Вино Каберне Фран, Канайоло, Гренаш, Рондинелла, Мцване и Красные сорта винограда, Страница 254

Вино красно-рубинового цвета.

Мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами темных фруктов и шоколада в сочетании с легкими нюансами специй.

Нежный аромат вина наполнен оттенками вишни, специй и деликатными нотками ванили.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино красно-рубинового цвета.

Мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами темных фруктов и шоколада в сочетании с легкими нюансами специй.

Нежный аромат вина наполнен оттенками вишни, специй и деликатными нотками ванили.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

У вина привлекательный красно-розовый цвет.

Вино демонстрирует чарующий, элегантный вкус с мягкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и гармоничным, интригующим послевкусием.

Аромат вина — взрывной микс из нот малины, клубники, вишни, ежевики и цветов пиона.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.

У вина привлекательный красно-розовый цвет.

Вино демонстрирует чарующий, элегантный вкус с мягкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и гармоничным, интригующим послевкусием.

Аромат вина — взрывной микс из нот малины, клубники, вишни, ежевики и цветов пиона.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, гармоничный, сухой, с хорошим балансом и объемом, округлыми танинами и нотами черных фруктов. Гладкое, слегка терпкое послевкусие.

Маленькие красные и темные фрукты, специи и пряности, лепестки черной розы и фиалки образуют притягательный аромат вина.

Рекомендуется подавать вино к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.

Vino Sorelli, Chianti Classico — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе (75-90%). Виноград выращивается в холмистом регионе, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Санджовезе и другие красные сорта винограда, входящие в купаж, собирают в конце сентября-начале октября. Ягоды бережно дробят, полученную мезгу отправляют на алкогольную ферментацию. Винное сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение 1-3 месяцев.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, гармоничный, сухой, с хорошим балансом и объемом, округлыми танинами и нотами черных фруктов. Гладкое, слегка терпкое послевкусие.

Маленькие красные и темные фрукты, специи и пряности, лепестки черной розы и фиалки образуют притягательный аромат вина.

Рекомендуется подавать вино к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.

Vino Sorelli, Chianti Classico — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе (75-90%). Виноград выращивается в холмистом регионе, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Санджовезе и другие красные сорта винограда, входящие в купаж, собирают в конце сентября-начале октября. Ягоды бережно дробят, полученную мезгу отправляют на алкогольную ферментацию. Винное сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение 1-3 месяцев.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вино глубокого малиново-розового цвета.

Вкус вина приятный, элегантный, фруктовый, с превосходно сбалансированной кислотностью и соблазнительным, долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и ягод, весенних цветов и лакрицы.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.

Вино глубокого малиново-розового цвета.

Вкус вина приятный, элегантный, фруктовый, с превосходно сбалансированной кислотностью и соблазнительным, долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и ягод, весенних цветов и лакрицы.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Свежий, шелковистый вкус вина наполнен оттенками вишневой косточки, сушеных слив и пряностей. Завершается ярким виноградным послевкусием с выразительными танинами.

Оттенки красных фруктов в аромате вина округляются привлекательными нотами специй и пряностей.

Вино подается с красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano — полнотелое, насыщенное, танинное вино. Его производят из сорта Санджовезе с небольшим добавлением других красных сортов. Собранный вручную виноград винифицируют в соответствии с древней традицией, которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется и продолжается до получения сухого вина. Выдержка проходит в стальных резервуарах, еще в течение 3 месяцев вино остается в бутылках в подвалах хозяйства. Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano IGT является обладателем серебряной медали "Concours Mondial de Bruxelles".Винокурня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов, Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Свежий, шелковистый вкус вина наполнен оттенками вишневой косточки, сушеных слив и пряностей. Завершается ярким виноградным послевкусием с выразительными танинами.

Оттенки красных фруктов в аромате вина округляются привлекательными нотами специй и пряностей.

Вино подается с красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano — полнотелое, насыщенное, танинное вино. Его производят из сорта Санджовезе с небольшим добавлением других красных сортов. Собранный вручную виноград винифицируют в соответствии с древней традицией, которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется и продолжается до получения сухого вина. Выдержка проходит в стальных резервуарах, еще в течение 3 месяцев вино остается в бутылках в подвалах хозяйства. Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano IGT является обладателем серебряной медали "Concours Mondial de Bruxelles".Винокурня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов, Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятными танинами и длительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни ежевики, ванили и сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Потенциал вина "Амиконе" составляет 5 лет. "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2012 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятными танинами и длительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни ежевики, ванили и сладких специй.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах. Потенциал вина "Амиконе" составляет 5 лет. "Amicone" завоевало ряд наград и медалей: — винтаж 2012 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2015"; — винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2014"; — винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013"; — винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "decanter, 2013"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012"; — винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино насыщенного красного цвета.

Вино Chateau des Tourelles 2005 обладает плотным маслянистым вкусом, с мягкими танинами и длительным сливово-ежевичным послевкусием.

Вино восхищает элегантным букетом из нотками сливы, фиалки и вишни с лёгкими ванильными нюансами.

Вино Шато де Турель отлично подойдет к блюдам из говядины и ягнятины.

Chateau des Tourelles 2005 — красное сухое вино, получаемое из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках с песчано-глинистыми почвами с гравийной подпочвой, расположеных в северной части коммуны на плато Лаланд-де-Помроля. Их площадь составляет более 18 га, а средний возраст виноградных лоз — 20 лет.После сбора винограда, его подвергают ферментации и винификации, после чего Шато де Турель выдерживают и разливают по бутылкам. Ежегодно хозяйство производит 10 тысяч бутылок. Это великолепное вино производится компанией Кло дю Рой Жануекс. Семья Жануекс занимаются виноделием в Бордо с конца 19 века, передавая из поколения в поколение любовь к труду и производству высококачественных вин. Новое поколение виноделов семьи Janoueix идёт в ногу со временем, применяя в производстве вин современные методы, не забывая при этом о традициях.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино Chateau des Tourelles 2005 обладает плотным маслянистым вкусом, с мягкими танинами и длительным сливово-ежевичным послевкусием.

Вино восхищает элегантным букетом из нотками сливы, фиалки и вишни с лёгкими ванильными нюансами.

Вино Шато де Турель отлично подойдет к блюдам из говядины и ягнятины.

Chateau des Tourelles 2005 — красное сухое вино, получаемое из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках с песчано-глинистыми почвами с гравийной подпочвой, расположеных в северной части коммуны на плато Лаланд-де-Помроля. Их площадь составляет более 18 га, а средний возраст виноградных лоз — 20 лет.После сбора винограда, его подвергают ферментации и винификации, после чего Шато де Турель выдерживают и разливают по бутылкам. Ежегодно хозяйство производит 10 тысяч бутылок. Это великолепное вино производится компанией Кло дю Рой Жануекс. Семья Жануекс занимаются виноделием в Бордо с конца 19 века, передавая из поколения в поколение любовь к труду и производству высококачественных вин. Новое поколение виноделов семьи Janoueix идёт в ногу со временем, применяя в производстве вин современные методы, не забывая при этом о традициях.

У вина темно-рубиновый цвет с бордово-красными отблесками.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, пряностей, трав и минералов.

Вино составляет отличную пару пастам, сырам и блюдам из мяса.

Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore — великолепное красное вино, создаваемое из двух сортов винограда, вручную собранного на лучших склонах области Valpolicella Classica. Ферментация и мацерация сусла на виноградной кожице проходит в течение 10 дней. После этого вино сцеживается и остается "отдыхать" до февраля следующего года. По истечении данного срока напиток реферментируется по технике "Рипассо", на выжимке, оставшейся после ферментации вин Речото и Амароне. Вино выдерживается около года в больших дубовых бочках, затем четыре месяца дозревает в бутылке. Благодаря столь сложному и кропотливому процессу производства Рипассо приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

У вина темно-рубиновый цвет с бордово-красными отблесками.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, пряностей, трав и минералов.

Вино составляет отличную пару пастам, сырам и блюдам из мяса.

Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore — великолепное красное вино, создаваемое из двух сортов винограда, вручную собранного на лучших склонах области Valpolicella Classica. Ферментация и мацерация сусла на виноградной кожице проходит в течение 10 дней. После этого вино сцеживается и остается "отдыхать" до февраля следующего года. По истечении данного срока напиток реферментируется по технике "Рипассо", на выжимке, оставшейся после ферментации вин Речото и Амароне. Вино выдерживается около года в больших дубовых бочках, затем четыре месяца дозревает в бутылке. Благодаря столь сложному и кропотливому процессу производства Рипассо приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, сухой вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной терпкостью и элегантными танинами в долгом, стойком послевкусии.

Вино обладает элегантным, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с мясом и птицей, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.

Cecchi, Chianti — красное итальянское вино, созданное из традиционных сортов винограда — Санджовезе, Канайоло и Колорино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Кьянти на высоте 270 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне проводится ферментация на кожице в течение 15 дней при строго контролируемой температуре 25 °С. Бутилирование вина проводится в марте следующего года, перед поступлением в продажу вино выдерживается 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино прекрасно сочетается с мясом и птицей, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, сухой вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной терпкостью и элегантными танинами в долгом, стойком послевкусии.

Вино обладает элегантным, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с мясом и птицей, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.

Cecchi, Chianti — красное итальянское вино, созданное из традиционных сортов винограда — Санджовезе, Канайоло и Колорино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Кьянти на высоте 270 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне проводится ферментация на кожице в течение 15 дней при строго контролируемой температуре 25 °С. Бутилирование вина проводится в марте следующего года, перед поступлением в продажу вино выдерживается 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино прекрасно сочетается с мясом и птицей, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино глубокого гранатового цвета.

Приятный, мягкий вкус вина обладает пикантной терпкостью и свежестью ягод и фруктов.

Привлекательный, фруктовый аромат вина украшен оттенками сухоцвета и трав.

Вино подается к блюдам, приготовленным на гриле, барбекю, пицце, запеченной курице.

"Legende De Sud" — красное столовое вино, созданное из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках разных регионов Франции. Оно будет уместно для семейного ужина и дружеских посиделок на природе. Вино производится компанией Castel Groupe, которая является обладателем большого количества известных брендов и марок. В России ее представителем является Кастель Малезан. С 2008 года группа Кастель входит в холдинг Эноальянс.Эноальянс — мощная группа компаний, включающая в себя несколько французских негоциантских знатных фамильных домов, решивших скооперировать свои усилия на рынке. В Эноальянс входят следующие виноторговые компании: «Глоссман и К», «Промоком», «Винирама», «Андре Канкар Андре», «Селлье де Бейшак» и «Сокав». Группа Эноальянс предлагает вина, произведенные в областях Бордо, Лангедок-Руссильон, Бержерак и Гасконь. Компания выпускает качественные столовые и местные вина, а также вина категории АОС. Учитывая опыт и тонкое понимание психологии потребителя, компания очень быстро заняла свою нишу среди производителей региона Бордо. В 2008 году группа Эноальянс вошла в состав крупнейшей винной компании Франции — "Castel Freres". Сегодня около 60% продукции "Oenoalliance" распространяется во Франции, а 40% идет на экспорт более чем в 50 стран мира. У компании имеется экосертификат, подтверждающий право на производство органических вин. Стандарты качества вин подтверждены сертификатами BRC (Бритиш Ретейлер Консорциум) и IFS (Международный стандарт качества продуктов).

Вино глубокого гранатового цвета.

Приятный, мягкий вкус вина обладает пикантной терпкостью и свежестью ягод и фруктов.

Привлекательный, фруктовый аромат вина украшен оттенками сухоцвета и трав.

Вино подается к блюдам, приготовленным на гриле, барбекю, пицце, запеченной курице.

"Legende De Sud" — красное столовое вино, созданное из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках разных регионов Франции. Оно будет уместно для семейного ужина и дружеских посиделок на природе. Вино производится компанией Castel Groupe, которая является обладателем большого количества известных брендов и марок. В России ее представителем является Кастель Малезан. С 2008 года группа Кастель входит в холдинг Эноальянс.Эноальянс — мощная группа компаний, включающая в себя несколько французских негоциантских знатных фамильных домов, решивших скооперировать свои усилия на рынке. В Эноальянс входят следующие виноторговые компании: «Глоссман и К», «Промоком», «Винирама», «Андре Канкар Андре», «Селлье де Бейшак» и «Сокав». Группа Эноальянс предлагает вина, произведенные в областях Бордо, Лангедок-Руссильон, Бержерак и Гасконь. Компания выпускает качественные столовые и местные вина, а также вина категории АОС. Учитывая опыт и тонкое понимание психологии потребителя, компания очень быстро заняла свою нишу среди производителей региона Бордо. В 2008 году группа Эноальянс вошла в состав крупнейшей винной компании Франции — "Castel Freres". Сегодня около 60% продукции "Oenoalliance" распространяется во Франции, а 40% идет на экспорт более чем в 50 стран мира. У компании имеется экосертификат, подтверждающий право на производство органических вин. Стандарты качества вин подтверждены сертификатами BRC (Бритиш Ретейлер Консорциум) и IFS (Международный стандарт качества продуктов).

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, с эластичными танинами, нотами спелых темных плодов (сливы, ягод), поджаренных пряных трав (шалфея) и длинным, округлым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, спелой сливы, ежевики, нотками фиалки и легкими нюансами специй.

Вино подается к теплым мясным салатам, горячим блюдам из красного мяса и дичи ( особенно фазана и кабана), колбаскам, приготовленным на гриле, пикантным пастам, твердым и мягким выдержанным сырам.

"Roccialta" Chianti Riserva — хорошо изготовленное, современное и доступное Кьянти замечательной ценности, в котором свежесть и молодость уравновешивается приятной фруктовой глубиной. Вино изготовлено из традиционных сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Урожай собирается вручную с 25-летних лоз. После мягкого прессования виноград ферментируется вместе с кожицей в чанах из нержавеющей стали. Температура брожения держится в пределах 26-30 °С, сусло перекачивается два раза в день, чтобы наиболее полно извлечь цвет и танины. Через 15 дней вино фильтруется и помещается в большие бочки из славонского дуба объемом в 30-60 гл, в которых выдерживается в течение 6 месяцев. После розлива по бутылкам Кьянти дозревает еще не менее 3-х месяцев. Винный гид "Gilbert & Gaillard" присудил винтажу 2017 года золотую медаль.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, с эластичными танинами, нотами спелых темных плодов (сливы, ягод), поджаренных пряных трав (шалфея) и длинным, округлым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, спелой сливы, ежевики, нотками фиалки и легкими нюансами специй.

Вино подается к теплым мясным салатам, горячим блюдам из красного мяса и дичи ( особенно фазана и кабана), колбаскам, приготовленным на гриле, пикантным пастам, твердым и мягким выдержанным сырам.

"Roccialta" Chianti Riserva — хорошо изготовленное, современное и доступное Кьянти замечательной ценности, в котором свежесть и молодость уравновешивается приятной фруктовой глубиной. Вино изготовлено из традиционных сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Урожай собирается вручную с 25-летних лоз. После мягкого прессования виноград ферментируется вместе с кожицей в чанах из нержавеющей стали. Температура брожения держится в пределах 26-30 °С, сусло перекачивается два раза в день, чтобы наиболее полно извлечь цвет и танины. Через 15 дней вино фильтруется и помещается в большие бочки из славонского дуба объемом в 30-60 гл, в которых выдерживается в течение 6 месяцев. После розлива по бутылкам Кьянти дозревает еще не менее 3-х месяцев. Винный гид "Gilbert & Gaillard" присудил винтажу 2017 года золотую медаль.

У вина золотисто-лимонный цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, нежным, фруктовым вкусом с нотками косточковых фруктов и лимона, живой кислотностью и приятным, продолжительным, сухим послевкусием.

Соблазнительно свежий аромат вина манит оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, нотками персика.

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, свинине, молодым сырам и зеленым салатам.

Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами нужно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения."Старый Тбилиси" Ркацители-Мцване — приятное демократичное вино для ежедневного употребления. Вино изготавливается из винограда грузинских сортов Ркацители и Мцване, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают напитать почву и получить винограду насыщенный, богатый вкус. Ферментация сусла проходит в терморегулируемых стальных резервуарах.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

У вина золотисто-лимонный цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, нежным, фруктовым вкусом с нотками косточковых фруктов и лимона, живой кислотностью и приятным, продолжительным, сухим послевкусием.

Соблазнительно свежий аромат вина манит оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, нотками персика.

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, свинине, молодым сырам и зеленым салатам.

Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами нужно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения."Старый Тбилиси" Ркацители-Мцване — приятное демократичное вино для ежедневного употребления. Вино изготавливается из винограда грузинских сортов Ркацители и Мцване, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают напитать почву и получить винограду насыщенный, богатый вкус. Ферментация сусла проходит в терморегулируемых стальных резервуарах.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино яркого, светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина освежающий, пикантный, мягкий, слегка танинный, очень сочный и невероятно питкий, с фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с нотками спелой вишни.

В аромате вина сплетаются оттенки свежей вишни Морелло и черешни, нотки перца, перечной мяты и диких трав.

Вино можно употреблять в любое время дня, в качестве аперитива, с супами, белым мясом и жирной рыбой.

"Saseti" Valpolicella Classico — освежающее, сочное, питкое натуральное красное вино, рожденное на террасных виноградниках на холмах Кастельротто и Сан-Пьетро ин Кариано в самом сердце Вальполичеллы. Урожай культивируется на известковой почве с использованием органических методов и принципов биодинамики. Виноград снимают с лоз в конце сентября в ящики по 20 кг. Удаление гребней и прессование проводятся в тот же день. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей длится 6-8 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и цемента занимает 3 месяца. Деликатная винификация без использования древесины позволяет наиболее полно раскрыть сортовой характер и сохранить свежую фруктовость.

Винодельня Monte Dall'Ora, основанная в 1995 году в самом сердце Вальполичеллы, родилась из мечты интерпретировать природу без принуждения. Владельцы — Карло Вентурини и его жена Алессандра Зантедески — происходят из семей, занимающихся виноградарством. Свое название винодельня получила в честь холма в Кастельротто в юго-восточной части зоны Вальполичелла Классико, на котором она расположена. Карло и Алессандра обнаружили на извилистом крутом холме Монте Даль'Ора заброшенные, заросшие террасы 500-летней давности, едва поддерживаемые осыпающимися каменными стенами, на которых когда-то росли виноградные лозы и другие культуры. Они задумали восстановить эти стены и террасы и посадить виноградные лозы, оставив при этом большую часть естественного роста нетронутым. Молодые люди выбрали традиционный микс сортов региона Вальполичелла — Корвина, Корвиноне, Оселета, Молинара, Рондинелла, Диндарелла, сформированные по системе Пергола Веронезе. Сегодня этим виноградным лозам 20-25 лет, и они прекрасно себя чувствуют на рыхлых глинистых почвах, богатых известняком. С самого начала Алессандра и Карло занимались сельским хозяйством органически и, в конечном итоге, биодинамически, стремясь создать в почвах как можно более богатую микробиотическую жизнь, а также создать надежную естественную среду обитания, полную диких растений, цветов, трав, деревьев и живых существ. Их философия — как можно более чисто выразить этот терруар через свои вина. Винодельня не стремится к большим объемам и выпускает в ограниченном количестве терруарные, сложные, долгоживущие и очень личные вина, которые каждый год волнуют нас разными нюансами и обладают узнаваемой душой.

Вино яркого, светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина освежающий, пикантный, мягкий, слегка танинный, очень сочный и невероятно питкий, с фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с нотками спелой вишни.

В аромате вина сплетаются оттенки свежей вишни Морелло и черешни, нотки перца, перечной мяты и диких трав.

Вино можно употреблять в любое время дня, в качестве аперитива, с супами, белым мясом и жирной рыбой.

"Saseti" Valpolicella Classico — освежающее, сочное, питкое натуральное красное вино, рожденное на террасных виноградниках на холмах Кастельротто и Сан-Пьетро ин Кариано в самом сердце Вальполичеллы. Урожай культивируется на известковой почве с использованием органических методов и принципов биодинамики. Виноград снимают с лоз в конце сентября в ящики по 20 кг. Удаление гребней и прессование проводятся в тот же день. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей длится 6-8 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и цемента занимает 3 месяца. Деликатная винификация без использования древесины позволяет наиболее полно раскрыть сортовой характер и сохранить свежую фруктовость.

Винодельня Monte Dall'Ora, основанная в 1995 году в самом сердце Вальполичеллы, родилась из мечты интерпретировать природу без принуждения. Владельцы — Карло Вентурини и его жена Алессандра Зантедески — происходят из семей, занимающихся виноградарством. Свое название винодельня получила в честь холма в Кастельротто в юго-восточной части зоны Вальполичелла Классико, на котором она расположена. Карло и Алессандра обнаружили на извилистом крутом холме Монте Даль'Ора заброшенные, заросшие террасы 500-летней давности, едва поддерживаемые осыпающимися каменными стенами, на которых когда-то росли виноградные лозы и другие культуры. Они задумали восстановить эти стены и террасы и посадить виноградные лозы, оставив при этом большую часть естественного роста нетронутым. Молодые люди выбрали традиционный микс сортов региона Вальполичелла — Корвина, Корвиноне, Оселета, Молинара, Рондинелла, Диндарелла, сформированные по системе Пергола Веронезе. Сегодня этим виноградным лозам 20-25 лет, и они прекрасно себя чувствуют на рыхлых глинистых почвах, богатых известняком. С самого начала Алессандра и Карло занимались сельским хозяйством органически и, в конечном итоге, биодинамически, стремясь создать в почвах как можно более богатую микробиотическую жизнь, а также создать надежную естественную среду обитания, полную диких растений, цветов, трав, деревьев и живых существ. Их философия — как можно более чисто выразить этот терруар через свои вина. Винодельня не стремится к большим объемам и выпускает в ограниченном количестве терруарные, сложные, долгоживущие и очень личные вина, которые каждый год волнуют нас разными нюансами и обладают узнаваемой душой.

Вино имеет светло-золотистый цвет с лимонными отблесками.

Вино приятно удивляет своим питким, в меру насыщенным, фруктовым вкусом с живой цитрусовой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.

У вина богатый аромат с приятными фруктовыми и цитрусовыми оттенками, нотками белых цветов и трав.

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, свинине, молодым сырам и зеленым салатам.

Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами нужно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения."Старый Тбилиси" Ркацители-Мцване — приятное демократичное вино для ежедневного употребления. Вино изготавливается из винограда грузинских сортов Ркацители и Мцване, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают напитать почву и получить винограду насыщенный, богатый вкус. Ферментация сусла проходит в терморегулируемых стальных резервуарах.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино имеет светло-золотистый цвет с лимонными отблесками.

Вино приятно удивляет своим питким, в меру насыщенным, фруктовым вкусом с живой цитрусовой кислинкой и гармоничным, сухим послевкусием.

У вина богатый аромат с приятными фруктовыми и цитрусовыми оттенками, нотками белых цветов и трав.

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, свинине, молодым сырам и зеленым салатам.

Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами нужно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения."Старый Тбилиси" Ркацители-Мцване — приятное демократичное вино для ежедневного употребления. Вино изготавливается из винограда грузинских сортов Ркацители и Мцване, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают напитать почву и получить винограду насыщенный, богатый вкус. Ферментация сусла проходит в терморегулируемых стальных резервуарах.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Мягкий, уравновешенный и сочный вкус вина очаровывает ярко выраженными тонами черной смородины, черешни и дикой малины, а в утонченном финале появляются легкие оттенки дуба и дымка.

Аромат вина наполнен яркими цветочными и фруктовыми нотами с доминирующими оттенками спелой вишни и зрелых ягод и отголосками дуба и дыма на финише.

Вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, дичью, а также белым и красным мясом под соусом. В качестве закусок подойдут паштеты и зрелые сыры.

Chateau Croix-Mouton, 2010 — великолепное красное сухое вино, обладающее элегантным фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, который подчеркивают мягкие бархатистые танины и умеренная кислотность. Область Бордо и Бордо Супериор охватывает обширный географический регион с большим разнообразием терруаров. Представляя более 50% всего производства винной продукции Франции, бордоские вина пользуются огромной популярностью за свой уникальный стиль, удачное сочетание элегантности и ароматической сложности. Виноградники, с которых собирают урожай для производства "Шато Круа-Мутон", разбиты на глинистых аллювиальных почвах. Виноградные лозы дают плоды с концентрированным, сложным вкусом. После сбора урожая, ягоды проходят спиртовое и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в бочках из французского дуба придает напитку насыщенный цвет и наполняет вкус тонкими дубовыми оттенками. По мере выдержки букет вина максимально раскрывает очаровательные нотки спелых ягод, кофе и шоколада в изысканном букете.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Мягкий, уравновешенный и сочный вкус вина очаровывает ярко выраженными тонами черной смородины, черешни и дикой малины, а в утонченном финале появляются легкие оттенки дуба и дымка.

Аромат вина наполнен яркими цветочными и фруктовыми нотами с доминирующими оттенками спелой вишни и зрелых ягод и отголосками дуба и дыма на финише.

Вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, дичью, а также белым и красным мясом под соусом. В качестве закусок подойдут паштеты и зрелые сыры.

Chateau Croix-Mouton, 2010 — великолепное красное сухое вино, обладающее элегантным фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, который подчеркивают мягкие бархатистые танины и умеренная кислотность. Область Бордо и Бордо Супериор охватывает обширный географический регион с большим разнообразием терруаров. Представляя более 50% всего производства винной продукции Франции, бордоские вина пользуются огромной популярностью за свой уникальный стиль, удачное сочетание элегантности и ароматической сложности. Виноградники, с которых собирают урожай для производства "Шато Круа-Мутон", разбиты на глинистых аллювиальных почвах. Виноградные лозы дают плоды с концентрированным, сложным вкусом. После сбора урожая, ягоды проходят спиртовое и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в бочках из французского дуба придает напитку насыщенный цвет и наполняет вкус тонкими дубовыми оттенками. По мере выдержки букет вина максимально раскрывает очаровательные нотки спелых ягод, кофе и шоколада в изысканном букете.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вино обладает приятным, насыщенным вкусом с тонами спелых ягод и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют ноты спелых лесных ягод и пряные нюансы специй (белого перца).

Вино составит хорошую пару красному мясу, мясу на гриле и твердым сырам.

Chateau Gillet— изящное красное вино, произведенное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на собственных виноградниках хозяйства Vignobles Nadau. 25-летние виноградные лозы разбиты на глинисто-известковых почвах винодельческого региона Бордо. Собранный урожай подвергают мацерации на протяжении 12 дней при температуре 25 °С, а затем производится ферментация в ультрасовременных нержавеющих емкостях с контролем температуры. В результате вино обретает глубокий, устойчивый цвет и яркие ноты спелых красных ягод в аромате и вкусе. Chateau Gillet— маленькое имение, которым управляет уже пятое поколение семьи Nadau. Виноградники раскинулись на 70 га. Отличный терруар с хорошо дренированными гравийными, глинистыми и известковыми почвами придает ягодам прекрасную фруктовость. В имении выращивают такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мюскадель и Совиньон Блан. На заводе используется ультрасовременное оборудование, которое позволяет контролировать весь процесс производства вина. Накопленные в семье Надо за 150 лет виноделия опыт и знания сохранялись и передавались из поколения в поколение. Семья Надо вложила всю свою любовь в создание вин, которые соответствуют высоким стандартам системы сертификации Бордо. Сегодня Жан-Луи Надо производит белые, красные и розовые вина, достойно представляющие регион.  

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вино обладает приятным, насыщенным вкусом с тонами спелых ягод и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют ноты спелых лесных ягод и пряные нюансы специй (белого перца).

Вино составит хорошую пару красному мясу, мясу на гриле и твердым сырам.

Chateau Gillet— изящное красное вино, произведенное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на собственных виноградниках хозяйства Vignobles Nadau. 25-летние виноградные лозы разбиты на глинисто-известковых почвах винодельческого региона Бордо. Собранный урожай подвергают мацерации на протяжении 12 дней при температуре 25 °С, а затем производится ферментация в ультрасовременных нержавеющих емкостях с контролем температуры. В результате вино обретает глубокий, устойчивый цвет и яркие ноты спелых красных ягод в аромате и вкусе. Chateau Gillet— маленькое имение, которым управляет уже пятое поколение семьи Nadau. Виноградники раскинулись на 70 га. Отличный терруар с хорошо дренированными гравийными, глинистыми и известковыми почвами придает ягодам прекрасную фруктовость. В имении выращивают такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мюскадель и Совиньон Блан. На заводе используется ультрасовременное оборудование, которое позволяет контролировать весь процесс производства вина. Накопленные в семье Надо за 150 лет виноделия опыт и знания сохранялись и передавались из поколения в поколение. Семья Надо вложила всю свою любовь в создание вин, которые соответствуют высоким стандартам системы сертификации Бордо. Сегодня Жан-Луи Надо производит белые, красные и розовые вина, достойно представляющие регион.  

Вино умеренно-розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, интенсивный, с красивым балансом, нотами красных ягод (клубника, малина, черешня) и тонкими нюансами специй.

Элегантный аромат вина состоит из нот фруктовых леденцов, вишневой пастилы, ягодного зефира и теплых специй.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, белым мясом, макаронными изделиями, итальянскими закусками.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Bardolino Chiaretto — современная интерпретация винодельческой традиции зоны Бардолино. Виноградники, на которых выращивается виноград для создания розового вина, тянутся вдоль восточного берега озера Гарда. Почвы происходят от ледниковых морен, имеют среднюю текстуру и богаты известняком. Возраст лоз колеблется от 15 до 25 лет. Урожай собирается в середине сентября исключительно вручную. На винодельне плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию на кожице в течение суток. После этого муст фильтруется и отправляется в стальные резервуары на ферментацию при температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино умеренно-розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, интенсивный, с красивым балансом, нотами красных ягод (клубника, малина, черешня) и тонкими нюансами специй.

Элегантный аромат вина состоит из нот фруктовых леденцов, вишневой пастилы, ягодного зефира и теплых специй.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, белым мясом, макаронными изделиями, итальянскими закусками.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Bardolino Chiaretto — современная интерпретация винодельческой традиции зоны Бардолино. Виноградники, на которых выращивается виноград для создания розового вина, тянутся вдоль восточного берега озера Гарда. Почвы происходят от ледниковых морен, имеют среднюю текстуру и богаты известняком. Возраст лоз колеблется от 15 до 25 лет. Урожай собирается в середине сентября исключительно вручную. На винодельне плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию на кожице в течение суток. После этого муст фильтруется и отправляется в стальные резервуары на ферментацию при температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино характеризуется очень темным фиолетовым цветом.

Вкус вина зрелый, элегантный, с зернистой текстурой, тонами темной вишни, экзотических фруктов, спелой сливы. Послевкусие концентрированное.

В ароматическом букете вина присутствуют глубокие вишневые тона, ноты чернослива и абрикоса, а также нюансы дерева и солодки.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, паштетом, грибным соусом, рагу, мясом птицы, мясом гриль, твердыми сырами.

Вино характеризуется очень темным фиолетовым цветом.

Вкус вина зрелый, элегантный, с зернистой текстурой, тонами темной вишни, экзотических фруктов, спелой сливы. Послевкусие концентрированное.

В ароматическом букете вина присутствуют глубокие вишневые тона, ноты чернослива и абрикоса, а также нюансы дерева и солодки.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, паштетом, грибным соусом, рагу, мясом птицы, мясом гриль, твердыми сырами.

Вино характеризуется глубоким пурпурным цветом.

Вкус вина приятный, сочный, очень фруктовый, с нюансами минералов, специй и привлекательными цветочными нотами сирени и фиалки. Послевкусие продолжительное.

В концентрированном ароматическом букете вина присутствуют тона черной смородины и черешни, которые дополнены нюансами табака.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, паштетом, грибным соусом, рагу, мясом птицы, мясом гриль, твердыми сырами.

Вино характеризуется глубоким пурпурным цветом.

Вкус вина приятный, сочный, очень фруктовый, с нюансами минералов, специй и привлекательными цветочными нотами сирени и фиалки. Послевкусие продолжительное.

В концентрированном ароматическом букете вина присутствуют тона черной смородины и черешни, которые дополнены нюансами табака.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, паштетом, грибным соусом, рагу, мясом птицы, мясом гриль, твердыми сырами.

Вино непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает полным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, шелковистыми танинами и долгим, концентрированным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, ежевики и пряными нюансами гвоздики.

Вино рекомендуется подавать ко всем мясным блюдам: от холодных закусок до основных мясных блюд. Прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, жареным мясом, особенно с ягненком на гриле.

Купаж вина "Poderi del Bello Ovile" состоит из 3 сортов винограда: Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло, выращенных на одноименном винограднике в коммуне Валь д’Орча на высоте 110 метров над уровнем моря. Ферментация проводится для каждого сорта отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-24ºС в течение 15 дней. После вторичного яблочно-молочного брожения вино вместе с осадком переливается во французские дубовые бочки (50% — новых, 25% — повторного использования, 25% — третьего года использования), в которых вино выдерживается на протяжении 12 месяцев. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает полным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, шелковистыми танинами и долгим, концентрированным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, ежевики и пряными нюансами гвоздики.

Вино рекомендуется подавать ко всем мясным блюдам: от холодных закусок до основных мясных блюд. Прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, жареным мясом, особенно с ягненком на гриле.

Купаж вина "Poderi del Bello Ovile" состоит из 3 сортов винограда: Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло, выращенных на одноименном винограднике в коммуне Валь д’Орча на высоте 110 метров над уровнем моря. Ферментация проводится для каждого сорта отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-24ºС в течение 15 дней. После вторичного яблочно-молочного брожения вино вместе с осадком переливается во французские дубовые бочки (50% — новых, 25% — повторного использования, 25% — третьего года использования), в которых вино выдерживается на протяжении 12 месяцев. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино рубинового цвета с кирпичными отблесками.

Сбалансированное вино с нотами фруктов и лакрицы во вкусе и длительном послевкусии.

Нежный аромат вина раскрывается примечаниями спелых черных ягод и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, колбаскам, блюдам итальянской кухни и сырам.

Вино рубинового цвета с кирпичными отблесками.

Сбалансированное вино с нотами фруктов и лакрицы во вкусе и длительном послевкусии.

Нежный аромат вина раскрывается примечаниями спелых черных ягод и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, колбаскам, блюдам итальянской кухни и сырам.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, сбалансированный, гармоничный, фруктовый, с доминирующими нотами груши, яблок и цитрусовых, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается богатыми оттенками садовых и тропических фруктов, полевых трав и летних цветов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива или в паре с белым мясом, рыбой, овощными блюдами, грибами, морепродуктами и сырами.

Освежающее белое сухое вино "Легенды Кахети" Цинандали изготавливается из винограда сортов Ркацители и Мцване по традиционным кахетинским рецептурам. Виноградники расположены в самом сердце Кахетии — микрозоне Цинандали. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для равномерного созревания винограда. На виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Ркацители с естественной кислотностью и нотками зеленого яблока вместе с Мцване, для которого характерны оттенки тропических и цитрусовых фруктов, составляют идеальный купаж. Урожай для вина собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить чистоту аромата и яркую фруктовость. "Легенды Кахети" Цинандали выпускается в необычной сувенирной бутылке, что делает вино прекрасным подарком для любого торжественного случая.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, сбалансированный, гармоничный, фруктовый, с доминирующими нотами груши, яблок и цитрусовых, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается богатыми оттенками садовых и тропических фруктов, полевых трав и летних цветов.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива или в паре с белым мясом, рыбой, овощными блюдами, грибами, морепродуктами и сырами.

Освежающее белое сухое вино "Легенды Кахети" Цинандали изготавливается из винограда сортов Ркацители и Мцване по традиционным кахетинским рецептурам. Виноградники расположены в самом сердце Кахетии — микрозоне Цинандали. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для равномерного созревания винограда. На виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Ркацители с естественной кислотностью и нотками зеленого яблока вместе с Мцване, для которого характерны оттенки тропических и цитрусовых фруктов, составляют идеальный купаж. Урожай для вина собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить чистоту аромата и яркую фруктовость. "Легенды Кахети" Цинандали выпускается в необычной сувенирной бутылке, что делает вино прекрасным подарком для любого торжественного случая.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, приятный, мягкий, хорошо сбалансированный, свежий, с утонченными фруктовыми и ореховыми тонами, сливочной текстурой, пикантной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает характерным сортовым ароматом с нотками садовых и косточковых фруктов, минеральными и сливочными нюансами.

Вино отлично дополнит рыбные и овощные блюда, лосося, приготовленного на гриле, морепродукты, белое мясо и сыры.

"Кахетинские подвалы" Цинандали — свежее белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемых в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Цинандали — это сердце Кахетии, здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Очень древний сорт винограда Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а популярный в Грузии виноград Кахури Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Под благодатным грузинским солнцем виноград в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Частично вино выдерживается в бочках из французского дуба. Вино Цинандали обладает гармоничным вкусом и характерным фруктово-минеральным ароматом.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, приятный, мягкий, хорошо сбалансированный, свежий, с утонченными фруктовыми и ореховыми тонами, сливочной текстурой, пикантной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает характерным сортовым ароматом с нотками садовых и косточковых фруктов, минеральными и сливочными нюансами.

Вино отлично дополнит рыбные и овощные блюда, лосося, приготовленного на гриле, морепродукты, белое мясо и сыры.

"Кахетинские подвалы" Цинандали — свежее белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемых в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Цинандали — это сердце Кахетии, здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Очень древний сорт винограда Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а популярный в Грузии виноград Кахури Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Под благодатным грузинским солнцем виноград в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Частично вино выдерживается в бочках из французского дуба. Вино Цинандали обладает гармоничным вкусом и характерным фруктово-минеральным ароматом.

Вино светлого соломенного цвета.

Элегантное вино с запоминающимся вкусом, характеризующимся приятной кислинкой, свежими тонами желтых фруктов и цветочного нектара. В послевкусии остаются приятные цитрусовые оттенки.

Вино обладает чистым, ярким фруктово-цветочным ароматом, в котором ощутимы ноты яблока, персика, айвы, тропических фруктов.

Вино употребляется как аперитив, а также рекомендуется к морепродуктам, салатам, отварной рыбе, белому мясу индейки и курицы, нежным сырам.

Красное полусладкое вино "Цинандали" заслужило звание одного из известнейших грузинских вин. Его неизменная популярность берет свое начало во времена СССР, и в наше время "Цинандали" не прекращает завоевывать поклонников.

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.

Вино светлого соломенного цвета.

Элегантное вино с запоминающимся вкусом, характеризующимся приятной кислинкой, свежими тонами желтых фруктов и цветочного нектара. В послевкусии остаются приятные цитрусовые оттенки.

Вино обладает чистым, ярким фруктово-цветочным ароматом, в котором ощутимы ноты яблока, персика, айвы, тропических фруктов.

Вино употребляется как аперитив, а также рекомендуется к морепродуктам, салатам, отварной рыбе, белому мясу индейки и курицы, нежным сырам.

Красное полусладкое вино "Цинандали" заслужило звание одного из известнейших грузинских вин. Его неизменная популярность берет свое начало во времена СССР, и в наше время "Цинандали" не прекращает завоевывать поклонников.

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.