Вино Каберне Фран, Грасиано и Мцване, Страница 288

Вино демонстрирует глубокий малиновый цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый, щедрый, чистый, гармоничный, хорошо структурированный и сбалансированный, с насыщенными тонами красной и черной смородины, сушеных трав и черного перца. Бархатистые танины формируют долгое, сложное послевкусие.

Соблазнительные ноты черной смородины, ежевики и красных фруктов формируют яркий аромат вина, а тонкие нюансы шалфея, лаврового листа, черного перца, ванили и кедра добавляют букету элегантности и глубины.

Вино отлично сочетается с мясом под соусом или приготовленным на гриле.

Вино Keyneton Estate "Euphonium" посвящено музыкальному духовому оркестру "Henschke Family Brass Band", который организовала семья Хеншке. Прошло много времени, но этот музыкальный ансамбль существует до сих пор. Примечательно то, что и в наши дни можно услышать звучание инструментов, бережно отреставрированных семьей Хеншке. Особенно интересен баритон си-бемоль (euphonium) — басовый музыкальный инструмент семейства туб, в честь которого названо вино "Эуфониум". Этот инструмент был изготовлен на знаменитой фабрике Циммерманн в Лейпциге. Баритон отличается от своих современных собратьев по музыкальному цеху более утонченным и изысканным звучанием.Keyneton Estate "Euphonium" Shiraz — это прекрасная композиция из винограда сорта Шираз, собранного с виноградных лоз возрастом около 50 лет, и небольшого количества сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках в долинах Иден и Баросса. В 2015 году урожай был собран в период с 18 февраля по 15 апреля. Винификация и выдержка каждого сорта проходили раздельно, а сам бленд был составлен непосредственно перед бутилированием. Для выдержки в 2015 году были использованы 20% новых и 80% ранее использовавшихся бочек из французского дуба. Созревание длилось 18 месяцев. Потенциал хранения Keyneton Estate "Euphonium" Shiraz составляет 20 лет.В 2015 году типичная для этого региона влажная зима и мягкая весна стали отличным началом вегетационного периода. Весна была засушливой и привела к очень мягкому, сухому лету, что способствовало появлению ягод с более высокой естественной кислотностью и невероятной концентрацией вкуса и цвета. Сухая, теплая и ветреная погода в середине лета привела к одному из самых сильных пожаров в Аделаида Хиллз, к счастью, далеко от виноградников Ленсвуда. К счастью, вскоре начавшиеся дожди принесли долгожданное облегчение и рекордное похолодание за последние 11 лет. В период веразона (Veraison — французский термин, обозначающий период перехода ягод винограда от роста к созреванию) продолжающиеся дожди стали живительной влагой для старых, выращенных на сухой почве виноградных лоз, а установившаяся затем мягкая погода обеспечила сказочный урожай. Урожай 2015 года представил потрясающий и элегантный Шираз из долины Иден, который продемонстрировал необыкновенный, чистый, фруктовый вкус и кислотный баланс с прекрасным потенциалом выдержки.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли.Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.

Вино демонстрирует глубокий малиновый цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый, щедрый, чистый, гармоничный, хорошо структурированный и сбалансированный, с насыщенными тонами красной и черной смородины, сушеных трав и черного перца. Бархатистые танины формируют долгое, сложное послевкусие.

Соблазнительные ноты черной смородины, ежевики и красных фруктов формируют яркий аромат вина, а тонкие нюансы шалфея, лаврового листа, черного перца, ванили и кедра добавляют букету элегантности и глубины.

Вино отлично сочетается с мясом под соусом или приготовленным на гриле.

Вино Keyneton Estate "Euphonium" посвящено музыкальному духовому оркестру "Henschke Family Brass Band", который организовала семья Хеншке. Прошло много времени, но этот музыкальный ансамбль существует до сих пор. Примечательно то, что и в наши дни можно услышать звучание инструментов, бережно отреставрированных семьей Хеншке. Особенно интересен баритон си-бемоль (euphonium) — басовый музыкальный инструмент семейства туб, в честь которого названо вино "Эуфониум". Этот инструмент был изготовлен на знаменитой фабрике Циммерманн в Лейпциге. Баритон отличается от своих современных собратьев по музыкальному цеху более утонченным и изысканным звучанием.Keyneton Estate "Euphonium" Shiraz — это прекрасная композиция из винограда сорта Шираз, собранного с виноградных лоз возрастом около 50 лет, и небольшого количества сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках в долинах Иден и Баросса. В 2015 году урожай был собран в период с 18 февраля по 15 апреля. Винификация и выдержка каждого сорта проходили раздельно, а сам бленд был составлен непосредственно перед бутилированием. Для выдержки в 2015 году были использованы 20% новых и 80% ранее использовавшихся бочек из французского дуба. Созревание длилось 18 месяцев. Потенциал хранения Keyneton Estate "Euphonium" Shiraz составляет 20 лет.В 2015 году типичная для этого региона влажная зима и мягкая весна стали отличным началом вегетационного периода. Весна была засушливой и привела к очень мягкому, сухому лету, что способствовало появлению ягод с более высокой естественной кислотностью и невероятной концентрацией вкуса и цвета. Сухая, теплая и ветреная погода в середине лета привела к одному из самых сильных пожаров в Аделаида Хиллз, к счастью, далеко от виноградников Ленсвуда. К счастью, вскоре начавшиеся дожди принесли долгожданное облегчение и рекордное похолодание за последние 11 лет. В период веразона (Veraison — французский термин, обозначающий период перехода ягод винограда от роста к созреванию) продолжающиеся дожди стали живительной влагой для старых, выращенных на сухой почве виноградных лоз, а установившаяся затем мягкая погода обеспечила сказочный урожай. Урожай 2015 года представил потрясающий и элегантный Шираз из долины Иден, который продемонстрировал необыкновенный, чистый, фруктовый вкус и кислотный баланс с прекрасным потенциалом выдержки.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли.Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.

У вина вишнево-красный цвет.

Вино покоряет полным, щедрым, богатым вкусом с нотами смородины, свежих трав, лаврового листа и базилика, спелыми танинами и нежным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты минералов, черных фруктов, обугленного мяса, специй, табака и сигары. Через время в букете проявляются нюансы сирени, синих цветов и аниса.

Вино прекрасно сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами, паштетами, грибным ризотто.

"Палео" — одно из трех исключительных моносортовых вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве. "Paleo" Rosso — "вино захватывающей дух красоты", которое "создано на века", написали об этом винтаже критики. Оно обладает невероятной интенсивностью, чистотой сортового выражения и элегантностью высшей степени. Выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках подарила вину огромную глубину, сосредоточенность, силу и твердую танинную структуру, которая позволит ему развиваться долгие годы. Пик зрелости винтажа придется на 2023–2037 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация.  Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством.

У вина вишнево-красный цвет.

Вино покоряет полным, щедрым, богатым вкусом с нотами смородины, свежих трав, лаврового листа и базилика, спелыми танинами и нежным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты минералов, черных фруктов, обугленного мяса, специй, табака и сигары. Через время в букете проявляются нюансы сирени, синих цветов и аниса.

Вино прекрасно сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами, паштетами, грибным ризотто.

"Палео" — одно из трех исключительных моносортовых вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве. "Paleo" Rosso — "вино захватывающей дух красоты", которое "создано на века", написали об этом винтаже критики. Оно обладает невероятной интенсивностью, чистотой сортового выражения и элегантностью высшей степени. Выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках подарила вину огромную глубину, сосредоточенность, силу и твердую танинную структуру, которая позволит ему развиваться долгие годы. Пик зрелости винтажа придется на 2023–2037 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация.  Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством.

Вино красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина — сухой, структурированный, с преобладанием тонов спелых фруктов, пряных акцентов и нюансов дуба на фоне утонченной кислотности.

С первых секунд дегустации в интенсивном аромате вина ощущаются тона красных фруктов, нюансы персика и сливы. Постепенно к ним добавляются штрихи бальзамико и ванильные нотки.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, холодными закусками, мягкими сырами, различными мясными блюдами.

"Abel Mendoza" Graciano — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Грасиано, который выращен в регионе Риоха. Сбор урожая со старых лоз осуществляется вручную. Выдержка вина протекает в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино послужит прекрасным дополнением к колбасным изделиям, холодным закускам, мягким сырам и различным мясным блюдам.

Вино красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина — сухой, структурированный, с преобладанием тонов спелых фруктов, пряных акцентов и нюансов дуба на фоне утонченной кислотности.

С первых секунд дегустации в интенсивном аромате вина ощущаются тона красных фруктов, нюансы персика и сливы. Постепенно к ним добавляются штрихи бальзамико и ванильные нотки.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, холодными закусками, мягкими сырами, различными мясными блюдами.

"Abel Mendoza" Graciano — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Грасиано, который выращен в регионе Риоха. Сбор урожая со старых лоз осуществляется вручную. Выдержка вина протекает в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино послужит прекрасным дополнением к колбасным изделиям, холодным закускам, мягким сырам и различным мясным блюдам.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает интенсивным, элегантным, богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Щедрый аромат вина окутывает нотами земли, табака, а также фиалки и черной вишни.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу.

Красное сухое вино  "Solar de Libano" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей сорта Грасиано. "Солар ди Либано" — классическое испанское вино с приятным вкусом и красивой структурой. Вино проходит двойную выдержку: первые 18 месяцев — в бочках из американского и французского дуба и еще 3 месяца — в бочках из французского дуба большого объема, что придает вину большую изысканность. После этого вино выдерживается в бутылке не менее 6 месяцев перед поступлением в продажу. "Солар ди Либано" Крианса имеет хороший потенциал хранения, но и поданное молодым способно порадовать интересным ароматом и вкусом. Рекомендуется в сочетании с блюдами из красного мяса.

Винодельня Castillo de Sajazarra расположена в субрегионе Риоха Альта, в 10 километрах от городка Гаро. Семья Либано, которая владеет хозяйством, занялась производством вин после покупки небольшого замка в 60-х годах XX века. При перестройке нового дома в его глубоких погребах были обнаружены старинные дубовые бочки, винные прессы и другие предметы традиционного виноделия Испании. Для начала члены семьи Либано попробовали сделать вино для собственного использования и на удивление быстро завоевали успех среди друзей и знакомых. Поэтому было решено заняться производством вин уже как компания, которая и была создана в 1973 году.Сегодня во владении компании Кастильо де Сахасарра находится около 75 га виноградников, расположенных в регионах Риоха и Алелла. Вина семьи Либано подаются во многих домах к повседневному столу, они легко пьются, но при этом отличаются комплексными характеристиками и элегантностью. В своей деятельности владельцы Castillo de Sajazarra стараются придерживаться традиционных способов виноделия и используют в производстве только те сорта, что выращены на собственных виноградниках хозяйства. Кроме того, вина компании создаются в максимально естественных условиях — так, красные вина компании не подвергаются фильтрации, очистке и охлаждению.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает интенсивным, элегантным, богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Щедрый аромат вина окутывает нотами земли, табака, а также фиалки и черной вишни.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу.

Красное сухое вино  "Solar de Libano" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей сорта Грасиано. "Солар ди Либано" — классическое испанское вино с приятным вкусом и красивой структурой. Вино проходит двойную выдержку: первые 18 месяцев — в бочках из американского и французского дуба и еще 3 месяца — в бочках из французского дуба большого объема, что придает вину большую изысканность. После этого вино выдерживается в бутылке не менее 6 месяцев перед поступлением в продажу. "Солар ди Либано" Крианса имеет хороший потенциал хранения, но и поданное молодым способно порадовать интересным ароматом и вкусом. Рекомендуется в сочетании с блюдами из красного мяса.

Винодельня Castillo de Sajazarra расположена в субрегионе Риоха Альта, в 10 километрах от городка Гаро. Семья Либано, которая владеет хозяйством, занялась производством вин после покупки небольшого замка в 60-х годах XX века. При перестройке нового дома в его глубоких погребах были обнаружены старинные дубовые бочки, винные прессы и другие предметы традиционного виноделия Испании. Для начала члены семьи Либано попробовали сделать вино для собственного использования и на удивление быстро завоевали успех среди друзей и знакомых. Поэтому было решено заняться производством вин уже как компания, которая и была создана в 1973 году.Сегодня во владении компании Кастильо де Сахасарра находится около 75 га виноградников, расположенных в регионах Риоха и Алелла. Вина семьи Либано подаются во многих домах к повседневному столу, они легко пьются, но при этом отличаются комплексными характеристиками и элегантностью. В своей деятельности владельцы Castillo de Sajazarra стараются придерживаться традиционных способов виноделия и используют в производстве только те сорта, что выращены на собственных виноградниках хозяйства. Кроме того, вина компании создаются в максимально естественных условиях — так, красные вина компании не подвергаются фильтрации, очистке и охлаждению.

Вино богатого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, глубокий, щедрый вкус с нотами сочных темных фруктов, табака, подлеска, специй и дуба, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых красных фруктов, шоколада, табака, подлеска и копченостей.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.

Вино богатого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, глубокий, щедрый вкус с нотами сочных темных фруктов, табака, подлеска, специй и дуба, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых красных фруктов, шоколада, табака, подлеска и копченостей.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.

Вино чистого, яркого и насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — интенсивный и щедрый, с изысканной таниннностью, выразительной кислотностью и приятной свежестью. Основу вкусовой палитры составляют тона красных фруктов и пряные штрихи. Продолжительное, гармоничное послевкусие.

У вина мощный, динамичный аромат, в котором преобладают фруктовые акценты, штрихи жареных зерен кофе, кедровые намеки и игривые пряные нюансы.

Подавать вино рекомендуется к блюдам высокой кухни, барбекю, рагу из дичи, пикантным сырам, овощам гриль.

Faustino, "Faustino & Eneko", Rioja DOC — новое вино от производителя Фаустино. Это совместный проект команды Faustino и шеф-повара ресторана "Мишлен" Энеко Аткса, союз виноделов и кулинаров, объединивший ценности, стремления и страсть к продукции высочайшего качества. Вино создают из сортов Темпранильо и Грасиано, выращенных в регионе Риоха. В процессе винификации "Фаустино & Энеко" выдерживается минимум 8 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая мощный, насыщенный вкус и элегантную танинность.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино чистого, яркого и насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — интенсивный и щедрый, с изысканной таниннностью, выразительной кислотностью и приятной свежестью. Основу вкусовой палитры составляют тона красных фруктов и пряные штрихи. Продолжительное, гармоничное послевкусие.

У вина мощный, динамичный аромат, в котором преобладают фруктовые акценты, штрихи жареных зерен кофе, кедровые намеки и игривые пряные нюансы.

Подавать вино рекомендуется к блюдам высокой кухни, барбекю, рагу из дичи, пикантным сырам, овощам гриль.

Faustino, "Faustino & Eneko", Rioja DOC — новое вино от производителя Фаустино. Это совместный проект команды Faustino и шеф-повара ресторана "Мишлен" Энеко Аткса, союз виноделов и кулинаров, объединивший ценности, стремления и страсть к продукции высочайшего качества. Вино создают из сортов Темпранильо и Грасиано, выращенных в регионе Риоха. В процессе винификации "Фаустино & Энеко" выдерживается минимум 8 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая мощный, насыщенный вкус и элегантную танинность.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино темно-розового цвета.

Вино обладает богатым, сладким вкусом с яркими тонами красных ягод, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, малины, ревеня и свежих сливок.

Вино прекрасно сочетается с темным шоколадом, десертами на основе красных фруктов и ягод, клубникой со сливками, пирогами с клубникой и ревенем, ребрышками Рибай с белыми грибами, классическими шоколадными десертами, вишней в шоколаде.

"Icewine" Cabernet Franc — "ледяное" вино, обладающее очень сладким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, что совсем не характерно для вин "Icewine". Его собирают с разных виноградников по всему Ниагарскому полуострову. Перед тем, как приступить к сбору урожая, агроном компании Джеральд Клозе и винодел Брюс Николсон проводят постоянное наблюдение за колебанием ночных температур, чтобы не упустить необходимые -10 °C, при которых плоды снимаются с лоз. Замороженные ягоды собирают в утренние часы и немедленно транспортируют на винодельню, где они подвергаются прессованию. Полученный вязкий, концентрированный сок отстаивается в холоде 7 дней, а затем ферментируется при температуре 15 °С в течение 19 дней. Полученное вино фильтруют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где оно выдерживается до розлива в бутылки. Создатели канадской торговой марки Иннискиллин Карл Кайзер и Дональд Дзиральдо с самого начала предполагали занять нишу вин премиум-класса. Для достижения поставленной цели компаньоны решили использовать виноградные сорта Рислинг, Гаме и Шардоне, которые предполагали выращивать на полуострове Ниагара. Первые виноградники действительно были посажены в Онтарио, а производство расположили в поместье, принадлежавшем семье Дзиральдо. Вскоре вина компании Inniskillin приобрели широкую популярность среди канадцев за счет своих высоких вкусовых и качественных характеристик. В 1984 году, через 9 лет после своего образования, компания представила первые образцы новой линии своих вин — Icewine ("ледянное вино"), что стало абсолютным прорывом в виноделии. Процесс создания "ледяного вина" проходит в несколько этапов: поздней осенью (в октябре), когда виноградные гроздья полностью созрели, их накрывают защитной сеткой и оставляют до первых морозов. Такой прием, с одной стороны, обезвоживает винные ягоды и дает мало сока, но с другой — дарит этим драгоценным каплям невероятную сладость, насыщенность вкуса и аромата. Сбор урожая происходит ночью, при температуре ниже -10°C, после чего замороженный виноград отправляют под пресс, стоящий под открытым небом. Неизменным кредо компании Inniskillin остается стремление к высокому качеству продукции. С этой целью Дональд Дзиральдо организовал объединение "Vintners Quality Alliance", в чью задачу входит контролирование производства вин в Канаде. В 1989 году Дзиральдо инициировал введение системы качества "Vintners Quality Alliance" (VQA), установившую высокие качественные стандарты для канадских вин. На сегодняшний день компания Иннискиллин владеет виноградниками не только в Канаде, но и является обладателем поместья в Британской Колумбии ("Inniskillin Estate Winery").

Вино темно-розового цвета.

Вино обладает богатым, сладким вкусом с яркими тонами красных ягод, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, малины, ревеня и свежих сливок.

Вино прекрасно сочетается с темным шоколадом, десертами на основе красных фруктов и ягод, клубникой со сливками, пирогами с клубникой и ревенем, ребрышками Рибай с белыми грибами, классическими шоколадными десертами, вишней в шоколаде.

"Icewine" Cabernet Franc — "ледяное" вино, обладающее очень сладким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, что совсем не характерно для вин "Icewine". Его собирают с разных виноградников по всему Ниагарскому полуострову. Перед тем, как приступить к сбору урожая, агроном компании Джеральд Клозе и винодел Брюс Николсон проводят постоянное наблюдение за колебанием ночных температур, чтобы не упустить необходимые -10 °C, при которых плоды снимаются с лоз. Замороженные ягоды собирают в утренние часы и немедленно транспортируют на винодельню, где они подвергаются прессованию. Полученный вязкий, концентрированный сок отстаивается в холоде 7 дней, а затем ферментируется при температуре 15 °С в течение 19 дней. Полученное вино фильтруют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где оно выдерживается до розлива в бутылки. Создатели канадской торговой марки Иннискиллин Карл Кайзер и Дональд Дзиральдо с самого начала предполагали занять нишу вин премиум-класса. Для достижения поставленной цели компаньоны решили использовать виноградные сорта Рислинг, Гаме и Шардоне, которые предполагали выращивать на полуострове Ниагара. Первые виноградники действительно были посажены в Онтарио, а производство расположили в поместье, принадлежавшем семье Дзиральдо. Вскоре вина компании Inniskillin приобрели широкую популярность среди канадцев за счет своих высоких вкусовых и качественных характеристик. В 1984 году, через 9 лет после своего образования, компания представила первые образцы новой линии своих вин — Icewine ("ледянное вино"), что стало абсолютным прорывом в виноделии. Процесс создания "ледяного вина" проходит в несколько этапов: поздней осенью (в октябре), когда виноградные гроздья полностью созрели, их накрывают защитной сеткой и оставляют до первых морозов. Такой прием, с одной стороны, обезвоживает винные ягоды и дает мало сока, но с другой — дарит этим драгоценным каплям невероятную сладость, насыщенность вкуса и аромата. Сбор урожая происходит ночью, при температуре ниже -10°C, после чего замороженный виноград отправляют под пресс, стоящий под открытым небом. Неизменным кредо компании Inniskillin остается стремление к высокому качеству продукции. С этой целью Дональд Дзиральдо организовал объединение "Vintners Quality Alliance", в чью задачу входит контролирование производства вин в Канаде. В 1989 году Дзиральдо инициировал введение системы качества "Vintners Quality Alliance" (VQA), установившую высокие качественные стандарты для канадских вин. На сегодняшний день компания Иннискиллин владеет виноградниками не только в Канаде, но и является обладателем поместья в Британской Колумбии ("Inniskillin Estate Winery").

Вино интенсивного рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино обладает теплым, гармоничным и выразительным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью.

Насыщенный аромат вина характеризуется бальзамическими и пряными нотами, цветочными нюансами, оттенками спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, холодными закусками, мягкими сырами, различными мясными блюдами.

Вино интенсивного рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино обладает теплым, гармоничным и выразительным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью.

Насыщенный аромат вина характеризуется бальзамическими и пряными нотами, цветочными нюансами, оттенками спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, холодными закусками, мягкими сырами, различными мясными блюдами.

Вино характеризуется вишнево-красным цветом с терракотовыми оттенками.

Вкус вина довольно питкий, освежающий и изысканный, с гладкой танинной структурой, шелковистой текстурой и хорошо интегрированными древесными нюансами.

Ароматический букет вина изобилует тонами мякоти свежих кисло-сладких фруктов, которые дополнены нюансами ладана, сандалового дерева и кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом гриль или мясом, приготовленным на барбекю. Также вино подходит к зрелым и выдержанным сырам, дичи и стейкам.

Carlos Serres, Reserva — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). Урожай для создания вина был собран вручную на личных виноградниках компании, а также с виноградников хозяйства Финка эль Эстанке. Темпранильо был собран в середине октября, а Грасиано — в конце этого же месяца. Винификация прошла в небольших стальных резервуарах. После дестеблирования и мягкого прессования сок подвергли мацерации на кожице, а после — 13-дневной ферментации при максимальной температуре в 30°С. Затем вино было выдержано 24 месяца во французских и американских дубовых бочках и как минимум 12 месяцев — в бутылке.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино характеризуется вишнево-красным цветом с терракотовыми оттенками.

Вкус вина довольно питкий, освежающий и изысканный, с гладкой танинной структурой, шелковистой текстурой и хорошо интегрированными древесными нюансами.

Ароматический букет вина изобилует тонами мякоти свежих кисло-сладких фруктов, которые дополнены нюансами ладана, сандалового дерева и кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом гриль или мясом, приготовленным на барбекю. Также вино подходит к зрелым и выдержанным сырам, дичи и стейкам.

Carlos Serres, Reserva — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). Урожай для создания вина был собран вручную на личных виноградниках компании, а также с виноградников хозяйства Финка эль Эстанке. Темпранильо был собран в середине октября, а Грасиано — в конце этого же месяца. Винификация прошла в небольших стальных резервуарах. После дестеблирования и мягкого прессования сок подвергли мацерации на кожице, а после — 13-дневной ферментации при максимальной температуре в 30°С. Затем вино было выдержано 24 месяца во французских и американских дубовых бочках и как минимум 12 месяцев — в бутылке.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино демонстрирует привлекательный рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Сложный, элегантный аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, лакрицы, ванили и подлеска.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Gran Reserva производится из урожая виноградников Риохи. Довольно поздний сбор урожая закончился 23 октября, после чего лучшие отборные ягоды поместили для ферментации в емкости из нержавеющей стали, где поддерживался температурный режим в пределах 27-30 °С. Общее время мацерации и ферментации составило 15-20 дней. Далее вино поместили с бочки из французского и американского дуба (их соотношение составило 60 и 40% соответственно), где оно находилось 3 года. Еще 2 года оно провело в подвалах уже после бутилирования. "Contino" Gran Reserva, Rioja DOC имеет хорошую кислотность и чистый, хоть и не сложный вкус с легкими травянистыми нотами.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино демонстрирует привлекательный рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Сложный, элегантный аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, лакрицы, ванили и подлеска.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Gran Reserva производится из урожая виноградников Риохи. Довольно поздний сбор урожая закончился 23 октября, после чего лучшие отборные ягоды поместили для ферментации в емкости из нержавеющей стали, где поддерживался температурный режим в пределах 27-30 °С. Общее время мацерации и ферментации составило 15-20 дней. Далее вино поместили с бочки из французского и американского дуба (их соотношение составило 60 и 40% соответственно), где оно находилось 3 года. Еще 2 года оно провело в подвалах уже после бутилирования. "Contino" Gran Reserva, Rioja DOC имеет хорошую кислотность и чистый, хоть и не сложный вкус с легкими травянистыми нотами.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей и бальзамико.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей и бальзамико.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино вишневого цвета.

У вина концентрированный, полнотелый вкус с невероятным балансом элегантных танинов и свежей кислотности. Округлая текстура подчеркивает насыщенность оттенков яблочного пюре, малины, мяты, горького шоколада, бальзамико и минералов. Долгое послевкусие сочетает силу и изысканность.

Зрелый аромат вина впечатляет оттенками мяты, трав, марципана, вишни, выпечки, гвоздики, малины и специй, собранными в единую композицию.

Вино прекрасно дополнит классические блюда из красного мяса, зрелые сыры.

Artuke, "El Escolladero", Rioja DOCa — мощное, изысканное и элегантное вино. Оно происходит из виноградников, расположенных в муниципалитете Алава Баньос-де-Эбро на высоте 660 метров над уровнем моря. Свое название "El Escolladero" ("камень преткновения") вино получило из-за чрезвычайно сложного расположения виноградников, поэтому его производят в очень небольшом количестве. Виноградные лозы старше 60 лет произрастают на глинисто-известковых почвах. Здесь к ним относятся со всем уважением, применяя биодинамические методы. Урожай собирается вручную в небольшие коробки, а затем сортируется, укладывается в баки по 2 тонны, где ежедневно перемешивается на протяжении всего периода брожения. После его окончания вино подвергается малолактической ферментации в 600-литровых бочках из французского дуба. Вино выдерживается 12-16 месяцев и разливается по бутылкам.

Вино вишневого цвета.

У вина концентрированный, полнотелый вкус с невероятным балансом элегантных танинов и свежей кислотности. Округлая текстура подчеркивает насыщенность оттенков яблочного пюре, малины, мяты, горького шоколада, бальзамико и минералов. Долгое послевкусие сочетает силу и изысканность.

Зрелый аромат вина впечатляет оттенками мяты, трав, марципана, вишни, выпечки, гвоздики, малины и специй, собранными в единую композицию.

Вино прекрасно дополнит классические блюда из красного мяса, зрелые сыры.

Artuke, "El Escolladero", Rioja DOCa — мощное, изысканное и элегантное вино. Оно происходит из виноградников, расположенных в муниципалитете Алава Баньос-де-Эбро на высоте 660 метров над уровнем моря. Свое название "El Escolladero" ("камень преткновения") вино получило из-за чрезвычайно сложного расположения виноградников, поэтому его производят в очень небольшом количестве. Виноградные лозы старше 60 лет произрастают на глинисто-известковых почвах. Здесь к ним относятся со всем уважением, применяя биодинамические методы. Урожай собирается вручную в небольшие коробки, а затем сортируется, укладывается в баки по 2 тонны, где ежедневно перемешивается на протяжении всего периода брожения. После его окончания вино подвергается малолактической ферментации в 600-литровых бочках из французского дуба. Вино выдерживается 12-16 месяцев и разливается по бутылкам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, полный, сбалансированный, с обильными танинами, нотами спелых ягод, черных фруктов, какао и изысканным, длительным послевкусием.

В аромате вина тона черной смородины, сухофруктов и вишни смешиваются с тонкими нотами аниса, специй и какао.

Вино превосходно дополнит мясные блюда, стейк на гриле, выдержанные сыры, дичь.

Проект "Коль Соларе" — это партнерство между двумя влиятельными производителями вин, которые являются признанными лидерами в своих регионах: Маркезе Антинори в Тоскане и Шато Сент Мишель в штате Вашингтон. В переводе с итальянского "Коль Соларе" означает "сияющий холм". Проект реализует миссию партнеров объединить две уникальные винодельческие культуры для ограниченного производства ультра-роскошного Каберне Совиньон из Рэд Маунтин. "Col Solare" — элегантное, богатое красное сухое вино с насыщенным, ярким вкусом и прекрасным пряно-фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников с различными терруарами в апелласьоне Рэд Маунтин. Из-за особых климатических условий урожайность 2017 года была значительно ниже, чем в два предыдущих сезона. Более низкая температура задержала созревание винограда, но, тем не менее, помогла ему сохранить свежие фруктовые ароматы и аппетитную кислотность. Несмотря на холодные зимние условия, 2017 год подарил миру концентрированные вина с классическим для штата Вашингтон характером. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длилась 22 месяца. "Кол Соларе" выпускает в ограниченном количестве и очень ценится знатоками вин. Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от "Market Watch Magazine", "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, полный, сбалансированный, с обильными танинами, нотами спелых ягод, черных фруктов, какао и изысканным, длительным послевкусием.

В аромате вина тона черной смородины, сухофруктов и вишни смешиваются с тонкими нотами аниса, специй и какао.

Вино превосходно дополнит мясные блюда, стейк на гриле, выдержанные сыры, дичь.

Проект "Коль Соларе" — это партнерство между двумя влиятельными производителями вин, которые являются признанными лидерами в своих регионах: Маркезе Антинори в Тоскане и Шато Сент Мишель в штате Вашингтон. В переводе с итальянского "Коль Соларе" означает "сияющий холм". Проект реализует миссию партнеров объединить две уникальные винодельческие культуры для ограниченного производства ультра-роскошного Каберне Совиньон из Рэд Маунтин. "Col Solare" — элегантное, богатое красное сухое вино с насыщенным, ярким вкусом и прекрасным пряно-фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников с различными терруарами в апелласьоне Рэд Маунтин. Из-за особых климатических условий урожайность 2017 года была значительно ниже, чем в два предыдущих сезона. Более низкая температура задержала созревание винограда, но, тем не менее, помогла ему сохранить свежие фруктовые ароматы и аппетитную кислотность. Несмотря на холодные зимние условия, 2017 год подарил миру концентрированные вина с классическим для штата Вашингтон характером. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длилась 22 месяца. "Кол Соларе" выпускает в ограниченном количестве и очень ценится знатоками вин. Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от "Market Watch Magazine", "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Французское вино, обладающее прекрасным потенциалом старения и способностью сохранять присущие ему характеристики в течение нескольких десятков лет, на протяжении 16-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых новые. У него изысканный фруктовый аромат, элегантный вкус с шелковистыми танинами и продолжительное послевкусие.  

Французское вино, обладающее прекрасным потенциалом старения и способностью сохранять присущие ему характеристики в течение нескольких десятков лет, на протяжении 16-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых новые. У него изысканный фруктовый аромат, элегантный вкус с шелковистыми танинами и продолжительное послевкусие.  

Вино вишнево-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина богатый, сложный, прекрасно сбалансированный, с мелкозернистыми танинами, очень гладкой текстурой, слоями из нот красных фруктов, которые дополняют нюансы гвоздики, свежей мяты, красного апельсина и древесины.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами малины, измельченной клубники, теплой кожи, древесины, терракота и нюансами мяса.

Вино станет прекрасным украшением значимых и торжественных событий. Его подают к не очень пряным блюдам из мяса и рыбы или к шоколадным десертам.

"Гран Ресерва 904" — вино с благородной родословной, которое производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, собранного с 40-летних лоз на виноградниках в Бриньяс, Лабастида и Виллальба. Вино выпускается не каждый год, а только в сезоны лучших урожаев. Так, был пропущен винтаж 2008 года и уже известно, что не будут выпущены винтажи  2012-2014 годов. "Gran Reserva 904", 2011 — прекрасное вино с соблазнительным ароматом и медленно разворачивающимся, богатым вкусом. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и естественного яблочно-молочного брожения вино созревало 54 месяца в бочках из американского дуба четвертого использования, созданных в собственной бондарне. В течение этого времени вино сцеживалось каждые шесть месяцев. Розлив в бутылки состоялся в ноябре 2016 года. Пик зрелости винтажа придется на 2020-2036 годы. Винный дом "Ла Риоха Альта" был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха по версии журнала "Decanter".

Вино вишнево-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина богатый, сложный, прекрасно сбалансированный, с мелкозернистыми танинами, очень гладкой текстурой, слоями из нот красных фруктов, которые дополняют нюансы гвоздики, свежей мяты, красного апельсина и древесины.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами малины, измельченной клубники, теплой кожи, древесины, терракота и нюансами мяса.

Вино станет прекрасным украшением значимых и торжественных событий. Его подают к не очень пряным блюдам из мяса и рыбы или к шоколадным десертам.

"Гран Ресерва 904" — вино с благородной родословной, которое производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, собранного с 40-летних лоз на виноградниках в Бриньяс, Лабастида и Виллальба. Вино выпускается не каждый год, а только в сезоны лучших урожаев. Так, был пропущен винтаж 2008 года и уже известно, что не будут выпущены винтажи  2012-2014 годов. "Gran Reserva 904", 2011 — прекрасное вино с соблазнительным ароматом и медленно разворачивающимся, богатым вкусом. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и естественного яблочно-молочного брожения вино созревало 54 месяца в бочках из американского дуба четвертого использования, созданных в собственной бондарне. В течение этого времени вино сцеживалось каждые шесть месяцев. Розлив в бутылки состоялся в ноябре 2016 года. Пик зрелости винтажа придется на 2020-2036 годы. Винный дом "Ла Риоха Альта" был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха по версии журнала "Decanter".

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина обладает заметной глубиной и огромной интенсивностью. Постоянно ощущается поддержка в виде колоритных танинов, которые придают гладкость текстуре и сложность палитре. Намеки красных фруктов, специй и солодки задерживаются в долгом послевкусии.

Аромат вина впечатляет глубиной и богатством оттенков вишни, сливы, специй, ментола, солодки, травы и кожи.

Вино подается с красным мясом (говядиной или бараниной под соусом), а также с мясными деликатесами.

"Collection personnelle. Mr Francois-L Vuitton" — эксклюзивная коллекция, созданная в сотрудничестве Франсуа-Луи Вюиттона с компанией Мезон Буэ. В ней представлены вина из лучших бордоских Шато, упакованные в эксклюзивные коробки-шкатулки с инициалами FLV, такими же, какие были выгравированы на первой партии запонок от Луи Вюиттон. Вина этой коллекции несут на себе флер изысканности и утонченности, характерный для продуктов марки Луи Виттон. Они станут ценным экземпляром в коллекции поклонника французских вин.Cuvee Privee du Chateau Leoville-Poyferre, 2014 — еще одно звено из драгоценного ожерелья красивейших вин Франции. Шато Леовиль-Пойферре и его виноградники существовало еще со времен Французской революции, сменило множество хозяев, но его вина всегда обладали большой амплитудой и сложностью. 2014 год был связан с постоянной заботой и вниманием к лозам в течение всего сезона, завершившегося долгим и теплым бабьим летом. Результатом позднего сбора урожая стал великолепного качества виноград и получившееся из него "звездное" вино. Виноград собирается вручную, а затем бережно и тщательно сортируется перед его передачей на винодельню. Выдержка осуществляется в дубовых бочках, которые уже один или два раза были использованы для выдержки вина.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина обладает заметной глубиной и огромной интенсивностью. Постоянно ощущается поддержка в виде колоритных танинов, которые придают гладкость текстуре и сложность палитре. Намеки красных фруктов, специй и солодки задерживаются в долгом послевкусии.

Аромат вина впечатляет глубиной и богатством оттенков вишни, сливы, специй, ментола, солодки, травы и кожи.

Вино подается с красным мясом (говядиной или бараниной под соусом), а также с мясными деликатесами.

"Collection personnelle. Mr Francois-L Vuitton" — эксклюзивная коллекция, созданная в сотрудничестве Франсуа-Луи Вюиттона с компанией Мезон Буэ. В ней представлены вина из лучших бордоских Шато, упакованные в эксклюзивные коробки-шкатулки с инициалами FLV, такими же, какие были выгравированы на первой партии запонок от Луи Вюиттон. Вина этой коллекции несут на себе флер изысканности и утонченности, характерный для продуктов марки Луи Виттон. Они станут ценным экземпляром в коллекции поклонника французских вин.Cuvee Privee du Chateau Leoville-Poyferre, 2014 — еще одно звено из драгоценного ожерелья красивейших вин Франции. Шато Леовиль-Пойферре и его виноградники существовало еще со времен Французской революции, сменило множество хозяев, но его вина всегда обладали большой амплитудой и сложностью. 2014 год был связан с постоянной заботой и вниманием к лозам в течение всего сезона, завершившегося долгим и теплым бабьим летом. Результатом позднего сбора урожая стал великолепного качества виноград и получившееся из него "звездное" вино. Виноград собирается вручную, а затем бережно и тщательно сортируется перед его передачей на винодельню. Выдержка осуществляется в дубовых бочках, которые уже один или два раза были использованы для выдержки вина.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с более светлой красной каймой по краю бокала.

Вкус вина элегантный, очень приятный, живой, с превосходными танинами, свежей кислотностью, сложным балансом, шелковистой текстурой, нотами сливы и вишни. В очень длинном и мощном послевкусии остаются нюансы состаренной древесины, какао и сладких специй.

Сдержанный, постепенно раскрывающийся прекрасный аромат вина наполнен обильными тонами черных фруктов, с преобладанием черные сливы, а также нотами вишни, земли, шоколада, душистых трав и сладкие специи (корица, гвоздика). На заднем плане ощущаются нюансы древесины.

Вино прекрасно сочетается с вялеными и овечьими сырами, дичью, приготовленным на гриле или жареным красным мясом, жареной свининой, испанской ветчиной.

Невероятное вино "Roda I" Reserva, 2016, обладающее выдающимся потенциалом хранения, превратит особый случай в незабываемый. Вино создано из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, собранного с лоз старше 30 лет, которые дают маленький урожай: всего полтора килограмма с лозы. Ферментация сусла при контролируемой температуре проходила в дубовых бочках. Затем вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых) и 20 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с более светлой красной каймой по краю бокала.

Вкус вина элегантный, очень приятный, живой, с превосходными танинами, свежей кислотностью, сложным балансом, шелковистой текстурой, нотами сливы и вишни. В очень длинном и мощном послевкусии остаются нюансы состаренной древесины, какао и сладких специй.

Сдержанный, постепенно раскрывающийся прекрасный аромат вина наполнен обильными тонами черных фруктов, с преобладанием черные сливы, а также нотами вишни, земли, шоколада, душистых трав и сладкие специи (корица, гвоздика). На заднем плане ощущаются нюансы древесины.

Вино прекрасно сочетается с вялеными и овечьими сырами, дичью, приготовленным на гриле или жареным красным мясом, жареной свининой, испанской ветчиной.

Невероятное вино "Roda I" Reserva, 2016, обладающее выдающимся потенциалом хранения, превратит особый случай в незабываемый. Вино создано из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, собранного с лоз старше 30 лет, которые дают маленький урожай: всего полтора килограмма с лозы. Ферментация сусла при контролируемой температуре проходила в дубовых бочках. Затем вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых) и 20 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, с глубокой сердцевиной, плотной структурой со спелыми танинами, нотами черных фруктов, бесшовной кислотностью и долгим землистым послевкусием.

Спелый, насыщенный, сочный аромат вина наполнен нотами измельченной черной смородины, сливового варенья, ежевичного пирога, оттенками земли и индийских специй.

Вино станет отличным сопровождением блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареных перепелов с инжиром или сыров.

Chateau Marquis d'Alesme — главное вино хозяйства Марки д'Алем. Впервые оно было представлено на суд ценителей вина в 1988 году. До 2009 года вино выпускалось под названием Chateau Marquis d'Alesme-Becker, после смены владельцев Шато фамилия предыдущего владельца отпала. Кюве создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на участках третьего Гран Крю класса апелласьона Марго. Бережно собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Брожение осуществляется в бетонных резервуарах в условиях контролируемой температуры. Выдерживается вино в дубовых бочках, 60% из которых — новые, в течение 15 месяцев. С годами выдержки вино приобретает еще более гармоничный и полный вкус, но уже сейчас его дегустация подарит настоящее наслаждение. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2021-2040 годы.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина очень насыщенный, с глубокой сердцевиной, плотной структурой со спелыми танинами, нотами черных фруктов, бесшовной кислотностью и долгим землистым послевкусием.

Спелый, насыщенный, сочный аромат вина наполнен нотами измельченной черной смородины, сливового варенья, ежевичного пирога, оттенками земли и индийских специй.

Вино станет отличным сопровождением блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареных перепелов с инжиром или сыров.

Chateau Marquis d'Alesme — главное вино хозяйства Марки д'Алем. Впервые оно было представлено на суд ценителей вина в 1988 году. До 2009 года вино выпускалось под названием Chateau Marquis d'Alesme-Becker, после смены владельцев Шато фамилия предыдущего владельца отпала. Кюве создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на участках третьего Гран Крю класса апелласьона Марго. Бережно собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Брожение осуществляется в бетонных резервуарах в условиях контролируемой температуры. Выдерживается вино в дубовых бочках, 60% из которых — новые, в течение 15 месяцев. С годами выдержки вино приобретает еще более гармоничный и полный вкус, но уже сейчас его дегустация подарит настоящее наслаждение. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2021-2040 годы.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с мелкозернистый текстурой, нотами красных и черных фруктов, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни Морелло, черной малины и печеной сливы, нюансами карандашной стружки, лаврового листа, влажной земли и пирога.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью, птицей, деликатесами и сырами.

Annonce de Belair-Monange, Saint-Emilion Grand Cru AOC — второе вино, производящееся в Chateau Belair-Monange. Первый винтаж этого роскошного вина был выпущен в 2014 году. В купаж входит два сорта винограда — Мерло и Каберне Фран, произрастающие на виноградниках с глинисто-известовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной спелости. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию, проводится в стальных и бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.Хозяйство Chateau Belair-Monange до 2007 года называлось Chateau Belair. Название усадьбы было изменено в память об Энн-Адель Монанж, жене владельца Шато — Жан-Пьера Муэкса. Винодельня расположена в коммуне Сент-Эмилион на правом берегу Франции. Шато считалось ведущим производителем региона Сент-Эмилион в течение большей части 19-го века. Виноградники Шато, в среднем, имеют возраст в 40 лет, но есть участки, на которых сохранились столетние лозы. В 2012 году Chateau Bealair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, хозяином которого также является Жан-Пьер Муэкс. Объединенная недвижимость сохранила название Chateau Belair-Monange. Площадь виноградников Шато увеличилась до 23 га. На них выращиваются такие сорта винограда, как Мерло и Каберне Фран.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с мелкозернистый текстурой, нотами красных и черных фруктов, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни Морелло, черной малины и печеной сливы, нюансами карандашной стружки, лаврового листа, влажной земли и пирога.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью, птицей, деликатесами и сырами.

Annonce de Belair-Monange, Saint-Emilion Grand Cru AOC — второе вино, производящееся в Chateau Belair-Monange. Первый винтаж этого роскошного вина был выпущен в 2014 году. В купаж входит два сорта винограда — Мерло и Каберне Фран, произрастающие на виноградниках с глинисто-известовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной спелости. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию, проводится в стальных и бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.Хозяйство Chateau Belair-Monange до 2007 года называлось Chateau Belair. Название усадьбы было изменено в память об Энн-Адель Монанж, жене владельца Шато — Жан-Пьера Муэкса. Винодельня расположена в коммуне Сент-Эмилион на правом берегу Франции. Шато считалось ведущим производителем региона Сент-Эмилион в течение большей части 19-го века. Виноградники Шато, в среднем, имеют возраст в 40 лет, но есть участки, на которых сохранились столетние лозы. В 2012 году Chateau Bealair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, хозяином которого также является Жан-Пьер Муэкс. Объединенная недвижимость сохранила название Chateau Belair-Monange. Площадь виноградников Шато увеличилась до 23 га. На них выращиваются такие сорта винограда, как Мерло и Каберне Фран.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Обладает темно-рубиновым цветом.

У вина округлый, древесный вкус с нотами черного инжира, вишни и диких трав, компактными танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, который раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, сливы, черники и древесины.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино Фино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". Для винтажа 2019 года был использован урожай одного участка в Баньос-де-Эбро, где виноградники расположились на песчаных и песчанниковых почвах на высоте 530 метров над уровнем моря. Такой состав почв позволил добиться большей изысканности и элегантности вкуса. Виноград ферментируется без стеблей на собственных дрожжах, после чего вино выдерживается в 600-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Винтаж 2019 года был выпущен в количестве всего 800 бутылок.

Обладает темно-рубиновым цветом.

У вина округлый, древесный вкус с нотами черного инжира, вишни и диких трав, компактными танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, который раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, сливы, черники и древесины.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино Фино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". Для винтажа 2019 года был использован урожай одного участка в Баньос-де-Эбро, где виноградники расположились на песчаных и песчанниковых почвах на высоте 530 метров над уровнем моря. Такой состав почв позволил добиться большей изысканности и элегантности вкуса. Виноград ферментируется без стеблей на собственных дрожжах, после чего вино выдерживается в 600-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Винтаж 2019 года был выпущен в количестве всего 800 бутылок.

Цвет вина — глубокий темно-красный с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, глубокий, концентрированный, со зрелой танинной структурой, отличительными нотками терруара Пеумо — суглинка, графита и минералов, длинным послевкусием.

Аромат вина очень изящный, сложный, с тонами специй, черники, графита, оттенками бальзамико и табака.

Вино подают к изысканным блюдам, таким как утка со сливовым соусом, оленина с клюквенным соусом, утиные равиоли с трюфельным соусом, ризотто с грибами.

"Carmín de Peumo"— первый культовый Карменере Чили, вино, точно отражающее свое происхождение, заслужившее похвалы многих мировых критиков. "Кармин де Пеумо" повышает ценность Карменере на глобальном уровне и позиционирует Peumo как лучший чилийский терруар для культивирования этого французского сорта. 90% купажа — Карменере из виноградника "Пеумо", расположенного в долине Качапоаль. Оставшиеся 10% — другие красные сорта из виноградников "Альта Пирка Виджо" и "Пуэнте". Почва "Пеумо" — глубокий суглинок аллювиального происхождения. Глина помогает сохранить воду и снижать её потребление лозами, процесс, который естественно управляет чрезмерным ростом и способствует оптимальной виноградной зрелости. Климат — влажный, средиземноморский, с теплыми днями и холодными ночами. Протекающая по соседству река Качапоаль оказывает охлаждающее влияние, особенно летними ночами, регулирует температуру и является фактором, способствующим поэтапному, постепенному процессу созревания. Урожай собирают вручную с 12 по 24 мая. После ферментации "Кармин де Пеумо" выдерживают 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.  Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Цвет вина — глубокий темно-красный с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, глубокий, концентрированный, со зрелой танинной структурой, отличительными нотками терруара Пеумо — суглинка, графита и минералов, длинным послевкусием.

Аромат вина очень изящный, сложный, с тонами специй, черники, графита, оттенками бальзамико и табака.

Вино подают к изысканным блюдам, таким как утка со сливовым соусом, оленина с клюквенным соусом, утиные равиоли с трюфельным соусом, ризотто с грибами.

"Carmín de Peumo"— первый культовый Карменере Чили, вино, точно отражающее свое происхождение, заслужившее похвалы многих мировых критиков. "Кармин де Пеумо" повышает ценность Карменере на глобальном уровне и позиционирует Peumo как лучший чилийский терруар для культивирования этого французского сорта. 90% купажа — Карменере из виноградника "Пеумо", расположенного в долине Качапоаль. Оставшиеся 10% — другие красные сорта из виноградников "Альта Пирка Виджо" и "Пуэнте". Почва "Пеумо" — глубокий суглинок аллювиального происхождения. Глина помогает сохранить воду и снижать её потребление лозами, процесс, который естественно управляет чрезмерным ростом и способствует оптимальной виноградной зрелости. Климат — влажный, средиземноморский, с теплыми днями и холодными ночами. Протекающая по соседству река Качапоаль оказывает охлаждающее влияние, особенно летними ночами, регулирует температуру и является фактором, способствующим поэтапному, постепенному процессу созревания. Урожай собирают вручную с 12 по 24 мая. После ферментации "Кармин де Пеумо" выдерживают 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.  Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Вино темного рубиново-красного цвета.

Протяжный, щедрый вкус вина обладает кремовой нежной текстурой. Теплое послевкусие наполняют оттенки лесных ягод и горького шоколада.

Высокой интенсивности аромат вина имеет отчетливый бальзамический фон, на котором выделяются ноты ментола, красных фруктов и сладких специй.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино Фино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". Для винтажа 2017 года был использован урожай одного участка в Баньос-де-Эбро, где виноградники расположились на песчаных и песчанниковых почвах на высоте 530 метров над уровнем моря. Такой состав почв позволил добиться большей изысканности и элегантности вкуса. Виноград ферментируется без стеблей на собственных дрожжах, после чего вино выдерживается в 600-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Протяжный, щедрый вкус вина обладает кремовой нежной текстурой. Теплое послевкусие наполняют оттенки лесных ягод и горького шоколада.

Высокой интенсивности аромат вина имеет отчетливый бальзамический фон, на котором выделяются ноты ментола, красных фруктов и сладких специй.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино Фино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". Для винтажа 2017 года был использован урожай одного участка в Баньос-де-Эбро, где виноградники расположились на песчаных и песчанниковых почвах на высоте 530 метров над уровнем моря. Такой состав почв позволил добиться большей изысканности и элегантности вкуса. Виноград ферментируется без стеблей на собственных дрожжах, после чего вино выдерживается в 600-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев.