Вино, Страница 134
Выберите фильтры
- 7314
- 176
- 98
- 4
- 7219
- 312
- 75
- 26
- 2796
- 1351
- 770
- 543
- 389
- Еще 38
- 1103
- 1041
- 492
- 479
- 297
- Еще 121
- 26
- 22
- 21
- 20
- 18
- Еще 145
- 2169
- 1862
- 1348
- 881
- 795
- Еще 145
- 7061
- 338
- 111
- 46
- 17
- Еще 23
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, прекрасно сбалансированный, с гладкой текстурой, мягкими округлыми танинами и многогранным ягодно-пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами темных ягод и фруктов, в особенности ежевики и черешни, за которыми следуют пряные оттенки гвоздики и черного перца и изящные древесные ноты.
Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, горячим мясным блюдам, например чили кон карне, утиным ножкам с грибами или жареной курице.
"Mapu" Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и древесными оттенками. Этикетки оформлены в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Reserva, Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Мацерация и ферментация проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в дубовых бочках (50%) и в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, прекрасно сбалансированный, с гладкой текстурой, мягкими округлыми танинами и многогранным ягодно-пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами темных ягод и фруктов, в особенности ежевики и черешни, за которыми следуют пряные оттенки гвоздики и черного перца и изящные древесные ноты.
Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, горячим мясным блюдам, например чили кон карне, утиным ножкам с грибами или жареной курице.
"Mapu" Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и древесными оттенками. Этикетки оформлены в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Reserva, Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Мацерация и ферментация проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в дубовых бочках (50%) и в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино темного рубиново-пурпурного цвета с красноватым оттенком.
Вкус вина полный и богатый, обладает мягкой текстурой, превосходной танинной структурой и живой кислотностью, характеризуется нотами сливы, ежевики, розы и белого перца. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина раскрывается щедрыми нотами спелой ежевики, черники и черных фруктов, плавно сменяющимися тонами клубники и смородины, оттенками кофе мокко, табака и сладких специй.
Вино составит превосходную пару лапше с мясным соусом, блюдам из говядины и мясу приготовленному на гриле, закускам и пастам, блюдам с жирными сортами рыбы и мяса, сырным нарезкам и морепродуктам на гриле. Вино идеально к десертам и вместо них.
Красное полусухое вино La Carraia, Sangiovese, Umbria IGP изготовлено из винограда сорта Санджовезе, произрастающего на известковых почвах со щедрым содержанием горных пород. Средний возраст лоз составляет 18-22 года. К сборам урожая виноделы приступают ближе к концу сентября. Для мацерации и ферментации сусла используют резервуары из нержавеющей стали. Процесс занимает от 16 до 20 дней. Выдержку вина осуществляют барриках из французского дуба на протяжении 2 месяцев, что обеспечивает вино дополнительной гладкостью и мягкостью.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.
Вино темного рубиново-пурпурного цвета с красноватым оттенком.
Вкус вина полный и богатый, обладает мягкой текстурой, превосходной танинной структурой и живой кислотностью, характеризуется нотами сливы, ежевики, розы и белого перца. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина раскрывается щедрыми нотами спелой ежевики, черники и черных фруктов, плавно сменяющимися тонами клубники и смородины, оттенками кофе мокко, табака и сладких специй.
Вино составит превосходную пару лапше с мясным соусом, блюдам из говядины и мясу приготовленному на гриле, закускам и пастам, блюдам с жирными сортами рыбы и мяса, сырным нарезкам и морепродуктам на гриле. Вино идеально к десертам и вместо них.
Красное полусухое вино La Carraia, Sangiovese, Umbria IGP изготовлено из винограда сорта Санджовезе, произрастающего на известковых почвах со щедрым содержанием горных пород. Средний возраст лоз составляет 18-22 года. К сборам урожая виноделы приступают ближе к концу сентября. Для мацерации и ферментации сусла используют резервуары из нержавеющей стали. Процесс занимает от 16 до 20 дней. Выдержку вина осуществляют барриках из французского дуба на протяжении 2 месяцев, что обеспечивает вино дополнительной гладкостью и мягкостью.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.
Вино глубокого рубинового цвета.
Изысканный, мягкий, округлый вкус вина наполнен сочными тонами красных ягод, ежевики, сливы, вишни и черной смородины, сменяющимися гармоничным послевкусием с нотками специй, шоколада и лакрицы.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами вишни, ежевики и черной смородины, сквозь которые проступают нюансы подлеска, табака и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, гуся, индейки, а также к мягким сырам.
Chateau Moulin Courrech, Cotes de Bordeaux AOC — красное сухое вино с мягким, гармоничным вкусом и выразительными оттенками красных ягод в послевкусии. Купаж состоит из типичных сортов Бордо: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращиваемых на виноградниках апелласьона Кот де Бордо. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс, полученное сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Выдержка вина проводится как в чанах из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках.
Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.
Вино глубокого рубинового цвета.
Изысканный, мягкий, округлый вкус вина наполнен сочными тонами красных ягод, ежевики, сливы, вишни и черной смородины, сменяющимися гармоничным послевкусием с нотками специй, шоколада и лакрицы.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами вишни, ежевики и черной смородины, сквозь которые проступают нюансы подлеска, табака и сладких специй.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, гуся, индейки, а также к мягким сырам.
Chateau Moulin Courrech, Cotes de Bordeaux AOC — красное сухое вино с мягким, гармоничным вкусом и выразительными оттенками красных ягод в послевкусии. Купаж состоит из типичных сортов Бордо: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращиваемых на виноградниках апелласьона Кот де Бордо. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс, полученное сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Выдержка вина проводится как в чанах из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках.
Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.
Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.
У вина свежий, сочный, мясистый, плотный фруктовый вкус с красивыми шелковистыми танинами, освежающими минеральными нотками, длительным душистым послевкусием.
Аромат вина предлагает интенсивные оттенки перца, букета гарни (пучка душистых трав), лакрицы и минералов, ноты красных и черных фруктов.
Вино прекрасно подходит к мясу птицы под соусом, баранине, говядине, мясу, приготовленному на гриле.
"Perrin Reserve" — классическое красное вино из региона Кот дю Рон, сочное и душистое. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в двух различных терруарах: на винограднике "Grand Prebois" с глинисто-известняковой почвой, покрытой камнями, и на террасном винограднике "Vinsobres", почвы которого богаты кварцем и мергелем. Сезон 2013 года был очень сложным для виноградарства и самым засушливым за последние годы. Лозы развивались очень медленно. Виноградари приложили немало усилий, чтобы получить небольшой, но очень качественный урожай с удивительно сбалансированным вкусом. На винодельне ягоды сортируются и отделяются от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. Созревание вина в цистернах и дубовых фудрах (25%) длится 12 месяцев. "Перрен Резерв" можно пить уже сейчас или хранить до 2019 года.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.
У вина свежий, сочный, мясистый, плотный фруктовый вкус с красивыми шелковистыми танинами, освежающими минеральными нотками, длительным душистым послевкусием.
Аромат вина предлагает интенсивные оттенки перца, букета гарни (пучка душистых трав), лакрицы и минералов, ноты красных и черных фруктов.
Вино прекрасно подходит к мясу птицы под соусом, баранине, говядине, мясу, приготовленному на гриле.
"Perrin Reserve" — классическое красное вино из региона Кот дю Рон, сочное и душистое. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в двух различных терруарах: на винограднике "Grand Prebois" с глинисто-известняковой почвой, покрытой камнями, и на террасном винограднике "Vinsobres", почвы которого богаты кварцем и мергелем. Сезон 2013 года был очень сложным для виноградарства и самым засушливым за последние годы. Лозы развивались очень медленно. Виноградари приложили немало усилий, чтобы получить небольшой, но очень качественный урожай с удивительно сбалансированным вкусом. На винодельне ягоды сортируются и отделяются от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. Созревание вина в цистернах и дубовых фудрах (25%) длится 12 месяцев. "Перрен Резерв" можно пить уже сейчас или хранить до 2019 года.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино темного сине-фиолетового цвета.
Вкус вина сочный, пестрый, с обильными фруктовыми нотами, приятными пряными оттенками, нежными танинами и длительным послевкусием.
Молодой, многогранный аромат вина наполнен оттенками дубовой древесины, черники, сливы, фиалки, солодки и ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины и говядины, приготовленным на гриле мясом, спагетти Болоньезе и брускеттой.
Loimer, Zweigelt — соблазнительное, высококачественное вино, которое изготавливается из наиболее распространенного в Австрии винограда сорта Цвайгельт, выращенного биодинамическим способом в долине Дуная, на холмах в Камптале. Этот регион характеризуется горячим сухим летом и уникальными многослойными почвами, идеально подходящими для виноградарства. Урожай собирают вручную в начале октября. После мацерации в течение 3-х недель проходит спонтанная ферментация в стальных емкостях при максимальной температуре 31 °С. Для выдержки вина применяются большие 1200-литровые и 600-литровые дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится весной следующего года. Потенциал хранения вина в среднем составляет 6 лет.
Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.
Вино темного сине-фиолетового цвета.
Вкус вина сочный, пестрый, с обильными фруктовыми нотами, приятными пряными оттенками, нежными танинами и длительным послевкусием.
Молодой, многогранный аромат вина наполнен оттенками дубовой древесины, черники, сливы, фиалки, солодки и ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины и говядины, приготовленным на гриле мясом, спагетти Болоньезе и брускеттой.
Loimer, Zweigelt — соблазнительное, высококачественное вино, которое изготавливается из наиболее распространенного в Австрии винограда сорта Цвайгельт, выращенного биодинамическим способом в долине Дуная, на холмах в Камптале. Этот регион характеризуется горячим сухим летом и уникальными многослойными почвами, идеально подходящими для виноградарства. Урожай собирают вручную в начале октября. После мацерации в течение 3-х недель проходит спонтанная ферментация в стальных емкостях при максимальной температуре 31 °С. Для выдержки вина применяются большие 1200-литровые и 600-литровые дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится весной следующего года. Потенциал хранения вина в среднем составляет 6 лет.
Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, приятный, с легкой сладостью, прекрасно оттененной нотами сочных ягод.
Комплексный букет вина изобилует нотами вишни, черной смородины и сладких лесных ягод.
Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Palavani, Pirosmani — красное столовое натуральное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Урожайность участков не превышает 10 тонн/га. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Кислотность готового вина составляет 5 г/л; остаточный сахар — 1.5%. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, приятный, с легкой сладостью, прекрасно оттененной нотами сочных ягод.
Комплексный букет вина изобилует нотами вишни, черной смородины и сладких лесных ягод.
Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Palavani, Pirosmani — красное столовое натуральное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Урожайность участков не превышает 10 тонн/га. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Кислотность готового вина составляет 5 г/л; остаточный сахар — 1.5%. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина — элегантный, концентрированный, богатый, сложный и изысканный, фруктовый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с мягкими мелкозернистыми танинами.
Ароматный букет вина состоит из нот красной и темной вишни, оттенков сливы и специй.
Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина — элегантный, концентрированный, богатый, сложный и изысканный, фруктовый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с мягкими мелкозернистыми танинами.
Ароматный букет вина состоит из нот красной и темной вишни, оттенков сливы и специй.
Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками и приятным, длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками сливы, черноплодной рябины и пряностей.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.
"Win" — линейка испанских вин с нулевым содержанием алкоголя. Базой для их создания являются натуральные вина, которые по завершении процесса ферментации подвергаются деконструкции уровня алкоголя и снижения его до нуля при сохранении высокого качества и органолептических характеристик вина. Вина "Вин" подойдут любой категории потребителей: молодым и пожилым, водителям и беременным женщинам, людям, которые не могут употреблять алкоголь по религиозным убеждениям или по состоянию здоровья, но не хотят отказываться от бокала хорошего вина в компании и преимущества веществ, содержащихся в вине.Красное сухое вино "Win" Tempranillo изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.
Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками и приятным, длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками сливы, черноплодной рябины и пряностей.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.
"Win" — линейка испанских вин с нулевым содержанием алкоголя. Базой для их создания являются натуральные вина, которые по завершении процесса ферментации подвергаются деконструкции уровня алкоголя и снижения его до нуля при сохранении высокого качества и органолептических характеристик вина. Вина "Вин" подойдут любой категории потребителей: молодым и пожилым, водителям и беременным женщинам, людям, которые не могут употреблять алкоголь по религиозным убеждениям или по состоянию здоровья, но не хотят отказываться от бокала хорошего вина в компании и преимущества веществ, содержащихся в вине.Красное сухое вино "Win" Tempranillo изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.
Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, приятный, с легкой сладостью, прекрасно оттененной нотами сочных ягод.
Комплексный букет вина изобилует нотами вишни, черной смородины и сладких лесных ягод.
Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Palavani, Pirosmani — красное столовое натуральное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Урожайность участков не превышает 10 тонн/га. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Кислотность готового вина составляет 5 г/л; остаточный сахар — 1.5%. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, приятный, с легкой сладостью, прекрасно оттененной нотами сочных ягод.
Комплексный букет вина изобилует нотами вишни, черной смородины и сладких лесных ягод.
Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Palavani, Pirosmani — красное столовое натуральное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Урожайность участков не превышает 10 тонн/га. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Кислотность готового вина составляет 5 г/л; остаточный сахар — 1.5%. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино блестящего темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Фактурный, пышный вкус вина раскрывается оттенками вишни, малины и сливы в обрамлении тонких изящных танинов. Нотки перца придают пикантность долгому послевкусию.
Мягкий, элегантный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, ягодного ликера, перца и джема.
Вино прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, особенно к пряным блюдам, стейку, жаркому из баранины или говядины и оленине, а также твердым голубым сырам типа Рокфор. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Bonpas, "Don Hugues" Cotes-du-Rhone Villages — изысканное вино, объединяющее в себе власть и элегантность. Оно названо в честь Дона Уге — одного из настоятелей и дарителей монастыря, в котором вино произведено. В коллекции вин Бонпа можно встретить бутылки, названные именами монахов-настоятелей, проживавших здесь в разные столетия. Это своеобразная дань памяти этим людям. Вино "Дон Уге" изготавливается из классических для аппелласьона Шатонеф-дю-Пап винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сира. Гренаш, который считается королем винограда в Шатонеф-дю-Пап, демонстрирует в терруаре этого региона свои лучшие качества. Из него получаются концентрированные вина с большим содержанием алкоголя, поэтому, обычно, его купажируют с другими сортами. Почва виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Дон Уге", состоит, в основном, из больших круглых кварцевых камней, смешанных с песком и красной глиной. Камни очень хорошо нагреваются под солнцем, сохраняют тепло и отдают его в ночное время. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в 28°С, длительная мацерация и ферментация занимают от 3-х недель до месяца. Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино блестящего темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Фактурный, пышный вкус вина раскрывается оттенками вишни, малины и сливы в обрамлении тонких изящных танинов. Нотки перца придают пикантность долгому послевкусию.
Мягкий, элегантный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, ягодного ликера, перца и джема.
Вино прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, особенно к пряным блюдам, стейку, жаркому из баранины или говядины и оленине, а также твердым голубым сырам типа Рокфор. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Bonpas, "Don Hugues" Cotes-du-Rhone Villages — изысканное вино, объединяющее в себе власть и элегантность. Оно названо в честь Дона Уге — одного из настоятелей и дарителей монастыря, в котором вино произведено. В коллекции вин Бонпа можно встретить бутылки, названные именами монахов-настоятелей, проживавших здесь в разные столетия. Это своеобразная дань памяти этим людям. Вино "Дон Уге" изготавливается из классических для аппелласьона Шатонеф-дю-Пап винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сира. Гренаш, который считается королем винограда в Шатонеф-дю-Пап, демонстрирует в терруаре этого региона свои лучшие качества. Из него получаются концентрированные вина с большим содержанием алкоголя, поэтому, обычно, его купажируют с другими сортами. Почва виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Дон Уге", состоит, в основном, из больших круглых кварцевых камней, смешанных с песком и красной глиной. Камни очень хорошо нагреваются под солнцем, сохраняют тепло и отдают его в ночное время. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в 28°С, длительная мацерация и ферментация занимают от 3-х недель до месяца. Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина плотный, насыщенный, сочный, с ярко-выраженными фруктово-ягодными акцентами, дополненными легкими древесно-пряными штрихами, свежей кислотностью, ненавязчивыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует яркий и насыщенный аромат, в котором отслеживаются ноты спелой вишни, сливы, малины и фиалки, дополненные тонкими нюансами поджаренных тостов, полученными от старения в дубовых бочках.
Специалисты рекомендуют подавать вино к мясу на гриле, шашлыку, запеченной свинине, голубцам, плову, ризотто и карне-салада.
Gaierhof, Teroldego Rotaliano DOC — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Терольдего, выращенного на просторах Роталианской равнины у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Прозванный за свой бесподобный вкус "принцем вин Трентино" сорт распространен только в своем ареале и является его визитной карточкой. Виноград часто называют Терольдего Роталиано. Приставку Роталиано виноград получил в честь равнины Кампо Роталиано, где его традиционно культивируют, и где он показывает самые интересные результаты. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ферментация и мацерация длятся 15 дней. После непродолжительной выдержки в больших дубовых бочках, вино бутилируется. Специалисты рекомендуют подавать вино к мясу на гриле, шашлыку, запеченной свинине, голубцам, плову, ризотто и карне-салада.
В 1940-х годах Джермано Тонь, продуктовый брокер, начал самостоятельно производить вино из привезенного им винограда и продавать оптом в регионе Трентино-Альто Адидже и бывшей Австро-Венгерской империи. За 15 лет он приобрел 5 винодельческих предприятий в регионе. Тонь стал также покупать вино у местных мелких производителей, смешивать его со своим и продавать. Вскоре винодельня Джермано стала центром винодельческой деятельности в регионе Трентино. В конце 1950-х годов Джермано вместе с немецким партнером расширил свою коммерческую деятельность за счет производства виноградного сока. Проект не стал успешным, как ожидалось, и через несколько лет Джермано оказался в сложной ситуации, которая в итоге привела к тому, что Тонь был вынужден отказаться от значительной части своей собственности. Луиджи Тонь, сын Джермана, благодаря своим навыкам и упорству, смог не только сохранить винодельню, но и модеризировать ее. С помощью немецкого эксперта по виноделию, Бертольда Смитта, Луиджи импортировал первые специализированные машины для производства белого вина, горизонтальные прессы. В 1976 году семейный бизнес пошел в гору, предприимчивый Луиджи продолжил инвестировать в современное оборудование. Продажи вина в бутылках заметно выросли, поэтому в 1976 году Луиджи основал компанию Gaierhof, чтобы продавать свои вина в Трентино официально под зарегистрированным лейблом. В начале 1980-х Луиджи встретил Фабрицио Педролли, владельца одного из самых престижных ресторанов в Трентино и талантливого сомелье. Педролли сразу по достоинству оценил вина Gaierhof и поспособствовал их экспорту в Соединенные Штаты. В 1991 году Ромина, старший ребенок Луиджи, заняла место в команде Gaierhof, сначала занявшись финансовыми операциями компании, а затем маркетингом и продажами как в самой Италии, так и за рубежом. В конце 1990-х годов свое место в семейном бизнесе заняла Валентина, вторая дочь Луиджи. Имея академическое образование в области сельского хозяйства, она ориентировала свою деятельность на производственную сторону бизнеса. В тот же период к винодельне присоединился эксперт по виноделию Гоффредо Пазолли, в 2000 году он и Валентина поженились. В 2001 году третья дочь Луиджи, Мартина пришла в компанию и нашла свое место в сфере администрирования, логистики и сфере продаж.Сегодня семейная компания Тонь представляет собой крупнейшего негоцианта в регионе с внушительным годовым производством в 800 000 бутылок. Компании принадлежат такие винодельни, как Valdadige, Gaierhof и Lechthaler, а также знаменосец Maso Poli. Gaierhof сотрудничает со 100 поставщиками, которые занимаются выращиванием винограда на 170 гектарах виноградников по всему Трентино-Альто Адидже. Многие из них являются потомками тех виноградарей, которые вели бизнес с Джермано, отцом Луиджи Тонь. В те годы все соглашения о поставках держались на устном слове чести, очень традиционном типе контракта в местном сельском хозяйстве. Оплата за виноград откладывалась до праздника Сан-Мартино, 11 ноября, когда большая часть вина от предыдущего урожая была продана.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина плотный, насыщенный, сочный, с ярко-выраженными фруктово-ягодными акцентами, дополненными легкими древесно-пряными штрихами, свежей кислотностью, ненавязчивыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует яркий и насыщенный аромат, в котором отслеживаются ноты спелой вишни, сливы, малины и фиалки, дополненные тонкими нюансами поджаренных тостов, полученными от старения в дубовых бочках.
Специалисты рекомендуют подавать вино к мясу на гриле, шашлыку, запеченной свинине, голубцам, плову, ризотто и карне-салада.
Gaierhof, Teroldego Rotaliano DOC — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Терольдего, выращенного на просторах Роталианской равнины у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Прозванный за свой бесподобный вкус "принцем вин Трентино" сорт распространен только в своем ареале и является его визитной карточкой. Виноград часто называют Терольдего Роталиано. Приставку Роталиано виноград получил в честь равнины Кампо Роталиано, где его традиционно культивируют, и где он показывает самые интересные результаты. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ферментация и мацерация длятся 15 дней. После непродолжительной выдержки в больших дубовых бочках, вино бутилируется. Специалисты рекомендуют подавать вино к мясу на гриле, шашлыку, запеченной свинине, голубцам, плову, ризотто и карне-салада.
В 1940-х годах Джермано Тонь, продуктовый брокер, начал самостоятельно производить вино из привезенного им винограда и продавать оптом в регионе Трентино-Альто Адидже и бывшей Австро-Венгерской империи. За 15 лет он приобрел 5 винодельческих предприятий в регионе. Тонь стал также покупать вино у местных мелких производителей, смешивать его со своим и продавать. Вскоре винодельня Джермано стала центром винодельческой деятельности в регионе Трентино. В конце 1950-х годов Джермано вместе с немецким партнером расширил свою коммерческую деятельность за счет производства виноградного сока. Проект не стал успешным, как ожидалось, и через несколько лет Джермано оказался в сложной ситуации, которая в итоге привела к тому, что Тонь был вынужден отказаться от значительной части своей собственности. Луиджи Тонь, сын Джермана, благодаря своим навыкам и упорству, смог не только сохранить винодельню, но и модеризировать ее. С помощью немецкого эксперта по виноделию, Бертольда Смитта, Луиджи импортировал первые специализированные машины для производства белого вина, горизонтальные прессы. В 1976 году семейный бизнес пошел в гору, предприимчивый Луиджи продолжил инвестировать в современное оборудование. Продажи вина в бутылках заметно выросли, поэтому в 1976 году Луиджи основал компанию Gaierhof, чтобы продавать свои вина в Трентино официально под зарегистрированным лейблом. В начале 1980-х Луиджи встретил Фабрицио Педролли, владельца одного из самых престижных ресторанов в Трентино и талантливого сомелье. Педролли сразу по достоинству оценил вина Gaierhof и поспособствовал их экспорту в Соединенные Штаты. В 1991 году Ромина, старший ребенок Луиджи, заняла место в команде Gaierhof, сначала занявшись финансовыми операциями компании, а затем маркетингом и продажами как в самой Италии, так и за рубежом. В конце 1990-х годов свое место в семейном бизнесе заняла Валентина, вторая дочь Луиджи. Имея академическое образование в области сельского хозяйства, она ориентировала свою деятельность на производственную сторону бизнеса. В тот же период к винодельне присоединился эксперт по виноделию Гоффредо Пазолли, в 2000 году он и Валентина поженились. В 2001 году третья дочь Луиджи, Мартина пришла в компанию и нашла свое место в сфере администрирования, логистики и сфере продаж.Сегодня семейная компания Тонь представляет собой крупнейшего негоцианта в регионе с внушительным годовым производством в 800 000 бутылок. Компании принадлежат такие винодельни, как Valdadige, Gaierhof и Lechthaler, а также знаменосец Maso Poli. Gaierhof сотрудничает со 100 поставщиками, которые занимаются выращиванием винограда на 170 гектарах виноградников по всему Трентино-Альто Адидже. Многие из них являются потомками тех виноградарей, которые вели бизнес с Джермано, отцом Луиджи Тонь. В те годы все соглашения о поставках держались на устном слове чести, очень традиционном типе контракта в местном сельском хозяйстве. Оплата за виноград откладывалась до праздника Сан-Мартино, 11 ноября, когда большая часть вина от предыдущего урожая была продана.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и минералов.
Вино станет прекрасной парой для приготовленного на гриле красного мяса, жареной утиной грудки, а также различных блюд из баранины, говядины и телятины. Вино великолепно подойдет к твердым сырам типа Пармезан и пасте с соусом.
Tua Rita, Morellino di Scansano DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Мореллино ди Сканзано. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасной парой для приготовленного на гриле красного мяса, жареной утиной грудки, а также различных блюд из баранины, говядины и телятины. Вино великолепно подойдет к твердым сырам типа Пармезан и пасте с соусом.
В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и минералов.
Вино станет прекрасной парой для приготовленного на гриле красного мяса, жареной утиной грудки, а также различных блюд из баранины, говядины и телятины. Вино великолепно подойдет к твердым сырам типа Пармезан и пасте с соусом.
Tua Rita, Morellino di Scansano DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Мореллино ди Сканзано. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасной парой для приготовленного на гриле красного мяса, жареной утиной грудки, а также различных блюд из баранины, говядины и телятины. Вино великолепно подойдет к твердым сырам типа Пармезан и пасте с соусом.
В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.
Вино темно-красного цвета.
Вино с хорошо интегрированными танинами раскрывается сложным, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью и длительным послевкусием.
В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ароматы ягод (малина, ежевика), мяты и благородной древесины.
Вино хорошо сочетается с ароматными сырами, домашней птицей и мясными блюдами. Рекомендуем его попробовать с карпаччо из говядины с розмарином.
Бренд Callabriga был разработан специально для экспортных вин, чтобы показать миру возможности португальского виноделия. Вина бренда производятся из автохтонных португальских сортов винограда и подразделяются по регионам: Дуро, Дао и Алентежу. Вино Callabriga Reserva Dao выпускается на винодельне Quinta Dos Carvalhais в регионе Дао, в его состав входят сорта: Тинта Рориз (Арагонеш), Альфрокейро и Турига Насьональ. Урожай собирается вручную в сентябре. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После гребнеотделения ягоды бережно измельчают. Ферментация протекает в контакте с кожицей при контролируемой температуре 28°C в течение 8 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение, после его завершения вина хранятся отдельно в течение одного года в новых дубовых бочках объемом 225 литров, развитие напитков тщательно контролируется, чтобы гарантировать сохранение фруктовых ароматов и создания в будущем окончательного гармоничного сочетания. Готовый ассамбляж разливают без холодной стабилизации и затем еще выдерживают в бутылках около 12 месяцев. Вино имеет хороший потенциал развития, и будет стареть в бутылке 8-10 лет. Callabriga Reserva Dao получило следующие награды: - серебряная медаль Concours Mondial de Bruxelles, Португалия, 2012; - серебряная медаль Challenge International du Vin, Франция, 2012; - золотая медаль Decanter World Wine Awards, Великобритания, 2012.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино темно-красного цвета.
Вино с хорошо интегрированными танинами раскрывается сложным, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с живой кислотностью и длительным послевкусием.
В выразительном аромате вина гармонично переплетаются ароматы ягод (малина, ежевика), мяты и благородной древесины.
Вино хорошо сочетается с ароматными сырами, домашней птицей и мясными блюдами. Рекомендуем его попробовать с карпаччо из говядины с розмарином.
Бренд Callabriga был разработан специально для экспортных вин, чтобы показать миру возможности португальского виноделия. Вина бренда производятся из автохтонных португальских сортов винограда и подразделяются по регионам: Дуро, Дао и Алентежу. Вино Callabriga Reserva Dao выпускается на винодельне Quinta Dos Carvalhais в регионе Дао, в его состав входят сорта: Тинта Рориз (Арагонеш), Альфрокейро и Турига Насьональ. Урожай собирается вручную в сентябре. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После гребнеотделения ягоды бережно измельчают. Ферментация протекает в контакте с кожицей при контролируемой температуре 28°C в течение 8 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение, после его завершения вина хранятся отдельно в течение одного года в новых дубовых бочках объемом 225 литров, развитие напитков тщательно контролируется, чтобы гарантировать сохранение фруктовых ароматов и создания в будущем окончательного гармоничного сочетания. Готовый ассамбляж разливают без холодной стабилизации и затем еще выдерживают в бутылках около 12 месяцев. Вино имеет хороший потенциал развития, и будет стареть в бутылке 8-10 лет. Callabriga Reserva Dao получило следующие награды: - серебряная медаль Concours Mondial de Bruxelles, Португалия, 2012; - серебряная медаль Challenge International du Vin, Франция, 2012; - золотая медаль Decanter World Wine Awards, Великобритания, 2012.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино привлекательного рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами сладких специй и цветов, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с нотами вишни, красных ягод и полевых цветов.
Вино рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому.
Вино привлекательного рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами сладких специй и цветов, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с нотами вишни, красных ягод и полевых цветов.
Вино рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому.
У вина темно-сливовый цвет с малиновыми бликами.
Вино привлекает сочным, насыщенным вкусом с нотами малины, черники и черной смородины, утонченными, гибкими танинами и сдержанным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот красной смородины, малины, подлеска и специй.
Вино составит превосходную пару с любыми мясными блюдами, особенно с красным мясом говядины или баранины. Попробуйте его с приготовленной на медленном огне бараниной с томатным рагу и пастой. Также вино прекрасно дополнит колбасы, тосты с соусом Тапенада, также подойдет к маринованным сардинам, карамелизированному луку, к пицце "Bocconcini", украшенной свежей рукколой. Интересное сочетание вино составит с сэндвичем из говядины Wagyu с корнишонами.
Красное вино "Scrubby Rise" создается из классических сортов винограда — Шираз, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных в Аделаиде. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация вина происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, срок выдержки, которую "Скрабби Райз" проводит в специально подобранных для каждой партии бочках из американского и французского дуба, составляет 12 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение пяти лет.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
У вина темно-сливовый цвет с малиновыми бликами.
Вино привлекает сочным, насыщенным вкусом с нотами малины, черники и черной смородины, утонченными, гибкими танинами и сдержанным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот красной смородины, малины, подлеска и специй.
Вино составит превосходную пару с любыми мясными блюдами, особенно с красным мясом говядины или баранины. Попробуйте его с приготовленной на медленном огне бараниной с томатным рагу и пастой. Также вино прекрасно дополнит колбасы, тосты с соусом Тапенада, также подойдет к маринованным сардинам, карамелизированному луку, к пицце "Bocconcini", украшенной свежей рукколой. Интересное сочетание вино составит с сэндвичем из говядины Wagyu с корнишонами.
Красное вино "Scrubby Rise" создается из классических сортов винограда — Шираз, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных в Аделаиде. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация вина происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, срок выдержки, которую "Скрабби Райз" проводит в специально подобранных для каждой партии бочках из американского и французского дуба, составляет 12 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение пяти лет.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина полный, мощный, фруктовый, с твердой дубильной структурой и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами черной смородины и клюквы, нюансами кожи и свежего перца.
Вино подается к блюдам из говядины, свинины и телятины, также отлично подходит к горячим и холодным закускам, отлично сочетается с копченостями, колбасами и сырами.
"Expresion Reserve" Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2011 года лучше употребить до 2015 года.Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня располагается в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки".Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллард Эстейт уступает по площади, которая составляет всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основатель Тьерри Виллар, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.
Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина полный, мощный, фруктовый, с твердой дубильной структурой и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами черной смородины и клюквы, нюансами кожи и свежего перца.
Вино подается к блюдам из говядины, свинины и телятины, также отлично подходит к горячим и холодным закускам, отлично сочетается с копченостями, колбасами и сырами.
"Expresion Reserve" Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2011 года лучше употребить до 2015 года.Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня располагается в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки".Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллард Эстейт уступает по площади, которая составляет всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основатель Тьерри Виллар, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.
Вино яркого черешневого цвета с фиолетовым блеском.
Вкус вина — сильный, серьезный, с резкими, но сладкими танинами, высокой кислотностью, нотами ежевики, клубники, сливы и малины, приятным послевкусием.
Аромат вина сложен из нот спелых красных фруктов, цветов, клубники, сливы, малины, нюансов ежевики, специй и листа черной смородины.
Вино идеально сочетается с тушеной говядиной, рагу, выдержанными сырами, колбасными изделиями и красным мясом в соусе.
Испанское красное сухое вино "Vina Velerma" Garnacha производится из винограда, выращенного в провинции Кариньена. Это молодое вино обладает сильным характером и твердым намерением быть по достоинству оцененным любителями красных вин. Вино производится классическим способом и не выдерживается в дубовых бочках. Интенсивный черешневый цвет с фиолетовым подтоном, яркая кислотность, цветочные ноты и тона спелых красных фруктов во вкусе, чуть грубоватые, но сладкие танины — все говорит о юности этого вина. "Винья Велерма" Гарнача рекомендовано к незамедлительному употреблению, однако оно способно храниться, развиваясь во вкусе, в течение двух лет. Вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, колбасными изделиями, красным мясом в соусе и гуляшом.
Официальная история винодельни Bodegas del Senorio уходит вглубь XVIII века. Испанский землевладелец Хуан Асенсио в 1788 году приобрел плодородные земли в деревне Альмонасид-де-ла-Сьерра в провинции Кариньена. Согласно архивным документам, помещик занимался развитием сельского хозяйства региона. Ферма пережила настоящий расцвет в 1910 году, когда новый владелец, тоже испанец, решил заняться производством вина. На протяжении 80 лет винодельня носила имя Bodegas Martínez Gutierrez. Позже один из сыновей, взявший руководство компанией и продолживший дело своего отца, переименовал винодельню (Bodegas del Señorío), оставшись верным философии производства высококачественных вин. Сегодня, как и много лет назад, на террасах виноградников культивируются великолепные лозы автохтонных испанских сортов (Темпранильо, Гарнача, Макабео) и международного Каберне Совиньон. Винодельня оснащена современным оборудованием для производства полного цикла — от механической сортировки и гребнеотделения до розлива. Вино выдерживается только в бочках из французского дуба в специально оборудованных согласно климатическим требованиям погребах. Там же хранятся и редкие коллекционные вина выдающихся урожаев. Год за годом мастера винодельни Бодегас дель Сеньорио преумножают знания и традиции винодельческого ремесла, превращая его в искусство. Времена и вещи меняются, владельцы сменяют друг друга, неизменным остается лишь одно — девиз винодельни: "Качество превыше всего".
Вино яркого черешневого цвета с фиолетовым блеском.
Вкус вина — сильный, серьезный, с резкими, но сладкими танинами, высокой кислотностью, нотами ежевики, клубники, сливы и малины, приятным послевкусием.
Аромат вина сложен из нот спелых красных фруктов, цветов, клубники, сливы, малины, нюансов ежевики, специй и листа черной смородины.
Вино идеально сочетается с тушеной говядиной, рагу, выдержанными сырами, колбасными изделиями и красным мясом в соусе.
Испанское красное сухое вино "Vina Velerma" Garnacha производится из винограда, выращенного в провинции Кариньена. Это молодое вино обладает сильным характером и твердым намерением быть по достоинству оцененным любителями красных вин. Вино производится классическим способом и не выдерживается в дубовых бочках. Интенсивный черешневый цвет с фиолетовым подтоном, яркая кислотность, цветочные ноты и тона спелых красных фруктов во вкусе, чуть грубоватые, но сладкие танины — все говорит о юности этого вина. "Винья Велерма" Гарнача рекомендовано к незамедлительному употреблению, однако оно способно храниться, развиваясь во вкусе, в течение двух лет. Вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, колбасными изделиями, красным мясом в соусе и гуляшом.
Официальная история винодельни Bodegas del Senorio уходит вглубь XVIII века. Испанский землевладелец Хуан Асенсио в 1788 году приобрел плодородные земли в деревне Альмонасид-де-ла-Сьерра в провинции Кариньена. Согласно архивным документам, помещик занимался развитием сельского хозяйства региона. Ферма пережила настоящий расцвет в 1910 году, когда новый владелец, тоже испанец, решил заняться производством вина. На протяжении 80 лет винодельня носила имя Bodegas Martínez Gutierrez. Позже один из сыновей, взявший руководство компанией и продолживший дело своего отца, переименовал винодельню (Bodegas del Señorío), оставшись верным философии производства высококачественных вин. Сегодня, как и много лет назад, на террасах виноградников культивируются великолепные лозы автохтонных испанских сортов (Темпранильо, Гарнача, Макабео) и международного Каберне Совиньон. Винодельня оснащена современным оборудованием для производства полного цикла — от механической сортировки и гребнеотделения до розлива. Вино выдерживается только в бочках из французского дуба в специально оборудованных согласно климатическим требованиям погребах. Там же хранятся и редкие коллекционные вина выдающихся урожаев. Год за годом мастера винодельни Бодегас дель Сеньорио преумножают знания и традиции винодельческого ремесла, превращая его в искусство. Времена и вещи меняются, владельцы сменяют друг друга, неизменным остается лишь одно — девиз винодельни: "Качество превыше всего".
Вино чистого, прозрачного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками
Вкус вина свежий, легкий, с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Послевкусие средней длины, приятное.
Живой аромат вина наполнен тонами фиалки, красной смородины, вишни и малины.
Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.
Вино Valpolicella Classico входит в линейку "Collezione Bertani" ("Коллекция Бертани"), которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella Classico производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами.
Вино чистого, прозрачного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками
Вкус вина свежий, легкий, с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Послевкусие средней длины, приятное.
Живой аромат вина наполнен тонами фиалки, красной смородины, вишни и малины.
Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.
Вино Valpolicella Classico входит в линейку "Collezione Bertani" ("Коллекция Бертани"), которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella Classico производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами.
Вино чистого рубиново-красного цвета.
Вино обладает свежим, выразительным вкусом с нюансами фруктов и пряностей.
Аромат этого вина раскрывается отчетливыми нотами вишни, сливы, малины и пряностей.
Вино хорошо в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами, пиццей, легкими мясными блюдами, мягкими сырами, ветчиной, жареной говядиной.
Вино Bardolino Classico входит в линейку "Collezione Bertani" ("Коллекция Бертани"), которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Bardolino Classico, 2011 — современное, свежее, легкое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на землях, оставшихся от древнего ледника вблизи озера Гарда, и в Веронезе. Вино обладает ярким, свежим, фруктовым характером и прекрасно сочетается с блюдами как повседневной, так и экзотической кухни. Вино рекомендуется употребить в период с 2011 по 2015 год.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино чистого рубиново-красного цвета.
Вино обладает свежим, выразительным вкусом с нюансами фруктов и пряностей.
Аромат этого вина раскрывается отчетливыми нотами вишни, сливы, малины и пряностей.
Вино хорошо в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами, пиццей, легкими мясными блюдами, мягкими сырами, ветчиной, жареной говядиной.
Вино Bardolino Classico входит в линейку "Collezione Bertani" ("Коллекция Бертани"), которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Bardolino Classico, 2011 — современное, свежее, легкое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на землях, оставшихся от древнего ледника вблизи озера Гарда, и в Веронезе. Вино обладает ярким, свежим, фруктовым характером и прекрасно сочетается с блюдами как повседневной, так и экзотической кухни. Вино рекомендуется употребить в период с 2011 по 2015 год.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Цвет вина — темно-красный.
Вкус вина — полный, с гладкими танинами и отчетливой фруктовой нотой, оттененной ванилью в послевкусии.
Аромат вина наполнен оттенками малины и мяты.
Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины. Составляет прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой. Также подходит к дичи.
Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательным этапом в процессе создания вина является его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…
Цвет вина — темно-красный.
Вкус вина — полный, с гладкими танинами и отчетливой фруктовой нотой, оттененной ванилью в послевкусии.
Аромат вина наполнен оттенками малины и мяты.
Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины. Составляет прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой. Также подходит к дичи.
Вино Primitivo от винодельни Due Palme создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в Саленто, где традиции виноделия уходят еще в глубину веков, и бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Вино проходит 8-дневную мацерацию на кожице при контролируемой температуре в 25°C. Обязательным этапом в процессе создания вина является его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба, розлив в бутылки и старение в бутылках еще в течение 4 месяцев.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…
Вино темного малиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, концентрированным вкусом и элегантным продолжительным послевкусием с нотами темных ягод и лакрицы.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, вишни, перца, ванили и средиземноморских специй.
Вино станет отменным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, жареному или тушеному мясу, выдержанным сырам, говядине, стейку и барбекю.
Вино темного малиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, концентрированным вкусом и элегантным продолжительным послевкусием с нотами темных ягод и лакрицы.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, вишни, перца, ванили и средиземноморских специй.
Вино станет отменным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, жареному или тушеному мясу, выдержанным сырам, говядине, стейку и барбекю.
Вино темно-малинового цвета с фиолетовым отливом.
Мягкий вкус вина наполнен тонами спелых красных ягод с доминирующим вишневым оттенком. Послевкусие напоминает варенье из темных ягод с нюансами солодки.
Вино обладает богатым ароматом с тонами спелых фруктов, перца и ванили. Также ощущается легкий намек на вишню и лакрицу.
Вино станет отменным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, жареному или тушеному мясу, выдержанным сырам, говядине, стейку и барбекю.
Вино темно-малинового цвета с фиолетовым отливом.
Мягкий вкус вина наполнен тонами спелых красных ягод с доминирующим вишневым оттенком. Послевкусие напоминает варенье из темных ягод с нюансами солодки.
Вино обладает богатым ароматом с тонами спелых фруктов, перца и ванили. Также ощущается легкий намек на вишню и лакрицу.
Вино станет отменным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, жареному или тушеному мясу, выдержанным сырам, говядине, стейку и барбекю.
Цвет вина глубокий, насыщенный.
Вкус вина насыщенный. Интересное сплетение интонаций красных фруктов, кофе и даже капуччино, разбавленного вкраплениями конфитюра.
Аромат вина соткан из легких, едва заметных нот красных ягод и кофейного тона.
Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины. Составляет прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой. Так же подходит к дичи.
Due Palme Primitivo создано из винограда сорта Примитиво, бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Обязательным этапом в процессе преображения вина является его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…
Цвет вина глубокий, насыщенный.
Вкус вина насыщенный. Интересное сплетение интонаций красных фруктов, кофе и даже капуччино, разбавленного вкраплениями конфитюра.
Аромат вина соткан из легких, едва заметных нот красных ягод и кофейного тона.
Это вино — достойное сопровождение мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины. Составляет прекрасное сочетание с выдержанными сырами, копченостями и колбасой. Так же подходит к дичи.
Due Palme Primitivo создано из винограда сорта Примитиво, бережно собранного в солнечные сентябрьские дни, в период максимальной спелости ягод. Обязательным этапом в процессе преображения вина является его полугодичная выдержка в небольших бочках из французского дуба. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…
У вина привлекательный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина содержит тонкие фруктовые оттенки, нотки вишни и фиалки.
Вино сочетается с говядиной, бараниной, мясом птицы, блюдами с томатным соусом, острыми сырами.
Для изготовления вина "Polibio" Sangiovese, Puglia IGP используется виноград сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 10-15 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20 гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Полибий (Polybius) — древнегреческий историк, военачальник и государственный деятель, автор 40 книг "Всеобщей истории".
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
У вина привлекательный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина содержит тонкие фруктовые оттенки, нотки вишни и фиалки.
Вино сочетается с говядиной, бараниной, мясом птицы, блюдами с томатным соусом, острыми сырами.
Для изготовления вина "Polibio" Sangiovese, Puglia IGP используется виноград сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 10-15 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20 гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Полибий (Polybius) — древнегреческий историк, военачальник и государственный деятель, автор 40 книг "Всеобщей истории".
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.