Итальянское Вино Темпранильо, Мерло, Нерелло Маскалезе и Мальвазия, Страница 18
Выберите фильтры
- 302
- 69
- 53
- 3
- 403
- 20
- 3
- 1
- 427
- 480
- 259
- 29
- 19
- Еще 18
- 186
- 121
- 28
- 25
- 23
- Еще 10
- 8
- 7
- 6
- 4
- 4
- Еще 61
- 243
- 113
- 71
- 681
- 450
- Еще 95
- 378
- 29
- 10
- 6
- 2
- Еще 2
Вино интенсивного, глубокого темно-сливового цвета с темно-красными отблесками.
Вино обладает гармоничным, насыщенным и бархатистым вкусом с идеальным балансом между свежестью, сладостью и зрелыми танинами и длительным минеральным послевкусием.
В аромате вина доминируют тона темных фруктов, черники, обжаренного кофе, цветов и пряных специй, ощущаются нюансы шафрана, камней и бальзамико.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино. 2008 год ознаменовался относительно мягкой и дождливой зимой и теплой весной с частыми дождями, что привело к низкому урожаю и снижению производства на 20% по сравнению с предыдущими годами. Сбор урожая начался 2 сентября и длился в течение 10 дней. Ферментация и мацерация на кожице проводились в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30°С в течение 28-30 дней. Вино выдерживалось на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставили дозревать еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино интенсивного, глубокого темно-сливового цвета с темно-красными отблесками.
Вино обладает гармоничным, насыщенным и бархатистым вкусом с идеальным балансом между свежестью, сладостью и зрелыми танинами и длительным минеральным послевкусием.
В аромате вина доминируют тона темных фруктов, черники, обжаренного кофе, цветов и пряных специй, ощущаются нюансы шафрана, камней и бальзамико.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино. 2008 год ознаменовался относительно мягкой и дождливой зимой и теплой весной с частыми дождями, что привело к низкому урожаю и снижению производства на 20% по сравнению с предыдущими годами. Сбор урожая начался 2 сентября и длился в течение 10 дней. Ферментация и мацерация на кожице проводились в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30°С в течение 28-30 дней. Вино выдерживалось на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставили дозревать еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино демонстрирует вишнево-гранатовый цвет.
Выразительный, гармоничный вкус вина наполнен тонами темных фруктов, табака, трав, приготовленных на гриле, и минералов. В чувственном послевкусии присутствуют легкие перечные нюансы.
У вина мягкий, приятный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй, влажной земли и табака.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.
Вино демонстрирует вишнево-гранатовый цвет.
Выразительный, гармоничный вкус вина наполнен тонами темных фруктов, табака, трав, приготовленных на гриле, и минералов. В чувственном послевкусии присутствуют легкие перечные нюансы.
У вина мягкий, приятный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй, влажной земли и табака.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает шелковистым и элегантным вкусом со сливочными танинами, оттенками ягод в сочетании с бальзамическими нотками и нюансами дуба, которые наряду с минеральными тонами образуют идеальный баланс и длительное освежающее послевкусие.
Аромат вина раскрывается пряными оттенками, тонами ежевики, жареных кофейных зерен, мокрого табака. В завершении букета проявляются нюансы шафрана.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино. Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30°С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает шелковистым и элегантным вкусом со сливочными танинами, оттенками ягод в сочетании с бальзамическими нотками и нюансами дуба, которые наряду с минеральными тонами образуют идеальный баланс и длительное освежающее послевкусие.
Аромат вина раскрывается пряными оттенками, тонами ежевики, жареных кофейных зерен, мокрого табака. В завершении букета проявляются нюансы шафрана.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино. Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30°С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Во вкусе меловые танины создают ощущение рассыпчатой минеральности, переходящей в долгое, привлекательное послевкусие. Во вкусовом аккорде выделяются цветочные ноты, оттенки ежевики, лакрицы и цветов. Стойкое послевкусие обещает удовольствие многогранными нюансами темных лесных фруктов, подлеска и шоколада.
В аромате ноты спелых, пикантных ягод, цитрусовые и оливковые тона гармонично переплетаются с тонким минеральным оттенком.
Отменно сочетается со зрелыми сырами, дичью, красным мясом и мясом-гриль.
"Desiderio" — великолепное, эластичное и очень характерное биодинамическое Мерло из региона Кортона. Довольно мягкая и сухая зима 2020 года повторила во многом условия 2019 года. Сильные дожди после цветения вызвали некоторые трудности, с которыми команда, однако, смогла превосходно справиться. Благодаря большой водоудерживающей способности богатых глиной почв грозди легко пережили летнюю жару и сохранили свою кислотность. Урожай был собран вручную в начале сентября. Ферментация с использованием натуральных местных дрожжей протекала в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 25-30 дней с ежедневным перекачиванием сусла и пробиванием шапки мезги. Вино выдерживалось в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино названо в честь величественного быка по кличке Дезидерио, который жил на ферме Капеццине в Авиньонези более ста лет назад. Это величественное животное, самый крупный бык в Тоскане того времени, помогло определить породу крупного рогатого скота Кьянина, характерную для Bistecca Fiorentina. Посвятить это Мерло любимому быку, как свидетельству происхождения вина, было естественным решением. Это Мерло из Тосканы в лучшем виде. Знаменитый белый бык сегодня является иллюстрацией винтажа. На этикетке есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд. Сравните их друг с другом, и вы заметите несколько подсказок о климате. Посмотрите на небо, и вы поймете, был ли конкретно этот год холодным или теплым, а также сможете расшифровать многие другие подсказки. На этикетке рядом с быком Дезидерио изображен маленький кенгуру, в память о виноделе Эшли Сеймур. Проработав много лет в команде Avignonesi, она решила вернуться в свою родную страну Австралию, чтобы отправиться в новые приключения.История Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Во вкусе меловые танины создают ощущение рассыпчатой минеральности, переходящей в долгое, привлекательное послевкусие. Во вкусовом аккорде выделяются цветочные ноты, оттенки ежевики, лакрицы и цветов. Стойкое послевкусие обещает удовольствие многогранными нюансами темных лесных фруктов, подлеска и шоколада.
В аромате ноты спелых, пикантных ягод, цитрусовые и оливковые тона гармонично переплетаются с тонким минеральным оттенком.
Отменно сочетается со зрелыми сырами, дичью, красным мясом и мясом-гриль.
"Desiderio" — великолепное, эластичное и очень характерное биодинамическое Мерло из региона Кортона. Довольно мягкая и сухая зима 2020 года повторила во многом условия 2019 года. Сильные дожди после цветения вызвали некоторые трудности, с которыми команда, однако, смогла превосходно справиться. Благодаря большой водоудерживающей способности богатых глиной почв грозди легко пережили летнюю жару и сохранили свою кислотность. Урожай был собран вручную в начале сентября. Ферментация с использованием натуральных местных дрожжей протекала в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 25-30 дней с ежедневным перекачиванием сусла и пробиванием шапки мезги. Вино выдерживалось в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино названо в честь величественного быка по кличке Дезидерио, который жил на ферме Капеццине в Авиньонези более ста лет назад. Это величественное животное, самый крупный бык в Тоскане того времени, помогло определить породу крупного рогатого скота Кьянина, характерную для Bistecca Fiorentina. Посвятить это Мерло любимому быку, как свидетельству происхождения вина, было естественным решением. Это Мерло из Тосканы в лучшем виде. Знаменитый белый бык сегодня является иллюстрацией винтажа. На этикетке есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд. Сравните их друг с другом, и вы заметите несколько подсказок о климате. Посмотрите на небо, и вы поймете, был ли конкретно этот год холодным или теплым, а также сможете расшифровать многие другие подсказки. На этикетке рядом с быком Дезидерио изображен маленький кенгуру, в память о виноделе Эшли Сеймур. Проработав много лет в команде Avignonesi, она решила вернуться в свою родную страну Австралию, чтобы отправиться в новые приключения.История Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовым мерцанием.
Вкус вина обволакивающий, глубокий, сочный, эластичный, с шелковистыми и линейными танинами, повторяющимися оттенками аромата, сдержанными минеральными тонами, нотками кокоса и черного перца в длительном послевкусии.
Взрывной, широкий, манящий аромат вина наполнен тонами вишневого и сливового варенья, нотами черного чая, ревеня, графита, темного шоколада, нюансами кардамона, цветов и лакрицы.
Вино отменно сочетается со зрелыми сырами, дичью, красным мясом и мясом-гриль.
"Desiderio", 2019 — великолепное, эластичное и очень характерное биодинамическое Мерло из региона Кортона. Сезон 2019 год был отличным годом для виноградарей. Теплая погода, хотя и не сухая, была фоном для большого производства с точки зрения количества и качества. При достаточном количестве осадков работа на виноградниках никогда не прекращалась, и винограду уделялось большое внимание. Урожай был собран вручную в начале сентября. После ферментации с использованием натуральных местных дрожжей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживалось в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино названо в честь величественного быка по кличке Дезидерио, самого большого в Тоскане в то время, жившего в поместье Ле Капеццине в конце XIX века. История Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовым мерцанием.
Вкус вина обволакивающий, глубокий, сочный, эластичный, с шелковистыми и линейными танинами, повторяющимися оттенками аромата, сдержанными минеральными тонами, нотками кокоса и черного перца в длительном послевкусии.
Взрывной, широкий, манящий аромат вина наполнен тонами вишневого и сливового варенья, нотами черного чая, ревеня, графита, темного шоколада, нюансами кардамона, цветов и лакрицы.
Вино отменно сочетается со зрелыми сырами, дичью, красным мясом и мясом-гриль.
"Desiderio", 2019 — великолепное, эластичное и очень характерное биодинамическое Мерло из региона Кортона. Сезон 2019 год был отличным годом для виноградарей. Теплая погода, хотя и не сухая, была фоном для большого производства с точки зрения количества и качества. При достаточном количестве осадков работа на виноградниках никогда не прекращалась, и винограду уделялось большое внимание. Урожай был собран вручную в начале сентября. После ферментации с использованием натуральных местных дрожжей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживалось в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино названо в честь величественного быка по кличке Дезидерио, самого большого в Тоскане в то время, жившего в поместье Ле Капеццине в конце XIX века. История Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с превосходно интегрированными танинами и невероятно долгим, минеральным послевкусием.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот маленьких красных ягод, пряностей и подлеска.
Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.
Donnafugata, "Cuordilava" Etna Rosso DOC — красное сухое вино, созданное в сотрудничестве с итальянским домом Dolce & Gabbana. В производстве вина используется виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий на северном склоне Этны. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация с последующей мацерацией на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 25 °С и длится 10-12 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 30 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с превосходно интегрированными танинами и невероятно долгим, минеральным послевкусием.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот маленьких красных ягод, пряностей и подлеска.
Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.
Donnafugata, "Cuordilava" Etna Rosso DOC — красное сухое вино, созданное в сотрудничестве с итальянским домом Dolce & Gabbana. В производстве вина используется виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий на северном склоне Этны. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация с последующей мацерацией на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 25 °С и длится 10-12 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 30 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Цвет вина — глубокий, насыщенный рубиново-красный.
Вкус вина обладает приятной свежестью, оттенками спелых фруктов, тонами высушенных цветов и острых специй. Плотные и шелковистые танины придают вину мощную структуру. В послевкусии ощущаются минеральные и пряные ноты.
Аромат вина сложный и многогранный: вначале отчетливо ощущаются яркие ноты свежих ягод (в первую очередь — черной смородины и малины), затем на их фоне проявляется легкий тон сладкой ванили.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым букетом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. Климатические условия августа 2011 года обеспечили качество винограда этого урожая. В первой половине месяца днем было солнечно, но температура не поднималась выше 30°C, ночи же были очень холодными. Во второй половине августа обилие солнечного тепла придало гроздьям красного винограда силу и насыщенность. В результате были получены прекрасные, здоровые, полностью созревшие ягоды с хорошей концентрацией и большим содержанием полифенолов.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
Цвет вина — глубокий, насыщенный рубиново-красный.
Вкус вина обладает приятной свежестью, оттенками спелых фруктов, тонами высушенных цветов и острых специй. Плотные и шелковистые танины придают вину мощную структуру. В послевкусии ощущаются минеральные и пряные ноты.
Аромат вина сложный и многогранный: вначале отчетливо ощущаются яркие ноты свежих ягод (в первую очередь — черной смородины и малины), затем на их фоне проявляется легкий тон сладкой ванили.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым букетом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. Климатические условия августа 2011 года обеспечили качество винограда этого урожая. В первой половине месяца днем было солнечно, но температура не поднималась выше 30°C, ночи же были очень холодными. Во второй половине августа обилие солнечного тепла придало гроздьям красного винограда силу и насыщенность. В результате были получены прекрасные, здоровые, полностью созревшие ягоды с хорошей концентрацией и большим содержанием полифенолов.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
Вино глубокого красно-фиолетового цвета.
Вино обладает полным, насыщенным, устойчивым и элегантным вкусом с бархатистыми и мягкими танинами, с нотками красных фруктов и гвоздики. Послевкусие длительное, приятное и минеральное.
В аромате вина чувствуются нотки лесных ягод, ежевики, черники, тоны лакрицы, немножко цитрусовых оттенков.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" 2006, выпущенное лимитированной серией, изготовлено из отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана IGT. Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30°С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино глубокого красно-фиолетового цвета.
Вино обладает полным, насыщенным, устойчивым и элегантным вкусом с бархатистыми и мягкими танинами, с нотками красных фруктов и гвоздики. Послевкусие длительное, приятное и минеральное.
В аромате вина чувствуются нотки лесных ягод, ежевики, черники, тоны лакрицы, немножко цитрусовых оттенков.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" 2006, выпущенное лимитированной серией, изготовлено из отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана IGT. Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30°С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает шелковистым и элегантным вкусом со сливочными танинами, оттенками ягод, с бальзамическими нотками и нюансами дуба, которые наряду с минеральными тонами образуют идеальный баланс и длительное освежающее послевкусие.
Аромат вина раскрывается пряными оттенками, тонами ежевики, жареных кофейных зерен, мокрого табака. В завершении проявляются нюансы шафрана.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино. Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30 °С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает шелковистым и элегантным вкусом со сливочными танинами, оттенками ягод, с бальзамическими нотками и нюансами дуба, которые наряду с минеральными тонами образуют идеальный баланс и длительное освежающее послевкусие.
Аромат вина раскрывается пряными оттенками, тонами ежевики, жареных кофейных зерен, мокрого табака. В завершении проявляются нюансы шафрана.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино. Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30 °С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Заманчивый вкус вина привлекает зрелыми танинами, обволакивающими своей бархатистой мягкостью, и свежей фруктовой кислотностью. Постепенно нарастающая интенсивность вкуса достигает своего максимума в послевкусии, оставаясь россыпью оттенков пряностей и минералов.
Оттенки черники, ежевики, смородины открывают аромат, создавая мощный фон, на котором вспыхивают искры из нот корицы, мускатного ореха, мяты, черного перца, кофе мокко, миндаля, ванили и табака.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым ароматом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. После затяжных весенних дождей 2012 года, летняя погода была практически идеальной, а благодаря контрасту температуры днем и ночью плодам был обеспечен необходимый уровень концентрации аромата и полифенольных соединений. Таким образом вино "Люче" 2012 года получило элегантность и силу, а также потрясающую ароматическую сложность. Предварительная мацерация на виноградной кожице длилась 4 недели. Сменившая ее ферментация проходила в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре, поддерживаемой на уровне не выше 30°C. Для прохождения яблочно-молочного брожения сусло помещается в дубовые баррики и далее продолжает свою долгую 24-месячную выдержку в таких же барриках, 85% из которых — новые, а 15% — однажды использованные.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Заманчивый вкус вина привлекает зрелыми танинами, обволакивающими своей бархатистой мягкостью, и свежей фруктовой кислотностью. Постепенно нарастающая интенсивность вкуса достигает своего максимума в послевкусии, оставаясь россыпью оттенков пряностей и минералов.
Оттенки черники, ежевики, смородины открывают аромат, создавая мощный фон, на котором вспыхивают искры из нот корицы, мускатного ореха, мяты, черного перца, кофе мокко, миндаля, ванили и табака.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым ароматом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. После затяжных весенних дождей 2012 года, летняя погода была практически идеальной, а благодаря контрасту температуры днем и ночью плодам был обеспечен необходимый уровень концентрации аромата и полифенольных соединений. Таким образом вино "Люче" 2012 года получило элегантность и силу, а также потрясающую ароматическую сложность. Предварительная мацерация на виноградной кожице длилась 4 недели. Сменившая ее ферментация проходила в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре, поддерживаемой на уровне не выше 30°C. Для прохождения яблочно-молочного брожения сусло помещается в дубовые баррики и далее продолжает свою долгую 24-месячную выдержку в таких же барриках, 85% из которых — новые, а 15% — однажды использованные.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина может похвастаться неземной элегантностью и отличной структурой. Мягкие, полированные танины и свежая кислотность создают безупречный баланс. Во вкусовом аккорде выделяются ноты красной вишни, граната и звездчатого аниса. Послевкусие продолжительное, минеральное, с тонкими солоноватыми нюансами.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, розы, кремня и средиземноморских трав.
Вино составит отличную пару пасте Болоньезе, рагу из красного мяса, ризотто, жареному или приготовленному на гриле мясу.
Tenuta delle Terre Nere, "Dagala di Bocca d'Orzo" Etna Rosso DOC — произведенное в крайне ограниченных количествах, это великолепное вино может похвастаться высочайшим изяществом и уникальностью. Те немногие, кому уже посчастливилось его попробовать, говорят, что это исключительное вино с уникальным балансом и гармонией, характерной для винодельческой сцены Этны. Для производства вина используют отборный виноград сорта Нерелло Маскалезе, собранный вручную с виноградника "Bocca d'Orzo". История этого виноградника увлекательна, район Бокка д'Орцо был погребен под потоком лавы в 1981 году, и невероятным образом только очень небольшой клочок земли с виноградными лозами остался нетронутым. Сегодня, это монопольный виноградник Tenuta delle Terre Nere. Маркo ди Грация слегка изменил название участка, добавив слово "Dagala", что переводится как "Спасенный Богом". Виноградник располагается на высоте 750 метров над уровнем моря. Лозы возрастом около 75 лет дают очень низкие урожаи, но их качество непревзойденное. Сбор урожая проходит в 1–2 декаде октября. Ягоды подвергают ферментации при постоянно контролируемой температуре 28–30 °C. Выдержка проходит после окончания малолактического брожения в барриках и тонно из французского дуба в течение 16-18 месяцев. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться вплоть до 2034 года.2019 год начался с очень холодной и дождливой зимы с предшествующими снегопадами и температурой ниже нуля, что весьма необычно для Сицилии. Далее последовала ранняя весна, принесшая с собой приятную свежесть и повышенную влажность воздуха, из-за чего старт вегетации лоз задержался на две недели. Июнь был теплым и засушливым, благодаря чему лозы немного восстановились и задержались в своем развитии всего на неделю. Погодные условия июля и августа были благоприятными и стабильными. В сентябре прошло несколько освежающих дождей, а температура была приятной и прохладной. Октябрь встретил виноделов прохладными температурами, позитивно повлиявшими на виноград. Урожай, собранный с виноградников, был меньших объемов, однако обладал отличным уровнем спелости и хрустящей кислотностьюTenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина может похвастаться неземной элегантностью и отличной структурой. Мягкие, полированные танины и свежая кислотность создают безупречный баланс. Во вкусовом аккорде выделяются ноты красной вишни, граната и звездчатого аниса. Послевкусие продолжительное, минеральное, с тонкими солоноватыми нюансами.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, розы, кремня и средиземноморских трав.
Вино составит отличную пару пасте Болоньезе, рагу из красного мяса, ризотто, жареному или приготовленному на гриле мясу.
Tenuta delle Terre Nere, "Dagala di Bocca d'Orzo" Etna Rosso DOC — произведенное в крайне ограниченных количествах, это великолепное вино может похвастаться высочайшим изяществом и уникальностью. Те немногие, кому уже посчастливилось его попробовать, говорят, что это исключительное вино с уникальным балансом и гармонией, характерной для винодельческой сцены Этны. Для производства вина используют отборный виноград сорта Нерелло Маскалезе, собранный вручную с виноградника "Bocca d'Orzo". История этого виноградника увлекательна, район Бокка д'Орцо был погребен под потоком лавы в 1981 году, и невероятным образом только очень небольшой клочок земли с виноградными лозами остался нетронутым. Сегодня, это монопольный виноградник Tenuta delle Terre Nere. Маркo ди Грация слегка изменил название участка, добавив слово "Dagala", что переводится как "Спасенный Богом". Виноградник располагается на высоте 750 метров над уровнем моря. Лозы возрастом около 75 лет дают очень низкие урожаи, но их качество непревзойденное. Сбор урожая проходит в 1–2 декаде октября. Ягоды подвергают ферментации при постоянно контролируемой температуре 28–30 °C. Выдержка проходит после окончания малолактического брожения в барриках и тонно из французского дуба в течение 16-18 месяцев. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться вплоть до 2034 года.2019 год начался с очень холодной и дождливой зимы с предшествующими снегопадами и температурой ниже нуля, что весьма необычно для Сицилии. Далее последовала ранняя весна, принесшая с собой приятную свежесть и повышенную влажность воздуха, из-за чего старт вегетации лоз задержался на две недели. Июнь был теплым и засушливым, благодаря чему лозы немного восстановились и задержались в своем развитии всего на неделю. Погодные условия июля и августа были благоприятными и стабильными. В сентябре прошло несколько освежающих дождей, а температура была приятной и прохладной. Октябрь встретил виноделов прохладными температурами, позитивно повлиявшими на виноград. Урожай, собранный с виноградников, был меньших объемов, однако обладал отличным уровнем спелости и хрустящей кислотностьюTenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина сочный и элегантный, с кремовой текстурой и обволакивающими танинами, создающими в нем объемность. Оттенки черных ягод и фруктов сопровождаются бальзамическими нотами, приобретая великолепный баланс с возникновением минеральных намеков в долгом, стойком и свежем послевкусии.
Первая волна аромата вина имеет сладковато-пряный характер. Она сменяется яркими фруктовыми оттенками, среди которых черная смородина, вишня и черника. По мере аэрации вино достигает максимальной насыщенности, раскрывая ноты кофе и шалфея.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино.2012 году зима была особенно долгая и тяжелая, с необычно низкой средней температурой и сильным северным ветром вплоть до марта. Ее сменила мягкая весна с малым количеством осадков, создавшая благоприятные условия для цветения. Лето было действительно жарким, но, благодаря перепадам между ночными и дневными температурами, виноград получил богатый яркий аромат и оптимальные полифенольные характеристики. В связи с ранним созреванием сбор ранних сортов винограда был начат уже в конце августа. Дождливая погода начала сентября прервала сбор, чтобы дать лозам закончить вегетационный период и дойти до полного созревания.Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30 °С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина сочный и элегантный, с кремовой текстурой и обволакивающими танинами, создающими в нем объемность. Оттенки черных ягод и фруктов сопровождаются бальзамическими нотами, приобретая великолепный баланс с возникновением минеральных намеков в долгом, стойком и свежем послевкусии.
Первая волна аромата вина имеет сладковато-пряный характер. Она сменяется яркими фруктовыми оттенками, среди которых черная смородина, вишня и черника. По мере аэрации вино достигает максимальной насыщенности, раскрывая ноты кофе и шалфея.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино.2012 году зима была особенно долгая и тяжелая, с необычно низкой средней температурой и сильным северным ветром вплоть до марта. Ее сменила мягкая весна с малым количеством осадков, создавшая благоприятные условия для цветения. Лето было действительно жарким, но, благодаря перепадам между ночными и дневными температурами, виноград получил богатый яркий аромат и оптимальные полифенольные характеристики. В связи с ранним созреванием сбор ранних сортов винограда был начат уже в конце августа. Дождливая погода начала сентября прервала сбор, чтобы дать лозам закончить вегетационный период и дойти до полного созревания.Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30 °С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино привлекает розовым цветом.
Вкус вина округлый, полный, изысканный, с нотами белой смородины, яблока и минералов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, шиповника, мякоти кокоса и древесины.
Лучшей парой вину станут разнообразные закуски, свежие фрукты и сыры.
"50 & 50" Rose, Toscana IGT — новинка в портфеле компании, розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием и ферментацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах и в барриках. Выдерживается вино 4 месяца в чанах из нержавеющей стали.Идея создания восхитительного вина "50 & 50" родилась в 1988 году, который выдался рекордным по сбору урожая в Тоскане. Тогда Раффаэле Росетти решает создать вино, объединив два сорта — Санджовезе из Капаннелле и Мерло из хозяйства Авиньонези. Так появилось великое "50 & 50", получившее множество высоких оценок от самых авторитетных изданий.Винодельческое хозяйство Капаннелле было основано в 1974 году, когда Раффаэле Россетти приобрел поместье 17 века, расположенное в Гайоле ин Кьянти, в регионе Тоскана. С тех времен поместье значительно преобразилось, осуществилось множество реконструкций и реставрационных работ, благодаря чему в окружающей обстановке гармонично сочетаются элементы быта тех времен с эксклюзивностью и современными высокими технологиями. Сегодня площадь хозяйства составляет примерно 20 га, 16 из которых распределено под виноградники. Ежегодно винодельня Capannelle выпускает около 80 тысяч бутылок вина.История винодельни Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион.Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники.Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Вино привлекает розовым цветом.
Вкус вина округлый, полный, изысканный, с нотами белой смородины, яблока и минералов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, шиповника, мякоти кокоса и древесины.
Лучшей парой вину станут разнообразные закуски, свежие фрукты и сыры.
"50 & 50" Rose, Toscana IGT — новинка в портфеле компании, розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием и ферментацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах и в барриках. Выдерживается вино 4 месяца в чанах из нержавеющей стали.Идея создания восхитительного вина "50 & 50" родилась в 1988 году, который выдался рекордным по сбору урожая в Тоскане. Тогда Раффаэле Росетти решает создать вино, объединив два сорта — Санджовезе из Капаннелле и Мерло из хозяйства Авиньонези. Так появилось великое "50 & 50", получившее множество высоких оценок от самых авторитетных изданий.Винодельческое хозяйство Капаннелле было основано в 1974 году, когда Раффаэле Россетти приобрел поместье 17 века, расположенное в Гайоле ин Кьянти, в регионе Тоскана. С тех времен поместье значительно преобразилось, осуществилось множество реконструкций и реставрационных работ, благодаря чему в окружающей обстановке гармонично сочетаются элементы быта тех времен с эксклюзивностью и современными высокими технологиями. Сегодня площадь хозяйства составляет примерно 20 га, 16 из которых распределено под виноградники. Ежегодно винодельня Capannelle выпускает около 80 тысяч бутылок вина.История винодельни Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион.Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники.Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино покоряет роскошным, полным вкусом с нотами вишни, черной смородины, минералов и диких трав, бесшовными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Яркий, многогранный аромат вина изобилует оттенками гиацинтов, черники, лепестков роз, лилий, жасмина, ладана, чернослива и темного шоколада. Через время в букете проявляются нюансы земли и грибов.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также к сырам.
Вино Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto La Casuccia" впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдерживается вино в течение года в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино покоряет роскошным, полным вкусом с нотами вишни, черной смородины, минералов и диких трав, бесшовными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Яркий, многогранный аромат вина изобилует оттенками гиацинтов, черники, лепестков роз, лилий, жасмина, ладана, чернослива и темного шоколада. Через время в букете проявляются нюансы земли и грибов.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также к сырам.
Вино Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto La Casuccia" впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдерживается вино в течение года в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает шелковистым и элегантным вкусом со сливочными танинами, оттенками ягод в сочетании с бальзамическими нотками и нюансами дуба, которые наряду с минеральными тонами образуют идеальный баланс и длительное освежающее послевкусие.
Аромат вина раскрывается пряными оттенками, тонами ежевики, жареных кофейных зерен, мокрого табака. В завершении букета проявляются нюансы шафрана.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино. Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30°С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает шелковистым и элегантным вкусом со сливочными танинами, оттенками ягод в сочетании с бальзамическими нотками и нюансами дуба, которые наряду с минеральными тонами образуют идеальный баланс и длительное освежающее послевкусие.
Аромат вина раскрывается пряными оттенками, тонами ежевики, жареных кофейных зерен, мокрого табака. В завершении букета проявляются нюансы шафрана.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, красному тушеному мясу, мясу на гриле, дичи, черному горькому шоколаду.
Вино "Giorgio Bartholomaus" изготовлено из тщательно отборного винограда сорта Мерло, выращенного на лучших виноградниках региона Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря. Мерло — один из немногих сортов, из которых в Болгери производится моносепажное вино. Ферментация и мацерация на кожице проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28-30°С в течение 28-30 дней. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Джорджио Бартоломеус" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 15 лет.
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Заманчивый вкус вина привлекает зрелыми танинами, обволакивающими своей бархатистой мягкостью, и свежей фруктовой кислотностью. Постепенно нарастающая интенсивность вкуса достигает своего максимума в послевкусии, оставаясь россыпью оттенков пряностей и минералов.
Оттенки черники, ежевики, смородины открывают аромат, создавая мощный фон, на котором вспыхивают искры из нот корицы, мускатного ореха, мяты, черного перца, кофе мокко, миндаля, ванили и табака.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым ароматом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. После затяжных весенних дождей 2012 года, летняя погода была практически идеальной, а благодаря контрасту температуры днем и ночью плодам был обеспечен необходимый уровень концентрации аромата и полифенольных соединений. Таким образом вино "Люче" 2012 года получило элегантность и силу, а также потрясающую ароматическую сложность. Предварительная мацерация на виноградной кожице длилась 4 недели. Сменившая ее ферментация проходила в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре, поддерживаемой на уровне не выше 30°C. Для прохождения яблочно-молочного брожения сусло помещается в дубовые баррики и далее продолжает свою долгую 24-месячную выдержку в таких же барриках, 85% из которых — новые, а 15% — однажды использованные.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Заманчивый вкус вина привлекает зрелыми танинами, обволакивающими своей бархатистой мягкостью, и свежей фруктовой кислотностью. Постепенно нарастающая интенсивность вкуса достигает своего максимума в послевкусии, оставаясь россыпью оттенков пряностей и минералов.
Оттенки черники, ежевики, смородины открывают аромат, создавая мощный фон, на котором вспыхивают искры из нот корицы, мускатного ореха, мяты, черного перца, кофе мокко, миндаля, ванили и табака.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
"Luce" — гармоничное красное вино с мощным вкусом и сложным богатым ароматом. "Люче" — это первое вино из Монтальчино, которое производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, демонстрирующее прекрасное соединение округлости и мягкости Мерло с серьезной структурой, элегантностью и динамичностью Санджовезе. Интересно, что никто до "Люче делла Вите" не решился на такой эксперимент, как объединение двух этих сортов в одном купаже. После затяжных весенних дождей 2012 года, летняя погода была практически идеальной, а благодаря контрасту температуры днем и ночью плодам был обеспечен необходимый уровень концентрации аромата и полифенольных соединений. Таким образом вино "Люче" 2012 года получило элегантность и силу, а также потрясающую ароматическую сложность. Предварительная мацерация на виноградной кожице длилась 4 недели. Сменившая ее ферментация проходила в стальных емкостях в течение 12 дней при контролируемой температуре, поддерживаемой на уровне не выше 30°C. Для прохождения яблочно-молочного брожения сусло помещается в дубовые баррики и далее продолжает свою долгую 24-месячную выдержку в таких же барриках, 85% из которых — новые, а 15% — однажды использованные.
В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино покоряет роскошным, полным вкусом с нотами вишни, черной смородины, минералов и диких трав, бесшовными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Яркий, многогранный аромат вина изобилует оттенками гиацинтов, черники, лепестков роз, лилий, жасмина, ладана, чернослива и темного шоколада. Через время в букете проявляются нюансы земли и грибов.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также к сырам.
Вино Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto La Casuccia" впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдерживается вино в течение года в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино покоряет роскошным, полным вкусом с нотами вишни, черной смородины, минералов и диких трав, бесшовными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Яркий, многогранный аромат вина изобилует оттенками гиацинтов, черники, лепестков роз, лилий, жасмина, ладана, чернослива и темного шоколада. Через время в букете проявляются нюансы земли и грибов.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также к сырам.
Вино Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto La Casuccia" впервые было произведено в 1985 году, виноград собран на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га, разделенного на 17 участков, на двух из которых высажен сорт Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы, почвы глинисто-известняковые. Сбор урожая проводится вручную. Мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдерживается вино в течение года в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино восхитительного темно-рубинового цвета.
По мнению Robert Parker, вино "Alzero", 1997 — настоящий шедевр. Его вкус раскрывается нотами сладких темных фруктов, черной смородины, специй, лакрицы, кофе, шоколада и минералов.
Вино обладает необычным, обворожительным ароматом, в котором сплетаются нотки смородины, изюма и инжира, дополненные нюансами специй, минералов и кожи.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи.
О винах непревзойденного мастера виноделия Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать самое уникальное и непревзойденное вино "Alzero", представляющее собой смесь сортов Каберне Фран (40%), Каберне Совиньон (40%) и Мерло (20%). В отличии от других вин, созданных традиционным путем, это вино отличается выдержкой не в бочках, а в маленьких барриках, благодаря чему оно обретает прекрасную концентрацию, насыщенность и удивительный аромат. Присутствие в купаже Каберне Фран наполняет вино акцентами трав, табака и темных специй. Этот сорт поспевает на неделю раньше, чем Каберне Совиньон, и характеризуется меньшим содержанием кислоты. В свою очередь Каберне Совиньон гармонично дополняет купаж нотами лакрицы и кожаных ароматов. Уравновешивает всю композицию Мерло, обогащая вино после выдержки в бочке тонами карамели, пряной ванили, ароматного кофе и какао. Вино обладает прекрасным потенциалом выдержки, и особенно хорошо будет в период с 2012 по 2030 год. Виноградники Giuseppe Quintarelli расположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!
Вино восхитительного темно-рубинового цвета.
По мнению Robert Parker, вино "Alzero", 1997 — настоящий шедевр. Его вкус раскрывается нотами сладких темных фруктов, черной смородины, специй, лакрицы, кофе, шоколада и минералов.
Вино обладает необычным, обворожительным ароматом, в котором сплетаются нотки смородины, изюма и инжира, дополненные нюансами специй, минералов и кожи.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи.
О винах непревзойденного мастера виноделия Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать самое уникальное и непревзойденное вино "Alzero", представляющее собой смесь сортов Каберне Фран (40%), Каберне Совиньон (40%) и Мерло (20%). В отличии от других вин, созданных традиционным путем, это вино отличается выдержкой не в бочках, а в маленьких барриках, благодаря чему оно обретает прекрасную концентрацию, насыщенность и удивительный аромат. Присутствие в купаже Каберне Фран наполняет вино акцентами трав, табака и темных специй. Этот сорт поспевает на неделю раньше, чем Каберне Совиньон, и характеризуется меньшим содержанием кислоты. В свою очередь Каберне Совиньон гармонично дополняет купаж нотами лакрицы и кожаных ароматов. Уравновешивает всю композицию Мерло, обогащая вино после выдержки в бочке тонами карамели, пряной ванили, ароматного кофе и какао. Вино обладает прекрасным потенциалом выдержки, и особенно хорошо будет в период с 2012 по 2030 год. Виноградники Giuseppe Quintarelli расположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!
Вино богатого вишнево-рубинового цвета.
Вино покоряет полным, щедрым вкусом с нотами ежевики, сливы, земли и дуба, нюансами минералов и табачного листа, плотными танинами и стойким послевкусием.
Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками сушеной ежевики, кофе эспрессо, табака и специй.
Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Ornellaia, "Vendemmia d'Artista", 2015 ("Il Carisma") — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. Для винтажа 2015 года дизайн этикеток разрабатывал южноафриканский художник, William Kentridge. Он получил международное признание благодаря своим рисункам, спектаклям, фильмам и скульптурам, в которых он превращает отрезвляющие политические события в мощные поэтические аллегории. На этикетках изображена человеческий труд, связанный со сбором урожая и производством вина.Серия Vendemmia D’Artista задумывалась как олицетворение самой жизни, в которой и вино, и искусство играют вдохновляющую роль. Вдохновение непосредственно влияет и на облик самой линии: этикетки каждого винтажа создаются известными художниками, воплощающими в рисунке свои впечатления от миллезима. Помимо художников в проекте участвуют и мастера, способные выразить одним словом идею и сущность винтажа. Запущенная в 2006 г., линия Vendemmia D’Artista сегодня включает такие вина как L’Esuberanza ("Изобилие"), L’Armonia ("Гармония"), L’Energia ("Энергия"), L’Equilibrio ("Баланс"), La Celebrazione ("Праздник"), L'infinito ("Бесконечность"), L'Incanto, ("Шарм"), L'Eleganza ("Элегантность"), L'Essenza ("Сущность") и "Il Carisma" ("Харизма"). Каждый винтаж имеет бутылки объемом Salmanazar (9-литров), Imperial (6 литров) и Double Magnum (3 литра). Продажа больших форматов на аукционах позволяет производителю вносить вклад в благотворительные фонды, занимающиеся восстановлением памятников искусства. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире. Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.
Вино богатого вишнево-рубинового цвета.
Вино покоряет полным, щедрым вкусом с нотами ежевики, сливы, земли и дуба, нюансами минералов и табачного листа, плотными танинами и стойким послевкусием.
Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками сушеной ежевики, кофе эспрессо, табака и специй.
Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Ornellaia, "Vendemmia d'Artista", 2015 ("Il Carisma") — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. Для винтажа 2015 года дизайн этикеток разрабатывал южноафриканский художник, William Kentridge. Он получил международное признание благодаря своим рисункам, спектаклям, фильмам и скульптурам, в которых он превращает отрезвляющие политические события в мощные поэтические аллегории. На этикетках изображена человеческий труд, связанный со сбором урожая и производством вина.Серия Vendemmia D’Artista задумывалась как олицетворение самой жизни, в которой и вино, и искусство играют вдохновляющую роль. Вдохновение непосредственно влияет и на облик самой линии: этикетки каждого винтажа создаются известными художниками, воплощающими в рисунке свои впечатления от миллезима. Помимо художников в проекте участвуют и мастера, способные выразить одним словом идею и сущность винтажа. Запущенная в 2006 г., линия Vendemmia D’Artista сегодня включает такие вина как L’Esuberanza ("Изобилие"), L’Armonia ("Гармония"), L’Energia ("Энергия"), L’Equilibrio ("Баланс"), La Celebrazione ("Праздник"), L'infinito ("Бесконечность"), L'Incanto, ("Шарм"), L'Eleganza ("Элегантность"), L'Essenza ("Сущность") и "Il Carisma" ("Харизма"). Каждый винтаж имеет бутылки объемом Salmanazar (9-литров), Imperial (6 литров) и Double Magnum (3 литра). Продажа больших форматов на аукционах позволяет производителю вносить вклад в благотворительные фонды, занимающиеся восстановлением памятников искусства. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире. Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.
лучшее итальянское вино
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.