Вино Грасиано, Совиньон Блан, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 196

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина среднетелый, гармоничный, с привлекательной мягкой текстурой, легкой освежающей кислотностью и нотками горького миндаля в послевкусии.

В нежном аромате вина сплетаются нотки белого персика, цветов и легкие нюансы цитрусовых фруктов.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина среднетелый, гармоничный, с привлекательной мягкой текстурой, легкой освежающей кислотностью и нотками горького миндаля в послевкусии.

В нежном аромате вина сплетаются нотки белого персика, цветов и легкие нюансы цитрусовых фруктов.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

Вино серебристо-соломенного цвета.

Хрустящий, энергичный вкус вина обладает сочной кислотностью, оттенками тропических и садовых фруктов и пикантными, острыми нюансами трав и цитрусовой цедры.

Ноты цитрусовых фруктов (мякоти лимона, грейпфрута), крыжовника и тропических фруктов составляют свежий аромат вина.

Вино отлично сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, курицей, индейкой, свежими сырами.

Главное достоинство вина Casas del Toqui, "Coastal Series" Reserva Sauvignon Blanc — это свежесть. Хрустящая, сочная кислотность находится под влиянием солоноватых морских нот и долго задерживается в послевкусии, наиболее полно раскрывая характер сорта Совиньон Блан. Изготовление вина прошло исключительно в стальных емкостях.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино серебристо-соломенного цвета.

Хрустящий, энергичный вкус вина обладает сочной кислотностью, оттенками тропических и садовых фруктов и пикантными, острыми нюансами трав и цитрусовой цедры.

Ноты цитрусовых фруктов (мякоти лимона, грейпфрута), крыжовника и тропических фруктов составляют свежий аромат вина.

Вино отлично сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, курицей, индейкой, свежими сырами.

Главное достоинство вина Casas del Toqui, "Coastal Series" Reserva Sauvignon Blanc — это свежесть. Хрустящая, сочная кислотность находится под влиянием солоноватых морских нот и долго задерживается в послевкусии, наиболее полно раскрывая характер сорта Совиньон Блан. Изготовление вина прошло исключительно в стальных емкостях.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино интригует светло-соломенным цветом с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает свежим, чистым, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью, яркой минеральностью и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Вино отличается сложным и многогранным ароматом, сотканным из нот косточковых и цитрусовых фруктов, полевых цветов и диких трав. Особый шарм букету придают легкие минеральные штрихи.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса, морепродукты, овощные салаты и сыры.

Tenuta Corte Giacobbe, Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta, на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Сбор урожая проводится исключительно вручную. После непродолжительной криомацерации (24 часа при 5°C) на кожице сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°C. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Вино интригует светло-соломенным цветом с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает свежим, чистым, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью, яркой минеральностью и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Вино отличается сложным и многогранным ароматом, сотканным из нот косточковых и цитрусовых фруктов, полевых цветов и диких трав. Особый шарм букету придают легкие минеральные штрихи.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса, морепродукты, овощные салаты и сыры.

Tenuta Corte Giacobbe, Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta, на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Сбор урожая проводится исключительно вручную. После непродолжительной криомацерации (24 часа при 5°C) на кожице сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°C. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.

В освежающем аромате вина угадываются ноты зеленой дыни, арбузной корки, яблока, неспелых ягод и морской соли.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

"Bramini" Viura-Sauvignon Blanc — белое сухое вино с освежающим, легким вкусом и приятным ароматом, изготовленное из винограда сортов Виура и Совиньон Блан, которые созревают на виноградниках хозяйства Vicente Gandia в Валенсии. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается традиционной для создания белых вин винификации. Вино замечательно в качестве аперитива, а также в сопровождении белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.

В освежающем аромате вина угадываются ноты зеленой дыни, арбузной корки, яблока, неспелых ягод и морской соли.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

"Bramini" Viura-Sauvignon Blanc — белое сухое вино с освежающим, легким вкусом и приятным ароматом, изготовленное из винограда сортов Виура и Совиньон Блан, которые созревают на виноградниках хозяйства Vicente Gandia в Валенсии. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается традиционной для создания белых вин винификации. Вино замечательно в качестве аперитива, а также в сопровождении белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Вино красивого, кристаллического бледно-золотистого цвета.

Соблазнительный, тонкий вкус вина характеризуется идеальным балансом между кислотностью и фруктовостью. Послевкусие настойчивое, освежающее.

Привлекательный аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов и цитрусовыми нотками.

Вино хорошо сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, рыбой (приготовленной на гриле или в соусе), также является идеальным компаньоном блюд из мяса домашней птицы.

Линейка "Pigmentum" получила свое название от латинского термина, означающего "красящее вещество". "Пигментум" — это вина с замечательным оттенком. Давайте внимать его цвету! Ассортимент "Pigmentum" включает в себя 5 вкусных, открытых, фруктовых вин с мерцающими цветами, которые добавят что-то действительно особенное в вашу трапезу. "Пигментум" Совиньон Блан — соблазнительное вино, имеющее красивый кристаллический бледно-золотистый цвет. Оно производится из винограда, выращенного в Гаскони, в департаменте Жер, в условиях океанического климата. Привилегированное положение виноградников обеспечивает правильное количество солнца, дождя и прохлады. Винификация, основанная на современных методах, включая холодную ферментацию в неокислительных системах, способствует получению изящного вина, сохраняющего привлекательную фруктовость.

Вино красивого, кристаллического бледно-золотистого цвета.

Соблазнительный, тонкий вкус вина характеризуется идеальным балансом между кислотностью и фруктовостью. Послевкусие настойчивое, освежающее.

Привлекательный аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов и цитрусовыми нотками.

Вино хорошо сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, рыбой (приготовленной на гриле или в соусе), также является идеальным компаньоном блюд из мяса домашней птицы.

Линейка "Pigmentum" получила свое название от латинского термина, означающего "красящее вещество". "Пигментум" — это вина с замечательным оттенком. Давайте внимать его цвету! Ассортимент "Pigmentum" включает в себя 5 вкусных, открытых, фруктовых вин с мерцающими цветами, которые добавят что-то действительно особенное в вашу трапезу. "Пигментум" Совиньон Блан — соблазнительное вино, имеющее красивый кристаллический бледно-золотистый цвет. Оно производится из винограда, выращенного в Гаскони, в департаменте Жер, в условиях океанического климата. Привилегированное положение виноградников обеспечивает правильное количество солнца, дождя и прохлады. Винификация, основанная на современных методах, включая холодную ферментацию в неокислительных системах, способствует получению изящного вина, сохраняющего привлекательную фруктовость.

Бледно-золотистый цвет вина отсвечивает теплыми медовыми тонами.

Мощный, концентрированный, отлично сбалансированный вкус вина обладает приятной кислотностью на фоне свежих фруктовых мотивов, переходящих в длительное освежающее послевкусие.

В тонком букете вина ароматные ноты белых цветов удачно дополняются легкими акцентами извести и дрока.

Вино является хорошим аперитивом. Оно может служить великолепным сопровождением к различным морепродуктам, в том числе ракообразным и моллюскам. Вино также хорошо подходит к рыбе, телятине, белому мясу птицы и козьим сырам.

Бледно-золотистый цвет вина отсвечивает теплыми медовыми тонами.

Мощный, концентрированный, отлично сбалансированный вкус вина обладает приятной кислотностью на фоне свежих фруктовых мотивов, переходящих в длительное освежающее послевкусие.

В тонком букете вина ароматные ноты белых цветов удачно дополняются легкими акцентами извести и дрока.

Вино является хорошим аперитивом. Оно может служить великолепным сопровождением к различным морепродуктам, в том числе ракообразным и моллюскам. Вино также хорошо подходит к рыбе, телятине, белому мясу птицы и козьим сырам.

Вино бледно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками.

Вино обладает достаточно мягким цитрусовым вкусом с минеральными оттенками и длительным послевкусием. Напиток характеризуется сбалансированным уровнем кислотности.

Нежный аромат вина с тонами цитрусовых фруктов, маракуйи, личи и нектарина дополняют ярко выраженные оттенки крыжовника.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Кроме того, напиток идеально подходит к блюдам азиатской кухни, морепродуктам, моллюскам, козьему сыру

"Metis" — новозеландское вино с французским характером. Вино является совместным проектом одного из самых молодых и динамичных виноделов в Долине Луара Паскаля Жоливе и культовой винодельни из Новой Зеландии Тринити Хил. Виноград для вина "Метис" выращивают преимущественно в прохладных частях региона Хокс Бей (28% в зоне Мангатахи, 72% в зоне Порангахау) на меловых почвах. Виноград собирают с марта, в течение продолжительного времени, чтобы увеличить сложность и максимально разнообразить вкусовые характеристики вина. Ферментация проходит в течение двух месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить характерные для Совиньон Блан вкусовые характеристики. Регулярный батоннаж делает вино более структурированным.

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы."Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Вино бледно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками.

Вино обладает достаточно мягким цитрусовым вкусом с минеральными оттенками и длительным послевкусием. Напиток характеризуется сбалансированным уровнем кислотности.

Нежный аромат вина с тонами цитрусовых фруктов, маракуйи, личи и нектарина дополняют ярко выраженные оттенки крыжовника.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Кроме того, напиток идеально подходит к блюдам азиатской кухни, морепродуктам, моллюскам, козьему сыру

"Metis" — новозеландское вино с французским характером. Вино является совместным проектом одного из самых молодых и динамичных виноделов в Долине Луара Паскаля Жоливе и культовой винодельни из Новой Зеландии Тринити Хил. Виноград для вина "Метис" выращивают преимущественно в прохладных частях региона Хокс Бей (28% в зоне Мангатахи, 72% в зоне Порангахау) на меловых почвах. Виноград собирают с марта, в течение продолжительного времени, чтобы увеличить сложность и максимально разнообразить вкусовые характеристики вина. Ферментация проходит в течение двух месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить характерные для Совиньон Блан вкусовые характеристики. Регулярный батоннаж делает вино более структурированным.

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы."Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, сложный, чистый, отлично сбалансированный, с хрустящей кислотностью, нотами зеленой спаржи, фруктов, цветочного меда и полутонами дуба.

Красивый аромат вина сложен из нот розового грейпфрута, зеленого яблока и цветочного меда.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, твердыми и мягкими сырами, пастой с легким соусом.

"Quail Creek" является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены тихие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов.Белое полусухое вино "Quail Creek" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества других белых сортов, выращенных в долине Напа, Калифорния. Винификация по традиционной методике проходит под руководством энолога Эмили Дюбосе.Эмили так описывет свое детище: "Этот Совиньон Блан бледно-соломенного цвета благоухает красивыми нотами розового грейпфрута и зеленого яблока. Отлично сбалансированный, хрустящий, многослойный, освежающий вкус с нотами спаржи, меда и тонкими нюансами дуба в каждом глотке".

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, сложный, чистый, отлично сбалансированный, с хрустящей кислотностью, нотами зеленой спаржи, фруктов, цветочного меда и полутонами дуба.

Красивый аромат вина сложен из нот розового грейпфрута, зеленого яблока и цветочного меда.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, твердыми и мягкими сырами, пастой с легким соусом.

"Quail Creek" является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены тихие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов.Белое полусухое вино "Quail Creek" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества других белых сортов, выращенных в долине Напа, Калифорния. Винификация по традиционной методике проходит под руководством энолога Эмили Дюбосе.Эмили так описывет свое детище: "Этот Совиньон Блан бледно-соломенного цвета благоухает красивыми нотами розового грейпфрута и зеленого яблока. Отлично сбалансированный, хрустящий, многослойный, освежающий вкус с нотами спаржи, меда и тонкими нюансами дуба в каждом глотке".

Вино привлекательного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, элегантный, с восхитительной структурой, освежающей кислотностью и чарующим послевкусием.

Вино соблазняет глубоким, интригующим ароматом с нотами томатных листьев, зеленого перца и бузины.

Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.

Вино привлекательного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, элегантный, с восхитительной структурой, освежающей кислотностью и чарующим послевкусием.

Вино соблазняет глубоким, интригующим ароматом с нотами томатных листьев, зеленого перца и бузины.

Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

В приятном вкусе вина доминируют оттенки желтых яблок и ананасов, к которым присоединяются нюансы мандарина, цитрусовой цедры и миндаля. Хороший баланс прослеживается до конца чистого послевкусия с завершающими нотками трав.

Молодой аромат вина наполнен свежестью сочной дыни, душистых персиков, тропических фруктов и апельсинового цвета.

Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.

Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

В приятном вкусе вина доминируют оттенки желтых яблок и ананасов, к которым присоединяются нюансы мандарина, цитрусовой цедры и миндаля. Хороший баланс прослеживается до конца чистого послевкусия с завершающими нотками трав.

Молодой аромат вина наполнен свежестью сочной дыни, душистых персиков, тропических фруктов и апельсинового цвета.

Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.

Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино демонстрирует соломенный цвет.

Вкус вина — сбалансированный, освежающий, с преобладанием акцентов цитрусовых, яркой кислинкой и нежными тонами спелых фруктов в устойчивом послевкусии.

У вина нежный, приятный аромат, который раскрывается полутонами цитрусовых фруктов, цветочных оттенков и нюансами абрикоса и крыжовника.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, закускам, овощам, сырам.

Gunko Winery, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из выращенного в Краснодарском крае винограда Совиньон Блан. Урожай собирают вручную, в процессе винификации осуществляется ферментация при низких температурах. Выдержка осуществляется на тонком дрожжевом осадке и длится три месяца.Гунько Вайнери, Совиньон Блан демонстрирует свежий, гармоничный вкус и нежный аромат. Специалисты рекомендуют подавать его к морепродуктам, блюдам из рыбы и свежим овощам. 

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино демонстрирует соломенный цвет.

Вкус вина — сбалансированный, освежающий, с преобладанием акцентов цитрусовых, яркой кислинкой и нежными тонами спелых фруктов в устойчивом послевкусии.

У вина нежный, приятный аромат, который раскрывается полутонами цитрусовых фруктов, цветочных оттенков и нюансами абрикоса и крыжовника.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, закускам, овощам, сырам.

Gunko Winery, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из выращенного в Краснодарском крае винограда Совиньон Блан. Урожай собирают вручную, в процессе винификации осуществляется ферментация при низких температурах. Выдержка осуществляется на тонком дрожжевом осадке и длится три месяца.Гунько Вайнери, Совиньон Блан демонстрирует свежий, гармоничный вкус и нежный аромат. Специалисты рекомендуют подавать его к морепродуктам, блюдам из рыбы и свежим овощам. 

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, с цитрусово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.

Вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, с цитрусово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.

Вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Красивый, золотистый цвет вина.

Прекрасно сбалансированное, округлое и свежее вино.

Тонкие цветочные нотки, которые переплетаются с тонами грейпфрута и ананаса.

Вино легкое, поэтому его превосходно подавать в качестве аперитива. Достойно дополнит блюда из рыбы и белого мяса.

Вино Шато Тьёле Блан — это великолепное свежее и фруктовое вино, идеальный вариант для вечеринок и праздника.Винификация протекает следующим образом. После мацерации, которая длится 12-18 часов, виноград подвергается прессу под азотом. Затем вино проходит через фильтр и отстаивается при низких температурах до образования осадка. Далее следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температурах 16-18°C, после этого вино выдерживают на осадке в течение 3-5 месяцев. Дополнительные награды и рейтинги:Шато Тьёле Блан 2009 — 15/20 баллов по рейтингу Bettane et Desseauve, Золотая медаль на Международном Конкурсе в Брюсселе 2010, а также бронзовая — на Challenge International 2010;Шато Тьёле Блан 2008 — 15,5/20 баллов по рейтингу Bettane et Desseauve, Золотая медаль на Международном Конкурсе в Брюсселе 2009;Шато Тьёле Блан 2007 — 14/20 баллов по рейтингу Bettane et Desseauve, победа на Vinalies 2008, бронзовая медаль на конкурсе Concours de Bordeaux des vins d’Aquitaine 2008, названо вином месяца Декантер (16/20) — февраль 2009. Винодельческое хозяйство Chateau Thieuley было основано в 1950 году, когда некто Андре Курсель купил небольшое поместье Шато Тьёле, находящееся в 20 км к югу от города Бордо, в коммуне Сов (Антр-де-Мер). Спустя 22 года, в 1972 году, управление хозяйством перешло к его сыну Франсису, профессиональному энологу. За следующие 30 лет площадь местных виноградников выросла весьма значительно: с 4 до 80 гектаров, которые теперь распределены между тремя поместьями: Chateau Thieuley, Clos St Anne и Chateau St Genes. Сейчас Франсис постепенно передает дела своим дочерям Марии и Сильвии, которые, судя по последним винтажам, оправдывают надежды отца. В хозяйстве Шато Тьёлей производится очень качественное вино базового уровня, оно считается одним из лучших в Бордо вин в категории "цена-качество".

Красивый, золотистый цвет вина.

Прекрасно сбалансированное, округлое и свежее вино.

Тонкие цветочные нотки, которые переплетаются с тонами грейпфрута и ананаса.

Вино легкое, поэтому его превосходно подавать в качестве аперитива. Достойно дополнит блюда из рыбы и белого мяса.

Вино Шато Тьёле Блан — это великолепное свежее и фруктовое вино, идеальный вариант для вечеринок и праздника.Винификация протекает следующим образом. После мацерации, которая длится 12-18 часов, виноград подвергается прессу под азотом. Затем вино проходит через фильтр и отстаивается при низких температурах до образования осадка. Далее следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температурах 16-18°C, после этого вино выдерживают на осадке в течение 3-5 месяцев. Дополнительные награды и рейтинги:Шато Тьёле Блан 2009 — 15/20 баллов по рейтингу Bettane et Desseauve, Золотая медаль на Международном Конкурсе в Брюсселе 2010, а также бронзовая — на Challenge International 2010;Шато Тьёле Блан 2008 — 15,5/20 баллов по рейтингу Bettane et Desseauve, Золотая медаль на Международном Конкурсе в Брюсселе 2009;Шато Тьёле Блан 2007 — 14/20 баллов по рейтингу Bettane et Desseauve, победа на Vinalies 2008, бронзовая медаль на конкурсе Concours de Bordeaux des vins d’Aquitaine 2008, названо вином месяца Декантер (16/20) — февраль 2009. Винодельческое хозяйство Chateau Thieuley было основано в 1950 году, когда некто Андре Курсель купил небольшое поместье Шато Тьёле, находящееся в 20 км к югу от города Бордо, в коммуне Сов (Антр-де-Мер). Спустя 22 года, в 1972 году, управление хозяйством перешло к его сыну Франсису, профессиональному энологу. За следующие 30 лет площадь местных виноградников выросла весьма значительно: с 4 до 80 гектаров, которые теперь распределены между тремя поместьями: Chateau Thieuley, Clos St Anne и Chateau St Genes. Сейчас Франсис постепенно передает дела своим дочерям Марии и Сильвии, которые, судя по последним винтажам, оправдывают надежды отца. В хозяйстве Шато Тьёлей производится очень качественное вино базового уровня, оно считается одним из лучших в Бордо вин в категории "цена-качество".

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лимона, дыни, минералов, белых цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.

Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лимона, дыни, минералов, белых цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.

Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино сверкающего золотисто-соломенного цвета.

Питкий вкус вина превосходно освежает, обладает живой кислинкой и гибкой текстурой. Послевкусие характеризуется пикантной горчинкой.

Вино обладает нежным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и цветущей липы, переплетающихся с яркими тонами цитрусовых и миндаля.

Вино является великолепным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и легкими блюдам из рыбы и белого мяса, такими, как филе рыбы приготовленное на пару, с луком, имбирным маслом, вареными омарами с маслом эстрагона или тушеными свиными отбивными с соусом из укропа.

"San Vincenzo", 2012 — молодое, фруктовое, достаточно сложное вино с яркой кислотностью и притягательным насыщенным ароматом. Виноград для вина выращен на виноградниках общей площадью 54 га, расположенных на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460 000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино сверкающего золотисто-соломенного цвета.

Питкий вкус вина превосходно освежает, обладает живой кислинкой и гибкой текстурой. Послевкусие характеризуется пикантной горчинкой.

Вино обладает нежным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и цветущей липы, переплетающихся с яркими тонами цитрусовых и миндаля.

Вино является великолепным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и легкими блюдам из рыбы и белого мяса, такими, как филе рыбы приготовленное на пару, с луком, имбирным маслом, вареными омарами с маслом эстрагона или тушеными свиными отбивными с соусом из укропа.

"San Vincenzo", 2012 — молодое, фруктовое, достаточно сложное вино с яркой кислотностью и притягательным насыщенным ароматом. Виноград для вина выращен на виноградниках общей площадью 54 га, расположенных на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460 000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Цвет вина — чистый светло-золотистый с зелеными бликами.

В сухом, освежающем вкусе вина проявляются ноты перца и черной смородины. В легком послевкусии различимы тона можжевельника.

У вина выразительный, освежающий аромат с доминирующими оттенками спелых белых фруктов, меда и весенних цветов.

Вино отлично подчеркивает вкус легких овощных салатов, сыра, блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Белое сухое вино Erwin Sabathi, Sauvignon Blanc Classic обладает свежим, фруктовым вкусом. Переплетенные ноты зеленого перца, трав, пряностей создают неповторимый аромат вина. После выдержки в емкостях из нержавеющей стали оно приобретает сбалансированную структуру и оптимальную кислотность вкуса. Чтобы ощутить всю гамму вкусовых и ароматических качеств вина, стоит пить его по истечении минимум 3 лет с даты производства.

История компании Erwin Sabathi началась в 1650 году, когда Георг Сабати основал небольшую винодельню. Управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и лишь в 1914 года оно перестало работать. В 1938 году винодельня была продана Йоганну Сабати и его жене, Людмиле. В середине 50-х годов Йоганн существенно расширил площадь своих виноградников, и высадил на них лозы винограда Совиньон Блан.В 1968 году Эрвин Сабати приобрел магазин, в котором и сегодня продаются вина компании. В этот период также были куплены новые виноградники. Большой подъем в компании начался в 1992 году, когда руководство полностью перешло к Эрвину Сабати. Он построил новый винный погреб, в котором с 2004 года начали выдерживаться вина.Семейная винодельня, как и в старые времена расположена во владении Эрвин. Здесь живет Эрвин Сабати с двумя младшими братьями, Gerd и Christoph. В 2016 году завод проходил процесс сертификации органического виноделия. По мнению журнала "Falstaff" Erwin Sabathi была названа винодельней 2016 года.

Цвет вина — чистый светло-золотистый с зелеными бликами.

В сухом, освежающем вкусе вина проявляются ноты перца и черной смородины. В легком послевкусии различимы тона можжевельника.

У вина выразительный, освежающий аромат с доминирующими оттенками спелых белых фруктов, меда и весенних цветов.

Вино отлично подчеркивает вкус легких овощных салатов, сыра, блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Белое сухое вино Erwin Sabathi, Sauvignon Blanc Classic обладает свежим, фруктовым вкусом. Переплетенные ноты зеленого перца, трав, пряностей создают неповторимый аромат вина. После выдержки в емкостях из нержавеющей стали оно приобретает сбалансированную структуру и оптимальную кислотность вкуса. Чтобы ощутить всю гамму вкусовых и ароматических качеств вина, стоит пить его по истечении минимум 3 лет с даты производства.

История компании Erwin Sabathi началась в 1650 году, когда Георг Сабати основал небольшую винодельню. Управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и лишь в 1914 года оно перестало работать. В 1938 году винодельня была продана Йоганну Сабати и его жене, Людмиле. В середине 50-х годов Йоганн существенно расширил площадь своих виноградников, и высадил на них лозы винограда Совиньон Блан.В 1968 году Эрвин Сабати приобрел магазин, в котором и сегодня продаются вина компании. В этот период также были куплены новые виноградники. Большой подъем в компании начался в 1992 году, когда руководство полностью перешло к Эрвину Сабати. Он построил новый винный погреб, в котором с 2004 года начали выдерживаться вина.Семейная винодельня, как и в старые времена расположена во владении Эрвин. Здесь живет Эрвин Сабати с двумя младшими братьями, Gerd и Christoph. В 2016 году завод проходил процесс сертификации органического виноделия. По мнению журнала "Falstaff" Erwin Sabathi была названа винодельней 2016 года.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сбалансированный, обладающий прекрасной свежестью, сочными нотками тропических фруктов и продолжительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами крыжовника и спелых тропических фруктов, особенно маракуйи.

Вино отлично сочетается с устрицами, мягкими козьими сырами или салатом из помидоров и базилика.

Вино Sileni Estates, "Cellar Selection" Sauvignon Blanc относится к линейке отборных вин из погребов поместья Силени. Это — очень питкие вина на каждый день, выразительные, мягкие, с приятным и легким вкусом и ароматом. Вино из Совиньон Блан можно пить молодым, а можно выдерживать в течение 2-4 лет.  Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сбалансированный, обладающий прекрасной свежестью, сочными нотками тропических фруктов и продолжительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами крыжовника и спелых тропических фруктов, особенно маракуйи.

Вино отлично сочетается с устрицами, мягкими козьими сырами или салатом из помидоров и базилика.

Вино Sileni Estates, "Cellar Selection" Sauvignon Blanc относится к линейке отборных вин из погребов поместья Силени. Это — очень питкие вина на каждый день, выразительные, мягкие, с приятным и легким вкусом и ароматом. Вино из Совиньон Блан можно пить молодым, а можно выдерживать в течение 2-4 лет.  Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни. ежевики, смородины, ванили и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареными грибами, красным мясом, свиной вырезкой, запеченной с луком и сыром.

Название вина "El Nino" построено на игре слов и отражает особенности его производства. "El Niño" переводится с испанского как "малыш, мальчик". Компания Campillo так пишет о своем детище: "Он родился на наших виноградниках, взрослел под пристальным наблюдением родителей и, подрастая, послушно следовал примеру старших братьев. Бодегас Кампильо представляет миру нового члена своей дружной семьи. Легкое и полное сил вино, предназначенное для наслаждения. Вино с избытком энергии, живое и непоседливое, но с очень хорошей наследственностью и манерами". В то же время, "Эль Ниньо" — это название природного явления, выражающегося в периодическом аномальном потеплении поверхностных вод Тихого океана у берегов Эквадора и Перу, случающемся раз в несколько лет и вызывающем метеорологические катастрофы.Вино "Эль Ниньо де Кампильо" создано из винограда сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). В процессе винификации применялся метод частичной "углекислой мацерации" — особой технологии, когда первичная алкогольная ферментация происходит до этапа дробления, внутри целых или слегка раздавленных под собственным весом ягод, в условиях отсутствия кислорода. По такой методике создаются молодые легкие вина с выраженной фруктовостью, тонким ароматом и низкой танинностью, например, широко известное Божоле Нуво. Выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходит в новых дубовых бочках. Таким образом, юный фруктовый "мальчишеский" характер вина дополняется хорошо структурированным телом.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодеге принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни. ежевики, смородины, ванили и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареными грибами, красным мясом, свиной вырезкой, запеченной с луком и сыром.

Название вина "El Nino" построено на игре слов и отражает особенности его производства. "El Niño" переводится с испанского как "малыш, мальчик". Компания Campillo так пишет о своем детище: "Он родился на наших виноградниках, взрослел под пристальным наблюдением родителей и, подрастая, послушно следовал примеру старших братьев. Бодегас Кампильо представляет миру нового члена своей дружной семьи. Легкое и полное сил вино, предназначенное для наслаждения. Вино с избытком энергии, живое и непоседливое, но с очень хорошей наследственностью и манерами". В то же время, "Эль Ниньо" — это название природного явления, выражающегося в периодическом аномальном потеплении поверхностных вод Тихого океана у берегов Эквадора и Перу, случающемся раз в несколько лет и вызывающем метеорологические катастрофы.Вино "Эль Ниньо де Кампильо" создано из винограда сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). В процессе винификации применялся метод частичной "углекислой мацерации" — особой технологии, когда первичная алкогольная ферментация происходит до этапа дробления, внутри целых или слегка раздавленных под собственным весом ягод, в условиях отсутствия кислорода. По такой методике создаются молодые легкие вина с выраженной фруктовостью, тонким ароматом и низкой танинностью, например, широко известное Божоле Нуво. Выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходит в новых дубовых бочках. Таким образом, юный фруктовый "мальчишеский" характер вина дополняется хорошо структурированным телом.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодеге принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

Вино элегантного светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с цветочными, минеральными и цитрусовыми оттенками, освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино соблазняет утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и разнообразные сыры.

Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC — элегантное белое вино, демонстрирующее свежий, утонченный аромат и сухой, чистый вкус с цитрусовыми и минеральными тонами. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Антр-Де-Мер. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой на тонком осадке.

Chateau Vrai Caillou принадлежит семье Pommier с 1863 года. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от отца к сыну. Поместье расположено в регионе Entre-Deux-Mers, на живописных холмах с потрясающим видом. Изначально, как это было принято раньше в местных шато, в замке занимались выращиванием большого разнообразия культур. В 1920 году Georges Pommier решил полностью посвятить себя виноградарству и занялся расширением площади виноградников. В 1947 г. Жан, сын Жоржа, присоединился к семейному бизнесу и вплотную занялся увеличением производства.  С 2012 года Шато Вре Кайю находится под управлением Christel и Philippe de Meillac. Они провели ревизию виноградников и обновили винодельню, что способствовало лучшему отображению терруара шато. На сегодняшний день шато владеет 90 гектарами виноградников. 65 гектаров отведено для культивирования красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран), а оставшиеся 25 гектаров — для белого винограда. Шато Вре Кайю не использует пестициды и химические удобрения для ведения хозяйства. Умело сочетая многолетние традиции с современными методами производства, владельцы стремятся увековечить историю своих предков в каждой бутылке вина.

Вино элегантного светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с цветочными, минеральными и цитрусовыми оттенками, освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино соблазняет утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и разнообразные сыры.

Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC — элегантное белое вино, демонстрирующее свежий, утонченный аромат и сухой, чистый вкус с цитрусовыми и минеральными тонами. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Антр-Де-Мер. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой на тонком осадке.

Chateau Vrai Caillou принадлежит семье Pommier с 1863 года. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от отца к сыну. Поместье расположено в регионе Entre-Deux-Mers, на живописных холмах с потрясающим видом. Изначально, как это было принято раньше в местных шато, в замке занимались выращиванием большого разнообразия культур. В 1920 году Georges Pommier решил полностью посвятить себя виноградарству и занялся расширением площади виноградников. В 1947 г. Жан, сын Жоржа, присоединился к семейному бизнесу и вплотную занялся увеличением производства.  С 2012 года Шато Вре Кайю находится под управлением Christel и Philippe de Meillac. Они провели ревизию виноградников и обновили винодельню, что способствовало лучшему отображению терруара шато. На сегодняшний день шато владеет 90 гектарами виноградников. 65 гектаров отведено для культивирования красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран), а оставшиеся 25 гектаров — для белого винограда. Шато Вре Кайю не использует пестициды и химические удобрения для ведения хозяйства. Умело сочетая многолетние традиции с современными методами производства, владельцы стремятся увековечить историю своих предков в каждой бутылке вина.

Вино соломенного цвета.

У вина приятный, освежающий вкус с легкой горчинкой кожуры лимона, нюансами нектарина, яблока и тропических фруктов. В аккорде улавливается изящная кислотность. Послевкусие устойчивое, с штрихами скошенной травы.

Аромат вина — свежий, демонстрирующий сочные фруктовые ноты, полутона цитрусовых, нюанса ревеня и смородины, а также легкие штрихи спелого крыжовника.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.

Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино соломенного цвета.

У вина приятный, освежающий вкус с легкой горчинкой кожуры лимона, нюансами нектарина, яблока и тропических фруктов. В аккорде улавливается изящная кислотность. Послевкусие устойчивое, с штрихами скошенной травы.

Аромат вина — свежий, демонстрирующий сочные фруктовые ноты, полутона цитрусовых, нюанса ревеня и смородины, а также легкие штрихи спелого крыжовника.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.

Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина светло-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками жимолости, персика и цветов.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и другим морепродуктам.

Domaine du Petit Clocher, Sauvignon, Val de Loire IGP — изящное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на сланцевых почвах долины Луары. Сбор урожая проводится вручную и механически, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации на кожице в последующей ферментацией в стальных резервуарах. Бутилирование вина проводится в конце декабря. Вино станет прекрасным аперитивом, а также рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и другим морепродуктам.

Domaine du Petit Clocher — винодельческое хозяйство, расположенное в Долине Луары. На протяжении более 50 лет четыре поколения виноделов производили вина из местных и международных сортов винограда, контролируя каждый этап. За время существования винодельни площадь виноградников увеличилась с 5 до 80 га. Высокое качество вин подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.Сегодня, помимо производства вин, компания предоставляет экскурсионные услуги. После посещения завода и погреба в дегустационном зале можно продегустировать вина хозяйства.

У вина светло-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками жимолости, персика и цветов.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и другим морепродуктам.

Domaine du Petit Clocher, Sauvignon, Val de Loire IGP — изящное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на сланцевых почвах долины Луары. Сбор урожая проводится вручную и механически, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации на кожице в последующей ферментацией в стальных резервуарах. Бутилирование вина проводится в конце декабря. Вино станет прекрасным аперитивом, а также рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и другим морепродуктам.

Domaine du Petit Clocher — винодельческое хозяйство, расположенное в Долине Луары. На протяжении более 50 лет четыре поколения виноделов производили вина из местных и международных сортов винограда, контролируя каждый этап. За время существования винодельни площадь виноградников увеличилась с 5 до 80 га. Высокое качество вин подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.Сегодня, помимо производства вин, компания предоставляет экскурсионные услуги. После посещения завода и погреба в дегустационном зале можно продегустировать вина хозяйства.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина освежающий, округлый, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с отличной кислотностью, маслянистой текстурой и приятным послевкусием.

Насыщенный букет вина наполнен ароматами экзотических фруктов и цитрусовых с доминирующими тонами грейпфрута.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, свинине в сливочном соусе, угрю, приготовленному в специях и травах, белой рыбе. Интересным будет сочетание с балыком из лосося. Плотная сливочная текстура вина делает его превосходным сопровождением к лазанье из фуа-гра и лесных грибов. Сыры должны быть мягкими.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина освежающий, округлый, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с отличной кислотностью, маслянистой текстурой и приятным послевкусием.

Насыщенный букет вина наполнен ароматами экзотических фруктов и цитрусовых с доминирующими тонами грейпфрута.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, свинине в сливочном соусе, угрю, приготовленному в специях и травах, белой рыбе. Интересным будет сочетание с балыком из лосося. Плотная сливочная текстура вина делает его превосходным сопровождением к лазанье из фуа-гра и лесных грибов. Сыры должны быть мягкими.