Вино Грюнер Вельтлинер, Рондинелла, Ркацители и Совиньон Гри, Страница 156

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина богатый, сочный, сложный, с тонкой кислотной структурой, тонами сладких спелых яблок, приятной минеральностью и нежной сладостью в послевкусии.

В аромате вина нежные нотки луговых трав дополняются оттенками груши, свежей апельсиновой цедры и тонкими нюансами цветочного меда.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса, пастой, ризотто и овощами.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, сложное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Внушительный виноградник "Либенберг" имеет южную и юго-западную экспозиции. Название этого виноградника, основанного Лейтольдом фон Кюнрингом, задокументировано очень рано, в 1312 году. Оно относится к бывшим владельцам, аристократической семье Либенбергеров. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Для выдержки используют большие деревянные бочки. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина богатый, сочный, сложный, с тонкой кислотной структурой, тонами сладких спелых яблок, приятной минеральностью и нежной сладостью в послевкусии.

В аромате вина нежные нотки луговых трав дополняются оттенками груши, свежей апельсиновой цедры и тонкими нюансами цветочного меда.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса, пастой, ризотто и овощами.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, сложное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Внушительный виноградник "Либенберг" имеет южную и юго-западную экспозиции. Название этого виноградника, основанного Лейтольдом фон Кюнрингом, задокументировано очень рано, в 1312 году. Оно относится к бывшим владельцам, аристократической семье Либенбергеров. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Для выдержки используют большие деревянные бочки. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, пряный, с нотами грейпфрута, апельсиновой цедры, перца, яблока, груши, фундука и длительным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками розы, жимолости, цитрусовых, свежескошенной травы и белых цветов.

Вино употребляют как самостоятельно в качестве аперитива, так и с различными блюдами австрийской кухни, фруктами и легкими блюдами и закусками.

Rabl, Gruner Veltliner "Loss" производится не только из ягод с собственных виноградников, но и из урожая с участков других производителей, расположенных в Камптале. Поэтому вино можно смело назвать выражением всего терруара. Собранный только вручную виноград сортируется и отдыхает перед прессованием. Ферментация проходит около месяца при контролируемой температуре. Выдерживается вино около полугода в подвалах хозяйства.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, пряный, с нотами грейпфрута, апельсиновой цедры, перца, яблока, груши, фундука и длительным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками розы, жимолости, цитрусовых, свежескошенной травы и белых цветов.

Вино употребляют как самостоятельно в качестве аперитива, так и с различными блюдами австрийской кухни, фруктами и легкими блюдами и закусками.

Rabl, Gruner Veltliner "Loss" производится не только из ягод с собственных виноградников, но и из урожая с участков других производителей, расположенных в Камптале. Поэтому вино можно смело назвать выражением всего терруара. Собранный только вручную виноград сортируется и отдыхает перед прессованием. Ферментация проходит около месяца при контролируемой температуре. Выдерживается вино около полугода в подвалах хозяйства.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с насыщенными фруктовыми оттенками, яркой кислотностью и мощным, интригующим послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами белых и цитрусовых фруктов, весенних цветов и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с насыщенными фруктовыми оттенками, яркой кислотностью и мощным, интригующим послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами белых и цитрусовых фруктов, весенних цветов и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус вина комплексный, с тонкими, но концентрированными тонами апельсина, сочными нотами тропических фруктов и спелого абрикоса, с живой кислотностью и очень хорошей длиной послевкусия.

Аромат вина наполнен нежным нотками цедры мандарина, оттенками желтых яблок и темных минералов, деликатными дымными и пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами. Можно подавать его к рагу из бобов, птице, в частности — курице в пряностях, шницелю, карпаччо из говядины и густому овощному супу.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус вина комплексный, с тонкими, но концентрированными тонами апельсина, сочными нотами тропических фруктов и спелого абрикоса, с живой кислотностью и очень хорошей длиной послевкусия.

Аромат вина наполнен нежным нотками цедры мандарина, оттенками желтых яблок и темных минералов, деликатными дымными и пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами. Можно подавать его к рагу из бобов, птице, в частности — курице в пряностях, шницелю, карпаччо из говядины и густому овощному супу.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует пышный, сочный, интенсивный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и освежающим минеральным послевкусием.

Насыщенный, элегантный, концентрированный аромат вина раскрывается нотами тропических и белых косточковых фруктов, обильно приправленными мелово-минеральными нюансами измельченных устричных раковин.

Вино идеально сочетается с сырами, в том числе с немецкими мягкими красными сырами, а также с блюдами индийской и азиатской кухни.

Gruner Veltliner Ried "Alte Setzen" Erste Lage Reserve, 2019 — высококачественное белое сухое вино с красивым ароматом и сложным, сочным вкусом с прекрасным сладким фруктовым ядром. Вино производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Альте Зетцен". Этот виноградник расположен на юго-восточном склоне с глубокими теплыми лессово-грунтовыми почвами. Терруар, а также уникальные 60-летние лозы, обеспечивают получение высококачественного зрелого винограда. Для изготовления вина отбираются самые спелые плоды. Полученный после измельчения муст проходит 12-часовую мацерацию, а затем прессуется. Ферментация проходит при температуре 19 °С; половина сусла ферментируется в больших бочках из древесины акации, а половина — в стальных резервуарах. После этого вино созревает на дрожжевом осадке 5 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2020-2030 годы.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует пышный, сочный, интенсивный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и освежающим минеральным послевкусием.

Насыщенный, элегантный, концентрированный аромат вина раскрывается нотами тропических и белых косточковых фруктов, обильно приправленными мелово-минеральными нюансами измельченных устричных раковин.

Вино идеально сочетается с сырами, в том числе с немецкими мягкими красными сырами, а также с блюдами индийской и азиатской кухни.

Gruner Veltliner Ried "Alte Setzen" Erste Lage Reserve, 2019 — высококачественное белое сухое вино с красивым ароматом и сложным, сочным вкусом с прекрасным сладким фруктовым ядром. Вино производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Альте Зетцен". Этот виноградник расположен на юго-восточном склоне с глубокими теплыми лессово-грунтовыми почвами. Терруар, а также уникальные 60-летние лозы, обеспечивают получение высококачественного зрелого винограда. Для изготовления вина отбираются самые спелые плоды. Полученный после измельчения муст проходит 12-часовую мацерацию, а затем прессуется. Ферментация проходит при температуре 19 °С; половина сусла ферментируется в больших бочках из древесины акации, а половина — в стальных резервуарах. После этого вино созревает на дрожжевом осадке 5 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2020-2030 годы.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми отражениями.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом средней сложности, с нежной фруктовой сладостью, тонкими оттенками фруктов с белой мякотью, цветочного меда, минералов и элегантным послевкусием с травяными нюансами.

Аромат вина немного сдержанный, с тонкими нотками темных минералов, пирога с желтыми яблоками, нюансами манго и апельсиновой цедры.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

Gruner Veltliner Smaragd "Loibner Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбнер Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживалось в бочках из дуба, после чего было разлито по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми отражениями.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом средней сложности, с нежной фруктовой сладостью, тонкими оттенками фруктов с белой мякотью, цветочного меда, минералов и элегантным послевкусием с травяными нюансами.

Аромат вина немного сдержанный, с тонкими нотками темных минералов, пирога с желтыми яблоками, нюансами манго и апельсиновой цедры.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

Gruner Veltliner Smaragd "Loibner Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбнер Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживалось в бочках из дуба, после чего было разлито по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, полным, танинным, отлично структурированным, гармоничным и изысканным вкусом с тонами спелых фруктов, ягод и пряностей. Послевкусие продолжительное, с ноткой горького шоколада.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается нотками спелых красных и черных ягод, вишни, чернослива, какао, шоколада и специй.

Вино отлично подойдет для праздничного случая, в дополнении к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам. Также вино является прекрасным самостоятельным напитком.

Восхитительное вино "Ca' Florian" родом из самых престижных виноградников зоны Амароне делла Вальполичелла Классико. Вино названо в честь виноградника Ca' Florian (коммуна Сан Пьетро), в котором и выращивают отборные лозы сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла средним возрастом 20 лет для создания этого великолепного вина. Виноградник является одним из старейших и расположен неподалеку от дома, где когда-то жил основатель компании — Джакомо Томмази. Урожай собирают вручную в начале октября, виноград складывают в лотки по 5-6 кг, в которых он сушится в течение четырех месяцев на просторной мансарде. За это время месяцы ягоды подсыхают, пребывая в состоянии так называемой "активной летаргии". Хотя виноград выглядит "уснувшим", в нем происходят активные процессы, которые способствуют обогащению его новыми оттенками аромата и вкуса. Таким образом урожай теряет в весе до 50%, но при этом существенно повышается содержание натурального сахара. После этого следует деликатное прессование и ферментация винограда на кожице в стальных резервуарах, которая длится 30 дней. Далее вино выдерживали два с половиной года в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба и 6 месяцев в тонно. Такая длительная выдержка дает полное право давать вину отметку Riserva.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, полным, танинным, отлично структурированным, гармоничным и изысканным вкусом с тонами спелых фруктов, ягод и пряностей. Послевкусие продолжительное, с ноткой горького шоколада.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается нотками спелых красных и черных ягод, вишни, чернослива, какао, шоколада и специй.

Вино отлично подойдет для праздничного случая, в дополнении к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам. Также вино является прекрасным самостоятельным напитком.

Восхитительное вино "Ca' Florian" родом из самых престижных виноградников зоны Амароне делла Вальполичелла Классико. Вино названо в честь виноградника Ca' Florian (коммуна Сан Пьетро), в котором и выращивают отборные лозы сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла средним возрастом 20 лет для создания этого великолепного вина. Виноградник является одним из старейших и расположен неподалеку от дома, где когда-то жил основатель компании — Джакомо Томмази. Урожай собирают вручную в начале октября, виноград складывают в лотки по 5-6 кг, в которых он сушится в течение четырех месяцев на просторной мансарде. За это время месяцы ягоды подсыхают, пребывая в состоянии так называемой "активной летаргии". Хотя виноград выглядит "уснувшим", в нем происходят активные процессы, которые способствуют обогащению его новыми оттенками аромата и вкуса. Таким образом урожай теряет в весе до 50%, но при этом существенно повышается содержание натурального сахара. После этого следует деликатное прессование и ферментация винограда на кожице в стальных резервуарах, которая длится 30 дней. Далее вино выдерживали два с половиной года в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба и 6 месяцев в тонно. Такая длительная выдержка дает полное право давать вину отметку Riserva.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, округлый, полный, концентрированный, с превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и чистым послевкусием с нюансами кориандра и орегано.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков сушеного абрикоса, цветочного меда, цедры спелого лимона Амальфи, запеченной груши, ромашки и марципана.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с рыбными блюдами и морепродуктами, а также легкими блюдами средиземноморской кухни.

Вино Wiener Gemischter Satz DAC "Rosengartl-Nussberg" относится к традиционному для венского виноделия стилю, который в Австрии называют "Wiener Gemischte Satz". Его особенностью является то, что виноград нескольких сортов, который в дальнейшем используется для создания вина, выращивается вместе, вместе собирается и обрабатывается. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 15 различных сортов винограда. Строгий отбор в сезон сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина.Виноград для изготовления вина Винер Гемиштер Затц "Розенгартль-Нуссберг" созревает на двух престижных виноградниках Австрии — Розенгартль и Нуссберг. В купаж входят 5 сортов винограда — Грюнер Вельтлинер (около 50%), Пино Блан, Нойбургер, Траминер и Рислинг. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды проходят тщательную автоматизированную сортировку и четырехчасорую мацерацию. Далее виноград деликатно прессуется с помощью пневматического винного пресса и подвергается ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После нескольких месяцев созревания на осадке, вино бутилируется. Винтаж 2018 года был разлит по бутылкам в августе 2019 года.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, округлый, полный, концентрированный, с превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и чистым послевкусием с нюансами кориандра и орегано.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков сушеного абрикоса, цветочного меда, цедры спелого лимона Амальфи, запеченной груши, ромашки и марципана.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с рыбными блюдами и морепродуктами, а также легкими блюдами средиземноморской кухни.

Вино Wiener Gemischter Satz DAC "Rosengartl-Nussberg" относится к традиционному для венского виноделия стилю, который в Австрии называют "Wiener Gemischte Satz". Его особенностью является то, что виноград нескольких сортов, который в дальнейшем используется для создания вина, выращивается вместе, вместе собирается и обрабатывается. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 15 различных сортов винограда. Строгий отбор в сезон сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина.Виноград для изготовления вина Винер Гемиштер Затц "Розенгартль-Нуссберг" созревает на двух престижных виноградниках Австрии — Розенгартль и Нуссберг. В купаж входят 5 сортов винограда — Грюнер Вельтлинер (около 50%), Пино Блан, Нойбургер, Траминер и Рислинг. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды проходят тщательную автоматизированную сортировку и четырехчасорую мацерацию. Далее виноград деликатно прессуется с помощью пневматического винного пресса и подвергается ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После нескольких месяцев созревания на осадке, вино бутилируется. Винтаж 2018 года был разлит по бутылкам в августе 2019 года.

Вино удивительно чистого, глубокого, переливающегося золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, удивительно свежий, плотный, слегка солоноватый, с мягкой текстурой, глубокой пряностью, нотами меда и цветов, тонкой сладостью в послевкусии.

Аромат вина демонстрирует ярко выраженные фруктовые тона (особенно абрикоса) и легкие окислительные нотки.

Вино великолепно сочетается с телятиной, блюдами тайской кухни, острыми сырами и выпечкой. Идеально в чистом виде.

Domane Wachau, "Achleiten" Gruner Veltliner Auslese, 1973 — уникальное редкое вино, настоящее сокровище, которое показывает, насколько хорошо могут созревать вина. Даже через столько лет оно обладает потрясающей свежестью, молодостью и элегантностью. Уникальным является не только само вино, но и оригинальная бутылка объемом в 0,7 литра, и этикетка в старом стиле Вахау. Благодаря более высокому содержанию остаточного сахара (28 28 г/л), вино идеально подходит для дальнейшего длительного хранения. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Вино удивительно чистого, глубокого, переливающегося золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, удивительно свежий, плотный, слегка солоноватый, с мягкой текстурой, глубокой пряностью, нотами меда и цветов, тонкой сладостью в послевкусии.

Аромат вина демонстрирует ярко выраженные фруктовые тона (особенно абрикоса) и легкие окислительные нотки.

Вино великолепно сочетается с телятиной, блюдами тайской кухни, острыми сырами и выпечкой. Идеально в чистом виде.

Domane Wachau, "Achleiten" Gruner Veltliner Auslese, 1973 — уникальное редкое вино, настоящее сокровище, которое показывает, насколько хорошо могут созревать вина. Даже через столько лет оно обладает потрясающей свежестью, молодостью и элегантностью. Уникальным является не только само вино, но и оригинальная бутылка объемом в 0,7 литра, и этикетка в старом стиле Вахау. Благодаря более высокому содержанию остаточного сахара (28 28 г/л), вино идеально подходит для дальнейшего длительного хранения. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус интенсивный, комплексный, с приятной маслянистостью, демонстрирующий удивительно разнообразную медовую гамму цветущих крымских полей. Послевкусие долгое, пленительное.

Букет выразительный и сложный, с доминирующими тонами сухофруктов, фруктового джема, цукатов, дополненными нюансами пряностей, которые способствуют формированию неповторимого баланса.

Можно подавать к паштету из курицы, утке, гусю, кролику, рыбе.

"Золотая Фортуна Архадерессе" — уникальная жемчужина коллекции Солнечная Долина, названная в честь богини удачи и судьбы. Вино является коллекционным и станет достойным приобретением для ценителей. В его производстве использовали тщательно подобранный купаж крымских сортов винограда 1996 года урожая. Виноград был выращен и собран на солнечных плантациях Крыма, принадлежащих хозяйству Солнечная Долина. Вино было создано по классической для ликерных вин технологии методом неполного сбраживания предварительно настоянной мезги. Доведение до необходимых характеристик крепости и сладости осуществлялось путем добавления спирта высшей очистки. Выдержка в дубовых бочках в подвалах винодельни заняла минимум 3 года. Дальнейшее созревание в бутылках придало коллекционному вину дополнительную индивидуальность. Попробуйте эликсир удачи и само время на вкус! Вино выпускается в презентабельной подарочной коробке, внутри которой можно найти также паспорт вина.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус интенсивный, комплексный, с приятной маслянистостью, демонстрирующий удивительно разнообразную медовую гамму цветущих крымских полей. Послевкусие долгое, пленительное.

Букет выразительный и сложный, с доминирующими тонами сухофруктов, фруктового джема, цукатов, дополненными нюансами пряностей, которые способствуют формированию неповторимого баланса.

Можно подавать к паштету из курицы, утке, гусю, кролику, рыбе.

"Золотая Фортуна Архадерессе" — уникальная жемчужина коллекции Солнечная Долина, названная в честь богини удачи и судьбы. Вино является коллекционным и станет достойным приобретением для ценителей. В его производстве использовали тщательно подобранный купаж крымских сортов винограда 1996 года урожая. Виноград был выращен и собран на солнечных плантациях Крыма, принадлежащих хозяйству Солнечная Долина. Вино было создано по классической для ликерных вин технологии методом неполного сбраживания предварительно настоянной мезги. Доведение до необходимых характеристик крепости и сладости осуществлялось путем добавления спирта высшей очистки. Выдержка в дубовых бочках в подвалах винодельни заняла минимум 3 года. Дальнейшее созревание в бутылках придало коллекционному вину дополнительную индивидуальность. Попробуйте эликсир удачи и само время на вкус! Вино выпускается в презентабельной подарочной коробке, внутри которой можно найти также паспорт вина.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино обладает при этом большим изяществом. Шелковистые, хорошо интегрированные танины во вкусе поддерживают сложный букет пряных, бальзамических, фруктовых и шоколадных оттенков. Послевкусие концентрированное, с завершающими нотами сушеной вишни, чернослива и табака.

В аромате вина поднимается волна оттенков смолы, табака, шоколада и пряных специй, которые предваряют атаку фруктово-ягодных тонов, среди которых доминируют чернослив, черника, ежевика и вишня.

Это вино подается в особых, торжественных случаях к блюдам из дичи красного мяса и с выдержанными сырами.

Восхитительное вино "Ca' Florian" родом из самых престижных виноградников зоны Амароне делла Вальполичелла Классико. Вино названо в честь виноградника Ca' Florian (коммуна Сан Пьетро), в котором и выращивают отборные лозы сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла средним возрастом 20 лет для создания этого великолепного вина. Виноградник является одним из старейших и расположен неподалеку от дома, где когда-то жил основатель компании — Джакомо Томмази. Урожай собирают вручную в начале октября, виноград складывают в лотки по 5-6 кг, в которых он сушится в течение четырех месяцев на просторной мансарде. После этого следует деликатное прессование и ферментация винограда на кожице в стальных резервуарах, которая длится 30 дней. Далее вино выдерживали два с половиной года в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба и 6 месяцев в тонно. Такая длительная выдержка дает полное право давать вину отметку Riserva.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино обладает при этом большим изяществом. Шелковистые, хорошо интегрированные танины во вкусе поддерживают сложный букет пряных, бальзамических, фруктовых и шоколадных оттенков. Послевкусие концентрированное, с завершающими нотами сушеной вишни, чернослива и табака.

В аромате вина поднимается волна оттенков смолы, табака, шоколада и пряных специй, которые предваряют атаку фруктово-ягодных тонов, среди которых доминируют чернослив, черника, ежевика и вишня.

Это вино подается в особых, торжественных случаях к блюдам из дичи красного мяса и с выдержанными сырами.

Восхитительное вино "Ca' Florian" родом из самых престижных виноградников зоны Амароне делла Вальполичелла Классико. Вино названо в честь виноградника Ca' Florian (коммуна Сан Пьетро), в котором и выращивают отборные лозы сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла средним возрастом 20 лет для создания этого великолепного вина. Виноградник является одним из старейших и расположен неподалеку от дома, где когда-то жил основатель компании — Джакомо Томмази. Урожай собирают вручную в начале октября, виноград складывают в лотки по 5-6 кг, в которых он сушится в течение четырех месяцев на просторной мансарде. После этого следует деликатное прессование и ферментация винограда на кожице в стальных резервуарах, которая длится 30 дней. Далее вино выдерживали два с половиной года в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба и 6 месяцев в тонно. Такая длительная выдержка дает полное право давать вину отметку Riserva.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино желто-зеленого цвета.

Вино обладает комплексным, утонченным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых желтых яблок, вербены, мелиссы, аниса и липового меда, нюансами лимона, мандарина и эстрагона в длительном послевкусии.

Аромат вина богатый, фруктовый, с деликатными нотами медовой дыни и других желтых плодов, оттенками травы и специй, нюансами меда и минералов.

Вино рекомендуется подавать с шницелем, жареной курицей, отварной говядиной, блюдами из субпродуктов, картофельным салатом, ветчиной в хлебе и жареной рыбой.

Gruner Veltliner Smaragd "Durnsteiner Liebenberg" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается на круто расположенном террасном винограднике "Либенберг", расположенном в Дюрнштайне на высоте 450 метров над уровнем моря и являющемся одним из самых интересных отдельно стоящих виноградников в Вахау. Его почва имеет в своем составе слюдяные сланцы, экспозиция виноградника — южная и юго-западная. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 45 лет. Из урожаев с "Либенберга" получаются подлинные терруарные вина, полные минеральной элегантности и сложности, которая не теряется даже после многих лет хранения. Урожай собирается исключительно вручную. Ферментация проводится на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка проводится в дубовых бочках в течение 6 месяцев.Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к сорту Грюнер Вельтлинер, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино желто-зеленого цвета.

Вино обладает комплексным, утонченным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых желтых яблок, вербены, мелиссы, аниса и липового меда, нюансами лимона, мандарина и эстрагона в длительном послевкусии.

Аромат вина богатый, фруктовый, с деликатными нотами медовой дыни и других желтых плодов, оттенками травы и специй, нюансами меда и минералов.

Вино рекомендуется подавать с шницелем, жареной курицей, отварной говядиной, блюдами из субпродуктов, картофельным салатом, ветчиной в хлебе и жареной рыбой.

Gruner Veltliner Smaragd "Durnsteiner Liebenberg" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается на круто расположенном террасном винограднике "Либенберг", расположенном в Дюрнштайне на высоте 450 метров над уровнем моря и являющемся одним из самых интересных отдельно стоящих виноградников в Вахау. Его почва имеет в своем составе слюдяные сланцы, экспозиция виноградника — южная и юго-западная. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 45 лет. Из урожаев с "Либенберга" получаются подлинные терруарные вина, полные минеральной элегантности и сложности, которая не теряется даже после многих лет хранения. Урожай собирается исключительно вручную. Ферментация проводится на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка проводится в дубовых бочках в течение 6 месяцев.Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к сорту Грюнер Вельтлинер, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Campolongo di Torbe – это элегантная версия Амароне от Masi, насыщенное и сбалансированное, демонстрирующее мягкие миндальные оттенки. Уникальное вино с вулканических почв. Вино глубокого непрозрачного рубинового цвета. Насыщенный, сложный и одновременно сбалансированный аромат раскрывает тона спелых фруктов. Вкус – полный, концентрированный и тёплый. Чрезвычайно длительное фруктово-пряное послевкусие. С выдержкой это вино приобретает ещё большую сложность и элегантность.

Campolongo di Torbe – это элегантная версия Амароне от Masi, насыщенное и сбалансированное, демонстрирующее мягкие миндальные оттенки. Уникальное вино с вулканических почв. Вино глубокого непрозрачного рубинового цвета. Насыщенный, сложный и одновременно сбалансированный аромат раскрывает тона спелых фруктов. Вкус – полный, концентрированный и тёплый. Чрезвычайно длительное фруктово-пряное послевкусие. С выдержкой это вино приобретает ещё большую сложность и элегантность.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Легкое, свежее, фруктовое вино с прекрасным балансом и долгим послевкусием.

Свежий аромат цитрусов и персикового сока.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы.

Chateau Monbousquet Blanc производят из винограда, выращенного на виноградниках, которые расположены в южной части имения. Почвы преимущественно гравийные. Вино выдерживается в новых дубовых бочках на осадке в течение 6 месяцев. Окончательное смешивание производится непосредственно перед разливом без какой-либо фильтрации.  Бордо — известнейший винодельческий регион не только во Франции, но и во всем мире, где жизнь течет своим чередом и местные винодельни с опаской относятся к переменам. Это смог почувствовать на себе Жерар Перс, когда без сожаления продал свою сеть супермаркетов, чтобы целиком посвятить свою жизнь виноделию. Он купил старинную, но не слишком процветающую винодельню Шато Монбуске и пригласил консультантом Мишеля Роллана. Сегодня виноградники поместья раскинулись на территории 31,2 га. Здесь культивируют три виноградных сорта: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После покупки поместья Перс обустроил эффективную дренажную систему, перестроил винодельню, ввел короткую подрезку лоз и установил чаны из нержавеющей стали.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Легкое, свежее, фруктовое вино с прекрасным балансом и долгим послевкусием.

Свежий аромат цитрусов и персикового сока.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы.

Chateau Monbousquet Blanc производят из винограда, выращенного на виноградниках, которые расположены в южной части имения. Почвы преимущественно гравийные. Вино выдерживается в новых дубовых бочках на осадке в течение 6 месяцев. Окончательное смешивание производится непосредственно перед разливом без какой-либо фильтрации.  Бордо — известнейший винодельческий регион не только во Франции, но и во всем мире, где жизнь течет своим чередом и местные винодельни с опаской относятся к переменам. Это смог почувствовать на себе Жерар Перс, когда без сожаления продал свою сеть супермаркетов, чтобы целиком посвятить свою жизнь виноделию. Он купил старинную, но не слишком процветающую винодельню Шато Монбуске и пригласил консультантом Мишеля Роллана. Сегодня виноградники поместья раскинулись на территории 31,2 га. Здесь культивируют три виноградных сорта: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После покупки поместья Перс обустроил эффективную дренажную систему, перестроил винодельню, ввел короткую подрезку лоз и установил чаны из нержавеющей стали.

Вино характеризуется ярким зелено-желтым цветом.

Вкус вина обладает элегантной текстурой и прекрасным экстрактом сладости. Послевкусие свежее, с фруктовыми тонами (апельсины, груши), которые дополнены нюансами белого перца.

В ароматическом букете вина улавливаются тона липового цвета, нотки спелых желтых яблок и манго, которые дополнены нюансами сена и нежных цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с жареным судаком с овощами, бланшированной куриной грудкой, а также со сливочными сырами.

Sohm & Kracher, Gruner Veltliner, 2012 — это превосходное белое сухое вино, для изготовления которого был использован виноград сорта Грюнер Вельтлинер. 80% вина было ферментировано и выдержано в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% — в большой бочке.  

Sohm & Kracher — винодельня из Нижней Австрии, начавшая выпуск вина в 2009 году. Но ее история началась немного раньше, в 2004-м году в Нью-Йорке. Именно там произошло знакомство Альдо Сома и Герхарда Крахера. Альдо Сом переехал в Нью-Йорк из Тироля, чтобы получить международный опыт сомелье. Сегодня он является главным сомелье ресторана "Ле Бернардин", самого известного ресторана на восточном побережье США. На своем поприще он получил многочисленные награды, а в последние годы был удостоен звания "Лучший сомелье США" и высшей награды "Сомелье — Чемпион мира". Герхард Крахер в то время был правой рукой Алоиса Крахера и демонстрировал вина семейной компании на рынке США. Мужчин сразу связала крепкая дружба, основанная на любви к великим винам мира и отличной еде. Сегодня Герхард возглавляет всемирно известную винодельню Kracher, вина которой представлены в винных картах лучших ресторанов в 45 странах мира. С 2009 года Альдо и Герхард производят вина под названием Sohm & Kracher. Оба любят местные австрийские сорта винограда, но особую любовь питают к сорту Грюнер Вельтлинер. Компания выбрала для своих виноградников винодельческий регион Вайнфиртель, так как в его уникальном почвенно-климатическом терруаре много старых виноградников и мест для аренды. Все виноградники сертифицированы как органические, а производство осуществляется на семейной винодельне Герхарда Крахера. Первое выпущенное вино компании (конечно же, это был Грюнер Вельтлинер) ждал полный успех. Оно получило лучшие отзывы в специализированных изданиях, таких как "Wine & Spirits". В последующие годы успех вин Сом & Крахер был закреплен высокими рейтингами ведущих винных критиков и большим спросом у потребителей.

Вино характеризуется ярким зелено-желтым цветом.

Вкус вина обладает элегантной текстурой и прекрасным экстрактом сладости. Послевкусие свежее, с фруктовыми тонами (апельсины, груши), которые дополнены нюансами белого перца.

В ароматическом букете вина улавливаются тона липового цвета, нотки спелых желтых яблок и манго, которые дополнены нюансами сена и нежных цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с жареным судаком с овощами, бланшированной куриной грудкой, а также со сливочными сырами.

Sohm & Kracher, Gruner Veltliner, 2012 — это превосходное белое сухое вино, для изготовления которого был использован виноград сорта Грюнер Вельтлинер. 80% вина было ферментировано и выдержано в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% — в большой бочке.  

Sohm & Kracher — винодельня из Нижней Австрии, начавшая выпуск вина в 2009 году. Но ее история началась немного раньше, в 2004-м году в Нью-Йорке. Именно там произошло знакомство Альдо Сома и Герхарда Крахера. Альдо Сом переехал в Нью-Йорк из Тироля, чтобы получить международный опыт сомелье. Сегодня он является главным сомелье ресторана "Ле Бернардин", самого известного ресторана на восточном побережье США. На своем поприще он получил многочисленные награды, а в последние годы был удостоен звания "Лучший сомелье США" и высшей награды "Сомелье — Чемпион мира". Герхард Крахер в то время был правой рукой Алоиса Крахера и демонстрировал вина семейной компании на рынке США. Мужчин сразу связала крепкая дружба, основанная на любви к великим винам мира и отличной еде. Сегодня Герхард возглавляет всемирно известную винодельню Kracher, вина которой представлены в винных картах лучших ресторанов в 45 странах мира. С 2009 года Альдо и Герхард производят вина под названием Sohm & Kracher. Оба любят местные австрийские сорта винограда, но особую любовь питают к сорту Грюнер Вельтлинер. Компания выбрала для своих виноградников винодельческий регион Вайнфиртель, так как в его уникальном почвенно-климатическом терруаре много старых виноградников и мест для аренды. Все виноградники сертифицированы как органические, а производство осуществляется на семейной винодельне Герхарда Крахера. Первое выпущенное вино компании (конечно же, это был Грюнер Вельтлинер) ждал полный успех. Оно получило лучшие отзывы в специализированных изданиях, таких как "Wine & Spirits". В последующие годы успех вин Сом & Крахер был закреплен высокими рейтингами ведущих винных критиков и большим спросом у потребителей.

Вино бледного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает ярким вкусом с сильными, концентрированными и сочными нотами яблока и абрикоса, с тонким оттенком перца. Полнотелое вино с хорошо интегрированной кислотностью, прекрасной структурой и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотками абрикоса, дыни и весеннего луга.

Вино идеально подойдет к говядине с разнообразными соусами, богатым рыбным блюдам.

Белое сухое вино Gruner Veltliner "Dreigarten", 2006 создано виноделами хозяйства Малат, расположенном в австрийском регионе Кремшталь. Для изготовления этого вина используется купаж винограда из трех разных виноградников. Вино с сильным характером, глубиной и полнотой. Его пряный вкус будет отличным дополнением для хорошего домашнего ужина. Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин. Большая часть виноградников семьи Малат занимают "белые" сорта винограда — Грюнер Фельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт.Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.

Вино бледного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает ярким вкусом с сильными, концентрированными и сочными нотами яблока и абрикоса, с тонким оттенком перца. Полнотелое вино с хорошо интегрированной кислотностью, прекрасной структурой и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотками абрикоса, дыни и весеннего луга.

Вино идеально подойдет к говядине с разнообразными соусами, богатым рыбным блюдам.

Белое сухое вино Gruner Veltliner "Dreigarten", 2006 создано виноделами хозяйства Малат, расположенном в австрийском регионе Кремшталь. Для изготовления этого вина используется купаж винограда из трех разных виноградников. Вино с сильным характером, глубиной и полнотой. Его пряный вкус будет отличным дополнением для хорошего домашнего ужина. Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин. Большая часть виноградников семьи Малат занимают "белые" сорта винограда — Грюнер Фельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт.Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.

Вино светло-лимонного цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина — яркий и освежающий, с выразительными фруктовыми тонами и нотками специй и минералов.

В аромате вина сплетаются нотки белых цветов, пряного перца и освежающих цитрусов.

Вино хорошо подходит для подачи в качестве аперитива, к холодным закускам из мяса и сыра, рыбным и вегетарианским блюдам.

Для производства Gruner Veltliner используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер из разных участков виноградников Brundlmayer. Благодаря этому напиток приобретает яркий и насыщенный вкус, в котором фруктовые тона сочетаются с минеральными нотками и освежающей кислинкой. Урожая с одного гектара достаточно для производства 4 тысяч литров вина Грюнер Вельтлинер.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино светло-лимонного цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина — яркий и освежающий, с выразительными фруктовыми тонами и нотками специй и минералов.

В аромате вина сплетаются нотки белых цветов, пряного перца и освежающих цитрусов.

Вино хорошо подходит для подачи в качестве аперитива, к холодным закускам из мяса и сыра, рыбным и вегетарианским блюдам.

Для производства Gruner Veltliner используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер из разных участков виноградников Brundlmayer. Благодаря этому напиток приобретает яркий и насыщенный вкус, в котором фруктовые тона сочетаются с минеральными нотками и освежающей кислинкой. Урожая с одного гектара достаточно для производства 4 тысяч литров вина Грюнер Вельтлинер.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

У вина желто-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина округлый, чуть сладковатый за счет оттенков маракуйи, очень мощный и фенольный, структурированный, но при этом чрезвычайно элегантный, с сочной кислотностью, приятной минеральностью и нюансами спелого персика в послевкусии.

Вино интригует сложным и элегантным ароматом с концентрированными тонами желтых фруктов и дробленых камней. Табачная пряность, подчеркнутая нотами белых тропических фруктов, в букете переплетается с нюансами мяты и апельсиновой цедры. Приятные фенольные штрихи добавляют волнительную загадку.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы и белого мяса.

Вино "Radikal" Gruner Veltliner производится из винограда, собранного с самых старых лоз с лучших виноградников в Эбентале и Оллерсдорфе. Лозы выращиваются на лёссовых и известковых почвах с вкраплениями песчаника. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Выдержанное в больших дубовых бочках в течение одного года, вино приобретает насыщенный желто-золотистый цвет и сложный, элегантный букет. Херберт Зиллингер считает "Radikal" 2017 года лучшим вином в своей карьере. У него потрясающий потенциал хранения, на пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться вплоть до 2035 года. Перед подачей вино рекомендуется декантировать, а также эксперты отмечают, что универсальные бокалы не подойдут для этого вина, лучше выбрать высокие бордоские или бургундские бокалы.В Австрии в 2017 году была очень низкая урожайность, однако, качество полученного винограда оставалось хорошим. Очень холодный и сухой январь неожиданно сменился поразительно теплым февралем. Теплый март способствовал раннему распусканию почек и цветению. Однако, благоприятные условия продлились недолго: апрель принес с собой сильные заморозки, которые значительно снизили урожайность. Затем наступил по-летнему жаркий май. Жаркая и засушливая погода продлилась все лето, и началась засуха. В таких условиях виноград неизбежно созревал быстрее, и сбор урожая начался на две недели раньше обычного. Сентябрьские дожди вынудили приостановить сбор урожая, который завершился в октябре. Несмотря на трудности, полученные вина были богатыми и концентрированными, очень ароматными. 

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

У вина желто-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина округлый, чуть сладковатый за счет оттенков маракуйи, очень мощный и фенольный, структурированный, но при этом чрезвычайно элегантный, с сочной кислотностью, приятной минеральностью и нюансами спелого персика в послевкусии.

Вино интригует сложным и элегантным ароматом с концентрированными тонами желтых фруктов и дробленых камней. Табачная пряность, подчеркнутая нотами белых тропических фруктов, в букете переплетается с нюансами мяты и апельсиновой цедры. Приятные фенольные штрихи добавляют волнительную загадку.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы и белого мяса.

Вино "Radikal" Gruner Veltliner производится из винограда, собранного с самых старых лоз с лучших виноградников в Эбентале и Оллерсдорфе. Лозы выращиваются на лёссовых и известковых почвах с вкраплениями песчаника. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Выдержанное в больших дубовых бочках в течение одного года, вино приобретает насыщенный желто-золотистый цвет и сложный, элегантный букет. Херберт Зиллингер считает "Radikal" 2017 года лучшим вином в своей карьере. У него потрясающий потенциал хранения, на пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться вплоть до 2035 года. Перед подачей вино рекомендуется декантировать, а также эксперты отмечают, что универсальные бокалы не подойдут для этого вина, лучше выбрать высокие бордоские или бургундские бокалы.В Австрии в 2017 году была очень низкая урожайность, однако, качество полученного винограда оставалось хорошим. Очень холодный и сухой январь неожиданно сменился поразительно теплым февралем. Теплый март способствовал раннему распусканию почек и цветению. Однако, благоприятные условия продлились недолго: апрель принес с собой сильные заморозки, которые значительно снизили урожайность. Затем наступил по-летнему жаркий май. Жаркая и засушливая погода продлилась все лето, и началась засуха. В таких условиях виноград неизбежно созревал быстрее, и сбор урожая начался на две недели раньше обычного. Сентябрьские дожди вынудили приостановить сбор урожая, который завершился в октябре. Несмотря на трудности, полученные вина были богатыми и концентрированными, очень ароматными. 

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина — сбалансированный и богатый. С первых секунд дегустации ощущаются нотки спелой вишни и ежевики, постепенно они дополняются тонами вишневого джема и украшаются нотками солодки. В завершение акценты табака и дуба наполняют звучание бархатистыми оттенками, трансформируясь в продолжительное послевкусие.

Чарующий и сильный аромат вина наполнен нотками спелых ягод, изюма и специй. Дымные акценты и нюансы кожи украшают звучание основной палитры.

Вино хорошо сочетается с большим разнообразием блюд, например, с такими как мясные закуски, суп, паста и сыры, блюда из красного мяса и дичи.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина — сбалансированный и богатый. С первых секунд дегустации ощущаются нотки спелой вишни и ежевики, постепенно они дополняются тонами вишневого джема и украшаются нотками солодки. В завершение акценты табака и дуба наполняют звучание бархатистыми оттенками, трансформируясь в продолжительное послевкусие.

Чарующий и сильный аромат вина наполнен нотками спелых ягод, изюма и специй. Дымные акценты и нюансы кожи украшают звучание основной палитры.

Вино хорошо сочетается с большим разнообразием блюд, например, с такими как мясные закуски, суп, паста и сыры, блюда из красного мяса и дичи.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

Вино желто-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует интенсивный, яркий, сухой вкус с маслянистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и деликатными нюансами благородного дуба, сопровождающими продолжительное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина соткан из нот сухофруктов, цитрусовых и зеленого яблока, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки осенней листвы, одуванчиков, пряностей и дыма.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с мясом птицы или овощами, например спаржей.

"Weisser Schiefer "S"" — выразительное вино, с первых секунд дегустации демонстрирующее свой характер и харизму. Вино создается из купажа винограда сортов Вельшрислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, выращенного в южной части региона Бургеланд. В процессе винификации сусло ферментируется на кожице в 300-литровых бочках, после чего выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Вино не подвергается фильтрации и сразу разливается по бутылкам. Вино "Вайссер Шифер "С"" относится к авангарду вин, которые можно смело назвать "белой революцией". Все дело в его непохожем на традиционные Рислинги и другие свежие белые вина вкусе. Вместе с тем новаторский подход создателей, их смелость и неординарность в изготовлении вин в любом случае заставляет обратить внимание на это "авангардное" вино и расширить свое представлении об австрийском виноделии.

Вино желто-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует интенсивный, яркий, сухой вкус с маслянистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и деликатными нюансами благородного дуба, сопровождающими продолжительное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина соткан из нот сухофруктов, цитрусовых и зеленого яблока, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки осенней листвы, одуванчиков, пряностей и дыма.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с мясом птицы или овощами, например спаржей.

"Weisser Schiefer "S"" — выразительное вино, с первых секунд дегустации демонстрирующее свой характер и харизму. Вино создается из купажа винограда сортов Вельшрислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, выращенного в южной части региона Бургеланд. В процессе винификации сусло ферментируется на кожице в 300-литровых бочках, после чего выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Вино не подвергается фильтрации и сразу разливается по бутылкам. Вино "Вайссер Шифер "С"" относится к авангарду вин, которые можно смело назвать "белой революцией". Все дело в его непохожем на традиционные Рислинги и другие свежие белые вина вкусе. Вместе с тем новаторский подход создателей, их смелость и неординарность в изготовлении вин в любом случае заставляет обратить внимание на это "авангардное" вино и расширить свое представлении об австрийском виноделии.

Вино сочного золотистого цвета с маслянистой переливающейся пленкой на поверхности.

Вкус вина обладает небольшой сладостью и приятной свежей кислотностью. Оттенки садовых фруктов сопровождаются тонкими бархатистыми намеками дыма и специй. Его маслянистая текстура делает вино легким для питья.

Пряный аромат вина впечатляет сочностью оттенков яблок, груш, перезрелых бананов, дополняющихся роскошным комплексом тонов экзотических специй и дыма.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с птицей или овощами, например спаржей.

Вино сочного золотистого цвета с маслянистой переливающейся пленкой на поверхности.

Вкус вина обладает небольшой сладостью и приятной свежей кислотностью. Оттенки садовых фруктов сопровождаются тонкими бархатистыми намеками дыма и специй. Его маслянистая текстура делает вино легким для питья.

Пряный аромат вина впечатляет сочностью оттенков яблок, груш, перезрелых бананов, дополняющихся роскошным комплексом тонов экзотических специй и дыма.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с птицей или овощами, например спаржей.

У вина светящийся рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, мощный, концентрированный и одновременно свежий, элегантный, с интенсивными оттенками темных ягод и фруктов, мелкозернистыми танинами, умеренной кислотностью и невероятно долгим, выразительным, приятно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина пленяет оттенками спелой вишни и сливы, сушеных лепестков роз, подчеркнутыми тонкими нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Эксклюзивное вино "Calcarole" производится винодельней Риццарди с середины 80-х годов XX века только в лучшие годы и в ограниченных количествах. Виноградник расположен на крутых скалистых террасах на высоте 230 метров над уровнем моря в середине холма Калькароле, в честь которого названо вино. Виноградник отличается особым теплым микроклиматом, имеет идеальную юго-западную экспозицию. Здесь преобладают красновато-коричневые известняковые почвы с вкраплениями глины, богатые кальцием. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 24 лет, эти лозы дают очень качественный, но низкий урожай. Amarone della Valpolicella считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года, но обычно составляет около 3-х месяцев. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию. Подвяленный виноград проходит период очень длительного брожения в стальных чанах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение месяца с последующей малолактической ферментацией в барриках. Вина Амароне содержат больше алкоголя именно из-за ферментации сушеного винограда, а не из-за добавления спирта. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом 5 гектолитров и еще 24 месяца в бочках по 25 гектолитров. Начиная с урожая 2015 года, "Calcarole" маркируется как Riserva. Винтаж 2015 года был разлит 14 ноября 2019 года, после чего вино дозревало более 12 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать в течение 1-2 часов.В 2015 году в Венето выдались очень теплые зима и весна с температурами выше среднего, а также очень засушливое лето. Нехватка воды оказала огромную нагрузку на виноградные лозы, что привело к увеличению содержания полифенолов и сахаров. Сбор урожая в этом году начался примерно на 10 дней раньше. Виноградные лозы, которые успешно справились со сложными погодными условиями, дали урожай отличной зрелости, однако урожайность была ниже примерно на 10%. Лучшие образцы Амароне 2015 года зарекомендовали себя как зрелые и стильные, с длительным потенциалом выдержки.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

У вина светящийся рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, мощный, концентрированный и одновременно свежий, элегантный, с интенсивными оттенками темных ягод и фруктов, мелкозернистыми танинами, умеренной кислотностью и невероятно долгим, выразительным, приятно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина пленяет оттенками спелой вишни и сливы, сушеных лепестков роз, подчеркнутыми тонкими нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Эксклюзивное вино "Calcarole" производится винодельней Риццарди с середины 80-х годов XX века только в лучшие годы и в ограниченных количествах. Виноградник расположен на крутых скалистых террасах на высоте 230 метров над уровнем моря в середине холма Калькароле, в честь которого названо вино. Виноградник отличается особым теплым микроклиматом, имеет идеальную юго-западную экспозицию. Здесь преобладают красновато-коричневые известняковые почвы с вкраплениями глины, богатые кальцием. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 24 лет, эти лозы дают очень качественный, но низкий урожай. Amarone della Valpolicella считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года, но обычно составляет около 3-х месяцев. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию. Подвяленный виноград проходит период очень длительного брожения в стальных чанах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение месяца с последующей малолактической ферментацией в барриках. Вина Амароне содержат больше алкоголя именно из-за ферментации сушеного винограда, а не из-за добавления спирта. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом 5 гектолитров и еще 24 месяца в бочках по 25 гектолитров. Начиная с урожая 2015 года, "Calcarole" маркируется как Riserva. Винтаж 2015 года был разлит 14 ноября 2019 года, после чего вино дозревало более 12 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать в течение 1-2 часов.В 2015 году в Венето выдались очень теплые зима и весна с температурами выше среднего, а также очень засушливое лето. Нехватка воды оказала огромную нагрузку на виноградные лозы, что привело к увеличению содержания полифенолов и сахаров. Сбор урожая в этом году начался примерно на 10 дней раньше. Виноградные лозы, которые успешно справились со сложными погодными условиями, дали урожай отличной зрелости, однако урожайность была ниже примерно на 10%. Лучшие образцы Амароне 2015 года зарекомендовали себя как зрелые и стильные, с длительным потенциалом выдержки.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино ярко-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

В насыщенном, сбалансированном вкусе вина преобладают фруктовые нотки, а в продолжительном послевкусии чувствуются специи и минералы.

В аромате вина ощущаются нотки цветов и трав, яркие тона цитрусов и пикантные оттенки специй.

Вино отлично сочетается с овощными салатами и холодными закусками, блюдами из курицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Brundlmayer, Gruner Veltliner "Bankett"— это вино, которое производят из одного из самых популярных сортов белого винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Каждую гроздь тщательно осматривают перед сбором, чтобы убедиться, что виноград достиг оптимальной зрелости. Именно благодаря ручной сортировке и бережному обращению с ягодами, вино имеет насыщенный и сбалансированный вкус.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино ярко-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

В насыщенном, сбалансированном вкусе вина преобладают фруктовые нотки, а в продолжительном послевкусии чувствуются специи и минералы.

В аромате вина ощущаются нотки цветов и трав, яркие тона цитрусов и пикантные оттенки специй.

Вино отлично сочетается с овощными салатами и холодными закусками, блюдами из курицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Brundlmayer, Gruner Veltliner "Bankett"— это вино, которое производят из одного из самых популярных сортов белого винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Каждую гроздь тщательно осматривают перед сбором, чтобы убедиться, что виноград достиг оптимальной зрелости. Именно благодаря ручной сортировке и бережному обращению с ягодами, вино имеет насыщенный и сбалансированный вкус.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино глубокого, почти непрозрачного темно-красного цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина привлекает нотами перезрелых ягод и фруктов, пирога с фруктовым джемом, постепенно наращивая интенсивность характерных оттенков миндаля.

Легкие дымные нюансы создают в аромате вина фон для сочных оттенков черных фруктов и пряной вишни, лакрицы и табака.

Вино отлично сочетается со зрелыми сырами, подается к пирожным, рекомендуется к сигаре.

"Vaio Mezzanella" — это исторический виноградник, который расположен на высоких холмах. Урожай с этого терруара способствует созданию вина с необычайной, уникальной сложностью вкуса. Вино Речото изготавливается по технологии "аппасименто", когда виноград подвяливается на бамбуковом настиле в хорошо проветриваемых помещениях на протяжении холодных зимних месяцев. К середине февраля виноград теряет 35-40% своего веса, но приобретает концентрированную сладость. После полного отделения от гребней и деликатного прессования виноград оставляют бродить в течение 45 дней в больших бочках из славонского дуба при температуре окружающей среды, которая в это время года довольно низкая. Следующий долгий этап малолактической ферментации проводится в баррелях объемом 25 гл. Затем вино фильтруют дважды на протяжении 3 месяцев, доводя до идеального баланса спирта и остаточного сахара. Выдержка вина в новых дубовых бочках длится 24 месяца, затем оно не менее 6 месяцев дозревает в бутылках. Стиль вина известен как "Amandorlato" и обладает достаточно редким характерным привкусом. Вино производится в крошечных количествах и ценится у искушенных любителей изысканных напитков. Это классическое послеобеденное вино, которое прекрасно сочетается с хорошей сигарой. Выдержанное в старых дубовых бочках в течение двух лет, а после бутилирования еще полгода в погребах винодельни, вино "Медзанелла Амандорлато" будет раскрывать грани своего превосходного вкуса на протяжении 15-20 лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого, почти непрозрачного темно-красного цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина привлекает нотами перезрелых ягод и фруктов, пирога с фруктовым джемом, постепенно наращивая интенсивность характерных оттенков миндаля.

Легкие дымные нюансы создают в аромате вина фон для сочных оттенков черных фруктов и пряной вишни, лакрицы и табака.

Вино отлично сочетается со зрелыми сырами, подается к пирожным, рекомендуется к сигаре.

"Vaio Mezzanella" — это исторический виноградник, который расположен на высоких холмах. Урожай с этого терруара способствует созданию вина с необычайной, уникальной сложностью вкуса. Вино Речото изготавливается по технологии "аппасименто", когда виноград подвяливается на бамбуковом настиле в хорошо проветриваемых помещениях на протяжении холодных зимних месяцев. К середине февраля виноград теряет 35-40% своего веса, но приобретает концентрированную сладость. После полного отделения от гребней и деликатного прессования виноград оставляют бродить в течение 45 дней в больших бочках из славонского дуба при температуре окружающей среды, которая в это время года довольно низкая. Следующий долгий этап малолактической ферментации проводится в баррелях объемом 25 гл. Затем вино фильтруют дважды на протяжении 3 месяцев, доводя до идеального баланса спирта и остаточного сахара. Выдержка вина в новых дубовых бочках длится 24 месяца, затем оно не менее 6 месяцев дозревает в бутылках. Стиль вина известен как "Amandorlato" и обладает достаточно редким характерным привкусом. Вино производится в крошечных количествах и ценится у искушенных любителей изысканных напитков. Это классическое послеобеденное вино, которое прекрасно сочетается с хорошей сигарой. Выдержанное в старых дубовых бочках в течение двух лет, а после бутилирования еще полгода в погребах винодельни, вино "Медзанелла Амандорлато" будет раскрывать грани своего превосходного вкуса на протяжении 15-20 лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.