Французское и Израильское Вино Каберне Фран, Шардоне, Мцване и Мальвазия Нера, Страница 19

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Великолепно сбалансированный, округлый вкус вина изобилует фруктовыми тонами, яркими нотами сливы, чернослива и трюфеля.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и жареных тостов.

Вино рекомендуется подавать к утке, жаркому из телятины и сырам.

"Chateau Les Vieilles Pierres" Lussac-Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на глинистых почвах виноградников терруара Lussac-Saint-Emilion правобережного Бордо. Возраст лоз составляет в среднем 25 лет. После сбора урожая виноград подвергается традиционному для красного вина методу винификации, включающему в себя настаивание сусла на кожице и брожение. Все процессы протекают в чанах из нержавеющей стали, в которых вино выдерживается некоторое время перед бутилированием. Мерло придает вину округлость и шарм, в то время как Каберне Фран добавляет свежесть и минеральность. Небольшое Chateau Les Vieilles Pierres является семейной собственностью на протяжении двух поколений. Поместью принадлежат 20 га виноградников, на которых выращивается Мерло и Каберне Фран, дающих типичные для Lussac-Saint-Emilion AOC вина.

Торговый винный дом JJ Mortier существует на рынке с 1889 года. Главной задачей негоцианта с момента создания и на протяжении десятилетий является строгий отбор исключительно качественных вин. В начале прошлого столетия JJ Mortier стал инициатором развития системы продвижения имен апелласьонов, а не многочисленных разрозненных маленьких шато и сейчас в портфеле компании представлены вина самых известных винных терруаров Бордо. Винный дом находится в постоянном поиске талантливых виноделов из никому не известных виноделен, представляя их вина на международном рынке.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Великолепно сбалансированный, округлый вкус вина изобилует фруктовыми тонами, яркими нотами сливы, чернослива и трюфеля.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и жареных тостов.

Вино рекомендуется подавать к утке, жаркому из телятины и сырам.

"Chateau Les Vieilles Pierres" Lussac-Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на глинистых почвах виноградников терруара Lussac-Saint-Emilion правобережного Бордо. Возраст лоз составляет в среднем 25 лет. После сбора урожая виноград подвергается традиционному для красного вина методу винификации, включающему в себя настаивание сусла на кожице и брожение. Все процессы протекают в чанах из нержавеющей стали, в которых вино выдерживается некоторое время перед бутилированием. Мерло придает вину округлость и шарм, в то время как Каберне Фран добавляет свежесть и минеральность. Небольшое Chateau Les Vieilles Pierres является семейной собственностью на протяжении двух поколений. Поместью принадлежат 20 га виноградников, на которых выращивается Мерло и Каберне Фран, дающих типичные для Lussac-Saint-Emilion AOC вина.

Торговый винный дом JJ Mortier существует на рынке с 1889 года. Главной задачей негоцианта с момента создания и на протяжении десятилетий является строгий отбор исключительно качественных вин. В начале прошлого столетия JJ Mortier стал инициатором развития системы продвижения имен апелласьонов, а не многочисленных разрозненных маленьких шато и сейчас в портфеле компании представлены вина самых известных винных терруаров Бордо. Винный дом находится в постоянном поиске талантливых виноделов из никому не известных виноделен, представляя их вина на международном рынке.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина мягкий, мясистый, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрывается многогранными тонами зрелых красных фруктов и темных ягод.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, мелкой дичью и даже мягкими сырами с плесневой коркой.

"La Chapelle" Cabernet Franc — изящное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в самом сердце Анжу, в долине Луары, на виноградниках Chateau de Fesles. Лозы высажены на сланцевых почвах, покрытых глинисто-песчаным слоем. Виноград собирается вручную, подвергается строгой сортировке и гребнеотделению. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-33 °C. Брожение сопровождается частой перекачкой сусла. Мацерация занимает от 8 до 15 дней. Вино выдерживается на тонком осадке в терморегулируемых стальных чанах в течение 4-х месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах шато перед реализацией.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, из-за чего виноделы были в состоянии повышенной готовности к борьбе с гнилью и болезнями. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина мягкий, мясистый, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрывается многогранными тонами зрелых красных фруктов и темных ягод.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, мелкой дичью и даже мягкими сырами с плесневой коркой.

"La Chapelle" Cabernet Franc — изящное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в самом сердце Анжу, в долине Луары, на виноградниках Chateau de Fesles. Лозы высажены на сланцевых почвах, покрытых глинисто-песчаным слоем. Виноград собирается вручную, подвергается строгой сортировке и гребнеотделению. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-33 °C. Брожение сопровождается частой перекачкой сусла. Мацерация занимает от 8 до 15 дней. Вино выдерживается на тонком осадке в терморегулируемых стальных чанах в течение 4-х месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах шато перед реализацией.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, из-за чего виноделы были в состоянии повышенной готовности к борьбе с гнилью и болезнями. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино красивого темно-красного цвета.

В приятном вкусе вина ощущаются ягодные тона, которые трансформируются в элегантное, длительное послевкусие.

В гармоничном букете вина преобладают тона спелых, красных ягод.

Вино подают к колбасным изделиям, красному мясу, дичи и мягким сырам.

Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В 19 веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце 19 века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял имуществом замка с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого хозяйством виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, чья история жизни отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года).Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них часть находится в регионе Анжу, в долине Луары. Они засажены, в основном, виноградом сорта Каберне Фран. Почва здесь глинисто-песчаная, с примесью сланца. Когда урожай винограда достигает оптимальной спелости, его собирают вручную и сортируют с удалением стеблей. Ферментацию выполняют в стальных чанах при контролируемой температуре. Мацерация занимает от 8 до 15 дней, после чего вино выдерживают на тонком осадке в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев. Затем Chateau de Fesles, La Chapelle Cabernet Franc, 2020 дополнительно созревает в течение полугода в бутылках перед реализацией.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино красивого темно-красного цвета.

В приятном вкусе вина ощущаются ягодные тона, которые трансформируются в элегантное, длительное послевкусие.

В гармоничном букете вина преобладают тона спелых, красных ягод.

Вино подают к колбасным изделиям, красному мясу, дичи и мягким сырам.

Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В 19 веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце 19 века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял имуществом замка с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого хозяйством виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, чья история жизни отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года).Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них часть находится в регионе Анжу, в долине Луары. Они засажены, в основном, виноградом сорта Каберне Фран. Почва здесь глинисто-песчаная, с примесью сланца. Когда урожай винограда достигает оптимальной спелости, его собирают вручную и сортируют с удалением стеблей. Ферментацию выполняют в стальных чанах при контролируемой температуре. Мацерация занимает от 8 до 15 дней, после чего вино выдерживают на тонком осадке в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев. Затем Chateau de Fesles, La Chapelle Cabernet Franc, 2020 дополнительно созревает в течение полугода в бутылках перед реализацией.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино глубокого рубиново-красного цвета имеет элегантный фруктовый аромат с дубовыми тонами и сменяемый длительным послевкусием насыщенный, мягкий вкус с прекрасно интегрированными дубовыми оттенками и нотками красной смородины. Уже сегодня и еще на протяжении как минимум десятка лет это вино будет способно сохранить органолептические характеристики. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета имеет элегантный фруктовый аромат с дубовыми тонами и сменяемый длительным послевкусием насыщенный, мягкий вкус с прекрасно интегрированными дубовыми оттенками и нотками красной смородины. Уже сегодня и еще на протяжении как минимум десятка лет это вино будет способно сохранить органолептические характеристики. 

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина элегантный, сдержанный, с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, вишни, клубники, цитрусовых и весенних цветов.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.

"Les Versaines" Rose de Loire — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина элегантный, сдержанный, с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, вишни, клубники, цитрусовых и весенних цветов.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.

"Les Versaines" Rose de Loire — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Имеет светло-розовый цвет.

Демонстрирует питкий, мягкий, изящный вкус с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни, цитрусовых и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

Полусухое розовое вино "La Jaglerie" Rose d'Anjou AOP производится из винограда, выращенного в древнем винодельческом регионе Анжу, расположенном к югу от города Анже. Почвы виноградников богаты известняком и кремнеземом. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация по традиционному для розовых вин методу производства включает частичную мацерацию и частичное применение метода "saignee" ("кровопускание"). Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем производится стабилизация сусла при пониженной температуре в атмосфере инертного газа и непродолжительная выдержка в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 5 лет.

Имеет светло-розовый цвет.

Демонстрирует питкий, мягкий, изящный вкус с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни, цитрусовых и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

Полусухое розовое вино "La Jaglerie" Rose d'Anjou AOP производится из винограда, выращенного в древнем винодельческом регионе Анжу, расположенном к югу от города Анже. Почвы виноградников богаты известняком и кремнеземом. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация по традиционному для розовых вин методу производства включает частичную мацерацию и частичное применение метода "saignee" ("кровопускание"). Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем производится стабилизация сусла при пониженной температуре в атмосфере инертного газа и непродолжительная выдержка в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 5 лет.

Вино имеет красивый гранатово-красный цвет.

Вино обладает откровенным и твердым вкусом с выраженными древесными акцентами, жирноватой текстурой и легкой горчинкой в послевкусии.

Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, перца и тостов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и сырами, овощами и закусками.

Chateau Cardonna Lahourcade, Medoc AOC — красное сухое вино из апелласьона Медок, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. За тысячелетия реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, нанесли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение не менее года. Потенциал вина составляет 7 лет.В 2018 году в Медоке выдалась дождливая и мягкая зима, а с середины марта установилась холодная погода, что привело к позднему, но однородному распусканию почек с последующим оживленным вегетативным развитием. Жаркое и засушливое лето ускорило созревание винограда, но чередование прохладных ночей и жарких дней позволило развить сочность, сохраняя при этом свежесть. Урожай 2018 года предлагает спелые, очень выразительные фруктовые вина с мощной структурой и бархатистыми танинами.

Les Vignerons d'Uni-Médoc — содружество 300 винных доменов, которые реализуют свое умение на 1 230 га виноградников, представляющих все разнообразие и богатство терруара. Внутренние правила позволяют определять режим работы на основе принципа справедливости. Каждый винодел компании несет ответственность, но производит виноград в соответствии со строгими правилами винификации и маркетинга компании. Объединение Uni-Médoc обеспечивает всю цепочку создания вина: от отбора виноградных гроздьев до созревания вина в бочках или чанах и розлива в бутылки. Винификация проводится в трех погребах, раскинувшихся над виноградниками и имеющими прекрасный панорамный вид. Объединение Uni-Médoc оснащено линией розлива 6000 бутылок в час. Качество оборудования и компетентность персонала и главного энолога гарантируют наилучшие условия производства.

Вино имеет красивый гранатово-красный цвет.

Вино обладает откровенным и твердым вкусом с выраженными древесными акцентами, жирноватой текстурой и легкой горчинкой в послевкусии.

Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, перца и тостов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и сырами, овощами и закусками.

Chateau Cardonna Lahourcade, Medoc AOC — красное сухое вино из апелласьона Медок, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. За тысячелетия реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, нанесли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение не менее года. Потенциал вина составляет 7 лет.В 2018 году в Медоке выдалась дождливая и мягкая зима, а с середины марта установилась холодная погода, что привело к позднему, но однородному распусканию почек с последующим оживленным вегетативным развитием. Жаркое и засушливое лето ускорило созревание винограда, но чередование прохладных ночей и жарких дней позволило развить сочность, сохраняя при этом свежесть. Урожай 2018 года предлагает спелые, очень выразительные фруктовые вина с мощной структурой и бархатистыми танинами.

Les Vignerons d'Uni-Médoc — содружество 300 винных доменов, которые реализуют свое умение на 1 230 га виноградников, представляющих все разнообразие и богатство терруара. Внутренние правила позволяют определять режим работы на основе принципа справедливости. Каждый винодел компании несет ответственность, но производит виноград в соответствии со строгими правилами винификации и маркетинга компании. Объединение Uni-Médoc обеспечивает всю цепочку создания вина: от отбора виноградных гроздьев до созревания вина в бочках или чанах и розлива в бутылки. Винификация проводится в трех погребах, раскинувшихся над виноградниками и имеющими прекрасный панорамный вид. Объединение Uni-Médoc оснащено линией розлива 6000 бутылок в час. Качество оборудования и компетентность персонала и главного энолога гарантируют наилучшие условия производства.

Вино яркого розового цвета с лососевым оттенком.

Вкус вина освежающий, нежный, округлый, хорошо сбалансированный, с приятным и запоминающимся ягодным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных ягод (клубника, смородина, малина), дополненные нотками розы.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, фруктами, десертами.

"Domaine des Trahan" Rose d'Anjou — очень приятное летнее розовое полусухое вино, обладающее заманчивым ягодно-цветочным ароматом и нежным, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из виноград сорта Каберне Фран, выращенного в Долине Луары, в регионе Анжу. Собранный виноград подвергается кратковременной мацерации на кожице, чтобы получить красивый розовый цвет. Затем следует ферментация при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Домен де Траан" Розе д'Анжу прекрасно сочетается с легкими салатами, фруктами и десертами. LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в Долине Луары, который представляет вина различных регионов от более 500 виноделов. Кроме того, ЛаШето владеет 240 гектарами собственных виноградников. Урожай обрабатывается в четырех производственных центрах, каждый из которых соответствует очень строгим стандартам гигиены и контроля. Доказательством этого является сертификат ISO 9002. Компания продает свои вина под разными торговыми марками, например, "Denis Marchais". ЛаШето является частью корпорации Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино яркого розового цвета с лососевым оттенком.

Вкус вина освежающий, нежный, округлый, хорошо сбалансированный, с приятным и запоминающимся ягодным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных ягод (клубника, смородина, малина), дополненные нотками розы.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, фруктами, десертами.

"Domaine des Trahan" Rose d'Anjou — очень приятное летнее розовое полусухое вино, обладающее заманчивым ягодно-цветочным ароматом и нежным, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из виноград сорта Каберне Фран, выращенного в Долине Луары, в регионе Анжу. Собранный виноград подвергается кратковременной мацерации на кожице, чтобы получить красивый розовый цвет. Затем следует ферментация при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Домен де Траан" Розе д'Анжу прекрасно сочетается с легкими салатами, фруктами и десертами. LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в Долине Луары, который представляет вина различных регионов от более 500 виноделов. Кроме того, ЛаШето владеет 240 гектарами собственных виноградников. Урожай обрабатывается в четырех производственных центрах, каждый из которых соответствует очень строгим стандартам гигиены и контроля. Доказательством этого является сертификат ISO 9002. Компания продает свои вина под разными торговыми марками, например, "Denis Marchais". ЛаШето является частью корпорации Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, стойким послевкусием с нюансами сливы и кожи.

Насыщенный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, кофе, мокко.

Рекомендуется к тушеным блюдам из говядины, кок-о-ван, свиным ребрышкам.

Chateau Lieumenant, Bordeaux Superieur AOC — яркий представитель замковых вин Бордо. Купаж представлен традиционными бордосскими сортами винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы высажены на виноградниках хозяйства на суглинистых, известняковых и выщелоченных аллювиальных (бульбен) почвах. Для создания этого вина традиционные методы винификации гармонично сочетают с инновационным, современным подходом. Так, выдержка вина проходит частично в бетонных емкостях и частично в стальных. Созревание на осадке длится 18-24 месяцев. За это время вино регулярно переливают, дегустируют и анализируют, чтобы проследить за его эволюцией.В 1880 году г-н Верите, купец из Анже, приехал искать вино в районе Бордо. Встреча с виноградарем, его будущей женой, и его страсть к вину побудили Верите переехать в этот регион и сменить профессию. Именно из этой прекрасной истории любви родился Chateau Lieumenant. В 2012 году Жак Верите доверил управление виноградником своим друзьям, семье Кардарелли, которые сегодня входят в альянс Recoltants, принадлежащий Larraque Vins International.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, стойким послевкусием с нюансами сливы и кожи.

Насыщенный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, кофе, мокко.

Рекомендуется к тушеным блюдам из говядины, кок-о-ван, свиным ребрышкам.

Chateau Lieumenant, Bordeaux Superieur AOC — яркий представитель замковых вин Бордо. Купаж представлен традиционными бордосскими сортами винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы высажены на виноградниках хозяйства на суглинистых, известняковых и выщелоченных аллювиальных (бульбен) почвах. Для создания этого вина традиционные методы винификации гармонично сочетают с инновационным, современным подходом. Так, выдержка вина проходит частично в бетонных емкостях и частично в стальных. Созревание на осадке длится 18-24 месяцев. За это время вино регулярно переливают, дегустируют и анализируют, чтобы проследить за его эволюцией.В 1880 году г-н Верите, купец из Анже, приехал искать вино в районе Бордо. Встреча с виноградарем, его будущей женой, и его страсть к вину побудили Верите переехать в этот регион и сменить профессию. Именно из этой прекрасной истории любви родился Chateau Lieumenant. В 2012 году Жак Верите доверил управление виноградником своим друзьям, семье Кардарелли, которые сегодня входят в альянс Recoltants, принадлежащий Larraque Vins International.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус сложный, с манящими тонами черных фруктов и ежевики, прекрасным балансом и приятной свежестью благодаря достаточно высокой кислотности. Послевкусие сухое, с мягким танинным шлейфом и нотками дуба.

В выразительном аромате звучат тона вишни, изюма, ванили и землистые ноты.

Отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, блюдами из мяса птицы, зрелыми сырами.

Сhateau Hauts de Plaisance — это второе вино Chateau Pontoise Cabarrus Cru Bourgeois Superieur, продукцию которого на международном рынке представляет группа Grands Chais de France. Виноградники хозяйства расположены в Сен-Сёрен-де-Кадурн в апелласьоне О'Медок. Это вино впервые было создано семьей Терейгеол в 1970-х годах, его характер и суть были обновлены в 2003 году. Теперь оно менее танинное, более фруктовое, это вино для удовольствия, которое также стремится стать региональным. В 2020 году на него приходится около 25% объема производства Chateau Pontoise Cabarrus. В производстве традиционно используются 2 сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Но также в зависимости от винтажа может добавляться и Каберне Фран. Часть урожая собирается со старых лоз в возрасте от 25 до 30 лет и большая часть — с молодых лоз в возрасте от 10 до 15 лет. Плотность посадки колеблется от 6600 до 10000 лоз на гектар. Все лозы высажены на четвертичных гравийных почвах между Сен-Сёрином и устьем реки, ведущей в сторону Сен-Эстефа. После тщательного мониторинга виноградника, продуманных фитосанитарных обработок и систематической дегустации виноградных ягод проводится сбор урожая. Селективная сортировка ягод осуществляется на вибростоле. Сок отделяется самотеком. Традиционная винификация проводится в чанах из нержавеющей стали и бетона при контролируемой температуре 28-30 °С в течение от 21 до 26 дней. Этот процесс сопровождается частыми, но непродолжительными перекачками сусла. Вина смешиваются перед выдержкой в бочках из французского дуба. Созревание длится 12 месяцев. В 2021 году на этикетке вина появилась надпись "Cuvee Theresa"  — это дань уважения Терезе Кабаррус, одному из самых выдающихся членов семьи Кабаррус, их маленькой кузине. Известная жена парламентария Таллиана, она была деятелем Французской революции 1789 года. Прозванная в Бордо "Богоматерью Спасительницей", Тереза использовала свое влияние, чтобы спасти головы многих дворян и даже участвовала в падении Робеспьера. Через несколько лет она познакомилась с молодым генералом Бонапартом, которого взяла под свою защиту, и присутствовала на его бракосочетании с Жозефиной Богарне.История Chateau Pontoise Cabarrus началась в 1795 году, когда Жозеф Гектор де Бран, владелец поместий Chateau Mouton Rothschild и de Pontoise, уступил последнее Жану Валеру Кабаррусу, купцу из Бордо. Он добавил к поместью свое имя, чтобы еще больше персонализировать его: виноградник "Понтуаз" стал "Понтуаз Кабаррус". Кабаррусы происходят из семьи выходцев из Байонны, принадлежащей к длинному роду влиятельных и богатых моряков-торговцев. Эмиль Терейгеол купил поместье в 1959 году. Эмиль родился в Коррезе и вернулся во Францию ​​после 20 лет, проведенных в Марокко. То, чего он не знал об управлении виноградниками, он компенсировал своей готовностью усердно работать, а также духом открытий и настойчивостью. Эмиль завещал своему сыну Франсуа виноградники площадью 12 гектаров, за которыми он продолжал ухаживать. В 1980-е годы усадьба продолжала развиваться. На участках выращивались качественные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Были модернизированы, расширены погреба и обновлено винодельческое оборудование. Площадь виноградников тоже была увеличина до 27 га. В 2003 году производство было расширено и было создано новое вино: Chateau Hauts de Plaisance или Cote Pontoise. В 2010 году Франсуа постепенно передал бразды правления своим детям, в частности сыну Лорану. Это новое поколение опирается на совершенство вчерашнего дня и вызовы завтрашнего, предлагая Вам вина высшего уровня.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус сложный, с манящими тонами черных фруктов и ежевики, прекрасным балансом и приятной свежестью благодаря достаточно высокой кислотности. Послевкусие сухое, с мягким танинным шлейфом и нотками дуба.

В выразительном аромате звучат тона вишни, изюма, ванили и землистые ноты.

Отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, блюдами из мяса птицы, зрелыми сырами.

Сhateau Hauts de Plaisance — это второе вино Chateau Pontoise Cabarrus Cru Bourgeois Superieur, продукцию которого на международном рынке представляет группа Grands Chais de France. Виноградники хозяйства расположены в Сен-Сёрен-де-Кадурн в апелласьоне О'Медок. Это вино впервые было создано семьей Терейгеол в 1970-х годах, его характер и суть были обновлены в 2003 году. Теперь оно менее танинное, более фруктовое, это вино для удовольствия, которое также стремится стать региональным. В 2020 году на него приходится около 25% объема производства Chateau Pontoise Cabarrus. В производстве традиционно используются 2 сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Но также в зависимости от винтажа может добавляться и Каберне Фран. Часть урожая собирается со старых лоз в возрасте от 25 до 30 лет и большая часть — с молодых лоз в возрасте от 10 до 15 лет. Плотность посадки колеблется от 6600 до 10000 лоз на гектар. Все лозы высажены на четвертичных гравийных почвах между Сен-Сёрином и устьем реки, ведущей в сторону Сен-Эстефа. После тщательного мониторинга виноградника, продуманных фитосанитарных обработок и систематической дегустации виноградных ягод проводится сбор урожая. Селективная сортировка ягод осуществляется на вибростоле. Сок отделяется самотеком. Традиционная винификация проводится в чанах из нержавеющей стали и бетона при контролируемой температуре 28-30 °С в течение от 21 до 26 дней. Этот процесс сопровождается частыми, но непродолжительными перекачками сусла. Вина смешиваются перед выдержкой в бочках из французского дуба. Созревание длится 12 месяцев. В 2021 году на этикетке вина появилась надпись "Cuvee Theresa"  — это дань уважения Терезе Кабаррус, одному из самых выдающихся членов семьи Кабаррус, их маленькой кузине. Известная жена парламентария Таллиана, она была деятелем Французской революции 1789 года. Прозванная в Бордо "Богоматерью Спасительницей", Тереза использовала свое влияние, чтобы спасти головы многих дворян и даже участвовала в падении Робеспьера. Через несколько лет она познакомилась с молодым генералом Бонапартом, которого взяла под свою защиту, и присутствовала на его бракосочетании с Жозефиной Богарне.История Chateau Pontoise Cabarrus началась в 1795 году, когда Жозеф Гектор де Бран, владелец поместий Chateau Mouton Rothschild и de Pontoise, уступил последнее Жану Валеру Кабаррусу, купцу из Бордо. Он добавил к поместью свое имя, чтобы еще больше персонализировать его: виноградник "Понтуаз" стал "Понтуаз Кабаррус". Кабаррусы происходят из семьи выходцев из Байонны, принадлежащей к длинному роду влиятельных и богатых моряков-торговцев. Эмиль Терейгеол купил поместье в 1959 году. Эмиль родился в Коррезе и вернулся во Францию ​​после 20 лет, проведенных в Марокко. То, чего он не знал об управлении виноградниками, он компенсировал своей готовностью усердно работать, а также духом открытий и настойчивостью. Эмиль завещал своему сыну Франсуа виноградники площадью 12 гектаров, за которыми он продолжал ухаживать. В 1980-е годы усадьба продолжала развиваться. На участках выращивались качественные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Были модернизированы, расширены погреба и обновлено винодельческое оборудование. Площадь виноградников тоже была увеличина до 27 га. В 2003 году производство было расширено и было создано новое вино: Chateau Hauts de Plaisance или Cote Pontoise. В 2010 году Франсуа постепенно передал бразды правления своим детям, в частности сыну Лорану. Это новое поколение опирается на совершенство вчерашнего дня и вызовы завтрашнего, предлагая Вам вина высшего уровня.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Концентрированный вишневый цвет с рубиновыми и темно-фиолетовыми отблесками.

Очаровательный, щедрый, фруктовый вкус с полированными танинами, гладкой текстурой, свежей ягодной кислинкой и сбалансированным послевкусием с намеком на изысканную пряность.

Пьянящий аромат манит цветочными элементами пиона и фиалки, нотками джема из красных и темных ягод, кофейными тонами.

Рекомендуется к тушеным блюдам из говядины, кок-о-ван, свиным ребрышкам.

Chateau Lieumenant, Bordeaux Superieur AOC — яркий представитель замковых вин Бордо. Купаж представлен традиционными бордосскими сортами винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы высажены на виноградниках хозяйства на суглинистых, известняковых и выщелоченных аллювиальных (бульбен) почвах. Для создания этого вина традиционные методы винификации гармонично сочетают с инновационным, современным подходом. Так, выдержка вина проходит частично в бетонных емкостях и частично в стальных. Созревание на осадке длится 18-24 месяцев. За это время вино регулярно переливают, дегустируют и анализируют, чтобы проследить за его эволюцией.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Gilbert et Gaillard, 2021" и серебряной — "Concours General Agricole Paris".В 1880 году г-н Верите, купец из Анже, приехал искать вино в районе Бордо. Встреча с виноградарем, его будущей женой, и его страсть к вину побудили Верите переехать в этот регион и сменить профессию. Именно из этой прекрасной истории любви родился Chateau Lieumenant. В 2012 году Жак Верите доверил управление виноградником своим друзьям, семье Кардарелли, которые сегодня входят в альянс Recoltants, принадлежащий Larraque Vins International.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Концентрированный вишневый цвет с рубиновыми и темно-фиолетовыми отблесками.

Очаровательный, щедрый, фруктовый вкус с полированными танинами, гладкой текстурой, свежей ягодной кислинкой и сбалансированным послевкусием с намеком на изысканную пряность.

Пьянящий аромат манит цветочными элементами пиона и фиалки, нотками джема из красных и темных ягод, кофейными тонами.

Рекомендуется к тушеным блюдам из говядины, кок-о-ван, свиным ребрышкам.

Chateau Lieumenant, Bordeaux Superieur AOC — яркий представитель замковых вин Бордо. Купаж представлен традиционными бордосскими сортами винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы высажены на виноградниках хозяйства на суглинистых, известняковых и выщелоченных аллювиальных (бульбен) почвах. Для создания этого вина традиционные методы винификации гармонично сочетают с инновационным, современным подходом. Так, выдержка вина проходит частично в бетонных емкостях и частично в стальных. Созревание на осадке длится 18-24 месяцев. За это время вино регулярно переливают, дегустируют и анализируют, чтобы проследить за его эволюцией.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Gilbert et Gaillard, 2021" и серебряной — "Concours General Agricole Paris".В 1880 году г-н Верите, купец из Анже, приехал искать вино в районе Бордо. Встреча с виноградарем, его будущей женой, и его страсть к вину побудили Верите переехать в этот регион и сменить профессию. Именно из этой прекрасной истории любви родился Chateau Lieumenant. В 2012 году Жак Верите доверил управление виноградником своим друзьям, семье Кардарелли, которые сегодня входят в альянс Recoltants, принадлежащий Larraque Vins International.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Вино светло-розового цвета с тонкими лососевыми бликами.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью и приятной сладостью в послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, цитрусовых фруктов и красных ягод.

Вино идеально подходит к острым и экзотическим блюдам, а также к пицце, креветкам, карри или пирогу с красными фруктами. Великолепно в качестве аперитива.

Calvet, Rose d'Anjou Moelleux — полусладкое розовое вино, которое производится из купажа трех красных сортов винограда — Каберне Фран, Гаме и Гролло. При изготовлении вина применяется краткая мацерация на кожице для извлечения цвета и аромата и ферментация, проходящая в стальных емкостях при низкой температуре, направленная на раскрытие ароматического потенциала. Спиртовое брожение прекращается, когда уровень остаточного сахара достигает 16 г/л.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции винной группы. Компания "Les Grands Chais de France" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино светло-розового цвета с тонкими лососевыми бликами.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью и приятной сладостью в послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, цитрусовых фруктов и красных ягод.

Вино идеально подходит к острым и экзотическим блюдам, а также к пицце, креветкам, карри или пирогу с красными фруктами. Великолепно в качестве аперитива.

Calvet, Rose d'Anjou Moelleux — полусладкое розовое вино, которое производится из купажа трех красных сортов винограда — Каберне Фран, Гаме и Гролло. При изготовлении вина применяется краткая мацерация на кожице для извлечения цвета и аромата и ферментация, проходящая в стальных емкостях при низкой температуре, направленная на раскрытие ароматического потенциала. Спиртовое брожение прекращается, когда уровень остаточного сахара достигает 16 г/л.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции винной группы. Компания "Les Grands Chais de France" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, с приятной сладостью фруктово-ягодных оттенков, мягкими елейными танинами и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами измельченной клубники, черной смородины, ежевики, черной вишни, лакрицы и специй, минеральными нотками и легкими нюансами подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, особенно из баранины, и мяса птицы.

Вина линейки "Reserve" — наследники того же внимания, что и великие вина, — предлагают очаровательный стиль и изысканную субстанцию. Плотные, фруктовые, вкусные, сложный и длительные, они стали бесспорными эталонами вин Бордо, выходящими за рамки стандартов наименования. Таким образом, они являются одними из самых цитируемых и награждаемых региональных бордоских вин на протяжении более 20 лет. Chateau Lamothe-Vincent, "Reserve" Rouge, 2019 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай собирают с трех участков, один из которых расположен в Монтиньяке, второй в Кастельвьей, а третий в Добезе. 80% урожая для красного вина выращивают в блоках с южной экспозицией. При винификации применяются предферментационная горячая или холодная мацерация и ферментация в течение 14-28 дней при 24-30 °С. Затем вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали, емкостях из бетона и бочках из французского дуба с контролем температуры и оксигенации. Перед бутилированием вино проходит легкую очистку и тангенциальную фильтрацию, а сам розлив осуществляется в азотной среде. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винтаж 2019 года завоевал золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2020" и "Challenge International Gilbert & Gaillard, 2020", серебряные медали на "Concours des Vins de Bordeaux, 2020" и "Challenge International du Vin, 2021", а также вошел в список "Лучшая покупка" от винного критика "Wine Enthusiast".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, с приятной сладостью фруктово-ягодных оттенков, мягкими елейными танинами и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами измельченной клубники, черной смородины, ежевики, черной вишни, лакрицы и специй, минеральными нотками и легкими нюансами подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, особенно из баранины, и мяса птицы.

Вина линейки "Reserve" — наследники того же внимания, что и великие вина, — предлагают очаровательный стиль и изысканную субстанцию. Плотные, фруктовые, вкусные, сложный и длительные, они стали бесспорными эталонами вин Бордо, выходящими за рамки стандартов наименования. Таким образом, они являются одними из самых цитируемых и награждаемых региональных бордоских вин на протяжении более 20 лет. Chateau Lamothe-Vincent, "Reserve" Rouge, 2019 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай собирают с трех участков, один из которых расположен в Монтиньяке, второй в Кастельвьей, а третий в Добезе. 80% урожая для красного вина выращивают в блоках с южной экспозицией. При винификации применяются предферментационная горячая или холодная мацерация и ферментация в течение 14-28 дней при 24-30 °С. Затем вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали, емкостях из бетона и бочках из французского дуба с контролем температуры и оксигенации. Перед бутилированием вино проходит легкую очистку и тангенциальную фильтрацию, а сам розлив осуществляется в азотной среде. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винтаж 2019 года завоевал золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2020" и "Challenge International Gilbert & Gaillard, 2020", серебряные медали на "Concours des Vins de Bordeaux, 2020" и "Challenge International du Vin, 2021", а также вошел в список "Лучшая покупка" от винного критика "Wine Enthusiast".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус идеально сочетает в себе богатую минеральность с хрустящими фруктовыми нотками, дополненными оттенками цитрусовых и папоротника. Послевкусие свежее, сухое.

Свежий аромат представлен оттенками устричной раковины, лимона и свежескошенной травы.

Является прекрасным аперитивом, а также станет отличной парой морепродуктам, устрицам, суши, белой рыбе или курице, молодым сырам.

"UVC" (Union des viticulteurs de Chablis) новый бренд от известной французской компании La Chablisienne, представляющий вина с легким, свежим, фруктовым вкусом и ярко выраженной минеральностью, которые можно пить уже молодыми. Целью создания данного бренда является производство высококачественных вин, демонстрирующих все величие терруаров Шабли, по доступной цене. Свое название линейка получила в дань уважения происхождению компании La Chablisienne, поскольку первоначально компания называлась именно "La Chablisienne - Union des viticulteurs de Chablis". Этикетки вин линейки выполнены в элегантном, сдержанном стиле и золотисто-зеленых оттенках, что соответствует цветам компании La Chablisienne."UVC" Chablis AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Шабли. Апелласьон Шабли расположен примерно в 20 километрах от Осера на севере Бургундии. Эта деревня с населением около 2500 жителей славится своим белым вином, самым уникальным во всем мире. Виноградники Шабли, охватывающие 20 деревень, засажены исключительно лозами Шардоне. Участки расположены на склонах, на каждом берегу реки Серейн. Почвы, знаменитый кимеридж, состоят из мергелей, а также мергелевых известняков. Именно этим почвам приписывают минеральные характеристики Шабли. Собранный зрелый виноград подвергается бережному прессованию, а полученное сусло — декантации при достаточно низких температурах. Брожение проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает около 6 месяцев на тонком осадке в чанах.

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании Ла Шаблизьен отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус идеально сочетает в себе богатую минеральность с хрустящими фруктовыми нотками, дополненными оттенками цитрусовых и папоротника. Послевкусие свежее, сухое.

Свежий аромат представлен оттенками устричной раковины, лимона и свежескошенной травы.

Является прекрасным аперитивом, а также станет отличной парой морепродуктам, устрицам, суши, белой рыбе или курице, молодым сырам.

"UVC" (Union des viticulteurs de Chablis) новый бренд от известной французской компании La Chablisienne, представляющий вина с легким, свежим, фруктовым вкусом и ярко выраженной минеральностью, которые можно пить уже молодыми. Целью создания данного бренда является производство высококачественных вин, демонстрирующих все величие терруаров Шабли, по доступной цене. Свое название линейка получила в дань уважения происхождению компании La Chablisienne, поскольку первоначально компания называлась именно "La Chablisienne - Union des viticulteurs de Chablis". Этикетки вин линейки выполнены в элегантном, сдержанном стиле и золотисто-зеленых оттенках, что соответствует цветам компании La Chablisienne."UVC" Chablis AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Шабли. Апелласьон Шабли расположен примерно в 20 километрах от Осера на севере Бургундии. Эта деревня с населением около 2500 жителей славится своим белым вином, самым уникальным во всем мире. Виноградники Шабли, охватывающие 20 деревень, засажены исключительно лозами Шардоне. Участки расположены на склонах, на каждом берегу реки Серейн. Почвы, знаменитый кимеридж, состоят из мергелей, а также мергелевых известняков. Именно этим почвам приписывают минеральные характеристики Шабли. Собранный зрелый виноград подвергается бережному прессованию, а полученное сусло — декантации при достаточно низких температурах. Брожение проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает около 6 месяцев на тонком осадке в чанах.

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании Ла Шаблизьен отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

Вино глубокого красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный вкус с сочными, но хорошо сбалансированными танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами черешни и спелых ягод: малины, клубники, ежевики и смородины.

Вино великолепно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из мяса птицы, мясом на гриле, острыми блюдами. Может употребляться в качестве аперитива.

Вино "Chateau Haut Gay" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на приобретенном семьей де Таст небольшом винограднике в 10 га в коммуне Lalande de Fronsac. Виноградник состоит из трех хорошо освещаемых солнцем участков с известково-глинистыми почвами на известковой подпочве, обладающих идеальной экспозицией. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом с оптической машинной сортировкой. Для обеспечения максимального вкуса и ароматического потенциала перед винификацией ягоды не отделяются от гребней. Ферментация с ежедневной перекачкой сусла, которая в зависимости от винтажа длится от трех до пяти недель, проводится в терморегулируемых стальных чанах. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев на тонком осадке во французских дубовых бочках (60% — новые). Для сохранения богатства аромата и вкуса вино разливается по бутылкам без применения оклейки и фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.

На протяжении семи столетий семья де Таст играет важную роль в виноделии Бордо. Сохранился документ, датированный 1 июня 1342 года, которым Король Эдвард III освободил Жерера де Таста от уплаты налогов с вин, произведенных на его виноградниках. Этими виноградниками сегодня владеет прямой наследник семьи — граф Гийом де Таст. Со свойственным семье благородством и безукоризненным вкусом, благодаря накопленному веками опыту, он производит здесь вина, в полной мере раскрывающие уникальную сущность терруара Бордо. Он признает, что наиболее важным фактором, влияющим на качество его вин, являются ручные методы работы на виноградниках в течение всего года. Особое внимание уделяется снижению урожайности и подготовке лоз для получения высококачественного винограда. А применяемые в дальнейшем методы виноделия только помогают созданию вин, которые отражают большую заботу до и во время сбора урожая. Виноградники хозяйства расположены на нескольких глинисто-известняковых плато рядом с реками Гаронна и Дордонь, которые пересекают область Бордо на юго-западе.

Вино глубокого красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный вкус с сочными, но хорошо сбалансированными танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами черешни и спелых ягод: малины, клубники, ежевики и смородины.

Вино великолепно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из мяса птицы, мясом на гриле, острыми блюдами. Может употребляться в качестве аперитива.

Вино "Chateau Haut Gay" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на приобретенном семьей де Таст небольшом винограднике в 10 га в коммуне Lalande de Fronsac. Виноградник состоит из трех хорошо освещаемых солнцем участков с известково-глинистыми почвами на известковой подпочве, обладающих идеальной экспозицией. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом с оптической машинной сортировкой. Для обеспечения максимального вкуса и ароматического потенциала перед винификацией ягоды не отделяются от гребней. Ферментация с ежедневной перекачкой сусла, которая в зависимости от винтажа длится от трех до пяти недель, проводится в терморегулируемых стальных чанах. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев на тонком осадке во французских дубовых бочках (60% — новые). Для сохранения богатства аромата и вкуса вино разливается по бутылкам без применения оклейки и фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.

На протяжении семи столетий семья де Таст играет важную роль в виноделии Бордо. Сохранился документ, датированный 1 июня 1342 года, которым Король Эдвард III освободил Жерера де Таста от уплаты налогов с вин, произведенных на его виноградниках. Этими виноградниками сегодня владеет прямой наследник семьи — граф Гийом де Таст. Со свойственным семье благородством и безукоризненным вкусом, благодаря накопленному веками опыту, он производит здесь вина, в полной мере раскрывающие уникальную сущность терруара Бордо. Он признает, что наиболее важным фактором, влияющим на качество его вин, являются ручные методы работы на виноградниках в течение всего года. Особое внимание уделяется снижению урожайности и подготовке лоз для получения высококачественного винограда. А применяемые в дальнейшем методы виноделия только помогают созданию вин, которые отражают большую заботу до и во время сбора урожая. Виноградники хозяйства расположены на нескольких глинисто-известняковых плато рядом с реками Гаронна и Дордонь, которые пересекают область Бордо на юго-западе.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, теплый и пряный, но при этом оттенки специй и дуба не затмевают сочные фруктовые акценты, с отличной структурой и балансом, хрустящей кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Вино Chateau de Lavagnac создается из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре в регионе Сент-Эмилион и занимают площадь 20 га. Чтобы создать это великолепное гармоничное вино, виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина протекает в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, благодаря чему напиток приобретает элегантный вкус с гармоничным балансом гибких танинов и фруктовых нот. Подарите себе наслаждение винами легендарного винодельческого региона Франции — Бордо, ярким представителем которых является красное сухое вино Шато де Лаваньяк.Зима 2016 года в Бордо была влажной и одной из самых теплых в истории, такой же выдалась и весна, что способствовало раннему распусканию почек. Затем температура снизилась, но погода оставалась влажной. Май принес более высокие температуры, что благоприятствовало отличному вегетативному росту и цветению. Однако, непрекращающиеся дожди привели к неравномерному завязыванию плодов, но урожайность оставалась хорошей. В целом, процесс созревания был медленным, несмотря на сильную летнюю жару. Сентябрь был более теплым, чем обычно, но, к счастью, в середине месяца прошли дожди, которые помогли сохранить баланс. Красные вина этого года были одними из лучших в истории Бордо.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, теплый и пряный, но при этом оттенки специй и дуба не затмевают сочные фруктовые акценты, с отличной структурой и балансом, хрустящей кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Вино Chateau de Lavagnac создается из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре в регионе Сент-Эмилион и занимают площадь 20 га. Чтобы создать это великолепное гармоничное вино, виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина протекает в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, благодаря чему напиток приобретает элегантный вкус с гармоничным балансом гибких танинов и фруктовых нот. Подарите себе наслаждение винами легендарного винодельческого региона Франции — Бордо, ярким представителем которых является красное сухое вино Шато де Лаваньяк.Зима 2016 года в Бордо была влажной и одной из самых теплых в истории, такой же выдалась и весна, что способствовало раннему распусканию почек. Затем температура снизилась, но погода оставалась влажной. Май принес более высокие температуры, что благоприятствовало отличному вегетативному росту и цветению. Однако, непрекращающиеся дожди привели к неравномерному завязыванию плодов, но урожайность оставалась хорошей. В целом, процесс созревания был медленным, несмотря на сильную летнюю жару. Сентябрь был более теплым, чем обычно, но, к счастью, в середине месяца прошли дожди, которые помогли сохранить баланс. Красные вина этого года были одними из лучших в истории Бордо.

Обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус щедрый, округлый, с фруктовым профилем, тонкими графитовыми нюансами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, земляники и перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдам из дичи или из красного мяса. Попробуйте его с филе говядины с белыми грибами или фаршированным мясным рулетом в оливковом соусе.

Preignes le Vieux, "Les Etonnants" Cabernet Franc, Pays d'Oc IGP — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-гравийными почвами. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Сбор урожая осуществляется механически, на винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 25-32 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение полугода.

Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.

Обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус щедрый, округлый, с фруктовым профилем, тонкими графитовыми нюансами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, земляники и перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдам из дичи или из красного мяса. Попробуйте его с филе говядины с белыми грибами или фаршированным мясным рулетом в оливковом соусе.

Preignes le Vieux, "Les Etonnants" Cabernet Franc, Pays d'Oc IGP — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-гравийными почвами. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Сбор урожая осуществляется механически, на винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 25-32 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение полугода.

Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с деликатными оттенками белых садовых фруктов (груши, яблока), округлой, слегка маслянистой текстурой и длительным послевкусием.

Чудесный аромат вина наполнен тонами цветов, яблока, груши, нотками сливочного масла и фундука.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и белым мясом.

""Tradition", потому что эти вина — наша история. Винтажи, на которых построен Preignes le Vieux. Это основа вин, которая выражает нашу связь с нашим прошлым и нашу связь с нашими терруарами". Domaine Preignes le Vieux, Chardonnay Tradition — завоевавшее 6 медалей на международных конкурсах, насыщенное, округлое, ароматное белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на вулканической почве в Пэй д'Ок. Урожай собирается механическом способом в ночное время и в сухую погоду. После отделения от гребней виноград подвергается пелликулярной мацерации. Ферментация проходит при низкой температуре и длится 15 дней. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Шардоне станет идеальным сопровождением морепродуктов, блюд из рыбы и белого мяса.

Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с деликатными оттенками белых садовых фруктов (груши, яблока), округлой, слегка маслянистой текстурой и длительным послевкусием.

Чудесный аромат вина наполнен тонами цветов, яблока, груши, нотками сливочного масла и фундука.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и белым мясом.

""Tradition", потому что эти вина — наша история. Винтажи, на которых построен Preignes le Vieux. Это основа вин, которая выражает нашу связь с нашим прошлым и нашу связь с нашими терруарами". Domaine Preignes le Vieux, Chardonnay Tradition — завоевавшее 6 медалей на международных конкурсах, насыщенное, округлое, ароматное белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на вулканической почве в Пэй д'Ок. Урожай собирается механическом способом в ночное время и в сухую погоду. После отделения от гребней виноград подвергается пелликулярной мацерации. Ферментация проходит при низкой температуре и длится 15 дней. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Шардоне станет идеальным сопровождением морепродуктов, блюд из рыбы и белого мяса.

Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

У вина приятный, интенсивный, фруктовый вкус с отличным балансом и структурой. Свежая кислотность хорошо гармонирует с нежной сливочной текстурой. Послевкусие сухое, мягкое, средней длины, с нюансами ванили.

Вино демонстрирует богатый аромат с манящими фруктовыми тонами, украшенными изящными нотками сладких специй и тостов, что свидетельствует о частичной бочковой выдержке.

Вино отлично гармонирует с ароматными блюдами из морепродуктов и рыбы, например, запеченным лососем или тунцом на гриле, а также белым мясом, цыпленком и телятиной, приготовленной с грибами.

Белое сухое вино "Fat Bastard" Chardonnay, Vin de Pays d'Oc изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших участках в Лангедок-Руссийоне. Виноградники расположились на восточных берегах Роны, в западной части коммуны Каркассон и северном предгорье Центрального массива. Виноделы работают в строгой координации с виноградарями, дабы не пропустить пик созревания винограда. Только ягоды, собранные в стадии оптимальной спелости, могут в должной мере раскрыть сортовой потенциал винограда. Шардоне очищается от гребней и измельчается. Короткий контакт с кожицей позволяет усилить вкусоароматические характеристики будущего вина. Виноград бережно прессуется и отправляется на алкогольное брожение (с участием отобранных дрожжевых культур) в стальные термоконтролируемые ферментеры. С целью сохранения вибрирующей кислотности будущего вина этап малолактического брожения исключается. Для придания вину весомой структуры и сливочной текстуры оно некоторое время созревает на осадке, а часть вина выдерживается в дубовых бочках.Неординарное и неполиткорректное название вина — "Fat Bastard" ("Жирный ублюдок" в перев. с англ.) — имеет двойное прочтение. Первое непосредственно связано с традицией украшения садов Версаля сложной фигурной стрижкой кустов, возникшей во время правления Людовика XIV. Куст, подстриженный в форме бегемота, изображен на этикетке вина. Второе прочтение иносказательное — шутливая отсылка к плотности тела вина, выдержанного на осадке и частично в дубовой бочке. Действительно, этот Шардоне отличается кремовой, маслянистой, чуть ли не жирной текстурой.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

У вина приятный, интенсивный, фруктовый вкус с отличным балансом и структурой. Свежая кислотность хорошо гармонирует с нежной сливочной текстурой. Послевкусие сухое, мягкое, средней длины, с нюансами ванили.

Вино демонстрирует богатый аромат с манящими фруктовыми тонами, украшенными изящными нотками сладких специй и тостов, что свидетельствует о частичной бочковой выдержке.

Вино отлично гармонирует с ароматными блюдами из морепродуктов и рыбы, например, запеченным лососем или тунцом на гриле, а также белым мясом, цыпленком и телятиной, приготовленной с грибами.

Белое сухое вино "Fat Bastard" Chardonnay, Vin de Pays d'Oc изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших участках в Лангедок-Руссийоне. Виноградники расположились на восточных берегах Роны, в западной части коммуны Каркассон и северном предгорье Центрального массива. Виноделы работают в строгой координации с виноградарями, дабы не пропустить пик созревания винограда. Только ягоды, собранные в стадии оптимальной спелости, могут в должной мере раскрыть сортовой потенциал винограда. Шардоне очищается от гребней и измельчается. Короткий контакт с кожицей позволяет усилить вкусоароматические характеристики будущего вина. Виноград бережно прессуется и отправляется на алкогольное брожение (с участием отобранных дрожжевых культур) в стальные термоконтролируемые ферментеры. С целью сохранения вибрирующей кислотности будущего вина этап малолактического брожения исключается. Для придания вину весомой структуры и сливочной текстуры оно некоторое время созревает на осадке, а часть вина выдерживается в дубовых бочках.Неординарное и неполиткорректное название вина — "Fat Bastard" ("Жирный ублюдок" в перев. с англ.) — имеет двойное прочтение. Первое непосредственно связано с традицией украшения садов Версаля сложной фигурной стрижкой кустов, возникшей во время правления Людовика XIV. Куст, подстриженный в форме бегемота, изображен на этикетке вина. Второе прочтение иносказательное — шутливая отсылка к плотности тела вина, выдержанного на осадке и частично в дубовой бочке. Действительно, этот Шардоне отличается кремовой, маслянистой, чуть ли не жирной текстурой.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, свежий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Выразительный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, измельченной клубники и липового цвета.

Вино станет прекрасным аперитивом или приобретением для пикника, а также составит хорошую пару летним блюдам, овощным и фруктовым салатам, мясу птицы, мясу-гриль, барбекю, фруктовым и ягодным пирогам.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Rose de Loire — розовое сухое вино из винограда сортов Гролло, Гаме и Каберне Фран, выращенного в коммуне Нюей-сюр-Лейон к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известковый туф Сомюр. Виноград собирается в степени полной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются немедленному прессованию, чтобы избежать чрезмерного окисления. Ферментация осуществляется в стальных чанах при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется.  Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. 

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, свежий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Выразительный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, измельченной клубники и липового цвета.

Вино станет прекрасным аперитивом или приобретением для пикника, а также составит хорошую пару летним блюдам, овощным и фруктовым салатам, мясу птицы, мясу-гриль, барбекю, фруктовым и ягодным пирогам.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Rose de Loire — розовое сухое вино из винограда сортов Гролло, Гаме и Каберне Фран, выращенного в коммуне Нюей-сюр-Лейон к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известковый туф Сомюр. Виноград собирается в степени полной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются немедленному прессованию, чтобы избежать чрезмерного окисления. Ферментация осуществляется в стальных чанах при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется.  Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. 

Красивый рубиновый цвет.

Элегантный и утонченный вкус отличается особой чистотой. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки земли, кожи, табака, черники, сливы, ежевики, графита, кедра и подлеска. Послевкусие долгое, сухое.

Тонкий букет раскрывается ароматами какао и обожженного дерева.

Наслаждайтесь в паре с красным мясом, дичью или даже мягкими сырами.

"Apertus" станет вашим ключом к открытию богатства вин Бордо. "Апертю" открывает дверь в этот вдохновенный терруар, где многогранность ароматов поэтично рифмуется с нежностью и интенсивностью вкуса."Apertus" Lussac Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, которое знакомит с виноградниками Либурна через так называемое "спутниковое" наименование Сент-Эмильона: Люссак Сент-Эмильон! Это наименование, расположенное в северной части виноградника Сент-Эмильон, представлено преимущественно королевским сортом винограда Правобережья: Мерло. Также в купаж кюве входят Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград собирается с 40-летних лоз, высаженных на глинисто-известняковых и глинисто-илистых почвах. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино выдерживается частично в стальных чанах (70%) и частично в барриках (30%). Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Красивый рубиновый цвет.

Элегантный и утонченный вкус отличается особой чистотой. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки земли, кожи, табака, черники, сливы, ежевики, графита, кедра и подлеска. Послевкусие долгое, сухое.

Тонкий букет раскрывается ароматами какао и обожженного дерева.

Наслаждайтесь в паре с красным мясом, дичью или даже мягкими сырами.

"Apertus" станет вашим ключом к открытию богатства вин Бордо. "Апертю" открывает дверь в этот вдохновенный терруар, где многогранность ароматов поэтично рифмуется с нежностью и интенсивностью вкуса."Apertus" Lussac Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, которое знакомит с виноградниками Либурна через так называемое "спутниковое" наименование Сент-Эмильона: Люссак Сент-Эмильон! Это наименование, расположенное в северной части виноградника Сент-Эмильон, представлено преимущественно королевским сортом винограда Правобережья: Мерло. Также в купаж кюве входят Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград собирается с 40-летних лоз, высаженных на глинисто-известняковых и глинисто-илистых почвах. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино выдерживается частично в стальных чанах (70%) и частично в барриках (30%). Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус умеренно насыщенный, слегка сливочный, с хорошим балансом, приятной свежестью, гармоничным сочетанием фруктовых и минеральных оттенков. Послевкусие сухое, классическое.

Аромат отличается классическим цветочно-фруктовым профилем. Свежесть букету придают прохладные минеральные тона.

Хорошо сочетается с закусками, моллюсками, пастой, мясом птицы, сырами.

Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик. Chardonnay Tradition — свежее, насыщенное, приятное вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Кот де Тонг. Собранный урожай прессуется с использованием инертного газа. Полученный муст после легкого отстаивания ферментируется при температуре 14-16 °C. Затем вино выдерживается на осадке в чанах в течение 6 месяцев. Потенциал хранения Шардоне Традисьон составляет 2-3 года. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

Цвет — светло-золотистый.

Вкус умеренно насыщенный, слегка сливочный, с хорошим балансом, приятной свежестью, гармоничным сочетанием фруктовых и минеральных оттенков. Послевкусие сухое, классическое.

Аромат отличается классическим цветочно-фруктовым профилем. Свежесть букету придают прохладные минеральные тона.

Хорошо сочетается с закусками, моллюсками, пастой, мясом птицы, сырами.

Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик. Chardonnay Tradition — свежее, насыщенное, приятное вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Кот де Тонг. Собранный урожай прессуется с использованием инертного газа. Полученный муст после легкого отстаивания ферментируется при температуре 14-16 °C. Затем вино выдерживается на осадке в чанах в течение 6 месяцев. Потенциал хранения Шардоне Традисьон составляет 2-3 года. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".