Вино Грасиано, Верментино, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 21

Четырнадцать месяцев это вино выдерживается в больших бочках на дрожжевом осадке, затем на восемь месяцев помещается в емкости из нержавеющей стали, а после два месяца проводит в бутылке. Так в нем формируется букет с тонами белых фруктов, бальзамика и полевых цветов и сбалансированный, минеральный вкус с умеренной кислотностью и долгим послевкусием. 

Четырнадцать месяцев это вино выдерживается в больших бочках на дрожжевом осадке, затем на восемь месяцев помещается в емкости из нержавеющей стали, а после два месяца проводит в бутылке. Так в нем формируется букет с тонами белых фруктов, бальзамика и полевых цветов и сбалансированный, минеральный вкус с умеренной кислотностью и долгим послевкусием. 

Вино лимонно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, приятным, насыщенном минеральным вкусом средней интенсивности с хорошей структурой, нотками тропических фруктов и ванили.

В интенсивном фруктовом аромате вина доминируют тона желтых персиков.

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы (суп, рыба-гриль), морепродуктами, овощными ризотто, мясным супом-гуляш (тушеным мясом).

Вино лимонно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, приятным, насыщенном минеральным вкусом средней интенсивности с хорошей структурой, нотками тропических фруктов и ванили.

В интенсивном фруктовом аромате вина доминируют тона желтых персиков.

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы (суп, рыба-гриль), морепродуктами, овощными ризотто, мясным супом-гуляш (тушеным мясом).

Вино интенсивного и яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, приятный, с легкими нотами миндаля в послевкусии.

Аромат вина наполнен нотами белых цветов, свежих сухофруктов, цветов акации.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, морепродуктами, первыми блюдами (прежде всего, с рыбными), а также с белым мясом, приготовленным на гриле.

Вино интенсивного и яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, приятный, с легкими нотами миндаля в послевкусии.

Аромат вина наполнен нотами белых цветов, свежих сухофруктов, цветов акации.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, морепродуктами, первыми блюдами (прежде всего, с рыбными), а также с белым мясом, приготовленным на гриле.

Вино желто-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина полнотелый, интенсивный, элегантный, приятно сухой, со сложной, хорошо сбалансированной структурой и яркими минеральными нотами.

Аромат вина характеризуется тонами белых цветов, травы и цитрусовых.

Рекомендуется употреблять вино в паре с белым мясом, рыбными блюдами, морепродуктами.

Вино желто-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина полнотелый, интенсивный, элегантный, приятно сухой, со сложной, хорошо сбалансированной структурой и яркими минеральными нотами.

Аромат вина характеризуется тонами белых цветов, травы и цитрусовых.

Рекомендуется употреблять вино в паре с белым мясом, рыбными блюдами, морепродуктами.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

У вина округлый, освежающий, повторяющий оттенки аромата, с отличной структурой вкус. Сильная минеральность и яркая кислотность придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость послевкусия, отмеченного солоноватыми тонами, травяными нюансами и цитрусовой кислинкой.

Выразительный аромат вина с тонами цитрусовых и тропических фруктов, лекарственных трав и минералов ярко свидетельствует о его средиземноморском характере.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, закускам, овощам.

Linero, "del Generale" Vermentino Superiore, Colli di Luni DOC — итальянское белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Верментино, Мальвазия и Треббиано, который выращивается на винограднике "del Generale" в окрестностях городка Кастельнуово Магра в Лигурии. Первые лозы здесь были посажены более 60 лет назад самим генералом Тоньони. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После непродолжительной холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино некоторое время выдерживается на осадке в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, закускам, овощам.2020 год для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был отличного качества.

Linero — винодельня с богатой историей, которая расположилась в Кастельнуово Магра и как бы стоит на страже Колли ди Луни. Винодельня и местный терруар представляют собой уникальный симбиоз природного и созданного человеком. Виноградники компании кажутся идеальным дополнением городка и морского пейзажа. Сегодня во главе хозяйства стоит молодой винодел Катя Чезаре. Истоки создания винодельни тяготеют к 1960-м годам, когда тогдашний владелец, генерал Тоньони, утративший зрение на Первой мировой войне, начал исследования в сфере виноделия, которые в те годы, безусловно, считались новаторскими. Он выращивал такие сорта, как Верментино, Треббьяно, Мальвазия, Санджовезе, Канайоло и даже Барбера. Барбера генерала Тоньони влюбила в себя тогда еще молодого журналиста Луиджи Веронелли, который после турне по Италии посвятил генералу и его вину статью в газете "Il Giorno" от 1967 года, отметив, что Тоньони заложил основы виноградарства в провинции Ла Специя. В 2000 году Катя Чезаре и ее муж Андреа Вальсега приобрели исторический виноградник генерала Тоньони у его дочери Марии Элизы и присоединили его к тому, который уже принадлежал семье Вальсега. Владения Вальсега, принадлежащие семье с 1959 года, представляют собой живописные виноградники и оливковые рощи. После слияния в 2004 году родилась сельскохозяйственная компания Linero. В настоящее время компании принадлежат два гектара виноградников. Площадь виноградников на 75% отведена под белые сорта винограда, в основном Верментино. 

Вино окрашено в светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

У вина округлый, освежающий, повторяющий оттенки аромата, с отличной структурой вкус. Сильная минеральность и яркая кислотность придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость послевкусия, отмеченного солоноватыми тонами, травяными нюансами и цитрусовой кислинкой.

Выразительный аромат вина с тонами цитрусовых и тропических фруктов, лекарственных трав и минералов ярко свидетельствует о его средиземноморском характере.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, закускам, овощам.

Linero, "del Generale" Vermentino Superiore, Colli di Luni DOC — итальянское белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Верментино, Мальвазия и Треббиано, который выращивается на винограднике "del Generale" в окрестностях городка Кастельнуово Магра в Лигурии. Первые лозы здесь были посажены более 60 лет назад самим генералом Тоньони. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После непродолжительной холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино некоторое время выдерживается на осадке в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, закускам, овощам.2020 год для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был отличного качества.

Linero — винодельня с богатой историей, которая расположилась в Кастельнуово Магра и как бы стоит на страже Колли ди Луни. Винодельня и местный терруар представляют собой уникальный симбиоз природного и созданного человеком. Виноградники компании кажутся идеальным дополнением городка и морского пейзажа. Сегодня во главе хозяйства стоит молодой винодел Катя Чезаре. Истоки создания винодельни тяготеют к 1960-м годам, когда тогдашний владелец, генерал Тоньони, утративший зрение на Первой мировой войне, начал исследования в сфере виноделия, которые в те годы, безусловно, считались новаторскими. Он выращивал такие сорта, как Верментино, Треббьяно, Мальвазия, Санджовезе, Канайоло и даже Барбера. Барбера генерала Тоньони влюбила в себя тогда еще молодого журналиста Луиджи Веронелли, который после турне по Италии посвятил генералу и его вину статью в газете "Il Giorno" от 1967 года, отметив, что Тоньони заложил основы виноградарства в провинции Ла Специя. В 2000 году Катя Чезаре и ее муж Андреа Вальсега приобрели исторический виноградник генерала Тоньони у его дочери Марии Элизы и присоединили его к тому, который уже принадлежал семье Вальсега. Владения Вальсега, принадлежащие семье с 1959 года, представляют собой живописные виноградники и оливковые рощи. После слияния в 2004 году родилась сельскохозяйственная компания Linero. В настоящее время компании принадлежат два гектара виноградников. Площадь виноградников на 75% отведена под белые сорта винограда, в основном Верментино. 

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина широкий, открытый, свежий, интенсивный, с бархатистой текстурой, яркими минеральными нотами и длительным, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белых и желтых цветов, экзотических фруктов, минералов и средиземноморской растительности

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, мясом птицы, рыбными и овощными супами, свежими сырами.

Название "Taerra"  яркое, освежающее белое сухое вино получило в честь археологического объекта, расположенного недалеко от винодельни. Виноград сорта Верментино для изготовления вина выращивается на виноградниках "Конка Са Райгина" в сельской местности Монти, на высоте 350 метров над уровнем моря, где особенно рыхлая почва и жаркое летнее солнце придают этому сорту высокую интенсивность аромата и приятный вкус. Первые виноградные лозы Верментино здесь были высажены в 1987 году. Урожай собирается вручную в небольшие контейнеры. Виноделие осуществляется с бережным отношением к винограду и включает мягкое прессование, очистку сусла и ферментацию при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев.

Cantina Tani — семейная винодельня, взлелеянная двумя братьями. В 1980 году братья Тонино и Франко Тани вместе с Федерикой, женой Тонино, решили посвятить себя виноградарству и с любовью занялись уходом за виноградниками, посаженными в начале 1950-х годов и переданными их отцами в наследство, их расширением и приобретением новых участков. Именно с этого момента начала обретать форму идея создания собственной винодельни. А осуществить задуманное семье Тани помогли желание жить, творить и наслаждаться землями Галлуры, землями все еще дикими, но щедрыми. Сегодня на винодельне уже работают представители третьего поколения семьи, Анжелика и Роберта Тани, которые страстно и активно вовлечены в проект и полностью поддерживают мечту всей жизни своих предков. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и новейшими технологиями. Семья Тани, безусловно, убеждена, что успех компании во многом зависит и от внимания и заботы о ее имидже. Винные продукты компании Cantina Tani сегодня могут похвастаться графическим оформлением в современном стиле, а также приверженностью традициям и культуре, то есть способностью удовлетворить клиента, объединяя два основных аспекта: классический стиль и сардинскую культуру.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина широкий, открытый, свежий, интенсивный, с бархатистой текстурой, яркими минеральными нотами и длительным, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белых и желтых цветов, экзотических фруктов, минералов и средиземноморской растительности

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, мясом птицы, рыбными и овощными супами, свежими сырами.

Название "Taerra"  яркое, освежающее белое сухое вино получило в честь археологического объекта, расположенного недалеко от винодельни. Виноград сорта Верментино для изготовления вина выращивается на виноградниках "Конка Са Райгина" в сельской местности Монти, на высоте 350 метров над уровнем моря, где особенно рыхлая почва и жаркое летнее солнце придают этому сорту высокую интенсивность аромата и приятный вкус. Первые виноградные лозы Верментино здесь были высажены в 1987 году. Урожай собирается вручную в небольшие контейнеры. Виноделие осуществляется с бережным отношением к винограду и включает мягкое прессование, очистку сусла и ферментацию при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев.

Cantina Tani — семейная винодельня, взлелеянная двумя братьями. В 1980 году братья Тонино и Франко Тани вместе с Федерикой, женой Тонино, решили посвятить себя виноградарству и с любовью занялись уходом за виноградниками, посаженными в начале 1950-х годов и переданными их отцами в наследство, их расширением и приобретением новых участков. Именно с этого момента начала обретать форму идея создания собственной винодельни. А осуществить задуманное семье Тани помогли желание жить, творить и наслаждаться землями Галлуры, землями все еще дикими, но щедрыми. Сегодня на винодельне уже работают представители третьего поколения семьи, Анжелика и Роберта Тани, которые страстно и активно вовлечены в проект и полностью поддерживают мечту всей жизни своих предков. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и новейшими технологиями. Семья Тани, безусловно, убеждена, что успех компании во многом зависит и от внимания и заботы о ее имидже. Винные продукты компании Cantina Tani сегодня могут похвастаться графическим оформлением в современном стиле, а также приверженностью традициям и культуре, то есть способностью удовлетворить клиента, объединяя два основных аспекта: классический стиль и сардинскую культуру.

Интенсивный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус легкий, цитрусовый, с гладкой кислинкой, смешанной со сливочной гаммой грейпфрутового сорбета, карамболы, вербены и свежего тимьяна. Нотки морской соли потрескивают в меловом, слегка фенольном послевкусии.

Аромат демонстрирует пряный и тропический характер с нотами спелого манго, кожуры персика, жимолости и оттенками марципана.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой под легкими соусами, моллюсками, ракообразными и неострыми супами.

Вино "Stellato" производят из винограда сорта Верментино, выращенного на песчаных и глинисто-известковых почвах, богатых галькой. Виноградник "Is Crabilis", на котором рождается урожай для этого вина, расположен на высоте 180 метров над уровнем моря. Возраст лоз достигает 60 лет. Благодаря особой тщательности в отборе винограда и вниманию в процессе виноделия, это "звездное" вино раскрывает все свои возможности: отличную структуру, ароматические и вкусовые характеристики, прекрасный потенциал старения. Вино "Стеллато" удивляет!Урожай для "Stellato" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С с добавлением отборных дрожжей. После завершения ферментации вино выдерживается на осадке в течение примерно 5 месяцев, после чего подвергается очистке и бутилированию.Pala — хозяйство с более чем шестидесятилетней историей и традициями, которые создавали четыре поколения семьи. Оно было основано в 1960 году Сальваторе Пала. Являясь одними из самых известных производителей Сардинии, Марио Пала, который сейчас стоит во главе управления винодельней, сумел превратить предприятие в современное, обновив оборудование и создав наиболее авторитетные вина Сардинии. Философия компании заключается в очень щепетильном отношении к качеству продукции, вниманию к деталям и большой привязанности к земле Сардинии, а также гармоничном соединении как современных, так и более традиционных методов виноделия.Хозяйству принадлежит пять крупных участков — Is Crabilis, Tanca S'Arai, S'Acquasassa, Costa is Arangius, Benatzu Coloru, на которых культивируют различные сорта винограда, чему благоприятствует разнообразие почв и климатических условий. Сегодня Марио Пала создает вина, ярко выражающие местный терруар, которые продаются от Сардинии до Океании. Хозяйство завоевало множество наград от самых престижных винных критиков. Несмотря на титулы и заслуги, семья Pala не останавливается на достигнутом и посвящает все свое время уходу за виноградниками и подвалами хозяйства.

Интенсивный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус легкий, цитрусовый, с гладкой кислинкой, смешанной со сливочной гаммой грейпфрутового сорбета, карамболы, вербены и свежего тимьяна. Нотки морской соли потрескивают в меловом, слегка фенольном послевкусии.

Аромат демонстрирует пряный и тропический характер с нотами спелого манго, кожуры персика, жимолости и оттенками марципана.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой под легкими соусами, моллюсками, ракообразными и неострыми супами.

Вино "Stellato" производят из винограда сорта Верментино, выращенного на песчаных и глинисто-известковых почвах, богатых галькой. Виноградник "Is Crabilis", на котором рождается урожай для этого вина, расположен на высоте 180 метров над уровнем моря. Возраст лоз достигает 60 лет. Благодаря особой тщательности в отборе винограда и вниманию в процессе виноделия, это "звездное" вино раскрывает все свои возможности: отличную структуру, ароматические и вкусовые характеристики, прекрасный потенциал старения. Вино "Стеллато" удивляет!Урожай для "Stellato" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С с добавлением отборных дрожжей. После завершения ферментации вино выдерживается на осадке в течение примерно 5 месяцев, после чего подвергается очистке и бутилированию.Pala — хозяйство с более чем шестидесятилетней историей и традициями, которые создавали четыре поколения семьи. Оно было основано в 1960 году Сальваторе Пала. Являясь одними из самых известных производителей Сардинии, Марио Пала, который сейчас стоит во главе управления винодельней, сумел превратить предприятие в современное, обновив оборудование и создав наиболее авторитетные вина Сардинии. Философия компании заключается в очень щепетильном отношении к качеству продукции, вниманию к деталям и большой привязанности к земле Сардинии, а также гармоничном соединении как современных, так и более традиционных методов виноделия.Хозяйству принадлежит пять крупных участков — Is Crabilis, Tanca S'Arai, S'Acquasassa, Costa is Arangius, Benatzu Coloru, на которых культивируют различные сорта винограда, чему благоприятствует разнообразие почв и климатических условий. Сегодня Марио Пала создает вина, ярко выражающие местный терруар, которые продаются от Сардинии до Океании. Хозяйство завоевало множество наград от самых престижных винных критиков. Несмотря на титулы и заслуги, семья Pala не останавливается на достигнутом и посвящает все свое время уходу за виноградниками и подвалами хозяйства.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Покоряет полнотелым, округлым, мягким вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино отлично подходит к барбекю, мясному рагу, пасте с мясным соусом и выдержанным сырам.

"Campo di Macea" Bianco, Toscana IGT — элегантное белое вино, в производитсве которого используется виноград сортов Треббьяно, Верначча, Альбана и Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Борго-а-Моццано Барсанти на сланцевых почвах с высоким содержанием железа. Собранный вручную виноград подвергается прессованию традиционным деревянным вертикальным прессом с последующей винификацией, проходящей в открытых древесных резервуарах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется.

Винодельня Macea расположена в небольшом городке в провинции Лукка. Семья Барсанти прибыла сюда в 1960-х годах, и Мауро Барсанти немедленно начал выращивать здесь сельскохозяйственные культуры и разбил несколько рядов виноградных лоз, из урожая с которых он делал вино для личного пользования. После его смерти Чиприано Барсанти со своим братом Антонио и сестрой Иларией начинают проект по расширению виноградников и развитию виноградарского потенциала области. Лозы на виноградниках компании были пересажены в 1999 году, но сохранились и 50-летние лозы автохтонных сортов винограда. Они выращиваются биодинамическими методами, в 2003 году был получен официальный сертификат ICEA. На этикетках вин Мачеа размещены картины Мауро Барсанти, который, кроме всего прочего, был неплохим художником.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Покоряет полнотелым, округлым, мягким вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино отлично подходит к барбекю, мясному рагу, пасте с мясным соусом и выдержанным сырам.

"Campo di Macea" Bianco, Toscana IGT — элегантное белое вино, в производитсве которого используется виноград сортов Треббьяно, Верначча, Альбана и Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Борго-а-Моццано Барсанти на сланцевых почвах с высоким содержанием железа. Собранный вручную виноград подвергается прессованию традиционным деревянным вертикальным прессом с последующей винификацией, проходящей в открытых древесных резервуарах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется.

Винодельня Macea расположена в небольшом городке в провинции Лукка. Семья Барсанти прибыла сюда в 1960-х годах, и Мауро Барсанти немедленно начал выращивать здесь сельскохозяйственные культуры и разбил несколько рядов виноградных лоз, из урожая с которых он делал вино для личного пользования. После его смерти Чиприано Барсанти со своим братом Антонио и сестрой Иларией начинают проект по расширению виноградников и развитию виноградарского потенциала области. Лозы на виноградниках компании были пересажены в 1999 году, но сохранились и 50-летние лозы автохтонных сортов винограда. Они выращиваются биодинамическими методами, в 2003 году был получен официальный сертификат ICEA. На этикетках вин Мачеа размещены картины Мауро Барсанти, который, кроме всего прочего, был неплохим художником.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина очень питкий, живой и фруктовый, кристально чистый. Яркие ноты желтых фруктов проявляют себя во всех гранях, тем самым расставляя терпкие и свежие акценты, хорошо сочетаются с приятной, сбалансированной кислотностью. В послевкусии мягко отражаются травяные и цветочные тона.

Аромат вина демонстрирует ярко выраженный средиземноморский характер. Обильные цветочные тона составляют доминирующую часть букета. Ноты малины, белой смородины, спелых яблок и манго контрастируют с оттенками жареного миндаля и сушеных трав (орегано, майоран, тимьян, эвкалипт, мелисса, мята).

Вино является универсальным, оно одинаково хорошо в качестве аперитива, в паре с овощами в соусе пинцимонио, свежим пекорино, тартаром из желтохвоста, жареной дорада с тушеным фенхелем и апельсиновым соусом, тальолини с моллюсками и желтыми томатами в сливочном соусе, сельдереем, приготовленным в соленом тесте с соусом песто и жареными кедровыми орешками.

"Gronda" — это свежее, подвижное и решительное белое вино с отличной питкостью и пикантным послевкусием. Его сильной стороной также является универсальность, оно отлично подходит к любому блюду и любому времени года. Восстановление нескольких вековых виноградников дало жизнь "Gronda", которое является одним из наиболее представительных вин винодельни, превосходно отражающих терруар своего происхождения. Для изготовления вина используют виноград сортов Мальвазия, Москато Бьянко, Треббьяно и Верментино. Лозы, средний возраст которых составляет 50 лет, высажены на глинистых почвах с преобладанием известкового мергеля. Площадь виноградника занимает около 1 га. Плотность посадки составляет 4500 лоз на гектар, средняя урожайность — 35 гл. С самого первого дня основания кооператива Калафата, благодаря неустанной помощи других компаний Lucchese (которые сегодня образуют сеть LuccaBioDinamica), на виноградниках практикуется исключительно биодинамический подход (сертификат ICEA). Чистые вина всегда производились кустарным способом с полным уважением к традициям и терруару. Собранный для "Гронда" виноград очищается от гребней и дробится, в стальных чанах проводится краткая мацерация. Затем сок переливается и начинается спонтанная ферментация. Выдерживается вино также в чанах из нержавеющей стали на протяжении около 6 месяцев. "Гронда" производится в ограниченном количестве, ежегодно выпускается около 4500 бутылок.

Calafata — это социальный сельскохозяйственный кооператив. Он получил свое название от мастеров-конопаток, которые своей мудростью, веревкой и смолой делали деревянные лодки непроницаемыми для моря и безопасными от штормов. Калафата — это место, где пытаются объединить любовь и заботу о терруарах с путями коммерческой работы и роста в условиях маргинальности и неблагополучия. Калафата — это сельскохозяйственное предприятие, способное сочетать качество продукции, ответственный подход к заботе о земле и протагонистичность людей, которые на нем работают. Calafata объединяет множество специалистов в области социального продвижения, сельского хозяйства и животноводства, связи, туризма, торговли, альтернативных экономических схем. Каждый вкладывает свои время и опыт в идею кооператива, чтобы сделать его более эффективным, многогранным и красивым в каждой детали.Кооператив Калафата начал свою деятельность в 2009 году, когда Лоренцо Читти предложил епархиальному Каритасу Лукки представить социальный проект по благоустройству 3 гектаров виноградников семейного предприятия, за судьбу которого он беспокоился. Идея Лоренцо соответствовала мечтам молодой группы друзей-новаторов. Начался напряженный год гипотез, дискуссий, раскрытия сценариев, который привел к официальному основанию кооператива в 2011 году. Кооператив организовал свою деятельность вокруг идеи "спасения" запущенной территории и уязвимых людей. История кооператива начинается именно с этой идеи и с желания экспериментировать с новыми путями развития территории, путями гражданской экономики. За первые десять лет своей деятельности компания приобрела множество надежных партнеров и полезных навыков. В 2020 году социальная деятельность, продвигаемая кооперативом, получила признание, которое привело к переходу на новую ступень — превращение в общественный кооператив. С 2015 года Калафата также является частью большой международной семьи Triple "A". Помимо виноделия и виноградарства, кооператив также занимается выращиванием овощей и оливок, садоводством и разведением пчел.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина очень питкий, живой и фруктовый, кристально чистый. Яркие ноты желтых фруктов проявляют себя во всех гранях, тем самым расставляя терпкие и свежие акценты, хорошо сочетаются с приятной, сбалансированной кислотностью. В послевкусии мягко отражаются травяные и цветочные тона.

Аромат вина демонстрирует ярко выраженный средиземноморский характер. Обильные цветочные тона составляют доминирующую часть букета. Ноты малины, белой смородины, спелых яблок и манго контрастируют с оттенками жареного миндаля и сушеных трав (орегано, майоран, тимьян, эвкалипт, мелисса, мята).

Вино является универсальным, оно одинаково хорошо в качестве аперитива, в паре с овощами в соусе пинцимонио, свежим пекорино, тартаром из желтохвоста, жареной дорада с тушеным фенхелем и апельсиновым соусом, тальолини с моллюсками и желтыми томатами в сливочном соусе, сельдереем, приготовленным в соленом тесте с соусом песто и жареными кедровыми орешками.

"Gronda" — это свежее, подвижное и решительное белое вино с отличной питкостью и пикантным послевкусием. Его сильной стороной также является универсальность, оно отлично подходит к любому блюду и любому времени года. Восстановление нескольких вековых виноградников дало жизнь "Gronda", которое является одним из наиболее представительных вин винодельни, превосходно отражающих терруар своего происхождения. Для изготовления вина используют виноград сортов Мальвазия, Москато Бьянко, Треббьяно и Верментино. Лозы, средний возраст которых составляет 50 лет, высажены на глинистых почвах с преобладанием известкового мергеля. Площадь виноградника занимает около 1 га. Плотность посадки составляет 4500 лоз на гектар, средняя урожайность — 35 гл. С самого первого дня основания кооператива Калафата, благодаря неустанной помощи других компаний Lucchese (которые сегодня образуют сеть LuccaBioDinamica), на виноградниках практикуется исключительно биодинамический подход (сертификат ICEA). Чистые вина всегда производились кустарным способом с полным уважением к традициям и терруару. Собранный для "Гронда" виноград очищается от гребней и дробится, в стальных чанах проводится краткая мацерация. Затем сок переливается и начинается спонтанная ферментация. Выдерживается вино также в чанах из нержавеющей стали на протяжении около 6 месяцев. "Гронда" производится в ограниченном количестве, ежегодно выпускается около 4500 бутылок.

Calafata — это социальный сельскохозяйственный кооператив. Он получил свое название от мастеров-конопаток, которые своей мудростью, веревкой и смолой делали деревянные лодки непроницаемыми для моря и безопасными от штормов. Калафата — это место, где пытаются объединить любовь и заботу о терруарах с путями коммерческой работы и роста в условиях маргинальности и неблагополучия. Калафата — это сельскохозяйственное предприятие, способное сочетать качество продукции, ответственный подход к заботе о земле и протагонистичность людей, которые на нем работают. Calafata объединяет множество специалистов в области социального продвижения, сельского хозяйства и животноводства, связи, туризма, торговли, альтернативных экономических схем. Каждый вкладывает свои время и опыт в идею кооператива, чтобы сделать его более эффективным, многогранным и красивым в каждой детали.Кооператив Калафата начал свою деятельность в 2009 году, когда Лоренцо Читти предложил епархиальному Каритасу Лукки представить социальный проект по благоустройству 3 гектаров виноградников семейного предприятия, за судьбу которого он беспокоился. Идея Лоренцо соответствовала мечтам молодой группы друзей-новаторов. Начался напряженный год гипотез, дискуссий, раскрытия сценариев, который привел к официальному основанию кооператива в 2011 году. Кооператив организовал свою деятельность вокруг идеи "спасения" запущенной территории и уязвимых людей. История кооператива начинается именно с этой идеи и с желания экспериментировать с новыми путями развития территории, путями гражданской экономики. За первые десять лет своей деятельности компания приобрела множество надежных партнеров и полезных навыков. В 2020 году социальная деятельность, продвигаемая кооперативом, получила признание, которое привело к переходу на новую ступень — превращение в общественный кооператив. С 2015 года Калафата также является частью большой международной семьи Triple "A". Помимо виноделия и виноградарства, кооператив также занимается выращиванием овощей и оливок, садоводством и разведением пчел.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина глубокий, прекрасно текстурированный, с оттенками спелых фруктов (персика, маракуйи), энергичными и настойчивыми минеральными тонами, травянистыми и пряными нотами, идеально сбалансированной кислотностью и обволакивающим, долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками спелого белого персика, белых цветов, средиземноморских трав и специй, овеянными морским бризом.

Вино хорошо сочетается с наиболее существенными блюдами лигурийской кухни: вяленая рыба, тушеный рубец, мясо птицы, тушеное мясо черепахи, суп и горячие рыбные блюда.

Для создания многогранного, гармоничного и стойкого вина Vermentino "Etichetta Nera" используется виноград, выращенный в Кастельнуово Магра и Ортоново в Колли ди Луни на северо-западе Италии. Интересно, что виноградники Колли ди Луни, классифицированные как DOC, расположены сразу в двух регионах Италии — в Лигурии и Тоскане. Выращивание винограда и изготовление вина в Колли ди Луни строго контролируется условиями деноминации. Первый винифицированный урожай датируется 1992 годом, после длительного периода исследований и опыта в полевых условиях и в погребах. Первоначальное желание заключалось в том, чтобы произвести вино, способное продемонстрировать огромный потенциал, который Верментино может проявить на территории Колли ди Луни. Верментино для создания вина собирается вручную ранним утром и быстро транспортируется на винодельню. Винификация включает мацерацию на виноградной кожице в течение 8 часов и ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка вина в стальных емкостях занимает 6 месяцев, из них 3 месяца — на осадке. Верментино рекомендуется подавать в больших бокалах для полного раскрытия аромата вина. Пик зрелости винтаж 2022 года придется на 2023–2030 годы.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина глубокий, прекрасно текстурированный, с оттенками спелых фруктов (персика, маракуйи), энергичными и настойчивыми минеральными тонами, травянистыми и пряными нотами, идеально сбалансированной кислотностью и обволакивающим, долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками спелого белого персика, белых цветов, средиземноморских трав и специй, овеянными морским бризом.

Вино хорошо сочетается с наиболее существенными блюдами лигурийской кухни: вяленая рыба, тушеный рубец, мясо птицы, тушеное мясо черепахи, суп и горячие рыбные блюда.

Для создания многогранного, гармоничного и стойкого вина Vermentino "Etichetta Nera" используется виноград, выращенный в Кастельнуово Магра и Ортоново в Колли ди Луни на северо-западе Италии. Интересно, что виноградники Колли ди Луни, классифицированные как DOC, расположены сразу в двух регионах Италии — в Лигурии и Тоскане. Выращивание винограда и изготовление вина в Колли ди Луни строго контролируется условиями деноминации. Первый винифицированный урожай датируется 1992 годом, после длительного периода исследований и опыта в полевых условиях и в погребах. Первоначальное желание заключалось в том, чтобы произвести вино, способное продемонстрировать огромный потенциал, который Верментино может проявить на территории Колли ди Луни. Верментино для создания вина собирается вручную ранним утром и быстро транспортируется на винодельню. Винификация включает мацерацию на виноградной кожице в течение 8 часов и ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка вина в стальных емкостях занимает 6 месяцев, из них 3 месяца — на осадке. Верментино рекомендуется подавать в больших бокалах для полного раскрытия аромата вина. Пик зрелости винтаж 2022 года придется на 2023–2030 годы.

Привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вкус яркий и свежий, гармоничный во всех отношениях, пронизанный нотками свежескошенной травы и яркой кислотностью. Послевкусие долгое и восхитительное.

Великолепный свежий цветочный аромат с нотками лимона и лайма, оттенками нектарина.

Хорошо сочетается с наиболее существенными блюдами лигурийской кухни: вяленая рыба, тушеный рубец, мясо птицы, тушеное мясо черепахи, суп и горячие рыбные блюда.

Для создания многогранного, гармоничного и стойкого вина Vermentino "Etichetta Nera" используется виноград, выращенный в Кастельнуово Магра и Ортоново в Колли ди Луни на северо-западе Италии. Интересно, что виноградники Колли ди Луни, классифицированные как DOC, расположены сразу в двух регионах Италии — в Лигурии и Тоскане. Выращивание винограда и изготовление вина в Колли ди Луни строго контролируется условиями деноминации. Первый винифицированный урожай датируется 1992 годом, после длительного периода исследований и опыта в полевых условиях и в погребах. Первоначальное желание заключалось в том, чтобы произвести вино, способное продемонстрировать огромный потенциал, который Верментино может проявить на территории Колли ди Луни.Верментино для создания вина собирается вручную ранним утром и быстро транспортируется на винодельню. Винификация включает мацерацию на виноградной кожице в течение 8 часов и ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка вина в стальных емкостях занимает около 4 месяцев. Верментино рекомендуется подавать в больших бокалах для полного раскрытия аромата вина.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.

Привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вкус яркий и свежий, гармоничный во всех отношениях, пронизанный нотками свежескошенной травы и яркой кислотностью. Послевкусие долгое и восхитительное.

Великолепный свежий цветочный аромат с нотками лимона и лайма, оттенками нектарина.

Хорошо сочетается с наиболее существенными блюдами лигурийской кухни: вяленая рыба, тушеный рубец, мясо птицы, тушеное мясо черепахи, суп и горячие рыбные блюда.

Для создания многогранного, гармоничного и стойкого вина Vermentino "Etichetta Nera" используется виноград, выращенный в Кастельнуово Магра и Ортоново в Колли ди Луни на северо-западе Италии. Интересно, что виноградники Колли ди Луни, классифицированные как DOC, расположены сразу в двух регионах Италии — в Лигурии и Тоскане. Выращивание винограда и изготовление вина в Колли ди Луни строго контролируется условиями деноминации. Первый винифицированный урожай датируется 1992 годом, после длительного периода исследований и опыта в полевых условиях и в погребах. Первоначальное желание заключалось в том, чтобы произвести вино, способное продемонстрировать огромный потенциал, который Верментино может проявить на территории Колли ди Луни.Верментино для создания вина собирается вручную ранним утром и быстро транспортируется на винодельню. Винификация включает мацерацию на виноградной кожице в течение 8 часов и ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка вина в стальных емкостях занимает около 4 месяцев. Верментино рекомендуется подавать в больших бокалах для полного раскрытия аромата вина.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует изысканный, глубокий, устойчивый, сбалансированный, фруктовый, мягкий вкус с округлыми танинами, нотами черной смородины, вишни, специй и дубовой ветки.

Элегантный, комплексный аромат вина состоит из нот вишни, темной сливы, черной смородины, табачных листьев, ванили, древесины дуба, потертой кожи, черной лакрицы, пыльной земли и дымка.

Вино станет идеальным сопровождением для ягненка на гриле, дичи и мясных блюд.

Для создания красного сухого вина "Coto de Imaz" Gran Reserva используется купаж винограда сортов Темпранильо и Грасиано со старых лоз региона Риоха Алавеса. Мацерация длится от 21 до 30 дней с соблюдением баланса экстракции танинов и сохранением свежих фруктовых оттенков. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино минимум 24 месяца в бочках из американского дуба и 36 месяцев — в бутылках.Разные винтажи этого вина получали множество престижных наград на интернациональных конкурсах, таких как "Decanter Wine World Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "Concours Mondial de Bruxelles".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует изысканный, глубокий, устойчивый, сбалансированный, фруктовый, мягкий вкус с округлыми танинами, нотами черной смородины, вишни, специй и дубовой ветки.

Элегантный, комплексный аромат вина состоит из нот вишни, темной сливы, черной смородины, табачных листьев, ванили, древесины дуба, потертой кожи, черной лакрицы, пыльной земли и дымка.

Вино станет идеальным сопровождением для ягненка на гриле, дичи и мясных блюд.

Для создания красного сухого вина "Coto de Imaz" Gran Reserva используется купаж винограда сортов Темпранильо и Грасиано со старых лоз региона Риоха Алавеса. Мацерация длится от 21 до 30 дней с соблюдением баланса экстракции танинов и сохранением свежих фруктовых оттенков. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино минимум 24 месяца в бочках из американского дуба и 36 месяцев — в бутылках.Разные винтажи этого вина получали множество престижных наград на интернациональных конкурсах, таких как "Decanter Wine World Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "Concours Mondial de Bruxelles".

У вина яркий лимонный цвет.

Вино обладает живым, сбалансированным, ярким и сочным вкусом с освежающей кислотностью, хорошей текстурой, элегантной структурой и стойким, гармоничным послевкусием с бодрящей лимонной кислинкой.

В интенсивном аромате вина преобладают нотки тропических и цитрусовых фруктов, за которыми следуют цветочные и травяные тона.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и рыбой на гриле.

"Terras Lusas" — это дань самым символическим символам португальской культуры. Некоторые из них имеют всемирное признание, например Молилейрос Авейру, лодки, удивляющие каждого посетителя Авейро своей формой и красочностью; Сердце Виана-ду-Каштелу, самого красивого города Португалии, представляющее Культ Святейшего Сердца Иисуса в конце XVIII-го века, из золота; петух Барселуш и легендарная история паломника на его пути в Сантьяго-де-Компостела; португальская гитара и многие другие, которые представляют собой настоящие иконы Португалии. Вина "Террас Лусас" являются мостом между Португалией и остальным миром. Это первая полная линейка вин, представляющая все грани и нюансы терруара Алентежу, выпущенная талантливым виноделом Марианой Кавака."Terras Lusas" Branco — яркое и свежее белое сухое вино из винограда сортов Роупейру, Фернау Пиреш и Аринту. Виноград выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Этот жаркий и сухой регион занимает примерно треть территории страны и знаменит многообразием терруаров, что позволяет производить вина в различных стилях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 15 °С в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Этикетку этого вина иллюстрирует изображение сардин и чаек — символы, ассоциирующиеся с пляжами Португалии.

Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".

У вина яркий лимонный цвет.

Вино обладает живым, сбалансированным, ярким и сочным вкусом с освежающей кислотностью, хорошей текстурой, элегантной структурой и стойким, гармоничным послевкусием с бодрящей лимонной кислинкой.

В интенсивном аромате вина преобладают нотки тропических и цитрусовых фруктов, за которыми следуют цветочные и травяные тона.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и рыбой на гриле.

"Terras Lusas" — это дань самым символическим символам португальской культуры. Некоторые из них имеют всемирное признание, например Молилейрос Авейру, лодки, удивляющие каждого посетителя Авейро своей формой и красочностью; Сердце Виана-ду-Каштелу, самого красивого города Португалии, представляющее Культ Святейшего Сердца Иисуса в конце XVIII-го века, из золота; петух Барселуш и легендарная история паломника на его пути в Сантьяго-де-Компостела; португальская гитара и многие другие, которые представляют собой настоящие иконы Португалии. Вина "Террас Лусас" являются мостом между Португалией и остальным миром. Это первая полная линейка вин, представляющая все грани и нюансы терруара Алентежу, выпущенная талантливым виноделом Марианой Кавака."Terras Lusas" Branco — яркое и свежее белое сухое вино из винограда сортов Роупейру, Фернау Пиреш и Аринту. Виноград выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Этот жаркий и сухой регион занимает примерно треть территории страны и знаменит многообразием терруаров, что позволяет производить вина в различных стилях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 15 °С в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Этикетку этого вина иллюстрирует изображение сардин и чаек — символы, ассоциирующиеся с пляжами Португалии.

Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".

Обладает слегка туманным золотистым цветом.

Вкус округлый, соблазнительный, чистый, с цветочным тембром, жевательной текстурой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Роскошный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками ладана, пряностей, цветов фиалки и восточных трав.

Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, пастой с сыром Буррата и помидорами Черри.

Santa Colomba, "Oran-Go" Veneto IGT — оригинальное "апельсиновое" вино из винограда сорта Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на холмах Беричи. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 22-23 °C с местными дрожжами и мацерацией на кожице в течение 7-10 дней. Выдерживается вино частично в стальных емкостях, частично в бочках. Соблазнительное, элегантное, вино очарует с первого глотка.

Винодельня Santa Colomba родилась в 2006 году благодаря содружеству энолога Джанфранко Мистрориго и агронома Марко Дани. Хозяйство получило свое название по имения виноградников "Санта Коломба". Раньше земля принадлежала известной аристократической венецианской семье Джованелли. Потом ее выкупил религиозный орден Падри Павониани. И уже из их рук Джанфранко и его давний друг Марко получили в управление живописные виноградники. В собственности винодельни — 30 гектаров земли, из которых 8,5 га засажены виноградниками, а остальные 20 га заняты парком и постройками, в том числе архитектурным шедевром — виллой Сан Фермо, уходящей корнями в X век. На органических виноградниках культивируются такие сорта, как Каберне, Мерло, Мальвазия, Гарганега, Шардоне и Совиньон. Есть лозы 20, 35 и 50 лет. Хозяйство сразу вошло в ассоциацию "ВинНатур" — объединение 170 маленьких виноделен, пропагандирующих натуральное вино.

Обладает слегка туманным золотистым цветом.

Вкус округлый, соблазнительный, чистый, с цветочным тембром, жевательной текстурой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Роскошный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками ладана, пряностей, цветов фиалки и восточных трав.

Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, пастой с сыром Буррата и помидорами Черри.

Santa Colomba, "Oran-Go" Veneto IGT — оригинальное "апельсиновое" вино из винограда сорта Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на холмах Беричи. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 22-23 °C с местными дрожжами и мацерацией на кожице в течение 7-10 дней. Выдерживается вино частично в стальных емкостях, частично в бочках. Соблазнительное, элегантное, вино очарует с первого глотка.

Винодельня Santa Colomba родилась в 2006 году благодаря содружеству энолога Джанфранко Мистрориго и агронома Марко Дани. Хозяйство получило свое название по имения виноградников "Санта Коломба". Раньше земля принадлежала известной аристократической венецианской семье Джованелли. Потом ее выкупил религиозный орден Падри Павониани. И уже из их рук Джанфранко и его давний друг Марко получили в управление живописные виноградники. В собственности винодельни — 30 гектаров земли, из которых 8,5 га засажены виноградниками, а остальные 20 га заняты парком и постройками, в том числе архитектурным шедевром — виллой Сан Фермо, уходящей корнями в X век. На органических виноградниках культивируются такие сорта, как Каберне, Мерло, Мальвазия, Гарганега, Шардоне и Совиньон. Есть лозы 20, 35 и 50 лет. Хозяйство сразу вошло в ассоциацию "ВинНатур" — объединение 170 маленьких виноделен, пропагандирующих натуральное вино.

Вино красно-вишневого цвета.

Вино обладает молодым, свежим, питким, чистым, хрустящим, очень приятным, неожиданно сложным и глубоким вкусом с обильными тонами красных ягод и сливы, прекрасными пряными оттенками, замечательными мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и восхитительным, длительным, ярким послевкусием.

В аромате вина сплетаются яркие ноты вишни и спелых лесных ягод (особенно малины), оттенки розы и пряно-перечные тона.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, блюдами из мяса птицы, ризотто, пастой, грибами, твердыми сырами и колбасными изделиями.

"Rayos Uva", по мнению Оливьера Ривьере, является испанской версией бургундского красного вина. Купаж вина представляет собой интригующую смесь биодинамически выращенного на песчаных, гравийных и аллювиальных почвах Риоха-Баха винограда сортов Темпранильо, Гарначиа и Грасиано. Процентное соотношение сортов в купаже меняется каждый год, чтобы создать яркое фруктовое вино Риохи. Возраст лоз составляет 15-20 лет. После ручного сбора виноград целыми кластерами проходит естественное брожение в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 6-8 месяцев осуществляется в стальных емкостях и бетонных чанах. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024-2026 годы.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Вино красно-вишневого цвета.

Вино обладает молодым, свежим, питким, чистым, хрустящим, очень приятным, неожиданно сложным и глубоким вкусом с обильными тонами красных ягод и сливы, прекрасными пряными оттенками, замечательными мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и восхитительным, длительным, ярким послевкусием.

В аромате вина сплетаются яркие ноты вишни и спелых лесных ягод (особенно малины), оттенки розы и пряно-перечные тона.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, блюдами из мяса птицы, ризотто, пастой, грибами, твердыми сырами и колбасными изделиями.

"Rayos Uva", по мнению Оливьера Ривьере, является испанской версией бургундского красного вина. Купаж вина представляет собой интригующую смесь биодинамически выращенного на песчаных, гравийных и аллювиальных почвах Риоха-Баха винограда сортов Темпранильо, Гарначиа и Грасиано. Процентное соотношение сортов в купаже меняется каждый год, чтобы создать яркое фруктовое вино Риохи. Возраст лоз составляет 15-20 лет. После ручного сбора виноград целыми кластерами проходит естественное брожение в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 6-8 месяцев осуществляется в стальных емкостях и бетонных чанах. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024-2026 годы.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, сочный, плотный, сложный, зрелый и хорошо структурированный вкус с обильной кислотностью, жилистыми танинами, мягкой текстурой, тонами спелых фруктов, легкой бальзамической сладостью и подтянутым, сфокусированным, длительным послевкусием.

Очень элегантный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми нотками (сливы, цедры апельсина), оттенками тостов, железа, теплой земли, табака и тонкими нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2011 года демонстрирует более округлый, по сравнению с предыдущим годом, вкус с тонами спелых фруктов, но также большую зрелость, концентрацию и мощь. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2011 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2035 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, сочный, плотный, сложный, зрелый и хорошо структурированный вкус с обильной кислотностью, жилистыми танинами, мягкой текстурой, тонами спелых фруктов, легкой бальзамической сладостью и подтянутым, сфокусированным, длительным послевкусием.

Очень элегантный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми нотками (сливы, цедры апельсина), оттенками тостов, железа, теплой земли, табака и тонкими нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2011 года демонстрирует более округлый, по сравнению с предыдущим годом, вкус с тонами спелых фруктов, но также большую зрелость, концентрацию и мощь. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2011 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2035 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина развитый, пряный, полный, округлый, хорошо сбалансированный, структурированный и сфокусированный, сложный и нюансированный, с отполированными танинами, фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска, кирпичной пыли и йода и долгим, сухим послевкусием

Хрестоматийный, душистый аромат вина наполнен тонами красной смородины, подлеска, зеленых трав и йодированными нюансами.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. 2012 год был очень засушливым, осадков было на 25% меньше, чем в среднем, что привело к снижению урожайности, но получению очень здорового винограда, из которого получилось вино с хорошим балансом между алкоголем и полифенолами, делающим его очень подходящим для выдержки в бочке. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2012 года, немного строгий в молодости, вознаградит терпеливых. Дайте ему время и наслаждайтесь в период с 2025 по 2032 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина развитый, пряный, полный, округлый, хорошо сбалансированный, структурированный и сфокусированный, сложный и нюансированный, с отполированными танинами, фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска, кирпичной пыли и йода и долгим, сухим послевкусием

Хрестоматийный, душистый аромат вина наполнен тонами красной смородины, подлеска, зеленых трав и йодированными нюансами.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. 2012 год был очень засушливым, осадков было на 25% меньше, чем в среднем, что привело к снижению урожайности, но получению очень здорового винограда, из которого получилось вино с хорошим балансом между алкоголем и полифенолами, делающим его очень подходящим для выдержки в бочке. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2012 года, немного строгий в молодости, вознаградит терпеливых. Дайте ему время и наслаждайтесь в период с 2025 по 2032 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Имеет интенсивный вишнево-красный цвет с гранатовым ободом.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, со сливочной текстурой, сердцевиной из спелых темных фруктов, полированными танинами и долгим послевкусием с шоколадными и травяными штрихами.

Сложный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, черной вишни, грецких орехов, сладких специй, темного шоколада и влажной земли.

Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.

Martinez Lacuesta, "Hinia", Rioja DOCa — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Возраст виноградных лоз превышает 40 лет, они произрастают на виноградниках на высоте 430-500 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с большим количеством мелких окаменевших ракушек. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются винификации, которая подразумевает дестеблирование, мягкое прессование и ферментацию в дубовых бочках при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 36 месяцев в бочках из американского дуба, во время выдержки 6 раз проводилось ручное декантирование. Винтаж 2012 года был выпущен в количестве 45000 бутылок.

Компания Martinez Lacuesta была основана 1 февраля 1895 года. Она представляла собой объединение деловых и коммерческих знаний Элоя Мартинеса и новаторского и любознательного духа его сына, Феликса Мартинеса Лакуэста. Юрист, публицист, журналист и даже губернатор, жизнь Феликса характеризовалась желанием улучшить качество вин Риохи, главным образом, за счет производственного процесса. Под его руководством Бодегас Мартинес Лакуэста стал эталоном качества вин Аро.Семья Мартинес Лакуэста всегда отличалась новаторским, инновационным и коммерческим духом. Вскоре стало ясно, что производству вина потребуются каналы сбыта, поскольку новый мир открыл глаза на вина Риохи. Именно тогда были сделаны первые шаги к мечте о том, что вина Риохи однажды достигнут всех четырех уголков мира. Феликс Мартинес Лакуэста привил своим братьям и последующим наследникам одержимость совершенствованием и защитой качества вин Риохи, постоянное совершенствование методов виноградарства и виноделия, а также коммерческое стремление к открытию новых рынков. Его желание защитить качество вин (и предотвратить их подделку) привело к созданию в 1925 году Rioja Designation of Origin и создания Совета по регулированию вина — двух инициатив, к которым призывали производители-экспортеры вина, возглавляемые Мартинесом Лакуэста.Третьему поколению семьи пришлось руководить реконструкцией завода, которая длилась всю вторую половину 20 века. Увеличение продаж потребовало ряда расширений винодельни, чтобы улучшить аспекты всего производственного процесса. Стиль и гламур, которые определяют Martinez Lacuesta, представляют собой уникальное, узнаваемое наследие среди столетних виноделен региона Риоха. Этикетки, плакаты и реклама, созданные на протяжении всей истории, являются свидетельством традиции графического искусства, которая настолько же индивидуальна, насколько и безошибочна.

Имеет интенсивный вишнево-красный цвет с гранатовым ободом.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, со сливочной текстурой, сердцевиной из спелых темных фруктов, полированными танинами и долгим послевкусием с шоколадными и травяными штрихами.

Сложный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, черной вишни, грецких орехов, сладких специй, темного шоколада и влажной земли.

Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.

Martinez Lacuesta, "Hinia", Rioja DOCa — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Возраст виноградных лоз превышает 40 лет, они произрастают на виноградниках на высоте 430-500 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с большим количеством мелких окаменевших ракушек. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются винификации, которая подразумевает дестеблирование, мягкое прессование и ферментацию в дубовых бочках при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 36 месяцев в бочках из американского дуба, во время выдержки 6 раз проводилось ручное декантирование. Винтаж 2012 года был выпущен в количестве 45000 бутылок.

Компания Martinez Lacuesta была основана 1 февраля 1895 года. Она представляла собой объединение деловых и коммерческих знаний Элоя Мартинеса и новаторского и любознательного духа его сына, Феликса Мартинеса Лакуэста. Юрист, публицист, журналист и даже губернатор, жизнь Феликса характеризовалась желанием улучшить качество вин Риохи, главным образом, за счет производственного процесса. Под его руководством Бодегас Мартинес Лакуэста стал эталоном качества вин Аро.Семья Мартинес Лакуэста всегда отличалась новаторским, инновационным и коммерческим духом. Вскоре стало ясно, что производству вина потребуются каналы сбыта, поскольку новый мир открыл глаза на вина Риохи. Именно тогда были сделаны первые шаги к мечте о том, что вина Риохи однажды достигнут всех четырех уголков мира. Феликс Мартинес Лакуэста привил своим братьям и последующим наследникам одержимость совершенствованием и защитой качества вин Риохи, постоянное совершенствование методов виноградарства и виноделия, а также коммерческое стремление к открытию новых рынков. Его желание защитить качество вин (и предотвратить их подделку) привело к созданию в 1925 году Rioja Designation of Origin и создания Совета по регулированию вина — двух инициатив, к которым призывали производители-экспортеры вина, возглавляемые Мартинесом Лакуэста.Третьему поколению семьи пришлось руководить реконструкцией завода, которая длилась всю вторую половину 20 века. Увеличение продаж потребовало ряда расширений винодельни, чтобы улучшить аспекты всего производственного процесса. Стиль и гламур, которые определяют Martinez Lacuesta, представляют собой уникальное, узнаваемое наследие среди столетних виноделен региона Риоха. Этикетки, плакаты и реклама, созданные на протяжении всей истории, являются свидетельством традиции графического искусства, которая настолько же индивидуальна, насколько и безошибочна.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус вина объемный, насыщенный, живой, с гармоничными танинами, сочной свежей кислотностью, нотками изюма, пряностей, тостов, древесины и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина сплетаются тона спелых фруктов (вишня, слива), ежевики и дубовой бочки, ноты душистых трав, таких, как розмарин, оттенки марийского бисквита, нуги, тостов, какао и нюансами кожи.

Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, особенно из баранины, блюдами с изысканными соусами, паштетами и солёными сырами

Ramon Bilbao, Gran Reserva — живое, объемное, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, украшенного небольшой долей сортов Грасиано и Масуэло.  Виноград собирается вручную в октябре с лоз возрастом от 60 до 65 лет, выращиваемых в Абалосе и Лабастиде на высоте от 600 до 700 метров, к югу от Сьерра-де-Кантабрия. ВИнификация включает холодную мацерацию в течение двух дней, ферментацию на протяжении восьми дней при контролируемой температуре и 9-дневную мацерацию в контакте с кожицей. Затем вино выдерживается 30 месяцев в бочках из американского дуба и 36 месяцев в бутылке в подземной стойке для бутылок. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус вина объемный, насыщенный, живой, с гармоничными танинами, сочной свежей кислотностью, нотками изюма, пряностей, тостов, древесины и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина сплетаются тона спелых фруктов (вишня, слива), ежевики и дубовой бочки, ноты душистых трав, таких, как розмарин, оттенки марийского бисквита, нуги, тостов, какао и нюансами кожи.

Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, особенно из баранины, блюдами с изысканными соусами, паштетами и солёными сырами

Ramon Bilbao, Gran Reserva — живое, объемное, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, украшенного небольшой долей сортов Грасиано и Масуэло.  Виноград собирается вручную в октябре с лоз возрастом от 60 до 65 лет, выращиваемых в Абалосе и Лабастиде на высоте от 600 до 700 метров, к югу от Сьерра-де-Кантабрия. ВИнификация включает холодную мацерацию в течение двух дней, ферментацию на протяжении восьми дней при контролируемой температуре и 9-дневную мацерацию в контакте с кожицей. Затем вино выдерживается 30 месяцев в бочках из американского дуба и 36 месяцев в бутылке в подземной стойке для бутылок. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и легкими нюансами миндаля в продолжительном послевкусии.

Вино интригует чистым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками груши, персика, зеленого яблока, трав и белых цветов.

Вино послужит прекрасным аперитивом и составит отличную пару разнообразным блюдам. Особенно хорошо к этому вину подойдут овощные запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов, сырное суфле.

У белого вина "Calvarino" очень интересное название. Буквально, оно означает "маленькая Голгофа". Такое имя было выбрано из-за крутизны склона виноградника, на котором выращивается урожай для создания вина, и сложностей, связанных с его обработкой. У этого терруара типичные для Соаве черные вулканические почвы, хорошо поглощающие тепло. Виноград выращивается на высоте 200-300 метров над уровнем моря, на склонах с западной экспозицией. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 60 лет. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Используемый в купаже "Кальварино" виноград сорта Гарганега придает вину структуру и кислотность, а Треббьяно ди Соаве — богатство вкуса и аромата. Сбор винограда Треббьяно ди Соаве начинается в середине сентября, а сорта Гарганега — в октябре. После сбора, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются двойной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °C в емкостях из стекловолокна. В отличие от большинства вин Пьеропан, "Кальварино" не выдерживается в дубовых бочках, вино созревает на осадке в бетонных цистернах со стеклянным покрытием на протяжении года. Кроме того, перед продажей, оно проводит минимум два месяца в бутылках.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и легкими нюансами миндаля в продолжительном послевкусии.

Вино интригует чистым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками груши, персика, зеленого яблока, трав и белых цветов.

Вино послужит прекрасным аперитивом и составит отличную пару разнообразным блюдам. Особенно хорошо к этому вину подойдут овощные запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов, сырное суфле.

У белого вина "Calvarino" очень интересное название. Буквально, оно означает "маленькая Голгофа". Такое имя было выбрано из-за крутизны склона виноградника, на котором выращивается урожай для создания вина, и сложностей, связанных с его обработкой. У этого терруара типичные для Соаве черные вулканические почвы, хорошо поглощающие тепло. Виноград выращивается на высоте 200-300 метров над уровнем моря, на склонах с западной экспозицией. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 60 лет. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Используемый в купаже "Кальварино" виноград сорта Гарганега придает вину структуру и кислотность, а Треббьяно ди Соаве — богатство вкуса и аромата. Сбор винограда Треббьяно ди Соаве начинается в середине сентября, а сорта Гарганега — в октябре. После сбора, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются двойной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °C в емкостях из стекловолокна. В отличие от большинства вин Пьеропан, "Кальварино" не выдерживается в дубовых бочках, вино созревает на осадке в бетонных цистернах со стеклянным покрытием на протяжении года. Кроме того, перед продажей, оно проводит минимум два месяца в бутылках.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Испанское красное сухое вино «Muga Prado Enea» отличается интенсивным ежевично-малиновым ароматом и тонами корицы и ванили. Во рту ощущается приятная кислотность и мягкие танины, нотки малины и ежевики.

Испанское красное сухое вино «Muga Prado Enea» отличается интенсивным ежевично-малиновым ароматом и тонами корицы и ванили. Во рту ощущается приятная кислотность и мягкие танины, нотки малины и ежевики.

Бледно-розовый цвет.

Вкус сухой, освежающий, умеренно кислотный, с сочными тонами красных ягод и персика, живыми цитрусовыми нотками и оттенками экзотических фруктов, цветочными элементами опунции и миндаля.

Яркие ароматы экзотических фруктов и апельсина формируют щедрый букет.

Рекомендуется в качестве аперитива, к мясу на гриле, салатам из сырых овощей, прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни.

Domaine de Valdition, Alpilles IGP Rose — органическое свежее розовое сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Гренаш Нуар, Сенсо, Каберне Совиньон, Верментино, Марселан и Бурбуленк. Низкая урожайность и большое разнообразие сортов винограда позволяют сочетать креативность и качество. Расположенная в самом сердце Прованса, на северо-западе департамента Буш-дю-Рон зона Альпий простирается от берегов Роны до берегов Дюранса. Традиционное выращивание виноградников, а также сосновые и каменные дубовые леса обеспечивают качество и устойчивость ландшафта. Средиземноморский терруар этого региона хорошо подходит для виноградарства. Лозы высажены на мергелистых и меловых глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить свежесть ягод. На винодельне виноград проходит прямое мягкое прессование и ферментацию при низкой температуре для сохранения ароматности каждого из сортов. Непродолжительная выдержка на тонком осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали.Винтаж 2023 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Vignerons Independants" в 2024 году.

Domaine de Valdition — производитель органических вин и оливкового масла. Поместье Valdition площадью 240 га расположено в Провансе, в самом сердце Альпий, между Оргоном и Эйгальером и недалеко от Сен-Реми-де-Прованс. Именно в эпоху Возрождения Франсуа I, король Франции, подарил это поместье своей дочери Каролине дю Прево. Она вышла замуж за сьера Дакла де Шатобер, семья которого владела поместьем на протяжении 4 столетий. Уважение и любовь к земле подтолкнули команду Valdition к еще большему внедрению экологического подхода, переходя от устойчивого выращивания к органическому с 2006 года. Механическая обработка почвы способствует аэрации, минерализации органических веществ, снижает водный стресс летом и, разрушая поверхностные корни, подталкивает лозу к исследованию более глубоких слоев почвы. Компания предпочитает использовать органические компосты и навоз, которые питают почву. Медленная и продолжительная минерализация позволяет питать растение гораздо более мягким и прогрессивным способом. Обработка почвы и использование органических компостов позволяют получить более вкусный виноград с лучшим органолептическим балансом и, следовательно, лучше выразить терруар. Вина Valdition — это результат постоянной работы с единственной целью — добиться качества.

Бледно-розовый цвет.

Вкус сухой, освежающий, умеренно кислотный, с сочными тонами красных ягод и персика, живыми цитрусовыми нотками и оттенками экзотических фруктов, цветочными элементами опунции и миндаля.

Яркие ароматы экзотических фруктов и апельсина формируют щедрый букет.

Рекомендуется в качестве аперитива, к мясу на гриле, салатам из сырых овощей, прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни.

Domaine de Valdition, Alpilles IGP Rose — органическое свежее розовое сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Гренаш Нуар, Сенсо, Каберне Совиньон, Верментино, Марселан и Бурбуленк. Низкая урожайность и большое разнообразие сортов винограда позволяют сочетать креативность и качество. Расположенная в самом сердце Прованса, на северо-западе департамента Буш-дю-Рон зона Альпий простирается от берегов Роны до берегов Дюранса. Традиционное выращивание виноградников, а также сосновые и каменные дубовые леса обеспечивают качество и устойчивость ландшафта. Средиземноморский терруар этого региона хорошо подходит для виноградарства. Лозы высажены на мергелистых и меловых глинисто-известняковых почвах. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить свежесть ягод. На винодельне виноград проходит прямое мягкое прессование и ферментацию при низкой температуре для сохранения ароматности каждого из сортов. Непродолжительная выдержка на тонком осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали.Винтаж 2023 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Vignerons Independants" в 2024 году.

Domaine de Valdition — производитель органических вин и оливкового масла. Поместье Valdition площадью 240 га расположено в Провансе, в самом сердце Альпий, между Оргоном и Эйгальером и недалеко от Сен-Реми-де-Прованс. Именно в эпоху Возрождения Франсуа I, король Франции, подарил это поместье своей дочери Каролине дю Прево. Она вышла замуж за сьера Дакла де Шатобер, семья которого владела поместьем на протяжении 4 столетий. Уважение и любовь к земле подтолкнули команду Valdition к еще большему внедрению экологического подхода, переходя от устойчивого выращивания к органическому с 2006 года. Механическая обработка почвы способствует аэрации, минерализации органических веществ, снижает водный стресс летом и, разрушая поверхностные корни, подталкивает лозу к исследованию более глубоких слоев почвы. Компания предпочитает использовать органические компосты и навоз, которые питают почву. Медленная и продолжительная минерализация позволяет питать растение гораздо более мягким и прогрессивным способом. Обработка почвы и использование органических компостов позволяют получить более вкусный виноград с лучшим органолептическим балансом и, следовательно, лучше выразить терруар. Вина Valdition — это результат постоянной работы с единственной целью — добиться качества.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, но при этом легким и очень питким, свежим вкусом с отличной структурой и балансом, выразительной минеральностью, которая отлично гармонирует с фруктовыми тонами. Послевкусие долгое, ароматное и яркое.

В свежем аромате вина солируют ноты спелой груши, банана и абрикоса, украшенные цветочными тонами лаванды и белых цветов, а также травянистыми штрихами дикого шалфея.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, закусок, белого мяса, морепродуктов, моллюсков.

"Poggio ai Ginepri" Bianco — белое сухое тосканское вино с фруктовыми и минеральными нотами во вкусе, которые гармонично дополняются очаровательным, многогранным ароматом. Вино создается из винограда сорта Верментино, собранного с лучших виноградников региона Болгери. Собранный виноград после тщательного отбора мягко прессуется и подвергается низкотемпературной ферментации исключительно в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах и бутилируется.Зима в 2021 году в Болгери была мягкой и не слишком дождливой. Март был засушливым и довольно жарким, температура воздуха достигала 19 °C, из-за чего рано появились первые бутоны. Мягкая и дождливая погода в апреле замедлила стремительное начало вегетационного цикла. Обильные дожди в апреле и мае создали оптимальный запас воды в почвах. Май был одним из самых прохладных за последние годы, что сильно задержало цветение и последующее завязывание плодов. Лето обычно было сухим. В сентябре погода была жаркая и сухая, что гарантировало медленное и долгое созревание. Вина этого года демонстрируют отличную структуру и превосходный баланс.

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, но при этом легким и очень питким, свежим вкусом с отличной структурой и балансом, выразительной минеральностью, которая отлично гармонирует с фруктовыми тонами. Послевкусие долгое, ароматное и яркое.

В свежем аромате вина солируют ноты спелой груши, банана и абрикоса, украшенные цветочными тонами лаванды и белых цветов, а также травянистыми штрихами дикого шалфея.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, закусок, белого мяса, морепродуктов, моллюсков.

"Poggio ai Ginepri" Bianco — белое сухое тосканское вино с фруктовыми и минеральными нотами во вкусе, которые гармонично дополняются очаровательным, многогранным ароматом. Вино создается из винограда сорта Верментино, собранного с лучших виноградников региона Болгери. Собранный виноград после тщательного отбора мягко прессуется и подвергается низкотемпературной ферментации исключительно в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах и бутилируется.Зима в 2021 году в Болгери была мягкой и не слишком дождливой. Март был засушливым и довольно жарким, температура воздуха достигала 19 °C, из-за чего рано появились первые бутоны. Мягкая и дождливая погода в апреле замедлила стремительное начало вегетационного цикла. Обильные дожди в апреле и мае создали оптимальный запас воды в почвах. Май был одним из самых прохладных за последние годы, что сильно задержало цветение и последующее завязывание плодов. Лето обычно было сухим. В сентябре погода была жаркая и сухая, что гарантировало медленное и долгое созревание. Вина этого года демонстрируют отличную структуру и превосходный баланс.

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, ванили и минералов.

Это вино рекомендуется подавать к сырам средней выдержки, блюдам из морепродуктов и рыбы или легким салатам.

Белое полусухое "Capitel Foscarino" — фруктовое вино с элегантным, шелковистым вкусом и ярким, выразительным ароматом. Оно создано из доминирующего в купаже винограда сорта Гарганега и небольшой доли Шардоне. Оба сорта выращиваются на винограднике Foscarino площадью в 10 га, который расположен в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Фоскарино раскинулся в верхней части холма с южной экспозицией на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва крю — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка. На винограднике практикуется "зеленый сбор".Урожай для изготовления "Капитель Фоскарино" собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино при низких температурах выдерживается в течение 6 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу Гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, ванили и минералов.

Это вино рекомендуется подавать к сырам средней выдержки, блюдам из морепродуктов и рыбы или легким салатам.

Белое полусухое "Capitel Foscarino" — фруктовое вино с элегантным, шелковистым вкусом и ярким, выразительным ароматом. Оно создано из доминирующего в купаже винограда сорта Гарганега и небольшой доли Шардоне. Оба сорта выращиваются на винограднике Foscarino площадью в 10 га, который расположен в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Фоскарино раскинулся в верхней части холма с южной экспозицией на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва крю — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка. На винограднике практикуется "зеленый сбор".Урожай для изготовления "Капитель Фоскарино" собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино при низких температурах выдерживается в течение 6 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу Гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".