Вино Гранд Шампань и Эльзасское, Страница 36

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, мягкий, повторяющий аромат, сбалансированный, сухой.

Аромат вина раскрывается оттенками желтых сочных фруктов (персика, абрикоса, манго) и специй.

Вино великолепно в качестве аперитива, с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, мягкий, повторяющий аромат, сбалансированный, сухой.

Аромат вина раскрывается оттенками желтых сочных фруктов (персика, абрикоса, манго) и специй.

Вино великолепно в качестве аперитива, с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с хрустящей кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, трав и белого перца.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, выразительным сырам и десертам, в том числе к крем-брюле.

Элегантное белое полусухое вино Bestheim, "Classic" Gewurztraminer отличается большим изяществом, мощным ароматом и впечатляюще долгим послевкусием. Виноград сорта Гевюрцтраминер собирается в степени оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации при строго определенной температуре. "Классик" Гевюрцтраминер принято подавать в качестве аперитива, а также сочетать с азиатской кухней, сильными сырами (Рокфор, Мюнстер), а также сливочными десертами.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с хрустящей кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, трав и белого перца.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, выразительным сырам и десертам, в том числе к крем-брюле.

Элегантное белое полусухое вино Bestheim, "Classic" Gewurztraminer отличается большим изяществом, мощным ароматом и впечатляюще долгим послевкусием. Виноград сорта Гевюрцтраминер собирается в степени оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации при строго определенной температуре. "Классик" Гевюрцтраминер принято подавать в качестве аперитива, а также сочетать с азиатской кухней, сильными сырами (Рокфор, Мюнстер), а также сливочными десертами.

У вина красивый, глубокий желтый цвет.

Богатое, сбалансированное вино с гладкой текстурой и гибким вкусом одаривает экзотическими тонами личи и мандарина.

В прекрасном, свежем букете вина экзотическим фонтаном взрываются нотки фруктов, ананаса, манго и корицы на фоне цветочных и лесных ароматов.

Благодаря оригинальному вкусу, вино прекрасно само по себе, поэтому может подаваться в качестве аперитива. Также, оно удачно сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, сырами и фруктовыми десертами.

У вина красивый, глубокий желтый цвет.

Богатое, сбалансированное вино с гладкой текстурой и гибким вкусом одаривает экзотическими тонами личи и мандарина.

В прекрасном, свежем букете вина экзотическим фонтаном взрываются нотки фруктов, ананаса, манго и корицы на фоне цветочных и лесных ароматов.

Благодаря оригинальному вкусу, вино прекрасно само по себе, поэтому может подаваться в качестве аперитива. Также, оно удачно сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, сырами и фруктовыми десертами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Очень свежий, превосходно сбалансированный, хорошо сложенный, сухой вкус построен на минеральной основе, красивой и благородной кислотности и легкой горчинке.

Роскошный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов (особенно - маракуйи) и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с колбасками, сосисками, рыбными блюдами и устрицами, вареной свининой, молочными сырами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Очень свежий, превосходно сбалансированный, хорошо сложенный, сухой вкус построен на минеральной основе, красивой и благородной кислотности и легкой горчинке.

Роскошный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов (особенно - маракуйи) и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с колбасками, сосисками, рыбными блюдами и устрицами, вареной свининой, молочными сырами.

Вино блестящего желтого цвета.

Это необыкновенное вино обладает красивой структурой и густым и мягким вкусом с тонами свежих фруктов. Длительное послевкусие.

У вина легкий и деликатный аромат с нотками груши, свежих белых грибов и дымными и маслянистыми примечаниями.

Это нежное вино превосходно сочетается с телятиной, эскалопами со сливочным соусом, ризотто, с блюдами из ягнятины и домашней птицы.

Ароматное свежее вино Pinot Gris "Reserve Particuliere" изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного у подножия альтенбургского холма "Кло де Капюсен". Считается, что виноградную лозу Пино Гри завезли из Венгрии, именно поэтому этот сорт еще называют "Токай Пино Гри". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино блестящего желтого цвета.

Это необыкновенное вино обладает красивой структурой и густым и мягким вкусом с тонами свежих фруктов. Длительное послевкусие.

У вина легкий и деликатный аромат с нотками груши, свежих белых грибов и дымными и маслянистыми примечаниями.

Это нежное вино превосходно сочетается с телятиной, эскалопами со сливочным соусом, ризотто, с блюдами из ягнятины и домашней птицы.

Ароматное свежее вино Pinot Gris "Reserve Particuliere" изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного у подножия альтенбургского холма "Кло де Капюсен". Считается, что виноградную лозу Пино Гри завезли из Венгрии, именно поэтому этот сорт еще называют "Токай Пино Гри". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", просходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзаский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзаских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидульность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино обладает приятным умеренно золотистым цветом.

Удивительно сладкое и сливочное во вкусе вино, но с очень сочной фруктовостью из жёлтых сливы и черешни, впечатляющей насыщенностью минерально-меловыми тонами.

Это вино демонстрирует восхитительно сладкие цветочные ароматы, жёлтую черешню и ореховое масло.

Вино прекрасно подойдёт к спарже, рыбе, такой как форель, и сырам.

Вино Домен Марсель Дайс Пино Блан Бергхайм 2009 отражает прекрасный терруар, расположенный под суровым бергхаймовским Грасбером, своими оттенками и мощностью вкуса, оно даже ещё объемнее и интенсивнее своего предшественника 2004-го года. Но также оно представляет собой превосходные концентрацию и сложность в сочетании с неотразимой зрелостью, не говоря уже об исключительном соотношении «цена-качество». Вино с шелковистой текстурой и вкусом сладковатой, суперзрелой фруктовости, которые выводят это вино за пределы норм для сорта Пино Блан. Очень богатое по вкусу — оно требует особого выбора блюд. Самые первые производители вина семьи Дайс были родом из Эльзаса, небольшого города Бергхайм. По окончании Второй мировой войны Марсель Дайс стал основателем винодельни "Домен Марсель Дайс". А позже его внук Жан-Мишель решил продолжать дело своего деда. Он окончил школу виноделия и уже более 25 лет занимается производством вина, став в этой области одним из самых известных и уважаемых людей. В настоящее время хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, на которых Жан-Мишель внедрил новые методы ухода за лозами. На виноградниках Дайса произрастают самые разнообразнейшие сорта. Но самой главной особенностью остаётся его уникальный метод смешения сортов в одном продукте, отчего он постоянно производит всё новые и новые удивительные вина. Для винификации применяются природные дрожжи. Легкие сорта винифицируются в чанах из нержавеющей стали, а более крепкие в деревянных бочках. После прохождения алкогольной ферментации вина выдерживают на осадке около 6–8 месяцев. Вина Дайса имеют поразительный аромат и прекрасный яркий вкус.

Вино обладает приятным умеренно золотистым цветом.

Удивительно сладкое и сливочное во вкусе вино, но с очень сочной фруктовостью из жёлтых сливы и черешни, впечатляющей насыщенностью минерально-меловыми тонами.

Это вино демонстрирует восхитительно сладкие цветочные ароматы, жёлтую черешню и ореховое масло.

Вино прекрасно подойдёт к спарже, рыбе, такой как форель, и сырам.

Вино Домен Марсель Дайс Пино Блан Бергхайм 2009 отражает прекрасный терруар, расположенный под суровым бергхаймовским Грасбером, своими оттенками и мощностью вкуса, оно даже ещё объемнее и интенсивнее своего предшественника 2004-го года. Но также оно представляет собой превосходные концентрацию и сложность в сочетании с неотразимой зрелостью, не говоря уже об исключительном соотношении «цена-качество». Вино с шелковистой текстурой и вкусом сладковатой, суперзрелой фруктовости, которые выводят это вино за пределы норм для сорта Пино Блан. Очень богатое по вкусу — оно требует особого выбора блюд. Самые первые производители вина семьи Дайс были родом из Эльзаса, небольшого города Бергхайм. По окончании Второй мировой войны Марсель Дайс стал основателем винодельни "Домен Марсель Дайс". А позже его внук Жан-Мишель решил продолжать дело своего деда. Он окончил школу виноделия и уже более 25 лет занимается производством вина, став в этой области одним из самых известных и уважаемых людей. В настоящее время хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, на которых Жан-Мишель внедрил новые методы ухода за лозами. На виноградниках Дайса произрастают самые разнообразнейшие сорта. Но самой главной особенностью остаётся его уникальный метод смешения сортов в одном продукте, отчего он постоянно производит всё новые и новые удивительные вина. Для винификации применяются природные дрожжи. Легкие сорта винифицируются в чанах из нержавеющей стали, а более крепкие в деревянных бочках. После прохождения алкогольной ферментации вина выдерживают на осадке около 6–8 месяцев. Вина Дайса имеют поразительный аромат и прекрасный яркий вкус.

Цвет вина — соломенный с нежными серебристыми бликами.

Динамичный, насыщенный вкус вина раскрывается фруктовыми акцентами, освежающей, гармоничной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.

Утонченный аромат вина соткан из ноток спелых фруктов, штрихов мускатного ореха и специй.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

"Tradition" Gewurztraminer — полусухое белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Цвет вина — соломенный с нежными серебристыми бликами.

Динамичный, насыщенный вкус вина раскрывается фруктовыми акцентами, освежающей, гармоничной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.

Утонченный аромат вина соткан из ноток спелых фруктов, штрихов мускатного ореха и специй.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

"Tradition" Gewurztraminer — полусухое белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина концентрированный, пышный, сложный и глубокий, с отличной плотностью и роскошной сладостью. Послевкусие гармоничное, мощное, с легкой пряностью.

Чистый и щедрый аромат вина наполнен оттенками засахаренных фруктов, ананаса и розы, которые раскрываются на фоне медовых тонов.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, десертами, фруктами, голубыми сырами.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина концентрированный, пышный, сложный и глубокий, с отличной плотностью и роскошной сладостью. Послевкусие гармоничное, мощное, с легкой пряностью.

Чистый и щедрый аромат вина наполнен оттенками засахаренных фруктов, ананаса и розы, которые раскрываются на фоне медовых тонов.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, десертами, фруктами, голубыми сырами.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением блюд тайской, индийской и китайской кухни.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе. "Signature" Riesling — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Рислинг для "Signature" выращивается на 35-летних лозах на известково-глинистых почвах виноградников, сертифицированных как биодинамические. Урожай для вина собирается вручную во второй половине сентября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли).  Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением блюд тайской, индийской и китайской кухни.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе. "Signature" Riesling — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Рислинг для "Signature" выращивается на 35-летних лозах на известково-глинистых почвах виноградников, сертифицированных как биодинамические. Урожай для вина собирается вручную во второй половине сентября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли).  Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

Вино имеет чистый бледно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Вкус вина завораживает элегантностью и свежестью.

Свежий, выразительный аромат вина наполнен изыщными фруктовыми тонами.

Вино идеально в качестве аперитива. Также рекомендуется подавать вино с терринами, сырами и пряными блюдами.

Gewurztraminer "Tradition", 2012 с первого глотка покоряет свежим, открытым, выразительным букетом, сложенным из фруктово-цветочных оттенков, и мягким, бархатистым вкусом, полным богатства и обаяния. Виноград сорта Гевюрцтраминер является символом Эльзаса и обладает сугубо индивидуальными характеристиками этого региона. Это обусловлено природно-климатическими особенностями Эльзаса, а также глинисто-известняковым составом почвы. В 2012 году в феврале две недели стояла очень морозная погода, когда температура воздуха опускалась до -18°C. Почки на лозах распустились в начале апреля, затем в течение 3 недель прошло цветение. Лето было не очень теплым и солнечным, но в августе погода улучшилась. Урожай в степени прекрасной зрелости начали собирать 24 сентября. Гевюрцтраминер собирают вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Вино очаровательно уже в молодом возрасте и его можно пить вскоре после розлива.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино имеет чистый бледно-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

Вкус вина завораживает элегантностью и свежестью.

Свежий, выразительный аромат вина наполнен изыщными фруктовыми тонами.

Вино идеально в качестве аперитива. Также рекомендуется подавать вино с терринами, сырами и пряными блюдами.

Gewurztraminer "Tradition", 2012 с первого глотка покоряет свежим, открытым, выразительным букетом, сложенным из фруктово-цветочных оттенков, и мягким, бархатистым вкусом, полным богатства и обаяния. Виноград сорта Гевюрцтраминер является символом Эльзаса и обладает сугубо индивидуальными характеристиками этого региона. Это обусловлено природно-климатическими особенностями Эльзаса, а также глинисто-известняковым составом почвы. В 2012 году в феврале две недели стояла очень морозная погода, когда температура воздуха опускалась до -18°C. Почки на лозах распустились в начале апреля, затем в течение 3 недель прошло цветение. Лето было не очень теплым и солнечным, но в августе погода улучшилась. Урожай в степени прекрасной зрелости начали собирать 24 сентября. Гевюрцтраминер собирают вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Вино очаровательно уже в молодом возрасте и его можно пить вскоре после розлива.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино золотистого цвета с бледно-желтыми бликами.

Вкус вина производит впечатление своей силой и богатством. Плотные минеральные оттенки дополнены концентрированной фруктовой кислотностью и выразительными танинами. Структурированное, сухое послевкусие обладает хорошей длительностью.

Аромат вина наполнен оттенками поджаренных тостов, хлебных крошек, подлеска, ванили, винограда и желтых фруктов (дыни, абрикоса, груши).

Вино составит изысканные сочетания с фуа-гра, белым мясом, рыбой в соусе, сильными сырами, блюдами индийской и китайской кухни.

Первый винтаж Pinot Gris "Cuvee Justin" совпадает с годом рождения внука Мориса Шоха. Южные террасы виноградников имеют гранитную почву, что привносит во вкус плотные минеральные оттенки. Виноград сорта Пино Гри собирают при полной зрелости, после чего ферментируют в дубовых бочках. Выдержка длится 9 месяцев. Элегантность сорта прекрасно сочетается с выразительной танинной структурой. Стиль Пино Гри "Кюве Жюстин" прекрасно сочетается с блюдами китайской и индийской кухни, фуа-гра, рыбой и белым мясом.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино золотистого цвета с бледно-желтыми бликами.

Вкус вина производит впечатление своей силой и богатством. Плотные минеральные оттенки дополнены концентрированной фруктовой кислотностью и выразительными танинами. Структурированное, сухое послевкусие обладает хорошей длительностью.

Аромат вина наполнен оттенками поджаренных тостов, хлебных крошек, подлеска, ванили, винограда и желтых фруктов (дыни, абрикоса, груши).

Вино составит изысканные сочетания с фуа-гра, белым мясом, рыбой в соусе, сильными сырами, блюдами индийской и китайской кухни.

Первый винтаж Pinot Gris "Cuvee Justin" совпадает с годом рождения внука Мориса Шоха. Южные террасы виноградников имеют гранитную почву, что привносит во вкус плотные минеральные оттенки. Виноград сорта Пино Гри собирают при полной зрелости, после чего ферментируют в дубовых бочках. Выдержка длится 9 месяцев. Элегантность сорта прекрасно сочетается с выразительной танинной структурой. Стиль Пино Гри "Кюве Жюстин" прекрасно сочетается с блюдами китайской и индийской кухни, фуа-гра, рыбой и белым мясом.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина — изысканный, шелковистый, глубокий, элегантный, гладкий, с тонами джема, грейпфрута и лимона, длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, дыма, ананаса, лимона, айвы.

Вино превосходно само по себе, хорошо сочетается с блюдами экзотической кухни.

Riesling "Vendanges Tardives" от компании Leon Beyer изготовлено из винограда, произрастающего на виноградниках Гран Крю Пферсигберг, что в переводе означает "персиковая гора". Это вино отличает наличие, так называемого осадка ("тартрическая кислота"), который присутствует в винах северных регионов: Эльзаса, Шампани и некоторых регионов Австрии. Во вкусе Рислинг Вандаж Тардив ощущаются тона грейпфрута, джема и трюфелей. Выдерживается вино в старых дубовых бочках.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина — изысканный, шелковистый, глубокий, элегантный, гладкий, с тонами джема, грейпфрута и лимона, длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, дыма, ананаса, лимона, айвы.

Вино превосходно само по себе, хорошо сочетается с блюдами экзотической кухни.

Riesling "Vendanges Tardives" от компании Leon Beyer изготовлено из винограда, произрастающего на виноградниках Гран Крю Пферсигберг, что в переводе означает "персиковая гора". Это вино отличает наличие, так называемого осадка ("тартрическая кислота"), который присутствует в винах северных регионов: Эльзаса, Шампани и некоторых регионов Австрии. Во вкусе Рислинг Вандаж Тардив ощущаются тона грейпфрута, джема и трюфелей. Выдерживается вино в старых дубовых бочках.Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блана и Сильванера до престижного Рислинга, Гевюрцтраминера и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными акцентами и едва уловимой сладостью в продолжительном послевкусии.

Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цветов жасмина, личи, белого персика, лепестков роз, засахаренной кожуры розового грейпфрута и минералов.

Благодаря оригинальному вкусу, вино прекрасно само по себе, поэтому может подаваться в качестве аперитива. Также, оно удачно сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, сырами и фруктовыми десертами.

Wolfberger, Gewurztraminer — неординарное белое вино для настоящих гурманов и ценителей утонченных напитков. Попробовав его единожды, Вы навсегда запомните этот изысканный и гармоничный вкус, а удивительное ароматическое изобилие соблазнит Вас своей чувственной пряностью. Сложный характер вина особенно требователен к гастрономическому сопровождению, а несоответствующее блюдо не позволит насладиться напитком в полной мере.Вино Вольфберже, Гевюрцтраминер производят из одноименного сорта белого винограда, произрастающего в живописном и богатом культурным наследием Эльзасе. Своим названием сорт обязан немецкому слову "Gewurz", что в переводе означает "пряный". И это неспроста, поскольку отличительной чертой винограда действительно является интенсивный, специфически пряный аромат, а вкусу присуща приятная сладость. В X-XVI веках этот сорт наименовался как Траминер и был широко популярен в итальянском городе Трамин. В наши дни он известен как Гевюрцтраминер и пользуется авторитетом и признанием настоящих ценителей изысканных напитков. Этот сорт входит в число четырех основных сортов винограда, выращиваемых в Эльзасе. Для него этот регион как "рай на земле", поскольку склоны горного массива Вогезы защищают от западных ветров, а известково-песчаные почвы как нельзя лучше подходят для произрастания лоз. Но виноградарям стоит немалых усилий взлелеять этот прихотливый сорт, и многие отказываются в пользу более надежных и неприхотливых сортов. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными акцентами и едва уловимой сладостью в продолжительном послевкусии.

Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цветов жасмина, личи, белого персика, лепестков роз, засахаренной кожуры розового грейпфрута и минералов.

Благодаря оригинальному вкусу, вино прекрасно само по себе, поэтому может подаваться в качестве аперитива. Также, оно удачно сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, сырами и фруктовыми десертами.

Wolfberger, Gewurztraminer — неординарное белое вино для настоящих гурманов и ценителей утонченных напитков. Попробовав его единожды, Вы навсегда запомните этот изысканный и гармоничный вкус, а удивительное ароматическое изобилие соблазнит Вас своей чувственной пряностью. Сложный характер вина особенно требователен к гастрономическому сопровождению, а несоответствующее блюдо не позволит насладиться напитком в полной мере.Вино Вольфберже, Гевюрцтраминер производят из одноименного сорта белого винограда, произрастающего в живописном и богатом культурным наследием Эльзасе. Своим названием сорт обязан немецкому слову "Gewurz", что в переводе означает "пряный". И это неспроста, поскольку отличительной чертой винограда действительно является интенсивный, специфически пряный аромат, а вкусу присуща приятная сладость. В X-XVI веках этот сорт наименовался как Траминер и был широко популярен в итальянском городе Трамин. В наши дни он известен как Гевюрцтраминер и пользуется авторитетом и признанием настоящих ценителей изысканных напитков. Этот сорт входит в число четырех основных сортов винограда, выращиваемых в Эльзасе. Для него этот регион как "рай на земле", поскольку склоны горного массива Вогезы защищают от западных ветров, а известково-песчаные почвы как нельзя лучше подходят для произрастания лоз. Но виноградарям стоит немалых усилий взлелеять этот прихотливый сорт, и многие отказываются в пользу более надежных и неприхотливых сортов. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Вино имеет сочный, богатый, пряный вкус с сильными нотками желтых фруктов и слегка маслянистый. Приятное, долгое послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом с нотками копченого мяса, гвоздики и мускатного ореха.

Прекрасно будет сочетаться с блюдом фуа-гра. Также дополнит вкус кисло-сладких сыров и нежных фруктовых десертов.

Винодельческое хозяйство Жана-Кристофа Ботта начало свое восхождение еще в 1795 году, когда его предок Жан-Мартин Гейл ухаживал за лозами своего винограда и приступил к производству вина. На сегодняшний момент, начиная свое активное развитие с 1993 года и претерпев несколько этапов модернизации, винодельческое хозяйство Domaine Bott Geyl насчитывает в своем распоряжении более 14 га виноградников, в том числе таких элитных как Lieux-dits и Grands Crus. Основная концепция производства вина заключается в низкой урожайности и максимально приближенным к натуральным условиям виноделия. Для вина Gewurztraminer Sonnenglanz Vendanges Tardives используют виноград позднего сбора, который выдерживают в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев. Что касается советов сервировки, то откупорить бутылку следует за 2 часа перед подачей вина.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Вино имеет сочный, богатый, пряный вкус с сильными нотками желтых фруктов и слегка маслянистый. Приятное, долгое послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом с нотками копченого мяса, гвоздики и мускатного ореха.

Прекрасно будет сочетаться с блюдом фуа-гра. Также дополнит вкус кисло-сладких сыров и нежных фруктовых десертов.

Винодельческое хозяйство Жана-Кристофа Ботта начало свое восхождение еще в 1795 году, когда его предок Жан-Мартин Гейл ухаживал за лозами своего винограда и приступил к производству вина. На сегодняшний момент, начиная свое активное развитие с 1993 года и претерпев несколько этапов модернизации, винодельческое хозяйство Domaine Bott Geyl насчитывает в своем распоряжении более 14 га виноградников, в том числе таких элитных как Lieux-dits и Grands Crus. Основная концепция производства вина заключается в низкой урожайности и максимально приближенным к натуральным условиям виноделия. Для вина Gewurztraminer Sonnenglanz Vendanges Tardives используют виноград позднего сбора, который выдерживают в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев. Что касается советов сервировки, то откупорить бутылку следует за 2 часа перед подачей вина.

Вино нежного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, округлым, пышным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

В сложном аромате вина ощущаются лесные и слегка дымные нюансы.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом. Рекомендуется подавать прохладным, но не замороженным.

Свежесть, богатая фруктовость и ограниченная урожайность являются отличительной чертой урожая 2010 года в Эльзасе. Также ягоды продемонстрировали красивую кислотность и превосходную структуру, которая служит хорошим предзнаменованием для достаточно большого потенциала хранения.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино нежного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, округлым, пышным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

В сложном аромате вина ощущаются лесные и слегка дымные нюансы.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом. Рекомендуется подавать прохладным, но не замороженным.

Свежесть, богатая фруктовость и ограниченная урожайность являются отличительной чертой урожая 2010 года в Эльзасе. Также ягоды продемонстрировали красивую кислотность и превосходную структуру, которая служит хорошим предзнаменованием для достаточно большого потенциала хранения.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми бликами.

Вино обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с мелкозернистыми танинами, свежими тонами белых цветов, экзотических фруктов, цитрусовых и минералов в элегантном, освежающем послевкусии.

Свежий аромат вина соткан из нот белых цветов, экзотических фруктов, пряностей и минералов.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, морепродуктами, фруктами и сырами.

Линейка "Cuvee Anne-Laure" представляет классические эльзаские вина, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса. "Cuvee Anne-Laure" Gewurztraminer, Alsace AOP — освежающее белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Эльзас вблизи Страсбурга. Вино обладает свежим ароматом и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом. "Кюве Анн-Лор" Гевюрцтраминер рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, морепродуктами, фруктами и сырами.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми бликами.

Вино обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с мелкозернистыми танинами, свежими тонами белых цветов, экзотических фруктов, цитрусовых и минералов в элегантном, освежающем послевкусии.

Свежий аромат вина соткан из нот белых цветов, экзотических фруктов, пряностей и минералов.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, морепродуктами, фруктами и сырами.

Линейка "Cuvee Anne-Laure" представляет классические эльзаские вина, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса. "Cuvee Anne-Laure" Gewurztraminer, Alsace AOP — освежающее белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Эльзас вблизи Страсбурга. Вино обладает свежим ароматом и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом. "Кюве Анн-Лор" Гевюрцтраминер рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, морепродуктами, фруктами и сырами.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, гибкий, с нюансами экзотических фруктов (личи, маракуйя, манго), сбалансированной кислотностью и продолжительным, аппетитным послевкусием.

Аромат вина свежий, с фруктовыми нотами, тонами белых цветов и легкими минеральными нюансами.

Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Сезон 2018 года запомнился как с точки зрения необычных климатических условий, так и качества урожая. В течение года погодные условия были ошеломляющими. В первые 7 месяцев обильные осадки позволили почвам пополнить свои запасы воды. Цикл выращивания прошел хорошо. Цветение было очень быстрым и очень ранним, а исключительная теплая погода способствовала созреванию здорового, качественного винограда. Вина 2018 года, несмотря на более низкую кислотность, чем обычно, получились очень ароматными и фруктовыми, с красивой сухостью.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, гибкий, с нюансами экзотических фруктов (личи, маракуйя, манго), сбалансированной кислотностью и продолжительным, аппетитным послевкусием.

Аромат вина свежий, с фруктовыми нотами, тонами белых цветов и легкими минеральными нюансами.

Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Сезон 2018 года запомнился как с точки зрения необычных климатических условий, так и качества урожая. В течение года погодные условия были ошеломляющими. В первые 7 месяцев обильные осадки позволили почвам пополнить свои запасы воды. Цикл выращивания прошел хорошо. Цветение было очень быстрым и очень ранним, а исключительная теплая погода способствовала созреванию здорового, качественного винограда. Вина 2018 года, несмотря на более низкую кислотность, чем обычно, получились очень ароматными и фруктовыми, с красивой сухостью.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино отличается приятным, отлично сбалансированным вкусом с легкими нотками ванили в долгом послевкусии.

Яркий букет вина восхищает свежими, чистыми ароматами экзотических фруктов с нотами цитрусовых, дыни и персика.

Вино идеально в сочетании с пряными блюдами, замечательно гармонирует с китайской, японской и индийской кухнями. Оно отлично сочетается с ароматными сырами такими как Мюнстер, Epoisse или Livarot, а также сырами с плесенью, такими как Рокфор, Форм д'Амбер и Стильтон.

Gewurztraminer Grand Cru "Vorbourg" — это прекрасное белое полусухое вино, изготовленное из винограда Гевюрцтраминер. Сложное, пряное, с очень свежим ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряной кухне — индийской или тайской. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Виноград собирают с участка с очень благоприятным микроклиматом и обилием солнечных лучей, который расположен в южной части Эльзаса, на юго-восточных склонах, и огражден со всех сторон вершинами гор Вогезы. Почвы глинисто-известняковые. Виноградник полностью на органическом земледелии, никаких химических удобрений не используется. Средний возраст лоз около 35 лет.  Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино отличается приятным, отлично сбалансированным вкусом с легкими нотками ванили в долгом послевкусии.

Яркий букет вина восхищает свежими, чистыми ароматами экзотических фруктов с нотами цитрусовых, дыни и персика.

Вино идеально в сочетании с пряными блюдами, замечательно гармонирует с китайской, японской и индийской кухнями. Оно отлично сочетается с ароматными сырами такими как Мюнстер, Epoisse или Livarot, а также сырами с плесенью, такими как Рокфор, Форм д'Амбер и Стильтон.

Gewurztraminer Grand Cru "Vorbourg" — это прекрасное белое полусухое вино, изготовленное из винограда Гевюрцтраминер. Сложное, пряное, с очень свежим ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряной кухне — индийской или тайской. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Виноград собирают с участка с очень благоприятным микроклиматом и обилием солнечных лучей, который расположен в южной части Эльзаса, на юго-восточных склонах, и огражден со всех сторон вершинами гор Вогезы. Почвы глинисто-известняковые. Виноградник полностью на органическом земледелии, никаких химических удобрений не используется. Средний возраст лоз около 35 лет.  Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина наполнен тонами сухофруктов, меда, абрикоса, пчелиного воска и печенья.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Michel Fonne, Pinot Gris "Tradition", Alsace AOC — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на песчаных почвах на лозах, средний возраст которых составляет 35 лет. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина наполнен тонами сухофруктов, меда, абрикоса, пчелиного воска и печенья.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Michel Fonne, Pinot Gris "Tradition", Alsace AOC — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на песчаных почвах на лозах, средний возраст которых составляет 35 лет. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.

Вино приятного прозрачного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сфокусированным и сбалансированным, пикантным вкусом с яркой кислотностью, нотами тропических и цитрусовых фруктов, и слегка пыльной минеральностью. Освежающее послевкусие средней длины с нотками лайиа и красивыми танинами.

Чистый, свежий букет вина насыщен обильными нотами молотых специй, дробленного кремния, яркими тонами личи, цукатов грейпфрута и цветочными оттенками. Аэрация раскрывает ноты фенхеля, семян аниса, цедры лимона, лепестков розы и легкие штрихи умами.

Оттенки умами в аромате вина делают его идеальным компаньоном для блюд индийской, японской и китайской кухни.

Элегантное вино Gewurztraminer "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного у подножия альтенбургского холма на участке "Кло де Капюсен". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в очень старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года. Вино "Cuvee Theo", 2014 обладает потенциалом хранения сроком до 2025 года. Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино приятного прозрачного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сфокусированным и сбалансированным, пикантным вкусом с яркой кислотностью, нотами тропических и цитрусовых фруктов, и слегка пыльной минеральностью. Освежающее послевкусие средней длины с нотками лайиа и красивыми танинами.

Чистый, свежий букет вина насыщен обильными нотами молотых специй, дробленного кремния, яркими тонами личи, цукатов грейпфрута и цветочными оттенками. Аэрация раскрывает ноты фенхеля, семян аниса, цедры лимона, лепестков розы и легкие штрихи умами.

Оттенки умами в аромате вина делают его идеальным компаньоном для блюд индийской, японской и китайской кухни.

Элегантное вино Gewurztraminer "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного у подножия альтенбургского холма на участке "Кло де Капюсен". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в очень старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года. Вино "Cuvee Theo", 2014 обладает потенциалом хранения сроком до 2025 года. Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино обладает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и белых цветов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино обладает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и белых цветов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, маракуйи, крыжовника и трав.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, маракуйи, крыжовника и трав.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина округлый, мощный, концентрированный, с отличным балансом, обилием нот спелых желтых фруктов, живой кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелой желтой груши, цветочного меда, фундука и поджаренных тостов.

Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, уткой под медовым соусом, фуа-гра, каре ягненка и бределе (эльзасским печеньем).

Виноградник "Pfingstberg" категории Гран Крю хорошо известен в винодельческом сообществе. Он обладает прекрасным микроклиматом: южная и юго-восточная ориентация, высота 300 метров над уровнем моря, защита от дождя и ветров горами Вогезы. Для Пино Гри в этом древнем терруаре, образованном в течение миллионов лет, сложились идеальные условия. Терруар придает вину огромную ароматическую сложность. Виноградник настолько крут, что возникла необходимость строить террасы, укрепленные стенами из песчаника. История виноградника "Pfingstberg" восходит к 1299 году, когда рыцарь Ричард Эпфиг подарил его Унтерлиндскому монастырю. Lucien Albrecht, Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC "Pfingstberg" — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют совершенно спелый и здоровый виноград сорта Пино Гри, собранный со старых лоз с низкой урожайностью. Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, уткой под медовым соусом, фуа-гра, каре ягненка и бределе (эльзасским печеньем). Потенциал вина составляет 15 лет.

Вино бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина округлый, мощный, концентрированный, с отличным балансом, обилием нот спелых желтых фруктов, живой кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелой желтой груши, цветочного меда, фундука и поджаренных тостов.

Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, уткой под медовым соусом, фуа-гра, каре ягненка и бределе (эльзасским печеньем).

Виноградник "Pfingstberg" категории Гран Крю хорошо известен в винодельческом сообществе. Он обладает прекрасным микроклиматом: южная и юго-восточная ориентация, высота 300 метров над уровнем моря, защита от дождя и ветров горами Вогезы. Для Пино Гри в этом древнем терруаре, образованном в течение миллионов лет, сложились идеальные условия. Терруар придает вину огромную ароматическую сложность. Виноградник настолько крут, что возникла необходимость строить террасы, укрепленные стенами из песчаника. История виноградника "Pfingstberg" восходит к 1299 году, когда рыцарь Ричард Эпфиг подарил его Унтерлиндскому монастырю. Lucien Albrecht, Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC "Pfingstberg" — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют совершенно спелый и здоровый виноград сорта Пино Гри, собранный со старых лоз с низкой урожайностью. Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, уткой под медовым соусом, фуа-гра, каре ягненка и бределе (эльзасским печеньем). Потенциал вина составляет 15 лет.

Вино интенсивного бледно-зеленого цвета с блестящими серебристыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с хорошо сформированной структурой и бодрым, элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим, сдержанным ароматом, сотканным из нот лайма, киви, сливы Мирабель, сливы Ренклод и минералов.

Охлажденным до 8 °С, вино идеально в качестве аперитива. При 11-13 °С вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, сырой рыбой, суши, маринованной, копченой и жареной морской и речной рыбой.

Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет два самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино интенсивного бледно-зеленого цвета с блестящими серебристыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с хорошо сформированной структурой и бодрым, элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим, сдержанным ароматом, сотканным из нот лайма, киви, сливы Мирабель, сливы Ренклод и минералов.

Охлажденным до 8 °С, вино идеально в качестве аперитива. При 11-13 °С вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, сырой рыбой, суши, маринованной, копченой и жареной морской и речной рыбой.

Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет два самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.