Вино Грюнер Вельтлинер, Саперави, Негроамаро, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 43
Выберите фильтры
- 2181
- 1812
- 138
- 19
- 2756
- 650
- 644
- 140
- 1410
- 1206
- 800
- 294
- 187
- Еще 17
- 1134
- 835
- 640
- 528
- 223
- Еще 56
- 20
- 19
- 18
- 18
- 16
- Еще 145
- 1794
- 853
- 846
- 549
- 14882
- Еще 95
- 25
- 6
- 5
- 5
- 4
- Еще 8
- 1
- 3
- 62
- 50
- 37
- 18
- 11
- Еще 1
- 3645
- 185
- 90
- 77
- 58
- Еще 13
Вино светло-соломенного цвета с нежными зелеными отблесками.
Вкус вина свежий, легкий, гармоничный, живой, питкий, с цитрусово-фруктовыми акцентами, дополненными пикантными пряными нюансами, бодрящей кислотностью и приятным послевкусием.
Вино соблазняет легким фруктовым букетом с тонкой перечной ноткой, которая добавляет особый шарм ароматической композиции.
Вино достаточно универсально и идеально сочетается с различными блюдами австрийской кухни, закусками и морепродуктами.
"Herrenstein" Gruner Veltliner — это классическое белое полусухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона Danube. Богатый почвенный состав, сочетающий в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок, в сочетании с различными сортами винограда гарантируют огромное разнообразие вин. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. "Херренштайн" обладает отличным соотношением "цена-качество" и пользуется отличной репутацией среди любителей австрийских вин. Вино достаточно универсально и идеально сочетается с различными блюдами австрийской кухни, закусками и морепродуктами.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.
Вино светло-соломенного цвета с нежными зелеными отблесками.
Вкус вина свежий, легкий, гармоничный, живой, питкий, с цитрусово-фруктовыми акцентами, дополненными пикантными пряными нюансами, бодрящей кислотностью и приятным послевкусием.
Вино соблазняет легким фруктовым букетом с тонкой перечной ноткой, которая добавляет особый шарм ароматической композиции.
Вино достаточно универсально и идеально сочетается с различными блюдами австрийской кухни, закусками и морепродуктами.
"Herrenstein" Gruner Veltliner — это классическое белое полусухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона Danube. Богатый почвенный состав, сочетающий в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок, в сочетании с различными сортами винограда гарантируют огромное разнообразие вин. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. "Херренштайн" обладает отличным соотношением "цена-качество" и пользуется отличной репутацией среди любителей австрийских вин. Вино достаточно универсально и идеально сочетается с различными блюдами австрийской кухни, закусками и морепродуктами.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.
Цвет — светло-соломенный, с бледно-золотистыми бликами.
Вкус питкий, гармоничный, незамысловатый, но с приятной фруктовостью и пикантной, нежной сортовой пряностью, хорошим балансом кислотности. В послевкусии угадываются тона персика, груши и белого перца.
Свежий аромат интригует оттенками дайкона, белого перца, абрикоса, груши, зеленого яблока, цитрусовых фруктов и некоторыми растительными тонами.
Рекомендуется в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса, свинине, мясу птицы, белой рыбе, вегетарианским блюдам, блюдам, приготовленным на гриле.
Norbert Schmelzer, Gruner Veltliner Selection — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на прохладных участках рядом с Нойзидлерзее и на близлежащем ветреном плато Парндорфер Платте. Там доминирует плодородная почва (чернозём) с вкраплениями известняка. Виноград собирается с лоз возрастом от 5 до 30 лет. Полученный после мягкого прессования виноградный сок ферментируется в чанах из нержавеющей стали. В них же проходит непродолжительная выдержка вина. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер составляет 2-3 года.
История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.
Цвет — светло-соломенный, с бледно-золотистыми бликами.
Вкус питкий, гармоничный, незамысловатый, но с приятной фруктовостью и пикантной, нежной сортовой пряностью, хорошим балансом кислотности. В послевкусии угадываются тона персика, груши и белого перца.
Свежий аромат интригует оттенками дайкона, белого перца, абрикоса, груши, зеленого яблока, цитрусовых фруктов и некоторыми растительными тонами.
Рекомендуется в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса, свинине, мясу птицы, белой рыбе, вегетарианским блюдам, блюдам, приготовленным на гриле.
Norbert Schmelzer, Gruner Veltliner Selection — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на прохладных участках рядом с Нойзидлерзее и на близлежащем ветреном плато Парндорфер Платте. Там доминирует плодородная почва (чернозём) с вкраплениями известняка. Виноград собирается с лоз возрастом от 5 до 30 лет. Полученный после мягкого прессования виноградный сок ферментируется в чанах из нержавеющей стали. В них же проходит непродолжительная выдержка вина. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер составляет 2-3 года.
История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.
У портвейна золотисто-желтый цвет.
Портвейн отличается полным, сладким, но свежим и элегантным вкусом с фруктово-ореховыми акцентами и стойким, обволакивающим послевкусием с изящными нотками специй и дуба.
Аромат портвейна представляет собой богатую оттенками сладких цитрусовых фруктов, жареных сухофруктов и меда палитру.
Портвейн может подаваться как аперитив или дижестив, а также к десертам, шоколаду, орехам и кондитерским изделиям.
"Mesao" Port White — белый сладкий портвейн, изготовленный из винограда сортов Мальвазия Фина, Рабигато и Фернау Пиреш, которые выращиваются на виноградниках компании в Дору. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается дроблению с частичным гребнеотделением. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре около 26 ºC и принудительно останавливается путем добавления виноградного бренди для достижения оптимального уровня сладости и содержания алкоголя. Портвейн созревает от 3 до 7 лет в чанах и дубовых бочках объемом 600 и 225 литров.
Adega Mesao Frio — кооператив, основанный в 1950 году, первая компания, созданная в демаркационном регионе Дору. Компания создавалась с целью помогать мелким производителям в регионе продавать свой виноград и вино. Более чем 70 лет существования цель трансформировалась в более глобальную — отвечать вызовам и тенденциям современного рынка. Сегодня кооператив строго контролирует качество винограда, поставляемого его членами, для производства лучших вин. Кооператив является одним из крупнейших в регионе и считается одним из столпов местной экономики. На сегодняшний день его представляют около 500 членов, ежегодно компания производит более двух миллионов литров вина. Производственные мощности в будущем позволят нарастить объёмы производства до более четырех миллионов литров. Портфолио Adega Mesao Frio включает в себя широкий ассортимент вин, от портвейнов до тихих столовых и игристых вин.
У портвейна золотисто-желтый цвет.
Портвейн отличается полным, сладким, но свежим и элегантным вкусом с фруктово-ореховыми акцентами и стойким, обволакивающим послевкусием с изящными нотками специй и дуба.
Аромат портвейна представляет собой богатую оттенками сладких цитрусовых фруктов, жареных сухофруктов и меда палитру.
Портвейн может подаваться как аперитив или дижестив, а также к десертам, шоколаду, орехам и кондитерским изделиям.
"Mesao" Port White — белый сладкий портвейн, изготовленный из винограда сортов Мальвазия Фина, Рабигато и Фернау Пиреш, которые выращиваются на виноградниках компании в Дору. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается дроблению с частичным гребнеотделением. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре около 26 ºC и принудительно останавливается путем добавления виноградного бренди для достижения оптимального уровня сладости и содержания алкоголя. Портвейн созревает от 3 до 7 лет в чанах и дубовых бочках объемом 600 и 225 литров.
Adega Mesao Frio — кооператив, основанный в 1950 году, первая компания, созданная в демаркационном регионе Дору. Компания создавалась с целью помогать мелким производителям в регионе продавать свой виноград и вино. Более чем 70 лет существования цель трансформировалась в более глобальную — отвечать вызовам и тенденциям современного рынка. Сегодня кооператив строго контролирует качество винограда, поставляемого его членами, для производства лучших вин. Кооператив является одним из крупнейших в регионе и считается одним из столпов местной экономики. На сегодняшний день его представляют около 500 членов, ежегодно компания производит более двух миллионов литров вина. Производственные мощности в будущем позволят нарастить объёмы производства до более четырех миллионов литров. Портфолио Adega Mesao Frio включает в себя широкий ассортимент вин, от портвейнов до тихих столовых и игристых вин.
Портвейн золотисто-янтарного цвета.
Портвейн обладает соблазнительным, сладким, приятным, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотками изюма в шоколаде и меда. Послевкусие стойкое, свежее, пряное.
Аромат портвейна наполнен тонами цитрусовых фруктов, жареных сухофруктов, карамели, меда и яблочного джема.
Портвейн может подаваться как аперитив или дижестив, а также к десертам, шоколаду, орехам и кондитерским изделиям.
"Mesao" Port White — белый сладкий портвейн, изготовленный из винограда сортов Мальвазия Фина, Рабигато и Фернау Пиреш, который выращивается в регионе Дору. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается сразу на винограднике. На винодельне плоды частично отделяются от гребней и дробятся. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре около 26 ºC и принудительно останавливается путем добавления виноградного бренди для достижения оптимального уровня сладости и содержания алкоголя. Затем Порто созревает от 3 до 7 лет в чанах и дубовых бочках объемом 600 и 225 литров.
Adega Mesao Frio — кооператив, основанный в 1950 году, первая компания, созданная в демаркационном регионе Дору. Компания создавалась с целью помогать мелким производителям в регионе продавать свой виноград и вино. Более чем 70 лет существования цель трансформировалась в более глобальную — отвечать вызовам и тенденциям современного рынка. Сегодня кооператив строго контролирует качество винограда, поставляемого его членами, для производства лучших вин. Кооператив является одним из крупнейших в регионе и считается одним из столпов местной экономики. На сегодняшний день его представляют около 500 членов, ежегодно компания производит более двух миллионов литров вина. Производственные мощности в будущем позволят нарастить объёмы производства до более четырех миллионов литров. Портфолио Adega Mesao Frio включает в себя широкий ассортимент вин, от портвейнов до тихих столовых и игристых вин.
Портвейн золотисто-янтарного цвета.
Портвейн обладает соблазнительным, сладким, приятным, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотками изюма в шоколаде и меда. Послевкусие стойкое, свежее, пряное.
Аромат портвейна наполнен тонами цитрусовых фруктов, жареных сухофруктов, карамели, меда и яблочного джема.
Портвейн может подаваться как аперитив или дижестив, а также к десертам, шоколаду, орехам и кондитерским изделиям.
"Mesao" Port White — белый сладкий портвейн, изготовленный из винограда сортов Мальвазия Фина, Рабигато и Фернау Пиреш, который выращивается в регионе Дору. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается сразу на винограднике. На винодельне плоды частично отделяются от гребней и дробятся. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре около 26 ºC и принудительно останавливается путем добавления виноградного бренди для достижения оптимального уровня сладости и содержания алкоголя. Затем Порто созревает от 3 до 7 лет в чанах и дубовых бочках объемом 600 и 225 литров.
Adega Mesao Frio — кооператив, основанный в 1950 году, первая компания, созданная в демаркационном регионе Дору. Компания создавалась с целью помогать мелким производителям в регионе продавать свой виноград и вино. Более чем 70 лет существования цель трансформировалась в более глобальную — отвечать вызовам и тенденциям современного рынка. Сегодня кооператив строго контролирует качество винограда, поставляемого его членами, для производства лучших вин. Кооператив является одним из крупнейших в регионе и считается одним из столпов местной экономики. На сегодняшний день его представляют около 500 членов, ежегодно компания производит более двух миллионов литров вина. Производственные мощности в будущем позволят нарастить объёмы производства до более четырех миллионов литров. Портфолио Adega Mesao Frio включает в себя широкий ассортимент вин, от портвейнов до тихих столовых и игристых вин.
Вино обладает красно-вишневым цветом с фиолетовыми бликами.
Вкус сбалансированный, округлый, с приятной фруктовой сладостью и мягким послевкусием.
Вино чарует элегантным ароматом с фруктово-пряными оттенками и ягодными нюансами.
Рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, мясным блюдам и зрелым сырам.
"Peshvi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино защищенного наименования места происхождения. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули в Кахетии. Вино обладает темно-гранатовым цветом, ярким фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, бархатистым вкусом. "Пешви" Киндзмараули рекомендуется подавать охлажденным до 16-18 °С.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
Вино обладает красно-вишневым цветом с фиолетовыми бликами.
Вкус сбалансированный, округлый, с приятной фруктовой сладостью и мягким послевкусием.
Вино чарует элегантным ароматом с фруктово-пряными оттенками и ягодными нюансами.
Рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, мясным блюдам и зрелым сырам.
"Peshvi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино защищенного наименования места происхождения. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули в Кахетии. Вино обладает темно-гранатовым цветом, ярким фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, бархатистым вкусом. "Пешви" Киндзмараули рекомендуется подавать охлажденным до 16-18 °С.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, с хорошим объемом и длиной, ягодными акцентами, бархатистыми танинами, выразительным послевкусием с тонами специй и кожи.
Яркие акценты кизила, граната и терна гармонично дополнены в аромате пряными тонами выдержки.
Рекомендуется сочетать с мясными блюдами, мясом на гриле, сырным ассорти, пиццей с острыми колбасками, брускеттами с паштетом или бужениной.
"Alta Qortis" — еще одно потрясающее вино из коллекции Q от Фанагории, созданное в мультисепажной технике. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на фанагорийских виноградниках в уникальных климатических условиях. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и отделяется от гребней. Ферментация проходит в пижажных винификаторах при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение осуществляется на мезге. Далее вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Именно эта свобода в выборе исходных материалов для винификации позволяет создать не просто вино, а настоящую симфонию ароматических и вкусовых оттенков. Само название вина, которое дословно переводится как "высокие качества", намекает на высший пилотаж в искусстве виноделия от российских мастеров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, с хорошим объемом и длиной, ягодными акцентами, бархатистыми танинами, выразительным послевкусием с тонами специй и кожи.
Яркие акценты кизила, граната и терна гармонично дополнены в аромате пряными тонами выдержки.
Рекомендуется сочетать с мясными блюдами, мясом на гриле, сырным ассорти, пиццей с острыми колбасками, брускеттами с паштетом или бужениной.
"Alta Qortis" — еще одно потрясающее вино из коллекции Q от Фанагории, созданное в мультисепажной технике. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на фанагорийских виноградниках в уникальных климатических условиях. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и отделяется от гребней. Ферментация проходит в пижажных винификаторах при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение осуществляется на мезге. Далее вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Именно эта свобода в выборе исходных материалов для винификации позволяет создать не просто вино, а настоящую симфонию ароматических и вкусовых оттенков. Само название вина, которое дословно переводится как "высокие качества", намекает на высший пилотаж в искусстве виноделия от российских мастеров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина сухой, очень свежий, чистый, с тонкой хваткой, плотной структурой, сочными тонами семечковых и косточковых фруктов, оттенками зеленого чая и специй, приятной солоноватостью в аппетитном послевкусии.
Привлекательный, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовой цедры и семечковых фруктов (груша, яблоко), сопровождаемыми душистыми нотами сена и цветов акации и легкими дрожжевыми нюансами.
Вино идеально сочетается со многими закусками, такими, как копченая форель, ветчина, холодные овощи, морепродукты, тапас или свежий маринованный козий сыр с травами; также очень хорошо гармонирует с рыбным шашлыком или жареным цыпленком, азиатскими блюдами, если они не слишком острые, такими как димсам или вок, веганской кухней.
"Kamptal Terrasen" Gruner Veltliner, 2021 — очень свежее, ароматное биодинамическое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, полученного с разных террасных виноградников. Приподнятые террасы состоят из более каменистых почв (сланцевых гранитов). Лозы здесь демонстрируют ароматное выражение, хорошую кислотность, элегантные тона косточковых фруктов и обильную минеральность. Нижние террасы, в основном состоящие из слоистых плодородных лёссов, дают виноград, имеющий большую плотность и спелость. Объединив эти две характеристики, виноделы получают действительно классический Грюнер Вельтлинер, сочетающий в себе утонченность и определенную энергию. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 15-20 °C, затем вино недолго созревает на тонком дрожжевом осадке.
Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина сухой, очень свежий, чистый, с тонкой хваткой, плотной структурой, сочными тонами семечковых и косточковых фруктов, оттенками зеленого чая и специй, приятной солоноватостью в аппетитном послевкусии.
Привлекательный, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовой цедры и семечковых фруктов (груша, яблоко), сопровождаемыми душистыми нотами сена и цветов акации и легкими дрожжевыми нюансами.
Вино идеально сочетается со многими закусками, такими, как копченая форель, ветчина, холодные овощи, морепродукты, тапас или свежий маринованный козий сыр с травами; также очень хорошо гармонирует с рыбным шашлыком или жареным цыпленком, азиатскими блюдами, если они не слишком острые, такими как димсам или вок, веганской кухней.
"Kamptal Terrasen" Gruner Veltliner, 2021 — очень свежее, ароматное биодинамическое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, полученного с разных террасных виноградников. Приподнятые террасы состоят из более каменистых почв (сланцевых гранитов). Лозы здесь демонстрируют ароматное выражение, хорошую кислотность, элегантные тона косточковых фруктов и обильную минеральность. Нижние террасы, в основном состоящие из слоистых плодородных лёссов, дают виноград, имеющий большую плотность и спелость. Объединив эти две характеристики, виноделы получают действительно классический Грюнер Вельтлинер, сочетающий в себе утонченность и определенную энергию. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 15-20 °C, затем вино недолго созревает на тонком дрожжевом осадке.
Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
Вино чарует рубиново-вишневым цветом.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики и лакрицы.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
"Loco Cimbali" Red — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 11 до 37 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Вино чарует рубиново-вишневым цветом.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики и лакрицы.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
"Loco Cimbali" Red — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 11 до 37 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Вино яркого рубинового цвета. Он склонен к изменению оттенка на темно-гранатовый после нескольких лет выдержки.
Вино обладает приятным, мягким, свежим вкусом с нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.
Вино отличается богатым и многогранным ароматом, который буквально взрывается в бокале обилием фруктовых и ягодных нот.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному, приготовленному на гриле или под соусом мясу, дичи, копченостям и сырному ассорти.
"Gremiseuli" Saperavi — яркое, легкое, питкое красное сухое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на берегах реки Алазани, между Цив-Гомборским и Большим Кавказским хребтами. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает богатый сортовой аромат и хорошо сбалансированный вкус. Саперави завоевал любовь виноделов еще в XIX веке не только на Кавказе, но и в Европе. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Вино яркого рубинового цвета. Он склонен к изменению оттенка на темно-гранатовый после нескольких лет выдержки.
Вино обладает приятным, мягким, свежим вкусом с нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.
Вино отличается богатым и многогранным ароматом, который буквально взрывается в бокале обилием фруктовых и ягодных нот.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному, приготовленному на гриле или под соусом мясу, дичи, копченостям и сырному ассорти.
"Gremiseuli" Saperavi — яркое, легкое, питкое красное сухое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на берегах реки Алазани, между Цив-Гомборским и Большим Кавказским хребтами. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает богатый сортовой аромат и хорошо сбалансированный вкус. Саперави завоевал любовь виноделов еще в XIX веке не только на Кавказе, но и в Европе. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина свежий, питкий, легкий, живой, фруктовый, с нежными тонами яблока и грейпфрута, тонкими нюансами специй и освежающим послевкусием с приятной кислинкой.
Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и освежающими цитрусовыми нотками.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, крем-супом с фенхелем, запеченными устрицами, капустными рулетами, жарким из свинины.
Durnberg, Gruner Veltliner — очень питкое, легкое вино; отличный пример того, что легкие вина могут иметь характер. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников позволяет собирать физиологически полностью созревший, но не слишком сладкий виноград в начале октября, что благоприятно влияет на производство легких летних вин. Глубокие глинистые почвы с хорошей влагоемкостью обеспечивают винам яркий, пряный и свежий характер. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина свежий, питкий, легкий, живой, фруктовый, с нежными тонами яблока и грейпфрута, тонкими нюансами специй и освежающим послевкусием с приятной кислинкой.
Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и освежающими цитрусовыми нотками.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, крем-супом с фенхелем, запеченными устрицами, капустными рулетами, жарким из свинины.
Durnberg, Gruner Veltliner — очень питкое, легкое вино; отличный пример того, что легкие вина могут иметь характер. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников позволяет собирать физиологически полностью созревший, но не слишком сладкий виноград в начале октября, что благоприятно влияет на производство легких летних вин. Глубокие глинистые почвы с хорошей влагоемкостью обеспечивают винам яркий, пряный и свежий характер. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.
Вино бледно-золотистого цвета с изумрудными искрами.
Вкус вина чистый, свежий, многогранный, насыщенный, гладкий, приятный, хорошо структурированный и сбалансированный, слегка солоноватый. Во вкусовой палитре преобладают тона зеленого яблока и цитрусовых фруктов, пряные и растительные нотки, плавно перетекающие в сухое, продолжительное послевкусие.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот свежих желтых и зеленых фруктов и ягод (яблоко, крыжовник, груша) и легких пряных оттенков.
Вино отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с венским шницелем или запеченным палтусом с фенхелем, а также гармонично дополнит вкус мяса птицы (жареного цыпленка, курятины, индейки, фазана), блюд из рыбы и свежих овощей, рыбы, приготовленной на пару, острых блюд азиатской кухни.
Nittnaus, Gruner Veltliner Selection — биодинамическое белое сухое вино превосходного качества, очаровывающее невероятной свежестью и сочным, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом. Это впечатляющее вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер является классикой австрийского виноделия и истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются в холмистой местности Нойзидлерзее в регионе Бургенланд. Уникальный микроклимат, формирующийся под влиянием озера Нойзидлерзее, и плодородные почвы виноградников создают идеальные условия для производства высококачественных вин, ярко демонстрирующих знаменитую фруктовость вин Бургенланда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды прессуются, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18 °C). Яблочно-молочное брожение не проводится, чтобы сохранить свежий, фруктовый стиль вина. 3 месяца выдержки на тонком осадке в стальных чанах призваны сделать вино более комплексным и гармоничным.Виноград сорта Грюнер Вельтлинер является вторым наиболее культивируемым белым сортом винограда в Австрии. Известный винный эксперт Дженсис Робинсон утверждает: "Благодаря сортовым особенностям Грюнер Вельтлинер, вино обладает ярко-выраженным вкусом с сухими, пряными нотками перца. Оно очень насыщенное и с возрастом обретает ароматы и вкусы, схожие с белыми бургундскими винами".Ниттнаус, Грюнер Вельтлинер Селекшн относится к категории Qualitatswein. Вина такой категории подходят для ежедневного употребления, но также могут храниться до 5 лет. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Бутилирование вин данной категории предусмотрено только на территории Австрии.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино бледно-золотистого цвета с изумрудными искрами.
Вкус вина чистый, свежий, многогранный, насыщенный, гладкий, приятный, хорошо структурированный и сбалансированный, слегка солоноватый. Во вкусовой палитре преобладают тона зеленого яблока и цитрусовых фруктов, пряные и растительные нотки, плавно перетекающие в сухое, продолжительное послевкусие.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот свежих желтых и зеленых фруктов и ягод (яблоко, крыжовник, груша) и легких пряных оттенков.
Вино отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с венским шницелем или запеченным палтусом с фенхелем, а также гармонично дополнит вкус мяса птицы (жареного цыпленка, курятины, индейки, фазана), блюд из рыбы и свежих овощей, рыбы, приготовленной на пару, острых блюд азиатской кухни.
Nittnaus, Gruner Veltliner Selection — биодинамическое белое сухое вино превосходного качества, очаровывающее невероятной свежестью и сочным, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом. Это впечатляющее вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер является классикой австрийского виноделия и истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Виноградные лозы выращиваются в холмистой местности Нойзидлерзее в регионе Бургенланд. Уникальный микроклимат, формирующийся под влиянием озера Нойзидлерзее, и плодородные почвы виноградников создают идеальные условия для производства высококачественных вин, ярко демонстрирующих знаменитую фруктовость вин Бургенланда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды прессуются, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18 °C). Яблочно-молочное брожение не проводится, чтобы сохранить свежий, фруктовый стиль вина. 3 месяца выдержки на тонком осадке в стальных чанах призваны сделать вино более комплексным и гармоничным.Виноград сорта Грюнер Вельтлинер является вторым наиболее культивируемым белым сортом винограда в Австрии. Известный винный эксперт Дженсис Робинсон утверждает: "Благодаря сортовым особенностям Грюнер Вельтлинер, вино обладает ярко-выраженным вкусом с сухими, пряными нотками перца. Оно очень насыщенное и с возрастом обретает ароматы и вкусы, схожие с белыми бургундскими винами".Ниттнаус, Грюнер Вельтлинер Селекшн относится к категории Qualitatswein. Вина такой категории подходят для ежедневного употребления, но также могут храниться до 5 лет. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Бутилирование вин данной категории предусмотрено только на территории Австрии.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Цвет — бледно-соломенный.
Вкус очень питкий, бодрящий, энергичный, живой, полностью оправдывающий свое "зеленое" название. Напряженная кислотность и стальная минеральность находят продолжение и в стойком послевкусии. Несмотря на свой стиль, вкус остается одновременно и достаточно мягким.
Свежий аромат изобилует цитрусовыми тонами лайма и лимона. Тонкие пряные нотки подчёркивают сортовой характер букета.
Идеально в качестве аперитива, в паре с блюдами из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, легкими зелеными и овощными салатами, закусками, умеренно пряными блюдами азиатской кухни.
Steinschaden, Gruner Veltliner Green —свежее белое полусухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на разнообразных почвах региона Нижняя Австрия. Богатый почвенный состав (каменистые, лессовые, глинистые и гравийные почвы) свидетельствует о многогранности терруара, что позволяет создавать сложные вина. Собранный вручную урожай тщательно сортируется. Только зрелые и здоровые ягоды будут допущены к винификации. Перед прессованием проводится краткая мацерация, которая занимает около 24 часов. Прессование осуществляется с помощью горизонтальных прессов. При ферментации используются только нативные дрожжи, применяется строгий температурный контроль. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке. Процесс созревания сопровождается батонажем.
Steinschaden — винодельческое хозяйство, расположенное в Кампдале. Этот регион славится живописными пейзажами с тенистыми лесами и залитыми солнцем равнинами, а терруар отличается большим разнообразием. В 1950-х годах Годфрид Штайншаден пошел на своеобразный риск и стал применять революционный метод культивации лоз, который в скором времени позволил улучшить качество винограда. В 1960-х гг он построил винодельню и стал заниматься производством вина на продажу. В 90-х годах прошлого столетия бразды правления перешли к сыновьям Годфрида, Антону и Годфриду-младшему.На сегодняшний день винодельней Steinschaden управляет третье поколение семьи, Карл и Годфрид-третий. Они умело сочетают традиционные методы с инновационными технологиями, а их вина в полной мере выражают характер здешних земель.
Цвет — бледно-соломенный.
Вкус очень питкий, бодрящий, энергичный, живой, полностью оправдывающий свое "зеленое" название. Напряженная кислотность и стальная минеральность находят продолжение и в стойком послевкусии. Несмотря на свой стиль, вкус остается одновременно и достаточно мягким.
Свежий аромат изобилует цитрусовыми тонами лайма и лимона. Тонкие пряные нотки подчёркивают сортовой характер букета.
Идеально в качестве аперитива, в паре с блюдами из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, легкими зелеными и овощными салатами, закусками, умеренно пряными блюдами азиатской кухни.
Steinschaden, Gruner Veltliner Green —свежее белое полусухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на разнообразных почвах региона Нижняя Австрия. Богатый почвенный состав (каменистые, лессовые, глинистые и гравийные почвы) свидетельствует о многогранности терруара, что позволяет создавать сложные вина. Собранный вручную урожай тщательно сортируется. Только зрелые и здоровые ягоды будут допущены к винификации. Перед прессованием проводится краткая мацерация, которая занимает около 24 часов. Прессование осуществляется с помощью горизонтальных прессов. При ферментации используются только нативные дрожжи, применяется строгий температурный контроль. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке. Процесс созревания сопровождается батонажем.
Steinschaden — винодельческое хозяйство, расположенное в Кампдале. Этот регион славится живописными пейзажами с тенистыми лесами и залитыми солнцем равнинами, а терруар отличается большим разнообразием. В 1950-х годах Годфрид Штайншаден пошел на своеобразный риск и стал применять революционный метод культивации лоз, который в скором времени позволил улучшить качество винограда. В 1960-х гг он построил винодельню и стал заниматься производством вина на продажу. В 90-х годах прошлого столетия бразды правления перешли к сыновьям Годфрида, Антону и Годфриду-младшему.На сегодняшний день винодельней Steinschaden управляет третье поколение семьи, Карл и Годфрид-третий. Они умело сочетают традиционные методы с инновационными технологиями, а их вина в полной мере выражают характер здешних земель.
Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
У вина приятный, насыщенный, сбалансированный, фруктовый вкус с бодрящей лимонной кислинкой в сухом послевкусии.
Соблазнительные нотки спелой груши и персика, дополненные богатством оттенков тропических фруктов, формируют изысканный аромат вина.
Вино прекрасно в качестве освежающего аперитива в жаркий день, сочетается с пастой со сливочным соусом, рыбными блюдами, морепродуктами, а также легкими блюдами средиземноморской кухни.
Weingut Schneider, "Gemischter Satz" — свежее белое сухое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино относится к традиционному для австрийского виноделия стилю "Gemischter Satz", особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов, в дальнейшем используемый для создания вина, выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 15 различных сортов винограда. Виноград культивируется в Терменрегионе, винодельческом регионе в восточной Австрии, к югу от Вены. Относительно теплые и сухие условия в регионе идеально подходят для производства легких вин. Холмы Винервальда на западе защищают виноградники от холодного альпийского влияния, а Паннонские равнины Венгрии приносят теплый ветерок. Тип почв здесь варьируется от супесчаных до более галечных и каменистых, которые хорошо удерживают тепло и обеспечивают дренаж. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.В 2021 году урожай был собран вручную в середине сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Строгий отбор в период сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина. Ферментация и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 3 месяцев протекают в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).
Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
У вина приятный, насыщенный, сбалансированный, фруктовый вкус с бодрящей лимонной кислинкой в сухом послевкусии.
Соблазнительные нотки спелой груши и персика, дополненные богатством оттенков тропических фруктов, формируют изысканный аромат вина.
Вино прекрасно в качестве освежающего аперитива в жаркий день, сочетается с пастой со сливочным соусом, рыбными блюдами, морепродуктами, а также легкими блюдами средиземноморской кухни.
Weingut Schneider, "Gemischter Satz" — свежее белое сухое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино относится к традиционному для австрийского виноделия стилю "Gemischter Satz", особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов, в дальнейшем используемый для создания вина, выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 15 различных сортов винограда. Виноград культивируется в Терменрегионе, винодельческом регионе в восточной Австрии, к югу от Вены. Относительно теплые и сухие условия в регионе идеально подходят для производства легких вин. Холмы Винервальда на западе защищают виноградники от холодного альпийского влияния, а Паннонские равнины Венгрии приносят теплый ветерок. Тип почв здесь варьируется от супесчаных до более галечных и каменистых, которые хорошо удерживают тепло и обеспечивают дренаж. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом.В 2021 году урожай был собран вручную в середине сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Строгий отбор в период сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина. Ферментация и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 3 месяцев протекают в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино отличается плотным, насыщенным, выразительным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хрустящей кислотностью, богатыми танинами и сочным, продолжительным, бархатистым послевкусием.
Вино обладает мощным ароматом с тонами черной сливы, ежевики, черного перца и дуба.
Вино составит гармоничную пару говядине, утке, умеренно острым сырам и шоколадным пирожным.
Askaneli, "Author's Collection" Saperavi Premium — премиальное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках компании в солнечной Кахетии. Интенсивный и мощный аромат придает вину роскошь и чувственность, завоевывая особую популярность среди любителей и ценителей вин премиум-класса. Для создания этого редкого вина летом на виноградниках проводят "зеленый сбор", а чуть позже отбирают лучшие грозди. Весь процесс винификации проходит под пристальным наблюдением главного винодела. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах и дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. В процессе выдержки вино приобретает баланс, насыщается нотками дуба, отлично гармонирующими с интенсивными фруктовыми ароматами.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино отличается плотным, насыщенным, выразительным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хрустящей кислотностью, богатыми танинами и сочным, продолжительным, бархатистым послевкусием.
Вино обладает мощным ароматом с тонами черной сливы, ежевики, черного перца и дуба.
Вино составит гармоничную пару говядине, утке, умеренно острым сырам и шоколадным пирожным.
Askaneli, "Author's Collection" Saperavi Premium — премиальное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках компании в солнечной Кахетии. Интенсивный и мощный аромат придает вину роскошь и чувственность, завоевывая особую популярность среди любителей и ценителей вин премиум-класса. Для создания этого редкого вина летом на виноградниках проводят "зеленый сбор", а чуть позже отбирают лучшие грозди. Весь процесс винификации проходит под пристальным наблюдением главного винодела. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах и дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. В процессе выдержки вино приобретает баланс, насыщается нотками дуба, отлично гармонирующими с интенсивными фруктовыми ароматами.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино насыщенного бордового цвета с темно-рубиновыми бликами.
Вино обладает интенсивным, полным, округлым вкусом, сотканным из сочетания ноток ягодного джема и акцентов спелой вишни. Вкусовой аккорд украшен пикантными нюансами специй, танинными оттенками и штрихами дуба.
У вина приятный, освежающий аромат, в котором нюансы клубники и ежевики дополняются нотками чернослива, а полутона сладких специй дополняют букет, придавая ему изысканность и утонченность.
Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.
"Kvareli" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в гористой местности в микрозоне Кварели. Напиток создается по технологии производства вина Амароне — подсушенные ягоды, достигшие высокой концентрации сахара, подвергаются длительной ферментации, после чего выдерживают в бочках 12 месяцев. Вино "Кварели" обладает гармоничным вкусом и ароматом, оно превосходно сочетается с мясными блюдами.
Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.
Вино насыщенного бордового цвета с темно-рубиновыми бликами.
Вино обладает интенсивным, полным, округлым вкусом, сотканным из сочетания ноток ягодного джема и акцентов спелой вишни. Вкусовой аккорд украшен пикантными нюансами специй, танинными оттенками и штрихами дуба.
У вина приятный, освежающий аромат, в котором нюансы клубники и ежевики дополняются нотками чернослива, а полутона сладких специй дополняют букет, придавая ему изысканность и утонченность.
Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.
"Kvareli" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в гористой местности в микрозоне Кварели. Напиток создается по технологии производства вина Амароне — подсушенные ягоды, достигшие высокой концентрации сахара, подвергаются длительной ферментации, после чего выдерживают в бочках 12 месяцев. Вино "Кварели" обладает гармоничным вкусом и ароматом, оно превосходно сочетается с мясными блюдами.
Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.
У вина красивый розовый цвет с нежным малиновым оттенком.
Вино покоряет мягким, сочным, приятно сладким вкусом с отличным балансом благодаря ягодной кислинке. Послевкусие затяжное, обволакивающее.
Яркий ягодный аромат вина манит оттенками нот брусники, ирги, голубики и других ягод.
К вину рекомендуется подавать десерты на основе шоколадного бисквита и творожно-ягодного крема, ванильный или ягодный пломбир, салат из ростбифа с грибами. Можно употреблять в качестве диджестива.
Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. "Айс Вайн" Саперави Розовое производят из одноименного сорта винограда. Подмерзший на лозе виноград на винодельне дополнительно замораживают до -7 °С и затем прессуют целыми гроздьями при низких температурах. Количество полученного сока составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Брожение принудительно останавливается для сохранения остаточного сахара на уровне 150 г/л. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина красивый розовый цвет с нежным малиновым оттенком.
Вино покоряет мягким, сочным, приятно сладким вкусом с отличным балансом благодаря ягодной кислинке. Послевкусие затяжное, обволакивающее.
Яркий ягодный аромат вина манит оттенками нот брусники, ирги, голубики и других ягод.
К вину рекомендуется подавать десерты на основе шоколадного бисквита и творожно-ягодного крема, ванильный или ягодный пломбир, салат из ростбифа с грибами. Можно употреблять в качестве диджестива.
Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. "Айс Вайн" Саперави Розовое производят из одноименного сорта винограда. Подмерзший на лозе виноград на винодельне дополнительно замораживают до -7 °С и затем прессуют целыми гроздьями при низких температурах. Количество полученного сока составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Брожение принудительно останавливается для сохранения остаточного сахара на уровне 150 г/л. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, бисквита, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется к жареной рыбе, птице, блюдам, приготовленным в вок, восточной кухне, спарже.
Величественный виноградник Brunnthal обращен на юг и расположен в одном из самых высоких мест в Ваграме. Здесь всегда дует теплый ветер, который заставляет виноград созревать немного дольше. Почвы богаты минералами и древними морскими окаменелостями. Такая комбинация придает вину Kolkmann, Gruner Veltliner "Brunnthal" яркую фруктовость, изысканную и утонченную структуру и приятную маслянистую текстуру. Винификация прошла в емкостях из нержавеющей стали под контролем температуры. Период мацерации длился 2-4 часа, а последующая ферментация – 8-10 дней. Вино созревает в тех же емкостях в течение 6 месяцев. После розлива вино стабилизируется в погребе не менее 6 недель до поступления в продажу.
Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.
У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, бисквита, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется к жареной рыбе, птице, блюдам, приготовленным в вок, восточной кухне, спарже.
Величественный виноградник Brunnthal обращен на юг и расположен в одном из самых высоких мест в Ваграме. Здесь всегда дует теплый ветер, который заставляет виноград созревать немного дольше. Почвы богаты минералами и древними морскими окаменелостями. Такая комбинация придает вину Kolkmann, Gruner Veltliner "Brunnthal" яркую фруктовость, изысканную и утонченную структуру и приятную маслянистую текстуру. Винификация прошла в емкостях из нержавеющей стали под контролем температуры. Период мацерации длился 2-4 часа, а последующая ферментация – 8-10 дней. Вино созревает в тех же емкостях в течение 6 месяцев. После розлива вино стабилизируется в погребе не менее 6 недель до поступления в продажу.
Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.
Зеленовато-желтый цвет.
Свежий, цветочный вкус с пикантной кислинкой, подчеркивающей ноты хрустящей груши и лимона Мейера. Минерально-соленый финиш.
Приятный аромат с акцентами спелых косточковых и цитрусовых фруктов.
Идеально сочетается с моллюсками, рыбой, курятиной, салатами, а также очень приятно в качестве освежающего летнего вина в жаркий день или просто для наслаждения в чистом виде.
"Vision" Gruner Veltliner — белое сухое вино категории Qualitätswein, которое изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на нескольких органических виноградниках в Нижней Австрии. Почвы участков — лессовые и известковые. Физиологически спелый виноград собирается вручную, отбирается, подвергается дроблению, охлаждению, двухчасовой мацерации, прессованию в пневматическом прессе и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается 3 месяца на осадке в стальных резервуарах. "Вижн" Грюнер Вельтлинер — идеальное белое вино, чтобы наслаждаться жизнью. Рекомендуется подавать охлажденным до 9-10 °C.
Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.
Зеленовато-желтый цвет.
Свежий, цветочный вкус с пикантной кислинкой, подчеркивающей ноты хрустящей груши и лимона Мейера. Минерально-соленый финиш.
Приятный аромат с акцентами спелых косточковых и цитрусовых фруктов.
Идеально сочетается с моллюсками, рыбой, курятиной, салатами, а также очень приятно в качестве освежающего летнего вина в жаркий день или просто для наслаждения в чистом виде.
"Vision" Gruner Veltliner — белое сухое вино категории Qualitätswein, которое изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на нескольких органических виноградниках в Нижней Австрии. Почвы участков — лессовые и известковые. Физиологически спелый виноград собирается вручную, отбирается, подвергается дроблению, охлаждению, двухчасовой мацерации, прессованию в пневматическом прессе и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается 3 месяца на осадке в стальных резервуарах. "Вижн" Грюнер Вельтлинер — идеальное белое вино, чтобы наслаждаться жизнью. Рекомендуется подавать охлажденным до 9-10 °C.
Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.
Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина теплый, обволакивающий, хорошо структурированный и сбалансированный, глубокий, элегантный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным, стойким послевкусием.
Вино обладает интенсивным, сложным ароматом с нотками спелых фруктов и ягод, особенно сливы и малины, нотками изюма, цукатов, ванили, оттенками кожи, табака и приятными пряными нюансами.
Вино подходит к изысканным горячим блюдам, красному и жареному мясу, дичи, рагу и выдержанным сырам. Попробуйте его с лакированной уткой по-пекински или Зауэрбратен (немецким "кислым жарким").
"Amate di Guarini" Negroamaro-Primitivo — обладающее невероятным шармом и большим количеством высоких наград красное полусладкое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, выращенного в Апулии. Лозы произрастают на виноградниках с илисто-глинистыми и известково-мергелевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную достаточно поздно, когда грозди уже подсушились на лозе естественным образом. На винодельне плоды отделяются от гребней, дробятся и проходят мацерацию в контакте с кожицей в течение 20 дней. После ферментации при контролируемой температуре с отборными дрожжами вино выдерживается в больших дубовых бочках и разливается по бутылками в холодных стерильных условиях. В процессе изготовления вино подвергается многочисленным аналитическим проверкам, чтобы гарантировать его высокое качество.
История компании Losito e Guarini начинается в 1910 году, когда Доменико Лосито покидает родной дом в Трани в поисках удачи. Его путешествие заканчивается в Севезо, к северу от Милана. Он открывает таверну, в которой один из первых начинает подавать вино в бокалах в сопровождении блюд, приготовленных его женой. Рената Лосито родила Доменико четырех детей и один из них стал учиться в институте промышленного дизайна Didattica di Seveso S. Pietro.В 1942 году семья переезжает в Lentate sul Seveso, где открывает ресторан. В этом ресторане подается "fiaschetta" — известная сегодня классическая круглая бутылка в оплетке. В 1950 году Микеле начинает поставки домашнего вина и расширяет тем самым клиентскую базу. Дочь Микеле, Луиза, в 1968 году выходит замуж за господина Гуарини, оптового торговца вином в Комо. В 1973 году на винзаводе была установлена первая линия по розливу (до этого все вина бутилировались вручную).На сегодняшний день компанией Losito e Guarini управляют братья Давиде и Ренато. Однажды во время семейного Рождественского обеда они нашли эскизы бутылок, разработанные в начале прошлого века их дедом, Микеле. Братья решают воплотить мечту Микеле в жизнь — так появились линейки "C’era una volta" и "Luigi Guarini".
Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина теплый, обволакивающий, хорошо структурированный и сбалансированный, глубокий, элегантный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным, стойким послевкусием.
Вино обладает интенсивным, сложным ароматом с нотками спелых фруктов и ягод, особенно сливы и малины, нотками изюма, цукатов, ванили, оттенками кожи, табака и приятными пряными нюансами.
Вино подходит к изысканным горячим блюдам, красному и жареному мясу, дичи, рагу и выдержанным сырам. Попробуйте его с лакированной уткой по-пекински или Зауэрбратен (немецким "кислым жарким").
"Amate di Guarini" Negroamaro-Primitivo — обладающее невероятным шармом и большим количеством высоких наград красное полусладкое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, выращенного в Апулии. Лозы произрастают на виноградниках с илисто-глинистыми и известково-мергелевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную достаточно поздно, когда грозди уже подсушились на лозе естественным образом. На винодельне плоды отделяются от гребней, дробятся и проходят мацерацию в контакте с кожицей в течение 20 дней. После ферментации при контролируемой температуре с отборными дрожжами вино выдерживается в больших дубовых бочках и разливается по бутылками в холодных стерильных условиях. В процессе изготовления вино подвергается многочисленным аналитическим проверкам, чтобы гарантировать его высокое качество.
История компании Losito e Guarini начинается в 1910 году, когда Доменико Лосито покидает родной дом в Трани в поисках удачи. Его путешествие заканчивается в Севезо, к северу от Милана. Он открывает таверну, в которой один из первых начинает подавать вино в бокалах в сопровождении блюд, приготовленных его женой. Рената Лосито родила Доменико четырех детей и один из них стал учиться в институте промышленного дизайна Didattica di Seveso S. Pietro.В 1942 году семья переезжает в Lentate sul Seveso, где открывает ресторан. В этом ресторане подается "fiaschetta" — известная сегодня классическая круглая бутылка в оплетке. В 1950 году Микеле начинает поставки домашнего вина и расширяет тем самым клиентскую базу. Дочь Микеле, Луиза, в 1968 году выходит замуж за господина Гуарини, оптового торговца вином в Комо. В 1973 году на винзаводе была установлена первая линия по розливу (до этого все вина бутилировались вручную).На сегодняшний день компанией Losito e Guarini управляют братья Давиде и Ренато. Однажды во время семейного Рождественского обеда они нашли эскизы бутылок, разработанные в начале прошлого века их дедом, Микеле. Братья решают воплотить мечту Микеле в жизнь — так появились линейки "C’era una volta" и "Luigi Guarini".
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает зрелым, гармоничным, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с оттенками фруктов, шоколада, ванили и специй.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и сухофруктов, особенно сливы и изюма.
Вино прекрасно сочетается с дичью, приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.
Ca' Vittoria, Appassimento — богатое, зрелое вино, изготовленное из винограда сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво, выращенного в области Саленто, в хозяйстве Ка' Виттория, принадлежащем компании Боттер. Длительный срок созревания винограда дает плодам высокий уровень сахара и алкоголя, необходимый для производства вин по методу "аппассименто". Слегка перезревший виноград оставляют подвяливаться на лозах в течение 15 дней, вследствие чего плоды теряют около 50% веса и влаги. Урожай собирают вручную в конце октября и прессуют. Полученный муст ферментируется достаточно длительное время для полного извлечения аромата и достижения характерного рубиново-красного цвета. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 3 или 4 месяца. В 2016 году вино Ка' Виттория, Аппассименто завоевало золотую медаль. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает зрелым, гармоничным, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с оттенками фруктов, шоколада, ванили и специй.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и сухофруктов, особенно сливы и изюма.
Вино прекрасно сочетается с дичью, приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.
Ca' Vittoria, Appassimento — богатое, зрелое вино, изготовленное из винограда сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво, выращенного в области Саленто, в хозяйстве Ка' Виттория, принадлежащем компании Боттер. Длительный срок созревания винограда дает плодам высокий уровень сахара и алкоголя, необходимый для производства вин по методу "аппассименто". Слегка перезревший виноград оставляют подвяливаться на лозах в течение 15 дней, вследствие чего плоды теряют около 50% веса и влаги. Урожай собирают вручную в конце октября и прессуют. Полученный муст ферментируется достаточно длительное время для полного извлечения аромата и достижения характерного рубиново-красного цвета. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 3 или 4 месяца. В 2016 году вино Ка' Виттория, Аппассименто завоевало золотую медаль. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.
Вкус вина округлый, среднетелый, фруктовый, с бархатистой текстурой, гладкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
Щедрый, богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, ягодного джема, пряностей и трав.
Вино станет прекрасным дополнением к пикантным блюдам, а также к приготовленному на гриле или жареному красному мясу.
"Aristocratico" Appassimento — красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют два сорта винограда — Примитиво и Негроамаро. Виноградники расположены на юге Италии, в Саленто. Сбор урожая осуществляется вручную в первую неделю октября. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В разные годы вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini".
Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.
Вкус вина округлый, среднетелый, фруктовый, с бархатистой текстурой, гладкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
Щедрый, богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, ягодного джема, пряностей и трав.
Вино станет прекрасным дополнением к пикантным блюдам, а также к приготовленному на гриле или жареному красному мясу.
"Aristocratico" Appassimento — красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют два сорта винограда — Примитиво и Негроамаро. Виноградники расположены на юге Италии, в Саленто. Сбор урожая осуществляется вручную в первую неделю октября. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В разные годы вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini".
Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает выразительным, терпким, сбалансированным, элегантным вкусом с насыщенными фруктово-пряными оттенками, мощными бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с ягодными тонами и приятной горчинкой.
Вино отличается мощным и богатым ароматом с доминирующими тонами темной вишни, сливы, черной смородины, подлеска, пряных специй, табака, кожи и опавшей листвы.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно из телятины и говядины, овощам и сырам.
"Kvevri Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по древней грузинской технологии в квеври. Квеври — специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина, внутренние стенки которого обработаны пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Квеври закапывают в землю в вертикальном положении, это исключает любые температурные колебания. В результате получаются исключительные вина с уникальным и аутентичным характером, такие, какими наслаждались и восхищались еще наши предки."Kvevri Collection" Saperavi — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, отличающееся характерным темным цветом и терпким вкусом, благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице винограда и длительному контакту сусла с мезгой. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Виноград для изготовления вина выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных на левом берегу реки Алазани в регионе Кахетия. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Длительная винификация и выдержка вина протекают в квеври. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно из телятины и говядины, овощам и сырам.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает выразительным, терпким, сбалансированным, элегантным вкусом с насыщенными фруктово-пряными оттенками, мощными бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с ягодными тонами и приятной горчинкой.
Вино отличается мощным и богатым ароматом с доминирующими тонами темной вишни, сливы, черной смородины, подлеска, пряных специй, табака, кожи и опавшей листвы.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно из телятины и говядины, овощам и сырам.
"Kvevri Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по древней грузинской технологии в квеври. Квеври — специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина, внутренние стенки которого обработаны пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Квеври закапывают в землю в вертикальном положении, это исключает любые температурные колебания. В результате получаются исключительные вина с уникальным и аутентичным характером, такие, какими наслаждались и восхищались еще наши предки."Kvevri Collection" Saperavi — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, отличающееся характерным темным цветом и терпким вкусом, благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице винограда и длительному контакту сусла с мезгой. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Виноград для изготовления вина выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных на левом берегу реки Алазани в регионе Кахетия. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Длительная винификация и выдержка вина протекают в квеври. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно из телятины и говядины, овощам и сырам.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина плотный, округлый, слегка вяжущий, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.
Роскошный аромат вина раскрывается тонами сочных темных фруктов и ягод с доминирующими тонами ежевики, черной шелковицы, вишни и чернослива.
Вино рекомендуется подавать к плотным мясным салатам, горячим закускам, особенно овощным, жареным бараньим ребрышкам, блюдам из мясного фарша, например хинкали с острым соусом, мясным рагу, овечьим сырам.
Askaneli Brothers, "Artwine" Saperavi Premium — яркое, ароматное вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает в Кахетии. Урожай собирают вручную. После прессования и ферментации сусла в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживают в дубовых бочках не менее полугода. Весь процесс виноделия проходит под пристальным контролем главного винодела. "Артвайн" Саперави Премиум обладает не только отменными органолептическими характеристиками, но и хорошим потенциалом хранения.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина плотный, округлый, слегка вяжущий, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.
Роскошный аромат вина раскрывается тонами сочных темных фруктов и ягод с доминирующими тонами ежевики, черной шелковицы, вишни и чернослива.
Вино рекомендуется подавать к плотным мясным салатам, горячим закускам, особенно овощным, жареным бараньим ребрышкам, блюдам из мясного фарша, например хинкали с острым соусом, мясным рагу, овечьим сырам.
Askaneli Brothers, "Artwine" Saperavi Premium — яркое, ароматное вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает в Кахетии. Урожай собирают вручную. После прессования и ферментации сусла в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживают в дубовых бочках не менее полугода. Весь процесс виноделия проходит под пристальным контролем главного винодела. "Артвайн" Саперави Премиум обладает не только отменными органолептическими характеристиками, но и хорошим потенциалом хранения.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой, глубокими танинами, нотами спелых фруктов, которые гармонично переплетаются с легкими нюансами дуба и специй, формируя длительное, приятное послевкусие.
Богатый и щедрый аромат вина соткан из ноток темных ягод, особенно черной смородины, оттенков вишни и специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль, несладкой выпечке, выдержанным твердым сырам.
"Усадьба Перовских" Саперави, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой, глубокими танинами, нотами спелых фруктов, которые гармонично переплетаются с легкими нюансами дуба и специй, формируя длительное, приятное послевкусие.
Богатый и щедрый аромат вина соткан из ноток темных ягод, особенно черной смородины, оттенков вишни и специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль, несладкой выпечке, выдержанным твердым сырам.
"Усадьба Перовских" Саперави, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.