Вино Грасиано, Мцване и Корвина, Страница 19

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, Premium White производится из винограда сортов Ркацители, Мцване Кахури и Совиньон Блан, произрастающих на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, Premium White производится из винограда сортов Ркацители, Мцване Кахури и Совиньон Блан, произрастающих на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино имеет богатый вкус со зрелыми, шоколадными танинами и долгим, риятным финалом. Плотное вино, во вкусе которого присутствует мягкость, изысканная бархатистость и утонченная терпкость.

Вино обладает сочным ароматом с нотками диких ягод, изюма, смородины, ежевики и лакричника.

Вино прекрасно сочетается с различными видами ризотто, особенно приготовленного со свининой, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое и тушеное мясом.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино имеет богатый вкус со зрелыми, шоколадными танинами и долгим, риятным финалом. Плотное вино, во вкусе которого присутствует мягкость, изысканная бархатистость и утонченная терпкость.

Вино обладает сочным ароматом с нотками диких ягод, изюма, смородины, ежевики и лакричника.

Вино прекрасно сочетается с различными видами ризотто, особенно приготовленного со свининой, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое и тушеное мясом.

Вино привлекает розовым цветом.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктоов-ягодными оттенками, нежными цветочными нюансами и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот красных ягод, цветов и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, в паре с закусками, рыбой, моллюсками.

Corte Alta, "Lotis" Rosato Veronese IGT — элегантное, гармоничное розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Корвина с добавлением небольшого количества сорта Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Веронезе. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается как аперитив, в паре с закусками, рыбой или моллюсками.Работая со своим отцом Стефано под маркой Stefano Accordini, Тициано создал свой собственный бренд Corte Alta, который выражает собой многолетний опыт виноделия своего владельца.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Вино привлекает розовым цветом.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктоов-ягодными оттенками, нежными цветочными нюансами и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот красных ягод, цветов и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, в паре с закусками, рыбой, моллюсками.

Corte Alta, "Lotis" Rosato Veronese IGT — элегантное, гармоничное розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Корвина с добавлением небольшого количества сорта Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Веронезе. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается как аперитив, в паре с закусками, рыбой или моллюсками.Работая со своим отцом Стефано под маркой Stefano Accordini, Тициано создал свой собственный бренд Corte Alta, который выражает собой многолетний опыт виноделия своего владельца.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Обладает насыщенным красно-рубиновым цветом с гранатовыми бликами.

Вкус интенсивный, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в длительном, очаровательном послевкусии.

Обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот малинового джема, вишни, ванили, корицы и сладких специй.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики."Domini Veneti" Appassimento Rosso, Veneto IGT — новинка в линейке компании, красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и других местных красных сортов. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" в течение 60 дней. После мягкого прессования проводится ферментация при температуре 25 °С и мацерация в течение 10 дней. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается непродолжительное время в бочках.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Обладает насыщенным красно-рубиновым цветом с гранатовыми бликами.

Вкус интенсивный, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в длительном, очаровательном послевкусии.

Обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот малинового джема, вишни, ванили, корицы и сладких специй.

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики."Domini Veneti" Appassimento Rosso, Veneto IGT — новинка в линейке компании, красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и других местных красных сортов. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" в течение 60 дней. После мягкого прессования проводится ферментация при температуре 25 °С и мацерация в течение 10 дней. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается непродолжительное время в бочках.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, приятными танинами и длительным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, табака и сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к пасте, мягким сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Domini Veneti — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название "Domini Veneti" напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Вино Valpolicella Classico выражает типичный и традиционный стиль Вальполичелла с хорошей структурой и прекрасным ароматным букетом. Виноград для вина выращивается в самом сердце Вальполичелла Классико на горе Неграр, на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15-25 лет. Урожай собирается вручную в начале октября. После дробления и измельчения виноград проходит брожение при температуре от 25 до 28 °C и мацерацию в течение 6 дней с ручным прессованием 3 раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Потенциал хранениявина составляет 3-4 года при соблюдении правильных условий хранения (в темном месте при постоянной температуре не выше 14-15 °С, расположив бутылку горизонтально). Подавать вино рекомендуется, охладив до температуры 17 °С и откупорив бутылку за час до подачи.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, приятными танинами и длительным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, табака и сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к пасте, мягким сырам.

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Domini Veneti — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название "Domini Veneti" напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.Вино Valpolicella Classico выражает типичный и традиционный стиль Вальполичелла с хорошей структурой и прекрасным ароматным букетом. Виноград для вина выращивается в самом сердце Вальполичелла Классико на горе Неграр, на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15-25 лет. Урожай собирается вручную в начале октября. После дробления и измельчения виноград проходит брожение при температуре от 25 до 28 °C и мацерацию в течение 6 дней с ручным прессованием 3 раза в день. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Потенциал хранениявина составляет 3-4 года при соблюдении правильных условий хранения (в темном месте при постоянной температуре не выше 14-15 °С, расположив бутылку горизонтально). Подавать вино рекомендуется, охладив до температуры 17 °С и откупорив бутылку за час до подачи.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска, трав и минералов.

Рекомендовано употреблять вино в паре с разнообразными пастами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Для изготовления красного сухого вина Corte Rugolin, Valpolicella Classico DOC производитель использует бленд из красных сортов винограда, собранных на виноградниках хозяйства. Урожай собирают вручную. После тщательной сортировки и прессования сусло подвергают ферментации и мацерации на кожице в течеие 10 дней. Выдержку вина на протяжении 4 месяцев осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования следует дополнительное старение в стекле на протяжении 3 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2018 года до 2022 года.

В самом сердце региона Вальполичелла расположилась компания Corte Rugolin. Она находится на территории старого поместья, чью историю можно отследить вплоть до 1600-х годов, в настоящее время переоборудованного в винодельню. Хозяйство расположено в идеальном микроклимате, благодаря своему выигрышному расположению между горами Лессини, равнинами и озером Гарда.Деятельность Корте Руголин опирается на сохраненные винодельческие традиции, передаваемые из поколения в поколение. В 1998 году бразды правления перешли к двойняшкам, Елене и Федерико Коати. До этого хозяйством управлял их отец, Бруно, до него — их дед, Джузеппе, а перед этим — их прадед, Фортунато, и прапрадед, Джузеппе. Благодаря стараниям Елены и Федерико, Корте Руголин стала оплотом, соединившим в себе прошлое и будущее, историю, традиции и инновации.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска, трав и минералов.

Рекомендовано употреблять вино в паре с разнообразными пастами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Для изготовления красного сухого вина Corte Rugolin, Valpolicella Classico DOC производитель использует бленд из красных сортов винограда, собранных на виноградниках хозяйства. Урожай собирают вручную. После тщательной сортировки и прессования сусло подвергают ферментации и мацерации на кожице в течеие 10 дней. Выдержку вина на протяжении 4 месяцев осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования следует дополнительное старение в стекле на протяжении 3 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2018 года до 2022 года.

В самом сердце региона Вальполичелла расположилась компания Corte Rugolin. Она находится на территории старого поместья, чью историю можно отследить вплоть до 1600-х годов, в настоящее время переоборудованного в винодельню. Хозяйство расположено в идеальном микроклимате, благодаря своему выигрышному расположению между горами Лессини, равнинами и озером Гарда.Деятельность Корте Руголин опирается на сохраненные винодельческие традиции, передаваемые из поколения в поколение. В 1998 году бразды правления перешли к двойняшкам, Елене и Федерико Коати. До этого хозяйством управлял их отец, Бруно, до него — их дед, Джузеппе, а перед этим — их прадед, Фортунато, и прапрадед, Джузеппе. Благодаря стараниям Елены и Федерико, Корте Руголин стала оплотом, соединившим в себе прошлое и будущее, историю, традиции и инновации.

Яркий рубиново-красный цвет.

Среднетелый вкус обладает ярким ягодным характером с доминирующими вишневыми тонами, легкими упругими танинами и плотным, фруктовым послевкусием.

Ароматы красных фруктов, вишни, ежевики и фиалки, подчеркнутые оттенками горького шоколада и диких сушеных трав, формируют изысканный и манящий букет.

Прекрасно подойдет к белому и красному мясу, макаронам, ризотто и умеренно острым сырам.

Corte Moschina, Valpolicella — классическое веронское красное вино, созданное из автохтонного винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, который произрастает на холмах Вальполичеллы, к северу от Вероны, на известковых почвах с белым известковым субстратом. Сбор урожая осуществляется в начале октября. Ферментация проходит в контакте с кожицей и длится 7-10 дней. Далее следует выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8-10 месяцев. Традиционные методы винификации позволяют сохранить и улучшить сортовые характеристики входящего в купаж винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Яркий рубиново-красный цвет.

Среднетелый вкус обладает ярким ягодным характером с доминирующими вишневыми тонами, легкими упругими танинами и плотным, фруктовым послевкусием.

Ароматы красных фруктов, вишни, ежевики и фиалки, подчеркнутые оттенками горького шоколада и диких сушеных трав, формируют изысканный и манящий букет.

Прекрасно подойдет к белому и красному мясу, макаронам, ризотто и умеренно острым сырам.

Corte Moschina, Valpolicella — классическое веронское красное вино, созданное из автохтонного винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, который произрастает на холмах Вальполичеллы, к северу от Вероны, на известковых почвах с белым известковым субстратом. Сбор урожая осуществляется в начале октября. Ферментация проходит в контакте с кожицей и длится 7-10 дней. Далее следует выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8-10 месяцев. Традиционные методы винификации позволяют сохранить и улучшить сортовые характеристики входящего в купаж винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Вино ярко-рубинового цвета с темно-вишневым оттенком.

Вкус вина роскошный, утонченный, с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и теплым, устойчивым, пряно-фруктовым послевкусием.

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами засахаренной вишни, спелой клюквы и герани, нюансами гвоздики, старой кожи, сигарного ящика и ванили, дополненными штрихами сливочных ирисок и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пастушьим пирогом и Камберлендскими сосисками.

"Real Rubio" Crianza, Rioja DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (80%) и Грасиано (20%). Ягоды выращиваются в Риохе Баха, в сухом и теплом климате. Почвы аллювиальные, содержат слои ила, известняка и глины. Процесс брожения происходит при контролируемой температуре 25 °C. Длительная мацерация обеспечивает насыщенность и интенсивность вкусу будущего вина. Вино выдерживается год в бочках из французского дуба, полгода в барриках из американского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылке. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles".

История Vinedos Real Rubio началась более ста лет назад, когда предки нынешних владельцев стали выращивать виноград в регионе Монте-Йерги. На протяжении многих десятилетий участки с виноградными лозами расширялись и в 2004 году Мари Луз и Хавьер вместе со своими детьми создали винодельческое предприятие.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет более 90 га, их отличительной особенностью является разнообразие сортов винограда различного возраста. Производитель обладает аккредитацией по качеству ISO 9000, а также протоколом BRC. В Vinedos Real Rubio производство вина тщательно контролируется на каждом этапе, в результате появляются вина исключительного качества.

Вино ярко-рубинового цвета с темно-вишневым оттенком.

Вкус вина роскошный, утонченный, с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и теплым, устойчивым, пряно-фруктовым послевкусием.

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами засахаренной вишни, спелой клюквы и герани, нюансами гвоздики, старой кожи, сигарного ящика и ванили, дополненными штрихами сливочных ирисок и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пастушьим пирогом и Камберлендскими сосисками.

"Real Rubio" Crianza, Rioja DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (80%) и Грасиано (20%). Ягоды выращиваются в Риохе Баха, в сухом и теплом климате. Почвы аллювиальные, содержат слои ила, известняка и глины. Процесс брожения происходит при контролируемой температуре 25 °C. Длительная мацерация обеспечивает насыщенность и интенсивность вкусу будущего вина. Вино выдерживается год в бочках из французского дуба, полгода в барриках из американского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылке. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles".

История Vinedos Real Rubio началась более ста лет назад, когда предки нынешних владельцев стали выращивать виноград в регионе Монте-Йерги. На протяжении многих десятилетий участки с виноградными лозами расширялись и в 2004 году Мари Луз и Хавьер вместе со своими детьми создали винодельческое предприятие.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет более 90 га, их отличительной особенностью является разнообразие сортов винограда различного возраста. Производитель обладает аккредитацией по качеству ISO 9000, а также протоколом BRC. В Vinedos Real Rubio производство вина тщательно контролируется на каждом этапе, в результате появляются вина исключительного качества.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с оттенками груши, яблока, цитрусовых и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, грибами и овощами.

"Ahso" Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Кахури Мцване, произрастающие в Кахетии на виноградниках компании Бесини. Ягоды собирают только тогда, когда они достигают оптимальной зрелости. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Вино является отличным аперитивом, оно превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами и грибами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с оттенками груши, яблока, цитрусовых и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, грибами и овощами.

"Ahso" Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Кахури Мцване, произрастающие в Кахетии на виноградниках компании Бесини. Ягоды собирают только тогда, когда они достигают оптимальной зрелости. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Вино является отличным аперитивом, оно превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами и грибами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино интенсивного рубинового цвета с блестящими гранатовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, с хорошей кислотностью, нотами миндаля, табака, подвяленных и сушеных ягод и пряностей. Послевкусие пикантное, бархатистое.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных ягод (малины, клубники), украшенными нюансами кожи, чернослива и миндаля.

Вино станет отличным дополнением к жареному мясу, блюдами из дичи и выдержанным сырам.

Линейка с поэтическим названием "Lume di Luna" ("Лунный свет") представляет классические белые и красные вина из разных уголков региона Венето, которые завоевали признание во всем мире и полюбились потребителям за свежесть, чистоту, элегантность и яркую индивидуальность. Вино "Люме ди Луна" Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре изготовлено согласно старинному методу "Рипассо", на протяжении веков применяющемуся в винодельческом регионе Вальполичелла. Иногда этот метод также называют двойной ферментацией, используя его для придания вину полноты и плотности. Осенью, после сбора урожая, часть отборного винограда, который также предназначен для создания вина Амароне, оставляют для сушки на 4 месяца, а оставшаяся часть ферментируется на кожице и хранится до того момента, когда окончится ферментация заизюмленного винограда. Затем сусло соединяется с выжимками, оставшимися от производства Амароне, благодаря чему начинается вторичное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее года.

Вино интенсивного рубинового цвета с блестящими гранатовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, с хорошей кислотностью, нотами миндаля, табака, подвяленных и сушеных ягод и пряностей. Послевкусие пикантное, бархатистое.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных ягод (малины, клубники), украшенными нюансами кожи, чернослива и миндаля.

Вино станет отличным дополнением к жареному мясу, блюдами из дичи и выдержанным сырам.

Линейка с поэтическим названием "Lume di Luna" ("Лунный свет") представляет классические белые и красные вина из разных уголков региона Венето, которые завоевали признание во всем мире и полюбились потребителям за свежесть, чистоту, элегантность и яркую индивидуальность. Вино "Люме ди Луна" Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре изготовлено согласно старинному методу "Рипассо", на протяжении веков применяющемуся в винодельческом регионе Вальполичелла. Иногда этот метод также называют двойной ферментацией, используя его для придания вину полноты и плотности. Осенью, после сбора урожая, часть отборного винограда, который также предназначен для создания вина Амароне, оставляют для сушки на 4 месяца, а оставшаяся часть ферментируется на кожице и хранится до того момента, когда окончится ферментация заизюмленного винограда. Затем сусло соединяется с выжимками, оставшимися от производства Амароне, благодаря чему начинается вторичное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее года.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами красной и черной смородины, вишни, ежевики и пряностей, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с оттенками черной и красной смородины, вишни, минералов и специй.

Универсальное вино, прекрасно сочетается со многими блюдами, такими, как свинина, мясные закуски (сало, бекон), первые блюда из макарон и риса (ризотто, спагетти, лапша), супы (рыбные, овощные, бобовые, бульон), сыр Пармезан, мясо птицы, вареное мясо, печень, рыба, вяленая рыба.

"Nanfre" — мягкое, ароматное вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники, где выращиваются эти сорта, расположены в муниципалитете Маццане ди Сотто на высоте около 300 метров над уровнем моря. Климат этого региона — сухой, а почвы бедные, преимущественно глинистые, с небольшим количеством известняка. Вина, произведенные здесь, в том числе и базовое "Nanfre", приобретают глубину и характер. Виноград собирают вручную. Мягкое прессование проводят с помощью пневматического пресса. Ферментация с отобранными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. В течение яблочно-молочного брожения на осадке в стальных резервуарах регулярно раз в 10 дней проводят батоннаж с помощью специальной мешалки. Затем вино выдерживают в течение 4-6 месяцев при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами красной и черной смородины, вишни, ежевики и пряностей, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с оттенками черной и красной смородины, вишни, минералов и специй.

Универсальное вино, прекрасно сочетается со многими блюдами, такими, как свинина, мясные закуски (сало, бекон), первые блюда из макарон и риса (ризотто, спагетти, лапша), супы (рыбные, овощные, бобовые, бульон), сыр Пармезан, мясо птицы, вареное мясо, печень, рыба, вяленая рыба.

"Nanfre" — мягкое, ароматное вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники, где выращиваются эти сорта, расположены в муниципалитете Маццане ди Сотто на высоте около 300 метров над уровнем моря. Климат этого региона — сухой, а почвы бедные, преимущественно глинистые, с небольшим количеством известняка. Вина, произведенные здесь, в том числе и базовое "Nanfre", приобретают глубину и характер. Виноград собирают вручную. Мягкое прессование проводят с помощью пневматического пресса. Ферментация с отобранными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. В течение яблочно-молочного брожения на осадке в стальных резервуарах регулярно раз в 10 дней проводят батоннаж с помощью специальной мешалки. Затем вино выдерживают в течение 4-6 месяцев при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино чистого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, очень питкий, с элегантными танинами, фруктово-ягодными оттенками и стойким послевкусием с нюансами бальзамико, лакрицы, белой мяты, графита и белого перца.

Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов и ягод, особенно малины и вишни, к которым добавляются цветочные ноты красной розы и фиалки.

Вино очень универсально. Прекрасно сочетается с макаронами, мясом, ризотто, колбасными изделиями, голубыми и свежими сырами, рыбой, сырыми и вареными овощами, супами, веганскими блюдами.

"Nanfre" — Вальполичелла Классико в современном ключе, с культовым вкусом терруара, но предназначенное для современного потребителя. Вино изготавливается из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники, где выращиваются эти сорта, расположены в муниципалитете Меццане ди Сотто на высоте около 300 метров над уровнем моря. Климат региона — сухой, а почвы бедные, преимущественно глинистые, с небольшим количеством известняка. Урожай собирают вручную. Мягкое прессование проводят с помощью пневматического пресса. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. В течение яблочно-молочного брожения на осадке регулярно раз в 10 дней проводят батоннаж с помощью специальной мешалки. Затем вино выдерживают в стальных резервуарах в течение 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино чистого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, очень питкий, с элегантными танинами, фруктово-ягодными оттенками и стойким послевкусием с нюансами бальзамико, лакрицы, белой мяты, графита и белого перца.

Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов и ягод, особенно малины и вишни, к которым добавляются цветочные ноты красной розы и фиалки.

Вино очень универсально. Прекрасно сочетается с макаронами, мясом, ризотто, колбасными изделиями, голубыми и свежими сырами, рыбой, сырыми и вареными овощами, супами, веганскими блюдами.

"Nanfre" — Вальполичелла Классико в современном ключе, с культовым вкусом терруара, но предназначенное для современного потребителя. Вино изготавливается из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники, где выращиваются эти сорта, расположены в муниципалитете Меццане ди Сотто на высоте около 300 метров над уровнем моря. Климат региона — сухой, а почвы бедные, преимущественно глинистые, с небольшим количеством известняка. Урожай собирают вручную. Мягкое прессование проводят с помощью пневматического пресса. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 8-10 дней. В течение яблочно-молочного брожения на осадке регулярно раз в 10 дней проводят батоннаж с помощью специальной мешалки. Затем вино выдерживают в стальных резервуарах в течение 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино чарует шелковистым, сухим вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами специй, дуба и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, вишни, пряных специй, трав, табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами. Благодаря максимальной гастрономичности Вальполичеллы, Джузеппе Квинтарелли советует пить вино с любой едой, которая Вам по вкусу.

"У хорошей Вальполичеллы душа Амароне", — Джузеппе Квинтарелли.Valpolicella Classico Superiore — эталонное красное вино, изготовленное Джузеппе Квинтарелли по специальной технике "рипассо", благодаря которой вино отличается особой глубиной и насыщенностью. Купаж вина состоит из нескольких сортов винограда: Корвина и Корвиноне — 55%, Рондинелла — 30%, Каберне Совиньон, Молинара, Санджовезе и Кроатина — 15%. Виноград собирают с 35-летних лоз в несколько проходов, добиваясь получения оптимального качества каждого сорта винограда. Производство Вальполичеллы состоит из двух этапов. Часть ягод ферментируют осенью, как для обычного сухого вина. Зимой происходит процесс отжима остальной части подвяленного винограда, в результате чего извлекается самая ценная часть сусла, так называемый "цветок Амароне". Далее молодое сухое вино (50%)  вместе с "цветком Амароне" (50%) на протяжении 2 недель ферментируются на осадке, который состоит из гребней, мезги и оставшегося густого сока. Во время ферментации содержание алкоголя увеличивается с 12% до 15%. Выдерживается вино в бочках, изготовленных из славонского дуба, в течение 6-8 лет и 6 месяцев в бутылках. Вальполичелла Классико Супериоре обладает отличным потенциалом хранения — более 20 лет после выпуска на рынок.Каждая бутылка вина подписана от руки каллиграфическим почерком Сильваны — дочери Джузеппе Квинтарелли, который доверил ей подписывать этикетки, когда она еще ходила в школу. Невозможно найти две совершенно одинаковые этикетки, каждый год буквы на них слегка отличаются.Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов.Виноградники Giuseppe Quintarelli состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. В отличие от других хозяйств Вальполичеллы, где по традиции культивируют только красные сорта, Квинтарелли выращивают и белый виноград — Гарганегу, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и очень редкий сорт Саорин, который по характеристикам похож на Токай Фриулано. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше». Джузеппе умер в январе 2012 года, сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино чарует шелковистым, сухим вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами специй, дуба и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, вишни, пряных специй, трав, табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами. Благодаря максимальной гастрономичности Вальполичеллы, Джузеппе Квинтарелли советует пить вино с любой едой, которая Вам по вкусу.

"У хорошей Вальполичеллы душа Амароне", — Джузеппе Квинтарелли.Valpolicella Classico Superiore — эталонное красное вино, изготовленное Джузеппе Квинтарелли по специальной технике "рипассо", благодаря которой вино отличается особой глубиной и насыщенностью. Купаж вина состоит из нескольких сортов винограда: Корвина и Корвиноне — 55%, Рондинелла — 30%, Каберне Совиньон, Молинара, Санджовезе и Кроатина — 15%. Виноград собирают с 35-летних лоз в несколько проходов, добиваясь получения оптимального качества каждого сорта винограда. Производство Вальполичеллы состоит из двух этапов. Часть ягод ферментируют осенью, как для обычного сухого вина. Зимой происходит процесс отжима остальной части подвяленного винограда, в результате чего извлекается самая ценная часть сусла, так называемый "цветок Амароне". Далее молодое сухое вино (50%)  вместе с "цветком Амароне" (50%) на протяжении 2 недель ферментируются на осадке, который состоит из гребней, мезги и оставшегося густого сока. Во время ферментации содержание алкоголя увеличивается с 12% до 15%. Выдерживается вино в бочках, изготовленных из славонского дуба, в течение 6-8 лет и 6 месяцев в бутылках. Вальполичелла Классико Супериоре обладает отличным потенциалом хранения — более 20 лет после выпуска на рынок.Каждая бутылка вина подписана от руки каллиграфическим почерком Сильваны — дочери Джузеппе Квинтарелли, который доверил ей подписывать этикетки, когда она еще ходила в школу. Невозможно найти две совершенно одинаковые этикетки, каждый год буквы на них слегка отличаются.Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов.Виноградники Giuseppe Quintarelli состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. В отличие от других хозяйств Вальполичеллы, где по традиции культивируют только красные сорта, Квинтарелли выращивают и белый виноград — Гарганегу, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и очень редкий сорт Саорин, который по характеристикам похож на Токай Фриулано. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше». Джузеппе умер в январе 2012 года, сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино чарует шелковистым, сухим вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами специй, дуба и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, вишни, пряных специй, трав, табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами. Благодаря максимальной гастрономичности Вальполичеллы, Джузеппе Квинтарелли советует пить вино с любой едой, которая Вам по вкусу.

"У хорошей Вальполичеллы душа Амароне", — Джузеппе Квинтарелли.Valpolicella Classico Superiore — эталонное красное вино, изготовленное Джузеппе Квинтарелли по специальной технике "рипассо", благодаря которой вино отличается особой глубиной и насыщенностью. Купаж вина состоит из нескольких сортов винограда: Корвина и Корвиноне — 55%, Рондинелла — 30%, Каберне Совиньон, Молинара, Санджовезе и Кроатина — 15%. Виноград собирают с 35-летних лоз в несколько проходов, добиваясь получения оптимального качества каждого сорта винограда. Производство Вальполичеллы состоит из двух этапов. Часть ягод ферментируют осенью, как для обычного сухого вина. Зимой происходит процесс отжима остальной части подвяленного винограда, в результате чего извлекается самая ценная часть сусла, так называемый "цветок Амароне". Далее молодое сухое вино (50%)  вместе с "цветком Амароне" (50%) на протяжении 2 недель ферментируются на осадке, который состоит из гребней, мезги и оставшегося густого сока. Во время ферментации содержание алкоголя увеличивается с 12% до 15%. Выдерживается вино в бочках, изготовленных из славонского дуба, в течение 6-8 лет и 6 месяцев в бутылках. Вальполичелла Классико Супериоре обладает отличным потенциалом хранения — более 20 лет после выпуска на рынок.Каждая бутылка вина подписана от руки каллиграфическим почерком Сильваны — дочери Джузеппе Квинтарелли, который доверил ей подписывать этикетки, когда она еще ходила в школу. Невозможно найти две совершенно одинаковые этикетки, каждый год буквы на них слегка отличаются.Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов.Виноградники Giuseppe Quintarelli состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. В отличие от других хозяйств Вальполичеллы, где по традиции культивируют только красные сорта, Квинтарелли выращивают и белый виноград — Гарганегу, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и очень редкий сорт Саорин, который по характеристикам похож на Токай Фриулано. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше». Джузеппе умер в январе 2012 года, сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино чарует шелковистым, сухим вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами специй, дуба и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черники, ежевики, вишни, пряных специй, трав, табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами. Благодаря максимальной гастрономичности Вальполичеллы, Джузеппе Квинтарелли советует пить вино с любой едой, которая Вам по вкусу.

"У хорошей Вальполичеллы душа Амароне", — Джузеппе Квинтарелли.Valpolicella Classico Superiore — эталонное красное вино, изготовленное Джузеппе Квинтарелли по специальной технике "рипассо", благодаря которой вино отличается особой глубиной и насыщенностью. Купаж вина состоит из нескольких сортов винограда: Корвина и Корвиноне — 55%, Рондинелла — 30%, Каберне Совиньон, Молинара, Санджовезе и Кроатина — 15%. Виноград собирают с 35-летних лоз в несколько проходов, добиваясь получения оптимального качества каждого сорта винограда. Производство Вальполичеллы состоит из двух этапов. Часть ягод ферментируют осенью, как для обычного сухого вина. Зимой происходит процесс отжима остальной части подвяленного винограда, в результате чего извлекается самая ценная часть сусла, так называемый "цветок Амароне". Далее молодое сухое вино (50%)  вместе с "цветком Амароне" (50%) на протяжении 2 недель ферментируются на осадке, который состоит из гребней, мезги и оставшегося густого сока. Во время ферментации содержание алкоголя увеличивается с 12% до 15%. Выдерживается вино в бочках, изготовленных из славонского дуба, в течение 6-8 лет и 6 месяцев в бутылках. Вальполичелла Классико Супериоре обладает отличным потенциалом хранения — более 20 лет после выпуска на рынок.Каждая бутылка вина подписана от руки каллиграфическим почерком Сильваны — дочери Джузеппе Квинтарелли, который доверил ей подписывать этикетки, когда она еще ходила в школу. Невозможно найти две совершенно одинаковые этикетки, каждый год буквы на них слегка отличаются.Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов.Виноградники Giuseppe Quintarelli состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. В отличие от других хозяйств Вальполичеллы, где по традиции культивируют только красные сорта, Квинтарелли выращивают и белый виноград — Гарганегу, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и очень редкий сорт Саорин, который по характеристикам похож на Токай Фриулано. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше». Джузеппе умер в январе 2012 года, сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери.

Вино чистого, глубокого рубинового цвета.

Довольно полный, пряный и сложный вкус вина демонстрирует хороший баланс танинов и кислотности. Долгое послевкусие составлено из оттенков дерева, дегтя, черники, красной смородины, аниса, чернослива, изюма, ягод годжи и солодки.

Многослойный аромат вина накатывает волнами оттенков вишни, черной смородины, сушеной ежевики, кедра, табака, эстрагона, сливы, миндаля, смолы и ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жаркому и дичи, предварительно декантировав. Также вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка.

Вино Valpolicella Classico Superiore Ripasso изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара с добавлением 15% местных автохтонных сортов. Виноград выращен в регионе Венето, в холмистой зоне Сантамброджио. Возраст лоз основных сортов купажа составляет 28-40 лет, местных лоз — старше 50 лет. При изготовлении вина используется метод повторной ферментации. В полученное после первичной ферментации сусло добавляются содержащие натуральный сахар виноградные выжимки, остающиеся при производстве вин Речото и Амароне. При этом способе Вальполичелла Рипассо получается полнотелым, с интенсивным вкусом и ароматом. После ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках около 1,5 лет. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино чистого, глубокого рубинового цвета.

Довольно полный, пряный и сложный вкус вина демонстрирует хороший баланс танинов и кислотности. Долгое послевкусие составлено из оттенков дерева, дегтя, черники, красной смородины, аниса, чернослива, изюма, ягод годжи и солодки.

Многослойный аромат вина накатывает волнами оттенков вишни, черной смородины, сушеной ежевики, кедра, табака, эстрагона, сливы, миндаля, смолы и ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жаркому и дичи, предварительно декантировав. Также вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка.

Вино Valpolicella Classico Superiore Ripasso изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара с добавлением 15% местных автохтонных сортов. Виноград выращен в регионе Венето, в холмистой зоне Сантамброджио. Возраст лоз основных сортов купажа составляет 28-40 лет, местных лоз — старше 50 лет. При изготовлении вина используется метод повторной ферментации. В полученное после первичной ферментации сусло добавляются содержащие натуральный сахар виноградные выжимки, остающиеся при производстве вин Речото и Амароне. При этом способе Вальполичелла Рипассо получается полнотелым, с интенсивным вкусом и ароматом. После ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках около 1,5 лет. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Фруктовый вкус вина гармонично дополняется мягкими танинами и приятной свежей кислотностью. Сильное, но неагрессивное кисло-сладкое послевкусие — простое и неприхотливое.

Свежий аромат вина удивляет сочными нотами спелых фруктов (вишни, сливы), пряных трав, черной смородины в шоколадном обрамлении.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, шашлыком, карпаччо, ризотто, пастой, сырами.

"Le Pietre" Rosso — красное сухое вино, изготовленное из винограда трех сортов: Корвина, Каберне Совиньон и Рондинелла. Виноградные лозы со средним возрастом 30 лет произрастают на холмистой территории близ Вероны, на сухой каменистой почве. Важная фаза созревания винограда на винодельне тщательно контролируется, чтобы выбрать наиболее подходящее время сбора. Урожай собирают вручную. "Ле Пьетре" Россо рекомендуют подавать к мясным блюдам и пасте.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Фруктовый вкус вина гармонично дополняется мягкими танинами и приятной свежей кислотностью. Сильное, но неагрессивное кисло-сладкое послевкусие — простое и неприхотливое.

Свежий аромат вина удивляет сочными нотами спелых фруктов (вишни, сливы), пряных трав, черной смородины в шоколадном обрамлении.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, шашлыком, карпаччо, ризотто, пастой, сырами.

"Le Pietre" Rosso — красное сухое вино, изготовленное из винограда трех сортов: Корвина, Каберне Совиньон и Рондинелла. Виноградные лозы со средним возрастом 30 лет произрастают на холмистой территории близ Вероны, на сухой каменистой почве. Важная фаза созревания винограда на винодельне тщательно контролируется, чтобы выбрать наиболее подходящее время сбора. Урожай собирают вручную. "Ле Пьетре" Россо рекомендуют подавать к мясным блюдам и пасте.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино плотного рубинового цвета.

Округлый, гармоничный вкус вина очень приятный и питкий. Высокая кислотность и мягкие танины составляют идеальную композицию с оттенками ягод и фруктов. В послевкусии они объединяются с яркой минеральностью.

В аромате вина выделяются оттенки вишни Мараскино и малины, которые окружены нюансами перца, солодки, какао и сухой листвы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

"I Lastari" — изысканное сухое вино, своим названием обязанное винограднику, разбитому на месте старой добычи мраморных плит для строительства домов. Вино рождено в регионе Венето, любопытном своей природной неоднородностью. Здесь преобладают известково-каменистые почвы. Купаж вина состоит из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Молинара, возраст лоз этих сортов, произрастающих в холмистой части Сантамброджо, составляет от 28 до 40 лет. Также в купаж добавляется 15% других местных сортов, собранных с лоз старше 50 лет. Урожай собирают вручную в конце сентября. Процесс ферментации осуществляется в специальных резервуарах на протяжении 10 дней при температуре 22-28 °C. После винификации "И Ластари" выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, затем фильтруется и разливается по бутылкам."I Lastari" рекомендуют подавать в бокалах с широким горлышком к мясным блюдам и зрелым сырам.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино плотного рубинового цвета.

Округлый, гармоничный вкус вина очень приятный и питкий. Высокая кислотность и мягкие танины составляют идеальную композицию с оттенками ягод и фруктов. В послевкусии они объединяются с яркой минеральностью.

В аромате вина выделяются оттенки вишни Мараскино и малины, которые окружены нюансами перца, солодки, какао и сухой листвы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

"I Lastari" — изысканное сухое вино, своим названием обязанное винограднику, разбитому на месте старой добычи мраморных плит для строительства домов. Вино рождено в регионе Венето, любопытном своей природной неоднородностью. Здесь преобладают известково-каменистые почвы. Купаж вина состоит из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Молинара, возраст лоз этих сортов, произрастающих в холмистой части Сантамброджо, составляет от 28 до 40 лет. Также в купаж добавляется 15% других местных сортов, собранных с лоз старше 50 лет. Урожай собирают вручную в конце сентября. Процесс ферментации осуществляется в специальных резервуарах на протяжении 10 дней при температуре 22-28 °C. После винификации "И Ластари" выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, затем фильтруется и разливается по бутылкам."I Lastari" рекомендуют подавать в бокалах с широким горлышком к мясным блюдам и зрелым сырам.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино «Чотиашвили» Киси - Мцване изготовленно из собственного винограда, согласно традициям производства белых вин в Кахетии. Вино выдерживается в большом глиняном кувшине «квеври» на протяжение 8-и месяцев. По бутылкам вино разливается без фильтрации.

«Tchotiashvili» Kisi - Mtsvane – вино янтарного цвета, с ярким ароматом спелых тропических фруктов. Вкус мягкий, бархатистый,  с прекрасным балансом кислотности.

Вино «Чотиашвили» Киси - Мцване изготовленно из собственного винограда, согласно традициям производства белых вин в Кахетии. Вино выдерживается в большом глиняном кувшине «квеври» на протяжение 8-и месяцев. По бутылкам вино разливается без фильтрации.

«Tchotiashvili» Kisi - Mtsvane – вино янтарного цвета, с ярким ароматом спелых тропических фруктов. Вкус мягкий, бархатистый,  с прекрасным балансом кислотности.

Аромат дыма и ванили с приятными нотами спелой вишни и черники. Вино полнотелое, с выраженными танинами, хорошей интенсивностью и длительностью вкуса. При правильном хранении устанавливается оптимальное равновесие между древесными и фруктовыми нотами.

Аромат дыма и ванили с приятными нотами спелой вишни и черники. Вино полнотелое, с выраженными танинами, хорошей интенсивностью и длительностью вкуса. При правильном хранении устанавливается оптимальное равновесие между древесными и фруктовыми нотами.

Обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

У вина округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном, шелковистом послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, какао, ванили, пряностей и дуба.

Вино превосходно в паре с отварным мясом, кроликом, простым красным мясом и сырами.

"Grotta del Ninfeo" Valpolicella Ripasso Superiore DOC — изящное красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Корвина Гросса и Корвина Джентиле, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в коммуне С. Пьетро ди Лаваньо на высоте 140-160 метров над уровнем моря. Участки имеют южную и юго-восточную экспозицию, известковые вулканические почвы. Лозы были высажены в период с 1985 по 1994 годы. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 15 кг. На винодельне виноград очищается от гребней. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в течение 8 дней в вертикальных чанах. Далее вино хранится в стальных чанах. В январе в вино добавляется жмых от вина Амароне, запускается вторичное брожение, которое занимает около 4 дней. Затем сок отделяют от мезги и декантируют. Вино выдерживается в тонно из французского дуба в течение 14 месяцев. Затем "Гротта дель Нинфео" Вальполичелла Рипассо Супериоре разливают в бутылки и оставляют в подвалах винодельни еще на 8 месяцев перед продажей.

В 1958 году Доменико Фраккароли начал свой бизнес в "маленьком уголке рая" — во Фриули-Венеция-Джулия, производя как ароматные белые вина, такие как Фриулано, так и структурированные красные, такие как Refosco dal Peduncolo Rosso. В 2002 году на предприятии в Лаваньо (Верона) его сын Тициано Фраккароли решил расширить "диапазон вкуса" производством изысканных вин, таких как Амароне, Рипассо, Вальполичелла Супериоре и Речото (получившие многочисленные награды и сертификаты качества), а также оливкового масла Extra Virgin и риса Vialone Nano. Сегодня внуки Доменико, Лука и Мария с большой преданностью и страстью помогают продвигать бренд Domenico Fraccaroli в будущее, подкрепленные культурным и трудовым наследием их деда Доменико и отца Тициано. Продукция Domenico Fraccaroli является синонимом качества и аутентичности и отражает ценности компании: страсть, утонченность, элегантность и уважение к традициям.

Обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

У вина округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном, шелковистом послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, какао, ванили, пряностей и дуба.

Вино превосходно в паре с отварным мясом, кроликом, простым красным мясом и сырами.

"Grotta del Ninfeo" Valpolicella Ripasso Superiore DOC — изящное красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Корвина Гросса и Корвина Джентиле, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в коммуне С. Пьетро ди Лаваньо на высоте 140-160 метров над уровнем моря. Участки имеют южную и юго-восточную экспозицию, известковые вулканические почвы. Лозы были высажены в период с 1985 по 1994 годы. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 15 кг. На винодельне виноград очищается от гребней. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в течение 8 дней в вертикальных чанах. Далее вино хранится в стальных чанах. В январе в вино добавляется жмых от вина Амароне, запускается вторичное брожение, которое занимает около 4 дней. Затем сок отделяют от мезги и декантируют. Вино выдерживается в тонно из французского дуба в течение 14 месяцев. Затем "Гротта дель Нинфео" Вальполичелла Рипассо Супериоре разливают в бутылки и оставляют в подвалах винодельни еще на 8 месяцев перед продажей.

В 1958 году Доменико Фраккароли начал свой бизнес в "маленьком уголке рая" — во Фриули-Венеция-Джулия, производя как ароматные белые вина, такие как Фриулано, так и структурированные красные, такие как Refosco dal Peduncolo Rosso. В 2002 году на предприятии в Лаваньо (Верона) его сын Тициано Фраккароли решил расширить "диапазон вкуса" производством изысканных вин, таких как Амароне, Рипассо, Вальполичелла Супериоре и Речото (получившие многочисленные награды и сертификаты качества), а также оливкового масла Extra Virgin и риса Vialone Nano. Сегодня внуки Доменико, Лука и Мария с большой преданностью и страстью помогают продвигать бренд Domenico Fraccaroli в будущее, подкрепленные культурным и трудовым наследием их деда Доменико и отца Тициано. Продукция Domenico Fraccaroli является синонимом качества и аутентичности и отражает ценности компании: страсть, утонченность, элегантность и уважение к традициям.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, сложный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, цветов фиалки, пряностей и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, особенно мяса на гриле и тушеного мяса, а также выдержанных сыров, пасты и пиццы.

Вино "Aristocratico" Valpolicella Ripasso изготовлено из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Виноградники расположены в регионе Вальполичелла. Сбор урожая осуществляется механическим способом с конца сентября до начала октября, после чего виноград отправляется на винодельню и подвергается винификации. Вино производится по технологии "рипассо", при которой сусло проходит вторичную ферментацию в дубовых бочках с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение двух лет. "Аристократико" Вальполичелла Рипассо завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wine Trophy", "Mundus Vini" и "Asia Wine Trophy".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, сложный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, цветов фиалки, пряностей и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, особенно мяса на гриле и тушеного мяса, а также выдержанных сыров, пасты и пиццы.

Вино "Aristocratico" Valpolicella Ripasso изготовлено из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Виноградники расположены в регионе Вальполичелла. Сбор урожая осуществляется механическим способом с конца сентября до начала октября, после чего виноград отправляется на винодельню и подвергается винификации. Вино производится по технологии "рипассо", при которой сусло проходит вторичную ферментацию в дубовых бочках с использованием жмыха из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение двух лет. "Аристократико" Вальполичелла Рипассо завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wine Trophy", "Mundus Vini" и "Asia Wine Trophy".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Прозрачный рубиново-красный цвет.

Терпкие ноты красных ягод сияют на языке, завершаясь нотками перца и свежевскопанной земли. Вкус демонстрирует ноты вишни, малины, смородины, граната и белых цветов. Мягкие танины превосходной обработки и точное послевкусие закрывают композицию.

Винтаж, движимый ароматами свежей розы и фиалки, с оттенками клубники и клюквы на заднем плане, нотками вишни и малины, щедрыми акцентами трав, пикантной апельсиновой цедры и молотого перца.

Хорошо сочетается с пастой, блюдами из белого мяса, легкими закусками.

Виноградник "Lucchine" находится на равнине у подножия пьемонтских холмов, в самом сердце исторической зоны Вальполичелла. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах аллювиального происхождения, богатых камнями, с плотностью 4000 растений/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Из урожая с этого виноградника получаются особенно свежие фруктовые вина, подходящие для любой трапезы.Сложный купаж вина "Луккине" состоит из семи сортов винограда, собираемого вручную в начале октября. Ферментация и мацерация сусла проходит при температуре 28 °С и длится 8 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении нескольких месяцев также проходят в стальных резервуарах. После розлива вино еще 2 месяца дозревает в бутылках. Вино "Луккине" можно пить уже сейчас или хранить в течение пяти лет после выпуска.

Прозрачный рубиново-красный цвет.

Терпкие ноты красных ягод сияют на языке, завершаясь нотками перца и свежевскопанной земли. Вкус демонстрирует ноты вишни, малины, смородины, граната и белых цветов. Мягкие танины превосходной обработки и точное послевкусие закрывают композицию.

Винтаж, движимый ароматами свежей розы и фиалки, с оттенками клубники и клюквы на заднем плане, нотками вишни и малины, щедрыми акцентами трав, пикантной апельсиновой цедры и молотого перца.

Хорошо сочетается с пастой, блюдами из белого мяса, легкими закусками.

Виноградник "Lucchine" находится на равнине у подножия пьемонтских холмов, в самом сердце исторической зоны Вальполичелла. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах аллювиального происхождения, богатых камнями, с плотностью 4000 растений/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Из урожая с этого виноградника получаются особенно свежие фруктовые вина, подходящие для любой трапезы.Сложный купаж вина "Луккине" состоит из семи сортов винограда, собираемого вручную в начале октября. Ферментация и мацерация сусла проходит при температуре 28 °С и длится 8 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении нескольких месяцев также проходят в стальных резервуарах. После розлива вино еще 2 месяца дозревает в бутылках. Вино "Луккине" можно пить уже сейчас или хранить в течение пяти лет после выпуска.

Имеет гранатовый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с нотами ежевичной пасты, черной смородины, диких трав и кофе мокко, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, клубники, гибискуса и оливок.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино Vina Real, Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания винограда Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.Оптимальное время для сбора урожая пришлось на период с 15 сентября по 9 октября. Отсортированные ягоды поместили в резервуар из нержавеющей стали для спиртового брожения при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществлялась в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2027 год.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Имеет гранатовый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с нотами ежевичной пасты, черной смородины, диких трав и кофе мокко, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, клубники, гибискуса и оливок.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино Vina Real, Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания винограда Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.Оптимальное время для сбора урожая пришлось на период с 15 сентября по 9 октября. Отсортированные ягоды поместили в резервуар из нержавеющей стали для спиртового брожения при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществлялась в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2027 год.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус отличается насыщенностью, плотностью, сложностью и отличной структурой. Сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов. Послевкусие с весомой горчинкой.

В богатом аромате угадываются тона груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, овощи-гриль, барбекю, традиционные грузинские блюда и закуски.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Дубровский" Оранж — неординарное оранжевое вино в грузинском стиле из винограда сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках Лефкадии. Местный уникальный микроклимат позволяет создавать вина с характером и открывает неограниченные возможности для экспериментов. Виноградники расположены в предгорье Северного Кавказа. Виноград созревает в условиях умеренно-континентального климата, для которого характерны значительные перепады суточных температур, благодаря чему вегетационный цикл значительно удлиняется. Такие условия способствуют получению урожая с особыми вкусовыми характеристиками. Ркацители и Мцване для этого вина собираются с участков, на которых преобладают мергелевые почвы с крупными обломочными типами пород. Средний возраст виноградных лоз достигает 4 лет. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости частично вручную и частично машинами. Винификация проходит в соответствии с традиционным кахетинским методом в глиняных квеври. Мацерация в контакте с мезгой и гребнями занимает до 5 месяцев. Выдерживается вино 12 месяцев в тех же сосудах. Вино разливается без оклейки и фильтрации. Винтаж 2019 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 7 300 бутылок.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус отличается насыщенностью, плотностью, сложностью и отличной структурой. Сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов. Послевкусие с весомой горчинкой.

В богатом аромате угадываются тона груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, овощи-гриль, барбекю, традиционные грузинские блюда и закуски.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Дубровский" Оранж — неординарное оранжевое вино в грузинском стиле из винограда сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках Лефкадии. Местный уникальный микроклимат позволяет создавать вина с характером и открывает неограниченные возможности для экспериментов. Виноградники расположены в предгорье Северного Кавказа. Виноград созревает в условиях умеренно-континентального климата, для которого характерны значительные перепады суточных температур, благодаря чему вегетационный цикл значительно удлиняется. Такие условия способствуют получению урожая с особыми вкусовыми характеристиками. Ркацители и Мцване для этого вина собираются с участков, на которых преобладают мергелевые почвы с крупными обломочными типами пород. Средний возраст виноградных лоз достигает 4 лет. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости частично вручную и частично машинами. Винификация проходит в соответствии с традиционным кахетинским методом в глиняных квеври. Мацерация в контакте с мезгой и гребнями занимает до 5 месяцев. Выдерживается вино 12 месяцев в тех же сосудах. Вино разливается без оклейки и фильтрации. Винтаж 2019 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 7 300 бутылок.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.