Вино Фриули-Венеция-Джулия, Долина Колчагуа и Помроль Каберне Фран, Рондинелла и Мцване, Страница 3

Вино глубокого, едва прозрачного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Мощный, бархатистый вкус вина отличается правильным соотношением спиртуозности, танинов и привлекательной кислотности. В стойком послевкусии остаются ноты сливы, черной смородины, вишни и освежающие нюансы ментола.

Элегантный и, при этом, сильный аромат вина составлен из свежих тонов лесных ягод, сливы, вишни, черной смородины, ванили, табака, ириса, шоколада, розового перца и пряностей.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, дичью, запеченным мясом, барбекю, мясом, тушеным с грибами или овощами, а также с твердыми сырами.

Красное вино "Venko" родилось в самом сердце Коллио, на винограднике в хозяйстве Сант'Элена. Его купаж был составлен из сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Неро. 25% собранных вручную ягод подвергают заизюмливанию в течение 8 недель, после чего виноград мягко прессуют и 20 дней вымачивают с кожицей при контролируемой температуре. Затем вино "Venko" выдерживается 24 месяца в бочках из дуба Алье и славонского дуба до розлива в бутылки. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино глубокого, едва прозрачного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Мощный, бархатистый вкус вина отличается правильным соотношением спиртуозности, танинов и привлекательной кислотности. В стойком послевкусии остаются ноты сливы, черной смородины, вишни и освежающие нюансы ментола.

Элегантный и, при этом, сильный аромат вина составлен из свежих тонов лесных ягод, сливы, вишни, черной смородины, ванили, табака, ириса, шоколада, розового перца и пряностей.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, дичью, запеченным мясом, барбекю, мясом, тушеным с грибами или овощами, а также с твердыми сырами.

Красное вино "Venko" родилось в самом сердце Коллио, на винограднике в хозяйстве Сант'Элена. Его купаж был составлен из сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Неро. 25% собранных вручную ягод подвергают заизюмливанию в течение 8 недель, после чего виноград мягко прессуют и 20 дней вымачивают с кожицей при контролируемой температуре. Затем вино "Venko" выдерживается 24 месяца в бочках из дуба Алье и славонского дуба до розлива в бутылки. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино глубокого рубинового цвета.

Винтаж отличается изящными, гладкими танинами с элегантным привкусом темных фруктов, пряностей и хорошим балансом.

В аромате вина ощущаются оттенки новой кожи, ягодные и землистые нюансы.

Вино подается к мясу под соусом или сырам.

Красное вино Rosso del Gnemiz, 2007 создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино глубокого рубинового цвета.

Винтаж отличается изящными, гладкими танинами с элегантным привкусом темных фруктов, пряностей и хорошим балансом.

В аромате вина ощущаются оттенки новой кожи, ягодные и землистые нюансы.

Вино подается к мясу под соусом или сырам.

Красное вино Rosso del Gnemiz, 2007 создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино глубокого рубинового цвета.

Винтаж отличается изящным, гладким вкусом с элегантными оттенками вишни, цветов и трав, а также нюансами специй.

В аромате вина ощущаются оттенки вишни, трав и солодки.

Вино подается к мясу под соусом или сырам.

Красное вино "Rosso del Gnemiz" создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина. Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино глубокого рубинового цвета.

Винтаж отличается изящным, гладким вкусом с элегантными оттенками вишни, цветов и трав, а также нюансами специй.

В аромате вина ощущаются оттенки вишни, трав и солодки.

Вино подается к мясу под соусом или сырам.

Красное вино "Rosso del Gnemiz" создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина. Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, устойчивый, гармоничный, отчетливый, фруктовый, сочный и свежий, с живыми танинами и нюансами миндаля в послевкусии.

Интенсивный, проникающий, очень стойкий аромат вина наполнен травянистыми нотами, оттенками лесных ягод, нюансами компоста, фиалки и пиона.

Вино прекрасно сочетается с жарким из мяса домашней птицы (особенно утки), дичью, приготовленным на гриле красным мясом, жареной свининой, салями и сырами.

Livon, Cabernet Franc — сочное, свежее, очень фруктовое вино, виноград для изготовления которого выращивают в коммуне Доленья дель Коллио. После сбора ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой температуре (23°C) в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам выдерживается еще некоторое время до поступления в продажу. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, устойчивый, гармоничный, отчетливый, фруктовый, сочный и свежий, с живыми танинами и нюансами миндаля в послевкусии.

Интенсивный, проникающий, очень стойкий аромат вина наполнен травянистыми нотами, оттенками лесных ягод, нюансами компоста, фиалки и пиона.

Вино прекрасно сочетается с жарким из мяса домашней птицы (особенно утки), дичью, приготовленным на гриле красным мясом, жареной свининой, салями и сырами.

Livon, Cabernet Franc — сочное, свежее, очень фруктовое вино, виноград для изготовления которого выращивают в коммуне Доленья дель Коллио. После сбора ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой температуре (23°C) в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам выдерживается еще некоторое время до поступления в продажу. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

У вина насыщенный красный цвет с синеватыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с нотами карамели, гвоздики и пряностей, с приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает фруктовым ароматом с оттенками свежескошенной травы, перца и душистых специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Красное сухое вино Cabernet производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино "Каберне" очаровывает своим вкусом с первого глотка, оно обладает мягким вкусом и душистым ароматом. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре в зимнее время, а летом охлажденным до 14-15 градусов. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

У вина насыщенный красный цвет с синеватыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с нотами карамели, гвоздики и пряностей, с приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает фруктовым ароматом с оттенками свежескошенной травы, перца и душистых специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Красное сухое вино Cabernet производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино "Каберне" очаровывает своим вкусом с первого глотка, оно обладает мягким вкусом и душистым ароматом. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре в зимнее время, а летом охлажденным до 14-15 градусов. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино с достаточно сильным, но гармоничным характером и насыщенным, сбалансированным вкусом. Полный, многогранный аккорд изобилует акцентами красных фруктов, изящными намеками трав и соблазнительными полутонами шоколада и табака. В продолжительном, изысканном послевкусии ощущаются намеки пряностей.

Аромат вина — утонченный, с нежными травянистыми штрихами на фоне фруктовых нот. Легкие букеты специй придают букету свежесть.

Вино станет идеальным сочетанием для блюд из дичи, мясных закусок, овощей гриль и зрелых сыров.

Masut da Rive, Cabernet Franc, Isonzo del Friuli DOC — классическое красное вино от итальянского производителя Масут да Риве. Виноград выращивают в живописном регионе Фриули-Венеция-Джулия на северо-востоке Италии, климатические условия которого идеально подходят для выращивания винограда.Винификация предполагает длительную мацерацию в условиях термоконтроля с частичной перекачкой сусла для придания вину мягкости. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Масут да Риве, Каберне Фран рекомендуют подавать к блюдам из дичи и твердым сырам.

Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино с достаточно сильным, но гармоничным характером и насыщенным, сбалансированным вкусом. Полный, многогранный аккорд изобилует акцентами красных фруктов, изящными намеками трав и соблазнительными полутонами шоколада и табака. В продолжительном, изысканном послевкусии ощущаются намеки пряностей.

Аромат вина — утонченный, с нежными травянистыми штрихами на фоне фруктовых нот. Легкие букеты специй придают букету свежесть.

Вино станет идеальным сочетанием для блюд из дичи, мясных закусок, овощей гриль и зрелых сыров.

Masut da Rive, Cabernet Franc, Isonzo del Friuli DOC — классическое красное вино от итальянского производителя Масут да Риве. Виноград выращивают в живописном регионе Фриули-Венеция-Джулия на северо-востоке Италии, климатические условия которого идеально подходят для выращивания винограда.Винификация предполагает длительную мацерацию в условиях термоконтроля с частичной перекачкой сусла для придания вину мягкости. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Масут да Риве, Каберне Фран рекомендуют подавать к блюдам из дичи и твердым сырам.

Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Танины мягко атакуют во вкусе вина, придавая дополнительный импульс оттенкам красных ягод. Шелковистое послевкусие окутано характерными нотами трав, кожи, перца и пряностей.

Элегантный аромат вина открывают пикантные ноты зрелого сыра, после чего вступают в силу животные тона, оттенки вишни, специй, кожи, марципана, ромашки, чернослива и акварели.

Вино прекрасно сочетается с жарким из мяса домашней птицы (особенно утки), дичью, приготовленным на гриле красным мясом, жареной свининой, салями и сырами.

Livon, Cabernet Franc — сочное, свежее, очень фруктовое вино, виноград для изготовления которого выращивают в коммуне Доленья дель Коллио. После сбора ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой температуре (23°C) в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам выдерживается еще некоторое время до поступления в продажу. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Танины мягко атакуют во вкусе вина, придавая дополнительный импульс оттенкам красных ягод. Шелковистое послевкусие окутано характерными нотами трав, кожи, перца и пряностей.

Элегантный аромат вина открывают пикантные ноты зрелого сыра, после чего вступают в силу животные тона, оттенки вишни, специй, кожи, марципана, ромашки, чернослива и акварели.

Вино прекрасно сочетается с жарким из мяса домашней птицы (особенно утки), дичью, приготовленным на гриле красным мясом, жареной свининой, салями и сырами.

Livon, Cabernet Franc — сочное, свежее, очень фруктовое вино, виноград для изготовления которого выращивают в коммуне Доленья дель Коллио. После сбора ягоды бережно транспортируют на винодельню, подвергают деликатному прессованию и мацерации на кожице при контролируемой температуре (23°C) в течение 18 дней. Далее 30% вина выдерживается в барриках, а остальные 70% — в стальных резервуарах. После этого составляется окончательный купаж, который разливается по бутылкам выдерживается еще некоторое время до поступления в продажу. Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.

Вино глубокого красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с очень сложной танинной структурой, легкими карамельными нотками и оттенками гвоздики.

В аромате вина преобладают ноты душистых трав, сена и легкие оттенки пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Вино глубокого красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с очень сложной танинной структурой, легкими карамельными нотками и оттенками гвоздики.

В аромате вина преобладают ноты душистых трав, сена и легкие оттенки пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, приятный, с мягкой, бархатистой текстурой, которая подчеркивает сочность фруктовых ноток. Пикантный аккорд специй (гвоздики, кардамона, перца) придает вину изысканное звучание. Устойчивое послевкусие демонстрирует танинные полутона.

У вина приятный, освежающий, слегка пряный аромат с нотками свежескошенной травы и спелых фруктов, нотками карамели и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Красное сухое вино Cabernet производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино "Каберне" очаровывает своим вкусом с первого глотка, оно обладает мягким вкусом и душистым ароматом. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре в зимнее время, а летом охлажденным до 14-15 градусов. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, приятный, с мягкой, бархатистой текстурой, которая подчеркивает сочность фруктовых ноток. Пикантный аккорд специй (гвоздики, кардамона, перца) придает вину изысканное звучание. Устойчивое послевкусие демонстрирует танинные полутона.

У вина приятный, освежающий, слегка пряный аромат с нотками свежескошенной травы и спелых фруктов, нотками карамели и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, шашлыком, жареной уткой, тушеным мясом, дичью, ребрышками и колбасами.

Красное сухое вино Cabernet производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино "Каберне" очаровывает своим вкусом с первого глотка, оно обладает мягким вкусом и душистым ароматом. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре в зимнее время, а летом охлажденным до 14-15 градусов. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Культовое чилийское вино из бордосских сортов винограда, в стиле лучших вин Медока. Это первое чилийское вино супер-премиум класса, неизменно занимающее высшие строчки рейтингов. Глубокий темно-рубиновый цвет. Изысканное вино, при этом, со сложным характером, раскрывающееся многослойными ароматами зрелых фруктов, горького кофе, минералов, ягод смородины, в окружении плотных, но исключительно мягких зрелых танинов Превосходный баланс танинов и  долгое насыщенное послевкусие.

Культовое чилийское вино из бордосских сортов винограда, в стиле лучших вин Медока. Это первое чилийское вино супер-премиум класса, неизменно занимающее высшие строчки рейтингов. Глубокий темно-рубиновый цвет. Изысканное вино, при этом, со сложным характером, раскрывающееся многослойными ароматами зрелых фруктов, горького кофе, минералов, ягод смородины, в окружении плотных, но исключительно мягких зрелых танинов Превосходный баланс танинов и  долгое насыщенное послевкусие.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, подлеска, лакрицы и дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, дичью, говядиной, спаржей, пряными блюдами и сырами.

Primosic, "Metamorfosis" Collio DOC Rosso — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами в регионе Коллио. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация на кожице проходит в стальных резервуарах и длится 21ё день. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении 24 месяцев.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, подлеска, лакрицы и дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, дичью, говядиной, спаржей, пряными блюдами и сырами.

Primosic, "Metamorfosis" Collio DOC Rosso — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами в регионе Коллио. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация на кожице проходит в стальных резервуарах и длится 21ё день. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении 24 месяцев.