Вино Гренаш Блан, Гарганега и Гроппелло, Страница 4

Светлое вино золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком имеет изысканный и сложный аромат сухофруктов, консервированных груш, персиков, обжаренного миндаля и белых фруктов и тонкий, богатый вкус с персиковыми, грушевыми тонами и бархатистым послевкусием. Выдержка этого вина проходила во французских дубовых бочках, в том числе новых, и в бутылках. 

Светлое вино золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком имеет изысканный и сложный аромат сухофруктов, консервированных груш, персиков, обжаренного миндаля и белых фруктов и тонкий, богатый вкус с персиковыми, грушевыми тонами и бархатистым послевкусием. Выдержка этого вина проходила во французских дубовых бочках, в том числе новых, и в бутылках. 

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, трав, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с супами, белым мясом и легкими сырами, также его можно подать в качестве аперитива.

"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, трав, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с супами, белым мясом и легкими сырами, также его можно подать в качестве аперитива.

"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус чистый, свежий, фруктовый, с утонченной кислотностью и приятной минеральной составляющей в сухом послевкусии.

Приятный аромат манит свежестью спелых яблок.

Прекрасно сочетается с супами, белым мясом и легкими сырами, также его можно подать в качестве аперитива.

"Indomitus" — линейка вин, название которой в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус чистый, свежий, фруктовый, с утонченной кислотностью и приятной минеральной составляющей в сухом послевкусии.

Приятный аромат манит свежестью спелых яблок.

Прекрасно сочетается с супами, белым мясом и легкими сырами, также его можно подать в качестве аперитива.

"Indomitus" — линейка вин, название которой в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Вино нежного бледно-золотистого цвета.

Вино отличается округлым, освежающим вкусом с прекрасным балансом хорошей кислотности и сочной фруктовой основы, с нотками минералов и специй. Элегантное послевкусие обладает приятным тонизирующим эффектом.

Тонкий букет вина представлен калейдоскопом ароматов цветов и фруктов с хорошо выраженными тонами спелого яблока, абрикоса и персика.

Вино подают в качестве аперитива, а также к морепродуктам, овощам, блюдам из рыбы или белого мяса.

Вино нежного бледно-золотистого цвета.

Вино отличается округлым, освежающим вкусом с прекрасным балансом хорошей кислотности и сочной фруктовой основы, с нотками минералов и специй. Элегантное послевкусие обладает приятным тонизирующим эффектом.

Тонкий букет вина представлен калейдоскопом ароматов цветов и фруктов с хорошо выраженными тонами спелого яблока, абрикоса и персика.

Вино подают в качестве аперитива, а также к морепродуктам, овощам, блюдам из рыбы или белого мяса.

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочный, освежающий вкус вина демонстрирует нюансы спелых экзотических фруктов и пряностей.

Тонкий, свежий аромат вина насыщен тонами экзотических фруктов, абрикоса и яблока, дополненными нотками белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в также в паре с разнообразными рыбными блюда и нарезками из козьих сыров.

Для изготовления белого сухого вина Domaine Lafage, "Cоte Est" Cotes Catalanes IGP производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Шардоне и Руссан. Свое название вино получило от виноградников, расположенных прямо на Средиземном море. Такое расположение обеспечивает урожай пониженными ночными температурами в жаркий летний сезон. Погодные условия позволяют винограду медленно зреть, что обеспечивает ягоды прекрасными свежими тонами апельсиновых цветков и меда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочный, освежающий вкус вина демонстрирует нюансы спелых экзотических фруктов и пряностей.

Тонкий, свежий аромат вина насыщен тонами экзотических фруктов, абрикоса и яблока, дополненными нотками белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в также в паре с разнообразными рыбными блюда и нарезками из козьих сыров.

Для изготовления белого сухого вина Domaine Lafage, "Cоte Est" Cotes Catalanes IGP производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Шардоне и Руссан. Свое название вино получило от виноградников, расположенных прямо на Средиземном море. Такое расположение обеспечивает урожай пониженными ночными температурами в жаркий летний сезон. Погодные условия позволяют винограду медленно зреть, что обеспечивает ягоды прекрасными свежими тонами апельсиновых цветков и меда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, с деликатной горчинкой и хорошо сбалансированной кислотностью.

Нежный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и бузины.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, горячими овощными блюдами, домашней пастой, белым мясом, морепродуктами и пресноводной рыбой.

В линейке "Torre dei Vescovi" встречаются качество и элегантность. Вина коллекции основаны на тщательном отборе лучших сортов винограда и кропотливой работе на винодельне, чтобы удовлетворить самые изысканные и требовательные вкусы потребителя. "Торре дей Вескови" предлагает широкий ассортимент напитков, представленных в ресторанах и винных магазинах по всему миру. Белое вино "Торре дей Вескови" Соаве изготовлено из винограда сорта Гарганега, выращенного на склонах холма с известковой почвой. Собранный урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение короткого периода с последующим мягким прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке длится шесть месяцев.

Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, с деликатной горчинкой и хорошо сбалансированной кислотностью.

Нежный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и бузины.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, горячими овощными блюдами, домашней пастой, белым мясом, морепродуктами и пресноводной рыбой.

В линейке "Torre dei Vescovi" встречаются качество и элегантность. Вина коллекции основаны на тщательном отборе лучших сортов винограда и кропотливой работе на винодельне, чтобы удовлетворить самые изысканные и требовательные вкусы потребителя. "Торре дей Вескови" предлагает широкий ассортимент напитков, представленных в ресторанах и винных магазинах по всему миру. Белое вино "Торре дей Вескови" Соаве изготовлено из винограда сорта Гарганега, выращенного на склонах холма с известковой почвой. Собранный урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение короткого периода с последующим мягким прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке длится шесть месяцев.

Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.

В вине, охлажденном примерно до 10°С, наиболее полно раскрывается освежающий цветочный аромат с тонами бузины, цветов винограда, грушевыми и яблочными нотками и прекрасно сбалансированный вкус с хорошим уровнем кислотности и послевкусием с миндальными оттенками. В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (80%) и Треббьяно Соаве (20%). 

В вине, охлажденном примерно до 10°С, наиболее полно раскрывается освежающий цветочный аромат с тонами бузины, цветов винограда, грушевыми и яблочными нотками и прекрасно сбалансированный вкус с хорошим уровнем кислотности и послевкусием с миндальными оттенками. В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (80%) и Треббьяно Соаве (20%). 

Это прекрасно сбалансированное вино изготовлено из нескольких гармонично сочетающихся между собой сортов винограда, которые дарят ему соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, приятный вкус и свежий аромат с тонами белых фруктов и цветов. Охлажденное до 10°-12°С вино сочетается с морепродуктами, закусками, ризотто, пастой и белым мясом.

Это прекрасно сбалансированное вино изготовлено из нескольких гармонично сочетающихся между собой сортов винограда, которые дарят ему соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, приятный вкус и свежий аромат с тонами белых фруктов и цветов. Охлажденное до 10°-12°С вино сочетается с морепродуктами, закусками, ризотто, пастой и белым мясом.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Интригующий, освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к морепродуктам и рыбе, удачно сочетается с птицей и белым мясом.

"Sante Rive" Soave — сухое белое вино от компании Чело э Терра, которое создано из купажа винограда сортов Треббьяно и Гарганега, выращенного на экспериментальных виноградниках, на которых практикуется органическое виноградарство. Легкость и свежесть вкуса обеспечивает методика винификации — сусло ферментируется и выдерживается в цистернах из нержавеющей стали, без применения дубовых бочек.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Интригующий, освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к морепродуктам и рыбе, удачно сочетается с птицей и белым мясом.

"Sante Rive" Soave — сухое белое вино от компании Чело э Терра, которое создано из купажа винограда сортов Треббьяно и Гарганега, выращенного на экспериментальных виноградниках, на которых практикуется органическое виноградарство. Легкость и свежесть вкуса обеспечивает методика винификации — сусло ферментируется и выдерживается в цистернах из нержавеющей стали, без применения дубовых бочек.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино искрящегося соломенного цвета.

У вина легкий, элегантный, яркий, хорошо сбалансированный вкус и долгое, приятное послевкусие.

Вино имеет нежный аромат с тонами яблока, абрикоса и цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Montefiore" Soave — белое полусухое вино, которое производят из винограда сортов Гарганега и Треббьяно. Урожай собирают на виноградниках в зоне Соаве. Вино  изготавливается по классической технологии, при которой каждый этап проходит под постоянным контролем и при определенной температуре. "Montefiore" Soave рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с рыбой, морепродуктами, закусками и легкими салатами.Под брендом "Montefiore" объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино искрящегося соломенного цвета.

У вина легкий, элегантный, яркий, хорошо сбалансированный вкус и долгое, приятное послевкусие.

Вино имеет нежный аромат с тонами яблока, абрикоса и цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Montefiore" Soave — белое полусухое вино, которое производят из винограда сортов Гарганега и Треббьяно. Урожай собирают на виноградниках в зоне Соаве. Вино  изготавливается по классической технологии, при которой каждый этап проходит под постоянным контролем и при определенной температуре. "Montefiore" Soave рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с рыбой, морепродуктами, закусками и легкими салатами.Под брендом "Montefiore" объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Обладает светло-соломенным цветом.

Вкус мягкий, освежающий, питкий, элегантный, с фруктово-травяными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, чистый, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, крыжовника, трав и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов."Il Gaggio" Garganega — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Гарганега. На своей северной родине — в регионе Венето на северо-востоке Италии — Гарганега пользуется очень большим уважением как среди виноградарей, так и среди виноделов. Виноградари ценят щедрую урожайность этого сорта и рыхлую структуру грозди, благодаря которой снижается риск развития грибковых заболеваний. Виноделы также ценят этот сорт за высокую урожайность, но в большей степени за умеренную кислотность, изысканный букет и высокую концентрацию ароматических соединений. После сбора виноград подвергается традиционной винификации при строгом температурном контроле в стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Обладает светло-соломенным цветом.

Вкус мягкий, освежающий, питкий, элегантный, с фруктово-травяными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, чистый, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, крыжовника, трав и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов."Il Gaggio" Garganega — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Гарганега. На своей северной родине — в регионе Венето на северо-востоке Италии — Гарганега пользуется очень большим уважением как среди виноградарей, так и среди виноделов. Виноградари ценят щедрую урожайность этого сорта и рыхлую структуру грозди, благодаря которой снижается риск развития грибковых заболеваний. Виноделы также ценят этот сорт за высокую урожайность, но в большей степени за умеренную кислотность, изысканный букет и высокую концентрацию ароматических соединений. После сбора виноград подвергается традиционной винификации при строгом температурном контроле в стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина — сбалансированный, с приятной, нежной кислинкой, смягченной нотками ананаса. Освежающее, продолжительное послевкусие.

В свежем и приятном аромате вина преобладают тона экзотических фруктов, ноты персика и легкие цветочные оттенки.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов, закусок, легких салатов, рыбы на гриле.

Famille Sadel, Blanc, Cotes Du Rhone AOC —  изысканное белое вино, созданное из сортов Гренаш Блан, Кларет и Вионье, выращенных в знаменитом французском винодельческом регионе — Кот дю Рон. Участки располагаются неподалеку от горной гряды Дентель-де-Монмирей, где лозы купаются в солнце на террасах из галечного грунта.Винификация осуществляется традиционным способом в деревянных бочках. Предварительно сусло мацерируют в течение трех недель в условиях термоконтроля. По оценкам специалистов, потенциал развития Фамий Садель, Блан, Кот дю Рон составляет 3-5 лет. Подавать его рекомендуют к морепродуктам, легким салатам, рыбе на гриле и закускам. 

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина — сбалансированный, с приятной, нежной кислинкой, смягченной нотками ананаса. Освежающее, продолжительное послевкусие.

В свежем и приятном аромате вина преобладают тона экзотических фруктов, ноты персика и легкие цветочные оттенки.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов, закусок, легких салатов, рыбы на гриле.

Famille Sadel, Blanc, Cotes Du Rhone AOC —  изысканное белое вино, созданное из сортов Гренаш Блан, Кларет и Вионье, выращенных в знаменитом французском винодельческом регионе — Кот дю Рон. Участки располагаются неподалеку от горной гряды Дентель-де-Монмирей, где лозы купаются в солнце на террасах из галечного грунта.Винификация осуществляется традиционным способом в деревянных бочках. Предварительно сусло мацерируют в течение трех недель в условиях термоконтроля. По оценкам специалистов, потенциал развития Фамий Садель, Блан, Кот дю Рон составляет 3-5 лет. Подавать его рекомендуют к морепродуктам, легким салатам, рыбе на гриле и закускам. 

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино имеет солнечно-желтый блестящий цвет.

Яркий вкус вина выражен гармоничными фруктовыми тонами, легкими цветочными нюансами и живой кислинкой.

Изящный, освежающий аромат вина сплетен из нежных оттенков белых цветов.

Вино подают к омлетам с овощами, рагу с белым мясом, блюдам азиатской кухни.

Белое сухое вино "Big Coq" производится в Долине Роны. Виноградники произрастают в теплом сухом средиземноморском климате, прячась от холодных ветров за горами Dentelles de Montmirail. Собранный урожай охлаждают, подвергают непродолжительной мацерации и мягкому прессованию. После чего следует алкогольная ферментация и кратковременная выдержка в стальных чанах. Вино подают к омлетам с овощами, рагу с белым мясом, блюдам азиатской кухни. 

Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.

Вино имеет солнечно-желтый блестящий цвет.

Яркий вкус вина выражен гармоничными фруктовыми тонами, легкими цветочными нюансами и живой кислинкой.

Изящный, освежающий аромат вина сплетен из нежных оттенков белых цветов.

Вино подают к омлетам с овощами, рагу с белым мясом, блюдам азиатской кухни.

Белое сухое вино "Big Coq" производится в Долине Роны. Виноградники произрастают в теплом сухом средиземноморском климате, прячась от холодных ветров за горами Dentelles de Montmirail. Собранный урожай охлаждают, подвергают непродолжительной мацерации и мягкому прессованию. После чего следует алкогольная ферментация и кратковременная выдержка в стальных чанах. Вино подают к омлетам с овощами, рагу с белым мясом, блюдам азиатской кухни. 

Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками яблока, цитрусовых и весенних цветов.

Вино отлично дополнит закуски, креветки, крабов, рыбу на гриле и легкие блюда.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Cecilia Beretta, "Italia" Bianco — белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Треббьяно и Гарганега. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в юго-западной части Вероны, на каменистых почвах с включениями гальки, глины и известняка. После бережного прессования муст подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и бутилируется.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает гармоничным, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками яблока, цитрусовых и весенних цветов.

Вино отлично дополнит закуски, креветки, крабов, рыбу на гриле и легкие блюда.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Cecilia Beretta, "Italia" Bianco — белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Треббьяно и Гарганега. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в юго-западной части Вероны, на каменистых почвах с включениями гальки, глины и известняка. После бережного прессования муст подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и бутилируется.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается плотным, шелковистым вкусом с отличным балансом между фруктовой и минеральной составляющими. Послевкусие долгое, с нарастающим напряжением.

У вина выразительный аромат с оттенками жареных ананасов, а также ореховыми и солоноватыми минеральными нотками.

Вино составит гармоничную пару мягким сырам, блюдам из рыбы, курицы и овощей.

I Campi, "Campo Base" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Соаве, виноградные лозы были высажены в период с 1970 по 2000 гг. Почвы — вулканические, виноградник расположен на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в сентябре-октябре, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С и длится 12-15 дней. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем в течение 6 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 1-3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 3-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

"Я просто старался смиренно следовать природе, сажая подходящую лозу в правильную почву",  — Флавио Пра.Флавио Пра — веронский винодел, который может похвастаться многочисленными консультациями с известными винодельнями Венето и Италии. Он является одним из тех производителей, кто ищет баланс между контролируемой энологией и природным балансом вина. Название компании I Campi в полной мере выражает его маниакальный выбор подходящих территорий (в переводе с итальянского "I Campi" — "Поля").После 15 лет в виноделии Флавио решает воплотить в реальность идею "горного погреба". Этот проект дал ему возможность экспериментировать с новыми производственными и энологическими стратегиями, создавая вина, в полной мере выражающие характер и потенциал отдельной местности.Высокое качество вин И Кампи подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается плотным, шелковистым вкусом с отличным балансом между фруктовой и минеральной составляющими. Послевкусие долгое, с нарастающим напряжением.

У вина выразительный аромат с оттенками жареных ананасов, а также ореховыми и солоноватыми минеральными нотками.

Вино составит гармоничную пару мягким сырам, блюдам из рыбы, курицы и овощей.

I Campi, "Campo Base" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Соаве, виноградные лозы были высажены в период с 1970 по 2000 гг. Почвы — вулканические, виноградник расположен на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в сентябре-октябре, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С и длится 12-15 дней. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем в течение 6 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 1-3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 3-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

"Я просто старался смиренно следовать природе, сажая подходящую лозу в правильную почву",  — Флавио Пра.Флавио Пра — веронский винодел, который может похвастаться многочисленными консультациями с известными винодельнями Венето и Италии. Он является одним из тех производителей, кто ищет баланс между контролируемой энологией и природным балансом вина. Название компании I Campi в полной мере выражает его маниакальный выбор подходящих территорий (в переводе с итальянского "I Campi" — "Поля").После 15 лет в виноделии Флавио решает воплотить в реальность идею "горного погреба". Этот проект дал ему возможность экспериментировать с новыми производственными и энологическими стратегиями, создавая вина, в полной мере выражающие характер и потенциал отдельной местности.Высокое качество вин И Кампи подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вкус вина хорошо структурированный, гармоничный, со сливочной текстурой и приятной, достаточно высокой кислотностью.

Красивый аромат вина наполнен тонами вишневого цвета, нежными фруктовыми и медовыми оттенками.

Вино великолепно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами и рыбой.

Lenotti, Soave Classico — нежное, ароматное, свежее вино из винограда сорта Гарганега, который наполняет букет превосходной сочностью и фруктовым благоуханием, а часть урожая позднего сбора придает вину сладковатые медовые оттенки. Отменные характеристики вина Соаве стали залогом его успеха и феноменальной популярности во второй половине XX века не только в Италии, но и за ее пределами. Охлажденное вино великолепно подчернет вкус легких блюд, морепродуктов и рыбы. Для производства вина Соаве Классико компания Lenotti использует виноград, выращенный на склонах к западу от Вероны. Виноградники находятся вокруг коммун Соаве и Монтефорте. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Собранные вручную ягоды подвергаются мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице с последующим быстрым отделением сусла. Ферментация осуществляется при температуре 15-16 °С. Выдержка вина проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Модернизированная стерильная линия холодного разлива осуществляет быстрый розлив холодного отфильтрованного вина в стеклянную тару, а укупорка бутылок по специальной технологии гарантирует отсутствие кислорода под крышкой. Эти инновационные методы позволяют сохранить вино нежным, ароматным и качественным на протяжении длительного времени.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вкус вина хорошо структурированный, гармоничный, со сливочной текстурой и приятной, достаточно высокой кислотностью.

Красивый аромат вина наполнен тонами вишневого цвета, нежными фруктовыми и медовыми оттенками.

Вино великолепно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами и рыбой.

Lenotti, Soave Classico — нежное, ароматное, свежее вино из винограда сорта Гарганега, который наполняет букет превосходной сочностью и фруктовым благоуханием, а часть урожая позднего сбора придает вину сладковатые медовые оттенки. Отменные характеристики вина Соаве стали залогом его успеха и феноменальной популярности во второй половине XX века не только в Италии, но и за ее пределами. Охлажденное вино великолепно подчернет вкус легких блюд, морепродуктов и рыбы. Для производства вина Соаве Классико компания Lenotti использует виноград, выращенный на склонах к западу от Вероны. Виноградники находятся вокруг коммун Соаве и Монтефорте. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Собранные вручную ягоды подвергаются мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице с последующим быстрым отделением сусла. Ферментация осуществляется при температуре 15-16 °С. Выдержка вина проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Модернизированная стерильная линия холодного разлива осуществляет быстрый розлив холодного отфильтрованного вина в стеклянную тару, а укупорка бутылок по специальной технологии гарантирует отсутствие кислорода под крышкой. Эти инновационные методы позволяют сохранить вино нежным, ароматным и качественным на протяжении длительного времени.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина приятный, чрезвычайно элегантный и идеально гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Пленительный аромат вина очаровывает оттенками спелых косточковых фруктов и горных цветов.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно хорошо гармонирует с закусками, супами, различными рыбными блюдами и моллюсками. Рекомендуется в качестве сопровождения простых комплексных обедов.

Для изготовления белого вина "Le Pietre" используют виноград, собранный в разной степени зрелости с прогреваемых солнцем холмов Веронезе в знаменитой северо-восточной провинции Верона. Результат получается уникальным с точки зрения приятности и гармонии: очаровательный цветочный аромат, элегантный и свежий вкус. Виноград собирают исключительно вручную с разновозрастных лоз (от 7 до 50 лет) в два этапа: с конца августа до середины сентября собирают Шардоне, а в середине октября, когда виноград чуть перезреет, остальные сорта. После дробления виноград проходит холодную мацерацию. Ферментация сусла производится при температуре 16-18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных резервуарах и в бутылках вино поступает в продажу.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина приятный, чрезвычайно элегантный и идеально гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Пленительный аромат вина очаровывает оттенками спелых косточковых фруктов и горных цветов.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно хорошо гармонирует с закусками, супами, различными рыбными блюдами и моллюсками. Рекомендуется в качестве сопровождения простых комплексных обедов.

Для изготовления белого вина "Le Pietre" используют виноград, собранный в разной степени зрелости с прогреваемых солнцем холмов Веронезе в знаменитой северо-восточной провинции Верона. Результат получается уникальным с точки зрения приятности и гармонии: очаровательный цветочный аромат, элегантный и свежий вкус. Виноград собирают исключительно вручную с разновозрастных лоз (от 7 до 50 лет) в два этапа: с конца августа до середины сентября собирают Шардоне, а в середине октября, когда виноград чуть перезреет, остальные сорта. После дробления виноград проходит холодную мацерацию. Ферментация сусла производится при температуре 16-18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных резервуарах и в бутылках вино поступает в продажу.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

У вина легкий, питкий, округлый, сочный вкус с острой кислотностью и живым, фруктовым послевкусием.

Изящный аромат вина соблазняет оттенками белых нектаринов и лимонов, дополненными легким цветочным шлейфом.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Зима 2021 года характеризовалась нормальными температурами и обильными осадками в Венето. Аномально прохладная весна привела к задержке бутонизации и цветения примерно на две недели. Двухдневные апрельские заморозки уменьшили количество плодоносящих побегов. Июнь был самым жарким месяцем за последние 30 лет. Благоприятные суточные колебания температур в августе и сентябре привели виноград к нужной степени зрелости, наилучшим образом сохраняя кислотные свойства и ароматическую сложность. Урожайность была примерно на 10% ниже по сравнению со средним показателем за последние 5 лет. Белые вина этого года — очень свежие и ароматные, чрезвычайно минеральные, с хорошим ароматическим потенциалом и утонченностью.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

У вина легкий, питкий, округлый, сочный вкус с острой кислотностью и живым, фруктовым послевкусием.

Изящный аромат вина соблазняет оттенками белых нектаринов и лимонов, дополненными легким цветочным шлейфом.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Зима 2021 года характеризовалась нормальными температурами и обильными осадками в Венето. Аномально прохладная весна привела к задержке бутонизации и цветения примерно на две недели. Двухдневные апрельские заморозки уменьшили количество плодоносящих побегов. Июнь был самым жарким месяцем за последние 30 лет. Благоприятные суточные колебания температур в августе и сентябре привели виноград к нужной степени зрелости, наилучшим образом сохраняя кислотные свойства и ароматическую сложность. Урожайность была примерно на 10% ниже по сравнению со средним показателем за последние 5 лет. Белые вина этого года — очень свежие и ароматные, чрезвычайно минеральные, с хорошим ароматическим потенциалом и утонченностью.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус фруктовый, освежающий, сбалансированный, с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и тонкими цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Свежий, чистый, интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, ананаса и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо"."Care" Blanco Sobre Lias, Carinena DOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14 °C, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 2 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус фруктовый, освежающий, сбалансированный, с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и тонкими цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Свежий, чистый, интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, ананаса и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо"."Care" Blanco Sobre Lias, Carinena DOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14 °C, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 2 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Светлый зеленовато-соломенный цвет.

Вкус питкий, нежный, свежий, с приятными миндальными тонами, сбалансированной кислотностью и аппетитным, солоноватым послевкусием.

Живой и яркий аромат с нотками свежих абрикосов и цитрусовых фруктов.

Хорошо сочетается с пастой, легкими закусками, морепродуктами, пиццей, молодыми сырами, а также является отличным аперитивом.

"Villa Rasina" Soave Classico — молодое, легкое, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Соаве. Благодаря особому составу почвы виноделам удается производить яркие и аутентичные вина. Виноградники расположены на уснувшем вулкане, поэтому почвы здесь представляют собой застывшую вулканическую магму, бедную органикой, но богатую минералами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Вино производится традиционным методом винификации в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры, после чего выдерживается на осадке в тех же емкостях  в течение нескольких месяцев. Вино выпускается в особой бутылке, форма которой была популярна в конце XIX века, в год основания компании.

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Светлый зеленовато-соломенный цвет.

Вкус питкий, нежный, свежий, с приятными миндальными тонами, сбалансированной кислотностью и аппетитным, солоноватым послевкусием.

Живой и яркий аромат с нотками свежих абрикосов и цитрусовых фруктов.

Хорошо сочетается с пастой, легкими закусками, морепродуктами, пиццей, молодыми сырами, а также является отличным аперитивом.

"Villa Rasina" Soave Classico — молодое, легкое, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Соаве. Благодаря особому составу почвы виноделам удается производить яркие и аутентичные вина. Виноградники расположены на уснувшем вулкане, поэтому почвы здесь представляют собой застывшую вулканическую магму, бедную органикой, но богатую минералами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Вино производится традиционным методом винификации в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры, после чего выдерживается на осадке в тех же емкостях  в течение нескольких месяцев. Вино выпускается в особой бутылке, форма которой была популярна в конце XIX века, в год основания компании.

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино светло-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина приятный, свежий, чистый, хрустящий, с оттенками зеленого яблока, груши и белого персика, аппетитной кислотностью и красивым, мягким послевкусием с небольшой миндальной горчинкой.

Легкий фруктовый аромат вина наполнен тонами тропических и белых фруктов, нюансами цветов (полевых, дикой лаванды), сена и миндаля.

Вино можно употреблять в чистом виде, с салатами, супами, тальолини, ризотто, легкими рыбными блюдами.

"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино". Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Soave — аппетитное, хрустящее белое сухое вино из традиционного для региона Соаве винограда сорта Гарганега. Виноград для изготовления вина выращивается на аллювиальной почве с примесью известняка. Собранный вручную урожай аккуратно прессуется и перемещается в ферментеры под действием силы тяжести. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Для выдержки также используются стальные емкости. Приятное, свежее "Поэзи" Соаве хорошо утоляет жажду и подходит для многих случаев.  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино светло-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина приятный, свежий, чистый, хрустящий, с оттенками зеленого яблока, груши и белого персика, аппетитной кислотностью и красивым, мягким послевкусием с небольшой миндальной горчинкой.

Легкий фруктовый аромат вина наполнен тонами тропических и белых фруктов, нюансами цветов (полевых, дикой лаванды), сена и миндаля.

Вино можно употреблять в чистом виде, с салатами, супами, тальолини, ризотто, легкими рыбными блюдами.

"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино". Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Soave — аппетитное, хрустящее белое сухое вино из традиционного для региона Соаве винограда сорта Гарганега. Виноград для изготовления вина выращивается на аллювиальной почве с примесью известняка. Собранный вручную урожай аккуратно прессуется и перемещается в ферментеры под действием силы тяжести. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Для выдержки также используются стальные емкости. Приятное, свежее "Поэзи" Соаве хорошо утоляет жажду и подходит для многих случаев.  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино бледно-золотистого оттенка с привлекательным блеском.

Вино отличается легким, питким, впечатляюще живым, гармоничным и энергичным вкусом с отличным балансом между фруктовой и кислотной составляющими, гладкой текстурой и свежим, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина соткан оттенками спелых экзотических фруктов и душистых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с обжаренной с лимоном камбалой в масляном соусе, морепродуктами, сырным суфле или козьими сырами.

"Moulin De Gassac" Classic Blanc представляет собой элегантное, свежее вино с очаровательным ароматом, наполненным оттенками цветов, и очень приятным, многогранным вкусом. Купаж винтажа 2021 года составляют два сорта винограда — Гренаш Блан и Террет Блан, хотя, в зависимости от года, купаж может немного меняться. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах недалеко от лагуны Тау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. После сбора виноград дестеблируют и подвергают мацерации. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина проходит в стальных танках в течение 3-4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не более 2 лет.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом.Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино бледно-золотистого оттенка с привлекательным блеском.

Вино отличается легким, питким, впечатляюще живым, гармоничным и энергичным вкусом с отличным балансом между фруктовой и кислотной составляющими, гладкой текстурой и свежим, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина соткан оттенками спелых экзотических фруктов и душистых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с обжаренной с лимоном камбалой в масляном соусе, морепродуктами, сырным суфле или козьими сырами.

"Moulin De Gassac" Classic Blanc представляет собой элегантное, свежее вино с очаровательным ароматом, наполненным оттенками цветов, и очень приятным, многогранным вкусом. Купаж винтажа 2021 года составляют два сорта винограда — Гренаш Блан и Террет Блан, хотя, в зависимости от года, купаж может немного меняться. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах недалеко от лагуны Тау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. После сбора виноград дестеблируют и подвергают мацерации. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина проходит в стальных танках в течение 3-4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не более 2 лет.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом.Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Свежий и очень стойкий на вкус. Послевкусие с нежными намеками на горький миндаль, типичный для Соаве. Идеально в любое время суток.

Свежий и очень стойкий на вкус. Послевкусие с нежными намеками на горький миндаль, типичный для Соаве. Идеально в любое время суток.