Французское Вино Кроатина, Верментино, Гаме и Фернау Пиреш, Страница 2
Выберите фильтры
- 864
- 100
- 77
- 3
- 1001
- 23
- 20
- 1045
- 796
- 148
- 15
- 10
- Еще 8
- 787
- 115
- 45
- 23
- 13
- Еще 11
- 23
- 13
- 12
- 11
- 10
- Еще 86
- 948
- 97
- 7492
- 7398
- 6961
- Еще 95
- 3
- 3
- 3
- 3
- 11
- 7
- 5
- 2
- 2
- Еще 1
- 955
- 32
- 26
- 15
- 4
- Еще 3
Albert Bichot, Coteaux Bourguignons – французское вино в
аромате раскрывается букетом пряных фруктов, нотками вишни, красной смородины,
лакричной палочки и лепестками роз. Полный и жадный вкус поддерживается слегка
поджаренными танинами.
Вино Альберт Бишо, Кото Бургиньон сочетается с красным
мясом, жареной птицей, приготовленной на гриле или в соусе, а также с легкими
сырами.
Апелласьон «Кото Бургиньон» существует с 2011 года. Он
выражает свежесть северных виноградников через сорта винограда Пино Нуар и
Гаме. Если все почвы глинисто-известняковые, разнообразие терруаров по оси
Север-Юг позволяет найти в вине «Coteaux Bourguignons» очень красивую
ароматическую сложность.
Albert Bichot, Coteaux Bourguignons – французское вино в
аромате раскрывается букетом пряных фруктов, нотками вишни, красной смородины,
лакричной палочки и лепестками роз. Полный и жадный вкус поддерживается слегка
поджаренными танинами.
Вино Альберт Бишо, Кото Бургиньон сочетается с красным
мясом, жареной птицей, приготовленной на гриле или в соусе, а также с легкими
сырами.
Апелласьон «Кото Бургиньон» существует с 2011 года. Он
выражает свежесть северных виноградников через сорта винограда Пино Нуар и
Гаме. Если все почвы глинисто-известняковые, разнообразие терруаров по оси
Север-Юг позволяет найти в вине «Coteaux Bourguignons» очень красивую
ароматическую сложность.
Вино обладает золотисто-розовым цветом с нежными коралловыми тонами.
У вина округлый, живой, легкий вкус. Продолжительное послевкусие с пикантными оттенками белого перца.
Вино наполнено ароматами ягод красной и черной смородины, вишни, ананаса, цитрусовых, цветов боярышника и душистых трав Прованса.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, острыми блюдами, различными колбасными изделиями, ветчиной.
Розовое свежее вино "Pure", изготовленное из винограда сорта Гаме, превосходно сочетается с деликатесами, острыми и экзотическими блюдами. Почва виноградника — глина, известняк и гранит, экспозиция — юго-восточная. Урожай собирают вручную. Ягоды подвергаются мацерации, которая длится несколько часов, в результате чего напиток получает ясный розовый цвет. После алкогольной ферментации начинается малолактическая ферментация, которая преобразовывает яблочную кислоту в молочную. Она снижает кислотность вина и предотвращает брожение в бутылке. Вино может храниться 2 года.
Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.
Вино обладает золотисто-розовым цветом с нежными коралловыми тонами.
У вина округлый, живой, легкий вкус. Продолжительное послевкусие с пикантными оттенками белого перца.
Вино наполнено ароматами ягод красной и черной смородины, вишни, ананаса, цитрусовых, цветов боярышника и душистых трав Прованса.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, острыми блюдами, различными колбасными изделиями, ветчиной.
Розовое свежее вино "Pure", изготовленное из винограда сорта Гаме, превосходно сочетается с деликатесами, острыми и экзотическими блюдами. Почва виноградника — глина, известняк и гранит, экспозиция — юго-восточная. Урожай собирают вручную. Ягоды подвергаются мацерации, которая длится несколько часов, в результате чего напиток получает ясный розовый цвет. После алкогольной ферментации начинается малолактическая ферментация, которая преобразовывает яблочную кислоту в молочную. Она снижает кислотность вина и предотвращает брожение в бутылке. Вино может храниться 2 года.
Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина интенсивный, округлый, питкий, с бархатистыми танинами, оттенками чернослива, красных фруктов и легкими пряными нотками.
Приятный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, легкими оттенками тостов, нюансами кофе, сладких специй, перца и мускатного ореха.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и сырами, пастой с умеренно приправленными соусами.
J.Moreau & Fils, "Select Rouge" — классическое французское красное сухое столовое вино, изготовленное из типичных для долины Рона и юга Франции красных сортов винограда. При создании вина "Селект Руж" производится традиционная винификация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживается некоторое время в бочках из французского дуба третьего использования. "Селект Руж" не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым. В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и решил открыть магазин в Шабли. Это стало началом истории дома Моро. На протяжении двухсот лет компания является эталоном не только среди производителей Шабли, но и за пределами региона. С 1920 года J.Moreau & Fils начала экспортировать свои вина на международном уровне. На сегодняшний день винодельня сотрудничает с 50 виноградарями, взяв под свой контроль все процессы виноградарства: выбор участков, уход за лозами, отбор и сбор урожая. Компания представляет широкий спектр вин из разных регионов Франции — Бургундии, долин Роны и Луары, Лангедока. В 1997 году винодельню купила компания Boisset, входящая в "Family of Great Wines" (FGV). В 2006 году компания Ж.Моро & Фис произвела качественное обновление бренда, которое было с энтузиазмом принято в международной прессе. Изменения естественным образом коснулись логотипа и этикеток, которые всегда были важны для узнаваемости бренда. Вина J.Moreau & Fils представлены в более чем 80 странах мира и подаются в самых престижных ресторанах. Каждый год они выигрывают ряд призов и наград на международных конкурсах.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина интенсивный, округлый, питкий, с бархатистыми танинами, оттенками чернослива, красных фруктов и легкими пряными нотками.
Приятный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, легкими оттенками тостов, нюансами кофе, сладких специй, перца и мускатного ореха.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и сырами, пастой с умеренно приправленными соусами.
J.Moreau & Fils, "Select Rouge" — классическое французское красное сухое столовое вино, изготовленное из типичных для долины Рона и юга Франции красных сортов винограда. При создании вина "Селект Руж" производится традиционная винификация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживается некоторое время в бочках из французского дуба третьего использования. "Селект Руж" не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым. В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и решил открыть магазин в Шабли. Это стало началом истории дома Моро. На протяжении двухсот лет компания является эталоном не только среди производителей Шабли, но и за пределами региона. С 1920 года J.Moreau & Fils начала экспортировать свои вина на международном уровне. На сегодняшний день винодельня сотрудничает с 50 виноградарями, взяв под свой контроль все процессы виноградарства: выбор участков, уход за лозами, отбор и сбор урожая. Компания представляет широкий спектр вин из разных регионов Франции — Бургундии, долин Роны и Луары, Лангедока. В 1997 году винодельню купила компания Boisset, входящая в "Family of Great Wines" (FGV). В 2006 году компания Ж.Моро & Фис произвела качественное обновление бренда, которое было с энтузиазмом принято в международной прессе. Изменения естественным образом коснулись логотипа и этикеток, которые всегда были важны для узнаваемости бренда. Вина J.Moreau & Fils представлены в более чем 80 странах мира и подаются в самых престижных ресторанах. Каждый год они выигрывают ряд призов и наград на международных конкурсах.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино Raoul Clerget Morgon вино темно-красного цвета. Полнотелое, с нотами абрикосов и слив. Углекислотная (карбоническая) мацерация, выдержка в баррике не менее 5 месяцев.
Вино Raoul Clerget Morgon вино темно-красного цвета. Полнотелое, с нотами абрикосов и слив. Углекислотная (карбоническая) мацерация, выдержка в баррике не менее 5 месяцев.
Вино рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вкус вина мягкий, с достаточно высокими кислотностью и танинностью, нотами вишни и клубники, приятным, стойким фруктовым послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен легкими оттенками красных фруктов и клубники.
Вино идеально сочетается с мясными деликатесами, жареной свининой и блюдами из мяса птицы.
Raoul Clerget, Beaujolais — классическое Божоле с хорошим сочетанием "цена-качество". Вино производит винодельня Raoul Clerget, которая, согласно архивным документам, начала свою работу в 1268 году. За долгую жизнь компания даже была внесена в Книгу рекордов Гиннеса как старейшее предприятие Франции. В 1997 году Домен Рауль Клерже был приобретен домом Tresch. Компания Рауль Клерже специализируется на бургундских винах, тем не менее, в ее ассортименте есть вина регионов Долина Роны и Лангедок-Руссильон. Вина хозяйства регулярно получают награды и высокие оценки на международных конкурсах. Компания Треш-Клерже, владеет рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом безопасности" самого высшего четвертого уровня. Сегодня это одна из самых важных винных компаний во Франции, которая продает 60 миллионов бутылок каждый год на внутреннем рынке и в более чем 35 странах по всему миру, экспортные рынки составляют 40% продаж. Треш-Клерже предлагает качественную продукцию из Лангедок-Руссильона, Кот-дю-Рон и Бургундии. В настоящее время юридическая модель такова, что Треш-Клерже входит в состав Мезон Франсуа Мартено, который, в свою очередь, является частью корпорации Les Grands Chais de France.
Вино рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вкус вина мягкий, с достаточно высокими кислотностью и танинностью, нотами вишни и клубники, приятным, стойким фруктовым послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен легкими оттенками красных фруктов и клубники.
Вино идеально сочетается с мясными деликатесами, жареной свининой и блюдами из мяса птицы.
Raoul Clerget, Beaujolais — классическое Божоле с хорошим сочетанием "цена-качество". Вино производит винодельня Raoul Clerget, которая, согласно архивным документам, начала свою работу в 1268 году. За долгую жизнь компания даже была внесена в Книгу рекордов Гиннеса как старейшее предприятие Франции. В 1997 году Домен Рауль Клерже был приобретен домом Tresch. Компания Рауль Клерже специализируется на бургундских винах, тем не менее, в ее ассортименте есть вина регионов Долина Роны и Лангедок-Руссильон. Вина хозяйства регулярно получают награды и высокие оценки на международных конкурсах. Компания Треш-Клерже, владеет рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом безопасности" самого высшего четвертого уровня. Сегодня это одна из самых важных винных компаний во Франции, которая продает 60 миллионов бутылок каждый год на внутреннем рынке и в более чем 35 странах по всему миру, экспортные рынки составляют 40% продаж. Треш-Клерже предлагает качественную продукцию из Лангедок-Руссильона, Кот-дю-Рон и Бургундии. В настоящее время юридическая модель такова, что Треш-Клерже входит в состав Мезон Франсуа Мартено, который, в свою очередь, является частью корпорации Les Grands Chais de France.
Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.
Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.
Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
У вина темный вишнево-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое послевкусие.
Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими тонами сочных красных фруктов и темных ягод, подчеркнутыми цветочными и минеральными штрихами.
Вино подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.
Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Большая часть наименования Beaujolais-Villages находится в долинах Воксона и Ардиера и составляет 25% от общего производства в регионе Божоле. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Albert Bichot, Beaujolais-Villages характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести.Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.Вегетационный период в Божоле в 2020 году был теплым и, как следствие, достаточно успешным. Мягкая весна без заморозков сменилась жарким летом. В летние месяцы наблюдались град и некоторые вспышки болезней. Однако, самое большое беспокойство виноделов вызывала засуха. К моменту сбора урожая большая часть винограда была в хорошем состоянии, с богатым, спелым вкусом, хотя содержание алкоголя, возможно, было немного выше, чем обычно.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
У вина темный вишнево-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое послевкусие.
Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими тонами сочных красных фруктов и темных ягод, подчеркнутыми цветочными и минеральными штрихами.
Вино подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.
Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Большая часть наименования Beaujolais-Villages находится в долинах Воксона и Ардиера и составляет 25% от общего производства в регионе Божоле. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Albert Bichot, Beaujolais-Villages характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести.Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.Вегетационный период в Божоле в 2020 году был теплым и, как следствие, достаточно успешным. Мягкая весна без заморозков сменилась жарким летом. В летние месяцы наблюдались град и некоторые вспышки болезней. Однако, самое большое беспокойство виноделов вызывала засуха. К моменту сбора урожая большая часть винограда была в хорошем состоянии, с богатым, спелым вкусом, хотя содержание алкоголя, возможно, было немного выше, чем обычно.
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина достаточно питкий, гармоничный и освежающий, с яркими фруктовыми тонами и хорошим балансом кислотности. Послевкусие сухое, с приятной кислинкой.
У вина чистый и свежий аромат с нотками цитрусовых фруктов и душистых трав.
Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.
"Plaza Prestige" Blanc, Coteaux de Narbonne IGP — кошерное белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках Лангедок-Руссийона на юге Франции. В окрестностях Нарбонны преобладает классический средиземноморский климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Осадки выпадают в основном весной и осенью, хотя их довольно мало. Ветер является гораздо более важным климатическим фактором в регионе: сильные северо-западные ветры сводят к минимуму распространение болезней, в то время как более легкие морские бризы со Средиземного моря приносят влагу и охлаждают виноградники. Это обеспечивает идеальный баланс кислотности и вкуса. Почвы на виноградниках Кот де Нарбонн в основном представлены известняком. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Созревает вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев. "Плаза Престиж" Блан производится с соблюдением всех требований Кашрута. Все оборудование винодельни обрабатывается кипящей водой, удаляются любые загрязнения, емкости для созревания вина тщательно очищаются. Затем проводится особый обряд очищения холодными водами в течение 24 часов.Вина под маркой "Plaza Prestige" производятся компанией Salleles D’Aude Pour Medisud специально для S.A. Clovis Lesieutre, который с 1979 года является частью группы Moise Taieb.
Groupe Moise Taieb — это история двух мужчин, отца и его сына, которые объединили свой опыт и ноу-хау вокруг одной страсти: создания кошерных вин и спиртных напитков. Компания появилась на рынке в середине 1940-х годов и стала активно способствовать развитию бренда "Le Phenix", созданного еще в 1860 году в Алжире. В начале 1970-х Groupe Moise Taieb возглавила винокурню Louis Thivolet в Роане, специализировавшуюся на производстве кошерных напитков, и стала производить более 50 разновидностей кошерных спиртных напитков, распространяя их во Франции и за рубежом. Жорж Таеб, набравшись опыта, вместе со своим отцом возглавил компанию Clovis Lesieutre в 1979 году. Clovis Lesieutre, созданная в 1868 году, занималась производством коньячных спиртов в Гавре. Жорж дал этой компании значительный импульс для развития, создав специально для рынков Франции, Италии и Японии бренд шотландского виски "Yoni Brother's". Опираясь на этот успех, Жорж затем стал специализироваться на производстве и продаже кошерных вин в тесном сотрудничестве со своим отцом. Развитие кошерного производства и множество престижных брендов в портфолио позволили компании Groupe Moise Taieb прочно укрепить свои позиции на международной арене. В 1993 году, когда Жорж Таеб купил знаменитую винокурню Le Phenix Distillery, производителя ведущей марки кошерных спиртных напитков, отец и сын Таебы зарекомендовали себя как европейские лидеры на рынке кошерных вин и спиртных напитков.С 2005 года Жорж Таеб единолично возглавляет группу и продолжает работать над разработкой кошерных вин, шампанского и спиртных напитков. Результаты идеального партнерства с различными раввинатами Франции позволяют ему сегодня предлагать полный ассортимент из более чем 180 наименований. С 2003 года внук Йони присоединился к семейному бизнесу и активно участвует в развитии Group Moise Taieb.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина достаточно питкий, гармоничный и освежающий, с яркими фруктовыми тонами и хорошим балансом кислотности. Послевкусие сухое, с приятной кислинкой.
У вина чистый и свежий аромат с нотками цитрусовых фруктов и душистых трав.
Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.
"Plaza Prestige" Blanc, Coteaux de Narbonne IGP — кошерное белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках Лангедок-Руссийона на юге Франции. В окрестностях Нарбонны преобладает классический средиземноморский климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Осадки выпадают в основном весной и осенью, хотя их довольно мало. Ветер является гораздо более важным климатическим фактором в регионе: сильные северо-западные ветры сводят к минимуму распространение болезней, в то время как более легкие морские бризы со Средиземного моря приносят влагу и охлаждают виноградники. Это обеспечивает идеальный баланс кислотности и вкуса. Почвы на виноградниках Кот де Нарбонн в основном представлены известняком. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Созревает вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев. "Плаза Престиж" Блан производится с соблюдением всех требований Кашрута. Все оборудование винодельни обрабатывается кипящей водой, удаляются любые загрязнения, емкости для созревания вина тщательно очищаются. Затем проводится особый обряд очищения холодными водами в течение 24 часов.Вина под маркой "Plaza Prestige" производятся компанией Salleles D’Aude Pour Medisud специально для S.A. Clovis Lesieutre, который с 1979 года является частью группы Moise Taieb.
Groupe Moise Taieb — это история двух мужчин, отца и его сына, которые объединили свой опыт и ноу-хау вокруг одной страсти: создания кошерных вин и спиртных напитков. Компания появилась на рынке в середине 1940-х годов и стала активно способствовать развитию бренда "Le Phenix", созданного еще в 1860 году в Алжире. В начале 1970-х Groupe Moise Taieb возглавила винокурню Louis Thivolet в Роане, специализировавшуюся на производстве кошерных напитков, и стала производить более 50 разновидностей кошерных спиртных напитков, распространяя их во Франции и за рубежом. Жорж Таеб, набравшись опыта, вместе со своим отцом возглавил компанию Clovis Lesieutre в 1979 году. Clovis Lesieutre, созданная в 1868 году, занималась производством коньячных спиртов в Гавре. Жорж дал этой компании значительный импульс для развития, создав специально для рынков Франции, Италии и Японии бренд шотландского виски "Yoni Brother's". Опираясь на этот успех, Жорж затем стал специализироваться на производстве и продаже кошерных вин в тесном сотрудничестве со своим отцом. Развитие кошерного производства и множество престижных брендов в портфолио позволили компании Groupe Moise Taieb прочно укрепить свои позиции на международной арене. В 1993 году, когда Жорж Таеб купил знаменитую винокурню Le Phenix Distillery, производителя ведущей марки кошерных спиртных напитков, отец и сын Таебы зарекомендовали себя как европейские лидеры на рынке кошерных вин и спиртных напитков.С 2005 года Жорж Таеб единолично возглавляет группу и продолжает работать над разработкой кошерных вин, шампанского и спиртных напитков. Результаты идеального партнерства с различными раввинатами Франции позволяют ему сегодня предлагать полный ассортимент из более чем 180 наименований. С 2003 года внук Йони присоединился к семейному бизнесу и активно участвует в развитии Group Moise Taieb.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с сочным фруктовым ядром, хрустящей кислотностью, гладкой текстурой, тонкими танинами и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.
Яркий аромат вина соткан нотами спелых красных ягод, дополненными слегка пряными и животными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, жирной рыбой, свининой, твердыми сырами.
Sextant, Coteaux Bourguignons — сочное, свежее вино с ярким ароматом и текучим, приятным, молодым вкусом с обильными оттенками фруктов и ягод и высокой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, выращенного на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Coteaux Bourguignons — относительно новое наименование в Бургундии, его виноградники раскинуты от самой южной части Божоле до самой северной части Шабли. 20% урожая отделяется от гребней, остальной виноград поступает на винификацию целыми гроздьями. Ферментация с автохтонными дрожжами, которая длится около 15 дней, проходит в фудрах (75%) и в 5-10-летних бочках (25%). В них же вино выдерживается в течение 8 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы. В результате получается исключительное вино, в котором два сорта винограда сливаются вместе, создавая гармоничное единое целое. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов, им пришлось бороться с последствиями града, заморозков, сильной засухи и экстремально высоких температур. Сильные морозы затронули, в частности, север Франции. Так, в Бургундии урожайность снизилась из-за холодной весны почти на 50%. Рекордно высокие летние температуры также нанесли значительный ущерб лозам по всей стране. Несмотря на эти проблемы, благоприятные условия в августе и сентябре вернули виноградарям надежду на хороший урожай, которая оказалась ненапрасной, поскольку полученный урожай отличался высоким качеством, а вина из него стали незабываемыми.
Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с сочным фруктовым ядром, хрустящей кислотностью, гладкой текстурой, тонкими танинами и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.
Яркий аромат вина соткан нотами спелых красных ягод, дополненными слегка пряными и животными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, жирной рыбой, свининой, твердыми сырами.
Sextant, Coteaux Bourguignons — сочное, свежее вино с ярким ароматом и текучим, приятным, молодым вкусом с обильными оттенками фруктов и ягод и высокой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, выращенного на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Coteaux Bourguignons — относительно новое наименование в Бургундии, его виноградники раскинуты от самой южной части Божоле до самой северной части Шабли. 20% урожая отделяется от гребней, остальной виноград поступает на винификацию целыми гроздьями. Ферментация с автохтонными дрожжами, которая длится около 15 дней, проходит в фудрах (75%) и в 5-10-летних бочках (25%). В них же вино выдерживается в течение 8 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы. В результате получается исключительное вино, в котором два сорта винограда сливаются вместе, создавая гармоничное единое целое. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов, им пришлось бороться с последствиями града, заморозков, сильной засухи и экстремально высоких температур. Сильные морозы затронули, в частности, север Франции. Так, в Бургундии урожайность снизилась из-за холодной весны почти на 50%. Рекордно высокие летние температуры также нанесли значительный ущерб лозам по всей стране. Несмотря на эти проблемы, благоприятные условия в августе и сентябре вернули виноградарям надежду на хороший урожай, которая оказалась ненапрасной, поскольку полученный урожай отличался высоким качеством, а вина из него стали незабываемыми.
Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.
Вино розового цвета, колеблющегося от светло-розового до розово-вишневого.
Вкус вина легкий, нежный, свежий, слегка сладкий, с оттенками тропических фруктов и клубники.
Аромат вина тонкий, нежный и очень фруктовый, с тонами банана, клубники, красной смородины и мандарина.
Вино подают к мясным закускам, блюдам из белого мяса, легким сырам, десертам.
Pierre Chainier, Rose d'Anjou — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гаме, Гролло, Каберне Совиньон и Пино д'Онис, который произрастает на виноградниках компании Pierre Chainier в долине Луары. После сбора урожая виноград деликатно отжимается с помощью пневматических прессов, после чего подвергается ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Вино лучше всего сочетается с мясными закусками, блюдами из белого мяса, легкими сырами и десертами.
Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.
Вино розового цвета, колеблющегося от светло-розового до розово-вишневого.
Вкус вина легкий, нежный, свежий, слегка сладкий, с оттенками тропических фруктов и клубники.
Аромат вина тонкий, нежный и очень фруктовый, с тонами банана, клубники, красной смородины и мандарина.
Вино подают к мясным закускам, блюдам из белого мяса, легким сырам, десертам.
Pierre Chainier, Rose d'Anjou — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гаме, Гролло, Каберне Совиньон и Пино д'Онис, который произрастает на виноградниках компании Pierre Chainier в долине Луары. После сбора урожая виноград деликатно отжимается с помощью пневматических прессов, после чего подвергается ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Вино лучше всего сочетается с мясными закусками, блюдами из белого мяса, легкими сырами и десертами.
Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.
Рубиново-красный цвет.
Нежный и мягкий вкус с яркой, сочной фруктовостью, свежей ягодной кислинкой и деликатными пряными нотками в сухом послевкусии.
Яркий аромат с выраженными тонами свежих красных фруктов.
Можно попробовать в качестве аперитива, в паре с легкими мясными закусками и летними блюдами, сырами.
Вина "Le Grand Ballon" входят в коллекцию Thierry Delaunay Signature. Владелец поместий Domaine Joel Delaunay и Domaine de la Brossette в регионе Турень, Тьерри Делоне был и остается крайне заинтересованным в винификации Совиньон Блан, всемирно известного сорта винограда, который требует высокого технического уровня и строгости для полного выражения своих свежих и фруктовых вкусов. Регион Луары имеет самые благоприятные условия для выражения потенциала Совиньон Блан. Идея увеличить мощность производства и проводить винификацию путем строгого отбора сусла была реализована до начала 2000-х годов за счет создания коллекции Тьерри Делоне Сигнатюр. Чтобы удовлетворить растущий спрос на экспорт Совиньон Блан из долины Луары, Тьерри Делоне начал винификацию вин в апелласьоне Турень в партнерстве с английским агентством по импорту вин. Первые продажи были обнадеживающими, поэтому в 2004 году он решил расширить ассортимент винами Val de Loire IGP. В настоящее время линейка Thierry Delaunay Signature включает несколько марок Sauvignon Blanc и Chardonnay, а также красные и розовые вина, которые приятно пить и они вполне доступны для современных искушенных ценителей.За 8 лет бренд "Ле Гран Баллон" стал флагманским в коллекции Thierry Delaunay Signature. Он был рожден, чтобы передать то, что Тьерри видит почти каждый день в поместье: воздушные шары, летящие над виноградниками и Шато Луары. Серия Selection — это лучшие, отобранные с величайшей тщательностью вина, в которых можно найти всю минеральность терруара склонов Шер."Le Grand Ballon" Selection Gamay — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Гаме, который лично отбирает Тьерри Делоне с лучших терруаров региона Турень. Это вино как нельзя лучше выражает все качества различных терруаров Турени, которые придают ему сложность, элегантность и утонченность. Собранный виноград проходит полукарбоническую мацерацию в резервуаре из нержавеющей стали на протяжении 6-8 дней. Алкогольная и яблочно-молочная ферментация проводятся при контролируемой температуре около 22 °C. Далее сок отделяется от мезги путем прессования в пневматическом прессе. Затем вино переливается и выдерживается на тонком осадке до бутилирования.
Поместье Domaine Joel Delaunay расположено недалеко от знаменитого замка Шенонсо, к востоку от Тура, в небольшой деревне Пуйе. 45 га виноградников раскинулись в апелласьонах Турень и Турень-Шенонсо, зеленые линии семейных виноградников украшают склоны холмов, граничащих с Шер. Здесь открывается исключительный вид на прекрасную долину реки Шер. Это также и часть винного маршрута долины Луары — известного туристического маршрута, богато усеянного винодельческими деревнями, королевскими замками и сохранившимися природными ландшафтами. Белые и розовые вина домена раскрывают всю свою тонкость и очарование, в то время как красные полностью выражают характер терруара. Совиньон Блан, всемирно признанный сорт винограда, является флагманом апелласьона Турень и составляет 2/3 виноградников Domaine Joel Delaunay. Кроме того в поместье выращиваются сорта Гаме, Каберне Фран и Мальбек для изготовления красных вин и Пино д'Онис, входящий в купаж розовых вин.Семья Делоне занимается виноделием уже на протяжении 5 поколений, и им удалось сделать поместье Domaine Joel Delaunay тем, чем оно является сегодня. Раньше это была обычная ферма по выращиванию различных культур, а в 1965 году Джоэл Делоне полностью сосредоточился на виноделии. Первые бутылки были проданы в 1970 году. Год за годом он реструктурировал и расширял виноградник и начал первые экспортные продажи в начале 1980-х годов. В 1992 году была построена новая современная винодельня с резервуарами из нержавеющей стали. В 1998 году, после окончания курса обучения виноградарству в регионе Бордо, Тьерри Делоне, сын Джоэля, присоединился к работе на виноградниках, а в 2003 году принял управление от отца и поселился в поместье со своей женой Мари. Пара хочет продолжить семейную традицию, развивать поместье и использовать свои знания для движения вперед. В 2015 году они открыли новый цех по розливу, складскую зону и офисное здание, а также оснастили новую техническую и современную линию по розливу, чтобы удовлетворить потребности различных рынков в области укупорки винтовыми крышками.
Рубиново-красный цвет.
Нежный и мягкий вкус с яркой, сочной фруктовостью, свежей ягодной кислинкой и деликатными пряными нотками в сухом послевкусии.
Яркий аромат с выраженными тонами свежих красных фруктов.
Можно попробовать в качестве аперитива, в паре с легкими мясными закусками и летними блюдами, сырами.
Вина "Le Grand Ballon" входят в коллекцию Thierry Delaunay Signature. Владелец поместий Domaine Joel Delaunay и Domaine de la Brossette в регионе Турень, Тьерри Делоне был и остается крайне заинтересованным в винификации Совиньон Блан, всемирно известного сорта винограда, который требует высокого технического уровня и строгости для полного выражения своих свежих и фруктовых вкусов. Регион Луары имеет самые благоприятные условия для выражения потенциала Совиньон Блан. Идея увеличить мощность производства и проводить винификацию путем строгого отбора сусла была реализована до начала 2000-х годов за счет создания коллекции Тьерри Делоне Сигнатюр. Чтобы удовлетворить растущий спрос на экспорт Совиньон Блан из долины Луары, Тьерри Делоне начал винификацию вин в апелласьоне Турень в партнерстве с английским агентством по импорту вин. Первые продажи были обнадеживающими, поэтому в 2004 году он решил расширить ассортимент винами Val de Loire IGP. В настоящее время линейка Thierry Delaunay Signature включает несколько марок Sauvignon Blanc и Chardonnay, а также красные и розовые вина, которые приятно пить и они вполне доступны для современных искушенных ценителей.За 8 лет бренд "Ле Гран Баллон" стал флагманским в коллекции Thierry Delaunay Signature. Он был рожден, чтобы передать то, что Тьерри видит почти каждый день в поместье: воздушные шары, летящие над виноградниками и Шато Луары. Серия Selection — это лучшие, отобранные с величайшей тщательностью вина, в которых можно найти всю минеральность терруара склонов Шер."Le Grand Ballon" Selection Gamay — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Гаме, который лично отбирает Тьерри Делоне с лучших терруаров региона Турень. Это вино как нельзя лучше выражает все качества различных терруаров Турени, которые придают ему сложность, элегантность и утонченность. Собранный виноград проходит полукарбоническую мацерацию в резервуаре из нержавеющей стали на протяжении 6-8 дней. Алкогольная и яблочно-молочная ферментация проводятся при контролируемой температуре около 22 °C. Далее сок отделяется от мезги путем прессования в пневматическом прессе. Затем вино переливается и выдерживается на тонком осадке до бутилирования.
Поместье Domaine Joel Delaunay расположено недалеко от знаменитого замка Шенонсо, к востоку от Тура, в небольшой деревне Пуйе. 45 га виноградников раскинулись в апелласьонах Турень и Турень-Шенонсо, зеленые линии семейных виноградников украшают склоны холмов, граничащих с Шер. Здесь открывается исключительный вид на прекрасную долину реки Шер. Это также и часть винного маршрута долины Луары — известного туристического маршрута, богато усеянного винодельческими деревнями, королевскими замками и сохранившимися природными ландшафтами. Белые и розовые вина домена раскрывают всю свою тонкость и очарование, в то время как красные полностью выражают характер терруара. Совиньон Блан, всемирно признанный сорт винограда, является флагманом апелласьона Турень и составляет 2/3 виноградников Domaine Joel Delaunay. Кроме того в поместье выращиваются сорта Гаме, Каберне Фран и Мальбек для изготовления красных вин и Пино д'Онис, входящий в купаж розовых вин.Семья Делоне занимается виноделием уже на протяжении 5 поколений, и им удалось сделать поместье Domaine Joel Delaunay тем, чем оно является сегодня. Раньше это была обычная ферма по выращиванию различных культур, а в 1965 году Джоэл Делоне полностью сосредоточился на виноделии. Первые бутылки были проданы в 1970 году. Год за годом он реструктурировал и расширял виноградник и начал первые экспортные продажи в начале 1980-х годов. В 1992 году была построена новая современная винодельня с резервуарами из нержавеющей стали. В 1998 году, после окончания курса обучения виноградарству в регионе Бордо, Тьерри Делоне, сын Джоэля, присоединился к работе на виноградниках, а в 2003 году принял управление от отца и поселился в поместье со своей женой Мари. Пара хочет продолжить семейную традицию, развивать поместье и использовать свои знания для движения вперед. В 2015 году они открыли новый цех по розливу, складскую зону и офисное здание, а также оснастили новую техническую и современную линию по розливу, чтобы удовлетворить потребности различных рынков в области укупорки винтовыми крышками.
Вино глубокого рубинового цвета. Характеризуется сбалансированным вкусом с изящными танинами. Послевкусие продолжительное, с тонами фруктов. В аромате вина улавливаются тона фиалок и спелых вишен, которые гармонично подчеркнуты нотами слив и ежевики. Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из мяса и птицы.
Вино глубокого рубинового цвета. Характеризуется сбалансированным вкусом с изящными танинами. Послевкусие продолжительное, с тонами фруктов. В аромате вина улавливаются тона фиалок и спелых вишен, которые гармонично подчеркнуты нотами слив и ежевики. Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из мяса и птицы.
Вино имеет нежный розовый цвет с лиловыми отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, тонкой ягодной кислинкой и сдержанным послевкусием. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объем.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, малины и клубники.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами, барбекю, экзотическими блюдами, фруктами и фруктовыми пирогами.
Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Rose d'Anjou — утонченное розовое полусухое вино из винограда сортов Гролло и Гаме, выращенного в древнем винодельческом регионе Анжу, расположенном к югу от города Анже. Почвы виноградников богаты сланцем. Виноград собирается в степени полной зрелости, как правило в конце сентября. Винификация по традиционному для розовых вин методу включает короткую мацерацию, чтобы вино приобрело красивый розовый цвет и сохранило наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок.
Вино имеет нежный розовый цвет с лиловыми отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, тонкой ягодной кислинкой и сдержанным послевкусием. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объем.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, малины и клубники.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами, барбекю, экзотическими блюдами, фруктами и фруктовыми пирогами.
Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Rose d'Anjou — утонченное розовое полусухое вино из винограда сортов Гролло и Гаме, выращенного в древнем винодельческом регионе Анжу, расположенном к югу от города Анже. Почвы виноградников богаты сланцем. Виноград собирается в степени полной зрелости, как правило в конце сентября. Винификация по традиционному для розовых вин методу включает короткую мацерацию, чтобы вино приобрело красивый розовый цвет и сохранило наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок.
Яркий золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Свежий и живой вкус с богатым ядром и затяжными фруктовыми тонами, продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат с акцентами маракуйи, белых персиков, белой смородины и некоторыми травяными нотами.
Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, суши и сашими, белым мясом, легкими блюдами, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Можно употреблять в чистом виде.
"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света."Arrogant Frog" Tutti Frutti Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбар. Лозы растут в долине Эро в Лангедоке на юге Франции, недалеко от Средиземного моря и небольшого городка Пезена, вдохновившего знаменитого драматурга Мольера, а также вблизи таких великолепных исторических мест, как Южный канал. Участки расположены на каменистых глинисто-известняковых холмах с видом на озеро Тау и почвах, содержащих окаменелости. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления. Каждый сорт винифицируется отдельно после отделения ягод от стеблей. Мацерацию в контакте с кожицей при 10 °C проходят два сорта — Совиньон и Коломбар. Ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 17 °C длится от 3-х до 5-ти недель. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с регулярным батонажем занимает 3 месяца. Вино разливается в бутылки с надежной завинчивающейся крышкой, что позволяет наслаждаться бокалом великолепного вина в любое время.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Яркий золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Свежий и живой вкус с богатым ядром и затяжными фруктовыми тонами, продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат с акцентами маракуйи, белых персиков, белой смородины и некоторыми травяными нотами.
Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, суши и сашими, белым мясом, легкими блюдами, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Можно употреблять в чистом виде.
"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света."Arrogant Frog" Tutti Frutti Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбар. Лозы растут в долине Эро в Лангедоке на юге Франции, недалеко от Средиземного моря и небольшого городка Пезена, вдохновившего знаменитого драматурга Мольера, а также вблизи таких великолепных исторических мест, как Южный канал. Участки расположены на каменистых глинисто-известняковых холмах с видом на озеро Тау и почвах, содержащих окаменелости. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления. Каждый сорт винифицируется отдельно после отделения ягод от стеблей. Мацерацию в контакте с кожицей при 10 °C проходят два сорта — Совиньон и Коломбар. Ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 17 °C длится от 3-х до 5-ти недель. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с регулярным батонажем занимает 3 месяца. Вино разливается в бутылки с надежной завинчивающейся крышкой, что позволяет наслаждаться бокалом великолепного вина в любое время.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует среднетелый, мягкий, питкий вкус с нотами дыни, зеленого яблока, персика, лимона и богатой минеральностью. Послевкусие гармоничное и приятное.
Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот лимона, сливы Мирабель и белых цветов.
Вино идеально в чистом виде, отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, блюдами из курятины, карри и легкими закусками.
Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. "Cote Mas" Sauvignon-Vermentino — замечательное, живое, свежее летнее вино с изюминкой южно-французской магии. Оно изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан и Верментино, выращенного на юге Франции на глинисто-известковой почве. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После отделения гребней и пневматического прессования полученный муст отстаивается при 10 °C, брожение с отобранными дрожжами в течение 3 недель проходит при 16 °C. Этот процесс позволяет добиться максимального сохранения фруктовых оттенков, хорошего извлечения ароматов и сладости. Перед розливом вино выдерживается в стальных чанах и бутилируется в ноябре. Обладающее отличным соотношением "цена-качество", Коте Мас" Совиньон-Верментино является обладателем двух золотых медалей винных конкурсов и победителем "слепой" дегустации. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует среднетелый, мягкий, питкий вкус с нотами дыни, зеленого яблока, персика, лимона и богатой минеральностью. Послевкусие гармоничное и приятное.
Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот лимона, сливы Мирабель и белых цветов.
Вино идеально в чистом виде, отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, блюдами из курятины, карри и легкими закусками.
Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. "Cote Mas" Sauvignon-Vermentino — замечательное, живое, свежее летнее вино с изюминкой южно-французской магии. Оно изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан и Верментино, выращенного на юге Франции на глинисто-известковой почве. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После отделения гребней и пневматического прессования полученный муст отстаивается при 10 °C, брожение с отобранными дрожжами в течение 3 недель проходит при 16 °C. Этот процесс позволяет добиться максимального сохранения фруктовых оттенков, хорошего извлечения ароматов и сладости. Перед розливом вино выдерживается в стальных чанах и бутилируется в ноябре. Обладающее отличным соотношением "цена-качество", Коте Мас" Совиньон-Верментино является обладателем двух золотых медалей винных конкурсов и победителем "слепой" дегустации. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино привлекает нежным бледно-розовым цветом с лососевым оттенком.
Вино обладает щедрым, насыщенным, объемным, терпким, сочным, фруктово-ягодным вкусом с доминантой вишни, свежей, приятной кислотностью и продолжительным, хорошо структурированным послевкусием.
Восхитительно мощный аромат вина раскрывается насыщенными нотами свежей малины и вишни, оттенками груши, яблока и травянистыми штрихами.
Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, спарже, рыбе на гриле, овощам-гриль.
Domaine Bellevue, Rose, Touraine AOC — очаровательное розовое сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и щедрым, соблазнительно вишневым вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Гаме, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино д'Онис, выращенный на винограднике хозяйства в районе Турень в самом сердце живописной долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер, он характеризуется тремя типами почв: глинисто-известняковыми с большим содержанием кремня (на холмах), кремнисто-песчаными с примесью мелкого гравия (на террасах) и песчаными с глинистой подпочвой. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали для сохранения яркости сортовых характеристик. Элегантное, фруктовое, питкое вино Домен Бельвю, Розе — настоящая классика долины Луары.Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.
Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.
Вино привлекает нежным бледно-розовым цветом с лососевым оттенком.
Вино обладает щедрым, насыщенным, объемным, терпким, сочным, фруктово-ягодным вкусом с доминантой вишни, свежей, приятной кислотностью и продолжительным, хорошо структурированным послевкусием.
Восхитительно мощный аромат вина раскрывается насыщенными нотами свежей малины и вишни, оттенками груши, яблока и травянистыми штрихами.
Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, спарже, рыбе на гриле, овощам-гриль.
Domaine Bellevue, Rose, Touraine AOC — очаровательное розовое сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и щедрым, соблазнительно вишневым вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Гаме, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино д'Онис, выращенный на винограднике хозяйства в районе Турень в самом сердце живописной долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер, он характеризуется тремя типами почв: глинисто-известняковыми с большим содержанием кремня (на холмах), кремнисто-песчаными с примесью мелкого гравия (на террасах) и песчаными с глинистой подпочвой. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали для сохранения яркости сортовых характеристик. Элегантное, фруктовое, питкое вино Домен Бельвю, Розе — настоящая классика долины Луары.Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.
Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, прекрасным балансом сладости и фруктовой кислотности, нотами спелых ягод и фруктов и мягким послевкусием.
Сочный аромат вина раскрывается тонами темных ягод и фруктов, особенно спелой вишни и черники.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с пастой, пиццей, жареным мясом, копченостями, колбасными изделиями и сырами.
Dampt Freres, Coteaux Bourguignons — красное сухое вино из винограда сорта Гаме, выращенного в регионе Бургундия. Урожай собирают вручную с лоз, возраст которых превышает 40 лет. Производится вино традиционным для красных вин способом. Кото Бургиньон обладает сочным ароматом и богатым фруктовым вкусом с округлыми танинами и мягким послевкусием. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с пастой, пиццей, жареным мясом, копченостями, колбасными изделиями и сырами.
В 1980 году Бернард Дампт, чтобы обеспечить будущее троих сыновей, решил заняться виноделием. Первый урожай винограда на винограднике Шабли он собрал в 1981 году. Через год он расширил плантации, посадив новые сорта винограда. В 1985 году старший сын присоединился к отцу, разбив свои собственные виноградники. С каждым годом площадь виноградников увеличивалась. Со временем к семейному бизнесу присоединились и младшие сыновья Бернарда. В 2003 году братья Эрик и Эммануэль объединились в ассоциацию братьев Дампт, а через 6 лет была создана компания Dampt Frères. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 96 га, а его продукция известна по всему миру.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, прекрасным балансом сладости и фруктовой кислотности, нотами спелых ягод и фруктов и мягким послевкусием.
Сочный аромат вина раскрывается тонами темных ягод и фруктов, особенно спелой вишни и черники.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с пастой, пиццей, жареным мясом, копченостями, колбасными изделиями и сырами.
Dampt Freres, Coteaux Bourguignons — красное сухое вино из винограда сорта Гаме, выращенного в регионе Бургундия. Урожай собирают вручную с лоз, возраст которых превышает 40 лет. Производится вино традиционным для красных вин способом. Кото Бургиньон обладает сочным ароматом и богатым фруктовым вкусом с округлыми танинами и мягким послевкусием. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с пастой, пиццей, жареным мясом, копченостями, колбасными изделиями и сырами.
В 1980 году Бернард Дампт, чтобы обеспечить будущее троих сыновей, решил заняться виноделием. Первый урожай винограда на винограднике Шабли он собрал в 1981 году. Через год он расширил плантации, посадив новые сорта винограда. В 1985 году старший сын присоединился к отцу, разбив свои собственные виноградники. С каждым годом площадь виноградников увеличивалась. Со временем к семейному бизнесу присоединились и младшие сыновья Бернарда. В 2003 году братья Эрик и Эммануэль объединились в ассоциацию братьев Дампт, а через 6 лет была создана компания Dampt Frères. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 96 га, а его продукция известна по всему миру.
Вино привлекательного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино интригует мягким, чистым, округлым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых цветов, экзотических фруктов, фруктов с белой мякотью, сочных цитрусовых и имбирных пряников.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой на гриле и овечьим сыром с инжирным джемом.
"Domaine Casanova" Blanc, Ile de Beaute IGP — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Верментино, которые выращиваются на Корсике, в зоне Иль де Боте. Особенно благоприятная ориентация и географическое расположение виноградников между морем и горами, уникальные сорта винограда, гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, рождают ароматные и элегантные вина, которые отражают потенциал этого признанного терруара. Урожай собирается только по достижении ягодами оптимальной спелости. Это позволяет избежать оксидации и сохранить натуральную свежесть ягод. Винификация напитка проходит в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре. "Домен Казанова" Белое превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой на гриле и овечьим сыром с инжирным джемом.
Les Vignerons d'Aghione — винодельческий кооператив, который существует с 1975 года и объединенный общей целью производить великолепные вина из восточного побережья Корсики. 20 лет спустя, руководствуясь теми же ценностями аутентичности, вдохновленные командной работой и безграничной любовью к своему делу, члены кооператива во главе с президентом (господином Андре Казанова) решают производить вина на экспорт. Так, творения Les Vignerons d'Aghione были впервые разлиты в бутылки. В 2006 году, через 31 год после основания кооператива, Les Vignerons d'Aghione создали собственную линейку вин под названием "Casanova". Их первое творение позиционирует погреб как новаторского игрока, создавшего, в соответствии с исконным методом виноделия, первый игристый корсиканский мускат — Muscatu Frizzante Casanova. В 2007 году Les Vignerons d'Aghione объединили современность и традиции, создав одно из первых розовых вин, приготовленное из чистого корсиканского винограда Шьякарелло. Les Vignerons d'Aghione смогли адаптироваться и развиваться на протяжении многих десятилетий. Сохраняя свою привязанность к земле и делясь своим ноу-хау в духе новаторства, сегодня кооператив производит более 50 наименований вин. Своим успехом виноделы Агьоне обязаны своей готовностью работать вместе и общей страстью 12 семей виноградарей в сочетании с энологическим ноу-хау, что позволяет производить инновационные продукты, используя лучшее из корсиканского терруара. Площадь виноградников составляет 930 гектаров, а ежегодный объем производства — более 300000 бутылок великолепных вин.
Вино привлекательного бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино интригует мягким, чистым, округлым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых цветов, экзотических фруктов, фруктов с белой мякотью, сочных цитрусовых и имбирных пряников.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой на гриле и овечьим сыром с инжирным джемом.
"Domaine Casanova" Blanc, Ile de Beaute IGP — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Верментино, которые выращиваются на Корсике, в зоне Иль де Боте. Особенно благоприятная ориентация и географическое расположение виноградников между морем и горами, уникальные сорта винограда, гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, рождают ароматные и элегантные вина, которые отражают потенциал этого признанного терруара. Урожай собирается только по достижении ягодами оптимальной спелости. Это позволяет избежать оксидации и сохранить натуральную свежесть ягод. Винификация напитка проходит в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре. "Домен Казанова" Белое превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой на гриле и овечьим сыром с инжирным джемом.
Les Vignerons d'Aghione — винодельческий кооператив, который существует с 1975 года и объединенный общей целью производить великолепные вина из восточного побережья Корсики. 20 лет спустя, руководствуясь теми же ценностями аутентичности, вдохновленные командной работой и безграничной любовью к своему делу, члены кооператива во главе с президентом (господином Андре Казанова) решают производить вина на экспорт. Так, творения Les Vignerons d'Aghione были впервые разлиты в бутылки. В 2006 году, через 31 год после основания кооператива, Les Vignerons d'Aghione создали собственную линейку вин под названием "Casanova". Их первое творение позиционирует погреб как новаторского игрока, создавшего, в соответствии с исконным методом виноделия, первый игристый корсиканский мускат — Muscatu Frizzante Casanova. В 2007 году Les Vignerons d'Aghione объединили современность и традиции, создав одно из первых розовых вин, приготовленное из чистого корсиканского винограда Шьякарелло. Les Vignerons d'Aghione смогли адаптироваться и развиваться на протяжении многих десятилетий. Сохраняя свою привязанность к земле и делясь своим ноу-хау в духе новаторства, сегодня кооператив производит более 50 наименований вин. Своим успехом виноделы Агьоне обязаны своей готовностью работать вместе и общей страстью 12 семей виноградарей в сочетании с энологическим ноу-хау, что позволяет производить инновационные продукты, используя лучшее из корсиканского терруара. Площадь виноградников составляет 930 гектаров, а ежегодный объем производства — более 300000 бутылок великолепных вин.
Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет с бледно-зелеными бликами.
У вина свежий, слегка пикантный вкус с выраженными нотками грейпфрута, груши и минеральными тонами.
В аромате вина доминируют нотки зеленого яблока и цветочные нюансы. Легкую пряность букету придают акценты средиземноморских трав.
Вино приятно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Элегантное белое вино "La Vieille Ferme" изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Бурбуленк, Уни Блан и Верментино, выращенных на склонах Люберон Маунтинз на высоте 300 метров над уровнем моря. Вина линейки "Ля Вьей Ферм"относятся к тому типу вин, которые часто можно встретить в Южной Роне, но больше нигде в мире нет вин с таким уровнем качества и такой ценой.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет с бледно-зелеными бликами.
У вина свежий, слегка пикантный вкус с выраженными нотками грейпфрута, груши и минеральными тонами.
В аромате вина доминируют нотки зеленого яблока и цветочные нюансы. Легкую пряность букету придают акценты средиземноморских трав.
Вино приятно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Элегантное белое вино "La Vieille Ferme" изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Бурбуленк, Уни Блан и Верментино, выращенных на склонах Люберон Маунтинз на высоте 300 метров над уровнем моря. Вина линейки "Ля Вьей Ферм"относятся к тому типу вин, которые часто можно встретить в Южной Роне, но больше нигде в мире нет вин с таким уровнем качества и такой ценой.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Чтобы получить вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми тонами, ярким фруктовым вкусом и ароматом, наполненным не только оттенками косточковых плодов, например черешни, но и животными нотками, применялась выдержка в дубовых бочках, 15% которых были новые. Такое вино подают к приготовленному на гриле мясу, сырам, мясному ассорти и десертам.
Чтобы получить вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми тонами, ярким фруктовым вкусом и ароматом, наполненным не только оттенками косточковых плодов, например черешни, но и животными нотками, применялась выдержка в дубовых бочках, 15% которых были новые. Такое вино подают к приготовленному на гриле мясу, сырам, мясному ассорти и десертам.
Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Божоле). Виноград: Гаме. Год: 2016. Крепость: 13%. Французское нежное хмельное вино рубинового цвета с пурпурными и малиновыми отблесками. В аромате - тона черники, яблок, ириса и тутовых ягод. Во вкусе - живое, фруктовое; немного вяжущее в послевкусии. Выдержано в емкости из нержавеющей стали.
Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Божоле). Виноград: Гаме. Год: 2016. Крепость: 13%. Французское нежное хмельное вино рубинового цвета с пурпурными и малиновыми отблесками. В аромате - тона черники, яблок, ириса и тутовых ягод. Во вкусе - живое, фруктовое; немного вяжущее в послевкусии. Выдержано в емкости из нержавеющей стали.
Яркий и прозрачный красно-малиновый цвет.
Вкус элегантный и пикантный, свежий и живой, стойкий. Ноты спелых плодов красной вишни и легкий танинный оттенок придают сбалансированную фруктовость и текстуру. Свежесть послевкусия и финальная хрустящая текстура хорошо запоминаются.
Линейный, хорошо выраженный аромат демонстрирует яркий фруктово-цветочный профиль.
Рекомендуется подавать с разнообразными закусками, мясным ассорти, птицей, мясом, приготовленным на гриле, барбекю.
Bouchard Aine & Fils, Beaujolais Villages AOP — простое, но выразительное вино с фруктово-цветочным характером, для создания которого производитель использует виноград сорта Гаме, отличающийся высокой урожайностью, но низкой морозостойкостью. Виноградные лозы в основном расположены между Маконом и Вильфранш-сюр-Соном на крутых склонах, сложенных гранитными отложениями и вулканогенно-осадочными породами, с идеальной восточной и юго-восточной экспозициями. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают полууглеродистой мацерации в стальных чанах при контролируемой температуре. После того, как процесс брожения завершен, вино оставляют в тех же стальных чанах для прохождения выдержки, которая занимает от 3 до 6 месяцев.
Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.
Яркий и прозрачный красно-малиновый цвет.
Вкус элегантный и пикантный, свежий и живой, стойкий. Ноты спелых плодов красной вишни и легкий танинный оттенок придают сбалансированную фруктовость и текстуру. Свежесть послевкусия и финальная хрустящая текстура хорошо запоминаются.
Линейный, хорошо выраженный аромат демонстрирует яркий фруктово-цветочный профиль.
Рекомендуется подавать с разнообразными закусками, мясным ассорти, птицей, мясом, приготовленным на гриле, барбекю.
Bouchard Aine & Fils, Beaujolais Villages AOP — простое, но выразительное вино с фруктово-цветочным характером, для создания которого производитель использует виноград сорта Гаме, отличающийся высокой урожайностью, но низкой морозостойкостью. Виноградные лозы в основном расположены между Маконом и Вильфранш-сюр-Соном на крутых склонах, сложенных гранитными отложениями и вулканогенно-осадочными породами, с идеальной восточной и юго-восточной экспозициями. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают полууглеродистой мацерации в стальных чанах при контролируемой температуре. После того, как процесс брожения завершен, вино оставляют в тех же стальных чанах для прохождения выдержки, которая занимает от 3 до 6 месяцев.
Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и пикантной живой кислинкой в ярком послевкусии.
Гармоничный, освежающий, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.
"Intense" Pays d'Oc IGP — изысканное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне и Верментино. Виноградники с глинисто-известковыми почвами расположены между Каркассоном и Лезиньян-Корбьер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим флотационным холодным осаждением. Ферментация с природными дрожжами проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Проводится регулярный батоннаж.
Yvan & Co — креативный проект, объединяющий винных энтузиастов. Он был создан во Франции в 2014 году Иваном Кардозо, который является профессиональным сомелье и знатоком виноделия.Целью проекта является распространение культуры виноделия и создание сообщества людей, которые любят и понимают вино. Для этого организовываются различные мероприятия, такие, как дегустации, мастер-классы, винные туры и пр., где участники могут познакомиться с различными видами вина, изучить процесс его производства и научиться правильно его подавать и пить.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и пикантной живой кислинкой в ярком послевкусии.
Гармоничный, освежающий, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.
"Intense" Pays d'Oc IGP — изысканное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне и Верментино. Виноградники с глинисто-известковыми почвами расположены между Каркассоном и Лезиньян-Корбьер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим флотационным холодным осаждением. Ферментация с природными дрожжами проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Проводится регулярный батоннаж.
Yvan & Co — креативный проект, объединяющий винных энтузиастов. Он был создан во Франции в 2014 году Иваном Кардозо, который является профессиональным сомелье и знатоком виноделия.Целью проекта является распространение культуры виноделия и создание сообщества людей, которые любят и понимают вино. Для этого организовываются различные мероприятия, такие, как дегустации, мастер-классы, винные туры и пр., где участники могут познакомиться с различными видами вина, изучить процесс его производства и научиться правильно его подавать и пить.
Яркий бледно-желтый цвет привлекает зеленоватыми отблесками.
Вкус полный и свежий. Живая кислотность красиво сочетается с оттенками спелых фруктов. Послевкусие приятное и стойкое.
В аромате солируют цитрусовые ноты с доминантой грейпфрута.
Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.
"La Tournee" Blanc — элегантное белое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Верментино и Вионье, который выращивается на глинисто-известняковых холмах Лангедока в Эро и Гар. Сбор урожая проводится ночью, чтобы защитить виноград от окисления и, таким образом, получить более насыщенное, но и более свежее вино. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию, без мацерации. Сусло охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. Далее вина смешиваются и купаж созревает в чанах на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев, что придает вину сложность. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.
Яркий бледно-желтый цвет привлекает зеленоватыми отблесками.
Вкус полный и свежий. Живая кислотность красиво сочетается с оттенками спелых фруктов. Послевкусие приятное и стойкое.
В аромате солируют цитрусовые ноты с доминантой грейпфрута.
Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.
"La Tournee" Blanc — элегантное белое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Верментино и Вионье, который выращивается на глинисто-известняковых холмах Лангедока в Эро и Гар. Сбор урожая проводится ночью, чтобы защитить виноград от окисления и, таким образом, получить более насыщенное, но и более свежее вино. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию, без мацерации. Сусло охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. Далее вина смешиваются и купаж созревает в чанах на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев, что придает вину сложность. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.