Вино Грюнер Вельтлинер, Алиготе и Арруфиак 0.75 л, Страница 28

Цвет — красивый золотисто-янтарный.

Вкус достаточно насыщенный и слегка терпкий, но питкий, приятный, с выраженными фруктово-цветочными тонами и деликатной пряностью, умеренной кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен тонами подсушенного яблока, сухоцвета, цветочного меда, пчелиного воска, спелых косточковых фруктов.

Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины, умеренно острыми блюдами.

"Вина Арпачина" Этюд №14 Оранж — пикантное и изысканное оранжевое вино из винограда сортов Алиготе, Сибирьковый и Кумшацкий, который выращивается на собственных виноградниках компании. Уникальная особенность производства этого вина заключается в "красной" винификации. Это значит, что виноград винифицируется в контакте с мезгой на протяжении длительного времени без доступа кислорода. Таким образом классическое белое вино получает оранжевый оттенок и характерную для красных вин терпкость. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает в большой дубовой бочке с доньями из акации.  Винтаж 2020 года вошел в Топ-100, заняв 29 место, по версии ежегодника от Роскачества "Винный гид России", а также в Топ-20 лучших оранжевых вин и Топ-100 лучших вин России по версии "Simple Wine News".

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Цвет — красивый золотисто-янтарный.

Вкус достаточно насыщенный и слегка терпкий, но питкий, приятный, с выраженными фруктово-цветочными тонами и деликатной пряностью, умеренной кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен тонами подсушенного яблока, сухоцвета, цветочного меда, пчелиного воска, спелых косточковых фруктов.

Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины, умеренно острыми блюдами.

"Вина Арпачина" Этюд №14 Оранж — пикантное и изысканное оранжевое вино из винограда сортов Алиготе, Сибирьковый и Кумшацкий, который выращивается на собственных виноградниках компании. Уникальная особенность производства этого вина заключается в "красной" винификации. Это значит, что виноград винифицируется в контакте с мезгой на протяжении длительного времени без доступа кислорода. Таким образом классическое белое вино получает оранжевый оттенок и характерную для красных вин терпкость. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает в большой дубовой бочке с доньями из акации.  Винтаж 2020 года вошел в Топ-100, заняв 29 место, по версии ежегодника от Роскачества "Винный гид России", а также в Топ-20 лучших оранжевых вин и Топ-100 лучших вин России по версии "Simple Wine News".

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина сочный, чистый, изящный, хорошо сбалансированный, с оттенками желтых и экзотических фруктов, нотами меда, перца и других специй и пряностей, сливочной текстурой и долгим послевкусием.

В аромате вина доминируют развивающиеся ноты минералов, которые дополняют оттенки перца, цветов, сухих трав и ревеня, нюансы пряностей и эфира.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, копченой скумбрии, лобстерам, джему из крыжовника, а также к неострым сырам.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина сочный, чистый, изящный, хорошо сбалансированный, с оттенками желтых и экзотических фруктов, нотами меда, перца и других специй и пряностей, сливочной текстурой и долгим послевкусием.

В аромате вина доминируют развивающиеся ноты минералов, которые дополняют оттенки перца, цветов, сухих трав и ревеня, нюансы пряностей и эфира.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, копченой скумбрии, лобстерам, джему из крыжовника, а также к неострым сырам.

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вкус вина классический, элегантный, мощный, с хорошо интегрированной кислотностью, минерально-пряным длительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным букетом с тонами спелых яблок, абрикос, желтых тропических фруктов и диких трав.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, а также к неострым сырам.

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вкус вина классический, элегантный, мощный, с хорошо интегрированной кислотностью, минерально-пряным длительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным букетом с тонами спелых яблок, абрикос, желтых тропических фруктов и диких трав.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, а также к неострым сырам.

Вино характеризуется средним по насыщенности зеленоватым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина сочный, богатый, с легкой, еле уловимой сладостью, тонами спелых желтых фруктов, которые подчеркнуты небольшой солоноватостью и нюансами минералов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами косточковых плодов и диких трав, которые дополнены оттенками медовой дыни.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, копченой скумбрии, лобстерам, джему из крыжовника, а также к неострым сырам.

Вино характеризуется средним по насыщенности зеленоватым цветом с желтыми бликами.

Вкус вина сочный, богатый, с легкой, еле уловимой сладостью, тонами спелых желтых фруктов, которые подчеркнуты небольшой солоноватостью и нюансами минералов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами косточковых плодов и диких трав, которые дополнены оттенками медовой дыни.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, копченой скумбрии, лобстерам, джему из крыжовника, а также к неострым сырам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Филигранный, элегантный вкус вина отличается чуть легкой напряженностью. Появляющиеся тона дыни, грейпфрута, недозревшего персика, киви и зеленого яблока приводят к долгому, стойкому, минеральному послевкусию, которое прекрасно освежает.

Довольно сдержанный аромат вина демонстрирует тона экзотических фруктов и груши в окружении оттенков выжатого лайма, соленого бриза, сушеного персика и белого перца.

Вино хорошо сочетается с изысканными рыбными и овощными блюдами, закусками.

Geyerhof, "Hoher Rain" Gruner Veltliner — свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. Кроме того, поражают его хрустящая кислотность и долгое послевкусие. Урожай собирают в середине октября. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке и разливается по бутылкам только в марте.

Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.

Вино соломенно-желтого цвета.

Филигранный, элегантный вкус вина отличается чуть легкой напряженностью. Появляющиеся тона дыни, грейпфрута, недозревшего персика, киви и зеленого яблока приводят к долгому, стойкому, минеральному послевкусию, которое прекрасно освежает.

Довольно сдержанный аромат вина демонстрирует тона экзотических фруктов и груши в окружении оттенков выжатого лайма, соленого бриза, сушеного персика и белого перца.

Вино хорошо сочетается с изысканными рыбными и овощными блюдами, закусками.

Geyerhof, "Hoher Rain" Gruner Veltliner — свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. Кроме того, поражают его хрустящая кислотность и долгое послевкусие. Урожай собирают в середине октября. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке и разливается по бутылкам только в марте.

Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

В нежном и гармоничном вкусе вина выделяются ноты белых фруктов и сочного персика.

Свежий, деликатный аромат вина демонстрирует приятные тона желтого яблока, тонкие дымные и минеральные нюансы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы и рыбы, подается к салатам и супам.

Федершпиль — легчайшее "перечное" Вахау, одного из самых красивых и известных винодельческих регионов Австрии. Название свое это вино берет из соколиной охоты — так называют белые голубиные крылья, которые связывают и подбрасывают в воздух, чтобы привлечь внимание сокола. Эти сухие вина изготавливают из хорошо созревшего винограда Грюнер Вельтлинер, обычно они раскрываются через 1-2 года, а потенциал выдержки составляет 5-7 лет. Виноград для этого вина выращивают на равнинных, холмистых и частично террасных виноградниках. Грюнер Вельтлинер Федершпиль является одним из самых востребованных белых вин региона Вахау.Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества.Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. 

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

В нежном и гармоничном вкусе вина выделяются ноты белых фруктов и сочного персика.

Свежий, деликатный аромат вина демонстрирует приятные тона желтого яблока, тонкие дымные и минеральные нюансы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы и рыбы, подается к салатам и супам.

Федершпиль — легчайшее "перечное" Вахау, одного из самых красивых и известных винодельческих регионов Австрии. Название свое это вино берет из соколиной охоты — так называют белые голубиные крылья, которые связывают и подбрасывают в воздух, чтобы привлечь внимание сокола. Эти сухие вина изготавливают из хорошо созревшего винограда Грюнер Вельтлинер, обычно они раскрываются через 1-2 года, а потенциал выдержки составляет 5-7 лет. Виноград для этого вина выращивают на равнинных, холмистых и частично террасных виноградниках. Грюнер Вельтлинер Федершпиль является одним из самых востребованных белых вин региона Вахау.Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества.Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. 

Цвет вина — яркий зеленовато-желтый.

Освежающее, слегка пряное вино обладает сложным вкусом с тонами яблок, груш и пряностей. Сочная кислинка и оттенки минералов удачно сочетаются в бодрящей, и несколько острой отделке.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками яблок, абрикоса и дыни. Утонченный шлейф с нотками трав и специй завершается легкими минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, а также блюдами азиатской кухни.

Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.

Цвет вина — яркий зеленовато-желтый.

Освежающее, слегка пряное вино обладает сложным вкусом с тонами яблок, груш и пряностей. Сочная кислинка и оттенки минералов удачно сочетаются в бодрящей, и несколько острой отделке.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками яблок, абрикоса и дыни. Утонченный шлейф с нотками трав и специй завершается легкими минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, а также блюдами азиатской кухни.

Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.

Вино слегка замутненного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина демонстрирует необычайную глубину, свежесть и питкость. Во вкусовом аккорде выделяются дрожжевые нотки теплого деревенского хлеба, оттенки свежескошенной травы, фенхеля и тмина. Сливочная текстура хорошо гармонирует с легкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие стойкое, солоноватое.

В сложном аромате вина угадываются ноты зеленого яблока, цитрусовых, карамели, жареного попкорна и минералов.

Вино прекрасно дополнит легкие рыбные и мясные блюда, закуски и салаты, а также традиционные блюда австрийской кухни.

Matthias Warnung, "Espere" Gruner Veltliner — натуральное белое сухое вино, нисколько не похожее на классическое вино из Грюнер Вельтлинера, оно открывает совершенно новые грани этого сорта винограда. Виноград для этого вина выращивается на лессовых и гравийных почвах Кампталя. Кампталь — это небольшой престижный винодельческий район, расположенный в 55 километрах к северо-западу от Вены, на севере Австрии. Виноградники расположены в основном на террасах, выходящих на юг, над рекой и на более низких участках на юге, ближе к месту, где Камп встречается с Дунаем. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы. Теплые дневные температуры позволяют винограду достичь оптимальной спелости, в то время как ночные прохладные — сохраняют естественную кислотность. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и ферментируется в 5-летних бочках объемом 300 и 500 литров целыми гроздьями. Вино выдерживается в бочках около 2-х лет, после чего розливается по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Всего производится не более 1300 бутылок вина в год.

Маттиас Варнунг — потомственный винодел, который владеет 10 гектарами виноградников в Камптале и управляет семейной винодельней с 2010 года, когда он получил ее в наследство от своего отца. Опыт, который Маттиас получил в Южной Африке, работая с Крейгом Хокинсом и Юргеном Гоусом, а затем с Томом Люббе, стал отправной точкой для создания его собственной линии вин. Так, например, в начале 2010 года Маттиас отправился в Свартланд на винодельню Lammershoek, где всего за несколько месяцев до этого Крейг Хокинс начал переход с традиционных методов виноградарства на органические. Маттиас принимал участие в сборе урожая и испытал свое энологическое откровение, став не только свидетелем перехода к экологически чистым методам ведения хозяйства, но и рождения культовых вин без добавления серы. Будучи приверженцем нестандартных подходов, Варнунг не позволяет ограничивать себя винным законодательством, какими-либо сертификатами или термином "натуральное вино". Для него есть только один правильный способ делать вино — работа должна быть максимально чистой: сера практически не используется, лозы культивируются органическими методами. Маттиас Варнунг — свободный мыслитель. Его вина рассказывают истории, и в дополнение к восхитительному вкусу, текстуре и аромату, они передают его мысли и эмоции на мета-уровне.

Вино слегка замутненного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина демонстрирует необычайную глубину, свежесть и питкость. Во вкусовом аккорде выделяются дрожжевые нотки теплого деревенского хлеба, оттенки свежескошенной травы, фенхеля и тмина. Сливочная текстура хорошо гармонирует с легкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие стойкое, солоноватое.

В сложном аромате вина угадываются ноты зеленого яблока, цитрусовых, карамели, жареного попкорна и минералов.

Вино прекрасно дополнит легкие рыбные и мясные блюда, закуски и салаты, а также традиционные блюда австрийской кухни.

Matthias Warnung, "Espere" Gruner Veltliner — натуральное белое сухое вино, нисколько не похожее на классическое вино из Грюнер Вельтлинера, оно открывает совершенно новые грани этого сорта винограда. Виноград для этого вина выращивается на лессовых и гравийных почвах Кампталя. Кампталь — это небольшой престижный винодельческий район, расположенный в 55 километрах к северо-западу от Вены, на севере Австрии. Виноградники расположены в основном на террасах, выходящих на юг, над рекой и на более низких участках на юге, ближе к месту, где Камп встречается с Дунаем. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы. Теплые дневные температуры позволяют винограду достичь оптимальной спелости, в то время как ночные прохладные — сохраняют естественную кислотность. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и ферментируется в 5-летних бочках объемом 300 и 500 литров целыми гроздьями. Вино выдерживается в бочках около 2-х лет, после чего розливается по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Всего производится не более 1300 бутылок вина в год.

Маттиас Варнунг — потомственный винодел, который владеет 10 гектарами виноградников в Камптале и управляет семейной винодельней с 2010 года, когда он получил ее в наследство от своего отца. Опыт, который Маттиас получил в Южной Африке, работая с Крейгом Хокинсом и Юргеном Гоусом, а затем с Томом Люббе, стал отправной точкой для создания его собственной линии вин. Так, например, в начале 2010 года Маттиас отправился в Свартланд на винодельню Lammershoek, где всего за несколько месяцев до этого Крейг Хокинс начал переход с традиционных методов виноградарства на органические. Маттиас принимал участие в сборе урожая и испытал свое энологическое откровение, став не только свидетелем перехода к экологически чистым методам ведения хозяйства, но и рождения культовых вин без добавления серы. Будучи приверженцем нестандартных подходов, Варнунг не позволяет ограничивать себя винным законодательством, какими-либо сертификатами или термином "натуральное вино". Для него есть только один правильный способ делать вино — работа должна быть максимально чистой: сера практически не используется, лозы культивируются органическими методами. Маттиас Варнунг — свободный мыслитель. Его вина рассказывают истории, и в дополнение к восхитительному вкусу, текстуре и аромату, они передают его мысли и эмоции на мета-уровне.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с нотами спелых фруктов, минералов и перца, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, дыни, трав и белых цветов.

Вино прекрасно сопровождает блюда из рыбы, салаты и овощные блюда.

Weingut Jager, Gruner Veltliner Federspiel "Jagergarten" — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на небольшом винограднике "Jagergarten" с песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией с природными дрожжами в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Через три месяца вино проходит фильтрацию и бутилирование в феврале следующего года. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Weingut Jager — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в деревне Weissenkirsch на юге Вахау. Крошечное поместье площадью 5 га производит исключительные вина, способные покорить даже самого требовательного потребителя. На протяжении 5 поколений семья Егер изготавливает вина традиционными методами, контролируя каждый этап.Продукцию хозяйства отличает неповторимый стиль и характер. Вина Weingut Jager производятся в ограниченном количестве, ведь главное целью компании является качество, а не количество.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с нотами спелых фруктов, минералов и перца, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, дыни, трав и белых цветов.

Вино прекрасно сопровождает блюда из рыбы, салаты и овощные блюда.

Weingut Jager, Gruner Veltliner Federspiel "Jagergarten" — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на небольшом винограднике "Jagergarten" с песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией с природными дрожжами в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Через три месяца вино проходит фильтрацию и бутилирование в феврале следующего года. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Weingut Jager — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в деревне Weissenkirsch на юге Вахау. Крошечное поместье площадью 5 га производит исключительные вина, способные покорить даже самого требовательного потребителя. На протяжении 5 поколений семья Егер изготавливает вина традиционными методами, контролируя каждый этап.Продукцию хозяйства отличает неповторимый стиль и характер. Вина Weingut Jager производятся в ограниченном количестве, ведь главное целью компании является качество, а не количество.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино отличается гармоничным, освежающим, энергичным вкусом с оттенками спелых фруктов, трав и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и чистым, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина характеризуется оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока и приятной пряно-перечной нотой.

Вино подают как аперитив и в сопровождении легких блюд из рыбы и морепродуктов.

"August" Gruner Veltliner — белое сухое вино из флагманского австрийского винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель — самом большом (13 800 га) и важном винодельческом регионе на северо-востоке Австрии. Большая часть региона плоская, плодородная и очень засушливая. Континентальный климат Вайнфиртеля обуславливает значительную разницу дневных и ночных температур. Это позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Почвы Вайнфиртеля очень разнообразны, как и следовало ожидать от такого большого региона. Лесс, гравий и песок можно найти по всему региону, а также есть участки известняка, гранита и глины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.

Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино отличается гармоничным, освежающим, энергичным вкусом с оттенками спелых фруктов, трав и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и чистым, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина характеризуется оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока и приятной пряно-перечной нотой.

Вино подают как аперитив и в сопровождении легких блюд из рыбы и морепродуктов.

"August" Gruner Veltliner — белое сухое вино из флагманского австрийского винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель — самом большом (13 800 га) и важном винодельческом регионе на северо-востоке Австрии. Большая часть региона плоская, плодородная и очень засушливая. Континентальный климат Вайнфиртеля обуславливает значительную разницу дневных и ночных температур. Это позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Почвы Вайнфиртеля очень разнообразны, как и следовало ожидать от такого большого региона. Лесс, гравий и песок можно найти по всему региону, а также есть участки известняка, гранита и глины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.

Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.

У вина зеленовато-желтый цвет с легкими серебристыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, яркой кислинкой и легкими лимонными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот желтого яблока, апельсиновой корки и луговых трав.

Вино прекрасно сопровождает блюда из рыбы, салаты и овощные блюда.

Weingut Jager, Gruner Veltliner Federspiel "Selection" — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на виноградниках с песчано-глинисто-лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией с природными дрожжами в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Через три месяца вино проходит фильтрацию и бутилирование в феврале следующего года. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Weingut Jager — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в деревне Weissenkirsch на юге Вахау. Крошечное поместье площадью 5 га производит исключительные вина, способные покорить даже самого требовательного потребителя. На протяжении 5 поколений семья Егер изготавливает вина традиционными методами, контролируя каждый этап.Продукцию хозяйства отличает неповторимый стиль и характер. Вина Weingut Jager производятся в ограниченном количестве, ведь главное целью компании является качество, а не количество.

У вина зеленовато-желтый цвет с легкими серебристыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, яркой кислинкой и легкими лимонными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот желтого яблока, апельсиновой корки и луговых трав.

Вино прекрасно сопровождает блюда из рыбы, салаты и овощные блюда.

Weingut Jager, Gruner Veltliner Federspiel "Selection" — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на виноградниках с песчано-глинисто-лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией с природными дрожжами в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Через три месяца вино проходит фильтрацию и бутилирование в феврале следующего года. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Weingut Jager — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в деревне Weissenkirsch на юге Вахау. Крошечное поместье площадью 5 га производит исключительные вина, способные покорить даже самого требовательного потребителя. На протяжении 5 поколений семья Егер изготавливает вина традиционными методами, контролируя каждый этап.Продукцию хозяйства отличает неповторимый стиль и характер. Вина Weingut Jager производятся в ограниченном количестве, ведь главное целью компании является качество, а не количество.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина свежий, с тонкой, приятной фруктовой кислинкой и отлично сбалансированным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина дарит ноты свежего абрикоса, зеленого яблока, цитрусовых, минералов и цветущего персикового дерева.

Вино хорошо сочетается с запеченными блюдами, например, венским шницелем, птицей и различными рыбными блюдами.

Domane Wachau, Gruner Veltliner Selection — белое сухое сортовое вино из долины Вахау. Оно произведено традиционным способом из тщательно отобранного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с разных виноградников, расположенных в нескольких деревнях. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина свежий, с тонкой, приятной фруктовой кислинкой и отлично сбалансированным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Соблазнительный аромат вина дарит ноты свежего абрикоса, зеленого яблока, цитрусовых, минералов и цветущего персикового дерева.

Вино хорошо сочетается с запеченными блюдами, например, венским шницелем, птицей и различными рыбными блюдами.

Domane Wachau, Gruner Veltliner Selection — белое сухое сортовое вино из долины Вахау. Оно произведено традиционным способом из тщательно отобранного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с разных виноградников, расположенных в нескольких деревнях. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вкус вина мощный, сливочный, отлично сбалансированный, с длительной пряной отделкой.

Вино с нежным ароматом цитрусовых, зеленых яблок, пряный, с минеральными нотами.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктам.

Prager, Gruner Veltliner Federspiel, 2011 — отличное белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Hinter der Burg в Австрии. Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Грюнер Фельтлинер от Прагер выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и 4-6 месяцев в бутылках.Винное хозяйство Прагер является одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер начиная с 1715 года. В дань уважения, поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вкус вина мощный, сливочный, отлично сбалансированный, с длительной пряной отделкой.

Вино с нежным ароматом цитрусовых, зеленых яблок, пряный, с минеральными нотами.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктам.

Prager, Gruner Veltliner Federspiel, 2011 — отличное белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Hinter der Burg в Австрии. Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Грюнер Фельтлинер от Прагер выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и 4-6 месяцев в бутылках.Винное хозяйство Прагер является одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер начиная с 1715 года. В дань уважения, поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.

У вина светло-желтый цвет.

Вкус вина элегантный, мягкий, свежий, яркий, с нотами желтых фруктов и белых цветов, тонкими нюансами специй, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Приятный аромат вина украшают нюансы жимолости, минералов, сырого миндаля, желтой сливы, сока лайма и белого перца.

Вино можно подать в качестве аперитива, к закускам, острым рыбным и мясным блюдам, блюдам традиционной австрийской и азиатской кухни.

Kolfok, "Querschnitt" Gruner Veltliner & Co. — натуральное белое сухое вино, название которого переводится, как "поперечное сечение", что уже говорит само за себя, поскольку это кюве, как нельзя лучше, представляет собой разнообразие сортов винограда и почв Бургенланда. Основу купажа составляет виноград сорта Грюнер Вельтлинер, часть которого выращивается на высоте 350 метров над уровнем моря на известковых почвах с вкраплениями ракушечника, а другая часть произрастает на нижележащих участках Неккенмаркта, где почвы представляют собой вулканические суглинки. Шардоне для этого вина культивируется на высоте 200 метров над уровнем моря в Хоричшоне, где преобладает более прохладный микроклимат, почвы здесь имеют практически такой же состав. Мускат, который составляет всего 10% купажа, поступает с очень старых участков Неккенмаркта. Здесь преобладает бесплодная сланцевая почва с содержанием слюды.Сбор винограда происходит в разное время по мере достижения каждым сортом оптимальной спелости, также все сорта винифицируются раздельно. Мускат собирается, как правило, в начале сентября, топчется ногами и мацерируется в течение ночи при прохладных температурах погреба. На следующее утро сок отделяют от мезги и самотеком помещают в 300-литровую дубовую бочку. Грюнер Вельтлинер и Шардоне собирают примерно в середине сентября, мягко прессуют и подвергают 10-часовой мацерации. Затем сусло соответствующего сорта переливают в большие 600- и 1200-литровые деревянные бочки, в которых протекает медленная ферментация до декабря месяца. В январе вино из Грюнер Вельтлинера снимается с грубого осадка, остальные вина не подвергаются каким-либо манипуляциям вплоть до розлива в бутылки. В июле незадолго до бутилирования вина смешиваются и подвергаются легкому сульфированию. Вино розливается в бутылки без фильтрации.

Kolfok — небольшая винодельня Стефана Велланшитца, расположенная в Неккенмаркте посреди гор на границе с Венгрией. Виноградники поместья расположены на высоте почти 500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Бургенланде. Состав почв в предгорьях Восточных Альп варьируется от слюдяных сланцев до ортогнейса и ракушечника. До 1980-х годов 50% виноградников были засажены белыми сортами. Основная цель Стефана — возродить былую славу белых вин из Неккенмаркта и создавать вина в безошибочно узнаваемом стиле, способные ярко отображать уникальные черты терруара. Стефан — потомственный винодел, его семья производила вина еще в XIX веке, когда Бургенланд был венгерской территорией. Еще работая в семейном поместье, в 2013 году Стефан решил выпустить свои собственные вина, которые стали явным отклонением от более традиционного семейного стиля. Стефан двигался в сторону натурального виноделия и пуристского низкотехнологичного подхода, который подчеркивает в винах уникальное влияние почв и микроклимата. Так, появилась винодельня Колфок, что на региональном диалекте означает человека, нестандартно мыслящего. На винограднике и в погребе Стефан старается как можно меньше вмешиваться в естественные процессы. Брожение проходит естественным путем, выдержка осуществляется в старых бочках, вина розливаются без фильтрации и с минимальным добавлением серы. Самобытность — это главное, к чему стремится Стефан в своей работе."Мои вина не производятся, я скорее действую как скромный наблюдатель, предоставляя им полную свободу", — Стефан Велланшитц.

У вина светло-желтый цвет.

Вкус вина элегантный, мягкий, свежий, яркий, с нотами желтых фруктов и белых цветов, тонкими нюансами специй, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Приятный аромат вина украшают нюансы жимолости, минералов, сырого миндаля, желтой сливы, сока лайма и белого перца.

Вино можно подать в качестве аперитива, к закускам, острым рыбным и мясным блюдам, блюдам традиционной австрийской и азиатской кухни.

Kolfok, "Querschnitt" Gruner Veltliner & Co. — натуральное белое сухое вино, название которого переводится, как "поперечное сечение", что уже говорит само за себя, поскольку это кюве, как нельзя лучше, представляет собой разнообразие сортов винограда и почв Бургенланда. Основу купажа составляет виноград сорта Грюнер Вельтлинер, часть которого выращивается на высоте 350 метров над уровнем моря на известковых почвах с вкраплениями ракушечника, а другая часть произрастает на нижележащих участках Неккенмаркта, где почвы представляют собой вулканические суглинки. Шардоне для этого вина культивируется на высоте 200 метров над уровнем моря в Хоричшоне, где преобладает более прохладный микроклимат, почвы здесь имеют практически такой же состав. Мускат, который составляет всего 10% купажа, поступает с очень старых участков Неккенмаркта. Здесь преобладает бесплодная сланцевая почва с содержанием слюды.Сбор винограда происходит в разное время по мере достижения каждым сортом оптимальной спелости, также все сорта винифицируются раздельно. Мускат собирается, как правило, в начале сентября, топчется ногами и мацерируется в течение ночи при прохладных температурах погреба. На следующее утро сок отделяют от мезги и самотеком помещают в 300-литровую дубовую бочку. Грюнер Вельтлинер и Шардоне собирают примерно в середине сентября, мягко прессуют и подвергают 10-часовой мацерации. Затем сусло соответствующего сорта переливают в большие 600- и 1200-литровые деревянные бочки, в которых протекает медленная ферментация до декабря месяца. В январе вино из Грюнер Вельтлинера снимается с грубого осадка, остальные вина не подвергаются каким-либо манипуляциям вплоть до розлива в бутылки. В июле незадолго до бутилирования вина смешиваются и подвергаются легкому сульфированию. Вино розливается в бутылки без фильтрации.

Kolfok — небольшая винодельня Стефана Велланшитца, расположенная в Неккенмаркте посреди гор на границе с Венгрией. Виноградники поместья расположены на высоте почти 500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Бургенланде. Состав почв в предгорьях Восточных Альп варьируется от слюдяных сланцев до ортогнейса и ракушечника. До 1980-х годов 50% виноградников были засажены белыми сортами. Основная цель Стефана — возродить былую славу белых вин из Неккенмаркта и создавать вина в безошибочно узнаваемом стиле, способные ярко отображать уникальные черты терруара. Стефан — потомственный винодел, его семья производила вина еще в XIX веке, когда Бургенланд был венгерской территорией. Еще работая в семейном поместье, в 2013 году Стефан решил выпустить свои собственные вина, которые стали явным отклонением от более традиционного семейного стиля. Стефан двигался в сторону натурального виноделия и пуристского низкотехнологичного подхода, который подчеркивает в винах уникальное влияние почв и микроклимата. Так, появилась винодельня Колфок, что на региональном диалекте означает человека, нестандартно мыслящего. На винограднике и в погребе Стефан старается как можно меньше вмешиваться в естественные процессы. Брожение проходит естественным путем, выдержка осуществляется в старых бочках, вина розливаются без фильтрации и с минимальным добавлением серы. Самобытность — это главное, к чему стремится Стефан в своей работе."Мои вина не производятся, я скорее действую как скромный наблюдатель, предоставляя им полную свободу", — Стефан Велланшитц.

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками трав, минералов и специй, с живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот грейпфрута, белого перца и трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, идеально с закусками и классическими антипасти (прошутто, салями).

Landhaus Mayer, Gruner Veltliner — элегантное белое сухое вино, обладающее очень душистым ароматом и сложным фруктовым вкусом. Урожай для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, чтобы отобрать для винификации чрезвычайно здоровые ягоды. После деликатного пневматического прессования муст проходит ферментацию в стальных резервуарах, в которых затем молодое вино выдерживается некоторое время. Вином лучше всего наслаждаться молодым, в течение 2-3-х лет.

Винодельня Landhaus Mayer, расположенная в Нижней Австрии, была основана Францем Майером, одним из самых знаменитых виноделов Вены. В настоящее время компанией руководит талантливый винодел Герхард Дж. Лобнер, который контролирует все этапы производства вина: от обрезки лозы и определения оптимального времени сбора урожая до розлива по бутылкам. Лобнер отмечает огромный скрытый потенциал виноградников Нижней Австрии и многообещающие перспективы в работе с местными виноградарями. Виноград для изготовления вин Ландхаус Майер закупает у владельцев небольших ферм. К сотрудничеству приглашаются те виноградари, которые выращивают виноград без использования химических удобрений. Здание винодельни и подвалы для выдержки оснащены современным оборудованием, позволяющим производит целый ряд вин: от местных до вин с отдельно выделенного виноградника.

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками трав, минералов и специй, с живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот грейпфрута, белого перца и трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, идеально с закусками и классическими антипасти (прошутто, салями).

Landhaus Mayer, Gruner Veltliner — элегантное белое сухое вино, обладающее очень душистым ароматом и сложным фруктовым вкусом. Урожай для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется, чтобы отобрать для винификации чрезвычайно здоровые ягоды. После деликатного пневматического прессования муст проходит ферментацию в стальных резервуарах, в которых затем молодое вино выдерживается некоторое время. Вином лучше всего наслаждаться молодым, в течение 2-3-х лет.

Винодельня Landhaus Mayer, расположенная в Нижней Австрии, была основана Францем Майером, одним из самых знаменитых виноделов Вены. В настоящее время компанией руководит талантливый винодел Герхард Дж. Лобнер, который контролирует все этапы производства вина: от обрезки лозы и определения оптимального времени сбора урожая до розлива по бутылкам. Лобнер отмечает огромный скрытый потенциал виноградников Нижней Австрии и многообещающие перспективы в работе с местными виноградарями. Виноград для изготовления вин Ландхаус Майер закупает у владельцев небольших ферм. К сотрудничеству приглашаются те виноградари, которые выращивают виноград без использования химических удобрений. Здание винодельни и подвалы для выдержки оснащены современным оборудованием, позволяющим производит целый ряд вин: от местных до вин с отдельно выделенного виноградника.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина волнующий, сочный, сухой, чудесно свежий и очень питкий, с сортовой терпкостью и послевкусием хорошей продолжительности.

Хорошо выраженный аромат вина раскрывается тонами груши, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, к легким закускам, морепродуктам, супам, салатам, рыбе, копченому лососю и слегка острым блюдам азиатской кухни.

Markus Huber, Gruner Veltliner "Rosenweg" — легкое, приятное, питкое белое биодинамическое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с разных виноградников в Трайзентале, почвы которого в основном состоят из конгломерата и лёсса. Возраст лоз колеблется от 5 до 80 лет. Название "Розенвег" вино получило благодаря высаженным на виноградниках розам. Для производства вина отбираются только хорошо вызревшие ягоды, которые слегка давят, а затем помещают в прохладное помещение. Мацерация в контакте с кожицей длится 6 часов, далее муст прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. До розлива по бутылкам вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина волнующий, сочный, сухой, чудесно свежий и очень питкий, с сортовой терпкостью и послевкусием хорошей продолжительности.

Хорошо выраженный аромат вина раскрывается тонами груши, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, к легким закускам, морепродуктам, супам, салатам, рыбе, копченому лососю и слегка острым блюдам азиатской кухни.

Markus Huber, Gruner Veltliner "Rosenweg" — легкое, приятное, питкое белое биодинамическое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с разных виноградников в Трайзентале, почвы которого в основном состоят из конгломерата и лёсса. Возраст лоз колеблется от 5 до 80 лет. Название "Розенвег" вино получило благодаря высаженным на виноградниках розам. Для производства вина отбираются только хорошо вызревшие ягоды, которые слегка давят, а затем помещают в прохладное помещение. Мацерация в контакте с кожицей длится 6 часов, далее муст прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. До розлива по бутылкам вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, хорошо сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, легкими минеральными нюансами и освежающим послевкусием.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом с цитрусовыми, фруктовыми и минеральными тонами.

Вино подается как аперитив, к закускам, морепродуктам, птице и сырам.

Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, хорошо сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, легкими минеральными нюансами и освежающим послевкусием.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом с цитрусовыми, фруктовыми и минеральными тонами.

Вино подается как аперитив, к закускам, морепродуктам, птице и сырам.

Вино яркого золотисто-зеленого цвета.

Свежий, элегантный, бодрящий, очень питкий вкус вина наполнен живой кислотностью, прекрасными фруктовыми и пряными оттенками.

Вино обладает тонким, душистым ароматом с оттенками желтых фруктов, перца и табака.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wiener Gruner Veltliner — элегантное, освежающее, очень питкое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на участках "Bisamberges" и "Nußberg" близ Вены. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград проходит тщательную автоматизированную сортировку и трехчасовую мацерацию. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и выдержке на дрожжевом осадке.

Вино яркого золотисто-зеленого цвета.

Свежий, элегантный, бодрящий, очень питкий вкус вина наполнен живой кислотностью, прекрасными фруктовыми и пряными оттенками.

Вино обладает тонким, душистым ароматом с оттенками желтых фруктов, перца и табака.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wiener Gruner Veltliner — элегантное, освежающее, очень питкое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на участках "Bisamberges" и "Nußberg" близ Вены. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград проходит тщательную автоматизированную сортировку и трехчасовую мацерацию. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и выдержке на дрожжевом осадке.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, острый, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием с тонкими ванильными оттенками.

Вино обладает прекрасным пряным ароматом с нюансами ромашки, желтых фруктов и острыми нотками перца.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами австрийской кухни (запеченная курица, тушеная телятина), простыми домашними блюдами, слегка пряными азиатскими блюдами (Вок) и мягкими сырами.

Являясь "коренным жителем" региона Нижняя Австрия, сорт Грюнер Вельтлинер является прекрасной основой для создания свежего вина Grassl, Gruner Veltliner, гармонично дополняющего линейку вин компании Грассл. Грюнер Вельтлинер выращивается на разновозрастных лозах (от 10 до 40 лет) виноградников, расположенных на юго-восточных песчано-гравийных склонах. Их терруар обеспечивает сложные температурные изменения в течение дня, что позволяет винограду созревать до стадии полной спелости в дневное время и развивать тонкую сложность ночью. Будучи традиционным австрийским вином, Грюнер Вельтлинер отлично сочетается с классическими блюдами австрийской кухни, но также прекрасно употребляется в чистом виде. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, острый, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью и приятным послевкусием с тонкими ванильными оттенками.

Вино обладает прекрасным пряным ароматом с нюансами ромашки, желтых фруктов и острыми нотками перца.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами австрийской кухни (запеченная курица, тушеная телятина), простыми домашними блюдами, слегка пряными азиатскими блюдами (Вок) и мягкими сырами.

Являясь "коренным жителем" региона Нижняя Австрия, сорт Грюнер Вельтлинер является прекрасной основой для создания свежего вина Grassl, Gruner Veltliner, гармонично дополняющего линейку вин компании Грассл. Грюнер Вельтлинер выращивается на разновозрастных лозах (от 10 до 40 лет) виноградников, расположенных на юго-восточных песчано-гравийных склонах. Их терруар обеспечивает сложные температурные изменения в течение дня, что позволяет винограду созревать до стадии полной спелости в дневное время и развивать тонкую сложность ночью. Будучи традиционным австрийским вином, Грюнер Вельтлинер отлично сочетается с классическими блюдами австрийской кухни, но также прекрасно употребляется в чистом виде. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино прозрачного золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Пикантный, упругий вкус вина захватывает своей кислотностью с первого глотка. В его палитре преобладают ноты крыжовника, цитрусовых фруктов и белого перца.

Чувственный аромат вина полон тонов спелого персика, грейпфрута, красных яблок в сочетании с нотками экзотических фруктов (папайи, гуавы и манго) и минерально-пряными нюансами.

Вино подается в качестве аперитива, а также к легким блюдам, блюдам из рыбы, макаронам.

Weingut Frank, Gruner Veltliner — классическое моносортовое вино, способное доставить истинное удовольствие. Почвы виноградников с лозами сорта Грюнер Вельтлинер в регионе Вайнвиртель покрыты цветущими травами, что создает в воздухе особый аромат. Сбор урожая и его тщательная сортировка производятся вручную в несколько этапов. После сбора виноград сразу же прессуется, охлаждается и помещается в ферментационные емкости из нержавеющей стали. Вино предназначено для употребления в молодом возрасте. Винтаж 2013 года стал обладателем золотой медали на "Mundus Vini".

Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.

Вино прозрачного золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Пикантный, упругий вкус вина захватывает своей кислотностью с первого глотка. В его палитре преобладают ноты крыжовника, цитрусовых фруктов и белого перца.

Чувственный аромат вина полон тонов спелого персика, грейпфрута, красных яблок в сочетании с нотками экзотических фруктов (папайи, гуавы и манго) и минерально-пряными нюансами.

Вино подается в качестве аперитива, а также к легким блюдам, блюдам из рыбы, макаронам.

Weingut Frank, Gruner Veltliner — классическое моносортовое вино, способное доставить истинное удовольствие. Почвы виноградников с лозами сорта Грюнер Вельтлинер в регионе Вайнвиртель покрыты цветущими травами, что создает в воздухе особый аромат. Сбор урожая и его тщательная сортировка производятся вручную в несколько этапов. После сбора виноград сразу же прессуется, охлаждается и помещается в ферментационные емкости из нержавеющей стали. Вино предназначено для употребления в молодом возрасте. Винтаж 2013 года стал обладателем золотой медали на "Mundus Vini".

Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.

Вино характеризуется привлекательным светло-желтым цветом.

Вкус вина богатый и весьма экзотический, с роскошными нотками ананасов, сочных персиков и сухим послевкусием, в котором улавливаются нюансы белого перца и специй.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых персиков и груш.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, копченой скумбрии, лобстерам, джему из крыжовника, а также к неострым сырам.

Вино характеризуется привлекательным светло-желтым цветом.

Вкус вина богатый и весьма экзотический, с роскошными нотками ананасов, сочных персиков и сухим послевкусием, в котором улавливаются нюансы белого перца и специй.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых персиков и груш.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, копченой скумбрии, лобстерам, джему из крыжовника, а также к неострым сырам.

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина утонченный, свежий, с чистыми фруктовыми оттенками и минеральными нотами.

В аромате вина преобладают нежные оттенки цветов и сена.

Вино идеально подходит к классическим блюдам австрийской кухни, к разнообразным острым блюдам международной кухни, блюдам азиатской кухни (в том числе к воку и суши).

Muller, Gruner Veltliner Ried "Kremser Kogl" — утонченный Грюнер Вельтлинер с чистой фруктовостью и изящной минеральностью. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Kremser Kogl". Он расположен в южной долине Кремс, недалеко от маленькой винной деревни Холенбург. Почва виноградника позволяет производить очень фруктовые и пряные вина. Климат характеризуется влиянием предгорий Паннонии в сочетании с холодными, ночными воздушными течениями из северного Вальдфиртеля. Виноград выборочно собирают в середине октября, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В декабре вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер Рид "Кремзер Когль" составляет 2-3 года. Грюнер Вельтлинер Рид "Кремзер Когль", 2016 завоевало золотую медаль на конкурсе "Weinprämierung, 2016", проходящем в Нижней Австрии.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина утонченный, свежий, с чистыми фруктовыми оттенками и минеральными нотами.

В аромате вина преобладают нежные оттенки цветов и сена.

Вино идеально подходит к классическим блюдам австрийской кухни, к разнообразным острым блюдам международной кухни, блюдам азиатской кухни (в том числе к воку и суши).

Muller, Gruner Veltliner Ried "Kremser Kogl" — утонченный Грюнер Вельтлинер с чистой фруктовостью и изящной минеральностью. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Kremser Kogl". Он расположен в южной долине Кремс, недалеко от маленькой винной деревни Холенбург. Почва виноградника позволяет производить очень фруктовые и пряные вина. Климат характеризуется влиянием предгорий Паннонии в сочетании с холодными, ночными воздушными течениями из северного Вальдфиртеля. Виноград выборочно собирают в середине октября, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В декабре вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер Рид "Кремзер Когль" составляет 2-3 года. Грюнер Вельтлинер Рид "Кремзер Когль", 2016 завоевало золотую медаль на конкурсе "Weinprämierung, 2016", проходящем в Нижней Австрии.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует яркий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wiener Gruner Veltliner — элегантное, освежающее, очень питкое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на участках "Bisamberges" (70%) и "Nußberg" (30%) близ Вены. Почвы "Bisamberges" состоят из легких песчаных лессов и чрезвычайно богаты известью, а "Nußberg" — в основном из известняка с ракушечником. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая в 2019 году проводился достаточно рано, благодаря чему вино получило зрелую кислотность. Виноград с каждого участка винифицируется и выдерживается отдельно. На винодельне плоды проходят тщательную автоматизированную сортировку и трехчасовую мацерацию. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и выдержке на дрожжевом осадке в течение 5 месяцев. Вино сертифицировано как биодинамическое и подходит веганам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует яркий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wiener Gruner Veltliner — элегантное, освежающее, очень питкое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на участках "Bisamberges" (70%) и "Nußberg" (30%) близ Вены. Почвы "Bisamberges" состоят из легких песчаных лессов и чрезвычайно богаты известью, а "Nußberg" — в основном из известняка с ракушечником. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая в 2019 году проводился достаточно рано, благодаря чему вино получило зрелую кислотность. Виноград с каждого участка винифицируется и выдерживается отдельно. На винодельне плоды проходят тщательную автоматизированную сортировку и трехчасовую мацерацию. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и выдержке на дрожжевом осадке в течение 5 месяцев. Вино сертифицировано как биодинамическое и подходит веганам.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, приятный, достаточно насыщенный, чистый, с доминирующими нотками ананаса, цитрусовых фруктов, жасмина и минералов, сочной кислотностью и долгим, освежающим, сухим послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

Вино обладает тонким сортовым ароматом, сотканным из нот спелого персика, яблока, тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, а также острым блюдам азиатской кухни. Можно подать в качестве аперитива.

"Himmelweit" в переводе с немецкого означает "широкое небо", что нашло отображение в лаконичной этикетке вина, которая изображает птицу, летящую среди облаков по бескрайним небесным просторам. Вина серии "Himmelweit" призваны вернуть региону Рец былую славу и завоевать признание на международных рынках. Благоприятные геоклиматические условия региона и заботливые руки опытных виноделов совместно производят вина, обещающие "небесное" наслаждение. Вина "Himmelweit" несут в себе безошибочно узнаваемый стиль ведущего винодела Манфреда Баннерта, который очень ценит уникальность терруара Рец и с большой самоотдачей вкладывает ее в вина высшего класса."Himmelweit" Gruner Veltliner vom Urgestein — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках Реца, небольшого австрийского городка у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Из бесплодных каменистых почв виноград черпает типичную для терруара минеральность. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, благодаря которой сохраняется свежесть и яркая фруктовость. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы и морепродуктов, а также острым блюдам азиатской кухни.

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, приятный, достаточно насыщенный, чистый, с доминирующими нотками ананаса, цитрусовых фруктов, жасмина и минералов, сочной кислотностью и долгим, освежающим, сухим послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

Вино обладает тонким сортовым ароматом, сотканным из нот спелого персика, яблока, тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, а также острым блюдам азиатской кухни. Можно подать в качестве аперитива.

"Himmelweit" в переводе с немецкого означает "широкое небо", что нашло отображение в лаконичной этикетке вина, которая изображает птицу, летящую среди облаков по бескрайним небесным просторам. Вина серии "Himmelweit" призваны вернуть региону Рец былую славу и завоевать признание на международных рынках. Благоприятные геоклиматические условия региона и заботливые руки опытных виноделов совместно производят вина, обещающие "небесное" наслаждение. Вина "Himmelweit" несут в себе безошибочно узнаваемый стиль ведущего винодела Манфреда Баннерта, который очень ценит уникальность терруара Рец и с большой самоотдачей вкладывает ее в вина высшего класса."Himmelweit" Gruner Veltliner vom Urgestein — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках Реца, небольшого австрийского городка у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Из бесплодных каменистых почв виноград черпает типичную для терруара минеральность. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, благодаря которой сохраняется свежесть и яркая фруктовость. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы и морепродуктов, а также острым блюдам азиатской кухни.

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.