Вино Каберне Фран, Канайоло, Мцване и Марсан, Страница 216

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, изысканный, с концентрированными нотами черной смородины, фруктового джема и древесины. Средней длительности послевкусие оканчивается мягкими тонами фруктового компота.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками клубники, ванили, цветов, красных и черных фруктов, перца и минералов.

Вино подается к свинине, говядине, утке, мясу-гриль и колбаскам.

Le Haut-Medoc de Clement-Pichon, 2011 — впечатляющее вино с тонкими танинами и зрелым фруктовым ароматом. Его купаж составляет виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай собирается с 30-летних лоз вручную и механически, в зависимости от уклона участка. Предварительно осуществляется мацерация на кожице, чтобы придать вину насыщенный цвет. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее года.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, изысканный, с концентрированными нотами черной смородины, фруктового джема и древесины. Средней длительности послевкусие оканчивается мягкими тонами фруктового компота.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками клубники, ванили, цветов, красных и черных фруктов, перца и минералов.

Вино подается к свинине, говядине, утке, мясу-гриль и колбаскам.

Le Haut-Medoc de Clement-Pichon, 2011 — впечатляющее вино с тонкими танинами и зрелым фруктовым ароматом. Его купаж составляет виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай собирается с 30-летних лоз вручную и механически, в зависимости от уклона участка. Предварительно осуществляется мацерация на кожице, чтобы придать вину насыщенный цвет. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее года.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает богатым, выразительным вкусом с фруктово-ягодными тонами, сильными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается нотами сладких фруктов, лакрицы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает богатым, выразительным вкусом с фруктово-ягодными тонами, сильными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается нотами сладких фруктов, лакрицы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино очаровывает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, который наполнен тонами ежевики, вишни, черной смородины, специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино очаровывает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, который наполнен тонами ежевики, вишни, черной смородины, специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в изящном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, великолепно в качестве аперитива.

"Le Rose de la Cabane" — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамических виноградниках. Для получения розового вина сусло настаивается на виноградной кожице несколько часов. В течение двух недель проводится алкогольное брожение в бетонных чанах исключительно с натуральными, природными дрожжами. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. При розливе в бутылки было добавлено только небольшое количество сульфита.

Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в изящном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, великолепно в качестве аперитива.

"Le Rose de la Cabane" — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамических виноградниках. Для получения розового вина сусло настаивается на виноградной кожице несколько часов. В течение двух недель проводится алкогольное брожение в бетонных чанах исключительно с натуральными, природными дрожжами. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. При розливе в бутылки было добавлено только небольшое количество сульфита.

Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает легким, изысканным вкусом с приятными фруктово-цветочными нотами и сбалансированной кислотностью в стойком послевкусии.

Изящный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, грейпфрута и легкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, великолепно в качестве аперитива.

"Le Rose de la Cabane" — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамических виноградниках. Для получения розового вина сусло настаивается на виноградной кожице несколько часов. В течение двух недель проводится алкогольное брожение в бетонных чанах исключительно с натуральными, природными дрожжами. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. При розливе в бутылки было добавлено только небольшое количество сульфита.

Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает легким, изысканным вкусом с приятными фруктово-цветочными нотами и сбалансированной кислотностью в стойком послевкусии.

Изящный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, грейпфрута и легкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, великолепно в качестве аперитива.

"Le Rose de la Cabane" — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамических виноградниках. Для получения розового вина сусло настаивается на виноградной кожице несколько часов. В течение двух недель проводится алкогольное брожение в бетонных чанах исключительно с натуральными, природными дрожжами. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. При розливе в бутылки было добавлено только небольшое количество сульфита.

Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.

Вино яркого и ясного красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, свежий, фруктовый, послевкусие значительной длины.

Аромат вина слоистый и насыщенный. Первая волна приносит тона обжаренного кофе, цветов фиалки и ментола. После этого проявляются тонкие фруктовые оттенки.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно с говядиной и бараниной. приготовленными на гриле, а также с дичью и сырами.

Вино яркого и ясного красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, свежий, фруктовый, послевкусие значительной длины.

Аромат вина слоистый и насыщенный. Первая волна приносит тона обжаренного кофе, цветов фиалки и ментола. После этого проявляются тонкие фруктовые оттенки.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно с говядиной и бараниной. приготовленными на гриле, а также с дичью и сырами.

Цвет вина — глубокий рубиновый.

Вкус вина гладкий и зрелый, с мягкими фруктовыми тонами, нотками вишни и малины, с нежными танинами и долгим послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют свежие ноты вишни, малины и сливы.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, в том числе колбасами и ветчиной, кроликом, макаронами.

"Rosso Maniero", Toscana IGT — итальянское красное сухое вино из Тосканы, созданное на семейной винодельне Касалосте. Свежее и фруктовое, оно изготовлено из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Мерло. Виноград получают с виноградников на юге зоны Классико в селе Панцано. Урожай собирают вручную в небольшие контейнеры. После удаления гребней и измельчения ягод, сусло винифицируется в чанах из нержавеющей стали на дрожжах при температуре 26-28 °C с регулярным перемешиванием. После брожения, вино выдерживается в больших бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.Винное хозяйство Фаттория Касалосте основано в 1992 году Джованни Баттиста д`Орси и его женой Эмилией. Благодаря своей природной изолированности, земли поместья Касалосте с замечательными виноградниками и оливковой рощей, расположенные близ Флоренции в Кьянти Классико, стали идеальным воплощением старой мечты Джованни о ведении органического хозяйства. Сегодня виноградники Фаттории Касалосте — одни из немногих в Италии, обрабатывающиеся органическими методами. Для защиты виноградников применяется биологическая защита, заключающаяся не в полном истреблении вредителей, а в поддержании численности вредоносных видов ниже уровня экономической вредности. Проще говоря, человек помогает, поддерживает популяцию и активность полезных насекомых, грибов, вирусов, которые борются со своими вредоносными «родственниками».Площадь виноградников Касалосте составляет 10,5 гектаров, ежегодный объем производства — 60 тысяч бутылок. В этом небольшом винодельческом хозяйстве есть все благоприятные условия, для создания великолепных итальянских вин: микроклимат, почвы и винодельческие методы хозяйства. Существуют три четких правила, применяемых Джованни Баттиста д`Орси при изготовлении вин: — небольшой объем производства в расчете на гектар; — непрерывный контроль качества винограда; — постоянный мониторинг ферментации и выдержки вина. Джованни Баттиста д`Орси и энолог винодельни Габриелла Тани являются сторонниками выдержки вина в бочках из французского дуба, подчеркивающих силу и элегантность вин Кьянти Классико. Владелец лично контролирует все процессы виноделия, начиная от сбора урожая до выдержки вина в бочках. Девиз небольшого винодельческого хозяйства Фаттория Касалосте: «Быть маленьким, чтобы создавать великие вина!»

Цвет вина — глубокий рубиновый.

Вкус вина гладкий и зрелый, с мягкими фруктовыми тонами, нотками вишни и малины, с нежными танинами и долгим послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют свежие ноты вишни, малины и сливы.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, в том числе колбасами и ветчиной, кроликом, макаронами.

"Rosso Maniero", Toscana IGT — итальянское красное сухое вино из Тосканы, созданное на семейной винодельне Касалосте. Свежее и фруктовое, оно изготовлено из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Мерло. Виноград получают с виноградников на юге зоны Классико в селе Панцано. Урожай собирают вручную в небольшие контейнеры. После удаления гребней и измельчения ягод, сусло винифицируется в чанах из нержавеющей стали на дрожжах при температуре 26-28 °C с регулярным перемешиванием. После брожения, вино выдерживается в больших бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.Винное хозяйство Фаттория Касалосте основано в 1992 году Джованни Баттиста д`Орси и его женой Эмилией. Благодаря своей природной изолированности, земли поместья Касалосте с замечательными виноградниками и оливковой рощей, расположенные близ Флоренции в Кьянти Классико, стали идеальным воплощением старой мечты Джованни о ведении органического хозяйства. Сегодня виноградники Фаттории Касалосте — одни из немногих в Италии, обрабатывающиеся органическими методами. Для защиты виноградников применяется биологическая защита, заключающаяся не в полном истреблении вредителей, а в поддержании численности вредоносных видов ниже уровня экономической вредности. Проще говоря, человек помогает, поддерживает популяцию и активность полезных насекомых, грибов, вирусов, которые борются со своими вредоносными «родственниками».Площадь виноградников Касалосте составляет 10,5 гектаров, ежегодный объем производства — 60 тысяч бутылок. В этом небольшом винодельческом хозяйстве есть все благоприятные условия, для создания великолепных итальянских вин: микроклимат, почвы и винодельческие методы хозяйства. Существуют три четких правила, применяемых Джованни Баттиста д`Орси при изготовлении вин: — небольшой объем производства в расчете на гектар; — непрерывный контроль качества винограда; — постоянный мониторинг ферментации и выдержки вина. Джованни Баттиста д`Орси и энолог винодельни Габриелла Тани являются сторонниками выдержки вина в бочках из французского дуба, подчеркивающих силу и элегантность вин Кьянти Классико. Владелец лично контролирует все процессы виноделия, начиная от сбора урожая до выдержки вина в бочках. Девиз небольшого винодельческого хозяйства Фаттория Касалосте: «Быть маленьким, чтобы создавать великие вина!»

Вино красивого блестящего рубинового цвета с кирпичными отблесками.

Вино обладает насыщенным, элегантным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, специй и поджаренной древесины, маслянистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким, фруктовым послевкусием.

Приятный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод (черника, терн), дополненными оттенками кожи и специй.

Вино идеально сочетается с жареной курицей, бараниной, говядиной, мягкими сырами.

Chateau des Annereaux, Lalande-de-Pomerol AOC — щедрое, округлое и гармоничное вино, традиционная выдержка которого в бочках усиливает шелковистую структуру и элегантный аромат. Купаж сотавляют сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Сорта Каберне добавляют ароматные акценты. Виноград выращивается к западу от коммуны Лаланд-де-Помроль на песчано-гравийных почвах с вкраплениями крупной гальки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках, четверть из которых обновляются ежегодно. 

История Chateau des Annereaux длинная и богатая, она началась еще в XIV веке. Многие события, как счастливые, так и не очень, написали увлекательную сагу семьи Аннеро. Г. А. Гард, историк Либурне, в своих исторических заметках о Лаланд-де-Помроле написал: "Жилым домом Аннеро управляли в 15 веке Этьен Аннеро, Луи и Жан Аннеро, двоюродные братья... в 1490 году дом Аннеро задолжал за годовую ренту и землю 3 бордоских франка, 1 пару гелин, 1 бушель овса и рабочего с быками". Это было первое письменное упоминание о семье Аннеро. В 1660 году Маргарита Аннеро выходит замуж за Андре Малескота, поместье впоследствии переходило лишь по женской линии, отсюда и последовательные смены имен владельцев. Более двухсот лет семья Малескот была во главе дома Аннеро, при этом активно участвуя в социальной, политической и религиозной жизни региона. В 1827 году поместье было переименовано в Malescot-Saint Exupery. В 1824 году Сюзанна Малескот вышла замуж за Жана Фредерика Соэне, так поместье стало ассоциироваться уже с фамилией Соэне. В 1869 году началось нашествие филлоксеры, которое к 1880 году уничтожило 100 000 из 170 000 гектаров виноградников Бордо. Каролина Соэне, вдова Фрэнсиса Понсо в очень молодом возрасте, взяла на себя управление Domaine des Annereaux. Она смело противостояла кризису филлоксеры и в 1879 году ее наградили золотой медалью от Comice Viticole et Agricole de Libourne за кропотливую работу. Каролина также вносит свой вклад в борьбу с филлоксерой, публикуя соответствующую книгу. Строительство новой "ультрасовременной" винодельни и реконструкция особняка начались в 1911 году Арманом Понсо, сыном Каролины. После военных лет, повлекших экономические трудности, и страшных морозов большая часть виноградников была уничтожена. И только в 1969 году удалось возродить виноградники с помощью Жана Мильхеда, винодела и торговца вином. В 2004 году было восстановлено и родовое поместье Аннеро. В 2005 году на виноградниках стали применяться методы устойчивого сельского хозяйства, а в 2007 году был получен сертификат ECOCERT и в 2010 году, после трех лет усилий по освоению органического земледелия, было выпущено первое органическое вино от Chateau des Annereaux."Настоящая органика — это не богемная мода и не возвращение к прошлому, а очень сложный метод ведения сельского хозяйства, основанный на многих научных открытиях", — Марк Дюфюмье, агроном.

Вино красивого блестящего рубинового цвета с кирпичными отблесками.

Вино обладает насыщенным, элегантным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, специй и поджаренной древесины, маслянистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким, фруктовым послевкусием.

Приятный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод (черника, терн), дополненными оттенками кожи и специй.

Вино идеально сочетается с жареной курицей, бараниной, говядиной, мягкими сырами.

Chateau des Annereaux, Lalande-de-Pomerol AOC — щедрое, округлое и гармоничное вино, традиционная выдержка которого в бочках усиливает шелковистую структуру и элегантный аромат. Купаж сотавляют сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Сорта Каберне добавляют ароматные акценты. Виноград выращивается к западу от коммуны Лаланд-де-Помроль на песчано-гравийных почвах с вкраплениями крупной гальки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках, четверть из которых обновляются ежегодно. 

История Chateau des Annereaux длинная и богатая, она началась еще в XIV веке. Многие события, как счастливые, так и не очень, написали увлекательную сагу семьи Аннеро. Г. А. Гард, историк Либурне, в своих исторических заметках о Лаланд-де-Помроле написал: "Жилым домом Аннеро управляли в 15 веке Этьен Аннеро, Луи и Жан Аннеро, двоюродные братья... в 1490 году дом Аннеро задолжал за годовую ренту и землю 3 бордоских франка, 1 пару гелин, 1 бушель овса и рабочего с быками". Это было первое письменное упоминание о семье Аннеро. В 1660 году Маргарита Аннеро выходит замуж за Андре Малескота, поместье впоследствии переходило лишь по женской линии, отсюда и последовательные смены имен владельцев. Более двухсот лет семья Малескот была во главе дома Аннеро, при этом активно участвуя в социальной, политической и религиозной жизни региона. В 1827 году поместье было переименовано в Malescot-Saint Exupery. В 1824 году Сюзанна Малескот вышла замуж за Жана Фредерика Соэне, так поместье стало ассоциироваться уже с фамилией Соэне. В 1869 году началось нашествие филлоксеры, которое к 1880 году уничтожило 100 000 из 170 000 гектаров виноградников Бордо. Каролина Соэне, вдова Фрэнсиса Понсо в очень молодом возрасте, взяла на себя управление Domaine des Annereaux. Она смело противостояла кризису филлоксеры и в 1879 году ее наградили золотой медалью от Comice Viticole et Agricole de Libourne за кропотливую работу. Каролина также вносит свой вклад в борьбу с филлоксерой, публикуя соответствующую книгу. Строительство новой "ультрасовременной" винодельни и реконструкция особняка начались в 1911 году Арманом Понсо, сыном Каролины. После военных лет, повлекших экономические трудности, и страшных морозов большая часть виноградников была уничтожена. И только в 1969 году удалось возродить виноградники с помощью Жана Мильхеда, винодела и торговца вином. В 2004 году было восстановлено и родовое поместье Аннеро. В 2005 году на виноградниках стали применяться методы устойчивого сельского хозяйства, а в 2007 году был получен сертификат ECOCERT и в 2010 году, после трех лет усилий по освоению органического земледелия, было выпущено первое органическое вино от Chateau des Annereaux."Настоящая органика — это не богемная мода и не возвращение к прошлому, а очень сложный метод ведения сельского хозяйства, основанный на многих научных открытиях", — Марк Дюфюмье, агроном.

У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, свежий, насыщенный вкус с выразительными тонами черной смородины, ежевики, трав и земли, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Многогранный аромат вина окутывает тонами черники, черной смородины и перца, которые гармонично переплетаются с оттенками земли, трав и табака, а также цветочными нотками.

Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам.

Для создания изысканного вина Шато Сенежак используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон как вручную, так и механическим способом с 35-летних лоз. В 2018 году сбор урожая осуществлялся в период с 20 сентября по 12 октября. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых — новые, на протяжении 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2038 года.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Chateau Senejac впервые упоминается в 16 веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось.

У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, свежий, насыщенный вкус с выразительными тонами черной смородины, ежевики, трав и земли, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Многогранный аромат вина окутывает тонами черники, черной смородины и перца, которые гармонично переплетаются с оттенками земли, трав и табака, а также цветочными нотками.

Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам.

Для создания изысканного вина Шато Сенежак используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон как вручную, так и механическим способом с 35-летних лоз. В 2018 году сбор урожая осуществлялся в период с 20 сентября по 12 октября. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых — новые, на протяжении 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2038 года.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Chateau Senejac впервые упоминается в 16 веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось.

Вино имеет красивый гранатовый цвет

Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, с нежными танинами и приятным финалом с нотами красных ягод.

Элегантный аромат вина собран из красных фруктов и деликатных специй.

Вино отлично дополнит блюда из жареного мяса. Также хорошо сочетается с полутвердыми сырами.

Создав кюве "Тур де Мирамбо", семья Деспань представила миру новое поколение вин Бордо — чистые, молодые, мягкие, с яркой фруктовой ноткой. Площадь виноградников, которые расположены преимущественно на глинисто-известняковых почвах, составляет более 310 га. Винификация "Chateau Tour de Mirambeau" Rouge осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. Основной процесс выдержки вина происходит как в стальных чанах (80% вина), так и в новых барриках (20%). Потенциал хранения вина составляет до 7 лет. Производитель вина — знаменитая семья Деспань. Жан-Луи Деспань, который после окончания университета энологии в Бордо в 1969 году возглавил Шато Тур де Мирамбо в 1969 году, ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". Территория Шато тогда занимала более чем 20 гектаров. С женой Одиллией Жан-Луи расширил площадь Шато, улучшил качество вина и развил каналы сбыта по всему миру. В 2003 году Жан-Луи передал бразды правления своим детям.

Вино имеет красивый гранатовый цвет

Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, с нежными танинами и приятным финалом с нотами красных ягод.

Элегантный аромат вина собран из красных фруктов и деликатных специй.

Вино отлично дополнит блюда из жареного мяса. Также хорошо сочетается с полутвердыми сырами.

Создав кюве "Тур де Мирамбо", семья Деспань представила миру новое поколение вин Бордо — чистые, молодые, мягкие, с яркой фруктовой ноткой. Площадь виноградников, которые расположены преимущественно на глинисто-известняковых почвах, составляет более 310 га. Винификация "Chateau Tour de Mirambeau" Rouge осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. Основной процесс выдержки вина происходит как в стальных чанах (80% вина), так и в новых барриках (20%). Потенциал хранения вина составляет до 7 лет. Производитель вина — знаменитая семья Деспань. Жан-Луи Деспань, который после окончания университета энологии в Бордо в 1969 году возглавил Шато Тур де Мирамбо в 1969 году, ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". Территория Шато тогда занимала более чем 20 гектаров. С женой Одиллией Жан-Луи расширил площадь Шато, улучшил качество вина и развил каналы сбыта по всему миру. В 2003 году Жан-Луи передал бразды правления своим детям.

Вино тёмного цвета.

Вино Chateau Condat La Chapelle 2009 обладает элегантным, устойчивым, хорошо структурированным вкусом.

Вино восхищает ароматом черных ягод с нотками ежевики и черной смородины.

Вино Шато Конда ля Шапель отлично подойдет к блюдам из красного мяса и умеренно острым сырам.

Вино тёмного цвета.

Вино Chateau Condat La Chapelle 2009 обладает элегантным, устойчивым, хорошо структурированным вкусом.

Вино восхищает ароматом черных ягод с нотками ежевики и черной смородины.

Вино Шато Конда ля Шапель отлично подойдет к блюдам из красного мяса и умеренно острым сырам.

Вино тёмного цвета.

Вино Chateau Condat La Chapelle 2008 обладает элегантным, устойчивым, хорошо структурированным вкусом.

Вино восхищает ароматом черных ягод с нотками ежевики и черной смородины.

Вино Шато Конда ля Шапель отлично подойдет к блюдам из красного мяса и умеренно острым сырам.

Вино тёмного цвета.

Вино Chateau Condat La Chapelle 2008 обладает элегантным, устойчивым, хорошо структурированным вкусом.

Вино восхищает ароматом черных ягод с нотками ежевики и черной смородины.

Вино Шато Конда ля Шапель отлично подойдет к блюдам из красного мяса и умеренно острым сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами черной смородины, вишни, сливы и пряностей, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, смородины, вишни, ежевики и специй.

Вино приятно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и утки, подается к сырам.

"Les Coteaux d’Ardenay", Anjou AOC — красное сухое вино, гармонично дополняющее блюда из говядины, ягнятины и утки, а также сыры. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые произрастают на склонах в небольшой деревушке d'Ardenay. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются тщательной сортировке. Мацерация проходит при контролируемой температуре. Ферментация длится около 40 дней. Выдерживается вино в бургундских баррелях. Винтаж 2010 года был бутилирован в сентябре 2011 года.

Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами черной смородины, вишни, сливы и пряностей, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, смородины, вишни, ежевики и специй.

Вино приятно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и утки, подается к сырам.

"Les Coteaux d’Ardenay", Anjou AOC — красное сухое вино, гармонично дополняющее блюда из говядины, ягнятины и утки, а также сыры. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые произрастают на склонах в небольшой деревушке d'Ardenay. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются тщательной сортировке. Мацерация проходит при контролируемой температуре. Ферментация длится около 40 дней. Выдерживается вино в бургундских баррелях. Винтаж 2010 года был бутилирован в сентябре 2011 года.

Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

Вино матового рубинового цвета.

Богатый, насыщенный вкус вина имеет бархатистую текстуру. Сухие, плотные танины в сочетании со сложной палитрой оттенков и сбалансированной кислотностью придают вину мощность и полноту. Послевкусие немного перегружено, но долго сохраняет свою силу.

Пряный аромат вина с четкими минеральными нотками на старте отличается глубиной и сложностью. В его палитре также присутствуют тона красной сливы, малины, черной смородины, кедра, древесины и табака.

Вино приятно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и утки, подается к сырам.

"Les Coteaux d’Ardenay" — красное сухое вино, гармонично дополняющее блюда из говядины, ягнятины и утки, а также хорошо сочетающееся с сырами. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, который произрастает на склонах в небольшой деревушке Ардене. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. После сбора ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются тщательной сортировке. Мацерация проходит при контролируемой температуре. Ферментация длится около 40 дней. Выдерживается вино на осадке в бургундских баррелях в течение 10 месяцев. Винтаж 2014 года был бутилирован в сентябре 2015 года.

Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

Вино матового рубинового цвета.

Богатый, насыщенный вкус вина имеет бархатистую текстуру. Сухие, плотные танины в сочетании со сложной палитрой оттенков и сбалансированной кислотностью придают вину мощность и полноту. Послевкусие немного перегружено, но долго сохраняет свою силу.

Пряный аромат вина с четкими минеральными нотками на старте отличается глубиной и сложностью. В его палитре также присутствуют тона красной сливы, малины, черной смородины, кедра, древесины и табака.

Вино приятно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и утки, подается к сырам.

"Les Coteaux d’Ardenay" — красное сухое вино, гармонично дополняющее блюда из говядины, ягнятины и утки, а также хорошо сочетающееся с сырами. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, который произрастает на склонах в небольшой деревушке Ардене. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. После сбора ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются тщательной сортировке. Мацерация проходит при контролируемой температуре. Ферментация длится около 40 дней. Выдерживается вино на осадке в бургундских баррелях в течение 10 месяцев. Винтаж 2014 года был бутилирован в сентябре 2015 года.

Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует отличную структуру и приятное послевкусие с оттенками груши.

Элегантный аромат вина представлен нотами тостов и кофе.

Вино подается к ветчине и выдержанным сырам, рекомендуется в сочетании с блюдами из птицы и мяса, приятно оттеняет вкус выпечки и пирогов.

"Casa Magrez de Uruguay"— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.В купаже вина "Каса Магре де Уругвай" доминирует виноград сорта Таннат, превосходно дополненный сортами Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на молодых лозах. Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Урожайность составляет 23 гл/га при плотности 3200 кустов на гектар. Виноград с лучших лоз собирают вручную, переносят в лотках, тщательно отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит предферментационная мацерация с ручным пробиванием шапки в течение 30 дней. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует отличную структуру и приятное послевкусие с оттенками груши.

Элегантный аромат вина представлен нотами тостов и кофе.

Вино подается к ветчине и выдержанным сырам, рекомендуется в сочетании с блюдами из птицы и мяса, приятно оттеняет вкус выпечки и пирогов.

"Casa Magrez de Uruguay"— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.В купаже вина "Каса Магре де Уругвай" доминирует виноград сорта Таннат, превосходно дополненный сортами Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на молодых лозах. Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Урожайность составляет 23 гл/га при плотности 3200 кустов на гектар. Виноград с лучших лоз собирают вручную, переносят в лотках, тщательно отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит предферментационная мацерация с ручным пробиванием шапки в течение 30 дней. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина гранатово-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.

У вина гранатово-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.

Вино темно-фиолетового цвета.

Во вкусе присутствуют нотки черной смородины и малины, мощный фруктовый финал.

В вине ощущается букет с оттенками красных фруктов и благородных сортов дерева.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино Chateau Trimoulet изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Шато Тримуле, в Сент-Эмилионе. Площадь виноградников Шато Тримуле составляет 17 га. Приготовлено вино по традиционной бордосской технологии с выдержкой в дубовых бочках не менее 18 месяцев. После выдержки вино немного осветляют с помощью яичного белка, что придает вину блестящий оттенок. Шато Trimoulet — небольшое родовое именье, заложенное еще в 1713 году Жаном Тримуле. Оно находится недалеко от известного средневекового городка Сент-Эмильон. Площадь виноградников составляет 17 га, средний возраст которых 30 лет. В настоящее время шато приобретено компанией Ивон Мо. Вина шато Тримуле относят к высокому классу красных сент-эмильонских вин — Grand Cru. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино темно-фиолетового цвета.

Во вкусе присутствуют нотки черной смородины и малины, мощный фруктовый финал.

В вине ощущается букет с оттенками красных фруктов и благородных сортов дерева.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино Chateau Trimoulet изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Шато Тримуле, в Сент-Эмилионе. Площадь виноградников Шато Тримуле составляет 17 га. Приготовлено вино по традиционной бордосской технологии с выдержкой в дубовых бочках не менее 18 месяцев. После выдержки вино немного осветляют с помощью яичного белка, что придает вину блестящий оттенок. Шато Trimoulet — небольшое родовое именье, заложенное еще в 1713 году Жаном Тримуле. Оно находится недалеко от известного средневекового городка Сент-Эмильон. Площадь виноградников составляет 17 га, средний возраст которых 30 лет. В настоящее время шато приобретено компанией Ивон Мо. Вина шато Тримуле относят к высокому классу красных сент-эмильонских вин — Grand Cru. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Сухой и хорошо сбалансированный вкус запоминается нотами черных фруктов, гладкими танинами, свежей ягодной кислотностью и долгим, мягким послевкусием.

Интенсивный аромат с оттенками фиалки, вишни и клубники, легкими нюансами кожи.

Прекрасно сочетается с мясом, пастой и острой пищей.

"Placido" — коллекция итальянских вин премиум-класса. Региональные итальянские вина "Плачидо" прославились доступным фруктовым стилем. Бренд може похвастаться широким выбором вкусов: Пино Гриджио из Венето, Шардоне и Каберне Совиньон из Сицилии, Мерло из Апулии и Кьянти. Бренд унаследовал свое название от известной сиенской семьи Плачиди. Богатые традициями и отличающиеся дворянским стилем вина "Плачидо" являются данью уважения наследию графа Плачиди. Тосканский дворянин XIII века Плачидо деи Плачиди был героем битвы при Монтаперти между Флоренцией и Сиеной. За свою доблесть он был награжден обширным поместьем, где виноделие вскоре стало важной частью культуры. Страсть, которую он развил к вину и еде, остается источником вдохновения для "Плачидо" и сегодня."Placido" Chianti DOCG — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саджовезе с небольшой долей Каберне Совиньон и Канайоло Неро. Виноград выращивается в историческом тосканском регионе Кьянти. Почвы участков варьируются от хорошо дренированных, известковых до влажных глинистых. Собранный виноград подвергается мацерации на кожице в течение 8-12 дней во время первой фазы брожения. Далее муст прессуется и начинается вторая фаза брожения. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 5-6 месяцев перед розливом в бутылки.Vigne Regali — это торговая марка, которую Banfi Group использует для обозначения своей исторической винодельни в Пьемонте, Бруззоне, основанной в 1860 году и специализирующейся на производстве игристых вин. Историческая винодельня Vigne Regali и виноградники в Пьемонте были приобретены семьей Мариани в 1979 году.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Сухой и хорошо сбалансированный вкус запоминается нотами черных фруктов, гладкими танинами, свежей ягодной кислотностью и долгим, мягким послевкусием.

Интенсивный аромат с оттенками фиалки, вишни и клубники, легкими нюансами кожи.

Прекрасно сочетается с мясом, пастой и острой пищей.

"Placido" — коллекция итальянских вин премиум-класса. Региональные итальянские вина "Плачидо" прославились доступным фруктовым стилем. Бренд може похвастаться широким выбором вкусов: Пино Гриджио из Венето, Шардоне и Каберне Совиньон из Сицилии, Мерло из Апулии и Кьянти. Бренд унаследовал свое название от известной сиенской семьи Плачиди. Богатые традициями и отличающиеся дворянским стилем вина "Плачидо" являются данью уважения наследию графа Плачиди. Тосканский дворянин XIII века Плачидо деи Плачиди был героем битвы при Монтаперти между Флоренцией и Сиеной. За свою доблесть он был награжден обширным поместьем, где виноделие вскоре стало важной частью культуры. Страсть, которую он развил к вину и еде, остается источником вдохновения для "Плачидо" и сегодня."Placido" Chianti DOCG — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саджовезе с небольшой долей Каберне Совиньон и Канайоло Неро. Виноград выращивается в историческом тосканском регионе Кьянти. Почвы участков варьируются от хорошо дренированных, известковых до влажных глинистых. Собранный виноград подвергается мацерации на кожице в течение 8-12 дней во время первой фазы брожения. Далее муст прессуется и начинается вторая фаза брожения. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 5-6 месяцев перед розливом в бутылки.Vigne Regali — это торговая марка, которую Banfi Group использует для обозначения своей исторической винодельни в Пьемонте, Бруззоне, основанной в 1860 году и специализирующейся на производстве игристых вин. Историческая винодельня Vigne Regali и виноградники в Пьемонте были приобретены семьей Мариани в 1979 году.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с бархатистыми танинами, привлекательной кислотностью, сочными оттенками темных фруктов (слива, чернослив и вишня), нотами табака и ванили.

В свежем аромате вина сплетаются ноты спелых красных фруктов и оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.

"Villa Silvia" Chianti — классическое тосканское вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и традиционными нюансами фиалки в аромате. В купаже Кьянти по правилам региона преобладает виноград сорта Санджовезе. В вине "Вилла Сильвия" он дополняется сортами Канайоло и Каберне Совиньон. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркие фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Основателем семейной винодельни, базирующейся на Villa Silvia, является Чезаре Сальвадори, который в 1930-м году начал заниматься виноделием. Свои знания и опыт он передал сыновьям — Бруно и Джузеппе, которые впоследствии улучшали качество выпускаемой продукции, передавая тем самым свои знания, полученные от отца. В настоящее время компанией руководит Бруно Сальвадори, он же занимается и производством. Его жена Джулиана заведует административно-управленческой деятельностью, а дети, сын Франческо и дочь Сильвия, разрабатывают бизнес-стратегии. Винный завод семьи Сальвадори расположен в 35 км к западу от Флоренции, в месте рождения знаменитого Леонардо да Винчи, в регионе с великолепными пейзажами и архитектурой. Винный погреб обладает самым современным техническим оборудованием, а любовь и следование семейным традициям способствует тому, что высокое качество производимых вин высоко ценится не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с бархатистыми танинами, привлекательной кислотностью, сочными оттенками темных фруктов (слива, чернослив и вишня), нотами табака и ванили.

В свежем аромате вина сплетаются ноты спелых красных фруктов и оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.

"Villa Silvia" Chianti — классическое тосканское вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и традиционными нюансами фиалки в аромате. В купаже Кьянти по правилам региона преобладает виноград сорта Санджовезе. В вине "Вилла Сильвия" он дополняется сортами Канайоло и Каберне Совиньон. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркие фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Основателем семейной винодельни, базирующейся на Villa Silvia, является Чезаре Сальвадори, который в 1930-м году начал заниматься виноделием. Свои знания и опыт он передал сыновьям — Бруно и Джузеппе, которые впоследствии улучшали качество выпускаемой продукции, передавая тем самым свои знания, полученные от отца. В настоящее время компанией руководит Бруно Сальвадори, он же занимается и производством. Его жена Джулиана заведует административно-управленческой деятельностью, а дети, сын Франческо и дочь Сильвия, разрабатывают бизнес-стратегии. Винный завод семьи Сальвадори расположен в 35 км к западу от Флоренции, в месте рождения знаменитого Леонардо да Винчи, в регионе с великолепными пейзажами и архитектурой. Винный погреб обладает самым современным техническим оборудованием, а любовь и следование семейным традициям способствует тому, что высокое качество производимых вин высоко ценится не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, мягкий, округлый вкус с нотками граната, сливы и вишневой кожуры, с хорошей кислотностью, твердыми, жевательными танинами и долгим, слегка пыльным послевкусием с нюансами специй и дуба.

Выразительный аромат вина соткан оттенками специй, влажной земли, черной и красной смородины, черной вишни и кедра.

Вино подходит к блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, свинине, сырам.

Chateau Larmande, Saint-Emilion Grand Cru AOC — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенный на известково-глинистых и песчаных почвах в 1200 метров от Сент-Эмилиона. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Сбор урожая в 2012 году проходил в период с 3 по 13 октября. Урожай собирается вручную. На винодельне ягоды в течение 24 часов хранятся в специальном помещении, охлаждаясь. Сусло самотеком перемещается в бродильные чаны из нержавеющей стали, в которых протекает ферментация при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые. Розлив винтажа 2012 года состоялся 30 июня 2014 года.Вегетационный период в 2012 году в Бордо временами был трудным. Весна была влажной, что задержало распускание почек и цветение. Цветение было неравномерным, в этот же период произошла вспышка плесневого грибка. Лето принесло лучшую погоду, но жаркий и сухой август вызвал временную остановку развития виноградных лоз. Лишь к концу августа температура снизилась, и палящая жара днем ​​сменилась теплой погодой, а прохладные ночи помогли освежить виноград. Середина сентября принесла столь необходимые дожди. Сбор урожая начался позже обычного, особенно впечатляющие результаты продемонстрировал сорт Мерло. Урожайность была немного ниже среднего, но качество оставалось хорошим.

Chateau Larmande — одна из старейших построек в Сент-Эмилионе, первые письменные упоминания о замке датируются 1585 годом. В начале прошлого века поместье было подарено на свадьбу Алисе Капдемурлен и Фернану Менере, три поколения их семьи усердно трудились во благо Шато Ларманде. В 1990 году Жан Менере продал замок французской страховой группе La Mondiale, которая сегодня делает все возможное не только для поддержания былого величия Шато, но и выведения вин Шато Ларманде на новый, более высокий уровень. Шато принадлежат 20 га виноградников. В Chateau Larmande придерживаются философии экологически рационального выращивания винограда и защиты биоразнообразия. В 2018 году был получен сертификат Haute Valeur Environnementale (HVE 3) и компания начала использовать терракотовые амфоры для выдержки вин. С 2019 года активно развивается винный туризм.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, мягкий, округлый вкус с нотками граната, сливы и вишневой кожуры, с хорошей кислотностью, твердыми, жевательными танинами и долгим, слегка пыльным послевкусием с нюансами специй и дуба.

Выразительный аромат вина соткан оттенками специй, влажной земли, черной и красной смородины, черной вишни и кедра.

Вино подходит к блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, свинине, сырам.

Chateau Larmande, Saint-Emilion Grand Cru AOC — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенный на известково-глинистых и песчаных почвах в 1200 метров от Сент-Эмилиона. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Сбор урожая в 2012 году проходил в период с 3 по 13 октября. Урожай собирается вручную. На винодельне ягоды в течение 24 часов хранятся в специальном помещении, охлаждаясь. Сусло самотеком перемещается в бродильные чаны из нержавеющей стали, в которых протекает ферментация при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые. Розлив винтажа 2012 года состоялся 30 июня 2014 года.Вегетационный период в 2012 году в Бордо временами был трудным. Весна была влажной, что задержало распускание почек и цветение. Цветение было неравномерным, в этот же период произошла вспышка плесневого грибка. Лето принесло лучшую погоду, но жаркий и сухой август вызвал временную остановку развития виноградных лоз. Лишь к концу августа температура снизилась, и палящая жара днем ​​сменилась теплой погодой, а прохладные ночи помогли освежить виноград. Середина сентября принесла столь необходимые дожди. Сбор урожая начался позже обычного, особенно впечатляющие результаты продемонстрировал сорт Мерло. Урожайность была немного ниже среднего, но качество оставалось хорошим.

Chateau Larmande — одна из старейших построек в Сент-Эмилионе, первые письменные упоминания о замке датируются 1585 годом. В начале прошлого века поместье было подарено на свадьбу Алисе Капдемурлен и Фернану Менере, три поколения их семьи усердно трудились во благо Шато Ларманде. В 1990 году Жан Менере продал замок французской страховой группе La Mondiale, которая сегодня делает все возможное не только для поддержания былого величия Шато, но и выведения вин Шато Ларманде на новый, более высокий уровень. Шато принадлежат 20 га виноградников. В Chateau Larmande придерживаются философии экологически рационального выращивания винограда и защиты биоразнообразия. В 2018 году был получен сертификат Haute Valeur Environnementale (HVE 3) и компания начала использовать терракотовые амфоры для выдержки вин. С 2019 года активно развивается винный туризм.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми акцентами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми акцентами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина мягкий, полный, обволакивающий, с плотными бархатистыми танинами. Послевкусие с оттенками спелых красных фруктов, лакрицы и табака имеет отличную длительность.

Ноты подлеска, ежевики, смородины хорошо интегрируются с оттенками шоколада и табака, не заглушая при этом нюансы трав, которые делают аромат вина интересным и сложным.

Вино прекрасно оттенит вкус ароматного сыра, подойдет к мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина мягкий, полный, обволакивающий, с плотными бархатистыми танинами. Послевкусие с оттенками спелых красных фруктов, лакрицы и табака имеет отличную длительность.

Ноты подлеска, ежевики, смородины хорошо интегрируются с оттенками шоколада и табака, не заглушая при этом нюансы трав, которые делают аромат вина интересным и сложным.

Вино прекрасно оттенит вкус ароматного сыра, подойдет к мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует сочным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, вишни, пряных специй и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует сочным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, вишни, пряных специй и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, салями, сыров, пасты с томатным соусом.

"Dante di Fiorenza" Chianti Riserva DOCG — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе, с добавлением сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом.До 2013 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti Riserva DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками клубники, сои и апельсина, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, клюквы и болгарского перца.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Выразительное, округлое вино "The Work of Time" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных с виноградников, которые расположены в Долине Робертсон. Сбор урожая осуществляется только по достижении оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации в открытых ферментерах в течение 10 дней. После трехнедельной алкогольной ферментации начинается спонтанная малолактическая ферментация. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках объемом 300 литров. а затем еще 4 года в бутылках в погребах винодельни при контролируемой температуре 14 °С. Бутилируется вино без фильтрации и стабилизации, поэтому перед подачей его рекомендуется декантировать. Потенциал вина составляет 4-10 лет.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками клубники, сои и апельсина, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, клюквы и болгарского перца.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Выразительное, округлое вино "The Work of Time" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных с виноградников, которые расположены в Долине Робертсон. Сбор урожая осуществляется только по достижении оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации в открытых ферментерах в течение 10 дней. После трехнедельной алкогольной ферментации начинается спонтанная малолактическая ферментация. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках объемом 300 литров. а затем еще 4 года в бутылках в погребах винодельни при контролируемой температуре 14 °С. Бутилируется вино без фильтрации и стабилизации, поэтому перед подачей его рекомендуется декантировать. Потенциал вина составляет 4-10 лет.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.