Вино Бургенланд, Юго-запад и Западный Кейп Каберне Фран, Грюнер Вельтлинер и Мцване, Страница 7

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается исключительной элегантностью, демонстрируя яркую кислотность и пыльные, тонкие танины. Шелковистое начало усиливается мягкими тонами спелых ягод ежевики, малины, клубники и намеками измельченной травы, специй, холодного камня и йода, которые остаются в длительном послевкусии.

Аромат вина раскрывается сложными переплетениями оттенков сандалового дерева, лепестков роз и гвоздики, спелой вишни, лесных ягод, местного кустарника финбос и сухой земли.

Вино отлично подходит к тушеным блюдам с соусом, сырам с плесенью.

Keermont, Estate Reserve — флагманское красное вино, которое производится с 2007 года. Его сложный купаж призван продемонстрировать нюансы терруара и особенности урожая. Большинство участков расположены на богатой красной глиной, песчаником и гранитом почве и окружены местной растительностью. Небольшие партии винограда специально отбираются в зависимости от зрелости и винифицируются отдельно. Этот процесс осуществляется в открытых, используя только традиционные методы. Вино выдерживалось 22 месяца в бочках из французского дуба (20% новых), а затем было разлито вручную без фильтрации 22 декабря 2014 года. Бутылки остаются в погребе на протяжении 12-24 месяца перед выпуском. Оптимальный период употребления 2013 винтажа приходится на 2017-2030 гг.

Винодельня Keermont Vineyards вместе с ее виноградниками расположена недалеко от Стелленбош в живописных долинах Южной Африки. Она получила свое имя в честь старой фермы Keerweder, которая когда-то находилась на этих землях. Слово "keerweder" означает "заблокированный, ограниченный", что указывает на особенности ландшафта, который не позволял первым поселенцам пройти через долину.Здание винодельни и виноградники находятся в тени пика Гардиан, из-за которого солнце после восхода освещает их чуть позже, чем в остальной части области. Этот эффект в сочетании с высоким расположением виноградников приводит к очень прохладным ночным и утренним температурам, способствующим медленному созреванию и отличной фенольной зрелости винограда.Марк и Моника Райт приобрели эту землю, купив фермы Fleurfontein и Keerweder III в 2003 году. Они объединили их в поместье Keermont Vineyards. В 2005 году компания начала масштабные посадки виноградников, которые на сегодняшний день составляют 27 гектаров. Компания Keermont под руководством опытного винодела Алекса Старея стремится создавать вина, которые отражают душу их прекрасной земли и характер каждого года, для чего использует химические удобрения только в крайних случаях, а вина не фильтрует и не осветляет. Так создаются натуральные, гармоничные вина, отвечающие жестким требованиям к высококачественным продуктам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается исключительной элегантностью, демонстрируя яркую кислотность и пыльные, тонкие танины. Шелковистое начало усиливается мягкими тонами спелых ягод ежевики, малины, клубники и намеками измельченной травы, специй, холодного камня и йода, которые остаются в длительном послевкусии.

Аромат вина раскрывается сложными переплетениями оттенков сандалового дерева, лепестков роз и гвоздики, спелой вишни, лесных ягод, местного кустарника финбос и сухой земли.

Вино отлично подходит к тушеным блюдам с соусом, сырам с плесенью.

Keermont, Estate Reserve — флагманское красное вино, которое производится с 2007 года. Его сложный купаж призван продемонстрировать нюансы терруара и особенности урожая. Большинство участков расположены на богатой красной глиной, песчаником и гранитом почве и окружены местной растительностью. Небольшие партии винограда специально отбираются в зависимости от зрелости и винифицируются отдельно. Этот процесс осуществляется в открытых, используя только традиционные методы. Вино выдерживалось 22 месяца в бочках из французского дуба (20% новых), а затем было разлито вручную без фильтрации 22 декабря 2014 года. Бутылки остаются в погребе на протяжении 12-24 месяца перед выпуском. Оптимальный период употребления 2013 винтажа приходится на 2017-2030 гг.

Винодельня Keermont Vineyards вместе с ее виноградниками расположена недалеко от Стелленбош в живописных долинах Южной Африки. Она получила свое имя в честь старой фермы Keerweder, которая когда-то находилась на этих землях. Слово "keerweder" означает "заблокированный, ограниченный", что указывает на особенности ландшафта, который не позволял первым поселенцам пройти через долину.Здание винодельни и виноградники находятся в тени пика Гардиан, из-за которого солнце после восхода освещает их чуть позже, чем в остальной части области. Этот эффект в сочетании с высоким расположением виноградников приводит к очень прохладным ночным и утренним температурам, способствующим медленному созреванию и отличной фенольной зрелости винограда.Марк и Моника Райт приобрели эту землю, купив фермы Fleurfontein и Keerweder III в 2003 году. Они объединили их в поместье Keermont Vineyards. В 2005 году компания начала масштабные посадки виноградников, которые на сегодняшний день составляют 27 гектаров. Компания Keermont под руководством опытного винодела Алекса Старея стремится создавать вина, которые отражают душу их прекрасной земли и характер каждого года, для чего использует химические удобрения только в крайних случаях, а вина не фильтрует и не осветляет. Так создаются натуральные, гармоничные вина, отвечающие жестким требованиям к высококачественным продуктам.

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

У вина невероятно концентрированный, пышный и элегантный вкус с динамично развивающимися в бокале оттенками цитрусовых и соли. Сливочная текстура смягчает бодрящее послевкусие.

Яркий аромат вина насыщен оттенками спелой груши, цитрусовых, желтой сливы и яблока, окруженными намеками цветов, трав, дрожжей и легкими нюансами дыма.

Вино подается к ракообразным, мидиям, моллюскам, ракам, устрицам, макаронам с овощами, тортеллони с овощной начинкой, ризотто, мясу домашней птицы.

Виноградник Klostersatz расположился на равнине, почвы которой состоят из глины и песка. Сбор урожая проводится довольно поздно, в середине октября. Контроль за качеством используемого винограда для вина Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Ried Klostersatz" очень тщательный. Ферментация отжатого сока прошла в емкостях из нержавеющей стали объемом 1500 литров, а также частично в дубовых чанах. Вино находится на осадке до апреля следующего года, прежде чем разливается в бутылки.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

У вина невероятно концентрированный, пышный и элегантный вкус с динамично развивающимися в бокале оттенками цитрусовых и соли. Сливочная текстура смягчает бодрящее послевкусие.

Яркий аромат вина насыщен оттенками спелой груши, цитрусовых, желтой сливы и яблока, окруженными намеками цветов, трав, дрожжей и легкими нюансами дыма.

Вино подается к ракообразным, мидиям, моллюскам, ракам, устрицам, макаронам с овощами, тортеллони с овощной начинкой, ризотто, мясу домашней птицы.

Виноградник Klostersatz расположился на равнине, почвы которой состоят из глины и песка. Сбор урожая проводится довольно поздно, в середине октября. Контроль за качеством используемого винограда для вина Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Ried Klostersatz" очень тщательный. Ферментация отжатого сока прошла в емкостях из нержавеющей стали объемом 1500 литров, а также частично в дубовых чанах. Вино находится на осадке до апреля следующего года, прежде чем разливается в бутылки.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино демонстрирует интенсивный бордовый цвет.

Вкус вина — полнотелый, выразительный. В нем ощущаются нюансы чернослива и черной смородины.

В гармоничном аромате вина преобладают оттенки черной смородины, сочной сливы, которые гармонируют с нюансами дуба, кедра и ванили.

Вино хорошо сочетается со стейками, бефстроганов, жарким, запеканками, рагу, дичью, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории. Красное вино "Каракал" создано в честь возвращения в регион африканской степной рыси — каракала. Два года назад компания Neethlingshof запустила специальную программу с целью сохранения и восстановления области коренного обитания этого животного, в особенности — уникальных экосистем окружающих усадьбу гранитных холмов. Также, в настоящее время каракал (на местном языке - rooikat) разводится в поместье Neethlingshof. Бленд красного вина "Caracal" состоит из четырех сортов винограда, выращенных в отличных друг от друга терруарах, на разной высоте и имеющих разный возраст лоз. Для повышения качества винограда урожайность всех участков ограничена в среднем до 5 тонн с гектара. Выдержанное в бочках из французского (90%) и американского дуба в течение не менее 12 месяцев, вино имеет насыщенный вкус с хорошей танинной структурой, которая позволит хранить "Каракал" 10 лет.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино демонстрирует интенсивный бордовый цвет.

Вкус вина — полнотелый, выразительный. В нем ощущаются нюансы чернослива и черной смородины.

В гармоничном аромате вина преобладают оттенки черной смородины, сочной сливы, которые гармонируют с нюансами дуба, кедра и ванили.

Вино хорошо сочетается со стейками, бефстроганов, жарким, запеканками, рагу, дичью, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории. Красное вино "Каракал" создано в честь возвращения в регион африканской степной рыси — каракала. Два года назад компания Neethlingshof запустила специальную программу с целью сохранения и восстановления области коренного обитания этого животного, в особенности — уникальных экосистем окружающих усадьбу гранитных холмов. Также, в настоящее время каракал (на местном языке - rooikat) разводится в поместье Neethlingshof. Бленд красного вина "Caracal" состоит из четырех сортов винограда, выращенных в отличных друг от друга терруарах, на разной высоте и имеющих разный возраст лоз. Для повышения качества винограда урожайность всех участков ограничена в среднем до 5 тонн с гектара. Выдержанное в бочках из французского (90%) и американского дуба в течение не менее 12 месяцев, вино имеет насыщенный вкус с хорошей танинной структурой, которая позволит хранить "Каракал" 10 лет.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина привлекательный, мягкий вкус с изысканной танинностью, на фоне которой раскрываются оттенки ежевики и нотки черных фруктов. Во вкусе также ощущаются табачные нюансы, придающие ему особенный шарм. Послевкусие продолжительное, сложное, с нотами какао, дуба и специй.

Элегантный, округлый аромат вина раскрывается нотами черных ягод: смородины и ежевики, а также оттенками спелой сливы и других фруктов, нюансами кедра и пикантными полутонами пряностей.

Вино хорошо сочетается со стейками, бефстроганов, жарким, запеканками, рагу, дичью, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории. Красное вино "Каракал" создано в честь возвращения в регион африканской степной рыси — каракала. Два года назад компания Neethlingshof запустила специальную программу с целью сохранения и восстановления области коренного обитания этого животного, в особенности — уникальных экосистем окружающих усадьбу гранитных холмов. Также, в настоящее время каракал (на местном языке - rooikat) разводится в поместье Neethlingshof. Бленд красного вина "Caracal" состоит из четырех сортов винограда, выращенных в отличных друг от друга терруарах, на разной высоте и имеющих разный возраст лоз. Для повышения качества винограда урожайность всех участков ограничена в среднем до 5 тонн с гектара. Выдержанное в бочках из французского (90%) и американского дуба в течение 16 месяцев, вино имеет насыщенный вкус с хорошей танинной структурой, которая позволит хранить "Каракал" 10 лет.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина привлекательный, мягкий вкус с изысканной танинностью, на фоне которой раскрываются оттенки ежевики и нотки черных фруктов. Во вкусе также ощущаются табачные нюансы, придающие ему особенный шарм. Послевкусие продолжительное, сложное, с нотами какао, дуба и специй.

Элегантный, округлый аромат вина раскрывается нотами черных ягод: смородины и ежевики, а также оттенками спелой сливы и других фруктов, нюансами кедра и пикантными полутонами пряностей.

Вино хорошо сочетается со стейками, бефстроганов, жарким, запеканками, рагу, дичью, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории. Красное вино "Каракал" создано в честь возвращения в регион африканской степной рыси — каракала. Два года назад компания Neethlingshof запустила специальную программу с целью сохранения и восстановления области коренного обитания этого животного, в особенности — уникальных экосистем окружающих усадьбу гранитных холмов. Также, в настоящее время каракал (на местном языке - rooikat) разводится в поместье Neethlingshof. Бленд красного вина "Caracal" состоит из четырех сортов винограда, выращенных в отличных друг от друга терруарах, на разной высоте и имеющих разный возраст лоз. Для повышения качества винограда урожайность всех участков ограничена в среднем до 5 тонн с гектара. Выдержанное в бочках из французского (90%) и американского дуба в течение 16 месяцев, вино имеет насыщенный вкус с хорошей танинной структурой, которая позволит хранить "Каракал" 10 лет.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, отлично сбалансированный, со спелой твердой структурой, хрустящими нотами черной смородины и вишни, оттенками дыма, табака и зеленого перца, длительным послевкусием.

Довольно глубокий и концентрированный аромат вина демонстрирует множество оттенков: темных ягод, дыма, кедра, железа, табака, перца и лакрицы.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Выразительное, ароматное вино "The Work of Time"  называется "Работа времени" не случайно. На винодельне очень хотели производить вино из бордоского купажа, поэтому на тщательно отобранных участках посадили классические сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Лозам потребовалось 9 лет, чтобы достичь уровня зрелости, который виноделы сочли подходящим для первого винтажа (2001 год). При изготовлении вина виноград ферментируется целыми гроздьями с натуральными местными дрожжами, мацерация на кожице длится 5 недель. Затем следует медленное созревание в течение 2-х лет в бочках и еще 4 года — в бутылках. Столь долгое ожидание, оправданное винодельческой страстью, приносит свои плоды. Вино получается богатым, классическим и сложным по возрасту и виноградной лозы, и напитка в целом. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 10 лет.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, отлично сбалансированный, со спелой твердой структурой, хрустящими нотами черной смородины и вишни, оттенками дыма, табака и зеленого перца, длительным послевкусием.

Довольно глубокий и концентрированный аромат вина демонстрирует множество оттенков: темных ягод, дыма, кедра, железа, табака, перца и лакрицы.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Выразительное, ароматное вино "The Work of Time"  называется "Работа времени" не случайно. На винодельне очень хотели производить вино из бордоского купажа, поэтому на тщательно отобранных участках посадили классические сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Лозам потребовалось 9 лет, чтобы достичь уровня зрелости, который виноделы сочли подходящим для первого винтажа (2001 год). При изготовлении вина виноград ферментируется целыми гроздьями с натуральными местными дрожжами, мацерация на кожице длится 5 недель. Затем следует медленное созревание в течение 2-х лет в бочках и еще 4 года — в бутылках. Столь долгое ожидание, оправданное винодельческой страстью, приносит свои плоды. Вино получается богатым, классическим и сложным по возрасту и виноградной лозы, и напитка в целом. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 10 лет.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Пряно-фруктовый вкус вина отличается достаточно мягкими танинами и долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона сладких специй, табака и дубовой древесины.

Вино лучше всего подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Paul Sauer" создается из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, собранных с лоз, чей возраст составляет около 22 лет. Для производства вина используются только самые спелые ягоды. Ферментация проходит в открытых чанах на осадке. Вино "Пол Саур" выдерживается в больших бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Пряно-фруктовый вкус вина отличается достаточно мягкими танинами и долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона сладких специй, табака и дубовой древесины.

Вино лучше всего подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Paul Sauer" создается из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, собранных с лоз, чей возраст составляет около 22 лет. Для производства вина используются только самые спелые ягоды. Ферментация проходит в открытых чанах на осадке. Вино "Пол Саур" выдерживается в больших бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий и яркий, с оттенками ананаса, манго, грейпфрута, личи и других тропических фруктов, которые придают легкий воздушный стиль и колоритную кислотность. Гладкое послевкусие характеризуется сладковатыми тонами меда.

Ароматическая композиция составлена из тонов луговых трав, плодов личи, тонких оттенков косточковых фруктов: абрикоса, желтой черешни.

Вино подается к легким десертам, выпечке и бисквитам, может употребляться в качестве самостоятельного напитка.

"Cuvee Eiswein", 2012 — сладкое белое австрийское вино из смеси сортов Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Это вино делается особым способом. Если природные условия складываются таким образом, что ко времени сбора урожая температура воздуха понижается до 7 градусов ниже нуля, то ягоды замораживают. Вода в ягодах кристаллизуется, а концентрация сока повышается. Виноград прессуют в замороженном состоянии. После прессования вино ферментируется и в течение 6 месяцев выдерживается в стальных емкостях. Избыточный сахар не может переработаться, поэтому получается вино с естественной повышенной сладостью. Но такие вина выпускаются не каждый год. Свежесть этого вина и острая живая кислотность делают его непревзойденным.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий и яркий, с оттенками ананаса, манго, грейпфрута, личи и других тропических фруктов, которые придают легкий воздушный стиль и колоритную кислотность. Гладкое послевкусие характеризуется сладковатыми тонами меда.

Ароматическая композиция составлена из тонов луговых трав, плодов личи, тонких оттенков косточковых фруктов: абрикоса, желтой черешни.

Вино подается к легким десертам, выпечке и бисквитам, может употребляться в качестве самостоятельного напитка.

"Cuvee Eiswein", 2012 — сладкое белое австрийское вино из смеси сортов Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Это вино делается особым способом. Если природные условия складываются таким образом, что ко времени сбора урожая температура воздуха понижается до 7 градусов ниже нуля, то ягоды замораживают. Вода в ягодах кристаллизуется, а концентрация сока повышается. Виноград прессуют в замороженном состоянии. После прессования вино ферментируется и в течение 6 месяцев выдерживается в стальных емкостях. Избыточный сахар не может переработаться, поэтому получается вино с естественной повышенной сладостью. Но такие вина выпускаются не каждый год. Свежесть этого вина и острая живая кислотность делают его непревзойденным.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Цвет вина светло-соломенный.

Gruner Veltliner 2009 обладает пикантным вкусом, с живой кислотностью, нотками персика и груши и приятным послевкусием.

Вину присущ свежий, фруктовый аромат.

Грюнер Вельтлинер составит отличную компанию рыбе горячего копчения и легким рыбным блюдам.

Цвет вина светло-соломенный.

Gruner Veltliner 2009 обладает пикантным вкусом, с живой кислотностью, нотками персика и груши и приятным послевкусием.

Вину присущ свежий, фруктовый аромат.

Грюнер Вельтлинер составит отличную компанию рыбе горячего копчения и легким рыбным блюдам.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Удивительно питкое, сочное вино с чистым, гармоничным вкусом, в котором цитрусовые нотки украшены изысканными минеральными штрихами. В сухом послевкусии прослеживается фруктовая кислинка.

Тонкий и свежий аромат вина наполнен оттенками сочной груши, персика, айвы и пряно-перечными нюансами.

Вино рекомендуется в качестве сопровождения холодных и горячих мясных закусок, овощей, блюд из мяса птицы.

Линия "Estoras" представляет традиционные австрийские вина, созданные в регионе Neusiedlersee-Hugelland и демонстрирующие сочетание современных веяний и исторического наследия в производстве высококлассных вин. Исключительность и особый статус вин "Estoras" символизирует изображенный на этикетке орден Филиппа Доброго, короля Бургундии. В 1682 году граф Николаус Эстерхази первый из знаменитого рода был удостоен чести получить орден "Золотого руна" — самую почетную награду со времен Священной Римской империи. С тех пор орден "Золотого руна" — предмет гордости всего рода Эстерхази. И подтверждение тому — изображение этого ордена на еще одном предмете гордости славного рода — прекрасных винах "Эсторас". "Эсторас" Грюнер Вельтлинер — "австрийская классика" с приятной изюминкой в виде ноток перца во вкусе. Виноград для создания вина аккуратно собирается вручную и подвергается ферментации в стальных чанах при температуре 19 °С, после чего вино еще два месяца выдерживается на осадке. Лучший период употребления винтажа 2017 года — 2018-2022 годы.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино бледного соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Удивительно питкое, сочное вино с чистым, гармоничным вкусом, в котором цитрусовые нотки украшены изысканными минеральными штрихами. В сухом послевкусии прослеживается фруктовая кислинка.

Тонкий и свежий аромат вина наполнен оттенками сочной груши, персика, айвы и пряно-перечными нюансами.

Вино рекомендуется в качестве сопровождения холодных и горячих мясных закусок, овощей, блюд из мяса птицы.

Линия "Estoras" представляет традиционные австрийские вина, созданные в регионе Neusiedlersee-Hugelland и демонстрирующие сочетание современных веяний и исторического наследия в производстве высококлассных вин. Исключительность и особый статус вин "Estoras" символизирует изображенный на этикетке орден Филиппа Доброго, короля Бургундии. В 1682 году граф Николаус Эстерхази первый из знаменитого рода был удостоен чести получить орден "Золотого руна" — самую почетную награду со времен Священной Римской империи. С тех пор орден "Золотого руна" — предмет гордости всего рода Эстерхази. И подтверждение тому — изображение этого ордена на еще одном предмете гордости славного рода — прекрасных винах "Эсторас". "Эсторас" Грюнер Вельтлинер — "австрийская классика" с приятной изюминкой в виде ноток перца во вкусе. Виноград для создания вина аккуратно собирается вручную и подвергается ферментации в стальных чанах при температуре 19 °С, после чего вино еще два месяца выдерживается на осадке. Лучший период употребления винтажа 2017 года — 2018-2022 годы.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино обладает светло-желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино подается к блюдам из белого мяса, рыбы, макаронным изделиям, рагу, блюдам, приправленным восточными специями.

Markus Altenburger, Weiss представляет собой смесь белых сортов винограда со старых лоз. В купаже присутствуют Грюнер Вельтлинер, Траминер, Нойбургер и Вельшрислинг. Виноград был собран вручную в сентябре. Целые и слегка прессованные ягоды прошли ферментацию вместе со шкурками. Для выдержки были использованы бетонные яйцевидные емкости и дубовые бочки по 500 литров. Фильтрация не проводилась. Вино содержит минимальное количество сульфитов.

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино обладает светло-желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино подается к блюдам из белого мяса, рыбы, макаронным изделиям, рагу, блюдам, приправленным восточными специями.

Markus Altenburger, Weiss представляет собой смесь белых сортов винограда со старых лоз. В купаже присутствуют Грюнер Вельтлинер, Траминер, Нойбургер и Вельшрислинг. Виноград был собран вручную в сентябре. Целые и слегка прессованные ягоды прошли ферментацию вместе со шкурками. Для выдержки были использованы бетонные яйцевидные емкости и дубовые бочки по 500 литров. Фильтрация не проводилась. Вино содержит минимальное количество сульфитов.

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

У вина слегка мутный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается приятным, свежим, энергичным, питким, живым вкусом с нотками маракуйи, ананаса, грейпфрута и морской соли, тонизирующей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами миндаля.

Свежий аромат вина соткан тонами цитрусовых и тропических фруктов, обрамленными тонким минеральным кружевом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши, мясом птицы, молодыми сырами.

Alexander Koppitsch, "Homok" — натуральное белое вино с яркой кислотностью и обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Название вина в переводе с венгерского означает "песок" и указывает на песчаную почву виноградника в Зеефельде, на которой выращивается виноград для изготовления "Хомок". Очень ветреный и жаркий климат на винограднике вкупе с почвой позволяет получать виноград с очень интенсивным ароматом. Виноград собирается вручную и винифицируется целыми гроздями. При изготовлении вина сок ферментируется без контроля температуры в чанах из нержавеющей стали, больших бочках из акации и дуба и стекловолоконных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (25 мг). Винтаж 2020 года был бутилирован 23 февраля 2021 года.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в конце августа и начале сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.

Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".

У вина слегка мутный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается приятным, свежим, энергичным, питким, живым вкусом с нотками маракуйи, ананаса, грейпфрута и морской соли, тонизирующей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами миндаля.

Свежий аромат вина соткан тонами цитрусовых и тропических фруктов, обрамленными тонким минеральным кружевом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши, мясом птицы, молодыми сырами.

Alexander Koppitsch, "Homok" — натуральное белое вино с яркой кислотностью и обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Название вина в переводе с венгерского означает "песок" и указывает на песчаную почву виноградника в Зеефельде, на которой выращивается виноград для изготовления "Хомок". Очень ветреный и жаркий климат на винограднике вкупе с почвой позволяет получать виноград с очень интенсивным ароматом. Виноград собирается вручную и винифицируется целыми гроздями. При изготовлении вина сок ферментируется без контроля температуры в чанах из нержавеющей стали, больших бочках из акации и дуба и стекловолоконных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (25 мг). Винтаж 2020 года был бутилирован 23 февраля 2021 года.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в конце августа и начале сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.

Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".

Вино слегка туманного желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, с тонами лимона, персика, солеными оттенками минералов и морской воды, бодрящей кислотностью и округлым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона цитрусовых и тропических фруктов, сухофруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши, мясом птицы, молодыми сырами.

Alexander Koppitsch, "Homok" — натуральное белое вино с яркой кислотностью и обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Название вина в переводе с венгерского означает "песок" и указывает на песчаную почву виноградника в Зеефельде, на которой выращивается виноград для изготовления "Хомок". Очень ветреный и жаркий климат на винограднике вкупе с почвой позволяет получать виноград с очень интенсивным ароматом. При изготовлении вина сок ферментируется без контроля температуры в чанах из нержавеющей стали, больших бочках из акации и дуба и стекловолоконных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (5 мг).

Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".

Вино слегка туманного желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, с тонами лимона, персика, солеными оттенками минералов и морской воды, бодрящей кислотностью и округлым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона цитрусовых и тропических фруктов, сухофруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши, мясом птицы, молодыми сырами.

Alexander Koppitsch, "Homok" — натуральное белое вино с яркой кислотностью и обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Название вина в переводе с венгерского означает "песок" и указывает на песчаную почву виноградника в Зеефельде, на которой выращивается виноград для изготовления "Хомок". Очень ветреный и жаркий климат на винограднике вкупе с почвой позволяет получать виноград с очень интенсивным ароматом. При изготовлении вина сок ферментируется без контроля температуры в чанах из нержавеющей стали, больших бочках из акации и дуба и стекловолоконных емкостях. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (5 мг).

Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино интригует свежим, приятным вкусом с нотами, повторяющими аромат, с пикантной кислинкой и очаровательным послевкусием, в котором ощущаются минеральные оттенки.

Вино демонстрирует чистый, освежающий аромат, сотканный из нот персика, груши, зеленого яблока, трав и весенних цветов.

Вино лучше всего подавать к овощным закускам, салатам, легким блюдам из помидоров и шпината.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино интригует свежим, приятным вкусом с нотами, повторяющими аромат, с пикантной кислинкой и очаровательным послевкусием, в котором ощущаются минеральные оттенки.

Вино демонстрирует чистый, освежающий аромат, сотканный из нот персика, груши, зеленого яблока, трав и весенних цветов.

Вино лучше всего подавать к овощным закускам, салатам, легким блюдам из помидоров и шпината.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Во вкусе вина гармонично сочетаются деликатная терпкость груш, пикантная кислотность яблок и дыни, а также бодрящие минеральные тона, придавая ему неповторимость и шарм.

Вино источает невероятно свежий, прекрасный аромат, в котором угадываются оттенки спелых бананов, яблок, груш, дыни и бодрящие нотки морского бриза.

Вино лучше всего подавать к овощным закускам, салатам, легким блюдам из помидоров и шпината.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Во вкусе вина гармонично сочетаются деликатная терпкость груш, пикантная кислотность яблок и дыни, а также бодрящие минеральные тона, придавая ему неповторимость и шарм.

Вино источает невероятно свежий, прекрасный аромат, в котором угадываются оттенки спелых бананов, яблок, груш, дыни и бодрящие нотки морского бриза.

Вино лучше всего подавать к овощным закускам, салатам, легким блюдам из помидоров и шпината.

Вино яркого янтарного цвета с блестящими оранжевыми рефлексами.

Фруктовая составляющая во вкусе вина представлена оттенками яблока, ананаса и спелых цитрусовых, которые находятся в окружении намеков орехов и речных камней. Послевкусие долгое, солоноватое и сочное.

Ноты цукатов, апельсиновой цедры и лимона в фантастическом аромате вина переплетаются с оттенками кураги и тонкими намеками сухих специй.

Вино подается к блюдам из белого мяса, рыбы, макаронным изделиям, рагу, блюдам, приправленным восточными специями.

Markus Altenburger, Weiss представляет собой смесь белых сортов винограда со старых лоз. В купаже присутствуют Грюнер Вельтлинер, Траминер, Нойбургер и Вельшрислинг. Виноград был собран вручную в сентябре. Целые и слегка прессованные ягоды прошли ферментацию вместе со шкурками. Для выдержки были использованы бетонные яйцевидные емкости и дубовые бочки по 500 литров. Фильтрация не проводилась. Вино содержит минимальное количество сульфитов.

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино яркого янтарного цвета с блестящими оранжевыми рефлексами.

Фруктовая составляющая во вкусе вина представлена оттенками яблока, ананаса и спелых цитрусовых, которые находятся в окружении намеков орехов и речных камней. Послевкусие долгое, солоноватое и сочное.

Ноты цукатов, апельсиновой цедры и лимона в фантастическом аромате вина переплетаются с оттенками кураги и тонкими намеками сухих специй.

Вино подается к блюдам из белого мяса, рыбы, макаронным изделиям, рагу, блюдам, приправленным восточными специями.

Markus Altenburger, Weiss представляет собой смесь белых сортов винограда со старых лоз. В купаже присутствуют Грюнер Вельтлинер, Траминер, Нойбургер и Вельшрислинг. Виноград был собран вручную в сентябре. Целые и слегка прессованные ягоды прошли ферментацию вместе со шкурками. Для выдержки были использованы бетонные яйцевидные емкости и дубовые бочки по 500 литров. Фильтрация не проводилась. Вино содержит минимальное количество сульфитов.

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино интенсивного зеленовато-желтого цвета.

Горьковатый вкус вина демонстрирует прекрасную гармонию всех элементов, начиная от сочной кислотности, маслянистой текстуры до длительного, освежающего послевкусия.

В аромате вина раскрываются оттенки бузины, ромашки и свежего хлеба, вслед за которыми приходят тона зеленого яблока, белого персика, банана и груши.

Вино подается к телятине, белому мясу, ризотто с морепродуктами, птице, пасте, ризотто с овощами, закускам.

Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Supperin" — богатое и насыщенное вино с энергичным характером. Виноградники находятся на плоском плато и разбиты на почвах, в состав которых входит гнейс и сланец. Средний возраст виноградных лоз составляет 45-50 лет. Виноград собирается вручную и прессуется до брожения, после чего ягоды в течение 12-18 часов проводят в контакте с кожицей при пониженной температуре. Винификация проводится в больших дубовых бочках с последующей малолактической ферментацией и выдержкой на собственном осадке.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино интенсивного зеленовато-желтого цвета.

Горьковатый вкус вина демонстрирует прекрасную гармонию всех элементов, начиная от сочной кислотности, маслянистой текстуры до длительного, освежающего послевкусия.

В аромате вина раскрываются оттенки бузины, ромашки и свежего хлеба, вслед за которыми приходят тона зеленого яблока, белого персика, банана и груши.

Вино подается к телятине, белому мясу, ризотто с морепродуктами, птице, пасте, ризотто с овощами, закускам.

Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Supperin" — богатое и насыщенное вино с энергичным характером. Виноградники находятся на плоском плато и разбиты на почвах, в состав которых входит гнейс и сланец. Средний возраст виноградных лоз составляет 45-50 лет. Виноград собирается вручную и прессуется до брожения, после чего ягоды в течение 12-18 часов проводят в контакте с кожицей при пониженной температуре. Винификация проводится в больших дубовых бочках с последующей малолактической ферментацией и выдержкой на собственном осадке.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина напряженный, концентрированный, сбалансированный, свежий, с нотами засахаренной цедры лайма, грейпфрута, манго, маракуйи, айвы и зеленого яблока в сочетании с легкими оттенками сухих трав, молотого перца и миндаля, выразительной минеральностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Манящий, свежий, средней интенсивности аромат вина окутывает соблазнительными фруктово-цитрусовыми оттенками, дополненными легкими тонами сена, специй и приятными минеральными нотками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам вегетарианской кухни, рыбе, салатам, а также закускам из птицы и легкого мяса.

Nittnaus, Gruner Veltliner Reserve — высококачественное, свежее белое сухое вино из австрийского винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на плодородных почвах виноградников компании в холмистой местности Нойзидлерзее в регионе Бургенланд. Бургенланд является одним из самых южных винодельческих регионов Австрии, здесь преобладает континентальный климат с жарким, засушливым летом, холодной зимой и дождливыми осенью и весной. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Благоприятное сочетание прохладного воздуха, значительных осадков и при этом достаточного количества солнечного света обеспечивает длительный вегетационный период, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах в течение 8 месяцев.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина напряженный, концентрированный, сбалансированный, свежий, с нотами засахаренной цедры лайма, грейпфрута, манго, маракуйи, айвы и зеленого яблока в сочетании с легкими оттенками сухих трав, молотого перца и миндаля, выразительной минеральностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Манящий, свежий, средней интенсивности аромат вина окутывает соблазнительными фруктово-цитрусовыми оттенками, дополненными легкими тонами сена, специй и приятными минеральными нотками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам вегетарианской кухни, рыбе, салатам, а также закускам из птицы и легкого мяса.

Nittnaus, Gruner Veltliner Reserve — высококачественное, свежее белое сухое вино из австрийского винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на плодородных почвах виноградников компании в холмистой местности Нойзидлерзее в регионе Бургенланд. Бургенланд является одним из самых южных винодельческих регионов Австрии, здесь преобладает континентальный климат с жарким, засушливым летом, холодной зимой и дождливыми осенью и весной. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Благоприятное сочетание прохладного воздуха, значительных осадков и при этом достаточного количества солнечного света обеспечивает длительный вегетационный период, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах в течение 8 месяцев.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино светлого соломенного цвета.

Бодрящий, комплексный вкус вина с первых секунд завораживает необычайной смелостью палитры. Оттенки спелых фруктов, грейпфрута, зеленого яблока, дыни и айвы подчеркнуты нотками минералов. Вино обладает хорошей кислотностью.

Аромат вина — свежий, прохладный, наполненный фруктовыми тонами яблока и дыни и минеральными нюансами.

Вино лучше всего подавать к овощным закускам, салатам, легким блюдам из помидоров и шпината.

Вино светлого соломенного цвета.

Бодрящий, комплексный вкус вина с первых секунд завораживает необычайной смелостью палитры. Оттенки спелых фруктов, грейпфрута, зеленого яблока, дыни и айвы подчеркнуты нотками минералов. Вино обладает хорошей кислотностью.

Аромат вина — свежий, прохладный, наполненный фруктовыми тонами яблока и дыни и минеральными нюансами.

Вино лучше всего подавать к овощным закускам, салатам, легким блюдам из помидоров и шпината.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает сочным, сложным, насыщенным, округлым, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, легкими травяными и пряными оттенками, тонкой кислотностью, приятной минеральностью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина наполнен тонами желтых яблок сорта Голден Делишес, свежими оттенками апельсиновой цедры и растительными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит мясо птицы, рыбу, салаты, а также сыры.

Weingut Liegenfeld, "Ried Himmelreich" Gruner Veltliner, Leithaberg DAC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в апелассьоне Ляйтаберг. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Урожай собирается вручную в середине октября, затем следует тщательный отбор наиболее спелых ягод и длительная мацерация, по завершении которой ягоды подвергаются мягкому прессованию. Спонтанное брожение и выдержка вина в больших дубовых бочонках завершают процесс винификации. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит мясо птицы, рыбу, салаты, а также сыры.

Liegenfeld расположена в Доннерскирхене в Бургенланде, между горами Лейта и озером Нойзидлер-Зее, а виноградники расположены по всей территории Доннерскирхнер. Около 85% площади виноградников занимают белые сорта винограда. Континентальный климат формирует растительность северного Бургенланда. Высокие температуры и низкий уровень осадков создают идеальные условия для создания качественных вин. Лесистые холма гор Лейта приносят благодатную прохладу виноградникам, а Нойзидлер-Зее оказывает регулирующее воздействие благодаря своей большой водной поверхности. Современная винодельня Liegenfeld располагает новейшими технологиями переработки винограда. Поездки в лучшие винодельческие регионы мира в сочетании с 200-летним опытом и традициями семьи Лигенфельд формируют основу для практической работы с новыми веяниями в отрасли виноделия.Корни семьи Лигенфельд восходят к 1650 году. Изначально бизнес семьи был не слишком большим, семья обладала только 10 га земли. Скотоводство, зерноводство и, конечно же, виноградарство уже тогда являлись основными сферами деятельности семьи. Андреас Лигенфельд радикально изменил бизнес. После того, как в 1970-х годах было прекращено разведение крупного рогатого скота, пахотные земли были сданы в аренду, и смешанный бизнес стал чисто винодельческим. Постепенно были высажены новые виноградники, и маркетинг полностью изменился. В 2000 году на улице Йоханнесштрассе 25 было построено новое здание компании. Герда и Андреас Лигенфельды сегодня возделывают 35 гектаров виноградников. Вина продаются на национальном и международном уровнях. Винодельня Liegenfeld является одним из лучших производителей белого вина в Бургенланде, победителем в различных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает сочным, сложным, насыщенным, округлым, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, легкими травяными и пряными оттенками, тонкой кислотностью, приятной минеральностью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина наполнен тонами желтых яблок сорта Голден Делишес, свежими оттенками апельсиновой цедры и растительными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит мясо птицы, рыбу, салаты, а также сыры.

Weingut Liegenfeld, "Ried Himmelreich" Gruner Veltliner, Leithaberg DAC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в апелассьоне Ляйтаберг. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Урожай собирается вручную в середине октября, затем следует тщательный отбор наиболее спелых ягод и длительная мацерация, по завершении которой ягоды подвергаются мягкому прессованию. Спонтанное брожение и выдержка вина в больших дубовых бочонках завершают процесс винификации. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит мясо птицы, рыбу, салаты, а также сыры.

Liegenfeld расположена в Доннерскирхене в Бургенланде, между горами Лейта и озером Нойзидлер-Зее, а виноградники расположены по всей территории Доннерскирхнер. Около 85% площади виноградников занимают белые сорта винограда. Континентальный климат формирует растительность северного Бургенланда. Высокие температуры и низкий уровень осадков создают идеальные условия для создания качественных вин. Лесистые холма гор Лейта приносят благодатную прохладу виноградникам, а Нойзидлер-Зее оказывает регулирующее воздействие благодаря своей большой водной поверхности. Современная винодельня Liegenfeld располагает новейшими технологиями переработки винограда. Поездки в лучшие винодельческие регионы мира в сочетании с 200-летним опытом и традициями семьи Лигенфельд формируют основу для практической работы с новыми веяниями в отрасли виноделия.Корни семьи Лигенфельд восходят к 1650 году. Изначально бизнес семьи был не слишком большим, семья обладала только 10 га земли. Скотоводство, зерноводство и, конечно же, виноградарство уже тогда являлись основными сферами деятельности семьи. Андреас Лигенфельд радикально изменил бизнес. После того, как в 1970-х годах было прекращено разведение крупного рогатого скота, пахотные земли были сданы в аренду, и смешанный бизнес стал чисто винодельческим. Постепенно были высажены новые виноградники, и маркетинг полностью изменился. В 2000 году на улице Йоханнесштрассе 25 было построено новое здание компании. Герда и Андреас Лигенфельды сегодня возделывают 35 гектаров виноградников. Вина продаются на национальном и международном уровнях. Винодельня Liegenfeld является одним из лучших производителей белого вина в Бургенланде, победителем в различных конкурсах.

Вино привлекательного светло-оранжевого цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, щедрый, сбалансированный вкус с отличной концентрацией фруктовых полутонов, среди которых особенно выделяются нюансы ананаса, абрикоса и персика. В продолжительном послевкусии присутствуют деликатные нотки жареного лесного ореха.

В аромате вина доминируют яркие ноты белых фруктов, которые окружены намеками цитрусовых фруктов, цветов и трав. Чуть позже появляются нюансы орехов, флердоранжа и кедра.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами (моллюсками и ракообразными), рыбой, салатами, пастой, белым мясом.

Удивительный баланс и питкость вина "Schmelzer's" Schlicht und Ergreifend Orange Cuvee позволяют ему сочетаться с широким ассортиментом блюд. Виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Шойребе собирают на органических виноградниках. На винодельне плоды проходят гребнеотделение и подвергаются винификации. Мацерация на кожице способствует достижению будущим вином удивительного оранжевого цвета. Спонтанная ферментация осуществляется с применением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, после чего без фильтрации разливается в бутылки.

Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.

Вино привлекательного светло-оранжевого цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, щедрый, сбалансированный вкус с отличной концентрацией фруктовых полутонов, среди которых особенно выделяются нюансы ананаса, абрикоса и персика. В продолжительном послевкусии присутствуют деликатные нотки жареного лесного ореха.

В аромате вина доминируют яркие ноты белых фруктов, которые окружены намеками цитрусовых фруктов, цветов и трав. Чуть позже появляются нюансы орехов, флердоранжа и кедра.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами (моллюсками и ракообразными), рыбой, салатами, пастой, белым мясом.

Удивительный баланс и питкость вина "Schmelzer's" Schlicht und Ergreifend Orange Cuvee позволяют ему сочетаться с широким ассортиментом блюд. Виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Шойребе собирают на органических виноградниках. На винодельне плоды проходят гребнеотделение и подвергаются винификации. Мацерация на кожице способствует достижению будущим вином удивительного оранжевого цвета. Спонтанная ферментация осуществляется с применением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, после чего без фильтрации разливается в бутылки.

Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, сочный вкус с фруктовыми оттенками и нюансами сладких специй, с яркой кислотностью, прекрасной минеральностью и сбалансированным послевкусием.

Тонкий и свежий аромат вина наполнен оттенками душистой груши, персика, белой смородины и нюансами альпийских трав.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и блюдами из белого мяса, легкими закусками и морепродуктами.

Элегантное белое вино Uwe Schiefer, Gruner Veltliner "Purbach" изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который созревает на сланцевых почвах в окрестностях Пурбаха. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне, как и на виноградниках, стараются во всем придерживаться естественности и дать природе творить самой. Ферментация проводится спонтанно, поэтому ее длительность всегда разная. Выдерживается вино на тонком осадке в больших дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, сочный вкус с фруктовыми оттенками и нюансами сладких специй, с яркой кислотностью, прекрасной минеральностью и сбалансированным послевкусием.

Тонкий и свежий аромат вина наполнен оттенками душистой груши, персика, белой смородины и нюансами альпийских трав.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и блюдами из белого мяса, легкими закусками и морепродуктами.

Элегантное белое вино Uwe Schiefer, Gruner Veltliner "Purbach" изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который созревает на сланцевых почвах в окрестностях Пурбаха. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне, как и на виноградниках, стараются во всем придерживаться естественности и дать природе творить самой. Ферментация проводится спонтанно, поэтому ее длительность всегда разная. Выдерживается вино на тонком осадке в больших дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными отражениями.

Вино обладает свежим, сочным, округлым вкусом с доминирующими нотами цитрусовых и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и минеральными штрихами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков манго, маракуйи, зеленого яблока, луговых трав и мирнералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам вегетарианской кухни, рыбе, салатам, а также закускам из птицы и легкого мяса.

Белое сухое вино Nittnaus, Gruner Veltliner Reserve создают из одноименного сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на участках австрийского хозяйства. Виноградники располагаются в южной части Бургенланда, где почвы богаты сланцем и известняком. В процессе винификации вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев, в результате приобретая приятный минеральный вкус и насыщенный аромат с нюансами цитрусовых.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными отражениями.

Вино обладает свежим, сочным, округлым вкусом с доминирующими нотами цитрусовых и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и минеральными штрихами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков манго, маракуйи, зеленого яблока, луговых трав и мирнералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам вегетарианской кухни, рыбе, салатам, а также закускам из птицы и легкого мяса.

Белое сухое вино Nittnaus, Gruner Veltliner Reserve создают из одноименного сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на участках австрийского хозяйства. Виноградники располагаются в южной части Бургенланда, где почвы богаты сланцем и известняком. В процессе винификации вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев, в результате приобретая приятный минеральный вкус и насыщенный аромат с нюансами цитрусовых.

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Вино естественно мутного, светлого желто-оранжевого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с великолепной текстурой, обильными фруктовыми оттенками и ярким освежающим послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами тропических и косточковых фруктов, а также нюансами луговых цветов.

Вино хорошо сочетается с холодными супами, например, гаспаччо и аджобланко, и закусками. Подойдет к рыбе, приготовленной на гриле.

Pittnauer, "Blonde by Nature" — яркое, свежее, ароматное натуральное оранжевое вино, настоящий летний фестиваль сочных фруктовых оттенков. Вино изготавливается из винограда четырех сортов, каждый из которых ферментируется в контакте с кожицей отдельно друг от друга. После брожения вино созревает в больших деревянных чанах и глиняных амфорах. "Блонд бай Нэйче" разливается в бутылки в начале июля следующего года.

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Вино естественно мутного, светлого желто-оранжевого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с великолепной текстурой, обильными фруктовыми оттенками и ярким освежающим послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами тропических и косточковых фруктов, а также нюансами луговых цветов.

Вино хорошо сочетается с холодными супами, например, гаспаччо и аджобланко, и закусками. Подойдет к рыбе, приготовленной на гриле.

Pittnauer, "Blonde by Nature" — яркое, свежее, ароматное натуральное оранжевое вино, настоящий летний фестиваль сочных фруктовых оттенков. Вино изготавливается из винограда четырех сортов, каждый из которых ферментируется в контакте с кожицей отдельно друг от друга. После брожения вино созревает в больших деревянных чанах и глиняных амфорах. "Блонд бай Нэйче" разливается в бутылки в начале июля следующего года.

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мощным, интенсивным, концентрированным вкусом с обилием фруктовых нот, освежающей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых желтых фруктов, шалфея и минералов.

Вино прекрасно сочетается с жирной рыбой, рыбой, приготовленной на гриле, мясом птицы, телятиной.

Moric, "Hausmarke" Weiss — потрясающее белое вино в бургундском стиле, которое, хоть и относится к начальному уровню вин, имеет абсолютно высший класс и причисляется к категории редких белых австрийских вин. Вино изготавливается из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Шардоне и с 2015/2016 годов имеет на этикетке указание "Supernatural", что подчеркивает биодинамическое происхождение винограда, а также минимальное вмешательство в процесс виноделия при его изготовлении. Кроме прекрасных органолептических характеристик и поразительного соотношения цены и качества, вино обладает хорошим потенциалом хранения — от 6 до 9 лет.

Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мощным, интенсивным, концентрированным вкусом с обилием фруктовых нот, освежающей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых желтых фруктов, шалфея и минералов.

Вино прекрасно сочетается с жирной рыбой, рыбой, приготовленной на гриле, мясом птицы, телятиной.

Moric, "Hausmarke" Weiss — потрясающее белое вино в бургундском стиле, которое, хоть и относится к начальному уровню вин, имеет абсолютно высший класс и причисляется к категории редких белых австрийских вин. Вино изготавливается из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Шардоне и с 2015/2016 годов имеет на этикетке указание "Supernatural", что подчеркивает биодинамическое происхождение винограда, а также минимальное вмешательство в процесс виноделия при его изготовлении. Кроме прекрасных органолептических характеристик и поразительного соотношения цены и качества, вино обладает хорошим потенциалом хранения — от 6 до 9 лет.

Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.