Вино, Страница 9
Выберите фильтры
- 7314
- 176
- 98
- 4
- 7219
- 312
- 75
- 26
- 2796
- 1351
- 770
- 543
- 389
- Еще 38
- 1103
- 1041
- 492
- 479
- 297
- Еще 121
- 26
- 22
- 21
- 20
- 18
- Еще 145
- 2169
- 1862
- 1348
- 881
- 795
- Еще 145
- 7061
- 338
- 111
- 46
- 17
- Еще 23
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и приятной терпкостью в послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с оттенками черной смородины, вишни, ванили, пряностей, черного перца и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.
Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon производится из самого популярного во всем мире красного сорта винограда — Каберне Совиньон, выращенного на лозах с низкой урожайностью в долине Маипо, наиболее известном винодельческом регионе Чили. Благоприятный климат с теплым летом и мягкой зимой, гравийные и глинистые почвы придают вину индивидуальность. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной ферментации на кожице, вино прошло яблочно-молочное брожение в течение 15 дней при температуре 28 °С. Часть вина выдерживалась 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon получило множество высоких оценок и наград на престижных международных конкурсах: — винтаж 2005 года завоевал серебряную медаль на Concour Mondial de Bruxelles 2007 в Бельгии; — винтаж 2003 получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005 во Франции, оценку "Excellent" от Austral Spectator Wine Guide 2005, 86 баллов от гида по чилийским винам "Descorchados 2006 de Patricio Tapia"; — винтаж 2002 — дважды серебряный призер конкурсов Decanter World Wine Awards 2004 в Великобритании и Mundus Vini 2004 в Германии, и бронзовый на Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003; — винтаж 2001 получил Золото на Concour Mondial de Bruxelles 2003 в Бельгии и серебро в Токио на Japan Wine Challenge 2002; — винтаж 2000 награжден серебряной медалью на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии и бронзовой на International Wine Challenge 2001 в Великобритании; — винтаж 1999 — серебряный призер на Vinalies Internationales 2001 во Франции и бронзовый на Japan Wine Challenge 2001 в Токио; — винтаж 1998 получил 3 медали: две серебряных — на Concour Mondial de Bruxelles 2000 (Бельгия) и Concour International des Vines 2000 (Швейцария), и бронзовую на Challenge International du Vin 2000 во Франции; — винтаж 1997 завоевал две бронзы на International Wine Challenge 1998 и 1999 в Великобритании.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и приятной терпкостью в послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с оттенками черной смородины, вишни, ванили, пряностей, черного перца и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.
Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon производится из самого популярного во всем мире красного сорта винограда — Каберне Совиньон, выращенного на лозах с низкой урожайностью в долине Маипо, наиболее известном винодельческом регионе Чили. Благоприятный климат с теплым летом и мягкой зимой, гравийные и глинистые почвы придают вину индивидуальность. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной ферментации на кожице, вино прошло яблочно-молочное брожение в течение 15 дней при температуре 28 °С. Часть вина выдерживалась 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon получило множество высоких оценок и наград на престижных международных конкурсах: — винтаж 2005 года завоевал серебряную медаль на Concour Mondial de Bruxelles 2007 в Бельгии; — винтаж 2003 получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005 во Франции, оценку "Excellent" от Austral Spectator Wine Guide 2005, 86 баллов от гида по чилийским винам "Descorchados 2006 de Patricio Tapia"; — винтаж 2002 — дважды серебряный призер конкурсов Decanter World Wine Awards 2004 в Великобритании и Mundus Vini 2004 в Германии, и бронзовый на Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003; — винтаж 2001 получил Золото на Concour Mondial de Bruxelles 2003 в Бельгии и серебро в Токио на Japan Wine Challenge 2002; — винтаж 2000 награжден серебряной медалью на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии и бронзовой на International Wine Challenge 2001 в Великобритании; — винтаж 1999 — серебряный призер на Vinalies Internationales 2001 во Франции и бронзовый на Japan Wine Challenge 2001 в Токио; — винтаж 1998 получил 3 медали: две серебряных — на Concour Mondial de Bruxelles 2000 (Бельгия) и Concour International des Vines 2000 (Швейцария), и бронзовую на Challenge International du Vin 2000 во Франции; — винтаж 1997 завоевал две бронзы на International Wine Challenge 1998 и 1999 в Великобритании.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черной смородины, темного шоколада, кедра и дыма.
Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.
Виноград для вина TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников "Эль Кармен" и "Петероа". Урожай достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, получил насыщенный аромат и хорошую танинную структуру. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28 °C, а затем малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черной смородины, темного шоколада, кедра и дыма.
Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.
Виноград для вина TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников "Эль Кармен" и "Петероа". Урожай достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, получил насыщенный аромат и хорошую танинную структуру. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28 °C, а затем малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина достаточно плотный и концентрированный, мускулистый, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни и чернослива, оттенками пряностей и освежающей кислотностью.
Аромат вина наполнен нотами фруктов (вишня и цитрусовые в доминанте), ягодного джема, пряностей и трав.
Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной.
"Торре Сарачена" Неро д'Авола — красное вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые сливово-перечные нотки. Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина достаточно плотный и концентрированный, мускулистый, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни и чернослива, оттенками пряностей и освежающей кислотностью.
Аромат вина наполнен нотами фруктов (вишня и цитрусовые в доминанте), ягодного джема, пряностей и трав.
Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной.
"Торре Сарачена" Неро д'Авола — красное вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые сливово-перечные нотки. Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Вино интенсивного вишневого цвета.
Вкус вина оживленный и гладкий, с преобладающими фруктовыми оттенками.
Аромат вина раскрывается оттенками цветов, садовых фруктов и хлеба.
Вино рекомендуется подавать к барбекю, жареной свинине или говядине, сырам, колбаскам на гриле, закускам и паштетам.
Вино "Isla Oro" Tempranillo изготовлено из самого популярного в Испании сорта винограда Темпранильо, в некоторых регионах страны известного как Сенсибель и Тинто Фино. Его выразительный и запоминающийся аромат сочетается с деликатностью вкуса, покоряющего своей живостью и гладкостью. После розлива вино "Исла Оро" Темпранильо на протяжении двух месяцев отдыхает в бутылках, прежде чем покинуть подвалы винодельни. Его рекомендуется подавать к закускам, сырам и мясу.
Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.
Вино интенсивного вишневого цвета.
Вкус вина оживленный и гладкий, с преобладающими фруктовыми оттенками.
Аромат вина раскрывается оттенками цветов, садовых фруктов и хлеба.
Вино рекомендуется подавать к барбекю, жареной свинине или говядине, сырам, колбаскам на гриле, закускам и паштетам.
Вино "Isla Oro" Tempranillo изготовлено из самого популярного в Испании сорта винограда Темпранильо, в некоторых регионах страны известного как Сенсибель и Тинто Фино. Его выразительный и запоминающийся аромат сочетается с деликатностью вкуса, покоряющего своей живостью и гладкостью. После розлива вино "Исла Оро" Темпранильо на протяжении двух месяцев отдыхает в бутылках, прежде чем покинуть подвалы винодельни. Его рекомендуется подавать к закускам, сырам и мясу.
Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.
Вино обладает насыщенно-вишневым цветом.
Вкус вина освежающий, округлый, в нем переплетаются оттенки фруктов и пряностей.
Аромат вина наполнен нюансами спелых фруктов, перца, специй и ржаного хлеба.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины и говядины, овечьим сырам, сытным овощным запеканкам и плотным закускам.
Вино "Isla Oro" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на собственных плантациях винодельни. Сразу после сбора урожая ягоды поступают на 15-дневную мацерацию при температуре 24 °С. По завершении ферментации вино созревает в бочонках из американского дуба на протяжении полугода, после чего разливается по бутылкам и выдерживается еще шесть месяцев. Благодаря такой технологии, вино "Исла Оро" Крианса получает интригующую комбинацию живости и свежести с характерными оттенками бочковой выдержки. Оно станет отличным аккомпанементом к мясным и сытным блюдам, уравновешивая их своей освежающей кислотностью.
Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.
Вино обладает насыщенно-вишневым цветом.
Вкус вина освежающий, округлый, в нем переплетаются оттенки фруктов и пряностей.
Аромат вина наполнен нюансами спелых фруктов, перца, специй и ржаного хлеба.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины и говядины, овечьим сырам, сытным овощным запеканкам и плотным закускам.
Вино "Isla Oro" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на собственных плантациях винодельни. Сразу после сбора урожая ягоды поступают на 15-дневную мацерацию при температуре 24 °С. По завершении ферментации вино созревает в бочонках из американского дуба на протяжении полугода, после чего разливается по бутылкам и выдерживается еще шесть месяцев. Благодаря такой технологии, вино "Исла Оро" Крианса получает интригующую комбинацию живости и свежести с характерными оттенками бочковой выдержки. Оно станет отличным аккомпанементом к мясным и сытным блюдам, уравновешивая их своей освежающей кислотностью.
Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.
У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет.
Вино отличается насыщенным, округлым, зрелым вкусом с приятными цветочными и ягодными тонами, хорошо интегрированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с табачными штрихами.
Вино интригует пряными перечными и фиалковыми тонами в аромате, на смену которым приходят оттенки темных ягод и поджаренных тостов.
Вино рекомендуется употреблять с мясными пирогами, жареным или приготовленным на гриле мясом, говядиной с морковью, мясным ассорти и сырами.
Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Syrah — спелое, ароматное красное вино с богатыми пряными, фруктовыми и цветочными нотами во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина поступает из сертифицированных фермерских хозяйств из разных мест Лангедока (долины Орб, Од и Эро), чтобы получить приятное разнообразие ароматов. Возраст виноградных лоз колеблется от 13 до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления. После отделения от гребней виноград ферментируется при температуре не более 26 °C в первый день, а затем при 28 °C в течение следующих 4 дней. Постферментационная мацерация в течение 12 дней при температуре не более 25 °C сопровождается ежедневным перекачиванием сусла. Затем сок отделяется от мезги путем очень деликатного прессования. Яблочно-молочное брожение проходит частично (25%) в 225-литровых дубовых бочках. Затем вино выдерживается в течение 4-х месяцев в бочках из американского дуба (25%), 20% из которых — новые, и стальных чанах (75%).2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет.
Вино отличается насыщенным, округлым, зрелым вкусом с приятными цветочными и ягодными тонами, хорошо интегрированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с табачными штрихами.
Вино интригует пряными перечными и фиалковыми тонами в аромате, на смену которым приходят оттенки темных ягод и поджаренных тостов.
Вино рекомендуется употреблять с мясными пирогами, жареным или приготовленным на гриле мясом, говядиной с морковью, мясным ассорти и сырами.
Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Syrah — спелое, ароматное красное вино с богатыми пряными, фруктовыми и цветочными нотами во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина поступает из сертифицированных фермерских хозяйств из разных мест Лангедока (долины Орб, Од и Эро), чтобы получить приятное разнообразие ароматов. Возраст виноградных лоз колеблется от 13 до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления. После отделения от гребней виноград ферментируется при температуре не более 26 °C в первый день, а затем при 28 °C в течение следующих 4 дней. Постферментационная мацерация в течение 12 дней при температуре не более 25 °C сопровождается ежедневным перекачиванием сусла. Затем сок отделяется от мезги путем очень деликатного прессования. Яблочно-молочное брожение проходит частично (25%) в 225-литровых дубовых бочках. Затем вино выдерживается в течение 4-х месяцев в бочках из американского дуба (25%), 20% из которых — новые, и стальных чанах (75%).2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Цвет — глубокий красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный, с нотками темной сливы и черники, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, достаточно свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным пряным прикосновением специй.
Яркий и сложный аромат манит тонами сочных черных фруктов, оттенками терпкой черной смородины, ежевики и черной вишни, обрамленными пряными штрихами.
Рекомендуется в сочетании с говядиной на гриле, бараниной в томатном соусе, мясом с пряными травами и даже шоколадными десертами.
"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Shiraz — красное сухое вино из одного из самых популярных в ЮАР сортов винограда. Шираз для изготовления этого вина собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученный после прессования сок охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.
Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.
Цвет — глубокий красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный, с нотками темной сливы и черники, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, достаточно свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным пряным прикосновением специй.
Яркий и сложный аромат манит тонами сочных черных фруктов, оттенками терпкой черной смородины, ежевики и черной вишни, обрамленными пряными штрихами.
Рекомендуется в сочетании с говядиной на гриле, бараниной в томатном соусе, мясом с пряными травами и даже шоколадными десертами.
"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Shiraz — красное сухое вино из одного из самых популярных в ЮАР сортов винограда. Шираз для изготовления этого вина собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученный после прессования сок охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.
Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.
Вино имеет темно-красный цвет.
Вино отличается полным, умеренно танинным и приятно сладковатым вкусом с тонами ежевики, темной вишни, черники, ванили и какао. Послевкусие долгое, мягкое, бархатистое.
У вина богатый аромат с выразительными тонами темных подвяленных ягод и сладких специй.
Вино отлично дополнит вкус ароматных и пряных блюд, стейка из говядины, барбекю и пасты с томатным соусом.
Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Appassimento Style — изящное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Чили. Поздний сбор урожая обеспечивает естественное подвяливание ягод на лозе, что необходимо для создания вина в стиле Аппассименто. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 8 месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру приятными тонами сладких специй. "Эспириту де Чили" Аппассименто Стайл отлично дополнит вкус ароматных и пряных блюд, стейка из говядины, барбекю и пасты с томатным соусом.
Вино имеет темно-красный цвет.
Вино отличается полным, умеренно танинным и приятно сладковатым вкусом с тонами ежевики, темной вишни, черники, ванили и какао. Послевкусие долгое, мягкое, бархатистое.
У вина богатый аромат с выразительными тонами темных подвяленных ягод и сладких специй.
Вино отлично дополнит вкус ароматных и пряных блюд, стейка из говядины, барбекю и пасты с томатным соусом.
Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Appassimento Style — изящное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Чили. Поздний сбор урожая обеспечивает естественное подвяливание ягод на лозе, что необходимо для создания вина в стиле Аппассименто. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 8 месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру приятными тонами сладких специй. "Эспириту де Чили" Аппассименто Стайл отлично дополнит вкус ароматных и пряных блюд, стейка из говядины, барбекю и пасты с томатным соусом.
Вино плотного темно-красного цвета.
Насыщенный, гармоничный, привлекательный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами, нотами спелых красных ягод, сильными танинами, несколько повышенной, но приятной кислотностью и завершается длительным, слегка терпким послевкусием с нюансами пряностей.
Аромат вина наполнен тонами красной черешни, садовых ягод и черного шоколада, оттенками ванили и острых специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (говядине, баранине) и к сырам.
GRW, Mukuzani — вино защищенного географического указания региона Кахетия. Виноград сорта Саперави, из которого изготавливается вино, закупается у виноградарей в мукузанской микрозоне на правом берегу реки Алазани. Виноград собирают вручную на пике зрелости. После деликатного гребнеотделения и дробления виноград ферментируется в течение 12-15 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C) с использованием культурных дрожжей. Применяется делестаж и ремонтаж. Затем вино отделяется от осадка и помещается в 225-литровые дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения и последующей выдержки в течение 9-12 месяцев. Второй этап выдержки вина проходит в стальных цистернах, а третий — в бутылках после розлива.
Вино плотного темно-красного цвета.
Насыщенный, гармоничный, привлекательный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами, нотами спелых красных ягод, сильными танинами, несколько повышенной, но приятной кислотностью и завершается длительным, слегка терпким послевкусием с нюансами пряностей.
Аромат вина наполнен тонами красной черешни, садовых ягод и черного шоколада, оттенками ванили и острых специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (говядине, баранине) и к сырам.
GRW, Mukuzani — вино защищенного географического указания региона Кахетия. Виноград сорта Саперави, из которого изготавливается вино, закупается у виноградарей в мукузанской микрозоне на правом берегу реки Алазани. Виноград собирают вручную на пике зрелости. После деликатного гребнеотделения и дробления виноград ферментируется в течение 12-15 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C) с использованием культурных дрожжей. Применяется делестаж и ремонтаж. Затем вино отделяется от осадка и помещается в 225-литровые дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения и последующей выдержки в течение 9-12 месяцев. Второй этап выдержки вина проходит в стальных цистернах, а третий — в бутылках после розлива.
Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина свежий, сочный, элегантный, гармоничный, с бархатистыми танинами, соблазнительными нотками ежевики и сливочного шоколада и длительным, приятно терпким послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками малины, ежевики, черники, нюансами пряностей и табака.
Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам аргентинской кухни, баранине, говядине и выдержанным сырам.
"Very" Bonarda — элегантное, гармоничное красное вино из винограда сорта Бонарда, созданное для того, чтобы просто и непринужденно сопровождать разные моменты жизни. Бонарда — уникальный сорт винограда родом из Пьемонта. По другим данным родиной его является Франция, где он назывался Дус Нуар или Корбо ("ворон") из-за темного цвета вина, которое изготавливали из него. Бонарду чаще используют в составе ассамбляжей, и встретить "чистое" вино из Бонарды достаточно сложно. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе "Примера Зона" на высоте 600 метров над уровнем моря. Сухой климат, незначительные осадки и колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированного винограда с уникальным фруктовым характером. Урожай собирают вручную. Ферментация со специально подобранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке, а сразу бутилируется для сохранения свежести и фруктовости.
Familia Millan — семейная компания, основанная более 50 лет назад Хосе Хесусом Мийяном в Мендосе. Компания производит, распространяет и продает широкий ассортимент продукции. Она владеет более 120 супермаркетами под маркой "ATOMO". В настоящее время семья владеет четырьмя винодельнями, в том числе заводом по производству игристого вина, и более 800 га виноградников. Всему миру известны аргентинские вина компании под брендами "Bodega Los Toneles", "Mosquita Muerta", "Fuego Blanco", а также чилийские под брендами "Casa Marín", "Lapostolle", "Casas del Bosque" и другие. Также компании принадлежит бутиковый завод по производству крепких спиртных напитков премиум-класса, завод газированных напитков, и завод по производству оливкового масла и консервации из оливок, скотобойня премиум-класса. Семья Мийян владеет более 5000 квадратных метров складов в Мендосе и Буэнос-Айресе, а также собственным парком грузовиков для дистрибуции в Аргентине.
Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина свежий, сочный, элегантный, гармоничный, с бархатистыми танинами, соблазнительными нотками ежевики и сливочного шоколада и длительным, приятно терпким послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками малины, ежевики, черники, нюансами пряностей и табака.
Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам аргентинской кухни, баранине, говядине и выдержанным сырам.
"Very" Bonarda — элегантное, гармоничное красное вино из винограда сорта Бонарда, созданное для того, чтобы просто и непринужденно сопровождать разные моменты жизни. Бонарда — уникальный сорт винограда родом из Пьемонта. По другим данным родиной его является Франция, где он назывался Дус Нуар или Корбо ("ворон") из-за темного цвета вина, которое изготавливали из него. Бонарду чаще используют в составе ассамбляжей, и встретить "чистое" вино из Бонарды достаточно сложно. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе "Примера Зона" на высоте 600 метров над уровнем моря. Сухой климат, незначительные осадки и колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированного винограда с уникальным фруктовым характером. Урожай собирают вручную. Ферментация со специально подобранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке, а сразу бутилируется для сохранения свежести и фруктовости.
Familia Millan — семейная компания, основанная более 50 лет назад Хосе Хесусом Мийяном в Мендосе. Компания производит, распространяет и продает широкий ассортимент продукции. Она владеет более 120 супермаркетами под маркой "ATOMO". В настоящее время семья владеет четырьмя винодельнями, в том числе заводом по производству игристого вина, и более 800 га виноградников. Всему миру известны аргентинские вина компании под брендами "Bodega Los Toneles", "Mosquita Muerta", "Fuego Blanco", а также чилийские под брендами "Casa Marín", "Lapostolle", "Casas del Bosque" и другие. Также компании принадлежит бутиковый завод по производству крепких спиртных напитков премиум-класса, завод газированных напитков, и завод по производству оливкового масла и консервации из оливок, скотобойня премиум-класса. Семья Мийян владеет более 5000 квадратных метров складов в Мендосе и Буэнос-Айресе, а также собственным парком грузовиков для дистрибуции в Аргентине.
Обладает рубиновым цветом.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-ягодными оттенками, тонкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками черники, вишни, ежевики, малины, черной смородины и пряностей.
Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
"Cape Original" Grenache Noir, Western Cape WO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гренаш, который выращивается в южных регионах Африки. На этикетке изображено растение Протея, визитная карточка Капского региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация проводится в стальных резервураах со строгим температурным контролем. 15% вина выдерживается в течение 6 месяцев в контакте с чипсами из французского дуба.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
Обладает рубиновым цветом.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-ягодными оттенками, тонкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками черники, вишни, ежевики, малины, черной смородины и пряностей.
Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
"Cape Original" Grenache Noir, Western Cape WO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гренаш, который выращивается в южных регионах Африки. На этикетке изображено растение Протея, визитная карточка Капского региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация проводится в стальных резервураах со строгим температурным контролем. 15% вина выдерживается в течение 6 месяцев в контакте с чипсами из французского дуба.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вкус вина шелковистый, фруктовый, с округлыми танинами, пряными нюансами и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, пряностей и копченостей.
Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
"Cape Original" Pinotage, Western Cape WO — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в южных регионах Африки. На этикетке изображено растение Протея, визитная карточка Капского региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино в стальных резервуарах в течение непродолжитлеьного времени. Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вкус вина шелковистый, фруктовый, с округлыми танинами, пряными нюансами и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, пряностей и копченостей.
Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
"Cape Original" Pinotage, Western Cape WO — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в южных регионах Африки. На этикетке изображено растение Протея, визитная карточка Капского региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино в стальных резервуарах в течение непродолжитлеьного времени. Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
Вино окрашено в темный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, глубокий, многогранный, изысканный, с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом и структурой, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами темных ягод и пряностей.
У вина выразительный, манящий аромат с оттенками спелой малины, ежевики, черносмородинового джема, украшенными нотками ванили, шоколада, кожи, мускатного ореха и белого перца.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, стейку из телятины или мраморной говядины, копченым колбасам, пасте с мясным соусом, закускам, паштетам и ароматным сырам, типа Горгонзола.
Minimal — линейка вин, не нуждающаяся в ярком и броском дизайне, только лаконичное и минималистичное представление может подчеркнуть благородство вин, созданных из отборных сортов винограда с лучших терруаров Севастопольского и Сакского районов Крыма. Вина выпускаются в ограниченном количестве. Белые вина линейки представлены в бутылках с белыми этикетками, а красные — с черными. На каждой этикетке многократно перечисляется сортовой состав вина, чтобы не было необходимости долго искать полюбившийся напиток. "Pithos" Minimal Syrah & Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Сира и Каберне Совиньон. Сира выращивается в поселке Геройское Сакского района Крыма. Виноградники разбиты на высоте около 100 метров над уровнем моря. Здесь лозы растут на темно-каштановых солончаковых почвах. Каберне Совиньон поставляется с лучших участков вблизи долины реки Кача. Виноградники здесь разбиты на коричневых горных щебнистых и дерново-карбонатных почвах на высоте 150 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет.Виноград собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, в середине и конце сентября. На винодельню урожай транспортируется в небольших ящиках. Каждый сорт винифицируется раздельно. После гребнеотделения виноград подвергается холодной мацерации, которая длится около недели. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 14 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вина выдерживаются на тонком осадке на протяжении 6-ти месяцев с регулярным батонажем. Перед бутилированием вина смешиваются и проводится легкая фильтрация готового купажа.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино окрашено в темный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, глубокий, многогранный, изысканный, с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом и структурой, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами темных ягод и пряностей.
У вина выразительный, манящий аромат с оттенками спелой малины, ежевики, черносмородинового джема, украшенными нотками ванили, шоколада, кожи, мускатного ореха и белого перца.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, стейку из телятины или мраморной говядины, копченым колбасам, пасте с мясным соусом, закускам, паштетам и ароматным сырам, типа Горгонзола.
Minimal — линейка вин, не нуждающаяся в ярком и броском дизайне, только лаконичное и минималистичное представление может подчеркнуть благородство вин, созданных из отборных сортов винограда с лучших терруаров Севастопольского и Сакского районов Крыма. Вина выпускаются в ограниченном количестве. Белые вина линейки представлены в бутылках с белыми этикетками, а красные — с черными. На каждой этикетке многократно перечисляется сортовой состав вина, чтобы не было необходимости долго искать полюбившийся напиток. "Pithos" Minimal Syrah & Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Сира и Каберне Совиньон. Сира выращивается в поселке Геройское Сакского района Крыма. Виноградники разбиты на высоте около 100 метров над уровнем моря. Здесь лозы растут на темно-каштановых солончаковых почвах. Каберне Совиньон поставляется с лучших участков вблизи долины реки Кача. Виноградники здесь разбиты на коричневых горных щебнистых и дерново-карбонатных почвах на высоте 150 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет.Виноград собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, в середине и конце сентября. На винодельню урожай транспортируется в небольших ящиках. Каждый сорт винифицируется раздельно. После гребнеотделения виноград подвергается холодной мацерации, которая длится около недели. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 14 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вина выдерживаются на тонком осадке на протяжении 6-ти месяцев с регулярным батонажем. Перед бутилированием вина смешиваются и проводится легкая фильтрация готового купажа.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино блестящего рубинового цвета.
Вино обладает мягким, приятным вкусом с гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.
У вина насыщенный аромат с нотами темных фруктов и сливы, дополненными легкими лакричными нюансами.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса (особенно — из говядины, телятины), а также с сырами.
Красное сухое вино "Campo Delia la Mancha" Tempranillo обладает приятным вкусом и фруктовым ароматом, оно великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, а также с сырами. Вино производится из винограда сорта Темпранильо традиционным способом винификации. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вино обладает мягким, приятным вкусом с гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.
У вина насыщенный аромат с нотами темных фруктов и сливы, дополненными легкими лакричными нюансами.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса (особенно — из говядины, телятины), а также с сырами.
Красное сухое вино "Campo Delia la Mancha" Tempranillo обладает приятным вкусом и фруктовым ароматом, оно великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, а также с сырами. Вино производится из винограда сорта Темпранильо традиционным способом винификации. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Цвет вина — рубиново-красный.
Сочный, интенсивный вкус вина раскрывается тонами черной смородины и нюансами спелой вишни на фоне шелковистых танинов.
У вина гармоничный, освежающий аромат, в котором фруктовые оттенки обрамляют нотки кедрового ореха и специй.
Вино станет хорошим дополнением блюд из говядины и ягнятины, барбекю или овощей гриль.
"Jacob’s Creek" Cabernet Sauvignon Classic — красное вино, представляющее линейку вин, созданных из самых популярных классических сортов винограда в традиционном европейском стиле. Их вкус отождествляет оригинальность каждого сорта, раскрывая особенности австралийского терруара. Сорт Каберне Совиньон выращивают в юго-восточной части Австралии, щедрый климат которой давно прославил эту территорию как успешный винодельческий регион страны. "Джейкоб'с Крик" Каберне Совиньон Классик обладает сочным, интенсивным вкусом с нотками черных ягод и специй и красивым фруктовым ароматом. Это вино станет хорошим дополнением к ростбифу, жареной ягнятине или овощному рагу. Обладая хорошей питкостью, оно идеально подойдет к большинству блюд и украсит как тихий семейный ужин, так и веселое праздничное застолье.
Цвет вина — рубиново-красный.
Сочный, интенсивный вкус вина раскрывается тонами черной смородины и нюансами спелой вишни на фоне шелковистых танинов.
У вина гармоничный, освежающий аромат, в котором фруктовые оттенки обрамляют нотки кедрового ореха и специй.
Вино станет хорошим дополнением блюд из говядины и ягнятины, барбекю или овощей гриль.
"Jacob’s Creek" Cabernet Sauvignon Classic — красное вино, представляющее линейку вин, созданных из самых популярных классических сортов винограда в традиционном европейском стиле. Их вкус отождествляет оригинальность каждого сорта, раскрывая особенности австралийского терруара. Сорт Каберне Совиньон выращивают в юго-восточной части Австралии, щедрый климат которой давно прославил эту территорию как успешный винодельческий регион страны. "Джейкоб'с Крик" Каберне Совиньон Классик обладает сочным, интенсивным вкусом с нотками черных ягод и специй и красивым фруктовым ароматом. Это вино станет хорошим дополнением к ростбифу, жареной ягнятине или овощному рагу. Обладая хорошей питкостью, оно идеально подойдет к большинству блюд и украсит как тихий семейный ужин, так и веселое праздничное застолье.
Цвет — темно-гранатовый.
Вкус густой, с выразительными, но хорошо интегрированными танинами, умеренной, мягкой кислотностью, выраженной свежими ягодными тонами, и достаточно продолжительным послевкусием.
Приятный аромат впечатляет гармоничным переплетением оттенков черной смородины, ежевики, кожи и специй.
Составит гармоничную пару дичи, баранине, ягнятине с пряными травами или стейку из говядины.
Chateau Cotes de Saint Daniel, Cabernet — свежее красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят вручную в сентябре, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Сусло перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 8-10 часов температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют дрожжи и начинается процесс брожения. Примерно через три недели сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино созревает в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Перед розливом проводится микрофильтрация.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Цвет — темно-гранатовый.
Вкус густой, с выразительными, но хорошо интегрированными танинами, умеренной, мягкой кислотностью, выраженной свежими ягодными тонами, и достаточно продолжительным послевкусием.
Приятный аромат впечатляет гармоничным переплетением оттенков черной смородины, ежевики, кожи и специй.
Составит гармоничную пару дичи, баранине, ягнятине с пряными травами или стейку из говядины.
Chateau Cotes de Saint Daniel, Cabernet — свежее красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят вручную в сентябре, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Сусло перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 8-10 часов температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют дрожжи и начинается процесс брожения. Примерно через три недели сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино созревает в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Перед розливом проводится микрофильтрация.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина полный, выразительный, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, приятной ягодной кислинкой и мягкими, зрелыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.
Вино интригует интенсивным и свежим ароматом с яркими акцентами спелой вишни и малины, гармонично украшенными нюансами сладких специй и кедра.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.
Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.
Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина полный, выразительный, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, приятной ягодной кислинкой и мягкими, зрелыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.
Вино интригует интенсивным и свежим ароматом с яркими акцентами спелой вишни и малины, гармонично украшенными нюансами сладких специй и кедра.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.
Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.
Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
Цвет — вишнево-красный.
Вкус сбалансированный, глубокий, стойкий и округлый, с бальзамическими нюансами, тонами засахаренных фруктов, пряными и поджаренными элементами, вяжущими танинами и приятным, сухим послевкусием.
Ароматы спелых фруктов и поджаренные нотки характеризуют букет.
Прекрасно сочетается с сырами и тушеной говядиной.
Vega Moragona, "Tradicion" Cabernet Sauvignon — чистое выражение сорта Каберне Совиньон и терруара Рибера дель Хука. Это вино рождается на виноградниках Касас-де-Аро в Рибера дель Хука. Ежегодно виноделы выжидают оптимальный момент для сбора винограда, самый поздний в регионе. Тщательно подготовленный к обработке виноград ферментируют при температуре 23 °С. Вино проводит в стальных резервуарах около 2 месяцев, это позволяет устранить вяжущие и травянистые характеристики сорта. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Разливается вино в условиях максимальной гигиены. "Традисьон" Каберне Совиньон рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.
Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.
Цвет — вишнево-красный.
Вкус сбалансированный, глубокий, стойкий и округлый, с бальзамическими нюансами, тонами засахаренных фруктов, пряными и поджаренными элементами, вяжущими танинами и приятным, сухим послевкусием.
Ароматы спелых фруктов и поджаренные нотки характеризуют букет.
Прекрасно сочетается с сырами и тушеной говядиной.
Vega Moragona, "Tradicion" Cabernet Sauvignon — чистое выражение сорта Каберне Совиньон и терруара Рибера дель Хука. Это вино рождается на виноградниках Касас-де-Аро в Рибера дель Хука. Ежегодно виноделы выжидают оптимальный момент для сбора винограда, самый поздний в регионе. Тщательно подготовленный к обработке виноград ферментируют при температуре 23 °С. Вино проводит в стальных резервуарах около 2 месяцев, это позволяет устранить вяжущие и травянистые характеристики сорта. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Разливается вино в условиях максимальной гигиены. "Традисьон" Каберне Совиньон рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.
Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.
Интенсивный красно-фиолетовый цвет.
Вкус шелковистый и обволакивающий, с оттенками засахаренных фруктов, сухоцвета и пряностей, хорошим балансом и свежестью, несколько вяжущим послевкусием.
Свежие и пряные ароматы формируют букет. В аромате угадываются тона вишневого цвета, смородины, миндаля и травянистые оттенки.
Прекрасно сочетается с сырами и тушеными блюдами, особенно из говядины.
Vega Moragona, "Tradicion" Syrah — чистое выражение сорта Сира и терруара Рибера дель Хука. Это уникальное в своем роде вино, являющееся результатом кропотливой работы по выращиванию сорта Сира, адаптированного к исключительному терруару Рибера дель Хука. Винификация проводится при низкой температуре для сохранения свежести. Примечательно, что ферментация завершается без выжимок, чтобы сохранить особый сортовой характер Сиры. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Вино рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.
Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.
Интенсивный красно-фиолетовый цвет.
Вкус шелковистый и обволакивающий, с оттенками засахаренных фруктов, сухоцвета и пряностей, хорошим балансом и свежестью, несколько вяжущим послевкусием.
Свежие и пряные ароматы формируют букет. В аромате угадываются тона вишневого цвета, смородины, миндаля и травянистые оттенки.
Прекрасно сочетается с сырами и тушеными блюдами, особенно из говядины.
Vega Moragona, "Tradicion" Syrah — чистое выражение сорта Сира и терруара Рибера дель Хука. Это уникальное в своем роде вино, являющееся результатом кропотливой работы по выращиванию сорта Сира, адаптированного к исключительному терруару Рибера дель Хука. Винификация проводится при низкой температуре для сохранения свежести. Примечательно, что ферментация завершается без выжимок, чтобы сохранить особый сортовой характер Сиры. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Вино рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.
Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.
Обладает рубиново-красным цветом.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Выразительный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей, табака, кедра и железа.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, запеченной говяжьей вырезки, тушеного мяса, мясных паштетов, пасты, сыров.
Красное вино "Шато дю Корне" можно назвать классическим бордоским вином, его купаж изготовлен из идеальной пропорции винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Поэтому вино великолепно сбалансировано, обладает прекрасной структурой и насыщенным фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина поступает с участка площадью в 8 гектаров в Сулиньяке, где преобладают суглинистые почвы. Винификация основана на традиционной методике. Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Обладает рубиново-красным цветом.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Выразительный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей, табака, кедра и железа.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, запеченной говяжьей вырезки, тушеного мяса, мясных паштетов, пасты, сыров.
Красное вино "Шато дю Корне" можно назвать классическим бордоским вином, его купаж изготовлен из идеальной пропорции винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Поэтому вино великолепно сбалансировано, обладает прекрасной структурой и насыщенным фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина поступает с участка площадью в 8 гектаров в Сулиньяке, где преобладают суглинистые почвы. Винификация основана на традиционной методике. Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, тонами спелых темных фруктов и черной смородины, сбалансированными танинами и слегка терпким, сухим послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики, сливы и нотки черной смородины.
Вино подается к кошерным блюдам, блюдам грузинской кухни, говядине, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Palavani, Saperavi Special Kosher — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима. Вино подается к блюдам грузинской кухни, говядине, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, тонами спелых темных фруктов и черной смородины, сбалансированными танинами и слегка терпким, сухим послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики, сливы и нотки черной смородины.
Вино подается к кошерным блюдам, блюдам грузинской кухни, говядине, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Palavani, Saperavi Special Kosher — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима. Вино подается к блюдам грузинской кухни, говядине, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино вишневого цвета с оранжевым ободом.
Очень хорошая кислотность и задорная терпкость молодых ягод соединились в очень свежем, гладком, прохладном вкусе вина. Приглушенные танины наполняют изысканное послевкусие, завершающееся ванильными нотами и оттенками красных лесных ягод.
Сложный аромат вина демонстрирует интенсивные тона лесных ягод, сухофруктов, ванили, бальзамического уксуса, кожи, фиалки и солодки.
Вино рекомендуется подавать с запеченными овощами, мясом дичи и говядиной.
"La Fortuna de la Fea" Reserva, Carinena DO — ароматное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон. После сбора виноград поставляется на современную винодельню, оснащенную новейшим оборудованием. Ягоды сортируют и дестеблируют, после чего наступает этап мацерации, который длится 15 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, с одной перекачкой сусла в день. Затем наступает этап выдержки в бочках из американского дуба на протяжении 13 месяцев, по окончании которой вино еще 24 месяца созревает в бутылках в подвалах винодельни. Благодаря длительной выдержке, современному оборудованию и уникальному терруару Арагоны, вино непременно придется по душе самым взыскательным ценителям, ищущим настоящего удовольствия и наслаждения.
Вино вишневого цвета с оранжевым ободом.
Очень хорошая кислотность и задорная терпкость молодых ягод соединились в очень свежем, гладком, прохладном вкусе вина. Приглушенные танины наполняют изысканное послевкусие, завершающееся ванильными нотами и оттенками красных лесных ягод.
Сложный аромат вина демонстрирует интенсивные тона лесных ягод, сухофруктов, ванили, бальзамического уксуса, кожи, фиалки и солодки.
Вино рекомендуется подавать с запеченными овощами, мясом дичи и говядиной.
"La Fortuna de la Fea" Reserva, Carinena DO — ароматное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон. После сбора виноград поставляется на современную винодельню, оснащенную новейшим оборудованием. Ягоды сортируют и дестеблируют, после чего наступает этап мацерации, который длится 15 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, с одной перекачкой сусла в день. Затем наступает этап выдержки в бочках из американского дуба на протяжении 13 месяцев, по окончании которой вино еще 24 месяца созревает в бутылках в подвалах винодельни. Благодаря длительной выдержке, современному оборудованию и уникальному терруару Арагоны, вино непременно придется по душе самым взыскательным ценителям, ищущим настоящего удовольствия и наслаждения.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, трав и специй.
Вино сочетается c белым мясом, паштетами, говядиной, жареными и запеченными овощами, выдержанными сырами.
Красное полусладкое вино "Anadas De Oro" Tempranillo создано из престижного сорта, выращиваемого в Испании. Темпранильо — довольно толстокожий виноград, который благодаря контрасту температур способен развивать элегантность и приятную кислотность наряду с красивым цветом и высоким уровнем сахара. Невысокая урожайность делает вина из Темпранильо особо ценными. После сбора урожая ягоды проходят контролируемую мацерацию на протяжении 10-25 дней для придания насыщенного цвета, шелковистой текстуры и мягкой танинности. В дальнейшем вино помещается в стальные резервуары для окончания ферментации.
В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, трав и специй.
Вино сочетается c белым мясом, паштетами, говядиной, жареными и запеченными овощами, выдержанными сырами.
Красное полусладкое вино "Anadas De Oro" Tempranillo создано из престижного сорта, выращиваемого в Испании. Темпранильо — довольно толстокожий виноград, который благодаря контрасту температур способен развивать элегантность и приятную кислотность наряду с красивым цветом и высоким уровнем сахара. Невысокая урожайность делает вина из Темпранильо особо ценными. После сбора урожая ягоды проходят контролируемую мацерацию на протяжении 10-25 дней для придания насыщенного цвета, шелковистой текстуры и мягкой танинности. В дальнейшем вино помещается в стальные резервуары для окончания ферментации.
В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мощный, фруктовый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и чарующим послевкусием.
Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки ежевики, вишни, малины, табака, ванили и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к поджаренной на гриле баранине, стейку из говядины с острыми соусами, оленине, ягненку на косточке и другим мясным блюдам. Им также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива или в паре с выдержанными сырами.
Вино "Чинюс" является результатом эксперимента производителя Таска д’Альмерита, выраженном в соединении сортов Неро д’Авола и Каберне Совиньон. Вино производится с одноименного виноградника, расположенного рядом с искусственным озером, на котором когда-то давно поселились лебеди. Согласно истории, этими птицами любовался Вагнер, когда посещал поместье. Отсюда такое название и виноградника, и вина — "Cygnus", что с итальянского переводится как "лебедь". Мацерация вина проводится совместно с ферментацией в нейтральных емкостях в течение 14 дней при температуре 28°С. Малолактическая ферментация осуществляется сразу после завершения алкогольной. После этого вино выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба Алье и Тронсэ, из которых 30% — новые, и 4 месяца в бутылках. В результате получается очень элегантное и современное красное вино.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мощный, фруктовый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и чарующим послевкусием.
Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки ежевики, вишни, малины, табака, ванили и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к поджаренной на гриле баранине, стейку из говядины с острыми соусами, оленине, ягненку на косточке и другим мясным блюдам. Им также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива или в паре с выдержанными сырами.
Вино "Чинюс" является результатом эксперимента производителя Таска д’Альмерита, выраженном в соединении сортов Неро д’Авола и Каберне Совиньон. Вино производится с одноименного виноградника, расположенного рядом с искусственным озером, на котором когда-то давно поселились лебеди. Согласно истории, этими птицами любовался Вагнер, когда посещал поместье. Отсюда такое название и виноградника, и вина — "Cygnus", что с итальянского переводится как "лебедь". Мацерация вина проводится совместно с ферментацией в нейтральных емкостях в течение 14 дней при температуре 28°С. Малолактическая ферментация осуществляется сразу после завершения алкогольной. После этого вино выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба Алье и Тронсэ, из которых 30% — новые, и 4 месяца в бутылках. В результате получается очень элегантное и современное красное вино.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.