Итальянское Вино Пино Гриджио, Аринту, Каберне Фран, Рондинелла и Мцване, Страница 27
Выберите фильтры
- 2526
- 1363
- 169
- 21
- 3235
- 713
- 117
- 17
- 4082
- 4381
- 376
- 334
- 260
- Еще 32
- 2499
- 542
- 390
- 256
- 115
- Еще 31
- 62
- 62
- 58
- 46
- 43
- Еще 145
- 1830
- 1489
- 769
- 4968
- 3087
- Еще 95
- 21
- 19
- 17
- 15
- 12
- Еще 19
- 2
- 67
- 49
- 40
- 30
- 24
- Еще 2
- 3298
- 196
- 181
- 146
- 86
- Еще 16
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина тонкий, с хрустящей, живой кислотностью, повторяющими аромат оттенками персика и груши, нюансами желтого яблока и лимонной цедры, сбалансированным, чистым послевкусием.
В свежем аромате вина преобладают свежие ноты персика, груши и цветков апельсина.
Вино подойдет в качестве аперитива, его можно подавать к блюдам из рыбы или морепродуктов, например сибасу на гриле с весенними овощами.
"Fioris" Pinot Grigio — легкое, свежее вино с яркими фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в предгорье Альп, на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Состав почвы: известняк, глина, галька. Терруар характеризуется значительными перепадами между дневными и ночными температурами. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19 °С, после чего следует выдержка вина в стальных емкостях не менее 5 месяцев. Потенциал хранения "Фьорис" составляет 2-3 года.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина тонкий, с хрустящей, живой кислотностью, повторяющими аромат оттенками персика и груши, нюансами желтого яблока и лимонной цедры, сбалансированным, чистым послевкусием.
В свежем аромате вина преобладают свежие ноты персика, груши и цветков апельсина.
Вино подойдет в качестве аперитива, его можно подавать к блюдам из рыбы или морепродуктов, например сибасу на гриле с весенними овощами.
"Fioris" Pinot Grigio — легкое, свежее вино с яркими фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в предгорье Альп, на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Состав почвы: известняк, глина, галька. Терруар характеризуется значительными перепадами между дневными и ночными температурами. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19 °С, после чего следует выдержка вина в стальных емкостях не менее 5 месяцев. Потенциал хранения "Фьорис" составляет 2-3 года.
Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.
Вино глубокого пурпурного цвета.
Элегантное вино с плотным, сложным, мягким и удивительно гармоничным вкусом. В букете чувствуются ноты тимьяна, аниса, черной вишни и апельсиновой кожуры.
Комплексный и красивый аромат вина состоит из цветочных, пряных, фруктовых, дымных и минеральных нот, которые дополнены оттенками какао, шоколада и кофе.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, сырами — зрелыми и средней степени выдержки, грибным ризотто.
По задумке Челестино Гаспари вино "Kairos" должно было воплотить в себе будущее и прошлое виноделия: перспективы и традиции. Именно поэтому в его ассамбляже присутствуют практически все популярные во всем мире сорта винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Кроатина, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Оселета, Терольдего, Пти Вердо, Гарганега, Требьяно Тоскано, Шардоне и Совиньон Блан. Вино "Кайрос" производится каждый год, позволяя своему создателю вдоволь насладиться игрой с сортами, чьи пропорции изменяются в зависимости от качества урожая того или иного сорта. "Кайрос" является парой к вину "Арлекин", для которого используется виноград с тех же участков, но в годы с лучшими погодными условиями. Само имя "Кайрос" в переводе с греческого означает "благоприятный, своевременный", отражая идею важности точного времени для виноделия.Виноград для создания "Кайрос" собирают исключительно вручную, принимая во внимание степень зрелости каждого сорта. После отбора грозди хранятся на сушильных лотках до окончания сбора всего урожая, что занимает иногда до 40 дней. Винификация проходит в стальных и бетонных чанах и включает в себя этапы криомацерации и ферментации с ручным перемешиванием сусла в течение 20-25 дней. После 8-10-дневного отдыха вино помещается во французские дубовые бочки, где проводит как минимум 36 месяцев. После розлива по бутылкам его выдерживают не менее года в подвалах хранилища. С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.
Вино глубокого пурпурного цвета.
Элегантное вино с плотным, сложным, мягким и удивительно гармоничным вкусом. В букете чувствуются ноты тимьяна, аниса, черной вишни и апельсиновой кожуры.
Комплексный и красивый аромат вина состоит из цветочных, пряных, фруктовых, дымных и минеральных нот, которые дополнены оттенками какао, шоколада и кофе.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, сырами — зрелыми и средней степени выдержки, грибным ризотто.
По задумке Челестино Гаспари вино "Kairos" должно было воплотить в себе будущее и прошлое виноделия: перспективы и традиции. Именно поэтому в его ассамбляже присутствуют практически все популярные во всем мире сорта винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Кроатина, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Оселета, Терольдего, Пти Вердо, Гарганега, Требьяно Тоскано, Шардоне и Совиньон Блан. Вино "Кайрос" производится каждый год, позволяя своему создателю вдоволь насладиться игрой с сортами, чьи пропорции изменяются в зависимости от качества урожая того или иного сорта. "Кайрос" является парой к вину "Арлекин", для которого используется виноград с тех же участков, но в годы с лучшими погодными условиями. Само имя "Кайрос" в переводе с греческого означает "благоприятный, своевременный", отражая идею важности точного времени для виноделия.Виноград для создания "Кайрос" собирают исключительно вручную, принимая во внимание степень зрелости каждого сорта. После отбора грозди хранятся на сушильных лотках до окончания сбора всего урожая, что занимает иногда до 40 дней. Винификация проходит в стальных и бетонных чанах и включает в себя этапы криомацерации и ферментации с ручным перемешиванием сусла в течение 20-25 дней. После 8-10-дневного отдыха вино помещается во французские дубовые бочки, где проводит как минимум 36 месяцев. После розлива по бутылкам его выдерживают не менее года в подвалах хранилища. С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.
Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.
Вкус питкий, округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкими травяными нюансами и сухим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, груши, цитрусовых, крыжовника и апельсинового масла.
Отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с нежными закусками, пастой, а также со всеми рыбными и овощными блюдами.
Ca' Bolani, Pinot Grigio — белое вино, воплощающее Пино Гриджио в его самых чистых и аутентичных формах. Виноград культивируется во Фриули Аквилея, зоне, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии, Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Виноград доставляется на винодельню сразу после сбора. Свежесобранный виноград мягко прессуется. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 18-20 °C для сохранения фруктовости и развития лучших органолептических характеристик вина.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Имеет соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.
Вкус питкий, округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкими травяными нюансами и сухим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого яблока, груши, цитрусовых, крыжовника и апельсинового масла.
Отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с нежными закусками, пастой, а также со всеми рыбными и овощными блюдами.
Ca' Bolani, Pinot Grigio — белое вино, воплощающее Пино Гриджио в его самых чистых и аутентичных формах. Виноград культивируется во Фриули Аквилея, зоне, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии, Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Виноград доставляется на винодельню сразу после сбора. Свежесобранный виноград мягко прессуется. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 18-20 °C для сохранения фруктовости и развития лучших органолептических характеристик вина.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино отличается приятным, мягким, округлым вкусом с сочным фруктовым ядром, нежными оттенками ванили, шоколада, хорошо интегрированными древесными тонами, тонкими, элегантными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, гармоничное, с едва уловимой фруктовой сладостью.
Вино обладает выразительным ароматом с нотками лесных ягод, специй, шоколада, лакрицы и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением к легким закускам, блюдам итальянской кухни, красному мясу, дичи и пасте.
Работая со своим отцом Стефано под маркой Stefano Accordini, Тициано создал свой собственный бренд Corte Alta, который выражает собой многолетний опыт виноделия своего владельца."Corte Alta" Gravis, Rosso del Veneto IGT — элегантное красное полусухое вино с потрясающе свежим, питким вкусом и богатым, фруктовым ароматом. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Корвина и Рондинелла с небольшой долей сорта Мерло (5-6%), выращенного на виноградниках компании в самом сердце винодельческой зоны Вальполичелла Классико. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Фумане на высоте 500-600 метров над уровнем моря. Особенные климатические условия и местные почвы этой высокогорной территории наделяют будущее вино уникальным вкусом и ароматом, а также превосходным качеством, что делает его стиль безошибочно узнаваемым.Урожай собирается исключительно вручную и тщательно сортируется. Винификация напитка протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой вина в больших деревянных бочках. Наслаждайтесь "Корте Альта" Гравис Россо дель Венето прекрасными летними вечерами в кругу друзей или в одиночестве, когда просто хочется отдохнуть с бокалом хорошего вина наедине с самим собой.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино отличается приятным, мягким, округлым вкусом с сочным фруктовым ядром, нежными оттенками ванили, шоколада, хорошо интегрированными древесными тонами, тонкими, элегантными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, гармоничное, с едва уловимой фруктовой сладостью.
Вино обладает выразительным ароматом с нотками лесных ягод, специй, шоколада, лакрицы и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением к легким закускам, блюдам итальянской кухни, красному мясу, дичи и пасте.
Работая со своим отцом Стефано под маркой Stefano Accordini, Тициано создал свой собственный бренд Corte Alta, который выражает собой многолетний опыт виноделия своего владельца."Corte Alta" Gravis, Rosso del Veneto IGT — элегантное красное полусухое вино с потрясающе свежим, питким вкусом и богатым, фруктовым ароматом. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Корвина и Рондинелла с небольшой долей сорта Мерло (5-6%), выращенного на виноградниках компании в самом сердце винодельческой зоны Вальполичелла Классико. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Фумане на высоте 500-600 метров над уровнем моря. Особенные климатические условия и местные почвы этой высокогорной территории наделяют будущее вино уникальным вкусом и ароматом, а также превосходным качеством, что делает его стиль безошибочно узнаваемым.Урожай собирается исключительно вручную и тщательно сортируется. Винификация напитка протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой вина в больших деревянных бочках. Наслаждайтесь "Корте Альта" Гравис Россо дель Венето прекрасными летними вечерами в кругу друзей или в одиночестве, когда просто хочется отдохнуть с бокалом хорошего вина наедине с самим собой.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина тонкий, легкий, с освежающей кислотностью и элегантным цветочным послевкусием с минеральными нюансами.
Деликатный аромат вина наполнен нежными оттенками лимонной цедры, дыни и белых медоносных цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, овощами и молодыми сырами.
"Patrizio" Pinot Grigio — легкое, нежное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает в регионе Венето. Урожай собирают во второй половине сентября. После мягкого прессования охлажденный муст проходит ферментацию в стальных чанах при 15-17 °С в течение 8-10 дней. Перед бутилированием вино некоторое время проводит в стальных емкостях. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и овощами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина тонкий, легкий, с освежающей кислотностью и элегантным цветочным послевкусием с минеральными нюансами.
Деликатный аромат вина наполнен нежными оттенками лимонной цедры, дыни и белых медоносных цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, овощами и молодыми сырами.
"Patrizio" Pinot Grigio — легкое, нежное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает в регионе Венето. Урожай собирают во второй половине сентября. После мягкого прессования охлажденный муст проходит ферментацию в стальных чанах при 15-17 °С в течение 8-10 дней. Перед бутилированием вино некоторое время проводит в стальных емкостях. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и овощами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона, мускатного ореха, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами, ракообразными, пресноводной рыбой, пряными блюдами и сырами.
"Mont Mes" Pinot Grigio — летнее сухое белое вино с хорошей структурой, яркой, освежающей кислотностью и нежной фруктовой сладостью во вкусе и аромате. Пино Гриджио выращивается в низинных регионах в окрестностях городов Магре, Кортина и Салорно. Лозы произрастают на глинисто-песчаных аллювиальных почвах. Вина этой местности славятся своей свежестью и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После сбора виноград проходит процедуру деликатного прессования, сусло осаждается и ферментируется при невысокой температуре 18-21 °С. Благодаря этому ягоды отдают максимум ароматических веществ. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4-х месяцев.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона, мускатного ореха, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с легкими блюдами, жареными грибами, ракообразными, пресноводной рыбой, пряными блюдами и сырами.
"Mont Mes" Pinot Grigio — летнее сухое белое вино с хорошей структурой, яркой, освежающей кислотностью и нежной фруктовой сладостью во вкусе и аромате. Пино Гриджио выращивается в низинных регионах в окрестностях городов Магре, Кортина и Салорно. Лозы произрастают на глинисто-песчаных аллювиальных почвах. Вина этой местности славятся своей свежестью и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После сбора виноград проходит процедуру деликатного прессования, сусло осаждается и ферментируется при невысокой температуре 18-21 °С. Благодаря этому ягоды отдают максимум ароматических веществ. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4-х месяцев.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Бледно-золотистый цвет с привлекательным блеском.
Пикантная кислинка во вкусе оживляет тона спелых зеленых яблок и хурмы, также сохраняется и цветочно-травянистая составляющая, заявленная в аромате. Текстура слегка сливочная, а в послевкусии угадывается намек на соленый миндаль.
Фруктовые ноты в аромате дополнены приятной растительной свежестью.
Рекомендуют употреблять с легкими закусками, рыбными блюдами и блюдами тирольской кухни.
Вино Pinot Grigio, созданное из одноименного винограда, относится к линии "Classic" от винодельни Tiefenbrunner. Лозы выращены на виноградниках, расположенных на крутых склонах Трентино. Почвы, характерные для этих зон, — смешанные: гравийно-меловые с ледниковыми отложениями и песчано-аллювиальные. Ферментация проходит в бетонных чанах при тщательно контролируемой температуре 20 °С в течение 10 дней. Выдерживается вино на протяжении 4-х месяцев на тонком осадке. Производителем вина является компания Tiefenbrunner, которая выпускает высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина.Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что, несомненно, привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и ароматный букет вин "Tiefenbrunner".
Бледно-золотистый цвет с привлекательным блеском.
Пикантная кислинка во вкусе оживляет тона спелых зеленых яблок и хурмы, также сохраняется и цветочно-травянистая составляющая, заявленная в аромате. Текстура слегка сливочная, а в послевкусии угадывается намек на соленый миндаль.
Фруктовые ноты в аромате дополнены приятной растительной свежестью.
Рекомендуют употреблять с легкими закусками, рыбными блюдами и блюдами тирольской кухни.
Вино Pinot Grigio, созданное из одноименного винограда, относится к линии "Classic" от винодельни Tiefenbrunner. Лозы выращены на виноградниках, расположенных на крутых склонах Трентино. Почвы, характерные для этих зон, — смешанные: гравийно-меловые с ледниковыми отложениями и песчано-аллювиальные. Ферментация проходит в бетонных чанах при тщательно контролируемой температуре 20 °С в течение 10 дней. Выдерживается вино на протяжении 4-х месяцев на тонком осадке. Производителем вина является компания Tiefenbrunner, которая выпускает высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина.Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что, несомненно, привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и ароматный букет вин "Tiefenbrunner".
Вино интригует светло-розовым цветом.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными акцентами и легкой кислинкой в свежем послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты малины, клубники, белых цветов, трав и минералов.
Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом птицы, а также может употребляться в качестве аперитива.
"Sun Goddess" Pinot Grigio Ramato — розовое полусухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы девяти премий Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп на высоте 393 футов. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Технология производства вин Рамато заключается в короткой мацерации виноградного сусла с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем следует ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После этого вино созревает в стальных танках в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино интригует светло-розовым цветом.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными акцентами и легкой кислинкой в свежем послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты малины, клубники, белых цветов, трав и минералов.
Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом птицы, а также может употребляться в качестве аперитива.
"Sun Goddess" Pinot Grigio Ramato — розовое полусухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы девяти премий Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп на высоте 393 футов. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Технология производства вин Рамато заключается в короткой мацерации виноградного сусла с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем следует ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После этого вино созревает в стальных танках в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино нежного лососево-розового цвета с золотыми отблесками.
Вкус вина округлый, средней насыщенности, с бархатистой текстурой, хрустящей кислотностью, мягкими танинами, красивыми фруктовыми оттенками и восхитительным, продолжительным, чистым минеральным послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина наполнен оттенками персика, дыни, клубники, землистыми нотками, нюансами лимонной цедры и белого перца.
Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом птицы, а также может употребляться в качестве аперитива.
"Sun Goddess" Pinot Grigio Ramato — розовое полусухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы девяти премий Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп на высоте 393 футов. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Технология производства вин Рамато заключается в короткой мацерации виноградного сусла с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем следует ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После этого вино созревает в стальных танках в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино нежного лососево-розового цвета с золотыми отблесками.
Вкус вина округлый, средней насыщенности, с бархатистой текстурой, хрустящей кислотностью, мягкими танинами, красивыми фруктовыми оттенками и восхитительным, продолжительным, чистым минеральным послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина наполнен оттенками персика, дыни, клубники, землистыми нотками, нюансами лимонной цедры и белого перца.
Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом птицы, а также может употребляться в качестве аперитива.
"Sun Goddess" Pinot Grigio Ramato — розовое полусухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы девяти премий Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп на высоте 393 футов. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Технология производства вин Рамато заключается в короткой мацерации виноградного сусла с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем следует ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После этого вино созревает в стальных танках в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина элегантный, чистый, хорошо выраженный, довольно насыщенный, с минеральными нотами, оттенками спелого винограда и длительным, свежим послевкусием.
Свежий фруктовый аромат вина раскрывается приятными оттенками груши и персика.
Вино отлично сочетается с салатами, рыбными, мясными и овощными закусками, пирогами и терринами, рыбой и моллюсками, макаронами и блюдами из риса, белым мясом (в том числе мясом птицы) и грибами.
Klaus Lentsch, Pinot Grigio "Amperg" — белое сухое вино с довольно насыщенным вкусом и хорошо сбалансированным послевкусием. Виноград сорта Пино Гриджио для изготовления этого вина поступает с отборных виноградников Южного Тироля в холмистых местностях Унтерланд и Уберетч. Обязательным условием является тщательный сбор урожая после года напряженной работы на винограднике. После тщательного отделения винограда от гребней плоды мягко прессуют. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 17 °C. После брожения молодое вино созревает в стальных бочках при частом перемешивании мелкого осадка. Примерно в апреле следующего года вино бутилируется. Пино Гриджио "Амперг" прекрасно сочетается с салатами, рыбными, мясными и овощными закусками, пирогами и терринами, рыбой и моллюсками, макаронами и блюдами из риса, белым мясом и грибами.
Клаус Ленч — потомок давно зарекомендовавшей себя винодельческой семьи из Южного Тироля. В 2008 году он решил встать на новый путь и с тех пор занимается производством вин, типичных для этого региона. В 2013 году Клаус Ленч построил свою штаб-квартиру посреди виноградников Сент-Паулс (Аппиано). Просторное новое здание винодельни выделяется четкими линиями на фоне окружающей его буйной зелени. Оно предлагает идеальные условия для того, чтобы Клаус Ленч смог реализовать свои высокие стандарты качества. Для Клауса, энтузиаста вина, стремление к качеству начинается прямо с лозы на винограднике. Совершенство и внимание к деталям затем продолжаются в подвале, в маркетинге и в общении с клиентами по всему миру. Владея высококачественными виноградниками в Ацванге, Убертече, Бронцоло и Вальдаоре, Клаус Ленч предлагает большое разнообразие одних из лучших вин Южного Тироля.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина элегантный, чистый, хорошо выраженный, довольно насыщенный, с минеральными нотами, оттенками спелого винограда и длительным, свежим послевкусием.
Свежий фруктовый аромат вина раскрывается приятными оттенками груши и персика.
Вино отлично сочетается с салатами, рыбными, мясными и овощными закусками, пирогами и терринами, рыбой и моллюсками, макаронами и блюдами из риса, белым мясом (в том числе мясом птицы) и грибами.
Klaus Lentsch, Pinot Grigio "Amperg" — белое сухое вино с довольно насыщенным вкусом и хорошо сбалансированным послевкусием. Виноград сорта Пино Гриджио для изготовления этого вина поступает с отборных виноградников Южного Тироля в холмистых местностях Унтерланд и Уберетч. Обязательным условием является тщательный сбор урожая после года напряженной работы на винограднике. После тщательного отделения винограда от гребней плоды мягко прессуют. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 17 °C. После брожения молодое вино созревает в стальных бочках при частом перемешивании мелкого осадка. Примерно в апреле следующего года вино бутилируется. Пино Гриджио "Амперг" прекрасно сочетается с салатами, рыбными, мясными и овощными закусками, пирогами и терринами, рыбой и моллюсками, макаронами и блюдами из риса, белым мясом и грибами.
Клаус Ленч — потомок давно зарекомендовавшей себя винодельческой семьи из Южного Тироля. В 2008 году он решил встать на новый путь и с тех пор занимается производством вин, типичных для этого региона. В 2013 году Клаус Ленч построил свою штаб-квартиру посреди виноградников Сент-Паулс (Аппиано). Просторное новое здание винодельни выделяется четкими линиями на фоне окружающей его буйной зелени. Оно предлагает идеальные условия для того, чтобы Клаус Ленч смог реализовать свои высокие стандарты качества. Для Клауса, энтузиаста вина, стремление к качеству начинается прямо с лозы на винограднике. Совершенство и внимание к деталям затем продолжаются в подвале, в маркетинге и в общении с клиентами по всему миру. Владея высококачественными виноградниками в Ацванге, Убертече, Бронцоло и Вальдаоре, Клаус Ленч предлагает большое разнообразие одних из лучших вин Южного Тироля.
Светлый розовый цвет с оттенком луковой шелухи.
Вкус отличается неотразимым, мягким и питким стилем. Он не скупится на оттенки лесных ягод и черной смородины. Мощная структура уравновешена деликатными танинами и утонченной кислотностью.
В букете кружат ароматы лепестков роз, белых косточковых фруктов и минералов.
Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из озерной и морской рыбы, белым мясом, легкими летними блюдами, сырами.
"RosesRoses" — вино замечательного изящества и характера, обладающее заманчивым ароматом и элегантным, сочным, тающим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в холмистой местности Альто Минчо. Урожай собирают с собственных виноградников вручную в третьей декаде сентября и начале октября, складывают в маленькие ящики по 18 кг и доставляют на винодельню. Виноград отделяется от гребней вибрацией. После мацерации на кожице в течение примерно 10-12 часов при контролируемой температуре путем естественного слива получают сусло светло-розового цвета с оттенком луковой кожуры. Ферментация продолжается в течение 14-18 дней при температуре 18 °С. По окончании брожения вино снимают с осадка, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Согласно легенде название винодельни Ottella появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки "La provincia di Verona ed I suoi vini" ("Провинция Верона и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Оттелла находится в регионе Лугано в городе Пескьера дель Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.
Светлый розовый цвет с оттенком луковой шелухи.
Вкус отличается неотразимым, мягким и питким стилем. Он не скупится на оттенки лесных ягод и черной смородины. Мощная структура уравновешена деликатными танинами и утонченной кислотностью.
В букете кружат ароматы лепестков роз, белых косточковых фруктов и минералов.
Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из озерной и морской рыбы, белым мясом, легкими летними блюдами, сырами.
"RosesRoses" — вино замечательного изящества и характера, обладающее заманчивым ароматом и элегантным, сочным, тающим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в холмистой местности Альто Минчо. Урожай собирают с собственных виноградников вручную в третьей декаде сентября и начале октября, складывают в маленькие ящики по 18 кг и доставляют на винодельню. Виноград отделяется от гребней вибрацией. После мацерации на кожице в течение примерно 10-12 часов при контролируемой температуре путем естественного слива получают сусло светло-розового цвета с оттенком луковой кожуры. Ферментация продолжается в течение 14-18 дней при температуре 18 °С. По окончании брожения вино снимают с осадка, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Согласно легенде название винодельни Ottella появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки "La provincia di Verona ed I suoi vini" ("Провинция Верона и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Оттелла находится в регионе Лугано в городе Пескьера дель Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.
Винтаж 2021 года характеризуется рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками.
Вкус приятный, гармоничный, с хорошей структурой и долгим, ягодным послевкусием с пикантными нюансами перца и земли.
Букет открывается элегантными оттенками вишни, обогащенными свежими нотами смородины.
Хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью, котлетами из телятины по-милански, пастой, выдержанными сырами.
Tedeschi, Valpolicella Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других местных сортов. Оно представляет собой типичное вино Вальполичелла Супериоре, винифицированное в соответствии с лучшими веронскими традициями и с учетом ценностей семьи Тедески. Виноград собирается с отборных виноградников, расположенных на холмах Вальполичеллы с почвами из красной глины и известняка моренного происхождения. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Сбор урожая проводится в конце сентября/начале октября. После гребнеотделения и дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28 °С в течение 10 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.
Винтаж 2021 года характеризуется рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками.
Вкус приятный, гармоничный, с хорошей структурой и долгим, ягодным послевкусием с пикантными нюансами перца и земли.
Букет открывается элегантными оттенками вишни, обогащенными свежими нотами смородины.
Хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью, котлетами из телятины по-милански, пастой, выдержанными сырами.
Tedeschi, Valpolicella Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других местных сортов. Оно представляет собой типичное вино Вальполичелла Супериоре, винифицированное в соответствии с лучшими веронскими традициями и с учетом ценностей семьи Тедески. Виноград собирается с отборных виноградников, расположенных на холмах Вальполичеллы с почвами из красной глины и известняка моренного происхождения. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Сбор урожая проводится в конце сентября/начале октября. После гребнеотделения и дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28 °С в течение 10 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.
Вино имеет прозрачный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина насыщенный, но очень питкий, изысканный и освежающий, с нежным травяным обертоном и легкой кислинкой цитрусовой цедры, оттенками влажного камня, карамболы и цветущего фруктового сада. Послевкусие сухое, стойкое, живое.
У вина очень элегантный и выразительный аромат с соблазнительными оттенками спелых тропических фруктов, белых цветов, минералов, зеленого яблока и миндаля.
Вино рекомендуется подавать как аперитив или в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими блюдами из овощей, летними салатами и легкими закусками.
Настоящие ценители качественного вина знают, что такой роскошный сорт винограда, как Pinot Grigio, создает невероятные шедевры белого вина. Но не все знают, что тот же самый сорт винограда имеет разные названия в зависимости от места его выращивания. Pinot Gris — в Эльзасе, Pinot Beurot — в Бургундии, Malvoisie — в Савойе и долине Луары, Grau Burgunder — в Германии и Австрии, Rulander — в Германии и даже Szurkebarat в Венгрии. Так же многогранны и вкусовые качества, палитра цвета и аромат, которые раскрывают Пино Гриджио. Пино Гриджио, без сомнения, является международным сортом, но во Фриули он нашел идеальное пристанище. В немногих других регионах мира Пино Гриджио удается так прекрасно сочетать свежесть, полноту и широту ароматов.Виноградники Джироламо Дориго произрастают на известково-глинистых почвах северо-востока Италии во Фриули и возвышаются над уровнем моря на 220 метров. Сбор винограда начинается в начале сентября, для сохранения аромата виноград охлаждают, затем прессуют, а полученный сок декантируют в течение ночи, после чего ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не проводится. Затем вино выдерживают на осадке в течение 5 месяцев. Как правило, даже молодой Пино Гриджио хорош собой, но наиболее насыщенным он станет через 5-6 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.
Вино имеет прозрачный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина насыщенный, но очень питкий, изысканный и освежающий, с нежным травяным обертоном и легкой кислинкой цитрусовой цедры, оттенками влажного камня, карамболы и цветущего фруктового сада. Послевкусие сухое, стойкое, живое.
У вина очень элегантный и выразительный аромат с соблазнительными оттенками спелых тропических фруктов, белых цветов, минералов, зеленого яблока и миндаля.
Вино рекомендуется подавать как аперитив или в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими блюдами из овощей, летними салатами и легкими закусками.
Настоящие ценители качественного вина знают, что такой роскошный сорт винограда, как Pinot Grigio, создает невероятные шедевры белого вина. Но не все знают, что тот же самый сорт винограда имеет разные названия в зависимости от места его выращивания. Pinot Gris — в Эльзасе, Pinot Beurot — в Бургундии, Malvoisie — в Савойе и долине Луары, Grau Burgunder — в Германии и Австрии, Rulander — в Германии и даже Szurkebarat в Венгрии. Так же многогранны и вкусовые качества, палитра цвета и аромат, которые раскрывают Пино Гриджио. Пино Гриджио, без сомнения, является международным сортом, но во Фриули он нашел идеальное пристанище. В немногих других регионах мира Пино Гриджио удается так прекрасно сочетать свежесть, полноту и широту ароматов.Виноградники Джироламо Дориго произрастают на известково-глинистых почвах северо-востока Италии во Фриули и возвышаются над уровнем моря на 220 метров. Сбор винограда начинается в начале сентября, для сохранения аромата виноград охлаждают, затем прессуют, а полученный сок декантируют в течение ночи, после чего ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не проводится. Затем вино выдерживают на осадке в течение 5 месяцев. Как правило, даже молодой Пино Гриджио хорош собой, но наиболее насыщенным он станет через 5-6 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.
К приготовленному на гриле мясу, жаркому из дичи и выдержанным сырам прекрасно подойдет выдержанное в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках вино, чья винификация началась в резервуарах из нержавеющей стали, а закончилась в дубе. У вина рубиново-красный цвет, аромат с оттенками вишни, черной смородины, ежевики и пряностей и мягкий, свежий, танинный вкус.
К приготовленному на гриле мясу, жаркому из дичи и выдержанным сырам прекрасно подойдет выдержанное в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках вино, чья винификация началась в резервуарах из нержавеющей стали, а закончилась в дубе. У вина рубиново-красный цвет, аромат с оттенками вишни, черной смородины, ежевики и пряностей и мягкий, свежий, танинный вкус.
Вино глубокого, манящего рубиново-красного цвета.
Вино обладает сухим, сбалансированным вкусом с освежающей кислотная жилкой, которая уравновешивается мягкими фруктовыми оттенками и деликатными танинами, придавая вину тонкий профиль. Послевкусие длительное, сочное.
В свежем аромате вина преобладают характерные тона вишни и перца, за которыми следуют тонкие нотки цветов и лекарственных трав.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, пастой, сезонными супами, рагу из белого мяса, ризотто с грибами, ветчиной, салями и свежими сырами.
Corte Giara, Valpolicella — динамичное, сочное красное вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным, освежающим вкусом. Вино Вальполичелла пользовалось заслуженным успехом еще у древних римлян, что подтверждается многочисленными историческими документами. Виноградники, на которых выращиваются сорта Рондинелла и Корвина для изготовления этого вина, располагаются на высоких холмах долины Фумане в зоне Вальполичелла Классико, на высоте 180-250 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, с включением глинистых, и меловых пород. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После сбора урожай дестеблируют, а затем мягко прессуют. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °С в течение 8-10 дней, сусло ежедневно перекачивают. Выдерживается вино 3месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта – производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Corte Giara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино глубокого, манящего рубиново-красного цвета.
Вино обладает сухим, сбалансированным вкусом с освежающей кислотная жилкой, которая уравновешивается мягкими фруктовыми оттенками и деликатными танинами, придавая вину тонкий профиль. Послевкусие длительное, сочное.
В свежем аромате вина преобладают характерные тона вишни и перца, за которыми следуют тонкие нотки цветов и лекарственных трав.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, пастой, сезонными супами, рагу из белого мяса, ризотто с грибами, ветчиной, салями и свежими сырами.
Corte Giara, Valpolicella — динамичное, сочное красное вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным, освежающим вкусом. Вино Вальполичелла пользовалось заслуженным успехом еще у древних римлян, что подтверждается многочисленными историческими документами. Виноградники, на которых выращиваются сорта Рондинелла и Корвина для изготовления этого вина, располагаются на высоких холмах долины Фумане в зоне Вальполичелла Классико, на высоте 180-250 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, с включением глинистых, и меловых пород. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После сбора урожай дестеблируют, а затем мягко прессуют. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °С в течение 8-10 дней, сусло ежедневно перекачивают. Выдерживается вино 3месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта – производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Corte Giara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, преобладающими ягодными нотками, нюансами специй и шоколада и длительным послевкусием с мягкими танинами и легкой горчинкой.
Интенсивный, концентрированный аромат вина наполнен тонами вишни, малины и ванили.
Вино идеально сочетается с горячими основными блюдами, особенно блюдами из красного мяса и дичи, любым жареным мясом и сырами.
Район Вероны может похвастаться исключительным виноделием, в некоторых местах очень древним и особенно известным во всем мире. Линия "Amicale" заново открывает для нас вкусы и ароматы региона Вероны, представляя высококачественные тихие и игристые вина. "Amicale" Rosso — насыщенное, ароматное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского "Amicone" означает "Подружись с ним". Вино действительно очень дружелюбно и гастрономично. Часть винограда для изготовления вина собирается с лоз очень поздно, ему специально дают перезреть, чтобы в дальнейшем получить более насыщенное и концентрированное вино. Другая часть винограда проходит специальный процесс сушки в деревянных ящиках в помещениях с контролируемой температурой. После ферментации вино медленно созревает в течение 12 месяцев в дубовых барриках для получения гармоничного и сбалансированного вкуса. Как минимум за час до употребления вино рекомендуется декантировать.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, преобладающими ягодными нотками, нюансами специй и шоколада и длительным послевкусием с мягкими танинами и легкой горчинкой.
Интенсивный, концентрированный аромат вина наполнен тонами вишни, малины и ванили.
Вино идеально сочетается с горячими основными блюдами, особенно блюдами из красного мяса и дичи, любым жареным мясом и сырами.
Район Вероны может похвастаться исключительным виноделием, в некоторых местах очень древним и особенно известным во всем мире. Линия "Amicale" заново открывает для нас вкусы и ароматы региона Вероны, представляя высококачественные тихие и игристые вина. "Amicale" Rosso — насыщенное, ароматное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского "Amicone" означает "Подружись с ним". Вино действительно очень дружелюбно и гастрономично. Часть винограда для изготовления вина собирается с лоз очень поздно, ему специально дают перезреть, чтобы в дальнейшем получить более насыщенное и концентрированное вино. Другая часть винограда проходит специальный процесс сушки в деревянных ящиках в помещениях с контролируемой температурой. После ферментации вино медленно созревает в течение 12 месяцев в дубовых барриках для получения гармоничного и сбалансированного вкуса. Как минимум за час до употребления вино рекомендуется декантировать.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
У вина яркий пурпурный цвет с рубиновыми отблесками.
Вино покоряет нежным, кремовым и интенсивным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с отличным балансом между кислотной и танинной составляющими. Послевкусие продолжительное, приятно мягкое и гармоничное.
Вино демонстрирует богатый и многогранный аромат с выразительными тонами красных фруктов, вишни и ежевики, дополненными нотками специй, перца и табака.
Подавать вино рекомендуется к мясным закускам, блюдам из красного и белого мяса, пасте, овощам на гриле и сырам.
Tre Rose, "Istrione" Toscana IGT — красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе, Каберне Фран и Сира. Так называемый, "выход за рамки преданности чистой интерпретации Санджовезе", — как говорят сами создатели этого вина. Названием послужило древнелатинское слово "истрион", в переводе означающее "актер", "комик". На этикетке вина символично изображены маски, которыми прикрывали свои лица актеры древнеримского театра.Виноград для создания вина выращивается в Вальяно-ди-Монтепульчано, на границе муниципалитетов Монтельпульчано и Кортона, на богатых песком (песчаником) и глиной почвах с отложениями драгоценного ила. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Винификация "Истрионе" предполагает ферментацию при контролируемой температуре и выдержку в 10-гекталитровых бочках в течение 4 месяцев и еще 8 месяцев в бочках объемом 60 гл. После розлива вино "отдыхает" в подвалах винодельни не менее 6 месяцев.Зима в 2016 году в Тоскане была прохладной и влажной. Хотя цветение в целом было успешным, влажная погода привела к незначительному снижению урожайности. Июль принес жаркую и сухую погоду, а дожди в августе — долгожданную прохладу и влагу. Сентябрьские дожди, а также заметные колебания суточных температур создали идеальные условия для дозревания винограда. Красные вина этого сезона очень хорошо сбалансированы, демонстрируют исключительный аромат и хорошо интегрированные танины.
История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.
У вина яркий пурпурный цвет с рубиновыми отблесками.
Вино покоряет нежным, кремовым и интенсивным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с отличным балансом между кислотной и танинной составляющими. Послевкусие продолжительное, приятно мягкое и гармоничное.
Вино демонстрирует богатый и многогранный аромат с выразительными тонами красных фруктов, вишни и ежевики, дополненными нотками специй, перца и табака.
Подавать вино рекомендуется к мясным закускам, блюдам из красного и белого мяса, пасте, овощам на гриле и сырам.
Tre Rose, "Istrione" Toscana IGT — красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе, Каберне Фран и Сира. Так называемый, "выход за рамки преданности чистой интерпретации Санджовезе", — как говорят сами создатели этого вина. Названием послужило древнелатинское слово "истрион", в переводе означающее "актер", "комик". На этикетке вина символично изображены маски, которыми прикрывали свои лица актеры древнеримского театра.Виноград для создания вина выращивается в Вальяно-ди-Монтепульчано, на границе муниципалитетов Монтельпульчано и Кортона, на богатых песком (песчаником) и глиной почвах с отложениями драгоценного ила. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Винификация "Истрионе" предполагает ферментацию при контролируемой температуре и выдержку в 10-гекталитровых бочках в течение 4 месяцев и еще 8 месяцев в бочках объемом 60 гл. После розлива вино "отдыхает" в подвалах винодельни не менее 6 месяцев.Зима в 2016 году в Тоскане была прохладной и влажной. Хотя цветение в целом было успешным, влажная погода привела к незначительному снижению урожайности. Июль принес жаркую и сухую погоду, а дожди в августе — долгожданную прохладу и влагу. Сентябрьские дожди, а также заметные колебания суточных температур создали идеальные условия для дозревания винограда. Красные вина этого сезона очень хорошо сбалансированы, демонстрируют исключительный аромат и хорошо интегрированные танины.
История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.
Яркий, сияющий золотисто-желтый цвет с медными отблесками.
Прекрасная свежесть и сочность, а также поразительный баланс и питкость характеризуют вкус. Свежесть обеспечивается великолепной кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие приятно продолжительное, с нежной солоноватой ноткой.
В аромате звучат оттенки акации, шалфея и миндаля, а также аппетитные нотки белых косточковых фруктов.
Идеально подходит к пасте, рыбным закускам, овощным блюдам и белому мясу, приготовленному на гриле, вегетарианским блюдам.
Лозы винограда сорта Pinot Grigio, из которого Франц Хаас создает великолепное вино, выращиваются по системе Гийо. Виноградники расположены в муниципалитете Монтанья на высоте между 350 и 800 метрами над уровнем моря. Почвы участков — богатые и глубокие, с высоким содержанием известняка и глины. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Средняя урожайность составляет 60 гл/га. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и полученное сусло помещается для ферментации в термоконтролируемые резервуары из нержавеющей стали, лишь небольшая часть ферментируется в барриках. Затем вино выдерживается в тех же емкостях на осадке в течение 4 месяцев для укрепления структуры и получения большей глубины и насыщенности. После смешивания вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-4 года.
Яркий, сияющий золотисто-желтый цвет с медными отблесками.
Прекрасная свежесть и сочность, а также поразительный баланс и питкость характеризуют вкус. Свежесть обеспечивается великолепной кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие приятно продолжительное, с нежной солоноватой ноткой.
В аромате звучат оттенки акации, шалфея и миндаля, а также аппетитные нотки белых косточковых фруктов.
Идеально подходит к пасте, рыбным закускам, овощным блюдам и белому мясу, приготовленному на гриле, вегетарианским блюдам.
Лозы винограда сорта Pinot Grigio, из которого Франц Хаас создает великолепное вино, выращиваются по системе Гийо. Виноградники расположены в муниципалитете Монтанья на высоте между 350 и 800 метрами над уровнем моря. Почвы участков — богатые и глубокие, с высоким содержанием известняка и глины. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Средняя урожайность составляет 60 гл/га. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и полученное сусло помещается для ферментации в термоконтролируемые резервуары из нержавеющей стали, лишь небольшая часть ферментируется в барриках. Затем вино выдерживается в тех же емкостях на осадке в течение 4 месяцев для укрепления структуры и получения большей глубины и насыщенности. После смешивания вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-4 года.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус обладает плотными, почти угольно-песочными танинами, тем не менее, он остается сочным, текучим и хрустящим. Послевкусие свежее и продолжительное, приятно фруктовое, с оттенком темного шоколада.
Содержательный букет наполнен горькими нотами черной вишни, лакрицы, сандалового дерева и мандаринов.
Хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе", жареное или тушеное мясо, и выдержанными сырами.
Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почвы представляют собой известковые отложения на вулканических породах. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус обладает плотными, почти угольно-песочными танинами, тем не менее, он остается сочным, текучим и хрустящим. Послевкусие свежее и продолжительное, приятно фруктовое, с оттенком темного шоколада.
Содержательный букет наполнен горькими нотами черной вишни, лакрицы, сандалового дерева и мандаринов.
Хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе", жареное или тушеное мясо, и выдержанными сырами.
Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почвы представляют собой известковые отложения на вулканических породах. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус изящный и одновременно сложный, с соблазнительными нотами шоколада и крем-брюле, которые развиваются на фоне ягодных оттенков. Шелковистые танины и хорошо интегрированная кислотность подчеркивают элегантность композиции. Послевкусие приятно свежее.
В аромате чувствуются приятные нотки вишни и тимьяна, элегантно дополненные легкими тонами трав и табака.
Отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, дичью, красным мясом на гриле.
"Alta" Valpolicella DOC Superiore — великолепное красное полусухое вино с отличной структурой и кислотностью, изготовленное из винограда сорта Корвина Веронезе с небольшим добавлением сортов Рондинелла и Корвиноне. Виноградники расположены на высоте 380-520 метров над уровнем моря. Сильные ветры и особенности почвы создают идеальные условия для получения отличного урожая, что предопределяет прекрасное качество вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости и подвяливается в сетчатых ящиках на протяжении месяца. Ферментация начинается в ноябре и проводится в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta для большего богатства структуры и аромата. Выдерживается вино во французских барриках около 6 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках не менее 6 месяцев при контролируемой температуре. В результате исчезает агрессивность молодых танинов, вино становится округлым и элегантным. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать ему насытиться кислородом в течение не менее 30 минут.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус изящный и одновременно сложный, с соблазнительными нотами шоколада и крем-брюле, которые развиваются на фоне ягодных оттенков. Шелковистые танины и хорошо интегрированная кислотность подчеркивают элегантность композиции. Послевкусие приятно свежее.
В аромате чувствуются приятные нотки вишни и тимьяна, элегантно дополненные легкими тонами трав и табака.
Отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, дичью, красным мясом на гриле.
"Alta" Valpolicella DOC Superiore — великолепное красное полусухое вино с отличной структурой и кислотностью, изготовленное из винограда сорта Корвина Веронезе с небольшим добавлением сортов Рондинелла и Корвиноне. Виноградники расположены на высоте 380-520 метров над уровнем моря. Сильные ветры и особенности почвы создают идеальные условия для получения отличного урожая, что предопределяет прекрасное качество вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости и подвяливается в сетчатых ящиках на протяжении месяца. Ферментация начинается в ноябре и проводится в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta для большего богатства структуры и аромата. Выдерживается вино во французских барриках около 6 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках не менее 6 месяцев при контролируемой температуре. В результате исчезает агрессивность молодых танинов, вино становится округлым и элегантным. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать ему насытиться кислородом в течение не менее 30 минут.
У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает щедрым и многогранным, очень питким вкусом с выразительными нотами лимона и желтого яблока, яркой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Вино отличается ярким и свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и лемонграсса.
Вино подается как аперитив, во время вечеринок, на мероприятиях или в особых случаях. Оно идеально сочетается с аппетитными закусками, такими как пралине из рикотты или томатное карпаччо.
Элегантное Pinot Grigio из линейки классических, очень типичных для Южного Тироля вин, является настоящим бестселлером винодельни Сан Микеле-Аппиано, особенно популярно это вино в США и Великобритании. Несложное, но изысканное, свежее и хорошо сбалансированное вино стало постоянным гостем на модных вечеринках и сценических мероприятиях. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в коммунах Сан Микеле и Кальдаро на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Этот сорт, имеющий бургундские корни, в Южном Тироле нашел свою второю родину, отлично приспособившись к почвенно-климатическим особенностям региона. Урожай собирается вручную с лоз возрастом от 5 до 35 лет в середине сентября. На винодельне Пино Гриджио проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Такая технология позволяет с одной стороны сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает щедрым и многогранным, очень питким вкусом с выразительными нотами лимона и желтого яблока, яркой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Вино отличается ярким и свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и лемонграсса.
Вино подается как аперитив, во время вечеринок, на мероприятиях или в особых случаях. Оно идеально сочетается с аппетитными закусками, такими как пралине из рикотты или томатное карпаччо.
Элегантное Pinot Grigio из линейки классических, очень типичных для Южного Тироля вин, является настоящим бестселлером винодельни Сан Микеле-Аппиано, особенно популярно это вино в США и Великобритании. Несложное, но изысканное, свежее и хорошо сбалансированное вино стало постоянным гостем на модных вечеринках и сценических мероприятиях. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в коммунах Сан Микеле и Кальдаро на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Этот сорт, имеющий бургундские корни, в Южном Тироле нашел свою второю родину, отлично приспособившись к почвенно-климатическим особенностям региона. Урожай собирается вручную с лоз возрастом от 5 до 35 лет в середине сентября. На винодельне Пино Гриджио проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Такая технология позволяет с одной стороны сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.
Вино отличается насыщенным, сложным и многогранным вкусом с приятными тонами спелых фруктов и ягод, подлеска и дуба, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина манит тонами спелых красных ягод, дополненными пряными оттенками кожи и дуба.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из жареного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Villa Rosa — это бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин с 1906 года. Все вина под брендом "Вилла Роза" производятся с использованием новейших технологий из отборного винограда, чтобы удовлетворить запросы даже самых требовательных гурманов. Вина "Villa Rosa" создает сама природа, а также уважение и страсть виноделов. Именно виноделы компании Ленотти знакомят Вас через вкусы и ароматы своих вин с уникальными характеристиками терруаров Италии.Вино "Villa Rosa" Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore производится в ограниченном количестве из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в регионе Ченето, классическом районе Вальполичелла к северу от Вероны, на холмах деревень Неграр, Валгатара и Фумане. Лозы высажены на глинистых и известняковых почвах ледникового и аллювиального происхождения. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 6-8 дней при контролируемой температуре 24-25 °C. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. В марте в часть вина, произведенного осенью, добавляются выжимки, оставленные после изготовления Амароне или Речото, "провоцирующие" повторное брожение. Этот процесс повышает уровень алкоголя, улучшает содержание и структуру вина, повышает долговечность, а также развивает новые ароматы, которые создают интересный и сложный букет. Далее вино еще в течение года созревает в дубовых бочках. Холодный розлив осуществляется на стерильной линии розлива. Потенциал вина составляет 7-8 лет.
Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.
Вино отличается насыщенным, сложным и многогранным вкусом с приятными тонами спелых фруктов и ягод, подлеска и дуба, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина манит тонами спелых красных ягод, дополненными пряными оттенками кожи и дуба.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из жареного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Villa Rosa — это бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин с 1906 года. Все вина под брендом "Вилла Роза" производятся с использованием новейших технологий из отборного винограда, чтобы удовлетворить запросы даже самых требовательных гурманов. Вина "Villa Rosa" создает сама природа, а также уважение и страсть виноделов. Именно виноделы компании Ленотти знакомят Вас через вкусы и ароматы своих вин с уникальными характеристиками терруаров Италии.Вино "Villa Rosa" Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore производится в ограниченном количестве из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в регионе Ченето, классическом районе Вальполичелла к северу от Вероны, на холмах деревень Неграр, Валгатара и Фумане. Лозы высажены на глинистых и известняковых почвах ледникового и аллювиального происхождения. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 6-8 дней при контролируемой температуре 24-25 °C. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. В марте в часть вина, произведенного осенью, добавляются выжимки, оставленные после изготовления Амароне или Речото, "провоцирующие" повторное брожение. Этот процесс повышает уровень алкоголя, улучшает содержание и структуру вина, повышает долговечность, а также развивает новые ароматы, которые создают интересный и сложный букет. Далее вино еще в течение года созревает в дубовых бочках. Холодный розлив осуществляется на стерильной линии розлива. Потенциал вина составляет 7-8 лет.
У вина розоватый цвет с характерным медным оттенком.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты персика и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, которые дополняют мягкие оттенки белых полевых цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie — элегантное белое сухое вино с привлекательным розово-медным цветом, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов: Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лавы и туфа, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батоннажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина розоватый цвет с характерным медным оттенком.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты персика и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, которые дополняют мягкие оттенки белых полевых цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie — элегантное белое сухое вино с привлекательным розово-медным цветом, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов: Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лавы и туфа, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батоннажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-красными отблесками.
Вино привлекает выразительным, элегантным, сочным вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, специй, трав и ванили.
Вино составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, зрелым сырам и блюдам из мяса.
"Rocca Sveva" Ripasso — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара, которые произрастают на виноградниках зоны Вальполичелла DOC, недалеко от деревень Val di Mezzane, Illasi и Cazzano di Tramigna. Ручной сбор урожая осуществляется в первые 10 дней октября. Ферментация на кожице винограда для вина Амароне проходит в течение 11-14 дней. Мацерация с ежедневной пробивкой шапки длится 8-10 дней. Малолактическая ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12-18 месяцев в больших Ботти (70%) и в дубовых бочках (30%). Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в подвалах винодельни.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-красными отблесками.
Вино привлекает выразительным, элегантным, сочным вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, специй, трав и ванили.
Вино составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, зрелым сырам и блюдам из мяса.
"Rocca Sveva" Ripasso — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара, которые произрастают на виноградниках зоны Вальполичелла DOC, недалеко от деревень Val di Mezzane, Illasi и Cazzano di Tramigna. Ручной сбор урожая осуществляется в первые 10 дней октября. Ферментация на кожице винограда для вина Амароне проходит в течение 11-14 дней. Мацерация с ежедневной пробивкой шапки длится 8-10 дней. Малолактическая ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12-18 месяцев в больших Ботти (70%) и в дубовых бочках (30%). Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в подвалах винодельни.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
лучшее итальянское вино
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.