Вино Грасиано, Альянико, Гарганега, Каберне Совиньон и Мерло и Фернау Пиреш, Страница 31

Вино имеет бледный соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает сухим, деликатным вкусом с легкими фруктовыми оттенками.

Приятный аромат вина сочетает изящные тона спелых фруктов, дополненные нотками боярышника.

Вино является отменным аперитивом. Хорошую пару вину составит мясо птицы, мясное ассорти, рыба, макаронные блюда.

Soave Classicoпредставляет собой деликатное белое вино, виноград для которого компания Gerardo Cesari выращивает в исторических зонах Soave, Monteforte d'Alpone, Montecchia di Crosara, где качество, традиции и хорошая адаптивность виноградных лоз способствуют созданию вин большой интенсивности. В середине XX столетия винодельческая область Соаве значительно расширила свою территорию, но при этом существенно снизилось качество производимых здесь вин. Чтобы создать различие между уровнями качества, было введено понятие Soave Classico, которое обозначало традиционные терруарные вина, обладающие высоким качеством и отменными вкусовыми характеристиками. Для производства вина Соаве Классико используют белые сорта винограда — Гарганега (50%), Треббьяно (40%) и Шардоне (10%). Ферментация вина осуществляется с добавлением выбранных дрожжей при строго контролируемой температуре 20°С. После частичного яблочно-молочного брожения вино проводит 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. В феврале следующего года вино бутилируют и еще некоторое время выдерживают в подвалах винодельни.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино имеет бледный соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает сухим, деликатным вкусом с легкими фруктовыми оттенками.

Приятный аромат вина сочетает изящные тона спелых фруктов, дополненные нотками боярышника.

Вино является отменным аперитивом. Хорошую пару вину составит мясо птицы, мясное ассорти, рыба, макаронные блюда.

Soave Classicoпредставляет собой деликатное белое вино, виноград для которого компания Gerardo Cesari выращивает в исторических зонах Soave, Monteforte d'Alpone, Montecchia di Crosara, где качество, традиции и хорошая адаптивность виноградных лоз способствуют созданию вин большой интенсивности. В середине XX столетия винодельческая область Соаве значительно расширила свою территорию, но при этом существенно снизилось качество производимых здесь вин. Чтобы создать различие между уровнями качества, было введено понятие Soave Classico, которое обозначало традиционные терруарные вина, обладающие высоким качеством и отменными вкусовыми характеристиками. Для производства вина Соаве Классико используют белые сорта винограда — Гарганега (50%), Треббьяно (40%) и Шардоне (10%). Ферментация вина осуществляется с добавлением выбранных дрожжей при строго контролируемой температуре 20°С. После частичного яблочно-молочного брожения вино проводит 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. В феврале следующего года вино бутилируют и еще некоторое время выдерживают в подвалах винодельни.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, чистый, приятный, нежный, с оттенками белых фруктов и цветов, тонкими ванильными нюансами. В послевкусии ощущаются миндальные штрихи.

В ароматном букете вина доминируют цветочные и травяные ноты, оттенки поджаренного миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит для закусок, пасты со сливочным соусом, супов, белого мяса и всех видов рыбы.

Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, чистый, приятный, нежный, с оттенками белых фруктов и цветов, тонкими ванильными нюансами. В послевкусии ощущаются миндальные штрихи.

В ароматном букете вина доминируют цветочные и травяные ноты, оттенки поджаренного миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит для закусок, пасты со сливочным соусом, супов, белого мяса и всех видов рыбы.

Вино яркого цитринного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами спелых тропических фруктов и стойким, длительным послевкусием с прекрасным ощущением свежести.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Белое сухое вино "Convento da Vila" изготавливается из трех автохтонных сортов винограда: Роупейру, Рабо де Овелья и Фернау Пиреш. Сбор урожая обычно начинается в конце августа, в ночные часы — при помощи комбайна, а утром — вручную. На винодельне виноград немедленно отделяется от плодоножек и прессуется, полученное сусло отстаивается в течение суток, сохраняя при этом всю свежесть и сортовые фруктовые характеристики. Брожение проводится при контролируемой температуре 18 ºC. Затем вино выдерживается минимум 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали, фильтруется и разливается в бутылки. "Конвенто да Вила" Бранко следует употреблять молодым, в течение 2-х лет после выпуска.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино яркого цитринного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами спелых тропических фруктов и стойким, длительным послевкусием с прекрасным ощущением свежести.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и легкими цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Белое сухое вино "Convento da Vila" изготавливается из трех автохтонных сортов винограда: Роупейру, Рабо де Овелья и Фернау Пиреш. Сбор урожая обычно начинается в конце августа, в ночные часы — при помощи комбайна, а утром — вручную. На винодельне виноград немедленно отделяется от плодоножек и прессуется, полученное сусло отстаивается в течение суток, сохраняя при этом всю свежесть и сортовые фруктовые характеристики. Брожение проводится при контролируемой температуре 18 ºC. Затем вино выдерживается минимум 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали, фильтруется и разливается в бутылки. "Конвенто да Вила" Бранко следует употреблять молодым, в течение 2-х лет после выпуска.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино прекрасно освежает своим сухим, гармоничным вкусом, в котором присутствует легкая горчинка лимонной цедры.

Чистый, деликатный аромат вина бодрит острыми цитрусовыми нотами, оттенками зеленого яблока, цветов и трав.

Вино подается к блюдам из рыбы, птицы, зеленым салатом, мягкими сырами, а также как аперитив.

Antica Cantina Boido, Garganega Pinot Grigio Veneto IGT — приятное вино со свежим вкусом и чистым ароматом. Виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио, которые выращены на холмах Венето, собирается при помощи машин. Ферментация и дальнейшая выдержка на осадке проводятся в емкостях из нержавеющей стали, полностью исключая влияние дубовой древесины, чтобы сохранить свежий, фруктовый характер. Вино подается к блюдам из рыбы, птицы, зеленым салатом, мягкими сырами, а также как аперитив.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино прекрасно освежает своим сухим, гармоничным вкусом, в котором присутствует легкая горчинка лимонной цедры.

Чистый, деликатный аромат вина бодрит острыми цитрусовыми нотами, оттенками зеленого яблока, цветов и трав.

Вино подается к блюдам из рыбы, птицы, зеленым салатом, мягкими сырами, а также как аперитив.

Antica Cantina Boido, Garganega Pinot Grigio Veneto IGT — приятное вино со свежим вкусом и чистым ароматом. Виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио, которые выращены на холмах Венето, собирается при помощи машин. Ферментация и дальнейшая выдержка на осадке проводятся в емкостях из нержавеющей стали, полностью исключая влияние дубовой древесины, чтобы сохранить свежий, фруктовый характер. Вино подается к блюдам из рыбы, птицы, зеленым салатом, мягкими сырами, а также как аперитив.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино имеет нежный, приятный, сухой вкус с цветочными оттенками и свежим, минеральным окончанием.

Вино обладает освежающим фруктовым ароматом с кислинкой.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с супами, белым мясом и рыбными блюдами.

"Соаве" — одно из наиболее известных итальянских вин в мире. Виноград для "Соаве" собирается со старых лоз, высаженных к востоку от Вероны, около средневекового города Соаве, в честь которого вино получило свое название. Виноградный сок, полученный после сбора и мягкого прессования, ферментируется при низкой температуре и винифицируется под тщательным контролем, чтобы не нарушить легкий вкус вина.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Компанией управляет уже 4-е поколение семьи, и Винный Дом Фабиано по-прежнему с заботой и любовью относится ко всему процессу виноделия.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино имеет нежный, приятный, сухой вкус с цветочными оттенками и свежим, минеральным окончанием.

Вино обладает освежающим фруктовым ароматом с кислинкой.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с супами, белым мясом и рыбными блюдами.

"Соаве" — одно из наиболее известных итальянских вин в мире. Виноград для "Соаве" собирается со старых лоз, высаженных к востоку от Вероны, около средневекового города Соаве, в честь которого вино получило свое название. Виноградный сок, полученный после сбора и мягкого прессования, ферментируется при низкой температуре и винифицируется под тщательным контролем, чтобы не нарушить легкий вкус вина.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Компанией управляет уже 4-е поколение семьи, и Винный Дом Фабиано по-прежнему с заботой и любовью относится ко всему процессу виноделия.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина — сухой и сбалансированный, с нотками земляники.

Нежный фруктовый аромат вина наполнен нотами белого персика, пиона, клубники, малины и сливы.

Вино гармонично дополнит вкус итальянских антипасти, пасты, ризотто, белого мяса и супов из морепродуктов.

Классическое розовое сухое вино "Lacrimarosa" производится из винограда сорта Альянико, который наделяет вино необыкновенно душистым ароматом и красивым светло-розовым цветом. 10-летние лозы Альянико произрастают на глинисто-меловых почвах виноградников в Лапио, имеющих юго-западную экспозицию, и на участках с северо-западной экспозицией в Пьетрадефузи, которые расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около месяца в бутылках перед релизом.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина — сухой и сбалансированный, с нотками земляники.

Нежный фруктовый аромат вина наполнен нотами белого персика, пиона, клубники, малины и сливы.

Вино гармонично дополнит вкус итальянских антипасти, пасты, ризотто, белого мяса и супов из морепродуктов.

Классическое розовое сухое вино "Lacrimarosa" производится из винограда сорта Альянико, который наделяет вино необыкновенно душистым ароматом и красивым светло-розовым цветом. 10-летние лозы Альянико произрастают на глинисто-меловых почвах виноградников в Лапио, имеющих юго-западную экспозицию, и на участках с северо-западной экспозицией в Пьетрадефузи, которые расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около месяца в бутылках перед релизом.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенного цвета.

Вино имеет легкий, деликатный вкус с приятными медовыми нотами.

Для вина характерны насыщенные цветочные ароматы.

Вино рекомендуют подавать к рыбе под нежным соусом, голубым сырам и десертам.

Вино соломенного цвета.

Вино имеет легкий, деликатный вкус с приятными медовыми нотами.

Для вина характерны насыщенные цветочные ароматы.

Вино рекомендуют подавать к рыбе под нежным соусом, голубым сырам и десертам.

Вино лимонно-желтого цвета.

Во вкусе вина удивительная свежесть и приятные фруктовые тона, которые также продолжаются в элегантном и бархатном послевкусии.

Вино с интенсивным фруктовым букетом, в котором преобладают ноты персика, маракуйи и банана.

Вино подаётся к легким рыбным закускам, морепродуктам и различным салатам. Отлично подойдет на аперитив.

Sogrape Vinhos, Terra Franca Branco – португальское белое полусухое вино из винограда сортов Фернау Пиреш, Серсиаль и Аринто.Terra Franca – бренд компании Sogrape Vinhos, в который входят  демократичные сухие вина превосходного качества. Вина производятся из автохтонных португальских сортов винограда, культивируемых в регионе Бейраш, благодаря чему вина отличаются по-настоящему уникальным, неповторимым стилем. Виноград собирается вручную для сохранения  ароматических и вкусовых характеристик. После мягкого прессования проводится спиртовое брожение при 14–16 °C. После ферментации вино созревает около 2-х месяцев, что позволяет достичь требуемого качества для розлива в бутылки. Перед розливом, вино осветляется, стабилизируется, стерилизуется и фильтруется.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино лимонно-желтого цвета.

Во вкусе вина удивительная свежесть и приятные фруктовые тона, которые также продолжаются в элегантном и бархатном послевкусии.

Вино с интенсивным фруктовым букетом, в котором преобладают ноты персика, маракуйи и банана.

Вино подаётся к легким рыбным закускам, морепродуктам и различным салатам. Отлично подойдет на аперитив.

Sogrape Vinhos, Terra Franca Branco – португальское белое полусухое вино из винограда сортов Фернау Пиреш, Серсиаль и Аринто.Terra Franca – бренд компании Sogrape Vinhos, в который входят  демократичные сухие вина превосходного качества. Вина производятся из автохтонных португальских сортов винограда, культивируемых в регионе Бейраш, благодаря чему вина отличаются по-настоящему уникальным, неповторимым стилем. Виноград собирается вручную для сохранения  ароматических и вкусовых характеристик. После мягкого прессования проводится спиртовое брожение при 14–16 °C. После ферментации вино созревает около 2-х месяцев, что позволяет достичь требуемого качества для розлива в бутылки. Перед розливом, вино осветляется, стабилизируется, стерилизуется и фильтруется.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, живой, многогранный, хорошо сбалансированный, с нотками желтых яблок, цедры лимона, белых цветов и горького миндаля. Умеренная кислотность хорошо сочетается с мягкой текстурой, а приятная минеральность обеспечивает стойкость послевкусия.

Утонченный аромат вина окутывает нотками полевых цветов, косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого минерального кружева.

Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса, морепродукты, овощные салаты и сыры.

"Borgo dei Mori" Soave DOC — легкое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который выращивается на известняковых и базальтовых почвах виноградников компании в провинции Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса, морепродукты, овощные салаты и сыры.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, живой, многогранный, хорошо сбалансированный, с нотками желтых яблок, цедры лимона, белых цветов и горького миндаля. Умеренная кислотность хорошо сочетается с мягкой текстурой, а приятная минеральность обеспечивает стойкость послевкусия.

Утонченный аромат вина окутывает нотками полевых цветов, косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого минерального кружева.

Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса, морепродукты, овощные салаты и сыры.

"Borgo dei Mori" Soave DOC — легкое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который выращивается на известняковых и базальтовых почвах виноградников компании в провинции Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса, морепродукты, овощные салаты и сыры.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

У вина сухой вкус с нотками миндаля. Долгое медовое послевкусие.

Вино обладает свежим и легким фруктовым ароматом с нежными нотками акации и цветов бузины.

Вино подают к разнообразным блюдам из белого мяса, рыбе в соусе, легким закускам и салатам. Отличный аперитив.

Torchio Antico, Soave DOCG — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенных в аппеласьоне Соаве региона Венето. Линейка вин Torchio Antico производится винодельческим хозяйством Antica Cantina Boido по классической итальянской технологии.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

У вина сухой вкус с нотками миндаля. Долгое медовое послевкусие.

Вино обладает свежим и легким фруктовым ароматом с нежными нотками акации и цветов бузины.

Вино подают к разнообразным блюдам из белого мяса, рыбе в соусе, легким закускам и салатам. Отличный аперитив.

Torchio Antico, Soave DOCG — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенных в аппеласьоне Соаве региона Венето. Линейка вин Torchio Antico производится винодельческим хозяйством Antica Cantina Boido по классической итальянской технологии.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина объемный, свежий, чистый, с хорошей структурой, оттенками фруктов и минералов и долгим послевкусием.

Свежий и сложный аромат вина демонстрирует гармонию между нотами тостов и зрелых фруктов и цитрусовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с рыбой, запеченной в духовке, овечьими и мягкими сырами, белым мясом и блюдами из трески. Может подаваться в качестве аперитива.

Vila Real, "Reserva" Branco — свежее вино с хорошей структурой и балансом между ароматом, уровнем алкоголя и кислотностью. Вино производится из трех сортов автохтонного португальского винограда, выращенного на очень старых виноградников вокруг города Вила Реал. Все сорта имеют хорошую ароматическую концентрацию и высокую натуральную кислотность, для сохранения которых виноделы используют холодную ферментацию при температуре 16 °C и очень нежное прессование в атмосфере инертного газа. После длительного брожения, частично проходящего в дубовых бочках, вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в бочках из французского и американского дуба до апреля следующего года. Во время выдержки регулярно производится батоннаж.Вино Вила Реал, "Ресерва" Бранко имеет в своей коллекции много наград. В их числе — золотая медаль на "Concurso de Vinhos Cidade de Coimbra, 2013", бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2013", статус "Хорошая покупка" от "Wine Magazine Portugal" в 2009-2011 годах.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина объемный, свежий, чистый, с хорошей структурой, оттенками фруктов и минералов и долгим послевкусием.

Свежий и сложный аромат вина демонстрирует гармонию между нотами тостов и зрелых фруктов и цитрусовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с рыбой, запеченной в духовке, овечьими и мягкими сырами, белым мясом и блюдами из трески. Может подаваться в качестве аперитива.

Vila Real, "Reserva" Branco — свежее вино с хорошей структурой и балансом между ароматом, уровнем алкоголя и кислотностью. Вино производится из трех сортов автохтонного португальского винограда, выращенного на очень старых виноградников вокруг города Вила Реал. Все сорта имеют хорошую ароматическую концентрацию и высокую натуральную кислотность, для сохранения которых виноделы используют холодную ферментацию при температуре 16 °C и очень нежное прессование в атмосфере инертного газа. После длительного брожения, частично проходящего в дубовых бочках, вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в бочках из французского и американского дуба до апреля следующего года. Во время выдержки регулярно производится батоннаж.Вино Вила Реал, "Ресерва" Бранко имеет в своей коллекции много наград. В их числе — золотая медаль на "Concurso de Vinhos Cidade de Coimbra, 2013", бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2013", статус "Хорошая покупка" от "Wine Magazine Portugal" в 2009-2011 годах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с едва уловимыми бальзамическими нюансами.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины и сладких специй.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Lacour Tourny" Rouge, Bordeaux AOC — элеганное красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим температурным контролем. Розлив вина осуществляется на предприятии "Gabriel Corcol", которое является дочерней компанией Barton & Guestier.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с едва уловимыми бальзамическими нюансами.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины и сладких специй.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Lacour Tourny" Rouge, Bordeaux AOC — элеганное красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим температурным контролем. Розлив вина осуществляется на предприятии "Gabriel Corcol", которое является дочерней компанией Barton & Guestier.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Цвет вина — рубиново-малиновый.

Вино обладает тонким, гармоничным вкусом с прекрасным балансом танинности и кислотности.

В нежном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод, ощущаются легкие пряные нюансы.

Вино хорошо оттеняет вкус блюд из красного и белого мяса, а также сыров.

Высококачественное красное вино "Larguillet" создано по традиционным канонам из знаменитых бордоских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Мягкий влажный климат, холмистая местность и малоплодородные почвы создают уникальные условия для выращивания винограда. Благодаря температурному режиму, который во время винификации строго контролируется, напиток сохраняет богатую палитру вкусовых оттенков и яркий, насыщенный аромат, характерный для известных на весь мир французских вин.   

Цвет вина — рубиново-малиновый.

Вино обладает тонким, гармоничным вкусом с прекрасным балансом танинности и кислотности.

В нежном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод, ощущаются легкие пряные нюансы.

Вино хорошо оттеняет вкус блюд из красного и белого мяса, а также сыров.

Высококачественное красное вино "Larguillet" создано по традиционным канонам из знаменитых бордоских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Мягкий влажный климат, холмистая местность и малоплодородные почвы создают уникальные условия для выращивания винограда. Благодаря температурному режиму, который во время винификации строго контролируется, напиток сохраняет богатую палитру вкусовых оттенков и яркий, насыщенный аромат, характерный для известных на весь мир французских вин.   

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, элегантный, яркий, сочный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино обладает сочным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками черной смородины в обрамлении пряных полутонов.

Вино прекрасно гармонирует с сырами, мясными блюдами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью.

"Ch Rousseau", Bordeaux AOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Бордо. Благоприятные геоклиматические особенности региона создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино прекрасно гармонирует с сырами, мясными блюдами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, элегантный, яркий, сочный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино обладает сочным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками черной смородины в обрамлении пряных полутонов.

Вино прекрасно гармонирует с сырами, мясными блюдами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью.

"Ch Rousseau", Bordeaux AOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Бордо. Благоприятные геоклиматические особенности региона создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино прекрасно гармонирует с сырами, мясными блюдами, тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот летних ягод и цветов.

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розе "Романтика" — летнее розовое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот летних ягод и цветов.

Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику.

"Усадьба Перовских" Розе "Романтика" — летнее розовое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и освежающий эффект. Вино идеально подходит к белому мясу, приготовленному на гриле, блюдам средиземноморской кухни, тушеной телятине, рыбе под соусом карри, пикнику."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с приятной кислотностью и легкой газацией в послевкусии.

У вина соблазнительный аромат с доминирующими оттенками спелых тропических фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно удачное сочетание — с рыбой, приготовленной на гриле.

Белое полусухое вино "Alem do Rio" Branco создано из винограда сортов Мальвазия, Сеара Нова, Фернау Пиреш и Аринту, выращенного в условиях умеренного средиземноморского климата с влиянием атлантических бризов. Муст охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется с помощью перлита и вакуума, а затем подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно удачное сочетание — с рыбой, приготовленной на гриле.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Португалии. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с приятной кислотностью и легкой газацией в послевкусии.

У вина соблазнительный аромат с доминирующими оттенками спелых тропических фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно удачное сочетание — с рыбой, приготовленной на гриле.

Белое полусухое вино "Alem do Rio" Branco создано из винограда сортов Мальвазия, Сеара Нова, Фернау Пиреш и Аринту, выращенного в условиях умеренного средиземноморского климата с влиянием атлантических бризов. Муст охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется с помощью перлита и вакуума, а затем подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно удачное сочетание — с рыбой, приготовленной на гриле.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Португалии. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с освежающей кислотностью и миндальной горчинкой в послевкусии.

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен тонкими нюансами белых цветов и фруктов, особенно яблок.

Вино составит хорошую пару с закусками, белым мясом, пастой со сливочными соусами, сыром Фета.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с освежающей кислотностью и миндальной горчинкой в послевкусии.

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен тонкими нюансами белых цветов и фруктов, особенно яблок.

Вино составит хорошую пару с закусками, белым мясом, пастой со сливочными соусами, сыром Фета.

Вино имеет бледный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Мягкое, деликатное фруктовое вино обладает тонким, сухим и гармоничным вкусом.

Нежный аромат вина благоухает нотками свежих фруктов в сопровождении цветочных оттенков.

Вино отлично в качестве аперитива, также составит хорошую пару легким закускам, рыбе, птице и белому мясу.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино имеет бледный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Мягкое, деликатное фруктовое вино обладает тонким, сухим и гармоничным вкусом.

Нежный аромат вина благоухает нотками свежих фруктов в сопровождении цветочных оттенков.

Вино отлично в качестве аперитива, также составит хорошую пару легким закускам, рыбе, птице и белому мясу.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет.

У вина питкий, свежий, гармоничный вкус с нотками спелых тропических фруктов и нежной цитрусовой кислинкой в легком послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен сочными фруктовыми и деликатными цветочными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно удачное сочетание — с рыбой, приготовленной на гриле.

Белое полусухое вино "Alem do Rio" Branco создано из винограда сортов Мальвазия, Сеара Нова, Фернау Пиреш и Аринту, выращенного в условиях умеренного средиземноморского климата с влиянием атлантических бризов. Муст охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется с помощью перлита и вакуума, а затем подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно удачное сочетание — с рыбой, приготовленной на гриле.2020 год был достаточно сложным и непостоянным. Дождливая зима сменилась довольно теплой весной, что обеспечило благоприятные условия для роста виноградной лозы. С другой стороны, июнь был относительно прохладным и замедлил цикл роста. Июль принес очень высокие температуры, которые несколько снизили урожайность. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет.

У вина питкий, свежий, гармоничный вкус с нотками спелых тропических фруктов и нежной цитрусовой кислинкой в легком послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен сочными фруктовыми и деликатными цветочными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно удачное сочетание — с рыбой, приготовленной на гриле.

Белое полусухое вино "Alem do Rio" Branco создано из винограда сортов Мальвазия, Сеара Нова, Фернау Пиреш и Аринту, выращенного в условиях умеренного средиземноморского климата с влиянием атлантических бризов. Муст охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется с помощью перлита и вакуума, а затем подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам. Особенно удачное сочетание — с рыбой, приготовленной на гриле.2020 год был достаточно сложным и непостоянным. Дождливая зима сменилась довольно теплой весной, что обеспечило благоприятные условия для роста виноградной лозы. С другой стороны, июнь был относительно прохладным и замедлил цикл роста. Июль принес очень высокие температуры, которые несколько снизили урожайность. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Элегантный, легкий, тонкий вкус вина сочетает в себе освежающую кислотность и фруктовые оттенки.

Свежий аромат вина соткан из фруктовых нот и заметных нюансов цветущего миндаля.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса или рыбы.

"Capriani" Soave DOC — гармоничное, освежающее белое сухое вино из купажа сортов винограда Гарганега и Треббьяно, выращенных на виноградниках терруара Соаве региона Венето. Собранный по мере спелости ягод урожай сортируется, подвергается прессованию с последующей кратковременной холодной мацерацией и ферментацией. Готовое вино фильтруется и бутилируется. Тонкое вино "Capriani" Soave DOC, наполненное свежими фруктовыми оттенками, является отличным вариантом напитка на каждый день, идеальным для сопровождения блюд из рыбы или белого мяса.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Элегантный, легкий, тонкий вкус вина сочетает в себе освежающую кислотность и фруктовые оттенки.

Свежий аромат вина соткан из фруктовых нот и заметных нюансов цветущего миндаля.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса или рыбы.

"Capriani" Soave DOC — гармоничное, освежающее белое сухое вино из купажа сортов винограда Гарганега и Треббьяно, выращенных на виноградниках терруара Соаве региона Венето. Собранный по мере спелости ягод урожай сортируется, подвергается прессованию с последующей кратковременной холодной мацерацией и ферментацией. Готовое вино фильтруется и бутилируется. Тонкое вино "Capriani" Soave DOC, наполненное свежими фруктовыми оттенками, является отличным вариантом напитка на каждый день, идеальным для сопровождения блюд из рыбы или белого мяса.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, средней плотности, свежий, с легкой ореховой горчинкой, характерными нотами сухофруктов (кураги) и нюансами минералов.

Аромат вина цветочный, одновременно интенсивный и деликатный.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, средней плотности, свежий, с легкой ореховой горчинкой, характерными нотами сухофруктов (кураги) и нюансами минералов.

Аромат вина цветочный, одновременно интенсивный и деликатный.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с цитрусовыми и яблочными нотами, освежающей кислинкой, послевкусием средней длины.

В привлекательном аромате вина присутствуют тона цветов и яблок.

Вино может употребляться в течение всей трапезы, в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, овощами, легкими салатами, рыбными блюдами.

"Серениссима" — линейка красных, белых и игристых вин из разных сортов винограда, основной идеей которой является создание значимых высококачественных вин на любой случай жизни и подходящих к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. "Soave Serenissima DOC" — белое сухое вино, созданное из купажа итальянских и международных сортов Шардоне, Пино Блан, Треббиано ди Соаве и с основным акцентом на Гарганеге, выращенных в области Соаве региона Венето в северо-восточной Италии. При своем легком и "питком" характере, вино отмечено насыщенным, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с фруктовыми цитрусовыми и яблочными нотками и освежающей кислотностью. Вино прекрасно пьется молодым, а также имеет хороший потенциал хранения — до 10 лет. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с цитрусовыми и яблочными нотами, освежающей кислинкой, послевкусием средней длины.

В привлекательном аромате вина присутствуют тона цветов и яблок.

Вино может употребляться в течение всей трапезы, в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, овощами, легкими салатами, рыбными блюдами.

"Серениссима" — линейка красных, белых и игристых вин из разных сортов винограда, основной идеей которой является создание значимых высококачественных вин на любой случай жизни и подходящих к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. "Soave Serenissima DOC" — белое сухое вино, созданное из купажа итальянских и международных сортов Шардоне, Пино Блан, Треббиано ди Соаве и с основным акцентом на Гарганеге, выращенных в области Соаве региона Венето в северо-восточной Италии. При своем легком и "питком" характере, вино отмечено насыщенным, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с фруктовыми цитрусовыми и яблочными нотками и освежающей кислотностью. Вино прекрасно пьется молодым, а также имеет хороший потенциал хранения — до 10 лет. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с тонкими нотами спелых фруктов, которые продолжаются в долгом послевкусии.

Аромат вина сильный и душистый, доминирующая роль в котором принадлежит цветочным нотам (сирень и персик), а легкие нотки тропических фруктов отлично оттеняют букет.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из рыбы.

Инновационное вино "I Frari" Bianco di Custoza от компании Santi — это гармоничное сочетание белых сортов винограда, которые выращиваются на территории озера Гарда. Название вина связано с термином "frari", что на венецианском диалекте означает "братья" — так называли себя монахи ордена францисканцев. Во времена Средневековья монахи в тишине своих монастырей изготавливали вино для главнейшего христианского обряда — вкушения Тела и Крови Господня.Виноград для вина "И Фрари" выращивают в муниципалитетах Сона и Кастельнуово, на высоте 100 метров над уровнем моря. Виноград проходит процесс холодного отжима, мацерации, ферментации при низких температурах и непродолжительную выдержку в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с тонкими нотами спелых фруктов, которые продолжаются в долгом послевкусии.

Аромат вина сильный и душистый, доминирующая роль в котором принадлежит цветочным нотам (сирень и персик), а легкие нотки тропических фруктов отлично оттеняют букет.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из рыбы.

Инновационное вино "I Frari" Bianco di Custoza от компании Santi — это гармоничное сочетание белых сортов винограда, которые выращиваются на территории озера Гарда. Название вина связано с термином "frari", что на венецианском диалекте означает "братья" — так называли себя монахи ордена францисканцев. Во времена Средневековья монахи в тишине своих монастырей изготавливали вино для главнейшего христианского обряда — вкушения Тела и Крови Господня.Виноград для вина "И Фрари" выращивают в муниципалитетах Сона и Кастельнуово, на высоте 100 метров над уровнем моря. Виноград проходит процесс холодного отжима, мацерации, ферментации при низких температурах и непродолжительную выдержку в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает чистым, свежим, сбалансированным, округлым, деликатным вкусом с нотами абрикоса, зеленого яблока и лайма, украшенными полутонами миндаля и марципана.

Приятный, освежающий, тонкий и легкий ароматический букет этого вина раскрывается нотами трав, воска и фруктов с доминантой абрикоса, персика и цитрусовых.

Вино составит прекрасную пару блюдам из рыбы, курицы, морепродуктам и моллюскам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает чистым, свежим, сбалансированным, округлым, деликатным вкусом с нотами абрикоса, зеленого яблока и лайма, украшенными полутонами миндаля и марципана.

Приятный, освежающий, тонкий и легкий ароматический букет этого вина раскрывается нотами трав, воска и фруктов с доминантой абрикоса, персика и цитрусовых.

Вино составит прекрасную пару блюдам из рыбы, курицы, морепродуктам и моллюскам.