Вино Грасиано, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 9

Вино темно-красного цвета с легким медным оттенком.

Классический вкус вина наполнен пряными перечными тонами и сладкими нотами какао. Отличный баланс, округлые танины, длительное послевкусие.

Терпкий и пряный аромат вина демонстрирует оттенки темных ягод, табака, обожженого дуба, лакрицы и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с дичью и красным мясом, сопровождает зрелые сыры.

Вино темно-красного цвета с легким медным оттенком.

Классический вкус вина наполнен пряными перечными тонами и сладкими нотами какао. Отличный баланс, округлые танины, длительное послевкусие.

Терпкий и пряный аромат вина демонстрирует оттенки темных ягод, табака, обожженого дуба, лакрицы и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с дичью и красным мясом, сопровождает зрелые сыры.

Виноград насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Вино привлекает полным, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, сочными нотами спелых фруктов, красных ягод, тостов, дубовой коры и хрустящей кислинкой в стойком, пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, красных ягод, тостов и тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять в сочетании с красным мясом, говядиной, уткой, стейками, пастой и сырами.

"Coloma" Graciano Seleccion — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Грасиано, выращенного на собственных виноградниках винодельни. Виноград собирается вручную в первой декаде сентября исключительно ночью для сохранения вкусовых качеств. Винификация проходит при строгом контроле температуры. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с красным мясом, говядиной, уткой, стейками, пастой и сырами.

Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.

Виноград насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Вино привлекает полным, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, сочными нотами спелых фруктов, красных ягод, тостов, дубовой коры и хрустящей кислинкой в стойком, пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, красных ягод, тостов и тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять в сочетании с красным мясом, говядиной, уткой, стейками, пастой и сырами.

"Coloma" Graciano Seleccion — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Грасиано, выращенного на собственных виноградниках винодельни. Виноград собирается вручную в первой декаде сентября исключительно ночью для сохранения вкусовых качеств. Винификация проходит при строгом контроле температуры. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с красным мясом, говядиной, уткой, стейками, пастой и сырами.

Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает полным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами аниса, лакрицы и пряностей, интегрированными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет изысканным ароматом, сотканными з нот сушеных ягод, специй, измельченных цветов и розмарина.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Graciano, Rioja DOCa производится из винограда сорта Грасиано, который произрастает на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Средний возраст виноградных лоз составляет 30-50 лет. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках. Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает полным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами аниса, лакрицы и пряностей, интегрированными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет изысканным ароматом, сотканными з нот сушеных ягод, специй, измельченных цветов и розмарина.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Graciano, Rioja DOCa производится из винограда сорта Грасиано, который произрастает на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Средний возраст виноградных лоз составляет 30-50 лет. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках. Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Элегантное бархатистое вино густого вишневого цвета. Аромат темных фруктов, таких как слива, вишня и ежевика, с оттенком имбиря и молочной карамели. Вкус сильный, свежий и гладкий с выраженными тонами фруктов, солодки и черной смородины. Вино хорошо структурировано, с мягкими танинами. Послевкусие сложное и сбалансированное.

Элегантное бархатистое вино густого вишневого цвета. Аромат темных фруктов, таких как слива, вишня и ежевика, с оттенком имбиря и молочной карамели. Вкус сильный, свежий и гладкий с выраженными тонами фруктов, солодки и черной смородины. Вино хорошо структурировано, с мягкими танинами. Послевкусие сложное и сбалансированное.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, гармоничный вкус с оттенками груши, миндаля, трав и цветов, с утонченной кислинкой и освежающим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, нектарина и белых цветов.

Вино гармонирует с легкими блюдами из макарон, свежими овощами, белым мясом, морской рыбой, моллюсками, жареным мясом и барбекю.

"Il Selese" — белое моносортовое вино из винограда Гарганега, выращенного на виноградниках в регионе Соаве. Возраст лоз в среднем составляет 20 лет. Почвы — базальтовые. Урожай собирают в середине сентября. Ягоды освобождаются от гребней и подвергаются мягкому отжиму. Муст ферментируется и выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическое брожение не применяется. Бутилирование вина происходит в конце зимы.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, гармоничный вкус с оттенками груши, миндаля, трав и цветов, с утонченной кислинкой и освежающим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, нектарина и белых цветов.

Вино гармонирует с легкими блюдами из макарон, свежими овощами, белым мясом, морской рыбой, моллюсками, жареным мясом и барбекю.

"Il Selese" — белое моносортовое вино из винограда Гарганега, выращенного на виноградниках в регионе Соаве. Возраст лоз в среднем составляет 20 лет. Почвы — базальтовые. Урожай собирают в середине сентября. Ягоды освобождаются от гребней и подвергаются мягкому отжиму. Муст ферментируется и выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическое брожение не применяется. Бутилирование вина происходит в конце зимы.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с цитрусово-миндальными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с легкими цветочными и миндальными оттенками.

Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, в сочетании с мясом птицы, белым мясом, рыбой и овощными блюдами.

"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Soave DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, выращенного в регионе Соаве. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды незамедлительно подвергаются винификации. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, птицы, рыбы и овощей.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с цитрусово-миндальными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с легкими цветочными и миндальными оттенками.

Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, в сочетании с мясом птицы, белым мясом, рыбой и овощными блюдами.

"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Soave DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, выращенного в регионе Соаве. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды незамедлительно подвергаются винификации. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, птицы, рыбы и овощей.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Цвет — насыщенный рубиновый.

Вкус интенсивный, гладкий, с достаточным количеством танинов, приятной кислотностью, тонами черных ягод, элементами дыма и кожи в долгом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами темной сливы, кожи и земли, легкими штрихами ванили, ягодными акцентами черной смородины, ежевики и черники.

Рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.

"Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Bodegas El Cidacos в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках после розлива.Винтаж 2016 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Цвет — насыщенный рубиновый.

Вкус интенсивный, гладкий, с достаточным количеством танинов, приятной кислотностью, тонами черных ягод, элементами дыма и кожи в долгом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами темной сливы, кожи и земли, легкими штрихами ванили, ягодными акцентами черной смородины, ежевики и черники.

Рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.

"Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Bodegas El Cidacos в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках после розлива.Винтаж 2016 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, легкими миндальными нюансами и сухим послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, груши и цветов ромашки.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.

Monte Zovo, Soave DOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые произрастают на виноградниках в регионе Соаве на высоте 330-660 футов над уровнем моря. Сбор урожая проводится в середине сентября для сорта Треббьяно и в начале октября для сорта Гарганега. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и холодному статическому осаждению. Ферментация проводится при температуре 14-15 °С. Выдерживается вино в стальных танках на протяжении 6 месяцев, а затем — 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.

История семьи Коттини — это прекрасная история винодельческой династии из Веронезе, корни которой уходят в начало XX века, Благодаря интуиции Карло Коттини и его сильной страсти к своей земле и ее плодам в 1925 году была создана первая сельскохозяйственная компания, посвященная выращиванию винограда и фруктов. В 50-х годах сын Карло — Рафаэль — взял бразды правления компанией и основал первое производство вина. Затем страсть и любовь к земле передалась его сыну Диего, который решает следовать по стопам отца и сосредоточился на исследованиях и совершенствовании семейного дела. Сегодня дети Диего и Анабеллы Коттини, сыновья Микель и Маттиа вместе со своими родителями продолжают традицию поколений и реализацию мечты, которая называется Monte Zovo.Ферма Монте Дзово берет свое название от холма в Бардолино, где находится современный винный завод в окружении собственных виноградников. Кроме этого, у компании есть еще виноградники в Веронезе и Треньяно.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, легкими миндальными нюансами и сухим послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, груши и цветов ромашки.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.

Monte Zovo, Soave DOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые произрастают на виноградниках в регионе Соаве на высоте 330-660 футов над уровнем моря. Сбор урожая проводится в середине сентября для сорта Треббьяно и в начале октября для сорта Гарганега. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и холодному статическому осаждению. Ферментация проводится при температуре 14-15 °С. Выдерживается вино в стальных танках на протяжении 6 месяцев, а затем — 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.

История семьи Коттини — это прекрасная история винодельческой династии из Веронезе, корни которой уходят в начало XX века, Благодаря интуиции Карло Коттини и его сильной страсти к своей земле и ее плодам в 1925 году была создана первая сельскохозяйственная компания, посвященная выращиванию винограда и фруктов. В 50-х годах сын Карло — Рафаэль — взял бразды правления компанией и основал первое производство вина. Затем страсть и любовь к земле передалась его сыну Диего, который решает следовать по стопам отца и сосредоточился на исследованиях и совершенствовании семейного дела. Сегодня дети Диего и Анабеллы Коттини, сыновья Микель и Маттиа вместе со своими родителями продолжают традицию поколений и реализацию мечты, которая называется Monte Zovo.Ферма Монте Дзово берет свое название от холма в Бардолино, где находится современный винный завод в окружении собственных виноградников. Кроме этого, у компании есть еще виноградники в Веронезе и Треньяно.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, хорошо структурированный, со сливочной текстурой, приятной живой кислотностью, оттенками груши и минералов, плавно перетекающими в длительное, свежее послевкусие.

Аромат вина демонстрирует тона тропических фруктов (ананаса, манго) и оттенки цедры грейпфрута.

Вино отменно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами или рыбой, ризотто и пастой с овощами или легкими соусами, блюдами из яиц и белого мяса.

"Colbaraca" — элегантное белое сухое вино, созданное в современном стиле из винограда сорта Гарганега, который произрастает в Соаве на винограднике "Кольбарака" с плодородными почвами вулканического происхождения. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали. Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами или рыбой, ризотто и пастой с овощами или легкими соусами, блюдами из яиц и белого мяса.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, хорошо структурированный, со сливочной текстурой, приятной живой кислотностью, оттенками груши и минералов, плавно перетекающими в длительное, свежее послевкусие.

Аромат вина демонстрирует тона тропических фруктов (ананаса, манго) и оттенки цедры грейпфрута.

Вино отменно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами или рыбой, ризотто и пастой с овощами или легкими соусами, блюдами из яиц и белого мяса.

"Colbaraca" — элегантное белое сухое вино, созданное в современном стиле из винограда сорта Гарганега, который произрастает в Соаве на винограднике "Кольбарака" с плодородными почвами вулканического происхождения. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали. Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами или рыбой, ризотто и пастой с овощами или легкими соусами, блюдами из яиц и белого мяса.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, ванильными нюансами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, ванильными нюансами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Во вкусе вина преобладают черные ягоды в сочетании с тонами кофе и лакрицы.

Вино с легким ароматом бальзамических трав, ягод и нотками вишни.

Вино сочетается с тушеным мясом, красным мясом на гриле, птицей, сырами, фуа-гра и колбасными изделиями.

Bodegas del Medievo, "Monte Araya" Riserva, Rioja DOC — изысканное красное вино, для производства которого используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. По достижению ягодами оптимальной зрелости, их собирают, сортируют и ферментируют в стальных цистернах при температуре 28 °С. Затем вино фильтруют и выдерживают в бочках в течение двух лет. Примечательно, что 70% емкостей изготовлено из американского дуба, а 30% — из французского. На заключительном этапе Бодегас дель Медиево, "Монте Арая" Ризерва бутилируют и оставляют в подвалах еще на год.

Bodegas del Medievo — испанский производитель вин, производственные мощности которого расположены в Риохе, а точнее Альдеануэва де Эбро. Компания была создана фермерами и маркетологами региона для оптимизации производства и дальнейшей продажи благородных напитков.  Площадь виноградников, принадлежащих "Бодегас дель Медиево", достигает 150 га. Известково-глинистые почвы компании находятся на высоте 500 метров над уровнем моря. На них выращивают такие сорта, как Темпранильо, Гарначу, Грасиано и Мацуело.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Во вкусе вина преобладают черные ягоды в сочетании с тонами кофе и лакрицы.

Вино с легким ароматом бальзамических трав, ягод и нотками вишни.

Вино сочетается с тушеным мясом, красным мясом на гриле, птицей, сырами, фуа-гра и колбасными изделиями.

Bodegas del Medievo, "Monte Araya" Riserva, Rioja DOC — изысканное красное вино, для производства которого используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. По достижению ягодами оптимальной зрелости, их собирают, сортируют и ферментируют в стальных цистернах при температуре 28 °С. Затем вино фильтруют и выдерживают в бочках в течение двух лет. Примечательно, что 70% емкостей изготовлено из американского дуба, а 30% — из французского. На заключительном этапе Бодегас дель Медиево, "Монте Арая" Ризерва бутилируют и оставляют в подвалах еще на год.

Bodegas del Medievo — испанский производитель вин, производственные мощности которого расположены в Риохе, а точнее Альдеануэва де Эбро. Компания была создана фермерами и маркетологами региона для оптимизации производства и дальнейшей продажи благородных напитков.  Площадь виноградников, принадлежащих "Бодегас дель Медиево", достигает 150 га. Известково-глинистые почвы компании находятся на высоте 500 метров над уровнем моря. На них выращивают такие сорта, как Темпранильо, Гарначу, Грасиано и Мацуело.

Светло-соломенный цвет.

Вкус сочный, приятно объемный, мягкий, но с характером, сбалансированный острой кислинкой, с пикантной основой и интригующей бархатистой миндальной горчинкой, которая проявляется в сухом послевкусии.

Несмотря на то, что букет имеет выраженный цветочный характер, он демонстрирует также приятные ароматы вареной груши, спелого ананаса и желтых яблок, дополненные терпкостью кожуры розового грейпфрута и свежестью минералов.

Хорошо сочетается с ризотто с креветками, спагетти с моллюсками, морским окунем в соленой корочке с травами, фаршированными овощами с рисом, пиццей Маргарита, свежими и козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Tamellini, Soave DOC — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики терруара своего происхождения. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другие.Урожай собирают вручную с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. Грозди сразу сортируются на винограднике во время сбора. На винодельне целые грозди без отделения плодоножек мягко дробятся, чтобы сохранить первоначальный насыщенный аромат и вкус винограда. Полученное сусло охлаждают до 5 °С, затем его ферментируют при контролируемой температуре около 15 °С. По завершении брожения вино выдерживается 3-4 месяца на тонком осадке в стальных чанах перед бутилированием.

Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году. Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.

Светло-соломенный цвет.

Вкус сочный, приятно объемный, мягкий, но с характером, сбалансированный острой кислинкой, с пикантной основой и интригующей бархатистой миндальной горчинкой, которая проявляется в сухом послевкусии.

Несмотря на то, что букет имеет выраженный цветочный характер, он демонстрирует также приятные ароматы вареной груши, спелого ананаса и желтых яблок, дополненные терпкостью кожуры розового грейпфрута и свежестью минералов.

Хорошо сочетается с ризотто с креветками, спагетти с моллюсками, морским окунем в соленой корочке с травами, фаршированными овощами с рисом, пиццей Маргарита, свежими и козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Tamellini, Soave DOC — классическое региональное вино, ярко выражающее характеристики терруара своего происхождения. Традиционно, вино из Соаве изготавливается из винограда сорта Гарганега. Винодельня Тамеллини владеет виноградниками общей площадью в 30 га, на которых лозы сорта Гарганега были посажены в 1960 и 1986 годах. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования данного сорта. Работа на виноградниках Тамеллини строго ориентирована на сохранение окружающей среды: следование интегрированным методам борьбы с насекомыми и болезнями, посадка травы в проходах между рядами виноградных лоз и другие.Урожай собирают вручную с середины сентября до середины октября в несколько подходов, по мере созревания винограда. Грозди сразу сортируются на винограднике во время сбора. На винодельне целые грозди без отделения плодоножек мягко дробятся, чтобы сохранить первоначальный насыщенный аромат и вкус винограда. Полученное сусло охлаждают до 5 °С, затем его ферментируют при контролируемой температуре около 15 °С. По завершении брожения вино выдерживается 3-4 месяца на тонком осадке в стальных чанах перед бутилированием.

Семья Тамеллини выращивала виноград в регионе Соаве в течение трех поколений. Сама же винодельня была построена только в 1998 году. Сегодня ей управляют два брата — Гаэтано и Пио, которые делают замечательные вина, классифицированные как Soave DOC и Soave Classico DOC. Свои знания в виноделии братья получили от деда, который в свое время основал Кантина Сочиале дель Соаве. Сегодня в хозяйстве сохранился небольшой процент лоз, посаженных дедом в 1930 году. Работа на винодельне Tamellini построена на сохранении традиций и стремлении возвысить вина из сорта Гарганега — единственного, выращиваемого Тамеллини, — до мирового уровня. Работы на виноградниках основаны на бережном отношении к окружающей среде, химические удобрения не используются. Для ферментации и выдержки применяются стальные резервуары, чтобы поддержать чистоту вин, по природе своей свободных от каких-либо загрязнений.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, элегантным, освежающим вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и минеральными оттенками. В легком послевкусии угадываются нотки миндаля.

Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, в котором угадываются ноты яблока, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с сырами и морепродуктами. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.

Tenuta da Mar, "Opera Prima" Soave DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Гарганега и Пино Блан, выращенных на известняковых и базальтовых почвах провинции Соаве. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, ферментация в течение 20 дней происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится не более полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет. 

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, элегантным, освежающим вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и минеральными оттенками. В легком послевкусии угадываются нотки миндаля.

Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, в котором угадываются ноты яблока, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с сырами и морепродуктами. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.

Tenuta da Mar, "Opera Prima" Soave DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Гарганега и Пино Блан, выращенных на известняковых и базальтовых почвах провинции Соаве. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, ферментация в течение 20 дней происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится не более полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет. 

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, жимолости, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и салатам.

Вино "Evel" Branco производится из белых сортов винограда, выращенных в Quinta do Casal da Granja и Quinta do Cidrô, расположенных в муниципалитетах Alijó и S. João da Pesqueira. Прохладный климат области способствует медленному созреванию винограда с богатым ароматом и мягкими танинами. Винификация предполагает отжим с помощью пневматического пресса, ферментацию при контролируемой температуре и выдержку в стальных резервуарах. "Эвел" — один из старейших винных брендов Португалии, славящийся своей харизматичностью. Компания была основана в 1913 году, получив свое название от анаграммы слова Leve (в переводе означает "свет"). Такое наименование как бы подчеркивало миссию винодельни —  познакомить мир с прекрасными винами с невероятно чистым и "светлым" вкусом. Бренд "Evel" считается национальным брендом и представляет Португалию в винотеках всего мира. Помимо этого, продукция бренда официально поставляется в президентские погреба, о чем с гордостью указано на этикетках вин. Бренд отпраздновал свое столетие и продолжает свое развитие запуском новых вин премиум-класса, отвечая запросам самых взыскательных ценителей благородных напитков. В течение многих лет вина "Эвел" на высоком уровне представляет компания Real Companhia Velha.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, жимолости, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и салатам.

Вино "Evel" Branco производится из белых сортов винограда, выращенных в Quinta do Casal da Granja и Quinta do Cidrô, расположенных в муниципалитетах Alijó и S. João da Pesqueira. Прохладный климат области способствует медленному созреванию винограда с богатым ароматом и мягкими танинами. Винификация предполагает отжим с помощью пневматического пресса, ферментацию при контролируемой температуре и выдержку в стальных резервуарах. "Эвел" — один из старейших винных брендов Португалии, славящийся своей харизматичностью. Компания была основана в 1913 году, получив свое название от анаграммы слова Leve (в переводе означает "свет"). Такое наименование как бы подчеркивало миссию винодельни —  познакомить мир с прекрасными винами с невероятно чистым и "светлым" вкусом. Бренд "Evel" считается национальным брендом и представляет Португалию в винотеках всего мира. Помимо этого, продукция бренда официально поставляется в президентские погреба, о чем с гордостью указано на этикетках вин. Бренд отпраздновал свое столетие и продолжает свое развитие запуском новых вин премиум-класса, отвечая запросам самых взыскательных ценителей благородных напитков. В течение многих лет вина "Эвел" на высоком уровне представляет компания Real Companhia Velha.

Имеет вишнево-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с гладкой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой черной сливы, табака и мускатного ореха

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, жарким, бараньими отбивными с картофелем фри, сырами.

"Leza Garcia" Edicion Graciano Crianza, Rioja DOCa —  красное сухое вино, которое прекрасно демонстрирует терруар и собственный стиль виноделия Бодегас Леза Гарсия. Оно является результатом строгого отбора винограда сорта Грасиано с виноградников хозяйства в Риоха-Альта, в районе Урунуэлы, разбитых на высоте 500-800 метров над уровнем моря. Мацерация проходит в небольших резервуарах, а выдержка — в новых бочках из американского и французского дуба на протяжении 12 месяцев. После розлива вино дополнительно созревает в бутылках в течение полугода для достижения правильного баланса всех его элементов. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться на протяжении 5-7 лет.

Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.

Имеет вишнево-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с гладкой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой черной сливы, табака и мускатного ореха

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, жарким, бараньими отбивными с картофелем фри, сырами.

"Leza Garcia" Edicion Graciano Crianza, Rioja DOCa —  красное сухое вино, которое прекрасно демонстрирует терруар и собственный стиль виноделия Бодегас Леза Гарсия. Оно является результатом строгого отбора винограда сорта Грасиано с виноградников хозяйства в Риоха-Альта, в районе Урунуэлы, разбитых на высоте 500-800 метров над уровнем моря. Мацерация проходит в небольших резервуарах, а выдержка — в новых бочках из американского и французского дуба на протяжении 12 месяцев. После розлива вино дополнительно созревает в бутылках в течение полугода для достижения правильного баланса всех его элементов. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться на протяжении 5-7 лет.

Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.

Цвет — чистый, яркий, лимонный.

Вкус свежий и ароматный, но очень сложный и сбалансированный, с превосходно хрустящей кислотностью, которая обеспечивает идеальный баланс, в значительной степени способствующий длительному и живому послевкусию.

Молодой и очень фруктовый аромат манит тонами белых фруктов, дополненными растительными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и салатам.

"Эвел" — один из старейших винных брендов Португалии, славящийся своей харизматичностью. Любопытно, что его фантастическое название не имеет собственного значения, кроме того, которое следует из прочтения его анаграммы "Leve" (в переводе означает "свет"). Такое наименование как бы подчеркивало миссию винодельни —  познакомить мир с прекрасными винами с невероятно чистым и "светлым" вкусом. Бренд "Evel" считается национальным и представляет Португалию в винотеках всего мира. Помимо этого, продукция бренда официально поставляется в президентские погреба, о чем с гордостью указано на этикетках. Бренд отпраздновал свое столетие и продолжает развитие запуском новых вин премиум-класса, отвечая запросам самых взыскательных ценителей благородных напитков. В течение многих лет вина "Эвел" на высоком уровне представляет компания Real Companhia Velha.Вино "Evel" Branco производится из белых сортов винограда, выращенных на виноградниках Кинта-ду-Касал-да-Гранха, на плато Алихо. Мягкий климат и прохладный бриз этого терруара идеально подходят для созревания белого винограда, сохраняет всю его свежесть и сущность. На винодельне виноград прессуется в пневматическом прессе. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали до розлива в бутылки.

Цвет — чистый, яркий, лимонный.

Вкус свежий и ароматный, но очень сложный и сбалансированный, с превосходно хрустящей кислотностью, которая обеспечивает идеальный баланс, в значительной степени способствующий длительному и живому послевкусию.

Молодой и очень фруктовый аромат манит тонами белых фруктов, дополненными растительными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и салатам.

"Эвел" — один из старейших винных брендов Португалии, славящийся своей харизматичностью. Любопытно, что его фантастическое название не имеет собственного значения, кроме того, которое следует из прочтения его анаграммы "Leve" (в переводе означает "свет"). Такое наименование как бы подчеркивало миссию винодельни —  познакомить мир с прекрасными винами с невероятно чистым и "светлым" вкусом. Бренд "Evel" считается национальным и представляет Португалию в винотеках всего мира. Помимо этого, продукция бренда официально поставляется в президентские погреба, о чем с гордостью указано на этикетках. Бренд отпраздновал свое столетие и продолжает развитие запуском новых вин премиум-класса, отвечая запросам самых взыскательных ценителей благородных напитков. В течение многих лет вина "Эвел" на высоком уровне представляет компания Real Companhia Velha.Вино "Evel" Branco производится из белых сортов винограда, выращенных на виноградниках Кинта-ду-Касал-да-Гранха, на плато Алихо. Мягкий климат и прохладный бриз этого терруара идеально подходят для созревания белого винограда, сохраняет всю его свежесть и сущность. На винодельне виноград прессуется в пневматическом прессе. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали до розлива в бутылки.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками

Вкус вина интенсивный, молодой, свежий, сухой, с прекрасной гармонией, мягкой кислотностью и освежающим, длительным, стойким послевкусием.

Насыщенный фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, лимона и нотками полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими овощными и рыбными закусками, ризотто с овощами, морепродуктами, вареной рыбой, спаржей и блюдами из яиц. Подойдет в качестве аперитива.

Corte Giara, Soave представляет собой молодое, свежее вино начального уровня с хорошо сбалансированным вкусом и заманчивым, насыщенным цветочно-фруктовым ароматом. Созданное из купажа винограда сортов Гарганега (80%) и Шардоне (20%), вино пользуется огромной популярностью в Италии. Виноград Гарганега является позднеспелым сортом, который формирует богатые, структурированные вина, с элегантными нотами цитрусовых и миндаля. Шардоне, в свою очередь, считается чрезвычайно универсальным сортом, который хорошо подходит для купажирования и привносит характерную насыщенность и богатство, а также легкие оттенки фруктов. Тандем сортов Гарганега-Шардоне очень популярен среди виноделов и широко используется для создания как сухих, так и игристых белых вин.Виноград для создания Корте Джара, Соаве выращивается в холмистой местности коммуны Меццане ди Сотто на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и вулканическую почву с вкраплением известняка. Средний возраст лоз составляет 32 года. Урожай собирается вручную в конце сентября-начале октября. После мягкого прессования и холодной мацерации в течение 18 часов при температуре 10 °C сусло ферментируется 8-10 дней в стальных емкостях при 15 °C. Часть сусла в конце октября проходит яблочно-молочное брожение. После ассемблирования вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах и еще 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками

Вкус вина интенсивный, молодой, свежий, сухой, с прекрасной гармонией, мягкой кислотностью и освежающим, длительным, стойким послевкусием.

Насыщенный фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, лимона и нотками полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими овощными и рыбными закусками, ризотто с овощами, морепродуктами, вареной рыбой, спаржей и блюдами из яиц. Подойдет в качестве аперитива.

Corte Giara, Soave представляет собой молодое, свежее вино начального уровня с хорошо сбалансированным вкусом и заманчивым, насыщенным цветочно-фруктовым ароматом. Созданное из купажа винограда сортов Гарганега (80%) и Шардоне (20%), вино пользуется огромной популярностью в Италии. Виноград Гарганега является позднеспелым сортом, который формирует богатые, структурированные вина, с элегантными нотами цитрусовых и миндаля. Шардоне, в свою очередь, считается чрезвычайно универсальным сортом, который хорошо подходит для купажирования и привносит характерную насыщенность и богатство, а также легкие оттенки фруктов. Тандем сортов Гарганега-Шардоне очень популярен среди виноделов и широко используется для создания как сухих, так и игристых белых вин.Виноград для создания Корте Джара, Соаве выращивается в холмистой местности коммуны Меццане ди Сотто на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и вулканическую почву с вкраплением известняка. Средний возраст лоз составляет 32 года. Урожай собирается вручную в конце сентября-начале октября. После мягкого прессования и холодной мацерации в течение 18 часов при температуре 10 °C сусло ферментируется 8-10 дней в стальных емкостях при 15 °C. Часть сусла в конце октября проходит яблочно-молочное брожение. После ассемблирования вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах и еще 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, земли, дуба и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.

"Arienzo" Crianza — очаровательное вино, изготовленное из отборного винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. При винификации применяется ферментация и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках составляет 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 6-8 лет.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, земли, дуба и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.

"Arienzo" Crianza — очаровательное вино, изготовленное из отборного винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. При винификации применяется ферментация и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках составляет 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 6-8 лет.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Демонстрирует среднетелый, округлый, мягкий вкус с устойчивой танинной структурой, фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, малины, пряностей, минералов, корицы и ванили.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования.Вино завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014" и "Decanter Asia Wine Awards, 2015", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2016".

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Демонстрирует среднетелый, округлый, мягкий вкус с устойчивой танинной структурой, фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, малины, пряностей, минералов, корицы и ванили.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования.Вино завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014" и "Decanter Asia Wine Awards, 2015", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2016".

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

«Beronia Reserva» - вино рубиново-красного цвета. Интенсивный букет раскрывается чудесными ароматами маринованных фруктов, кураги, сладко спелых ягод и тонкими нотками средиземноморских специй. Во вкусе это испанское красное вино обладает мощным и живым характером, окутанным выразительными нотами сочной вишни, тонких специй и оттенком какао. Текстура прекрасно структурирована, полна и гармонично сбалансирована. Выдержка в дубовых бочках идеально завершает долгое послевкусие со свежей кислотностью.

Вино «Берония Ресерва» на протяжении 18 месяце выдерживается в дубовых бочках смешанного типа, где стенки бочки делаются из клепки американского дыба, а дно и крышка из французского. В дальнейшем, перед отправкой на продажу, вино еще длительное время вылеживается на складе в бутылках.

«Beronia Reserva» - вино рубиново-красного цвета. Интенсивный букет раскрывается чудесными ароматами маринованных фруктов, кураги, сладко спелых ягод и тонкими нотками средиземноморских специй. Во вкусе это испанское красное вино обладает мощным и живым характером, окутанным выразительными нотами сочной вишни, тонких специй и оттенком какао. Текстура прекрасно структурирована, полна и гармонично сбалансирована. Выдержка в дубовых бочках идеально завершает долгое послевкусие со свежей кислотностью.

Вино «Берония Ресерва» на протяжении 18 месяце выдерживается в дубовых бочках смешанного типа, где стенки бочки делаются из клепки американского дыба, а дно и крышка из французского. В дальнейшем, перед отправкой на продажу, вино еще длительное время вылеживается на складе в бутылках.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, округлый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй, цветов фиалки и черного перца.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Crianza, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба. Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, округлый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй, цветов фиалки и черного перца.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Crianza, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба. Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, благодаря хорошо поддерживаемой кислотности, отлично сбалансированный, с мягкой текстурой и привлекательным, интригующим послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными тонами (белой акации, жасмина) и нотами фруктов, таких как ананас, грейпфрут, апельсин, яблоко, груша и манго, а также легкими нюансами банана.

Вино хорошо сочетается с супами и бульонами, колбасными изделиями, голубыми и свежими сырами, рыбой на гриле, острыми блюдами, ризотто, сырыми и вареными овощами и веганскими блюдами.

Линейка вин "Scaia" от компании Tenuta Sant'Antonio представляет молодые и уникальные вина, демонстрирующие новый, более новаторский взгляд на виноделие в стране, где традиции имеют большую ценность. Свое название линейка получила в дань уважения земле, на которой рождаются входящие в нее вина, поскольку слово "scaia" на венецианском диалекте означает "чешуйки камня, мел, известняк"."Scaia" Garganega/Chardonnay — интригующее белое полусухое вино с соблазнительным фруктово-цветочным ароматом и прекрасно сбалансированным, мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Шардоне, выращенных на виноградниках компании в коммуне Колоньола-ай-Колли к северо-востоку от Вероны. Виноградники расположены на склонах холмов долин Иллази и Меццане на высоте 100 метров над уровнем моря, недалеко от Альп. Виноградные лозы возрастом от 10 до 15 лет выращиваются на белых известняковых почвах. Преобладающий в регионе мягкий климат, а также близость озера Гарда и горных массивов Альп, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение часа. Бережное прессование осуществляется с помощью пневматического пресса при низкой температуре 8-9 °С в инертной среде. По завершении ферментации при контролируемой температуре 13-14 °С вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали с применением батоннажа не менее одного раза в неделю вплоть до розлива. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, благодаря хорошо поддерживаемой кислотности, отлично сбалансированный, с мягкой текстурой и привлекательным, интригующим послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными тонами (белой акации, жасмина) и нотами фруктов, таких как ананас, грейпфрут, апельсин, яблоко, груша и манго, а также легкими нюансами банана.

Вино хорошо сочетается с супами и бульонами, колбасными изделиями, голубыми и свежими сырами, рыбой на гриле, острыми блюдами, ризотто, сырыми и вареными овощами и веганскими блюдами.

Линейка вин "Scaia" от компании Tenuta Sant'Antonio представляет молодые и уникальные вина, демонстрирующие новый, более новаторский взгляд на виноделие в стране, где традиции имеют большую ценность. Свое название линейка получила в дань уважения земле, на которой рождаются входящие в нее вина, поскольку слово "scaia" на венецианском диалекте означает "чешуйки камня, мел, известняк"."Scaia" Garganega/Chardonnay — интригующее белое полусухое вино с соблазнительным фруктово-цветочным ароматом и прекрасно сбалансированным, мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Шардоне, выращенных на виноградниках компании в коммуне Колоньола-ай-Колли к северо-востоку от Вероны. Виноградники расположены на склонах холмов долин Иллази и Меццане на высоте 100 метров над уровнем моря, недалеко от Альп. Виноградные лозы возрастом от 10 до 15 лет выращиваются на белых известняковых почвах. Преобладающий в регионе мягкий климат, а также близость озера Гарда и горных массивов Альп, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение часа. Бережное прессование осуществляется с помощью пневматического пресса при низкой температуре 8-9 °С в инертной среде. По завершении ферментации при контролируемой температуре 13-14 °С вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали с применением батоннажа не менее одного раза в неделю вплоть до розлива. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".