Вино, Страница 12

Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

У вина округлый, сбалансированный, с мясистый вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем, тонкими древесными нюансами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, черной смородины, черники, ванили, шоколада, дуба, дыма, перца, розмарина, цветов розы и фиалки.

Вино прекрасно подойдет к филе говядины с изысканным сливочным соусом, праздничному жаркому из гуся с красной капустой и картофельными кнедликами, барбекю, тушеному мясу, стейку из свинины, жареной или тушеной дичи, шоколадным десертам.

Michel Torino, "Coleccion" Malbec — очень гармоничное вино из винограда сорта Мальбек, произрастающего в долине Кальчаки. Сухой климат, каменистая почва, малые осадки и значительные колебания между ночной и дневной температурой воздуха способствуют получению винограда для производства высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в начале февраля. На винодельне плоды проходят сортировку и бережное прессование. Мацерация на кожице при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается во французских и американских барриках. Винтаж 2022 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2027 год.

Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

У вина округлый, сбалансированный, с мясистый вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем, тонкими древесными нюансами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, черной смородины, черники, ванили, шоколада, дуба, дыма, перца, розмарина, цветов розы и фиалки.

Вино прекрасно подойдет к филе говядины с изысканным сливочным соусом, праздничному жаркому из гуся с красной капустой и картофельными кнедликами, барбекю, тушеному мясу, стейку из свинины, жареной или тушеной дичи, шоколадным десертам.

Michel Torino, "Coleccion" Malbec — очень гармоничное вино из винограда сорта Мальбек, произрастающего в долине Кальчаки. Сухой климат, каменистая почва, малые осадки и значительные колебания между ночной и дневной температурой воздуха способствуют получению винограда для производства высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в начале февраля. На винодельне плоды проходят сортировку и бережное прессование. Мацерация на кожице при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается во французских и американских барриках. Винтаж 2022 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2027 год.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус умеренно насыщенный, сочный, с округлыми и очень хорошо интегрированными танинами, тонкой фруктовой кислинкой и сухим, пряным послевкусием.

Выразительно пряный аромат представлен оттенками перца и специй.

Прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Coleccion" — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус умеренно насыщенный, сочный, с округлыми и очень хорошо интегрированными танинами, тонкой фруктовой кислинкой и сухим, пряным послевкусием.

Выразительно пряный аромат представлен оттенками перца и специй.

Прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

"Coleccion" — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Вино рубинового цвета.

Хорошо сбалансированный, мягкий вкус вина наполнен яркими фруктовыми оттенками.

Вино имеет сладковатый фруктовый аромат с нотками красных ягод.

Вино сочетается с олениной, говядиной, салями и твердыми сырами.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. Твердая структура и хорошо сбалансированная кислотность вина "Kafer" Montepulciano d`Abruzzo прекрасно дополняют богатые фруктово-ягодные оттенки. Напиток производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в итальянском регионе Абруццо.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино рубинового цвета.

Хорошо сбалансированный, мягкий вкус вина наполнен яркими фруктовыми оттенками.

Вино имеет сладковатый фруктовый аромат с нотками красных ягод.

Вино сочетается с олениной, говядиной, салями и твердыми сырами.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. Твердая структура и хорошо сбалансированная кислотность вина "Kafer" Montepulciano d`Abruzzo прекрасно дополняют богатые фруктово-ягодные оттенки. Напиток производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в итальянском регионе Абруццо.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В интенсивном, округлом вкусе вина ощущаются сладковатые танины, которые гармонируют с нотками красных фруктов и специй. В длительном послевкусии ощущаются оттенки ванили.

Букет вина раскрывается тонами черного перца и специй, а также нежными акцентами кожи и травы.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, произрастающего на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Шираз обладает классическим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с хорошо интегрированными танинами, оно отлично гармонирует с блюдами из мяса и пиццей.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В интенсивном, округлом вкусе вина ощущаются сладковатые танины, которые гармонируют с нотками красных фруктов и специй. В длительном послевкусии ощущаются оттенки ванили.

Букет вина раскрывается тонами черного перца и специй, а также нежными акцентами кожи и травы.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, произрастающего на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Шираз обладает классическим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с хорошо интегрированными танинами, оно отлично гармонирует с блюдами из мяса и пиццей.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Мягкий и удивительно объемный вкус с округлыми танинами. Красивые ноты розмарина и ванили сопровождаются приятными тонами пряностей. Послевкусие сухое и гармоничное.

Интенсивный букет, сотканный тонами сладкой сливы, перезрелой вишни и черной смородины.

Прекрасно подойдет к филе говядины с изысканным сливочным соусом, праздничному жаркому из гуся с красной капустой и картофельными кнедликами, барбекю, тушеному мясу, стейку из свинины, жареной или тушеной дичи, шоколадным десертам.

Michel Torino, "Coleccion" Malbec — очень гармоничное вино из винограда сорта Мальбек, произрастающего в долине Кальчаки. Сухой климат, каменистая почва, малые осадки и значительные колебания между ночной и дневной температурой воздуха способствуют получению винограда для производства высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в начале февраля. На винодельне плоды проходят сортировку и бережное прессование. Мацерация на кожице при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается во французских и американских барриках.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Мягкий и удивительно объемный вкус с округлыми танинами. Красивые ноты розмарина и ванили сопровождаются приятными тонами пряностей. Послевкусие сухое и гармоничное.

Интенсивный букет, сотканный тонами сладкой сливы, перезрелой вишни и черной смородины.

Прекрасно подойдет к филе говядины с изысканным сливочным соусом, праздничному жаркому из гуся с красной капустой и картофельными кнедликами, барбекю, тушеному мясу, стейку из свинины, жареной или тушеной дичи, шоколадным десертам.

Michel Torino, "Coleccion" Malbec — очень гармоничное вино из винограда сорта Мальбек, произрастающего в долине Кальчаки. Сухой климат, каменистая почва, малые осадки и значительные колебания между ночной и дневной температурой воздуха способствуют получению винограда для производства высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в начале февраля. На винодельне плоды проходят сортировку и бережное прессование. Мацерация на кожице при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается во французских и американских барриках.

Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета.

Вкус полный и сбалансированный, обладает энергичной кислотностью, тонами зрелой вишни и черной смородины, нюансами черноплодной рябины, сухофруктов и пряностей.

Ароматический букет изобилует нотами зрелых ягод, особенно тонами ежевики и вишни, дополненными нюансами цветущего шиповника.

Отлично гармонирует с мясом ягненка, свининой, дичью, антрекотом из говядины, выдержанными и твердыми сырами.

Chateau le Grand Vostock, Krasnostop Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в стальных чанах. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Шато ле Гран Восток, Красностоп Резерв  было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2020 году.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета.

Вкус полный и сбалансированный, обладает энергичной кислотностью, тонами зрелой вишни и черной смородины, нюансами черноплодной рябины, сухофруктов и пряностей.

Ароматический букет изобилует нотами зрелых ягод, особенно тонами ежевики и вишни, дополненными нюансами цветущего шиповника.

Отлично гармонирует с мясом ягненка, свининой, дичью, антрекотом из говядины, выдержанными и твердыми сырами.

Chateau le Grand Vostock, Krasnostop Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в стальных чанах. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Шато ле Гран Восток, Красностоп Резерв  было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2020 году.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Цвет — темно-рубиновый с гранатовым оттенком, фиолетовыми отблесками и ободком охристого тона.

Вкус сочный, питкий, с тонами маринованной вишни, приятной свежестью, отличной структурой, тонкой фруктовой сладостью, пикантным солоноватым привкусом в послевкусии.

Нежные нюансы ценных пород древесины, плодов черной вишни, ежевики, засахаренной апельсиновой цедры формируют изящный и изысканный аромат.

Хорошо сочетается с пастой, мясными закусками, вареной говядиной, мясом птицы, овощным рагу, тушеным мясом, спагетти Болоньезе, сырами.

Weingut Schneider, Zweigelt — сочное, легкое, питкое, сбалансированное вино с оттенками темных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на разных органических виноградниках Австрии, поэтому классифицируется как "Landwein". После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает легкую пряность.

Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).

Цвет — темно-рубиновый с гранатовым оттенком, фиолетовыми отблесками и ободком охристого тона.

Вкус сочный, питкий, с тонами маринованной вишни, приятной свежестью, отличной структурой, тонкой фруктовой сладостью, пикантным солоноватым привкусом в послевкусии.

Нежные нюансы ценных пород древесины, плодов черной вишни, ежевики, засахаренной апельсиновой цедры формируют изящный и изысканный аромат.

Хорошо сочетается с пастой, мясными закусками, вареной говядиной, мясом птицы, овощным рагу, тушеным мясом, спагетти Болоньезе, сырами.

Weingut Schneider, Zweigelt — сочное, легкое, питкое, сбалансированное вино с оттенками темных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на разных органических виноградниках Австрии, поэтому классифицируется как "Landwein". После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает легкую пряность.

Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, приятным ароматом, сотканными из нот вишни, сливы, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно в сочетании с говядиной, бараниной, свининой, дичью, пастой, мягкими сырами.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот"."Gato Negro" Cabernet Sauvignon — привлекательное, сочное чилийское вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон (90%) с небольшой долей сорта Сира (10%), собранного с виноградников компании Сан Педро в Центральной Долине. Урожай собирают механическим способом в начале апреля при достижении уровня сахара в 23-24°Bx по шкале Брикса. Урожайность с одного гектара составляет около 15 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 10-12 °С в течение 12 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 28°С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Каберне Совиньон фильтруют и разливают по бутылкам. Весь процесс винификации продуман таким образом, чтобы вино сохранило интенсивную фруктовость и мягкость во вкусе и аромате.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, приятным ароматом, сотканными из нот вишни, сливы, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно в сочетании с говядиной, бараниной, свининой, дичью, пастой, мягкими сырами.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот"."Gato Negro" Cabernet Sauvignon — привлекательное, сочное чилийское вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон (90%) с небольшой долей сорта Сира (10%), собранного с виноградников компании Сан Педро в Центральной Долине. Урожай собирают механическим способом в начале апреля при достижении уровня сахара в 23-24°Bx по шкале Брикса. Урожайность с одного гектара составляет около 15 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 10-12 °С в течение 12 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 28°С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Каберне Совиньон фильтруют и разливают по бутылкам. Весь процесс винификации продуман таким образом, чтобы вино сохранило интенсивную фруктовость и мягкость во вкусе и аромате.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Фруктовый аромат вина выражает всю красоту Монтепульчано благодаря интенсивному и элегантному профилю. Ноты красных ягод гармонично переплетаются с травянистыми тонами и оттенками специй, создавая притягательную глубину.

Вино станет отличным дополнением к пасте, твердым сырам, блюдам из говядины, телятины, свинины и оленины.

Насыщенное красное сухое вино "Majolica" Montepulciano d'Abruzzo DOC изготавливается из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, произрастающего на виноградниках провинции Пескара в регионе Абруццо. Виноградные лозы выращиваются на высоте 350 метров над уровнем моря. Преобладающие здесь почвы, богатые минералами, известняком и глиной, имеют способность накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни виноградных лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда. Урожай собирают вручную в первой половине октября. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей мацерации в стальных чанах объемом 150 гл на протяжении более 10-ти дней. Ферментация с регулярным ремонтажем протекает при контролируемой температуре 30 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6-8 месяцев частично в дубовых бочках (30%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (70%).

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Фруктовый аромат вина выражает всю красоту Монтепульчано благодаря интенсивному и элегантному профилю. Ноты красных ягод гармонично переплетаются с травянистыми тонами и оттенками специй, создавая притягательную глубину.

Вино станет отличным дополнением к пасте, твердым сырам, блюдам из говядины, телятины, свинины и оленины.

Насыщенное красное сухое вино "Majolica" Montepulciano d'Abruzzo DOC изготавливается из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, произрастающего на виноградниках провинции Пескара в регионе Абруццо. Виноградные лозы выращиваются на высоте 350 метров над уровнем моря. Преобладающие здесь почвы, богатые минералами, известняком и глиной, имеют способность накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни виноградных лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда. Урожай собирают вручную в первой половине октября. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей мацерации в стальных чанах объемом 150 гл на протяжении более 10-ти дней. Ферментация с регулярным ремонтажем протекает при контролируемой температуре 30 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6-8 месяцев частично в дубовых бочках (30%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (70%).

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Цвет — глубокий, темно-рубиновый.

Вкус сбалансированный, обволакивающий, приятно бархатистый, со слегка терпкими тонами темных ягод, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием с деликатно пряными оттенками.

Выразительный аромат представлен черносмородиновыми тонами, дополненными элегантными нюансами ванили и дыма.

Хорошо сочетается со стейком из мраморной говядины, запеченной уткой, фаршированными болгарскими перцами и грибами.

Winery Marchenko, Merlot — элегантное и округлое красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в уникальном терруаре Анапы. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Винификация включает мацерацию в течение 10-12 часов и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 23-25 °С на протяжении 20 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 5 месяцев.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Цвет — глубокий, темно-рубиновый.

Вкус сбалансированный, обволакивающий, приятно бархатистый, со слегка терпкими тонами темных ягод, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием с деликатно пряными оттенками.

Выразительный аромат представлен черносмородиновыми тонами, дополненными элегантными нюансами ванили и дыма.

Хорошо сочетается со стейком из мраморной говядины, запеченной уткой, фаршированными болгарскими перцами и грибами.

Winery Marchenko, Merlot — элегантное и округлое красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в уникальном терруаре Анапы. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Винификация включает мацерацию в течение 10-12 часов и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 23-25 °С на протяжении 20 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 5 месяцев.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, фруктовый, с приятной кислотностью, мягкими танинами во вкусе и продолжительным послевкусием с легкой пряностью.

Аромат вина наполнен тонами красной вишни и ежевики, которые украшены травяными нюансами.

Вино составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса, особенно приготовленной на гриле говядине, мясу птицы и сырам.

"Alpenhof" Zweigelt — свежее, жизнерадостное красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается в Нижней Австрии. Лозы культивируются на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. После ферментации вино выдерживается в стальных емкостях.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, фруктовый, с приятной кислотностью, мягкими танинами во вкусе и продолжительным послевкусием с легкой пряностью.

Аромат вина наполнен тонами красной вишни и ежевики, которые украшены травяными нюансами.

Вино составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса, особенно приготовленной на гриле говядине, мясу птицы и сырам.

"Alpenhof" Zweigelt — свежее, жизнерадостное красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается в Нижней Австрии. Лозы культивируются на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. После ферментации вино выдерживается в стальных емкостях.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из оттенков спелых красных фруктов и ягод, сладких специй и трав.

Вино отлично дополнит блюда из мяса птицы, телятины, тартар из говядины. 

Stiegelmar, Zweigelt Pur — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках Бургенланда. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных чанах. Вино отлично дополнит блюда из мяса птицы, телятины, тартар из говядины. 

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из оттенков спелых красных фруктов и ягод, сладких специй и трав.

Вино отлично дополнит блюда из мяса птицы, телятины, тартар из говядины. 

Stiegelmar, Zweigelt Pur — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках Бургенланда. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных чанах. Вино отлично дополнит блюда из мяса птицы, телятины, тартар из говядины. 

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными оттенками в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные пряные нюансы.

Вино составит отличную пару мясным закускам, копченостям и колбасам. Станет прекрасным компаньоном к пицце, пасте с овощами, мясу-гриль, блюдам из говядины с пряностями, рагу из козлятины с лисичками. Оттенит вкус не слишком острых сыров.

Castelsina, Toscana Sangiovese — красное сухое вино с ярким ароматом и мягким, сбалансированным вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и различными закусками. Для производства вина используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора виноград подвергается ферментации в стальных емкостях. Вино станет отличным дополнением к повседневной трапезе. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными оттенками в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные пряные нюансы.

Вино составит отличную пару мясным закускам, копченостям и колбасам. Станет прекрасным компаньоном к пицце, пасте с овощами, мясу-гриль, блюдам из говядины с пряностями, рагу из козлятины с лисичками. Оттенит вкус не слишком острых сыров.

Castelsina, Toscana Sangiovese — красное сухое вино с ярким ароматом и мягким, сбалансированным вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и различными закусками. Для производства вина используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора виноград подвергается ферментации в стальных емкостях. Вино станет отличным дополнением к повседневной трапезе. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино блестящего малинового цвета.

Вино интригует округлым, сложным вкусом, в котором ноты черешни, сливы и красных ягод гармонично дополняются нюансами ванили и специй. В долгом послевкусии чувствуются молодые танины.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, малины, шелковицы, лаванды и белого перца.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из говядины, свинины и баранины, его можно подавать к барбекю и колбаскам на гриле.

"Moon Harvest" — линейка австралийских вин, сбор урожая для которых осуществляется исключительно в ночное время. Прохладная температура воздуха и лунный свет — это секретный ингредиент, дающий элегантные, гармоничные вина."Moon Harvest" Shiraz — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках компании Доминик Вайнс в южной Австралии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "CWSA, 2014".

История Dominic Wines начинается около 100 лет назад в Хорватии, где Видо Доминик работает на виноградниках. В 1955 году его старший из семи сыновей, Драгутин, слыхавший о плодородных австралийских землях, собрал свою семью и, исполненный мечтаний и надежд, переехал в Австралию. Представители третьего поколения семьи, Брайан и Мишель Доминик, в 2005 году основали компанию Dominic Wines с целью расширения винодельческих горизонтов и экспорта своей продукции.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 550 га, они расположены в Южной Австралии преимущественно в области Риверленд. Ежегодный объем производства составляет 7,5 млн бутылок.

Вино блестящего малинового цвета.

Вино интригует округлым, сложным вкусом, в котором ноты черешни, сливы и красных ягод гармонично дополняются нюансами ванили и специй. В долгом послевкусии чувствуются молодые танины.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, малины, шелковицы, лаванды и белого перца.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из говядины, свинины и баранины, его можно подавать к барбекю и колбаскам на гриле.

"Moon Harvest" — линейка австралийских вин, сбор урожая для которых осуществляется исключительно в ночное время. Прохладная температура воздуха и лунный свет — это секретный ингредиент, дающий элегантные, гармоничные вина."Moon Harvest" Shiraz — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках компании Доминик Вайнс в южной Австралии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "CWSA, 2014".

История Dominic Wines начинается около 100 лет назад в Хорватии, где Видо Доминик работает на виноградниках. В 1955 году его старший из семи сыновей, Драгутин, слыхавший о плодородных австралийских землях, собрал свою семью и, исполненный мечтаний и надежд, переехал в Австралию. Представители третьего поколения семьи, Брайан и Мишель Доминик, в 2005 году основали компанию Dominic Wines с целью расширения винодельческих горизонтов и экспорта своей продукции.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 550 га, они расположены в Южной Австралии преимущественно в области Риверленд. Ежегодный объем производства составляет 7,5 млн бутылок.

Цвет вина — ярко-рубиновый.

У вина свежий, мягкий, сбалансированный вкус с сочным фруктовым ядром, живой кислотностью, гибкими танинами и элегантным, сухим послевкусием.

Вино покоряет ярким ароматом, взрывающимся в бокале многогранными фруктовыми тонами.

Вино отлично гармонирует с бараниной и говядиной, приготовленными на гриле, твердыми и зрелыми сырами.

Chateau les Murailles, Lussac Saint-Emilion AOC — элегантное красное сухое вино, классический представитель апелласьона Люссак Сент-Эмильон. Купаж вина представлен тремя сортами винограда: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Мерло обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, Каберне Совиньон придает солидность и структуру, а Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Выдерживается вино 16 месяцев на тонком осадке, приобретая благородный профиль, достойный замковых вин.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Цвет вина — ярко-рубиновый.

У вина свежий, мягкий, сбалансированный вкус с сочным фруктовым ядром, живой кислотностью, гибкими танинами и элегантным, сухим послевкусием.

Вино покоряет ярким ароматом, взрывающимся в бокале многогранными фруктовыми тонами.

Вино отлично гармонирует с бараниной и говядиной, приготовленными на гриле, твердыми и зрелыми сырами.

Chateau les Murailles, Lussac Saint-Emilion AOC — элегантное красное сухое вино, классический представитель апелласьона Люссак Сент-Эмильон. Купаж вина представлен тремя сортами винограда: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Мерло обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, Каберне Совиньон придает солидность и структуру, а Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Выдерживается вино 16 месяцев на тонком осадке, приобретая благородный профиль, достойный замковых вин.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает сухим, свежим, богатым, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, яркими танинами, сочной кислотностью, фруктовыми нотками и живым, приятным, длительным послевкусием.

Сложный аромат вина сочетает оттенки ежевики, черной сливы, красных фруктов и пряностей.

Вино отлично дополнит блюда из красного и белого мяса (говядина, свинина). Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон).

Красное сухое вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который выращивается на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в терморегулируемых стальных чанах. Красное вино Кот-дю-Рон отлично дополнит блюда из красного и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон). 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает сухим, свежим, богатым, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, яркими танинами, сочной кислотностью, фруктовыми нотками и живым, приятным, длительным послевкусием.

Сложный аромат вина сочетает оттенки ежевики, черной сливы, красных фруктов и пряностей.

Вино отлично дополнит блюда из красного и белого мяса (говядина, свинина). Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон).

Красное сухое вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который выращивается на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в терморегулируемых стальных чанах. Красное вино Кот-дю-Рон отлично дополнит блюда из красного и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон). 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

У вина красно-гранатовый цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом, сухом послевкусии.

Вино интригует сложным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, трав и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как говядина по-бургундски, каре ягненка с пряными травами, жаркое из дичи.

Красное сухое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone Villages Laudun "Cuvee Tradition" изготовлено из винограда двух сортов — Гренаш и Сира, выращенного на небольшом винограднике площадью в 6,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет около 25 лет. Ферментация длится от 3 до 4 недель при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в терморегулируемых резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. 

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

У вина красно-гранатовый цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом, сухом послевкусии.

Вино интригует сложным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, трав и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких как говядина по-бургундски, каре ягненка с пряными травами, жаркое из дичи.

Красное сухое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone Villages Laudun "Cuvee Tradition" изготовлено из винограда двух сортов — Гренаш и Сира, выращенного на небольшом винограднике площадью в 6,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет около 25 лет. Ферментация длится от 3 до 4 недель при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в терморегулируемых резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. 

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается насыщенным, достаточно хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с приятной ягодной кислинкой и свежим, сухим послевкусием.

В аромате вина солируют оттенки красных и темных ягод (черешня, вишня, черника), дополненные нежной перечной пряностью и легкими дымными тонами.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

"Cornioleta" Chianti DOCG — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сорта Колорино. Ягоды произрастают на лучших виноградниках региона Кьянти, среди которых приоритетными являются районы Руфина и его окрестности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 23-25 °С и мацерации на кожице. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной и проходит в стальных резервуарах. Вегетационный период 2022 года в Тоскане начался с прохладной и очень сухой зимы, на смену которой пришла теплая весна. Лето было очень жарким и засушливым. Молодые лозы приходилось защищать путем дополнительного орошения. В конце июля прошел дождь, который принес живительную влагу. Урожайность сильно снизилась из-за долгой засухи, но качество оставалось высоким, а плоды продемонстрировали исключительную концентрацию.

Поместье Fattoria di Basciano принадлежит семье Мази с 1900 года. Хозяйство расположено в самом сердце Кьянти Руфина на вершине холма с видом на долину Аргоменна с одной стороны и правый берег реки Сито с другой. Виноградники произрастают на мергелевых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Микроклимат, характеризующийся малым количеством дождей и значительным диапазоном температур летом, идеально подходит для выращивания спелых ягод. Общая площадь хозяйства составляет 70 га, из них 30 га занимают виноградники, 20 га — оливковые рощи и 20 га — лес.На сегодняшний день продукция Masi Renzo пользуется популярностью и успехом во многих странах, а ее высокое качество подтверждено многочисленными медалями и оценками международных винных критиков.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается насыщенным, достаточно хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с приятной ягодной кислинкой и свежим, сухим послевкусием.

В аромате вина солируют оттенки красных и темных ягод (черешня, вишня, черника), дополненные нежной перечной пряностью и легкими дымными тонами.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

"Cornioleta" Chianti DOCG — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сорта Колорино. Ягоды произрастают на лучших виноградниках региона Кьянти, среди которых приоритетными являются районы Руфина и его окрестности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 23-25 °С и мацерации на кожице. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной и проходит в стальных резервуарах. Вегетационный период 2022 года в Тоскане начался с прохладной и очень сухой зимы, на смену которой пришла теплая весна. Лето было очень жарким и засушливым. Молодые лозы приходилось защищать путем дополнительного орошения. В конце июля прошел дождь, который принес живительную влагу. Урожайность сильно снизилась из-за долгой засухи, но качество оставалось высоким, а плоды продемонстрировали исключительную концентрацию.

Поместье Fattoria di Basciano принадлежит семье Мази с 1900 года. Хозяйство расположено в самом сердце Кьянти Руфина на вершине холма с видом на долину Аргоменна с одной стороны и правый берег реки Сито с другой. Виноградники произрастают на мергелевых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Микроклимат, характеризующийся малым количеством дождей и значительным диапазоном температур летом, идеально подходит для выращивания спелых ягод. Общая площадь хозяйства составляет 70 га, из них 30 га занимают виноградники, 20 га — оливковые рощи и 20 га — лес.На сегодняшний день продукция Masi Renzo пользуется популярностью и успехом во многих странах, а ее высокое качество подтверждено многочисленными медалями и оценками международных винных критиков.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.

Вино обладает хорошо структурированным, приятным, сбалансированным, глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, голубики и ежевики, шелковистыми сладкими танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Многогранный аромат вина состоит из нот красных фруктов и минералов, оттенков черники, ежевики, какао, нюансов цветов, бальзамико, кедра и ванили.

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом с грибами, говядиной с перцем, запеченной свининой, лапшой с мясным соусом, жарким из баранины с картошкой, рисом, сырами типа Манчего или Рокфор.

Красное вино Pago de Cirsus, "Oak Aged" создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время. На винодельне плоды тщательно отбирают и подвергают холодной мацерации в течение 4-х дней при температуре 8 ºС. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках (90% — из французского дуба, 10% — из американского дуба) и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Вино Паго де Сирсус, "Оук Эйджд" завоевало золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2015".

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.

Вино обладает хорошо структурированным, приятным, сбалансированным, глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, голубики и ежевики, шелковистыми сладкими танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Многогранный аромат вина состоит из нот красных фруктов и минералов, оттенков черники, ежевики, какао, нюансов цветов, бальзамико, кедра и ванили.

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом с грибами, говядиной с перцем, запеченной свининой, лапшой с мясным соусом, жарким из баранины с картошкой, рисом, сырами типа Манчего или Рокфор.

Красное вино Pago de Cirsus, "Oak Aged" создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время. На винодельне плоды тщательно отбирают и подвергают холодной мацерации в течение 4-х дней при температуре 8 ºС. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках (90% — из французского дуба, 10% — из американского дуба) и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Вино Паго де Сирсус, "Оук Эйджд" завоевало золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2015".

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус среднетелый, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, хрустящими ягодными тонами в коротком послевкусии и легкой травянистостью.

Фруктовый аромат манит нотками вишни, черной смородины и сливы, дополненными оттенками сладких специй и шоколадного трюфеля.

Хороший спутник холодных мясных закусок, хорошо прожаренного мяса, блюд из дичи и сыра (Пармиджано или козий). Рекомендуется к тартару или карпаччо из говядины, салату с ростбифом, оленине с ягодным соусом, рагу с говядиной и луком шалот.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Merlot — ароматное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло, который выращивается в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов. За 10 минут до подачи к столу рекомендуется легкая аэрация.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус среднетелый, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, хрустящими ягодными тонами в коротком послевкусии и легкой травянистостью.

Фруктовый аромат манит нотками вишни, черной смородины и сливы, дополненными оттенками сладких специй и шоколадного трюфеля.

Хороший спутник холодных мясных закусок, хорошо прожаренного мяса, блюд из дичи и сыра (Пармиджано или козий). Рекомендуется к тартару или карпаччо из говядины, салату с ростбифом, оленине с ягодным соусом, рагу с говядиной и луком шалот.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Merlot — ароматное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло, который выращивается в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов. За 10 минут до подачи к столу рекомендуется легкая аэрация.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, деликатными танинами и пикантными штрихами черного перца в интригующем послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных и красных ягод, гармонично дополненных легкими нюансами пряностей и трав.

Вино рекомендуется употреблять слегка охлажденным с жареным мясом, блюдами из говяжьей вырезки, сырами, ризотто, треской.

Вино "JP" Azeitao Tinto, как утверждает производитель, является напитком для массового потребителя, но с высоким уровнем качества. И действительно, это красивое, стильное вино с освежающим фруктовым вкусом отличной плотности доступно по стоимости и идеально подходит для ежедневного употребления. В купаж вина входят классический красный сорт Сира и типичные португальские сорта винограда — Каштелау и Арагонеш, выращенные в зоне Palmela. Виноград каждого сорта винифицируется отдельно, проходя стадии короткой мацерации и ферментации при контролируемой температуре, для того чтобы полностью извлечь свежие фруктовые ароматы. В результате получается вино в современном стиле, которое рекомендуется употреблять молодым.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, деликатными танинами и пикантными штрихами черного перца в интригующем послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных и красных ягод, гармонично дополненных легкими нюансами пряностей и трав.

Вино рекомендуется употреблять слегка охлажденным с жареным мясом, блюдами из говяжьей вырезки, сырами, ризотто, треской.

Вино "JP" Azeitao Tinto, как утверждает производитель, является напитком для массового потребителя, но с высоким уровнем качества. И действительно, это красивое, стильное вино с освежающим фруктовым вкусом отличной плотности доступно по стоимости и идеально подходит для ежедневного употребления. В купаж вина входят классический красный сорт Сира и типичные португальские сорта винограда — Каштелау и Арагонеш, выращенные в зоне Palmela. Виноград каждого сорта винифицируется отдельно, проходя стадии короткой мацерации и ферментации при контролируемой температуре, для того чтобы полностью извлечь свежие фруктовые ароматы. В результате получается вино в современном стиле, которое рекомендуется употреблять молодым.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина бархатистый, сбалансированный, с деликатной фруктовой сладостью, ягодной терпкостью и приятной пряной ноткой, хорошо интегрированными танинами, мягким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами спелой ежевики.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, тушеной говядиной, мясом на гриле, мясными деликатесами и колбасами, а также выпечкой.

Alazani, "Marani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино из винограда сорта Саперави, собранного в микрозоне Киндзмараули. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Затем вино на протяжении не менее 6 месяцев выдерживается в дубовых бочках, приобретая знаменитый грузинский колорит.

В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина бархатистый, сбалансированный, с деликатной фруктовой сладостью, ягодной терпкостью и приятной пряной ноткой, хорошо интегрированными танинами, мягким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами спелой ежевики.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, тушеной говядиной, мясом на гриле, мясными деликатесами и колбасами, а также выпечкой.

Alazani, "Marani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино из винограда сорта Саперави, собранного в микрозоне Киндзмараули. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Затем вино на протяжении не менее 6 месяцев выдерживается в дубовых бочках, приобретая знаменитый грузинский колорит.

В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, подлеска, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с жареным мясом (особенно с жареной говядиной), дичью и сырами.

"Fort du Mirail" Bergerac АОC — мягкое, но сильное вино с обильными нотами спелых черных и красных фруктов, образующими твердое ядро. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино замечательно сочетается с любыми блюдами из жареного или приготовленного на гриле мяса. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, подлеска, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с жареным мясом (особенно с жареной говядиной), дичью и сырами.

"Fort du Mirail" Bergerac АОC — мягкое, но сильное вино с обильными нотами спелых черных и красных фруктов, образующими твердое ядро. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино замечательно сочетается с любыми блюдами из жареного или приготовленного на гриле мяса. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Яркий рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вкус достаточно интенсивный, но питкий, с хорошим балансом и без недостатка элегантности, гладкой текстурой танинов, умеренной кислотностью и сухим послевкусием приятной длины и насыщенности.

Насыщенный аромат манит приятными тонами фруктового джема, черносмородинового ликера и пряностей.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком из говядины на гриле, жареным мясом в томатном соусе, выдержанными сырами.

"Encanto" Syrah — чистая, закаленная сицилийским солнцем 100% Сира! Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Яркий рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вкус достаточно интенсивный, но питкий, с хорошим балансом и без недостатка элегантности, гладкой текстурой танинов, умеренной кислотностью и сухим послевкусием приятной длины и насыщенности.

Насыщенный аромат манит приятными тонами фруктового джема, черносмородинового ликера и пряностей.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком из говядины на гриле, жареным мясом в томатном соусе, выдержанными сырами.

"Encanto" Syrah — чистая, закаленная сицилийским солнцем 100% Сира! Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.