Вино Каберне Фран, Алиготе, Альянико и Блауфранкиш, Страница 190

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает ярким, сочным, щедрым, гармоничным вкусом с хрустящей кислотностью и округлыми танинами, нотами спелой вишни, сливы и ежевики, долгим послевкусием с нюансами джема.

Насыщенный аромат вина соблазняет нотами сочных, спелых темных фруктов и ягод, сладкими тонами фруктового джема.

Вино гармонично сочетается с тушеным и запеченным мясом, овощным рагу, мясными деликатесами, выдержанными сырами.

"Domaine Lorieux" Saint-Nicolas-de-Bourgueil — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается исключительно вручную и тщательно сортируется. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию с использованием пневматических прессов низкого давления. Затем следует непродолжительная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает ярким, сочным, щедрым, гармоничным вкусом с хрустящей кислотностью и округлыми танинами, нотами спелой вишни, сливы и ежевики, долгим послевкусием с нюансами джема.

Насыщенный аромат вина соблазняет нотами сочных, спелых темных фруктов и ягод, сладкими тонами фруктового джема.

Вино гармонично сочетается с тушеным и запеченным мясом, овощным рагу, мясными деликатесами, выдержанными сырами.

"Domaine Lorieux" Saint-Nicolas-de-Bourgueil — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается исключительно вручную и тщательно сортируется. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию с использованием пневматических прессов низкого давления. Затем следует непродолжительная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках.

Имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Привлекает гармоничным, сложным ароматом, в котором ноты свежей вишни и цветов оттеняются нюансами табака, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Склоны Лейтаберга покрыты известняком и сланцем. Здесь растут только сорта винограда, которые адаптируются к особым условиям при тщательном уходе. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации, проходящей в стальных чанах в течение 14 дней. Выдерживается вино в деревянных бочках емкостью 500 и 2000 литров не менее 9 месяцев (сначала на дрожжах, а затем — на тонком осадке). Ежегодный объем производства составляет около 4000 бутылок.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Привлекает гармоничным, сложным ароматом, в котором ноты свежей вишни и цветов оттеняются нюансами табака, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Leithaberg DAC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Склоны Лейтаберга покрыты известняком и сланцем. Здесь растут только сорта винограда, которые адаптируются к особым условиям при тщательном уходе. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации, проходящей в стальных чанах в течение 14 дней. Выдерживается вино в деревянных бочках емкостью 500 и 2000 литров не менее 9 месяцев (сначала на дрожжах, а затем — на тонком осадке). Ежегодный объем производства составляет около 4000 бутылок.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, насыщенный, яркий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с солоноватыми нюансами и тонкими штрихами миндаля.

В утонченном аромате вина преобладают цветочные ноты, которые медленно сменяются минеральными оттенками, дополненными фруктовыми и миндальными тонами.

Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.

Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC — освежающее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках хозяйства-партнера в Оксеруа, Кот Шалонез, О-Кот де Бон и О-Кот де Нюи. Компания Альберт Бишо закупает сусло, которое затем винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Во время винификации проводится алкогольная ферментация с коренными или выбранными дрожжами, которая длится 5-6 недель. Выдерживается вино 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали, насыщаясь свежими фруктовыми и цветочными акцентами. Вино Бургонь Алиготе демонстрирует изысканный, многогранный аромат и восхитительно сбалансированный вкус, оно отлично гармонирует с ризотто, пастой, рыбой, сырами, овощами и морепродуктами.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Однако, несмотря на относительно теплую погоду, в последующие месяцы ударили сильные заморозки. В целом, весной преобладала теплая погода, что спровоцировало раннее распускание почек и цветение. Летняя жара и засуха временами ложились тяжелым бременем на виноградные лозы. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Несмотря на то, что год был сложным, белые вина порадовали ароматностью и свежестью.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, насыщенный, яркий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с солоноватыми нюансами и тонкими штрихами миндаля.

В утонченном аромате вина преобладают цветочные ноты, которые медленно сменяются минеральными оттенками, дополненными фруктовыми и миндальными тонами.

Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.

Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC — освежающее, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках хозяйства-партнера в Оксеруа, Кот Шалонез, О-Кот де Бон и О-Кот де Нюи. Компания Альберт Бишо закупает сусло, которое затем винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Во время винификации проводится алкогольная ферментация с коренными или выбранными дрожжами, которая длится 5-6 недель. Выдерживается вино 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали, насыщаясь свежими фруктовыми и цветочными акцентами. Вино Бургонь Алиготе демонстрирует изысканный, многогранный аромат и восхитительно сбалансированный вкус, оно отлично гармонирует с ризотто, пастой, рыбой, сырами, овощами и морепродуктами.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Однако, несмотря на относительно теплую погоду, в последующие месяцы ударили сильные заморозки. В целом, весной преобладала теплая погода, что спровоцировало раннее распускание почек и цветение. Летняя жара и засуха временами ложились тяжелым бременем на виноградные лозы. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Несмотря на то, что год был сложным, белые вина порадовали ароматностью и свежестью.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с лиловыми отблесками и нежным осветлением по краю бокала.

Вкус вина сложный, элегантный, яркий, с точными и плотными бархатистыми танинами, высокой кислотностью, оттенками черешни и минералов в длительном послевкусии.

В манящем аромате вина ощущаются деликатные ноты темного шоколада, джема из темных ягод, ванили, спелой ежевики и благородных древесных пряностей.

Вино рекомендуется подавать к закускам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, зрелым и полутвердым сырам.

Judith Beck, "Pannobile" — яркое, сложное, интенсивное натуральное красное вино, изготовленное из автохтонных красных сортов винограда — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен-Лоран, выращенных вокруг озера Нойзидлерзее. Цвайгельт привносит в вино много фруктовых нот и округлые танины, Блауфранкиш обеспечивает основу благодаря чудесной кислотности, а Сен-Лоран добавляет индивидуальность и усиливает аромат. Собранный вручную виноград проходит самопроизвольную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях, затем следуют мацерация в течение 2-3 недель, прессование и выдержка в использованных ранее бочках в течение 12-15 месяцев.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с лиловыми отблесками и нежным осветлением по краю бокала.

Вкус вина сложный, элегантный, яркий, с точными и плотными бархатистыми танинами, высокой кислотностью, оттенками черешни и минералов в длительном послевкусии.

В манящем аромате вина ощущаются деликатные ноты темного шоколада, джема из темных ягод, ванили, спелой ежевики и благородных древесных пряностей.

Вино рекомендуется подавать к закускам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, зрелым и полутвердым сырам.

Judith Beck, "Pannobile" — яркое, сложное, интенсивное натуральное красное вино, изготовленное из автохтонных красных сортов винограда — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен-Лоран, выращенных вокруг озера Нойзидлерзее. Цвайгельт привносит в вино много фруктовых нот и округлые танины, Блауфранкиш обеспечивает основу благодаря чудесной кислотности, а Сен-Лоран добавляет индивидуальность и усиливает аромат. Собранный вручную виноград проходит самопроизвольную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях, затем следуют мацерация в течение 2-3 недель, прессование и выдержка в использованных ранее бочках в течение 12-15 месяцев.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина открытый, чистый, свежий, сухой, с острой, но гармоничной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

В свежем, красивом аромате вина тона персика, зеленого яблока и лимона дополняются изящными нотками белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой-гриль, тушеными овощами и козьими сырами.

"Le Blanc" Bourgogne Aligote — откровенный и неприукрашенный Алиготе, обладающий красивым фруктово-цветочным ароматом и свежим вкусом с острой, но довольно гармоничной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Алиготе, традиционно используемого в Бургундии для изготовления питких белых сухих вин, особенно популярных в составе Кира в сочетании с черносмородиновым сладким ликером из Дижона. Алиготе от Муаяр достойно употребления не только в коктейлях, но и в качестве самостоятельного напитка.

Винодельческая компания Moillard ведет историю с 1850-го года, от бельгийского нотариуса Симфорьена Муаяра, который еще в 1848 году женился на Маргарет Гриво, владелице виноградных плантаций. В 1873 году их дочь вышла замуж за Мориса Тома, во владении которого были обширные виноградники в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря этому дом Moillard значительно расширил свою деятельность, возведя новые подвалы на тысячу баррелей по проекту дижонского архитектора Шарля Сюи. В скором времени Муаяр стал одним из влиятельнейших винодельческих домов Бургундии.Первая мировая война нанесла тяжелый удар по предприятию. Все его производственные мощности и запасы были уничтожены. Отстроенный по окончании боевых действий дом Муаяр в 30-х годах ХХ века успешно пережил масштабный финансовый кризис, помогая выжить другим бургундским виноделам. За это его стали называть "Banquier de la Bourgogne". В 1940-х годах Муаяр, сопротивляясь наступающим тяжелым временам, строит еще один подвал — в этот раз на 1,5 тысячи баррелей. Послевоенное спокойное время позволило пятому поколению потомков Симфорьена Муаяра расширить производство и занять прочную позицию на открытых рынках Европы.Домен Муаяр был важным игроком в Бургундии до 2005 года, когда часть поместья была продана Domaine Dujac и Domaine de Montille. Тогда на рынок вышел негоциантский бренд бывшего поместья — Moillard-Grivot, который существует до сих пор и представляет собой очень крупный бизнес, расположенный в Нюи-Сен-Жорж. Тесной связи с поместьем и виноградниками больше нет, и в настоящее время компания ведет классический негоциантский бизнес — производство вина из купленного винограда или покупка готового вина для розлива в бутылки. Юридическая модель такова, что Муаяр-Гриво входит в состав Мезон Франсуа Мартено, который, в свою очередь, является частью корпорации Les Grands Chais de France.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина открытый, чистый, свежий, сухой, с острой, но гармоничной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

В свежем, красивом аромате вина тона персика, зеленого яблока и лимона дополняются изящными нотками белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой-гриль, тушеными овощами и козьими сырами.

"Le Blanc" Bourgogne Aligote — откровенный и неприукрашенный Алиготе, обладающий красивым фруктово-цветочным ароматом и свежим вкусом с острой, но довольно гармоничной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Алиготе, традиционно используемого в Бургундии для изготовления питких белых сухих вин, особенно популярных в составе Кира в сочетании с черносмородиновым сладким ликером из Дижона. Алиготе от Муаяр достойно употребления не только в коктейлях, но и в качестве самостоятельного напитка.

Винодельческая компания Moillard ведет историю с 1850-го года, от бельгийского нотариуса Симфорьена Муаяра, который еще в 1848 году женился на Маргарет Гриво, владелице виноградных плантаций. В 1873 году их дочь вышла замуж за Мориса Тома, во владении которого были обширные виноградники в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря этому дом Moillard значительно расширил свою деятельность, возведя новые подвалы на тысячу баррелей по проекту дижонского архитектора Шарля Сюи. В скором времени Муаяр стал одним из влиятельнейших винодельческих домов Бургундии.Первая мировая война нанесла тяжелый удар по предприятию. Все его производственные мощности и запасы были уничтожены. Отстроенный по окончании боевых действий дом Муаяр в 30-х годах ХХ века успешно пережил масштабный финансовый кризис, помогая выжить другим бургундским виноделам. За это его стали называть "Banquier de la Bourgogne". В 1940-х годах Муаяр, сопротивляясь наступающим тяжелым временам, строит еще один подвал — в этот раз на 1,5 тысячи баррелей. Послевоенное спокойное время позволило пятому поколению потомков Симфорьена Муаяра расширить производство и занять прочную позицию на открытых рынках Европы.Домен Муаяр был важным игроком в Бургундии до 2005 года, когда часть поместья была продана Domaine Dujac и Domaine de Montille. Тогда на рынок вышел негоциантский бренд бывшего поместья — Moillard-Grivot, который существует до сих пор и представляет собой очень крупный бизнес, расположенный в Нюи-Сен-Жорж. Тесной связи с поместьем и виноградниками больше нет, и в настоящее время компания ведет классический негоциантский бизнес — производство вина из купленного винограда или покупка готового вина для розлива в бутылки. Юридическая модель такова, что Муаяр-Гриво входит в состав Мезон Франсуа Мартено, который, в свою очередь, является частью корпорации Les Grands Chais de France.

Вино глубокого рубинового цвета с насыщенным фиолетовым оттенком. Сиреневый подтон говорит о богатстве вина.

Щедрый, очень выразительный и концентрированный, устойчивый вкус вина наполнен тонами черных фруктов и ягод и зрелыми, округлыми, великолепно оформленными танинами.

Экспрессивный, зрелый аромат вина демонстрирует изящество и элегантность терруара Марго. Сложный аромат насыщен нотами очень спелых фруктов, ягодного джема, сладкой ванили и специй. Взбалтывание вина в бокале раскрывает дубовые нотки и тостовые оттенки, которые образуют гармоничный букет с фруктовыми и пряными тонами.

Вино подается к горячим и холодным закускам, баранине, говядине, телятине, хорошо сочетается с дичью, мясом, приготовленным на гриле, различными сырам.

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола!Sichel Margaux, 2009 — замечательное красное вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом. Виноградники области Марго расположены на гравийно-галечных почвах четвертичного периода. Бедность почвы, проницаемость гравия и слегка наклонное расположение участков с лозами обеспечивают хороший дренаж и позволяют виноградным лозам иметь глубокие корни, обеспечивая идеальные условия для качественного урожая. Ягоды собираются в степени полной зрелости вручную. На винодельне их измельчают и отделяют от гребней. Ферментация осуществляется при температуре в 22°C с двухразовой ежедневной перекачкой с аэрацией, чтобы извлечь как можно больше цвета и танинов. Когда спиртовое брожение заканчивается, вино сохраняется в чанах при температуре около 30°С в течение 15-21 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом вино фильтруется. Вино Сишель, Марго, 2009 рекомендуется употребить не ранее 2013 года — несколько лет, проведенные в прохладном погребе, вознаградят за терпение.Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:— контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;— глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино глубокого рубинового цвета с насыщенным фиолетовым оттенком. Сиреневый подтон говорит о богатстве вина.

Щедрый, очень выразительный и концентрированный, устойчивый вкус вина наполнен тонами черных фруктов и ягод и зрелыми, округлыми, великолепно оформленными танинами.

Экспрессивный, зрелый аромат вина демонстрирует изящество и элегантность терруара Марго. Сложный аромат насыщен нотами очень спелых фруктов, ягодного джема, сладкой ванили и специй. Взбалтывание вина в бокале раскрывает дубовые нотки и тостовые оттенки, которые образуют гармоничный букет с фруктовыми и пряными тонами.

Вино подается к горячим и холодным закускам, баранине, говядине, телятине, хорошо сочетается с дичью, мясом, приготовленным на гриле, различными сырам.

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола!Sichel Margaux, 2009 — замечательное красное вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом. Виноградники области Марго расположены на гравийно-галечных почвах четвертичного периода. Бедность почвы, проницаемость гравия и слегка наклонное расположение участков с лозами обеспечивают хороший дренаж и позволяют виноградным лозам иметь глубокие корни, обеспечивая идеальные условия для качественного урожая. Ягоды собираются в степени полной зрелости вручную. На винодельне их измельчают и отделяют от гребней. Ферментация осуществляется при температуре в 22°C с двухразовой ежедневной перекачкой с аэрацией, чтобы извлечь как можно больше цвета и танинов. Когда спиртовое брожение заканчивается, вино сохраняется в чанах при температуре около 30°С в течение 15-21 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом вино фильтруется. Вино Сишель, Марго, 2009 рекомендуется употребить не ранее 2013 года — несколько лет, проведенные в прохладном погребе, вознаградят за терпение.Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:— контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;— глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет вина — глубокий темно-гранатовый.

Мощный, богатый вкус вина раскрывается нюансами черных ягод и фруктов, выразительной кислотностью, мягкой текстурой и устойчивым, немного пряным послевкусием.

Тонкий аромат вина демонстрирует тона вишни и черной смородины, окутанные дымными нотками.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Вино "John X Merriman" неспроста является флагманом портфолио Рустенберг. Это лучший бордоский бленд, характеризующий терруар Стелленбос, вино с отличным потенциалом к выдержке, неоднократно получавшее 90 и более баллов от самых именитых винных экспертов за прекрасный, элегантный, богатый, классический вкус. Вино названо в честь одного из прежних владельцев винодельни — Джона Хавьера Мерримана, сыгравшего большую роль в становлении поместья. В процессе винификации виноград сначала проходит ферментацию при температуре 26 °C и 2–3 недели мацерации на кожице. Далее вино сливается в бочки для малолактического брожения и выдержки, причем каждый сорт винифицируется отдельно. Через 11 месяцев сорта смешивают и выдерживают еще 9 месяцев. Потенциал хранения вина "Джон Икс Мериман" 2013 — 10–15 лет.Винтаж 2013 года завоевал следующие награды:  История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенбергвзял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков. 

Цвет вина — глубокий темно-гранатовый.

Мощный, богатый вкус вина раскрывается нюансами черных ягод и фруктов, выразительной кислотностью, мягкой текстурой и устойчивым, немного пряным послевкусием.

Тонкий аромат вина демонстрирует тона вишни и черной смородины, окутанные дымными нотками.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Вино "John X Merriman" неспроста является флагманом портфолио Рустенберг. Это лучший бордоский бленд, характеризующий терруар Стелленбос, вино с отличным потенциалом к выдержке, неоднократно получавшее 90 и более баллов от самых именитых винных экспертов за прекрасный, элегантный, богатый, классический вкус. Вино названо в честь одного из прежних владельцев винодельни — Джона Хавьера Мерримана, сыгравшего большую роль в становлении поместья. В процессе винификации виноград сначала проходит ферментацию при температуре 26 °C и 2–3 недели мацерации на кожице. Далее вино сливается в бочки для малолактического брожения и выдержки, причем каждый сорт винифицируется отдельно. Через 11 месяцев сорта смешивают и выдерживают еще 9 месяцев. Потенциал хранения вина "Джон Икс Мериман" 2013 — 10–15 лет.Винтаж 2013 года завоевал следующие награды:  История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенбергвзял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков. 

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, но при этом элегантно оформленный мягкими танинами. Длительное послевкусие буквально трепещет оттенками специй, гвоздики, ежевики, каштана, табака, сливы и минералов.

Слегка дымный аромат вина раскрывается тонами черных ягод, вишни, гвоздики, твердых пород древесины, тимьяна, подлеска и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с говядиной, жареной уткой или олениной, а также макаронами, тушеными овощами.

Johannes Trapl, Carnuntum Rot — интересное красное вино, которое хочется попробовать снова и снова. Многочисленные ноты ягод и фруктов при поддержке приятных пряных тонов подталкивают сделать новых глоток. Для этого вина были использованы сорта Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран. Виноград собирается и сортируется вручную. 80% винограда прессуется, остальные 20% давятся ногами вместе с гребнями. Смесь ферментируется спонтанно в течение 6-8 дней на собственных дрожжах, после чего деликатно отжимают. Полугодичная выдержка происходит в 500-литровых деревянных бочках, резервуарах из нержавеющей стали и амфорах. При изготовлении не используются культивируемые дрожжи, ферменты или другие добавки. Так бодрящее и свежее вино Johannes Trapl, Carnuntum Rot получает захватывающий и яркий характер.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, но при этом элегантно оформленный мягкими танинами. Длительное послевкусие буквально трепещет оттенками специй, гвоздики, ежевики, каштана, табака, сливы и минералов.

Слегка дымный аромат вина раскрывается тонами черных ягод, вишни, гвоздики, твердых пород древесины, тимьяна, подлеска и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с говядиной, жареной уткой или олениной, а также макаронами, тушеными овощами.

Johannes Trapl, Carnuntum Rot — интересное красное вино, которое хочется попробовать снова и снова. Многочисленные ноты ягод и фруктов при поддержке приятных пряных тонов подталкивают сделать новых глоток. Для этого вина были использованы сорта Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран. Виноград собирается и сортируется вручную. 80% винограда прессуется, остальные 20% давятся ногами вместе с гребнями. Смесь ферментируется спонтанно в течение 6-8 дней на собственных дрожжах, после чего деликатно отжимают. Полугодичная выдержка происходит в 500-литровых деревянных бочках, резервуарах из нержавеющей стали и амфорах. При изготовлении не используются культивируемые дрожжи, ферменты или другие добавки. Так бодрящее и свежее вино Johannes Trapl, Carnuntum Rot получает захватывающий и яркий характер.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет сильный, сбалансированный вкус с четкой структурой.

Вино обладает фруктовым ароматом с яркими нотами черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и дичью.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет сильный, сбалансированный вкус с четкой структурой.

Вино обладает фруктовым ароматом с яркими нотами черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и дичью.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Полнотелое вино с гармоничным и сильным вкусом с бархатистыми округлыми танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Вино обладает удивительно сложным ароматом с нотками спелых черных фруктов, лакрицы, тонами обожженной дубовой бочки.

Вино великолепно сочетается с дичью, эскалопом по-милански, рагу из птицы или мяса с фасолью, рагу из молодого кабана или зайца.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Полнотелое вино с гармоничным и сильным вкусом с бархатистыми округлыми танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Вино обладает удивительно сложным ароматом с нотками спелых черных фруктов, лакрицы, тонами обожженной дубовой бочки.

Вино великолепно сочетается с дичью, эскалопом по-милански, рагу из птицы или мяса с фасолью, рагу из молодого кабана или зайца.

Цвет вина вишневый с гранатовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный.

Вино с концентрированным ароматом вишневого варенья.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Цвет вина вишневый с гранатовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный.

Вино с концентрированным ароматом вишневого варенья.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с приятными фруктовыми нотами и легким пряным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, с яркими оттенками красных фруктов, цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу, мясу на гриле, сырам, рагу и в качестве аперитива.

"Tilaria" Rosso, Toscana IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Пунителло и Каберне Фран. Благодаря этому купажу, вино имеет неповторимый вкус и насыщенный аромат. Виноград собирают с начала сентября до начала октября. К этому времени ягоды успевают полностью созреть. Виноград Санджовезе придает вину цветочный аромат, а Сира одаривает пряными нотами. Ферментация проводится в стальных резервуарах. Мацерация длится 2 дня при температуре 10 °С и 4-6 дней при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Villa Pinciana была основана около 15 лет назад в южной части Тосканы в регионе Маремма. Площадь виноградников составляет 10 гектар, расположены они в прибрежной зоне на высоте 100 метров над уровнем моря и защищены холмами Маремма. Жаркое лето и сухой сентябрь способствуют полному созреванию ягод и насыщению их сладостью и ароматом. Чтобы достичь высокого качества продукции, обрезку и сбор урожая производят только вручную.Вилла Пинчиана является тем заводом, который выпускает ограниченное количество вина особого качества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с приятными фруктовыми нотами и легким пряным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, с яркими оттенками красных фруктов, цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу, мясу на гриле, сырам, рагу и в качестве аперитива.

"Tilaria" Rosso, Toscana IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Пунителло и Каберне Фран. Благодаря этому купажу, вино имеет неповторимый вкус и насыщенный аромат. Виноград собирают с начала сентября до начала октября. К этому времени ягоды успевают полностью созреть. Виноград Санджовезе придает вину цветочный аромат, а Сира одаривает пряными нотами. Ферментация проводится в стальных резервуарах. Мацерация длится 2 дня при температуре 10 °С и 4-6 дней при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Villa Pinciana была основана около 15 лет назад в южной части Тосканы в регионе Маремма. Площадь виноградников составляет 10 гектар, расположены они в прибрежной зоне на высоте 100 метров над уровнем моря и защищены холмами Маремма. Жаркое лето и сухой сентябрь способствуют полному созреванию ягод и насыщению их сладостью и ароматом. Чтобы достичь высокого качества продукции, обрезку и сбор урожая производят только вручную.Вилла Пинчиана является тем заводом, который выпускает ограниченное количество вина особого качества.

У вина бледно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино отличается сочным, питким вкусом с отличной структурой, глубиной и концентрацией, свежей, хрустящей кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом с пикантными цитрусовыми тонами, оттенками красных ягод и травяными нюансами на заднем фоне.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, ягодными десертами.

Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo". Розовое сухое вино "Mega Spileo" Rose производится из винограда сортов Малагузия и Каберне Фран, выращенных на небольших горных участках. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед винификацией ягоды подвергаются тщательному отбору. Холодная мацерация перед ферментацией длится около 6-ти часов. Алкогольное брожение проходит при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке почти 2 месяца.

У вина бледно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино отличается сочным, питким вкусом с отличной структурой, глубиной и концентрацией, свежей, хрустящей кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом с пикантными цитрусовыми тонами, оттенками красных ягод и травяными нюансами на заднем фоне.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, ягодными десертами.

Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo". Розовое сухое вино "Mega Spileo" Rose производится из винограда сортов Малагузия и Каберне Фран, выращенных на небольших горных участках. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед винификацией ягоды подвергаются тщательному отбору. Холодная мацерация перед ферментацией длится около 6-ти часов. Алкогольное брожение проходит при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке почти 2 месяца.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличают удивительная насыщенность, напористые округлые танины и освежающие минеральные оттенки. Необычное смешение сортов в купаже дало сложный букет, в котором кроме классических фруктово-ягодных оттенков заметны ноты белого перца, аниса и сушеных тосканских трав.

Привлекательный в своей чистоте и открытости аромат вина наполнен тонами ягод, среди которых особенно выделяются малина и черная смородина. В качестве украшения выступают ноты можжевельника, лакрицы и фиалки.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Тоскана. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — "Nectar Dei". Вино создается из купажа винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с небольшим добавлением других красных сортов. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней, после чего помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования.Своим названием вино "Ад Астра" обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции.Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино интенсивного рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличают удивительная насыщенность, напористые округлые танины и освежающие минеральные оттенки. Необычное смешение сортов в купаже дало сложный букет, в котором кроме классических фруктово-ягодных оттенков заметны ноты белого перца, аниса и сушеных тосканских трав.

Привлекательный в своей чистоте и открытости аромат вина наполнен тонами ягод, среди которых особенно выделяются малина и черная смородина. В качестве украшения выступают ноты можжевельника, лакрицы и фиалки.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Тоскана. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — "Nectar Dei". Вино создается из купажа винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с небольшим добавлением других красных сортов. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней, после чего помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования.Своим названием вино "Ад Астра" обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции.Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, удивительно концентрированный и отлично структурированный, с полированной текстурой, роскошными сочными оттенками черных фруктов, нюансами корицы, минералов, черники, мускатного ореха и ванили.

В аромате вина сплетаются ноты сладкой шелковицы, Кирша, черной смородины, лакрицы, весенних цветов и нюансы графита.

Вино хорошо сочетается с классическими мясными блюдами (телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареным цыпленком), блюдами, приготовленными на гриле, азиатскими блюдами, богатыми рыбными блюдами (например, из тунца), грибами и пастой.

"Chateau Montlandrie", 2011 — потрясающий по качеству и цене гедонистическое вино с ярким характером и классической структурой. Специалисты считают, что этот восхитительный винтаж отдается за бесценок и его можно смело предпочесть бесчисленным Сент-Эмилионам, которые продаются по более высокой цене. В купаж винтажа 2011 года входит виноград сортов Каберне Фран и Мерло. Лозы выращиваются на плато Кот де Кастильон с глинисто-известковой почвой. Терруар похож на тот, что можно найти на многих лучших виноградниках Сент-Эмилиона. Винификация проходит в 15 небольших чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, размер которых варьируется от 24 до 82 гектолитров. Это позволяет производить винификацию участка за участком, поскольку виноградник разделен на 15 участков. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых) около 14 месяцев. Пик зрелости винтажа придется на 2015-2022 годы.

Chateau Montlandrie расположено в апелласьоне Кот де Бордо. Оно было основано в конце 1800-х годов семьей из Италии, но в 2009 году было приобретено Дени Дуранту, владельцем Chateau L'Eglise Clinet в Помроле, Chateau Saintayme в Сент-Эмилионе, Chateau Les Cruzelles и Chateau Chenade в Лаланд де Помроль. Шато Монландри выделяется старинной каменной башней, расположенной посреди виноградников. На 12 гектарах виноградников Шато высажены сорта Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Возвышенность с виноградниками имеет общие черты с терруаром Сент-Эмилиона. Дебютировав урожаем 2009 года, вино "Шато Монландри" каждый год предлагает восхитительное качество и отличную цену.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, удивительно концентрированный и отлично структурированный, с полированной текстурой, роскошными сочными оттенками черных фруктов, нюансами корицы, минералов, черники, мускатного ореха и ванили.

В аромате вина сплетаются ноты сладкой шелковицы, Кирша, черной смородины, лакрицы, весенних цветов и нюансы графита.

Вино хорошо сочетается с классическими мясными блюдами (телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареным цыпленком), блюдами, приготовленными на гриле, азиатскими блюдами, богатыми рыбными блюдами (например, из тунца), грибами и пастой.

"Chateau Montlandrie", 2011 — потрясающий по качеству и цене гедонистическое вино с ярким характером и классической структурой. Специалисты считают, что этот восхитительный винтаж отдается за бесценок и его можно смело предпочесть бесчисленным Сент-Эмилионам, которые продаются по более высокой цене. В купаж винтажа 2011 года входит виноград сортов Каберне Фран и Мерло. Лозы выращиваются на плато Кот де Кастильон с глинисто-известковой почвой. Терруар похож на тот, что можно найти на многих лучших виноградниках Сент-Эмилиона. Винификация проходит в 15 небольших чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, размер которых варьируется от 24 до 82 гектолитров. Это позволяет производить винификацию участка за участком, поскольку виноградник разделен на 15 участков. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых) около 14 месяцев. Пик зрелости винтажа придется на 2015-2022 годы.

Chateau Montlandrie расположено в апелласьоне Кот де Бордо. Оно было основано в конце 1800-х годов семьей из Италии, но в 2009 году было приобретено Дени Дуранту, владельцем Chateau L'Eglise Clinet в Помроле, Chateau Saintayme в Сент-Эмилионе, Chateau Les Cruzelles и Chateau Chenade в Лаланд де Помроль. Шато Монландри выделяется старинной каменной башней, расположенной посреди виноградников. На 12 гектарах виноградников Шато высажены сорта Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Возвышенность с виноградниками имеет общие черты с терруаром Сент-Эмилиона. Дебютировав урожаем 2009 года, вино "Шато Монландри" каждый год предлагает восхитительное качество и отличную цену.

Вино густого, темного фиолетово-красного цвета.

У вина плотный, щедрый вкус, костяк которого составляют оттенки черных фруктов и лесных ягод, а также хорошо интегрированные танины. Долгое, стойкое послевкусие остается нотами обугленной древесины, ванили, табака и шоколада.

Чистый, зрелый аромат вина предлагает смелое сочетание оттенков черной смородины, сливы и вишни с красивыми дымными, кофейными, ванильными и древесными тонами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса (ягнятина, говядина, косуля, свинина, баранина, птица), а также сыров.

Вино "Chateau Pierrail" Rouge изготовленное из классических бордоских сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, каждый год завоевывает много лестных отзывов от международных винных критиков и сомелье Франции. Они по достоинству оценили богатый, концентрированный вкус вина и сложный, щедрый аромат, а также превосходный потенциал хранения вина в течение 8-10 лет. Винификация и выдержка вина в течение 9 месяцев проходит в дубовых бочках, что упрочивает структуру вина, а также интегрирует в палитру вкуса и аромата тонкие древесные, ванильные и кофейные оттенки.

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Вино густого, темного фиолетово-красного цвета.

У вина плотный, щедрый вкус, костяк которого составляют оттенки черных фруктов и лесных ягод, а также хорошо интегрированные танины. Долгое, стойкое послевкусие остается нотами обугленной древесины, ванили, табака и шоколада.

Чистый, зрелый аромат вина предлагает смелое сочетание оттенков черной смородины, сливы и вишни с красивыми дымными, кофейными, ванильными и древесными тонами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса (ягнятина, говядина, косуля, свинина, баранина, птица), а также сыров.

Вино "Chateau Pierrail" Rouge изготовленное из классических бордоских сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, каждый год завоевывает много лестных отзывов от международных винных критиков и сомелье Франции. Они по достоинству оценили богатый, концентрированный вкус вина и сложный, щедрый аромат, а также превосходный потенциал хранения вина в течение 8-10 лет. Винификация и выдержка вина в течение 9 месяцев проходит в дубовых бочках, что упрочивает структуру вина, а также интегрирует в палитру вкуса и аромата тонкие древесные, ванильные и кофейные оттенки.

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Вино обладает темно-красным цветом с гранатовыми бликами.

В широком вкусе вина прослеживаются бархатистые танины, которые подчеркивают красивую композицию из акцентов красных фруктов и специй. В завершении следует свежее послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами розмарина и маслин, которые сразу сменяются оттенками ежевики и черной вишни, легкими нюансами табака, древесины и ванили.

К вину подойдут пироги с лесными грибами, фазан на гриле, тушеная утка, шоколадно-ореховые десерты.

"Famille Bouey" Bordeaux АОC — изысканное красное сухое вино из Бордо, созданное на основе региональных сортов винограда. Участие в производстве принимал знаменитый винодел и энолог, Стефан Деренонкур, который уже много лет профессионально сотрудничает и поддерживает дружеские отношения с владельцами компании Мезон Буэ. Вино с названием, означающим в перевод с французского "семья Буэ" призвано передать связь поколений бордоских виноделов и их привязанность к местным традициям. Это квинтэссенция лучших сортов винограда и уникальных терруаров Бордо.Виноград для "Фамий Буэ" собран с нескольких участков, на которых произрастают лозы со средним возрастом 35 лет. Глинисто-известковые почвы обеспечивают хорошую структуру и сложную органолептику вина. Сбор урожая происходит по достижении ягодами оптимальной спелости и длится с конца сентября по начало октября. Каждая партия ферментируется в отдельных стальных чанах при строгом контроле температуры. Затем вино проходит частичную выдержку в бочках из французского дуба.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино обладает темно-красным цветом с гранатовыми бликами.

В широком вкусе вина прослеживаются бархатистые танины, которые подчеркивают красивую композицию из акцентов красных фруктов и специй. В завершении следует свежее послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами розмарина и маслин, которые сразу сменяются оттенками ежевики и черной вишни, легкими нюансами табака, древесины и ванили.

К вину подойдут пироги с лесными грибами, фазан на гриле, тушеная утка, шоколадно-ореховые десерты.

"Famille Bouey" Bordeaux АОC — изысканное красное сухое вино из Бордо, созданное на основе региональных сортов винограда. Участие в производстве принимал знаменитый винодел и энолог, Стефан Деренонкур, который уже много лет профессионально сотрудничает и поддерживает дружеские отношения с владельцами компании Мезон Буэ. Вино с названием, означающим в перевод с французского "семья Буэ" призвано передать связь поколений бордоских виноделов и их привязанность к местным традициям. Это квинтэссенция лучших сортов винограда и уникальных терруаров Бордо.Виноград для "Фамий Буэ" собран с нескольких участков, на которых произрастают лозы со средним возрастом 35 лет. Глинисто-известковые почвы обеспечивают хорошую структуру и сложную органолептику вина. Сбор урожая происходит по достижении ягодами оптимальной спелости и длится с конца сентября по начало октября. Каждая партия ферментируется в отдельных стальных чанах при строгом контроле температуры. Затем вино проходит частичную выдержку в бочках из французского дуба.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с природной кислотностью, нотами сладких черных фруктов и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, сотканный из нот черной смородины, древесины кедра и стружки карандаша, дополненные нюансами мха и угля.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).

Waterford Estate, Cabernet Sauvignon — элегантное, хорошо структурированное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон (90%), Каберне Фран (5%) и Мальбек (5%). Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимлаьной зрелости. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 40% — новые, 30% — второго использования, 30% — третьего использования.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с природной кислотностью, нотами сладких черных фруктов и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, сотканный из нот черной смородины, древесины кедра и стружки карандаша, дополненные нюансами мха и угля.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).

Waterford Estate, Cabernet Sauvignon — элегантное, хорошо структурированное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон (90%), Каберне Фран (5%) и Мальбек (5%). Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимлаьной зрелости. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 40% — новые, 30% — второго использования, 30% — третьего использования.

Вино рубиново-красного цвета с красивыми отражениями.

Вкус вина демонстрирует силу, зрелые танины, сбалансированную кислотность. Бархатистое послевкусие стойко сохраняет сочные тона фруктов в обрамлении древесных нюансов.

Обволакивающий аромат вина окутывает тонами орехов, ванили и зрелых красных фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.

Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с добавлением сорта Каберне Фран. Собранный виноград в течение 30 дней проходит этап мацерации, затем на 18 месяцев помещается в цементные резервуары для дальнейшей выдержки. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.

Вино рубиново-красного цвета с красивыми отражениями.

Вкус вина демонстрирует силу, зрелые танины, сбалансированную кислотность. Бархатистое послевкусие стойко сохраняет сочные тона фруктов в обрамлении древесных нюансов.

Обволакивающий аромат вина окутывает тонами орехов, ванили и зрелых красных фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.

Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с добавлением сорта Каберне Фран. Собранный виноград в течение 30 дней проходит этап мацерации, затем на 18 месяцев помещается в цементные резервуары для дальнейшей выдержки. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Богатый фруктовый вкус вина состоит из ноток красной вишни, сливы и шелковицы, дополненных оттенками ванили и поджаренного дуба. Вино имеет хорошую текстуру со сбалансированными и элегантными танинами и длительное послевкусие.

Аромат вина показывает заманчивые оттенки цветов, мускуса, красной вишни, сливы, ванили, обжаренных орехов и трав. Ноты корицы и мускатного ореха добавляют сложности букету вина.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 18 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом.Винтаж "Джей Эс Эм" 2010 года обладает рядом престижных наград:История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Богатый фруктовый вкус вина состоит из ноток красной вишни, сливы и шелковицы, дополненных оттенками ванили и поджаренного дуба. Вино имеет хорошую текстуру со сбалансированными и элегантными танинами и длительное послевкусие.

Аромат вина показывает заманчивые оттенки цветов, мускуса, красной вишни, сливы, ванили, обжаренных орехов и трав. Ноты корицы и мускатного ореха добавляют сложности букету вина.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 18 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом.Винтаж "Джей Эс Эм" 2010 года обладает рядом престижных наград:История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино красно-рубинового цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует элегантный, очаровательный вкус с фруктовыми оттенками, шелковистыми танинами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сухофруктов, пряных специй и ванили.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

Bernard Baudry, Chinon "Les Grezeaux" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на винограднике "Ле Грезо" с гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-65 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в цементных чанах при контролируемой температуре. Ферментация длится от 15 до 20 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках. Перед бутилированием, вино не фильтруется. Потенциал вина Шинон "Ле Грезо" составляет 5-8 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

Вино красно-рубинового цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует элегантный, очаровательный вкус с фруктовыми оттенками, шелковистыми танинами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сухофруктов, пряных специй и ванили.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

Bernard Baudry, Chinon "Les Grezeaux" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на винограднике "Ле Грезо" с гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-65 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в цементных чанах при контролируемой температуре. Ферментация длится от 15 до 20 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках. Перед бутилированием, вино не фильтруется. Потенциал вина Шинон "Ле Грезо" составляет 5-8 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

У вина темно-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с нотами сливы, черной смородины, черешни, малины, шоколада, ванильного крема и дуба, с элегантными танинам и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот сливы, черешни, дыма, трав, лакрицы, ванили и мяты. Через время в букете проявляются нюансы кардамона, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 20 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом, которые сохранятся в течение 8-12 лет и даже дольше.История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах.  Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

У вина темно-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с нотами сливы, черной смородины, черешни, малины, шоколада, ванильного крема и дуба, с элегантными танинам и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот сливы, черешни, дыма, трав, лакрицы, ванили и мяты. Через время в букете проявляются нюансы кардамона, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 20 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом, которые сохранятся в течение 8-12 лет и даже дольше.История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах.  Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

У вина светлый розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с оттенками красных ягод, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками малины, клубники, лепестков роз и специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.

Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

У вина светлый розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с оттенками красных ягод, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками малины, клубники, лепестков роз и специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.

Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

Вино глубокого фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает богатым, полным, насыщенным вкусом с тонами вишни, сливы, черной смородины и малины, дополненными нюансами поджаренного дуба и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами красной вишни, сливы, мускуса, дыма, тостов и поджаренных орехов. Нюансы мускатного ореха и корицы добавляют букету сложность.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 20 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом, которые сохранятся в течение 8 лет.Винтаж "Джей Эс Эм", 2011 обладает рядом престижных наград:Золотая медаль — China Wine & Spirits Awards, 2013;Золотая медаль — Japan International Wine Challenge, 2013;Золотая медаль — China Wine & Spirits Awards Best Value, 2013;Золотая медаль — International Wine Challenge, 2013;Золотая медаль — Berlin Wine Trophy, 2013;Серебряная медаль — The Great Australian Red, 2013;Серебряная медаль — Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2013;Серебряная медаль — McLaren Vale Wine Show, 2013;Серебряная медаль — Decanter Asia Wine Awards, 2013;Серебряная медаль — International Wine & Spirit Competition, 2013;Серебряная медаль — AWC Vienna International Wine Challenge, 2013;Серебряная медаль — New Zealand International Wine Show, 2013;Серебряная медаль — International Wine Contest Zürich (Expovina), 2013;Серебряная медаль — International Wine Guide Spain, 2013;Бронзовая медаль — International Wine Challenge Tranche 1, 2013;Бронзовая медаль — Decanter World Wine Awards, 2013;Бронзовая медаль — Royal Adelaide Wine Show, 2013.История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино глубокого фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает богатым, полным, насыщенным вкусом с тонами вишни, сливы, черной смородины и малины, дополненными нюансами поджаренного дуба и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами красной вишни, сливы, мускуса, дыма, тостов и поджаренных орехов. Нюансы мускатного ореха и корицы добавляют букету сложность.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 20 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом, которые сохранятся в течение 8 лет.Винтаж "Джей Эс Эм", 2011 обладает рядом престижных наград:Золотая медаль — China Wine & Spirits Awards, 2013;Золотая медаль — Japan International Wine Challenge, 2013;Золотая медаль — China Wine & Spirits Awards Best Value, 2013;Золотая медаль — International Wine Challenge, 2013;Золотая медаль — Berlin Wine Trophy, 2013;Серебряная медаль — The Great Australian Red, 2013;Серебряная медаль — Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2013;Серебряная медаль — McLaren Vale Wine Show, 2013;Серебряная медаль — Decanter Asia Wine Awards, 2013;Серебряная медаль — International Wine & Spirit Competition, 2013;Серебряная медаль — AWC Vienna International Wine Challenge, 2013;Серебряная медаль — New Zealand International Wine Show, 2013;Серебряная медаль — International Wine Contest Zürich (Expovina), 2013;Серебряная медаль — International Wine Guide Spain, 2013;Бронзовая медаль — International Wine Challenge Tranche 1, 2013;Бронзовая медаль — Decanter World Wine Awards, 2013;Бронзовая медаль — Royal Adelaide Wine Show, 2013.История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.