Вино Грасиано, Мцване и Таннат, Страница 9

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-травянистой кислинкой, приятным, стойким, сухим послевкусием.

Аромат наполнен свежестью зеленого яблока и манящими тонами спелых тропических фруктов.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы и курицы, морепродуктами.

"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Mtsvane — свежее белое сухое вино из винограда сорта Мцване. Название этого сорта переводится как "зеленый" с грузинского языка, под ним скрывается полудюжина светлокожих сортов винограда, произрастающих в Грузии, преимущественно на юге страны. Есть свидетельства того, что некоторые или все эти разновидности очень древние. Виноград для создания вина "Фэмили Коллекшн" Мцване выращивается в Кахетии. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-травянистой кислинкой, приятным, стойким, сухим послевкусием.

Аромат наполнен свежестью зеленого яблока и манящими тонами спелых тропических фруктов.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы и курицы, морепродуктами.

"Family Collection" — это топовая линейка от винодельни Chelti, в которую вошли лучшие вина, способные доставить гастрономическое наслаждение и подарить минуты блаженства. Эти вина приоткрывают дверь к секретам настоящего грузинского винодельческого искусства. Тандем традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволил создать элегантные вина с современным характером, но не лишенные очарования грузинского колорита.Chelti, "Family Collection" Mtsvane — свежее белое сухое вино из винограда сорта Мцване. Название этого сорта переводится как "зеленый" с грузинского языка, под ним скрывается полудюжина светлокожих сортов винограда, произрастающих в Грузии, преимущественно на юге страны. Есть свидетельства того, что некоторые или все эти разновидности очень древние. Виноград для создания вина "Фэмили Коллекшн" Мцване выращивается в Кахетии. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда. Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Вино яркого желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, ярко выраженным вкусом с оттенками тропических фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким цитрусовым послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами лимона и грейпфрута и оттенками свежего испеченного хлеба.

Вино хорошо сочетается с закусками, его подают к салатам, рыбе и блюдам из мяса птицы.

Отменное белое вино "Chateau GRW" Tsinandali производится из купажа двух сортов винограда: Ркацители и Мцване, которые произрастают на левом берегу реки Алазани в подрегионе Цинандали. Свое название вино получило по месту происхождения. В конце сентября зрелый виноград бережно собирают вручную, очищают от гребней и охлаждают до 6 °С, а затем отправляют на отжим. Отстоянный сок переливают в контейнеры из нержавеющей стали для брожения при контролируемой температуре 15 °С, после чего отделяют от осадка и переливают часть вина в резервуары из нержавеющей стали, а другую часть — в дубовые бочки для созревания. Через 12 месяцев вино разливают в бутылки. "Шато ГРВ" Цинандали имеет нежный, тонкий, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино яркого желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, ярко выраженным вкусом с оттенками тропических фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким цитрусовым послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами лимона и грейпфрута и оттенками свежего испеченного хлеба.

Вино хорошо сочетается с закусками, его подают к салатам, рыбе и блюдам из мяса птицы.

Отменное белое вино "Chateau GRW" Tsinandali производится из купажа двух сортов винограда: Ркацители и Мцване, которые произрастают на левом берегу реки Алазани в подрегионе Цинандали. Свое название вино получило по месту происхождения. В конце сентября зрелый виноград бережно собирают вручную, очищают от гребней и охлаждают до 6 °С, а затем отправляют на отжим. Отстоянный сок переливают в контейнеры из нержавеющей стали для брожения при контролируемой температуре 15 °С, после чего отделяют от осадка и переливают часть вина в резервуары из нержавеющей стали, а другую часть — в дубовые бочки для созревания. Через 12 месяцев вино разливают в бутылки. "Шато ГРВ" Цинандали имеет нежный, тонкий, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с нежной фруктовой сладостью, приятной ягодной кислинкой в округлом послевкусии.

Ноты черешни и ежевики в аромате красиво дополнены пряными элементами.

Рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами, барбекю, мясной пиццей и пастой.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rouge IGP — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Таннат и Мерло, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус красного мяса и сыров в жаркий летний вечер. Вино производится по традиционной технологии с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара (4-18 г/л).

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с нежной фруктовой сладостью, приятной ягодной кислинкой в округлом послевкусии.

Ноты черешни и ежевики в аромате красиво дополнены пряными элементами.

Рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами, барбекю, мясной пиццей и пастой.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rouge IGP — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Таннат и Мерло, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус красного мяса и сыров в жаркий летний вечер. Вино производится по традиционной технологии с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара (4-18 г/л).

Насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, свежий, фруктовый, с хрустящими лимонными тонами, деликатным намеком на древесные специи, приятным, сухим послевкусием.

Комлексный аромат с акцентами лимона и желтой сливы, приправленными дымными элементами.

Рекомендуют подавать к рыбным блюдам, молодым сырам, зеленым салатам, овощам, острым грузинским блюдам и фруктам.

Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами можно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. Белое сухое выдержанное вино "Старый Тбилиси" Цинандали изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемого в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах с терморегуляцией. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, свежий, фруктовый, с хрустящими лимонными тонами, деликатным намеком на древесные специи, приятным, сухим послевкусием.

Комлексный аромат с акцентами лимона и желтой сливы, приправленными дымными элементами.

Рекомендуют подавать к рыбным блюдам, молодым сырам, зеленым салатам, овощам, острым грузинским блюдам и фруктам.

Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами можно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. Белое сухое выдержанное вино "Старый Тбилиси" Цинандали изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемого в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах с терморегуляцией. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Имеет яркий сине-бордовый цвет, элегантный аромат эвкалипта, красных ягод,специй. 

Во вкусе мощные ноты дуба, который хорошо подчеркивает сладость шоколада и ванили.

В послевкусии гладкие танины, пряности.

Вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. 

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, ветчиной, легкими сырами. 

Имеет яркий сине-бордовый цвет, элегантный аромат эвкалипта, красных ягод,специй. 

Во вкусе мощные ноты дуба, который хорошо подчеркивает сладость шоколада и ванили.

В послевкусии гладкие танины, пряности.

Вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. 

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, ветчиной, легкими сырами. 

Вино насыщенного красного цвета со светло-красным ободком по краю бокала.

Вкус вина средней насыщенности, очень свежий, питкий, с шелковистой текстурой, приятными и нежными танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод, таких как смородина и вишня.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и малины, которые смешиваются с нотами спелых косточковых фруктов, таких как виноградный персик, и легкими травянистыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясным рагу, тушеными блюдами и такими закусками, как иберийская ветчина, сыры и колбасы. Может подаваться в качестве аперитива.

"Sela" — молодое, ароматное и очень свежее вино для молодых людей, которые начинают жить страстью винного мира. Произведенное из урожая с органических виноградников и выдержанное 12 месяцев в бочках из французского дуба, оно готово к употреблению сразу после выпуска на рынок. Это вино допускается подавать достаточно охлажденным, как белое вино, таким образом подчеркивая его свежесть и фруктовость. Именно поэтому "Села" отлично подходит в качестве аперитива. Также, вино превосходно сочетается с закусками и любыми горячими блюдами, особенно мясными.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино насыщенного красного цвета со светло-красным ободком по краю бокала.

Вкус вина средней насыщенности, очень свежий, питкий, с шелковистой текстурой, приятными и нежными танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод, таких как смородина и вишня.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и малины, которые смешиваются с нотами спелых косточковых фруктов, таких как виноградный персик, и легкими травянистыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясным рагу, тушеными блюдами и такими закусками, как иберийская ветчина, сыры и колбасы. Может подаваться в качестве аперитива.

"Sela" — молодое, ароматное и очень свежее вино для молодых людей, которые начинают жить страстью винного мира. Произведенное из урожая с органических виноградников и выдержанное 12 месяцев в бочках из французского дуба, оно готово к употреблению сразу после выпуска на рынок. Это вино допускается подавать достаточно охлажденным, как белое вино, таким образом подчеркивая его свежесть и фруктовость. Именно поэтому "Села" отлично подходит в качестве аперитива. Также, вино превосходно сочетается с закусками и любыми горячими блюдами, особенно мясными.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина характеризуется насыщенностью, сочными фруктовыми тонами, которые отлично гармонируют, не вступая в конфликт, с пряными оттенками и свежей кислотностью. В долгом послевкусии смешиваются ванильная сладость и перечная пряность.

Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором на равных правах выступают оттенки ежевики, шоколада, сливы, кофе, вишни, перца, мяты, кожи, бекона, джема из черной смородины, кедра и какао.

Вино станет отличной парой к различным мясным блюдам, особенно барбекю.

Traversa, Tannat Roble, Montevideo — свежее красное сухое вино из винограда сорта Таннат, который выращивается в Монтевидео. Монтевидео — столица и городской центр южноамериканской страны Уругвай. Это одна из немногих мировых столиц, расположенных в непосредственной близости от лучших виноградников страны. В 30 км между северными пригородами Монтевидео и Канелонесом находится большая часть самых продуктивных качественных виноградников Уругвая. Эта зона простирается на 80 километров к востоку от столицы вдоль побережья Атлантического океана в направлении Мальдонадо. Мягкий климат здесь сравним с климатом Бордо (хотя, возможно, немного теплее), как и рельеф. Этим во многом объясняется широкая популярность местных вин. Виноград обрабатывается современными машинами, а вино производится с использованием самых передовых технологий энологии. Ферментация протекает в большой емкости из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино не менее 6 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба, приобретая ванильные и дымные тона. Собственная лаборатория компании Траверса осуществляет строгий контроль качества на всех производственных этапах.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина характеризуется насыщенностью, сочными фруктовыми тонами, которые отлично гармонируют, не вступая в конфликт, с пряными оттенками и свежей кислотностью. В долгом послевкусии смешиваются ванильная сладость и перечная пряность.

Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором на равных правах выступают оттенки ежевики, шоколада, сливы, кофе, вишни, перца, мяты, кожи, бекона, джема из черной смородины, кедра и какао.

Вино станет отличной парой к различным мясным блюдам, особенно барбекю.

Traversa, Tannat Roble, Montevideo — свежее красное сухое вино из винограда сорта Таннат, который выращивается в Монтевидео. Монтевидео — столица и городской центр южноамериканской страны Уругвай. Это одна из немногих мировых столиц, расположенных в непосредственной близости от лучших виноградников страны. В 30 км между северными пригородами Монтевидео и Канелонесом находится большая часть самых продуктивных качественных виноградников Уругвая. Эта зона простирается на 80 километров к востоку от столицы вдоль побережья Атлантического океана в направлении Мальдонадо. Мягкий климат здесь сравним с климатом Бордо (хотя, возможно, немного теплее), как и рельеф. Этим во многом объясняется широкая популярность местных вин. Виноград обрабатывается современными машинами, а вино производится с использованием самых передовых технологий энологии. Ферментация протекает в большой емкости из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино не менее 6 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба, приобретая ванильные и дымные тона. Собственная лаборатория компании Траверса осуществляет строгий контроль качества на всех производственных этапах.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Вино ярко-розового цвета с вишневыми отсветами.

Вкус вина приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с низкой танинностью и яркими ягодными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, красной смородины, фруктового джема и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.

Haut Marin, "Gulf Stream" Rose — изящное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда пяти сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Таннат, Сира и Эгиодола, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино ярко-розового цвета с вишневыми отсветами.

Вкус вина приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с низкой танинностью и яркими ягодными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, красной смородины, фруктового джема и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.

Haut Marin, "Gulf Stream" Rose — изящное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда пяти сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Таннат, Сира и Эгиодола, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина бодрящий, легкий, гармоничный, с приятным бархатным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен нотами цитрусовых и косточковых фруктов, зеленой груши, полевых цветов, легкими медовыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбным и холодным овощным блюдам.

Winiveria, Tsinandali — молодое, легкое белое вино, изготовленное из грузинского винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в Кахетии в зоне Цинандали. Урожай собирается вручную на пике зрелости. Винификация проходит по европейскому типу на итальянском оборудовании. Плоды отделяются от гребней и охлаждаются до 4-6°C, а затем отжимаются при помощи пневматического пресса. Ферментация при строго контролируемой температуре 13-15°С проходит в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино снимают с осадка и оставляют для дальнейшего созревания.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина бодрящий, легкий, гармоничный, с приятным бархатным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен нотами цитрусовых и косточковых фруктов, зеленой груши, полевых цветов, легкими медовыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбным и холодным овощным блюдам.

Winiveria, Tsinandali — молодое, легкое белое вино, изготовленное из грузинского винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в Кахетии в зоне Цинандали. Урожай собирается вручную на пике зрелости. Винификация проходит по европейскому типу на итальянском оборудовании. Плоды отделяются от гребней и охлаждаются до 4-6°C, а затем отжимаются при помощи пневматического пресса. Ферментация при строго контролируемой температуре 13-15°С проходит в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино снимают с осадка и оставляют для дальнейшего созревания.

Рубиново-красный цвет с ярким фиолетовым оттенком.

Вкус фруктовый и бархатистый, с манящей ноткой шоколада, хорошо интегрированными, шелковистыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате гармонично сплетаются оттенки черных ягод, специй и кожи.

Прекрасно сочетается с мясными закусками и сырными тарелками.

Traversa, "Noble Alianza" Reserva — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Таннат и Марселан, которые выращиваются в Монтевидео, на юге Уругвая, в 15 км от моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, и каждый сорт ферментируют отдельно. Короткая мацерация перед ферментацией проводится при контролируемой температуре 4 °C на протяжении 3-х дней. Таким образом наилучшим образом извлекается интенсивный цвет и фруктовый аромат. После этого в сусло добавляются выбранные дрожжи. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Часть вина (не более 30%) выдерживается в бочках из американского дуба в течение полугода.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Рубиново-красный цвет с ярким фиолетовым оттенком.

Вкус фруктовый и бархатистый, с манящей ноткой шоколада, хорошо интегрированными, шелковистыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате гармонично сплетаются оттенки черных ягод, специй и кожи.

Прекрасно сочетается с мясными закусками и сырными тарелками.

Traversa, "Noble Alianza" Reserva — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Таннат и Марселан, которые выращиваются в Монтевидео, на юге Уругвая, в 15 км от моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, и каждый сорт ферментируют отдельно. Короткая мацерация перед ферментацией проводится при контролируемой температуре 4 °C на протяжении 3-х дней. Таким образом наилучшим образом извлекается интенсивный цвет и фруктовый аромат. После этого в сусло добавляются выбранные дрожжи. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Часть вина (не более 30%) выдерживается в бочках из американского дуба в течение полугода.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый, элегантный, живой, хорошо структурированный, с мягкими танинами, приятной терпкостью, шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, сопровождаемыми нотками черного перца, и послевкусием средней длины.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, особенно вишни и сливы, и нюансами влажной кожи.

Вино хорошо сочетается со стейками, рубленым мясом, филе-миньон, жареной курицей, спагетти с рагу из свиных ребрышек, пастой "Алла Норма", ризотто с грибами.

"Josefa" Tannat — красное полусухое вино, обладающее интенсивным ароматом и хорошо структурированным, приятным вкусом. Оно входит в линейку, посвященную Хосефе Салорт, которая в 1956 году вместе с мужем Карлосом Домиго Траверса основала винодельню Траверса, сегодня управляемую четвертым поколением семьи. Уругвайские вина обладают уникальными качествами, учитывая привилегированное географическое положение страны, климат и разнообразие почв, и вина линейки "Хосефа" — не исключение. Таннат для изготовления вина выращивается в привилегированном терруаре в департаменте Канелонес, около города Пасо-Куэльо. Винификация выдержка вина проходит в стальных резервуарах. Весь процесс виноделия нацелен на максимальное выражение сортовых и терруарных характеристик.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый, элегантный, живой, хорошо структурированный, с мягкими танинами, приятной терпкостью, шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, сопровождаемыми нотками черного перца, и послевкусием средней длины.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, особенно вишни и сливы, и нюансами влажной кожи.

Вино хорошо сочетается со стейками, рубленым мясом, филе-миньон, жареной курицей, спагетти с рагу из свиных ребрышек, пастой "Алла Норма", ризотто с грибами.

"Josefa" Tannat — красное полусухое вино, обладающее интенсивным ароматом и хорошо структурированным, приятным вкусом. Оно входит в линейку, посвященную Хосефе Салорт, которая в 1956 году вместе с мужем Карлосом Домиго Траверса основала винодельню Траверса, сегодня управляемую четвертым поколением семьи. Уругвайские вина обладают уникальными качествами, учитывая привилегированное географическое положение страны, климат и разнообразие почв, и вина линейки "Хосефа" — не исключение. Таннат для изготовления вина выращивается в привилегированном терруаре в департаменте Канелонес, около города Пасо-Куэльо. Винификация выдержка вина проходит в стальных резервуарах. Весь процесс виноделия нацелен на максимальное выражение сортовых и терруарных характеристик.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Чистый соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус нежный, хотя и достаточно насыщенный, с тонкими медовыми нюансами, душистыми ароматами цветов-медоносов, мягкой кислотностью и приятным, освежающим, фруктовым послевкусием.

Аромат сразу оправдывает название вина! Это чистое дуновение весеннего ветерка, наполненного ароматами лугового разнотравья, свежих цветов, лайма и меда.

Отлично дополнит вкус холодных закусок, легких салатов и фруктов, а также станет прекрасным аперитивом.

Линейка вин "Свежий Ветер" от семейной винодельни Марченко представляет молодые, яркие и освежающие, идеальные для жаркого лета вина, которые составят отличную компанию на солнечной террассе за продолжительной беседой. Дизайн красочных, цветных этикеток вин линейки выполнен в сказочно-былинной стилистике."Свежий Ветер" Мцване — молодое нежное, сочное и легкое белое вино из винограда сорта Мцване Кахетинский, собранного вручную с бережно возделываемых старых лоз. Виноград культивируется на собственных виноградниках винодельни в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Хорошо дренированные каменистые мергелевые почвы, обилие солнечного света, смешение горных и морских ветров в совокупности создают уникальный терруар для выращивания первоклассного винограда и производства неповторимых, ярких и выразительных вин.После сбора урожая тщательно отсортированные вручную ягоды подвергаются мацерации в течение 4-6 часов. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2 месяцев. Производитель рекомендует пить вино молодым, подавая охлажденным до 7-9 °С, чтобы насладиться его вкусом в полной мере. Как и все вина винодельни Марченко, "Свежий Ветер" Мцване выпускается ограниченным тиражом.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Чистый соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус нежный, хотя и достаточно насыщенный, с тонкими медовыми нюансами, душистыми ароматами цветов-медоносов, мягкой кислотностью и приятным, освежающим, фруктовым послевкусием.

Аромат сразу оправдывает название вина! Это чистое дуновение весеннего ветерка, наполненного ароматами лугового разнотравья, свежих цветов, лайма и меда.

Отлично дополнит вкус холодных закусок, легких салатов и фруктов, а также станет прекрасным аперитивом.

Линейка вин "Свежий Ветер" от семейной винодельни Марченко представляет молодые, яркие и освежающие, идеальные для жаркого лета вина, которые составят отличную компанию на солнечной террассе за продолжительной беседой. Дизайн красочных, цветных этикеток вин линейки выполнен в сказочно-былинной стилистике."Свежий Ветер" Мцване — молодое нежное, сочное и легкое белое вино из винограда сорта Мцване Кахетинский, собранного вручную с бережно возделываемых старых лоз. Виноград культивируется на собственных виноградниках винодельни в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Хорошо дренированные каменистые мергелевые почвы, обилие солнечного света, смешение горных и морских ветров в совокупности создают уникальный терруар для выращивания первоклассного винограда и производства неповторимых, ярких и выразительных вин.После сбора урожая тщательно отсортированные вручную ягоды подвергаются мацерации в течение 4-6 часов. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 2 месяцев. Производитель рекомендует пить вино молодым, подавая охлажденным до 7-9 °С, чтобы насладиться его вкусом в полной мере. Как и все вина винодельни Марченко, "Свежий Ветер" Мцване выпускается ограниченным тиражом.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Приятный фруктовый вкус вина сочетает в себе свежесть цитрусовых и мягкость банановых ноток. В палитре также ощущаются оттенки ананаса и дыни. В продолжительном послевкусии остаются легкие дубовые нюансы.

Аромат вина — яркий, легкий, утонченный, в нем доминируют тона лайма, грейпфрута, цветов апельсина, нотки дыни и персика, а также изысканные нюансы хлебной корочки.

Вино подается к лососю на гриле, белому мясу, овощным блюдам.

Белое сухое вино "Marani" Tsinandali изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване. Он выращивается в микрозоне Цинандали на собственных виноградниках компании "Телавский винный погреб". Собранные ручным способом ягоды винограда отделяются от гребней, проходят процесс охлаждения и отжима. После отстаивания полученный сок отделяется от осадка и проходит медленную ферментацию при невысокой температуре (до 15 °С). После брожения 70% вина выдерживается в специальных чанах, 30% — в дубовых бочках. Вино поступает к потребителю спустя год после сбора ягод. Вино является обладателем многочисленных серебряных и бронзовых медалей международных конкурсов.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Приятный фруктовый вкус вина сочетает в себе свежесть цитрусовых и мягкость банановых ноток. В палитре также ощущаются оттенки ананаса и дыни. В продолжительном послевкусии остаются легкие дубовые нюансы.

Аромат вина — яркий, легкий, утонченный, в нем доминируют тона лайма, грейпфрута, цветов апельсина, нотки дыни и персика, а также изысканные нюансы хлебной корочки.

Вино подается к лососю на гриле, белому мясу, овощным блюдам.

Белое сухое вино "Marani" Tsinandali изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване. Он выращивается в микрозоне Цинандали на собственных виноградниках компании "Телавский винный погреб". Собранные ручным способом ягоды винограда отделяются от гребней, проходят процесс охлаждения и отжима. После отстаивания полученный сок отделяется от осадка и проходит медленную ферментацию при невысокой температуре (до 15 °С). После брожения 70% вина выдерживается в специальных чанах, 30% — в дубовых бочках. Вино поступает к потребителю спустя год после сбора ягод. Вино является обладателем многочисленных серебряных и бронзовых медалей международных конкурсов.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус характеризуется средней кислотностью и зрелыми, бархатистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки цветов, трав, ноты спелых черных фруктов. Послевкусие достаточно мощное, но гармоничное.

Аромат раскрывается соблазнительными нотами красных фруктов, таких как вишня и чернослив.

Идеально для сопровождения различных видов зрелых сыров и жареного красного мяса, барбекю.

Juan Carrau, "Cepas Nobles" Tannat — красное сухое вино из коллекции "Сепас Ноблес". Это одна из базовых линеек Хуана Каррау. С момента прибытия первого Каррау в Южную Америку это имя стало синонимом страсти и заботы в производстве утонченных красных вин для более чем 10 поколений. Таннат для вина "Сепас Ноблес" выращивается на виноградниках компании в Лас Виолетас в Уругвае. Собранный виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 16 кг. Затем его отбирают и винифицируют. Сначала проводится двухдневная мацерация при низкой температуре, а затем ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22 °C. Перед бутилированием вино выдерживается 9 месяцев в бочках из американского дуба четвертого наполнения.

Винодельческая традиция семьи Каррау зародилась в Каталонии в 1752 году. Дон Francisco Carrau Vehils, рыбак из Виласар-де-Мар, приобрел первый виноградник 2 апреля 1752 года согласно оригинальному документу, который хранится в семейном музее Барселоны. В 1840 году Хуан Каррау Феррес решил посвятить себя винному бизнесу. Книги в его подвале до сих пор сохранились и тщательно охраняются его нынешними наследниками. Его внук, Хуан Каррау Суст, получивший диплом винодела в Вилья-Франка-дель-Пенадес, решил перевести всю семью в Уругвай и начать семейное дело с нуля.На протяжении многих десятилетий семья Каррау производила вина с применением каталонских технологий, совершенствуя свое мастерство. В 1976 годувинодельня Bodegas Carrau основала новый амбициозный проект, для которого были импортировали виноградные лозы, свободные от вирусов клональной селекции с революционными для того времени критериями. Текущий проект объявлен национальным в ноябре 1977 года, поскольку его целью являлся экспорт уругвайских вин на международный рынок.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус характеризуется средней кислотностью и зрелыми, бархатистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки цветов, трав, ноты спелых черных фруктов. Послевкусие достаточно мощное, но гармоничное.

Аромат раскрывается соблазнительными нотами красных фруктов, таких как вишня и чернослив.

Идеально для сопровождения различных видов зрелых сыров и жареного красного мяса, барбекю.

Juan Carrau, "Cepas Nobles" Tannat — красное сухое вино из коллекции "Сепас Ноблес". Это одна из базовых линеек Хуана Каррау. С момента прибытия первого Каррау в Южную Америку это имя стало синонимом страсти и заботы в производстве утонченных красных вин для более чем 10 поколений. Таннат для вина "Сепас Ноблес" выращивается на виноградниках компании в Лас Виолетас в Уругвае. Собранный виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 16 кг. Затем его отбирают и винифицируют. Сначала проводится двухдневная мацерация при низкой температуре, а затем ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22 °C. Перед бутилированием вино выдерживается 9 месяцев в бочках из американского дуба четвертого наполнения.

Винодельческая традиция семьи Каррау зародилась в Каталонии в 1752 году. Дон Francisco Carrau Vehils, рыбак из Виласар-де-Мар, приобрел первый виноградник 2 апреля 1752 года согласно оригинальному документу, который хранится в семейном музее Барселоны. В 1840 году Хуан Каррау Феррес решил посвятить себя винному бизнесу. Книги в его подвале до сих пор сохранились и тщательно охраняются его нынешними наследниками. Его внук, Хуан Каррау Суст, получивший диплом винодела в Вилья-Франка-дель-Пенадес, решил перевести всю семью в Уругвай и начать семейное дело с нуля.На протяжении многих десятилетий семья Каррау производила вина с применением каталонских технологий, совершенствуя свое мастерство. В 1976 годувинодельня Bodegas Carrau основала новый амбициозный проект, для которого были импортировали виноградные лозы, свободные от вирусов клональной селекции с революционными для того времени критериями. Текущий проект объявлен национальным в ноябре 1977 года, поскольку его целью являлся экспорт уругвайских вин на международный рынок.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус питкий, свежий, гармоничный, с утонченной сладостью зрелого винограда и косточковых фруктов, сбалансированной, мягкой кислотностью и приятным послевкусием.

Нежный аромат гармонично сочетает в себе оттенки сладких зрелых фруктов и свежесть хрустящего яблока, трав.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с сырами, фруктовыми салатами и десертами.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley White Semi-Sweet — нежное белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Цоликаури, Тетра и Мцване. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и охлаждают до 4-6 °C перед прессованием в пневматическом прессе. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется при контролируемой температуре 15-18 °C в емкостях из нержавеющей стали. Брожение останавливается по достижении оптимального баланса сахара и кислотности в вине. Таким образом, в готовом напитке сохраняется мягкая природная сладость и свежесть.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус питкий, свежий, гармоничный, с утонченной сладостью зрелого винограда и косточковых фруктов, сбалансированной, мягкой кислотностью и приятным послевкусием.

Нежный аромат гармонично сочетает в себе оттенки сладких зрелых фруктов и свежесть хрустящего яблока, трав.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с сырами, фруктовыми салатами и десертами.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley White Semi-Sweet — нежное белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Цоликаури, Тетра и Мцване. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и охлаждают до 4-6 °C перед прессованием в пневматическом прессе. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется при контролируемой температуре 15-18 °C в емкостях из нержавеющей стали. Брожение останавливается по достижении оптимального баланса сахара и кислотности в вине. Таким образом, в готовом напитке сохраняется мягкая природная сладость и свежесть.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино привлекает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат вина легкий, утонченный, в нем доминируют тона лайма, грейпфрута, цветов апельсина, дыни и персика.

Вино подается к лососю на гриле, белому мясу, овощным блюдам.

Белое сухое вино Aguna, Tsinandali изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване Кахетинский. Он выращивается в микрозоне Цинандали на собственных виноградниках компании Агуна. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в квеври со строгим температурным контролем. 

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино привлекает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат вина легкий, утонченный, в нем доминируют тона лайма, грейпфрута, цветов апельсина, дыни и персика.

Вино подается к лососю на гриле, белому мясу, овощным блюдам.

Белое сухое вино Aguna, Tsinandali изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване Кахетинский. Он выращивается в микрозоне Цинандали на собственных виноградниках компании Агуна. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в квеври со строгим температурным контролем. 

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Аромат с оттенками клубники, вишни, перца и шоколада. Густой вкус с сочными нотами фруктов, дополняется в послевкусии нюансами специй.

Вино вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Аромат с оттенками клубники, вишни, перца и шоколада. Густой вкус с сочными нотами фруктов, дополняется в послевкусии нюансами специй.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус можно охарактеризовать гармоничным и приятно округлым. Его нежная кислотность хорошо сочетается с фруктово-медовыми, цветочными и минеральными тонами. Послевкусие впечатляет длиной для вина данной ценовой категории.

Аромат имеет выраженный фруктово-цветочный профиль. Особенно ярко выделяются в букете ноты груши Дюшес и сладкой дыни, дополненные цитрусовой свежестью.

Хорошо выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, рыбе, птице, салатам из овощей, сырам и легким закускам.

Белое сухое вино Винодельня Марченко, Мцване производят из одноименного, типично грузинского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании. Ягоды собирают и сортируют вручную, а затем отправляют на винодельню для дальнейшей 4-6-часовой мацерации. Сусло ферментируют в стальных емкостях при температуре 15 °C и выдерживают 2 месяца на тонком дрожжевом осадке.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус можно охарактеризовать гармоничным и приятно округлым. Его нежная кислотность хорошо сочетается с фруктово-медовыми, цветочными и минеральными тонами. Послевкусие впечатляет длиной для вина данной ценовой категории.

Аромат имеет выраженный фруктово-цветочный профиль. Особенно ярко выделяются в букете ноты груши Дюшес и сладкой дыни, дополненные цитрусовой свежестью.

Хорошо выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, рыбе, птице, салатам из овощей, сырам и легким закускам.

Белое сухое вино Винодельня Марченко, Мцване производят из одноименного, типично грузинского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании. Ягоды собирают и сортируют вручную, а затем отправляют на винодельню для дальнейшей 4-6-часовой мацерации. Сусло ферментируют в стальных емкостях при температуре 15 °C и выдерживают 2 месяца на тонком дрожжевом осадке.

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

В мягком, свежем, изысканном, бархатистом и насыщенном вкусе вина прослеживаются тона цитрусовых фруктов, меда, душицы, дуба и ягод.

Вино обладает деликатным и приятным цветочно-фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из белого мяса и рыбы, блюдам грузинской кухни, овощным гарнирам или твердым сырам.

"Megobari" — грузинский бренд известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваемый по изображению орла на этикетке. Миссия бренда "Мегобари" заключается в производстве вин, при изготовлении которых используется как современное оборудование и инновации мировой винной промышленности, так и древнейшие традиции грузинского виноделия. Для каждого вина "Megobari" тщательно отбирается сырье. Предпочтение отдается преимущественно знаменитым и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури, Мцване. Производство вин "Мегобари" осуществляется под строгим контролем опытных виноделов. Поэтому вина бренда "Megobari" считаются одними из самых качественных и по доступной цене как в Грузии, так и на российском рынке. Также, изысканные вина "Мегобари" экспортируются в США, Прибалтику и Германию.Результатом кропотливого труда виноделов и виноградарей компании Тифлисский Винный Погребъ является "Megobari" Alazani Valley — белое полусладкое грузинское вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване с добавлением других белых автохтонных сортов винограда, выращенных на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Климат региона — сухой и жаркий — идеален для выращивания винограда. За каждым виноградным кустом ведется строгий ежедневный контроль, что обеспечивает получение урожая исключительного качества. Виноград собирается вручную после достижения ягодами необходимого уровня сахаристости, затем тщательно сортируется. Лучшие ягоды доставляются на завод, где, согласно древним грузинским традициям, изготавливают вино. При производстве белого полусладкого вина "Мегобари" Алазанская Долина используют технологию неполного сбраживания сусла. Непосредственно перед этапом брожения в сусло вводят вакуум-сусло с доведением сахара до 22 грамм на 100 кубических сантиметров. Перед бутилированием производится пастеризация, которая длится час при температуре 65 °С.

Вино золотисто-соломенного цвета.

В мягком, свежем, изысканном, бархатистом и насыщенном вкусе вина прослеживаются тона цитрусовых фруктов, меда, душицы, дуба и ягод.

Вино обладает деликатным и приятным цветочно-фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из белого мяса и рыбы, блюдам грузинской кухни, овощным гарнирам или твердым сырам.

"Megobari" — грузинский бренд известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваемый по изображению орла на этикетке. Миссия бренда "Мегобари" заключается в производстве вин, при изготовлении которых используется как современное оборудование и инновации мировой винной промышленности, так и древнейшие традиции грузинского виноделия. Для каждого вина "Megobari" тщательно отбирается сырье. Предпочтение отдается преимущественно знаменитым и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури, Мцване. Производство вин "Мегобари" осуществляется под строгим контролем опытных виноделов. Поэтому вина бренда "Megobari" считаются одними из самых качественных и по доступной цене как в Грузии, так и на российском рынке. Также, изысканные вина "Мегобари" экспортируются в США, Прибалтику и Германию.Результатом кропотливого труда виноделов и виноградарей компании Тифлисский Винный Погребъ является "Megobari" Alazani Valley — белое полусладкое грузинское вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване с добавлением других белых автохтонных сортов винограда, выращенных на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Климат региона — сухой и жаркий — идеален для выращивания винограда. За каждым виноградным кустом ведется строгий ежедневный контроль, что обеспечивает получение урожая исключительного качества. Виноград собирается вручную после достижения ягодами необходимого уровня сахаристости, затем тщательно сортируется. Лучшие ягоды доставляются на завод, где, согласно древним грузинским традициям, изготавливают вино. При производстве белого полусладкого вина "Мегобари" Алазанская Долина используют технологию неполного сбраживания сусла. Непосредственно перед этапом брожения в сусло вводят вакуум-сусло с доведением сахара до 22 грамм на 100 кубических сантиметров. Перед бутилированием производится пастеризация, которая длится час при температуре 65 °С.

Вино блестящего, светлого лососево-розового цвета.

Вкус вина сочный, средней насыщенности, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами розовых и красных фруктов, арбуза, малины, земляники и клюквы. Намеки солености и минеральности подчеркивают морское влияние близлежащего океана. В послевкусии остаются нюансы лепестков красной розы и зеленой цедры лайма.

Живой аромат вина соблазняет нотами красных летних фруктов, свежей клубники, арбуза и лепестков розы, оттенками жимолости, огурца и кожуры красного яблока. В них вплетаются нюансы цветов лимона, цедры лайма и яркая минеральность.

Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.

Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saignée" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино блестящего, светлого лососево-розового цвета.

Вкус вина сочный, средней насыщенности, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами розовых и красных фруктов, арбуза, малины, земляники и клюквы. Намеки солености и минеральности подчеркивают морское влияние близлежащего океана. В послевкусии остаются нюансы лепестков красной розы и зеленой цедры лайма.

Живой аромат вина соблазняет нотами красных летних фруктов, свежей клубники, арбуза и лепестков розы, оттенками жимолости, огурца и кожуры красного яблока. В них вплетаются нюансы цветов лимона, цедры лайма и яркая минеральность.

Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.

Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saignée" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Производитель обеспечивает при выращивании винограда только органические удобрения, исключая применение гербицидов и пестицидов. Вино, выдержанное в дубовой бочке в течении четырнадцати месяцев. Вино, не фильтрованное, поэтому допускается наличие естественных осадков. Вино с очень богатым букетом, масса оттенков аромата и вкуса.

Производитель обеспечивает при выращивании винограда только органические удобрения, исключая применение гербицидов и пестицидов. Вино, выдержанное в дубовой бочке в течении четырнадцати месяцев. Вино, не фильтрованное, поэтому допускается наличие естественных осадков. Вино с очень богатым букетом, масса оттенков аромата и вкуса.

Местное белое сухое вино. Изготовлено в селе Манави региона Кахети, из специально отобранного винограда сорта Мцване кахетинский по традиционному методу Квеври. Брожение вина происходит в течение 5 месяцев в погребе, затем выдержка завершается через 3 месяца в дубовых бочках. Имеет ароматических запах экзотических фруктов спелой айвы и груши. При дегустации характеризуется тонами корицы и какао. Рекомендуется к мясу птицы, шашлыку и сыру. Сервировать при температуре +15°C.

Местное белое сухое вино. Изготовлено в селе Манави региона Кахети, из специально отобранного винограда сорта Мцване кахетинский по традиционному методу Квеври. Брожение вина происходит в течение 5 месяцев в погребе, затем выдержка завершается через 3 месяца в дубовых бочках. Имеет ароматических запах экзотических фруктов спелой айвы и груши. При дегустации характеризуется тонами корицы и какао. Рекомендуется к мясу птицы, шашлыку и сыру. Сервировать при температуре +15°C.

Ручной сбор, с отбором здоровых гроздей на винограднике. Выдержанное в дубовых бочка в течении 4 месяцев. Вино полнотелое и маслянистое. Вино имеет аромат мёда, груши и персика. Подавать при температуре от +12 С до 14 С. Сочетается с салатами сырами и морепродуктами.

Ручной сбор, с отбором здоровых гроздей на винограднике. Выдержанное в дубовых бочка в течении 4 месяцев. Вино полнотелое и маслянистое. Вино имеет аромат мёда, груши и персика. Подавать при температуре от +12 С до 14 С. Сочетается с салатами сырами и морепродуктами.

Вино темно-красного цвета.

Объемный вкус вина отличается элегантностью и мягкостью текстуры. Щедрое, глубокое, длительное послевкусие завершается оттенками черных ягод и фруктов в обрамлении перечных и пряных нюансов.

Аромат вина сложный, зрелый. В композиции можно уловить ноты малины, цветов розы, сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с утиной грудкой, дичью, мясом на гриле.

Вино "Baron d'Albian" пришло из интересного, но малоизвестного региона Мадиран. Его урожаи в основном использовались для производства монастырских вин, пока в 19 веке сильно не пострадали от филлоксеры. В 1906 году местные виноделы создали свое объединение и благодаря общим усилиям за полстолетия восстановили посадки. Лозы в основном высажены на хорошо дренированных склонах, выходящих на восток, с грунтом, состоящим из гравия и гальки. Виноградники характеризуются небольшим размером участков. На климат Мадирана воздействует Атлантический океан, который дает прохладу летом и продлевает солнечную осень, что создает идеальные условия для созревания винограда.Купаж вина "Baron d'Albian" составлен из единственно разрешенных в наименовании четырех сортов винограда: Танната, который придает структуру, Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые приносят мягкость и утонченность, и Пиненка, который усиливает фруктовость вкуса и аромата.

Вино темно-красного цвета.

Объемный вкус вина отличается элегантностью и мягкостью текстуры. Щедрое, глубокое, длительное послевкусие завершается оттенками черных ягод и фруктов в обрамлении перечных и пряных нюансов.

Аромат вина сложный, зрелый. В композиции можно уловить ноты малины, цветов розы, сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с утиной грудкой, дичью, мясом на гриле.

Вино "Baron d'Albian" пришло из интересного, но малоизвестного региона Мадиран. Его урожаи в основном использовались для производства монастырских вин, пока в 19 веке сильно не пострадали от филлоксеры. В 1906 году местные виноделы создали свое объединение и благодаря общим усилиям за полстолетия восстановили посадки. Лозы в основном высажены на хорошо дренированных склонах, выходящих на восток, с грунтом, состоящим из гравия и гальки. Виноградники характеризуются небольшим размером участков. На климат Мадирана воздействует Атлантический океан, который дает прохладу летом и продлевает солнечную осень, что создает идеальные условия для созревания винограда.Купаж вина "Baron d'Albian" составлен из единственно разрешенных в наименовании четырех сортов винограда: Танната, который придает структуру, Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые приносят мягкость и утонченность, и Пиненка, который усиливает фруктовость вкуса и аромата.