Итальянское Вино Каберне Фран, Молинара и Альянико, Страница 72

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Превосходно сбалансированный вкус вина пронизан оттенками специй, табака, кофе мокко, сливы, черной вишни и выжженной земли, которые поддерживаются устойчивыми округлыми танинами. В послевкусии остаются легкие минеральные нюансы.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод (черной смородины, ежевики) и спелой вишни, тонкими нотами ванили и сушеных трав.

Вино станет великолепным сопровождением блюд из домашней птицы и красного мяса. Оно также прекрасно сочетается с пастой и мягкими сырами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Превосходно сбалансированный вкус вина пронизан оттенками специй, табака, кофе мокко, сливы, черной вишни и выжженной земли, которые поддерживаются устойчивыми округлыми танинами. В послевкусии остаются легкие минеральные нюансы.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод (черной смородины, ежевики) и спелой вишни, тонкими нотами ванили и сушеных трав.

Вино станет великолепным сопровождением блюд из домашней птицы и красного мяса. Оно также прекрасно сочетается с пастой и мягкими сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Прекрасно структурированное фруктовое вино с бархатистыми танинами и приятной кислинкой. Это вино можно пить молодым, но в потенциале после пары лет хранения его вкусовые качества только развиваются.

В аромате вина сплетаются нотки эвкалипта, горьковатой вишни и красных фруктов.

Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Прекрасно структурированное фруктовое вино с бархатистыми танинами и приятной кислинкой. Это вино можно пить молодым, но в потенциале после пары лет хранения его вкусовые качества только развиваются.

В аромате вина сплетаются нотки эвкалипта, горьковатой вишни и красных фруктов.

Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Плотное вино с нотами джема из черной смородины, сладких экзотических специй и оттенками лакрицы, которые сопровождают округлые танины во вкусе.

Аромат вина раскрывается нотами спелых черных слив, нюансами ванили и тонкими штрихами карамели.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, птицы, крупной дичи и грибов, со стейками, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также тунцом или лососем, приготовленными на гриле.

Элегантное вино "Campo Al Mare" Rosso изготавливают из отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращены в виноградниках поместья "Кампо Аль Маре", которое было приобретено семьей Фолонари в 1999 году. Участки расположены в районе Болгери, у морского побережья. Мерло собирают в первой половине сентября, а остальные сорта — во второй половине месяца. Виноград тщательно отделяют от гребней, после чего бережно прессуют. Мацерация проводится в течение 12-15 дней при температуре 28 °С. Следующая за алкогольной вторичная кисломолочная ферментация проходит в танках из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение года в бочках, изготовленных из французского дуба, а затем дозревает не менее 3 месяцев в бутылках. На пике зрелости винтаж 2016 года будет находиться с 2020 по 2030 год.Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин estate-bottled.В 2000 году Амброджо обособился от Ruffino и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: – Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; – Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; – Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; – Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; – Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; – Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; – Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; – Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Плотное вино с нотами джема из черной смородины, сладких экзотических специй и оттенками лакрицы, которые сопровождают округлые танины во вкусе.

Аромат вина раскрывается нотами спелых черных слив, нюансами ванили и тонкими штрихами карамели.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, птицы, крупной дичи и грибов, со стейками, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также тунцом или лососем, приготовленными на гриле.

Элегантное вино "Campo Al Mare" Rosso изготавливают из отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращены в виноградниках поместья "Кампо Аль Маре", которое было приобретено семьей Фолонари в 1999 году. Участки расположены в районе Болгери, у морского побережья. Мерло собирают в первой половине сентября, а остальные сорта — во второй половине месяца. Виноград тщательно отделяют от гребней, после чего бережно прессуют. Мацерация проводится в течение 12-15 дней при температуре 28 °С. Следующая за алкогольной вторичная кисломолочная ферментация проходит в танках из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение года в бочках, изготовленных из французского дуба, а затем дозревает не менее 3 месяцев в бутылках. На пике зрелости винтаж 2016 года будет находиться с 2020 по 2030 год.Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин estate-bottled.В 2000 году Амброджо обособился от Ruffino и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: – Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; – Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; – Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; – Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; – Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; – Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; – Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; – Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, яркий, с энергичной, типично сортовой ментоловой нотой, которая находится в гармонии со свежими фруктовыми оттенками и минеральными тонами в стойком, аппетитном послевкусии.

Приятный, мягкий аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, цветов, малины и оттенками свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, телятиной, копченостями и блюдами из макарон с масляным соусом.

Опыт и наблюдение за землей в последние годы позволили хозяйству Ампелейя лучше понять потенциальное выражение каждого виноградника и начать производить вина из урожая, полученного с одного участка. Так родился проект "Monovarietali", в который вошло вино Ampeleia, Cabernet Franc. Его "родиной" является участок № 348 виноградника "Vigna dell'Asina", почва которого богата глинистым сланцем и известняком, а ветры, дующие с районов, расположенных дальше от материка, создают большие перепады температуры и особенный микроклимат. Интересно, что первые лозы Каберне Фран были высажены в поместье первыми владельцами винодельни, намеревавшимися производить вино для сочетания с блюдами из мяса восхитительных голубей, которых они разводили. Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи. Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, яркий, с энергичной, типично сортовой ментоловой нотой, которая находится в гармонии со свежими фруктовыми оттенками и минеральными тонами в стойком, аппетитном послевкусии.

Приятный, мягкий аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, цветов, малины и оттенками свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, телятиной, копченостями и блюдами из макарон с масляным соусом.

Опыт и наблюдение за землей в последние годы позволили хозяйству Ампелейя лучше понять потенциальное выражение каждого виноградника и начать производить вина из урожая, полученного с одного участка. Так родился проект "Monovarietali", в который вошло вино Ampeleia, Cabernet Franc. Его "родиной" является участок № 348 виноградника "Vigna dell'Asina", почва которого богата глинистым сланцем и известняком, а ветры, дующие с районов, расположенных дальше от материка, создают большие перепады температуры и особенный микроклимат. Интересно, что первые лозы Каберне Фран были высажены в поместье первыми владельцами винодельни, намеревавшимися производить вино для сочетания с блюдами из мяса восхитительных голубей, которых они разводили. Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи. Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется непередаваемой глубиной и изяществом фруктово-ягодных тонов. Строгие, плотные, но хорошо сбалансированные танины обеспечивают длительность великолепному, привлекательному послевкусию с нюансами ежевичного варенья, смолы, дыма и лакрицы.

Богатые, концентрированные оттенки ежевики, черной смородины и красных фруктов приобретают в аромате вина особое звучание благодаря классическим нотам мирта, фарфора, кофе, подлеска и трав.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса и овощей.

"Nambrot" — богатое, щедрое, превосходно сбалансированное вино, названное в честь основателя рода Venerosi — Намброта Венерози, жившего в 800-х годах. Вино производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, произрастающих на песчано-глинистых почвах в предместье Пизы. Сбор урожая проходит вручную. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация с коренными дрожжами проводится в деревянных и бетонных чанах при строго контролируемой температуре 28-30 °C. Выдерживается вино 18 месяцев в 225-литровых дубовых бочках. Винтаж 2013 года лучше всего употребить в 2018-2025 годы.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется непередаваемой глубиной и изяществом фруктово-ягодных тонов. Строгие, плотные, но хорошо сбалансированные танины обеспечивают длительность великолепному, привлекательному послевкусию с нюансами ежевичного варенья, смолы, дыма и лакрицы.

Богатые, концентрированные оттенки ежевики, черной смородины и красных фруктов приобретают в аромате вина особое звучание благодаря классическим нотам мирта, фарфора, кофе, подлеска и трав.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса и овощей.

"Nambrot" — богатое, щедрое, превосходно сбалансированное вино, названное в честь основателя рода Venerosi — Намброта Венерози, жившего в 800-х годах. Вино производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, произрастающих на песчано-глинистых почвах в предместье Пизы. Сбор урожая проходит вручную. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация с коренными дрожжами проводится в деревянных и бетонных чанах при строго контролируемой температуре 28-30 °C. Выдерживается вино 18 месяцев в 225-литровых дубовых бочках. Винтаж 2013 года лучше всего употребить в 2018-2025 годы.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, объемный, со зрелыми танинами и сочной кислотностью, оттенками пряностей и портвейна, долгим послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют тона Крем де Кассис, перца и сушеных трав, которые дополняются нежными цветочными оттенками, тонами тостов, карамели и шоколада.

Вино станет великолепным сопровождением блюд красного мяса и дичи (особенно из говядины и оленины), а также зрелых и козьих сыров.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, объемный, со зрелыми танинами и сочной кислотностью, оттенками пряностей и портвейна, долгим послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют тона Крем де Кассис, перца и сушеных трав, которые дополняются нежными цветочными оттенками, тонами тостов, карамели и шоколада.

Вино станет великолепным сопровождением блюд красного мяса и дичи (особенно из говядины и оленины), а также зрелых и козьих сыров.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, плотный и изысканный, с полированными танинами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами сочной вишни и тонкой травянистой кислинкой.

Глубокий и мощный аромат вина раскрывается нотами черной сливы и смородины, ежевики, сандалового дерева, тмина и сладкого табака.

Вино станет отличным дополнением к сытным блюдам, пасте с соусом болоньезе, тушеному мясу, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Болгери, на прибрежной полосе Тирренского моря. Почвы здесь супесчаные. Сбор урожая проводится в сентябре и октябре по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка вина в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, в течение 12-14 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылках не менее 6 месяцев перед реализацией.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, плотный и изысканный, с полированными танинами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами сочной вишни и тонкой травянистой кислинкой.

Глубокий и мощный аромат вина раскрывается нотами черной сливы и смородины, ежевики, сандалового дерева, тмина и сладкого табака.

Вино станет отличным дополнением к сытным блюдам, пасте с соусом болоньезе, тушеному мясу, красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Болгери, на прибрежной полосе Тирренского моря. Почвы здесь супесчаные. Сбор урожая проводится в сентябре и октябре по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка вина в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, в течение 12-14 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылках не менее 6 месяцев перед реализацией.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

Вино рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Полнотелое вино отличается объемным вкусом с тонкими шелковистыми танинами. Невероятно продолжительное ягодное послевкусие отмечено нюансами специй.

Вино обладает богатым ароматом с интенсивными оттенками черники, фиалки, черной смородины, лакрицы и тонкими нюансами табака.

Вино прекрасно подойдет к блюдам с насыщенным вкусом, мясу и дичи — жареным или тушеным, к пернатой дичи, например голубям или фазанам.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Полнотелое вино отличается объемным вкусом с тонкими шелковистыми танинами. Невероятно продолжительное ягодное послевкусие отмечено нюансами специй.

Вино обладает богатым ароматом с интенсивными оттенками черники, фиалки, черной смородины, лакрицы и тонкими нюансами табака.

Вино прекрасно подойдет к блюдам с насыщенным вкусом, мясу и дичи — жареным или тушеным, к пернатой дичи, например голубям или фазанам.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино красного цвета с тенденцией по мере старения приобретать глубокий гранатово-пурпурный оттенок.

Вкус вина богатый, комплексный, устойчивый и хорошо сбалансированный, с выразительными танинами и твердой структурой, нотами мармелада из чернослива и оттенками лесных ягод. Долгое послевкусие наполнено полутонами черного перца, пряных трав и земли.

Сложный аромат вина состоит из нот красных лесных ягод, черники, красной и черной смородины, сухого тимьяна, раздавленного инжира, графита, фиалки, мускуса и специй.

Вино рекомендуется сочетать с сырами средней степени выдержки, мясом гриль и жареным мясом.

Красное сухое вино "60-20-20" Cabernet можно охарактеризовать одним словом — мощь. Решительные линии, уверенные и однозначные цвета этикетки призваны отобразить силу Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Числа в названии вина обозначают пропорцию сортов в купаже: 60% приходится на Каберне Совиньон, и по 20% отведено для Каберне Фран и Мерло. Виноград выращен органическим методом на глинистых почвах в Коли Беричи (Лониго, Венеция). Урожай собирается поздно вручную, в период между третьей декадой сентября и первой неделей октября. Винификация сусла проходит по методике создания вин позднего урожая (late-harwest wine). Каберне Совиньон и Каберне Фран прессуются в день сбора, а Мерло оставляется на 20-30 дней для подсушивания ягод. 40-дневная ферментация муста при контролируемой температуре проходит в цементых чанах на диких дрожжах. Созревание вина в дубовых бочках занимает минимум 24 месяца. Предпродажная бутылочная выдержка длится год.С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Вино красного цвета с тенденцией по мере старения приобретать глубокий гранатово-пурпурный оттенок.

Вкус вина богатый, комплексный, устойчивый и хорошо сбалансированный, с выразительными танинами и твердой структурой, нотами мармелада из чернослива и оттенками лесных ягод. Долгое послевкусие наполнено полутонами черного перца, пряных трав и земли.

Сложный аромат вина состоит из нот красных лесных ягод, черники, красной и черной смородины, сухого тимьяна, раздавленного инжира, графита, фиалки, мускуса и специй.

Вино рекомендуется сочетать с сырами средней степени выдержки, мясом гриль и жареным мясом.

Красное сухое вино "60-20-20" Cabernet можно охарактеризовать одним словом — мощь. Решительные линии, уверенные и однозначные цвета этикетки призваны отобразить силу Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Числа в названии вина обозначают пропорцию сортов в купаже: 60% приходится на Каберне Совиньон, и по 20% отведено для Каберне Фран и Мерло. Виноград выращен органическим методом на глинистых почвах в Коли Беричи (Лониго, Венеция). Урожай собирается поздно вручную, в период между третьей декадой сентября и первой неделей октября. Винификация сусла проходит по методике создания вин позднего урожая (late-harwest wine). Каберне Совиньон и Каберне Фран прессуются в день сбора, а Мерло оставляется на 20-30 дней для подсушивания ягод. 40-дневная ферментация муста при контролируемой температуре проходит в цементых чанах на диких дрожжах. Созревание вина в дубовых бочках занимает минимум 24 месяца. Предпродажная бутылочная выдержка длится год.С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, свежий, насыщенный, зрелый, сочетающий тона чернослива, кофе эспрессо и кокоса с мягкими танинами. Послевкусие долгое и плотное, с нюансами табака и шалфея.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод с черной кожицей, поджаренного дуба и кулинарных специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто и сырами.

"Arnione" — элегантное, плотное вино с характерной индивидуальностью. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, собранного вручную на лучших участках винодельни Кампо алла Сугера в зоне Болгери Супериоре. Винификация, проходящая с особой тщательностью и отдельно для каждого сорта, включает в себя ферментацию и мацерацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28-30 °C в течение 20-25 дней. Затем молодые вина созревают в барриках не менее 18 месяцев. После составления окончательного купажа, вино выдерживается 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Knauf di Knauf — итало-немецкое винная компания, которая уже двадцать лет является живым выражением симбиоза двух культур, сочетая немецкую точность и сдержанность с итальянской страстью. Она было создано "с нуля" с помощью кропотливой, прилежной работы, и теперь производит великолепные вина, отмеченные многочисленными наградами. Своим местоположением владельцы поместья, называющегося Кампо алла Сугера (или по-немецки Feld der Korkeichen — "Поле пробковых дубов"), выбрали Болгери — очень многообещающий винодельческий регион с залитыми солнцем, хорошо проветриваемыми мягким морским бризом виноградниками с легкими аллювиальными почвами с песчаными слоями над глиной на более глубоких уровнях. Именно это естественное качество почвы отражается в винах Кампо алла Сугера, сочетающих тонкость с длиной. В 2017 году началось сотрудничество Кнауф ди Кнауф со всемирно известным виноделом Стефаном Деренонкуртом, цель которого — придать средиземноморским винам еще больше элегантности и утонченности. Международная команда с большим опытом виноделия делает все возможное для производства высококачественных вин с особой тщательностью, без каких-либо временных ограничений и в гармонии с природой.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, свежий, насыщенный, зрелый, сочетающий тона чернослива, кофе эспрессо и кокоса с мягкими танинами. Послевкусие долгое и плотное, с нюансами табака и шалфея.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод с черной кожицей, поджаренного дуба и кулинарных специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто и сырами.

"Arnione" — элегантное, плотное вино с характерной индивидуальностью. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, собранного вручную на лучших участках винодельни Кампо алла Сугера в зоне Болгери Супериоре. Винификация, проходящая с особой тщательностью и отдельно для каждого сорта, включает в себя ферментацию и мацерацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28-30 °C в течение 20-25 дней. Затем молодые вина созревают в барриках не менее 18 месяцев. После составления окончательного купажа, вино выдерживается 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Knauf di Knauf — итало-немецкое винная компания, которая уже двадцать лет является живым выражением симбиоза двух культур, сочетая немецкую точность и сдержанность с итальянской страстью. Она было создано "с нуля" с помощью кропотливой, прилежной работы, и теперь производит великолепные вина, отмеченные многочисленными наградами. Своим местоположением владельцы поместья, называющегося Кампо алла Сугера (или по-немецки Feld der Korkeichen — "Поле пробковых дубов"), выбрали Болгери — очень многообещающий винодельческий регион с залитыми солнцем, хорошо проветриваемыми мягким морским бризом виноградниками с легкими аллювиальными почвами с песчаными слоями над глиной на более глубоких уровнях. Именно это естественное качество почвы отражается в винах Кампо алла Сугера, сочетающих тонкость с длиной. В 2017 году началось сотрудничество Кнауф ди Кнауф со всемирно известным виноделом Стефаном Деренонкуртом, цель которого — придать средиземноморским винам еще больше элегантности и утонченности. Международная команда с большим опытом виноделия делает все возможное для производства высококачественных вин с особой тщательностью, без каких-либо временных ограничений и в гармонии с природой.

Вино блестящего рубинового цвета.

Элегантный, сухой вкус вина прекрасно сбалансирован. В нем аппетитные ноты красных спелых фруктов получают долгое звучание благодаря бархатистым танинам, которые продолжаются в теплом послевкусии, завершающимся намеками пряностей, корицы и кожи.

У вина интенсивный, обволакивающий аромат с манящими нотами свежих фруктов, подлеска, цветов, бальзамико и пряной зелени.

Вино хорошо подходит к традиционным блюдам итальянской кухни, дичью, сырами, супами, кроликом, ризотто с грибами, жареным мясом.

Виноградник, принадлежащий Кастелло ди Монтепо, расположен в Скансано провинции Грозетто. Он разбит на высоте 350 метров на глинисто-известняковых почвах. Виноград здесь собирается вручную в середине сентября и тщательного сортируется. После деликатного прессования его ферментируют в больших стальных баках при контролируемой температуре 28-30 °C. Дальнейшее созревание вина Castello di Montepo, Morellino di Scansano DOCG происходит в необжаренных барриках из французского дуба в течение 8 месяцев. После этого сортовые вина соединяют и купаж разливается в бутылки. Вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках в подвалах Кастелло ди Монтепо.

Вино блестящего рубинового цвета.

Элегантный, сухой вкус вина прекрасно сбалансирован. В нем аппетитные ноты красных спелых фруктов получают долгое звучание благодаря бархатистым танинам, которые продолжаются в теплом послевкусии, завершающимся намеками пряностей, корицы и кожи.

У вина интенсивный, обволакивающий аромат с манящими нотами свежих фруктов, подлеска, цветов, бальзамико и пряной зелени.

Вино хорошо подходит к традиционным блюдам итальянской кухни, дичью, сырами, супами, кроликом, ризотто с грибами, жареным мясом.

Виноградник, принадлежащий Кастелло ди Монтепо, расположен в Скансано провинции Грозетто. Он разбит на высоте 350 метров на глинисто-известняковых почвах. Виноград здесь собирается вручную в середине сентября и тщательного сортируется. После деликатного прессования его ферментируют в больших стальных баках при контролируемой температуре 28-30 °C. Дальнейшее созревание вина Castello di Montepo, Morellino di Scansano DOCG происходит в необжаренных барриках из французского дуба в течение 8 месяцев. После этого сортовые вина соединяют и купаж разливается в бутылки. Вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках в подвалах Кастелло ди Монтепо.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — сложный, густой, сладкий, великолепно структурированный, концентрированный, с богатыми фруктовыми и пряными тонами, бархатистой текстурой, гармоничными танинами и длительным послевкусием.

Мощный, насыщенный аромат вина раскрывается четкими нотами мацерированной в алкоголе вишни и сухофруктов.

Вино подается к десертам, фруктовым пирогам, сладкой шоколадной выпечкой.

"Acinatico" Recioto della Valpolicella Classico всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине "Ачинатико" уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", как полученное для королевской трапезы и изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков, вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью. Речото "Ачинатико" — это сладкое вино, обладающее невероятной концентрацией, которое создается из купажа винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара, подсушенного в течение длительного времени в специальных помещениях. Во время сушки винограда ряд биохимических и эволюционных процессов, включая Botritis Nobile, превращают часть сахаров в глицерин. Подсушенный виноград после прессования ферментируется, брожение останавливают путем удаления дрожжей, в результате чего получается сладкое вино, которое выдерживается в течение нескольких месяцев в дубовых бочках, таким образом созревая и достигая ароматической сложности и мягкости. Потенциал хранения Речото "Ачинатико" составляет как минимум 8-10 лет. Бутылку с вином рекомендуется откупорить, по крайней мере, за 1 час до подачи на стол. История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — сложный, густой, сладкий, великолепно структурированный, концентрированный, с богатыми фруктовыми и пряными тонами, бархатистой текстурой, гармоничными танинами и длительным послевкусием.

Мощный, насыщенный аромат вина раскрывается четкими нотами мацерированной в алкоголе вишни и сухофруктов.

Вино подается к десертам, фруктовым пирогам, сладкой шоколадной выпечкой.

"Acinatico" Recioto della Valpolicella Classico всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине "Ачинатико" уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", как полученное для королевской трапезы и изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков, вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью. Речото "Ачинатико" — это сладкое вино, обладающее невероятной концентрацией, которое создается из купажа винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара, подсушенного в течение длительного времени в специальных помещениях. Во время сушки винограда ряд биохимических и эволюционных процессов, включая Botritis Nobile, превращают часть сахаров в глицерин. Подсушенный виноград после прессования ферментируется, брожение останавливают путем удаления дрожжей, в результате чего получается сладкое вино, которое выдерживается в течение нескольких месяцев в дубовых бочках, таким образом созревая и достигая ароматической сложности и мягкости. Потенциал хранения Речото "Ачинатико" составляет как минимум 8-10 лет. Бутылку с вином рекомендуется откупорить, по крайней мере, за 1 час до подачи на стол. История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-пряными тонами, мощными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряных специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-пряными тонами, мощными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряных специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, теплым, округлым, гармоничным, хорошо структурированным, шелковистым вкусом с отличным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Основу вкусовой палитры составляют выразительные фруктово-ягодные тона. Послевкусие приятное, стойкое, продолжительное.

Насыщенный, многогранный аромат вина наполнен сочными нотами вишни, черной смородины, сливы и малинового джема в обрамлении тонких нюансов мускатного ореха и шоколада.

Вино идеально подходит для медитации в одиночестве, а также станет прекрасным сопровождением для тушеного мяса, жаркого, дичи, мясного ассорти и выдержанных сыров.

Bottega, Amarone della Valpolicella DOCG — одно из значимых итальянских вин, покорившее самые изысканные вкусы гурманов во всем мире благодаря своей неповторимой индивидуальности, очарованию и характеру. Купаж вина составляют автохтонные сорта винограда Корвина, Молинара и Рондинелла, произрастающие на виноградниках компании в зоне Вальполичелла. Valpolicella — самая знаменитая область винодельческого региона Венето на северо-востоке Италии, название которой означает "долина множества погребов" или "благословенная долина". Обе версии близки к истине, ведь именно в этом благодатном месте, на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Вальполичелла представляет собой ряд долин, ограниченных холмами и рекой Адидже. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Климат области характеризуется как умеренный. Урожай собирается вручную, как правило, в первой половине октября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей сушкой на стеллажах в хорошо вентилируемом помещении, в результате чего достигается необходимая концентрация сахара и фенольных веществ в ягодах. В процессе данной процедуры, известной как "аппассименто", к концу февраля плоды теряют как минимум половину своего веса. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре с частой перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 30 месяцев в бочках из французского дуба, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения Bottega, Amarone della Valpolicella DOCG составляет 5 лет.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, теплым, округлым, гармоничным, хорошо структурированным, шелковистым вкусом с отличным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Основу вкусовой палитры составляют выразительные фруктово-ягодные тона. Послевкусие приятное, стойкое, продолжительное.

Насыщенный, многогранный аромат вина наполнен сочными нотами вишни, черной смородины, сливы и малинового джема в обрамлении тонких нюансов мускатного ореха и шоколада.

Вино идеально подходит для медитации в одиночестве, а также станет прекрасным сопровождением для тушеного мяса, жаркого, дичи, мясного ассорти и выдержанных сыров.

Bottega, Amarone della Valpolicella DOCG — одно из значимых итальянских вин, покорившее самые изысканные вкусы гурманов во всем мире благодаря своей неповторимой индивидуальности, очарованию и характеру. Купаж вина составляют автохтонные сорта винограда Корвина, Молинара и Рондинелла, произрастающие на виноградниках компании в зоне Вальполичелла. Valpolicella — самая знаменитая область винодельческого региона Венето на северо-востоке Италии, название которой означает "долина множества погребов" или "благословенная долина". Обе версии близки к истине, ведь именно в этом благодатном месте, на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Вальполичелла представляет собой ряд долин, ограниченных холмами и рекой Адидже. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Климат области характеризуется как умеренный. Урожай собирается вручную, как правило, в первой половине октября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей сушкой на стеллажах в хорошо вентилируемом помещении, в результате чего достигается необходимая концентрация сахара и фенольных веществ в ягодах. В процессе данной процедуры, известной как "аппассименто", к концу февраля плоды теряют как минимум половину своего веса. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре с частой перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 30 месяцев в бочках из французского дуба, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения Bottega, Amarone della Valpolicella DOCG составляет 5 лет.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, устойчивый, гармоничный, отчетливый, фруктовый, сочный и свежий, с живыми танинами и нюансами миндаля в послевкусии.

Интенсивный, проникающий, очень стойкий аромат вина наполнен травянистыми нотами, оттенками лесных ягод, нюансами компоста, фиалки и пиона.

Вино прекрасно сочетается с жарким из мяса домашней птицы (особенно утки), дичью, приготовленным на гриле красным мясом, жареной свининой, салями и сырами.

Livon, Cabernet Franc — сочное, свежее, очень фруктовое вино, виноград для изготовления которого выращивают в коммуне Доленья дель Коллио. После сбора ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой температуре (23°C) в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам выдерживается еще некоторое время до поступления в продажу. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, устойчивый, гармоничный, отчетливый, фруктовый, сочный и свежий, с живыми танинами и нюансами миндаля в послевкусии.

Интенсивный, проникающий, очень стойкий аромат вина наполнен травянистыми нотами, оттенками лесных ягод, нюансами компоста, фиалки и пиона.

Вино прекрасно сочетается с жарким из мяса домашней птицы (особенно утки), дичью, приготовленным на гриле красным мясом, жареной свининой, салями и сырами.

Livon, Cabernet Franc — сочное, свежее, очень фруктовое вино, виноград для изготовления которого выращивают в коммуне Доленья дель Коллио. После сбора ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой температуре (23°C) в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам выдерживается еще некоторое время до поступления в продажу. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

У вина насыщенный красный цвет с синеватыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с нотами карамели, гвоздики и пряностей, с приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает фруктовым ароматом с оттенками свежескошенной травы, перца и душистых специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Красное сухое вино Cabernet производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино "Каберне" очаровывает своим вкусом с первого глотка, оно обладает мягким вкусом и душистым ароматом. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре в зимнее время, а летом охлажденным до 14-15 градусов. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

У вина насыщенный красный цвет с синеватыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с нотами карамели, гвоздики и пряностей, с приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает фруктовым ароматом с оттенками свежескошенной травы, перца и душистых специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Красное сухое вино Cabernet производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино "Каберне" очаровывает своим вкусом с первого глотка, оно обладает мягким вкусом и душистым ароматом. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре в зимнее время, а летом охлажденным до 14-15 градусов. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино с достаточно сильным, но гармоничным характером и насыщенным, сбалансированным вкусом. Полный, многогранный аккорд изобилует акцентами красных фруктов, изящными намеками трав и соблазнительными полутонами шоколада и табака. В продолжительном, изысканном послевкусии ощущаются намеки пряностей.

Аромат вина — утонченный, с нежными травянистыми штрихами на фоне фруктовых нот. Легкие букеты специй придают букету свежесть.

Вино станет идеальным сочетанием для блюд из дичи, мясных закусок, овощей гриль и зрелых сыров.

Masut da Rive, Cabernet Franc, Isonzo del Friuli DOC — классическое красное вино от итальянского производителя Масут да Риве. Виноград выращивают в живописном регионе Фриули-Венеция-Джулия на северо-востоке Италии, климатические условия которого идеально подходят для выращивания винограда.Винификация предполагает длительную мацерацию в условиях термоконтроля с частичной перекачкой сусла для придания вину мягкости. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Масут да Риве, Каберне Фран рекомендуют подавать к блюдам из дичи и твердым сырам.

Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино с достаточно сильным, но гармоничным характером и насыщенным, сбалансированным вкусом. Полный, многогранный аккорд изобилует акцентами красных фруктов, изящными намеками трав и соблазнительными полутонами шоколада и табака. В продолжительном, изысканном послевкусии ощущаются намеки пряностей.

Аромат вина — утонченный, с нежными травянистыми штрихами на фоне фруктовых нот. Легкие букеты специй придают букету свежесть.

Вино станет идеальным сочетанием для блюд из дичи, мясных закусок, овощей гриль и зрелых сыров.

Masut da Rive, Cabernet Franc, Isonzo del Friuli DOC — классическое красное вино от итальянского производителя Масут да Риве. Виноград выращивают в живописном регионе Фриули-Венеция-Джулия на северо-востоке Италии, климатические условия которого идеально подходят для выращивания винограда.Винификация предполагает длительную мацерацию в условиях термоконтроля с частичной перекачкой сусла для придания вину мягкости. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Масут да Риве, Каберне Фран рекомендуют подавать к блюдам из дичи и твердым сырам.

Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Танины мягко атакуют во вкусе вина, придавая дополнительный импульс оттенкам красных ягод. Шелковистое послевкусие окутано характерными нотами трав, кожи, перца и пряностей.

Элегантный аромат вина открывают пикантные ноты зрелого сыра, после чего вступают в силу животные тона, оттенки вишни, специй, кожи, марципана, ромашки, чернослива и акварели.

Вино прекрасно сочетается с жарким из мяса домашней птицы (особенно утки), дичью, приготовленным на гриле красным мясом, жареной свининой, салями и сырами.

Livon, Cabernet Franc — сочное, свежее, очень фруктовое вино, виноград для изготовления которого выращивают в коммуне Доленья дель Коллио. После сбора ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой температуре (23°C) в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам выдерживается еще некоторое время до поступления в продажу. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Танины мягко атакуют во вкусе вина, придавая дополнительный импульс оттенкам красных ягод. Шелковистое послевкусие окутано характерными нотами трав, кожи, перца и пряностей.

Элегантный аромат вина открывают пикантные ноты зрелого сыра, после чего вступают в силу животные тона, оттенки вишни, специй, кожи, марципана, ромашки, чернослива и акварели.

Вино прекрасно сочетается с жарким из мяса домашней птицы (особенно утки), дичью, приготовленным на гриле красным мясом, жареной свининой, салями и сырами.

Livon, Cabernet Franc — сочное, свежее, очень фруктовое вино, виноград для изготовления которого выращивают в коммуне Доленья дель Коллио. После сбора ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой температуре (23°C) в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам выдерживается еще некоторое время до поступления в продажу. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино глубокого красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с очень сложной танинной структурой, легкими карамельными нотками и оттенками гвоздики.

В аромате вина преобладают ноты душистых трав, сена и легкие оттенки пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Вино глубокого красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с очень сложной танинной структурой, легкими карамельными нотками и оттенками гвоздики.

В аромате вина преобладают ноты душистых трав, сена и легкие оттенки пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, приятный, с мягкой, бархатистой текстурой, которая подчеркивает сочность фруктовых ноток. Пикантный аккорд специй (гвоздики, кардамона, перца) придает вину изысканное звучание. Устойчивое послевкусие демонстрирует танинные полутона.

У вина приятный, освежающий, слегка пряный аромат с нотками свежескошенной травы и спелых фруктов, нотками карамели и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Красное сухое вино Cabernet производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино "Каберне" очаровывает своим вкусом с первого глотка, оно обладает мягким вкусом и душистым ароматом. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре в зимнее время, а летом охлажденным до 14-15 градусов. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, приятный, с мягкой, бархатистой текстурой, которая подчеркивает сочность фруктовых ноток. Пикантный аккорд специй (гвоздики, кардамона, перца) придает вину изысканное звучание. Устойчивое послевкусие демонстрирует танинные полутона.

У вина приятный, освежающий, слегка пряный аромат с нотками свежескошенной травы и спелых фруктов, нотками карамели и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Красное сухое вино Cabernet производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино "Каберне" очаровывает своим вкусом с первого глотка, оно обладает мягким вкусом и душистым ароматом. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре в зимнее время, а летом охлажденным до 14-15 градусов. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино темного красно-рубинового цвета с красивым отсветом.

Terra di Lavoro — очень элегантное вино с бархатистыми танинами, обладающее прекрасно сбалансированным, интенсивным, насыщенным и свежим вкусом с бальзамическими и минеральными интонациями. В приятном фруктовом послевкусии присутствуют нюансы кофе мокко и табака.

Сложный, многогранный букет вина соткан из ароматов чернослива, вишни и ежевики в сочетании с нотами мармелада, трав, сосновой смолы, кедра и влажной земли.

Вино идеально дополнит вкус молодого козленка или ягненка. Его также подают к жареному мясу, филе миньон и говядине.

Terra di Lavoro — единственное вино поместья Галарди, но созданное абсолютно безупречно. "Terra di Lavoro" буквально означает в переводе с итальянского "земля работы", такое название дано не случайно, оно отражает проблемы культивации на чрезвычайно каменистой почве местности. Умелое сочетание сортов винограда Альянико и Пьедироссо, выдержанных в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев, позволяет получить вино невероятной сложности, глубины и элегантности с хорошим потенциалом выдержки. Альянико, называемый "Неббиоло юга", считается одним из благороднейших сортов винограда в Италии. Первый винтаж этого удивительного красного сухого вина был выпущен в 1994 году. С тех пор оно стало объектом внимания экспертов и общественности, а интерес к вину продолжает расти с каждым годом. Восторженные отзывы о вине можно постоянно слышать от Роберта Паркера, Стивена Танцера, Джеймса Саклинга, а Луиджи Веронелли неоднократно называл Terra di Lavoro лучшим вином Южной Италии. Винодельня Galardi — истинный производитель культового вина, маленькое поместье с 15-летней историей, считается совершенным феноменом в мире виноделия. Винодельня, расположенная среди великолепной каштановой рощи на вулканических склонах северо-западной части Кампании, занимает всего 10 га и ежегодно производит 30 000 бутылок. Виноградники произрастают на высоте 400 метров над уровнем моря. Из-за вулканического состава почвы урожайность виноградников низкая, но владельцы, сосредоточившись на автохтонных сортах винограда Альянико и Пьедироссо, стараются улучшать вкусовые характеристики производимого вина. Поместье Галарди является семейным бизнесом, делами управляет целая группа энтузиастов — двоюродные братья и сестры Мария Луиза Мурена, Артуро и Дора Челентано, и Франческо Кателло. В поместье твердо придерживаются принципа производства вина самого высокого качества, поэтому виноделом компании был приглашен выдающийся специалист в этой области Риккардо Котарелла, который разделяет философию компании.

Вино темного красно-рубинового цвета с красивым отсветом.

Terra di Lavoro — очень элегантное вино с бархатистыми танинами, обладающее прекрасно сбалансированным, интенсивным, насыщенным и свежим вкусом с бальзамическими и минеральными интонациями. В приятном фруктовом послевкусии присутствуют нюансы кофе мокко и табака.

Сложный, многогранный букет вина соткан из ароматов чернослива, вишни и ежевики в сочетании с нотами мармелада, трав, сосновой смолы, кедра и влажной земли.

Вино идеально дополнит вкус молодого козленка или ягненка. Его также подают к жареному мясу, филе миньон и говядине.

Terra di Lavoro — единственное вино поместья Галарди, но созданное абсолютно безупречно. "Terra di Lavoro" буквально означает в переводе с итальянского "земля работы", такое название дано не случайно, оно отражает проблемы культивации на чрезвычайно каменистой почве местности. Умелое сочетание сортов винограда Альянико и Пьедироссо, выдержанных в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев, позволяет получить вино невероятной сложности, глубины и элегантности с хорошим потенциалом выдержки. Альянико, называемый "Неббиоло юга", считается одним из благороднейших сортов винограда в Италии. Первый винтаж этого удивительного красного сухого вина был выпущен в 1994 году. С тех пор оно стало объектом внимания экспертов и общественности, а интерес к вину продолжает расти с каждым годом. Восторженные отзывы о вине можно постоянно слышать от Роберта Паркера, Стивена Танцера, Джеймса Саклинга, а Луиджи Веронелли неоднократно называл Terra di Lavoro лучшим вином Южной Италии. Винодельня Galardi — истинный производитель культового вина, маленькое поместье с 15-летней историей, считается совершенным феноменом в мире виноделия. Винодельня, расположенная среди великолепной каштановой рощи на вулканических склонах северо-западной части Кампании, занимает всего 10 га и ежегодно производит 30 000 бутылок. Виноградники произрастают на высоте 400 метров над уровнем моря. Из-за вулканического состава почвы урожайность виноградников низкая, но владельцы, сосредоточившись на автохтонных сортах винограда Альянико и Пьедироссо, стараются улучшать вкусовые характеристики производимого вина. Поместье Галарди является семейным бизнесом, делами управляет целая группа энтузиастов — двоюродные братья и сестры Мария Луиза Мурена, Артуро и Дора Челентано, и Франческо Кателло. В поместье твердо придерживаются принципа производства вина самого высокого качества, поэтому виноделом компании был приглашен выдающийся специалист в этой области Риккардо Котарелла, который разделяет философию компании.

Это сложное и изысканное итальянское вино создается в результате сочетания в его составе винограда, собранного на территории сразу пяти виноградников. Оно обладает структурированным вкусом с мягкими танинами, шелковистым и долгим минеральным послевкусием с нотками специй и бальзамика и изящным ароматом с оттенками кофе, лесных ягод, лакрицы и слив.  

Это сложное и изысканное итальянское вино создается в результате сочетания в его составе винограда, собранного на территории сразу пяти виноградников. Оно обладает структурированным вкусом с мягкими танинами, шелковистым и долгим минеральным послевкусием с нотками специй и бальзамика и изящным ароматом с оттенками кофе, лесных ягод, лакрицы и слив.  

Вино темно-гранатового цвета.

Полный, обволакивающий вкус вина имеет прекрасную и чувственную структуру.

Пряный аромат вина отличается соблазнительными нотами красных фруктов.

Вино подается к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Вино темно-гранатового цвета.

Полный, обволакивающий вкус вина имеет прекрасную и чувственную структуру.

Пряный аромат вина отличается соблазнительными нотами красных фруктов.

Вино подается к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета, с годами приобретающего гранатовый оттенок.

Вино "Cinque Querce" Taurasi DOCG 2005 обладает богатым вкусом, с округлыми танинами и интенсивным, продолжительным, приятным послевкусием.

Вино "Чинке Кверче" Таурази ДОК имеет тонкий, фруктовый букет, с нотками сушеной сливы, вишни, какао и нюансами табака и сладких пряностей.

Вино подают к жареному мясу, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета, с годами приобретающего гранатовый оттенок.

Вино "Cinque Querce" Taurasi DOCG 2005 обладает богатым вкусом, с округлыми танинами и интенсивным, продолжительным, приятным послевкусием.

Вино "Чинке Кверче" Таурази ДОК имеет тонкий, фруктовый букет, с нотками сушеной сливы, вишни, какао и нюансами табака и сладких пряностей.

Вино подают к жареному мясу, дичи, жаркому и зрелым сырам.