Вино Фиано, Гарганега, Грекетто и Пино Бьянко, Страница 6
Выберите фильтры
- 1624
- 11
- 3
- 1300
- 254
- 52
- 35
- 1629
- 7
- 4
- 1
- 872
- 210
- 116
- 102
- 93
- Еще 20
- 19
- 18
- 18
- 15
- 14
- Еще 144
- 853
- 320
- 258
- 227
- 14882
- Еще 95
- 13
- 6
- 4
- 3
- 2
- Еще 9
- 3
- 20
- 15
- 12
- 8
- 8
- Еще 1
- 1439
- 62
- 45
- 40
- 26
- Еще 7
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина питкий, гладкий и округлый. Послевкусие длинное, с оттенками экзотических фруктов, таких как манго и папайя, и ароматных трав (шалфей, тимьян). Нюансы фундука на финише являются типичными для этого сорта винограда.
Аромат вина наполнен тонами свежих фруктов (абрикос, персик, яблоки сорта Гольден), а также сушеной ромашки и белых цветов, легкими нотками ванили. Минеральные нюансы, особенно графит, придают аромату особую элегантность.
Вино прекрасно сочетается с пастой с трюфелями, омлетом со спаржей, ризотто с грибами, треской и устрицами.
Для изготовления вина "Staforte" используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д'Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым "Стафорте" легко отличить от других итальянских вин. Урожай собирается в период с 20 сентября по 10 октября и мягко прессуется. Для производства "Стафорте" используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 16-18 °C. После окончания первичного брожения вино подвергается вторичной ферментации с использованием лактобактерий, что дарит вину более мягкий и сбалансированный вкус. Дополнительную сложность "Стафорте" приобретает в процессе выдержки не только в дубовых бочках, но и в бутылках, прекрасный баланс позволяет развиваться вину долгое время. Заботясь о высочайшем качестве продукции, компания "Пра" выпускает "Стафорте" в очень ограниченном количестве, которое составляет всего 6600 бутылок в год. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина питкий, гладкий и округлый. Послевкусие длинное, с оттенками экзотических фруктов, таких как манго и папайя, и ароматных трав (шалфей, тимьян). Нюансы фундука на финише являются типичными для этого сорта винограда.
Аромат вина наполнен тонами свежих фруктов (абрикос, персик, яблоки сорта Гольден), а также сушеной ромашки и белых цветов, легкими нотками ванили. Минеральные нюансы, особенно графит, придают аромату особую элегантность.
Вино прекрасно сочетается с пастой с трюфелями, омлетом со спаржей, ризотто с грибами, треской и устрицами.
Для изготовления вина "Staforte" используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д'Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым "Стафорте" легко отличить от других итальянских вин. Урожай собирается в период с 20 сентября по 10 октября и мягко прессуется. Для производства "Стафорте" используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 16-18 °C. После окончания первичного брожения вино подвергается вторичной ферментации с использованием лактобактерий, что дарит вину более мягкий и сбалансированный вкус. Дополнительную сложность "Стафорте" приобретает в процессе выдержки не только в дубовых бочках, но и в бутылках, прекрасный баланс позволяет развиваться вину долгое время. Заботясь о высочайшем качестве продукции, компания "Пра" выпускает "Стафорте" в очень ограниченном количестве, которое составляет всего 6600 бутылок в год. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.
Вино обладает соломенно-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино интригует чистым, сухим, питким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино чарует освежающим, нежным, изысканным ароматом с доминирующими оттенками яблока, миндаля и цветов акации.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно подходит к ризотто, супам и рыбным блюдам.
"Villa Molino" Custoza DOC — ароматное, освежающее, нежное, летнее вино, изготовленное из четырех сортов винограда — Треббьяно, Гарганега, Фернанда (клон Кортезе) и Токай Фриулано. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Бережно измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Стабилизация и выдержка вина проходит также в стальных емкостях, что обеспечивает сохранение чистого фруктового вкуса вина. Это вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно подходит к ризотто, супам и рыбным блюдам.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.
Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.
Вино обладает соломенно-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино интригует чистым, сухим, питким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино чарует освежающим, нежным, изысканным ароматом с доминирующими оттенками яблока, миндаля и цветов акации.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно подходит к ризотто, супам и рыбным блюдам.
"Villa Molino" Custoza DOC — ароматное, освежающее, нежное, летнее вино, изготовленное из четырех сортов винограда — Треббьяно, Гарганега, Фернанда (клон Кортезе) и Токай Фриулано. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Бережно измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Стабилизация и выдержка вина проходит также в стальных емкостях, что обеспечивает сохранение чистого фруктового вкуса вина. Это вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно подходит к ризотто, супам и рыбным блюдам.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.
Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.
Имеет соломенный цвет с хорошим блеском.
Демонстрирует чистый, мягкий, питкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием средней длины.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, дыни, лимона, минералов и полевых цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из рыбы и морепродуктов, пасте и сырам.
Для создания белого сухого вина "Villa Carrisi" Fiano производитель использует виноград сорта Фиано, выращенный по системе alberello appoggiato на глинистых почвах с щедрым содержанием песка. Средний возраст лоз составляет 12 лет. Сбор урожая проходит в конце августа-начале сентября. На винодельне Фиано сортируют и прессуют. Сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах. Выдержка вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. В молодом возрасте вино кажется довольно непритязательным и легким, но с годами оно становится все более сложным и насыщенным.
Имеет соломенный цвет с хорошим блеском.
Демонстрирует чистый, мягкий, питкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием средней длины.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, дыни, лимона, минералов и полевых цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из рыбы и морепродуктов, пасте и сырам.
Для создания белого сухого вина "Villa Carrisi" Fiano производитель использует виноград сорта Фиано, выращенный по системе alberello appoggiato на глинистых почвах с щедрым содержанием песка. Средний возраст лоз составляет 12 лет. Сбор урожая проходит в конце августа-начале сентября. На винодельне Фиано сортируют и прессуют. Сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах. Выдержка вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. В молодом возрасте вино кажется довольно непритязательным и легким, но с годами оно становится все более сложным и насыщенным.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятно сладкий, обладающий отличной свежестью, придающей вину прекрасную питкость, и мягким, освежающим послевкусием.
Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом, в котором особенно выделяются ноты зеленого яблока и цветов апельсинового дерева.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо к салатам с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".
"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии. Сбор винограда для изготовления вина производится в середине сентября. Урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осаждения примесей. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем внезапного понижения температуры до 10 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятно сладкий, обладающий отличной свежестью, придающей вину прекрасную питкость, и мягким, освежающим послевкусием.
Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом, в котором особенно выделяются ноты зеленого яблока и цветов апельсинового дерева.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо к салатам с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".
"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии. Сбор винограда для изготовления вина производится в середине сентября. Урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осаждения примесей. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем внезапного понижения температуры до 10 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина многообразный, живой, беззаботный, сбалансированный, с тонами полевых цветов и трав, свежей кислотностью и длительным, искрящимся послевкусием с оттенками цветущих цитрусовых деревьев (лимона и апельсина).
Свежей, душистый, сладкий фруктовый аромат вина наполнен тонами сливы, груши и дыни.
Вино великолепно в качестве аперитива, отлично гармонирует с морепродуктами и сырами.
"Ivole" — спокойная, но волнующая утопия из самого сердца Тосканы. Вино является квинтэссенцией классического тосканского терруара и трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, которые образуют яркую, завораживающую фантазию. Сделайте глоток вина цвета спокойно покачивающихся колосьев пшеницы безоблачным солнечным вечером — и вы почувствуете запах свежей, хрустящей сладости фруктов из крохотного богом забытого садика где-нибудь в итальянской провинции и ощутите многообразный, веселый букет полевых цветов и трав, который щекочет ваш язык в радостной, беззаботной задумчивости.Виноград для изготовления "Иволе" собирается с виноградника "Виньето дель Онда", культивируемого на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирают до 10 часов утра и помещают на ночь в прохладную подземную фруттайю (комнату для сушки винограда для вина "Винсанто"), а на следующее утро прессуют без отделения стеблей. Процесс ферментации начинается естественным образом и длится 30-35 дней при контролируемой температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается на собственном тонком осадке в бочках из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев с частым батонажем. Розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние в конце января-начале февраля.
Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина многообразный, живой, беззаботный, сбалансированный, с тонами полевых цветов и трав, свежей кислотностью и длительным, искрящимся послевкусием с оттенками цветущих цитрусовых деревьев (лимона и апельсина).
Свежей, душистый, сладкий фруктовый аромат вина наполнен тонами сливы, груши и дыни.
Вино великолепно в качестве аперитива, отлично гармонирует с морепродуктами и сырами.
"Ivole" — спокойная, но волнующая утопия из самого сердца Тосканы. Вино является квинтэссенцией классического тосканского терруара и трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, которые образуют яркую, завораживающую фантазию. Сделайте глоток вина цвета спокойно покачивающихся колосьев пшеницы безоблачным солнечным вечером — и вы почувствуете запах свежей, хрустящей сладости фруктов из крохотного богом забытого садика где-нибудь в итальянской провинции и ощутите многообразный, веселый букет полевых цветов и трав, который щекочет ваш язык в радостной, беззаботной задумчивости.Виноград для изготовления "Иволе" собирается с виноградника "Виньето дель Онда", культивируемого на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирают до 10 часов утра и помещают на ночь в прохладную подземную фруттайю (комнату для сушки винограда для вина "Винсанто"), а на следующее утро прессуют без отделения стеблей. Процесс ферментации начинается естественным образом и длится 30-35 дней при контролируемой температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается на собственном тонком осадке в бочках из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев с частым батонажем. Розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние в конце января-начале февраля.
Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий, пикантный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен глубокими фруктовыми тонами, подчеркнутыми яркой кислотностью, и завершается стойким, длительным послевкусием с миндальными нотками.
Насыщенный, приятный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нюансами миндаля и марципана.
Это вино — прекрасный аперитив, особенно, если подается с простыми тарталетками. Также вино отлично сочетается с супами, закусками, бобовыми, морепродуктами, речной рыбой, пастой, овощными блюдами, суши и сашими.
Самое свежее и молодое вино хозяйства Пьеропан, Soave Classico изготовлено из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в зоне Соаве Классико. Почва терруара — вулканического происхождения: базальт с примесью глины. Объем урожая намеренно поддерживается на низком уровне, в уходе за лозой не используются пестициды или химикаты. Урожай собирается вручную в несколько подходов, затем грозди прессуются, полученный сок отделяется от кожицы винограда. Далее производится медленная ферментация при температуре 14-18 °C в цементных цистернах со стеклянным покрытием. Созревание вина на тонком осадке проходит в этих же емкостях и длится до весны следующего года. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение месяца.
В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий, пикантный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен глубокими фруктовыми тонами, подчеркнутыми яркой кислотностью, и завершается стойким, длительным послевкусием с миндальными нотками.
Насыщенный, приятный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нюансами миндаля и марципана.
Это вино — прекрасный аперитив, особенно, если подается с простыми тарталетками. Также вино отлично сочетается с супами, закусками, бобовыми, морепродуктами, речной рыбой, пастой, овощными блюдами, суши и сашими.
Самое свежее и молодое вино хозяйства Пьеропан, Soave Classico изготовлено из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в зоне Соаве Классико. Почва терруара — вулканического происхождения: базальт с примесью глины. Объем урожая намеренно поддерживается на низком уровне, в уходе за лозой не используются пестициды или химикаты. Урожай собирается вручную в несколько подходов, затем грозди прессуются, полученный сок отделяется от кожицы винограда. Далее производится медленная ферментация при температуре 14-18 °C в цементных цистернах со стеклянным покрытием. Созревание вина на тонком осадке проходит в этих же емкостях и длится до весны следующего года. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение месяца.
В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Демонстрирует питкий, мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и долгим, интригующим послевкусием.
Освежающий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов, минералов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Cielo e Terra, "3 Passo" Bianco — полусухое белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Фиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Демонстрирует питкий, мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и долгим, интригующим послевкусием.
Освежающий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов, минералов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Cielo e Terra, "3 Passo" Bianco — полусухое белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Фиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, свежей кислинкой и тонкими солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.
Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале минеральными акцентами, нюансами бузины и кедра.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.
La Carraia, Orvieto Classico DOC — элегантное, освежающее белое вино, созданное дарить радость и наслаждение с первых секунд. В производстве используется виноград сортов Грекетто, Проканико и другие белые сорта, которые произрастают на виноградниках хозяйства на почвах вулканического происхождения. Возраст виноградных лоз составляет 21-24 года. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь. Виноград подвергается криомацерации при температуре 7 °С в течение 7 часов с последующей традиционной ферментацией при контролируемой температуре 17 °С.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, свежей кислинкой и тонкими солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.
Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале минеральными акцентами, нюансами бузины и кедра.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.
La Carraia, Orvieto Classico DOC — элегантное, освежающее белое вино, созданное дарить радость и наслаждение с первых секунд. В производстве используется виноград сортов Грекетто, Проканико и другие белые сорта, которые произрастают на виноградниках хозяйства на почвах вулканического происхождения. Возраст виноградных лоз составляет 21-24 года. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь. Виноград подвергается криомацерации при температуре 7 °С в течение 7 часов с последующей традиционной ферментацией при контролируемой температуре 17 °С.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.
Светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус сбалансированный, приятно свежий, мягкий, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и тонкими минеральными штрихами, проскальзывающими в послевкусии и гармонично дополняющими его основной фруктовый профиль.
В аромате ярко раскрываются фруктовые и цветочные ноты. Букет представлен гармоничным переплетением ароматов спелой груши, зрелого ананаса, мела и цветущего апельсинового дерева.
Является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с мидиями, пастой, ризотто с артишоками, тартаром из телятины, спагетти с томатным соусом и базиликовым маслом и многими другими блюдами.
Как и "Санта Кристина" Розато, вино "Санта Кристина" Бьянко вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори."Santa Cristina" Bianco создано из винограда сортов Грекетто, Проканико и Вионье. Сбор урожая в 2023 году состоялся на 5-7 дней позже обычного, в конце сентября. Винификация каждого сорта проходила отдельно по мере созревания винограда и его поступления на винодельню. После удаления гребней и мягкого прессования сусло охлаждали до температуры 10 °C, чтобы способствовать его естественному осветлению. Ферментация при температуре не выше 17 °C осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино хранилось при температуре 10 °C до розлива в бутылки, который состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни, начавшиеся в мае, замедлили цветение, которое началось со второй недели июня. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус сбалансированный, приятно свежий, мягкий, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и тонкими минеральными штрихами, проскальзывающими в послевкусии и гармонично дополняющими его основной фруктовый профиль.
В аромате ярко раскрываются фруктовые и цветочные ноты. Букет представлен гармоничным переплетением ароматов спелой груши, зрелого ананаса, мела и цветущего апельсинового дерева.
Является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с мидиями, пастой, ризотто с артишоками, тартаром из телятины, спагетти с томатным соусом и базиликовым маслом и многими другими блюдами.
Как и "Санта Кристина" Розато, вино "Санта Кристина" Бьянко вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори."Santa Cristina" Bianco создано из винограда сортов Грекетто, Проканико и Вионье. Сбор урожая в 2023 году состоялся на 5-7 дней позже обычного, в конце сентября. Винификация каждого сорта проходила отдельно по мере созревания винограда и его поступления на винодельню. После удаления гребней и мягкого прессования сусло охлаждали до температуры 10 °C, чтобы способствовать его естественному осветлению. Ферментация при температуре не выше 17 °C осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино хранилось при температуре 10 °C до розлива в бутылки, который состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни, начавшиеся в мае, замедлили цветение, которое началось со второй недели июня. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятно сладкий, обладающий превосходной свежестью, придающей вину прекрасную питкость, и мягким, освежающим фруктовым послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом, в котором к фруктовым нотам, особенно банана и груши, добавляются легкие нюансы цветов акации.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо к салатам с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".
"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии. Сбор винограда для изготовления вина в 2023 году производился в конце сентября. На винодельне урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осветления. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем резкого понижения температуры до 0 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки, который начался в феврале 2024 года. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года, на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятно сладкий, обладающий превосходной свежестью, придающей вину прекрасную питкость, и мягким, освежающим фруктовым послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом, в котором к фруктовым нотам, особенно банана и груши, добавляются легкие нюансы цветов акации.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо к салатам с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".
"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии. Сбор винограда для изготовления вина в 2023 году производился в конце сентября. На винодельне урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осветления. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем резкого понижения температуры до 0 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки, который начался в феврале 2024 года. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года, на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино сочного золотисто-желтого цвета.
Вино демонстрирует сладкий, насыщенный вкус со сливочной текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот персика, засахаренных цитрусовых, меда и ванили.
Вино отлично дополнит вкус не слишком сладких десертов и пирожных, безе, лимонного меренга, бисквита и мягких зрелых сыров.
Guerrieri Rizzardi, Recioto di Soave DOCG Classico — сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, собранного с низкоурожайных лоз нескольких участков виноградника "Costeggiola". Посаженные на коричневых почвах с большим количеством мелких вулканических камней между 1960 и 1998 годами, лозы дают виноград превосходного качества. С каждой лозы вручную снимают от 7% до 50% (очень редко) ягод, обычно самые зрелые и концентрированные, идеально подходящие для дальнейшего заизюмливания. После тщательной сортировки виноград оставляют сушиться в деревянных ящиках на срок от трех до пяти месяцев. После удаления стеблей и дробления проводится низкотемпературная алкогольная ферментация в стальных резервуарах в течение 20 дней. Затем вино выдерживается 30 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках объемом 5 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджиоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.
Вино сочного золотисто-желтого цвета.
Вино демонстрирует сладкий, насыщенный вкус со сливочной текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот персика, засахаренных цитрусовых, меда и ванили.
Вино отлично дополнит вкус не слишком сладких десертов и пирожных, безе, лимонного меренга, бисквита и мягких зрелых сыров.
Guerrieri Rizzardi, Recioto di Soave DOCG Classico — сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, собранного с низкоурожайных лоз нескольких участков виноградника "Costeggiola". Посаженные на коричневых почвах с большим количеством мелких вулканических камней между 1960 и 1998 годами, лозы дают виноград превосходного качества. С каждой лозы вручную снимают от 7% до 50% (очень редко) ягод, обычно самые зрелые и концентрированные, идеально подходящие для дальнейшего заизюмливания. После тщательной сортировки виноград оставляют сушиться в деревянных ящиках на срок от трех до пяти месяцев. После удаления стеблей и дробления проводится низкотемпературная алкогольная ферментация в стальных резервуарах в течение 20 дней. Затем вино выдерживается 30 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках объемом 5 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджиоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает очень питким, свежим и хорошо сбалансированным вкусом средней насыщенности и чистым, освежающим послевкусием.
Блестящий фруктовый аромат вина раскрывается оттенками золотистого яблока и белого персика.
Вино хорошо сочетается с закусками, горячими и холодными рыбными блюдами, ризотто с креветками, спагетти с мидиями, сырами.
Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которое идеально дополнит трапезу.Pasqua, Soave — чистое, свежее вино с нежным фруктово-цветочным ароматом, изготовленное из купажа винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградник расположен в провинции Соаве, на северо-востоке Вероны, на почвах вулканического происхождения. Собранный вручную урожай проходит легкую мацерацию на кожице в течение 6-8 часов. После мягкого отжима полученное сусло подвергают статическому осветлению при температуре 10 °С в течение 12 часов. Затем сусло ферментируется при температуре 18 °С с отборными дрожжами. По окончании брожения вино отделяется от грубого осадка и выдерживается на тонком дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-х месяцев, затем снимается с осадка и продолжает созревание.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает очень питким, свежим и хорошо сбалансированным вкусом средней насыщенности и чистым, освежающим послевкусием.
Блестящий фруктовый аромат вина раскрывается оттенками золотистого яблока и белого персика.
Вино хорошо сочетается с закусками, горячими и холодными рыбными блюдами, ризотто с креветками, спагетти с мидиями, сырами.
Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которое идеально дополнит трапезу.Pasqua, Soave — чистое, свежее вино с нежным фруктово-цветочным ароматом, изготовленное из купажа винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградник расположен в провинции Соаве, на северо-востоке Вероны, на почвах вулканического происхождения. Собранный вручную урожай проходит легкую мацерацию на кожице в течение 6-8 часов. После мягкого отжима полученное сусло подвергают статическому осветлению при температуре 10 °С в течение 12 часов. Затем сусло ферментируется при температуре 18 °С с отборными дрожжами. По окончании брожения вино отделяется от грубого осадка и выдерживается на тонком дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-х месяцев, затем снимается с осадка и продолжает созревание.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина тонкий, элегантный, сложный, с сочными нотами мандарина, абрикоса и белого персика, умеренной кислотностью, сливочной текстурой и невероятно чистым послевкусием.
Роскошный аромат вина раскрывается оттенками цветов, цитрусовых и желтых косточковых фруктов (нектарин, персик, абрикос, слива).
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с мясным ассорти, жареной рыбой или летними салатами.
"Castel del Lago" Bianco — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега и Шардоне. Виноградники располагаются вокруг озера Гарда в регионе Венето на севере Италии. Яркий солнечный свет, отраженный водной гладью озера, и прохладный бриз создают идеальные условия для получения зрелого винограда со свежей кислотностью. Маттео Бернабеи и его команда собирают урожай в прохладные утренние часы, чтобы сохранить свежесть ягод. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Созревание на осадке в течение нескольких месяцев придает вину кремообразную текстуру и сложный вкус. А демократичное соотношение "цена-качество" непременно порадует почитателей итальянских белых вин.
Riolite Vini является воплощением знаний винных рынков и страсти к вину своего основателя, Маттео Бернабеи, продолжающего давние винодельческие семейные традиции. Семья Бернабеи занимается виноделием с 1800-х гг. в Тоскане, а затем в Венето. В прошлом столетии часть семьи ушла в гостиничный и СПА бизнес, однако Джованни и Чезаре Бернабеи не отказались от своей страсти к земле и вину, впоследствии передав свои умения детям. Один из них, Джузеппе Санте Бернабеи, стал известным дегустатором и виноделом, внедрившим новейшие технологии в производство вина, а также использовавшим маркетинговые разработки лучших винных брендов. Следующее поколение семьи тоже полностью посвятило себя виноделию, консультируя многие известные винные хозяйства. И, наконец, Маттео Бернабеи, впитавший знания нескольких поколений семьи, возглавил Riolite Vini.Это коммерческая, консалтинговая и маркетинговая компания, занимающаяся отбором и продвижением вина на мировой рынок, а также выпуском вина под собственными брендами. Слово "riolite" греческое по происхождению и означает "вулканические материнские породы Эуганских холмов очень светлого цвета", что символически означает прозрачность и профессионализм Riolite Vini.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина тонкий, элегантный, сложный, с сочными нотами мандарина, абрикоса и белого персика, умеренной кислотностью, сливочной текстурой и невероятно чистым послевкусием.
Роскошный аромат вина раскрывается оттенками цветов, цитрусовых и желтых косточковых фруктов (нектарин, персик, абрикос, слива).
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с мясным ассорти, жареной рыбой или летними салатами.
"Castel del Lago" Bianco — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега и Шардоне. Виноградники располагаются вокруг озера Гарда в регионе Венето на севере Италии. Яркий солнечный свет, отраженный водной гладью озера, и прохладный бриз создают идеальные условия для получения зрелого винограда со свежей кислотностью. Маттео Бернабеи и его команда собирают урожай в прохладные утренние часы, чтобы сохранить свежесть ягод. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Созревание на осадке в течение нескольких месяцев придает вину кремообразную текстуру и сложный вкус. А демократичное соотношение "цена-качество" непременно порадует почитателей итальянских белых вин.
Riolite Vini является воплощением знаний винных рынков и страсти к вину своего основателя, Маттео Бернабеи, продолжающего давние винодельческие семейные традиции. Семья Бернабеи занимается виноделием с 1800-х гг. в Тоскане, а затем в Венето. В прошлом столетии часть семьи ушла в гостиничный и СПА бизнес, однако Джованни и Чезаре Бернабеи не отказались от своей страсти к земле и вину, впоследствии передав свои умения детям. Один из них, Джузеппе Санте Бернабеи, стал известным дегустатором и виноделом, внедрившим новейшие технологии в производство вина, а также использовавшим маркетинговые разработки лучших винных брендов. Следующее поколение семьи тоже полностью посвятило себя виноделию, консультируя многие известные винные хозяйства. И, наконец, Маттео Бернабеи, впитавший знания нескольких поколений семьи, возглавил Riolite Vini.Это коммерческая, консалтинговая и маркетинговая компания, занимающаяся отбором и продвижением вина на мировой рынок, а также выпуском вина под собственными брендами. Слово "riolite" греческое по происхождению и означает "вулканические материнские породы Эуганских холмов очень светлого цвета", что символически означает прозрачность и профессионализм Riolite Vini.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами сухофруктов, пряностей и весенних цветов, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов, миндаля и трав.
Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, морепродуктами, первыми блюдами (прежде всего, с рыбными), а также с белым мясом, приготовленным на гриле.
Vicentini Agostino, "Terre Lunghe", Soave DOC — замечательное белое сухое вино с гармоничным, приятным вкусом и типичными для Соаве тонами белых цветов и сухофруктов в аромате. Гарганега является одним из самых распространенных сортов белого винограда в Италии. Этот сорт созревает очень поздно, поэтому вина из него получаются сочными и сладкими. Виноградник "Terre Lunghe" расположен в Соаве — пожалуй, самом известном итальянском регионе по производству восхитительных белых вин. Фруктовые, освежающие, они приобрели огромную популярность во второй половине XX века. Урожай с виноградников собирается только тогда, когда ягоды достигают своей максимальной зрелости. После сбора ягоды подвергают процедуре мягкого, деликатного прессования. Затем следует длительная ферментация сусла, которая проходит при контролируемой температуре. Соаве "Виньето Терре Лунге" будет по достоинству оценено любителями сухих белых вин.Vicentini Agostino — семейное хозяйство, принадлежащее истинному мастеру своего дела Вичентини Агостино. Он унаследовал виноградники, общей площадью 14 га, от своего отца. Душа Агостино — это его вино! Вичентини Агостино посвятил много времени созданию восхитительных напитков из винограда сорта Гарганега. Если Вам повезет побывать в хозяйстве во время сбора урожая, Вас встретят прекрасные золотые гроздья лоз Гарганега. Сегодня дети Агостино — Франческа и Эммануэле — помогают отцу в управлении хозяйством. А продукция Vicentini Agostino завоевывает многочисленные награды и получает единодушное признание критиков и любителей вина.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами сухофруктов, пряностей и весенних цветов, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов, миндаля и трав.
Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, морепродуктами, первыми блюдами (прежде всего, с рыбными), а также с белым мясом, приготовленным на гриле.
Vicentini Agostino, "Terre Lunghe", Soave DOC — замечательное белое сухое вино с гармоничным, приятным вкусом и типичными для Соаве тонами белых цветов и сухофруктов в аромате. Гарганега является одним из самых распространенных сортов белого винограда в Италии. Этот сорт созревает очень поздно, поэтому вина из него получаются сочными и сладкими. Виноградник "Terre Lunghe" расположен в Соаве — пожалуй, самом известном итальянском регионе по производству восхитительных белых вин. Фруктовые, освежающие, они приобрели огромную популярность во второй половине XX века. Урожай с виноградников собирается только тогда, когда ягоды достигают своей максимальной зрелости. После сбора ягоды подвергают процедуре мягкого, деликатного прессования. Затем следует длительная ферментация сусла, которая проходит при контролируемой температуре. Соаве "Виньето Терре Лунге" будет по достоинству оценено любителями сухих белых вин.Vicentini Agostino — семейное хозяйство, принадлежащее истинному мастеру своего дела Вичентини Агостино. Он унаследовал виноградники, общей площадью 14 га, от своего отца. Душа Агостино — это его вино! Вичентини Агостино посвятил много времени созданию восхитительных напитков из винограда сорта Гарганега. Если Вам повезет побывать в хозяйстве во время сбора урожая, Вас встретят прекрасные золотые гроздья лоз Гарганега. Сегодня дети Агостино — Франческа и Эммануэле — помогают отцу в управлении хозяйством. А продукция Vicentini Agostino завоевывает многочисленные награды и получает единодушное признание критиков и любителей вина.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и утонченной живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, подается к закускам, рыбе.
Белое вино Orvieto от компании Minini создано из трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, выращенных на виноградниках региона Орвието (Лацио). Сорт Треббьяно — это итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, записи о котором впервые были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня этот сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными теплыми климатическими условиями. Сорт Грекетто является одним из самых популярных в регионе Орвието и привносит в вина приятные ореховые оттенки. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и утонченной живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, подается к закускам, рыбе.
Белое вино Orvieto от компании Minini создано из трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, выращенных на виноградниках региона Орвието (Лацио). Сорт Треббьяно — это итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, записи о котором впервые были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня этот сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными теплыми климатическими условиями. Сорт Грекетто является одним из самых популярных в регионе Орвието и привносит в вина приятные ореховые оттенки. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Тонкий аромат цитрусовых и спелой дыни, свежескошенной травы и ванили. Во вкусе кислотность доминирует над дубовыми тонами. Приятное длительное послевкусие. Название вина произошло от названия дикого кустарника, который весной цветет желтыми цветами в долинах возле озера Аранчо.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Тонкий аромат цитрусовых и спелой дыни, свежескошенной травы и ванили. Во вкусе кислотность доминирует над дубовыми тонами. Приятное длительное послевкусие. Название вина произошло от названия дикого кустарника, который весной цветет желтыми цветами в долинах возле озера Аранчо.
У вина светло-желтый цвет с зелеными отблесками.
Вино отличается приятным, питким и свежим вкусом благодаря хорошо сбалансированной кислотности.
Свежий аромат вина отличается цитрусовыми и цветочными нотами, живыми оттенками средиземноморских трав и косточковых фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, очень универсально в сочетании с различными закусками, салатами, пастой с легкими соусами или морепродуктами.
Линейка вин "La Segreta" названа в честь леса, окружающего виноградник "Ульмо" в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". Этикетки вин украшены декоративным изображением карты части территории "Ульмо", представляющей собой участок с пышными фруктовыми деревьями, цветами и виноградными лозами, отображающей синтез всех составляющих прекрасной сельской местности Сицилии."Секрет" вина "La Segreta" Il Bianco, выпускаемого винодельней Планета с 1995 года, заключается в его удивительно объемном и упругом вкусе с прекрасным балансом всех компонентов и очень красивом ароматном букете, а также отличном соотношении "цена-качество". Виноград для изготовления вина выращивается в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия, на виноградниках "Ульмо", "Гурра" и "Диспенса". Высота расположения виноградников относительно уровня моря колеблется от 45 до 210 метров. Почвы преимущественно известково-глинистые. Лозы — разновозрастные: "Ульмо" был засажен в 1985 году, "Гурра" — в 1998-м, "Диспенса" — в 1996-м.В 2022 году Греканико был собран в период с 10 по 30 сентября, Шардоне — с 10 по 30 августа, Фиано — 2 сентября, а Вионье — с 16 по 23 августа. Виноград собирали и помещали в небольшие тележки, затем на винодельне охладили при температуре около 16-17 °C. Далее виноград очистили от гребней и слегка раздавили, после чего отправили в пресс для мягкого прессования. Полученное сусло подвергли статической декантации при температуре около 8-9 °С в течение 36 часов. Ферментация проходила при контролируемой температуре 15-16 °C на протяжении 10-12 дней в резервуарах из нержавеющей стали объемом 210, 264 и 600 гл. Созревание на тонком осадке сопровождалось еженедельным батонажем, что способствовало фиксации ароматов и увеличению объема вкуса. Вино было разлито в январе 2023 года.В 2022 году хозяйство Планета получило урожай отличного качества, урожайность была ниже всего примерно на 12%. Лето было засушливым, что способствовало исключительному здоровью винограда. Урожай, несмотря на метеорологические эксцессы, отличался хорошим балансом: очень сильные осенние дожди компенсировали зимнюю засуху; средние высокие температуры июня и июля компенсировались идеальными погодными условиями в августе и октябре. В Менфи и Самбука-ди-Сицилия сельскохозяйственный сезон начался с необычайно интенсивных дождей в ноябре и декабре 2021 года, что довольно сильно задержало бутонизацию. Если с января по март, выпало очень мало осадков по сравнению со средним показателем за десять лет, то поздняя весна порадовала изрядным количеством осадков, что защитило виноград от явно жарких июня и июля. Теплый август позволил штатно приступить к уборке урожая практически без остановок и затруднений, учитывая благоприятную погоду. Несколько сентябрьских дождей помогли составить практически оптимальную картину созревания. Белые сорта продемонстрировали ароматность и интенсивность вкуса.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
У вина светло-желтый цвет с зелеными отблесками.
Вино отличается приятным, питким и свежим вкусом благодаря хорошо сбалансированной кислотности.
Свежий аромат вина отличается цитрусовыми и цветочными нотами, живыми оттенками средиземноморских трав и косточковых фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, очень универсально в сочетании с различными закусками, салатами, пастой с легкими соусами или морепродуктами.
Линейка вин "La Segreta" названа в честь леса, окружающего виноградник "Ульмо" в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". Этикетки вин украшены декоративным изображением карты части территории "Ульмо", представляющей собой участок с пышными фруктовыми деревьями, цветами и виноградными лозами, отображающей синтез всех составляющих прекрасной сельской местности Сицилии."Секрет" вина "La Segreta" Il Bianco, выпускаемого винодельней Планета с 1995 года, заключается в его удивительно объемном и упругом вкусе с прекрасным балансом всех компонентов и очень красивом ароматном букете, а также отличном соотношении "цена-качество". Виноград для изготовления вина выращивается в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия, на виноградниках "Ульмо", "Гурра" и "Диспенса". Высота расположения виноградников относительно уровня моря колеблется от 45 до 210 метров. Почвы преимущественно известково-глинистые. Лозы — разновозрастные: "Ульмо" был засажен в 1985 году, "Гурра" — в 1998-м, "Диспенса" — в 1996-м.В 2022 году Греканико был собран в период с 10 по 30 сентября, Шардоне — с 10 по 30 августа, Фиано — 2 сентября, а Вионье — с 16 по 23 августа. Виноград собирали и помещали в небольшие тележки, затем на винодельне охладили при температуре около 16-17 °C. Далее виноград очистили от гребней и слегка раздавили, после чего отправили в пресс для мягкого прессования. Полученное сусло подвергли статической декантации при температуре около 8-9 °С в течение 36 часов. Ферментация проходила при контролируемой температуре 15-16 °C на протяжении 10-12 дней в резервуарах из нержавеющей стали объемом 210, 264 и 600 гл. Созревание на тонком осадке сопровождалось еженедельным батонажем, что способствовало фиксации ароматов и увеличению объема вкуса. Вино было разлито в январе 2023 года.В 2022 году хозяйство Планета получило урожай отличного качества, урожайность была ниже всего примерно на 12%. Лето было засушливым, что способствовало исключительному здоровью винограда. Урожай, несмотря на метеорологические эксцессы, отличался хорошим балансом: очень сильные осенние дожди компенсировали зимнюю засуху; средние высокие температуры июня и июля компенсировались идеальными погодными условиями в августе и октябре. В Менфи и Самбука-ди-Сицилия сельскохозяйственный сезон начался с необычайно интенсивных дождей в ноябре и декабре 2021 года, что довольно сильно задержало бутонизацию. Если с января по март, выпало очень мало осадков по сравнению со средним показателем за десять лет, то поздняя весна порадовала изрядным количеством осадков, что защитило виноград от явно жарких июня и июля. Теплый август позволил штатно приступить к уборке урожая практически без остановок и затруднений, учитывая благоприятную погоду. Несколько сентябрьских дождей помогли составить практически оптимальную картину созревания. Белые сорта продемонстрировали ароматность и интенсивность вкуса.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью, минеральными нотами и теплой, манящей алкогольной жилкой.
Аромат вина наполнен нотами сливы и диких белых цветов (боярышника).
Вино превосходно подходит к легким закускам, деликатным горячим блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.
Белое сухое вино Ricci Curbastro, Sebino Pinot Bianco, представляющее зону Себино, объединяет историю и инновации виноделия региона Франчакорта. Оно дарит весеннее настроение и является столь же привлекательным, как и нежные изгибы холмов Франчакорта. Винтовая крышка на бутылке предназначена для удобного, практичного употребления на улице или дома. Пино Бьянко для изготовления вина выращивается в муниципалитете Каприоло на смешанных почвах с умеренно глубоким скелетом и отличным дренажом. Винификация и выдержка напитка осуществляется в стальных резервуарах, розлив по бутылкам производится весной следующего года. В 2018 году вино получило официальный биологический сертификат.
Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью, минеральными нотами и теплой, манящей алкогольной жилкой.
Аромат вина наполнен нотами сливы и диких белых цветов (боярышника).
Вино превосходно подходит к легким закускам, деликатным горячим блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.
Белое сухое вино Ricci Curbastro, Sebino Pinot Bianco, представляющее зону Себино, объединяет историю и инновации виноделия региона Франчакорта. Оно дарит весеннее настроение и является столь же привлекательным, как и нежные изгибы холмов Франчакорта. Винтовая крышка на бутылке предназначена для удобного, практичного употребления на улице или дома. Пино Бьянко для изготовления вина выращивается в муниципалитете Каприоло на смешанных почвах с умеренно глубоким скелетом и отличным дренажом. Винификация и выдержка напитка осуществляется в стальных резервуарах, розлив по бутылкам производится весной следующего года. В 2018 году вино получило официальный биологический сертификат.
Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино отличается приятным, свежим, нежным, фруктовым вкусом с мягкой, сливочной текстурой, тонкой кислинкой и легкими ванильными нюансами в сухом послевкусии.
Легкие цветочные нотки в аромате вина украшены ванильными тонами.
Вино идеально сочетается с жареным мясом птицы, мягкими сырами, сытной пастой и блюдами из морепродуктов.
Вина "Gran Passione" выражают преданность работе, которая чтит традиции земли. Любовь к земле и вину неразделимы. Passione — это мощное чувство, непреодолимое желание кого-то или чего-то. Страсть может варьироваться от активного интереса или восхищения до восторженного наслаждения, сильного влечения, волнения. Вина "Gran Passione" отображают именно это чувство. Вина этой "страстной" линейки оценят любители классики, гедонисты, умеющие выкроить время в быстром ритме жизни и посвятить себя тому, что делает их счастливыми. Классический и утонченный дизайн бутылок идеально вписывается в концепцию."Gran Passione" Bianco — белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Гарганега, выращенного в Венето. Урожай собирают в первой половине сентября. После мягкого отжима полученный виноградный сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали при 15-17 °С в течение 15-20 дней. После этого вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. "Гран Пассьоне" Бьянко следует употребить в ближайшие два года.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино отличается приятным, свежим, нежным, фруктовым вкусом с мягкой, сливочной текстурой, тонкой кислинкой и легкими ванильными нюансами в сухом послевкусии.
Легкие цветочные нотки в аромате вина украшены ванильными тонами.
Вино идеально сочетается с жареным мясом птицы, мягкими сырами, сытной пастой и блюдами из морепродуктов.
Вина "Gran Passione" выражают преданность работе, которая чтит традиции земли. Любовь к земле и вину неразделимы. Passione — это мощное чувство, непреодолимое желание кого-то или чего-то. Страсть может варьироваться от активного интереса или восхищения до восторженного наслаждения, сильного влечения, волнения. Вина "Gran Passione" отображают именно это чувство. Вина этой "страстной" линейки оценят любители классики, гедонисты, умеющие выкроить время в быстром ритме жизни и посвятить себя тому, что делает их счастливыми. Классический и утонченный дизайн бутылок идеально вписывается в концепцию."Gran Passione" Bianco — белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Гарганега, выращенного в Венето. Урожай собирают в первой половине сентября. После мягкого отжима полученный виноградный сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали при 15-17 °С в течение 15-20 дней. После этого вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. "Гран Пассьоне" Бьянко следует употребить в ближайшие два года.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино светло-желтого цвета с изумрудными отражениями.
Вкус вина свежий, бодрящий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и соблазнительным послевкусием, в котором присутствуют утонченные миндальные нотки.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками спелого желтого яблока, тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, пастой и овощами.
Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Brognoligo" Soave Classico — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Brognoligo" с плодородными почвами вулканического происхождения. Ручной сбор урожая осуществляется через 2-3 недели после полного созревания ягод. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации со специально подобранными дрожжами, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15–17 °С на протяжении 15 дней. 10-15% винного сусла выдерживается в дубовых барриках второго года использования, остальная часть выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах на протяжении 2-х месяцев.
Вино светло-желтого цвета с изумрудными отражениями.
Вкус вина свежий, бодрящий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и соблазнительным послевкусием, в котором присутствуют утонченные миндальные нотки.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками спелого желтого яблока, тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, пастой и овощами.
Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Brognoligo" Soave Classico — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Brognoligo" с плодородными почвами вулканического происхождения. Ручной сбор урожая осуществляется через 2-3 недели после полного созревания ягод. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации со специально подобранными дрожжами, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15–17 °С на протяжении 15 дней. 10-15% винного сусла выдерживается в дубовых барриках второго года использования, остальная часть выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах на протяжении 2-х месяцев.
Минеральное вино с округлым свежим вкусом.
Минеральное вино с округлым свежим вкусом.
Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино отлично сочетается с закусками из морепродуктов, сырыми моллюсками и основными блюдами с соусами из розовой рыбы.
"Talo" Fiano — белое полусухое вино из винограда сорта Фиано, который выращивается в холмистой местности к северу от провинции Таранто. Урожай собирают в последнюю неделю августа. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино отлично сочетается с закусками из морепродуктов, сырыми моллюсками и основными блюдами с соусами из розовой рыбы.
"Talo" Fiano — белое полусухое вино из винограда сорта Фиано, который выращивается в холмистой местности к северу от провинции Таранто. Урожай собирают в последнюю неделю августа. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино изысканного соломенного цвета с янтарными бликами.
Освежающий вкус вина наполнен сочными фруктовыми тонами (спелых яблок, персика, цитрусовых), яркой кислотностью и убедительной минеральностью. Сливочное, продолжительное послевкусие оставляет после себя деликатные ореховые нюансы.
Сложный аромат вина интригует свежими тонами спелых яблока, персика, абрикоса и груши.
Вино подают в качестве аперитива, с легкими закусками и рыбными блюдами.
Белое сухое вино Kössler, Pinot Bianco производится из винограда сорта Пино Бьянко (или Вайссбургундер), который культивируется в Южном Тироле уже более века и славится своим удивительным вкусом с убедительной кислотностью и минеральностью. Благоприятный микроклимат, сильные температурные колебания между днем и ночью, а также особенности почвы позволяют собирать урожай с выразительным, характерным ароматом. Собранные в стадии полной зрелости ягоды проходят тщательную сортировку. Процесс медленной ферментации осуществляется в дубовых бочках при контролируемой температуре. Часть сусла проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в течении 5-7 месяцев.Винодельня Kössler расположена в самом сердце тирольского винодельческого региона, в живописной средневековой деревне Сан Паоло. Винодельческая история Кёсслер восходит к 1631 году. Давние традиции сохраняются и в настоящее время, сочетая в себе культурное наследие виноделия с новыми знаниями нашего времени. В 2005 году Kössler была приобретена знаменитым кооперативом Cantina Produttori San Paolo (St. Pauls), который с честью продолжает выпуск качественных вин Кёсслер.
Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.
Вино изысканного соломенного цвета с янтарными бликами.
Освежающий вкус вина наполнен сочными фруктовыми тонами (спелых яблок, персика, цитрусовых), яркой кислотностью и убедительной минеральностью. Сливочное, продолжительное послевкусие оставляет после себя деликатные ореховые нюансы.
Сложный аромат вина интригует свежими тонами спелых яблока, персика, абрикоса и груши.
Вино подают в качестве аперитива, с легкими закусками и рыбными блюдами.
Белое сухое вино Kössler, Pinot Bianco производится из винограда сорта Пино Бьянко (или Вайссбургундер), который культивируется в Южном Тироле уже более века и славится своим удивительным вкусом с убедительной кислотностью и минеральностью. Благоприятный микроклимат, сильные температурные колебания между днем и ночью, а также особенности почвы позволяют собирать урожай с выразительным, характерным ароматом. Собранные в стадии полной зрелости ягоды проходят тщательную сортировку. Процесс медленной ферментации осуществляется в дубовых бочках при контролируемой температуре. Часть сусла проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в течении 5-7 месяцев.Винодельня Kössler расположена в самом сердце тирольского винодельческого региона, в живописной средневековой деревне Сан Паоло. Винодельческая история Кёсслер восходит к 1631 году. Давние традиции сохраняются и в настоящее время, сочетая в себе культурное наследие виноделия с новыми знаниями нашего времени. В 2005 году Kössler была приобретена знаменитым кооперативом Cantina Produttori San Paolo (St. Pauls), который с честью продолжает выпуск качественных вин Кёсслер.
Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.
Гармоничное и достаточно сложное моносортовое вино, винифицированное в емкостях из нержавеющей стали, отличает аромат с нотками полевых цветов, таких как ирисы или ромашка, и минеральный вкус, на смену которому приходит миндальное послевкусие. Благодаря своим характеристикам вино достаточно универсально и может сочетаться разнообразными блюдами.
Гармоничное и достаточно сложное моносортовое вино, винифицированное в емкостях из нержавеющей стали, отличает аромат с нотками полевых цветов, таких как ирисы или ромашка, и минеральный вкус, на смену которому приходит миндальное послевкусие. Благодаря своим характеристикам вино достаточно универсально и может сочетаться разнообразными блюдами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.