Вино Грюнер Вельтлинер, Белые сорта винограда и Карменере, Страница 21
Выберите фильтры
- 485
- 52
- 9
- 4
- 480
- 47
- 17
- 6
- 363
- 56
- 33
- 26
- 20
- Еще 12
- 293
- 43
- 25
- 16
- 12
- Еще 42
- 7
- 5
- 4
- 4
- 4
- Еще 70
- 376
- 138
- 38
- 5581
- 2542
- Еще 95
- 511
- 14
- 8
- 8
- 3
- Еще 5
Вино золотистого цвета.
Вкус вина богатый. полный, утонченный, гладкий, хорошо сбалансированный, обладает щедрыми минеральными тонами и нотами зрелых косточковых плодов. Послевкусие продолжительное, пряное и освежающее.
Ароматический букет вина невероятно привлекательный, благоухает нотами спелых груш, тонами свежемолотого белого перца и минералов.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно телячьему шницелю, курятине, индейке, омлетам, рыбным блюдам приготовленным на гриле, ракообразным, мидиям, устрицам на листьях шпината, крабам в бульоне, картофельному салату с соком лимона, разнообразным овощам, особенно спарже, ризотто и щедро приправленным блюдам.
Для создания утонченного белого вина Tegernseerhof, "Frauenweingarten" Gruner Veltliner Federspiel производитель использует виноград сорта Грюнер Вельтлинер. После сбора урожая ягоды сортируют и прессуют. Далее следует процедура алкогольной ферментации с предшествующей мацерацией, которая длится сутки. После спонтанного брожения вино выдерживают на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4 месяцев, а затем бутилируют. Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно телячьему шницелю, курятине, индейке, омлетам, рыбным блюдам приготовленным на гриле, ракообразным, мидиям, устрицам на листьях шпината, крабам в бульоне, картофельному салату с соком лимона, разнообразным овощам, особенно спарже, ризотто и щедро приправленным блюдам.
Компания Tegernseerhof находится в Австрии, а точнее в самом ее сердце — в восхитительном винодельческом регионе Вахау. Франц и Матильда Миттельбах, вместе со своим сыном, Мартином, являются владельцами компании с 1970 года и представляют пятое поколение своей семьи. Хозяйство Тегернзеерхоф расположилось в коммунене Унтерлойбен, известной и богатой своими виноградарскими обычаями с 1002 года. Винодельню считают одной из самых старых в Вахау, так как на ее территории есть помещения для обработки винограда, построенные еще в 1176 году. В начале 19 века земли винодельни перешли в собственность королевского двора, а после — в частные владения. Виноградники Тегернзеерхоф расположены на каменистых террасах с достаточно плодородными почвами и оптимальной экспозицией к солнцу и ветру. Лучшими участками для выращивания винограда сорта Рислинг считают Штайнерталь, Келлерберг и Лойбенберг, а для Грюнер Вельтлинер — Штайнригель, Лойбенберг и Шютт. В подчинении винодельни находится 27 гектаров земель, засаженных сортами Рислинг и Грюнер Вельтлинер. Компания Tegernseerhof входит в состав Vinea Wachau с 2009 года. Винеа Вахау была основана в 1983 году и является ассоциацией лучших виноделов региона, стремящихся к производству качественных терруарных вин. У предприятия есть свой собственная классификация вин и кодекс, следуя которому производители обязаны изготавливать только сухие вина без превалирующих дубовых нюансов во вкусе и аромате из винограда, выращенного строго в регионе Вахау. Сегодня в ассоциации состоит порядка 200 производителей.Категории классификаций:Steinfeder представляет самые легкие вина Vinea Wachau, наполненные фруктовым шармом, с оговоренным содержанием алкоголя, не превышающим 11,5%. Своим названием категория обязана светлой и ароматной траве Steinfedergras (Stipa pennata), растущей у виноградных лоз.Federspiel включает классические сухие вина с сильным, нюансным характером. Содержание алкоголя колеблется между 11,5% и 12,5%. Название категории относится к временам благородной соколиной охоты, так некогда горячо любимой в Вахау.Smaragd — категория самых лучших и ценных вин Vinea Wachau. Содержание алкоголя начинается с 12,5%. Категория названа в честь ящериц изумрудного цвета, также известных как Смарагд и обитающих на террасах виноградника Вахау. В теплые яркие дни их красота становится особенно выразительной на сверкающем солнце.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина богатый. полный, утонченный, гладкий, хорошо сбалансированный, обладает щедрыми минеральными тонами и нотами зрелых косточковых плодов. Послевкусие продолжительное, пряное и освежающее.
Ароматический букет вина невероятно привлекательный, благоухает нотами спелых груш, тонами свежемолотого белого перца и минералов.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно телячьему шницелю, курятине, индейке, омлетам, рыбным блюдам приготовленным на гриле, ракообразным, мидиям, устрицам на листьях шпината, крабам в бульоне, картофельному салату с соком лимона, разнообразным овощам, особенно спарже, ризотто и щедро приправленным блюдам.
Для создания утонченного белого вина Tegernseerhof, "Frauenweingarten" Gruner Veltliner Federspiel производитель использует виноград сорта Грюнер Вельтлинер. После сбора урожая ягоды сортируют и прессуют. Далее следует процедура алкогольной ферментации с предшествующей мацерацией, которая длится сутки. После спонтанного брожения вино выдерживают на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4 месяцев, а затем бутилируют. Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно телячьему шницелю, курятине, индейке, омлетам, рыбным блюдам приготовленным на гриле, ракообразным, мидиям, устрицам на листьях шпината, крабам в бульоне, картофельному салату с соком лимона, разнообразным овощам, особенно спарже, ризотто и щедро приправленным блюдам.
Компания Tegernseerhof находится в Австрии, а точнее в самом ее сердце — в восхитительном винодельческом регионе Вахау. Франц и Матильда Миттельбах, вместе со своим сыном, Мартином, являются владельцами компании с 1970 года и представляют пятое поколение своей семьи. Хозяйство Тегернзеерхоф расположилось в коммунене Унтерлойбен, известной и богатой своими виноградарскими обычаями с 1002 года. Винодельню считают одной из самых старых в Вахау, так как на ее территории есть помещения для обработки винограда, построенные еще в 1176 году. В начале 19 века земли винодельни перешли в собственность королевского двора, а после — в частные владения. Виноградники Тегернзеерхоф расположены на каменистых террасах с достаточно плодородными почвами и оптимальной экспозицией к солнцу и ветру. Лучшими участками для выращивания винограда сорта Рислинг считают Штайнерталь, Келлерберг и Лойбенберг, а для Грюнер Вельтлинер — Штайнригель, Лойбенберг и Шютт. В подчинении винодельни находится 27 гектаров земель, засаженных сортами Рислинг и Грюнер Вельтлинер. Компания Tegernseerhof входит в состав Vinea Wachau с 2009 года. Винеа Вахау была основана в 1983 году и является ассоциацией лучших виноделов региона, стремящихся к производству качественных терруарных вин. У предприятия есть свой собственная классификация вин и кодекс, следуя которому производители обязаны изготавливать только сухие вина без превалирующих дубовых нюансов во вкусе и аромате из винограда, выращенного строго в регионе Вахау. Сегодня в ассоциации состоит порядка 200 производителей.Категории классификаций:Steinfeder представляет самые легкие вина Vinea Wachau, наполненные фруктовым шармом, с оговоренным содержанием алкоголя, не превышающим 11,5%. Своим названием категория обязана светлой и ароматной траве Steinfedergras (Stipa pennata), растущей у виноградных лоз.Federspiel включает классические сухие вина с сильным, нюансным характером. Содержание алкоголя колеблется между 11,5% и 12,5%. Название категории относится к временам благородной соколиной охоты, так некогда горячо любимой в Вахау.Smaragd — категория самых лучших и ценных вин Vinea Wachau. Содержание алкоголя начинается с 12,5%. Категория названа в честь ящериц изумрудного цвета, также известных как Смарагд и обитающих на террасах виноградника Вахау. В теплые яркие дни их красота становится особенно выразительной на сверкающем солнце.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком.
Вкус вина сухой, мощный, богатый, с отличным балансом, нотами минералов и фруктов, элегантным послевкусием с нюансами морской соли, пряных трав и цитрусовых фруктов.
Комплексный аромат вина сложен из пряных нот, окруженных нюансами цитрусовых и спелых желтых фруктов, минералов и свежескошенной травы.
Вино гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами (мидиями, устрицами и моллюсками).
Alzinger, Gruner Veltliner "Muhlpoint" Smaragd — сухое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Это вино относится к категории Smaragd, в которую входят зрелые вина с большим потенциалом хранения, довольно высоким содержанием алкоголя (не менее 12.5%) и остаточным сахаром не более 8 г\л. Название Smaragd (в переводе с немецкого "изумруд") появилось благодаря изумрудно-зеленой ящерице, живущей на виноградниках. Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком.
Вкус вина сухой, мощный, богатый, с отличным балансом, нотами минералов и фруктов, элегантным послевкусием с нюансами морской соли, пряных трав и цитрусовых фруктов.
Комплексный аромат вина сложен из пряных нот, окруженных нюансами цитрусовых и спелых желтых фруктов, минералов и свежескошенной травы.
Вино гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами (мидиями, устрицами и моллюсками).
Alzinger, Gruner Veltliner "Muhlpoint" Smaragd — сухое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Это вино относится к категории Smaragd, в которую входят зрелые вина с большим потенциалом хранения, довольно высоким содержанием алкоголя (не менее 12.5%) и остаточным сахаром не более 8 г\л. Название Smaragd (в переводе с немецкого "изумруд") появилось благодаря изумрудно-зеленой ящерице, живущей на виноградниках. Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, объемный, увлекательный, с тонкими, сильными танинами, которые дают прекрасную структуру, оттенками сливы и бузины, нюансами минералов и бальзамико и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами красных ягод, сандалового дерева, лакрицы и лепестков роз. С аэрацией появляются прохладные минеральные нюансы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из крупной дичи, каре ягненка, твердым овечьим сырам.
"Монсербал" — самое минеральное из вин Паласиос. Минеральные оттенки добавляют вину некоторую "изюминку". Все это благодаря уникальному терруару, который по факту является почти сансерским кремнем. Виноградники находятся на склоне холма Монсербал и представляют собой пять небольших участков общей площадью 1,74 га на высоте 610-730 метров над уровнем моря. Здесь красный сорт Менсия выращивается вперемешку с белыми сортами винограда. Возможно именно поэтому в 2015 году Альваро Паласиос пошел на эксперимент и добавил в купаж вина около десяти процентов белого винограда. Возраст лоз — 60-90 лет. После ферментации вино 16 месяцев созревает во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется длительная декантация (до 6 часов).Альваро Паласиос не сразу стал виноделом, но быстро оценил расположение и перспективу сланцевых террас со старыми и заброшенными виноградниками близ городка Корульон, что на границе с Галисией, впервые он увидел их еще когда разъезжал по испанским деревенькам для продажи французских барриков в конце 1980-х годов. После оглушительного успеха в Приорате, Паласиос вместе со своим племянником Риккардо Пересом, обучавшемся в Бордо, вплотную занялись новым проектом (названным "Наследники Хосе Паласиоса" — в честь отца Альваро и деда Риккардо), приобретя более ста мелких участков (больших виноградников в маленьком Бьерсо почти нет) с лозами автохтонного сорта Менсия. Альваро Паласиос практикует биодинамическое виноделие, доверяет выдержку своих концентрированных вин только французским баррикам и разливает без фильтрации. Первые же винтажи 1999, 2000 и особенно 2001 гг. показали, что Менсия, возможно, лучше остальных отражает особенности терруара Испании и у него большое будущее. Подтверждением этого сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Тензер.Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубовых бочках и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, объемный, увлекательный, с тонкими, сильными танинами, которые дают прекрасную структуру, оттенками сливы и бузины, нюансами минералов и бальзамико и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами красных ягод, сандалового дерева, лакрицы и лепестков роз. С аэрацией появляются прохладные минеральные нюансы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из крупной дичи, каре ягненка, твердым овечьим сырам.
"Монсербал" — самое минеральное из вин Паласиос. Минеральные оттенки добавляют вину некоторую "изюминку". Все это благодаря уникальному терруару, который по факту является почти сансерским кремнем. Виноградники находятся на склоне холма Монсербал и представляют собой пять небольших участков общей площадью 1,74 га на высоте 610-730 метров над уровнем моря. Здесь красный сорт Менсия выращивается вперемешку с белыми сортами винограда. Возможно именно поэтому в 2015 году Альваро Паласиос пошел на эксперимент и добавил в купаж вина около десяти процентов белого винограда. Возраст лоз — 60-90 лет. После ферментации вино 16 месяцев созревает во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется длительная декантация (до 6 часов).Альваро Паласиос не сразу стал виноделом, но быстро оценил расположение и перспективу сланцевых террас со старыми и заброшенными виноградниками близ городка Корульон, что на границе с Галисией, впервые он увидел их еще когда разъезжал по испанским деревенькам для продажи французских барриков в конце 1980-х годов. После оглушительного успеха в Приорате, Паласиос вместе со своим племянником Риккардо Пересом, обучавшемся в Бордо, вплотную занялись новым проектом (названным "Наследники Хосе Паласиоса" — в честь отца Альваро и деда Риккардо), приобретя более ста мелких участков (больших виноградников в маленьком Бьерсо почти нет) с лозами автохтонного сорта Менсия. Альваро Паласиос практикует биодинамическое виноделие, доверяет выдержку своих концентрированных вин только французским баррикам и разливает без фильтрации. Первые же винтажи 1999, 2000 и особенно 2001 гг. показали, что Менсия, возможно, лучше остальных отражает особенности терруара Испании и у него большое будущее. Подтверждением этого сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Тензер.Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубовых бочках и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.
Вино насыщенного блестящего желтого цвета.
Вкус вина мощный, маслянистый, с оттенками тропических фруктов и минералов и длительным пряно-минеральным послевкусием.
Яркий аромат вина сочетает в себе тона свежего ананаса, белого перца, черного кофе и минеральные ноты.
Вино можно употреблять в качестве дижестива, в сочетании с морепродуктами, благородной белой рыбой, белым мясом, птицей.
Вино насыщенного блестящего желтого цвета.
Вкус вина мощный, маслянистый, с оттенками тропических фруктов и минералов и длительным пряно-минеральным послевкусием.
Яркий аромат вина сочетает в себе тона свежего ананаса, белого перца, черного кофе и минеральные ноты.
Вино можно употреблять в качестве дижестива, в сочетании с морепродуктами, благородной белой рыбой, белым мясом, птицей.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Комплексное, глубокое, минеральное вино, обладающее сбалансированным вкусом с элегантной структурой, прекрасной освежающей кислотностью, мягкой текстурой, сочными и изысканными нотами желтых фруктов, пряными нюансами и превосходным длительным послевкусием с оттенками дыни.
Свежий аромат вина демонстрирует тона спелых груш, грейпфрута, дыни, зеленого чая, яблок, тонкие оттенки специй и дыма.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, подается к птице, салатам и супам.
Грюнер Вельтлинер Смарагд "Колмютц" — великолепное австрийское вино, которое производят из винограда сорта Грюнер Аельтлинер, выращиваемого на 40-летних виноградных лозах в регионе Вахау. Виноградник расположен на крутых каменистых террасах. Местный терруар придает винам фруктовый, минеральный характер. Вино Gruner Veltliner Smaragd "Kollmutz" станет идеальным дополнением к широкому спектру блюд.Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал хранения составляет 10-12 лет. Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Комплексное, глубокое, минеральное вино, обладающее сбалансированным вкусом с элегантной структурой, прекрасной освежающей кислотностью, мягкой текстурой, сочными и изысканными нотами желтых фруктов, пряными нюансами и превосходным длительным послевкусием с оттенками дыни.
Свежий аромат вина демонстрирует тона спелых груш, грейпфрута, дыни, зеленого чая, яблок, тонкие оттенки специй и дыма.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, подается к птице, салатам и супам.
Грюнер Вельтлинер Смарагд "Колмютц" — великолепное австрийское вино, которое производят из винограда сорта Грюнер Аельтлинер, выращиваемого на 40-летних виноградных лозах в регионе Вахау. Виноградник расположен на крутых каменистых террасах. Местный терруар придает винам фруктовый, минеральный характер. Вино Gruner Veltliner Smaragd "Kollmutz" станет идеальным дополнением к широкому спектру блюд.Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал хранения составляет 10-12 лет. Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вкус вина богатый, элегантный, с фруктово-минеральными акцентами и освежающей кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и экзотических фруктов, минералов, белых цветов и шафрана.
Вино гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами (мидиями, устрицами и моллюсками).
Alzinger, Gruner Veltliner "Muhlpoint" Smaragd — сухое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Это вино относится к категории Smaragd, в которую входят зрелые вина с большим потенциалом хранения, довольно высоким содержанием алкоголя (не менее 12.5%) и остаточным сахаром не более 8 г\л. Название Smaragd (в переводе с немецкого "изумруд") появилось благодаря изумрудно-зеленой ящерице, живущей на виноградниках. Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2021 по 2033 год.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вкус вина богатый, элегантный, с фруктово-минеральными акцентами и освежающей кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и экзотических фруктов, минералов, белых цветов и шафрана.
Вино гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами (мидиями, устрицами и моллюсками).
Alzinger, Gruner Veltliner "Muhlpoint" Smaragd — сухое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Это вино относится к категории Smaragd, в которую входят зрелые вина с большим потенциалом хранения, довольно высоким содержанием алкоголя (не менее 12.5%) и остаточным сахаром не более 8 г\л. Название Smaragd (в переводе с немецкого "изумруд") появилось благодаря изумрудно-зеленой ящерице, живущей на виноградниках. Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2021 по 2033 год.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает насыщенным, мощным, полным, богатым вкусом с утонченной соленой кислотностью, изысканной минеральностью и освежающим послевкусием.
Элегантный аромат вина — чарующая симфония, звучащая нотами спелого персика, абрикоса, сочных цитрусовых, шафрана и минералов.
Вино гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами (мидиями, устрицами и моллюсками).
Alzinger, Gruner Veltliner "Muhlpoint" Smaragd — сухое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Это вино относится к категории Smaragd, в которую входят зрелые вина с большим потенциалом хранения, довольно высоким содержанием алкоголя (не менее 12.5%) и остаточным сахаром не более 8 г\л. Название Smaragd (в переводе с немецкого "изумруд") появилось благодаря изумрудно-зеленой ящерице, живущей на виноградниках. Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2032 год.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает насыщенным, мощным, полным, богатым вкусом с утонченной соленой кислотностью, изысканной минеральностью и освежающим послевкусием.
Элегантный аромат вина — чарующая симфония, звучащая нотами спелого персика, абрикоса, сочных цитрусовых, шафрана и минералов.
Вино гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами (мидиями, устрицами и моллюсками).
Alzinger, Gruner Veltliner "Muhlpoint" Smaragd — сухое белое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Это вино относится к категории Smaragd, в которую входят зрелые вина с большим потенциалом хранения, довольно высоким содержанием алкоголя (не менее 12.5%) и остаточным сахаром не более 8 г\л. Название Smaragd (в переводе с немецкого "изумруд") появилось благодаря изумрудно-зеленой ящерице, живущей на виноградниках. Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2032 год.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино яркого зелено-желтого цвета с серебристыми искорками.
Мощный и, вместе с тем, элегантный вкус вина демонстрирует пикантную, яркую кислотность. Плотные тона минералов, манго, яблока, персика, банана и апельсиновой цедры образуют колоритное, долгое послевкусие.
Свежесть трав, сухая минеральность и сочность яблочных оттенков составляют основу аромата вина. В качестве украшения появляются намеки меда, орехов, персика, мандариновой цедры и банановой кожуры.
Вино подается к рыбе, закускам, легким салатам.
Белое сухое вино Hirtzberger, "Kirchweg" Gruner Veltliner Smaragd изготавливается из урожая виноградника у подножия горы в Вюзендорфе, разбитого на осадочных породах, в составе которых преобладают лесс и суглинок. У вина исключительно сочный, элегантный и удивительно полный вкус, который имеет значительным потенциал хранения.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра. Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.
Вино яркого зелено-желтого цвета с серебристыми искорками.
Мощный и, вместе с тем, элегантный вкус вина демонстрирует пикантную, яркую кислотность. Плотные тона минералов, манго, яблока, персика, банана и апельсиновой цедры образуют колоритное, долгое послевкусие.
Свежесть трав, сухая минеральность и сочность яблочных оттенков составляют основу аромата вина. В качестве украшения появляются намеки меда, орехов, персика, мандариновой цедры и банановой кожуры.
Вино подается к рыбе, закускам, легким салатам.
Белое сухое вино Hirtzberger, "Kirchweg" Gruner Veltliner Smaragd изготавливается из урожая виноградника у подножия горы в Вюзендорфе, разбитого на осадочных породах, в составе которых преобладают лесс и суглинок. У вина исключительно сочный, элегантный и удивительно полный вкус, который имеет значительным потенциал хранения.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра. Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.
Имеет светлый золотисто-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Вкус питкий, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого грейпфрута, яблока, белого перца и каменной пыли.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и блюдами из морепродуктов, блюдами из спаржи и козьим сырами, а также прекрасно в качестве аперитива.
Линейка вин "Винум Оптимум", название которой в переводе с латыни означает "лучшее вино", представлена австрийскими винами высшего, топового качества, созданными из таких сортов винограда, как Грюнер Вельтлинер, Мерло, Цвайгельт, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Совиньон Блан, Рислинг и Сира. Вино Rabl, "Vinum Optimum" Gruner Veltliner Reserve — новинка винодельни Рабль. Вино производится из винограда, выращенного в долине реки Камп, в нижней Австрии, на сланцевых и каменистых почвах. Виноград собирается с лоз возрастом более 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в несколько подходов вплоть до октября. Винификация сусла проходит традиционным методом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Имеет светлый золотисто-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Вкус питкий, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого грейпфрута, яблока, белого перца и каменной пыли.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и блюдами из морепродуктов, блюдами из спаржи и козьим сырами, а также прекрасно в качестве аперитива.
Линейка вин "Винум Оптимум", название которой в переводе с латыни означает "лучшее вино", представлена австрийскими винами высшего, топового качества, созданными из таких сортов винограда, как Грюнер Вельтлинер, Мерло, Цвайгельт, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Совиньон Блан, Рислинг и Сира. Вино Rabl, "Vinum Optimum" Gruner Veltliner Reserve — новинка винодельни Рабль. Вино производится из винограда, выращенного в долине реки Камп, в нижней Австрии, на сланцевых и каменистых почвах. Виноград собирается с лоз возрастом более 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в несколько подходов вплоть до октября. Винификация сусла проходит традиционным методом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.
У вина элегантный, комплексный вкус с минеральными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и богатым послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с минеральными и фруктовыми тонами.
Вино составит идеальную пару с тапас, рыбой в соусе, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).
"Белое вино с двумя душами" — так назвал "Nelin" его создатель Рене Барбье. Действительно, в этом оригинальном белом сухом вине удивительно гармонично сочетаются мужской и женский характеры. Для создания "Нелин" используются ягоды, выращенные в одноименном винограднике, который состоит из четырех участков общей площадью около 10 гектаров. Лозы, чей возраст варьируется от 10 до 30 лет, произрастают на залитых солнцем горных террасах и дают низкий урожай высококачественного винограда. Срезанные вручную грозди поступают на винодельню, где перед прессованием винограда производится тщательный контроль ягод. Алкогольное брожение сусла осуществляется в дубовых бочках, стальных и бетонных емкостях. Созревание вина на осадке деревянных чанах и бетонных резервуарах занимает 15 месяцев. Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектар. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.
У вина элегантный, комплексный вкус с минеральными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и богатым послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с минеральными и фруктовыми тонами.
Вино составит идеальную пару с тапас, рыбой в соусе, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).
"Белое вино с двумя душами" — так назвал "Nelin" его создатель Рене Барбье. Действительно, в этом оригинальном белом сухом вине удивительно гармонично сочетаются мужской и женский характеры. Для создания "Нелин" используются ягоды, выращенные в одноименном винограднике, который состоит из четырех участков общей площадью около 10 гектаров. Лозы, чей возраст варьируется от 10 до 30 лет, произрастают на залитых солнцем горных террасах и дают низкий урожай высококачественного винограда. Срезанные вручную грозди поступают на винодельню, где перед прессованием винограда производится тщательный контроль ягод. Алкогольное брожение сусла осуществляется в дубовых бочках, стальных и бетонных емкостях. Созревание вина на осадке деревянных чанах и бетонных резервуарах занимает 15 месяцев. Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектар. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает полным, изысканным, насыщенным, прекрасно сбалансированным и чистым вкусом с нотами белых фруктов, минералов и трав, с кремовой текстурой и сухим послевкусием.
Вино интригует сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот белого перца, фруктов и свежескошенной травы.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, мидиями, устрицами и моллюсками.
Alzinger, Gruner Veltliner "Loibenberg" Smaragd — изысканное сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, мидиями, устрицами и моллюсками.Грюнер Вельтлинер "Лойбенберг"относится к категории Смарагд. Высококачественные вина категории Смарагд — самые "зрелые" в классификации Вахау и наиболее востребованные потребителями и критиками, они имеют не менее 12,5% алкоголя и не более 8 г/л остаточного сахара, обладают длительным потенциалом хранения. Названием "smaragd" вино обязано изумрудно-зеленой ящерице, обитающей на террасах виноградников. Грюнер Вельтлинер "Лойбенберг" Смарагд — поистине драгоценный камень-изумруд (в переводе с немецкого "smaragd" — изумруд) в сокровищнице винодельни Alzinger.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает полным, изысканным, насыщенным, прекрасно сбалансированным и чистым вкусом с нотами белых фруктов, минералов и трав, с кремовой текстурой и сухим послевкусием.
Вино интригует сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот белого перца, фруктов и свежескошенной травы.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, мидиями, устрицами и моллюсками.
Alzinger, Gruner Veltliner "Loibenberg" Smaragd — изысканное сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, мидиями, устрицами и моллюсками.Грюнер Вельтлинер "Лойбенберг"относится к категории Смарагд. Высококачественные вина категории Смарагд — самые "зрелые" в классификации Вахау и наиболее востребованные потребителями и критиками, они имеют не менее 12,5% алкоголя и не более 8 г/л остаточного сахара, обладают длительным потенциалом хранения. Названием "smaragd" вино обязано изумрудно-зеленой ящерице, обитающей на террасах виноградников. Грюнер Вельтлинер "Лойбенберг" Смарагд — поистине драгоценный камень-изумруд (в переводе с немецкого "smaragd" — изумруд) в сокровищнице винодельни Alzinger.
Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.
Вино яркого желтого цвета.
Вкус вина богатый, обволакивающий, яркий, концентрированный и теплый, с нотами засахаренной груши, цитрусовых фруктов, минералов, яблока, перца, бисквита и прекрасным, смелым, сбалансированным послевкусием.
Щедрый аромат вина наполнен тонами зрелых желтых косточковых фруктов и яркими, богатыми оттенками апельсина и мандарина.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса.
"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, концентрированное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Винтаж 2018 года обладает превосходными органолептическими характеристиками и великолепным потенциалом хранения — до 2031 года.
Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.
Вино яркого желтого цвета.
Вкус вина богатый, обволакивающий, яркий, концентрированный и теплый, с нотами засахаренной груши, цитрусовых фруктов, минералов, яблока, перца, бисквита и прекрасным, смелым, сбалансированным послевкусием.
Щедрый аромат вина наполнен тонами зрелых желтых косточковых фруктов и яркими, богатыми оттенками апельсина и мандарина.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса.
"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, концентрированное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Винтаж 2018 года обладает превосходными органолептическими характеристиками и великолепным потенциалом хранения — до 2031 года.
Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино обладает объемным, насыщенным, очень округлым, элегантным вкусом с обволакивающей текстурой, нотами подлеска, лесных ягод, нюансами зеленого чая и цитрусовых фруктов, тонкими танинами, яркой кислотностью и очень долгим минеральным послевкусием.
В сложном аромате вина сочетаются цветочные, землистые и травяные ноты.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, острым рагу и свинине по-иберийски.
"Монсербал" — самое минеральное из вин Паласиос. Минеральные оттенки добавляют вину некоторую "изюминку". Все это благодаря уникальному терруару, в почве которого есть сланец, кварц и мрамор. Виноградники находятся на склоне холма Монсербал и представляют собой пять небольших участков общей площадью 1,74 га на высоте 610-730 метров над уровнем моря. Здесь красный сорт Менсия выращивается вперемешку с белыми сортами винограда. Возможно именно поэтому с 2015 года Альваро Паласиос пошел на эксперимент и добавил в купаж вина белый виноград. Возраст лоз — 60-90 лет. После ферментации вино 12 месяцев созревает в новых французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется длительная декантация.Альваро Паласиос не сразу стал виноделом, но быстро оценил расположение и перспективу сланцевых террас со старыми и заброшенными виноградниками близ городка Корульон, что на границе с Галисией, впервые он увидел их еще когда разъезжал по испанским деревенькам для продажи французских барриков в конце 1980-х годов. После оглушительного успеха в Приорате, Паласиос вместе со своим племянником Риккардо Пересом, обучавшемся в Бордо, вплотную занялись новым проектом (названным "Наследники Хосе Паласиоса" — в честь отца Альваро и деда Риккардо), приобретя более ста мелких участков (больших виноградников в маленьком Бьерсо почти нет) с лозами автохтонного сорта Менсия. Альваро Паласиос практикует биодинамическое виноделие, доверяет выдержку своих концентрированных вин только французским баррикам и разливает без фильтрации. Первые же винтажи 1999, 2000 и особенно 2001 гг. показали, что Менсия, возможно, лучше остальных отражает особенности терруара Испании и у него большое будущее. Подтверждением этого сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Тензер.Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубовых бочках и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино обладает объемным, насыщенным, очень округлым, элегантным вкусом с обволакивающей текстурой, нотами подлеска, лесных ягод, нюансами зеленого чая и цитрусовых фруктов, тонкими танинами, яркой кислотностью и очень долгим минеральным послевкусием.
В сложном аромате вина сочетаются цветочные, землистые и травяные ноты.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, острым рагу и свинине по-иберийски.
"Монсербал" — самое минеральное из вин Паласиос. Минеральные оттенки добавляют вину некоторую "изюминку". Все это благодаря уникальному терруару, в почве которого есть сланец, кварц и мрамор. Виноградники находятся на склоне холма Монсербал и представляют собой пять небольших участков общей площадью 1,74 га на высоте 610-730 метров над уровнем моря. Здесь красный сорт Менсия выращивается вперемешку с белыми сортами винограда. Возможно именно поэтому с 2015 года Альваро Паласиос пошел на эксперимент и добавил в купаж вина белый виноград. Возраст лоз — 60-90 лет. После ферментации вино 12 месяцев созревает в новых французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется длительная декантация.Альваро Паласиос не сразу стал виноделом, но быстро оценил расположение и перспективу сланцевых террас со старыми и заброшенными виноградниками близ городка Корульон, что на границе с Галисией, впервые он увидел их еще когда разъезжал по испанским деревенькам для продажи французских барриков в конце 1980-х годов. После оглушительного успеха в Приорате, Паласиос вместе со своим племянником Риккардо Пересом, обучавшемся в Бордо, вплотную занялись новым проектом (названным "Наследники Хосе Паласиоса" — в честь отца Альваро и деда Риккардо), приобретя более ста мелких участков (больших виноградников в маленьком Бьерсо почти нет) с лозами автохтонного сорта Менсия. Альваро Паласиос практикует биодинамическое виноделие, доверяет выдержку своих концентрированных вин только французским баррикам и разливает без фильтрации. Первые же винтажи 1999, 2000 и особенно 2001 гг. показали, что Менсия, возможно, лучше остальных отражает особенности терруара Испании и у него большое будущее. Подтверждением этого сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Тензер.Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубовых бочках и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.
Вино светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком и серебристыми искрами.
Сливочный, прекрасно структурированный вкус вина обладает мощной минеральной составляющей. В букете соединяются оттенки карамели, ананаса, груши и желтой сливы с грациозными намеками табака и сухих трав. Острое, долгое послевкусие обладает высокой концентрацией и еле уловимыми нюансами белого шоколада.
Тонкие ноты груши, грейпфрута, личи и лемонграсса в аромате вина окутаны тонами меда, акации, дыни и каменной крошки.
Вино подается к ракообразным, мидиям, моллюскам, ракам, устрицам, макаронам с овощами, тортеллони с овощной начинкой, ризотто, мясу домашней птицы.
Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Kellerberg" обладает чистым, звучным вкусом, который напоминает белые вина Мерсо. Виноград произрастает на террасных виноградниках, чьи почвы богаты минералами и гнейсом. Поскольку винодельня полностью исключает заражение грибком Botrytis, для изготовления вина используется только полностью здоровый виноград. Благодаря технике зеленого сбора на лозе оставляют только 1,5 кг ягод. После ручного сбора виноград отделяют от гребней и подвергают мацерации на протяжении суток перед прессованием. Деликатно отжатый сок начинает спонтанное брожение в дубовых бочках, в которых остается на осадке до розлива, полностью перерабатывая природный сахар до уровня 2 грамма на литр.
Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.
Вино светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком и серебристыми искрами.
Сливочный, прекрасно структурированный вкус вина обладает мощной минеральной составляющей. В букете соединяются оттенки карамели, ананаса, груши и желтой сливы с грациозными намеками табака и сухих трав. Острое, долгое послевкусие обладает высокой концентрацией и еле уловимыми нюансами белого шоколада.
Тонкие ноты груши, грейпфрута, личи и лемонграсса в аромате вина окутаны тонами меда, акации, дыни и каменной крошки.
Вино подается к ракообразным, мидиям, моллюскам, ракам, устрицам, макаронам с овощами, тортеллони с овощной начинкой, ризотто, мясу домашней птицы.
Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Kellerberg" обладает чистым, звучным вкусом, который напоминает белые вина Мерсо. Виноград произрастает на террасных виноградниках, чьи почвы богаты минералами и гнейсом. Поскольку винодельня полностью исключает заражение грибком Botrytis, для изготовления вина используется только полностью здоровый виноград. Благодаря технике зеленого сбора на лозе оставляют только 1,5 кг ягод. После ручного сбора виноград отделяют от гребней и подвергают мацерации на протяжении суток перед прессованием. Деликатно отжатый сок начинает спонтанное брожение в дубовых бочках, в которых остается на осадке до розлива, полностью перерабатывая природный сахар до уровня 2 грамма на литр.
Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.
Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми бликами.
Тонкая кислотность в элегантном вкусе вина дополнена выразительной минеральной линией. Концентрированное, очень плотное ядро составляют оттенки лимона, груши, яблока, манго и ананаса, которые в долгом послевкусии подчеркиваются намеками шалфея, влажного камня и дыни.
Привлекательный аромат вина наполнен чарующими нотами яблока, груши, луговых трав и цветов, лайма и экзотических фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.
"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.
Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.
Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми бликами.
Тонкая кислотность в элегантном вкусе вина дополнена выразительной минеральной линией. Концентрированное, очень плотное ядро составляют оттенки лимона, груши, яблока, манго и ананаса, которые в долгом послевкусии подчеркиваются намеками шалфея, влажного камня и дыни.
Привлекательный аромат вина наполнен чарующими нотами яблока, груши, луговых трав и цветов, лайма и экзотических фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.
"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.
Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.
Вино яркого фиолетового цвета.
Вкус вина концентрированный, сладкий, пронзительный, с гладкой текстурой, плотными тонами черной малины, вишневого ликера, пряностей и лаванды, которые демонстрируют выдающиеся очертания и скрытую мощь. Минеральные и цветочные ноты создают чрезвычайно долгое, энергичное послевкусие, оставляющее после себя соблазнительные нюансы консервированных темных ягод.
Чрезвычайно душистый и сложный аромат вина наполнен тонами спелых красных и синих фруктов, засахаренных цветов, экзотических специй, лакричника дымных минералов.
Вино составит прекрасную пару с выдержанными сырами, дичью и различными мясными блюдами. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
"Las Lamas" буквально переводится как "ил, грязь". Вино получило такое название благодаря глинистому терруару, где сейчас произрастает виноград. Раньше здесь находилась дорога, в грязи которой часто увязали копыта лошадей паломников, и здесь же начинает свою историю мощное, концентрированное, яркое вино "Лас Ламас". Виноградник "Лас Ламас" занимает площадь в 1,26 га, он расположен на высоте 670-730 метров над уровнем моря. Урожай для изготовления вина собирают с четырех участков виноградника, на одном из них выращиваются 100-летние лозы, на остальных — 60-90-летние. "Лас Ламас", 2016 — исключительное вино, которое демонстрирует невероятную точность, элегантность и симметрию. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках 16 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, годовое производство составляет всего 5 баррелей. Альваро Паласиос не сразу стал виноделом, но быстро оценил расположение и перспективу сланцевых террас со старыми и заброшенными виноградниками близ городка Корульон, что на границе с Галисией, впервые он увидел их еще когда разъезжал по испанским деревенькам для продажи французских барриков в конце 1980-х годов. После оглушительного успеха в Приорате, Паласиос вместе со своим племянником Риккардо Пересом, обучавшемся в Бордо, вплотную занялись новым проектом, названным Descendientes de Jose Palacios ("Наследники Хосе Паласиоса" — в честь отца Альваро и деда Риккардо), приобретя более ста мелких участков (больших виноградников в маленьком Бьерсо почти нет) с лозами автохтонного сорта Менсия. Альваро Паласиос практикует биодинамическое виноделие, доверяет выдержку своих концентрированных вин только французским баррикам и разливает без фильтрации. Первые же винтажи 1999, 2000 и особенно 2001 гг. показали, что Менсия, возможно, лучше остальных отражает особенности терруара Испании и у него большое будущее.
Вино яркого фиолетового цвета.
Вкус вина концентрированный, сладкий, пронзительный, с гладкой текстурой, плотными тонами черной малины, вишневого ликера, пряностей и лаванды, которые демонстрируют выдающиеся очертания и скрытую мощь. Минеральные и цветочные ноты создают чрезвычайно долгое, энергичное послевкусие, оставляющее после себя соблазнительные нюансы консервированных темных ягод.
Чрезвычайно душистый и сложный аромат вина наполнен тонами спелых красных и синих фруктов, засахаренных цветов, экзотических специй, лакричника дымных минералов.
Вино составит прекрасную пару с выдержанными сырами, дичью и различными мясными блюдами. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
"Las Lamas" буквально переводится как "ил, грязь". Вино получило такое название благодаря глинистому терруару, где сейчас произрастает виноград. Раньше здесь находилась дорога, в грязи которой часто увязали копыта лошадей паломников, и здесь же начинает свою историю мощное, концентрированное, яркое вино "Лас Ламас". Виноградник "Лас Ламас" занимает площадь в 1,26 га, он расположен на высоте 670-730 метров над уровнем моря. Урожай для изготовления вина собирают с четырех участков виноградника, на одном из них выращиваются 100-летние лозы, на остальных — 60-90-летние. "Лас Ламас", 2016 — исключительное вино, которое демонстрирует невероятную точность, элегантность и симметрию. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках 16 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, годовое производство составляет всего 5 баррелей. Альваро Паласиос не сразу стал виноделом, но быстро оценил расположение и перспективу сланцевых террас со старыми и заброшенными виноградниками близ городка Корульон, что на границе с Галисией, впервые он увидел их еще когда разъезжал по испанским деревенькам для продажи французских барриков в конце 1980-х годов. После оглушительного успеха в Приорате, Паласиос вместе со своим племянником Риккардо Пересом, обучавшемся в Бордо, вплотную занялись новым проектом, названным Descendientes de Jose Palacios ("Наследники Хосе Паласиоса" — в честь отца Альваро и деда Риккардо), приобретя более ста мелких участков (больших виноградников в маленьком Бьерсо почти нет) с лозами автохтонного сорта Менсия. Альваро Паласиос практикует биодинамическое виноделие, доверяет выдержку своих концентрированных вин только французским баррикам и разливает без фильтрации. Первые же винтажи 1999, 2000 и особенно 2001 гг. показали, что Менсия, возможно, лучше остальных отражает особенности терруара Испании и у него большое будущее.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Элегантный и свежий вкус вина сочетает бархатистые танины со взрывными нотами минералов, сочными тонами вишни, ежевики и малины. Плотное, шелковистое послевкусие завершается тонкими мятными намеками.
Привлекательный аромат вина постепенно насыщается нотами белого перца, экзотических пород древесины, сухих листьев и минералов поверх основных тонов малины, ежевики и красной смородины.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами.
Koyle, "Gran Reserva" Carmenere — вино в элегантном стиле, обладающее хорошей танинной структурой и интересным слоистым ароматом. Органический виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 5 дней для лучшей экстракции сортовых характеристик (вкуса, цвета, аромата). Ферментация при контролируемой температуре 24-26 ºС длится 2 недели. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет более 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Элегантный и свежий вкус вина сочетает бархатистые танины со взрывными нотами минералов, сочными тонами вишни, ежевики и малины. Плотное, шелковистое послевкусие завершается тонкими мятными намеками.
Привлекательный аромат вина постепенно насыщается нотами белого перца, экзотических пород древесины, сухих листьев и минералов поверх основных тонов малины, ежевики и красной смородины.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами.
Koyle, "Gran Reserva" Carmenere — вино в элегантном стиле, обладающее хорошей танинной структурой и интересным слоистым ароматом. Органический виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 5 дней для лучшей экстракции сортовых характеристик (вкуса, цвета, аромата). Ферментация при контролируемой температуре 24-26 ºС длится 2 недели. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет более 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино яркого фиолетового цвета.
Вкус вина обладает высокой кислотностью, шелковистыми танинами, прекрасной структурой и балансом. Зрелые оттенки черных фруктов сочетаются с пряными и минеральными намеками в долгом послевкусии.
Аромат вина представлен сложной композицией чистых оттенков клубники, ежевики, красной и черной смородины, намеков корицы, графита, табака, солодки, кожи и кардамона.
Вино подается к ягнятине, тушеному мясу с картофелем, зрелым сырам.
Виноградник "Cerro Basalto" блок G2 находится на склоне холма и плотно засажен виноградными лозами. Его богатые железом почвы неплодородны и скудны питательными веществами, что заставляет растения бороться за жизнь, развивая мощную корневую систему, проникая вглубь к вулканическим базальтовым породам. Для изготовления вина Koyle, "Cerro Basalto" Cuartel G2 виноград собирается в конце марта при оптимальной зрелости. Винификация проводится в небольших резервуарах, выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев и разливается без фильтрации. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино яркого фиолетового цвета.
Вкус вина обладает высокой кислотностью, шелковистыми танинами, прекрасной структурой и балансом. Зрелые оттенки черных фруктов сочетаются с пряными и минеральными намеками в долгом послевкусии.
Аромат вина представлен сложной композицией чистых оттенков клубники, ежевики, красной и черной смородины, намеков корицы, графита, табака, солодки, кожи и кардамона.
Вино подается к ягнятине, тушеному мясу с картофелем, зрелым сырам.
Виноградник "Cerro Basalto" блок G2 находится на склоне холма и плотно засажен виноградными лозами. Его богатые железом почвы неплодородны и скудны питательными веществами, что заставляет растения бороться за жизнь, развивая мощную корневую систему, проникая вглубь к вулканическим базальтовым породам. Для изготовления вина Koyle, "Cerro Basalto" Cuartel G2 виноград собирается в конце марта при оптимальной зрелости. Винификация проводится в небольших резервуарах, выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев и разливается без фильтрации. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино имеет насыщенный фиолетово-красный цвет.
Вкус вина элегантный, мощный, с хорошей концентрацией и структурой, сочным фруктовым ядром, легкой минеральностью, твердыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим, свежим послевкусием.
У вина концентрированный аромат с тонами спелых фруктов, вишни, цветов и белого перца.
Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.
"CA2" Carmenere Costa — роскошное, зрелое, восхитительно сбалансированное вино, в полной мере выражающее уникальность и характер чилийского терруара. В производстве вина используется виноград сорта Карменере, который произрастает на винограднике "Lolol" в Долине Кольчагуа, в 40 километрах от океана. Виноградник расположен на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы "Лолол" представляют собой смесь гранита, типичного для прибрежного горного хребта, глины и ила. Близость океана и бризы позволяют получать свежий урожай с хрустящей кислотностью. Виноград собирают вручную, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней. Ягоды помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации на протяжении 8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 26-27 °C в течение 8-12 дней. Затем проводится постферментационная мацерация, которая длится от 1 до 2 недель в зависимости от партии винограда и результатов ежедневных дегустаций. Далее вино переливается в 300-литровые бочки из французского дуба второго наполнения (85%) и необожженные фудры (15%), в которых осуществляются яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке в течение 14 месяцев. После бутилирования вино дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "CA2" Carmenere Costa покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино имеет насыщенный фиолетово-красный цвет.
Вкус вина элегантный, мощный, с хорошей концентрацией и структурой, сочным фруктовым ядром, легкой минеральностью, твердыми танинами, хрустящей кислотностью и долгим, свежим послевкусием.
У вина концентрированный аромат с тонами спелых фруктов, вишни, цветов и белого перца.
Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.
"CA2" Carmenere Costa — роскошное, зрелое, восхитительно сбалансированное вино, в полной мере выражающее уникальность и характер чилийского терруара. В производстве вина используется виноград сорта Карменере, который произрастает на винограднике "Lolol" в Долине Кольчагуа, в 40 километрах от океана. Виноградник расположен на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы "Лолол" представляют собой смесь гранита, типичного для прибрежного горного хребта, глины и ила. Близость океана и бризы позволяют получать свежий урожай с хрустящей кислотностью. Виноград собирают вручную, затем доставляют на винодельню, где отделяют от гребней. Ягоды помещают в открытые деревянные емкости для проведения холодной предферментационной мацерации на протяжении 8 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 26-27 °C в течение 8-12 дней. Затем проводится постферментационная мацерация, которая длится от 1 до 2 недель в зависимости от партии винограда и результатов ежедневных дегустаций. Далее вино переливается в 300-литровые бочки из французского дуба второго наполнения (85%) и необожженные фудры (15%), в которых осуществляются яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке в течение 14 месяцев. После бутилирования вино дозревает не менее 12 месяцев в погребах винодельни. Вино "CA2" Carmenere Costa покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина элегантный, свежий, с бархатистыми танинами, фруктово-ягодными тонами, взрывными минеральными нотками и округлым, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками белого перца, местной растительности, сушеной малины и красной смородины.
Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.
"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Carmenere изготавливается из винограда сорта Карменере и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с первой и второй террас биодинамического виноградника "Los Lingues". Винификация, включающая холодную мацерацию в течение пяти дней при температуре 10 °C и ферментацию с натуральными дрожжами при температуре 24-26 °C, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина элегантный, свежий, с бархатистыми танинами, фруктово-ягодными тонами, взрывными минеральными нотками и округлым, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками белого перца, местной растительности, сушеной малины и красной смородины.
Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.
"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Carmenere изготавливается из винограда сорта Карменере и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с первой и второй террас биодинамического виноградника "Los Lingues". Винификация, включающая холодную мацерацию в течение пяти дней при температуре 10 °C и ферментацию с натуральными дрожжами при температуре 24-26 °C, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, груши и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с салями, ветчиной, жареной рыбой и рыбой в соусе, пастой и рисом с ароматными овощными соусами и козьим сыром.
Pacher Hof, "Private Cuvee" Vigneti delle Dolomiti IGT — роскошное белое вино из винограда сортов Рислинг, Грюрен Вельтлинер и Совиньон Блан. Лозы выращены на виноградниках в Долине Исарко, на супесчано-суглинистых почвах на высоте 600-850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в конце октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей медленной ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках в течение 9 месяцев.
Винодельческое хозяйство Pacher Hof расположено в долине Изарко на залитых солнцем склонах. Общая площадь виноградников составляет 8 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда (по счастливой случайности сортов также 8). Хозяин поместья, винодел Андреас Хубер, обучался в Институте виноградарства Файтсхёххайм в Вюрцбурге, унаследовав страсть к вину от своего отца, от деда и прадеда. Помимо производства вина, хозяйство Pacher Hof предлагает услуги гостиничного бизнеса. Историческое поместье 11 века приветствует гостей приятной, гармоничной атмосферой. Уютный тирольский отель Stuben с деревянными панелями, символ гостеприимства этой земли, сочетает в себе тепло, шарм и многовековые крестьянские традиции.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, груши и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с салями, ветчиной, жареной рыбой и рыбой в соусе, пастой и рисом с ароматными овощными соусами и козьим сыром.
Pacher Hof, "Private Cuvee" Vigneti delle Dolomiti IGT — роскошное белое вино из винограда сортов Рислинг, Грюрен Вельтлинер и Совиньон Блан. Лозы выращены на виноградниках в Долине Исарко, на супесчано-суглинистых почвах на высоте 600-850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в конце октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей медленной ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках в течение 9 месяцев.
Винодельческое хозяйство Pacher Hof расположено в долине Изарко на залитых солнцем склонах. Общая площадь виноградников составляет 8 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда (по счастливой случайности сортов также 8). Хозяин поместья, винодел Андреас Хубер, обучался в Институте виноградарства Файтсхёххайм в Вюрцбурге, унаследовав страсть к вину от своего отца, от деда и прадеда. Помимо производства вина, хозяйство Pacher Hof предлагает услуги гостиничного бизнеса. Историческое поместье 11 века приветствует гостей приятной, гармоничной атмосферой. Уютный тирольский отель Stuben с деревянными панелями, символ гостеприимства этой земли, сочетает в себе тепло, шарм и многовековые крестьянские традиции.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина сочный, элегантный, полный, многогранный, с нотами спелых яблок, манго и дрожжей, пронизанный свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, минеральное, с солоновато-лимонными нюансами.
Вино демонстрирует щедрый и насыщенный аромат, который раскрывается нежными тонами луговых трав, минералов, груши и абрикоса, засахаренной апельсиновой цедры. Тонкие медовые нюансы обогащают букет и делают его еще изысканнее и сложнее.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, ростбифу с луком, классическим блюдам австрийской кухни.
Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC "Ried Ulm" 1OTW Nussberg — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 9 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер, Сильванер, Траминер, Цирфандлер и Ротгипфлер. Виноград выращивается на монопольном винограднике "Ульм", на очень крутом южном склоне, который находится в восточной части Нуссберг, рядом с Дунаем. Почва с относительно низким содержанием глины чрезвычайно богата известью. Особенностью этой части Нуссберг является то, что очень давно там располагался коралловый риф. Даже сегодня на месте виноградника можно найти массу окаменелых раковин и улиток. С 2008 года на этом винограднике используется биодинамическая политика, а в 2011 году он был официально сертифицирован. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается 12 месяцев на тонком осадке и розливается по бутылкам. Потенциал вина составляет около 10 лет.2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина сочный, элегантный, полный, многогранный, с нотами спелых яблок, манго и дрожжей, пронизанный свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, минеральное, с солоновато-лимонными нюансами.
Вино демонстрирует щедрый и насыщенный аромат, который раскрывается нежными тонами луговых трав, минералов, груши и абрикоса, засахаренной апельсиновой цедры. Тонкие медовые нюансы обогащают букет и делают его еще изысканнее и сложнее.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, ростбифу с луком, классическим блюдам австрийской кухни.
Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC "Ried Ulm" 1OTW Nussberg — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 9 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер, Сильванер, Траминер, Цирфандлер и Ротгипфлер. Виноград выращивается на монопольном винограднике "Ульм", на очень крутом южном склоне, который находится в восточной части Нуссберг, рядом с Дунаем. Почва с относительно низким содержанием глины чрезвычайно богата известью. Особенностью этой части Нуссберг является то, что очень давно там располагался коралловый риф. Даже сегодня на месте виноградника можно найти массу окаменелых раковин и улиток. С 2008 года на этом винограднике используется биодинамическая политика, а в 2011 году он был официально сертифицирован. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается 12 месяцев на тонком осадке и розливается по бутылкам. Потенциал вина составляет около 10 лет.2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Затем последовал самый жаркий и сухой июнь в истории винодельни. Летние месяцы сопровождались сильной жарой и грозами, но, к счастью, град не повредил лозы. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с пикантной кислинкой, фруктово-минеральными акцентами и свежим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими акцентами минералов, цитрусовых и белых цветов.
Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.
Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 12 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании, почвы которых состоят из легкого песчаного лёсса, расположенном на массивном известняковом грунте, а также известняка и ракушечника со значительно большей долей глины. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино розливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с пикантной кислинкой, фруктово-минеральными акцентами и свежим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими акцентами минералов, цитрусовых и белых цветов.
Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.
Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 12 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании, почвы которых состоят из легкого песчаного лёсса, расположенном на массивном известняковом грунте, а также известняка и ракушечника со значительно большей долей глины. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино розливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина нежный, сложный, фруктовый, с минеральными оттенками и освежающей кислотностью. Во вкусе раскрываются ноты белых фруктов, манго, персика, белого перца и специй. Долгое, сладковатое послевкусие сменяют оттенки трав и мяты.
Цветочные ноты в соблазнительном аромате вина сочетаются с оттенками персика, цедры цитрусовых, грейпфрута и сладких специй.
Вино отлично сочетается с салатами, рыбой, морепродуктами, белым мясом, ветчиной, стейками и ароматными, пикантными сырами.
Gruner Veltliner Smaragd "Loibner Steinertal" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается в предгорьях на восточной окраине долины Вахау на винограднике "Штайнерталь". Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 45 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Ферментация проводится на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка проводится в дубовых бочках в течение 6 месяцев.Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг.Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину.Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к сорту Грюнер Вельтлинер, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина нежный, сложный, фруктовый, с минеральными оттенками и освежающей кислотностью. Во вкусе раскрываются ноты белых фруктов, манго, персика, белого перца и специй. Долгое, сладковатое послевкусие сменяют оттенки трав и мяты.
Цветочные ноты в соблазнительном аромате вина сочетаются с оттенками персика, цедры цитрусовых, грейпфрута и сладких специй.
Вино отлично сочетается с салатами, рыбой, морепродуктами, белым мясом, ветчиной, стейками и ароматными, пикантными сырами.
Gruner Veltliner Smaragd "Loibner Steinertal" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается в предгорьях на восточной окраине долины Вахау на винограднике "Штайнерталь". Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 45 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Ферментация проводится на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка проводится в дубовых бочках в течение 6 месяцев.Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг.Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину.Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к сорту Грюнер Вельтлинер, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.