Вино Грилло, Альянико и Тинта Рориз, Страница 64

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, трав и минералов.

Изящное вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а идеальную пару ему составят легкие фруктовые десерты, марципаны, шоколад и мягкие сыры. Перед подачей на стол вино рекомендуется декантировать.

Прекрасное Quinta do Noval обладает утонченным стилем и мягким, деликатным вкусом, особое очарование которому придают ненавязчивые, бархатные танины. Создается вино из урожая старых лоз португальских сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка Тинта Рориз и Тинта Као, прекрасно отражающих особенности терруара. Срок выдержки Кинта до Новаль составляет 18 месяцев. На пике зрелости превосходное Кинта до Новаль 2016 года будет находиться между 2020-2030 годами.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин, одним из которых является превосходное Кинта до Новаль 2007 года.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, трав и минералов.

Изящное вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а идеальную пару ему составят легкие фруктовые десерты, марципаны, шоколад и мягкие сыры. Перед подачей на стол вино рекомендуется декантировать.

Прекрасное Quinta do Noval обладает утонченным стилем и мягким, деликатным вкусом, особое очарование которому придают ненавязчивые, бархатные танины. Создается вино из урожая старых лоз португальских сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка Тинта Рориз и Тинта Као, прекрасно отражающих особенности терруара. Срок выдержки Кинта до Новаль составляет 18 месяцев. На пике зрелости превосходное Кинта до Новаль 2016 года будет находиться между 2020-2030 годами.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин, одним из которых является превосходное Кинта до Новаль 2007 года.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина удивительно мягкий, сладкий, изобилует фруктовыми оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Ароматический букет вина изобилует тонами меда и карамели, ореховыми нюансами, нотами спелых фруктов, среди которых доминируют оттенки лимонов и яблок.

Вино составит превосходную пару любому виду кондитерских изделий, особенно рикотте с миндалем, отлично сочетается с пряными и твердыми сырами.

Cantine Intorcia, Marsala Superiore Riserva DOC — особое медитационное вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Грилло. Урожай собран вручную в начале сентября. После винификации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдержали в дубовых бочках более 30 лет. Вино завоевало золотую медаль на "Vinitaly, 2014".

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина удивительно мягкий, сладкий, изобилует фруктовыми оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Ароматический букет вина изобилует тонами меда и карамели, ореховыми нюансами, нотами спелых фруктов, среди которых доминируют оттенки лимонов и яблок.

Вино составит превосходную пару любому виду кондитерских изделий, особенно рикотте с миндалем, отлично сочетается с пряными и твердыми сырами.

Cantine Intorcia, Marsala Superiore Riserva DOC — особое медитационное вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Грилло. Урожай собран вручную в начале сентября. После винификации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдержали в дубовых бочках более 30 лет. Вино завоевало золотую медаль на "Vinitaly, 2014".

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Портвейн темно-красного цвета с кирпичным оттенком, исчезающим к краю.

Вкус портвейна соблазнительно округлый, гладкий, с осторожными, красиво интегрированными танинами, насыщенными фруктовыми и пряными тонами, которые сохраняются в долгом послевкусии вместе с освежающей изящной кислотностью.

Красивый, зрелый и сложный аромат портвейна полон вызывающих тонов и тонких нюансов (слива, инжир, марципан, ириска). Ноты сигарной коробки, кедра и кожи придают аромату экзотический оттенок.

Портвейн хорош в чистом виде в качестве дижестива.

Выпущенный ограниченным тиражом, портвейн Taylor's, Reserve Tawny Port отдает дань внушительному возрасту Дома Тейлор'с и приурочен к его 325-летию. Дутая бутылка в стиле XVIII века отсылает ко времени основания Дома. Подобные емкости использовались в Англии между 1715 и 1740 годами, они носили название "плоского каштана". Вино представляет собой уникальную смесь старых портвейнов возрастом 10-40 лет, которые были отобраны лично главным виноделом Дэвидом Гуимараенсом. Портвейн обладает характерным для бренда "Taylor's" богатством и, в то же время, демонстрирует собственный стиль: гармоничный и сбалансированный, интенсивный и утонченный, сформированный под влиянием выдержки в дубовых бочках.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Портвейн темно-красного цвета с кирпичным оттенком, исчезающим к краю.

Вкус портвейна соблазнительно округлый, гладкий, с осторожными, красиво интегрированными танинами, насыщенными фруктовыми и пряными тонами, которые сохраняются в долгом послевкусии вместе с освежающей изящной кислотностью.

Красивый, зрелый и сложный аромат портвейна полон вызывающих тонов и тонких нюансов (слива, инжир, марципан, ириска). Ноты сигарной коробки, кедра и кожи придают аромату экзотический оттенок.

Портвейн хорош в чистом виде в качестве дижестива.

Выпущенный ограниченным тиражом, портвейн Taylor's, Reserve Tawny Port отдает дань внушительному возрасту Дома Тейлор'с и приурочен к его 325-летию. Дутая бутылка в стиле XVIII века отсылает ко времени основания Дома. Подобные емкости использовались в Англии между 1715 и 1740 годами, они носили название "плоского каштана". Вино представляет собой уникальную смесь старых портвейнов возрастом 10-40 лет, которые были отобраны лично главным виноделом Дэвидом Гуимараенсом. Портвейн обладает характерным для бренда "Taylor's" богатством и, в то же время, демонстрирует собственный стиль: гармоничный и сбалансированный, интенсивный и утонченный, сформированный под влиянием выдержки в дубовых бочках.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино богатого и глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус портвейна полон изящества и чистоты, обладает шелковистой текстурой и невероятно полным телом, изумительной и приятной сладостью, которая сбалансирована наличием мощных, молодых танинов. В середине неба появляется весомая хрустящая кислотность. Послевкусие продолжительное.

Аромат портвейна благоухает тонами спелых черных фруктов, дополненными нюансами шоколада и минералов.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.Портвейн "Dalva" Vintage Porto, 2007 завоевал золотую медаль на "Expovina" в Цюрихе в 2010 году и медаль Престижа на "Concurso National de Vinhos Engarrafados" в 2010 году

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино богатого и глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус портвейна полон изящества и чистоты, обладает шелковистой текстурой и невероятно полным телом, изумительной и приятной сладостью, которая сбалансирована наличием мощных, молодых танинов. В середине неба появляется весомая хрустящая кислотность. Послевкусие продолжительное.

Аромат портвейна благоухает тонами спелых черных фруктов, дополненными нюансами шоколада и минералов.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.Портвейн "Dalva" Vintage Porto, 2007 завоевал золотую медаль на "Expovina" в Цюрихе в 2010 году и медаль Престижа на "Concurso National de Vinhos Engarrafados" в 2010 году

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино глубокого темно-красного цвета с кирпичным оттенком по краю бокала.

Портвейн обладает насыщенным, но, в то же время, округлым, бархатистым вкусом с хорошо интегрированными танинами. В букете постепенно раскрываются фруктово-ягодные тона, среди которых доминируют ноты вишневого джема, спелых слив и лесных ягод. Удивительно долгое и деликатное послевкусие не оставит равнодушным даже самых искушенных ценителей.

Сложный букет портвейна раскрывается свежими нотами вишневого джема, малины, ежевики и спелых слив.

Этот портвейн лучше всего сочетается с шоколадными десертами, а также твердыми и голубыми сырами. Благодаря высокому качеству, вино прекрасно в качестве дижестива в чистом виде или в сопровождении сигары. Перед подачей Порто рекомендуется декантировать, чтобы вино смогло полностью раскрыть все оттенки вкуса и аромата.

Вино глубокого темно-красного цвета с кирпичным оттенком по краю бокала.

Портвейн обладает насыщенным, но, в то же время, округлым, бархатистым вкусом с хорошо интегрированными танинами. В букете постепенно раскрываются фруктово-ягодные тона, среди которых доминируют ноты вишневого джема, спелых слив и лесных ягод. Удивительно долгое и деликатное послевкусие не оставит равнодушным даже самых искушенных ценителей.

Сложный букет портвейна раскрывается свежими нотами вишневого джема, малины, ежевики и спелых слив.

Этот портвейн лучше всего сочетается с шоколадными десертами, а также твердыми и голубыми сырами. Благодаря высокому качеству, вино прекрасно в качестве дижестива в чистом виде или в сопровождении сигары. Перед подачей Порто рекомендуется декантировать, чтобы вино смогло полностью раскрыть все оттенки вкуса и аромата.

Вино обладает кирпично-красным цветом.

Вкус портвейна очень богатый, со сливочной текстурой, нотками цитрусовых, которые подчеркнуты нюансами табака и специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат портвейна изобилует сложными тонами апельсиновой цедры, нюансами кофе, карамели и орехов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино со видам десертов, особенно приготовленными на яичной основе и с добавлением орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Для создания портвейна "Dalva" 30 Years Old Porto производитель использовал бленд винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования сусло подвергают алкогольной ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживается портвейн 30 лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино обладает кирпично-красным цветом.

Вкус портвейна очень богатый, со сливочной текстурой, нотками цитрусовых, которые подчеркнуты нюансами табака и специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат портвейна изобилует сложными тонами апельсиновой цедры, нюансами кофе, карамели и орехов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино со видам десертов, особенно приготовленными на яичной основе и с добавлением орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Для создания портвейна "Dalva" 30 Years Old Porto производитель использовал бленд винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования сусло подвергают алкогольной ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживается портвейн 30 лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, полный вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и устойчивым послевкусием с нотами пряностей и табака.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишневого ликера, ежевики и сушеного инжира с деликатными нюансами шафрана, табака, ментола и влажной земли.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса, дичи, отбивным из говядины и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, полный вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и устойчивым послевкусием с нотами пряностей и табака.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишневого ликера, ежевики и сушеного инжира с деликатными нюансами шафрана, табака, ментола и влажной земли.

Вино отлично подходит к блюдам высокой кухни, а также блюдам из красного мяса, дичи, отбивным из говядины и сырам.

Виноград сортов Монтепульчано и Альянико для производства вина "Don Luigi" проходит тщательнейшую селекцию — в купаж вина попадают только лучшие ягоды с отдельного виноградника уровня крю. Урожай собирают в конце октября — начале ноября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, с мацерацией на кожице в течение месяца. Затем вино выдерживают 12 месяцев в новых барриках, перед поступлением в продажу вино дополнительно проводит в бутылках 6 месяцев. Вино "Дон Луиджи", являющееся эталоном выражения винограда Монтепульчано в регионе Молизе, было создано в честь основателя этого поместья — дона Луиджи Ди Майо Норанте. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо, владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино насыщенно красного цвета.

Вкус портвейна гладкий, шелковистый, с мягкими танинами, богатой текстурой, привлекательными фруктовыми нотками, нюансами специй и очаровательными карамельными тонами.

Ароматический букет портвейна обладает большим потенциалом к развитию, характеризуется ягодными нотами, цветочными нюансами и оттенками коричневого сахара.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино насыщенно красного цвета.

Вкус портвейна гладкий, шелковистый, с мягкими танинами, богатой текстурой, привлекательными фруктовыми нотками, нюансами специй и очаровательными карамельными тонами.

Ароматический букет портвейна обладает большим потенциалом к развитию, характеризуется ягодными нотами, цветочными нюансами и оттенками коричневого сахара.

Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.

"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Порто коричнево-оранжевого цвета с оттенками красного кирпича и коричневым ободом.

Вкус порто показывает прекрасный пример свежести, обладает хорошо выраженной структурой, которая приводит к длительному послевкусию.

В изысканном аромате вина присутствуют нотки дыма и сушеных косточковых плодов наряду с яркими винными тонами.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, как согревающий напиток.

Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт — хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Виноград для Colheita выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. Несмотря на неустойчивую погоду весной и ранним летом 1984 года, цветение виноградников было хорошим. В июле и августе стояла сухая и жаркая погода. Ко времени сбора урожая в сентябре-октябре хорошая погода не сохранилась, однако виноград успели снять до сильных дождей. Находясь в тени знаменитого винтажа 1985 года, достойный и изысканный Colheita, 1984 явно недооценен. Как и в другие годы, портвейн Colheita винтажа 1984 года прошел длительную выдержку в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Порто коричнево-оранжевого цвета с оттенками красного кирпича и коричневым ободом.

Вкус порто показывает прекрасный пример свежести, обладает хорошо выраженной структурой, которая приводит к длительному послевкусию.

В изысканном аромате вина присутствуют нотки дыма и сушеных косточковых плодов наряду с яркими винными тонами.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, как согревающий напиток.

Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт — хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Виноград для Colheita выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. Несмотря на неустойчивую погоду весной и ранним летом 1984 года, цветение виноградников было хорошим. В июле и августе стояла сухая и жаркая погода. Ко времени сбора урожая в сентябре-октябре хорошая погода не сохранилась, однако виноград успели снять до сильных дождей. Находясь в тени знаменитого винтажа 1985 года, достойный и изысканный Colheita, 1984 явно недооценен. Как и в другие годы, портвейн Colheita винтажа 1984 года прошел длительную выдержку в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино отличается мощным, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, оттенками смолы и дыма, и долгим послевкусием с нюансами пряностей.

В сложном аромате вина переплетаются оттенки ежевики, черничного варенья, лакрицы, пряностей, чернослива, специй, сушеных ягод и дуба.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

"La Firma" — элегантное, хорошо структурированное вино со сложным ароматным букетом и достаточно мощным, прекрасно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием с нюансами пряностей. Название вина в переводе с итальянского означает "подпись". Вино "La Firma" — моносортовое, оно производится из винограда сорта Альянико, выращиваемого в области Вультуре на склонах потухшего вулкана, на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в небольшие ящики в первую неделю ноября, когда ягоды становятся полностью зрелыми. Мацерация, во время которой извлекаются совершенно спелые танины, длится около 20 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение как минимум 12 месяцев производится в естественных пещерах из вулканического туфа, принадлежащих когда-то францисканским монахам. Затем вино еще 12 месяцев выдерживается в бутылках.Винтаж 2008 года был удостоен многочисленными медалями и наградами: — серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — серебряная медаль и награда "Best in Class" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2012".Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино отличается мощным, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, оттенками смолы и дыма, и долгим послевкусием с нюансами пряностей.

В сложном аромате вина переплетаются оттенки ежевики, черничного варенья, лакрицы, пряностей, чернослива, специй, сушеных ягод и дуба.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

"La Firma" — элегантное, хорошо структурированное вино со сложным ароматным букетом и достаточно мощным, прекрасно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием с нюансами пряностей. Название вина в переводе с итальянского означает "подпись". Вино "La Firma" — моносортовое, оно производится из винограда сорта Альянико, выращиваемого в области Вультуре на склонах потухшего вулкана, на высоте 500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в небольшие ящики в первую неделю ноября, когда ягоды становятся полностью зрелыми. Мацерация, во время которой извлекаются совершенно спелые танины, длится около 20 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение как минимум 12 месяцев производится в естественных пещерах из вулканического туфа, принадлежащих когда-то францисканским монахам. Затем вино еще 12 месяцев выдерживается в бутылках.Винтаж 2008 года был удостоен многочисленными медалями и наградами: — серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — серебряная медаль и награда "Best in Class" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2012".Компания "Кантине дель Нотайо" с 1998 года обрабатывает фамильные виноградники по принципам биодинамики. Общая площадь виноградников составляет 26 га, они поделены на 5 участков с различными типами почв.

Вино красивого золотисто-янтарного цвета с коричневатым оттенком.

Вину присущ полный, сладкий, обволакивающий вкус, наполненный медовыми оттенками и завершающийся длительным послевкусием.

Аромат портвейна восхищает оттенками ананасовых цукатов, кураги, изюма, вяленого банана, кориандра и меда.

Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, он также составит отличное сочетание с хорошей сигарой. Вино можно подавать к сырам, десертам, пирожным или тортам.

Вино красивого золотисто-янтарного цвета с коричневатым оттенком.

Вину присущ полный, сладкий, обволакивающий вкус, наполненный медовыми оттенками и завершающийся длительным послевкусием.

Аромат портвейна восхищает оттенками ананасовых цукатов, кураги, изюма, вяленого банана, кориандра и меда.

Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, он также составит отличное сочетание с хорошей сигарой. Вино можно подавать к сырам, десертам, пирожным или тортам.

Вино плотного темно-рубинового цвета.

Порто имеет очаровательный, полный, бархатистый вкус с нотами фруктового джема и черной смородины, гармоничной структурой, сбалансированными танинами и длительным, затяжным сладким послевкусием.

Яркий и комплексный пряный аромат вина содержит ноты сирени и сливы, палой листвы, можжевельника и лакрицы, мяты и специй.

Портвейн подается как дижестив, отлично сочетается с сырами, рекомендуется к десертам.

Вино плотного темно-рубинового цвета.

Порто имеет очаровательный, полный, бархатистый вкус с нотами фруктового джема и черной смородины, гармоничной структурой, сбалансированными танинами и длительным, затяжным сладким послевкусием.

Яркий и комплексный пряный аромат вина содержит ноты сирени и сливы, палой листвы, можжевельника и лакрицы, мяты и специй.

Портвейн подается как дижестив, отлично сочетается с сырами, рекомендуется к десертам.

Портвейн темно-красного цвета.

Вкус вина высококонцентрированный, с великой, мощной структурой, притягательными дубильными веществами, властный, сочный, элегантный, утонченный и сбалансированный. Портвейн обладает длительным послевкусием.

Порто обладает сладострастным ароматом с обилием фруктовых нот и ягодных оттенков (вишни Мараскина, черной смородины и малины), пряных и острых перечных тонов, нюансами темного шоколада.

Порто подается в качестве дижестива, с мягкими или голубыми сырами, орехами, десертами, фруктами.

Vintage Port, 2009 обладает главными характеристиками классического винтажного портвейна от компании Нипорт — элегантностью и утонченностью. Это молодое превосходное вино — пышное, соблазнительное, с чарующим ароматом, в котором сладковатые фруктово-ягодные ноты уравновешиваются острыми перечными тонами. Концентрированный вкус порто длительный, с превосходной танинной структурой, объемом и глубиной. Великий по вкусу уже в молодом возрасте, винтажный портвейн способен чудесно развиваться в бутылке на протяжении не одного десятилетия.Виноград был собран с 80-100-летних лоз в Cima Corgo в регионе Дору. Эти лозы дают очень ограниченные урожаи большой концентрации, с высокой кислотностью, созревающие до совершенной степени, чему в 2009 году немало способствовали идеальные климатические условия. Урожай был собран вручную в конце сентября и начале октября. Все компоненты портвейна были доставлены на винодельню в Vale de Mendiz, помещены в гранитные емкости, где ягоды давились ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После ферментации вино выдерживалось в больших деревянных чанах и бочках до марта 2010 года, после чего вино было перевезено в подвалы хозяйства, расположенные в Вила-Нова-де-Гайя. После дегустирования вина, отобранные для бленда, бочки выдерживались еще более года. Бутилирование было произведено в мае 2011 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн темно-красного цвета.

Вкус вина высококонцентрированный, с великой, мощной структурой, притягательными дубильными веществами, властный, сочный, элегантный, утонченный и сбалансированный. Портвейн обладает длительным послевкусием.

Порто обладает сладострастным ароматом с обилием фруктовых нот и ягодных оттенков (вишни Мараскина, черной смородины и малины), пряных и острых перечных тонов, нюансами темного шоколада.

Порто подается в качестве дижестива, с мягкими или голубыми сырами, орехами, десертами, фруктами.

Vintage Port, 2009 обладает главными характеристиками классического винтажного портвейна от компании Нипорт — элегантностью и утонченностью. Это молодое превосходное вино — пышное, соблазнительное, с чарующим ароматом, в котором сладковатые фруктово-ягодные ноты уравновешиваются острыми перечными тонами. Концентрированный вкус порто длительный, с превосходной танинной структурой, объемом и глубиной. Великий по вкусу уже в молодом возрасте, винтажный портвейн способен чудесно развиваться в бутылке на протяжении не одного десятилетия.Виноград был собран с 80-100-летних лоз в Cima Corgo в регионе Дору. Эти лозы дают очень ограниченные урожаи большой концентрации, с высокой кислотностью, созревающие до совершенной степени, чему в 2009 году немало способствовали идеальные климатические условия. Урожай был собран вручную в конце сентября и начале октября. Все компоненты портвейна были доставлены на винодельню в Vale de Mendiz, помещены в гранитные емкости, где ягоды давились ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После ферментации вино выдерживалось в больших деревянных чанах и бочках до марта 2010 года, после чего вино было перевезено в подвалы хозяйства, расположенные в Вила-Нова-де-Гайя. После дегустирования вина, отобранные для бленда, бочки выдерживались еще более года. Бутилирование было произведено в мае 2011 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Цвет — темно-фиолетовый с лиловыми отблесками.

Приятный, сухой и гладкий вкус доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Шелковистые танины формируют структуру и остаются в долгом, стойком, сбалансированном послевкусии.

Вино покоряет богатым ароматом, сотканным нотами диких фруктов, свежих лесных ягод и пряностей.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с 16-летних лоз, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках "Patamares" и "Vinha ao Alto", расположенных вверх и вниз по склону. Виноградники расположены на высоте 130-450 метров над уровнем моря. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор, гребнеотделение и дробление. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).Урожай 2017 года стал самым ранним за последние несколько лет в Quinta do Crasto. Необычно теплая и сухая зима спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. Небольшое количество осадков привело к умеренному дефициту воды, и виноградным лозам пришлось естественным образом адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям. Сбор урожая начался 8 августа для белых сортов, это позволило сохранить желаемый уровень свежести и естественной кислотности, а 18 августа начали сбор красных сортов винограда. На участке Quinta da Cabreira применялось орошение, это способствовало поддержанию баланса и позволило ягодам достичь идеальной спелости. В конце августа вечерние температуры значительно упали, что способствовало завершению созревания винограда. Теплые дни в сочетании с прохладными ночами обеспечили идеальный баланс. Засушливые сентябрьские дни обеспечили идеальные условия для завершения сбора урожая, что произошло намного раньше обычного, а именно 19 сентября. В целом, 2017 год был годом более низкой урожайности с гроздями меньшего размера, но с отличной концентрацией и оптимальным соотношением кожицы и мякоти. Это был непростой год для виноградарей и виноделов. Нужно было точно рассчитать время сбора урожая, чтобы обеспечить максимальное качество. 2017 год обязательно войдет в историю, как год исключительных вин.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Цвет — темно-фиолетовый с лиловыми отблесками.

Приятный, сухой и гладкий вкус доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Шелковистые танины формируют структуру и остаются в долгом, стойком, сбалансированном послевкусии.

Вино покоряет богатым ароматом, сотканным нотами диких фруктов, свежих лесных ягод и пряностей.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с 16-летних лоз, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках "Patamares" и "Vinha ao Alto", расположенных вверх и вниз по склону. Виноградники расположены на высоте 130-450 метров над уровнем моря. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор, гребнеотделение и дробление. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).Урожай 2017 года стал самым ранним за последние несколько лет в Quinta do Crasto. Необычно теплая и сухая зима спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. Небольшое количество осадков привело к умеренному дефициту воды, и виноградным лозам пришлось естественным образом адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям. Сбор урожая начался 8 августа для белых сортов, это позволило сохранить желаемый уровень свежести и естественной кислотности, а 18 августа начали сбор красных сортов винограда. На участке Quinta da Cabreira применялось орошение, это способствовало поддержанию баланса и позволило ягодам достичь идеальной спелости. В конце августа вечерние температуры значительно упали, что способствовало завершению созревания винограда. Теплые дни в сочетании с прохладными ночами обеспечили идеальный баланс. Засушливые сентябрьские дни обеспечили идеальные условия для завершения сбора урожая, что произошло намного раньше обычного, а именно 19 сентября. В целом, 2017 год был годом более низкой урожайности с гроздями меньшего размера, но с отличной концентрацией и оптимальным соотношением кожицы и мякоти. Это был непростой год для виноградарей и виноделов. Нужно было точно рассчитать время сбора урожая, чтобы обеспечить максимальное качество. 2017 год обязательно войдет в историю, как год исключительных вин.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Портвейн золотисто-янтарного цвета с бледно-зеленым оттенком по краю бокала, говорящем о высоком качестве и классе напитка.

Портвейн обладает сложным вкусом с богатым букетом оттенков: от тонких фруктовых ноток абрикоса и изюма до сливочной карамели и пралине. Устойчивое послевкусие создает неповторимое удовольствие.

Несмотря на свой возраст, портвейн имеет сложный, сильный, богатый аромат.

Вино является отличным дижестивом и прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами.

Грэм'с Тони 40 лет выдержки — очень редкое вино, доступное в ограниченном количестве. Превосходная альтернатива винтажному портвейну, подходящая для особых случаев. Это портвейн, изготовленный из нескольких вин очень высокого качества, которые после тщательного выбора смешиваются и настаиваются до достижения пика зрелости. Можно употреблять в течение нескольких недель после открытия. Вино удостоено следующих наград:     - International Wine Challenge, 2000 — золотая медаль; - International Wine Challenge, 2003 — золотая медаль; - International Wine & Spirit Competition, 2007 — серебряная медаль; - International Wine & Spirit Competition, 2010 — бронзовая медаль;  - International Wine Challenge, 2010 — серебряная медаль; - Decanter World Wine Awards, 2011 — серебряная медаль; - International Wine & Spirit Competition, 2011 — серебряная медаль; - International Wine Challenge, 2011 — золотая медаль; - Decanter World Wine Awards, 2012 — серебряная медаль;   - International Wine Challenge, 2012 — серебряная медаль; - Decanter World Wine Awards, 2013 — серебряная медаль; - International Wine Challenge, 2013 — серебряная медаль. 

Портвейн золотисто-янтарного цвета с бледно-зеленым оттенком по краю бокала, говорящем о высоком качестве и классе напитка.

Портвейн обладает сложным вкусом с богатым букетом оттенков: от тонких фруктовых ноток абрикоса и изюма до сливочной карамели и пралине. Устойчивое послевкусие создает неповторимое удовольствие.

Несмотря на свой возраст, портвейн имеет сложный, сильный, богатый аромат.

Вино является отличным дижестивом и прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами.

Грэм'с Тони 40 лет выдержки — очень редкое вино, доступное в ограниченном количестве. Превосходная альтернатива винтажному портвейну, подходящая для особых случаев. Это портвейн, изготовленный из нескольких вин очень высокого качества, которые после тщательного выбора смешиваются и настаиваются до достижения пика зрелости. Можно употреблять в течение нескольких недель после открытия. Вино удостоено следующих наград:     - International Wine Challenge, 2000 — золотая медаль; - International Wine Challenge, 2003 — золотая медаль; - International Wine & Spirit Competition, 2007 — серебряная медаль; - International Wine & Spirit Competition, 2010 — бронзовая медаль;  - International Wine Challenge, 2010 — серебряная медаль; - Decanter World Wine Awards, 2011 — серебряная медаль; - International Wine & Spirit Competition, 2011 — серебряная медаль; - International Wine Challenge, 2011 — золотая медаль; - Decanter World Wine Awards, 2012 — серебряная медаль;   - International Wine Challenge, 2012 — серебряная медаль; - Decanter World Wine Awards, 2013 — серебряная медаль; - International Wine Challenge, 2013 — серебряная медаль. 

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина обволакивающий, свежий, сложный, с яркими танинами, фруктовыми тонами, нежными бальзамическими нюансами и длительным, стойким послевкусием.

Очень сложный аромат вина наполнен приятными оттенками спелых фруктов и сладких специй, нотками бальзамико, сливового варенья, перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с богатыми макаронными блюдами с мясным соусом, жарким, жареным мясом.

"Bocca di Lupo" — чистое выражение винограда сорта Альянико, выращенного в регионе Кастель дель Монте (Апулия). Роберт Паркер внес вино "Bocca di Lupo" в пятерку лучших вин южной Италии, вино удостоено высокой оценки "5 гроздей" от итальянской Ассоциации Сомелье. Производитель называет это вино "искрой, которая освещает энологическую мечту поместья Тормареска: желание вновь открыть благородный и строгий сорт Альянико и предложить подлинную апулийскую интерпретацию". "Бокка ди Лупо" изготавливается из полностью зрелого винограда, собранного вручную с органического виноградника. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Контакт с кожицей в течение 15-18 дней обеспечивает постепенное и сбалансированное извлечение цвета и улучшение структуры. Яблочно-молочное брожение и выдержка не менее 15 месяцев проходят во французских дубовых бочках. Последующее созревание вина в бутылках в течение года приводит к получению богатого, элегантного вина с многочисленными фруктовыми, пряными и бальзамическими нюансами. Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия. Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит два белых и два красных вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина обволакивающий, свежий, сложный, с яркими танинами, фруктовыми тонами, нежными бальзамическими нюансами и длительным, стойким послевкусием.

Очень сложный аромат вина наполнен приятными оттенками спелых фруктов и сладких специй, нотками бальзамико, сливового варенья, перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с богатыми макаронными блюдами с мясным соусом, жарким, жареным мясом.

"Bocca di Lupo" — чистое выражение винограда сорта Альянико, выращенного в регионе Кастель дель Монте (Апулия). Роберт Паркер внес вино "Bocca di Lupo" в пятерку лучших вин южной Италии, вино удостоено высокой оценки "5 гроздей" от итальянской Ассоциации Сомелье. Производитель называет это вино "искрой, которая освещает энологическую мечту поместья Тормареска: желание вновь открыть благородный и строгий сорт Альянико и предложить подлинную апулийскую интерпретацию". "Бокка ди Лупо" изготавливается из полностью зрелого винограда, собранного вручную с органического виноградника. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Контакт с кожицей в течение 15-18 дней обеспечивает постепенное и сбалансированное извлечение цвета и улучшение структуры. Яблочно-молочное брожение и выдержка не менее 15 месяцев проходят во французских дубовых бочках. Последующее созревание вина в бутылках в течение года приводит к получению богатого, элегантного вина с многочисленными фруктовыми, пряными и бальзамическими нюансами. Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия. Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит два белых и два красных вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.

Портвейн глубокого красного цвета.

Портвейн обладает энергичным и комплексным вкусом с мягкими и элегантными танинами, хорошим балансом, красивой кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат портвейна наполняют ноты вишни, темных фруктов, малины, шоколада и карамели.

Портвейн подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с мягкими и голубыми сырами, идеален с десертами и фруктами.

Портвейн глубокого красного цвета.

Портвейн обладает энергичным и комплексным вкусом с мягкими и элегантными танинами, хорошим балансом, красивой кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат портвейна наполняют ноты вишни, темных фруктов, малины, шоколада и карамели.

Портвейн подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с мягкими и голубыми сырами, идеален с десертами и фруктами.

Портвейн рыже-оранжевого цвета с кирпичными отблесками.

Портвейн покоряет роскошным, щедрым вкусом с нотами сухофруктов, миндаля, орехов, ириски и дуба, плавно переходящими в долгое, сладкое послевкусие.

Портвейн демонстрирует богатый, сочный аромат, сотканный из нот изюма, орехов, меда, древесины и специй.

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

Портвейн "Calem" 20 Years Old Tawny Porto создан из пяти сортов винограда — Тинта Барокка, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Као, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при строгом температурном контроле. Окончательный купаж портвейна состоит из тщательно отобранного вина, выдержанного в дубовых бочках в среднем около 20 лет.Портвейн завоевал золотые медали на "Mondial de Bruxelles, 2014", "Internacional de Vinos Madrid, 2008" и "Monde Selection, 2007", а также награду "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2005".Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Портвейн рыже-оранжевого цвета с кирпичными отблесками.

Портвейн покоряет роскошным, щедрым вкусом с нотами сухофруктов, миндаля, орехов, ириски и дуба, плавно переходящими в долгое, сладкое послевкусие.

Портвейн демонстрирует богатый, сочный аромат, сотканный из нот изюма, орехов, меда, древесины и специй.

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

Портвейн "Calem" 20 Years Old Tawny Porto создан из пяти сортов винограда — Тинта Барокка, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Као, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при строгом температурном контроле. Окончательный купаж портвейна состоит из тщательно отобранного вина, выдержанного в дубовых бочках в среднем около 20 лет.Портвейн завоевал золотые медали на "Mondial de Bruxelles, 2014", "Internacional de Vinos Madrid, 2008" и "Monde Selection, 2007", а также награду "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2005".Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, свежий, с сочной кислотностью и отличной структурой. Во вкусовом аккорде выделяются ноты кислой черной смородины, ежевики, сливы, дополненные оттенками черники, лилии, сирени, розмарина, табака и какао. Изящные танины пронизывают долгое послевкусие.

Щедрый аромат вина наполнен нотами мясистой ежевики, черники, легкими оттенками дыма, штрихами какао, мускатного ореха, красной смородины, а также тонкими тонами вишневой косточки, специй, розмарина и табака.

Вино составит идеальную пару с сырами, бараниной, говядиной, свининой, мясом буйвола, дичью, олениной.

"Terra di Rivolta" Aglianico del Taburno DOCG Riserva — щедрое вино, демонстрирующее полный потенциал винограда сорта Альянико, выращенного на благодатной земле Кампании, вокруг горы Табурно, на юге Италии. Как и многие винодельческие регионы юга Италии, Табурно представляет собой гористую местность. Виноградники Альянико процветают на вулканических почвах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот поздно созревающий сорт винограда выигрывает от долгого вегетационного периода, жарких дней и умеренно прохладных ночей."Терра ди Ривольта" Альянико дель Табурно Ризерва — это великое вино, превосходное во всем: во властном цвете, в стойком сортовом аромате и, конечно, в сложности структуры. Недаром вино "Терра ди Ривольта" считается одним из самых изысканных вин Кампании. Урожай собирается частично вручную, как правило в ноябре. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при контролируемой температуре 27 °С. Далее вино выдерживают в течение 18 месяцев в новых барриках, а затем еще 18 месяцев — в бутылках после розлива. "Terra di Rivolta" обладает великолепным потенциалом хранения — не менее 15 лет.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, свежий, с сочной кислотностью и отличной структурой. Во вкусовом аккорде выделяются ноты кислой черной смородины, ежевики, сливы, дополненные оттенками черники, лилии, сирени, розмарина, табака и какао. Изящные танины пронизывают долгое послевкусие.

Щедрый аромат вина наполнен нотами мясистой ежевики, черники, легкими оттенками дыма, штрихами какао, мускатного ореха, красной смородины, а также тонкими тонами вишневой косточки, специй, розмарина и табака.

Вино составит идеальную пару с сырами, бараниной, говядиной, свининой, мясом буйвола, дичью, олениной.

"Terra di Rivolta" Aglianico del Taburno DOCG Riserva — щедрое вино, демонстрирующее полный потенциал винограда сорта Альянико, выращенного на благодатной земле Кампании, вокруг горы Табурно, на юге Италии. Как и многие винодельческие регионы юга Италии, Табурно представляет собой гористую местность. Виноградники Альянико процветают на вулканических почвах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот поздно созревающий сорт винограда выигрывает от долгого вегетационного периода, жарких дней и умеренно прохладных ночей."Терра ди Ривольта" Альянико дель Табурно Ризерва — это великое вино, превосходное во всем: во властном цвете, в стойком сортовом аромате и, конечно, в сложности структуры. Недаром вино "Терра ди Ривольта" считается одним из самых изысканных вин Кампании. Урожай собирается частично вручную, как правило в ноябре. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при контролируемой температуре 27 °С. Далее вино выдерживают в течение 18 месяцев в новых барриках, а затем еще 18 месяцев — в бутылках после розлива. "Terra di Rivolta" обладает великолепным потенциалом хранения — не менее 15 лет.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино обладает полным, шелковистым вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, фруктовый аромат, сотканный из нот черешни, черной смородины и сливы. Через время в букете проявляются нюансы вишневого ликера, цукатов, покрытых шоколадом, и морской соли.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Furore" Rosso Riserva, Costa d'Amalfi DOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Piedirosso и Aglianico. Ягоды произрастают на прибрежных террасах с доломитово-известковыми почвами на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в последнюю декаду октября. На винодельне виноград сортируется, измельчается и подвергается бережному прессованию.Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре в течение 30 дней. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках из французского дуба. Выдерживается вино 12 месяцев в тех же бочках из французского дуба.Вино "Фуроре" Россо Ризерва завоевало ряд медалей и наград: — серебряная медаль на конкурсе "Città del Vino"; — "Tre Stelle" на конкурсе "Guida Oro Veronelli"; — "Special Mention" на конкурсе "International Oenology Competition, Vinitaly"; — большая золотая медаль на конкурсе "International Competition of Mountain Wines, Cervim";

Винодельческое хозяйство Marisa Cuomo расположилось в живописной скалистой местности небольшого поселка Furore. Деревня, расположенная в заливе, была практически невидима для путешественников, поэтому не удивительно, что ее назвали Фуроре ("деревушка, которой не существует").В 1980 году Andrea Ferraioli и его жена, Marisa Cuomo, основали винодельню с виноградниками общей площадью 10 га. Вместе с энологом, Luigi Moio, Мариза и Андреа сосредоточили внимание на качестве продукции, чтоб выделиться среди многообразия итальянского виноделия и в полной мере раскрыть уникальность и экстраординарность деревни Фуроре. На виноградниках произрастают редчайшие сорта винограда, такие как Fenile, Ginestra и Ripoli. Из-за экстремальных условий, в которых растет виноград, вина получили название "Vini Estremi".На сегодняшний день ежегодный объем производства винодельни Marisa Cuomo составляет 50000 бутылок. Продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино обладает полным, шелковистым вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, фруктовый аромат, сотканный из нот черешни, черной смородины и сливы. Через время в букете проявляются нюансы вишневого ликера, цукатов, покрытых шоколадом, и морской соли.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Furore" Rosso Riserva, Costa d'Amalfi DOC — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Piedirosso и Aglianico. Ягоды произрастают на прибрежных террасах с доломитово-известковыми почвами на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в последнюю декаду октября. На винодельне виноград сортируется, измельчается и подвергается бережному прессованию.Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре в течение 30 дней. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках из французского дуба. Выдерживается вино 12 месяцев в тех же бочках из французского дуба.Вино "Фуроре" Россо Ризерва завоевало ряд медалей и наград: — серебряная медаль на конкурсе "Città del Vino"; — "Tre Stelle" на конкурсе "Guida Oro Veronelli"; — "Special Mention" на конкурсе "International Oenology Competition, Vinitaly"; — большая золотая медаль на конкурсе "International Competition of Mountain Wines, Cervim";

Винодельческое хозяйство Marisa Cuomo расположилось в живописной скалистой местности небольшого поселка Furore. Деревня, расположенная в заливе, была практически невидима для путешественников, поэтому не удивительно, что ее назвали Фуроре ("деревушка, которой не существует").В 1980 году Andrea Ferraioli и его жена, Marisa Cuomo, основали винодельню с виноградниками общей площадью 10 га. Вместе с энологом, Luigi Moio, Мариза и Андреа сосредоточили внимание на качестве продукции, чтоб выделиться среди многообразия итальянского виноделия и в полной мере раскрыть уникальность и экстраординарность деревни Фуроре. На виноградниках произрастают редчайшие сорта винограда, такие как Fenile, Ginestra и Ripoli. Из-за экстремальных условий, в которых растет виноград, вина получили название "Vini Estremi".На сегодняшний день ежегодный объем производства винодельни Marisa Cuomo составляет 50000 бутылок. Продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино красно-рубинового цвета с классическим янтарным оттенком.

Богатый и гладкий вкус портвейна обладает элегантной структурой, восхитительными оттенками вишни, ванили, марципана и орехов. Сочное плотное послевкусие имеет удивительную стойкость и длительность.

В сложном аромате портвейна яркие молодые ноты фруктов и ягод соединились с привлекательными тонами сухофруктов, грецких орехов и шоколада.

Портвейн можно подавать охлажденным в качестве дижестива, аперитива или в паре с шоколадными или ореховыми десертами, пирогами.

Quinta da Romaneira, Tawny Port 10 Years Old — это купаж винтажных портвейнов, средний возраст которых составляет около 10 лет. В этом возрасте портвейн приобретает свой классический янтарный оттенок и узнаваемые тона орехов, сухофруктов и специй, сохраняя при этом яркую свежесть. Все портвейны, входящие в состав Порто проходят традиционные этапы производства. Для получения сусла виноград давится ногами, как в старые времена, и ферментируется в традиционных гранитных емкостях при постоянном контроле температуры, поддерживаемой на уровне 25-28°C. Вина выдерживаются в старых дубовых бочках объемом 640 литров до момента купажирования. Кинта да Романейра, Тони Порт 10-летний стал обладателем звания "Best Tawny Port" на конкурсе 2010 года с романтичным названием "For The Love Of Port", а также завоевал золотую медаль на выставке "Expovina, 2012" и 2 серебряные медали — на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge" в 2011 году.

Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.

Вино красно-рубинового цвета с классическим янтарным оттенком.

Богатый и гладкий вкус портвейна обладает элегантной структурой, восхитительными оттенками вишни, ванили, марципана и орехов. Сочное плотное послевкусие имеет удивительную стойкость и длительность.

В сложном аромате портвейна яркие молодые ноты фруктов и ягод соединились с привлекательными тонами сухофруктов, грецких орехов и шоколада.

Портвейн можно подавать охлажденным в качестве дижестива, аперитива или в паре с шоколадными или ореховыми десертами, пирогами.

Quinta da Romaneira, Tawny Port 10 Years Old — это купаж винтажных портвейнов, средний возраст которых составляет около 10 лет. В этом возрасте портвейн приобретает свой классический янтарный оттенок и узнаваемые тона орехов, сухофруктов и специй, сохраняя при этом яркую свежесть. Все портвейны, входящие в состав Порто проходят традиционные этапы производства. Для получения сусла виноград давится ногами, как в старые времена, и ферментируется в традиционных гранитных емкостях при постоянном контроле температуры, поддерживаемой на уровне 25-28°C. Вина выдерживаются в старых дубовых бочках объемом 640 литров до момента купажирования. Кинта да Романейра, Тони Порт 10-летний стал обладателем звания "Best Tawny Port" на конкурсе 2010 года с романтичным названием "For The Love Of Port", а также завоевал золотую медаль на выставке "Expovina, 2012" и 2 серебряные медали — на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge" в 2011 году.

Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.

Портвейн кирпично-красного цвета с янтарными оттенками.

Вкус портвейна объемный, плотный, отличающийся тягучей структурой, свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.

Элегантный, тонкий, комплексный аромат портвейна наполнен выразительными нотами сухофруктов в сочетании с оттенками апельсиновой цедры.

Портвейн отлично подойдет к фруктовым пирогам, мягким сырам (Бри, Камамбер), крем-брюле и клубнике.

Churchill's, Tawny Port 10 Years Old — красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Франческа и Тинта Као. Традиционная винификация происходит в лагарах, выдержка в дубовых бочках составляет 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Категория "Tawny" означает более длительную выдержку Порто. Истинную ценность представляют Тони с пометкой 10, 20, 30 или 40 лет — указывается срок выдержки в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 10-12 °С. Черчилль'с, Тони Порт 10-летний награжден бронзовой медалью на "Hong Kong International Wine and Spirit Competition, 2012" и серебряной медалью на "International Wine Challenge, 2011". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Портвейн кирпично-красного цвета с янтарными оттенками.

Вкус портвейна объемный, плотный, отличающийся тягучей структурой, свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.

Элегантный, тонкий, комплексный аромат портвейна наполнен выразительными нотами сухофруктов в сочетании с оттенками апельсиновой цедры.

Портвейн отлично подойдет к фруктовым пирогам, мягким сырам (Бри, Камамбер), крем-брюле и клубнике.

Churchill's, Tawny Port 10 Years Old — красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Франческа и Тинта Као. Традиционная винификация происходит в лагарах, выдержка в дубовых бочках составляет 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Категория "Tawny" означает более длительную выдержку Порто. Истинную ценность представляют Тони с пометкой 10, 20, 30 или 40 лет — указывается срок выдержки в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 10-12 °С. Черчилль'с, Тони Порт 10-летний награжден бронзовой медалью на "Hong Kong International Wine and Spirit Competition, 2012" и серебряной медалью на "International Wine Challenge, 2011". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Хорошо структурированное полнотелое вино с гладкой текстурой дарит насыщенный и щедрый вкус с сочными тонами темных ягод и фруктов на фоне мягких, бархатистых танинов. Послевкусие продолжительное и чистое.

Богатый букет соткан из ароматов спелых ягод, которые гармонично дополняются нотками лакрицы, табака, гвоздики и влажной земли.

Портвейн Graham’s прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, он также чудесно сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, выдержанными сырами и сырами с плесенью. Рекомендуем попробовать вино в паре с голубым сыром Stilton.

Превосходный портвейн компании W & J Graham & Co — Graham's Vintage Port— изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's. В 2011 году погодные условия благоприятствовали получению урожая отличного качества, который специалисты посчитали лучшим за последние 20 лет и сравнили с легендарным урожаем 1945 года. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых  этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность  к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Опорто в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с  росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с  становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для  выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с  продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с  завоевали высокую репутацию.  Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно,  было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Хорошо структурированное полнотелое вино с гладкой текстурой дарит насыщенный и щедрый вкус с сочными тонами темных ягод и фруктов на фоне мягких, бархатистых танинов. Послевкусие продолжительное и чистое.

Богатый букет соткан из ароматов спелых ягод, которые гармонично дополняются нотками лакрицы, табака, гвоздики и влажной земли.

Портвейн Graham’s прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, он также чудесно сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, выдержанными сырами и сырами с плесенью. Рекомендуем попробовать вино в паре с голубым сыром Stilton.

Превосходный портвейн компании W & J Graham & Co — Graham's Vintage Port— изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's. В 2011 году погодные условия благоприятствовали получению урожая отличного качества, который специалисты посчитали лучшим за последние 20 лет и сравнили с легендарным урожаем 1945 года. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых  этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность  к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Опорто в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с  росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с  становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для  выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с  продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с  завоевали высокую репутацию.  Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно,  было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, элегантный вкус вина с выразительными нотами фруктов, пряного глинтвейна, фруктового пирога отличается четкой структурой, сочной кислотностью и безупречными мощными танинами. Послевкусие долго напоминает о себе тонами клубничного варенья и черного перца.

Вино обладает полным, интенсивным ароматом, благоухая оттенками вишни, цветов фиалки, лесных ягод, сливы, солодки и сладких специй. Пронизывающие палитру тонкие нюансы сухих трав, смолы, минералов, графита и сушеных грибов обеспечивают сложность всей композиции.

Вино составит великолепную пару жареному красному мясу, острым блюдам, зрелым сырам и трюфелям.

"Радичи" — элегантное и мощное вино, которое впервые было выпущено в 1986 году. Производится оно в ограниченном количестве. "Радичи" в переводе с итальянского означает "корни". Этикетку вина украшает изображение старинного семейного поместья, которое было разрушено при землетрясении 1980 года."Radici", 2009 создано из винограда, выращенного в двух областях: Мирабелла и Монтемарано. Виноградники в Мирабелла находится на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на вулканическом, богатом минералами грунте. Участки в Монтемарано расположены еще выше, на глинистых почвах. Фрукты из Монтемарано созревают поздно, они дают вину кислотность и танинную структуру, необходимую для потенциала к длительному хранению. Обычно урожай с виноградников в Монтемарано используется для изготовления резервных вин, но в 2009 году часть его была задействована для обычного вина. Сбор урожая для производства "Радичи" происходит в конце октября-начале ноября исключительно вручную. Затем виноград подвергается мягкому отжиму и длительной мацерации. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 25°С, затем следует процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживают вино в бочках из французского или славонского дуба в течение 12-18 месяцев, а затем еще год в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения вина — 15-20 лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, элегантный вкус вина с выразительными нотами фруктов, пряного глинтвейна, фруктового пирога отличается четкой структурой, сочной кислотностью и безупречными мощными танинами. Послевкусие долго напоминает о себе тонами клубничного варенья и черного перца.

Вино обладает полным, интенсивным ароматом, благоухая оттенками вишни, цветов фиалки, лесных ягод, сливы, солодки и сладких специй. Пронизывающие палитру тонкие нюансы сухих трав, смолы, минералов, графита и сушеных грибов обеспечивают сложность всей композиции.

Вино составит великолепную пару жареному красному мясу, острым блюдам, зрелым сырам и трюфелям.

"Радичи" — элегантное и мощное вино, которое впервые было выпущено в 1986 году. Производится оно в ограниченном количестве. "Радичи" в переводе с итальянского означает "корни". Этикетку вина украшает изображение старинного семейного поместья, которое было разрушено при землетрясении 1980 года."Radici", 2009 создано из винограда, выращенного в двух областях: Мирабелла и Монтемарано. Виноградники в Мирабелла находится на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на вулканическом, богатом минералами грунте. Участки в Монтемарано расположены еще выше, на глинистых почвах. Фрукты из Монтемарано созревают поздно, они дают вину кислотность и танинную структуру, необходимую для потенциала к длительному хранению. Обычно урожай с виноградников в Монтемарано используется для изготовления резервных вин, но в 2009 году часть его была задействована для обычного вина. Сбор урожая для производства "Радичи" происходит в конце октября-начале ноября исключительно вручную. Затем виноград подвергается мягкому отжиму и длительной мацерации. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 25°С, затем следует процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживают вино в бочках из французского или славонского дуба в течение 12-18 месяцев, а затем еще год в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения вина — 15-20 лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.