Вино Грасиано, Вердехо, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 53
Выберите фильтры
- 1522
- 642
- 10
- 7
- 1897
- 223
- 48
- 26
- 1141
- 858
- 169
- 12
- 6
- Еще 4
- 833
- 606
- 299
- 65
- 54
- Еще 41
- 28
- 22
- 19
- 18
- 15
- Еще 144
- 853
- 642
- 554
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 19
- 10
- 9
- 9
- 8
- Еще 10
- 3
- 32
- 32
- 18
- 17
- 13
- Еще 2
- 1843
- 114
- 96
- 57
- 20
- Еще 9
Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Поразительно свежий вкус вина хорошо сбалансирован, имеет богатую и четкую структуру. Сухое привлекательное послевкусие наполняют ноты цитрусовых, ананаса и тонкие миндальные намеки.
Насыщенные, яркие цветочные ноты в свежем аромате вина прекрасно сочетаются с оттенками банана, груши, грейпфрута, личи, лайма, ананаса.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.
"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5°C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16°C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Поразительно свежий вкус вина хорошо сбалансирован, имеет богатую и четкую структуру. Сухое привлекательное послевкусие наполняют ноты цитрусовых, ананаса и тонкие миндальные намеки.
Насыщенные, яркие цветочные ноты в свежем аромате вина прекрасно сочетаются с оттенками банана, груши, грейпфрута, личи, лайма, ананаса.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.
"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5°C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16°C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
У вина свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой и сложным аккордом фруктовых акцентов. Сбалансированный и хорошо структурированный аккорд украшен травянистыми полутонами, пряными акцентами, звучание которых украшает и продолжительное послевкусие с характерной сортовой горчинкой.
Аромат вина соткан из полутонов спелых фруктов: груши, яблока, тропических фруктов в обрамлении ноток сухих трав, белых цветов и легких намеков аниса.
Вино идеально подходит для блюд из риса, жареной рыбы, салатов, пасты под белым соусом и блюдам из белого мяса.
Val de Vid, Verdejo Barrica, Rueda DO — белое сухое вино, изготовленное из сорта Вердехо, выращенного в испанском регионе Руэда. Средний возраст используемых лоз составляет 23 года, почвы участков богаты кальцием и магнием, состоят в основном из каменистых пород с хорошим дренажом. Гравийная почва вносит в характер вина особенные нотки, а выдержка в течение минимум четырех месяцев в новых бочках из французского дуба обеспечивает изысканность, полноту и округлость вкуса.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
У вина свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой и сложным аккордом фруктовых акцентов. Сбалансированный и хорошо структурированный аккорд украшен травянистыми полутонами, пряными акцентами, звучание которых украшает и продолжительное послевкусие с характерной сортовой горчинкой.
Аромат вина соткан из полутонов спелых фруктов: груши, яблока, тропических фруктов в обрамлении ноток сухих трав, белых цветов и легких намеков аниса.
Вино идеально подходит для блюд из риса, жареной рыбы, салатов, пасты под белым соусом и блюдам из белого мяса.
Val de Vid, Verdejo Barrica, Rueda DO — белое сухое вино, изготовленное из сорта Вердехо, выращенного в испанском регионе Руэда. Средний возраст используемых лоз составляет 23 года, почвы участков богаты кальцием и магнием, состоят в основном из каменистых пород с хорошим дренажом. Гравийная почва вносит в характер вина особенные нотки, а выдержка в течение минимум четырех месяцев в новых бочках из французского дуба обеспечивает изысканность, полноту и округлость вкуса.
У вина чистый лимонный цвет.
Вкус вина насыщенный, освежающий, фруктовый, с выраженной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
В тонком и изысканном аромате вина звучат соблазнительные оттенки белой сливы и цитрусовых фруктов.
Вино можно подать в качестве аперитива, оно составит хорошую пару блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам, салатам.
Quinta Vale de Fornos, Colheita Selecionada Branco — классическое португальское белое вино, идеально выражающее особенности терруара своего происхождения. Для его изготовления используют такие автохтонные португальские сорта, как Аринту, Фернау Пиреш и Вердельо. Виноград культивируется в условиях средиземноморского климата на гранитных и сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных чанах при строгом температурном контроле, чтобы сохранить чистоту выражения как терруара, так и каждого сорта винограда. Потенциал вина составляет 3 года.Quinta Vale de Fornos — одно из хозяйств, принадлежащих компании Abegoaria. Поместье имеет богатую историю виноделия и тесные связи с португальскими дворянскими семьями. Quinta Vale de Fornos стало свадебным приданным дочери Д. Антонии Феррейры, когда она выходила замуж за графа Азамбужа III. На территории поместья до сих пор находится усадьба XVIII века, мраморные каменные лагары и впечатляющая коллекция больших деревянных бочек. 50 га виноградников хозяйства раскинулись между Лиссабоном и Тежу. Здесь производятся вина, которые впечатляют как качеством, так и характером.
Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.
У вина чистый лимонный цвет.
Вкус вина насыщенный, освежающий, фруктовый, с выраженной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
В тонком и изысканном аромате вина звучат соблазнительные оттенки белой сливы и цитрусовых фруктов.
Вино можно подать в качестве аперитива, оно составит хорошую пару блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам, салатам.
Quinta Vale de Fornos, Colheita Selecionada Branco — классическое португальское белое вино, идеально выражающее особенности терруара своего происхождения. Для его изготовления используют такие автохтонные португальские сорта, как Аринту, Фернау Пиреш и Вердельо. Виноград культивируется в условиях средиземноморского климата на гранитных и сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных чанах при строгом температурном контроле, чтобы сохранить чистоту выражения как терруара, так и каждого сорта винограда. Потенциал вина составляет 3 года.Quinta Vale de Fornos — одно из хозяйств, принадлежащих компании Abegoaria. Поместье имеет богатую историю виноделия и тесные связи с португальскими дворянскими семьями. Quinta Vale de Fornos стало свадебным приданным дочери Д. Антонии Феррейры, когда она выходила замуж за графа Азамбужа III. На территории поместья до сих пор находится усадьба XVIII века, мраморные каменные лагары и впечатляющая коллекция больших деревянных бочек. 50 га виноградников хозяйства раскинулись между Лиссабоном и Тежу. Здесь производятся вина, которые впечатляют как качеством, так и характером.
Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.
Вино привлекает желто-соломенным цветом.
Свежий вкус вина раскрывается легкими мускатными нюансами.
Вино обладает приятным ароматом с нюансами цедры и белых цветов. С течением времени в букете проявляются медовые и минеральные оттенки.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, свежим салатам и азиатской кухне.
Sivac, "Curriola" Branco — белое сухое вино, которое производят из виноградных сортов Фернао Пирес, Аринто и Шардоне. Их выращивают на песчаных почвах португальского региона Тежу. По достижению ягодами оптимальной спелости их собирают механическим способом вначале сентября. Затем следует полное отделение от гребней и прессование. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Винтаж "Курриола" 2021 года можно пить уже сейчас или спустя 3 года.
Компания Sivac, специализирующаяся на производстве вин, была основана в 1974 году в провинции Рибатежу в Португалии. Sivac — это конкурентоспособная компания, которая произвела в 2019 году более 40 000 000 литров вина. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2008 году компания Sivac завершила строительство нового винодельческого комплекса, который оснащен самым современным оборудованием. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию почти во все европейские страны, такие, как Германия, Франция, Бельгия, Люксембург, Нидерланды, Швейцария и др.
Вино привлекает желто-соломенным цветом.
Свежий вкус вина раскрывается легкими мускатными нюансами.
Вино обладает приятным ароматом с нюансами цедры и белых цветов. С течением времени в букете проявляются медовые и минеральные оттенки.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, свежим салатам и азиатской кухне.
Sivac, "Curriola" Branco — белое сухое вино, которое производят из виноградных сортов Фернао Пирес, Аринто и Шардоне. Их выращивают на песчаных почвах португальского региона Тежу. По достижению ягодами оптимальной спелости их собирают механическим способом вначале сентября. Затем следует полное отделение от гребней и прессование. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Винтаж "Курриола" 2021 года можно пить уже сейчас или спустя 3 года.
Компания Sivac, специализирующаяся на производстве вин, была основана в 1974 году в провинции Рибатежу в Португалии. Sivac — это конкурентоспособная компания, которая произвела в 2019 году более 40 000 000 литров вина. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2008 году компания Sivac завершила строительство нового винодельческого комплекса, который оснащен самым современным оборудованием. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию почти во все европейские страны, такие, как Германия, Франция, Бельгия, Люксембург, Нидерланды, Швейцария и др.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает свежим, сбалансированным, питким вкусом с нотами тропических фруктов и лимона, приятной кислинкой и нюансами фенхеля в послевкусии.
Свежий, гармоничный, легкий аромат раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Вино станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.
"Aguazul" Verdejo, Rueda DO — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках используется сертифицированное органическое земледелие, участки имеют зеленое покрытие, для укрепления растений против возможных заболеваний используются биоорганические удобрения, покровные культуры, биостимуляторы и фиторегуляторы. Такое внимание к деталям на винограднике означает минимальное вмешательство в процесс создания вина. Сбор урожая проводится в ночные часы, когда температура воздуха достигает своего минимума, на винодельне плоды подвергаются веганской винификации в емкостях нержавеющей стали с батоннажем в течение 3 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °C.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает свежим, сбалансированным, питким вкусом с нотами тропических фруктов и лимона, приятной кислинкой и нюансами фенхеля в послевкусии.
Свежий, гармоничный, легкий аромат раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Вино станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.
"Aguazul" Verdejo, Rueda DO — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках используется сертифицированное органическое земледелие, участки имеют зеленое покрытие, для укрепления растений против возможных заболеваний используются биоорганические удобрения, покровные культуры, биостимуляторы и фиторегуляторы. Такое внимание к деталям на винограднике означает минимальное вмешательство в процесс создания вина. Сбор урожая проводится в ночные часы, когда температура воздуха достигает своего минимума, на винодельне плоды подвергаются веганской винификации в емкостях нержавеющей стали с батоннажем в течение 3 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °C.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино золотистого цвета с зелеными отблесками.
В сочном вкусе вина присутствуют нотки садовых фруктов, а в послевкусии чувствуются оттенки специй и цитрусов.
Аромат вина — это смесь освежающих фруктовых ноток айвы, дыни и агавы.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и свежими сырами.
Виноград сорта Вердехо для производства вина "Paso a Paso" Verdejoсобирается с лоз, высаженных на 16 гектарах виноградника в 1998 году. Эти молодые лозы обеспечивают оптимальную урожайность — до 4 тонн с гектара. Яркий и сочный вкус винограда обеспечивается не только резкими перепадами температур в течение года, но и песчаной почвой. Перед розливом по бутылкам вино "Paso a Paso" Verdejo проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино золотистого цвета с зелеными отблесками.
В сочном вкусе вина присутствуют нотки садовых фруктов, а в послевкусии чувствуются оттенки специй и цитрусов.
Аромат вина — это смесь освежающих фруктовых ноток айвы, дыни и агавы.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и свежими сырами.
Виноград сорта Вердехо для производства вина "Paso a Paso" Verdejoсобирается с лоз, высаженных на 16 гектарах виноградника в 1998 году. Эти молодые лозы обеспечивают оптимальную урожайность — до 4 тонн с гектара. Яркий и сочный вкус винограда обеспечивается не только резкими перепадами температур в течение года, но и песчаной почвой. Перед розливом по бутылкам вино "Paso a Paso" Verdejo проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино чистого, яркого лимонно-желтого цвета с зелеными матовыми отблесками.
Вкус вина бархатистый, развивающийся до большого объема и структуры. Сбалансированная кислотность придает вкусу свежесть и нервозность. Долгое, интенсивное, приятное послевкусие демонстрирует фруктовую атаку, нюансы фенхеля и аниса.
Чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика, фенхеля, скорлупы зеленого миндаля, аниса, личи, грейпфрута, зеленого яблока, нюансами свежего сена и легкими оттенками дыма, смешанными с минеральными нотками.
Вино хорошо сочетается со свежими морепродуктами, белой рыбой, рисом в рыбном бульоне, тушеным рисом, пастой, запеканками и белым мясом.
Для создания освежающего, насыщенного вина "Finca Montepedroso" Verdejo используется виноград сорта Вердехо, произрастающий в регионе Руэда. После сбора урожая, который обычно проходит в первой половине сентября, плоды прессуются. Ферментация и мацерация сусла проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 35 дней. Вино выдерживают на осадке в течение 5 месяцев с еженедельным батоннажем, что обеспечивает ему объем и хорошую структуру.
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
Вино чистого, яркого лимонно-желтого цвета с зелеными матовыми отблесками.
Вкус вина бархатистый, развивающийся до большого объема и структуры. Сбалансированная кислотность придает вкусу свежесть и нервозность. Долгое, интенсивное, приятное послевкусие демонстрирует фруктовую атаку, нюансы фенхеля и аниса.
Чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика, фенхеля, скорлупы зеленого миндаля, аниса, личи, грейпфрута, зеленого яблока, нюансами свежего сена и легкими оттенками дыма, смешанными с минеральными нотками.
Вино хорошо сочетается со свежими морепродуктами, белой рыбой, рисом в рыбном бульоне, тушеным рисом, пастой, запеканками и белым мясом.
Для создания освежающего, насыщенного вина "Finca Montepedroso" Verdejo используется виноград сорта Вердехо, произрастающий в регионе Руэда. После сбора урожая, который обычно проходит в первой половине сентября, плоды прессуются. Ферментация и мацерация сусла проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 35 дней. Вино выдерживают на осадке в течение 5 месяцев с еженедельным батоннажем, что обеспечивает ему объем и хорошую структуру.
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
Вино соломенного блестящего цвета с изумрудным блеском.
Вкус вина фруктовый, свежий с длительным послевкусием и минеральными нотками.
Аромат вина сложный и утонченный с минеральными нотками и нюансами лимона, белых цветов и ананасов.
Вино рекомендовано подавать к закускам, морепродуктам, запеченной рыбе с соусом, кремам-супам и блюдам восточной кухни.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Вино соломенного блестящего цвета с изумрудным блеском.
Вкус вина фруктовый, свежий с длительным послевкусием и минеральными нотками.
Аромат вина сложный и утонченный с минеральными нотками и нюансами лимона, белых цветов и ананасов.
Вино рекомендовано подавать к закускам, морепродуктам, запеченной рыбе с соусом, кремам-супам и блюдам восточной кухни.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино привлекает чистым, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в стойком послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, минералов и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами и холодными супами.
"Dominio de la Abadesa" Verdejo Organic, Rueda DO — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Виноградники расположены в регионе Руэда, который характеризуется классическим континентальным климатом с длинными холодными зимами и коротким, но жарким летом. Сбор урожая проводится в ночные часы. Прохладная температура дает возможность винограду сохранить свои необычайно ароматные характеристики. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение трех месяцев.
Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино привлекает чистым, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в стойком послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, минералов и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами и холодными супами.
"Dominio de la Abadesa" Verdejo Organic, Rueda DO — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Виноградники расположены в регионе Руэда, который характеризуется классическим континентальным климатом с длинными холодными зимами и коротким, но жарким летом. Сбор урожая проводится в ночные часы. Прохладная температура дает возможность винограду сохранить свои необычайно ароматные характеристики. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение трех месяцев.
Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.
Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина нежный, мягкий, сбалансированный, округлый, объемный, с фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.
В аромате вина фруктовые нотки дополняются растительными оттенками и нюансами аниса.
Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, овощными блюдами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.
"Catania" Verdejo — белое сухое вино, которое прекрасно выражает терруар региона Руэда и сортовые характеристики процветающего в нем винограда сорта Вердехо. Почвы местных виноградников сочетают ил и глину и способствуют поглощению корнями лоз питательных веществ и воды. Это позволяет винограду развивать в своей кожице ароматические компоненты, которые в дальнейшем придают вину из него баланс, аромат, свежесть и текстуру. Вино "Катания" Вердехо изготавливается на винодельне Gormaz из собственного винограда хозяйства. Собранный Вердехо подвергается мацерации при низкой температуре (8–12 ºC) и ферментации при контролируемой температуре (16 ºC) в течение 10-15 дней. Затем вино выдерживают на тонком осадке для получения вином мягкости, объема и сложности.
D.O. 5 Hispanobodegas — группа виноделен, которая производит и продает качественные вина из наиболее знаковых официально сертифицированных винодельческих регионов Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Руэда. Группа состоит из трех виноделен: Bodegas Valdelacierva (Риоха), Viñedos y Bodegas Gormaz (Рибера дель Дуэро) и Bodegas GarciGrande (Руэда). Производство вин основано на строгом контроле производственных процессов — от выращивания вынограда до того, как вино окажется в руках потребителя, а также на постоянном совершенствовании процессов винификации и выдержки. Для этого у каждой винодельни компании есть самые строгие сертификаты качества и безопасности пищевых продуктов (ISO, BRC, IFS). Вина группы, имеющие в своей коллекции большое количество высоких наград, поставляются в разные страны мира, также группа имеет собственную дистрибьюторскую сеть в Мексике, США и Китае.
Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина нежный, мягкий, сбалансированный, округлый, объемный, с фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.
В аромате вина фруктовые нотки дополняются растительными оттенками и нюансами аниса.
Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, овощными блюдами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.
"Catania" Verdejo — белое сухое вино, которое прекрасно выражает терруар региона Руэда и сортовые характеристики процветающего в нем винограда сорта Вердехо. Почвы местных виноградников сочетают ил и глину и способствуют поглощению корнями лоз питательных веществ и воды. Это позволяет винограду развивать в своей кожице ароматические компоненты, которые в дальнейшем придают вину из него баланс, аромат, свежесть и текстуру. Вино "Катания" Вердехо изготавливается на винодельне Gormaz из собственного винограда хозяйства. Собранный Вердехо подвергается мацерации при низкой температуре (8–12 ºC) и ферментации при контролируемой температуре (16 ºC) в течение 10-15 дней. Затем вино выдерживают на тонком осадке для получения вином мягкости, объема и сложности.
D.O. 5 Hispanobodegas — группа виноделен, которая производит и продает качественные вина из наиболее знаковых официально сертифицированных винодельческих регионов Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Руэда. Группа состоит из трех виноделен: Bodegas Valdelacierva (Риоха), Viñedos y Bodegas Gormaz (Рибера дель Дуэро) и Bodegas GarciGrande (Руэда). Производство вин основано на строгом контроле производственных процессов — от выращивания вынограда до того, как вино окажется в руках потребителя, а также на постоянном совершенствовании процессов винификации и выдержки. Для этого у каждой винодельни компании есть самые строгие сертификаты качества и безопасности пищевых продуктов (ISO, BRC, IFS). Вина группы, имеющие в своей коллекции большое количество высоких наград, поставляются в разные страны мира, также группа имеет собственную дистрибьюторскую сеть в Мексике, США и Китае.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина богато текстурированный, свежий, элегантный, фруктовый, с легким оттенком горечи в послевкусии.
Интенсивный аромат вина отображает ноты цитрусовых и белых фруктов, а также травянистые оттенки фенхеля.
Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, постным белым мясом, пастой, рисом, сырами. Подходит для веганов.
Белое сухое вино "Beronia" Verdejo создается из винограда, выращенного в регионе Руэда. Виноградники находятся в долине реки Дуэро, на гладком плато, обдуваемом ветрами с Атлантики. Темные, каменистые, хорошо проветриваемые и дренируемые, серо-коричневые аллювальные почвы богаты магнезией и кальцием. Это вино уникально тем, что купаж составлен из винограда, собранного в разное время с двух разных участков и винифицированного двумя способами. Часть бленда произведена из рано созревшего Вердехо, ферментированного при относительно высокой температуре (16 ºC), что позволило получить развитый аромат с нотами спелых косточковых фруктов. Остальной Вердехо был собран позже и ферментировался при более низкой температуре (13 ºС), что обусловило зрелость, сложность и глубину вкуса. В результате применения двух разных винодельческих технологий был получен бленд, обладающий свежим, фруктовым и одновременно глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино способно храниться 3-5 лет после бутилирования.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина богато текстурированный, свежий, элегантный, фруктовый, с легким оттенком горечи в послевкусии.
Интенсивный аромат вина отображает ноты цитрусовых и белых фруктов, а также травянистые оттенки фенхеля.
Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами, постным белым мясом, пастой, рисом, сырами. Подходит для веганов.
Белое сухое вино "Beronia" Verdejo создается из винограда, выращенного в регионе Руэда. Виноградники находятся в долине реки Дуэро, на гладком плато, обдуваемом ветрами с Атлантики. Темные, каменистые, хорошо проветриваемые и дренируемые, серо-коричневые аллювальные почвы богаты магнезией и кальцием. Это вино уникально тем, что купаж составлен из винограда, собранного в разное время с двух разных участков и винифицированного двумя способами. Часть бленда произведена из рано созревшего Вердехо, ферментированного при относительно высокой температуре (16 ºC), что позволило получить развитый аромат с нотами спелых косточковых фруктов. Остальной Вердехо был собран позже и ферментировался при более низкой температуре (13 ºС), что обусловило зрелость, сложность и глубину вкуса. В результате применения двух разных винодельческих технологий был получен бленд, обладающий свежим, фруктовым и одновременно глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино способно храниться 3-5 лет после бутилирования.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Вино белое сухое производства "Де Стефани Азиенда Агрикола" (Италия, Венето, Соаве). Виноград: Гарганега. Год: 2014. Категория: DOC. Классификация: Азиенда Агрикола. Крепость: 13%. Итальянское вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет. В аромате вина доминируют минеральные ноты. Крепкий вкус вина можно сравнить со смычком скрипки, отточенным как бритва. Выдающийся характер вина отражен в его сухом вкусе с оттенком графита и фруктовыми нотами.
Вино белое сухое производства "Де Стефани Азиенда Агрикола" (Италия, Венето, Соаве). Виноград: Гарганега. Год: 2014. Категория: DOC. Классификация: Азиенда Агрикола. Крепость: 13%. Итальянское вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет. В аромате вина доминируют минеральные ноты. Крепкий вкус вина можно сравнить со смычком скрипки, отточенным как бритва. Выдающийся характер вина отражен в его сухом вкусе с оттенком графита и фруктовыми нотами.
Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и легкими травяными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот лимона, минералов, персика, груши и тостов.
Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
Вино Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и легкими травяными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот лимона, минералов, персика, груши и тостов.
Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
Вино Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, сочный, очень приятный, с тонами маракуйи и цитрусовых фруктов и стойким послевкусием.
Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и бальзамическими оттенками.
Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой морской рыбы, морепродуктов или белого мяса птицы, рыбному пудингу с креветками, паэлье с кроликом.
"Organic" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 6 °С в течение 12 часов и ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. В 2018 году вино завоевало золотую медаль на Международном конкурсе органических вин.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, сочный, очень приятный, с тонами маракуйи и цитрусовых фруктов и стойким послевкусием.
Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и бальзамическими оттенками.
Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой морской рыбы, морепродуктов или белого мяса птицы, рыбному пудингу с креветками, паэлье с кроликом.
"Organic" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 6 °С в течение 12 часов и ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. В 2018 году вино завоевало золотую медаль на Международном конкурсе органических вин.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенками.
Вино обладает превосходным, свежим, гармоничным вкусом с характерными миндальными нотками.
Тонкий и нежный аромат вина наполнен тонами цитрусовых в сочетании с легкими цветочными нотами и оттенком банана.
Вино очень универсально. Его можно подавать к супам, макаронам, рыбным блюдам, блюдам из белого мяса.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенками.
Вино обладает превосходным, свежим, гармоничным вкусом с характерными миндальными нотками.
Тонкий и нежный аромат вина наполнен тонами цитрусовых в сочетании с легкими цветочными нотами и оттенком банана.
Вино очень универсально. Его можно подавать к супам, макаронам, рыбным блюдам, блюдам из белого мяса.
Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.
Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей.
Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины.
Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.
"Nibai" — изящное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. Интенсивный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и цветов, а гармоничный, стойкий вкус очаровывает пикантной горчинкой и нотками пряностей. Вино является отменным аперитивом и станет незаменимым дополнением к легким закускам, рыбе и белому мясу. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства вина "Нибаи" были отобраны только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов в Monteforte d’Alpone. Особое внимание агрономы компании уделили утончению пучков винограда, что в комплексе с поздним сбором урожая способствовало отменному созреванию ягод. Процесс винификации предусматривал частичную холодную мацерацию на кожице, на смену которой пришла ферментация (50% в бочках и 50% в стальных резервуарах) при контролируемой температуре. И только весной следующего года под должным присмотром энологов вино смешивается и разливается по бутылкам.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.
Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей.
Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины.
Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.
"Nibai" — изящное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. Интенсивный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и цветов, а гармоничный, стойкий вкус очаровывает пикантной горчинкой и нотками пряностей. Вино является отменным аперитивом и станет незаменимым дополнением к легким закускам, рыбе и белому мясу. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства вина "Нибаи" были отобраны только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов в Monteforte d’Alpone. Особое внимание агрономы компании уделили утончению пучков винограда, что в комплексе с поздним сбором урожая способствовало отменному созреванию ягод. Процесс винификации предусматривал частичную холодную мацерацию на кожице, на смену которой пришла ферментация (50% в бочках и 50% в стальных резервуарах) при контролируемой температуре. И только весной следующего года под должным присмотром энологов вино смешивается и разливается по бутылкам.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино характеризуется вишнево-красным цветом с терракотовыми оттенками.
Вкус вина довольно питкий, освежающий и изысканный, с гладкой танинной структурой, шелковистой текстурой и хорошо интегрированными древесными нюансами.
Ароматический букет вина изобилует тонами мякоти свежих кисло-сладких фруктов, которые дополнены нюансами ладана, сандалового дерева и кожи.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом гриль или мясом, приготовленным на барбекю. Также вино подходит к зрелым и выдержанным сырам, дичи и стейкам.
Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.
Вино характеризуется вишнево-красным цветом с терракотовыми оттенками.
Вкус вина довольно питкий, освежающий и изысканный, с гладкой танинной структурой, шелковистой текстурой и хорошо интегрированными древесными нюансами.
Ароматический букет вина изобилует тонами мякоти свежих кисло-сладких фруктов, которые дополнены нюансами ладана, сандалового дерева и кожи.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом гриль или мясом, приготовленным на барбекю. Также вино подходит к зрелым и выдержанным сырам, дичи и стейкам.
Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.
Вино соломенно-желтого цвета со светящимися переливами и зелеными оттенками.
Вкус вина мягкий, сотканный из мотивов прекрасных спелых фруктов. Это хорошо структурированное вино с сильным характером.
Аромат вина мягкий, с насыщенными фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, овощам, молодым и козьим сырам, салатам.
Вино соломенно-желтого цвета со светящимися переливами и зелеными оттенками.
Вкус вина мягкий, сотканный из мотивов прекрасных спелых фруктов. Это хорошо структурированное вино с сильным характером.
Аромат вина мягкий, с насыщенными фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, овощам, молодым и козьим сырам, салатам.
Вино интенсивного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает сухим, мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором сплетаются нотки дыни и спелых фруктов.
В насыщенном аромате вина раскрываются нотки экзотических фруктов и цветов.
Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, овощам, молодым и козьим сырам, салатам и итальянским закускам.
Прекрасное сухое белое вино "Simera", что в переводе с греческого означает "сегодня", винифицируется в небольших резервуарах по технологиям, позволяющим сохранить фруктовый и изысканный вкус пропитанных солнечными лучами ягод. При производстве вина сорта винограда обрабатываются и винифицируются раздельно, после чего получившиеся вина смешивают и подвергают выдержке в чанах из нержавеющей стали.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.
Вино интенсивного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает сухим, мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором сплетаются нотки дыни и спелых фруктов.
В насыщенном аромате вина раскрываются нотки экзотических фруктов и цветов.
Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, овощам, молодым и козьим сырам, салатам и итальянским закускам.
Прекрасное сухое белое вино "Simera", что в переводе с греческого означает "сегодня", винифицируется в небольших резервуарах по технологиям, позволяющим сохранить фруктовый и изысканный вкус пропитанных солнечными лучами ягод. При производстве вина сорта винограда обрабатываются и винифицируются раздельно, после чего получившиеся вина смешивают и подвергают выдержке в чанах из нержавеющей стали.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Сбалансированный вкус вина сочетает гармоничную, освежающую кислотность, шелковистую текстуру, насыщенные тона маракуйи, манго, цитрусовых и пикантные нотки трав.
Яркий, выразительный, душистый аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и тропических фруктов.
Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения к жирной рыбе: форели, лососю, скумбрии, тунцу, сельди, а также к морепродуктам и мясу домашней птицы.
Гармоничное белое сухое вино "Castelo Rueda", Rueda DO создано из купажа винограда трех сортов — Вердехо, Совиньон Блан и Виура, выращиваемых на виноградниках региона Руэда. В этом районе преобладает типичный континентальный климат, подверженный влиянию реки Дуэро. Зима очень холодная, лето жаркое, и во время созревания винограда наблюдается большая разница между дневными и ночными температурами. Это придает ягодам многообразие ярких фруктовых оттенков и сбалансированную кислотность. Местные известково-глинистые почвы покрыты слоем песка, смешанного с галькой и округлыми камнями, которые отражают солнечный свет и сохраняют тепло. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционному для белых вин методу винификации.
Винодельня Castelo de Medina была основана в 1996 году тремя любителями вина в самом сердце винного региона Руэда, в небольшом городке под названием Вильяверде-де-Медина в провинции Вальядолид. Здесь выращивают виноград, из которого производится качественное вино, делающее хозяйство одной из самых известных виноделен региона. Красные, белые и розовые вина были отмечены призами национальных и международных конкурсов благодаря огромным инвестициям в качество, которые осуществлялись с момента основания винодельни. Сочетание передовых технологий производства вин и приверженность местным традиционным принципам виноделия — секрет успеха Кастело де Медина.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Сбалансированный вкус вина сочетает гармоничную, освежающую кислотность, шелковистую текстуру, насыщенные тона маракуйи, манго, цитрусовых и пикантные нотки трав.
Яркий, выразительный, душистый аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и тропических фруктов.
Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения к жирной рыбе: форели, лососю, скумбрии, тунцу, сельди, а также к морепродуктам и мясу домашней птицы.
Гармоничное белое сухое вино "Castelo Rueda", Rueda DO создано из купажа винограда трех сортов — Вердехо, Совиньон Блан и Виура, выращиваемых на виноградниках региона Руэда. В этом районе преобладает типичный континентальный климат, подверженный влиянию реки Дуэро. Зима очень холодная, лето жаркое, и во время созревания винограда наблюдается большая разница между дневными и ночными температурами. Это придает ягодам многообразие ярких фруктовых оттенков и сбалансированную кислотность. Местные известково-глинистые почвы покрыты слоем песка, смешанного с галькой и округлыми камнями, которые отражают солнечный свет и сохраняют тепло. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционному для белых вин методу винификации.
Винодельня Castelo de Medina была основана в 1996 году тремя любителями вина в самом сердце винного региона Руэда, в небольшом городке под названием Вильяверде-де-Медина в провинции Вальядолид. Здесь выращивают виноград, из которого производится качественное вино, делающее хозяйство одной из самых известных виноделен региона. Красные, белые и розовые вина были отмечены призами национальных и международных конкурсов благодаря огромным инвестициям в качество, которые осуществлялись с момента основания винодельни. Сочетание передовых технологий производства вин и приверженность местным традиционным принципам виноделия — секрет успеха Кастело де Медина.
У вина светло-соломенный цвет с золотисто-желтыми отражениями.
Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, лимона, белых цветов и трав.
Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов и рыбы, жареное белое мясо и сыры.
Белое сухое вино "Adega de Pegoes" Colheita Seleccionada производится из четырех сортов винограда, выращенных на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Тежу и Садо. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев созревает в бутылках. Вино достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
У вина светло-соломенный цвет с золотисто-желтыми отражениями.
Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, лимона, белых цветов и трав.
Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов и рыбы, жареное белое мясо и сыры.
Белое сухое вино "Adega de Pegoes" Colheita Seleccionada производится из четырех сортов винограда, выращенных на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Тежу и Садо. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев созревает в бутылках. Вино достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Вино красивого темно-медового цвета.
Вкус вина прекрасно гармоничный, гладкий, с прекрасным балансом между свежестью и сладостью, и продолжительным, насыщенным послевкусием с нюансами сухофруктов.
Яркий, насыщенный аромат вина пленяет оттенками меда инжира, орехов, жареного миндаля и карамели.
Вино подходит в качестве аперитива, а также великолепно в сопровождении десертов, фруктов и заварных тортов.
Alorna Abafado 5 Years — белое ликерное вино, созданное из ароматного белого сорта Фернау Пиреш и выдержанное в старых бочках в течение 5 лет. Вино характеризуется отличным балансом и гармоничностью, ярким ароматом с оттенками меда, инжира, орехов, жареного миндаля и карамели. Мягкое и удивительно свежее, вино Алорна Абафадо станет превосходным аперитивом, а также великолепным сопровождением заварных тортов, десертов и фруктов.Вино была награждено золотой медалью на конкурсе "Tejo Wines Contest, 2014" и серебряной медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2014".
Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.
Вино красивого темно-медового цвета.
Вкус вина прекрасно гармоничный, гладкий, с прекрасным балансом между свежестью и сладостью, и продолжительным, насыщенным послевкусием с нюансами сухофруктов.
Яркий, насыщенный аромат вина пленяет оттенками меда инжира, орехов, жареного миндаля и карамели.
Вино подходит в качестве аперитива, а также великолепно в сопровождении десертов, фруктов и заварных тортов.
Alorna Abafado 5 Years — белое ликерное вино, созданное из ароматного белого сорта Фернау Пиреш и выдержанное в старых бочках в течение 5 лет. Вино характеризуется отличным балансом и гармоничностью, ярким ароматом с оттенками меда, инжира, орехов, жареного миндаля и карамели. Мягкое и удивительно свежее, вино Алорна Абафадо станет превосходным аперитивом, а также великолепным сопровождением заварных тортов, десертов и фруктов.Вино была награждено золотой медалью на конкурсе "Tejo Wines Contest, 2014" и серебряной медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2014".
Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает ярким, мягким, округлым фруктовым вкусом с приятной кислотностью.
В аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, легкие нюансы белых цветов и сена.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с ракообразными, легкими салатами и мясом птицы.
Белое сухое вино "Le Tresor du Roi" Blanc Sec производится из винограда сортов Айрен, Вердехо и Уни Блан, выращенного в холмистой местности на отрогах Центрального массива и Пиренеев, преимущественно на известковой почве. Виноградники региона занимают большую площадь (200 км в длину и 50 км в ширину). Климат местности — типичный средиземноморский, с теплым и сухим летом, минимальным количеством осадков и 316 солнечными днями в году. Урожай, предназначенный для изготовления вина, отделяется от гребней и аккуратно прессуется. Полученное сусло ферментируется в цементных цистернах с контролируемым температурным режимом в течение 2-х недель. Вина линейки "Ле Трезор дю Руа" прекрасно подходят для повседневного употребления и не предназначены для длительного хранения.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает ярким, мягким, округлым фруктовым вкусом с приятной кислотностью.
В аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, легкие нюансы белых цветов и сена.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с ракообразными, легкими салатами и мясом птицы.
Белое сухое вино "Le Tresor du Roi" Blanc Sec производится из винограда сортов Айрен, Вердехо и Уни Блан, выращенного в холмистой местности на отрогах Центрального массива и Пиренеев, преимущественно на известковой почве. Виноградники региона занимают большую площадь (200 км в длину и 50 км в ширину). Климат местности — типичный средиземноморский, с теплым и сухим летом, минимальным количеством осадков и 316 солнечными днями в году. Урожай, предназначенный для изготовления вина, отделяется от гребней и аккуратно прессуется. Полученное сусло ферментируется в цементных цистернах с контролируемым температурным режимом в течение 2-х недель. Вина линейки "Ле Трезор дю Руа" прекрасно подходят для повседневного употребления и не предназначены для длительного хранения.
Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками.
Вкус вина богатый, свежий, устойчивый, нежный, с яркой минеральностью, гармоничной структурой и продолжительным послевкусием.
Сложный, душистый аромат вина наполнен тонами диких трав, белых цветов, цитрусовых фруктов, мяты, минеральными и пряными нотами.
Вино хорошо сочетается с ризотто с белыми грибами, суши, смешанной паэлье или татаки с тунцом, кунжутом и соевым соусом.
"Pico" — свежее, богатое и очень выразительное натуральное оранжевое вино из винограда сорта Гарганега, собранного с трех Крю ("Монте ди Меццо", "Фальдео" и "Таибане") на высоком холме Гамбеллара. Эти органические виноградники имеют три разных ландшафта, хотя и находятся на расстоянии нескольких сотен метров друг от друга, и дают вину необыкновенное разнообразие. Собранный урожай подвергается мацерации на кожице в течение 2-4 дней и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдержка вина проходит в больших дубовых бочках объемом в 15 гл в течение 12 месяцев. "Пико" разливается по бутылкам без фильтрации и добавления сульфитов и созревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев.
Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.
Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками.
Вкус вина богатый, свежий, устойчивый, нежный, с яркой минеральностью, гармоничной структурой и продолжительным послевкусием.
Сложный, душистый аромат вина наполнен тонами диких трав, белых цветов, цитрусовых фруктов, мяты, минеральными и пряными нотами.
Вино хорошо сочетается с ризотто с белыми грибами, суши, смешанной паэлье или татаки с тунцом, кунжутом и соевым соусом.
"Pico" — свежее, богатое и очень выразительное натуральное оранжевое вино из винограда сорта Гарганега, собранного с трех Крю ("Монте ди Меццо", "Фальдео" и "Таибане") на высоком холме Гамбеллара. Эти органические виноградники имеют три разных ландшафта, хотя и находятся на расстоянии нескольких сотен метров друг от друга, и дают вину необыкновенное разнообразие. Собранный урожай подвергается мацерации на кожице в течение 2-4 дней и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдержка вина проходит в больших дубовых бочках объемом в 15 гл в течение 12 месяцев. "Пико" разливается по бутылкам без фильтрации и добавления сульфитов и созревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев.
Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.