Вино Грилло, Альянико и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 31

Вино красно-пурпурного цвета.

Полный, хорошо структурированный вкус вина имеет чистое танинное послевкусие.

Сложный и насыщенный букет миллезима обладает фруктовой легкостью и ягодной свежестью.

Вино отлично сочетается с дичью и красным мясом, подается к зрелым сырам.

Вино красно-пурпурного цвета.

Полный, хорошо структурированный вкус вина имеет чистое танинное послевкусие.

Сложный и насыщенный букет миллезима обладает фруктовой легкостью и ягодной свежестью.

Вино отлично сочетается с дичью и красным мясом, подается к зрелым сырам.

Вино рубинового цвета с оранжевыми бликами.

Выдержанное, бархатистое, гармоничное и полнотелое вино с прекрасно интегрированными танинами и тонами миндаля в длительном вкусе.

Вино имеет богатый и интенсивный аромат с нюансами спелых фруктов.

Вино отлично подходит к закускам, мясу в томатном соусе и прочим насыщенным мясным блюдам, а также к соленым блюдам, дичи и сырам.

Вино рубинового цвета с оранжевыми бликами.

Выдержанное, бархатистое, гармоничное и полнотелое вино с прекрасно интегрированными танинами и тонами миндаля в длительном вкусе.

Вино имеет богатый и интенсивный аромат с нюансами спелых фруктов.

Вино отлично подходит к закускам, мясу в томатном соусе и прочим насыщенным мясным блюдам, а также к соленым блюдам, дичи и сырам.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается мягкими танинами и выразительным, щедрым, элегантным вкусом, в котором переплетаются оттенки ежевики, шалфея, черного перца, минералов, диких трав, ментола, дымка, вишни и сливы. Послевкусие украшено легкими ванильными полутонами.

Ароматический букет этого вина раскрывается нюансами сочных фруктов — свежей ежевики и джема из спелой сливы, дополненными острыми нотками специй.

Вино является превосходным аккомпанементом для дичи, красного мяса и пепперони.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается мягкими танинами и выразительным, щедрым, элегантным вкусом, в котором переплетаются оттенки ежевики, шалфея, черного перца, минералов, диких трав, ментола, дымка, вишни и сливы. Послевкусие украшено легкими ванильными полутонами.

Ароматический букет этого вина раскрывается нюансами сочных фруктов — свежей ежевики и джема из спелой сливы, дополненными острыми нотками специй.

Вино является превосходным аккомпанементом для дичи, красного мяса и пепперони.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, чувственный, полный, прекрасно сбалансированный, с пышными шелковистыми танинами и длительным послевкусием. Сильное и солоноватое минеральное ядро вкуса обрамляют тона спелых, сочных красных и синих фруктов и ягод. В фоновом режиме различимы оттенки измельченных лепестков розы и фиалки, сигарной обертки, темных специй и дыма.

Утонченный цветочный аромат вина раскрывается нотами ириса и фиалки. Их дополняют душистые оттенки ягод, земли и тончайшие нюансы прессованной пудры.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, жаркому, а также зрелым сырам.

Pertimali Sassetti, Brunello di Montalcino, 2011 — беззастенчиво чувственное, ароматное вино, отражающее подлинный стиль Санджовезе Гроссо и уникальные характеристики терруара. Виноград выращивается на юго-восточной стороне холма Монтосоли, в северной части подзоны Брунелло. Все работы на винограднике ведутся при помощи биодинамических методов, без использования пестицидов и инсектицидов. Винификация проходит по традиционному методу, в стальных резервуарах. В них же на первом этапе вино выдерживается на протяжении 10 месяцев. Затем Брунелло перемещают в большие дубовые бочки, где оно созревает еще 36 месяцев. После розлива вино стареет еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali (Пертимали) более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Brunello из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, чувственный, полный, прекрасно сбалансированный, с пышными шелковистыми танинами и длительным послевкусием. Сильное и солоноватое минеральное ядро вкуса обрамляют тона спелых, сочных красных и синих фруктов и ягод. В фоновом режиме различимы оттенки измельченных лепестков розы и фиалки, сигарной обертки, темных специй и дыма.

Утонченный цветочный аромат вина раскрывается нотами ириса и фиалки. Их дополняют душистые оттенки ягод, земли и тончайшие нюансы прессованной пудры.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, жаркому, а также зрелым сырам.

Pertimali Sassetti, Brunello di Montalcino, 2011 — беззастенчиво чувственное, ароматное вино, отражающее подлинный стиль Санджовезе Гроссо и уникальные характеристики терруара. Виноград выращивается на юго-восточной стороне холма Монтосоли, в северной части подзоны Брунелло. Все работы на винограднике ведутся при помощи биодинамических методов, без использования пестицидов и инсектицидов. Винификация проходит по традиционному методу, в стальных резервуарах. В них же на первом этапе вино выдерживается на протяжении 10 месяцев. Затем Брунелло перемещают в большие дубовые бочки, где оно созревает еще 36 месяцев. После розлива вино стареет еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali (Пертимали) более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Brunello из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина полный, плотный, полированный, ультра чистый, изысканный, с бархатистыми, захватывающими танинами и свежей кислотностью. Сочные тона клюквы, красной вишни и других красных фруктов дополняются оттенками звездчатого аниса, кожи, ванили и лакрицы. Фруктовая сладость отлично уравновешена остротой, полученной от длительного периода старения вина.

Комплексный аромат вина благоухает тонами ежевики, сушеного инжира, темных фруктов, прессованной фиалки, новой кожи, душистых трав, бальзамико, нюансами орехов и сушеного мяса.

Вино идеально сочетается с Оссобуко, тушеной дичью и зрелыми сырами.

Pertimali Sassetti, Brunello di Montalcino, 2012 — очень интенсивное, яркое, элегантное, душистое вино, отражающее подлинный стиль Санджовезе Гроссо и уникальные характеристики терруара. Виноград выращивается на юго-восточной стороне холма Монтосоли, в северной части подзоны Брунелло. Все работы на винограднике ведутся при помощи биодинамических методов, без использования пестицидов и инсектицидов. Винификация проходит по традиционному методу, в стальных резервуарах. В них же на первом этапе вино выдерживается на протяжении 10 месяцев. Затем Брунелло перемещают в большие дубовые бочки, где оно созревает еще 36 месяцев. После розлива вино стареет еще 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2012 года придется на 2019-2033 годы.Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali  более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Брунелло из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина полный, плотный, полированный, ультра чистый, изысканный, с бархатистыми, захватывающими танинами и свежей кислотностью. Сочные тона клюквы, красной вишни и других красных фруктов дополняются оттенками звездчатого аниса, кожи, ванили и лакрицы. Фруктовая сладость отлично уравновешена остротой, полученной от длительного периода старения вина.

Комплексный аромат вина благоухает тонами ежевики, сушеного инжира, темных фруктов, прессованной фиалки, новой кожи, душистых трав, бальзамико, нюансами орехов и сушеного мяса.

Вино идеально сочетается с Оссобуко, тушеной дичью и зрелыми сырами.

Pertimali Sassetti, Brunello di Montalcino, 2012 — очень интенсивное, яркое, элегантное, душистое вино, отражающее подлинный стиль Санджовезе Гроссо и уникальные характеристики терруара. Виноград выращивается на юго-восточной стороне холма Монтосоли, в северной части подзоны Брунелло. Все работы на винограднике ведутся при помощи биодинамических методов, без использования пестицидов и инсектицидов. Винификация проходит по традиционному методу, в стальных резервуарах. В них же на первом этапе вино выдерживается на протяжении 10 месяцев. Затем Брунелло перемещают в большие дубовые бочки, где оно созревает еще 36 месяцев. После розлива вино стареет еще 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2012 года придется на 2019-2033 годы.Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali  более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Брунелло из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.

Цвет вина глубокий и красный с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина— сочный, полный, «мясистый», с хорошо интегрированными танинами дуба, спелых фруктов, подлеска, чернослива, ванили и продолжительным послевкусием.

Вино обладает роскошным, комплексным ароматом, с тонами спелых фруктов — вишни, сливы, ежевики, во втором носе отчетливо проступают ноты обожженного дуба и ванили.

Этим вином можно наслаждаться как самим по себе, так и в сочетании с ракообразными, блюдами из мяса. Производители рекомендуют открыть данное вино за час до подачи.

Семья Ди Майо (Di Majo), возглавляемая в данный момент Алессио ди Майо, производит вина категории DOC в Молизе с 1968 года. Семейные традиции всегда передавались из поколения в поколение. Род Ди Майо имеет более чем двухвековую историю. В начале XIX-го века здесь уже выращивали виноградную лозу, свидетельством чего является античная винодельня, останки которой сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. В 60-е годы прошлого века семья Ди Майо построила новую, современную винодельню. На данный момент площадь виноградников составляет примерно 52 га. В производстве хозяйство умело сочетает свою основную ценность — старые лозы с новыми технологиями. Уделяя особое внимание культивированию лозы с применением удобрений органического и минерального происхождения, солей серы и меди, руководствуясь принципами разумного виноградарства, используя ручной или механический способ очистки виноградников от сорняков и вынос остатков листвы после «зеленого сбора» с целью избегания распространения инфекций. В 90-е годы прошлого века Ди Майо Норанте предприняли попытку выйти на европейский и американский рынок. Вина были приняты с воодушевлением, появились первые заметки в иностранной специализированной прессе и первые рейтинги в справочниках за пределами Италии. Через время Ди Майо Норанте утвердились как ведущий производитель вин из Молизе, который стал примером для остальных виноделен региона и «потянул за собой» и вывел на новый качественный уровень молизские вина. Виноград для производства вина Don Luigi Molise Rosso проходит тщательнейшую селекцию — только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре. Выдержка 12 месяцев в барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев.

Цвет вина глубокий и красный с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина— сочный, полный, «мясистый», с хорошо интегрированными танинами дуба, спелых фруктов, подлеска, чернослива, ванили и продолжительным послевкусием.

Вино обладает роскошным, комплексным ароматом, с тонами спелых фруктов — вишни, сливы, ежевики, во втором носе отчетливо проступают ноты обожженного дуба и ванили.

Этим вином можно наслаждаться как самим по себе, так и в сочетании с ракообразными, блюдами из мяса. Производители рекомендуют открыть данное вино за час до подачи.

Семья Ди Майо (Di Majo), возглавляемая в данный момент Алессио ди Майо, производит вина категории DOC в Молизе с 1968 года. Семейные традиции всегда передавались из поколения в поколение. Род Ди Майо имеет более чем двухвековую историю. В начале XIX-го века здесь уже выращивали виноградную лозу, свидетельством чего является античная винодельня, останки которой сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. В 60-е годы прошлого века семья Ди Майо построила новую, современную винодельню. На данный момент площадь виноградников составляет примерно 52 га. В производстве хозяйство умело сочетает свою основную ценность — старые лозы с новыми технологиями. Уделяя особое внимание культивированию лозы с применением удобрений органического и минерального происхождения, солей серы и меди, руководствуясь принципами разумного виноградарства, используя ручной или механический способ очистки виноградников от сорняков и вынос остатков листвы после «зеленого сбора» с целью избегания распространения инфекций. В 90-е годы прошлого века Ди Майо Норанте предприняли попытку выйти на европейский и американский рынок. Вина были приняты с воодушевлением, появились первые заметки в иностранной специализированной прессе и первые рейтинги в справочниках за пределами Италии. Через время Ди Майо Норанте утвердились как ведущий производитель вин из Молизе, который стал примером для остальных виноделен региона и «потянул за собой» и вывел на новый качественный уровень молизские вина. Виноград для производства вина Don Luigi Molise Rosso проходит тщательнейшую селекцию — только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре. Выдержка 12 месяцев в барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино интригует полным, шелковистым вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, фруктовый аромат, сотканный из нот черешни, черной смородины и сливы. Через время в букете проявляются нюансы вишневого ликера, цукатов, покрытых шоколадом, и морской соли.

Вино хорошо сочетается с жарким из говядины, приготовленной на огне дичью, пастой с трюфельным соусом, твердыми выдержанными сырами.

Красное сухое "Montesole" Taurasi является классическим представителем красных вин региона Кампания. Выращенный в зоне Таурази, которая первая в южном регионе Италии получила классификацию DOCG, сорт Альянико дает богатое вино с насыщенным вкусом, за что его нередко сравнивают с Бароло. Урожай винограда собирают в конце октября, складывая ягоды в небольшие коробки. Далее плоды подвергаются мягкому прессованию и мацерации в течение 15 дней при контролируемой температуре. Вино ферментируется и выдерживается в стальных резервуарах около 12 месяцев, после чего дозревает в дубовых бочках еще 2-3 года. По окончании выдержки вино бутилируется и дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев. "Монтесоле" Таурази рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, пасте с трюфелем и сырам. "Montesole" — самый популярный бренд компании Colli Irpini. Название бренда является производным от названия древнего города Mons Fulsulae (сегодня Montefusco). Символичным является и логотип: лоза и листья на нем отождествляют богатство земли и трудолюбие виноделов, на протяжении веков работающих на этой земле; солнце символизирует благоприятный климат и щедрость природы, а луна и звезды указывают на мягкие и ясные ночи, позволяющие винограду созревать и крепнуть. 

Компания Colli Irpini была создана в 1990 году и начала производить готовую продукцию в 1996. Хозяйство располагается на границе двух районов региона Кампания — Ирпиния и Саннио. Виноградники раскинулись на плодородных почвах, богатых вулканическими породами, а их история начинается еще со времен древней Греции и Рима. Первоначальной задачей создателей компании было изучение местных виноградных сортов и традиций создания вин, чтобы полностью раскрыть потенциал здешних земель и производить качественные вина. Для осуществления своих целей руководство компании стремится к неуклонному повышению качества своей продукции в том числе, модернизируя производство. Так, на винодельне был оборудован новый винный цех, собственная лаборатория и погреб. Из года в год продукция компании приобретает все большую индивидуальность, и даже уникальность. Упорный труд, уважение к традициям и неизменное стремление улучшать качество продукции были справедливо оценены многочисленными наградами и популярностью у потребителей.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино интригует полным, шелковистым вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, фруктовый аромат, сотканный из нот черешни, черной смородины и сливы. Через время в букете проявляются нюансы вишневого ликера, цукатов, покрытых шоколадом, и морской соли.

Вино хорошо сочетается с жарким из говядины, приготовленной на огне дичью, пастой с трюфельным соусом, твердыми выдержанными сырами.

Красное сухое "Montesole" Taurasi является классическим представителем красных вин региона Кампания. Выращенный в зоне Таурази, которая первая в южном регионе Италии получила классификацию DOCG, сорт Альянико дает богатое вино с насыщенным вкусом, за что его нередко сравнивают с Бароло. Урожай винограда собирают в конце октября, складывая ягоды в небольшие коробки. Далее плоды подвергаются мягкому прессованию и мацерации в течение 15 дней при контролируемой температуре. Вино ферментируется и выдерживается в стальных резервуарах около 12 месяцев, после чего дозревает в дубовых бочках еще 2-3 года. По окончании выдержки вино бутилируется и дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев. "Монтесоле" Таурази рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, пасте с трюфелем и сырам. "Montesole" — самый популярный бренд компании Colli Irpini. Название бренда является производным от названия древнего города Mons Fulsulae (сегодня Montefusco). Символичным является и логотип: лоза и листья на нем отождествляют богатство земли и трудолюбие виноделов, на протяжении веков работающих на этой земле; солнце символизирует благоприятный климат и щедрость природы, а луна и звезды указывают на мягкие и ясные ночи, позволяющие винограду созревать и крепнуть. 

Компания Colli Irpini была создана в 1990 году и начала производить готовую продукцию в 1996. Хозяйство располагается на границе двух районов региона Кампания — Ирпиния и Саннио. Виноградники раскинулись на плодородных почвах, богатых вулканическими породами, а их история начинается еще со времен древней Греции и Рима. Первоначальной задачей создателей компании было изучение местных виноградных сортов и традиций создания вин, чтобы полностью раскрыть потенциал здешних земель и производить качественные вина. Для осуществления своих целей руководство компании стремится к неуклонному повышению качества своей продукции в том числе, модернизируя производство. Так, на винодельне был оборудован новый винный цех, собственная лаборатория и погреб. Из года в год продукция компании приобретает все большую индивидуальность, и даже уникальность. Упорный труд, уважение к традициям и неизменное стремление улучшать качество продукции были справедливо оценены многочисленными наградами и популярностью у потребителей.

Вино блестящего янтарно-желтого цвета.

Вино имеет сухой, яркий, насыщенный вкус, хорошо гармонирующий с его ароматом — выдержанный и глубокий. В долгом послевкусии ощутимы оттенки высушенного риса и миндаля.

Вино обладает интенсивным, чистым, приятным ароматом с нотками миндаля, грецкого ореха, специй и тостов, сопровождаемых примечаниями кожи, сухофруктов. Терпкий и плотный аромат.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо подойдет к выдержанным сырам и сырам с зеленью. Идеально сочетается с сухофруктами и творожными сладостям из рикотты.

Marsala Vergine Soleras — это великолепное белое вино, которое изготавливают из купажа трех сортов винограда. Виноградники расположены в провинции Трапани, вблизи моря на песчано-глиняных почвах. Морской климат самым благоприятным образом сказывается и на качестве урожая, и на превосходном вкусе продукта. Урожай собирают вручную, но ягоды должны быть максимально зрелыми. В самом окончании ферментации для получения необходимой крепости, добавляется чистый виноградный спирт. Выдерживают вино не менее пяти лет в славонском дубе.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино блестящего янтарно-желтого цвета.

Вино имеет сухой, яркий, насыщенный вкус, хорошо гармонирующий с его ароматом — выдержанный и глубокий. В долгом послевкусии ощутимы оттенки высушенного риса и миндаля.

Вино обладает интенсивным, чистым, приятным ароматом с нотками миндаля, грецкого ореха, специй и тостов, сопровождаемых примечаниями кожи, сухофруктов. Терпкий и плотный аромат.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо подойдет к выдержанным сырам и сырам с зеленью. Идеально сочетается с сухофруктами и творожными сладостям из рикотты.

Marsala Vergine Soleras — это великолепное белое вино, которое изготавливают из купажа трех сортов винограда. Виноградники расположены в провинции Трапани, вблизи моря на песчано-глиняных почвах. Морской климат самым благоприятным образом сказывается и на качестве урожая, и на превосходном вкусе продукта. Урожай собирают вручную, но ягоды должны быть максимально зрелыми. В самом окончании ферментации для получения необходимой крепости, добавляется чистый виноградный спирт. Выдерживают вино не менее пяти лет в славонском дубе.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина полный, сухой, теплый, насыщенный, гармоничный, тонкий и строгий одновременно, с ядром из нот клубники и вишни, оттенками мокрой листвы и мокрой земли, камня и слегка подкопченного мяса, чабера, хорошо интегрированными танинами и острым, стойким, мясистым, сложным послевкусием.

Полный, пронзительный аромат вина наполнен нотами лесных ягод, нюансами сигарной коробки и кожи.

Вино подается к мясным блюдами (тушеному мясу, мясу-гриль), дичи и сырам.

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина полный, сухой, теплый, насыщенный, гармоничный, тонкий и строгий одновременно, с ядром из нот клубники и вишни, оттенками мокрой листвы и мокрой земли, камня и слегка подкопченного мяса, чабера, хорошо интегрированными танинами и острым, стойким, мясистым, сложным послевкусием.

Полный, пронзительный аромат вина наполнен нотами лесных ягод, нюансами сигарной коробки и кожи.

Вино подается к мясным блюдами (тушеному мясу, мясу-гриль), дичи и сырам.

Вино красно-фиолетового цвета.

Богатый, обволакивающий вкус вина наполняют мягкие фруктовые ноты и пряные тона дуба.

В аромате вина присутствуют глубокие тона красных ягод, цветов, табака и палой листвы.

Вино подается к тушеному мясу, мясу-гриль и сырам.

Красное сухое вино Brunello di Montalcino имеет довольно продолжительную историю — его производят начиная с 1970 года. Это вино заключает в себе лучшие традиции виноделия хозяйства Caparzo и обладает длительным потенциалом выдержки — около 20 лет. Брунелло ди Монтальчино создано из винограда Санджовезе Гроссо (Брунелло) путем традиционной ферментации. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и французского дуба, а также в течение года после бутилирования. Подавать вино следует через пару часов после откупоривания. Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) иБорго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) при создании вин стремятся прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино красно-фиолетового цвета.

Богатый, обволакивающий вкус вина наполняют мягкие фруктовые ноты и пряные тона дуба.

В аромате вина присутствуют глубокие тона красных ягод, цветов, табака и палой листвы.

Вино подается к тушеному мясу, мясу-гриль и сырам.

Красное сухое вино Brunello di Montalcino имеет довольно продолжительную историю — его производят начиная с 1970 года. Это вино заключает в себе лучшие традиции виноделия хозяйства Caparzo и обладает длительным потенциалом выдержки — около 20 лет. Брунелло ди Монтальчино создано из винограда Санджовезе Гроссо (Брунелло) путем традиционной ферментации. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и французского дуба, а также в течение года после бутилирования. Подавать вино следует через пару часов после откупоривания. Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) иБорго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) при создании вин стремятся прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными проблесками.

Вино привлекает насыщенным, богатым, теплым, обволакивающим вкусом с приятной сладостью и длительным фруктовым послевкусием.

К ярко выраженным ароматам орехов и сухофруктов постепенно присоединяются нотки цитрусовых фруктов и жареного миндаля.

Вино подают к печенью, пирожным, тортам, десертам и мягким сырам. Оно составит отличную пару с итальянской рикоттой, голубыми сырами и твердыми сырами типа Пекорино и Грана.

Marco De Bartoli, Marsala Superiore Riserva 10 Years Old — классическая сицилийская марсала от известного винодела Марко де Бартоли. Вино создается из винограда сорта Грилло с виноградников в Contrada Samperi в Марсале, которые были посажены в период с 1970 по 1996 годы. Урожай собирают вручную в последнюю декаду сентября. Ягоды подвергают мягкому прессованию, а полученное сусло отстаивают. Алкогольная ферментация производится при комнатной температуре в бочках из древесины дуба и каштана. Часть винного материала используется для изготовления «мистеллы» (mistella), сделанной по старому рецепту из виноградного спирта и сусла, которая позже добавляется к вину. Затем марсала не менее 10 лет выдерживается в дубовых бочках разных размеров. 

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными проблесками.

Вино привлекает насыщенным, богатым, теплым, обволакивающим вкусом с приятной сладостью и длительным фруктовым послевкусием.

К ярко выраженным ароматам орехов и сухофруктов постепенно присоединяются нотки цитрусовых фруктов и жареного миндаля.

Вино подают к печенью, пирожным, тортам, десертам и мягким сырам. Оно составит отличную пару с итальянской рикоттой, голубыми сырами и твердыми сырами типа Пекорино и Грана.

Marco De Bartoli, Marsala Superiore Riserva 10 Years Old — классическая сицилийская марсала от известного винодела Марко де Бартоли. Вино создается из винограда сорта Грилло с виноградников в Contrada Samperi в Марсале, которые были посажены в период с 1970 по 1996 годы. Урожай собирают вручную в последнюю декаду сентября. Ягоды подвергают мягкому прессованию, а полученное сусло отстаивают. Алкогольная ферментация производится при комнатной температуре в бочках из древесины дуба и каштана. Часть винного материала используется для изготовления «мистеллы» (mistella), сделанной по старому рецепту из виноградного спирта и сусла, которая позже добавляется к вину. Затем марсала не менее 10 лет выдерживается в дубовых бочках разных размеров. 

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, ежевики, лакрицы и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Furore" Rosso, Costa d'Amalfi DOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Piedirosso и Aglianico. Ягоды произрастают на прибрежных террасах с доломитово-известковыми почвами на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную во вторую декаду октября. На винодельне виноград сортируется, измельчается и подвергается бережному прессованию.Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре в течение 12 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба второго использования. Выдерживается вино полгода в этих же дубовых бочках.Вино "Фуроре" Россо покоряет своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Винодельческое хозяйство Marisa Cuomo расположилось в живописной скалистой местности небольшого поселка Furore. Деревня, расположенная в заливе, была практически невидима для путешественников, поэтому не удивительно, что ее назвали Фуроре ("деревушка, которой не существует").В 1980 году Andrea Ferraioli и его жена, Marisa Cuomo, основали винодельню с виноградниками общей площадью 10 га. Вместе с энологом, Luigi Moio, Мариза и Андреа сосредоточили внимание на качестве продукции, чтоб выделиться среди многообразия итальянского виноделия и в полной мере раскрыть уникальность и экстраординарность деревни Фуроре. На виноградниках произрастают редчайшие сорта винограда, такие как Fenile, Ginestra и Ripoli. Из-за экстремальных условий, в которых растет виноград, вина получили название "Vini Estremi".На сегодняшний день ежегодный объем производства винодельни Marisa Cuomo составляет 50000 бутылок. Продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, ежевики, лакрицы и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Furore" Rosso, Costa d'Amalfi DOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Piedirosso и Aglianico. Ягоды произрастают на прибрежных террасах с доломитово-известковыми почвами на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную во вторую декаду октября. На винодельне виноград сортируется, измельчается и подвергается бережному прессованию.Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре в течение 12 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба второго использования. Выдерживается вино полгода в этих же дубовых бочках.Вино "Фуроре" Россо покоряет своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Винодельческое хозяйство Marisa Cuomo расположилось в живописной скалистой местности небольшого поселка Furore. Деревня, расположенная в заливе, была практически невидима для путешественников, поэтому не удивительно, что ее назвали Фуроре ("деревушка, которой не существует").В 1980 году Andrea Ferraioli и его жена, Marisa Cuomo, основали винодельню с виноградниками общей площадью 10 га. Вместе с энологом, Luigi Moio, Мариза и Андреа сосредоточили внимание на качестве продукции, чтоб выделиться среди многообразия итальянского виноделия и в полной мере раскрыть уникальность и экстраординарность деревни Фуроре. На виноградниках произрастают редчайшие сорта винограда, такие как Fenile, Ginestra и Ripoli. Из-за экстремальных условий, в которых растет виноград, вина получили название "Vini Estremi".На сегодняшний день ежегодный объем производства винодельни Marisa Cuomo составляет 50000 бутылок. Продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, с нотами ежевики, черники, цветов фиалки и трав, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, ванили и пряностей.

Вино составит гармоничную пару супам, пасте, блюдам из бобовых, баранине на гриле, дичи, запеченному кабану, твердым и выдержанным сырам.

Janare, "Lucchero" Aglianico, Sannio DOP — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альянико, произрастающий на виноградниках компании в Саннио на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится во второй половине октября, на винодельне ягоды подвергаются мацерации на кожице в течение 18 дней с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация проходит в тонно объемом 500 литров. Выдерживается вино полгода в бочках из дуба Тронсе и Аллье.Вино завоевало ряд медалей и наград:— три бокала на "ViniBuoni d’Italia, 2019"; — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2019"; — бронзовая медаль на "The Italian Wine Competition, 2019"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2019"; — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2018"; — золотая медаль на "ProWein Di Düsseldorf, 2017"; — серебряная медаль на "Selezione del Sindaco, 2016"; — золотая медаль на "UWine International Wine Competition, 2015"; — три бокала на "Bibenda, 2014";

Сельскохозяйственный кооператив La Guardiense был основан в 1960 году. На сегодняшний день он является одним из крупнейших хозяйств Италии и насчитывает около 1000 членов. Общая площадь виноградников составляет 1500 га, ежегодный объем сбора урожая достигает 200000 центнеров. Компания уделяет большое внимание экологической устойчивости, используя возобновляемые источники энергии из собственной инновационной фотоэлектрической системы для производственных процессов. Также кооперативу принадлежит один из самых важных заводов по производству игристых вин на юге Италии.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, с нотами ежевики, черники, цветов фиалки и трав, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, ванили и пряностей.

Вино составит гармоничную пару супам, пасте, блюдам из бобовых, баранине на гриле, дичи, запеченному кабану, твердым и выдержанным сырам.

Janare, "Lucchero" Aglianico, Sannio DOP — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альянико, произрастающий на виноградниках компании в Саннио на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится во второй половине октября, на винодельне ягоды подвергаются мацерации на кожице в течение 18 дней с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация проходит в тонно объемом 500 литров. Выдерживается вино полгода в бочках из дуба Тронсе и Аллье.Вино завоевало ряд медалей и наград:— три бокала на "ViniBuoni d’Italia, 2019"; — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2019"; — бронзовая медаль на "The Italian Wine Competition, 2019"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2019"; — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2018"; — золотая медаль на "ProWein Di Düsseldorf, 2017"; — серебряная медаль на "Selezione del Sindaco, 2016"; — золотая медаль на "UWine International Wine Competition, 2015"; — три бокала на "Bibenda, 2014";

Сельскохозяйственный кооператив La Guardiense был основан в 1960 году. На сегодняшний день он является одним из крупнейших хозяйств Италии и насчитывает около 1000 членов. Общая площадь виноградников составляет 1500 га, ежегодный объем сбора урожая достигает 200000 центнеров. Компания уделяет большое внимание экологической устойчивости, используя возобновляемые источники энергии из собственной инновационной фотоэлектрической системы для производственных процессов. Также кооперативу принадлежит один из самых важных заводов по производству игристых вин на юге Италии.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с минеральными оттенками и легкими бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, зеленого чая, шалфея, тимьяна, мяты и бальзамических нюансов.

Вино подойдет к блюдам из свинины, мяса домашней птицы, жареным овощам, свежим и средневозрастным сырам, бобовым.

Elios, "Modus Bibendi" Grillo, Terre Siciliane IGP — органическое натуральное вино, созданное из винограда сорта Грилло, который произрастает на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. После традиционной винификации вино выдерживается 7 месяцев в стальных резервуарах. Ежегодный объем производства составляет всего 6000 бутылок. Вино подойдет к блюдам из свинины, мяса домашней птицы, жареным овощам, свежим и средневозрастным сырам, бобовым.

Владельцы компании Elios, Никола и Роберто, рассказывают, что история компании началась с их отца. После 30 лет преподавания учителем английского языка он решил посвятить себя земледелию, следуя традициям своей семьи, которая десятилетиями жила в близком контакте с природой. В своей работе он решил применить новые органические и устойчивые методы выращивания, используя только натуральные вещества для производства здоровой и качественной пищи. Находчивость привела его к посещению многих европейских ярмарок, чтобы оценить возможности экспорта своей продукции за рубеж. Его способности и целеустремленность, смешанные с великими диалектическими качествами, привели к налаживанию многочисленных контактов в различных европейских странах, практически заложив прочную основу для будущего рождения нашей компании "Elios — Best of Sicily".Роберто, получив степень бакалавра в области международного общения и опыт работы в нескольких отелях Европы. вернулся на родину для продолжения семейного бизнеса. Летом 2014 года он получил сертификат "Дегустатора оливкового масла". Никола получил степень магистра наук в области вычислительной техники в 2009 году и в последующие несколько лет работал разработчиком программного обеспечения, однако с каждым годом он все больше чувствовал, что его настоящая страсть — это взаимодействие с природой. Сегодня Никола отвечает за управление производственными процессами, разработку новых стратегий и ... пчеловодство.Гуидо Грилло, главный энолог "Элиос", предложил создать полностью натуральное вино. Этот проект стал очень успешным, в результате чего мир увидел вина Modus Bibendi.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с минеральными оттенками и легкими бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, зеленого чая, шалфея, тимьяна, мяты и бальзамических нюансов.

Вино подойдет к блюдам из свинины, мяса домашней птицы, жареным овощам, свежим и средневозрастным сырам, бобовым.

Elios, "Modus Bibendi" Grillo, Terre Siciliane IGP — органическое натуральное вино, созданное из винограда сорта Грилло, который произрастает на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. После традиционной винификации вино выдерживается 7 месяцев в стальных резервуарах. Ежегодный объем производства составляет всего 6000 бутылок. Вино подойдет к блюдам из свинины, мяса домашней птицы, жареным овощам, свежим и средневозрастным сырам, бобовым.

Владельцы компании Elios, Никола и Роберто, рассказывают, что история компании началась с их отца. После 30 лет преподавания учителем английского языка он решил посвятить себя земледелию, следуя традициям своей семьи, которая десятилетиями жила в близком контакте с природой. В своей работе он решил применить новые органические и устойчивые методы выращивания, используя только натуральные вещества для производства здоровой и качественной пищи. Находчивость привела его к посещению многих европейских ярмарок, чтобы оценить возможности экспорта своей продукции за рубеж. Его способности и целеустремленность, смешанные с великими диалектическими качествами, привели к налаживанию многочисленных контактов в различных европейских странах, практически заложив прочную основу для будущего рождения нашей компании "Elios — Best of Sicily".Роберто, получив степень бакалавра в области международного общения и опыт работы в нескольких отелях Европы. вернулся на родину для продолжения семейного бизнеса. Летом 2014 года он получил сертификат "Дегустатора оливкового масла". Никола получил степень магистра наук в области вычислительной техники в 2009 году и в последующие несколько лет работал разработчиком программного обеспечения, однако с каждым годом он все больше чувствовал, что его настоящая страсть — это взаимодействие с природой. Сегодня Никола отвечает за управление производственными процессами, разработку новых стратегий и ... пчеловодство.Гуидо Грилло, главный энолог "Элиос", предложил создать полностью натуральное вино. Этот проект стал очень успешным, в результате чего мир увидел вина Modus Bibendi.

Вино мягкого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми и золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, гармоничный, насыщенный, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с элегантной кислотностью, освежающими нотами грейпфрута, мяты и зеленого яблока.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами минералов и йода, фруктово-цветочными оттенками, легкими травяными и пряными нюансами.

Вино подается к пасте с овощами, блюдам из рыбы или белого мяса, ракообразным.

"Rapitala" Grillo — элегантное белое вино, превосходно выражающее свою территорию, которое производится из древнего автохтонного винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на склонах усадьбы Рапитала, на высоте 300-550 метров, на почве, состоящей из глины, мелкой гальки и песка. Урожай собирают в середине августа, немного ранее достижения плодами полной спелости, чтобы сохранить баланс между уровнем сахара и кислотностью. Плоды очищают от гребней и слегка измельчают, а затем ферментируют в течение 12-14 дней при температуре 27-29 °С в стальных бродильных емкостях с натуральными дрожжами. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в 225-литровых дубовых барриках в течение 12-14 месяцев. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино мягкого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми и золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, гармоничный, насыщенный, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с элегантной кислотностью, освежающими нотами грейпфрута, мяты и зеленого яблока.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами минералов и йода, фруктово-цветочными оттенками, легкими травяными и пряными нюансами.

Вино подается к пасте с овощами, блюдам из рыбы или белого мяса, ракообразным.

"Rapitala" Grillo — элегантное белое вино, превосходно выражающее свою территорию, которое производится из древнего автохтонного винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на склонах усадьбы Рапитала, на высоте 300-550 метров, на почве, состоящей из глины, мелкой гальки и песка. Урожай собирают в середине августа, немного ранее достижения плодами полной спелости, чтобы сохранить баланс между уровнем сахара и кислотностью. Плоды очищают от гребней и слегка измельчают, а затем ферментируют в течение 12-14 дней при температуре 27-29 °С в стальных бродильных емкостях с натуральными дрожжами. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в 225-литровых дубовых барриках в течение 12-14 месяцев. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом с фиолетовыми искорками.

Вкус вина интенсивный, сухой, свежий, с мягкими танинами, нотами спелой вишни и сливы и длительным, приятным послевкусием.

Вино интригует интенсивным ароматом с оттенками лесных ягод и красных фруктов, легкими нотками специй и ванили. Через время раскрываются тонкие ароматы табака, кожи и лакричника.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, белым мясом, макаронами с мясным соусом и твердыми сырами. Рекомендуется подавать к таким блюдам, как тушеный кролик, курица с соусом из паприки, отбивные из баранины.

Cantina della Torre, Aglianico — красное полусухое вино защищенного географического указания региона Кампания. Вино производится из винограда, выращенного в винодельческом регионе южной Италии — провинции Беневентано. Урожай собирается вручную во второй половине ноября. Винификация проходит в дубовых бочках, где вино приобретает характерные ароматы табака, кожи и специй. Выдержка способствует смягчению танинов и более яркому проявлению фруктовых тонов. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино обладает глубоким рубиновым цветом с фиолетовыми искорками.

Вкус вина интенсивный, сухой, свежий, с мягкими танинами, нотами спелой вишни и сливы и длительным, приятным послевкусием.

Вино интригует интенсивным ароматом с оттенками лесных ягод и красных фруктов, легкими нотками специй и ванили. Через время раскрываются тонкие ароматы табака, кожи и лакричника.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, белым мясом, макаронами с мясным соусом и твердыми сырами. Рекомендуется подавать к таким блюдам, как тушеный кролик, курица с соусом из паприки, отбивные из баранины.

Cantina della Torre, Aglianico — красное полусухое вино защищенного географического указания региона Кампания. Вино производится из винограда, выращенного в винодельческом регионе южной Италии — провинции Беневентано. Урожай собирается вручную во второй половине ноября. Винификация проходит в дубовых бочках, где вино приобретает характерные ароматы табака, кожи и специй. Выдержка способствует смягчению танинов и более яркому проявлению фруктовых тонов. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с мягкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, обрамленными пикантными бальзамическими штрихами и благородными нюансами дубовой древесины.

Вино подается к блюдам из дичи, баранины и ягнятины, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Piano di Montevergine" создано из винограда сорта Альянико. Урожай собирают на одноименном винограднике — Пиано ди Монтеверджине, который является символом компании. Здесь виноградные лозы растут рядом с оливковыми деревьями и фундуком. Ферментация и мацерация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба средней степени обжига на протяжении 18 месяцев. После розлива вино проводит еще 24 месяца в бутылках. "Пиано ди Монтеверджине" — вино, которое не показывает себя сразу, но с годами разворачивает очень сложный аромат и глубокий вкус. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с мягкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, обрамленными пикантными бальзамическими штрихами и благородными нюансами дубовой древесины.

Вино подается к блюдам из дичи, баранины и ягнятины, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Piano di Montevergine" создано из винограда сорта Альянико. Урожай собирают на одноименном винограднике — Пиано ди Монтеверджине, который является символом компании. Здесь виноградные лозы растут рядом с оливковыми деревьями и фундуком. Ферментация и мацерация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба средней степени обжига на протяжении 18 месяцев. После розлива вино проводит еще 24 месяца в бутылках. "Пиано ди Монтеверджине" — вино, которое не показывает себя сразу, но с годами разворачивает очень сложный аромат и глубокий вкус. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино демонстрирует насыщенный темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.

У вина хорошо структурированный, пряный, интенсивный вкус, в котором преобладают яркие тона черных фруктов, ягодные нюансы на фоне штрихов бальзамико и акцентов специй. Послевкусие длительное, с выразительными танинными полутонами.

Мощный, богатый, насыщенный аромат вина раскрывается нотками вишни, ягодного джема, яркими штрихами специй.

Вино идеально сочетается с красным и белым мясом, сырами. Его рекомендуется подавать к мясным рулетам, жаркому, овощам гриль и пасте.

Vigneti del Vulture, "Pipoli" Aglianico del Vulture DOC— насыщенное, гармоничное вино с пикантным и глубоким вкусом и выразительным ароматом. Для его создания используют виноград сорта Альянико. Ягоды собирают вручную, тщательно сортируют и отделяют от гребней. Далее в течение пяти дней осуществляется мацерация при низких температурах, в процессе ферментации температуру повышают до 24 °С. Выдерживается вино в стальных резервуарах (60%) и дубовых бочках (40%) 10 месяцев, после чего бутилируется, но до поступления в продажу еще три месяца дополнительно выдерживается в бутылках. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино демонстрирует насыщенный темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.

У вина хорошо структурированный, пряный, интенсивный вкус, в котором преобладают яркие тона черных фруктов, ягодные нюансы на фоне штрихов бальзамико и акцентов специй. Послевкусие длительное, с выразительными танинными полутонами.

Мощный, богатый, насыщенный аромат вина раскрывается нотками вишни, ягодного джема, яркими штрихами специй.

Вино идеально сочетается с красным и белым мясом, сырами. Его рекомендуется подавать к мясным рулетам, жаркому, овощам гриль и пасте.

Vigneti del Vulture, "Pipoli" Aglianico del Vulture DOC— насыщенное, гармоничное вино с пикантным и глубоким вкусом и выразительным ароматом. Для его создания используют виноград сорта Альянико. Ягоды собирают вручную, тщательно сортируют и отделяют от гребней. Далее в течение пяти дней осуществляется мацерация при низких температурах, в процессе ферментации температуру повышают до 24 °С. Выдерживается вино в стальных резервуарах (60%) и дубовых бочках (40%) 10 месяцев, после чего бутилируется, но до поступления в продажу еще три месяца дополнительно выдерживается в бутылках. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, мощный, с бархатистыми танинами, нотами черных лесных ягод, приятным, мягким, длительным послевкусием с оттенками ликера и греческих пряных трав.

В сложном аромате вина ощущаются нотки диких ягод и фиалки, нюансы черешни и вишни.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, мощный, с бархатистыми танинами, нотами черных лесных ягод, приятным, мягким, длительным послевкусием с оттенками ликера и греческих пряных трав.

В сложном аромате вина ощущаются нотки диких ягод и фиалки, нюансы черешни и вишни.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Вкус вина заманчивый, элегантный, хорошо структурированный, с мясистыми тонами черной вишни и спелой малины, нотами белого перца, аниса и мелко нарезанной мяты, мелкозернистыми танинами и нюансами кофе мокко в послевкусии.

В аромате вина прекрасные цветочные ноты фиалки и ириса смешиваются с оттенками темных фруктов и дуновением нюансов экзотических специй.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Его подают к рагу, жареному красному мясу, дичи, трюфелям и выдержанным сырам.

Greppone Mazzi, Brunello di Montalcino — настоящее тосканское вино, обладающее сложностью вкуса и аромата и прекрасным потенциалом хранения. Золотая звезда на этикетке является символом привилегированного положения, которое это вино занимает в портфеле вин компании Руффино.Греппоне Мацци, Брунелло ди Монтальчино производится из лучшего, тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) с виноградников имения Greppone Mazzi в Монтальчино. Лозы, посаженные в период с 1980 по 1996 годы, растут на высоте 210-460 метров над уровнем моря на суглинистых почвах. Спиртовое брожение, которое осуществляется в терморегулируемых танках из нержавеющей стали при 28 °C, длится около 2-х недель. Мацерация на кожице занимает 10 дней. После завершения малолактической ферментации вино 36 месяцев созревает в дубовых бочках объемом 300 и 600 литров, а затем полгода "отдыхает" в стальных емкостях. Бутилированное вино на протяжении 8 месяцев подвергается дополнительной выдержке в погребах хозяйства. Винтаж 2011 года, заманчивый уже в молодости, будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2026 год. Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино гранатового цвета с оранжевыми отблесками.

Вкус вина заманчивый, элегантный, хорошо структурированный, с мясистыми тонами черной вишни и спелой малины, нотами белого перца, аниса и мелко нарезанной мяты, мелкозернистыми танинами и нюансами кофе мокко в послевкусии.

В аромате вина прекрасные цветочные ноты фиалки и ириса смешиваются с оттенками темных фруктов и дуновением нюансов экзотических специй.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Его подают к рагу, жареному красному мясу, дичи, трюфелям и выдержанным сырам.

Greppone Mazzi, Brunello di Montalcino — настоящее тосканское вино, обладающее сложностью вкуса и аромата и прекрасным потенциалом хранения. Золотая звезда на этикетке является символом привилегированного положения, которое это вино занимает в портфеле вин компании Руффино.Греппоне Мацци, Брунелло ди Монтальчино производится из лучшего, тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) с виноградников имения Greppone Mazzi в Монтальчино. Лозы, посаженные в период с 1980 по 1996 годы, растут на высоте 210-460 метров над уровнем моря на суглинистых почвах. Спиртовое брожение, которое осуществляется в терморегулируемых танках из нержавеющей стали при 28 °C, длится около 2-х недель. Мацерация на кожице занимает 10 дней. После завершения малолактической ферментации вино 36 месяцев созревает в дубовых бочках объемом 300 и 600 литров, а затем полгода "отдыхает" в стальных емкостях. Бутилированное вино на протяжении 8 месяцев подвергается дополнительной выдержке в погребах хозяйства. Винтаж 2011 года, заманчивый уже в молодости, будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2026 год. Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом с оттенками спелых фруктов и нюансами специй, лакрицы и кожи. Легкие акценты корицы и мускатного ореха, сочетаясь с хорошо интегрированными танинами, создают хорошую концентрацию вкусовой гаммы и развиваются в долгое послевкусие.

Роскошный аромат вина изобилует щедрыми тонами красных фруктов и ягод и нюансами пряностей. Нотки табака, бальзамико и свежей выпечки, вплетаясь в кружево аромата, украшают его утонченными штрихами.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом с оттенками спелых фруктов и нюансами специй, лакрицы и кожи. Легкие акценты корицы и мускатного ореха, сочетаясь с хорошо интегрированными танинами, создают хорошую концентрацию вкусовой гаммы и развиваются в долгое послевкусие.

Роскошный аромат вина изобилует щедрыми тонами красных фруктов и ягод и нюансами пряностей. Нотки табака, бальзамико и свежей выпечки, вплетаясь в кружево аромата, украшают его утонченными штрихами.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина глубокий рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками.

Вино покоряет округлым, богатым, полным вкусом с нотами, повторяющими аромат, элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот сушеной вишни, лесных ягод, черной смородины, кожи, колы и бальзамических трав.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

Val di Suga, Brunello di Montalcino — красное сухое вино из поместья Валь ди Суга, расположенного в Монтальчино. Виноград сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) для создания вина выращивается на трех разных участках, имеющих индивидуальные гео-климатические условия. Сочетание урожая с трех терруаров позволяет создать вино с уникальным балансом между свежестью, текстурой, телом и элегантностью. Первый этап ферментации Санджовезе проходит в стальных резервуарах в течение около 20 дней при контролируемой температуре 30 °C. Заканчивается брожение в 50-гектолитровых бочках из славонского дуба. После 36-месячного созревания в 300-литровых французских дубовых баррелях вино разливается по бутылкам и выдерживается еще по крайней мере 12 месяцев.Хозяйство Валь де Суга, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, занимает площадь в 120 гектаров, пятьдесят из которых отданы под виноградные лозы. Виноградники расположены по разные стороны холма Монтальчино и захватывают три экспозиции: северо-восточную (в основном — вокруг поместья), юго-западную (в непосредственной близости от Сант-Анджело в Колле) и юго-восточную (рядом с красивым монастырем Святого Антимо), где преобладают виноградники более поздней посадки. Возможность использовать плоды из трех различных зон позволяет Тенименти Анджелини производить очень сбалансированные, гармоничные, долговечные вина.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина глубокий рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками.

Вино покоряет округлым, богатым, полным вкусом с нотами, повторяющими аромат, элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот сушеной вишни, лесных ягод, черной смородины, кожи, колы и бальзамических трав.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

Val di Suga, Brunello di Montalcino — красное сухое вино из поместья Валь ди Суга, расположенного в Монтальчино. Виноград сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) для создания вина выращивается на трех разных участках, имеющих индивидуальные гео-климатические условия. Сочетание урожая с трех терруаров позволяет создать вино с уникальным балансом между свежестью, текстурой, телом и элегантностью. Первый этап ферментации Санджовезе проходит в стальных резервуарах в течение около 20 дней при контролируемой температуре 30 °C. Заканчивается брожение в 50-гектолитровых бочках из славонского дуба. После 36-месячного созревания в 300-литровых французских дубовых баррелях вино разливается по бутылкам и выдерживается еще по крайней мере 12 месяцев.Хозяйство Валь де Суга, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, занимает площадь в 120 гектаров, пятьдесят из которых отданы под виноградные лозы. Виноградники расположены по разные стороны холма Монтальчино и захватывают три экспозиции: северо-восточную (в основном — вокруг поместья), юго-западную (в непосредственной близости от Сант-Анджело в Колле) и юго-восточную (рядом с красивым монастырем Святого Антимо), где преобладают виноградники более поздней посадки. Возможность использовать плоды из трех различных зон позволяет Тенименти Анджелини производить очень сбалансированные, гармоничные, долговечные вина.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино интенсивного желтого цвета с оттенком соломы.

Вино с достаточно плотной структурой, сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием. На передний план во вкусовых ощущениях выходят фруктовые ноты.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, в котором преобладают оттенки персика, абрикоса, грейпфрута и апельсиновой цедры.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса с пряностями, рыбой и особенно — с твердыми сырами.

Вино интенсивного желтого цвета с оттенком соломы.

Вино с достаточно плотной структурой, сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием. На передний план во вкусовых ощущениях выходят фруктовые ноты.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, в котором преобладают оттенки персика, абрикоса, грейпфрута и апельсиновой цедры.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса с пряностями, рыбой и особенно — с твердыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета отличает фруктовый аромат со сливовыми, вишневыми и ежевичными оттенками, нотками специй и бальзамика и мягкий, сбалансированный, минеральный вкус с элегантными танинами и приятным послевкусием. Его выдержка проходит в течение 18-24 месяцев в обожженных бочках из французского дуба и на протяжении двух лет в бутылках. 

Вино рубиново-красного цвета отличает фруктовый аромат со сливовыми, вишневыми и ежевичными оттенками, нотками специй и бальзамика и мягкий, сбалансированный, минеральный вкус с элегантными танинами и приятным послевкусием. Его выдержка проходит в течение 18-24 месяцев в обожженных бочках из французского дуба и на протяжении двух лет в бутылках.