Вино Каберне Фран, Канайоло, Рондинелла, Мцване, Грекетто и Красные сорта винограда, Страница 301

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается свежим, питким, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют оттенки спелой вишни и фиалки.

Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней степени выдержки.

"Borgo San Leo" Chianti DOCG — красное сухое вино из линейки региональных вин, которая представляет традиционные итальянские вина из самых представительных регионов, обладающие характером, щедростью и выдающимся качеством по доступной цене. Вино производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли Канайоло, который выращивается в Кьянти. Собранный виноград отделяется от стеблей и мягко прессуется. Сусло ферментируется в контакте с мезгой в бродильных чанах при контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении недели. Яблочно-молочное брожение позволяет добиться большей округлости вкуса.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается свежим, питким, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют оттенки спелой вишни и фиалки.

Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней степени выдержки.

"Borgo San Leo" Chianti DOCG — красное сухое вино из линейки региональных вин, которая представляет традиционные итальянские вина из самых представительных регионов, обладающие характером, щедростью и выдающимся качеством по доступной цене. Вино производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли Канайоло, который выращивается в Кьянти. Собранный виноград отделяется от стеблей и мягко прессуется. Сусло ферментируется в контакте с мезгой в бродильных чанах при контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении недели. Яблочно-молочное брожение позволяет добиться большей округлости вкуса.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает элегантным вкусом с нотами спелых свежих фруктов, пикантными приятными танинами и длительным, настойчивым фруктово-пряным послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен тонами красной смородины и других спелых ягод, горькой апельсиновой цедры, сладкого табака, фиалки, ароматических трав, железа, гумуса и ментола.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой с соусом из баранины, жареным красным мясом, сырами средней зрелости.

"Lu Ceppu" Salice Salentino Riserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Негромаро (как минимум 75% в купаже) и других традиционных красных сортов. Винификация сусла в течение 15 дней проходит в стальных резервуарах, затем вино созревает 24 месяца (из них не менее 6 месяцев в бочках из различных пород древесины), после чего фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. "Лу Чеппу" Саличе Салентино Ризерва винтажей 2012 и 2013 года завоевало серебряные медали на "Mundus Vini".Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает элегантным вкусом с нотами спелых свежих фруктов, пикантными приятными танинами и длительным, настойчивым фруктово-пряным послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен тонами красной смородины и других спелых ягод, горькой апельсиновой цедры, сладкого табака, фиалки, ароматических трав, железа, гумуса и ментола.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой с соусом из баранины, жареным красным мясом, сырами средней зрелости.

"Lu Ceppu" Salice Salentino Riserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Негромаро (как минимум 75% в купаже) и других традиционных красных сортов. Винификация сусла в течение 15 дней проходит в стальных резервуарах, затем вино созревает 24 месяца (из них не менее 6 месяцев в бочках из различных пород древесины), после чего фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. "Лу Чеппу" Саличе Салентино Ризерва винтажей 2012 и 2013 года завоевало серебряные медали на "Mundus Vini".Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

У вина элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, вяленым колбасам, выдержанным сырам, а также к пицце, пасте и ризотто.

"La Sassaia" Chianti DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло. Виноград выращивается на каменисто-известковых почвах региона Кьянти. Санджовезе наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. Чтобы сгладить острые углы, виноделы добавляют в вино незначительную часть Канайоло. Урожай собирается достаточно поздно, ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются прессованию и ферментации при контролируемой температуре и выдержке в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 2-3 года. Винодельня "La Sassaia" входит в состав компании Bonacchi. Помимо производства традиционных региональных вин вин в хозяйстве занимаются изготовлением оливкового масла, сырье для которого выращивают в расположенных на собственной территории оливковых рощах. Здесь же работает ресторан, где каждый желающий может ознакомиться с традиционной тосканской кухней, а также мини-гостиница для любителей так называемого "зеленого" туризма. 

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

У вина элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, вяленым колбасам, выдержанным сырам, а также к пицце, пасте и ризотто.

"La Sassaia" Chianti DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло. Виноград выращивается на каменисто-известковых почвах региона Кьянти. Санджовезе наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. Чтобы сгладить острые углы, виноделы добавляют в вино незначительную часть Канайоло. Урожай собирается достаточно поздно, ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются прессованию и ферментации при контролируемой температуре и выдержке в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 2-3 года. Винодельня "La Sassaia" входит в состав компании Bonacchi. Помимо производства традиционных региональных вин вин в хозяйстве занимаются изготовлением оливкового масла, сырье для которого выращивают в расположенных на собственной территории оливковых рощах. Здесь же работает ресторан, где каждый желающий может ознакомиться с традиционной тосканской кухней, а также мини-гостиница для любителей так называемого "зеленого" туризма. 

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует гладкий, хорошо структурированный вкус средней насыщенности, с тонами спелых фруктов, оттенками древесной коры и специй, легкими жевательными танинами, яркой кислотностью и привлекательным, долгим послевкусием.

Классический аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, красных ягод и легкими пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с богатыми жирными блюдами. Прекрасно гармонирует со спагетти с помидорами, пиццей, стейком "Фиорентина" с нерафинированным оливковым маслом.

Линейка "Fontella" представляет лучшие винодельческие традиции посредством классических итальянских вин. Каждое вино предназначено для демонстрации традиционного итальянского виноделия в каждой области происхождения. Вина "Фонтелла" производятся из винограда, выращенного на участках, расположенных в наиболее подходящих районах Тосканы."Fontella" Chianti— хорошо структурированное, сочное, классическое Кьянти, изготовленное из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли Канайоло. Урожай собирают вручную в октябре с избранных участков в зоне Кьянти. Урожай дестеблируется и мягко дробится. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25 °C в течение 8-10 дней. Затем производятся яблочно-молочное брожение и непродолжительная выдержка вина в контакте с виноградной кожицей. "Фонтелла" Кьянти завоевало бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2019 году.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует гладкий, хорошо структурированный вкус средней насыщенности, с тонами спелых фруктов, оттенками древесной коры и специй, легкими жевательными танинами, яркой кислотностью и привлекательным, долгим послевкусием.

Классический аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, красных ягод и легкими пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с богатыми жирными блюдами. Прекрасно гармонирует со спагетти с помидорами, пиццей, стейком "Фиорентина" с нерафинированным оливковым маслом.

Линейка "Fontella" представляет лучшие винодельческие традиции посредством классических итальянских вин. Каждое вино предназначено для демонстрации традиционного итальянского виноделия в каждой области происхождения. Вина "Фонтелла" производятся из винограда, выращенного на участках, расположенных в наиболее подходящих районах Тосканы."Fontella" Chianti— хорошо структурированное, сочное, классическое Кьянти, изготовленное из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли Канайоло. Урожай собирают вручную в октябре с избранных участков в зоне Кьянти. Урожай дестеблируется и мягко дробится. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25 °C в течение 8-10 дней. Затем производятся яблочно-молочное брожение и непродолжительная выдержка вина в контакте с виноградной кожицей. "Фонтелла" Кьянти завоевало бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2019 году.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает простым, легким, приятным вкусом с оттенками сливы, специй и вишни.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами сливы, ежевики, вишни, пряностей.

Вино хорошо сочетается с закусками, колбасами, сырами, жареным мясом, барбекю, пиццей, пастой.

"Memorie" Rosso — красное сухое вино, классифицированное как VdT (Vino da Tavola) или столовое вино. Эта категория вин достаточно распространена в Тоскане. Несмотря на то, что в иерархии итальянских вин она — самая низкая, это совсем не означает плохого качества вина. Достаточно вспомнить, что ряд великих "супертосканских" вин классифицированы как VdT. "Меморие" Россо — это простое, понятное, легкое и приятное вино для повседневного употребления. Оно прекрасно дополнит семейный ужин или загородный пикник.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает простым, легким, приятным вкусом с оттенками сливы, специй и вишни.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами сливы, ежевики, вишни, пряностей.

Вино хорошо сочетается с закусками, колбасами, сырами, жареным мясом, барбекю, пиццей, пастой.

"Memorie" Rosso — красное сухое вино, классифицированное как VdT (Vino da Tavola) или столовое вино. Эта категория вин достаточно распространена в Тоскане. Несмотря на то, что в иерархии итальянских вин она — самая низкая, это совсем не означает плохого качества вина. Достаточно вспомнить, что ряд великих "супертосканских" вин классифицированы как VdT. "Меморие" Россо — это простое, понятное, легкое и приятное вино для повседневного употребления. Оно прекрасно дополнит семейный ужин или загородный пикник.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Яркий вкус вина с интенсивным фруктово-ягодным телом и умеренной танинностью завершается сухим послевкусием с пряными нотками.

В гармоничном аромате вина искусно сплетаются оттенки спелых лесных ягод и домашнего варенья.

Рекомендовано употреблять вино в паре с шашлыками, жареным мясом, жарким из благородной дичи и нарезками из выдержанных или пряных сыров.

Для создания вина Trambusti, "Le Merlaie" Chianti Riserva DOCG производитель использует виноград сорта Санджовезе, произрастающий на глинистых почвах Кьянти. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживают в дубовых бочках больше года, после чего следует дополнительное старение в бутылках, длящееся 4 месяца, что добавляет аромату насыщенности, а вкус делает более текстурированным и мягким.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Яркий вкус вина с интенсивным фруктово-ягодным телом и умеренной танинностью завершается сухим послевкусием с пряными нотками.

В гармоничном аромате вина искусно сплетаются оттенки спелых лесных ягод и домашнего варенья.

Рекомендовано употреблять вино в паре с шашлыками, жареным мясом, жарким из благородной дичи и нарезками из выдержанных или пряных сыров.

Для создания вина Trambusti, "Le Merlaie" Chianti Riserva DOCG производитель использует виноград сорта Санджовезе, произрастающий на глинистых почвах Кьянти. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживают в дубовых бочках больше года, после чего следует дополнительное старение в бутылках, длящееся 4 месяца, что добавляет аромату насыщенности, а вкус делает более текстурированным и мягким.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полнотелым сбалансированным вкусом с оттенками сливы, с довольно ощутимыми танинами, приятным шоколадным послевкусием.

Яркий фруктовый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, черной смородины, перца, ванили и подлеска.

Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное, вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.

"Шато Планте де Льежан" — богатое, яркое вино с насыщенным ароматным букетом и сочным вкусом, который с годами выдержки будет становиться более утонченным. Вино производится из ассамбляжа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с небольшим дополнением из Пти Вердо и Каберне Фран, выращенного на склонах невысоких холмов вокруг Шато, на глинистых и кремнистых почвах и собранного с тридцатилетних лоз. Вино производится традиционным бордосским методом. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба более года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Шато Планте де Льёжан расположено в местечке Сен-Совер в коммуне Пойяк. Владелец замка, Жерар Бурже — потомок одной из богатейших семей Бордо, родившийся и выросший в Париже. Он был блестящим юристом, которому прочили большое будущее. Внезапно в 1973 году он оставляет Париж и возвращается в свое родовое имение, где ведет замкнутый образ жизни, занимаясь восстановлением замка и виноградников. Вскоре Жерар женился, а его вина стали завоевывать награды сначала на региональных, а затем и на национальных конкурсах.Через много лет в одном интервью Жерар Бурже рассказал, почему оставил Париж и занялся виноделием. Однажды на одной из светских вечеринок он познакомился с удивительно красивой девушкой — восходящей звездой оперной сцены Лондона. Она не обращала на Бурже никакого внимания. Когда он предложил принести ей бокал шампанского, она ответила, что ничего кроме красного Бордо не пьет. И тогда Жерар, очарованный красавицей, решил рискнуть всем, что у него было. Через четыре года к Рождеству он послал на ее лондонский адрес ящик своего вина. А через несколько месяцев она стала его женой. "Так, благодаря любви, я обрел дело всей моей жизни и стал самым счастливым человеком! В моей жизни две страсти: моя жена и вино!"

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полнотелым сбалансированным вкусом с оттенками сливы, с довольно ощутимыми танинами, приятным шоколадным послевкусием.

Яркий фруктовый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, черной смородины, перца, ванили и подлеска.

Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное, вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.

"Шато Планте де Льежан" — богатое, яркое вино с насыщенным ароматным букетом и сочным вкусом, который с годами выдержки будет становиться более утонченным. Вино производится из ассамбляжа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с небольшим дополнением из Пти Вердо и Каберне Фран, выращенного на склонах невысоких холмов вокруг Шато, на глинистых и кремнистых почвах и собранного с тридцатилетних лоз. Вино производится традиционным бордосским методом. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба более года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Шато Планте де Льёжан расположено в местечке Сен-Совер в коммуне Пойяк. Владелец замка, Жерар Бурже — потомок одной из богатейших семей Бордо, родившийся и выросший в Париже. Он был блестящим юристом, которому прочили большое будущее. Внезапно в 1973 году он оставляет Париж и возвращается в свое родовое имение, где ведет замкнутый образ жизни, занимаясь восстановлением замка и виноградников. Вскоре Жерар женился, а его вина стали завоевывать награды сначала на региональных, а затем и на национальных конкурсах.Через много лет в одном интервью Жерар Бурже рассказал, почему оставил Париж и занялся виноделием. Однажды на одной из светских вечеринок он познакомился с удивительно красивой девушкой — восходящей звездой оперной сцены Лондона. Она не обращала на Бурже никакого внимания. Когда он предложил принести ей бокал шампанского, она ответила, что ничего кроме красного Бордо не пьет. И тогда Жерар, очарованный красавицей, решил рискнуть всем, что у него было. Через четыре года к Рождеству он послал на ее лондонский адрес ящик своего вина. А через несколько месяцев она стала его женой. "Так, благодаря любви, я обрел дело всей моей жизни и стал самым счастливым человеком! В моей жизни две страсти: моя жена и вино!"

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, со слегка вяжущими танинами, сбалансированной кислотностью и чистым, сухим послевкусии средней длины.

Элегантный аромат вина наполнен тонами черешни и прелой вишни, оттенками черного перца и легкими дымными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из белого и красного мяса, пасте с томатным соусом, овощным рагу, открытым пирогам, твердым невыдержанным сырам.

"Fior di Vigna" Chianti — молодое красное вино, которое гармонично дополнит мясные блюда, пасту, овощи и сыры. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Канайоло Неро, который выращивают в Кьянти на винограднике площадью в 30 га с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды отделяются от гребней и подвергаются традиционной винификации в течение 15 дней при температуре 26-28 °C в чанах из нержавеющей стали. После двукратной фильтрации вино выдерживается в течение 3-х месяцев в больших дубовых бочках.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, со слегка вяжущими танинами, сбалансированной кислотностью и чистым, сухим послевкусии средней длины.

Элегантный аромат вина наполнен тонами черешни и прелой вишни, оттенками черного перца и легкими дымными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из белого и красного мяса, пасте с томатным соусом, овощным рагу, открытым пирогам, твердым невыдержанным сырам.

"Fior di Vigna" Chianti — молодое красное вино, которое гармонично дополнит мясные блюда, пасту, овощи и сыры. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Канайоло Неро, который выращивают в Кьянти на винограднике площадью в 30 га с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды отделяются от гребней и подвергаются традиционной винификации в течение 15 дней при температуре 26-28 °C в чанах из нержавеющей стали. После двукратной фильтрации вино выдерживается в течение 3-х месяцев в больших дубовых бочках.

Имеет рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой, тонкими танинами и приятными пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни и сладких специй.

Вино отлично подходит к барбекю, свиным ребрышкам, мясному рагу, пасте с мясным соусом и выдержанным сырам.

"Poggio Tosco" Chianti DOCG — элегантное красное сухое вино, созданное виноделами из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые произрастают на виноградниках компании в Кьянти. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре 26-28 °C. Через 10–15 дней сусло отделяется от осадка и переливается в цементные емкости для завершения ферментации.Вино завоевало золотую медаль на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2021 году.

Имеет рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой, тонкими танинами и приятными пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни и сладких специй.

Вино отлично подходит к барбекю, свиным ребрышкам, мясному рагу, пасте с мясным соусом и выдержанным сырам.

"Poggio Tosco" Chianti DOCG — элегантное красное сухое вино, созданное виноделами из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые произрастают на виноградниках компании в Кьянти. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре 26-28 °C. Через 10–15 дней сусло отделяется от осадка и переливается в цементные емкости для завершения ферментации.Вино завоевало золотую медаль на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2021 году.

Прозрачное вино интенсивного рубинового цвета.

Вину присущ хорошо сбалансированный, сухой, теплый, мягкий, свежий и несколько острый фруктовый вкус.

В чудесном фруктово-ягодном аромате вина доминируют оттенки вишни, красной смородины и клубничного варенья.

Это вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к закускам, салями, мясному ассорти и пряным блюдам из белого мяса.

Название красного сухого вина Divertimento (Дивертименто) говорит само за себя. Замечательное молодое вино, обладающее чудесным фруктовым вкусом, создается из смеси коренных тосканских сортов винограда Маммоло, Колорино и Канайоло. Эти редкие красные сорта были спасены от вымирания мастерами виноделами Villa Dievole. Виноградники, расположенные на высоте 300-420 метров над уровнем моря на глинистых, мергелевых и известняковых почвах, имеют южную и юго-западную экспозиции. Средний возраст лоз составляет около 10 лет. Урожай собирают вручную в середине сентября. Предварительное вымачивание ягод производится в бочках из нержавеющей стали в течение 3 дней при 5°С. Далее следует мацерация, которая длится неделю и протекает при 25°С. Затем вино сливают в другие емкости, где и начинается спонтанное яблочно-молочное брожение. После ферментации вино созревает в баках из нержавеющей стали 5 месяцев, выдержка в бутылках занимает еще 3 месяца. Каждая бутылка Divertimento украшена золотым отпечатком руки мастера винодела. Поместье Villa Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием. В 1986 году, в возрасте всего лишь 21 года, Марио ди Диеволе стал директором семейной компании. Он  сосредоточил основные усилия на производстве вина самого высокого качества. Уже в 1989 году на рынок было выпущено первое вино Dievole Chianti Classico. Помимо отличного вина Кьянти, Dievole сейчас также производят молодые белые, розовые и красные вина, а также некоторые "Super-Tuscan". Плантации поместья занимают 150 гектаров и состоят из 16 отдельных виноградников, каждый из которых имеет свой неповторимый микроклимат, а рожденные ими вина, являются выражением разного вкуса и стиля.

Прозрачное вино интенсивного рубинового цвета.

Вину присущ хорошо сбалансированный, сухой, теплый, мягкий, свежий и несколько острый фруктовый вкус.

В чудесном фруктово-ягодном аромате вина доминируют оттенки вишни, красной смородины и клубничного варенья.

Это вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к закускам, салями, мясному ассорти и пряным блюдам из белого мяса.

Название красного сухого вина Divertimento (Дивертименто) говорит само за себя. Замечательное молодое вино, обладающее чудесным фруктовым вкусом, создается из смеси коренных тосканских сортов винограда Маммоло, Колорино и Канайоло. Эти редкие красные сорта были спасены от вымирания мастерами виноделами Villa Dievole. Виноградники, расположенные на высоте 300-420 метров над уровнем моря на глинистых, мергелевых и известняковых почвах, имеют южную и юго-западную экспозиции. Средний возраст лоз составляет около 10 лет. Урожай собирают вручную в середине сентября. Предварительное вымачивание ягод производится в бочках из нержавеющей стали в течение 3 дней при 5°С. Далее следует мацерация, которая длится неделю и протекает при 25°С. Затем вино сливают в другие емкости, где и начинается спонтанное яблочно-молочное брожение. После ферментации вино созревает в баках из нержавеющей стали 5 месяцев, выдержка в бутылках занимает еще 3 месяца. Каждая бутылка Divertimento украшена золотым отпечатком руки мастера винодела. Поместье Villa Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием. В 1986 году, в возрасте всего лишь 21 года, Марио ди Диеволе стал директором семейной компании. Он  сосредоточил основные усилия на производстве вина самого высокого качества. Уже в 1989 году на рынок было выпущено первое вино Dievole Chianti Classico. Помимо отличного вина Кьянти, Dievole сейчас также производят молодые белые, розовые и красные вина, а также некоторые "Super-Tuscan". Плантации поместья занимают 150 гектаров и состоят из 16 отдельных виноградников, каждый из которых имеет свой неповторимый микроклимат, а рожденные ими вина, являются выражением разного вкуса и стиля.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, насыщенным, изысканным, приятным, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни и красных лесных ягод, плотной структурой, мягкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Пряный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и цветов фиалки.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и пряными сырами.

"Cavalli Neri" Chianti DOCG — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Канайоло, которые произрастают на виноградниках Тосканы на богатой почве регионов Черрето и Монтальбано. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости с середины сентября до середины октября. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре 25 °С. Мацерация длится 10 дней. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках.

Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, насыщенным, изысканным, приятным, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни и красных лесных ягод, плотной структурой, мягкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Пряный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и цветов фиалки.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и пряными сырами.

"Cavalli Neri" Chianti DOCG — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Канайоло, которые произрастают на виноградниках Тосканы на богатой почве регионов Черрето и Монтальбано. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости с середины сентября до середины октября. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре 25 °С. Мацерация длится 10 дней. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках.

Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.

Вино окрашено в насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, приятный, с оттенками спелой вишни и специй, свежей кислотностью и деликатными танинами, пронизывающими сухое, продолжительное послевкусие.

Выразительные оттенки лесных ягод и цветов фиалки формируют приятный аромат вина.

Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней степени выдержки.

"Borgo San Leo" Chianti DOCG — красное сухое вино из линейки региональных вин, которая представляет традиционные итальянские вина из самых представительных регионов, обладающие характером, щедростью и выдающимся качеством по доступной цене. Вино производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли Канайоло, который выращивается в Кьянти. Собранный виноград отделяется от стеблей и мягко прессуется. Сусло ферментируется в контакте с мезгой в бродильных чанах при контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении недели. Яблочно-молочное брожение позволяет добиться большей округлости вкуса.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, урожай был отличного качества.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино окрашено в насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, приятный, с оттенками спелой вишни и специй, свежей кислотностью и деликатными танинами, пронизывающими сухое, продолжительное послевкусие.

Выразительные оттенки лесных ягод и цветов фиалки формируют приятный аромат вина.

Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней степени выдержки.

"Borgo San Leo" Chianti DOCG — красное сухое вино из линейки региональных вин, которая представляет традиционные итальянские вина из самых представительных регионов, обладающие характером, щедростью и выдающимся качеством по доступной цене. Вино производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли Канайоло, который выращивается в Кьянти. Собранный виноград отделяется от стеблей и мягко прессуется. Сусло ферментируется в контакте с мезгой в бродильных чанах при контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении недели. Яблочно-молочное брожение позволяет добиться большей округлости вкуса.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, урожай был отличного качества.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с приятными ягодными тонами.

Аромат вина раскрывается нежными тонами фиалки и специй.

Вино подойдет к блюдам из мяса, пасте и сырам.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с приятными ягодными тонами.

Аромат вина раскрывается нежными тонами фиалки и специй.

Вино подойдет к блюдам из мяса, пасте и сырам.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, хорошо структурированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых ягод и лакрицы.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"I Colombi" Sangiovese — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Канайоло и Треббьяно, которые произрастают на виноградниках в Тоскане. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. "И Коломби" Санджовезе подойдет для любого случая, станет отличным сопровождением к мясным блюдам и выдержанным сырам.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, хорошо структурированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых ягод и лакрицы.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"I Colombi" Sangiovese — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Канайоло и Треббьяно, которые произрастают на виноградниках в Тоскане. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. "И Коломби" Санджовезе подойдет для любого случая, станет отличным сопровождением к мясным блюдам и выдержанным сырам.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, минералов и бальзамико.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из белого и красного мяса, пасте с томатным соусом, овощным рагу, открытым пирогам, твердым невыдержанным сырам.

"Fior di Vigna" Chianti — молодое красное вино, которое гармонично дополнит мясные блюда, пасту, овощи и сыры. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Канайоло Неро, который выращивают в Кьянти на винограднике площадью в 30 га с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды отделяются от гребней и подвергаются традиционной винификации в течение 15 дней при температуре 26-28 °C в чанах из нержавеющей стали. После двукратной фильтрации вино выдерживается в течение 3-х месяцев в больших дубовых бочках.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, минералов и бальзамико.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из белого и красного мяса, пасте с томатным соусом, овощным рагу, открытым пирогам, твердым невыдержанным сырам.

"Fior di Vigna" Chianti — молодое красное вино, которое гармонично дополнит мясные блюда, пасту, овощи и сыры. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Канайоло Неро, который выращивают в Кьянти на винограднике площадью в 30 га с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды отделяются от гребней и подвергаются традиционной винификации в течение 15 дней при температуре 26-28 °C в чанах из нержавеющей стали. После двукратной фильтрации вино выдерживается в течение 3-х месяцев в больших дубовых бочках.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с мягкими, округлыми танинами, умеренной кислотностью, шелковистой текстурой и теплым, слегка пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми нюансами.

Элегантный аромат вина соблазняет оттенками спелых черных ягод, пряных специй и древесного дыма.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из белого и красного мяса, пасте с томатным соусом, овощным рагу, открытым пирогам, твердым невыдержанным сырам.

"Fior di Vigna" Chianti — молодое красное вино, которое гармонично дополнит мясные блюда, пасту, овощи и сыры. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Канайоло Неро, который выращивают в Кьянти на винограднике площадью в 30 га с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды отделяются от гребней и подвергаются традиционной винификации в течение 15 дней при температуре 26-28 °C в чанах из нержавеющей стали. После двукратной фильтрации вино выдерживается в течение 3-х месяцев в больших дубовых бочках.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с мягкими, округлыми танинами, умеренной кислотностью, шелковистой текстурой и теплым, слегка пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми нюансами.

Элегантный аромат вина соблазняет оттенками спелых черных ягод, пряных специй и древесного дыма.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из белого и красного мяса, пасте с томатным соусом, овощным рагу, открытым пирогам, твердым невыдержанным сырам.

"Fior di Vigna" Chianti — молодое красное вино, которое гармонично дополнит мясные блюда, пасту, овощи и сыры. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Канайоло Неро, который выращивают в Кьянти на винограднике площадью в 30 га с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды отделяются от гребней и подвергаются традиционной винификации в течение 15 дней при температуре 26-28 °C в чанах из нержавеющей стали. После двукратной фильтрации вино выдерживается в течение 3-х месяцев в больших дубовых бочках.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сухой, с сочными танинами, освежающей кислотностью, фруктово-ягодными тонами, легкими нюансами специй и гладким, бодрящим послевкусием.

Очень сочный аромат вина наполнен оттенками садовой вишни и спелой черешни.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из запеченного или приготовленного на гриле мяса, мясным закускам, полутвердым и твердым сырам.

"Roccialta" Chianti — молодое, яркое Кьянти, изготовленное из традиционных сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах виноградника площадью в 30 га. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай тщательно сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется пневматическим прессом. Алкогольная ферментация в течение 15 дней при температуре 26-28 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино фильтруется и выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2 года. В 2019 году вино "Роччальта" Кьянти завоевало золотую медаль от винного гида "Gilbert & Gaillard".

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сухой, с сочными танинами, освежающей кислотностью, фруктово-ягодными тонами, легкими нюансами специй и гладким, бодрящим послевкусием.

Очень сочный аромат вина наполнен оттенками садовой вишни и спелой черешни.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из запеченного или приготовленного на гриле мяса, мясным закускам, полутвердым и твердым сырам.

"Roccialta" Chianti — молодое, яркое Кьянти, изготовленное из традиционных сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах виноградника площадью в 30 га. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай тщательно сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется пневматическим прессом. Алкогольная ферментация в течение 15 дней при температуре 26-28 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино фильтруется и выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2 года. В 2019 году вино "Роччальта" Кьянти завоевало золотую медаль от винного гида "Gilbert & Gaillard".

Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурным ободом.

Вкус вина — средней степени насыщенности, с мягкими, округлыми тонами красных и черных фруктов (сливы, вишни) и нюансами малины. Танины очень тонкие и деликатные, а кислотность относительно высока, что наделяет вино изумительной свежестью до конца послевкусия.

Аромат вина представляет собой сочетание оттенков спелых красных фруктов с цветочными нотами.

Вино особенно выгодно работает в паре с пастой или пиццей, с блюдами из белого мяса.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурным ободом.

Вкус вина — средней степени насыщенности, с мягкими, округлыми тонами красных и черных фруктов (сливы, вишни) и нюансами малины. Танины очень тонкие и деликатные, а кислотность относительно высока, что наделяет вино изумительной свежестью до конца послевкусия.

Аромат вина представляет собой сочетание оттенков спелых красных фруктов с цветочными нотами.

Вино особенно выгодно работает в паре с пастой или пиццей, с блюдами из белого мяса.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино демонстрирует сбалансированный, бархатистый вкус с хорошо интегрированными танинами, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, смородины, сладких специй и перца.

Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

"Falco de’Neri" Chianti Classico DOCG — привлекательное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сорта Канайоло Неро. Виноградники расположены на известковых почвах в зоне Кьянти Классико. Ручной сбор урожая осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке и традиционной винификации. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино "Falco de’Neri" Chianti Classico DOCG составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино демонстрирует сбалансированный, бархатистый вкус с хорошо интегрированными танинами, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, смородины, сладких специй и перца.

Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

"Falco de’Neri" Chianti Classico DOCG — привлекательное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сорта Канайоло Неро. Виноградники расположены на известковых почвах в зоне Кьянти Классико. Ручной сбор урожая осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке и традиционной винификации. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино "Falco de’Neri" Chianti Classico DOCG составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина яркий, живой, с оттенками красных фруктов и ягод, специй и пряностей (белого перца, эстрагона), мягкими округлыми танинами, сочной, но не чрезмерной кислотностью и суховатым терпким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, сухофруктов, легкими медовыми и травяными нотками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, курятиной, сырами, пиццей, пастой и ризотто.

Grati, Chianti — красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и ярким, живым, сочным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино, выращенный в зоне Кьянти, а точнее — в Руфине. Молодые виноградники разбиты на западном склоне холма на довольно большой высоте (около 400 метров), почва состоит из глины и известковых мергелей. Винификация начинается с 15-дневной мацерации, во время которой сусло перекачивается каждые два часа в течение 8 минут. Последующая ферментация проходит с натуральными дрожжевыми культурами. Кьянти очень хорошо сочетается с пастой, мясными блюдами и сырами.

Семья Грати занимается виноградарством и выращиванием оливок на высоких холмах зоны Кьянти Руфина, к востоку от легендарного города Флоренция, на протяжении 5 поколений. Душой хозяйства является "Villa di Vetrice" — семейная тосканская вилла XV века. Хозяйством руководит умный и добродушный Гуальберто Грати, чья личность пропитана особенным терруаром Руфины и местных традиций. Страсть Гуальберто к терруару Руфины очевидна, как и его знания и умение, включающее научные брошюры о местных условиях и винограде. В настоящее время Grati владеют более 500 гектарами земли, включая 140 гектаров виноградников на западной стороне долины. На виноградниках растет преимущественно Санджовезе, а также Канайоло, Колорино, Мальвазия, Треббьяно. Так как Руфина — относительно небольшое наименование, всего около 800 гектаров, площадь виноградников делает Грати очень значительными владельцами.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина яркий, живой, с оттенками красных фруктов и ягод, специй и пряностей (белого перца, эстрагона), мягкими округлыми танинами, сочной, но не чрезмерной кислотностью и суховатым терпким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, сухофруктов, легкими медовыми и травяными нотками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, курятиной, сырами, пиццей, пастой и ризотто.

Grati, Chianti — красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и ярким, живым, сочным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино, выращенный в зоне Кьянти, а точнее — в Руфине. Молодые виноградники разбиты на западном склоне холма на довольно большой высоте (около 400 метров), почва состоит из глины и известковых мергелей. Винификация начинается с 15-дневной мацерации, во время которой сусло перекачивается каждые два часа в течение 8 минут. Последующая ферментация проходит с натуральными дрожжевыми культурами. Кьянти очень хорошо сочетается с пастой, мясными блюдами и сырами.

Семья Грати занимается виноградарством и выращиванием оливок на высоких холмах зоны Кьянти Руфина, к востоку от легендарного города Флоренция, на протяжении 5 поколений. Душой хозяйства является "Villa di Vetrice" — семейная тосканская вилла XV века. Хозяйством руководит умный и добродушный Гуальберто Грати, чья личность пропитана особенным терруаром Руфины и местных традиций. Страсть Гуальберто к терруару Руфины очевидна, как и его знания и умение, включающее научные брошюры о местных условиях и винограде. В настоящее время Grati владеют более 500 гектарами земли, включая 140 гектаров виноградников на западной стороне долины. На виноградниках растет преимущественно Санджовезе, а также Канайоло, Колорино, Мальвазия, Треббьяно. Так как Руфина — относительно небольшое наименование, всего около 800 гектаров, площадь виноградников делает Грати очень значительными владельцами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, живым, средней плотности вкусом с фруктово-цветочными и деликатными древесно-пряными тонами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками подлеска, черной вишни, тосканского трюфеля, красного апельсина, сосновой смолы, полевых цветов и легкими нюансами кожи.

Вино прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом, стейками, пиццей и выдержанными сырами.

"Lea" — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Канайоло Неро, который выращивается на винограднике площадью 5,5 га с глинисто-известковыми почвами в Тоскане. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 2-часовой мацерации и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в старых барриках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется, сульфиты не добавляются.Вино "Леа" производится винодельней Domaine de' Cocci Rotti, которая принадлежит кооперативу La Ginestra.

Кооперативная ферма La Ginestra была основана в еще в 1978 году, когда группа людей спасла заброшенную землю от экспроприации. С помощью коз поля были очищены от кустов и сорняков. Медленно, год за годом, начали сеять семена. Сначала сосредоточились на зерновых и бобовых культурах, а затем стали заниматься пчеловодством и виноградарством. С 1989 года на ферме стали применять исключительно экологические методы ведения сельского хозяйства, а с 2012-го — биодинамические. На своих 50 гектарах земли Ла Джинестра работает как настоящая ферма, используя севооборот и выпас коров, а также занимается разведением свиней. Она производит широкий ассортимент вин — как почитаемых Кьянти и Ризерва, так и современных (Пет-Нат, мацерированные белые, вина в амфорах). На территории фермы также есть ресторан и направление агротуризма. La Ginestra продолжает продвигаться в новых направлениях, поскольку теперь ей управляет молодое поколение, которое вместе со своими родителями живет и работает на земле.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, живым, средней плотности вкусом с фруктово-цветочными и деликатными древесно-пряными тонами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками подлеска, черной вишни, тосканского трюфеля, красного апельсина, сосновой смолы, полевых цветов и легкими нюансами кожи.

Вино прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом, стейками, пиццей и выдержанными сырами.

"Lea" — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Канайоло Неро, который выращивается на винограднике площадью 5,5 га с глинисто-известковыми почвами в Тоскане. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 2-часовой мацерации и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в старых барриках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется, сульфиты не добавляются.Вино "Леа" производится винодельней Domaine de' Cocci Rotti, которая принадлежит кооперативу La Ginestra.

Кооперативная ферма La Ginestra была основана в еще в 1978 году, когда группа людей спасла заброшенную землю от экспроприации. С помощью коз поля были очищены от кустов и сорняков. Медленно, год за годом, начали сеять семена. Сначала сосредоточились на зерновых и бобовых культурах, а затем стали заниматься пчеловодством и виноградарством. С 1989 года на ферме стали применять исключительно экологические методы ведения сельского хозяйства, а с 2012-го — биодинамические. На своих 50 гектарах земли Ла Джинестра работает как настоящая ферма, используя севооборот и выпас коров, а также занимается разведением свиней. Она производит широкий ассортимент вин — как почитаемых Кьянти и Ризерва, так и современных (Пет-Нат, мацерированные белые, вина в амфорах). На территории фермы также есть ресторан и направление агротуризма. La Ginestra продолжает продвигаться в новых направлениях, поскольку теперь ей управляет молодое поколение, которое вместе со своими родителями живет и работает на земле.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино со средним телом, гармоничным, сухим вкусом с нотами красных фруктов и приятным послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен нотами красных ягод и фруктов, окруженных штрихами специй.

Вино рекомендуется сочетать с пастой, белым и красным мясом, сырами средней степени выдержки.

"Petriolo" Chianti — классическое Кьянти, которое производится из винограда сортов Санджовезе (90%), Колорино, Чильеджоло и Канайоло, выращенного в холмистом регионе Кьянти, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Виноградники находятся в 300 метрах над уровнем моря. На участках площадью 4000-5000 гектаров высажены лозы возрастом от 5 до 25 лет. Почвы образованы в эпоху плиоцена, имеют глинисто-известковый состав и хороший дренаж. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября, с первичной сортировкой на лозе. Винификация Кьянти протекает по традиционному методу изготовления красных вин с 10-дневной мацерацией на кожице в низкотемпературном режиме. Затем сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а после вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение одного месяца.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино со средним телом, гармоничным, сухим вкусом с нотами красных фруктов и приятным послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен нотами красных ягод и фруктов, окруженных штрихами специй.

Вино рекомендуется сочетать с пастой, белым и красным мясом, сырами средней степени выдержки.

"Petriolo" Chianti — классическое Кьянти, которое производится из винограда сортов Санджовезе (90%), Колорино, Чильеджоло и Канайоло, выращенного в холмистом регионе Кьянти, в центре Тосканы, между Флоренцией (с севера) и Сиеной (с юга). Виноградники находятся в 300 метрах над уровнем моря. На участках площадью 4000-5000 гектаров высажены лозы возрастом от 5 до 25 лет. Почвы образованы в эпоху плиоцена, имеют глинисто-известковый состав и хороший дренаж. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября, с первичной сортировкой на лозе. Винификация Кьянти протекает по традиционному методу изготовления красных вин с 10-дневной мацерацией на кожице в низкотемпературном режиме. Затем сусло подвергается брожению в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а после вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. После бутилирования вино "отдыхает" в течение одного месяца.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вино глубокого кирпичного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, чистый, тонкий, округлый, с мягкой текстурой и зрелыми, приятными, гладкими танинами.

Аромат вина показывает прекрасные древесные ноты, оттенки черной вишни и черешни.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, олениной и сырами.

Chateau Chantalouette — второе вино Шато де Саль, которое обладает прекрасными характеристиками, в некоторые годы, по оценкам специалистов, даже превосходящими главное вино Шато. Шато Шанталуэтт принадлежит семейству Суванель в течение пяти веков. Элегантный замок был построен в XVII веке, а его вина являются выражением прекрасного терруара. Говорят, что на том месте, где сейчас разбиты виноградники Шато, уже во времена Римской империи выращивали виноград. Владелец Шато — Бруно де Ламберт — страстный винодел, которые делает все, чтобы вина Шато Шанталуэтт из года в год показывали гармоничный, округлый вкус и, главное, обладали высоким качеством и хорошим потенциалом хранения (не менее 10 лет). Виноград собирают вручную. Вино проходит ферментацию в цементных чанах при контролируемой температуре. Традиционная выдержка от 16 до 22 месяцев в бочках из французского дуба была уменьшена до 6 месяцев (из которых 5% — новые) и дополнена выдержкой в бутылках около 8 месяцев. Это было сделано для того, чтобы сохранить исключительную свежесть и яркий фруктовый характер местного терруара.

Chateau de Sales — крупнейшее Шато в Помроле, которым вот уже 5 веков владеет семья Sauvanelle. Построенный в XVII веке замок Шато де Саль обладает исключительной красотой и элегантностью, его архитектурные формы стали символом, украшающим этикетки бутылок. Тоже самое можно сказать и о винах, произведенных из урожаев с местных виноградников, отличающихся неизменной изысканностью и шелковистостью вкуса. 

Вино глубокого кирпичного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, чистый, тонкий, округлый, с мягкой текстурой и зрелыми, приятными, гладкими танинами.

Аромат вина показывает прекрасные древесные ноты, оттенки черной вишни и черешни.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, олениной и сырами.

Chateau Chantalouette — второе вино Шато де Саль, которое обладает прекрасными характеристиками, в некоторые годы, по оценкам специалистов, даже превосходящими главное вино Шато. Шато Шанталуэтт принадлежит семейству Суванель в течение пяти веков. Элегантный замок был построен в XVII веке, а его вина являются выражением прекрасного терруара. Говорят, что на том месте, где сейчас разбиты виноградники Шато, уже во времена Римской империи выращивали виноград. Владелец Шато — Бруно де Ламберт — страстный винодел, которые делает все, чтобы вина Шато Шанталуэтт из года в год показывали гармоничный, округлый вкус и, главное, обладали высоким качеством и хорошим потенциалом хранения (не менее 10 лет). Виноград собирают вручную. Вино проходит ферментацию в цементных чанах при контролируемой температуре. Традиционная выдержка от 16 до 22 месяцев в бочках из французского дуба была уменьшена до 6 месяцев (из которых 5% — новые) и дополнена выдержкой в бутылках около 8 месяцев. Это было сделано для того, чтобы сохранить исключительную свежесть и яркий фруктовый характер местного терруара.

Chateau de Sales — крупнейшее Шато в Помроле, которым вот уже 5 веков владеет семья Sauvanelle. Построенный в XVII веке замок Шато де Саль обладает исключительной красотой и элегантностью, его архитектурные формы стали символом, украшающим этикетки бутылок. Тоже самое можно сказать и о винах, произведенных из урожаев с местных виноградников, отличающихся неизменной изысканностью и шелковистостью вкуса. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, обладает легкой танинной структурой и бархатистой текстурой, демонстрирует тона зрелых фруктов, особенно сливы, и ягод (ежевика, вишня). Послевкусие продолжительное, гармоничное, мягкое и приятное.

Аромат вина приятный и устойчивый, раскрывается щедрыми фруктовыми нотами, оттенками зрелой вишни и черешни в обрамлении нюансов лепестков чая и специй.

Вино хорошо сочетается с макаронами под различными соусами, традиционными тосканскими супами, овощами на гриле, жареным мясо, тосканскими колбасками и пастой тальятелла в бульоне.

Красное сухое вино Torrequercie, Chianti DOCG изготовлено из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, произрастающего на виноградниках, расположенных на холмах городка Монтесполи, региона Тоскана. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды прессуют и подвергают мацерации с последующей алкогольной ферментацией. Выдержка вина Торрекверчи, Кьянти длится 3 месяца и проходит в дубовых бочках объемом 3000 и 6000 литров. Благодаря оптимальным погодным условиям и классической технологии производства красных вин Torrequercie, Chianti DOCG приобрело свой богатый фруктово-ягодный характер и невероятную гастрономичность.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, обладает легкой танинной структурой и бархатистой текстурой, демонстрирует тона зрелых фруктов, особенно сливы, и ягод (ежевика, вишня). Послевкусие продолжительное, гармоничное, мягкое и приятное.

Аромат вина приятный и устойчивый, раскрывается щедрыми фруктовыми нотами, оттенками зрелой вишни и черешни в обрамлении нюансов лепестков чая и специй.

Вино хорошо сочетается с макаронами под различными соусами, традиционными тосканскими супами, овощами на гриле, жареным мясо, тосканскими колбасками и пастой тальятелла в бульоне.

Красное сухое вино Torrequercie, Chianti DOCG изготовлено из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, произрастающего на виноградниках, расположенных на холмах городка Монтесполи, региона Тоскана. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды прессуют и подвергают мацерации с последующей алкогольной ферментацией. Выдержка вина Торрекверчи, Кьянти длится 3 месяца и проходит в дубовых бочках объемом 3000 и 6000 литров. Благодаря оптимальным погодным условиям и классической технологии производства красных вин Torrequercie, Chianti DOCG приобрело свой богатый фруктово-ягодный характер и невероятную гастрономичность.