Вино Грюнер Вельтлинер, Альянико и Гаме, Страница 41

Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.

У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.

Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.

Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.

Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.

У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.

Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.

Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.

Вино характеризуется насыщенным ежевичным цветом.

Богатый, мощный вкус вина с идеальным балансом свежести и кислотности, в котором фруктово-ягодное сочетание оттеняется пряными отголосками в долгом изысканном послевкусии.

В чарующем букете вина ощущаются тона лесных ягод и красных фруктов с акцентами специй.

Вино составит отличную пару блюдам на гриле, мясу под соусом (петух в вине, рагу из ягненка, бефстроганов), паштетам, колбасам, мягким сырам (камамбер, бри), козьим сырам.

Bejot, Beaujolais — превосходное красное вино, изготовленное из винограда сорта Гаме, произрастающего на винограднике, который расположен на правом берегу реки Саон между Лионом и Маконе. Почвы виноградника — гранитные, с вкраплениями сланца и глины. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Плоды подвергаются мягкому прессованию, после чего одна часть проходит традиционную винификацию в больших чанах с терморегулируемой температурой, а вторая часть — карбоническую мацерацию. Затем вино смешивается и выдерживается в течение 10 месяцев в стальных резервуарах.

Вино характеризуется насыщенным ежевичным цветом.

Богатый, мощный вкус вина с идеальным балансом свежести и кислотности, в котором фруктово-ягодное сочетание оттеняется пряными отголосками в долгом изысканном послевкусии.

В чарующем букете вина ощущаются тона лесных ягод и красных фруктов с акцентами специй.

Вино составит отличную пару блюдам на гриле, мясу под соусом (петух в вине, рагу из ягненка, бефстроганов), паштетам, колбасам, мягким сырам (камамбер, бри), козьим сырам.

Bejot, Beaujolais — превосходное красное вино, изготовленное из винограда сорта Гаме, произрастающего на винограднике, который расположен на правом берегу реки Саон между Лионом и Маконе. Почвы виноградника — гранитные, с вкраплениями сланца и глины. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Плоды подвергаются мягкому прессованию, после чего одна часть проходит традиционную винификацию в больших чанах с терморегулируемой температурой, а вторая часть — карбоническую мацерацию. Затем вино смешивается и выдерживается в течение 10 месяцев в стальных резервуарах.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сбалансированный, с минеральными тонами и легкими фруктово-цветочными оттенками.

Чистый аромат вина наполнен легкими фруктовыми тонами и цветочными нотами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.

"Шато Тамань" Гранд Селект Блан — интересный пример работы с международными и европейскими автохтонными сортами винограда. В купаже "Шато Тамань" Гранд Селект Блан виноделы объединили очень популярный международный сорт Совиньон Блан с австрийскими сортами Грюнер Вельтлинер и Мюллер Тургау и итальянским автохтонным сортом Инкрочио Манзони, мало изученным в России. Вино обладает чистым фруктово-цветочным ароматом и гладким, минеральным вкусом.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сбалансированный, с минеральными тонами и легкими фруктово-цветочными оттенками.

Чистый аромат вина наполнен легкими фруктовыми тонами и цветочными нотами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.

"Шато Тамань" Гранд Селект Блан — интересный пример работы с международными и европейскими автохтонными сортами винограда. В купаже "Шато Тамань" Гранд Селект Блан виноделы объединили очень популярный международный сорт Совиньон Блан с австрийскими сортами Грюнер Вельтлинер и Мюллер Тургау и итальянским автохтонным сортом Инкрочио Манзони, мало изученным в России. Вино обладает чистым фруктово-цветочным ароматом и гладким, минеральным вкусом.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина вишнево-малиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятным послевкусием.

Вино интригует гармоничным, изысканным ароматом с доминирующими оттенками малины, вишни, красных ягод и пряностей.

Когда речь идет о Божоле Нуво, не стоит беспокоиться о выборе "правильных" блюд. Оно способно сопровождать практически любые кулинарные шедевры. Как большинство красных вин, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами (особенно французскими). Кроме того, Божоле Нуво является отличным аперитивом.

Bouchard Aine et Fils, Beaujolais Nouveau AOC — молодое, элегантное вино, созданное из винограда сорта Гаме. Оно демонстрирует приятный, фруктово-ягодный вкус и аромат. Вино способно сопровождать практически любые кулинарные шедевры. Как большинство красных вин, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами (особенно французскими). Кроме того, Божоле Нуво является отличным аперитивом.Появление Божоле Нуво каждый год по всему миру ждут миллионы любителей французских вин. Молодое и очаровательное Божоле Нуво — это всегда событие! По французскому законодательству текущий урожай Божоле Нуво поступает в продажу каждый год сразу после полуночи в третий четверг ноября. В 2022 году этот день настанет 17 ноября, и винные магазины и рестораны по всему миру готовятся встретить этот день с большой помпой. 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

У вина вишнево-малиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятным послевкусием.

Вино интригует гармоничным, изысканным ароматом с доминирующими оттенками малины, вишни, красных ягод и пряностей.

Когда речь идет о Божоле Нуво, не стоит беспокоиться о выборе "правильных" блюд. Оно способно сопровождать практически любые кулинарные шедевры. Как большинство красных вин, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами (особенно французскими). Кроме того, Божоле Нуво является отличным аперитивом.

Bouchard Aine et Fils, Beaujolais Nouveau AOC — молодое, элегантное вино, созданное из винограда сорта Гаме. Оно демонстрирует приятный, фруктово-ягодный вкус и аромат. Вино способно сопровождать практически любые кулинарные шедевры. Как большинство красных вин, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами (особенно французскими). Кроме того, Божоле Нуво является отличным аперитивом.Появление Божоле Нуво каждый год по всему миру ждут миллионы любителей французских вин. Молодое и очаровательное Божоле Нуво — это всегда событие! По французскому законодательству текущий урожай Божоле Нуво поступает в продажу каждый год сразу после полуночи в третий четверг ноября. В 2022 году этот день настанет 17 ноября, и винные магазины и рестораны по всему миру готовятся встретить этот день с большой помпой. 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина концентрированный, гибкий, элегантный, сочный, приятный, с отличным балансом между кислотностью и танинностью. Послевкусие долгое, фруктовое.

Сложный аромат вина изобилует насыщенными нотами спелых красных фруктов.

Вино отлично сочетается с мясом птицы под соусом, мясом на гриле.

Domaine Charbonnier, Gamay, Touraine AOP — французское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гаме, который выращивается на виноградниках компании в регионе Турень. Урожай собирается механически по достижении ягодами оптимальной спелости. Алкогольная ферментация протекает при строго контролируемой температуре 20-22 °С в течение 8 дней, затем следует яблочно-молочное брожение. Перед розливом в апреле вино осветляется яичным белком и фильтруется. До реализации вино стареет в бутылках не менее года. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Domaine Charbonnier расположен на склонах Шер, в самом сердце Долины Луары. Мишель и Стефан, представители третьего поколения семьи виноделов, которые сегодня управляют компанией, обосновались на семейной ферме с 2009 года после выхода на пенсию Даниэля. Мишель в основном заботится о виноградниках, а Стефан больше занимается виноделием и маркетингом. Домен располагает 22 гектарами виноградников, на 40% из которых культивируются белые сорта винограда, а на оставшихся 60% — красные сорта. Мишель и Стефан удачно объединяют традиции и новые технологии в производственном процессе, чем и обоснован их успех. Вина Domaine Charbonnier часто становятся призерами национальных конкурсов и соревнований, таких как Concours des Ligers, Concours des Vins de France a Macon, Concours des Vignerons Independants, Concours Interloire, а также цитируются в винных справочниках (Hachette, Dussert-Gerbert и Gilbert and Gaillard).

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина концентрированный, гибкий, элегантный, сочный, приятный, с отличным балансом между кислотностью и танинностью. Послевкусие долгое, фруктовое.

Сложный аромат вина изобилует насыщенными нотами спелых красных фруктов.

Вино отлично сочетается с мясом птицы под соусом, мясом на гриле.

Domaine Charbonnier, Gamay, Touraine AOP — французское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гаме, который выращивается на виноградниках компании в регионе Турень. Урожай собирается механически по достижении ягодами оптимальной спелости. Алкогольная ферментация протекает при строго контролируемой температуре 20-22 °С в течение 8 дней, затем следует яблочно-молочное брожение. Перед розливом в апреле вино осветляется яичным белком и фильтруется. До реализации вино стареет в бутылках не менее года. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Domaine Charbonnier расположен на склонах Шер, в самом сердце Долины Луары. Мишель и Стефан, представители третьего поколения семьи виноделов, которые сегодня управляют компанией, обосновались на семейной ферме с 2009 года после выхода на пенсию Даниэля. Мишель в основном заботится о виноградниках, а Стефан больше занимается виноделием и маркетингом. Домен располагает 22 гектарами виноградников, на 40% из которых культивируются белые сорта винограда, а на оставшихся 60% — красные сорта. Мишель и Стефан удачно объединяют традиции и новые технологии в производственном процессе, чем и обоснован их успех. Вина Domaine Charbonnier часто становятся призерами национальных конкурсов и соревнований, таких как Concours des Ligers, Concours des Vins de France a Macon, Concours des Vignerons Independants, Concours Interloire, а также цитируются в винных справочниках (Hachette, Dussert-Gerbert и Gilbert and Gaillard).

Вино насыщенного черничного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, округлый, с приятными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием с ягодными нюансами.

Вино обладает приятным ароматом с нотами клубники, красного яблока, малины и ежевики.

Вино составит отличную пару блюдам на гриле, мясу под соусом (петух в вине, рагу из ягненка, бефстроганов), паштетам, колбасам, мягким сырам (камамбер, бри), козьим сырам.

Вино насыщенного черничного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, округлый, с приятными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием с ягодными нюансами.

Вино обладает приятным ароматом с нотами клубники, красного яблока, малины и ежевики.

Вино составит отличную пару блюдам на гриле, мясу под соусом (петух в вине, рагу из ягненка, бефстроганов), паштетам, колбасам, мягким сырам (камамбер, бри), козьим сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, превосходно сбалансированный вкус с нотами свежих фруктов и ягод, живой кислотностью и продолжительным, сочным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина раскрывается нотами малины, клубники, смородины и специй.

Вино рекомендуют подавать к холодным мясным закускам и деликатесам, горячим блюдам из белого и красного мяса.

Mommessin, Beaujolais — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках хозяйства Моммесен в апелласьоне Божоле. Ягоды собирают вручную в степени оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается прессованию и 10-дневной ферментации при контролируемой температуре 25 °С. Затем следует яблочно-молочное брожение, после которого вино 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Божоле демонстрирует приятный, фруктовый аромат и чистый, хорошо сбалансированный вкус.   История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais. В нынешнее время штаб-квартира компании Моммесен располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Brouilly (Бруйи) — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только сердцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, превосходно сбалансированный вкус с нотами свежих фруктов и ягод, живой кислотностью и продолжительным, сочным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина раскрывается нотами малины, клубники, смородины и специй.

Вино рекомендуют подавать к холодным мясным закускам и деликатесам, горячим блюдам из белого и красного мяса.

Mommessin, Beaujolais — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках хозяйства Моммесен в апелласьоне Божоле. Ягоды собирают вручную в степени оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается прессованию и 10-дневной ферментации при контролируемой температуре 25 °С. Затем следует яблочно-молочное брожение, после которого вино 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Божоле демонстрирует приятный, фруктовый аромат и чистый, хорошо сбалансированный вкус.   История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais. В нынешнее время штаб-квартира компании Моммесен располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Brouilly (Бруйи) — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только сердцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

Вино умеренного рубинового цвета.

У вина лёгкий, мягкий, идеально сбалансированный вкус с тонами красных ягод.

Вино обладает ярким и свежим ароматным букетом с тонами малины, черешни и красной смородины.

Вино прекрасно подойдёт к холодным мясным блюдам, горячим блюдам из белого мяса, лосося и тунца, а также к неострым сырам.

Бургундские красные вина входят в элиту мирового виноделия. Сложно найти регион, где производились бы сопоставимые по классу вина, а виноград Гаме, послуживший основой Bourgogne Grand Ordinaire AOC 2009, выращивают лишь в нескольких районах мира. Сохранился указ короля Филиппа Смелого от 1395 года, запрещающий высаживать в Бургундии традиционно растущий там «сельский» сорт Гамэ и требующий его полной замены на «благородный» Пино Нуар. Сегодня немного этого винограда растет в Турени, а некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии. Вино "Бургонь Гран Ординер 2009" обладает чудесным букетом вкуса и аромата. Кем бы Вы ни были, любителем или профессионалом, Вы по достоинству оцените это вино.История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино умеренного рубинового цвета.

У вина лёгкий, мягкий, идеально сбалансированный вкус с тонами красных ягод.

Вино обладает ярким и свежим ароматным букетом с тонами малины, черешни и красной смородины.

Вино прекрасно подойдёт к холодным мясным блюдам, горячим блюдам из белого мяса, лосося и тунца, а также к неострым сырам.

Бургундские красные вина входят в элиту мирового виноделия. Сложно найти регион, где производились бы сопоставимые по классу вина, а виноград Гаме, послуживший основой Bourgogne Grand Ordinaire AOC 2009, выращивают лишь в нескольких районах мира. Сохранился указ короля Филиппа Смелого от 1395 года, запрещающий высаживать в Бургундии традиционно растущий там «сельский» сорт Гамэ и требующий его полной замены на «благородный» Пино Нуар. Сегодня немного этого винограда растет в Турени, а некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии. Вино "Бургонь Гран Ординер 2009" обладает чудесным букетом вкуса и аромата. Кем бы Вы ни были, любителем или профессионалом, Вы по достоинству оцените это вино.История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино глубокого, насыщенного, темно-вишневого цвета, в отблесках которого различаются одновременно легкие пурпурные и терракотовые оттенки.

Насыщенный, запоминающийся, освежающий вкус вина сплетен из мотивов вишни, рябины, кизила, лавровых листьев и ароматной мяты. Вино обладает превосходной структурой, выраженной кислотностью, утонченными танинами и длительным послевкусием.

Утонченный, терпковатый и изысканный аромат вина раскроется многочисленными легкими нюансами лакрицы, пиона, чернослива, подсушенной вишни, лепестков чайной розы, шоколада, древесины и неожиданными карамельными нотками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, красного мяса, субпродуктов, мелкой и пернатой дичи, а также к сильным, преимущественно прессованным сырам, мягким сырам с плесневой корочкой и козьим сырам.

Вино глубокого, насыщенного, темно-вишневого цвета, в отблесках которого различаются одновременно легкие пурпурные и терракотовые оттенки.

Насыщенный, запоминающийся, освежающий вкус вина сплетен из мотивов вишни, рябины, кизила, лавровых листьев и ароматной мяты. Вино обладает превосходной структурой, выраженной кислотностью, утонченными танинами и длительным послевкусием.

Утонченный, терпковатый и изысканный аромат вина раскроется многочисленными легкими нюансами лакрицы, пиона, чернослива, подсушенной вишни, лепестков чайной розы, шоколада, древесины и неожиданными карамельными нотками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, красного мяса, субпродуктов, мелкой и пернатой дичи, а также к сильным, преимущественно прессованным сырам, мягким сырам с плесневой корочкой и козьим сырам.

Вино чистого соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует свежим, округлым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми и цветочными тонами, плавно переходящими в долгое послевкусием.

У вина сложный, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цветов и экзотических фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Вино чистого соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует свежим, округлым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми и цветочными тонами, плавно переходящими в долгое послевкусием.

У вина сложный, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цветов и экзотических фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина очень питкий, тающий, сладковатый, свежий, с мягкой текстурой, оттенками жевательной резинки и леденцов, живым и аппетитным послевкусием.

Легкий, нежный аромат вина наполнен тонами засахаренных красных фруктов и ягод, особенно вишни и клубники.

Вино идеально дополнит блюда из мяса домашней птицы, пасту, закуски, сыры.

Guy Breton, Beaujolais Villages "Cuvee Marylou"— очаровательное, сочное красное вино с низким уровнем алкоголя, прекрасными фруктовыми оттенками и живой, радостной энергией. Вино названо в честь старшей дочери Ги Бретона и олицетворяет предпочитаемые Бретоном гибкие, ароматные напитки. Вино изготавливается из винограда сорта Гаме, который выращивается в подзонах Saint Joseph и Grand Cras, расположенных в 500 метрах от виноградников Ги Бретона в Моргоне. Участок с 45-летними лозами Гаме занимает площадь всего в 0,5 га и имеет скалистые гранитные почвы. Вино очень питкое уже в молодости, ему не требуется дополнительное созревание.

Domaine Guy Breton состоит из трех гектаров виноградников, 80% из которых находятся в апелласьоне Моргон вокруг деревни Вилье-Моргон. Возраст лоз варьируется от 8 до 80 лет. В 1986 году семейное поместье перешло от деда к Ги Бретону, известному своим друзьям как Пти Макс. До этого значимого момента семья продавала свои урожаи крупным кооперативным винодельням и стремились к единому стилю. Рост импорта дрожжевых культур для придания аромата, использование высокотехнологичной углекислой мацерации и широко распространенная коммерциализация подорвали репутацию региона, и Божоле стали воспринимать как одномерный, без какого-либо выражения терруар. Следуя примеру традиционалистов, Ги Бретон и три других местных винодела (Марсель Лапьер, Жан-Поль Тевенет и Жан Фуийяр) подняли вопрос органического земледелия и виноделияn. Кермит окрестил этот клан "Бандой четырех" и с тех пор его название остается неизменным. Банда призвала вернуться к старой практике виноградарства и винификации без использования синтетических гербицидов или пестицидов. Они пропагандировали поздний сбор урожая, тщательную сортировку ягод для отбора самого здорового винограда, использование минимальных доз диоксида серы и отказ от фильтрации. Конечный результат позволил винам выразить истинный терруар Моргона: деревенский, пряный, освежающий и глубокий.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина очень питкий, тающий, сладковатый, свежий, с мягкой текстурой, оттенками жевательной резинки и леденцов, живым и аппетитным послевкусием.

Легкий, нежный аромат вина наполнен тонами засахаренных красных фруктов и ягод, особенно вишни и клубники.

Вино идеально дополнит блюда из мяса домашней птицы, пасту, закуски, сыры.

Guy Breton, Beaujolais Villages "Cuvee Marylou"— очаровательное, сочное красное вино с низким уровнем алкоголя, прекрасными фруктовыми оттенками и живой, радостной энергией. Вино названо в честь старшей дочери Ги Бретона и олицетворяет предпочитаемые Бретоном гибкие, ароматные напитки. Вино изготавливается из винограда сорта Гаме, который выращивается в подзонах Saint Joseph и Grand Cras, расположенных в 500 метрах от виноградников Ги Бретона в Моргоне. Участок с 45-летними лозами Гаме занимает площадь всего в 0,5 га и имеет скалистые гранитные почвы. Вино очень питкое уже в молодости, ему не требуется дополнительное созревание.

Domaine Guy Breton состоит из трех гектаров виноградников, 80% из которых находятся в апелласьоне Моргон вокруг деревни Вилье-Моргон. Возраст лоз варьируется от 8 до 80 лет. В 1986 году семейное поместье перешло от деда к Ги Бретону, известному своим друзьям как Пти Макс. До этого значимого момента семья продавала свои урожаи крупным кооперативным винодельням и стремились к единому стилю. Рост импорта дрожжевых культур для придания аромата, использование высокотехнологичной углекислой мацерации и широко распространенная коммерциализация подорвали репутацию региона, и Божоле стали воспринимать как одномерный, без какого-либо выражения терруар. Следуя примеру традиционалистов, Ги Бретон и три других местных винодела (Марсель Лапьер, Жан-Поль Тевенет и Жан Фуийяр) подняли вопрос органического земледелия и виноделияn. Кермит окрестил этот клан "Бандой четырех" и с тех пор его название остается неизменным. Банда призвала вернуться к старой практике виноградарства и винификации без использования синтетических гербицидов или пестицидов. Они пропагандировали поздний сбор урожая, тщательную сортировку ягод для отбора самого здорового винограда, использование минимальных доз диоксида серы и отказ от фильтрации. Конечный результат позволил винам выразить истинный терруар Моргона: деревенский, пряный, освежающий и глубокий.

Цвет вина — чистый соломенно-золотистый.

Вкус вина чистый, пряный и яркий, с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

В деликатном фруктовом аромате вина тона яблок и цитрусовых переплетаются с легкими перечными нотками.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Gruner Veltliner "Roschitz", Weinviertel DAC — белое сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства Gruber Roschitz. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой. Вино Грюнер Вельтлинер "Рёшиц" демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цветов и экзотических фруктов, оно гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими салатами.

Цвет вина — чистый соломенно-золотистый.

Вкус вина чистый, пряный и яркий, с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

В деликатном фруктовом аромате вина тона яблок и цитрусовых переплетаются с легкими перечными нотками.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Gruner Veltliner "Roschitz", Weinviertel DAC — белое сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства Gruber Roschitz. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой. Вино Грюнер Вельтлинер "Рёшиц" демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цветов и экзотических фруктов, оно гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими салатами.

Французское вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Интенсивный аромат вина демонстрирует ноты сочных красных фруктов в окружении сладких цветочных полутонов. Обильное вино с мягким фруктовым вкусом, нотами ягод и специй, и долгим послевкусием с округлыми танинами.

Французское вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Интенсивный аромат вина демонстрирует ноты сочных красных фруктов в окружении сладких цветочных полутонов. Обильное вино с мягким фруктовым вкусом, нотами ягод и специй, и долгим послевкусием с округлыми танинами.

Вино насыщенного цвета граната.

Великолепно структурированное освежающие вино с хорошей кислотностью и изящными танинами. Долгое послевкусие.

Насыщенные и изящные ароматы, с оттенками чайной розы, пиона и чернослива, часто присутствуют нотки лакрицы.

Вино хорошо подходит к мясной и пикантной кухне.

Вино насыщенного цвета граната.

Великолепно структурированное освежающие вино с хорошей кислотностью и изящными танинами. Долгое послевкусие.

Насыщенные и изящные ароматы, с оттенками чайной розы, пиона и чернослива, часто присутствуют нотки лакрицы.

Вино хорошо подходит к мясной и пикантной кухне.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, питкий, многогранный, со сладковатыми фруктовыми нотами, утонченной цитрусовой кислинкой и свежим, приятным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, питкий, многогранный, со сладковатыми фруктовыми нотами, утонченной цитрусовой кислинкой и свежим, приятным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми бликами.

Средний по насыщенности вкус вина обладает легкой, ненавязчивой кислотностью, аккуратными и утонченными тонами сладких фруктов. Послевкусие продолжительное и приятное.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелого белого яблока, обрамленными нежными оттенками свежих трав, специй и нюансами минералов.

Вино подается в качестве аперитива, к легким закускам, морепродуктам, супам, салатам, блюдам азиатской кухни.

Markus Huber, Gruner Veltliner "Rosenweg" — легкое, приятное, питкое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с разных виноградников в Трайзентале, почвы которого в основном состоят из конгломерата и лёсса. Возраст лоз колеблется от 5 до 80 лет. Название "Розенвег" вино получило благодаря высаженным на виноградниках розам. Для производства вина отбираются только хорошо вызревшие ягоды, которые слегка давят, а затем помещают в прохладное помещение. Мацерация в контакте с кожицей длится 6 часов, далее муст прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. До розлива вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми бликами.

Средний по насыщенности вкус вина обладает легкой, ненавязчивой кислотностью, аккуратными и утонченными тонами сладких фруктов. Послевкусие продолжительное и приятное.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелого белого яблока, обрамленными нежными оттенками свежих трав, специй и нюансами минералов.

Вино подается в качестве аперитива, к легким закускам, морепродуктам, супам, салатам, блюдам азиатской кухни.

Markus Huber, Gruner Veltliner "Rosenweg" — легкое, приятное, питкое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с разных виноградников в Трайзентале, почвы которого в основном состоят из конгломерата и лёсса. Возраст лоз колеблется от 5 до 80 лет. Название "Розенвег" вино получило благодаря высаженным на виноградниках розам. Для производства вина отбираются только хорошо вызревшие ягоды, которые слегка давят, а затем помещают в прохладное помещение. Мацерация в контакте с кожицей длится 6 часов, далее муст прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. До розлива вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и долгим послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, ежевики, подлеска, ванили, трав и специй.

Вино рекомендуют подавать к козьему сыру с травами и птице.

Mommessin, Beaujolais-Villages "Vieilles Vignes" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках хозяйства Моммесен в аппелласьоне Божоле-Вилляж. Средний возраст виноградных лоз составляет от 40 до 80 лет. Ягоды собирают вручную только по достижению их оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре в течение 9-12 дней. Вино Божоле-Вилляж "Вьей-Винь" демонстрирует приятный, фруктовый аромат и чистый, хорошо сбалансированный вкус.История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais. В нынешнее время штаб-квартира компании Моммесен располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Brouilly (Бруйи) — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только сердцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и долгим послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, ежевики, подлеска, ванили, трав и специй.

Вино рекомендуют подавать к козьему сыру с травами и птице.

Mommessin, Beaujolais-Villages "Vieilles Vignes" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках хозяйства Моммесен в аппелласьоне Божоле-Вилляж. Средний возраст виноградных лоз составляет от 40 до 80 лет. Ягоды собирают вручную только по достижению их оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре в течение 9-12 дней. Вино Божоле-Вилляж "Вьей-Винь" демонстрирует приятный, фруктовый аромат и чистый, хорошо сбалансированный вкус.История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais. В нынешнее время штаб-квартира компании Моммесен располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Brouilly (Бруйи) — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только сердцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

Прозрачное вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Для этого вина характерен хорошо сбалансированный, интенсивный, стойкий, сухой, но в то же время теплый и свежий, фруктовый вкус с нюансами кофе, листьев табака и мягкими танинами.

Вино обладает умеренным фруктовым ароматом с доминантой вишни в сочетании с легкими пряными и ванильными нотами.

Вино рекомендуется открыть за 2 часа до употребления или декантировать. Plenum Quintus идеально сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами. Рекомендуем его попробовать с мясом под соусом или приготовленным на гриле, жареным фазаном или блюдами из оленины.

Прозрачное вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Для этого вина характерен хорошо сбалансированный, интенсивный, стойкий, сухой, но в то же время теплый и свежий, фруктовый вкус с нюансами кофе, листьев табака и мягкими танинами.

Вино обладает умеренным фруктовым ароматом с доминантой вишни в сочетании с легкими пряными и ванильными нотами.

Вино рекомендуется открыть за 2 часа до употребления или декантировать. Plenum Quintus идеально сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами. Рекомендуем его попробовать с мясом под соусом или приготовленным на гриле, жареным фазаном или блюдами из оленины.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, сбалансированный, бархатистый, в меру терпкий, наполненный фруктовыми тонами клубники и черной смородины. Послевкусие продолжительное.

Изящный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными нотами, а также легким оттенком карамели.

Вино рекомендуется подавать к домашней птице, мясу, рыбе, тунцу, ветчине, паштетам и не острым сырам.

Восхитительное нежное вино Beaujolais-Villages от Georges Duboeuf изготовлено из отборного винограда сорта Гаме, выращенного на виноградниках аппелласьона Божоле, общая площадь которых составляет 6 гектаров. Ежегодно производится 3,4 миллиона литров вина, что составляет примерно 25% от общего объема производства вин в Божоле. Слово "Villages" в переводе с французского означает "деревня". Вино Божоле-Вилляж производится в одной из небольших деревушек в Божоле по современной технологии, благодаря которой освежающий фруктовый вкус и аромат сохраняются в нем в течение 3-4 лет. Ферментация протекает в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, малолактическая ферментация 100% вина.Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, предпочел стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже к двадцати он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала одна американская журналистка: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, сбалансированный, бархатистый, в меру терпкий, наполненный фруктовыми тонами клубники и черной смородины. Послевкусие продолжительное.

Изящный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными нотами, а также легким оттенком карамели.

Вино рекомендуется подавать к домашней птице, мясу, рыбе, тунцу, ветчине, паштетам и не острым сырам.

Восхитительное нежное вино Beaujolais-Villages от Georges Duboeuf изготовлено из отборного винограда сорта Гаме, выращенного на виноградниках аппелласьона Божоле, общая площадь которых составляет 6 гектаров. Ежегодно производится 3,4 миллиона литров вина, что составляет примерно 25% от общего объема производства вин в Божоле. Слово "Villages" в переводе с французского означает "деревня". Вино Божоле-Вилляж производится в одной из небольших деревушек в Божоле по современной технологии, благодаря которой освежающий фруктовый вкус и аромат сохраняются в нем в течение 3-4 лет. Ферментация протекает в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, малолактическая ферментация 100% вина.Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, предпочел стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже к двадцати он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала одна американская журналистка: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, свежим, чистым вкусом с сочной фруктовостью, оттенками подлеска, тонкими пряными и земляными нюансами, легкими, округлыми танинами, энергичной кислотностью и невероятно ярким послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и черных ягод с доминантой ежевики, дополненными нотами фиалки, влажной земли, старой виноградной лозы, мха и цедры цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

Marcel Lapierre, Morgon — супер привлекательное, сочное, ароматное вино, настоящая "жидкая радость" из Божоле. Вино изготавливается из винограда сорта Гаме, собранного с лучших, сертифицированных как органические, участков поместья в Моргоне, небольшом крю на западном берегу реки Сона. Почвы здесь гранитные и сланцевые, богатые железом, что придает винам глубину и землистые тона, которые редко можно встретить в любом другом регионе Божоле. Виноградники защищены от холодных северо-западных ветров холмами непосредственно к западу от Божоле. В то же время с востока они обдуваются теплым и сухим ветром, который обсушивает виноградники после дождя и помогает предотвратить распространение грибковых заболеваний винограда. Лозы получают много солнечного света в течение вегетационного периода, что способствует накоплению фенолов и сахаров в винограде, а прохладное влияние Средиземного моря позволяет сохранить естественную кислотность. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация заключается в полууглекислой мацерации целых гроздей в течение 10-21 дня. Брожение начинается спонтанно под воздействием диких дрожжей, что способствует мягкой экстракции. Выдержка в 216-литровых дубовых бочках длится около 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Потенциал вина составляет 10-12 лет. Вино настоятельно рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, свежим, чистым вкусом с сочной фруктовостью, оттенками подлеска, тонкими пряными и земляными нюансами, легкими, округлыми танинами, энергичной кислотностью и невероятно ярким послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и черных ягод с доминантой ежевики, дополненными нотами фиалки, влажной земли, старой виноградной лозы, мха и цедры цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

Marcel Lapierre, Morgon — супер привлекательное, сочное, ароматное вино, настоящая "жидкая радость" из Божоле. Вино изготавливается из винограда сорта Гаме, собранного с лучших, сертифицированных как органические, участков поместья в Моргоне, небольшом крю на западном берегу реки Сона. Почвы здесь гранитные и сланцевые, богатые железом, что придает винам глубину и землистые тона, которые редко можно встретить в любом другом регионе Божоле. Виноградники защищены от холодных северо-западных ветров холмами непосредственно к западу от Божоле. В то же время с востока они обдуваются теплым и сухим ветром, который обсушивает виноградники после дождя и помогает предотвратить распространение грибковых заболеваний винограда. Лозы получают много солнечного света в течение вегетационного периода, что способствует накоплению фенолов и сахаров в винограде, а прохладное влияние Средиземного моря позволяет сохранить естественную кислотность. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация заключается в полууглекислой мацерации целых гроздей в течение 10-21 дня. Брожение начинается спонтанно под воздействием диких дрожжей, что способствует мягкой экстракции. Выдержка в 216-литровых дубовых бочках длится около 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Потенциал вина составляет 10-12 лет. Вино настоятельно рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино блестящего вишневого цвета с пурпурным оттенком.

Яркое, молодое вино со свежим вкусом, обладающим хорошим балансом средней кислотности и тонких танинов, оттенками зрелых фруктов и ягод и восхитительным сочным послевкусием.

Приятный, свежий аромат вина восхищает своим душистым букетом, в котором преобладают ноты спелой клубники, вишни, черной смородины, фруктовых карамельных конфет.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.

Вино блестящего вишневого цвета с пурпурным оттенком.

Яркое, молодое вино со свежим вкусом, обладающим хорошим балансом средней кислотности и тонких танинов, оттенками зрелых фруктов и ягод и восхитительным сочным послевкусием.

Приятный, свежий аромат вина восхищает своим душистым букетом, в котором преобладают ноты спелой клубники, вишни, черной смородины, фруктовых карамельных конфет.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.

Гранитные почвы аппелласьона "Флери" дарят цвету вина глубокий рубиновый оттенок.

В букете обольстительного и нежного Флери сочные ягодные ноты малины, вишни и тутовника дополняются легкими цветочными тонами. Малое количество танинов делает вкус мягким, а послевкусие приятным.

В изысканном душистом аромате сплетаются цветочные ноты розы, ириса и фиалки.

Превосходно сочетается с блюдами из птицы (курица в вине, цыпленок по-крестьянски), мяса (фрикасе из кролика, фрикандо из телятины, запеченная в фольге спинная часть барашка) и грибов. Классическое сочетание - божолезские сосиски.

Гранитные почвы аппелласьона "Флери" дарят цвету вина глубокий рубиновый оттенок.

В букете обольстительного и нежного Флери сочные ягодные ноты малины, вишни и тутовника дополняются легкими цветочными тонами. Малое количество танинов делает вкус мягким, а послевкусие приятным.

В изысканном душистом аромате сплетаются цветочные ноты розы, ириса и фиалки.

Превосходно сочетается с блюдами из птицы (курица в вине, цыпленок по-крестьянски), мяса (фрикасе из кролика, фрикандо из телятины, запеченная в фольге спинная часть барашка) и грибов. Классическое сочетание - божолезские сосиски.

Вино желтого цвета средней насыщенности с зелеными отражениями.

Вкус вина сухой, элегантный, энергичный, со сливочной текстурой, живой кислотностью, приятными фруктовыми (в том числе цитрусовыми) нотками и нюансами табака.

В аромате вина преобладают тона желтых и белых фруктов, красного и желтого перца. Их дополняют нотки свежего и соленого миндаля.

Вино хорошо сочетается с копченой форелью, грибами, тостами с сыром и карамелизированным луком, салатом из фасоли, томатов и майорана, с перепелами с грибной начинкой, пирожками с овощной начинкой, ветчиной, сырами, макаронами, миндальным супом с оливковым маслом, тартом Фламбе и другими блюдами.

"Trie" Weiss, 2016 — энергичное, живое, яркое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сортов Шардоне, Грюнер Вельтлинер и Мускат белый мелкозернистый. Урожай для изготовления вина собирается вручную в несколько подходов, последним до конца сентября снимают с лоз Шардоне. После мягкого прессования и короткой мацерации сусло ферментируется при 17-19 °C в стальных резервуарах. Розлив винтажа состоялся 15 декабря 2016 года.

Семья Triebaumer живет в городе Руст с 1691 года. Виноградарство и производство вина имеют в семье давнюю традицию. Сегодня семейным бизнесом управляют Гюнтер и Регина Трибаумер, которые ценят традиции, но постоянно учатся новому, стараясь быть космополитичными, современными и ориентированными в будущее. Поэтому они берут свою историю и уникальную среду родных мест в качестве ориентира и переводят их в хорошо структурированные, насыщенные, обладающие характером, но типичные вина Бургенланда. "Мы работаем открыто и информативно, близки к природе и разумны. Наши сообщения ясны и просты", — говорят Гюнтер и Регина. В настоящее время семья управляет 25 га виноградников. Они никогда не используют гербициды и с 1971 года отказались от синтетических удобрений. Вина производятся с наименьшим использованием продуктов животного происхождения, поэтому они подходят даже веганам.

Вино желтого цвета средней насыщенности с зелеными отражениями.

Вкус вина сухой, элегантный, энергичный, со сливочной текстурой, живой кислотностью, приятными фруктовыми (в том числе цитрусовыми) нотками и нюансами табака.

В аромате вина преобладают тона желтых и белых фруктов, красного и желтого перца. Их дополняют нотки свежего и соленого миндаля.

Вино хорошо сочетается с копченой форелью, грибами, тостами с сыром и карамелизированным луком, салатом из фасоли, томатов и майорана, с перепелами с грибной начинкой, пирожками с овощной начинкой, ветчиной, сырами, макаронами, миндальным супом с оливковым маслом, тартом Фламбе и другими блюдами.

"Trie" Weiss, 2016 — энергичное, живое, яркое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сортов Шардоне, Грюнер Вельтлинер и Мускат белый мелкозернистый. Урожай для изготовления вина собирается вручную в несколько подходов, последним до конца сентября снимают с лоз Шардоне. После мягкого прессования и короткой мацерации сусло ферментируется при 17-19 °C в стальных резервуарах. Розлив винтажа состоялся 15 декабря 2016 года.

Семья Triebaumer живет в городе Руст с 1691 года. Виноградарство и производство вина имеют в семье давнюю традицию. Сегодня семейным бизнесом управляют Гюнтер и Регина Трибаумер, которые ценят традиции, но постоянно учатся новому, стараясь быть космополитичными, современными и ориентированными в будущее. Поэтому они берут свою историю и уникальную среду родных мест в качестве ориентира и переводят их в хорошо структурированные, насыщенные, обладающие характером, но типичные вина Бургенланда. "Мы работаем открыто и информативно, близки к природе и разумны. Наши сообщения ясны и просты", — говорят Гюнтер и Регина. В настоящее время семья управляет 25 га виноградников. Они никогда не используют гербициды и с 1971 года отказались от синтетических удобрений. Вина производятся с наименьшим использованием продуктов животного происхождения, поэтому они подходят даже веганам.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими лимонными отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, к легким закускам, морепродуктам, супам, салатам, блюдам азиатской кухни.

Markus Huber, Gruner Veltliner "Rosenweg" — легкое, приятное, питкое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с разных виноградников в Трайзентале, почвы которого в основном состоят из конгломерата и лёсса. Возраст лоз колеблется от 5 до 80 лет. Название "Розенвег" вино получило благодаря высаженным на виноградниках розам. Для производства вина отбираются только хорошо вызревшие ягоды, которые слегка давят, а затем помещают в прохладное помещение. Мацерация в контакте с кожицей длится 6 часов, далее муст прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. До розлива вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими лимонными отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, к легким закускам, морепродуктам, супам, салатам, блюдам азиатской кухни.

Markus Huber, Gruner Veltliner "Rosenweg" — легкое, приятное, питкое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с разных виноградников в Трайзентале, почвы которого в основном состоят из конгломерата и лёсса. Возраст лоз колеблется от 5 до 80 лет. Название "Розенвег" вино получило благодаря высаженным на виноградниках розам. Для производства вина отбираются только хорошо вызревшие ягоды, которые слегка давят, а затем помещают в прохладное помещение. Мацерация в контакте с кожицей длится 6 часов, далее муст прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. До розлива вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.