Французское Вино Темпранильо, Мерло, Нерелло Маскалезе, Мальвазия и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 19

Вино темного рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Полный, мощный, свежий вкус вина раскрывается тонами специй, темных фруктов и ягод (вишни, ежевики, сливы), темного шоколада и минералов. Послевкусие долгое.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотками вишни и ежевики, кофе мокко, сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами.

Вино темного рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Полный, мощный, свежий вкус вина раскрывается тонами специй, темных фруктов и ягод (вишни, ежевики, сливы), темного шоколада и минералов. Послевкусие долгое.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотками вишни и ежевики, кофе мокко, сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными тонами и невероятно долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино покоряет богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, шелковицы и весенних цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягнятине на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.

Chateau de Camensac — мясистое, концентрированное вино с упругими танинами, выполненное в типичном медокском стиле. Виноградники Шато располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград собирают вручную, сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и цементных емкостях, покрытых эпоксидной смолой. Выдержка проходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. Винтаж 2016 года будет на пике зрелости в период с 2021 по 2031 год. За час до употребления рекомендуется декантация. Шато де Каменсак — это винодельня, располагающаяся в апеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк XVIII века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными тонами и невероятно долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино покоряет богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, шелковицы и весенних цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягнятине на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.

Chateau de Camensac — мясистое, концентрированное вино с упругими танинами, выполненное в типичном медокском стиле. Виноградники Шато располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград собирают вручную, сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и цементных емкостях, покрытых эпоксидной смолой. Выдержка проходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. Винтаж 2016 года будет на пике зрелости в период с 2021 по 2031 год. За час до употребления рекомендуется декантация. Шато де Каменсак — это винодельня, располагающаяся в апеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк XVIII века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует превосходный вкус, в котором присутствуют оттенки минералов и графита, сладкие танины и выразительная чистота в элегантном, стильном и привлекательном формате.

Вино Марожалиа 2004 года обладает впечатляющим букетом ароматов, который раскрывается оттенками чёрной смородины, фиалок и малины.

Вино Marojallia отлично сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, жарким из говядины, дичью, ягнёнком, запеченным с пряными травами, телятиной, грибами, твёрдыми сырами.

Marojalli (Марожалиа) – это восхитительное вино, безусловно являющееся жемчужиной в короне Марго. «Marojallia» – это старинное латинское название региона Марго. Вино производится из лучшего, собранного вручную винограда, винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка осуществляется в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино производится в строго ограниченном количестве. Марожалиа было впервые выпущено в 1999 году и мгновенно получило признание как специалистов, так и широкой публики. Роберт Паркер, самый авторитетный винный критик в мире, называет Марожалиа одним из лучших вин в аппеласьоне. Вино Марожалиа 2004 года достигнет пика своей зрелости между 2008-2018 годами. Марго является самым южным из аппеласьонов Медока, а так же уникальным – здесь производится вся линейка вин – от 1-х Гран Крю Классе до 5-х. Вина Марго – одни из самых ароматных, элегантных и изящных в Медоке, их часто называют более женственными, чем остальные вина региона. Шато Марожалиа (Chateau Marojallia) находится в аппелласьоне Марго, в коммуне Арсак и располагается между Шато Ле Тертр и Шато Монбризон. Шато Марожалиа было основано в 1999 году, когда участки Роджера Рекса были проданы Филиппу Поршрону и улучшены с помощью Мюриель Андро – жены Жана-Люка Тюневана, владельца нашумевшего во всём мире Шато де Валандро в Сент-Эмильоне. Мюриель была ответственна за винтажи 1999 и 2000 годов. Филипп Поршрон же начал производить вина с 2001 года.Нетрадиционные, «гаражные» методы производства вначале встретили оппозицию со стороны соседних поместий аппелласьона. Но, оказавшись успешным, произведенное вино достигло стоимости выше, чем вина Марго Премьер Гран Крю. Вино Марожалиа было названо первым «гаражным вином» Медока.Интересным является тот факт, что термином «гаражное вино» мы обязаны именно Жану-Люку Тюневану, который произвел свой  первый винтаж в единственном небольшом помещении, что он смог арендовать в Сент-Эмильоне. Явление «гаражистов» действительно потрясло регион в 1990-х годах. Основная идея участников данного движения – это возможность создания великого вина из винограда, который произрастает на непризнанном классификацией терруаре, что являлось опровержением убеждений виноделов Старого Света. Со временем Шато Марожалиа значительно выросло, теперь оно включает в себя отель с рестораном и конференц-залами, здесь так же осуществляется организация мероприятий, таких как винный туризм и гольф туризм.Шато Марожалиа принадлежит 4 га виноградников, здесь произрастает 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло. Лозы были посажены в 1976 году. Почвы – глубокие гравийные. Весь виноград собирается вручную. Для создания Великого вина – Marojallia используется соотношение 76% Каберне Совиньона и 24% Мерло, в год производится около 500 ящиков. Второе вино – Clos Margalaine создается из 64% Каберне Совиньона и 36% Мерло, в год производится около 1000 ящиков. Консультантом-энологом Шато Марожалиа является Мишель Роллан.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует превосходный вкус, в котором присутствуют оттенки минералов и графита, сладкие танины и выразительная чистота в элегантном, стильном и привлекательном формате.

Вино Марожалиа 2004 года обладает впечатляющим букетом ароматов, который раскрывается оттенками чёрной смородины, фиалок и малины.

Вино Marojallia отлично сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, жарким из говядины, дичью, ягнёнком, запеченным с пряными травами, телятиной, грибами, твёрдыми сырами.

Marojalli (Марожалиа) – это восхитительное вино, безусловно являющееся жемчужиной в короне Марго. «Marojallia» – это старинное латинское название региона Марго. Вино производится из лучшего, собранного вручную винограда, винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка осуществляется в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино производится в строго ограниченном количестве. Марожалиа было впервые выпущено в 1999 году и мгновенно получило признание как специалистов, так и широкой публики. Роберт Паркер, самый авторитетный винный критик в мире, называет Марожалиа одним из лучших вин в аппеласьоне. Вино Марожалиа 2004 года достигнет пика своей зрелости между 2008-2018 годами. Марго является самым южным из аппеласьонов Медока, а так же уникальным – здесь производится вся линейка вин – от 1-х Гран Крю Классе до 5-х. Вина Марго – одни из самых ароматных, элегантных и изящных в Медоке, их часто называют более женственными, чем остальные вина региона. Шато Марожалиа (Chateau Marojallia) находится в аппелласьоне Марго, в коммуне Арсак и располагается между Шато Ле Тертр и Шато Монбризон. Шато Марожалиа было основано в 1999 году, когда участки Роджера Рекса были проданы Филиппу Поршрону и улучшены с помощью Мюриель Андро – жены Жана-Люка Тюневана, владельца нашумевшего во всём мире Шато де Валандро в Сент-Эмильоне. Мюриель была ответственна за винтажи 1999 и 2000 годов. Филипп Поршрон же начал производить вина с 2001 года.Нетрадиционные, «гаражные» методы производства вначале встретили оппозицию со стороны соседних поместий аппелласьона. Но, оказавшись успешным, произведенное вино достигло стоимости выше, чем вина Марго Премьер Гран Крю. Вино Марожалиа было названо первым «гаражным вином» Медока.Интересным является тот факт, что термином «гаражное вино» мы обязаны именно Жану-Люку Тюневану, который произвел свой  первый винтаж в единственном небольшом помещении, что он смог арендовать в Сент-Эмильоне. Явление «гаражистов» действительно потрясло регион в 1990-х годах. Основная идея участников данного движения – это возможность создания великого вина из винограда, который произрастает на непризнанном классификацией терруаре, что являлось опровержением убеждений виноделов Старого Света. Со временем Шато Марожалиа значительно выросло, теперь оно включает в себя отель с рестораном и конференц-залами, здесь так же осуществляется организация мероприятий, таких как винный туризм и гольф туризм.Шато Марожалиа принадлежит 4 га виноградников, здесь произрастает 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло. Лозы были посажены в 1976 году. Почвы – глубокие гравийные. Весь виноград собирается вручную. Для создания Великого вина – Marojallia используется соотношение 76% Каберне Совиньона и 24% Мерло, в год производится около 500 ящиков. Второе вино – Clos Margalaine создается из 64% Каберне Совиньона и 36% Мерло, в год производится около 1000 ящиков. Консультантом-энологом Шато Марожалиа является Мишель Роллан.

Цвет вина колеблется от среднего до глубокого гранатового.

Вкус вина деликатный, изысканный, супер полированный, с яркими фруктовыми нотами, оттенками лепестков розы, освежающими минеральными тонами и пикантными пряными нюансами, переходящими в выразительное, изящное послевкусие.

Выразительный аромат вин буквально выпрыгивает из бокала и покоряет оттенками малинового пирога, Кирша и ежевики, за которыми следуют более серьезные ноты сигарной коробки, вспаханной земли, опавших листьев и пастилок из черной смородины.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, а также к твердым сырам.

Впервые третье вино хозяйства Шато Латур под названием "Пойяк де Шато Латур" было произведено в 1973 году из винограда, который не подходил для второго вина Шато Латур. Далее на рынок поступили винтажи 1974 и 1987 года. С 1990 года "Пойяк де Шато Латур" стало выпускаться ежегодно — для его изготовления используется урожай, не подошедший для второго вина "Les Forts de Latour", а также урожай с молодых лоз виноградника "l'Enclos". Это узнаваемое и вкусное вино является достойным представителем вин Шато Латур.Винтаж 2014 года имеет изысканный вкус и восхитительный, завораживающий аромат, являющийся особенно сильным показателем для третьих вин. "Настоящее очарование", — написала о винтаже винный критик Дженсис Робинсон. Вино будет хорошо храниться до 15-20 лет. Пик зрелости винтажа придется на 2019-2029 годы. Шато Латур расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Его можно увидеть еще издалека благодаря башне Святого Ламбертина (Saint-Lambertin), сохранившейся со времен XIV века, когда во время Столетней войны она служила надежной защитой от англичан. Впервые башня Saint-Lambertin появилась на этикетках поместья в конце XVIII века и продолжает украшать великолепные вина Шато Латур и сегодня, причем одним из признаков по которому можно определить подлинность вина, является изображение маленького льва, сторожащего башню. Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион.История Шато Латур как серьезного винодельческого хозяйства начинается в 1670 году, когда его приобретает личный секретарь Людовика XIV — монсеньор де Шаван. Именно при нем в 1680 году здесь были разбиты виноградники, а уже в 1707 году вино Латура предлагалось искушенному обществу джентльменов в «London Gazette», а его цена приравнивалась к цене вин первого класса, таких как Шато Лафит и Шато Понтак (О-Брион). Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу.

Цвет вина колеблется от среднего до глубокого гранатового.

Вкус вина деликатный, изысканный, супер полированный, с яркими фруктовыми нотами, оттенками лепестков розы, освежающими минеральными тонами и пикантными пряными нюансами, переходящими в выразительное, изящное послевкусие.

Выразительный аромат вин буквально выпрыгивает из бокала и покоряет оттенками малинового пирога, Кирша и ежевики, за которыми следуют более серьезные ноты сигарной коробки, вспаханной земли, опавших листьев и пастилок из черной смородины.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, а также к твердым сырам.

Впервые третье вино хозяйства Шато Латур под названием "Пойяк де Шато Латур" было произведено в 1973 году из винограда, который не подходил для второго вина Шато Латур. Далее на рынок поступили винтажи 1974 и 1987 года. С 1990 года "Пойяк де Шато Латур" стало выпускаться ежегодно — для его изготовления используется урожай, не подошедший для второго вина "Les Forts de Latour", а также урожай с молодых лоз виноградника "l'Enclos". Это узнаваемое и вкусное вино является достойным представителем вин Шато Латур.Винтаж 2014 года имеет изысканный вкус и восхитительный, завораживающий аромат, являющийся особенно сильным показателем для третьих вин. "Настоящее очарование", — написала о винтаже винный критик Дженсис Робинсон. Вино будет хорошо храниться до 15-20 лет. Пик зрелости винтажа придется на 2019-2029 годы. Шато Латур расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Его можно увидеть еще издалека благодаря башне Святого Ламбертина (Saint-Lambertin), сохранившейся со времен XIV века, когда во время Столетней войны она служила надежной защитой от англичан. Впервые башня Saint-Lambertin появилась на этикетках поместья в конце XVIII века и продолжает украшать великолепные вина Шато Латур и сегодня, причем одним из признаков по которому можно определить подлинность вина, является изображение маленького льва, сторожащего башню. Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион.История Шато Латур как серьезного винодельческого хозяйства начинается в 1670 году, когда его приобретает личный секретарь Людовика XIV — монсеньор де Шаван. Именно при нем в 1680 году здесь были разбиты виноградники, а уже в 1707 году вино Латура предлагалось искушенному обществу джентльменов в «London Gazette», а его цена приравнивалась к цене вин первого класса, таких как Шато Лафит и Шато Понтак (О-Брион). Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина — плотный, мощный и соблазнительный, с оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сочной кислотностью и мягкими танинами. Интенсивное послевкусие завершается нотами какао-порошка, кожи, дробленых камней и минералов.

Роскошный аромат вина доносит оттенки вишни, сливы, специй, ментола, дыма от костра, солодки, инжира, которые наделяют его объемом и выразительностью.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, дичи, грибов и овощей.

Вино "Clos Margalaine" — это второе вино хозяйства Шато Марожалиа. Возраст лоз, с которых собирают виноград для изготовления вина, составляет 35 лет. Для выращивания винограда используются исключительно традиционные методы. Урожай собирается вручную в конце сентября-начале октября, ягоды сортируются на вибростоле. Предварительная холодная мацерация (6 °С) длится около 3-х дней. Ее сменяет продолжительная ферментация, которая длится от 28 до 35 дней и происходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 18 месяцев по следующей схеме: 30% — в ранее использованных французских барриках, 50% — в новых бочках и 20% — в емкостях из нержавеющей стали. Вино не проходит осветление и фильтрацию. "Кло Марглен" имеет хороший потенциал хранения — до 15 лет. Награды вина "Кло Марглен": винтаж 2013 — золотая медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine", полученная в 2015 году; винтаж 2012 — бронзовая медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine", полученная в 2014 году; винтаж 2010 — серебряная медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine", полученная в 2012 году; винтаж 2009 — золотая медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine", полученная в 2011 году; винтаж 2008 — статус "Commended" на "Decanter World Wine Awards" в 2011 году, бронзовая медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2010 году; винтаж 2007 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо; винтаж 2005 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо; винтаж 2003 — бронзовая медаль на "Bordeaux General Competition"; винтаж 2002 — бронзовая медаль на конкурсе "Paris General Agricultural Competition", бронзовая медаль на "International Wine Challenge"; винтаж 2001 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо, золотая медаль на "Paris General Agricultural Competition", золотая медаль на "International Wine Challenge"; винтаж 2000 — Трофей Исключительности и бронзовая медаль на Конкурсе вин Бордо. Chateau Marojallia находится в аппелласьоне Марго, в коммуне Арсак и располагается между Шато Ле Тертр и Шато Монбризон. Шато Марожалиа было основано в 1999 году, когда участки Роджера Рекса были проданы Филиппу Поршрону и улучшены с помощью Мюриель Андро – жены Жана-Люка Тюневана, владельца нашумевшего во всём мире Шато де Валандро в Сент-Эмильоне. Мюриель была ответственна за винтажи 1999 и 2000 годов. Сам Филипп Поршрон начал производить вина с 2001 года. Со временем Шато Марожалиа значительно выросло, теперь оно включает в себя отель с рестораном и конференц-залами, здесь так же осуществляется организация мероприятий, таких как винный туризм и гольф туризм. Шато Марожалиа принадлежит 4 га виноградников, здесь произрастает 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло. Лозы были посажены в 1976 году. Почвы — глубокие гравийные. Весь виноград собирается вручную. Консультантом-энологом Шато Марожалиа является Мишель Роллан.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина — плотный, мощный и соблазнительный, с оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сочной кислотностью и мягкими танинами. Интенсивное послевкусие завершается нотами какао-порошка, кожи, дробленых камней и минералов.

Роскошный аромат вина доносит оттенки вишни, сливы, специй, ментола, дыма от костра, солодки, инжира, которые наделяют его объемом и выразительностью.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, дичи, грибов и овощей.

Вино "Clos Margalaine" — это второе вино хозяйства Шато Марожалиа. Возраст лоз, с которых собирают виноград для изготовления вина, составляет 35 лет. Для выращивания винограда используются исключительно традиционные методы. Урожай собирается вручную в конце сентября-начале октября, ягоды сортируются на вибростоле. Предварительная холодная мацерация (6 °С) длится около 3-х дней. Ее сменяет продолжительная ферментация, которая длится от 28 до 35 дней и происходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 18 месяцев по следующей схеме: 30% — в ранее использованных французских барриках, 50% — в новых бочках и 20% — в емкостях из нержавеющей стали. Вино не проходит осветление и фильтрацию. "Кло Марглен" имеет хороший потенциал хранения — до 15 лет. Награды вина "Кло Марглен": винтаж 2013 — золотая медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine", полученная в 2015 году; винтаж 2012 — бронзовая медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine", полученная в 2014 году; винтаж 2010 — серебряная медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine", полученная в 2012 году; винтаж 2009 — золотая медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine", полученная в 2011 году; винтаж 2008 — статус "Commended" на "Decanter World Wine Awards" в 2011 году, бронзовая медаль на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2010 году; винтаж 2007 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо; винтаж 2005 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо; винтаж 2003 — бронзовая медаль на "Bordeaux General Competition"; винтаж 2002 — бронзовая медаль на конкурсе "Paris General Agricultural Competition", бронзовая медаль на "International Wine Challenge"; винтаж 2001 — золотая медаль на Конкурсе вин Бордо, золотая медаль на "Paris General Agricultural Competition", золотая медаль на "International Wine Challenge"; винтаж 2000 — Трофей Исключительности и бронзовая медаль на Конкурсе вин Бордо. Chateau Marojallia находится в аппелласьоне Марго, в коммуне Арсак и располагается между Шато Ле Тертр и Шато Монбризон. Шато Марожалиа было основано в 1999 году, когда участки Роджера Рекса были проданы Филиппу Поршрону и улучшены с помощью Мюриель Андро – жены Жана-Люка Тюневана, владельца нашумевшего во всём мире Шато де Валандро в Сент-Эмильоне. Мюриель была ответственна за винтажи 1999 и 2000 годов. Сам Филипп Поршрон начал производить вина с 2001 года. Со временем Шато Марожалиа значительно выросло, теперь оно включает в себя отель с рестораном и конференц-залами, здесь так же осуществляется организация мероприятий, таких как винный туризм и гольф туризм. Шато Марожалиа принадлежит 4 га виноградников, здесь произрастает 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло. Лозы были посажены в 1976 году. Почвы — глубокие гравийные. Весь виноград собирается вручную. Консультантом-энологом Шато Марожалиа является Мишель Роллан.

Вино рубинового цвета средней плотности.

Вкус вина концентрированный, танинный, с мягкой текстурой, поразительно интенсивными минеральными оттенками, нотками ликера Крем де Кассис, Кирша и солодки, спелых красных фруктов и сладких специй, длительным свежим послевкусием с нюансами тостов.

Душистый аромат вина наполнен нотами клубники, свежей сливы, малины и смородины.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, дичи, овощному рагу и зрелым сырам.

Вино рубинового цвета средней плотности.

Вкус вина концентрированный, танинный, с мягкой текстурой, поразительно интенсивными минеральными оттенками, нотками ликера Крем де Кассис, Кирша и солодки, спелых красных фруктов и сладких специй, длительным свежим послевкусием с нюансами тостов.

Душистый аромат вина наполнен нотами клубники, свежей сливы, малины и смородины.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, дичи, овощному рагу и зрелым сырам.

Вино плотного гранатового цвета.

Вкус вина сладкий, интенсивный, сочный, с устойчивыми шелковистыми танинами и плотным ядром из оттенков сливы, малины, черной смородины, которое окружают нотки кедра, железа, минералов, кофе мокко и белого шоколада.

У вина богатый, сладковатый аромат с оттенками вишни, ежевики, черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному мясу, мясу под соусом, сырам.

За последние десять лет вино "Chateau Rollan de By" наконец-то нашло свой стиль и было по достоинству оценено. Под чутким руководством винодела Жана Гийона и благодаря усилиям известного энолога Рикардо Котарелла вино приобрело сложный, благородный характер и заслужило всемирную известность. Вино производится из классического для Бордо купажа — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на глинисто-меловых почвах. Растения тщательно обрезаются, в течение лета несколько раз проводится так называемый зеленый сбор, позволяющий получить высококачественный виноград. Сбор поспевшего винограда производится в маленькие корзины для того, чтобы не повредить ягоды, после чего они тщательно сортируются. Перед брожением виноград вымачивается 3 дня при температуре 10°C. Сама же ферментация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат винограда. Вино хранится в чанах еще 3 недели после окончания ферментации, прежде чем помещается в дубовые бочки. Это улучшает вкусовые характеристики и делает вино более сложным. "Шато Роллан де Би" выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев. Первые шаги в производстве вина Жан Гийон сделал еще в 1989 году, когда купил первое поместье Chateau Rollan de By. За ним последовали Chateau Tour Seran, Chateau La Clare, Chateau La Rose de By, а в 2012 году Жан Гийон приобрел один из самых известных Крю Буржуа поместий во всем Бордо — Chateau Greysac. Сегодня Домен Роллан де Би под руководством Гийона в общей сложности имеет более 90 га и продолжает активно развиваться, а создаваемые Жаном вина пользуются отличной репутацией. Девиз Жана Гийона — добиваться успеха во всем, и за это он берется со всей настойчивостью и прямотой, которые ему присущи. Результатом многолетней деятельности успешного винодела является целый ряд высококачественных, насыщенных, ярких вин, которые демонстрируют все богатство и разнообразие терруара региона Медок. Вина Rollan de By - мощные, мягкие и нежные, - олицетворяют терруар Медока и достаточно развиты, чтобы пить их молодыми. С 2003 года вина Шато имеют право на классификацию Cru Bourgeois и Cru Bourgeois Superieur.

Вино плотного гранатового цвета.

Вкус вина сладкий, интенсивный, сочный, с устойчивыми шелковистыми танинами и плотным ядром из оттенков сливы, малины, черной смородины, которое окружают нотки кедра, железа, минералов, кофе мокко и белого шоколада.

У вина богатый, сладковатый аромат с оттенками вишни, ежевики, черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному мясу, мясу под соусом, сырам.

За последние десять лет вино "Chateau Rollan de By" наконец-то нашло свой стиль и было по достоинству оценено. Под чутким руководством винодела Жана Гийона и благодаря усилиям известного энолога Рикардо Котарелла вино приобрело сложный, благородный характер и заслужило всемирную известность. Вино производится из классического для Бордо купажа — Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на глинисто-меловых почвах. Растения тщательно обрезаются, в течение лета несколько раз проводится так называемый зеленый сбор, позволяющий получить высококачественный виноград. Сбор поспевшего винограда производится в маленькие корзины для того, чтобы не повредить ягоды, после чего они тщательно сортируются. Перед брожением виноград вымачивается 3 дня при температуре 10°C. Сама же ферментация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат винограда. Вино хранится в чанах еще 3 недели после окончания ферментации, прежде чем помещается в дубовые бочки. Это улучшает вкусовые характеристики и делает вино более сложным. "Шато Роллан де Би" выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 18 месяцев. Первые шаги в производстве вина Жан Гийон сделал еще в 1989 году, когда купил первое поместье Chateau Rollan de By. За ним последовали Chateau Tour Seran, Chateau La Clare, Chateau La Rose de By, а в 2012 году Жан Гийон приобрел один из самых известных Крю Буржуа поместий во всем Бордо — Chateau Greysac. Сегодня Домен Роллан де Би под руководством Гийона в общей сложности имеет более 90 га и продолжает активно развиваться, а создаваемые Жаном вина пользуются отличной репутацией. Девиз Жана Гийона — добиваться успеха во всем, и за это он берется со всей настойчивостью и прямотой, которые ему присущи. Результатом многолетней деятельности успешного винодела является целый ряд высококачественных, насыщенных, ярких вин, которые демонстрируют все богатство и разнообразие терруара региона Медок. Вина Rollan de By - мощные, мягкие и нежные, - олицетворяют терруар Медока и достаточно развиты, чтобы пить их молодыми. С 2003 года вина Шато имеют право на классификацию Cru Bourgeois и Cru Bourgeois Superieur.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и минеральными акцентами в длительном послевкусии.

Яркий, щедрый ароматов вина раскрывается оттенками вишни, черники, карандашного грифеля и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, домашней птицы и сырами.

"Блазон д'Иссан" — второе вино хозяйства Шато д'Иссан, и хотя оно не столь знаменито, как первое, тем не менее, представляет собой хороший образец в своем классе. В его производстве используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. В 2015 году сбор урожая проводился с 25 сентября по 15 октября. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Шато д'Иссан (Château d'Issan) располагается в деревне Кантенак, его история восходит к XII веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который известен сегодня и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходством, их почитали известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Девиз поместья гласит: "Для королевских столов и алтарей Богов". Как и множество бордоских поместий Шато д'Иссан было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия. Chateau d'Issan владеет 120 га земли, 50 га из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон Д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойака.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и минеральными акцентами в длительном послевкусии.

Яркий, щедрый ароматов вина раскрывается оттенками вишни, черники, карандашного грифеля и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, домашней птицы и сырами.

"Блазон д'Иссан" — второе вино хозяйства Шато д'Иссан, и хотя оно не столь знаменито, как первое, тем не менее, представляет собой хороший образец в своем классе. В его производстве используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. В 2015 году сбор урожая проводился с 25 сентября по 15 октября. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Шато д'Иссан (Château d'Issan) располагается в деревне Кантенак, его история восходит к XII веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который известен сегодня и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходством, их почитали известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Девиз поместья гласит: "Для королевских столов и алтарей Богов". Как и множество бордоских поместий Шато д'Иссан было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия. Chateau d'Issan владеет 120 га земли, 50 га из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон Д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойака.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но питкий и освежающий, с фруктово-ягодными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим, минеральным послевкусием, в котором также красиво звучат тонкие нюансы специй.

Вино интригует пикантным ароматом, в котором гармонично сплетаются ноты белых косточковых фруктов и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и сырами.

"White of Black" — белое сухое вино из винограда красных сортов Сира и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Mas de Louis, которое принадлежит компании Vignobles Vellas, в Люнель-Вьель на склонах холмов, покрытых галькой и аллювием. Такой тип почв способствует формированию свежести и живого характера вина. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, способствующую получению высококачественных урожаев. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Секрет получения белого вина из красных сортов — в максимально быстром отделении сока от кожицы винограда до брожения, а также в высоком профессионализме виноделов, способных совершить такую тонкую манипуляцию. Эта практика в Шампани известна как метод Blanc de Noir (белое из черного). Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и сырами.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но питкий и освежающий, с фруктово-ягодными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим, минеральным послевкусием, в котором также красиво звучат тонкие нюансы специй.

Вино интригует пикантным ароматом, в котором гармонично сплетаются ноты белых косточковых фруктов и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и сырами.

"White of Black" — белое сухое вино из винограда красных сортов Сира и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Mas de Louis, которое принадлежит компании Vignobles Vellas, в Люнель-Вьель на склонах холмов, покрытых галькой и аллювием. Такой тип почв способствует формированию свежести и живого характера вина. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, способствующую получению высококачественных урожаев. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Секрет получения белого вина из красных сортов — в максимально быстром отделении сока от кожицы винограда до брожения, а также в высоком профессионализме виноделов, способных совершить такую тонкую манипуляцию. Эта практика в Шампани известна как метод Blanc de Noir (белое из черного). Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и сырами.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Вино привлекает красно-вишневым цветом.

У вина сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-древесными акцентами, округлыми танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Вино демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот смородины, вишни, черники, подлеска, черносмородинового листа и табака.

Вино идеально подойдет к блюдам из дичи под соусом, красному мясу, зрелым пикантным сырам.

"Les Chemins de La Croix du Casse" Pomerol AOC — элегантное красное сухое вино, являющееся вторым вином Шато Ля Круа дю Кас, выпускаемое с 2005 года. Для его создания используется купаж винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются в знаменитом бордоском апелласьоне Помроль, где почвы в равной степени состоят из песка и гравия. Ручной сбор урожая осуществляется как можно позже, чтобы получить полностью созревшие плоды. После тщательной сортировки виноделы производят мацерацию, которая может длиться до 6 недель. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино привлекает красно-вишневым цветом.

У вина сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-древесными акцентами, округлыми танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Вино демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот смородины, вишни, черники, подлеска, черносмородинового листа и табака.

Вино идеально подойдет к блюдам из дичи под соусом, красному мясу, зрелым пикантным сырам.

"Les Chemins de La Croix du Casse" Pomerol AOC — элегантное красное сухое вино, являющееся вторым вином Шато Ля Круа дю Кас, выпускаемое с 2005 года. Для его создания используется купаж винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются в знаменитом бордоском апелласьоне Помроль, где почвы в равной степени состоят из песка и гравия. Ручной сбор урожая осуществляется как можно позже, чтобы получить полностью созревшие плоды. После тщательной сортировки виноделы производят мацерацию, которая может длиться до 6 недель. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с нотами сливы, смородины, железа и специй, жевательными танинами и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, земли, специй и кедра.

Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, телятине на гриле, выдержанным сырам.

Шато Гран-Понте — великолепное вино, которое, по мнению винных критиков, не просто эффектно, сексуально и притягательно, но обладает зрелой красотой и особым колоритом. Урожай собирали вручную в середине октября. После брожения на протяжении 35 дней сусло прошло яблочно-молочное брожение в кюве и новых бочках, после чего выдерживалось 14-18 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых были новыми. Вино обладает колоссальным потенциалом хранения.  Шато Гран-Понте занимает площадь 14 га в регионе Сент-Эмилион, изначально оно было собственностью фирмы Бартон и Гестье (Barton & Guestier), пока в 1980 году его не приобрели Жерар и Доминик Беко (Gerard and Dominique Becot), которые также владеют соседним хозяйством Шато Бо-Сежур-Беко (Beau-Sejour-Becot). В настоящее время управление Шато находится в руках Сильвии Порке-Беко (Sylvie Pourquet-Becot), которая производит постоянные улучшения виноградника, уделяя особое внимание вопросу экологии. Хозяйство производит два вина, первое и основное Chateau Grand Pontet, второе — Dauphin de Grand Pontet. Виноградники Гран-Понте расположены на знаменитом плато из известняка, к западу от деревни Сент-Эмильон и засажены лозами сортов Мерло (70%), Каберне Фран (15%) и Каберне Совиньон (15%). Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с нотами сливы, смородины, железа и специй, жевательными танинами и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, земли, специй и кедра.

Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, телятине на гриле, выдержанным сырам.

Шато Гран-Понте — великолепное вино, которое, по мнению винных критиков, не просто эффектно, сексуально и притягательно, но обладает зрелой красотой и особым колоритом. Урожай собирали вручную в середине октября. После брожения на протяжении 35 дней сусло прошло яблочно-молочное брожение в кюве и новых бочках, после чего выдерживалось 14-18 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых были новыми. Вино обладает колоссальным потенциалом хранения.  Шато Гран-Понте занимает площадь 14 га в регионе Сент-Эмилион, изначально оно было собственностью фирмы Бартон и Гестье (Barton & Guestier), пока в 1980 году его не приобрели Жерар и Доминик Беко (Gerard and Dominique Becot), которые также владеют соседним хозяйством Шато Бо-Сежур-Беко (Beau-Sejour-Becot). В настоящее время управление Шато находится в руках Сильвии Порке-Беко (Sylvie Pourquet-Becot), которая производит постоянные улучшения виноградника, уделяя особое внимание вопросу экологии. Хозяйство производит два вина, первое и основное Chateau Grand Pontet, второе — Dauphin de Grand Pontet. Виноградники Гран-Понте расположены на знаменитом плато из известняка, к западу от деревни Сент-Эмильон и засажены лозами сортов Мерло (70%), Каберне Фран (15%) и Каберне Совиньон (15%). Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами сливы, ежевики, ольхи и можжевельника, минеральными нюансами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует изысканный, многогранный аромат, сотканный из нот красной вишни, земляники, черного чая и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и острыми сырами.

Вино Шато Бо-Сежур Беко — это настоящий шедевр с удивительным потенциалом, свойственным хозяйству Бо-Сежур. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят малолактическую ферментацию в бочках (из них от 80% до 100% новые, в зависимости от урожая). Выдерживается вино 16-18 месяцев в подвалах винодельни при температуре 16 °C. Потенциал выдержки этого вина составляет 10-12 лет.Шато Бо-Cежур Беко является сегодня одним из ведущих винодельческих хозяйств Сент-Эмильона, находится в самом центре аппелласьона, рядом со Старым Городом. Хозяйство получило в 1955 году статус "1er Grand Cru Classe" (Класс В), однако потеряло его спустя тридцать лет из-за того, что тогдашний владелец Мишель Беко расширил свои владения за счет покупки соседнего хозяйства, не входящего в классификацию Grand Cru Classe. Однако он приложил все усилия, чтобы благодаря высокому качеству вин поместье уже в 1996 году вернуло себе элитный статус. На данный момент замку принадлежат около 20 га виноградников, расположенных в северо-западной части аппелласьона на известковых почвах. Средний возраст лоз 40 лет, соотношение культивируемых сортов винограда: 70% – Мерло, 24% – Каберне Фран, 6% – Каберне Совиньон. Вино 18-20 месяцев вызревает дубовых барриках, 50-70 % из которых – новые. Сегодня хозяйством управляют сыновья Мишеля Беко – Жерар и Доминик.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами сливы, ежевики, ольхи и можжевельника, минеральными нюансами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует изысканный, многогранный аромат, сотканный из нот красной вишни, земляники, черного чая и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и острыми сырами.

Вино Шато Бо-Сежур Беко — это настоящий шедевр с удивительным потенциалом, свойственным хозяйству Бо-Сежур. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят малолактическую ферментацию в бочках (из них от 80% до 100% новые, в зависимости от урожая). Выдерживается вино 16-18 месяцев в подвалах винодельни при температуре 16 °C. Потенциал выдержки этого вина составляет 10-12 лет.Шато Бо-Cежур Беко является сегодня одним из ведущих винодельческих хозяйств Сент-Эмильона, находится в самом центре аппелласьона, рядом со Старым Городом. Хозяйство получило в 1955 году статус "1er Grand Cru Classe" (Класс В), однако потеряло его спустя тридцать лет из-за того, что тогдашний владелец Мишель Беко расширил свои владения за счет покупки соседнего хозяйства, не входящего в классификацию Grand Cru Classe. Однако он приложил все усилия, чтобы благодаря высокому качеству вин поместье уже в 1996 году вернуло себе элитный статус. На данный момент замку принадлежат около 20 га виноградников, расположенных в северо-западной части аппелласьона на известковых почвах. Средний возраст лоз 40 лет, соотношение культивируемых сортов винограда: 70% – Мерло, 24% – Каберне Фран, 6% – Каберне Совиньон. Вино 18-20 месяцев вызревает дубовых барриках, 50-70 % из которых – новые. Сегодня хозяйством управляют сыновья Мишеля Беко – Жерар и Доминик.

Вино насыщенного фиолетового цвета с синим ободком.

Вино обладает глубоким, насыщенным вкусом сочных фруктов с освежающими минеральными нотами. Стильное с гладкой структурой и долгим послевкусием.

Вино наполнено ароматами ежевики, смородины, земляники и красных фруктов с легкими кедровыми оттенками.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса или овощей.

Вино насыщенного фиолетового цвета с синим ободком.

Вино обладает глубоким, насыщенным вкусом сочных фруктов с освежающими минеральными нотами. Стильное с гладкой структурой и долгим послевкусием.

Вино наполнено ароматами ежевики, смородины, земляники и красных фруктов с легкими кедровыми оттенками.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса или овощей.

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком и легкими охристыми отблесками по ободку.

В богатом, глубоком, мощном, сложном, округлом, концентрированном, энергичном и живом, свежем вкусе винтажа 2020 года ощущается прекрасная фруктовая сила, которая плотно обволакивает небо и остается в довольно продолжительном, стойком, солоноватом послевкусии. Впечатляющая вкусовая палитра демонстрирует щедрые ноты спелой ежевики, вишни, сливы, сладких специй, лакрицы, оттенки грецкого ореха, кедра, суглинистой почвы, поджаренного нового дуба и шоколада, приятную минеральность, хрустящую кислотность, твердые, зрелые танины, полированную и гладкую текстуру.

Винтаж 2020 года отличается завораживающе глубоким, интенсивным, очень сложным, довольно плотным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками темной вишни, ежевики и черной смородины, дополненными тонкой пикантностью дуба, нотками нуги, орехов, шоколада и фиалки, а также тонами свежих мандаринов и мяты на заднем плане.

Идеально в паре с красным мясом, дичью, птицей, блюдами с соусами, сырами из козьего и коровьего молока, такими как Бри, Кроттен-де-Шавиньоль, Мюнстер, а также кофейными или шоколадными десертами.

Chateau Branas Grand Poujeaux, 2020 — впечатляющее, одновременно мощное и элегантное, выдающейся индивидуальности красное сухое вино, созданное в смелом и драматичном, но прекрасно сбалансированном стиле. Основу купажа винтажа 2020 года составляет виноград сорта Мерло, дополненный Каберне Совиньон и Пти Вердо, который выращивается на винограднике поместья в небольшой деревне Мулис-ан-Медок, в самом сердце апелласьона Мулис. Поместье находится между двумя прославленными соседями — Chateau Poujeaux и Chateau Chasse Spleen — и занимает территорию площадью 17 га, окруженную хребтами Гран-Пужо, на склонах которых раскинулся виноградник поместья. Плато Гран-Пужо с его прекрасно дренированными гравийными, включающими глину и известняк почвами является одним из лучших терруаров Бордо. Виноградник разделен на 12 небольших участков, отличающихся составом почвы, высаженными сортами и возрастом лоз, что определяет сложность вина Chateau Branas Grand Poujeaux. На винограднике применяются методы устойчивого сельского хозяйства, основанные на постоянной заботе и уважении к земле. С 2018 года Шато Брана Гран Пужо получил сертификат High Environmental Value III: высший уровень ответственного и экологического сельского хозяйства.Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод в небольшие ящики для сохранения целостности плодов. В 2020 году сбор урожая начался 15 сентября, на неделю раньше, чем в предыдущие годы. Несмотря на низкую урожайность, качество винограда было очень однородным, а состояние здоровья — идеальным. На винодельне виноград тщательно отсортировали на сортировочном столе. Виноград с разных участков винифицировался отдельно. Поскольку температура воздуха во время сбора урожая в 2020 году была высокой виноград охладили, а затем подвергли 6-дневной холодной мацерации. Сусло самотеком переместили в терморегулируемые деревянные или стальные чаны различной вместимости в зависимости от характеристик терруара происхождения каждой партии винограда. Для щадящей экстракции аромата и цвета поочередно применяли ремонтаж, пижаж и делестаж. По окончании алкогольного брожения и постферментационной мацерации вина перелили в бочки для осуществления яблочно-молочного брожения. Выдерживалось вино 14-16 месяцев в барриках, из которых 60% были новыми. После розлива в бутылки вино хранилось в погребе винодельни еще несколько месяцев. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2027-2033 гг.

Chateau Branas Grand Poujeaux — молодая винодельня и новый рекордсмен в Мулис-ан-Медок. С 2002 года Шато владеет Джастин Онклин, которому помогает жена Кармен, а консультирующим энологом выступает знаменитый Стефан Деренонкур. За последние годы владелец и его команда создали современную компанию, которая опирается на инновационные технологии, с уважением относясь к наследию. За несколько лет, проявив силу и свободу, Джастин Онклин построил изысканное и современное место, задумал подлинную вселенную и стал производить прекрасное, мощное и элегантное вино. Почти двадцать лет спустя Château Branas Grand Poujeaux стало для большинства винных критиков лидером качества в апелласьоне Мулис-ан-Медок. Так, Нил Мартин в отчете о дегустации Бордо за 2019 год написал: "В Мулис-ан-Медок вы не ошибетесь с очень эффективным Branas Grand Poujeaux, которое, честно говоря, соответствует качеству Grand Cru Classé". Виноградники Шато занимали площадь в 12 га. Но в 2020 году к ним были присоединены виноградные лозы Шато Гранин Гран Пужо. Сегодня Château Branas Grand Poujeaux — одна из лучших виноделен полуострова Медок. Красные вина компании — спелые, мощные и, в то же время, элегантные. Эти характеристики подчеркивают уникальную индивидуальность красных вин, которые являются флагманом компании.

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком и легкими охристыми отблесками по ободку.

В богатом, глубоком, мощном, сложном, округлом, концентрированном, энергичном и живом, свежем вкусе винтажа 2020 года ощущается прекрасная фруктовая сила, которая плотно обволакивает небо и остается в довольно продолжительном, стойком, солоноватом послевкусии. Впечатляющая вкусовая палитра демонстрирует щедрые ноты спелой ежевики, вишни, сливы, сладких специй, лакрицы, оттенки грецкого ореха, кедра, суглинистой почвы, поджаренного нового дуба и шоколада, приятную минеральность, хрустящую кислотность, твердые, зрелые танины, полированную и гладкую текстуру.

Винтаж 2020 года отличается завораживающе глубоким, интенсивным, очень сложным, довольно плотным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками темной вишни, ежевики и черной смородины, дополненными тонкой пикантностью дуба, нотками нуги, орехов, шоколада и фиалки, а также тонами свежих мандаринов и мяты на заднем плане.

Идеально в паре с красным мясом, дичью, птицей, блюдами с соусами, сырами из козьего и коровьего молока, такими как Бри, Кроттен-де-Шавиньоль, Мюнстер, а также кофейными или шоколадными десертами.

Chateau Branas Grand Poujeaux, 2020 — впечатляющее, одновременно мощное и элегантное, выдающейся индивидуальности красное сухое вино, созданное в смелом и драматичном, но прекрасно сбалансированном стиле. Основу купажа винтажа 2020 года составляет виноград сорта Мерло, дополненный Каберне Совиньон и Пти Вердо, который выращивается на винограднике поместья в небольшой деревне Мулис-ан-Медок, в самом сердце апелласьона Мулис. Поместье находится между двумя прославленными соседями — Chateau Poujeaux и Chateau Chasse Spleen — и занимает территорию площадью 17 га, окруженную хребтами Гран-Пужо, на склонах которых раскинулся виноградник поместья. Плато Гран-Пужо с его прекрасно дренированными гравийными, включающими глину и известняк почвами является одним из лучших терруаров Бордо. Виноградник разделен на 12 небольших участков, отличающихся составом почвы, высаженными сортами и возрастом лоз, что определяет сложность вина Chateau Branas Grand Poujeaux. На винограднике применяются методы устойчивого сельского хозяйства, основанные на постоянной заботе и уважении к земле. С 2018 года Шато Брана Гран Пужо получил сертификат High Environmental Value III: высший уровень ответственного и экологического сельского хозяйства.Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод в небольшие ящики для сохранения целостности плодов. В 2020 году сбор урожая начался 15 сентября, на неделю раньше, чем в предыдущие годы. Несмотря на низкую урожайность, качество винограда было очень однородным, а состояние здоровья — идеальным. На винодельне виноград тщательно отсортировали на сортировочном столе. Виноград с разных участков винифицировался отдельно. Поскольку температура воздуха во время сбора урожая в 2020 году была высокой виноград охладили, а затем подвергли 6-дневной холодной мацерации. Сусло самотеком переместили в терморегулируемые деревянные или стальные чаны различной вместимости в зависимости от характеристик терруара происхождения каждой партии винограда. Для щадящей экстракции аромата и цвета поочередно применяли ремонтаж, пижаж и делестаж. По окончании алкогольного брожения и постферментационной мацерации вина перелили в бочки для осуществления яблочно-молочного брожения. Выдерживалось вино 14-16 месяцев в барриках, из которых 60% были новыми. После розлива в бутылки вино хранилось в погребе винодельни еще несколько месяцев. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2027-2033 гг.

Chateau Branas Grand Poujeaux — молодая винодельня и новый рекордсмен в Мулис-ан-Медок. С 2002 года Шато владеет Джастин Онклин, которому помогает жена Кармен, а консультирующим энологом выступает знаменитый Стефан Деренонкур. За последние годы владелец и его команда создали современную компанию, которая опирается на инновационные технологии, с уважением относясь к наследию. За несколько лет, проявив силу и свободу, Джастин Онклин построил изысканное и современное место, задумал подлинную вселенную и стал производить прекрасное, мощное и элегантное вино. Почти двадцать лет спустя Château Branas Grand Poujeaux стало для большинства винных критиков лидером качества в апелласьоне Мулис-ан-Медок. Так, Нил Мартин в отчете о дегустации Бордо за 2019 год написал: "В Мулис-ан-Медок вы не ошибетесь с очень эффективным Branas Grand Poujeaux, которое, честно говоря, соответствует качеству Grand Cru Classé". Виноградники Шато занимали площадь в 12 га. Но в 2020 году к ним были присоединены виноградные лозы Шато Гранин Гран Пужо. Сегодня Château Branas Grand Poujeaux — одна из лучших виноделен полуострова Медок. Красные вина компании — спелые, мощные и, в то же время, элегантные. Эти характеристики подчеркивают уникальную индивидуальность красных вин, которые являются флагманом компании.

Вино темно-бордового цвета с чернильно-фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым вкусом с бархатистой текстурой и округлыми, гладкими танинами. Тона спелой сливы, ежевики, черной смородины и нюансы минералов переходят в продолжительное послевкусие, где к ним присоединяются оттенки спелой клубники и малины.

Насыщенный и теплый аромат вина раскрывается тонами черных ягод с доминирующей нотой черной смородины, сочетаясь с табачными оттенками и легкими зелеными интонациями. Изюминку добавляют нотки какао и приятные кофейно-молочные оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино Chateau Lafleur-Gazin изготовлено из урожая одного из старых и крупных виноградников Помроля, расположенного между Шато Лафлер и Шато Газен, которым владеет одна и та же семья на протяжении 3-х поколений. Жан-Пьер Муэкс, управляющий виноградником с 1976 года, называет винтаж 2009 года одним из величайших за последние 60 лет за его мощный, сложный вкус, великолепную концентрацию и насыщенный, многогранный аромат. Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира. Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино темно-бордового цвета с чернильно-фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым вкусом с бархатистой текстурой и округлыми, гладкими танинами. Тона спелой сливы, ежевики, черной смородины и нюансы минералов переходят в продолжительное послевкусие, где к ним присоединяются оттенки спелой клубники и малины.

Насыщенный и теплый аромат вина раскрывается тонами черных ягод с доминирующей нотой черной смородины, сочетаясь с табачными оттенками и легкими зелеными интонациями. Изюминку добавляют нотки какао и приятные кофейно-молочные оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино Chateau Lafleur-Gazin изготовлено из урожая одного из старых и крупных виноградников Помроля, расположенного между Шато Лафлер и Шато Газен, которым владеет одна и та же семья на протяжении 3-х поколений. Жан-Пьер Муэкс, управляющий виноградником с 1976 года, называет винтаж 2009 года одним из величайших за последние 60 лет за его мощный, сложный вкус, великолепную концентрацию и насыщенный, многогранный аромат. Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира. Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино темного рубиново-пурпурного цвета.

Вино обладает хорошо структурированным и сбалансированным шелковистым вкусом с сочными нотами фруктов и ягод (смородины, вишни, ежевики и сливы), богатыми минеральными тонами. С аэрацией проявляются оттенки смолы и земли. Послевкусие достаточно короткое.

Аромат вина наполнен мягкими нотами красных фруктов, оттенками земли, кедра и кофе мокко.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, блюдам из курицы, сырам.

Вино темного рубиново-пурпурного цвета.

Вино обладает хорошо структурированным и сбалансированным шелковистым вкусом с сочными нотами фруктов и ягод (смородины, вишни, ежевики и сливы), богатыми минеральными тонами. С аэрацией проявляются оттенки смолы и земли. Послевкусие достаточно короткое.

Аромат вина наполнен мягкими нотами красных фруктов, оттенками земли, кедра и кофе мокко.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, блюдам из курицы, сырам.

Вино характеризуется глубоким малиновым цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус вина демонстрирует очень сложную структуру, для полноценного раскрытия которой было необходимо несколько лет. Вкус очень свежий, с минеральными нюансами и продолжительным послевкусием.

Ароматический букет вина очень мощный, но при этом крайне элегантный. Обладает тонами маринованных слив, спелых ягод ежевики и бузины, которые подчеркнуты гармоничным сочетанием нюансов ванили, сладких специй и темного шоколада.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, особенно жареное мясо и мясо-гриль, будет хорошо сочетаться с сырами и паштетами.

Вино характеризуется глубоким малиновым цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус вина демонстрирует очень сложную структуру, для полноценного раскрытия которой было необходимо несколько лет. Вкус очень свежий, с минеральными нюансами и продолжительным послевкусием.

Ароматический букет вина очень мощный, но при этом крайне элегантный. Обладает тонами маринованных слив, спелых ягод ежевики и бузины, которые подчеркнуты гармоничным сочетанием нюансов ванили, сладких специй и темного шоколада.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, особенно жареное мясо и мясо-гриль, будет хорошо сочетаться с сырами и паштетами.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Откровенно танинный вкус вина постепенно наращивает силу и энергичность. Мягкая текстура отлично подходит к выразительному фруктовому букету. Долгое послевкусие украшено тонкими намеками дыма, минералов и кожи.

Привлекательный аромат вина сочетает оттенки вишни, лесных ягод, сухофруктов, солодки, минералов, вишневой косточки и специй.

Вино чудесно подойдет к жареному красному мясу, дичи с ягодным соусом, колбасным изделиям и зрелым сырам.

Chateau de Reignac, Bordeaux Superieur — второе вино Шато де Реньяк, которое имеет классический купаж из трех типичных для Бордо сортов винограда. Преобладающим в нем является Мерло (70%), к которому добавлены Каберне Совиньон (25%) и Каберне Фран (5%). Ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке проходит в бочках из французского дуба и длится 16-20 месяцев. В это время проводят регулярный батоннаж. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

Chateau de Reignac находится в самой высокой точке прихода Сент-Лубе в регионе Антр-Де-Мер. К Шато прилегает единый блок виноградников площадью в 80 гектаров. Их почвы были сформированы в процессе эрозии и подразделяются на 3 основных зоны со своим геологическим составом.Само здание замка было построено Боде де Пейроном в XVI веке. За долгие годы оно неоднократно реконструировалось. В ходе очередной реставрации в 1868 году во внутреннем дворе была разбита оранжерея, разработкой которой занимался лично Гюстав Эйфель. Нынешние владельцы, Ив и Стефани Ватело, приобрели Chateau de Reignac в 1990 году и с тех пор постоянно работают над восстановлением прежней славы поместья, внедряя многочисленные инновации. К ним относятся применение новой технологии процесса очистки сточных вод, посадки виноградных лоз с высокой плотностью, адаптация их к рельефу и почвам каждого участка виноградника, ограничение урожайности. В качестве консультанта-энолога в Шато был приглашен всемирно известный Мишель Роллан.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Откровенно танинный вкус вина постепенно наращивает силу и энергичность. Мягкая текстура отлично подходит к выразительному фруктовому букету. Долгое послевкусие украшено тонкими намеками дыма, минералов и кожи.

Привлекательный аромат вина сочетает оттенки вишни, лесных ягод, сухофруктов, солодки, минералов, вишневой косточки и специй.

Вино чудесно подойдет к жареному красному мясу, дичи с ягодным соусом, колбасным изделиям и зрелым сырам.

Chateau de Reignac, Bordeaux Superieur — второе вино Шато де Реньяк, которое имеет классический купаж из трех типичных для Бордо сортов винограда. Преобладающим в нем является Мерло (70%), к которому добавлены Каберне Совиньон (25%) и Каберне Фран (5%). Ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке проходит в бочках из французского дуба и длится 16-20 месяцев. В это время проводят регулярный батоннаж. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

Chateau de Reignac находится в самой высокой точке прихода Сент-Лубе в регионе Антр-Де-Мер. К Шато прилегает единый блок виноградников площадью в 80 гектаров. Их почвы были сформированы в процессе эрозии и подразделяются на 3 основных зоны со своим геологическим составом.Само здание замка было построено Боде де Пейроном в XVI веке. За долгие годы оно неоднократно реконструировалось. В ходе очередной реставрации в 1868 году во внутреннем дворе была разбита оранжерея, разработкой которой занимался лично Гюстав Эйфель. Нынешние владельцы, Ив и Стефани Ватело, приобрели Chateau de Reignac в 1990 году и с тех пор постоянно работают над восстановлением прежней славы поместья, внедряя многочисленные инновации. К ним относятся применение новой технологии процесса очистки сточных вод, посадки виноградных лоз с высокой плотностью, адаптация их к рельефу и почвам каждого участка виноградника, ограничение урожайности. В качестве консультанта-энолога в Шато был приглашен всемирно известный Мишель Роллан.

Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-пурпурными бликами.

Вкус округлый, полнотелый, сложный, с нотами какао, табака, черной смородины и вишневого джема, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, цветов фиалки, табака и красной сливы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Domaine de l'A, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — изысканное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с природными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'A — проект всемирно известного винодела, Стефана Деренонкура и его жены, Кристины. В 1999 году они приобрели 2,5 га виноградников в апелласьоне Кот де Кастийон. Сегодня общая площадь виноградников составляет 11 га, они расположены на южной стороне склона с известково-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. На виноградниках применяются органические методы.Высокое качество вин Domaine de l'A подтверждено высокими оценками всемирно известных винных критиков.

Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-пурпурными бликами.

Вкус округлый, полнотелый, сложный, с нотами какао, табака, черной смородины и вишневого джема, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, цветов фиалки, табака и красной сливы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Domaine de l'A, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — изысканное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с природными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'A — проект всемирно известного винодела, Стефана Деренонкура и его жены, Кристины. В 1999 году они приобрели 2,5 га виноградников в апелласьоне Кот де Кастийон. Сегодня общая площадь виноградников составляет 11 га, они расположены на южной стороне склона с известково-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. На виноградниках применяются органические методы.Высокое качество вин Domaine de l'A подтверждено высокими оценками всемирно известных винных критиков.

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантное, хорошо сбалансированное вино обладает мягким фруктовым вкусом с легкими нотками печеного хлеба, пряностей и минералов.

У вина богатый аромат с оттенками вишни, ежевики, черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, говядине средней прожарки или телятине под соусом.

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантное, хорошо сбалансированное вино обладает мягким фруктовым вкусом с легкими нотками печеного хлеба, пряностей и минералов.

У вина богатый аромат с оттенками вишни, ежевики, черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, говядине средней прожарки или телятине под соусом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, полным, элегантным вкусом с ягодными, минеральными и лакричными тонами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и нюансами лакрицы.

Вино составит прекрасную пару с пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, полным, элегантным вкусом с ягодными, минеральными и лакричными тонами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и нюансами лакрицы.

Вино составит прекрасную пару с пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина богатый, элегантный, средней плотности, со свежими цветочными нотами, хорошо интегрированными дубовыми нюансами, оттенками темных фруктов и солодки, пряным длительным послевкусием с минеральными обертонами.

Букет вина, выразительный и интенсивный, раскрывается яркими ароматами спелой черной смородины и сладкой вишни, тонкими оттенками трав и нюансами влажной земли.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи, острых сыров.

Вино Шато Бо-Сежур Беко — это настоящий шедевр с удивительным потенциалом, свойственным хозяйству Бо-Сежур. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят малолактическую ферментацию в бочках (из них от 80% до 100% новые, в зависимости от урожая). Выдерживается вино 16-18 месяцев в подвалах винодельни при температуре 16 °C. Потенциал выдержки этого вина составляет 10-12 лет.Шато Бо-Cежур Беко является сегодня одним из ведущих винодельческих хозяйств Сент-Эмильона, находится в самом центре аппелласьона, рядом со Старым Городом. Хозяйство получило в 1955 году статус "1er Grand Cru Classe" (Класс В), однако потеряло его спустя тридцать лет из-за того, что тогдашний владелец Мишель Беко расширил свои владения за счет покупки соседнего хозяйства, не входящего в классификацию Grand Cru Classe. Однако он приложил все усилия, чтобы благодаря высокому качеству вин поместье уже в 1996 году вернуло себе элитный статус. На данный момент замку принадлежат около 20 га виноградников, расположенных в северо-западной части аппелласьона на известковых почвах. Средний возраст лоз 40 лет, соотношение культивируемых сортов винограда: 70% — Мерло, 24% — Каберне Фран, 6% — Каберне Совиньон. Вино 18-20 месяцев вызревает в дубовых барриках, 50-70 % из которых — новые. Сегодня хозяйством управляют сыновья Мишеля Беко — Жерар и Доминик.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина богатый, элегантный, средней плотности, со свежими цветочными нотами, хорошо интегрированными дубовыми нюансами, оттенками темных фруктов и солодки, пряным длительным послевкусием с минеральными обертонами.

Букет вина, выразительный и интенсивный, раскрывается яркими ароматами спелой черной смородины и сладкой вишни, тонкими оттенками трав и нюансами влажной земли.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи, острых сыров.

Вино Шато Бо-Сежур Беко — это настоящий шедевр с удивительным потенциалом, свойственным хозяйству Бо-Сежур. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят малолактическую ферментацию в бочках (из них от 80% до 100% новые, в зависимости от урожая). Выдерживается вино 16-18 месяцев в подвалах винодельни при температуре 16 °C. Потенциал выдержки этого вина составляет 10-12 лет.Шато Бо-Cежур Беко является сегодня одним из ведущих винодельческих хозяйств Сент-Эмильона, находится в самом центре аппелласьона, рядом со Старым Городом. Хозяйство получило в 1955 году статус "1er Grand Cru Classe" (Класс В), однако потеряло его спустя тридцать лет из-за того, что тогдашний владелец Мишель Беко расширил свои владения за счет покупки соседнего хозяйства, не входящего в классификацию Grand Cru Classe. Однако он приложил все усилия, чтобы благодаря высокому качеству вин поместье уже в 1996 году вернуло себе элитный статус. На данный момент замку принадлежат около 20 га виноградников, расположенных в северо-западной части аппелласьона на известковых почвах. Средний возраст лоз 40 лет, соотношение культивируемых сортов винограда: 70% — Мерло, 24% — Каберне Фран, 6% — Каберне Совиньон. Вино 18-20 месяцев вызревает в дубовых барриках, 50-70 % из которых — новые. Сегодня хозяйством управляют сыновья Мишеля Беко — Жерар и Доминик.

Вино темно-рубинового цвета.

Во вкус вина хорошо интегрированы тона красной и черной смородины, трав, минералов и специй. Два последних компонента доминируют до конца послевкусия, в котором продолжают ощущаться мягкие, но цепкие танины.

Аромат вина составляют тона кедра, смородинового ликера, трав, табака, цветов фиалки и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым выдержанным сырам.

Виноградники Шато Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают сорт Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато Каменсак собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка происходит в дубовых барриках, 70 % из которых — новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков. Шато Каменсак — насыщенное красное вино, которое украсит любую мясную трапезу.Шато Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк 18-ого века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино темно-рубинового цвета.

Во вкус вина хорошо интегрированы тона красной и черной смородины, трав, минералов и специй. Два последних компонента доминируют до конца послевкусия, в котором продолжают ощущаться мягкие, но цепкие танины.

Аромат вина составляют тона кедра, смородинового ликера, трав, табака, цветов фиалки и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым выдержанным сырам.

Виноградники Шато Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают сорт Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато Каменсак собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка происходит в дубовых барриках, 70 % из которых — новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков. Шато Каменсак — насыщенное красное вино, которое украсит любую мясную трапезу.Шато Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк 18-ого века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино обладает щедрым, мягким, свежим, бодрящим, хорошо сбалансированным вкусом с аппетитными нотками сочных темных фруктов и ягод, пряными оттенками апельсиновой корки, измельченного табака, шалфея, мяты, кедра, ольхи и графита, соблазнительной кислинкой, твердыми, но элегантными танинами и долгим, стойким послевкусием с минеральной солоноватостью.

В выразительном, чистом, свежем аромате вина концентрированные ноты черной смородины, ежевики, черники и логанберри гармонично переплетаются с оттенками грибов, сухофруктов, табака, слегка дымчатыми, цветочными и древесными полутонами. При аэрации проявляются нюансы грифеля.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, выдержанными сырами.

Chateau Lynch-Moussas, 2016 — классическое, элегантное вино с восхитительно чистым, свежим фруктовым ароматом и щедрым, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на винограднике поместья, общей площадью 62 га, в самом центре коммуны Пойяк в регионе Бордо на юго-западе Франции. Здесь преобладает прохладный и умеренно-влажный климат, формирующийся под воздействием Атлантического океана. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает 39 лет, культивируются на красивых гюнцианских хребтах, сложенных из гальки, гравия и глины. Местные особенности терруара формируют благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2016 году урожай был собран вручную в период с 3 по 19 октября. Ручной сбор урожая позволяет произвести первичную сортировку, при которой отбираются только ягоды в идеальном состоянии. На винодельне виноград подвергается повторной сортировке уже на сортировочном столе, к производству вина допускаются только целые и здоровые ягоды. Далее следуют мацерация и ферментация при строго контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает около 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2045 гг.Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино обладает щедрым, мягким, свежим, бодрящим, хорошо сбалансированным вкусом с аппетитными нотками сочных темных фруктов и ягод, пряными оттенками апельсиновой корки, измельченного табака, шалфея, мяты, кедра, ольхи и графита, соблазнительной кислинкой, твердыми, но элегантными танинами и долгим, стойким послевкусием с минеральной солоноватостью.

В выразительном, чистом, свежем аромате вина концентрированные ноты черной смородины, ежевики, черники и логанберри гармонично переплетаются с оттенками грибов, сухофруктов, табака, слегка дымчатыми, цветочными и древесными полутонами. При аэрации проявляются нюансы грифеля.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, выдержанными сырами.

Chateau Lynch-Moussas, 2016 — классическое, элегантное вино с восхитительно чистым, свежим фруктовым ароматом и щедрым, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на винограднике поместья, общей площадью 62 га, в самом центре коммуны Пойяк в регионе Бордо на юго-западе Франции. Здесь преобладает прохладный и умеренно-влажный климат, формирующийся под воздействием Атлантического океана. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает 39 лет, культивируются на красивых гюнцианских хребтах, сложенных из гальки, гравия и глины. Местные особенности терруара формируют благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2016 году урожай был собран вручную в период с 3 по 19 октября. Ручной сбор урожая позволяет произвести первичную сортировку, при которой отбираются только ягоды в идеальном состоянии. На винодельне виноград подвергается повторной сортировке уже на сортировочном столе, к производству вина допускаются только целые и здоровые ягоды. Далее следуют мацерация и ферментация при строго контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает около 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2045 гг.Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.