Вино Грилло, пти вердо, Треббьяно и Арруфиак, Страница 100
Выберите фильтры
- 2560
- 912
- 26
- 12
- 3290
- 157
- 55
- 42
- 1364
- 1230
- 283
- 194
- 100
- Еще 22
- 1208
- 496
- 361
- 264
- 207
- Еще 58
- 26
- 15
- 13
- 11
- 11
- Еще 145
- 2536
- 670
- 338
- 14883
- 13930
- Еще 95
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 5
- 5
- 4
- 4
- 3086
- 214
- 105
- 50
- 21
- Еще 12
Вино глубокого фиолетового цвета.
Сила, элегантность и индивидуальность характеризуют вкус вина с богатым букетом. Чудесные оттенки сливы, черных ягод связаны тонкими нюансами ванили, горького шоколада и мяты. Округлые танины ощущаются также в чистом, свежем послевкусии.
Взрывные ноты сочных ягод ежевики, черники и вишни в аромате вина обрамлены намеками специй, лакрицы, дыма и мяты.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из доминирующего в купаже винограда сорта Мальбек и небольшой доли Пти Вердо, которые были собраны на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Сила, элегантность и индивидуальность характеризуют вкус вина с богатым букетом. Чудесные оттенки сливы, черных ягод связаны тонкими нюансами ванили, горького шоколада и мяты. Округлые танины ощущаются также в чистом, свежем послевкусии.
Взрывные ноты сочных ягод ежевики, черники и вишни в аромате вина обрамлены намеками специй, лакрицы, дыма и мяты.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из доминирующего в купаже винограда сорта Мальбек и небольшой доли Пти Вердо, которые были собраны на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино насыщенного, красивого рубинового цвета.
Вкус вина с округлыми танинами, нотками свежих фруктов и нюансами дуба оставляет после себя приятное послевкусие.
Вино обладает приятным ароматом с нотками красных фруктов, нюансами какао и леса.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, утке, оленине, ребрышкам, баранине и грибам, а также сырам и фруктовым пирогам.
Вино насыщенного, красивого рубинового цвета.
Вкус вина с округлыми танинами, нотками свежих фруктов и нюансами дуба оставляет после себя приятное послевкусие.
Вино обладает приятным ароматом с нотками красных фруктов, нюансами какао и леса.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, утке, оленине, ребрышкам, баранине и грибам, а также сырам и фруктовым пирогам.
Вино ярко-красного цвета.
Вино обладает полным, мягким и очень элегантным вкусом со сложным сочетанием тонов фруктов и пряностей.
Аромат вина раскрывается нотами диких ягод, мускатного ореха и корицы.
Вино идеально сочетается с различными пряными и богатыми мясными блюдами.
Вино ярко-красного цвета.
Вино обладает полным, мягким и очень элегантным вкусом со сложным сочетанием тонов фруктов и пряностей.
Аромат вина раскрывается нотами диких ягод, мускатного ореха и корицы.
Вино идеально сочетается с различными пряными и богатыми мясными блюдами.
Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, приятный, хорошо сбалансированный, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, мягкой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и длительным послевкусием с нюансами сладких специй, поджаренных тостов и темного шоколада.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, черники, клубничного джема и лакрицы, дополненными нюансами ванили и дуба.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, стейком, гамбургерами и сырами.
Murphy-Goode, Cabernet Sauvignon — классический калифорнийский Каберне с приятным, фруктово-ягодным вкусом и утонченной танинностью. Вино создают из двух Каберне: Каберне Совиньон и Каберне Фран. Также может добавляться незначительная доля Пти Вердо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба, 2% из которых — новые. Создатель вина, Дэвид Риди, так характеризует свое творение: "Это вино является прекрасным выражением сортовых характеристик обоих сортов. Демонстрирует аромат со вкусом черной вишни, акцентами лакрицы. В послевкусии ощущаются ноты шоколада, ванили и тостов".
В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин». В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось, виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.
Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, приятный, хорошо сбалансированный, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, мягкой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и длительным послевкусием с нюансами сладких специй, поджаренных тостов и темного шоколада.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, черники, клубничного джема и лакрицы, дополненными нюансами ванили и дуба.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, стейком, гамбургерами и сырами.
Murphy-Goode, Cabernet Sauvignon — классический калифорнийский Каберне с приятным, фруктово-ягодным вкусом и утонченной танинностью. Вино создают из двух Каберне: Каберне Совиньон и Каберне Фран. Также может добавляться незначительная доля Пти Вердо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба, 2% из которых — новые. Создатель вина, Дэвид Риди, так характеризует свое творение: "Это вино является прекрасным выражением сортовых характеристик обоих сортов. Демонстрирует аромат со вкусом черной вишни, акцентами лакрицы. В послевкусии ощущаются ноты шоколада, ванили и тостов".
В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин». В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось, виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает мягким фруктовым вкусом. Послевкусие средней продолжительности.
В аромате вина ощущаются ягодные тона черной смородины и ежевики, оттенки перца.
Вино превосходно в качестве аперитива, служит прекрасным дополнением к закускам.
Купаж вина Chateau du Monthylсостоит из нескольких сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках Шато дю Монтиль, который расположен на территории департамента Жиронда, в коммуне Бегадан. Общая площадь виноградников Шато составляет 20 га. Вина Chateau du Monthyl отличаются щедрым, глубоким вкусом и ярким фруктовым букетом. История винодельческого хозяйства Шато Грейсак началась в 1973 году, когда он был приобретен в собственность бароном Франсуа де Гюнзбургом и несколькими его друзьями при поддержке Infint Group и ее председателя Джованни Аньелли. В Шато произведена грандиозная реконструкция, а в 1982 году винодельческое хозяйство присоединилось к Союзу Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux).Помимо виноградников в Шато Грейсак, расположенных неподалеку от деревушки Бай, хозяйство владеет виноградниками на территории коммуны Бегадан. Вина с этих виноградников, как и вино Chateau Du Monthyl, производятся на винодельне Domaine Codem. Вина от Chateau Greysac, которые выдерживаются только в дубовых бочках, отличаются особым, неповторимым стилем — это почти всегда полнотелые вина с ярким, насыщенным фруктовым ароматом.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает мягким фруктовым вкусом. Послевкусие средней продолжительности.
В аромате вина ощущаются ягодные тона черной смородины и ежевики, оттенки перца.
Вино превосходно в качестве аперитива, служит прекрасным дополнением к закускам.
Купаж вина Chateau du Monthylсостоит из нескольких сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках Шато дю Монтиль, который расположен на территории департамента Жиронда, в коммуне Бегадан. Общая площадь виноградников Шато составляет 20 га. Вина Chateau du Monthyl отличаются щедрым, глубоким вкусом и ярким фруктовым букетом. История винодельческого хозяйства Шато Грейсак началась в 1973 году, когда он был приобретен в собственность бароном Франсуа де Гюнзбургом и несколькими его друзьями при поддержке Infint Group и ее председателя Джованни Аньелли. В Шато произведена грандиозная реконструкция, а в 1982 году винодельческое хозяйство присоединилось к Союзу Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux).Помимо виноградников в Шато Грейсак, расположенных неподалеку от деревушки Бай, хозяйство владеет виноградниками на территории коммуны Бегадан. Вина с этих виноградников, как и вино Chateau Du Monthyl, производятся на винодельне Domaine Codem. Вина от Chateau Greysac, которые выдерживаются только в дубовых бочках, отличаются особым, неповторимым стилем — это почти всегда полнотелые вина с ярким, насыщенным фруктовым ароматом.
Вино благородного рубинового цвета.
Элегантный, бархатистый вкус вина представляет чудесный баланс хорошей кислотности и умеренных танинов. Богатые фруктовые оттенки дополняются нотами травы, табака и перца. Для этого вина характерно продолжительное развивающееся послевкусие.
Приятный фруктовый букет вина наполнен ароматами спелой вишни, малины и сливы в комбинации с нотками обожженного дуба, перца и других пряностей.
Это вино подают к твердым пряным сырам, запеченной говяжьей вырезке, рагу и другим блюдам из красного мяса.
Вино благородного рубинового цвета.
Элегантный, бархатистый вкус вина представляет чудесный баланс хорошей кислотности и умеренных танинов. Богатые фруктовые оттенки дополняются нотами травы, табака и перца. Для этого вина характерно продолжительное развивающееся послевкусие.
Приятный фруктовый букет вина наполнен ароматами спелой вишни, малины и сливы в комбинации с нотками обожженного дуба, перца и других пряностей.
Это вино подают к твердым пряным сырам, запеченной говяжьей вырезке, рагу и другим блюдам из красного мяса.
Вино рубиново-гранатового цвета с ободком цвета охры по краю бокала.
Вкус вина полный, обильный, с нотами спелой ежевики и вишни, нюансами специй и лесного ореха, с шелковистыми танинами. Послевкусие элегантное, нежное.
Очень насыщенный аромат вина сложен из оттенков черных спелых ягод - черной смородины, ежевики и чернослива. Также в букет вплетаются оттенки черного перца, пряностей и тостов.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, птицы, сырам, а также копченостям и колбасам.
Вино Chateau Behere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, с небольшим добавлением Пти Вердо. Можно сказать, что свое богатство и изящество вино, задолго до изготовления, получает в почвах лучших виноградников Медока. В этом терруаре, на глинистых почвах Каберне Совиньон и Мерло обретают сложность, структуру, шелковистые танины, округлость и обаяние. Выдержка вина в бочках из французского дуба завершает создание элегантного, щедрого полнотелого вина с прекрасным потенциалом развития и хранения.В 1984 году Жан Габриэль Камю выращивал виноград на продажу и сдавал урожай в Cave Coopérative Пойяка. С 1987 года он – совместно с супругой Анн-Мари – расширил площадь виноградников. В то время виноград из Chateau Behere поставляли и для производства вин Chateau Clerc-Milon-Rothschild. И лишь в 1994 году было изготовлено собственное вино, розлив которого произошел в стенах Шато Беере. Следующим шагом виноделов является вступление в «Crus Artisans» Медока – так на винной карте мира появляется Шато Беере, чьи вина активно продаются во многих странах.Долгая история «Cru Artisans» начинается с упорства и целеустремленности небольшой группы людей. Их сила воли и плодородные виноградники Медока позволили виноделам в полной мере раскрыть свой талант в производстве качественных вин. Изначально под названием «Cru Artisans», которое существует уже более полувека, подразумевались частные семейные фермы, хозяева которых любили землю, параллельно с земледелием занимались каким-либо еще ремеслом, а во времена экономического кризиса существовали только благодаря плодам своего труда. В 1989 году Союз Ремесленников был признан официально, а с 1994 году в Евросоюзе «Cru Artisans» официально вошел в классификацию, с тех пор эти слова на винной этикетке служат залогом отличного качества напитка. «Cru Artisans» предлагает широкое разнообразие ассортимента, который способен удовлетворить самые разные вкусы.
Вино рубиново-гранатового цвета с ободком цвета охры по краю бокала.
Вкус вина полный, обильный, с нотами спелой ежевики и вишни, нюансами специй и лесного ореха, с шелковистыми танинами. Послевкусие элегантное, нежное.
Очень насыщенный аромат вина сложен из оттенков черных спелых ягод - черной смородины, ежевики и чернослива. Также в букет вплетаются оттенки черного перца, пряностей и тостов.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, птицы, сырам, а также копченостям и колбасам.
Вино Chateau Behere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, с небольшим добавлением Пти Вердо. Можно сказать, что свое богатство и изящество вино, задолго до изготовления, получает в почвах лучших виноградников Медока. В этом терруаре, на глинистых почвах Каберне Совиньон и Мерло обретают сложность, структуру, шелковистые танины, округлость и обаяние. Выдержка вина в бочках из французского дуба завершает создание элегантного, щедрого полнотелого вина с прекрасным потенциалом развития и хранения.В 1984 году Жан Габриэль Камю выращивал виноград на продажу и сдавал урожай в Cave Coopérative Пойяка. С 1987 года он – совместно с супругой Анн-Мари – расширил площадь виноградников. В то время виноград из Chateau Behere поставляли и для производства вин Chateau Clerc-Milon-Rothschild. И лишь в 1994 году было изготовлено собственное вино, розлив которого произошел в стенах Шато Беере. Следующим шагом виноделов является вступление в «Crus Artisans» Медока – так на винной карте мира появляется Шато Беере, чьи вина активно продаются во многих странах.Долгая история «Cru Artisans» начинается с упорства и целеустремленности небольшой группы людей. Их сила воли и плодородные виноградники Медока позволили виноделам в полной мере раскрыть свой талант в производстве качественных вин. Изначально под названием «Cru Artisans», которое существует уже более полувека, подразумевались частные семейные фермы, хозяева которых любили землю, параллельно с земледелием занимались каким-либо еще ремеслом, а во времена экономического кризиса существовали только благодаря плодам своего труда. В 1989 году Союз Ремесленников был признан официально, а с 1994 году в Евросоюзе «Cru Artisans» официально вошел в классификацию, с тех пор эти слова на винной этикетке служат залогом отличного качества напитка. «Cru Artisans» предлагает широкое разнообразие ассортимента, который способен удовлетворить самые разные вкусы.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина приятный, соблазнительный, хорошо структурированный вкус с нотами черной смородины и вишни, с тонкими танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает свежим, утонченным ароматом с нотами терпких красных фруктов, черной смородины и вишни.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жаркому из оленины, гусю, утке, сырам.
Chateau La Gurgue — насыщенное красное сухое вино с элегантным ароматом высокого класса и сложным, развивающимся вкусом с бархатистыми танинами и длительным мягким послевкусием. Виноградник, на котором выращиваются Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо для производства "Шато Ла Гюрг", занимает 10 га глубоких гравийных почв, на которых 30-летние лозы пускают свои корни очень глубоко, на 7-10 метров. На виноградниках применяется истончение листвы, зеленый урожай, а зимой почва обрабатывается механически, без гербицидов. Урожай собирается вручную, первый отбор ягод производится на винограднике, второй — на винодельне при помощи сортировочного стола. Виноград дестеблируется и слегка прессуется. Мацерация длится от 2 до 3 недель, алкогольное брожение в течение 15 дней проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Во время брожения два раза в день проводится насосная перекачка сусла. Выдерживается вино в бочках, из которых 25% — новые, в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичного белка. Винтаж 2011 года обладает отличным потенциалом хранения в 10-15 лет. История Шато Ла Гюрг началась еще в XVII веке, однако наибольшего расцвета винодельня достигла в 1978 году, после того, как его приобрела семья Виллар — владелец Chateau Haut Bages Liberal в Пойяке и которая сегодня также владеет Chateau Ferriere. В 2003 году, благодаря стараниям и кропотливой работе Клэр Виллар-Люртон, Шато Ла Гюрг был присвоен статус Крю Буржуа.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина приятный, соблазнительный, хорошо структурированный вкус с нотами черной смородины и вишни, с тонкими танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает свежим, утонченным ароматом с нотами терпких красных фруктов, черной смородины и вишни.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жаркому из оленины, гусю, утке, сырам.
Chateau La Gurgue — насыщенное красное сухое вино с элегантным ароматом высокого класса и сложным, развивающимся вкусом с бархатистыми танинами и длительным мягким послевкусием. Виноградник, на котором выращиваются Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо для производства "Шато Ла Гюрг", занимает 10 га глубоких гравийных почв, на которых 30-летние лозы пускают свои корни очень глубоко, на 7-10 метров. На виноградниках применяется истончение листвы, зеленый урожай, а зимой почва обрабатывается механически, без гербицидов. Урожай собирается вручную, первый отбор ягод производится на винограднике, второй — на винодельне при помощи сортировочного стола. Виноград дестеблируется и слегка прессуется. Мацерация длится от 2 до 3 недель, алкогольное брожение в течение 15 дней проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Во время брожения два раза в день проводится насосная перекачка сусла. Выдерживается вино в бочках, из которых 25% — новые, в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичного белка. Винтаж 2011 года обладает отличным потенциалом хранения в 10-15 лет. История Шато Ла Гюрг началась еще в XVII веке, однако наибольшего расцвета винодельня достигла в 1978 году, после того, как его приобрела семья Виллар — владелец Chateau Haut Bages Liberal в Пойяке и которая сегодня также владеет Chateau Ferriere. В 2003 году, благодаря стараниям и кропотливой работе Клэр Виллар-Люртон, Шато Ла Гюрг был присвоен статус Крю Буржуа.
Вино привлекает блестящим вишневым цветом.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами черной смородины, черноплодной рябины и пряностей, с превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелой черной смородины, диких ягод, лакрицы, подлеска и пряностей.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
"Генезис" — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 11 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино привлекает блестящим вишневым цветом.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами черной смородины, черноплодной рябины и пряностей, с превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелой черной смородины, диких ягод, лакрицы, подлеска и пряностей.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
"Генезис" — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 11 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино глубокого малинового цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, с богатыми бархатистыми танинами и пряными нотами белого перца, остающимися в длительном послевкусии.
Интенсивный, продолжительный аромат вина наполнен тонами красных ягод, вишни, мирта и можжевельника.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса. Попробуйте его с жареными котлетами из баранины.
Casale del Giglio, Petit Verdot — элегантное, насыщенное, пряное вино, изготовленное из французского позднеспелого винограда сорта Пти Вердо, который идеально адаптировался к микроклимату долины Агро-Понтино, где яркое солнце, морской бриз и теплая почва позволяют винограду созревать до совершенства. Моносортовое вино из Пти Вердо — большая редкость в Италии, как правило этот сорт используют в купажах с Мерло и Каберне Совиньон. Во время винификации Пти Вердо применяются методы погружения шапки и штамповки сусла. Первый направлен главным образом на получение более мягких танинов, а второй — на извлечение яркого цвета. Ферментация при температуре от 26 до 28 °C длится более 15 дней. Затем следует делестаж, еще больше смягчающий танины и стабилизирующий цвет. Молодое вино подвергается яблочно-молочному брожению в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается от 8 до 12 месяцев в барриках и еще 6 месяцев в бутылках после розлива. Казале дель Джильо, Пти Вердо завоевало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2017" и "Sakura Japan Women’s Wine Awards, 2017".
В 1967 году Дино Сантарелли, очарованный долиной Агро Понтино, основал в деревушке Ле Феррьере хозяйство Casale del Giglio. Оно расположилось недалеко от древнего города Сатрикум в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима. В середине XX века это была нетронутая территория, совсем не похожая на другие части Лацио или любого другого итальянского региона. Она нуждалась в виноградарских исследованиях. В начале 1990-х годов сын Дино Антонио, следуя интуиции своего отца, в партнерстве с молодым энологом Паоло Тифенталером из северного итальянского региона Трентино добился замечательных результатов благодаря интенсивной программе исследований и экспериментов по выращиванию винограда. После его исследований в провинции Латина было официально разрешено выращивать такие сорта как Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Казале дель Джильо стало хозяйством с отличной репутацией, владеющим 180 га виноградников и оливковых рощ. Компания выпускает вина, граппу и оливковое масло которые регулярно получают награды на различных конкурсах и импортируются в 34 страны мира.
Вино глубокого малинового цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, с богатыми бархатистыми танинами и пряными нотами белого перца, остающимися в длительном послевкусии.
Интенсивный, продолжительный аромат вина наполнен тонами красных ягод, вишни, мирта и можжевельника.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса. Попробуйте его с жареными котлетами из баранины.
Casale del Giglio, Petit Verdot — элегантное, насыщенное, пряное вино, изготовленное из французского позднеспелого винограда сорта Пти Вердо, который идеально адаптировался к микроклимату долины Агро-Понтино, где яркое солнце, морской бриз и теплая почва позволяют винограду созревать до совершенства. Моносортовое вино из Пти Вердо — большая редкость в Италии, как правило этот сорт используют в купажах с Мерло и Каберне Совиньон. Во время винификации Пти Вердо применяются методы погружения шапки и штамповки сусла. Первый направлен главным образом на получение более мягких танинов, а второй — на извлечение яркого цвета. Ферментация при температуре от 26 до 28 °C длится более 15 дней. Затем следует делестаж, еще больше смягчающий танины и стабилизирующий цвет. Молодое вино подвергается яблочно-молочному брожению в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается от 8 до 12 месяцев в барриках и еще 6 месяцев в бутылках после розлива. Казале дель Джильо, Пти Вердо завоевало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2017" и "Sakura Japan Women’s Wine Awards, 2017".
В 1967 году Дино Сантарелли, очарованный долиной Агро Понтино, основал в деревушке Ле Феррьере хозяйство Casale del Giglio. Оно расположилось недалеко от древнего города Сатрикум в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима. В середине XX века это была нетронутая территория, совсем не похожая на другие части Лацио или любого другого итальянского региона. Она нуждалась в виноградарских исследованиях. В начале 1990-х годов сын Дино Антонио, следуя интуиции своего отца, в партнерстве с молодым энологом Паоло Тифенталером из северного итальянского региона Трентино добился замечательных результатов благодаря интенсивной программе исследований и экспериментов по выращиванию винограда. После его исследований в провинции Латина было официально разрешено выращивать такие сорта как Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Казале дель Джильо стало хозяйством с отличной репутацией, владеющим 180 га виноградников и оливковых рощ. Компания выпускает вина, граппу и оливковое масло которые регулярно получают награды на различных конкурсах и импортируются в 34 страны мира.
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-фруктовыми акцентами и приятной сладостью в послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с итальянскими закусками, белой рыбой и нежными первыми блюдами.
"Terre Cortesi" Trebbiano, Marche IGT — белое полусладкое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного на виноградниках компании в Марке. Виноград культивируется на глинисто-известковых почвах в юго-западной части острова на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Виноград собирается частично вручную и частично машинным способом. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Вино рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3 лет после розлива.
Кооператив Moncaro был основан группой виноделов в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце Castelli di Jesi. Совместными усилиями виноделы хотели не только увеличить собственное производство, но и прославить родную землю. Виноделы кооператива всегда смотрели в будущее и стремились к инновациям, именно эти достоинства и стали движущей силой кооператива на пути к признанию. Первый урожай компании был собран в 1971 году, через год после начала строительства винодельни в Монтекаротто. Название Монкаро для компании и некоторых вин было выбрано неслучайно, это сокращение от Монтекаротто. В 1980 годах начались эксперименты по выращиванию органического винограда в соответствии с директивами CEE. В 1995 году кооператив приобрел винодельню Cantina del Conero в производственной зоне Россо Конеро, в Камерано и переименовался из Moncaro в Terre Cortesi Moncaro. Название "Terre Cortesi" дословно означает "разные земли". А в 1999 году, оправдывая свое название, кооператив купил еще одну винодельню на территории Россо Пичено — Acquaviva Picena. В 2006 году был открыт новый винный погреб в Контрада Буше в Монтекаротто.В 2016 году Терре Кортези Монкаро вошла в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобального эталона для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок. С 2019 года кооператив сотрудничает с Политехническим университетом Марке Монкаро, поддерживая проект Vitinnova, направленный на улучшение методов органического виноградарства, например, использование хитозана вместо меди с целью снижения воздействия на окружающую среду. В 2021 году компания получила сертификат Equalitas.
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-фруктовыми акцентами и приятной сладостью в послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с итальянскими закусками, белой рыбой и нежными первыми блюдами.
"Terre Cortesi" Trebbiano, Marche IGT — белое полусладкое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного на виноградниках компании в Марке. Виноград культивируется на глинисто-известковых почвах в юго-западной части острова на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Виноград собирается частично вручную и частично машинным способом. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Вино рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3 лет после розлива.
Кооператив Moncaro был основан группой виноделов в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце Castelli di Jesi. Совместными усилиями виноделы хотели не только увеличить собственное производство, но и прославить родную землю. Виноделы кооператива всегда смотрели в будущее и стремились к инновациям, именно эти достоинства и стали движущей силой кооператива на пути к признанию. Первый урожай компании был собран в 1971 году, через год после начала строительства винодельни в Монтекаротто. Название Монкаро для компании и некоторых вин было выбрано неслучайно, это сокращение от Монтекаротто. В 1980 годах начались эксперименты по выращиванию органического винограда в соответствии с директивами CEE. В 1995 году кооператив приобрел винодельню Cantina del Conero в производственной зоне Россо Конеро, в Камерано и переименовался из Moncaro в Terre Cortesi Moncaro. Название "Terre Cortesi" дословно означает "разные земли". А в 1999 году, оправдывая свое название, кооператив купил еще одну винодельню на территории Россо Пичено — Acquaviva Picena. В 2006 году был открыт новый винный погреб в Контрада Буше в Монтекаротто.В 2016 году Терре Кортези Монкаро вошла в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобального эталона для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок. С 2019 года кооператив сотрудничает с Политехническим университетом Марке Монкаро, поддерживая проект Vitinnova, направленный на улучшение методов органического виноградарства, например, использование хитозана вместо меди с целью снижения воздействия на окружающую среду. В 2021 году компания получила сертификат Equalitas.
Вино чистого темно-красного цвета.
Богатый и мощный вкус вина отличается высокой концентрацией, минеральными оттенками, выраженной теплотой и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина разворачивается нотками специй, лесных ягод, фруктов и нюансами минералов.
Это универсальное вино подается к белому и красному мясу, дичи, пасте и сырам.
Красное вино "SorUgo" создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с добавлением незначительной доли Пти Вердо. "СорУго" винтажа 2008 года — вино фантастического качества, поскольку урожай именно этого года был одним из самых прекрасных в Тоскане. Выдержка в бочках из французского дуба Аллье и годичное совершенствование после бутилирования дарят вину "SorUgo" насыщенный пряно-фруктовый аромат, мощь и теплоту вкуса, высокую концентрацию и гибкость структуры. Вино подается к большинству блюд из красного и белого мяса, дичи, сырам.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино чистого темно-красного цвета.
Богатый и мощный вкус вина отличается высокой концентрацией, минеральными оттенками, выраженной теплотой и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина разворачивается нотками специй, лесных ягод, фруктов и нюансами минералов.
Это универсальное вино подается к белому и красному мясу, дичи, пасте и сырам.
Красное вино "SorUgo" создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с добавлением незначительной доли Пти Вердо. "СорУго" винтажа 2008 года — вино фантастического качества, поскольку урожай именно этого года был одним из самых прекрасных в Тоскане. Выдержка в бочках из французского дуба Аллье и годичное совершенствование после бутилирования дарят вину "SorUgo" насыщенный пряно-фруктовый аромат, мощь и теплоту вкуса, высокую концентрацию и гибкость структуры. Вино подается к большинству блюд из красного и белого мяса, дичи, сырам.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Хорошо структурированное вино с приятной кислотностью и спелыми танинами. Вкус вина богатый, сложный, с выразительными нотами темных ягод (ежевики, черники), нюансами специй, ванили и дуба. Послевкусие длительное, фруктовое.
Сложный и многогранный букет вина постепенно раскрывается нотами темных ягод, в окружении цветочных и пряных оттенков.
Вино прекрасно дополнит мясо, приготовленное на гриле, выдержанные сыры.
В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Хорошо структурированное вино с приятной кислотностью и спелыми танинами. Вкус вина богатый, сложный, с выразительными нотами темных ягод (ежевики, черники), нюансами специй, ванили и дуба. Послевкусие длительное, фруктовое.
Сложный и многогранный букет вина постепенно раскрывается нотами темных ягод, в окружении цветочных и пряных оттенков.
Вино прекрасно дополнит мясо, приготовленное на гриле, выдержанные сыры.
В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".
Вино темного красно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, нотами спелой сливы, ванили, кожи, дыма, табака и земли. Послевкусие длительное, сухое, свежее, четкое.
Богатый аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, черной смородины, табака, ванили и какао.
Вино рекомендуется подавать к дичи, говядине, баранине и другому красному мясу, а также к полутвердым сырам.
Chateau La Fon du Berger, 2015 — хорошо сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, которые выращиваются на песчано-гравийных почвах региона О'Медок. Каберне Совиньон придает вину структуру, Мерло — больше гибкости и округлости, сочную фруктовость и богатый цвет, а Пти Вердо — сложность и глубину. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце сентября и первой половине октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются и дробятся. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-10 дней при строго контролируемой температуре. Длительная мацерация на протяжении 3-4-х недель позволяет полностью извлечь цвет и танины. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, треть которых — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и оклейке. Шато Ля Фон дю Берже идеально сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Vignobles Bouges — семейная винодельня, член Синдиката Независимых Виноделов Франции. История винодельни началась, когда в 1983 году Жерар Буже, основатель компании, поселился на землях Фурнаса, в городе Сен-Совер. Наполненный страстью и решимостью, он приобрел другие участки и посадил виноградные лозы, первый урожай с которых был получен в 1988 году. Изготовленные вина получили заслуженное признание и обещали великую судьбу винодельне. Жерар решил расширять бизнес и модернизировать собственность. Так, были приобретены новые плантации, а также в 1999 году началось строительство чановой комнаты. Виноградники компании расположены на границе двух апелласьонов — О'Медок и Пойяк. Благоприятное месторасположение рядом с устьем реки Жиронды и океаном, жаркий и влажный климат, обильное количество солнечного света создают идеальные условия для культивирования винограда. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.
Вино темного красно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, нотами спелой сливы, ванили, кожи, дыма, табака и земли. Послевкусие длительное, сухое, свежее, четкое.
Богатый аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, черной смородины, табака, ванили и какао.
Вино рекомендуется подавать к дичи, говядине, баранине и другому красному мясу, а также к полутвердым сырам.
Chateau La Fon du Berger, 2015 — хорошо сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, которые выращиваются на песчано-гравийных почвах региона О'Медок. Каберне Совиньон придает вину структуру, Мерло — больше гибкости и округлости, сочную фруктовость и богатый цвет, а Пти Вердо — сложность и глубину. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце сентября и первой половине октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются и дробятся. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-10 дней при строго контролируемой температуре. Длительная мацерация на протяжении 3-4-х недель позволяет полностью извлечь цвет и танины. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, треть которых — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и оклейке. Шато Ля Фон дю Берже идеально сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Vignobles Bouges — семейная винодельня, член Синдиката Независимых Виноделов Франции. История винодельни началась, когда в 1983 году Жерар Буже, основатель компании, поселился на землях Фурнаса, в городе Сен-Совер. Наполненный страстью и решимостью, он приобрел другие участки и посадил виноградные лозы, первый урожай с которых был получен в 1988 году. Изготовленные вина получили заслуженное признание и обещали великую судьбу винодельне. Жерар решил расширять бизнес и модернизировать собственность. Так, были приобретены новые плантации, а также в 1999 году началось строительство чановой комнаты. Виноградники компании расположены на границе двух апелласьонов — О'Медок и Пойяк. Благоприятное месторасположение рядом с устьем реки Жиронды и океаном, жаркий и влажный климат, обильное количество солнечного света создают идеальные условия для культивирования винограда. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино покоряет насыщенным, сложным, свежим и очень питким вкусом с нотками груши, меда, спелого абрикоса, лимона, слегка маслянистой текстурой и изящной минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.
Вино обладает выразительным цветочным ароматом с тонкими медовыми нотками.
Вино можно подавать к закускам, сырам, салатам, мясу птицы.
Poderi Sanguineto I e II, Toscano IGT Bianco — свежее белое сухое вино из винограда сортов Мальвазия Бьянка, Бьянкелло, Треббьяно и Грекетто, который в Монтепульчано называют Пульчинкуло. Виноград выращивается в Сангуинетто, итальянской коммуне в провинции Верона. Благоприятные микроклиматические условия позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Идеальная экспозиция виноградников способствует хорошему освещению лоз солнечными лучами в течение всего дня. Виноградники были засажены в разные годы: 1963, 1999, 2012 и 2017. Плотность посадки составляет 2200-2400 растений на гектар. Урожайность с гектара не превышает 160 ц.Виноград собирают вручную в ящики в конце сентября или начале октября и сразу же отправляют на винодельню. После гребнеотделения начинается спонтанная и естественная ферментация без добавления дрожжей, которая длится около 35 дней. Винификация и выдержка вина осуществляются в цементно-стеклянных и стальных резервуарах. Вино разливается по бутылкам без осветления и фильтрации.
Компания Poderi Sanguineto I e II появилась в далеком 1958 году, когда Федерико Форсони решил купить фермы, расположенные между Монтепульчано и Аквавива в провинции Сиена. Федерико сразу же влюбился в этот райский уголок, состоящий из 35 га земли на холмах Аквавивы, куда он решил переехать. В настоящее время компания имеет около 50 га земли, из которых 6 га занимают виноградники. Федерико посвятил сердце и душу своему хозяйству, выращивая скот, производя зерновые и небольшое количество вина для семейного пользования, вплоть до своей смерти в 1983 году. С этого момента владения перешли в руки дочери Федерико, Доры, самой младшей из 9 его детей. Дора родилась и выросла в сельской местности, и только после того, как приобрела опыт работы в различных хозяйствах, она решила вернуться на семейную ферму, обнаружив, что ее связь с землей неразрывна. Научившись искусству виноделия у своего отца, она приняла бразды правления хозяйством, превратив его в современный бизнес по производству вина. Дора занимается выращиванием местных сортов винограда, таких как Пруньоло Джентиле, Маммоло, Мальвазия, Треббьяно, Грекетто и Канайоло Неро. Страсть и решимость Доры в возделывании земли, а также любовь к вину передались Патриции, которая посвятила себя управлению компанией. Сплоченный дуэт позволил Poderi Sanguineto I e II расти и даже выйти за пределы Италии. Раньше продажа осуществлялась исключительно в рамках местного рынка. Сегодня компания почти полностью экспортирует всю свою продукцию на рынки Японии, США, Англии, Перу, Бельгии, Германии, Франции, Швейцарии, Голландии, Чехии, Австралии, Швеции, Канады и других стран.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино покоряет насыщенным, сложным, свежим и очень питким вкусом с нотками груши, меда, спелого абрикоса, лимона, слегка маслянистой текстурой и изящной минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.
Вино обладает выразительным цветочным ароматом с тонкими медовыми нотками.
Вино можно подавать к закускам, сырам, салатам, мясу птицы.
Poderi Sanguineto I e II, Toscano IGT Bianco — свежее белое сухое вино из винограда сортов Мальвазия Бьянка, Бьянкелло, Треббьяно и Грекетто, который в Монтепульчано называют Пульчинкуло. Виноград выращивается в Сангуинетто, итальянской коммуне в провинции Верона. Благоприятные микроклиматические условия позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Идеальная экспозиция виноградников способствует хорошему освещению лоз солнечными лучами в течение всего дня. Виноградники были засажены в разные годы: 1963, 1999, 2012 и 2017. Плотность посадки составляет 2200-2400 растений на гектар. Урожайность с гектара не превышает 160 ц.Виноград собирают вручную в ящики в конце сентября или начале октября и сразу же отправляют на винодельню. После гребнеотделения начинается спонтанная и естественная ферментация без добавления дрожжей, которая длится около 35 дней. Винификация и выдержка вина осуществляются в цементно-стеклянных и стальных резервуарах. Вино разливается по бутылкам без осветления и фильтрации.
Компания Poderi Sanguineto I e II появилась в далеком 1958 году, когда Федерико Форсони решил купить фермы, расположенные между Монтепульчано и Аквавива в провинции Сиена. Федерико сразу же влюбился в этот райский уголок, состоящий из 35 га земли на холмах Аквавивы, куда он решил переехать. В настоящее время компания имеет около 50 га земли, из которых 6 га занимают виноградники. Федерико посвятил сердце и душу своему хозяйству, выращивая скот, производя зерновые и небольшое количество вина для семейного пользования, вплоть до своей смерти в 1983 году. С этого момента владения перешли в руки дочери Федерико, Доры, самой младшей из 9 его детей. Дора родилась и выросла в сельской местности, и только после того, как приобрела опыт работы в различных хозяйствах, она решила вернуться на семейную ферму, обнаружив, что ее связь с землей неразрывна. Научившись искусству виноделия у своего отца, она приняла бразды правления хозяйством, превратив его в современный бизнес по производству вина. Дора занимается выращиванием местных сортов винограда, таких как Пруньоло Джентиле, Маммоло, Мальвазия, Треббьяно, Грекетто и Канайоло Неро. Страсть и решимость Доры в возделывании земли, а также любовь к вину передались Патриции, которая посвятила себя управлению компанией. Сплоченный дуэт позволил Poderi Sanguineto I e II расти и даже выйти за пределы Италии. Раньше продажа осуществлялась исключительно в рамках местного рынка. Сегодня компания почти полностью экспортирует всю свою продукцию на рынки Японии, США, Англии, Перу, Бельгии, Германии, Франции, Швейцарии, Голландии, Чехии, Австралии, Швеции, Канады и других стран.
Вино насыщенного бордового цвета.
Элегантное вино с интенсивной и сложной структурой, обладающее тонким вкусом.
Вино со сложным ароматом с тонами ягод и трав, насыщенными минеральными нотами.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, дичи, а также сырам.
Шато Малартик Лагравьер — один из замков Грава с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести, без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям, хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.
Вино насыщенного бордового цвета.
Элегантное вино с интенсивной и сложной структурой, обладающее тонким вкусом.
Вино со сложным ароматом с тонами ягод и трав, насыщенными минеральными нотами.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, дичи, а также сырам.
Шато Малартик Лагравьер — один из замков Грава с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести, без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям, хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина округлый, щедрый, сочный, с гладкой текстурой, бархатными оттенками черной смородины и вишни, нюансами табака, молочного шоколада, элегантными зрелыми танинами, длинным выразительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона спелых темных фруктов и нюансы ванили.
Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, бургерами, говядиной, свининой, пастой.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина округлый, щедрый, сочный, с гладкой текстурой, бархатными оттенками черной смородины и вишни, нюансами табака, молочного шоколада, элегантными зрелыми танинами, длинным выразительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона спелых темных фруктов и нюансы ванили.
Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, бургерами, говядиной, свининой, пастой.
Вино фиолетово-рубинового, чернильного цвета.
Вино имеет глубокий вкус с обволакивающими небо танинами и плотными слоями вишни и ежевики. Сильное примечание корня лакричника. Очень внушительное вино.
Вино обладает сильным ароматом с нотками горькой вишни, лакричника и смолы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.
Вино фиолетово-рубинового, чернильного цвета.
Вино имеет глубокий вкус с обволакивающими небо танинами и плотными слоями вишни и ежевики. Сильное примечание корня лакричника. Очень внушительное вино.
Вино обладает сильным ароматом с нотками горькой вишни, лакричника и смолы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.
Вино блестящего темно-вишневого цвета с гранатовым оттенком.
Плотный и богатый вкус обладает мощной атакой, шелковистыми танинами и сладким фруктово-минеральным привкусом.
В аромате вина доминируют ноты черных ягод, которые эффектно сочетаются с оттенками жареных зерен кофе и какао, а также минеральными нюансами.
Вино подается к белому мясу, дичи, мясным закускам, жареному мясу, козьему сыру.
Вино блестящего темно-вишневого цвета с гранатовым оттенком.
Плотный и богатый вкус обладает мощной атакой, шелковистыми танинами и сладким фруктово-минеральным привкусом.
В аромате вина доминируют ноты черных ягод, которые эффектно сочетаются с оттенками жареных зерен кофе и какао, а также минеральными нюансами.
Вино подается к белому мясу, дичи, мясным закускам, жареному мясу, козьему сыру.
Для вина характерен глубокий рубиновый цвет, с лиловыми отблесками.
Marques de Grinon Summa Varietalis 2005 обладает ярким насыщенным вкусом с нотками ягод, пряностей, минералов и мягкими танинами.
В аромате Маркес де Гриньон Сумма Вариеталис присутствуют оттенки лесных ягод, гвоздики, дыма и душистого перца.
Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, особенно с пряным соусом, сырам, дичи, пастам, блюдам средиземноморской кухни.
Marques de Grinon Summa Varietalis 2005 — великолепное красное сухое вино, производимое испанской винодельней Доминио де Вальдепуса, которая славится своими великолепными винами. Маркес де Гриньон Сумма Вариеталис получают из сортов винограда Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо, которые после сбора подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Pagos de Familia Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.
Для вина характерен глубокий рубиновый цвет, с лиловыми отблесками.
Marques de Grinon Summa Varietalis 2005 обладает ярким насыщенным вкусом с нотками ягод, пряностей, минералов и мягкими танинами.
В аромате Маркес де Гриньон Сумма Вариеталис присутствуют оттенки лесных ягод, гвоздики, дыма и душистого перца.
Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, особенно с пряным соусом, сырам, дичи, пастам, блюдам средиземноморской кухни.
Marques de Grinon Summa Varietalis 2005 — великолепное красное сухое вино, производимое испанской винодельней Доминио де Вальдепуса, которая славится своими великолепными винами. Маркес де Гриньон Сумма Вариеталис получают из сортов винограда Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо, которые после сбора подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Pagos de Familia Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.
Вино обладает глубоким рубиновым цветом с легкими пурпурными отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует щедрым аромат, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей и минералов.
Вино станет отличным дополнением тушеного мяса, мяса на гриле, тушеного картофеля, рагу, жаркого, а также гамбургеров.
Murphy-Goode, Red Blend — приятное сухое вино, созданное из сложного бленда красных сортов винограда. Изысканное сочетание подобрано таким образом, чтобы продемонстрировать богатство и разнообразие выращиваемых в Калифорнии сортов и яркую фруктовость. Урожай собирается вручную и бережно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в течение 15-18 месяцев осуществляется во французских и американских дубовых бочках (15-30% новые).
В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин». В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось, виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.
Вино обладает глубоким рубиновым цветом с легкими пурпурными отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует щедрым аромат, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей и минералов.
Вино станет отличным дополнением тушеного мяса, мяса на гриле, тушеного картофеля, рагу, жаркого, а также гамбургеров.
Murphy-Goode, Red Blend — приятное сухое вино, созданное из сложного бленда красных сортов винограда. Изысканное сочетание подобрано таким образом, чтобы продемонстрировать богатство и разнообразие выращиваемых в Калифорнии сортов и яркую фруктовость. Урожай собирается вручную и бережно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в течение 15-18 месяцев осуществляется во французских и американских дубовых бочках (15-30% новые).
В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин». В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось, виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.
Вино чистого бордового цвета с вишневыми оттенками.
Вкус вина средней насыщенности, с хорошо выраженными фруктовыми оттенками, прекрасным балансом между всеми компонентами, отличной танинной структурой.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами красных и черных фруктов, ежевики, свежими оттенками тимьяна и черного перца.
Вино составит прекрасную пару с пастой с красным соусом, паприкой или помидорами, пицца с грибами и пепперони.
"Grand Selection" Merlot — ароматное красное сухое вино, обладающее хорошей структурой и прекрасным балансом всех компонентов. В купаже вина преобладает виноград сорта Мерло, который дополняет небольшая доля сортов Сира и Пти Вердо. Урожай собирают на виноградниках в долине Рапель. После строгого отбора при помощи оптической системы виноград вымачивают 4 недели, чтобы максимально извлечь структуру и цвет. И мацерация, и ферментация в течение двух недель при 24-28 °C проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Для выдержки молодое вино делят на две части. Первая (55%) созревает 5 месяцев во французских дубовых бочках, чтобы придать вину дополнительную сложность. Вторая (45%) выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. В результате получается отличное фруктовое вино со свежим, приятным вкусом. Перед розливом по бутылкам "Гранд Селексьон" Мерло слегка фильтруется и очищается. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино чистого бордового цвета с вишневыми оттенками.
Вкус вина средней насыщенности, с хорошо выраженными фруктовыми оттенками, прекрасным балансом между всеми компонентами, отличной танинной структурой.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами красных и черных фруктов, ежевики, свежими оттенками тимьяна и черного перца.
Вино составит прекрасную пару с пастой с красным соусом, паприкой или помидорами, пицца с грибами и пепперони.
"Grand Selection" Merlot — ароматное красное сухое вино, обладающее хорошей структурой и прекрасным балансом всех компонентов. В купаже вина преобладает виноград сорта Мерло, который дополняет небольшая доля сортов Сира и Пти Вердо. Урожай собирают на виноградниках в долине Рапель. После строгого отбора при помощи оптической системы виноград вымачивают 4 недели, чтобы максимально извлечь структуру и цвет. И мацерация, и ферментация в течение двух недель при 24-28 °C проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Для выдержки молодое вино делят на две части. Первая (55%) созревает 5 месяцев во французских дубовых бочках, чтобы придать вину дополнительную сложность. Вторая (45%) выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. В результате получается отличное фруктовое вино со свежим, приятным вкусом. Перед розливом по бутылкам "Гранд Селексьон" Мерло слегка фильтруется и очищается. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с пурпурными отражениями.
Вино интригует свежим, питким, превосходно сбалансированным вкусом с хорошим фруктовым ядром, деликатной сладостью, яркой кислотностью, мягкими танинами и удивительно долгим послевкусием с фруктовой кислинкой.
В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелых красных фруктов и ягод, к которым постепенно присоединяются нюансы малинового йогурта, леденцов, лакрицы, мяты и бальзамико. Особую пикантность букету придают едва уловимые намеки графита, черного перца и табака.
Вино рекомендуется сервировать с различными тапас и барбекю.
Pago del Vicario, "Penta" — очень привлекательное красное сухое вино, покоряющее с первого глотка. "Penta" означает "Пять". Именно столько сортов винограда используется в создании вина (Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо) и ровно 5 месяцев вино выдерживается в бочках из французского дуба. Паго дель Викарио, "Пента" может похвастаться великолепным балансом между деликатной сладостью и яркой кислотностью, благодаря чему очень легко пьется. Вино просто идеально сочетается с различными тапас и барбекю.
Семейная компания Pago del Vicario Group занимается виноделием в течение нескольких десятилетий. В данный момент холдинг состоит из трех непохожих друг на друга хозяйств, разбросанных по всей стране. Первая и основная винодельня Pago del Vicario расположена в центре Иберии. Винодельня Soto del Vicario находится на северо-западе. Pago del Mare Nostrum территориально дислоцируется на юго-востоке страны. Обязательным условием для производства всех без исключения хозяйств является расположение винодельни в непосредственной близости от виноградников. Это позволяет винограду пройти путь от лозы до винного пресса за несколько минут. В компании придерживаются принципов устойчивого земледелия. На всех виноградниках запрещено вспахивать почву. Трава срезается только летом, чтобы в остальное время не мешать естественному росту винограда и обогащая почву органическими веществами. Также сведено до минимума потребление воды. Абсолютно все хозяйства используют усовершенствованную систему ирригации, которая бережет драгоценную влагу и заставляет виноград искать воду самостоятельно, улучшая вкусовые качества ягод. Для анализа состояния лоз используются дроны-беспилотники.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с пурпурными отражениями.
Вино интригует свежим, питким, превосходно сбалансированным вкусом с хорошим фруктовым ядром, деликатной сладостью, яркой кислотностью, мягкими танинами и удивительно долгим послевкусием с фруктовой кислинкой.
В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелых красных фруктов и ягод, к которым постепенно присоединяются нюансы малинового йогурта, леденцов, лакрицы, мяты и бальзамико. Особую пикантность букету придают едва уловимые намеки графита, черного перца и табака.
Вино рекомендуется сервировать с различными тапас и барбекю.
Pago del Vicario, "Penta" — очень привлекательное красное сухое вино, покоряющее с первого глотка. "Penta" означает "Пять". Именно столько сортов винограда используется в создании вина (Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо) и ровно 5 месяцев вино выдерживается в бочках из французского дуба. Паго дель Викарио, "Пента" может похвастаться великолепным балансом между деликатной сладостью и яркой кислотностью, благодаря чему очень легко пьется. Вино просто идеально сочетается с различными тапас и барбекю.
Семейная компания Pago del Vicario Group занимается виноделием в течение нескольких десятилетий. В данный момент холдинг состоит из трех непохожих друг на друга хозяйств, разбросанных по всей стране. Первая и основная винодельня Pago del Vicario расположена в центре Иберии. Винодельня Soto del Vicario находится на северо-западе. Pago del Mare Nostrum территориально дислоцируется на юго-востоке страны. Обязательным условием для производства всех без исключения хозяйств является расположение винодельни в непосредственной близости от виноградников. Это позволяет винограду пройти путь от лозы до винного пресса за несколько минут. В компании придерживаются принципов устойчивого земледелия. На всех виноградниках запрещено вспахивать почву. Трава срезается только летом, чтобы в остальное время не мешать естественному росту винограда и обогащая почву органическими веществами. Также сведено до минимума потребление воды. Абсолютно все хозяйства используют усовершенствованную систему ирригации, которая бережет драгоценную влагу и заставляет виноград искать воду самостоятельно, улучшая вкусовые качества ягод. Для анализа состояния лоз используются дроны-беспилотники.
У вина глубокий пурпурный цвет с вишневыми отблесками.
Вино обладает сбалансированным, богатым вкусом с нюансами лесных ягод и красных фруктов, шелковистой текстурой и слегка пряным, продолжительным послевкусием.
В соблазнительном аромате вина преобладают оттенки вишни и ежевики, нотки свежих трав и тонизирующие штрихи минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, ризотто, острыми блюдами. Отлично подойдет к дичи и домашней птицы.
"Caliza" — красное вино из винограда сортов Сира и Пти Вердо, выращенных на почве из чистого известняка, за что и названо "Caliza" (исп. "известняк"). Урожай собран вручную с лоз возрастом в 15–20 лет. Мацерация вина длится 4 недели, а выдержка — около 10 месяцев. Для созревания вина использованы бочки из французского дуба (Allier), как старые, так и новые. Перед розливом вино не фильтруется.Соблазнительно фруктовое, элегантное вино "Калиса" отличается хорошим балансом и насыщенным ароматом.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Pagos de Familia Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вердо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.
У вина глубокий пурпурный цвет с вишневыми отблесками.
Вино обладает сбалансированным, богатым вкусом с нюансами лесных ягод и красных фруктов, шелковистой текстурой и слегка пряным, продолжительным послевкусием.
В соблазнительном аромате вина преобладают оттенки вишни и ежевики, нотки свежих трав и тонизирующие штрихи минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, ризотто, острыми блюдами. Отлично подойдет к дичи и домашней птицы.
"Caliza" — красное вино из винограда сортов Сира и Пти Вердо, выращенных на почве из чистого известняка, за что и названо "Caliza" (исп. "известняк"). Урожай собран вручную с лоз возрастом в 15–20 лет. Мацерация вина длится 4 недели, а выдержка — около 10 месяцев. Для созревания вина использованы бочки из французского дуба (Allier), как старые, так и новые. Перед розливом вино не фильтруется.Соблазнительно фруктовое, элегантное вино "Калиса" отличается хорошим балансом и насыщенным ароматом.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Pagos de Familia Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вердо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.