Вино Инзолия, Шасла, Семильон, Красные сорта винограда и Вайссбургундер, Страница 13

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, яркий, фруктовый, с энергичной кислотностью, выразительной минеральностью и долгим послевкусием с растительными нюансами.

Мощные ароматы цитрусовых и экзотических фруктов сочетаются с оттенком дыма в свежем аромате вина.

Вино рекомендуется подавать к мягким и козьим сырам, рыбе, белому мясу, морепродуктам, устрицам, креветкам, блюдам азиатской и вегетарианской кухни.

"Petite Sirene" Blanc, Bordeaux AOC — белое сухое вино в элегантном бордоском стиле, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются на виноградниках компании в Кот-де-Бордо. Урожай для создания вина собирается с лоз исключительно вручную. Ферментация проходит при определенной и постоянно контролируемой температуре в нейтральных емкостях. После этого вино выдерживается в дубовых барриках, частично — новых. Знатоки рекомендуют употреблять винтаж 2017 года, начиная с конца 2019 года. Вино рекомендуется подавать к мягким и козьим сырам, рыбе, белому мясу, морепродуктам, устрицам, креветкам, блюдам азиатской и вегетарианской кухни.Вино под брендом "Petite Sirene" выпускается компанией с 2008 года. Команда виноделов Chateau Giscours тщательно контролирует каждый этап производства, от выбора винограда до розлива в бутылки. Каждый винтаж проходит строгую серию слепых дегустаций, в которых принимают участие как профессионалы, так и энтузиасты, которые гарантируют, что высокие стандарты Шато будут соблюдаться каждый год. Название вина "Petite Sirene" переводится как "маленькая сирена" или "русалочка", что имеет отношение к легенде замка Жискур. В конце 19-го века семья Крузе создала лейбл для Шато Жискур, используя свой герб. В начале 20-го века семья продала поместье Эмилю Гранджу, который захотел изменить изображение торгового знака, чтобы он отображал его личное видение и индивидуальность. Он размышлял, как лучше всего это осуществить, сидя сырым вечером перед костром в Шато Ла Уринг, чьи виноградники теперь являются частью Шато Жискур. Эмиль утверждал, что увидел в огне сирену. Это видение преследовало его и побудило добавить изображение красивой русалки, несущей ветвь виноградной лозы (символ региона Медок), на этикетки вина. На протяжении многих лет считалось, что ирландские корни Chateau La Houringue, возможно, сыграли свою роль в этой тайне. В 1800-х годах Chateau La Houringue принадлежал Джону О'Бирну, торговцу и грузоотправителю, чья семья была частью группы ирландских католических солдат, бежавших от английской тирании в конце 17-го и начале 18-го веков после их поражения. У предков Джона было темное прошлое, тесно сплетенное с заговорами и тайнами, которые позволили им подняться и стать баронами Ирландии, носящими герб с изображением сирены.

Первое письменное упоминание о Шато Жискур, подтверждающее продажу недвижимости, датируется 1330 годом и относится к укрепленной крепости. Записи о виноделии в Шато Жискур берут свое начало в 1552, когда Сеньор де ла Бастида продал его Пьеру де Орме. До французской революции Шато принадлежало семье Сент-Саймо, потом оно было конфисковано, а затем, в 1793 году, ее купили два американца из Бостона — Джон Грей и Джонатан Дэвис. После этого у поместья было еще несколько владельцев, но с приобретением имущества банкиром, графом де Пескаторе в 1845 году, который в 1847 году нанял Пьера Скавински для управления имением, для Шато началась великая эра. Скавински оказался великим земледельцем. В 1860 он изобрел плуг, который теперь носит его имя, он стал пионером в борьбе с плесенью. Также Скавински сыграл большую роль в становлении вин Шато Жискур и занятии ими авторитетных позиций в рейтингах. Пьер Скавински руководил имением на протяжении более 50 лет, в том числе в то время, когда владельцем Шато стала семья Крузе (этот период отмечен как один из самых успешных в истории усадьбы). Семья Крузе продала усадьбу в 1913 году. Вслед за этим последовали долгие и трудные годы. В 1954 году усадьба была приобретена Николя Тари, знаменитым виноделом Алжира, который отреставрировал Шато и расширил виноградники, сделав поместье очень продуктивным. В 1995 году Chаteau Giscours было куплено Эриком Альбада Желжерсма. Благодаря усилиям Эрика, вина Шато Жискур обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо. Сегодня виноградники Шато находятся на территории трех винодельческих зон аппелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак. Особенности местных почв позволяют производить вина, обладающие мягкостью и изяществом. Технология изготовления вин Шато Жискур производится в соответствии с предписаниями Международной организации по стандартизации, выданными хозяйству в январе 2001 года, что гарантирует их неизменно высокое качество.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, яркий, фруктовый, с энергичной кислотностью, выразительной минеральностью и долгим послевкусием с растительными нюансами.

Мощные ароматы цитрусовых и экзотических фруктов сочетаются с оттенком дыма в свежем аромате вина.

Вино рекомендуется подавать к мягким и козьим сырам, рыбе, белому мясу, морепродуктам, устрицам, креветкам, блюдам азиатской и вегетарианской кухни.

"Petite Sirene" Blanc, Bordeaux AOC — белое сухое вино в элегантном бордоском стиле, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются на виноградниках компании в Кот-де-Бордо. Урожай для создания вина собирается с лоз исключительно вручную. Ферментация проходит при определенной и постоянно контролируемой температуре в нейтральных емкостях. После этого вино выдерживается в дубовых барриках, частично — новых. Знатоки рекомендуют употреблять винтаж 2017 года, начиная с конца 2019 года. Вино рекомендуется подавать к мягким и козьим сырам, рыбе, белому мясу, морепродуктам, устрицам, креветкам, блюдам азиатской и вегетарианской кухни.Вино под брендом "Petite Sirene" выпускается компанией с 2008 года. Команда виноделов Chateau Giscours тщательно контролирует каждый этап производства, от выбора винограда до розлива в бутылки. Каждый винтаж проходит строгую серию слепых дегустаций, в которых принимают участие как профессионалы, так и энтузиасты, которые гарантируют, что высокие стандарты Шато будут соблюдаться каждый год. Название вина "Petite Sirene" переводится как "маленькая сирена" или "русалочка", что имеет отношение к легенде замка Жискур. В конце 19-го века семья Крузе создала лейбл для Шато Жискур, используя свой герб. В начале 20-го века семья продала поместье Эмилю Гранджу, который захотел изменить изображение торгового знака, чтобы он отображал его личное видение и индивидуальность. Он размышлял, как лучше всего это осуществить, сидя сырым вечером перед костром в Шато Ла Уринг, чьи виноградники теперь являются частью Шато Жискур. Эмиль утверждал, что увидел в огне сирену. Это видение преследовало его и побудило добавить изображение красивой русалки, несущей ветвь виноградной лозы (символ региона Медок), на этикетки вина. На протяжении многих лет считалось, что ирландские корни Chateau La Houringue, возможно, сыграли свою роль в этой тайне. В 1800-х годах Chateau La Houringue принадлежал Джону О'Бирну, торговцу и грузоотправителю, чья семья была частью группы ирландских католических солдат, бежавших от английской тирании в конце 17-го и начале 18-го веков после их поражения. У предков Джона было темное прошлое, тесно сплетенное с заговорами и тайнами, которые позволили им подняться и стать баронами Ирландии, носящими герб с изображением сирены.

Первое письменное упоминание о Шато Жискур, подтверждающее продажу недвижимости, датируется 1330 годом и относится к укрепленной крепости. Записи о виноделии в Шато Жискур берут свое начало в 1552, когда Сеньор де ла Бастида продал его Пьеру де Орме. До французской революции Шато принадлежало семье Сент-Саймо, потом оно было конфисковано, а затем, в 1793 году, ее купили два американца из Бостона — Джон Грей и Джонатан Дэвис. После этого у поместья было еще несколько владельцев, но с приобретением имущества банкиром, графом де Пескаторе в 1845 году, который в 1847 году нанял Пьера Скавински для управления имением, для Шато началась великая эра. Скавински оказался великим земледельцем. В 1860 он изобрел плуг, который теперь носит его имя, он стал пионером в борьбе с плесенью. Также Скавински сыграл большую роль в становлении вин Шато Жискур и занятии ими авторитетных позиций в рейтингах. Пьер Скавински руководил имением на протяжении более 50 лет, в том числе в то время, когда владельцем Шато стала семья Крузе (этот период отмечен как один из самых успешных в истории усадьбы). Семья Крузе продала усадьбу в 1913 году. Вслед за этим последовали долгие и трудные годы. В 1954 году усадьба была приобретена Николя Тари, знаменитым виноделом Алжира, который отреставрировал Шато и расширил виноградники, сделав поместье очень продуктивным. В 1995 году Chаteau Giscours было куплено Эриком Альбада Желжерсма. Благодаря усилиям Эрика, вина Шато Жискур обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо. Сегодня виноградники Шато находятся на территории трех винодельческих зон аппелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак. Особенности местных почв позволяют производить вина, обладающие мягкостью и изяществом. Технология изготовления вин Шато Жискур производится в соответствии с предписаниями Международной организации по стандартизации, выданными хозяйству в январе 2001 года, что гарантирует их неизменно высокое качество.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино прекрасно в паре с рыбой, овощами, телятиной и сырами их козьего молока.

Элегантное французское вино Reserve Mouton Cadet Graves Blanc создают из винограда, который выращивается на границах апелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Сусло, полученное путем мягкого прессования, подвергается мацерации при низкой температуре, затем ферментации в стальных емкостях. Выдержка вина длится 3-6 месяцев в стальных резервуарах, после чего вино бутилируется. Вина Mouton Cadet производят и разливают на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вина линейки Резерв Мутон Каде начали создавать в 1996 году. Первым в этой линейке было выпущено вино Медок, затем — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина были предназначены для лучших ресторанов, но в связи с развитием покупательской способности и спроса, они появились в недорогих ресторанах и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу, он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством. Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино прекрасно в паре с рыбой, овощами, телятиной и сырами их козьего молока.

Элегантное французское вино Reserve Mouton Cadet Graves Blanc создают из винограда, который выращивается на границах апелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Сусло, полученное путем мягкого прессования, подвергается мацерации при низкой температуре, затем ферментации в стальных емкостях. Выдержка вина длится 3-6 месяцев в стальных резервуарах, после чего вино бутилируется. Вина Mouton Cadet производят и разливают на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вина линейки Резерв Мутон Каде начали создавать в 1996 году. Первым в этой линейке было выпущено вино Медок, затем — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина были предназначены для лучших ресторанов, но в связи с развитием покупательской способности и спроса, они появились в недорогих ресторанах и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу, он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством. Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино привлекательного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сложный и богатый, с тонами белых цветов, косточек грейпфрута и кожицы груши, с длительным, вкусным минеральным послевкусием.

В блестящем аромате вина преобладают цитрусовые и цветочные тона в окружении минеральных и гравийно-кремневых нюансов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами.

"Chateau Coustaut" — обильное и очень ароматное белое сухое вино с удивительно душистым букетом и долгим богатым вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в знаменитом своими белыми винами апелласьоне Грав. Вино не выдерживалось в дубовых бочках, сохранив молодую свежесть, элегантную фруктовость и приятную, характерную кислотность во вкусе.Шато Кусто — хозяйство, владеющее виноградниками площадью в 40 гектаров в АОС Грав. Почвы виноградников, расположенных на открытых, солнечных склонах, в основном глубоко гравийные, что позволяет получать очень колоритный, ароматный белый и красный виноград. Возраст лоз на виноградниках составляет 30-40 лет. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Вина Шато Кусто не раз удостаивались высоких оценок экспертов, в том чиcле — титула "Очень удачное вино" от "Guide Hachette".Шато Кусто управляет семья Ардурат — прямые потомки семьи виноградарей, ведущих свою линию с конца XVI века, со времен царствования Генриха IV. Семье Ардурат принадлежит не только Шато Кусто, но и многие другие поместья региона Грав. Девиз семьи — "Качество приходит перед прибылью" — это не просто красивые слова, но глубоко укоренившаяся теория, передающаяся в семье из поколения в поколение вместе с накопленным опытом.

Вино привлекательного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сложный и богатый, с тонами белых цветов, косточек грейпфрута и кожицы груши, с длительным, вкусным минеральным послевкусием.

В блестящем аромате вина преобладают цитрусовые и цветочные тона в окружении минеральных и гравийно-кремневых нюансов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами.

"Chateau Coustaut" — обильное и очень ароматное белое сухое вино с удивительно душистым букетом и долгим богатым вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в знаменитом своими белыми винами апелласьоне Грав. Вино не выдерживалось в дубовых бочках, сохранив молодую свежесть, элегантную фруктовость и приятную, характерную кислотность во вкусе.Шато Кусто — хозяйство, владеющее виноградниками площадью в 40 гектаров в АОС Грав. Почвы виноградников, расположенных на открытых, солнечных склонах, в основном глубоко гравийные, что позволяет получать очень колоритный, ароматный белый и красный виноград. Возраст лоз на виноградниках составляет 30-40 лет. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Вина Шато Кусто не раз удостаивались высоких оценок экспертов, в том чиcле — титула "Очень удачное вино" от "Guide Hachette".Шато Кусто управляет семья Ардурат — прямые потомки семьи виноградарей, ведущих свою линию с конца XVI века, со времен царствования Генриха IV. Семье Ардурат принадлежит не только Шато Кусто, но и многие другие поместья региона Грав. Девиз семьи — "Качество приходит перед прибылью" — это не просто красивые слова, но глубоко укоренившаяся теория, передающаяся в семье из поколения в поколение вместе с накопленным опытом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает нежным, минеральным вкусом с долгим мягким послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотками полевых цветов.

Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, экзотическими блюдами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает нежным, минеральным вкусом с долгим мягким послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотками полевых цветов.

Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, экзотическими блюдами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает нежным, минеральным вкусом с долгим мягким послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотками полевых цветов.

Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, экзотическими блюдами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает нежным, минеральным вкусом с долгим мягким послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотками полевых цветов.

Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, экзотическими блюдами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Тонкий минеральный вкус вина приятно освежает и оставляет мягкое послевкусие.

Вино с чарующим ароматом диких цветов.

Вино великолепно дополняет блюда азиатской, особенно китайской кухни. Оно отлично сочетается с рыбой, мидиями, устрицами, холодными закусками и салатами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Тонкий минеральный вкус вина приятно освежает и оставляет мягкое послевкусие.

Вино с чарующим ароматом диких цветов.

Вино великолепно дополняет блюда азиатской, особенно китайской кухни. Оно отлично сочетается с рыбой, мидиями, устрицами, холодными закусками и салатами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Тонкий минеральный вкус вина приятно освежает и оставляет мягкое послевкусие.

Вино с чарующим ароматом диких цветов.

Вино великолепно дополняет блюда азиатской, особенно китайской кухни. Оно отлично сочетается с рыбой, мидиями, устрицами, холодными закусками и салатами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Тонкий минеральный вкус вина приятно освежает и оставляет мягкое послевкусие.

Вино с чарующим ароматом диких цветов.

Вино великолепно дополняет блюда азиатской, особенно китайской кухни. Оно отлично сочетается с рыбой, мидиями, устрицами, холодными закусками и салатами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий и изящный, с приятными минеральными нотами и длительным свежим послевкусием.

Букет вина раскрывается тонкими ароматами полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд азиатской кухни, экзотических блюд, мидий, устриц.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий и изящный, с приятными минеральными нотами и длительным свежим послевкусием.

Букет вина раскрывается тонкими ароматами полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд азиатской кухни, экзотических блюд, мидий, устриц.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается приятным, мягким, свежим, бархатистым вкусом с хорошим балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Основу вкусовой палитры составляют выразительные оттенки спелых красных ягод, украшенные минеральной ноткой. Послевкусие стойкое, продолжительное.

Насыщенный аромат вина соткан соблазнительными нотками красных ягод, спелой вишни и ежевики, дополненными оттенками фиалки и подлеска.

Вино идеально сочетается с пикантными первыми блюдами, жареным красным мясом, пастой и мясом, приготовленным на гриле.

"Poggio Stella" Chianti Colli Senesi DOCG — прекрасно сбалансированное красное сухое вино с насыщенным фруктово-ягодным ароматом и мягким, бархатистым вкусом. Купаж вина составляет виноград сорта Санджовезе (80%) с небольшой долей других разрешенных красных сортов (20%), выращенных в живописном городке Монтепульчано в провинции Сиена. Санджовезе, который в Монтепульчано называют "Пруньоло Джентиле", является здесь основным выращиваемым сортом. Виноградники расположены на склонах невысоких холмов в непосредственной близости от Средиземного моря, что позволяет виноградным лозам наслаждаться прохладным морским бризом. Для местного микроклимата характерны относительно мягкие температуры и большое количество солнечных дней. Почвы здесь — далеко не однородны, но виноградные лозы, как правило, культивируются на хорошо дренируемых, бедных песчано-глинистых грунтах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре с последующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается приятным, мягким, свежим, бархатистым вкусом с хорошим балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Основу вкусовой палитры составляют выразительные оттенки спелых красных ягод, украшенные минеральной ноткой. Послевкусие стойкое, продолжительное.

Насыщенный аромат вина соткан соблазнительными нотками красных ягод, спелой вишни и ежевики, дополненными оттенками фиалки и подлеска.

Вино идеально сочетается с пикантными первыми блюдами, жареным красным мясом, пастой и мясом, приготовленным на гриле.

"Poggio Stella" Chianti Colli Senesi DOCG — прекрасно сбалансированное красное сухое вино с насыщенным фруктово-ягодным ароматом и мягким, бархатистым вкусом. Купаж вина составляет виноград сорта Санджовезе (80%) с небольшой долей других разрешенных красных сортов (20%), выращенных в живописном городке Монтепульчано в провинции Сиена. Санджовезе, который в Монтепульчано называют "Пруньоло Джентиле", является здесь основным выращиваемым сортом. Виноградники расположены на склонах невысоких холмов в непосредственной близости от Средиземного моря, что позволяет виноградным лозам наслаждаться прохладным морским бризом. Для местного микроклимата характерны относительно мягкие температуры и большое количество солнечных дней. Почвы здесь — далеко не однородны, но виноградные лозы, как правило, культивируются на хорошо дренируемых, бедных песчано-глинистых грунтах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре с последующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, чистым вкусом с гладкой текстурой, оттенками абрикоса, персика, белых цветов минералов и трав, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный, свежий аромат, сотканный из нот дыни, персика, арбуза, трав и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами (из курицы, кальмаров), морепродуктами, овощными блюдами, тайской кухней.

"Роусонс Ритрит" — прекрасная классическая коллекция моносортовых и купажированных вин, созданных из винограда, выращенного на различных участках в юго-восточной Австралии. Каждое вино линейки "Роусонс Ритрит" демонстрирует свой стиль и индивидуальность. Моносортовые вина представляют прекрасную австралийскую интерпретацию классических сортов старого света — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг. Они показывают преимущества австралийского терруара и объединения нескольких источников урожая и из года в год соответствуют высокому качеству.Вино "Rawson's Retreat" Semillon Chardonnay создано из отборного винограда, выращенного в разных регионах юго-восточной Австралии и является прекрасным примером, когда сумма частей в результате дает больший результат, чем каждая по отдельности. Виноград для вина собирают прохладными ночами, чтобы защитить свежий, нежный характер плодов. На винодельне ягоды обрабатываются мягко, с минимальным вмешательством в винификацию. Выдержка основной части молодого вина осуществляется в течение 15 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие фруктовые ноты. Меньшая часть созревает в бочках из французского дуба, чтобы добавить вкусу определенную сложность без ущерба для общей свежести вина.

Rawson's Retreat — это типичные австралийские сочетания, в которых каждая часть в умелых руках виноделов компании превращается в большое целое: из объединения структуры Каберне Совиньон с щедростью Шираз и богатства Шардоне со свежестью Семильона рождаются два вина, которые получили армию поклонников по всему миру.Название линейки "Rawson's Retreat" ("Убежище Роусона") указывает на каменный коттедж, который доктор Кристофер Роусон Пенфолдс построил в 1845 году среди знаменитого виноградника Магилл в Аделаиде, где он с женой Марией и дочерью Джорджиной поселился за год до постройки винодельни Penfolds.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, чистым вкусом с гладкой текстурой, оттенками абрикоса, персика, белых цветов минералов и трав, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный, свежий аромат, сотканный из нот дыни, персика, арбуза, трав и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами (из курицы, кальмаров), морепродуктами, овощными блюдами, тайской кухней.

"Роусонс Ритрит" — прекрасная классическая коллекция моносортовых и купажированных вин, созданных из винограда, выращенного на различных участках в юго-восточной Австралии. Каждое вино линейки "Роусонс Ритрит" демонстрирует свой стиль и индивидуальность. Моносортовые вина представляют прекрасную австралийскую интерпретацию классических сортов старого света — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг. Они показывают преимущества австралийского терруара и объединения нескольких источников урожая и из года в год соответствуют высокому качеству.Вино "Rawson's Retreat" Semillon Chardonnay создано из отборного винограда, выращенного в разных регионах юго-восточной Австралии и является прекрасным примером, когда сумма частей в результате дает больший результат, чем каждая по отдельности. Виноград для вина собирают прохладными ночами, чтобы защитить свежий, нежный характер плодов. На винодельне ягоды обрабатываются мягко, с минимальным вмешательством в винификацию. Выдержка основной части молодого вина осуществляется в течение 15 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие фруктовые ноты. Меньшая часть созревает в бочках из французского дуба, чтобы добавить вкусу определенную сложность без ущерба для общей свежести вина.

Rawson's Retreat — это типичные австралийские сочетания, в которых каждая часть в умелых руках виноделов компании превращается в большое целое: из объединения структуры Каберне Совиньон с щедростью Шираз и богатства Шардоне со свежестью Семильона рождаются два вина, которые получили армию поклонников по всему миру.Название линейки "Rawson's Retreat" ("Убежище Роусона") указывает на каменный коттедж, который доктор Кристофер Роусон Пенфолдс построил в 1845 году среди знаменитого виноградника Магилл в Аделаиде, где он с женой Марией и дочерью Джорджиной поселился за год до постройки винодельни Penfolds.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, освежающий, бодрящий, полный живой энергии и силы благодаря нотам лимона и цедры лайма. Также во вкусовом аккорде выделяются оттенки желтого персика, арбузной кожуры и нектарина. Кремовая консистенция прекрасно уравновешивает сильную минеральность. Послевкусие гладкое, свежее, мягкое.

Вино покоряет роскошным, свежим и многогранным ароматом, в котором переплетаются оттенки лайма, лимонного сорбета, огурца, свежесрезанного лемонграсса, розового перца и цветов глицинии. При аэрации проявляются тонкие, пикантные морские нотки, дополненные нюансами розового грейпфрута и эстрагона.

Специалисты рекомендуют подавать вино, чтобы подчеркнуть его свежесть, к свежим устрицам с маринованной цедрой лайма, острому супу лакса с копченым тофу и лемонграссом или обжаренному на гриле осьминогу с лаймом, чили и азиатским салатом из капусты.

Вино Cape Mentelle, Sauvignon Blanc-Semillon — изысканное белое сухое вино, в точности отображающее уникальные особенности терруара Маргарет Ривер, очень уважаемого винного региона в юго-западной части Западной Австралии. Маргарет Ривер известен своим более "европейским" винным стилем, чем аналоги по всей стране. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии, такое положение наделяет его сильным морским климатом, без которого фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Виноделы особенно гордятся этим прибрежным регионом еще и потому, что он похож на Бордо. Хребет Leeuwin-Naturaliste в немалой степени отвечает за терруар Маргарет Ривер. Гряда гнейса и гранита, тянущаяся с севера на юг, покрыта ржаво-красными латеритными почвами, богатыми алюминием и железом. Хотя хребет не очень высокий, он обеспечивает достаточное укрытие для виноградников, расположенных непосредственно за ним, и смягчает преобладающие прибрежные бризы, дующие с близлежащих пляжей. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон для вина Кейп Ментел, Совиньон Блан-Семильон выращивается в самой прохладной южной части региона Маргарет Ривер на трех виноградниках компании — "Wallcliffe", "Crossroads" и "Chapman Brook". На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс, чтобы как можно точнее сохранить фруктовую интенсивность и региональный характер будущего вина. Чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность урожай собирается ночью и рано утром при более низких температурах. На винодельне ягоды подвергаются длительному брожению при очень низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, при этом примерно 5% полученного после прессования сусла ферментируется в старых бочках из французского дуба для придания вкусу насыщенности, а текстуре — мягкости. Вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев перед розливом в бутылки в июле. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.В 2019 году выдалась очень необычная зима с небольшим количеством осадков в первые два месяца и очень дождливым последним. Прохладные весенние температуры задержали цветение примерно на 10-12 дней, но затем погодные условия значительно улучшились — установились теплые и солнечные дни. Теплые температуры в сочетании с регулярными осадками потребовали своевременной обработки растительного покрова для предотвращения болезней и максимального воздействия солнечного света на плоды. Летом погода была переменчивой, дождливые периоды сменялись засушливыми. Сбор урожая прошел при благоприятных условиях, виноград этого сезона отличался свежим колоритным характером и прекрасной кислотностью.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, освежающий, бодрящий, полный живой энергии и силы благодаря нотам лимона и цедры лайма. Также во вкусовом аккорде выделяются оттенки желтого персика, арбузной кожуры и нектарина. Кремовая консистенция прекрасно уравновешивает сильную минеральность. Послевкусие гладкое, свежее, мягкое.

Вино покоряет роскошным, свежим и многогранным ароматом, в котором переплетаются оттенки лайма, лимонного сорбета, огурца, свежесрезанного лемонграсса, розового перца и цветов глицинии. При аэрации проявляются тонкие, пикантные морские нотки, дополненные нюансами розового грейпфрута и эстрагона.

Специалисты рекомендуют подавать вино, чтобы подчеркнуть его свежесть, к свежим устрицам с маринованной цедрой лайма, острому супу лакса с копченым тофу и лемонграссом или обжаренному на гриле осьминогу с лаймом, чили и азиатским салатом из капусты.

Вино Cape Mentelle, Sauvignon Blanc-Semillon — изысканное белое сухое вино, в точности отображающее уникальные особенности терруара Маргарет Ривер, очень уважаемого винного региона в юго-западной части Западной Австралии. Маргарет Ривер известен своим более "европейским" винным стилем, чем аналоги по всей стране. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии, такое положение наделяет его сильным морским климатом, без которого фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Виноделы особенно гордятся этим прибрежным регионом еще и потому, что он похож на Бордо. Хребет Leeuwin-Naturaliste в немалой степени отвечает за терруар Маргарет Ривер. Гряда гнейса и гранита, тянущаяся с севера на юг, покрыта ржаво-красными латеритными почвами, богатыми алюминием и железом. Хотя хребет не очень высокий, он обеспечивает достаточное укрытие для виноградников, расположенных непосредственно за ним, и смягчает преобладающие прибрежные бризы, дующие с близлежащих пляжей. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон для вина Кейп Ментел, Совиньон Блан-Семильон выращивается в самой прохладной южной части региона Маргарет Ривер на трех виноградниках компании — "Wallcliffe", "Crossroads" и "Chapman Brook". На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс, чтобы как можно точнее сохранить фруктовую интенсивность и региональный характер будущего вина. Чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность урожай собирается ночью и рано утром при более низких температурах. На винодельне ягоды подвергаются длительному брожению при очень низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, при этом примерно 5% полученного после прессования сусла ферментируется в старых бочках из французского дуба для придания вкусу насыщенности, а текстуре — мягкости. Вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев перед розливом в бутылки в июле. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.В 2019 году выдалась очень необычная зима с небольшим количеством осадков в первые два месяца и очень дождливым последним. Прохладные весенние температуры задержали цветение примерно на 10-12 дней, но затем погодные условия значительно улучшились — установились теплые и солнечные дни. Теплые температуры в сочетании с регулярными осадками потребовали своевременной обработки растительного покрова для предотвращения болезней и максимального воздействия солнечного света на плоды. Летом погода была переменчивой, дождливые периоды сменялись засушливыми. Сбор урожая прошел при благоприятных условиях, виноград этого сезона отличался свежим колоритным характером и прекрасной кислотностью.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина яркий, пикантный, освежающий, живой, с оттенками цитрусовых, дыни, сушеного абрикоса, азиатской груши и минералов, кремовой текстурой, яркой кислотностью и долгим, стойким, свежим послевкусием с нюансами миндальной пасты и кожуры желтого яблока.

Нотки ромашки, сушеных цитрусовых, цветов миндаля и желтых косточковых фруктов формируют свежий и изысканный аромат вина.

Вино подается к легким закускам, муссам, несложным рыбным и овощным блюдам, ризотто, молодым молочным сырам.

Компания Valle dell'Acate представляет бренд Bellifolli, в котором соединились ремесленные ноу-хау, история своей земли и изысканность. Линейка состоит из 4 сортовых вин, которые опираются на предпочтения молодых потребителей, которые хотят провести время за бокалом хорошего вина, отрешившись от каждодневной суеты. Дизайн этикеток опирается на культуру барокко, которой славится долина Рагузы. Он воплощен в виде лиц каменных масок, выражающих разные характеры. Четыре лица, четыре персонажа, четыре истории составляют стиль этой коллекции.Valle Dell'acate, "Bellifolli" Insolia — свежее, ароматное вино, идеально сочетающееся с тартаром и жареной рыбой. Период сбора урожая приходится на середину-конец августа. После ферментации вино остается в стальных емкостях еще 4 месяца, после чего бутилируется и стабилизируется в погребе еще около 2 месяцев.

"Вино всегда сопровождало человека в истории. Вино — это культура. Культура — это нить, ведущая по истории, и она никогда не прерывается. Она уходит в тень веков, черпает силы из прошлого и движется в будущее", — Гаэтана Жаконо.Винокурня Valle dell’Acate расположена на плато Иблео неподалеку от города Виттория. Это чрезвычайно плодородная часть Сицилии с богатыми винодельческими традициями. Когда в 1800-х годах на французские виноградники обрушилась эпидемия филлоксеры, местные вина составили львиную долю экспорта во Фарнцию. Именно в это время Гаэтано Жаконо основал свою винокурню, а его потомки вывели Valle dell'Acate в ранг самых уважаемых виноделен Сицилии. Нынешний владелец, также Гаэтано Жаконо — энергичный и страстный винодел, который создает сложные вина экстраординарного качества и характера, но при этом легкие для питья и восприятия, универсальные в гастрономическом сочетании. Все его 80 гектаров виноградников получили органические сертификаты.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина яркий, пикантный, освежающий, живой, с оттенками цитрусовых, дыни, сушеного абрикоса, азиатской груши и минералов, кремовой текстурой, яркой кислотностью и долгим, стойким, свежим послевкусием с нюансами миндальной пасты и кожуры желтого яблока.

Нотки ромашки, сушеных цитрусовых, цветов миндаля и желтых косточковых фруктов формируют свежий и изысканный аромат вина.

Вино подается к легким закускам, муссам, несложным рыбным и овощным блюдам, ризотто, молодым молочным сырам.

Компания Valle dell'Acate представляет бренд Bellifolli, в котором соединились ремесленные ноу-хау, история своей земли и изысканность. Линейка состоит из 4 сортовых вин, которые опираются на предпочтения молодых потребителей, которые хотят провести время за бокалом хорошего вина, отрешившись от каждодневной суеты. Дизайн этикеток опирается на культуру барокко, которой славится долина Рагузы. Он воплощен в виде лиц каменных масок, выражающих разные характеры. Четыре лица, четыре персонажа, четыре истории составляют стиль этой коллекции.Valle Dell'acate, "Bellifolli" Insolia — свежее, ароматное вино, идеально сочетающееся с тартаром и жареной рыбой. Период сбора урожая приходится на середину-конец августа. После ферментации вино остается в стальных емкостях еще 4 месяца, после чего бутилируется и стабилизируется в погребе еще около 2 месяцев.

"Вино всегда сопровождало человека в истории. Вино — это культура. Культура — это нить, ведущая по истории, и она никогда не прерывается. Она уходит в тень веков, черпает силы из прошлого и движется в будущее", — Гаэтана Жаконо.Винокурня Valle dell’Acate расположена на плато Иблео неподалеку от города Виттория. Это чрезвычайно плодородная часть Сицилии с богатыми винодельческими традициями. Когда в 1800-х годах на французские виноградники обрушилась эпидемия филлоксеры, местные вина составили львиную долю экспорта во Фарнцию. Именно в это время Гаэтано Жаконо основал свою винокурню, а его потомки вывели Valle dell'Acate в ранг самых уважаемых виноделен Сицилии. Нынешний владелец, также Гаэтано Жаконо — энергичный и страстный винодел, который создает сложные вина экстраординарного качества и характера, но при этом легкие для питья и восприятия, универсальные в гастрономическом сочетании. Все его 80 гектаров виноградников получили органические сертификаты.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Объемный и чистый вкус вина обладает гармоничной кислотностью и минеральным финалом.

Аромат вина содержит оттенки миндаля и тропических фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, легким закускам и салатам.

Лозы Инзолии были посажены винодельней Кантине Барбера на небольшом, всего в 3,5 гектара, винограднике в Менфи в 1992 году. Сорт Инзолия очень популярен в этой области, поскольку ее климат с жарким сухим летом благоприятен для винограда этого сорта и способствует повышению полноты фруктового вкуса, насыщенности аромата, усиливает его хорошую естественную кислотность. Почвы Менфи — аллювиальные, с текстурой средней плотности. Частота посадки лоз составляет 4 300 растений на гектар. Урожай собирается в начале сентября. Собранный вручную виноград освобождается от гребней и мягко прессуется. После этого, виноград проходит процесс брожения в цистернах с контролируемой температурой около 13-15°C. Краткий контакт с кожицей во время брожения добавляет вину сложности. Кантине Барбера — семейное предприятие, основанное в 2001 году. Площадь собственных виноградников семьи составляет 12 гектар, еще 3 гектара взяты в аренду. Виноградники семьи Барбера расположены в Менфи, в поместье Беличелло, неподалёку от юго-западного побережья Сицилии. Эта область является своеобразным природным амфитеатром со своим особым микроклиматом. Здесь выращиваются как автохтонные сорта, так и интернациональные. Кантине Барбера управляют сестры Марилена и Даниэла Барбера, которые начали обучаться искусству виноделия у своего отца, а затем получили профессиональное образование. Их цель — используя местные сорта, делать вина премиум класса, отражающие терруар сицилийской земли. На виноградниках поддерживается низкая урожайность и практикуется только ручной сбор.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Объемный и чистый вкус вина обладает гармоничной кислотностью и минеральным финалом.

Аромат вина содержит оттенки миндаля и тропических фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, легким закускам и салатам.

Лозы Инзолии были посажены винодельней Кантине Барбера на небольшом, всего в 3,5 гектара, винограднике в Менфи в 1992 году. Сорт Инзолия очень популярен в этой области, поскольку ее климат с жарким сухим летом благоприятен для винограда этого сорта и способствует повышению полноты фруктового вкуса, насыщенности аромата, усиливает его хорошую естественную кислотность. Почвы Менфи — аллювиальные, с текстурой средней плотности. Частота посадки лоз составляет 4 300 растений на гектар. Урожай собирается в начале сентября. Собранный вручную виноград освобождается от гребней и мягко прессуется. После этого, виноград проходит процесс брожения в цистернах с контролируемой температурой около 13-15°C. Краткий контакт с кожицей во время брожения добавляет вину сложности. Кантине Барбера — семейное предприятие, основанное в 2001 году. Площадь собственных виноградников семьи составляет 12 гектар, еще 3 гектара взяты в аренду. Виноградники семьи Барбера расположены в Менфи, в поместье Беличелло, неподалёку от юго-западного побережья Сицилии. Эта область является своеобразным природным амфитеатром со своим особым микроклиматом. Здесь выращиваются как автохтонные сорта, так и интернациональные. Кантине Барбера управляют сестры Марилена и Даниэла Барбера, которые начали обучаться искусству виноделия у своего отца, а затем получили профессиональное образование. Их цель — используя местные сорта, делать вина премиум класса, отражающие терруар сицилийской земли. На виноградниках поддерживается низкая урожайность и практикуется только ручной сбор.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с минеральными оттенками.

У вина нежный аромат с оттенками экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к легким закускам, птице, рыбе или овощам.

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;• безупречный сервис;• мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с минеральными оттенками.

У вина нежный аромат с оттенками экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к легким закускам, птице, рыбе или овощам.

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;• безупречный сервис;• мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Очень чистое, прозрачное вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень свежий, живой, сбалансированный вкус вина с яркими фруктовыми нотами на фоне легкой кислотности и минеральности завершается долгим и освежающим послевкусием.

В букете доминируют фруктовые (цитрусовые, сладкое яблоко, персик) и цветочные (акация, жимолость) нотки на фоне минеральных оттенков.

Это вино — чудесный аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с разнообразными салатами, белым мясом, мясом птицы (курицы), рыбой и морепродуктами.

Очень чистое, прозрачное вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень свежий, живой, сбалансированный вкус вина с яркими фруктовыми нотами на фоне легкой кислотности и минеральности завершается долгим и освежающим послевкусием.

В букете доминируют фруктовые (цитрусовые, сладкое яблоко, персик) и цветочные (акация, жимолость) нотки на фоне минеральных оттенков.

Это вино — чудесный аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с разнообразными салатами, белым мясом, мясом птицы (курицы), рыбой и морепродуктами.

У вина бледно-желтый цвет с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует элегантный, хорошо структурированный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, минералов и специй, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Выразительный, стойкий букет вина наполнен цветочными тонами, на смену которым приходят нотки тропических фруктов, в частности, манго и ананаса.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

У вина бледно-желтый цвет с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует элегантный, хорошо структурированный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, минералов и специй, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Выразительный, стойкий букет вина наполнен цветочными тонами, на смену которым приходят нотки тропических фруктов, в частности, манго и ананаса.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, приятный, с шелковистыми танинами, которые обеспечивают объем и приводят к длительному послевкусие с минеральными нюансами.

Аромат вина демонстрирует ноты зрелых красных и черных фруктов, ежевики и сливы в обрамлении нюансов специй, придающих букету особую сложность.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.

"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 46% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 9 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, приятный, с шелковистыми танинами, которые обеспечивают объем и приводят к длительному послевкусие с минеральными нюансами.

Аромат вина демонстрирует ноты зрелых красных и черных фруктов, ежевики и сливы в обрамлении нюансов специй, придающих букету особую сложность.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.

"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 46% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 9 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино мутного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с доминирующими лимонными, дымными и минеральными нотами, напряженной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами сухого хереса, мушмулы, яблочного сидра, зелени и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, моллюскам и ракообразными.

Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Это легкие, питкие, живые кюве, с легкой природной газацией. Достаточно немного подержать вино в бокале, чтобы смягчить игристость. Для этих вин характерно наличие небольшого осадка, за счет чего они демонстрируют слегка замутненный цвет, но это также и гарантия, того, что вино натуральное!Pierre Frick, Chasselas, Alsace AOC (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шасла, который выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне виноград мягко прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Затем следуют спонтанная ферментация с дикими дрожжами и выдержка вина на тонком осадке в старых дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Вино мутного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с доминирующими лимонными, дымными и минеральными нотами, напряженной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами сухого хереса, мушмулы, яблочного сидра, зелени и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, моллюскам и ракообразными.

Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Это легкие, питкие, живые кюве, с легкой природной газацией. Достаточно немного подержать вино в бокале, чтобы смягчить игристость. Для этих вин характерно наличие небольшого осадка, за счет чего они демонстрируют слегка замутненный цвет, но это также и гарантия, того, что вино натуральное!Pierre Frick, Chasselas, Alsace AOC (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шасла, который выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне виноград мягко прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Затем следуют спонтанная ферментация с дикими дрожжами и выдержка вина на тонком осадке в старых дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Вино бледного соломенного цвета.

Вино приятное, мягкое, с замечательным балансом кислотности и минеральности во вкусе. В его букете можно найти оттенки грейпфрута, мандарина, груши, дыни, ананаса, персика и лайма в окружении дымных нюансов.

Аромат вина открывается привлекательными нотами яблока и ананаса, персика и дыни. Чем дальше, тем больше фруктов можно найти в его палитре. В качестве украшения присутствуют намеки дыма и цветов.

Вино прекрасно сочетается с ароматными тайскими блюдами, рыбой, устрицами, спаржей, а также может подаваться как аперитив.

Murphy-Goode, Sauvignon Blanc — это весь спектр фруктовых оттенков — от цитрусовых до тропических. Любой фрукт, который придет на ум, находится в его букете. Вино изготовлено в основном из сорта Совиньон Блан с небольшим добавлением сорта Семильон, выращенных на Северном побережье Калифорнии. Отжатый сок был ферментирован преимущественно в нержавеющей стали, чтобы сохранить яркие фруктовые оттенки. Небольшая часть (около 20%) прошла ферментацию в бочках из французского и американского дуба, чтобы усилить вкус и развить пышные тона белого персика и дыни.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино бледного соломенного цвета.

Вино приятное, мягкое, с замечательным балансом кислотности и минеральности во вкусе. В его букете можно найти оттенки грейпфрута, мандарина, груши, дыни, ананаса, персика и лайма в окружении дымных нюансов.

Аромат вина открывается привлекательными нотами яблока и ананаса, персика и дыни. Чем дальше, тем больше фруктов можно найти в его палитре. В качестве украшения присутствуют намеки дыма и цветов.

Вино прекрасно сочетается с ароматными тайскими блюдами, рыбой, устрицами, спаржей, а также может подаваться как аперитив.

Murphy-Goode, Sauvignon Blanc — это весь спектр фруктовых оттенков — от цитрусовых до тропических. Любой фрукт, который придет на ум, находится в его букете. Вино изготовлено в основном из сорта Совиньон Блан с небольшим добавлением сорта Семильон, выращенных на Северном побережье Калифорнии. Отжатый сок был ферментирован преимущественно в нержавеющей стали, чтобы сохранить яркие фруктовые оттенки. Небольшая часть (около 20%) прошла ферментацию в бочках из французского и американского дуба, чтобы усилить вкус и развить пышные тона белого персика и дыни.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом со сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши и минералов.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к закускам, рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра и сырам.

"Les 4 Reserve" (или просто "Reserve") — это уникальное белое вино, изготовленное из четырех разных сортов винограда, каждый из которых раскрывает свой собственный аромат при контакте с дубовыми бочками. После выдержки каждого сорта отдельно в дубовых бочках на протяжении полугода, их смешивают и после этого выдерживают в чанах из нержавеющей стали еще 1-2 года. Результатом такой технологии производства является многогранность и сложность аромата вина, который едва заметно оттеняют нотки дуба. "Les 4 Reserve" — это вино, которое имеет особенную глубину и сложность. Потенциал хранения вина в правильных условиях составляет не менее 4-5 лет. Вино "Ле Катр Резерв" является обладателем большого количества высоких наград престижных международных конкурсов.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом со сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши и минералов.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к закускам, рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра и сырам.

"Les 4 Reserve" (или просто "Reserve") — это уникальное белое вино, изготовленное из четырех разных сортов винограда, каждый из которых раскрывает свой собственный аромат при контакте с дубовыми бочками. После выдержки каждого сорта отдельно в дубовых бочках на протяжении полугода, их смешивают и после этого выдерживают в чанах из нержавеющей стали еще 1-2 года. Результатом такой технологии производства является многогранность и сложность аромата вина, который едва заметно оттеняют нотки дуба. "Les 4 Reserve" — это вино, которое имеет особенную глубину и сложность. Потенциал хранения вина в правильных условиях составляет не менее 4-5 лет. Вино "Ле Катр Резерв" является обладателем большого количества высоких наград престижных международных конкурсов.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, чистым, свежим, гармоничным фруктовым вкусом с изящной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и едва ощутимой горчинкой в послевкусии.

В легком аромате вина угадываются ноты косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и луговых трав.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, чистым, свежим, гармоничным фруктовым вкусом с изящной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и едва ощутимой горчинкой в послевкусии.

В легком аромате вина угадываются ноты косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и луговых трав.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, живой кислотностью и тонкой минеральностью в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина соткан оттенками яблока, белой сливы, лимона, лайма и белых цветов. Очень многогранный и изысканный букет.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования мембранным прессом французской фирмы Bucher, позволяющим эффективно отжать сок, минимизировав повреждения косточек и кожицы, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, живой кислотностью и тонкой минеральностью в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина соткан оттенками яблока, белой сливы, лимона, лайма и белых цветов. Очень многогранный и изысканный букет.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования мембранным прессом французской фирмы Bucher, позволяющим эффективно отжать сок, минимизировав повреждения косточек и кожицы, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина тонкий, деликатный, с умеренной кислотностью, нотками цитрусовых фруктов и белых цветов и легкой минеральностью в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками яблока, белой сливы, цитрусовых фруктов (лимон, лайм) и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой с морепродуктами, устрицами, тартаром из гребешков, салатами с цитрусовой заправкой, фондю и молодыми сырами

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон. Для производства вина используется собственный и часть покупного винограда хозяйств Краснодарского края. Урожай собирается исключительно вручную и транспортируется на винодельню в ящиках по 20 кг. Основу сусла составляет сок, полученный самотёком, и сок первого давления. Для прессования винограда используется мембранный пресс французской фирмы Bucher, позволяющий эффективно отжать сок, минимально повредив косточки и кожицу. Благодаря этому количество дубильных веществ в сусле минимизировано. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Блан де Талю" прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой с морепродуктами, устрицами, тартаром из гребешков, салатами с цитрусовой заправкой, фондю и молодыми сырами.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина тонкий, деликатный, с умеренной кислотностью, нотками цитрусовых фруктов и белых цветов и легкой минеральностью в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками яблока, белой сливы, цитрусовых фруктов (лимон, лайм) и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой с морепродуктами, устрицами, тартаром из гребешков, салатами с цитрусовой заправкой, фондю и молодыми сырами

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон. Для производства вина используется собственный и часть покупного винограда хозяйств Краснодарского края. Урожай собирается исключительно вручную и транспортируется на винодельню в ящиках по 20 кг. Основу сусла составляет сок, полученный самотёком, и сок первого давления. Для прессования винограда используется мембранный пресс французской фирмы Bucher, позволяющий эффективно отжать сок, минимально повредив косточки и кожицу. Благодаря этому количество дубильных веществ в сусле минимизировано. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Блан де Талю" прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой с морепродуктами, устрицами, тартаром из гребешков, салатами с цитрусовой заправкой, фондю и молодыми сырами.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино прозрачного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает по-летнему свежим фруктовым вкусом: легким, с приятной фруктовой кислинкой и минеральным послевкусием.

Прекрасный тонкий аромат вина сочетает в себе оттенки белого персика, груши, нюансы мяты, цветочные ноты жасмина и ромашки.

Вино подается как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, пастами, закусками и рыбными блюдами.

Вино прозрачного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает по-летнему свежим фруктовым вкусом: легким, с приятной фруктовой кислинкой и минеральным послевкусием.

Прекрасный тонкий аромат вина сочетает в себе оттенки белого персика, груши, нюансы мяты, цветочные ноты жасмина и ромашки.

Вино подается как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, пастами, закусками и рыбными блюдами.