Вино Бордо и Антр-Де-Мер Каберне Фран и Альянико, Страница 130

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет гармоничный, концентрированный вкус, богатый мягкими танинами. Пряное послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками сливы, черешни, черной смородины, молодого дуба и кедра.

Вино прекрасно сочетается с грибами, мясными блюдами и дичью.

Шато Ля Круа Помероль – вино, которое традиционно закупается Елисейским дворцом, резиденцией французского президента. Помимо этого, оно давно уже занимает высокие позиции в международных рейтингах. В год производится не более 4500 ящиков этого вина. Виноградниками Шато ля Круа, площадь которых составляет 10 гектар, сегодня владеет хозяйство Жозеф Жануэкс. Среди виноградников Помроля, являющихся гордостью семьи Жануэкс, Шато Ля Круа занимает лидирующую позицию. Возможно, сказывается богатая винодельческая история Шато. Первый владелец – Jean de Seze, адвокат короля Людовика XVI, был известен как винодел-модернист, внедривший новаторские концепции, направленные на выращивание качественного винограда, и новые методы старения вина. Позже его дело продолжили преемники. Жануэкс не нарушил трехвековые традиции, лишь синтезировал их с современными возможностями. Родоначальником винодельческого хозяйства является дед нынешнего хозяина – Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Жозеф Жануэкс занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Жозеф Жануэкс завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет гармоничный, концентрированный вкус, богатый мягкими танинами. Пряное послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками сливы, черешни, черной смородины, молодого дуба и кедра.

Вино прекрасно сочетается с грибами, мясными блюдами и дичью.

Шато Ля Круа Помероль – вино, которое традиционно закупается Елисейским дворцом, резиденцией французского президента. Помимо этого, оно давно уже занимает высокие позиции в международных рейтингах. В год производится не более 4500 ящиков этого вина. Виноградниками Шато ля Круа, площадь которых составляет 10 гектар, сегодня владеет хозяйство Жозеф Жануэкс. Среди виноградников Помроля, являющихся гордостью семьи Жануэкс, Шато Ля Круа занимает лидирующую позицию. Возможно, сказывается богатая винодельческая история Шато. Первый владелец – Jean de Seze, адвокат короля Людовика XVI, был известен как винодел-модернист, внедривший новаторские концепции, направленные на выращивание качественного винограда, и новые методы старения вина. Позже его дело продолжили преемники. Жануэкс не нарушил трехвековые традиции, лишь синтезировал их с современными возможностями. Родоначальником винодельческого хозяйства является дед нынешнего хозяина – Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Жозеф Жануэкс занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Жозеф Жануэкс завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества.

Вино имеет рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Элегантное, выдержанное в дубе вино, с бархатистыми танинами и фруктово-ягодным послевкусием, в котором очень мягко проявляются дубовые нотки.

Вино Chateau Clement Pichon сочетает в себе ароматы ягод смородины и вишни, которые дополнены пряными нотами специй и горечью табака.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Шато Клеман Пишон — это классическое вино региона О-Медок с темным цветом и элегантным ароматом, бархатистым мягким вкусом и долгим послевкусием. Ягоды собирают вручную и подвергают тщательной двойной сортировке. Фрментация длится 25-30 дней в емкостях из нержавеющей стали. Также имеет место частичная малолактическая ферментация, которая происходит в дубовых бочках. Выдерживают вино Chateau Clement-Pichon в течение года (или несколько дольше, это зависит от условий винтажа) в дубовых бочках, из которых 50% новые. Потенциал хранения вина 5-10 лет. Шато Клеман-Пишон располагается в коммуне Parempuyre, в 50 км к северу от Бордо. Величественный замок, принадлежавший ранее барону Пишон и его наследникам, с 1976 года является домом для нынешнего владельца Шато — Клемента Файята. Виноградники шато достигли в данный момент полной зрелости, что обеспечивает великолепное качество сырья. В подвалах, оборудованных современными установками, производится вино под бдительным контролем опытного винодела Мишеля Роллана.

Вино имеет рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Элегантное, выдержанное в дубе вино, с бархатистыми танинами и фруктово-ягодным послевкусием, в котором очень мягко проявляются дубовые нотки.

Вино Chateau Clement Pichon сочетает в себе ароматы ягод смородины и вишни, которые дополнены пряными нотами специй и горечью табака.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Шато Клеман Пишон — это классическое вино региона О-Медок с темным цветом и элегантным ароматом, бархатистым мягким вкусом и долгим послевкусием. Ягоды собирают вручную и подвергают тщательной двойной сортировке. Фрментация длится 25-30 дней в емкостях из нержавеющей стали. Также имеет место частичная малолактическая ферментация, которая происходит в дубовых бочках. Выдерживают вино Chateau Clement-Pichon в течение года (или несколько дольше, это зависит от условий винтажа) в дубовых бочках, из которых 50% новые. Потенциал хранения вина 5-10 лет. Шато Клеман-Пишон располагается в коммуне Parempuyre, в 50 км к северу от Бордо. Величественный замок, принадлежавший ранее барону Пишон и его наследникам, с 1976 года является домом для нынешнего владельца Шато — Клемента Файята. Виноградники шато достигли в данный момент полной зрелости, что обеспечивает великолепное качество сырья. В подвалах, оборудованных современными установками, производится вино под бдительным контролем опытного винодела Мишеля Роллана.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей и ванили.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, щедро приправленными блюдами и разнообразными сырами.

Красное сухое вино Chateau Tour Carmail, Haut-Medoc AOC изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне О-Медок. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, щедро приправленными блюдами и разнообразными сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей и ванили.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, щедро приправленными блюдами и разнообразными сырами.

Красное сухое вино Chateau Tour Carmail, Haut-Medoc AOC изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне О-Медок. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, щедро приправленными блюдами и разнообразными сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу (стейкам, жареной говядине), утке, твердому сыру.

Chateau du Moulin Rouge — яркое, мощное, стильное вино с богатым, сложным ароматом и развивающимся вкусом, обладающим большим будущим. Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках в апелласьоне О-Медок. Мерло придает вину округлость и плотность, Каберне Совиньон — структуру и прекрасный потенциал к старению, а Каберне Фран добавляет утонченность. Средний возраст лоз — 40 лет. При достижении полной зрелости виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Для производства вина используются только лучшие кластеры. После алкогольного и яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще около года — в бутылках. Винтаж 2017 года рекомендуется открывать не ранее 2024 года. Шато дю Мулен Руж — семейный замок, расположенный в О-Медок, в уникальном месте, между престижным Margaux и Saint-Julien-Beychevelle. Более 13 поколений семьи Пелон-Рибейро, управляя Шато, с большим вниманием и уважением относились к традициям виноделия региона и к окружающей среде. Виноградники Шато охватывают 18 гектаров на красивых гравийных хребтах с прекрасным микроклиматом благодаря близости устья реки Жиронда. В хозяйстве выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (50%), Каберне Совиньон (40%) и Каберне Фран (10%). Высококачественные вина Chateau du Moulin Rouge сделаны в традициях О-Медока и получили признание многих уважаемых экспертов. Один из них — Роберт Паркер, который сравнивает вина Шато с именитыми образцами их соседа — Chateau Beychevelle.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу (стейкам, жареной говядине), утке, твердому сыру.

Chateau du Moulin Rouge — яркое, мощное, стильное вино с богатым, сложным ароматом и развивающимся вкусом, обладающим большим будущим. Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках в апелласьоне О-Медок. Мерло придает вину округлость и плотность, Каберне Совиньон — структуру и прекрасный потенциал к старению, а Каберне Фран добавляет утонченность. Средний возраст лоз — 40 лет. При достижении полной зрелости виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Для производства вина используются только лучшие кластеры. После алкогольного и яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще около года — в бутылках. Винтаж 2017 года рекомендуется открывать не ранее 2024 года. Шато дю Мулен Руж — семейный замок, расположенный в О-Медок, в уникальном месте, между престижным Margaux и Saint-Julien-Beychevelle. Более 13 поколений семьи Пелон-Рибейро, управляя Шато, с большим вниманием и уважением относились к традициям виноделия региона и к окружающей среде. Виноградники Шато охватывают 18 гектаров на красивых гравийных хребтах с прекрасным микроклиматом благодаря близости устья реки Жиронда. В хозяйстве выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (50%), Каберне Совиньон (40%) и Каберне Фран (10%). Высококачественные вина Chateau du Moulin Rouge сделаны в традициях О-Медока и получили признание многих уважаемых экспертов. Один из них — Роберт Паркер, который сравнивает вина Шато с именитыми образцами их соседа — Chateau Beychevelle.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, насыщенный, с оттенками вишни, черной смородины, бархатными танинами, минеральными нотами и элегантными оттенками поджаренной хлебной корочки в бесконечно долгом послевкусии.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами спелых темных фруктов, табачными и шоколадными нотами, оттенками кедра, мяты и боярышника и тонкими нюансами поджаренного хлеба.

Вино станет хорошим дополнением блюд из красного мяса, дичи, барбекю. Превосходно сочетается с сырами.

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино от компании Cheval Quancard, представляющее регион О-Медок (Верхний Медок). Вино создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты гравием и известняком. Шато О-Логат располагается в деревне Киссак Медок, между Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато составляет 25 лет. В процессе винификации сусло предварительно ферментируют при низких температурах в течение одной недели, а затем оставляют бродить на более длительный период (30 дней) при температуре 28-30°С. Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых новая, в течение 15 месяцев.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, насыщенный, с оттенками вишни, черной смородины, бархатными танинами, минеральными нотами и элегантными оттенками поджаренной хлебной корочки в бесконечно долгом послевкусии.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами спелых темных фруктов, табачными и шоколадными нотами, оттенками кедра, мяты и боярышника и тонкими нюансами поджаренного хлеба.

Вино станет хорошим дополнением блюд из красного мяса, дичи, барбекю. Превосходно сочетается с сырами.

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино от компании Cheval Quancard, представляющее регион О-Медок (Верхний Медок). Вино создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты гравием и известняком. Шато О-Логат располагается в деревне Киссак Медок, между Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато составляет 25 лет. В процессе винификации сусло предварительно ферментируют при низких температурах в течение одной недели, а затем оставляют бродить на более длительный период (30 дней) при температуре 28-30°С. Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых новая, в течение 15 месяцев.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.

У вина округлый, полнотелый, превосходно структурированный вкус с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, вишни, сливы, пряностей, сладких специй и черного перца.

Вино подается к холодным овощным и мясным закускам, паштетам, легким горячим блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к пирогам с мясной и овощной начинкой, мягким свежим сырам и сырам с плесенью.

Chateau Bel-Air, Haut-Medoc — красное сухое вино, способное покорить своими вкусовыми характеристиками с первых секунд. В его производстве используется виноград, собранный вручную с виноградников с глинисто-гравийными почвами. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация проводится при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев в бочках, из них 25% ежегодно обновляются. Винтаж 2019 года рекомендуется употребить в 2022-2030 годах.

Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.

У вина округлый, полнотелый, превосходно структурированный вкус с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, вишни, сливы, пряностей, сладких специй и черного перца.

Вино подается к холодным овощным и мясным закускам, паштетам, легким горячим блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к пирогам с мясной и овощной начинкой, мягким свежим сырам и сырам с плесенью.

Chateau Bel-Air, Haut-Medoc — красное сухое вино, способное покорить своими вкусовыми характеристиками с первых секунд. В его производстве используется виноград, собранный вручную с виноградников с глинисто-гравийными почвами. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация проводится при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев в бочках, из них 25% ежегодно обновляются. Винтаж 2019 года рекомендуется употребить в 2022-2030 годах.

У вина насыщенный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинам и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни и специй, нюансами табака, шоколада и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.

Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в аппелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина.  Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит.  Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий. 

У вина насыщенный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинам и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни и специй, нюансами табака, шоколада и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.

Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в аппелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина.  Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит.  Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Среднетелый, элегантный и прекрасно структурированный вкус вина обладает шелковистыми танинами. Выразительные минеральные ноты подчеркивают сладковатые тона фруктов и пряные оттенки тимьяна и розмарина. Послевкусие наделено красивой свежестью.

Зрелый аромат вина начинается с оттенков вишни и ежевики, которые формируют стержень. Вокруг ного концентрируются сладковатые ноты цветов, табака, железа и тостов.

Вино превосходно подойдет к таким блюдам, как ростбиф или курица с грибами.

Красное сухое вино Chateau de Portets изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшого процента сорта Каберне Фран. Виноградники хозяйства раскинулись в аппеласьоне Грав на песчаных почвах с содержанием крупной гальки и суглинков. Средний возраст лоз составляет 30 лет, плотность посадки — 5000 лоз/га. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. Ферментация проводится в цементных емкостях при регулируемой температуре в течение 24–30 дней. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение 10% урожая в дубовых бочках. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Поместье Chateau de Portets имеет богатую историю, восходящую еще ко временам Римской империи. В то время здесь находился важный торговый центр, связывающий ряд торговых путей. В 1587 году Chateau de Portets принадлежало Гийому Каску, барону Порте. Его семья на протяжении двух столетий владела поместьем. Последний ее представитель незадолго до смерти в 1781 году передал управление Вальдеку Лессарту, который спустя четыре года продал поместье Сегиньо Лоньяку. До конца XIX века поместье находилось во владении его семьи. Классический облик архитектуры подчеркивает старину и элегантность поместья. В 1956 году Шато Порте приобрел Жюль Терон. Он был инженером-агрономом, Президентом Генерального Совета области Оран в Алжире. Поместье было в очень плохом состоянии, заброшенное после оккупации немцами во время Второй мировой войны. С помощью своего сына Жан-Пьера и энологов, Жюль Терон отремонтировал Шато и вернул ему былую красоту, потратив на это немало сил и времени. Сегодня поместьем владеет Мари-Элен Юн-Терон, внучка Жюля Терона. Она продолжает традиции виноделия, заложенные много столетий назад.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Среднетелый, элегантный и прекрасно структурированный вкус вина обладает шелковистыми танинами. Выразительные минеральные ноты подчеркивают сладковатые тона фруктов и пряные оттенки тимьяна и розмарина. Послевкусие наделено красивой свежестью.

Зрелый аромат вина начинается с оттенков вишни и ежевики, которые формируют стержень. Вокруг ного концентрируются сладковатые ноты цветов, табака, железа и тостов.

Вино превосходно подойдет к таким блюдам, как ростбиф или курица с грибами.

Красное сухое вино Chateau de Portets изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшого процента сорта Каберне Фран. Виноградники хозяйства раскинулись в аппеласьоне Грав на песчаных почвах с содержанием крупной гальки и суглинков. Средний возраст лоз составляет 30 лет, плотность посадки — 5000 лоз/га. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. Ферментация проводится в цементных емкостях при регулируемой температуре в течение 24–30 дней. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение 10% урожая в дубовых бочках. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Поместье Chateau de Portets имеет богатую историю, восходящую еще ко временам Римской империи. В то время здесь находился важный торговый центр, связывающий ряд торговых путей. В 1587 году Chateau de Portets принадлежало Гийому Каску, барону Порте. Его семья на протяжении двух столетий владела поместьем. Последний ее представитель незадолго до смерти в 1781 году передал управление Вальдеку Лессарту, который спустя четыре года продал поместье Сегиньо Лоньяку. До конца XIX века поместье находилось во владении его семьи. Классический облик архитектуры подчеркивает старину и элегантность поместья. В 1956 году Шато Порте приобрел Жюль Терон. Он был инженером-агрономом, Президентом Генерального Совета области Оран в Алжире. Поместье было в очень плохом состоянии, заброшенное после оккупации немцами во время Второй мировой войны. С помощью своего сына Жан-Пьера и энологов, Жюль Терон отремонтировал Шато и вернул ему былую красоту, потратив на это немало сил и времени. Сегодня поместьем владеет Мари-Элен Юн-Терон, внучка Жюля Терона. Она продолжает традиции виноделия, заложенные много столетий назад.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с оттенками измельченной клубники, сливы, вишни, специй и трав, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, глубоким послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, цветов и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

"Chateau Villa Bel-Air" Rouge — красное вино, которое прекрасно иллюстрируют тонкость и сложность вин аппелласьона Грав. В последние годы владельцами Шато Вилла Бель-Эйр было сделано очень много для улучшения качества виноградников и производимых вин. Самое пристальное внимание отводится культивированию лоз. В течение года техническая группа во главе с Мариано Кастреньо наблюдают за растениями, занимаются прополкой и истончением лоз вручную. Предпринимаемые меры обеспечивают идеальные условия для здоровья лоз и достижения виноградом оптимального уровня спелости. Собранный виноград сортируются дважды, чтобы устранить любые оставшиеся частицы растений. Для винификации используются традиционные методы согласно сортам винограда и терруару. Длительный период мацерации (от 20 до 25 дней) позволяет как можно деликатней извлечь цвет и дубильные вещества. Выдержка красного вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, за это время оно развивает свою силу и приобретает изысканность.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с оттенками измельченной клубники, сливы, вишни, специй и трав, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, глубоким послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, цветов и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

"Chateau Villa Bel-Air" Rouge — красное вино, которое прекрасно иллюстрируют тонкость и сложность вин аппелласьона Грав. В последние годы владельцами Шато Вилла Бель-Эйр было сделано очень много для улучшения качества виноградников и производимых вин. Самое пристальное внимание отводится культивированию лоз. В течение года техническая группа во главе с Мариано Кастреньо наблюдают за растениями, занимаются прополкой и истончением лоз вручную. Предпринимаемые меры обеспечивают идеальные условия для здоровья лоз и достижения виноградом оптимального уровня спелости. Собранный виноград сортируются дважды, чтобы устранить любые оставшиеся частицы растений. Для винификации используются традиционные методы согласно сортам винограда и терруару. Длительный период мацерации (от 20 до 25 дней) позволяет как можно деликатней извлечь цвет и дубильные вещества. Выдержка красного вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, за это время оно развивает свою силу и приобретает изысканность.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Сочный, округлый и бархатистый вкус вина наполнен насыщенными тонами сливы, черешни, смородины и малины, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие завершается нюансами лаврового листа, шоколада и дубовой древесины.

В глубоком аромате вина переплетаются оттенки красных ягод, ежевики и шоколада. сквозь которые проступают нюансы кожи, земли, специй и табака.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам с соусом, мясу на гриле, жареной говядине с грибами и твердым сырам.

Красное сухое вино Chateau Chapelle d'Alienor, Bordeaux Superieur AOC производится командой опытных виноделов из знаменитого Chateau la Gaffeliere. Купаж составляют три сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградники разбиты на плодородных почвах знаменитого винодельческого региона Бордо. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке и традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино подают к мясным блюдам с соусом, мясу на гриле, жареной говядине с грибами, твердым сырам.Шато ля Гаффельер имеет давнюю историю, первые упоминания о нем рассказывают, что Шато построено на руинах галло-римской виллы. В 17 веке владельцем замка стал граф Мале-Рокфор, а ближе к концу 19 века Шато было поделено на две части: Шато Канон-ла-Гаффельер и Шато Гаффельер Науд (которое в 1963 году было переименовано в Шато ля Гаффельер). Спустя три века Шато все еще принадлежит семье Мале-Рокфор. Площадь его виноградников составляет 22 га, из них 66% засажено сортом Мерло, а остальная часть разделена пополам между сортами Каберне Фран и Каберне Совиньон. Экспозиция виноградников южная, средний возраст лоз 35 лет.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Сочный, округлый и бархатистый вкус вина наполнен насыщенными тонами сливы, черешни, смородины и малины, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие завершается нюансами лаврового листа, шоколада и дубовой древесины.

В глубоком аромате вина переплетаются оттенки красных ягод, ежевики и шоколада. сквозь которые проступают нюансы кожи, земли, специй и табака.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам с соусом, мясу на гриле, жареной говядине с грибами и твердым сырам.

Красное сухое вино Chateau Chapelle d'Alienor, Bordeaux Superieur AOC производится командой опытных виноделов из знаменитого Chateau la Gaffeliere. Купаж составляют три сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградники разбиты на плодородных почвах знаменитого винодельческого региона Бордо. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке и традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино подают к мясным блюдам с соусом, мясу на гриле, жареной говядине с грибами, твердым сырам.Шато ля Гаффельер имеет давнюю историю, первые упоминания о нем рассказывают, что Шато построено на руинах галло-римской виллы. В 17 веке владельцем замка стал граф Мале-Рокфор, а ближе к концу 19 века Шато было поделено на две части: Шато Канон-ла-Гаффельер и Шато Гаффельер Науд (которое в 1963 году было переименовано в Шато ля Гаффельер). Спустя три века Шато все еще принадлежит семье Мале-Рокфор. Площадь его виноградников составляет 22 га, из них 66% засажено сортом Мерло, а остальная часть разделена пополам между сортами Каберне Фран и Каберне Совиньон. Экспозиция виноградников южная, средний возраст лоз 35 лет.

Вино насыщенного пурпурного цвета с фиолетовыми отливами.

Вкус вина глубокий, прекрасно структурирован, обладает бархатистой текстурой и мягкими танинами, раскрывается нотами черных и красных фруктов, дополненными нюансами ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и гармоничное, наполнено оттенками шоколада и специй.

Аромат вина интенсивный и насыщенный, раскрывается сочными ягодными нотами, тонами малины и ежевичного джема, нюансами лакрицы и фундука.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, телячьими щечками в вине с грибами, лазаньей, дичью, кроликом, птицей.

Комплексное и насыщенное красное сухое вино Chateau Coutelin-Merville Cru Bourgeois, Saint-Estephe AOС изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, произрастающего на глинисто-гравийных почвах с примесью песка. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Сбор урожая проводят вручную только после того, как ягоды достигнут своей оптимальной зрелости. Особо тщательное внимание виноделы уделяют сортировке винограда. Алкогольное брожение проводят в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25 °С на протяжении 17-18 дней. После того, как малолактическая ферментация завершена, вино Шато Кутелин-Мервиль Крю Буржуа выдерживают в барриках второго и третьего налива. Перед бутилирование вино фильтруют.Chateau Coutelin-Merville принадлежит семье Estager уже более века и занимает 25 гектаров. Шато классифицировано как Cru Bourgeois с 1932 года. 

Jean-Baptiste Audy — семейная компания по производству и продаже вина, основанная Жаном-Батистом Оди в 1906 году. В ее владении находятся вековые погреба, расположенные на набережной Дордонь, где хранится несколько миллионов бутылок вина, которые компания может предложить дистрибьюторам по всему миру. Более 65% продаж Жан-Батист Оди осуществляются за рубежом, особенно в Северной Америке и Европе (Бельгия, Великобритания, Швейцария, Германия), Азии (Япония, Китай, Корея), а также в Центральной и Южной Америке (Мексика, Бразилия, Колумбия) и на Ближнем Востоке (Ливан, Дубай). Реализация оставшейся продукции осуществляется во Франции через традиционные магазины, рестораны и супермаркеты.

Вино насыщенного пурпурного цвета с фиолетовыми отливами.

Вкус вина глубокий, прекрасно структурирован, обладает бархатистой текстурой и мягкими танинами, раскрывается нотами черных и красных фруктов, дополненными нюансами ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и гармоничное, наполнено оттенками шоколада и специй.

Аромат вина интенсивный и насыщенный, раскрывается сочными ягодными нотами, тонами малины и ежевичного джема, нюансами лакрицы и фундука.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, телячьими щечками в вине с грибами, лазаньей, дичью, кроликом, птицей.

Комплексное и насыщенное красное сухое вино Chateau Coutelin-Merville Cru Bourgeois, Saint-Estephe AOС изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, произрастающего на глинисто-гравийных почвах с примесью песка. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Сбор урожая проводят вручную только после того, как ягоды достигнут своей оптимальной зрелости. Особо тщательное внимание виноделы уделяют сортировке винограда. Алкогольное брожение проводят в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25 °С на протяжении 17-18 дней. После того, как малолактическая ферментация завершена, вино Шато Кутелин-Мервиль Крю Буржуа выдерживают в барриках второго и третьего налива. Перед бутилирование вино фильтруют.Chateau Coutelin-Merville принадлежит семье Estager уже более века и занимает 25 гектаров. Шато классифицировано как Cru Bourgeois с 1932 года. 

Jean-Baptiste Audy — семейная компания по производству и продаже вина, основанная Жаном-Батистом Оди в 1906 году. В ее владении находятся вековые погреба, расположенные на набережной Дордонь, где хранится несколько миллионов бутылок вина, которые компания может предложить дистрибьюторам по всему миру. Более 65% продаж Жан-Батист Оди осуществляются за рубежом, особенно в Северной Америке и Европе (Бельгия, Великобритания, Швейцария, Германия), Азии (Япония, Китай, Корея), а также в Центральной и Южной Америке (Мексика, Бразилия, Колумбия) и на Ближнем Востоке (Ливан, Дубай). Реализация оставшейся продукции осуществляется во Франции через традиционные магазины, рестораны и супермаркеты.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

В богатом вкусе вина оттенки клубники, ежевики гармонично сплетаются с нюансами кожи. Послевкусие — длительное, приятное, фруктовое.

В прекрасном аромате вина проявляются тона ежевики и вишни, которые смешаны со сливовыми нюансами.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Линейка вин "L’onde", квалифицированная, как "Vin de France", является отражением свободы духа семьи, которая всегда стремилась пробуждать в людях вкус к качеству, независимый от надписей на этикетках. Яркий аромат, сложная нюансировка, тонкий баланс этих вин порадует гурманов, знатокам позволит расширить свои представления о современном виноделии Бордо. Единственный критерий качества — это удовольствие, которое доставляет вино, когда приходит время его выпить.Для производства вина "L'Onde" Rythmique Lunaire использовался виноград сортов Каберне Фран и Мерло, который придает мягкости и округлости напитку. После сбора урожая виноград отделяется от гребней и прессуется. Затем муст подвергается ферментации в стальных чанах при относительно низкой температуре для сохранения ярких фруктовых нот. Выдержка также проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. Оказавшись между водами Гаронны и Дордони, семья Деспань попытались соединить передовую винодельческую практику Правого берега со скрупулезностью ухода за лозами, характерную для Левого берега. Изменение плотности посадки, условий винификации и другие новшества позволили им сделать вина, способные конкурировать с лучшими мировыми марками, соблазняющие искушенных знатоков и лишающие покоя наиболее консервативных членов винного истеблишмента. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков. "Что поделать, та же сила, что заставляет Землю вращаться, подталкивает нас раздвигать все дальше границы возможного..."

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

В богатом вкусе вина оттенки клубники, ежевики гармонично сплетаются с нюансами кожи. Послевкусие — длительное, приятное, фруктовое.

В прекрасном аромате вина проявляются тона ежевики и вишни, которые смешаны со сливовыми нюансами.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Линейка вин "L’onde", квалифицированная, как "Vin de France", является отражением свободы духа семьи, которая всегда стремилась пробуждать в людях вкус к качеству, независимый от надписей на этикетках. Яркий аромат, сложная нюансировка, тонкий баланс этих вин порадует гурманов, знатокам позволит расширить свои представления о современном виноделии Бордо. Единственный критерий качества — это удовольствие, которое доставляет вино, когда приходит время его выпить.Для производства вина "L'Onde" Rythmique Lunaire использовался виноград сортов Каберне Фран и Мерло, который придает мягкости и округлости напитку. После сбора урожая виноград отделяется от гребней и прессуется. Затем муст подвергается ферментации в стальных чанах при относительно низкой температуре для сохранения ярких фруктовых нот. Выдержка также проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. Оказавшись между водами Гаронны и Дордони, семья Деспань попытались соединить передовую винодельческую практику Правого берега со скрупулезностью ухода за лозами, характерную для Левого берега. Изменение плотности посадки, условий винификации и другие новшества позволили им сделать вина, способные конкурировать с лучшими мировыми марками, соблазняющие искушенных знатоков и лишающие покоя наиболее консервативных членов винного истеблишмента. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков. "Что поделать, та же сила, что заставляет Землю вращаться, подталкивает нас раздвигать все дальше границы возможного..."

Вино непрозрачного пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина структурированный, динамичный и очень яркий. Ядро чистых фруктовых оттенков находится в окружении соблазнительных танинов. Энергичная кислотность делает свежим и сочным долгое послевкусие.

Слегка задумчивый аромат вина первыми открывает ноты цветов сирени и пиона, а затем вступают в силу выразительные тона вишни, лакрицы, черники и чернослива.

Вино сочетается с шашлыком из баранины, мясом со специями, баклажанами на гриле, тартаром из говядины, стейком, уткой.

Clos Puy Arnaud, "Cuvee Les Ormeaux", Cotes de Bordeaux AOC, 2014 — первый винтаж бескомпромиссного по отношению к качеству, биодинамического, предназначенного для долгой выдержки вина. Это второе вино Clos Puy Arnaud, более фруктовое и доступное для "неспециалистов" в дегустации. Основным сортом по-прежнему является Мерло (75%), остальную часть составляет Каберне Фран. Виноград подвергается холодной предварительной мацерации под действием инертного газа. Во время брожения также поддерживается пониженная температура около 25 °С. После ее окончания вино еще некоторое время находится в контакте со шкурками в открытых бетонных чанах. Выдержка 2/3 вина проходит в бетонных чанах, для 1/3 — в дубовых бочках второго и третьего года использования. Ее длительность составляет 6 месяцев.

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.

Вино непрозрачного пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина структурированный, динамичный и очень яркий. Ядро чистых фруктовых оттенков находится в окружении соблазнительных танинов. Энергичная кислотность делает свежим и сочным долгое послевкусие.

Слегка задумчивый аромат вина первыми открывает ноты цветов сирени и пиона, а затем вступают в силу выразительные тона вишни, лакрицы, черники и чернослива.

Вино сочетается с шашлыком из баранины, мясом со специями, баклажанами на гриле, тартаром из говядины, стейком, уткой.

Clos Puy Arnaud, "Cuvee Les Ormeaux", Cotes de Bordeaux AOC, 2014 — первый винтаж бескомпромиссного по отношению к качеству, биодинамического, предназначенного для долгой выдержки вина. Это второе вино Clos Puy Arnaud, более фруктовое и доступное для "неспециалистов" в дегустации. Основным сортом по-прежнему является Мерло (75%), остальную часть составляет Каберне Фран. Виноград подвергается холодной предварительной мацерации под действием инертного газа. Во время брожения также поддерживается пониженная температура около 25 °С. После ее окончания вино еще некоторое время находится в контакте со шкурками в открытых бетонных чанах. Выдержка 2/3 вина проходит в бетонных чанах, для 1/3 — в дубовых бочках второго и третьего года использования. Ее длительность составляет 6 месяцев.

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с нотами вишневого компота, сливы, табака, кожи и ванили, со сладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, табака и старой кожи.

Вино станет хорошим дополнением блюд из красного мяса, дичи, барбекю. Превосходно сочетается с сырами.

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино от компании Cheval Quancard, представляющее регион О-Медок (Верхний Медок). Вино создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты гравием и известняком. Шато О-Логат располагается в деревне Киссак Медок, между Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато составляет 25 лет. В процессе винификации сусло предварительно ферментируют при низких температурах в течение одной недели, а затем оставляют бродить на более длительный период (30 дней) при температуре 28-30 °С. Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых новая, в течение 15 месяцев.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с нотами вишневого компота, сливы, табака, кожи и ванили, со сладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, табака и старой кожи.

Вино станет хорошим дополнением блюд из красного мяса, дичи, барбекю. Превосходно сочетается с сырами.

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино от компании Cheval Quancard, представляющее регион О-Медок (Верхний Медок). Вино создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты гравием и известняком. Шато О-Логат располагается в деревне Киссак Медок, между Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато составляет 25 лет. В процессе винификации сусло предварительно ферментируют при низких температурах в течение одной недели, а затем оставляют бродить на более длительный период (30 дней) при температуре 28-30 °С. Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых новая, в течение 15 месяцев.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино темного, блестящего, интенсивного рубинового цвета.

Нежный, благородный и чувственный вкус вина имеет красивый объем. Эластичные танины обладают отличной стойкостью и структурой. Фруктовое послевкусие оканчивается нотами розмарина.

Открытый, выразительный аромат вина характеризуется оттенками тушеных фруктов, сухих ягод клубники, цветов и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, мягкими сырами.

Chateau Duplessy — классическое красное бордоское вино. Виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран выращивают в долинах рек Гаронна и Дордонь в Бордо. Вино производится в Шато Дюплесси, где применяется органическое земледелие. Виноград собирается вручную в небольшие ящики, сортируется и освобождается от гребней. Сусло бродит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После ферментации проводится яблочно-молочное брожение, затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Для выдержки используются 225-литровые баррики из лимузенского дуба, новые и одно-, двух- и трехлетние. Вино разливается в Шато и запечатывается традиционной пробкой. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Винтаж 2011 года получил высокую оценку от "Guide Hachette des Vins".Chateau Duplessy расположено в самом сердце Бордо, в 15 км от городка Сенак, в зоне Кот-де-Бордо. Виноградники Шато Дюплесси занимают 12 гектаров, а его общая площадь, включая роскошные леса и луга, составляет около 20 гектаров. Свое название Chateau Duplessy получило от фамилии семьи парламентариев, поселившейся в Бордо в XVI веке. Им принадлежали усадьба и ферма в деревеньке Сенак. На протяжении трех веков владельцами Шато были многие именитые люди, но история Chateau Duplessy как винодельни началась только в конце XIX века, когда его купила винная компания Larronde Freres, а затем — негоциант из Бордо Жан-Луи Морис.Нынешние владельцы Шато Дюплесси приобрели его только в 1994 году и незамедлительно приступили к реставрации зданий и строительству современной винодельни. Благодаря южной и юго-западной экспозиции виноградников, здесь отлично вызревают 28-летние лозы таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Как правило, вина Шато характеризуются отличной структурой, округлыми танинами и сильными вкусовыми характеристиками. В год выпускается около 50000 бутылок вина.

Вино темного, блестящего, интенсивного рубинового цвета.

Нежный, благородный и чувственный вкус вина имеет красивый объем. Эластичные танины обладают отличной стойкостью и структурой. Фруктовое послевкусие оканчивается нотами розмарина.

Открытый, выразительный аромат вина характеризуется оттенками тушеных фруктов, сухих ягод клубники, цветов и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, мягкими сырами.

Chateau Duplessy — классическое красное бордоское вино. Виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран выращивают в долинах рек Гаронна и Дордонь в Бордо. Вино производится в Шато Дюплесси, где применяется органическое земледелие. Виноград собирается вручную в небольшие ящики, сортируется и освобождается от гребней. Сусло бродит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После ферментации проводится яблочно-молочное брожение, затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Для выдержки используются 225-литровые баррики из лимузенского дуба, новые и одно-, двух- и трехлетние. Вино разливается в Шато и запечатывается традиционной пробкой. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Винтаж 2011 года получил высокую оценку от "Guide Hachette des Vins".Chateau Duplessy расположено в самом сердце Бордо, в 15 км от городка Сенак, в зоне Кот-де-Бордо. Виноградники Шато Дюплесси занимают 12 гектаров, а его общая площадь, включая роскошные леса и луга, составляет около 20 гектаров. Свое название Chateau Duplessy получило от фамилии семьи парламентариев, поселившейся в Бордо в XVI веке. Им принадлежали усадьба и ферма в деревеньке Сенак. На протяжении трех веков владельцами Шато были многие именитые люди, но история Chateau Duplessy как винодельни началась только в конце XIX века, когда его купила винная компания Larronde Freres, а затем — негоциант из Бордо Жан-Луи Морис.Нынешние владельцы Шато Дюплесси приобрели его только в 1994 году и незамедлительно приступили к реставрации зданий и строительству современной винодельни. Благодаря южной и юго-западной экспозиции виноградников, здесь отлично вызревают 28-летние лозы таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Как правило, вина Шато характеризуются отличной структурой, округлыми танинами и сильными вкусовыми характеристиками. В год выпускается около 50000 бутылок вина.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрым аромат, сотканным из нот вишни, сливы, глинтвейна, сандалового дерева и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

"Chateau Villa Bel-Air" Rouge — красное вино, которое прекрасно иллюстрируют тонкость и сложность вин аппелласьона Грав. В последние годы владельцами Шато Вилла Бель-Эйр было сделано очень много для улучшения качества виноградников и производимых вин. Самое пристальное внимание отводится культивированию лоз. В течение года техническая группа во главе с Мариано Кастреньо наблюдают за растениями, занимаются прополкой и истончением лоз вручную. Предпринимаемые меры обеспечивают идеальные условия для здоровья лоз и достижения виноградом оптимального уровня спелости. Собранный виноград сортируются дважды, чтобы устранить любые оставшиеся частицы растений. Для винификации используются традиционные методы согласно сортам винограда и терруару. Длительный период мацерации (от 20 до 25 дней) позволяет как можно деликатней извлечь цвет и дубильные вещества. Выдержка красного вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, за это время оно развивает свою силу и приобретает изысканность.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрым аромат, сотканным из нот вишни, сливы, глинтвейна, сандалового дерева и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

"Chateau Villa Bel-Air" Rouge — красное вино, которое прекрасно иллюстрируют тонкость и сложность вин аппелласьона Грав. В последние годы владельцами Шато Вилла Бель-Эйр было сделано очень много для улучшения качества виноградников и производимых вин. Самое пристальное внимание отводится культивированию лоз. В течение года техническая группа во главе с Мариано Кастреньо наблюдают за растениями, занимаются прополкой и истончением лоз вручную. Предпринимаемые меры обеспечивают идеальные условия для здоровья лоз и достижения виноградом оптимального уровня спелости. Собранный виноград сортируются дважды, чтобы устранить любые оставшиеся частицы растений. Для винификации используются традиционные методы согласно сортам винограда и терруару. Длительный период мацерации (от 20 до 25 дней) позволяет как можно деликатней извлечь цвет и дубильные вещества. Выдержка красного вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, за это время оно развивает свою силу и приобретает изысканность.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, богато текстурированный и хорошо сбалансированный, с тонами темного шоколада, которые уравновешивают ноты спелых ягод (особенно ежевики) и твердые танины.

Аромат вина демонстрирует ноты черных фруктов и табака, усиленные оттенками тостов.

Вино станет хорошим дополнением блюд из красного мяса и дичи, барбекю. Превосходно сочетается с сырами.

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино, представляющее регион О-Медок. Вино создают из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты глиной и гравием. Шато О-Лога располагается в деревне Сиссак-Медок, между апелласьонами Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато О-Лога составляет 25 лет. В процессе винификации сусло подвергают холодной мацерации в течение одной недели при 10 °С, а затем ферментируют 40 дней при температуре 28-30 °С. Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых ежегодно обновляется, в течение 15 месяцев. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать с 2023 года.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, богато текстурированный и хорошо сбалансированный, с тонами темного шоколада, которые уравновешивают ноты спелых ягод (особенно ежевики) и твердые танины.

Аромат вина демонстрирует ноты черных фруктов и табака, усиленные оттенками тостов.

Вино станет хорошим дополнением блюд из красного мяса и дичи, барбекю. Превосходно сочетается с сырами.

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино, представляющее регион О-Медок. Вино создают из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты глиной и гравием. Шато О-Лога располагается в деревне Сиссак-Медок, между апелласьонами Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато О-Лога составляет 25 лет. В процессе винификации сусло подвергают холодной мацерации в течение одной недели при 10 °С, а затем ферментируют 40 дней при температуре 28-30 °С. Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых ежегодно обновляется, в течение 15 месяцев. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать с 2023 года.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы, минералов и сладких специй.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Красное вино Chateau Jean de Gue очаровывает своим ароматом и вкусом с первого глотка. В его производстве используется виноград, произрастающий на гравийных почвах в Лаланд-де-Помроль. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. Ягоды подвергаются тщательной сортировке. Предферментационная мацерация проводится при низкой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино "Шато Жан де Ге" идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам и другим мясным блюдам.

Chateau Jean de Gue — последнее приобретение Vignobles Aubert. После покупки, семья Обер отреставрировала поместье и принялась за производство вин высокого качества. Поместье расположено в аппелласьоне Лаланд-де Помроль, на виноградниках площадью 10 га на гравийных почвах произрастает три сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Вместе с Мишелем Ролланом, который не нуждается в представлении, Heloise Aubert производит вина, символизирующие престижность терруара Лаланд-де-Помроль. В производстве вин специалистами Шато умело сочетаются традиционные методы виноделия и современные технологии. 

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы, минералов и сладких специй.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Красное вино Chateau Jean de Gue очаровывает своим ароматом и вкусом с первого глотка. В его производстве используется виноград, произрастающий на гравийных почвах в Лаланд-де-Помроль. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. Ягоды подвергаются тщательной сортировке. Предферментационная мацерация проводится при низкой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино "Шато Жан де Ге" идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам и другим мясным блюдам.

Chateau Jean de Gue — последнее приобретение Vignobles Aubert. После покупки, семья Обер отреставрировала поместье и принялась за производство вин высокого качества. Поместье расположено в аппелласьоне Лаланд-де Помроль, на виноградниках площадью 10 га на гравийных почвах произрастает три сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Вместе с Мишелем Ролланом, который не нуждается в представлении, Heloise Aubert производит вина, символизирующие престижность терруара Лаланд-де-Помроль. В производстве вин специалистами Шато умело сочетаются традиционные методы виноделия и современные технологии. 

Вино блестящего пурпурно-красного цвета.

Сочный, мягкий вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру, округлые танины, элегантные тона фруктов, лесных ягод и приятное послевкусие.

В тонком аромате вина преобладают фруктовые и ягодные оттенки, обрамленные нотами специй и древесными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и блюдам из белого мяса.

"Comte de Baulieu" Haut-Medoc АOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных с молодых лоз, выращиваемых на виноградниках региона О-Медок. После сбора урожая и пропускания ягод через пресс сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации в чанах из нержавеющей стали. Готовое вино выдерживается в бетонных тонно и емкостях из нержавеющей стали.

Chateau Ramage La Batisse находится в городе Сен-Совер, в самом сердце региона Медок, в непосредственной близости от Пойяка и его знаменитых винных хозяйств Крю Классе: Шато Латур, Лафит Ротшильд и Мутон Ротшильд. Поместью принадлежит 85 га виноградников, которые считаются одними из лучших терруаров О-Медока. Главными выращиваемыми сортами являются Каберне Совиньон и Мерло, на также присутствуют Каберне Фран и Пти Вердо. Шато было повышено до звания Cru Bourgeois Superieur в последней официальной классификации Crus Bourgeois du Medoc в 2003 году, что свидетельствует о неоспоримом качестве производимых вин, которое контролируется всемирно известным виноделом, Жоржем Паули. С 1985 года шато принадлежит компании MACIF, вложившей значительные средства в модернизацию производства, сохранив при этом традиции виноделия Бордо.

Вино блестящего пурпурно-красного цвета.

Сочный, мягкий вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру, округлые танины, элегантные тона фруктов, лесных ягод и приятное послевкусие.

В тонком аромате вина преобладают фруктовые и ягодные оттенки, обрамленные нотами специй и древесными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и блюдам из белого мяса.

"Comte de Baulieu" Haut-Medoc АOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных с молодых лоз, выращиваемых на виноградниках региона О-Медок. После сбора урожая и пропускания ягод через пресс сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации в чанах из нержавеющей стали. Готовое вино выдерживается в бетонных тонно и емкостях из нержавеющей стали.

Chateau Ramage La Batisse находится в городе Сен-Совер, в самом сердце региона Медок, в непосредственной близости от Пойяка и его знаменитых винных хозяйств Крю Классе: Шато Латур, Лафит Ротшильд и Мутон Ротшильд. Поместью принадлежит 85 га виноградников, которые считаются одними из лучших терруаров О-Медока. Главными выращиваемыми сортами являются Каберне Совиньон и Мерло, на также присутствуют Каберне Фран и Пти Вердо. Шато было повышено до звания Cru Bourgeois Superieur в последней официальной классификации Crus Bourgeois du Medoc в 2003 году, что свидетельствует о неоспоримом качестве производимых вин, которое контролируется всемирно известным виноделом, Жоржем Паули. С 1985 года шато принадлежит компании MACIF, вложившей значительные средства в модернизацию производства, сохранив при этом традиции виноделия Бордо.

Вино плотного красного цвета с гранатовым оттенком.

У вина округлый, приятный вкус с мягкими, обволакивающими танинами, составляющими идеальный баланс с фруктовой кислотностью, оттенками минералов, специй и ванили в долгом послевкусии.

Свежий фруктовый аромат вина обладает интенсивностью, выразительностью и стойкостью.

Вино сочетается со множеством блюд: пиццей, колбасами, бараниной, свининой, говядиной, мягкими и твердыми сырами, фруктовыми салатами, шоколадными десертами, кофе и фруктовыми пирогами.

Вино "La Grande Demoiselle d'Hosten", 2010 сделано в лучших французских традициях по сложной системе выдержки в различных емкостях. Сбор урожая проводится как механически (75%), так и вручную (25%). Каждая собранная гроздь винограда проверяется на степень зрелости, прежде чем попасть в производство. Солнечное лето и исключительно долгая, теплая осень 2010 года сыграли большую роль в создании вина. Климат был максимально благоприятным для достижения виноградом каждого сорта, входящего в купаж, оптимальной зрелости и отличного качества. Сорта винифицируют раздельно в стальных терморегулируемых чанах 15-21 день, ежедневно производится перекачка сусла. Выдержка 30% вина прошла в дубовых барриках, 30% — в деревянных емкостях, 40% — в бетонных чанах. Ежегодно выпускается 12000 бутылок "La Grande Demoiselle d'Hosten". Шато Форка Остан начинается с истории семьи Остан, владельцев поместья на протяжении полутора веков. Поместье и виноградники передавались в их семье по наследству, пока в 1810-м их не продали другой семье. В 1971 году земли приобрел американский синдикат, возглавляемый Питером Сихелем. Вскоре в управлении хозяйством стали помогать местные винодел, благодаря этому Шато Форка Остан приобрел прекрасную репутацию. В 2006 году имение вновь сменило владельца, в настоящее время им управляют братья Лорен и Рено Моммея. В 2008 году они отреставрировали замок и обновили три погреба, закупив новое оборудование и баррики. Сегодня виноградники Шато Форка Остан занимают 47 га, на которых выращиваются сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, средний возраст лозы составляет около 30 лет.

Вино плотного красного цвета с гранатовым оттенком.

У вина округлый, приятный вкус с мягкими, обволакивающими танинами, составляющими идеальный баланс с фруктовой кислотностью, оттенками минералов, специй и ванили в долгом послевкусии.

Свежий фруктовый аромат вина обладает интенсивностью, выразительностью и стойкостью.

Вино сочетается со множеством блюд: пиццей, колбасами, бараниной, свининой, говядиной, мягкими и твердыми сырами, фруктовыми салатами, шоколадными десертами, кофе и фруктовыми пирогами.

Вино "La Grande Demoiselle d'Hosten", 2010 сделано в лучших французских традициях по сложной системе выдержки в различных емкостях. Сбор урожая проводится как механически (75%), так и вручную (25%). Каждая собранная гроздь винограда проверяется на степень зрелости, прежде чем попасть в производство. Солнечное лето и исключительно долгая, теплая осень 2010 года сыграли большую роль в создании вина. Климат был максимально благоприятным для достижения виноградом каждого сорта, входящего в купаж, оптимальной зрелости и отличного качества. Сорта винифицируют раздельно в стальных терморегулируемых чанах 15-21 день, ежедневно производится перекачка сусла. Выдержка 30% вина прошла в дубовых барриках, 30% — в деревянных емкостях, 40% — в бетонных чанах. Ежегодно выпускается 12000 бутылок "La Grande Demoiselle d'Hosten". Шато Форка Остан начинается с истории семьи Остан, владельцев поместья на протяжении полутора веков. Поместье и виноградники передавались в их семье по наследству, пока в 1810-м их не продали другой семье. В 1971 году земли приобрел американский синдикат, возглавляемый Питером Сихелем. Вскоре в управлении хозяйством стали помогать местные винодел, благодаря этому Шато Форка Остан приобрел прекрасную репутацию. В 2006 году имение вновь сменило владельца, в настоящее время им управляют братья Лорен и Рено Моммея. В 2008 году они отреставрировали замок и обновили три погреба, закупив новое оборудование и баррики. Сегодня виноградники Шато Форка Остан занимают 47 га, на которых выращиваются сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, средний возраст лозы составляет около 30 лет.

Вино глубокого, мерцающего рубиново-фиолетового цвета.

Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует элегантные танины, нежную кислотность и обильные фруктовые тона, которые сочетаются с нюансами тостов и кофе мокко.

Мощный аромат вина раскрывает свежие ноты смородины, малины, ежевики и фиалки, поддерживаемые бархатистыми тонами древесины, сушеных трав, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

"Chateau Villa Bel-Air" Rouge — красное вино, которое прекрасно иллюстрируют тонкость и сложность вин аппелласьона Грав. В последние годы владельцами Шато Вилла Бель-Эйр было сделано очень много для улучшения качества виноградников и производимых вин. Самое пристальное внимание отводится культивированию лоз. В течение года техническая группа во главе с Мариано Кастреньо наблюдают за растениями, занимаются прополкой и истончением лоз вручную. Предпринимаемые меры обеспечивают идеальные условия для здоровья лоз и достижения виноградом оптимального уровня спелости. Собранный виноград сортируются дважды, чтобы устранить любые оставшиеся частицы растений. Для винификации используются традиционные методы согласно сортам винограда и терруару. Длительный период мацерации (от 20 до 25 дней) позволяет как можно деликатней извлечь цвет и дубильные вещества. Выдержка красного вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, за это время оно развивает свою силу и приобретает изысканность. Винтаж 2014 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".

Вино глубокого, мерцающего рубиново-фиолетового цвета.

Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует элегантные танины, нежную кислотность и обильные фруктовые тона, которые сочетаются с нюансами тостов и кофе мокко.

Мощный аромат вина раскрывает свежие ноты смородины, малины, ежевики и фиалки, поддерживаемые бархатистыми тонами древесины, сушеных трав, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

"Chateau Villa Bel-Air" Rouge — красное вино, которое прекрасно иллюстрируют тонкость и сложность вин аппелласьона Грав. В последние годы владельцами Шато Вилла Бель-Эйр было сделано очень много для улучшения качества виноградников и производимых вин. Самое пристальное внимание отводится культивированию лоз. В течение года техническая группа во главе с Мариано Кастреньо наблюдают за растениями, занимаются прополкой и истончением лоз вручную. Предпринимаемые меры обеспечивают идеальные условия для здоровья лоз и достижения виноградом оптимального уровня спелости. Собранный виноград сортируются дважды, чтобы устранить любые оставшиеся частицы растений. Для винификации используются традиционные методы согласно сортам винограда и терруару. Длительный период мацерации (от 20 до 25 дней) позволяет как можно деликатней извлечь цвет и дубильные вещества. Выдержка красного вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, за это время оно развивает свою силу и приобретает изысканность. Винтаж 2014 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".

У вина рубиново-красный цвет.

Вино отличается свежим, сочным, фруктовым вкусом с отличным балансом и структурой, твердыми, но хорошо интегрированными танинами, хрустящей кислотностью, шелковистой текстурой и сухим, продолжительным послевкусием с нюансами специй.

Вино обладает выразительным фруктовым ароматом с тонкими нюансами пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с любым мясом, блюдами на гриле, овощами и зрелыми сырами.

"Chateau La Graviere" Haut-Medoc AOC — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в регионе О'Медок. Виноград растет на песчано-галечном грунте, который, нагреваясь днем, отдает тепло лозам ночью, тем самым предотвращая резкий перепад дневной и ночной температур. Винификация собранного в момент оптимальной зрелости винограда проходит традиционным методом в металлических чанах со строгим контролем температуры.В 2018 году наблюдалась дождливая и мягкая зима, а с середины марта установилась холодная погода, что привело к позднему, но однородному распусканию почек с последующим оживленным вегетативным развитием. Жаркое и засушливое лето ускорило созревание винограда, но чередование прохладных ночей и жарких дней позволило развить сочность, сохраняя при этом свежесть. Урожай 2018 года предлагает спелые, очень выразительные фруктовые вина с мощной структурой и бархатистыми танинами.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино отличается свежим, сочным, фруктовым вкусом с отличным балансом и структурой, твердыми, но хорошо интегрированными танинами, хрустящей кислотностью, шелковистой текстурой и сухим, продолжительным послевкусием с нюансами специй.

Вино обладает выразительным фруктовым ароматом с тонкими нюансами пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с любым мясом, блюдами на гриле, овощами и зрелыми сырами.

"Chateau La Graviere" Haut-Medoc AOC — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в регионе О'Медок. Виноград растет на песчано-галечном грунте, который, нагреваясь днем, отдает тепло лозам ночью, тем самым предотвращая резкий перепад дневной и ночной температур. Винификация собранного в момент оптимальной зрелости винограда проходит традиционным методом в металлических чанах со строгим контролем температуры.В 2018 году наблюдалась дождливая и мягкая зима, а с середины марта установилась холодная погода, что привело к позднему, но однородному распусканию почек с последующим оживленным вегетативным развитием. Жаркое и засушливое лето ускорило созревание винограда, но чередование прохладных ночей и жарких дней позволило развить сочность, сохраняя при этом свежесть. Урожай 2018 года предлагает спелые, очень выразительные фруктовые вина с мощной структурой и бархатистыми танинами.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сухой, мягкий, изысканный, гармоничный, фруктово-пряный, с бархатистой текстурой и округлыми танинами.

Элегантный аромат вина собран из нот красных ягод и кондитерских специй.

Вино прекрасно сочетается с любым мясом, блюдами на гриле, овощами и зрелыми сырами.

"Chateau La Graviere" Haut-Medoc AOC — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон (62%), Мерло (30%) и Каберне Фран (8%), выращенных в регионе О'Медок. Виноград растет на песчано-галечном грунте, который, нагреваясь днем, отдает тепло ночью, тем самым предотвращая резкий перепад дневной и ночной температур. Алкогольная ферментация проходит традиционным методом в металлических чанах со строгим контролем температуры. В 2015 году вино урожая 2012 г. получило бронзовую медаль на конкурсе "Concours des Feminalise". А в 2012 году винтаж 2010 выиграл также бронзовую медаль на соревновании "Concours des Grands Vins de France Macon".

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сухой, мягкий, изысканный, гармоничный, фруктово-пряный, с бархатистой текстурой и округлыми танинами.

Элегантный аромат вина собран из нот красных ягод и кондитерских специй.

Вино прекрасно сочетается с любым мясом, блюдами на гриле, овощами и зрелыми сырами.

"Chateau La Graviere" Haut-Medoc AOC — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон (62%), Мерло (30%) и Каберне Фран (8%), выращенных в регионе О'Медок. Виноград растет на песчано-галечном грунте, который, нагреваясь днем, отдает тепло ночью, тем самым предотвращая резкий перепад дневной и ночной температур. Алкогольная ферментация проходит традиционным методом в металлических чанах со строгим контролем температуры. В 2015 году вино урожая 2012 г. получило бронзовую медаль на конкурсе "Concours des Feminalise". А в 2012 году винтаж 2010 выиграл также бронзовую медаль на соревновании "Concours des Grands Vins de France Macon".

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина яркий, фруктовый, хорошо структурированный, достаточно насыщенный и прочный, с гладкой текстурой, тонкими танинами, нотками ванили и лакрицы.

Аромат вина изобилует яркими и свежими тонами спелых черных и красных ягод (с преобладанием тонов спелой черной смородины), которые дополняют утонченные пряные оттенки, древесные и ванильные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина яркий, фруктовый, хорошо структурированный, достаточно насыщенный и прочный, с гладкой текстурой, тонкими танинами, нотками ванили и лакрицы.

Аромат вина изобилует яркими и свежими тонами спелых черных и красных ягод (с преобладанием тонов спелой черной смородины), которые дополняют утонченные пряные оттенки, древесные и ванильные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.