Вино Долина Луары и Западная Австралия Каберне Фран, Грасиано, Совиньон Блан и Мцване, Страница 31

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, хорошо сбалансированный, нежный, с яркой свежестью и чистым, продолжительным послевкусием.

Очень выразительный, интенсивный и сложный аромат вина раскрывается нотами самшита, ревеня, черной смородины, киви и легкими растительными нюансами (календулы).

В молодости вино станет отличным аперитивом и чудесным компаньоном ракообразных. После нескольких месяцев созревания оно превосходно дополнит блюда восточной кухни, рыбу (в соусе или гриль), суши-гриль, жареное белое мясо, в том числе мясо птицы.

Domaine Delaporte, Sancerre Chavignol — гармоничное вино с выразительным ароматом и хорошо сбалансированным, очень чистым и нежным вкусом, обладающее неизменно высоким качеством и примечательным, уникальным стилем. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на слонах с юго-восточной экспозицией, получающих много солнечного света. Благодаря смешиванию в купаже винограда с 30 различных участков, отличающихся разнообразием почв, вино приобрело изящество, минеральность и ароматическую сложность, которая прекрасно сохранится в течение 5 и более лет.

Семейный Domaine Delaporte расположен в самом сердце региона Сансер, в красивой деревне Шавиньоль, репутацию которой создали вина и знаменитый козий сыр "Кроттан де Шавиньоль". Домен передавался из поколения в поколение с XVII века. С 2010 года внук Венсана Делапорта, Матье Делапорт принял руководство Доменом и полностью сосредоточился на дальнейшем улучшении вин Домена. На виноградниках были внедрены органические методы без использования гербицидов. Урожайность лоз была снижена, а для винификации стали разумно использоваться дубовые бочки. Все вина Домена Делапорт создаются из винограда, выращенного на собственных виноградниках, которые сегодня занимают 33 гектара, три четверти из которых засажены очень изысканным клоном Совиньон Блан, а остальные — элегантным Пино Нуар. С 2015 года сбор урожая производится исключительно вручную. Это позволило более избирательно отбирать виноград, что, несомненно, повлияло на качество получаемых вин. "Мы стремимся максимально уважать терруар и землю, на которой мы работаем, и которая дает нам жизнь, и заботиться о ней для будущих поколений", — говорит Матье Делапорт.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, хорошо сбалансированный, нежный, с яркой свежестью и чистым, продолжительным послевкусием.

Очень выразительный, интенсивный и сложный аромат вина раскрывается нотами самшита, ревеня, черной смородины, киви и легкими растительными нюансами (календулы).

В молодости вино станет отличным аперитивом и чудесным компаньоном ракообразных. После нескольких месяцев созревания оно превосходно дополнит блюда восточной кухни, рыбу (в соусе или гриль), суши-гриль, жареное белое мясо, в том числе мясо птицы.

Domaine Delaporte, Sancerre Chavignol — гармоничное вино с выразительным ароматом и хорошо сбалансированным, очень чистым и нежным вкусом, обладающее неизменно высоким качеством и примечательным, уникальным стилем. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на слонах с юго-восточной экспозицией, получающих много солнечного света. Благодаря смешиванию в купаже винограда с 30 различных участков, отличающихся разнообразием почв, вино приобрело изящество, минеральность и ароматическую сложность, которая прекрасно сохранится в течение 5 и более лет.

Семейный Domaine Delaporte расположен в самом сердце региона Сансер, в красивой деревне Шавиньоль, репутацию которой создали вина и знаменитый козий сыр "Кроттан де Шавиньоль". Домен передавался из поколения в поколение с XVII века. С 2010 года внук Венсана Делапорта, Матье Делапорт принял руководство Доменом и полностью сосредоточился на дальнейшем улучшении вин Домена. На виноградниках были внедрены органические методы без использования гербицидов. Урожайность лоз была снижена, а для винификации стали разумно использоваться дубовые бочки. Все вина Домена Делапорт создаются из винограда, выращенного на собственных виноградниках, которые сегодня занимают 33 гектара, три четверти из которых засажены очень изысканным клоном Совиньон Блан, а остальные — элегантным Пино Нуар. С 2015 года сбор урожая производится исключительно вручную. Это позволило более избирательно отбирать виноград, что, несомненно, повлияло на качество получаемых вин. "Мы стремимся максимально уважать терруар и землю, на которой мы работаем, и которая дает нам жизнь, и заботиться о ней для будущих поколений", — говорит Матье Делапорт.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

В изысканном аромате вина доминируют оттенки крыжовника и цедры мандарина, дополненные нюансами горьких трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: рыбой, белым мясом и сырами, салатом из горячего козьего сыра, спаржей и устрицами.

Sancerre "Grande Reserve" — фантастическое вино, являющееся великолепным выражением винограда сорта Совиньон Блан и качественного терруара. Виноград для изготовления вина собирают со старых виноградников с глинисто-известковыми почвами (65% глины и 35% известняка) между деревней Шавиньоль и городом Сансер. Урожай проходит нежное, медленное прессование. Полученный сок очищается естественным путем отстаивания при низкой температуре, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Сансер "Гранд Резерв" завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и серебряную на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

В изысканном аромате вина доминируют оттенки крыжовника и цедры мандарина, дополненные нюансами горьких трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: рыбой, белым мясом и сырами, салатом из горячего козьего сыра, спаржей и устрицами.

Sancerre "Grande Reserve" — фантастическое вино, являющееся великолепным выражением винограда сорта Совиньон Блан и качественного терруара. Виноград для изготовления вина собирают со старых виноградников с глинисто-известковыми почвами (65% глины и 35% известняка) между деревней Шавиньоль и городом Сансер. Урожай проходит нежное, медленное прессование. Полученный сок очищается естественным путем отстаивания при низкой температуре, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Сансер "Гранд Резерв" завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и серебряную на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина покоряет своей свежестью, легкостью, привлекательной фруктовостью и продолжительным, слегка минеральным послевкусием.

Ярко выраженный аромат вина наполнен тонами белых цветов, крыжовника, и нотами грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с блюдами из речной и морской рыбы и морепродуктов, козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Pouilly Fume "Cuvee Les Kerots" — чистое и очень свежее вино, которое является подлинным детищем своего терруара — аппелласьона Пуйи-Фюме. Виноградники Пуйи-Фюме располагаются близко к реке, что в сочетании с климатическими условиями создает очень благоприятные условия для культивирования винограда, особенно белых сортов. Но главная изюминка аппелласьона заключается в его почве. Это один из немногих регионов в мире, почвы которого почти полностью состоят из известняка, что позволяет получать вина с интенсивным ароматом и легким, свежим вкусом. "Кюве Ле Коро" изготавливается из Совиньон Блан, посаженного Доменом Маршан в 1987, 1994 и 2005 годах. Урожай собирается механическим способом. После пневматического прессования плодов полученный сок проходит статическое осаждение и ферментацию при 15 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до февраля, фильтруется и разливается по бутылкам.

Известно, что семья Маршан культивировала виноградники в Пуйи-сюр-Луар уже в 1650 году. В XVII и XVIII веках торговле винами в Пуйи благоприятствовала река Луара. В то время она была судоходна, и у виноделов часто бывало несколько профессий. Так, члены семьи Маршан, помимо выращивания лоз, работали матросами на Луаре. С развитием железной дороги Маршан вынуждены были прекратить работать в качестве моряков и полностью заняться развитием винодельческого бизнеса. Только два века спустя, в 1983 году, вина хозяйства впервые приняли участие в парижской винной ярмарке. В последующие годы было создано несколько кюве, которые сегодня составляют основу линейки Маршан. В 2007 году была официально зарегистрирована коммерческая фирма Marchand et Fils во главе с Оливье, Томасом и Клеманом Маршан. Их отец — Жан Маршан — трудился с детьми на виноградниках до 2012 года. Именно он передал сыновьям все семейные традиции и знания в виноделии. Начиная с 2012 года, винодельня значительно модернизируется, в подвал закупаются резервуары из нержавеющей стали, виноградники переводятся на интегрированное управление (прекращение прополки и использования химических удобрений), а ассортимент обогащается двумя новыми винами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина покоряет своей свежестью, легкостью, привлекательной фруктовостью и продолжительным, слегка минеральным послевкусием.

Ярко выраженный аромат вина наполнен тонами белых цветов, крыжовника, и нотами грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с блюдами из речной и морской рыбы и морепродуктов, козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Pouilly Fume "Cuvee Les Kerots" — чистое и очень свежее вино, которое является подлинным детищем своего терруара — аппелласьона Пуйи-Фюме. Виноградники Пуйи-Фюме располагаются близко к реке, что в сочетании с климатическими условиями создает очень благоприятные условия для культивирования винограда, особенно белых сортов. Но главная изюминка аппелласьона заключается в его почве. Это один из немногих регионов в мире, почвы которого почти полностью состоят из известняка, что позволяет получать вина с интенсивным ароматом и легким, свежим вкусом. "Кюве Ле Коро" изготавливается из Совиньон Блан, посаженного Доменом Маршан в 1987, 1994 и 2005 годах. Урожай собирается механическим способом. После пневматического прессования плодов полученный сок проходит статическое осаждение и ферментацию при 15 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до февраля, фильтруется и разливается по бутылкам.

Известно, что семья Маршан культивировала виноградники в Пуйи-сюр-Луар уже в 1650 году. В XVII и XVIII веках торговле винами в Пуйи благоприятствовала река Луара. В то время она была судоходна, и у виноделов часто бывало несколько профессий. Так, члены семьи Маршан, помимо выращивания лоз, работали матросами на Луаре. С развитием железной дороги Маршан вынуждены были прекратить работать в качестве моряков и полностью заняться развитием винодельческого бизнеса. Только два века спустя, в 1983 году, вина хозяйства впервые приняли участие в парижской винной ярмарке. В последующие годы было создано несколько кюве, которые сегодня составляют основу линейки Маршан. В 2007 году была официально зарегистрирована коммерческая фирма Marchand et Fils во главе с Оливье, Томасом и Клеманом Маршан. Их отец — Жан Маршан — трудился с детьми на виноградниках до 2012 года. Именно он передал сыновьям все семейные традиции и знания в виноделии. Начиная с 2012 года, винодельня значительно модернизируется, в подвал закупаются резервуары из нержавеющей стали, виноградники переводятся на интегрированное управление (прекращение прополки и использования химических удобрений), а ассортимент обогащается двумя новыми винами.

Вино светлого вишнево-красного цвета.

Вкус вина яркий, свежий, возбуждающий аппетит, манящий, сочный, питкий, живой, с многогранными ягодными тонами, нотками ананаса и пикантными нюансами перца, энергичной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с едва ощутимым танинным следом.

Свежий аромат вина взрывается в бокале оттенками клубники, земляники, персика и красных цветов, дополненными нежными оттенками специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы и птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.

"Цвет лета и аромат праздника" Патрик Салливан о "Jumpin' Juice" Sun Set Rose"Jumpin' Juice" — совместный проект Патрика Салливана и других выдающихся австралийских виноделов, разделяющих взгляды Патрика на то, что вино должно быть как можно более натуральным. Вина линейки "Jumpin' Juice" всегда живые, полные здоровой энергии и баланса."Jumpin' Juice" Sun Set Rose — совместный проект виноделов-натуралистов Патрика Салливана и Ксавье Гудриджа, двух давних товарищей, которые теперь оба занимаются производством натуральных вин в Гиппсленде, штат Виктория. Каждый из них разработал свой собственный стиль, поэтому вино предназначено для поклонников обоих виноделов. Sun Set Rose — уникальное вино, представляющее собой что-то среднее между оранжевыми и розовыми винами, идеальный летний вариант. Для его изготовления  используют виноград сортов Совиньон Блан, Гевюрцтраминер и Шираз. Однако, из года в год купаж незначительно изменяется, таким образом виноделы пытаются доказать, что некоторые вина предназначены только для наслаждения, а не для размышлений о составе. Виноград выращивается в Маргарет Ривер на виноградниках Майка Слеггерса. Виноделы особенно гордятся этим прибрежным регионом потому, что он похож на Бордо. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и частично очищается от стеблей. Виноград винифицируется частично в керамических и частично в стальных емкостях. Шираз подвергается более длительной ферментации в контакте с кожицей, чем Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. По завершении ферментации сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. После смешивания вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Патрик Салливан, вдохновленный природой и сельской местностью своей родной Австралии, вместе со своей женой Меган работает над производством аутентичных вин, максимально точно отражающих терруар Гиппсленда, где расположена его винодельня. Имя Салливана давно уже является синонимом движения за производство натурального вина в Австралии. В настоящее время Патрик не выращивает свой собственный виноград, но работает с рядом мелких и проверенных производителей, которые выращивают фрукты, используя органические и биодинамические практики. Его цель — в конечном итоге, вырастить свой собственный 100% органический и биодинамический виноград. В производстве своих вин Патрик полностью руководствуется тем, что вина делают себя сами, и то, что вы пьете — это чистое выражение фруктов. Патрик считает, что любое вмешательство в процесс изготовления вина или его обработка ухудшают первоначальное состояние и снижают чистоту напитка. Все в его подходе чисто чувственное, а вина всегда приятно пить. В 2017 году Патрик Салливан и Билл Дауни вместе купили хорошо зарекомендовавшее себя поместье площадью 11 гектаров на холмах Гиппсленда. Виноград там культивируется на сертифицированных как биодинамические виноградниках, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. По окончании каждого вегетационного периода виноделы поровну делят урожай: Патрик берет большую часть белых сортов, а Билл — красных. 

Вино светлого вишнево-красного цвета.

Вкус вина яркий, свежий, возбуждающий аппетит, манящий, сочный, питкий, живой, с многогранными ягодными тонами, нотками ананаса и пикантными нюансами перца, энергичной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с едва ощутимым танинным следом.

Свежий аромат вина взрывается в бокале оттенками клубники, земляники, персика и красных цветов, дополненными нежными оттенками специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы и птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.

"Цвет лета и аромат праздника" Патрик Салливан о "Jumpin' Juice" Sun Set Rose"Jumpin' Juice" — совместный проект Патрика Салливана и других выдающихся австралийских виноделов, разделяющих взгляды Патрика на то, что вино должно быть как можно более натуральным. Вина линейки "Jumpin' Juice" всегда живые, полные здоровой энергии и баланса."Jumpin' Juice" Sun Set Rose — совместный проект виноделов-натуралистов Патрика Салливана и Ксавье Гудриджа, двух давних товарищей, которые теперь оба занимаются производством натуральных вин в Гиппсленде, штат Виктория. Каждый из них разработал свой собственный стиль, поэтому вино предназначено для поклонников обоих виноделов. Sun Set Rose — уникальное вино, представляющее собой что-то среднее между оранжевыми и розовыми винами, идеальный летний вариант. Для его изготовления  используют виноград сортов Совиньон Блан, Гевюрцтраминер и Шираз. Однако, из года в год купаж незначительно изменяется, таким образом виноделы пытаются доказать, что некоторые вина предназначены только для наслаждения, а не для размышлений о составе. Виноград выращивается в Маргарет Ривер на виноградниках Майка Слеггерса. Виноделы особенно гордятся этим прибрежным регионом потому, что он похож на Бордо. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и частично очищается от стеблей. Виноград винифицируется частично в керамических и частично в стальных емкостях. Шираз подвергается более длительной ферментации в контакте с кожицей, чем Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. По завершении ферментации сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. После смешивания вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Патрик Салливан, вдохновленный природой и сельской местностью своей родной Австралии, вместе со своей женой Меган работает над производством аутентичных вин, максимально точно отражающих терруар Гиппсленда, где расположена его винодельня. Имя Салливана давно уже является синонимом движения за производство натурального вина в Австралии. В настоящее время Патрик не выращивает свой собственный виноград, но работает с рядом мелких и проверенных производителей, которые выращивают фрукты, используя органические и биодинамические практики. Его цель — в конечном итоге, вырастить свой собственный 100% органический и биодинамический виноград. В производстве своих вин Патрик полностью руководствуется тем, что вина делают себя сами, и то, что вы пьете — это чистое выражение фруктов. Патрик считает, что любое вмешательство в процесс изготовления вина или его обработка ухудшают первоначальное состояние и снижают чистоту напитка. Все в его подходе чисто чувственное, а вина всегда приятно пить. В 2017 году Патрик Салливан и Билл Дауни вместе купили хорошо зарекомендовавшее себя поместье площадью 11 гектаров на холмах Гиппсленда. Виноград там культивируется на сертифицированных как биодинамические виноградниках, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. По окончании каждого вегетационного периода виноделы поровну делят урожай: Патрик берет большую часть белых сортов, а Билл — красных. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина изысканный, свежий, слегка терпковатый, хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами, легчайшими оттенками черного перца, гвоздики, корицы, горького шоколада, древесными и земляными полутонами, мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Соблазнительный, интенсивный аромат вина изобилует нотами спелой вишни, малины, земляники, ежевики, шелковицы, черной смородины и темной сливы. Пряные нюансы черного перца, паприки и кондитерских специй придают букету особый шарм и элегантность.

Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC — элегантное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, ярко демонстрирующее уникальные черты терруара своего происхождения во всей красоте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, выращиваются органическими методами на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 15 га в самом сердце апелласьона Сомюр Шампиньи. Климат апелласьона достаточно мягкий, формирующийся под легким морским влиянием Атлантического океана, он идеально подходит для культивирования сорта Каберне Фран, что позволяет, в свою очередь, создать великолепное вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC составляет 2-5 лет.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина изысканный, свежий, слегка терпковатый, хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами, легчайшими оттенками черного перца, гвоздики, корицы, горького шоколада, древесными и земляными полутонами, мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

Соблазнительный, интенсивный аромат вина изобилует нотами спелой вишни, малины, земляники, ежевики, шелковицы, черной смородины и темной сливы. Пряные нюансы черного перца, паприки и кондитерских специй придают букету особый шарм и элегантность.

Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC — элегантное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, ярко демонстрирующее уникальные черты терруара своего происхождения во всей красоте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, выращиваются органическими методами на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 15 га в самом сердце апелласьона Сомюр Шампиньи. Климат апелласьона достаточно мягкий, формирующийся под легким морским влиянием Атлантического океана, он идеально подходит для культивирования сорта Каберне Фран, что позволяет, в свою очередь, создать великолепное вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC составляет 2-5 лет.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Кристально чистый вкус вина имеет шелковистую текстуру.Он раскрывается тонами сочной груши, запеченных яблок, цитрусовых фруктов и минералов. Последние обеспечивают послевкусию долгое звучание.

Чистый, звенящий аромат вина обладает обильной фруктовой палитрой, представленной нотами спелого белого персика, грейпфрута и других цитрусовых, а также белого перца и цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, морепродуктов, блюд из белого мяса или морской рыбы, рыбы, тушеной в белом соусе.

Вино "Par Emmanuelle Mellot" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе в Пюйи-Фюме на кремниево-глинистых почвах. После сбора ягод, который осуществляется вручную, проводятся ферментация в бродильных чанах и яблочно-молочное брожение в новых дубовых бочках при температуре от 18 до 23 °С. Вино имеет очень характерные минеральные и цитрусовые оттенки во вкусе, что является визитной карточкой вин этого региона.Слово "Fume" (в переводе с французского — "дымок") вошло в название аппелласьона не случайно. Существует две версии об источнике происхождения этого "дыма". Одни ссылаются на местное название сорта Совиньон Блан — "Фюме Блан", которое объясняется особым белым налетом, появляющимся на ягодах винограда в период полной зрелости, а грозди винограда получаются как бы припорошенными серым пеплом. По другой версии, название происходит от аромата, характерного для вин, происходящих с кремнистых почв региона. Он напоминает "дымок" от высеченной кремнем искры. Когда в Пуйи проводят дегустации вин, виноделы ударяют друг о друга 2 кремня и дают их понюхать собравшимся, а затем предлагают найти схожий аромат в бокалах. Вино "Пар Эммануэль Мелло" украсит вечер в компании хороших друзей, особенно если на столе будет закуска из морепродуктов или блюда из свежей морской рыбы.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Кристально чистый вкус вина имеет шелковистую текстуру.Он раскрывается тонами сочной груши, запеченных яблок, цитрусовых фруктов и минералов. Последние обеспечивают послевкусию долгое звучание.

Чистый, звенящий аромат вина обладает обильной фруктовой палитрой, представленной нотами спелого белого персика, грейпфрута и других цитрусовых, а также белого перца и цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, морепродуктов, блюд из белого мяса или морской рыбы, рыбы, тушеной в белом соусе.

Вино "Par Emmanuelle Mellot" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе в Пюйи-Фюме на кремниево-глинистых почвах. После сбора ягод, который осуществляется вручную, проводятся ферментация в бродильных чанах и яблочно-молочное брожение в новых дубовых бочках при температуре от 18 до 23 °С. Вино имеет очень характерные минеральные и цитрусовые оттенки во вкусе, что является визитной карточкой вин этого региона.Слово "Fume" (в переводе с французского — "дымок") вошло в название аппелласьона не случайно. Существует две версии об источнике происхождения этого "дыма". Одни ссылаются на местное название сорта Совиньон Блан — "Фюме Блан", которое объясняется особым белым налетом, появляющимся на ягодах винограда в период полной зрелости, а грозди винограда получаются как бы припорошенными серым пеплом. По другой версии, название происходит от аромата, характерного для вин, происходящих с кремнистых почв региона. Он напоминает "дымок" от высеченной кремнем искры. Когда в Пуйи проводят дегустации вин, виноделы ударяют друг о друга 2 кремня и дают их понюхать собравшимся, а затем предлагают найти схожий аромат в бокалах. Вино "Пар Эммануэль Мелло" украсит вечер в компании хороших друзей, особенно если на столе будет закуска из морепродуктов или блюда из свежей морской рыбы.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина живой, питкий, достаточно легкий, но концентрированный, с изысканными нотами экзотических фруктов (манго, маракуйя, личи) и пикантной кислинкой лайма, которая подчеркивает приятную свежесть настоящего Совиньона. Послевкусие чистое, деликатно минеральное.

У вина свежий аромат, раскрывающийся цветочными оттенками боярышника и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, свежими козьими сырами и салатами.

В 2018 году виноделы Chateau de Tracy, движимые идеей расширить свое видение и получить новый опыт, решили создать новый проект под названием "Tracy & Cie". Проект направлен на то, чтобы поделиться сильной привязанностью хозяйства к идее того, каким должно быть хорошее вино, соблюдая такие предварительные условия, как сильная идентичность вин, зеленое сельское хозяйство, подход, основанный на значимости терруара, ручное и конфиденциальное производство. Для этого были отобраны исключительно качественные терруары, приспособленные для выражения максимальной утонченности и самобытности винограда."Tracy & Cie" Les Marnes Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на мергелевых почвах, о чем свидетельствует название вина. Cлово "Marnes" означает "мергелевые". Исходя из уникального стиля выращивания и особенностей терруара, Совиньон предлагает редкую сложность. Винификация проходит с очень большой тщательностью и вниманием к деталям. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 15-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев.Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина живой, питкий, достаточно легкий, но концентрированный, с изысканными нотами экзотических фруктов (манго, маракуйя, личи) и пикантной кислинкой лайма, которая подчеркивает приятную свежесть настоящего Совиньона. Послевкусие чистое, деликатно минеральное.

У вина свежий аромат, раскрывающийся цветочными оттенками боярышника и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, свежими козьими сырами и салатами.

В 2018 году виноделы Chateau de Tracy, движимые идеей расширить свое видение и получить новый опыт, решили создать новый проект под названием "Tracy & Cie". Проект направлен на то, чтобы поделиться сильной привязанностью хозяйства к идее того, каким должно быть хорошее вино, соблюдая такие предварительные условия, как сильная идентичность вин, зеленое сельское хозяйство, подход, основанный на значимости терруара, ручное и конфиденциальное производство. Для этого были отобраны исключительно качественные терруары, приспособленные для выражения максимальной утонченности и самобытности винограда."Tracy & Cie" Les Marnes Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на мергелевых почвах, о чем свидетельствует название вина. Cлово "Marnes" означает "мергелевые". Исходя из уникального стиля выращивания и особенностей терруара, Совиньон предлагает редкую сложность. Винификация проходит с очень большой тщательностью и вниманием к деталям. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 15-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев.Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина элегантный, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, с фруктово-цветочными тонами и характерной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктовыми, травянистыми и минеральными нотами.

Вино отлично в качестве аперитива, а также рекомендуется подавать к рыбе, особенно лососю, морепродуктам.

Вино Chateau de Tracy, Pouilly-Fume — это гордость семьи д'Ассэ. Оно сочетает в себе свежесть, изящество, богатство, минеральность и приятную фруктовость. Совиньон Блан для изготовления вина выращивается на киммериджских почвах. Органический виноградник имеет юго-западную экспозицию. Урожай собирается вручную. Винификация проходит по традиционному методу. После деликатного прессования оставляется только сок первого отжима. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение трех недель при температуре не выше 22 °С. Выдержка на осадке в стальных резервуарах длится не менее восемь месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение получаса. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2025 годы. Объем бутылки, равный половине стандартной бутылки вина, станет отличным приобретением для дамы, ценителей умеренности или тех, кто только собирается познакомиться с Chateau de Tracy. Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено на d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина элегантный, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, с фруктово-цветочными тонами и характерной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктовыми, травянистыми и минеральными нотами.

Вино отлично в качестве аперитива, а также рекомендуется подавать к рыбе, особенно лососю, морепродуктам.

Вино Chateau de Tracy, Pouilly-Fume — это гордость семьи д'Ассэ. Оно сочетает в себе свежесть, изящество, богатство, минеральность и приятную фруктовость. Совиньон Блан для изготовления вина выращивается на киммериджских почвах. Органический виноградник имеет юго-западную экспозицию. Урожай собирается вручную. Винификация проходит по традиционному методу. После деликатного прессования оставляется только сок первого отжима. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение трех недель при температуре не выше 22 °С. Выдержка на осадке в стальных резервуарах длится не менее восемь месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение получаса. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2025 годы. Объем бутылки, равный половине стандартной бутылки вина, станет отличным приобретением для дамы, ценителей умеренности или тех, кто только собирается познакомиться с Chateau de Tracy. Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено на d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус вина живой, стимулирующий, освежающий, хорошо сбалансированный, с мягкими оттенками экзотических и косточковых фруктов, приятными минеральными нотками и сочным, бодрящим послевкусием.

Аромат вина наполнен обильными фруктово-ягодными оттенками, особенно крыжовника и киви, а также нюансами дрока.

Вино можно подавать в качестве аперитива, со свежими салатами, блюдами восточной кухни, сырами средней зрелости, морепродуктами, пастой со сливочным соусом, мясом птицы, рыбой и фруктами.

"Domaine de la Madelaine" Sauvignon — освежающее, бодрящее белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках с известковой почвой в Сен-Ромен-сюр-Шер. Влияние моря на западе явно заметно, поэтому урожай с разных участков из восточных и западных областей выращивания объединяются для получения уникального вина. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре 16-18 °C в течение примерно 20 дней. Виноделы сознательно избегают использования древесины, чтобы вино было свежим и фруктовым. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.Небольшое поместье Domaine de la Madelaine расположено в самом сердце апелласьона Турень, в Сен-Ромен-сюр-Шер. Семья Шербоннье владеет хозяйством с 1986 года, и сегодня к семейному делу присоединился представитель второго поколения семьи. Существует легенда, что в доме Домен де ла Мадлен ночевал сам Наполеон Бонапарт!

Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус вина живой, стимулирующий, освежающий, хорошо сбалансированный, с мягкими оттенками экзотических и косточковых фруктов, приятными минеральными нотками и сочным, бодрящим послевкусием.

Аромат вина наполнен обильными фруктово-ягодными оттенками, особенно крыжовника и киви, а также нюансами дрока.

Вино можно подавать в качестве аперитива, со свежими салатами, блюдами восточной кухни, сырами средней зрелости, морепродуктами, пастой со сливочным соусом, мясом птицы, рыбой и фруктами.

"Domaine de la Madelaine" Sauvignon — освежающее, бодрящее белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках с известковой почвой в Сен-Ромен-сюр-Шер. Влияние моря на западе явно заметно, поэтому урожай с разных участков из восточных и западных областей выращивания объединяются для получения уникального вина. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре 16-18 °C в течение примерно 20 дней. Виноделы сознательно избегают использования древесины, чтобы вино было свежим и фруктовым. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.Небольшое поместье Domaine de la Madelaine расположено в самом сердце апелласьона Турень, в Сен-Ромен-сюр-Шер. Семья Шербоннье владеет хозяйством с 1986 года, и сегодня к семейному делу присоединился представитель второго поколения семьи. Существует легенда, что в доме Домен де ла Мадлен ночевал сам Наполеон Бонапарт!

Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.

Вино яркого желто-соломенного цвета с золотистыми, зеленоватыми и серебристыми переливами.

Вкус вина показывает хорошую кислотность и насквозь пронизан нотами экзотических фруктов: манго, личи, маракуйи, лимонов и грейпфрутов, прекрасно гармонирующих с оттенками ревеня и самшита. Это элегантное, сложное вино демонстрирует восхитительную сбалансированность всех элементов вкуса. Легкие цитрусовые ноты объединяются с минеральными оттенками и составляют приятное освежающее послевкусие.

Ноты цитрусовых фруктов открывают ароматическую композицию вина, дополняясь дымными оттенками и нежными нюансами белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.

"Mademoiselle de T" — знаменитое белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. При культивировании виноградников используется органический поход с минимальным применением химических препаратов. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали с периодическим батоннажем и длится около 8 месяцев. Потенциал хранения и развития вина — около 5 лет.Винтаж 2012 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2014 году и статус "Commended" от "Decanter World Wine Awards" в 2013 году.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино яркого желто-соломенного цвета с золотистыми, зеленоватыми и серебристыми переливами.

Вкус вина показывает хорошую кислотность и насквозь пронизан нотами экзотических фруктов: манго, личи, маракуйи, лимонов и грейпфрутов, прекрасно гармонирующих с оттенками ревеня и самшита. Это элегантное, сложное вино демонстрирует восхитительную сбалансированность всех элементов вкуса. Легкие цитрусовые ноты объединяются с минеральными оттенками и составляют приятное освежающее послевкусие.

Ноты цитрусовых фруктов открывают ароматическую композицию вина, дополняясь дымными оттенками и нежными нюансами белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.

"Mademoiselle de T" — знаменитое белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. При культивировании виноградников используется органический поход с минимальным применением химических препаратов. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали с периодическим батоннажем и длится около 8 месяцев. Потенциал хранения и развития вина — около 5 лет.Винтаж 2012 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2014 году и статус "Commended" от "Decanter World Wine Awards" в 2013 году.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино бледно-золотистого цвета с серебристо-зелеными бликами.

"Mademoiselle de T", 2011 отличается мягкой атакой, округлым вкусом и плотной структурой.

Сложный, насыщенный аромат вина состоит из оттенков манго, личи, маракуйи, растительных и цитрусовых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.

"Mademoiselle de T" — знаменитое белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали и длится около 8 месяцев. Потенциал развития в бутылке — около 5 лет.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино бледно-золотистого цвета с серебристо-зелеными бликами.

"Mademoiselle de T", 2011 отличается мягкой атакой, округлым вкусом и плотной структурой.

Сложный, насыщенный аромат вина состоит из оттенков манго, личи, маракуйи, растительных и цитрусовых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.

"Mademoiselle de T" — знаменитое белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали и длится около 8 месяцев. Потенциал развития в бутылке — около 5 лет.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом.

Сильный, сухой вкус вина обладает чистыми и свежими тонами грейпфрута, желтых яблок, лимонов, а также острой минеральностью.

Ароматический букет вина — молодой, в нем присутствуют яркие цитрусовые тона, ноты крыжовника, черной смородины и лайма, которые дополнены нюансами минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, сильными рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.

Jean-Marc Crochet, Sancerre, 2013 — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2017 года.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом.

Сильный, сухой вкус вина обладает чистыми и свежими тонами грейпфрута, желтых яблок, лимонов, а также острой минеральностью.

Ароматический букет вина — молодой, в нем присутствуют яркие цитрусовые тона, ноты крыжовника, черной смородины и лайма, которые дополнены нюансами минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, сильными рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.

Jean-Marc Crochet, Sancerre, 2013 — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2017 года.

Вино бледно-желтого цвета с красивым блеском.

Вкус вина гармоничный, округлый, живой, сочный, со сбалансированной кислотностью и душистым, свежим послевкусием большой стойкости.

Аромат вина предлагает замечательную палитру, сочетающую свежие ноты цитрусовых фруктов и почек черной смородины со зрелыми оттенками личи.

Вино подойдет в качестве аперитива, с рыбой, пикантными пирожными, летними крудите (томатная моцарелла), верринами с эстрагоном и козьим сыром, фруктовыми салатами.

"La Javeline" Sauvignon — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Турень, в долине Шер, вокруг Сен-Эньян-сюр-Шер. Виноградник расположен на склоне холма, на кремнисто-глинистой почве. Виноград собирают при оптимальной спелости, чтобы получить свежий фруктовый аромат. Полученное после прессования сусло выдерживают в холоде в течение недели, чтобы усилить аромат. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C.

Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.

Вино бледно-желтого цвета с красивым блеском.

Вкус вина гармоничный, округлый, живой, сочный, со сбалансированной кислотностью и душистым, свежим послевкусием большой стойкости.

Аромат вина предлагает замечательную палитру, сочетающую свежие ноты цитрусовых фруктов и почек черной смородины со зрелыми оттенками личи.

Вино подойдет в качестве аперитива, с рыбой, пикантными пирожными, летними крудите (томатная моцарелла), верринами с эстрагоном и козьим сыром, фруктовыми салатами.

"La Javeline" Sauvignon — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Турень, в долине Шер, вокруг Сен-Эньян-сюр-Шер. Виноградник расположен на склоне холма, на кремнисто-глинистой почве. Виноград собирают при оптимальной спелости, чтобы получить свежий фруктовый аромат. Полученное после прессования сусло выдерживают в холоде в течение недели, чтобы усилить аромат. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C.

Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.

Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина мощный, насыщенный, с хорошим балансом, полнотелое с привкусом ментола, ревеня и пастилы из айвы, с минеральностью и четкостью на небе, с длительным послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом сушеных фруктов и засахаренных цитрусовых, которые переходят в кремовые тона.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, подается к рыбе, моллюскам, сырам.

Michel Vattan Sancerre Les "L-O" 2010 года — наиболее комплексное белое вино этого хозяйства, производимое в крайне ограниченном количестве. Изготавливают из винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках, посаженных на двух разных холмах, на преимущественно глиняных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 и 80 лет. Виноград собирался 9 октября на грани перезревания. Винификация проходила в течение длительного периода при строго контролируемой температуре между 16 и 18°C на протяжении 5 недель с каждодневным перемешиванием, использовались только натуральные дрожжи. Вино выдерживалось на осадке для придания вкусу насыщенности, сложности и деликатности. На конкурсе Decanter World Wine Awards в 2012 году вину Michel Vattan Sancerre Les "L-O" 2010 года была присуждена серебряная медаль.Винодельня Мишеля Ваттана существует с 1930 года, находится в регионе Сансер в самой восточной части Долины Луары и славится своими стильными минеральными винами. Территория виноградников хозяйства выросла с изначальных 2 га до 9 га, на которых сегодня произрастает Совиньон Блан (7,8 га) и Пино Нуар (1,3 га). Отчетливо дымный характер Совиньон Блана является неотъемлемой частью вин этого региона. Благодаря приходу в 2002 году Паскаля Жулена доходность винодельни и качество ее продукции намного улучшились. Сегодня около 65% вин хозяйства идет на экспорт в различные страны мира.

Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина мощный, насыщенный, с хорошим балансом, полнотелое с привкусом ментола, ревеня и пастилы из айвы, с минеральностью и четкостью на небе, с длительным послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом сушеных фруктов и засахаренных цитрусовых, которые переходят в кремовые тона.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, подается к рыбе, моллюскам, сырам.

Michel Vattan Sancerre Les "L-O" 2010 года — наиболее комплексное белое вино этого хозяйства, производимое в крайне ограниченном количестве. Изготавливают из винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках, посаженных на двух разных холмах, на преимущественно глиняных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 и 80 лет. Виноград собирался 9 октября на грани перезревания. Винификация проходила в течение длительного периода при строго контролируемой температуре между 16 и 18°C на протяжении 5 недель с каждодневным перемешиванием, использовались только натуральные дрожжи. Вино выдерживалось на осадке для придания вкусу насыщенности, сложности и деликатности. На конкурсе Decanter World Wine Awards в 2012 году вину Michel Vattan Sancerre Les "L-O" 2010 года была присуждена серебряная медаль.Винодельня Мишеля Ваттана существует с 1930 года, находится в регионе Сансер в самой восточной части Долины Луары и славится своими стильными минеральными винами. Территория виноградников хозяйства выросла с изначальных 2 га до 9 га, на которых сегодня произрастает Совиньон Блан (7,8 га) и Пино Нуар (1,3 га). Отчетливо дымный характер Совиньон Блана является неотъемлемой частью вин этого региона. Благодаря приходу в 2002 году Паскаля Жулена доходность винодельни и качество ее продукции намного улучшились. Сегодня около 65% вин хозяйства идет на экспорт в различные страны мира.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с гладкой текстурой, нотами абрикоса, персика, груши и специй, с пикантной кислинкой и легкими минеральными нюансами в освежающем послевкусии.

Вино привлекает выразительным, сложным ароматом, в котором ноты тропических и экзотических фруктов гармонично дополняются нюансами бергамота, душистых трав и весенних цветов.

Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.

Белое сухое вино "Л'Амираль" изготовлено из винограда, выращенного на меловых почвах в окрестностях одноименной деревни l'Amiral. Площадь виноградника составляет 0,5 гектара, самые молодые лозы были высажены здесь в 1985 году. Вино выдерживают в небольших дубовых бочках, возраст которых превышает 3 года. Процесс созревания длится 9-10 месяцев.  Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с гладкой текстурой, нотами абрикоса, персика, груши и специй, с пикантной кислинкой и легкими минеральными нюансами в освежающем послевкусии.

Вино привлекает выразительным, сложным ароматом, в котором ноты тропических и экзотических фруктов гармонично дополняются нюансами бергамота, душистых трав и весенних цветов.

Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.

Белое сухое вино "Л'Амираль" изготовлено из винограда, выращенного на меловых почвах в окрестностях одноименной деревни l'Amiral. Площадь виноградника составляет 0,5 гектара, самые молодые лозы были высажены здесь в 1985 году. Вино выдерживают в небольших дубовых бочках, возраст которых превышает 3 года. Процесс созревания длится 9-10 месяцев.  Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлая текстура во вкусе вина поддерживается эластичными танинами и сочной кислотностью. В его палитре сочетаются ноты черных ягод и фруктов, мела, минералов, ванили и земли. Послевкусие свежее, с очарование и шармом.

Аромат вина отражает сортовой характер, демонстрируя оттенки клубники, малины, вишни, лакрицы, черной смородины. Их украшают намеки ментола, йода, болгарского перца, оливок и земли.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареной рыбе, также идеально подходит в качестве аперитива.

Потрясающая экспозиция в сочетании с ограниченным урожаем и органическим земледелием делает вино Chateau de Villeneuve, Samur Champigny необычайно интенсивным. Его выпуск составляет около 80% всего объема производства, так как оно считается эталоном красного вина во всех престижных ресторанах Франции. Виноград изначально подвергают холодной мацерации, процесс брожения длится 22 дня при температуре 22-25 °С. Далее 20% вина выдерживается в больших деревянных чанах.

С 1577 года Chateau de Villeneuve является производителем высококлассных вин в Сомюр Шампиньи. С 1969 года оно находится в собственности семьи Шевалье. В то время юный Жан-Пьер Шевалье, которому на тот момент исполнилось 14 лет, активно помогал своим родителям и пронес любовь к виноградникам на протяжении всей жизни. Сейчас он обучает ремеслу двух своих дочерей, чтобы обеспечить семейной компании Chevallier такое же яркое будущее, каким было легендарное прошлое.В общей сложности виноградники Шато де Вильнев занимают площадь около 60 гектаров на известняковом плато с видом на Луару. Сельское хозяйство и виноделие были признаны органическими в 2011 году и получили соответствующие сертификаты.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлая текстура во вкусе вина поддерживается эластичными танинами и сочной кислотностью. В его палитре сочетаются ноты черных ягод и фруктов, мела, минералов, ванили и земли. Послевкусие свежее, с очарование и шармом.

Аромат вина отражает сортовой характер, демонстрируя оттенки клубники, малины, вишни, лакрицы, черной смородины. Их украшают намеки ментола, йода, болгарского перца, оливок и земли.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареной рыбе, также идеально подходит в качестве аперитива.

Потрясающая экспозиция в сочетании с ограниченным урожаем и органическим земледелием делает вино Chateau de Villeneuve, Samur Champigny необычайно интенсивным. Его выпуск составляет около 80% всего объема производства, так как оно считается эталоном красного вина во всех престижных ресторанах Франции. Виноград изначально подвергают холодной мацерации, процесс брожения длится 22 дня при температуре 22-25 °С. Далее 20% вина выдерживается в больших деревянных чанах.

С 1577 года Chateau de Villeneuve является производителем высококлассных вин в Сомюр Шампиньи. С 1969 года оно находится в собственности семьи Шевалье. В то время юный Жан-Пьер Шевалье, которому на тот момент исполнилось 14 лет, активно помогал своим родителям и пронес любовь к виноградникам на протяжении всей жизни. Сейчас он обучает ремеслу двух своих дочерей, чтобы обеспечить семейной компании Chevallier такое же яркое будущее, каким было легендарное прошлое.В общей сложности виноградники Шато де Вильнев занимают площадь около 60 гектаров на известняковом плато с видом на Луару. Сельское хозяйство и виноделие были признаны органическими в 2011 году и получили соответствующие сертификаты.

Вино нежного золотистого цвета.

Вино с жирной, маслянистой текстурой обладает мощным, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошей кислотностью, яркой минеральностью и освежающими тонами цитрусовых.

Вино с щедрым ароматом светлых косточковых фруктов, нюансами дымка и минералов.

Это вино является отменным аперитивом, оно хорошо сочетается с мягкими козьими сырами и поможет в полной мере насладиться блюдами из рыбы, морепродуктов и нежного белого мяса.

Белое вино Sancerre "Les Anges Lots" Vieilles Vignes создано из роскошного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на известняковой почве в Сансере, что играет определенную роль — придает сильный характер будущему вину. Возраст виноградных лоз — более 60 лет. Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, отделяют от гребней, немного прессуют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино полгода выдерживается на осадке в этих же бочках. Вино Сансер "Лез Анж Ло" Вьей Винь, обладающее стильным, чистым вкусом и превосходным ароматом, будет великолепным дополнением к любому торжественному событию!Домен Реверди основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долины Луары, в Сансере, близ деревушки Maimbray. Вина из этого апgелласьона известны всему миру. Это утонченные, элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США.С 1985 году бразды правления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось — они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы.В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные Сансеры — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки винных экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette".В округе Сансер очень много — около десятка — одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это и Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие — возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — портфель вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино нежного золотистого цвета.

Вино с жирной, маслянистой текстурой обладает мощным, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошей кислотностью, яркой минеральностью и освежающими тонами цитрусовых.

Вино с щедрым ароматом светлых косточковых фруктов, нюансами дымка и минералов.

Это вино является отменным аперитивом, оно хорошо сочетается с мягкими козьими сырами и поможет в полной мере насладиться блюдами из рыбы, морепродуктов и нежного белого мяса.

Белое вино Sancerre "Les Anges Lots" Vieilles Vignes создано из роскошного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на известняковой почве в Сансере, что играет определенную роль — придает сильный характер будущему вину. Возраст виноградных лоз — более 60 лет. Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, отделяют от гребней, немного прессуют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино полгода выдерживается на осадке в этих же бочках. Вино Сансер "Лез Анж Ло" Вьей Винь, обладающее стильным, чистым вкусом и превосходным ароматом, будет великолепным дополнением к любому торжественному событию!Домен Реверди основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долины Луары, в Сансере, близ деревушки Maimbray. Вина из этого апgелласьона известны всему миру. Это утонченные, элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США.С 1985 году бразды правления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось — они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы.В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные Сансеры — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки винных экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette".В округе Сансер очень много — около десятка — одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это и Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие — возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — портфель вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, душистого перца и трав.

Вино является прекрасным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и козьим сыром.

"Haute Victoire", Quincy — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на песчано-гравийных почвах апелласьона Куинси. Куинси является одним из ведущих апелласьонов долины Луары, в пределах которого производят только белые сухие моносортовые вина из винограда Совиньон Блан. Климат апелласьона можно охарактеризовать как теплый и сухой, благодаря чему Совиньон Блан рано созревает, при этом полностью раскрывая свои сортовые характеристики. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего виноградный сок отстаивается в течение 24 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–19 °С. Выдерживается вино на тонком осадке до апреля следующего года. Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников, которые располагаются среди лучших склонов Сансер и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью. Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансер и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством". Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, душистого перца и трав.

Вино является прекрасным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и козьим сыром.

"Haute Victoire", Quincy — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на песчано-гравийных почвах апелласьона Куинси. Куинси является одним из ведущих апелласьонов долины Луары, в пределах которого производят только белые сухие моносортовые вина из винограда Совиньон Блан. Климат апелласьона можно охарактеризовать как теплый и сухой, благодаря чему Совиньон Блан рано созревает, при этом полностью раскрывая свои сортовые характеристики. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего виноградный сок отстаивается в течение 24 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–19 °С. Выдерживается вино на тонком осадке до апреля следующего года. Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников, которые располагаются среди лучших склонов Сансер и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью. Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансер и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством". Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным, сухим послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой и легкой солоноватостью.

Неброский в начале аромат вина раскрывается при аэрации богатыми оттенками спелых белых фруктов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом под нежным сливочным соусом и сырами.

Roger Champault, Sancerre "Les Pierris" AOC Blanc — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Виноград выращивается на участках с двумя типами почв: terres blanches ("белые земли") — глинисто-известняковые почвы (70%), которые придают сложность, и caillottes — мелкая известняковая галька (30%), наделяющая купаж соблазнительной минеральностью. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в терморегулируемых стальных чанах для максимального сохранения свежести. После переливания вино созревает на тонком осадке до розлива в бутылки в апреле, что делает его более сложным. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Roger Champault et Fils — поместье, расположенное в винодельческой деревне Шамтин, к югу от Сансера, ранее называвшейся Шамбетин. История хозяйства началась примерно в 1850 году, и сегодня Роже Шампо представляет 5-е поколение в этом семейном бизнесе. Когда Роже Шампо принял на себя управление поместьем, ему принадлежало всего 2 га земли. С годами владения Шампо расширялись благодаря покупкам новых участков. Роже также модернизировал виноградарско-винодельческое хозяйство и поставил в погребе терморегулируемые емкости. По завершении обучения с Роже начали работать два его сына, Лоран и Клод. Сегодня именно они являются владельцами прекрасного поместья, владения которого уже простираются более чем на 20 га земли. Все работы в Roger Champault et Fils ведутся в соответствии с принципами HVE, что подтверждает соответствующий сертификат.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным, сухим послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой и легкой солоноватостью.

Неброский в начале аромат вина раскрывается при аэрации богатыми оттенками спелых белых фруктов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом под нежным сливочным соусом и сырами.

Roger Champault, Sancerre "Les Pierris" AOC Blanc — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Виноград выращивается на участках с двумя типами почв: terres blanches ("белые земли") — глинисто-известняковые почвы (70%), которые придают сложность, и caillottes — мелкая известняковая галька (30%), наделяющая купаж соблазнительной минеральностью. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в терморегулируемых стальных чанах для максимального сохранения свежести. После переливания вино созревает на тонком осадке до розлива в бутылки в апреле, что делает его более сложным. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Roger Champault et Fils — поместье, расположенное в винодельческой деревне Шамтин, к югу от Сансера, ранее называвшейся Шамбетин. История хозяйства началась примерно в 1850 году, и сегодня Роже Шампо представляет 5-е поколение в этом семейном бизнесе. Когда Роже Шампо принял на себя управление поместьем, ему принадлежало всего 2 га земли. С годами владения Шампо расширялись благодаря покупкам новых участков. Роже также модернизировал виноградарско-винодельческое хозяйство и поставил в погребе терморегулируемые емкости. По завершении обучения с Роже начали работать два его сына, Лоран и Клод. Сегодня именно они являются владельцами прекрасного поместья, владения которого уже простираются более чем на 20 га земли. Все работы в Roger Champault et Fils ведутся в соответствии с принципами HVE, что подтверждает соответствующий сертификат.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Освежающий, тонкий вкус полон изящных фруктовых тонов (персика, груши, абрикоса). Вино демонстрирует гармоничную кислотность, на фоне которой выделяются минеральные нюансы. Изысканное, ощутимое послевкусие.

Вино обладает интенсивным, соблазнительным букетом с нюансами мускатного ореха, бергамота и экзотических фруктов. Аромат дополняют цветочные нотки, которые делают его нежным и мягким.

Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Освежающий, тонкий вкус полон изящных фруктовых тонов (персика, груши, абрикоса). Вино демонстрирует гармоничную кислотность, на фоне которой выделяются минеральные нюансы. Изысканное, ощутимое послевкусие.

Вино обладает интенсивным, соблазнительным букетом с нюансами мускатного ореха, бергамота и экзотических фруктов. Аромат дополняют цветочные нотки, которые делают его нежным и мягким.

Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.

Вино нежного золотистого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, со сбалансированной кислотностью, легкими минеральными нотками и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет легким ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки персика и крыжовника, дополненные нюансами семян фенхеля и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.

Вино нежного золотистого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, со сбалансированной кислотностью, легкими минеральными нотками и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет легким ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки персика и крыжовника, дополненные нюансами семян фенхеля и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, прекрасно текстурированный, сложный, глубокий.

В аромате вина цветочные и минеральные тона сплетаются с нотками грейпфрута и зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, выпечкой, козьими сырами.

"Le Blanc de la Mariee" Sauvignon — белое вино, название которого переводится как «Белое [вино] невесты». Участок в три гектара с лозами сорта Совиньон Блан был заложен как подарок к свадьбе Франсуа Плузо. Урожай Совиньон Блан собирают в середине сентября. После плавного пневматического прессования в течение двух недель проводится алкогольное брожение на натуральных, природных дрожжах. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. Перед розливом проводится очистка бентонитом и фильтрация.

Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, прекрасно текстурированный, сложный, глубокий.

В аромате вина цветочные и минеральные тона сплетаются с нотками грейпфрута и зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, выпечкой, козьими сырами.

"Le Blanc de la Mariee" Sauvignon — белое вино, название которого переводится как «Белое [вино] невесты». Участок в три гектара с лозами сорта Совиньон Блан был заложен как подарок к свадьбе Франсуа Плузо. Урожай Совиньон Блан собирают в середине сентября. После плавного пневматического прессования в течение двух недель проводится алкогольное брожение на натуральных, природных дрожжах. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. Перед розливом проводится очистка бентонитом и фильтрация.

Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.

Цвет вина — желтый с серебристыми отблесками.

Вкус вина выразительный, богатый, полный, мягкий, элегантный, с цветочными и цитрусовыми тонами, долгим свежим послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с нотками белых цветов, цитрусовых и фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к ракообразным, моллюскам, козьим сырам, рыбным блюдам. Также может быть подано с белым мясом птицы, телятиной, козьими сырами. Вино прекрасно для наслаждения в любое время суток.

Цвет вина — желтый с серебристыми отблесками.

Вкус вина выразительный, богатый, полный, мягкий, элегантный, с цветочными и цитрусовыми тонами, долгим свежим послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с нотками белых цветов, цитрусовых и фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к ракообразным, моллюскам, козьим сырам, рыбным блюдам. Также может быть подано с белым мясом птицы, телятиной, козьими сырами. Вино прекрасно для наслаждения в любое время суток.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, богатый и округлый вкус. Выразительная гамма из тонов крыжовника, цитрусовых и ноток яблока оттеняется минеральными акцентами и развивается в сочное послевкусие.

Аромат вина — сложный, с выраженными фруктовыми оттенками, нотками свежескошенной травы, яблок и минералов. Легкие пряные акценты и штрихи акации придают шлейфу особую изящность и очарование.

Это вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, богатый и округлый вкус. Выразительная гамма из тонов крыжовника, цитрусовых и ноток яблока оттеняется минеральными акцентами и развивается в сочное послевкусие.

Аромат вина — сложный, с выраженными фруктовыми оттенками, нотками свежескошенной травы, яблок и минералов. Легкие пряные акценты и штрихи акации придают шлейфу особую изящность и очарование.

Это вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.