Вино Грюнер Вельтлинер, Мцване, Торронтес и Другие сорта, Страница 61
Выберите фильтры
- 1543
- 343
- 50
- 36
- 1606
- 181
- 142
- 124
- 804
- 373
- 244
- 228
- 114
- Еще 17
- 643
- 350
- 162
- 102
- 88
- Еще 67
- 28
- 13
- 11
- 10
- 10
- Еще 145
- 846
- 576
- 394
- 240
- 14882
- Еще 95
- 6
- 3
- 1
- 1
- 1
- Еще 2
- 29
- 15
- 11
- 8
- 5
- Еще 1
- 1804
- 72
- 43
- 37
- 25
- Еще 11
- 1
- 1
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина освежающий, хорошо структурированный, глубокий, но тонкий, с прекрасной сбалансированной кислотностью, приятными фруктовыми нотками, в том числе цитрусовыми, и свежим послевкусием с нюансами розового грейпфрута.
Богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами ананаса и других тропических фруктов, нотками груши и персика, нюансами печеного яблока и меда.
Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, ракообразными и моллюсками, превосходно в качестве аперитива.
"Passo Blanco" — инновационное, уникальное вино, изготовленное в нетрадиционном стиле исключительно из экологически чистого винограда, выращенного в поместье Мази Тупунгато в долине Уко. После многих лет экспериментов в этом вине к сорту Пино Гриджио впервые была применена техника аппассименто. Для достижения максимальной концентрации виноград перед прессованием сушат, в результате чего получается более насыщенный вкус. Местный аргентинский сорт Торронтес привносит в структуру вина свою долю прочности. Сбор урожая начинается в феврале, а заканчивается в начале апреля. Виноград отжимается, сусло охлаждается до 5 °C. После 20 часов отстаивания сусло переливается и инокулируется отборными дрожжами. Ферментация с микрооксигенацией проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и не менее 45 дней в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина освежающий, хорошо структурированный, глубокий, но тонкий, с прекрасной сбалансированной кислотностью, приятными фруктовыми нотками, в том числе цитрусовыми, и свежим послевкусием с нюансами розового грейпфрута.
Богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами ананаса и других тропических фруктов, нотками груши и персика, нюансами печеного яблока и меда.
Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, ракообразными и моллюсками, превосходно в качестве аперитива.
"Passo Blanco" — инновационное, уникальное вино, изготовленное в нетрадиционном стиле исключительно из экологически чистого винограда, выращенного в поместье Мази Тупунгато в долине Уко. После многих лет экспериментов в этом вине к сорту Пино Гриджио впервые была применена техника аппассименто. Для достижения максимальной концентрации виноград перед прессованием сушат, в результате чего получается более насыщенный вкус. Местный аргентинский сорт Торронтес привносит в структуру вина свою долю прочности. Сбор урожая начинается в феврале, а заканчивается в начале апреля. Виноград отжимается, сусло охлаждается до 5 °C. После 20 часов отстаивания сусло переливается и инокулируется отборными дрожжами. Ферментация с микрооксигенацией проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и не менее 45 дней в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино яркого желтовато-зеленого цвета.
Вкус вина гармоничный, обладает сложной структурой и тонкой кислотностью, сочными нотами спелых груш, оттенками шиповника и кумквата. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина концентрированный, изобилует тонами спелых желтых яблок и абрикоса, оттенками виноградного желе и цветов, нюансами сушеных трав.
Вино составит хорошее сочетание с салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, котлетами из индейки, жареной курицей, овощными блюдами.
Линейка "Хоризонт" от винодельни Херберт Зиллингер представляет элегантные и энергичные, но, в то же время, почти классические вина. Это — современный, глубокий взгляд винодельни "в корень" и терруара, и сортовых характеристик винограда. "Horizont" Gruner Veltliner — очень свежее вино, характеризующееся полной сортовой типичностью. Оно изготавливается из винограда со старых лоз, выращенных в Нижней Австрии, в регионе Вейнвиртер, на лессовых почвах. Яркая пряность делает вино "Хоризонт" Грюнер Вельтлинер классическим представителем своего класса. Его вкус при всей своей остроте поражает невероятной питкостью и удивительной легкостью. Несмотря на свежесть, вино рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления. Если же Вы предпочитаете более зрелое вино, его можно прекрасно хранить долгие годы и через 10 лет получить от него совсем другое измерение.
Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.
Вино яркого желтовато-зеленого цвета.
Вкус вина гармоничный, обладает сложной структурой и тонкой кислотностью, сочными нотами спелых груш, оттенками шиповника и кумквата. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина концентрированный, изобилует тонами спелых желтых яблок и абрикоса, оттенками виноградного желе и цветов, нюансами сушеных трав.
Вино составит хорошее сочетание с салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, котлетами из индейки, жареной курицей, овощными блюдами.
Линейка "Хоризонт" от винодельни Херберт Зиллингер представляет элегантные и энергичные, но, в то же время, почти классические вина. Это — современный, глубокий взгляд винодельни "в корень" и терруара, и сортовых характеристик винограда. "Horizont" Gruner Veltliner — очень свежее вино, характеризующееся полной сортовой типичностью. Оно изготавливается из винограда со старых лоз, выращенных в Нижней Австрии, в регионе Вейнвиртер, на лессовых почвах. Яркая пряность делает вино "Хоризонт" Грюнер Вельтлинер классическим представителем своего класса. Его вкус при всей своей остроте поражает невероятной питкостью и удивительной легкостью. Несмотря на свежесть, вино рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления. Если же Вы предпочитаете более зрелое вино, его можно прекрасно хранить долгие годы и через 10 лет получить от него совсем другое измерение.
Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.
Вино имеет красивый лимонно-золотистый цвет.
Вино обладает ярким, интенсивным вкусом с отлично сбалансированной структурой и длительным послевкусием, в котором ощущаются минеральные и пряные оттенки.
Вино наполнено ярким, привлекательным ароматом с нотками фруктов — манго и яблока, с оттенками свежескошенной травы, спаржи, перца, эстрагона и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.
Грюнер Фельтлинер Смарагд "Колмютц" — великолепное австрийское вино, которое производят из винограда сорта Грюнер Фельтлинер, выращиваемого на 40-летних виноградных лозах, выращиваемых в регионе Вахау. Виноградник расположен на крутых каменистых террасах. Местный терруар придает винам фруктовый, минеральный характер. Вино Gruner Veltliner Smaragd "Kollmutz" станет идеальным дополнением к широкому спектру блюд.Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет. Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино имеет красивый лимонно-золотистый цвет.
Вино обладает ярким, интенсивным вкусом с отлично сбалансированной структурой и длительным послевкусием, в котором ощущаются минеральные и пряные оттенки.
Вино наполнено ярким, привлекательным ароматом с нотками фруктов — манго и яблока, с оттенками свежескошенной травы, спаржи, перца, эстрагона и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.
Грюнер Фельтлинер Смарагд "Колмютц" — великолепное австрийское вино, которое производят из винограда сорта Грюнер Фельтлинер, выращиваемого на 40-летних виноградных лозах, выращиваемых в регионе Вахау. Виноградник расположен на крутых каменистых террасах. Местный терруар придает винам фруктовый, минеральный характер. Вино Gruner Veltliner Smaragd "Kollmutz" станет идеальным дополнением к широкому спектру блюд.Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет. Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, сухой, насыщенный, объемный, чистый, элегантный, сбалансированный, с высокой кислотностью, оттенками садовых и цитрусовых фруктов и стойким пряным послевкусием.
Душистый фруктовый аромат вина наполнен оттенками желтого яблока и лайма, а также нотками мела и белого перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса птицы и овощей, салатами, вегетарианскими блюдами, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.
Muller, Gruner Veltliner "Gottweiger Berg" — классический Грюнер Вельтлинер с приятными фруктовыми и пряными нотками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников, разбитых вокруг горы Гёттвайгер. Терруар обладает глубокими суглинисто-лессовыми почвами, уникальным климатом со значительными колебаниями между дневной и ночной температурой и подвержен влиянию Дуная. Урожай собирается в сентябре, прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В ноябре вино разливается по бутылкам. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2021-2023 годы.
Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, сухой, насыщенный, объемный, чистый, элегантный, сбалансированный, с высокой кислотностью, оттенками садовых и цитрусовых фруктов и стойким пряным послевкусием.
Душистый фруктовый аромат вина наполнен оттенками желтого яблока и лайма, а также нотками мела и белого перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса птицы и овощей, салатами, вегетарианскими блюдами, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.
Muller, Gruner Veltliner "Gottweiger Berg" — классический Грюнер Вельтлинер с приятными фруктовыми и пряными нотками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников, разбитых вокруг горы Гёттвайгер. Терруар обладает глубокими суглинисто-лессовыми почвами, уникальным климатом со значительными колебаниями между дневной и ночной температурой и подвержен влиянию Дуная. Урожай собирается в сентябре, прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В ноябре вино разливается по бутылкам. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2021-2023 годы.
Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.
Вино соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с фруктовыми и цитрусовыми нотками, а также длительным изящным послевкусием.
Аромат вина наполнен фруктово-пряными и минеральными тонами. Можно почувствовать оттенки зеленого яблока, базилика, дыни и белого перца.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на Vinobile Montfort Feldkirch в 2004 году.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с фруктовыми и цитрусовыми нотками, а также длительным изящным послевкусием.
Аромат вина наполнен фруктово-пряными и минеральными тонами. Можно почувствовать оттенки зеленого яблока, базилика, дыни и белого перца.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на Vinobile Montfort Feldkirch в 2004 году.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, гармоничный с фруктовыми и цитрусовыми нотками, а также длительным изящным послевкусием.
Аромат вина насыщен фруктово-пряными и минеральными тонами. Можно почувствовать оттенки зеленого яблока, базилика, дыни и белого перца.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и сырами.
Вино "Gruner Veltliner Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19?С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на Vinobile Montfort Feldkirch в 2004 году. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино соломенно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, гармоничный с фруктовыми и цитрусовыми нотками, а также длительным изящным послевкусием.
Аромат вина насыщен фруктово-пряными и минеральными тонами. Можно почувствовать оттенки зеленого яблока, базилика, дыни и белого перца.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и сырами.
Вино "Gruner Veltliner Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19?С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на Vinobile Montfort Feldkirch в 2004 году. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино золотисто-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, полный, богатый, с оттенками цветов, лимона, цитрусовых, сливы "Ренклод" и минералов, кристально четкой структурой, сбалансированным и элегантным послевкусием невероятной длины.
Аромат вина насыщен нежными травянистыми нотками, оттенками специй, перца, минералов, фруктов, извести и яблок.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой под нежным соусом, сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на Vinobile Montfort Feldkirch в 2004 году.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино золотисто-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, полный, богатый, с оттенками цветов, лимона, цитрусовых, сливы "Ренклод" и минералов, кристально четкой структурой, сбалансированным и элегантным послевкусием невероятной длины.
Аромат вина насыщен нежными травянистыми нотками, оттенками специй, перца, минералов, фруктов, извести и яблок.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой под нежным соусом, сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на Vinobile Montfort Feldkirch в 2004 году.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино плотного рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Это богатое, насыщенное, концентрированное вино с шелковистыми танинами, превосходной кислотностью и нюансами сливы и специй в приятном, длительном вкусе.
В аромате вина улавливаются оттенки спелой малины, весенних цветов и древесного угля.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами и сырами.
Вино плотного рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Это богатое, насыщенное, концентрированное вино с шелковистыми танинами, превосходной кислотностью и нюансами сливы и специй в приятном, длительном вкусе.
В аромате вина улавливаются оттенки спелой малины, весенних цветов и древесного угля.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами и сырами.
Цвет вина — соломенно-желтый.
У вина необычайно свежий, приятный вкус с выразительными нотами цитрусовых: грейпфрута и лимона, яркими нюансами яблок и ананаса, а также легкими травянистыми штрихами в устойчивом послевкусии.
Вино демонстрирует приятный, нежный, но полный сочных фруктовых акцентов аромат, в котором также игриво звучат пряные намеки сухих трав.
Это вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, закускам из белого мяса, пикантным сырам и овощному пюре.
Longview Vineyard, "Kuhl" Gruner Veltliner — приятное сухое вино из сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивают в прохладном климате Аделаида Хиллз. Само название вина, "Kuhl", прямо указывает на особенности погоды, влияющие на вегетацию винограда. В переводе с немецкого "kuhl" означает "холодный". Собранные вручную ягоды подвергаются дестеблированию и дроблению. Муст охлаждают и аккуратно прессуют, полученное сусло ферментируют в стальных резервуарах на естественном осадке. Перед розливом вино фильтруется. Лонгвью Виньярд, "Кюль" Грюнер Вельтлинер демонстрирует яркую фруктовость, сочность и особенную свежесть, подчеркивая и оправдывая своим характером название. Подавать его рекомендуется к блюдам из рыбы и морепродуктов, острым сырам, закускам, белому мясу.
Longview Vineyard — семейная винодельня в Южной Австралии, расположенная неподалеку от городка Максфилд. Первый урожай на принадлежащих хозяйству участках был собран в 2001 году. С тех пор винодельня зарекомендовала себя как одна из самых лучших в регионе. Во главе семейного предприятия стоят братья Марк и Питер Сатурно, окружившие себя слаженной командой профессионалов и единомышленников. Результатом их самоотверженного труда являются многочисленные награды, полученные на престижных винных конкурсах, а также многочисленные хвалебные отзывы ведущих винных критиков мира. Бесспорно, одним из главных "помощников" австралийских виноделов является изумительный терруар Аделаиды, располагающий к виноградарству и создания уникальных вин. Винодельня специализируется на создании вин как из местных, австралийских сортов, так и из традиционных и давно известных в виноделии.Еще один, и отнюдь не второстепенный, вектор работы семейной компании — туризм. Поместье Лонгвью Виньярд радушно встретит не только настоящих ценителей вина, но и тех, кто путешествует и хочет поближе познакомиться с природой Австралии, ее богатствами и красотами. К услугам туристов - усадьба с изысканными апартаментами, оборудованными так, чтобы удовлетворить запросы самых взыскательных посетителей. Стоит добавить, что все посетители усадьбы получают великолепную возможность попробовать себя в качестве настоящего "винного туриста" и познакомиться не только с производством вин воочию, но и с результатами труда опытных виноделов.
Цвет вина — соломенно-желтый.
У вина необычайно свежий, приятный вкус с выразительными нотами цитрусовых: грейпфрута и лимона, яркими нюансами яблок и ананаса, а также легкими травянистыми штрихами в устойчивом послевкусии.
Вино демонстрирует приятный, нежный, но полный сочных фруктовых акцентов аромат, в котором также игриво звучат пряные намеки сухих трав.
Это вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, закускам из белого мяса, пикантным сырам и овощному пюре.
Longview Vineyard, "Kuhl" Gruner Veltliner — приятное сухое вино из сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивают в прохладном климате Аделаида Хиллз. Само название вина, "Kuhl", прямо указывает на особенности погоды, влияющие на вегетацию винограда. В переводе с немецкого "kuhl" означает "холодный". Собранные вручную ягоды подвергаются дестеблированию и дроблению. Муст охлаждают и аккуратно прессуют, полученное сусло ферментируют в стальных резервуарах на естественном осадке. Перед розливом вино фильтруется. Лонгвью Виньярд, "Кюль" Грюнер Вельтлинер демонстрирует яркую фруктовость, сочность и особенную свежесть, подчеркивая и оправдывая своим характером название. Подавать его рекомендуется к блюдам из рыбы и морепродуктов, острым сырам, закускам, белому мясу.
Longview Vineyard — семейная винодельня в Южной Австралии, расположенная неподалеку от городка Максфилд. Первый урожай на принадлежащих хозяйству участках был собран в 2001 году. С тех пор винодельня зарекомендовала себя как одна из самых лучших в регионе. Во главе семейного предприятия стоят братья Марк и Питер Сатурно, окружившие себя слаженной командой профессионалов и единомышленников. Результатом их самоотверженного труда являются многочисленные награды, полученные на престижных винных конкурсах, а также многочисленные хвалебные отзывы ведущих винных критиков мира. Бесспорно, одним из главных "помощников" австралийских виноделов является изумительный терруар Аделаиды, располагающий к виноградарству и создания уникальных вин. Винодельня специализируется на создании вин как из местных, австралийских сортов, так и из традиционных и давно известных в виноделии.Еще один, и отнюдь не второстепенный, вектор работы семейной компании — туризм. Поместье Лонгвью Виньярд радушно встретит не только настоящих ценителей вина, но и тех, кто путешествует и хочет поближе познакомиться с природой Австралии, ее богатствами и красотами. К услугам туристов - усадьба с изысканными апартаментами, оборудованными так, чтобы удовлетворить запросы самых взыскательных посетителей. Стоит добавить, что все посетители усадьбы получают великолепную возможность попробовать себя в качестве настоящего "винного туриста" и познакомиться не только с производством вин воочию, но и с результатами труда опытных виноделов.
Вино соломенного цвета.
У вина свежий, сочный, легкий фруктовый вкус с нотками персика, цитрусовых и белого перца, с нюансами минералов и специй в послевкусии.
В свежем ароматном букете вина присутствуют оттенки цветов, яблок, цитрусовых, а также нотки розового дерева, зеленого горошка и спаржи.
Классической австрийской аперитив, который также подходит для всех холодных закусок, морепродуктов, салатов, рыбы и жареной курицы, овощей и не слишком острых экзотических блюд.
Gruner Veltliner "L+T" (Leicht und Trocken) — сухое белое вино (L&T — немецкая аббревиатура для легких и сухих вин). Это — самый легкий Грюнер Вельтлинер из урожая, который поступает из верхних террас, где более прохладный климат и каменистые почвы. Формирование сахара в винограде с этих участков происходит медленней. Виноград собирают и прессуют в то время, когда у него уже есть характерный вкус, но содержание натурального сахара и потенциального алкоголя все еще сравнительно низкое. Благодаря тщательной обработке, в начале розлива остается достаточно углекислого газа, чтобы быть замеченным в молодом вине. Практика раннего розлива сохраняет не только углекислый газ, но и приятный аромат молодого вина с нотками фруктов и дрожжей. Это довольно необычный способ на международном уровне, но очень распространен в Австрии, где этот свежесть, живость и "вскипание" очень ценится в молодых винах.
Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
Вино соломенного цвета.
У вина свежий, сочный, легкий фруктовый вкус с нотками персика, цитрусовых и белого перца, с нюансами минералов и специй в послевкусии.
В свежем ароматном букете вина присутствуют оттенки цветов, яблок, цитрусовых, а также нотки розового дерева, зеленого горошка и спаржи.
Классической австрийской аперитив, который также подходит для всех холодных закусок, морепродуктов, салатов, рыбы и жареной курицы, овощей и не слишком острых экзотических блюд.
Gruner Veltliner "L+T" (Leicht und Trocken) — сухое белое вино (L&T — немецкая аббревиатура для легких и сухих вин). Это — самый легкий Грюнер Вельтлинер из урожая, который поступает из верхних террас, где более прохладный климат и каменистые почвы. Формирование сахара в винограде с этих участков происходит медленней. Виноград собирают и прессуют в то время, когда у него уже есть характерный вкус, но содержание натурального сахара и потенциального алкоголя все еще сравнительно низкое. Благодаря тщательной обработке, в начале розлива остается достаточно углекислого газа, чтобы быть замеченным в молодом вине. Практика раннего розлива сохраняет не только углекислый газ, но и приятный аромат молодого вина с нотками фруктов и дрожжей. Это довольно необычный способ на международном уровне, но очень распространен в Австрии, где этот свежесть, живость и "вскипание" очень ценится в молодых винах.
Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает тонким, хорошо сбалансированным, мягким, свежим вкусом с тонами специй и тропических фруктов. Продолжительное послевкусие отмечено деликатными перечными нотами.
Многогранный, интенсивный и тонкий аромат вина раскрывается нотами фруктов, пряными и перечными оттенками, минеральными интонациями.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает тонким, хорошо сбалансированным, мягким, свежим вкусом с тонами специй и тропических фруктов. Продолжительное послевкусие отмечено деликатными перечными нотами.
Многогранный, интенсивный и тонкий аромат вина раскрывается нотами фруктов, пряными и перечными оттенками, минеральными интонациями.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми бликами.
Вкус вина гармоничный, элегантный, хорошо сбалансированный, с великолепной структурой, фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает красивым ароматом с деликатными минеральными, травяными и перечными тонами, нотками лайма, зеленого яблока и мелиссы.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на "Vinobile Montfort Feldkirch" в 2004 году.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми бликами.
Вкус вина гармоничный, элегантный, хорошо сбалансированный, с великолепной структурой, фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает красивым ароматом с деликатными минеральными, травяными и перечными тонами, нотками лайма, зеленого яблока и мелиссы.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на "Vinobile Montfort Feldkirch" в 2004 году.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Цвет вина — светло-желтый, блестящий, с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает мощным вкусом с освежающей кислотностью и цитрусовыми тонами. Сильно выраженное и длительное послевкусие наполнено оттенками засахаренного ананаса.
В букете вина переплетаются ароматы маракуйи, ананаса и груши.
Вино подается к легким десертам, выпечке и бисквитам, может употребляться в качестве самостоятельного напитка.
"Cuvee Eiswein", 2010 — сладкое белое австрийское вино из смеси сортов Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Вельшрислинг. Это вино делается особым способом. Если природные условия складываются таким образом, что ко времени сбора урожая температура воздуха понижается до 7 градусов ниже нуля, то ягоды замораживают. Вода в ягодах кристаллизуется, а концентрация сока повышается. Виноград прессуют в замороженном состоянии. После прессования вино ферментируется и в течение 6 месяцев выдерживается в стальных емкостях. Избыточный сахар не может переработаться. Получается вино с естественной повышенной сладостью. Но такие вина выпускаются не каждый год. Свежесть этого вина и острая живая кислотность делают его непревзойденным. Вино 2010 года получилось менее сладким, чем в 2009, но более ароматным.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Цвет вина — светло-желтый, блестящий, с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает мощным вкусом с освежающей кислотностью и цитрусовыми тонами. Сильно выраженное и длительное послевкусие наполнено оттенками засахаренного ананаса.
В букете вина переплетаются ароматы маракуйи, ананаса и груши.
Вино подается к легким десертам, выпечке и бисквитам, может употребляться в качестве самостоятельного напитка.
"Cuvee Eiswein", 2010 — сладкое белое австрийское вино из смеси сортов Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Вельшрислинг. Это вино делается особым способом. Если природные условия складываются таким образом, что ко времени сбора урожая температура воздуха понижается до 7 градусов ниже нуля, то ягоды замораживают. Вода в ягодах кристаллизуется, а концентрация сока повышается. Виноград прессуют в замороженном состоянии. После прессования вино ферментируется и в течение 6 месяцев выдерживается в стальных емкостях. Избыточный сахар не может переработаться. Получается вино с естественной повышенной сладостью. Но такие вина выпускаются не каждый год. Свежесть этого вина и острая живая кислотность делают его непревзойденным. Вино 2010 года получилось менее сладким, чем в 2009, но более ароматным.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино рубинового цвета.
Легкий, сочный, питкий вкус вина характеризуется средней кислотностью, легкими танинами, оттенками красных фруктов и ягод и сбалансированным, гладим послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами земли, вишни, кожи, сливы, нюансами мускатного ореха, торфа и грибов.
Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным, питким вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе и другие красные сорта, произрастающие на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации и непродолжительной выдержке в стальных емкостях. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино рубинового цвета.
Легкий, сочный, питкий вкус вина характеризуется средней кислотностью, легкими танинами, оттенками красных фруктов и ягод и сбалансированным, гладим послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами земли, вишни, кожи, сливы, нюансами мускатного ореха, торфа и грибов.
Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным, питким вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе и другие красные сорта, произрастающие на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации и непродолжительной выдержке в стальных емкостях. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
У вина мягкий, приятный вкус, шелковистая текстура и красивая танинность. Фруктовые нотки украшают вкусовую палитру и продолжают свое звучание в долгом, изысканном послевкусии.
Насыщенный и гармоничный аромат вина полон ягодных оттенков, среди которых выделяются штрихи спелой вишни, черники и ежевики, оттененные нюансами специй.
Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, рагу, соте из говядины с овощами и сырами среднего возраста.
Danzante, Merlot — итальянское красное вино, которое изготавливают из винограда сорта Мерло с добавлением небольшой части других красных сортов винограда. Первые винтажи этого вина были созданы из винограда, выращенного в Сицилии. Виноград для создания винтажа 2015 года собирался с участков в Тоскане, недалеко от города Ливорно, всего в 10 км от моря. Теплая, сухая погода региона и благотворное влияние морского бриза обеспечивают вину такие характеристики, как тонкость вкуса и сложный аромат с замечательной глубиной.
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
У вина мягкий, приятный вкус, шелковистая текстура и красивая танинность. Фруктовые нотки украшают вкусовую палитру и продолжают свое звучание в долгом, изысканном послевкусии.
Насыщенный и гармоничный аромат вина полон ягодных оттенков, среди которых выделяются штрихи спелой вишни, черники и ежевики, оттененные нюансами специй.
Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, рагу, соте из говядины с овощами и сырами среднего возраста.
Danzante, Merlot — итальянское красное вино, которое изготавливают из винограда сорта Мерло с добавлением небольшой части других красных сортов винограда. Первые винтажи этого вина были созданы из винограда, выращенного в Сицилии. Виноград для создания винтажа 2015 года собирался с участков в Тоскане, недалеко от города Ливорно, всего в 10 км от моря. Теплая, сухая погода региона и благотворное влияние морского бриза обеспечивают вину такие характеристики, как тонкость вкуса и сложный аромат с замечательной глубиной.
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами спелой груши и нектарина, округлой текстурой и долгим послевкусием.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками желтого персика, нектарина и дыни
Вино подается к спарже, блюдам из грибов и ризотто.
Winzerhof Sax, Gruner Veltliner Alte Reben Kamptal Reserve — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Своим вкусом оно символизирует любовь к природе, радость творчества и вместе с тем благоразумность при ведении хозяйства. Собранный урожай нежно прессуют на пневматической установке, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Семья Сакс является хранителем давних традиций виноделия, уходящими своими корнями к 1660 году. В ее распоряжении сегодня находятся 25 гектаров виноградников в регионе Кампталь. Здесь мягкий климат и оригинальный состав почв, содержащий щебень и лесс, позволяют добиться в винах выразительного букета и здоровой кислотности. Многие винные критики приходят в восторг от традиционных белых вин Грюнер Ветлингер и Рислинг, а также элегантного Шардоне.Благодаря энтузиазму Рудольфа Сакса и его стремлению к достижению высочайшего качества, технологическое оснащение винодельни Winzerhof Sax постоянно обновляется, но во многих процессах, где только возможно, используется ручной труд.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами спелой груши и нектарина, округлой текстурой и долгим послевкусием.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками желтого персика, нектарина и дыни
Вино подается к спарже, блюдам из грибов и ризотто.
Winzerhof Sax, Gruner Veltliner Alte Reben Kamptal Reserve — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Своим вкусом оно символизирует любовь к природе, радость творчества и вместе с тем благоразумность при ведении хозяйства. Собранный урожай нежно прессуют на пневматической установке, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Семья Сакс является хранителем давних традиций виноделия, уходящими своими корнями к 1660 году. В ее распоряжении сегодня находятся 25 гектаров виноградников в регионе Кампталь. Здесь мягкий климат и оригинальный состав почв, содержащий щебень и лесс, позволяют добиться в винах выразительного букета и здоровой кислотности. Многие винные критики приходят в восторг от традиционных белых вин Грюнер Ветлингер и Рислинг, а также элегантного Шардоне.Благодаря энтузиазму Рудольфа Сакса и его стремлению к достижению высочайшего качества, технологическое оснащение винодельни Winzerhof Sax постоянно обновляется, но во многих процессах, где только возможно, используется ручной труд.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктовой кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками малины, вишни и специй.
Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным, питким вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе и другие красные сорта, произрастающие на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации и непродолжительной выдержке в стальных емкостях. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктовой кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками малины, вишни и специй.
Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным, питким вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе и другие красные сорта, произрастающие на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации и непродолжительной выдержке в стальных емкостях. Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино изготовлена из сорта винограда Кахури Мцване. Изготовлено по традиционной технологии - в "квеври" (в глиняной посуде). Вино темо-соломенного цвета, в аромате которого выделяются приятные тона цитрусов. На вкус вино свежее, мягкое, с высоким содержанием танинов.
Вино изготовлена из сорта винограда Кахури Мцване. Изготовлено по традиционной технологии - в "квеври" (в глиняной посуде). Вино темо-соломенного цвета, в аромате которого выделяются приятные тона цитрусов. На вкус вино свежее, мягкое, с высоким содержанием танинов.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина энергичный, освежающий, немного напряженный, округлый, довольно концентрированный, текстурированный, с оттенками тропических фруктов, зеленого яблока, грейпфрута, земли, тонизирующей кислотностью, выразительной минеральностью и долгим, сухим послевкусием с яркими лимонными нотками.
В изысканном аромате вина выделяются оттенки спелых садовых и цитрусовых фруктов, грушевой кожуры, специй, земли и дрожжей.
Вино хорошо сочетается с изысканными рыбными и овощными блюдами, закусками.
Geyerhof, "Hoher Rain" Gruner Veltliner — свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. Кроме того, поражают его хрустящая кислотность и долгое послевкусие. Урожай собирают в середине октября. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке и разливается по бутылкам только в марте.
Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина энергичный, освежающий, немного напряженный, округлый, довольно концентрированный, текстурированный, с оттенками тропических фруктов, зеленого яблока, грейпфрута, земли, тонизирующей кислотностью, выразительной минеральностью и долгим, сухим послевкусием с яркими лимонными нотками.
В изысканном аромате вина выделяются оттенки спелых садовых и цитрусовых фруктов, грушевой кожуры, специй, земли и дрожжей.
Вино хорошо сочетается с изысканными рыбными и овощными блюдами, закусками.
Geyerhof, "Hoher Rain" Gruner Veltliner — свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. Кроме того, поражают его хрустящая кислотность и долгое послевкусие. Урожай собирают в середине октября. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке и разливается по бутылкам только в марте.
Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.
Вино блестящего, яркого желто-зеленого цвета.
У вина элегантный, фруктовый вкус с яркой энергетикой. Тонкая кислотная линия переплетается с минеральной и отвечает за четкость его структуры. Послевкусие острое, солоноватое.
Открытый, многослойный аромат вина обильно наполнен нотами яблока, айвы и косточковых фруктов. Им деликатным обрамлением служат нюансы цветов липы, жасмина, лилии и специй.
Вино является универсальным, может быть компаньоном к разным блюдам. Особенно удачно сочетается с жареной рыбой, запеченными блюдами, отварной говядиной.
Domane Wachau, "Pichlpoint" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное вино из урожая лучшего виноградника Pichlpoint в самом сердце Вахау. Почва здесь состоит из лессовой породы, что отзывается во вкусе вина характерной глубиной и концентрацией. Его прекрасно сочетать с такими блюдами, как жареная рыба, запеченные блюда и отварная говядина. Является идеальным сопровождением классической австрийской кухни. Структура вина обещает стабильное развитие еще в течение 2-3 лет.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".
Вино блестящего, яркого желто-зеленого цвета.
У вина элегантный, фруктовый вкус с яркой энергетикой. Тонкая кислотная линия переплетается с минеральной и отвечает за четкость его структуры. Послевкусие острое, солоноватое.
Открытый, многослойный аромат вина обильно наполнен нотами яблока, айвы и косточковых фруктов. Им деликатным обрамлением служат нюансы цветов липы, жасмина, лилии и специй.
Вино является универсальным, может быть компаньоном к разным блюдам. Особенно удачно сочетается с жареной рыбой, запеченными блюдами, отварной говядиной.
Domane Wachau, "Pichlpoint" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное вино из урожая лучшего виноградника Pichlpoint в самом сердце Вахау. Почва здесь состоит из лессовой породы, что отзывается во вкусе вина характерной глубиной и концентрацией. Его прекрасно сочетать с такими блюдами, как жареная рыба, запеченные блюда и отварная говядина. Является идеальным сопровождением классической австрийской кухни. Структура вина обещает стабильное развитие еще в течение 2-3 лет.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вино обладает богатым, мясистым, элегантным, гармоничным вкусом с нотами косточковых фруктов и цитрусовой цедры, яркой кислотностью и пикантным послевкусием.
Вино отличается утонченным ароматом, сотканным из нот жимолости, цитрусовых и сладких специй. Особую пикантность букету добавляют солоноватые ноты.
Вино гармонично дополнит салаты, легкие блюда из морепродуктов и рыбы, сыры средней выдержки, блюда вегетарианской кухни.
Nestarec, Bel — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Вельтлинер, Мюллер Тургау и Вельшрислинг, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноград поступает из Вельке Биловице и Моравска Жижков. Виноградники расположены на высоте 230 метров над уровнем моря на лессовых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 7 до 35 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Сусло ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали не менее 3 месяцев без контроля температуры с добавлением диких дрожжей. Вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 15 месяцев. В результате получается легкое вино для повседневного употребления.
Milan Nestarec — восходящая звезда органического виноделия в Чешской Республике. Сознательный подход к сельскому хозяйству с минимальными затратами лежит в основе деятельности компании. Сейчас во главе компании стоит представитель второго поколения семьи Нестарец, Милан Нестарец-младший, которому совсем недавно были переданы бразды правления его отцом. Милан Нестарец-старший начал писать историю компании в 2001 году, когда были посажены первые виноградники. Это было бы невозможно без его жены Божены. Недавно, сестра Милана-младшего, Ленка, самый молодой член семьи, тоже начала работу в семейном бизнесе. Сейчас компания владеет 8 гектарами виноградников, расположенных в Моравии, к югу от Чешской Республики, всего в 15 км к северу от австрийской границы. Здесь культивируется более десятка сортов винограда, в том числе Грюнер Вельтлинер, Нойбургер, Рислинг и Пино Нуар. Все работы на виноградниках выполняются вручную и без использования гербицидов, чтобы повысить качество готовой продукции и не нарушать естественные природные циклы.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вино обладает богатым, мясистым, элегантным, гармоничным вкусом с нотами косточковых фруктов и цитрусовой цедры, яркой кислотностью и пикантным послевкусием.
Вино отличается утонченным ароматом, сотканным из нот жимолости, цитрусовых и сладких специй. Особую пикантность букету добавляют солоноватые ноты.
Вино гармонично дополнит салаты, легкие блюда из морепродуктов и рыбы, сыры средней выдержки, блюда вегетарианской кухни.
Nestarec, Bel — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Вельтлинер, Мюллер Тургау и Вельшрислинг, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноград поступает из Вельке Биловице и Моравска Жижков. Виноградники расположены на высоте 230 метров над уровнем моря на лессовых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 7 до 35 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Сусло ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали не менее 3 месяцев без контроля температуры с добавлением диких дрожжей. Вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 15 месяцев. В результате получается легкое вино для повседневного употребления.
Milan Nestarec — восходящая звезда органического виноделия в Чешской Республике. Сознательный подход к сельскому хозяйству с минимальными затратами лежит в основе деятельности компании. Сейчас во главе компании стоит представитель второго поколения семьи Нестарец, Милан Нестарец-младший, которому совсем недавно были переданы бразды правления его отцом. Милан Нестарец-старший начал писать историю компании в 2001 году, когда были посажены первые виноградники. Это было бы невозможно без его жены Божены. Недавно, сестра Милана-младшего, Ленка, самый молодой член семьи, тоже начала работу в семейном бизнесе. Сейчас компания владеет 8 гектарами виноградников, расположенных в Моравии, к югу от Чешской Республики, всего в 15 км к северу от австрийской границы. Здесь культивируется более десятка сортов винограда, в том числе Грюнер Вельтлинер, Нойбургер, Рислинг и Пино Нуар. Все работы на виноградниках выполняются вручную и без использования гербицидов, чтобы повысить качество готовой продукции и не нарушать естественные природные циклы.
Вино демонстрирует сияющий золотисто-зеленый цвет.
Вино покоряет сочным, чуть сладковатым, деликатным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, приятной минеральностью и нотками спелого желтого яблока в послевкусии.
Нежный аромат вина раскрывается сочными тонами ананаса, маракуйи, оттенками луговых трав и цветочного меда.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
Gruner Veltliner "Roschitz", Weinviertel DAC — белое сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства Gruber Roschitz в Рёшице. Рёшиц расположен в северной части Вайнфиртеля на склонах Манхартсберга. Он считается одним из самых прохладных винодельческих регионов. Благодаря особым геологическим особенностям здесь прекрасные условия для выращивания винограда, возможно, даже лучшие во всем Вайнфиртеле. Здесь почти нет типичных для Вайнфиртеля песчаных почв, вместо них встречаются скудные скальные почвы с гранитными и частично мелкими лессовыми почвами. Кристаллическая первичная порода вместе с довольно прохладным климатом создают особенно минеральный, пряный профиль вина. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой. Вино Грюнер Вельтлинер "Рёшиц" демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цветов и экзотических фруктов, оно гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими салатами.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Вино демонстрирует сияющий золотисто-зеленый цвет.
Вино покоряет сочным, чуть сладковатым, деликатным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, приятной минеральностью и нотками спелого желтого яблока в послевкусии.
Нежный аромат вина раскрывается сочными тонами ананаса, маракуйи, оттенками луговых трав и цветочного меда.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
Gruner Veltliner "Roschitz", Weinviertel DAC — белое сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства Gruber Roschitz в Рёшице. Рёшиц расположен в северной части Вайнфиртеля на склонах Манхартсберга. Он считается одним из самых прохладных винодельческих регионов. Благодаря особым геологическим особенностям здесь прекрасные условия для выращивания винограда, возможно, даже лучшие во всем Вайнфиртеле. Здесь почти нет типичных для Вайнфиртеля песчаных почв, вместо них встречаются скудные скальные почвы с гранитными и частично мелкими лессовыми почвами. Кристаллическая первичная порода вместе с довольно прохладным климатом создают особенно минеральный, пряный профиль вина. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой. Вино Грюнер Вельтлинер "Рёшиц" демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цветов и экзотических фруктов, оно гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими салатами.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Вино плотного, глубокого темно-красного цвета.
Богатый, притягательный, продолжительный, насыщенный вкус вина играет нюансами темных и красных плодов с доминантой сливы, дополненных нотами кожи, тостов, минералов, кофе и тонкими цветочными полутонами.
Ароматическая гамма вина наполнена оттенками спелых темных и красных ягод, тонами специй, кофе, красных цветов, минералов, тостов и нежных фиалок.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами, паштетами и сырами.
Вино плотного, глубокого темно-красного цвета.
Богатый, притягательный, продолжительный, насыщенный вкус вина играет нюансами темных и красных плодов с доминантой сливы, дополненных нотами кожи, тостов, минералов, кофе и тонкими цветочными полутонами.
Ароматическая гамма вина наполнена оттенками спелых темных и красных ягод, тонами специй, кофе, красных цветов, минералов, тостов и нежных фиалок.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами, паштетами и сырами.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, зеленого яблока и трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и твердыми сырами.
Sonnhof Jurtschitsch, Gruner Veltliner — яркое, освежающее белое вино с высокой кислотностью и характерной сортовой пряностью. Виноград для его изготовления выращивается на почве, состоящей из осадочных каменистых пород. Урожай собирается вручную, дробится и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 18 °C. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке в этих же резервуарах. Перед бутилированием весной следующего года вино фильтруется.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, зеленого яблока и трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и твердыми сырами.
Sonnhof Jurtschitsch, Gruner Veltliner — яркое, освежающее белое вино с высокой кислотностью и характерной сортовой пряностью. Виноград для его изготовления выращивается на почве, состоящей из осадочных каменистых пород. Урожай собирается вручную, дробится и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 18 °C. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке в этих же резервуарах. Перед бутилированием весной следующего года вино фильтруется.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.