Вино Каберне Фран, Масуэло, Мальвазия , Мцване, Неро д'Авола и Рондинелла, Страница 212

Вино рубиново-красного цвета с оттенками черной вишни.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелого граната, красных ягод, клубники, вишни, опунции и фруктовых конфет.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerrasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Dorilli (Дорилли). Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола (60%) и Фраппато (40%). Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте в 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается с 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Винтаж 2011года бутилировали в апреле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Cerrasuolo di Vittoria" — насыщенное красное вино с интригующими вишнево-клубничными отголосками.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино рубиново-красного цвета с оттенками черной вишни.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелого граната, красных ягод, клубники, вишни, опунции и фруктовых конфет.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerrasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Dorilli (Дорилли). Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола (60%) и Фраппато (40%). Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте в 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается с 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Винтаж 2011года бутилировали в апреле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Cerrasuolo di Vittoria" — насыщенное красное вино с интригующими вишнево-клубничными отголосками.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина отличается мягкостью и изящностью с нотками шоколада в послевкусии.

Удивительный букет вина сплетен из фруктовых и ягодных нот с едва уловимыми нюансами дуба.

Сочетается с мясом (говядина, телятина, ягненок) и сырами.

Вино Chateau Haut Planton Rouge проходит винификацию в стальных чанах. Средний возраст лоз — 20 лет, в почвах преобладают глинисто-известняковые породы. Экспозиция виноградника — южная.Хозяйство Шато о Плантон принадлежит Домену Раймон, в формировании которого участвовали семь поколений семьи. 20 лет назад было решено отказаться от выращивания всех сельскохозяйственных культур, кроме виноградной лозы, и все силы бросить на производство вина. С 1980 по 2000 года размеры виноградников выросли с 25 гектаров до 70. Сегодня площадь виноградников составляет 130 гектаров, что делает хозяйство семьи Раймон одним из крупнейших в Бордо. Виноград выращивается в соответствии с органическими методами. Средний валовый объем производства вина составляет 800 000 бутылок в год, из них 35% идут на экспорт.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина отличается мягкостью и изящностью с нотками шоколада в послевкусии.

Удивительный букет вина сплетен из фруктовых и ягодных нот с едва уловимыми нюансами дуба.

Сочетается с мясом (говядина, телятина, ягненок) и сырами.

Вино Chateau Haut Planton Rouge проходит винификацию в стальных чанах. Средний возраст лоз — 20 лет, в почвах преобладают глинисто-известняковые породы. Экспозиция виноградника — южная.Хозяйство Шато о Плантон принадлежит Домену Раймон, в формировании которого участвовали семь поколений семьи. 20 лет назад было решено отказаться от выращивания всех сельскохозяйственных культур, кроме виноградной лозы, и все силы бросить на производство вина. С 1980 по 2000 года размеры виноградников выросли с 25 гектаров до 70. Сегодня площадь виноградников составляет 130 гектаров, что делает хозяйство семьи Раймон одним из крупнейших в Бордо. Виноград выращивается в соответствии с органическими методами. Средний валовый объем производства вина составляет 800 000 бутылок в год, из них 35% идут на экспорт.

Цвет вина — темно-красный, с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и долгим бархатистым послевкусием.

В аромате вина преобладают приятные фруктовые тона.

Вино подают к антрекоту, мясу на гриле, дичи и сырам.

"Chevalier Bacalan" Saint-Emilion  — насыщенное бордоское вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в винодельческом регионе Сент-Эмилион. Производится "Шевалье Бакалан" традиционным для Бордо методом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет вина — темно-красный, с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и долгим бархатистым послевкусием.

В аромате вина преобладают приятные фруктовые тона.

Вино подают к антрекоту, мясу на гриле, дичи и сырам.

"Chevalier Bacalan" Saint-Emilion  — насыщенное бордоское вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в винодельческом регионе Сент-Эмилион. Производится "Шевалье Бакалан" традиционным для Бордо методом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет вина — пурпурный.

Вкус вина отличается мягкостью и изящностью.

Удивительный букет из фруктовых и ягодных ароматов.

Сочетается с мясом (говядина, телятина, ягненок) и сырами.

Вино Chateau Haut Planton Rouge проходит винификацию в стальных чанах. Средний возраст лозы — 20 лет, в почвах преобладают глинисто-известняковые породы. Экспозиция виноградника — южная. Хозяйство Шато о Плантон принадлежит Домену Раймон, в формировании которого участвовали семь поколений семьи. 20 лет назад было решено отказаться от выращивания всех сельскохозяйственных культур, кроме виноградной лозы, и все силы бросить на производство вина. С 1980 по 2000 года размеры виноградников выросли с 25 гектаров до 70. Сегодня площадь виноградников составляет 130 гектаров, что делает хозяйство семьи Раймон одним из крупнейших в Бордо. Виноград выращивается в соответствии с органическими методами. Средний валовый объем производства вина составляет 800 000 бутылок в год, из них 35% идут на экспорт.

Цвет вина — пурпурный.

Вкус вина отличается мягкостью и изящностью.

Удивительный букет из фруктовых и ягодных ароматов.

Сочетается с мясом (говядина, телятина, ягненок) и сырами.

Вино Chateau Haut Planton Rouge проходит винификацию в стальных чанах. Средний возраст лозы — 20 лет, в почвах преобладают глинисто-известняковые породы. Экспозиция виноградника — южная. Хозяйство Шато о Плантон принадлежит Домену Раймон, в формировании которого участвовали семь поколений семьи. 20 лет назад было решено отказаться от выращивания всех сельскохозяйственных культур, кроме виноградной лозы, и все силы бросить на производство вина. С 1980 по 2000 года размеры виноградников выросли с 25 гектаров до 70. Сегодня площадь виноградников составляет 130 гектаров, что делает хозяйство семьи Раймон одним из крупнейших в Бордо. Виноград выращивается в соответствии с органическими методами. Средний валовый объем производства вина составляет 800 000 бутылок в год, из них 35% идут на экспорт.

Вино рубинового цвета.

Вино с мягким вкусом, бархатистой текстурой, красивыми фруктовыми и пряными оттенками, нюансами подлеска, пикантным послевкусием.

Изящный ароматный букет наполнен нотами чёрной смородины, сливы и лакрицы.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино рубинового цвета.

Вино с мягким вкусом, бархатистой текстурой, красивыми фруктовыми и пряными оттенками, нюансами подлеска, пикантным послевкусием.

Изящный ароматный букет наполнен нотами чёрной смородины, сливы и лакрицы.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Купаж красного вина "Chateau Belle Garde" состоит из 3 сортов винограда, выращенных на виноградниках Шато Бель Гард, расположенном в 8 км от Санкт-Эмильона и в 30 км от Бордо. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 50 лет. Сбор урожая производится в конце июля механическим способом. Выдерживают вино в стальных емкостях на протяжении 12-18 месяцев.Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Энри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (Мерло 80%, Каберне Фран 10%, Каберне Совиньон 10%) и 3 га — под белые сорта (Совиньон 50%, Семильон 50%). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle Garde и Chateau les Arromans de Garde.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Купаж красного вина "Chateau Belle Garde" состоит из 3 сортов винограда, выращенных на виноградниках Шато Бель Гард, расположенном в 8 км от Санкт-Эмильона и в 30 км от Бордо. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 50 лет. Сбор урожая производится в конце июля механическим способом. Выдерживают вино в стальных емкостях на протяжении 12-18 месяцев.Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Энри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (Мерло 80%, Каберне Фран 10%, Каберне Совиньон 10%) и 3 га — под белые сорта (Совиньон 50%, Семильон 50%). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle Garde и Chateau les Arromans de Garde.

Вино темного цвета, стремящегося к фиолетовому.

Вкус вина достаточно напряженный, стойкий, плотный, с бархатистой текстурой и развивающимися дубильными веществами. С годами вино становится более гармоничным и сложным.

Интенсивный аромат вина сочетает тона красных фруктов и черной смородины с древесными оттенками.

Вино станет хорошим сопровождением блюд из дичи и красного мяса, пасты, сыров.

Происхождение Шато Дивон датируется 1664 годом. Оно расположено в 4 км к северу от Сент-Эмилион, в аппелласьоне Saint-Georges-Saint-Emilion. С XIX века Шато принадлежит семье Андриё и передается из поколения в поколение с уважением к сложившимся годами традициям. Красное вино "Chateau Divon", разработанное со всей страстью и решимостью энологом Дамиеном Андриё, выражает богатство и выразительность Мерло, выращенного в исключительном терруаре Сен-Жорж-Сент-Эмильон. Возраст лоз составляет 35 и более лет. Урожай собирается механическим способом и проходит тщательную сортировку. Традиционная винификация в чанах с контролируемой температурой в зависимости от урожая завершается длительной мацерацией. Выдержка в дубовых бочках занимает 12 месяцев. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино темного цвета, стремящегося к фиолетовому.

Вкус вина достаточно напряженный, стойкий, плотный, с бархатистой текстурой и развивающимися дубильными веществами. С годами вино становится более гармоничным и сложным.

Интенсивный аромат вина сочетает тона красных фруктов и черной смородины с древесными оттенками.

Вино станет хорошим сопровождением блюд из дичи и красного мяса, пасты, сыров.

Происхождение Шато Дивон датируется 1664 годом. Оно расположено в 4 км к северу от Сент-Эмилион, в аппелласьоне Saint-Georges-Saint-Emilion. С XIX века Шато принадлежит семье Андриё и передается из поколения в поколение с уважением к сложившимся годами традициям. Красное вино "Chateau Divon", разработанное со всей страстью и решимостью энологом Дамиеном Андриё, выражает богатство и выразительность Мерло, выращенного в исключительном терруаре Сен-Жорж-Сент-Эмильон. Возраст лоз составляет 35 и более лет. Урожай собирается механическим способом и проходит тщательную сортировку. Традиционная винификация в чанах с контролируемой температурой в зависимости от урожая завершается длительной мацерацией. Выдержка в дубовых бочках занимает 12 месяцев. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, с хорошо интегрированными фруктами, приятной кислотностью, с тонкими цитрусовыми оттенками и нюансами земли. Послевкусие освежающее и пикантное.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками сливы, черной смородины и нюансами крем-брюле и тимьяна.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, с хорошо интегрированными фруктами, приятной кислотностью, с тонкими цитрусовыми оттенками и нюансами земли. Послевкусие освежающее и пикантное.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками сливы, черной смородины и нюансами крем-брюле и тимьяна.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с гранатовыми отблесками

Мягкий, бархатистый, плотный вкус вина насыщен фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми округлыми танинами и сочной кислотностью.

В изящном ароматическом букете вина переплетаются ноты черной смородины, ежевики, фиалки и мягкие тона специй.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом, барбекю и твердыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Vilotte Esperance, Bordeaux AOC создано из купажа виноградных сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращивамых на виноградниках региона Бордо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и по прибытии на винодельню подвергается традиционному для красных вин методу ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мягкий, округлый, бархатистый вкус, сочетающий насыщенные фруктово-ягодные тона и свежую кислотность, позволяет сочетать вино с мясными блюдами и твердыми сырами.

Семейное винодельческое предприятие Famille Giraudel было основано Жаном Жироделем в 1992 году в городе Сент-Радегонд. Организация занимается выращиванием винограда в регионе Бордо и производством вин по приемлемым ценам. Сегодня у руля бизнеса находятся сыновья Жана, Тьерри и Жан-Пьер.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с гранатовыми отблесками

Мягкий, бархатистый, плотный вкус вина насыщен фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми округлыми танинами и сочной кислотностью.

В изящном ароматическом букете вина переплетаются ноты черной смородины, ежевики, фиалки и мягкие тона специй.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом, барбекю и твердыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Vilotte Esperance, Bordeaux AOC создано из купажа виноградных сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращивамых на виноградниках региона Бордо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и по прибытии на винодельню подвергается традиционному для красных вин методу ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мягкий, округлый, бархатистый вкус, сочетающий насыщенные фруктово-ягодные тона и свежую кислотность, позволяет сочетать вино с мясными блюдами и твердыми сырами.

Семейное винодельческое предприятие Famille Giraudel было основано Жаном Жироделем в 1992 году в городе Сент-Радегонд. Организация занимается выращиванием винограда в регионе Бордо и производством вин по приемлемым ценам. Сегодня у руля бизнеса находятся сыновья Жана, Тьерри и Жан-Пьер.

У вина нежно-розовый цвет с оранжевым оттенком.

Вино обладает чистым, свежим, элегантным, питким вкусом с многогранными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и гладким, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий ягодный аромат с доминирующими тонами сочной вишни, малины и косточковых фруктов.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежным салатам и фруктовым, овощным пирогам.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на глинисто-известняковых склонах холмов, расположенных в самом сердце Антр-де-Мер. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Ферментация проходит при температуре 16-17 °C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, что обеспечило как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

У вина нежно-розовый цвет с оранжевым оттенком.

Вино обладает чистым, свежим, элегантным, питким вкусом с многогранными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и гладким, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий ягодный аромат с доминирующими тонами сочной вишни, малины и косточковых фруктов.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежным салатам и фруктовым, овощным пирогам.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на глинисто-известняковых склонах холмов, расположенных в самом сердце Антр-де-Мер. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Ферментация проходит при температуре 16-17 °C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, что обеспечило как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино красивого малиново-красного цвета с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Элегантное вино с округлым и гармоничным фруктовым вкусом.

Вино обладает превосходным ароматом с оттенками свежих ягод (смородина, ежевика) и специй.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

"L de Lagarde" — красное сухое вино с великолепным ароматом, созданное из винограда трех сортов, выращенных в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа с использованием органических методов. Виноградник размером в 38 гектар имеет прекрасную южную экспозицию с мягким климатом, обилием солнца и регулярными дождями. Почвы участка состоят из глины и известняка с вкраплениями гравия. Такой терруар как нельзя лучше подходит для роста виноградной лозы. В зависимости от погоды, средняя урожайность составляет до 47 гектолитров с гектара. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. Ферментация вина в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 28-30 °C длится около трех недель. После малолактической ферментации вино выдерживается в стальных емкостях. Красное вино "L de Lagarde" — неоднократный победитель различных конкурсов, в том числе вино заняло первое место на "NextGen Wine Competition for Millennial Winemakers" и "Green Wine Competition", награждено серебряной медалью на "World Wine Championships Award". Шато де Лагард расположено в Бордо, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Шато входит в состав Домена Раймон, которое является крупнейшим в Бордо винодельческим хозяйством. Виноградники Шато занимают южный участок на глинисто-известняковых почвах. Возраст выращиваемых лоз колеблется от 20 до 35 лет. На виноградниках внедрен органический метод ведения сельского хозяйства, все работы производятся вручную. 

Вино красивого малиново-красного цвета с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Элегантное вино с округлым и гармоничным фруктовым вкусом.

Вино обладает превосходным ароматом с оттенками свежих ягод (смородина, ежевика) и специй.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

"L de Lagarde" — красное сухое вино с великолепным ароматом, созданное из винограда трех сортов, выращенных в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа с использованием органических методов. Виноградник размером в 38 гектар имеет прекрасную южную экспозицию с мягким климатом, обилием солнца и регулярными дождями. Почвы участка состоят из глины и известняка с вкраплениями гравия. Такой терруар как нельзя лучше подходит для роста виноградной лозы. В зависимости от погоды, средняя урожайность составляет до 47 гектолитров с гектара. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. Ферментация вина в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 28-30 °C длится около трех недель. После малолактической ферментации вино выдерживается в стальных емкостях. Красное вино "L de Lagarde" — неоднократный победитель различных конкурсов, в том числе вино заняло первое место на "NextGen Wine Competition for Millennial Winemakers" и "Green Wine Competition", награждено серебряной медалью на "World Wine Championships Award". Шато де Лагард расположено в Бордо, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Шато входит в состав Домена Раймон, которое является крупнейшим в Бордо винодельческим хозяйством. Виноградники Шато занимают южный участок на глинисто-известняковых почвах. Возраст выращиваемых лоз колеблется от 20 до 35 лет. На виноградниках внедрен органический метод ведения сельского хозяйства, все работы производятся вручную. 

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина. 

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина. 

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино рубиново-красного цвета.

В сильном, прямом и интенсивном вкусе вина преобладают бархатистые танины, нюансы красных и черных фруктов, шоколадные и ванильные тона.

Аромат вина демонстрирует оттенки красных фруктов и легкие цветочные ноты.

Вино хорошо сочетается с мясом (стейком, рагу, жарким, дичью), оно также подается с выдержанными сырами и традиционными итальянскими блюдами.

Красное сухое вино "Sassi & Sole" Mosaico получило название по аналогии с мозаикой, в которой набор разноцветных камешков создает единое и гармоничное целое. Точно так же и это вино, изготовленное из ягод с разных виноградников региона Венето, имеет уникальное, но гармоничное множество виноградных оттенков во вкусе и аромате. К моменту сбора виноград сортов Каберне Совиньон, Рефоско и Мерло доводится до максимальной зрелости, ему позволяют переспеть и слегка подсохнуть на лозе. "Сасси & Соле" Мозаико, 2015 — удивительно насыщенный винтаж с бархатистыми танинами, оттенками фруктов, шоколад и ванили.Винодельня Terre di Chiara, изготавливающая вина "Sassi & Sole", была основана Арго Кастелларин и его женой Кьярой. Виноградники хозяйства располагаются на восточных склонах холмов Фриули, открытых воздействию солнца и ветра. Название винодельни стало романтическим подарком Кьяре, выбранным чтобы подчеркнуть важность семейных традиций. Супруги утверждают, что эта маленькая ферма является особенной, потому что возникла в результате любви между двумя людьми, обожающими виноградарство и виноградники. Небольшая площадь виноградников Терре ди Кьяра (всего 35 га) позволяет контролировать качество каждой лозы. Именно поэтому Арго и Кьяра решили приобрести ферму для создания вин исключительного качества. Сейчас винодельня производит две линейки вин — "Sassi & Sole" и "Terre di Chiara".

Компания Castellargo — это классическое итальянское семейное предприятие, органично соединяющее традиционное итальянское виноделие и инновационные разработки. Основатель винодельни — Арго Атал Кастелларин — уже более 35 лет занимается производством и распространением вин из Фриули. На сегодняшний день компания Castellargo производит более 4 млн бутылок в год, из которых порядка 3,2 млн экспортируется за рубеж, в страны Европы и Азии. Виноградники компании Кастелларго расположены в долине реки Тальяменто. Сухие, бедные органикой почвы малоплодородны, что создает особенные условия для выращивания винограда. Низкая урожайность лоз способствует рождению особенных, ароматных моносортовых вин с бархатистым вкусом.

Вино рубиново-красного цвета.

В сильном, прямом и интенсивном вкусе вина преобладают бархатистые танины, нюансы красных и черных фруктов, шоколадные и ванильные тона.

Аромат вина демонстрирует оттенки красных фруктов и легкие цветочные ноты.

Вино хорошо сочетается с мясом (стейком, рагу, жарким, дичью), оно также подается с выдержанными сырами и традиционными итальянскими блюдами.

Красное сухое вино "Sassi & Sole" Mosaico получило название по аналогии с мозаикой, в которой набор разноцветных камешков создает единое и гармоничное целое. Точно так же и это вино, изготовленное из ягод с разных виноградников региона Венето, имеет уникальное, но гармоничное множество виноградных оттенков во вкусе и аромате. К моменту сбора виноград сортов Каберне Совиньон, Рефоско и Мерло доводится до максимальной зрелости, ему позволяют переспеть и слегка подсохнуть на лозе. "Сасси & Соле" Мозаико, 2015 — удивительно насыщенный винтаж с бархатистыми танинами, оттенками фруктов, шоколад и ванили.Винодельня Terre di Chiara, изготавливающая вина "Sassi & Sole", была основана Арго Кастелларин и его женой Кьярой. Виноградники хозяйства располагаются на восточных склонах холмов Фриули, открытых воздействию солнца и ветра. Название винодельни стало романтическим подарком Кьяре, выбранным чтобы подчеркнуть важность семейных традиций. Супруги утверждают, что эта маленькая ферма является особенной, потому что возникла в результате любви между двумя людьми, обожающими виноградарство и виноградники. Небольшая площадь виноградников Терре ди Кьяра (всего 35 га) позволяет контролировать качество каждой лозы. Именно поэтому Арго и Кьяра решили приобрести ферму для создания вин исключительного качества. Сейчас винодельня производит две линейки вин — "Sassi & Sole" и "Terre di Chiara".

Компания Castellargo — это классическое итальянское семейное предприятие, органично соединяющее традиционное итальянское виноделие и инновационные разработки. Основатель винодельни — Арго Атал Кастелларин — уже более 35 лет занимается производством и распространением вин из Фриули. На сегодняшний день компания Castellargo производит более 4 млн бутылок в год, из которых порядка 3,2 млн экспортируется за рубеж, в страны Европы и Азии. Виноградники компании Кастелларго расположены в долине реки Тальяменто. Сухие, бедные органикой почвы малоплодородны, что создает особенные условия для выращивания винограда. Низкая урожайность лоз способствует рождению особенных, ароматных моносортовых вин с бархатистым вкусом.

Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовыми переливами.

У вина приятный, сбалансированный, мягкий вкус, основу которого составляют тона спелых фруктов, хорошо интегрированные танины и изящная кислотность.

Богатый и многослойный аромат вина раскрывается фруктовыми акцентами, нотками бальзамико и пикантными тонами специй.

Вино составит пару с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле и острыми сырами.

Le Casematte, Nero d'Avola, 2015 — моносортовое вино из урожая с виноградников, расположенных в коммуне Бутера в регионе Сицилия. Лозы возрастом 15–20 лет произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в середине сентября. Брожение и последующая выдержка, которая длится около полугода, проходят в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино остается дозревать в бутылках под контролем виноделов 3–4 месяца.

Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовыми переливами.

У вина приятный, сбалансированный, мягкий вкус, основу которого составляют тона спелых фруктов, хорошо интегрированные танины и изящная кислотность.

Богатый и многослойный аромат вина раскрывается фруктовыми акцентами, нотками бальзамико и пикантными тонами специй.

Вино составит пару с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле и острыми сырами.

Le Casematte, Nero d'Avola, 2015 — моносортовое вино из урожая с виноградников, расположенных в коммуне Бутера в регионе Сицилия. Лозы возрастом 15–20 лет произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в середине сентября. Брожение и последующая выдержка, которая длится около полугода, проходят в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино остается дозревать в бутылках под контролем виноделов 3–4 месяца.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленовато-желтоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

"Las Renas" Macabeo, Bullas DO — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленовато-желтоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

"Las Renas" Macabeo, Bullas DO — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Глубокого вишневого цвета с кирпичным оттенком по краю бокала, что свидетельствует о хорошей выдержке.

Барон де Онья обладает сложным, очень элегантным, вкусом, в котором переплетаются свежие тона чернослива и клубничного джема, а долгое, мягкое послевкусие очаровывает теплыми тонами ванили, кофе и табака.

Тонкий аромат раскрывается тонами сухофруктов, гармонично сочетающихся с пряными тонами кофе и табака.

Барон де Онья является идеальным компаньоном для мяса на гриле, а также пряных и тушеных блюд из говядины и крупной дичи. В качестве закусок к вину подойдут зрелые и мягкие сыры, разнообразные колбасные изделия, копчености и паштеты.

Компания La Rioja Alta S.A. была создана в 1890 году и в настоящее время состоит из нескольких винных домов. Ее виноградники простираются на 300 гектаров в провинции Риоха, а в 2002 году она вошла в двадцатку лучших производителей вина XX века в этой области Испании. Руководство компании очень трепетно относится к качеству своих вин, поэтому не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. О Барон де Онья можно с уверенностью сказать, что это одно из лучших вин компании, которое было создано в результате долгих исследований почв и сортов винограда, произрастающих в сердце северной испанской провинции Ла-Риоха. Создается оно из уникальных испанских сортов Темпарильо и Мазуелло, причем виноград бережно собирается буквально по ягодам, а сам сбор осуществляется несколько раз за сезон. Особое внимание заслуживает и специальная технология выдержки Барон де Онья, при которой 60% вина хранится в бочках из нового французского дуба, а остальные 40% – в бочках из американского дуба, благодаря чему в букете появляются легкие ноты ванили. Срок выдержки в общей сложности составляет 2 года, после чего вино еще в течение нескольких месяцев созревает в бутылках. Барон де Онья 2005 года – один из лучших винтажей за последнее десятилетие, это вино благодаря полнотелой текстуре и хорошему балансу способно медленно развиваться в течение долгого времени и будет находиться на пике своей зрелости между 2008 и 2014 годами.

Глубокого вишневого цвета с кирпичным оттенком по краю бокала, что свидетельствует о хорошей выдержке.

Барон де Онья обладает сложным, очень элегантным, вкусом, в котором переплетаются свежие тона чернослива и клубничного джема, а долгое, мягкое послевкусие очаровывает теплыми тонами ванили, кофе и табака.

Тонкий аромат раскрывается тонами сухофруктов, гармонично сочетающихся с пряными тонами кофе и табака.

Барон де Онья является идеальным компаньоном для мяса на гриле, а также пряных и тушеных блюд из говядины и крупной дичи. В качестве закусок к вину подойдут зрелые и мягкие сыры, разнообразные колбасные изделия, копчености и паштеты.

Компания La Rioja Alta S.A. была создана в 1890 году и в настоящее время состоит из нескольких винных домов. Ее виноградники простираются на 300 гектаров в провинции Риоха, а в 2002 году она вошла в двадцатку лучших производителей вина XX века в этой области Испании. Руководство компании очень трепетно относится к качеству своих вин, поэтому не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. О Барон де Онья можно с уверенностью сказать, что это одно из лучших вин компании, которое было создано в результате долгих исследований почв и сортов винограда, произрастающих в сердце северной испанской провинции Ла-Риоха. Создается оно из уникальных испанских сортов Темпарильо и Мазуелло, причем виноград бережно собирается буквально по ягодам, а сам сбор осуществляется несколько раз за сезон. Особое внимание заслуживает и специальная технология выдержки Барон де Онья, при которой 60% вина хранится в бочках из нового французского дуба, а остальные 40% – в бочках из американского дуба, благодаря чему в букете появляются легкие ноты ванили. Срок выдержки в общей сложности составляет 2 года, после чего вино еще в течение нескольких месяцев созревает в бутылках. Барон де Онья 2005 года – один из лучших винтажей за последнее десятилетие, это вино благодаря полнотелой текстуре и хорошему балансу способно медленно развиваться в течение долгого времени и будет находиться на пике своей зрелости между 2008 и 2014 годами.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует гармоничным, шелковистым вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, лакрицы и трав.

Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

"Ducento" Valpolicella DOC — яркое, выразительное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Молинара и Рондинелла. Ягоды произрастают на виноградниках в Венето. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются классической вниификации с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение полугода. Вино "Дученто" Вальполичелла отлично сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует гармоничным, шелковистым вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, лакрицы и трав.

Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

"Ducento" Valpolicella DOC — яркое, выразительное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Молинара и Рондинелла. Ягоды произрастают на виноградниках в Венето. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются классической вниификации с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение полугода. Вино "Дученто" Вальполичелла отлично сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с нотами спелых фруктов, нюансами подлеска, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками сливы, черной смородины и лакричными нюансами.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с нотами спелых фруктов, нюансами подлеска, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками сливы, черной смородины и лакричными нюансами.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино темного, почти черного цвета с красной каймой.

Вкус вина мощный, концентрированный, фруктовый, со слоистыми тонами красных ягод, кофе мокко, шоколада и мягкими танинами. Вино имеет небольшую сбалансированную остаточную сладость.

Аромат вина характеризуется оттенками темного шоколада и теплыми нотами ежевики.

Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.

Вино темного, почти черного цвета с красной каймой.

Вкус вина мощный, концентрированный, фруктовый, со слоистыми тонами красных ягод, кофе мокко, шоколада и мягкими танинами. Вино имеет небольшую сбалансированную остаточную сладость.

Аромат вина характеризуется оттенками темного шоколада и теплыми нотами ежевики.

Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, с хорошей структурой и балансом между легкой терпкостью и приятной кислотностью.

Экспрессивный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками душистых трав и укропа.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.

Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15°С.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, с хорошей структурой и балансом между легкой терпкостью и приятной кислотностью.

Экспрессивный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками душистых трав и укропа.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.

Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15°С.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино отличается мощным, сильным и, в тоже время, изящным фруктовым вкусом с округлыми танинами, нюансами кожи и длительным настойчивым послевкусием.

Ароматы сливы, фиалки и черной смородины с легкими оттенками ванили, специй, мокко, кожи и дуба формируют прекрасный элегантный букет вина.

Вино подается к блюдам из красного мяса, в особенности к телятине и ягненку, а также к острым сырам или конфитюру из черешни.

"Престиж" Шато Каблан, безусловно, является лучшим вином хозяйства Шато де Каблан и обладает мощным бордосским характером. Для его производства используется только лучший виноград, ягоды отделяются от гребней и подвергаются ферментации. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках придает ему силу, мощь, длину и изящество. "Престиж" Шато Каблан 2008 года был награжден званием "Tenor" и оценкой в "5 бокалов" от Винного Гида "Hubert, 2011". Шато Каблан находится в районе Сен Пэй де Касте. В 1949 году Шато купил Жан Дебарт. Через несколько месяцев он скончался и управление Шато перешло к его сыну — Жану-Лу Дебарту, который страстно увлекся виноградарством и в 1960 году высадил около Шато Каблан первые лозы. В средние века в плодородной зеленой долине Габаж, окружающей Шато, выращивалось множество культур, в том числе она славилась своими виноградниками. В конце XIX века виноградники гибнут из-за нашествия насекомех и филлоксеры. Благодаря трудолюбию Жана-Лу были проведены колоссальные работы по восстановлению и развитию виноградников в области. В настоящее время площадь виноградников Шато занимает более 100 гектаров, из которых 60 гектаров расположены в Бордо и Бордо Супериоре на каменистом плато с глинисто-известняковыми почвами. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Шато Каблан было рекомендовано Робертом Паркером в его Гиде 1999 года как одно из элитных “маленьких хозяйств”: «…отличное, доступное вино, произведенное энтузиастами, нацеленными на качество…». 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино отличается мощным, сильным и, в тоже время, изящным фруктовым вкусом с округлыми танинами, нюансами кожи и длительным настойчивым послевкусием.

Ароматы сливы, фиалки и черной смородины с легкими оттенками ванили, специй, мокко, кожи и дуба формируют прекрасный элегантный букет вина.

Вино подается к блюдам из красного мяса, в особенности к телятине и ягненку, а также к острым сырам или конфитюру из черешни.

"Престиж" Шато Каблан, безусловно, является лучшим вином хозяйства Шато де Каблан и обладает мощным бордосским характером. Для его производства используется только лучший виноград, ягоды отделяются от гребней и подвергаются ферментации. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках придает ему силу, мощь, длину и изящество. "Престиж" Шато Каблан 2008 года был награжден званием "Tenor" и оценкой в "5 бокалов" от Винного Гида "Hubert, 2011". Шато Каблан находится в районе Сен Пэй де Касте. В 1949 году Шато купил Жан Дебарт. Через несколько месяцев он скончался и управление Шато перешло к его сыну — Жану-Лу Дебарту, который страстно увлекся виноградарством и в 1960 году высадил около Шато Каблан первые лозы. В средние века в плодородной зеленой долине Габаж, окружающей Шато, выращивалось множество культур, в том числе она славилась своими виноградниками. В конце XIX века виноградники гибнут из-за нашествия насекомех и филлоксеры. Благодаря трудолюбию Жана-Лу были проведены колоссальные работы по восстановлению и развитию виноградников в области. В настоящее время площадь виноградников Шато занимает более 100 гектаров, из которых 60 гектаров расположены в Бордо и Бордо Супериоре на каменистом плато с глинисто-известняковыми почвами. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Шато Каблан было рекомендовано Робертом Паркером в его Гиде 1999 года как одно из элитных “маленьких хозяйств”: «…отличное, доступное вино, произведенное энтузиастами, нацеленными на качество…». 

Вино очень глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сухим, хорошо структурированным, гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием с нотами вишни и горького миндаля.

Элегантный и утонченный аромат вина раскрывается нотами вишневого варенья, горького миндаля и черники.

Вино отлично сочетается с пастой, ризотто, печенью, колбасными изделиями, птицей и жареным белым мясом.

В области Вальполичелла Классико расположен виноградник с названием "Ле Калезелле", где выращивается виноград для производства вина "Le Caleselle" Valpolicella Classico от компании Santi. Производство этого вина в традициях классического Вальполичелла началось в 1997 году. Созревший виноград собирают в начале октября, винифицируют в течение 15 дней при контролируемой температуре 20-28°С для улучшения ароматических характеристик винограда и сохранения особенностей терруара. Вино выдерживается на протяжении непродолжительного времени в дубовых бочках различного размера, а затем несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино очень глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сухим, хорошо структурированным, гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием с нотами вишни и горького миндаля.

Элегантный и утонченный аромат вина раскрывается нотами вишневого варенья, горького миндаля и черники.

Вино отлично сочетается с пастой, ризотто, печенью, колбасными изделиями, птицей и жареным белым мясом.

В области Вальполичелла Классико расположен виноградник с названием "Ле Калезелле", где выращивается виноград для производства вина "Le Caleselle" Valpolicella Classico от компании Santi. Производство этого вина в традициях классического Вальполичелла началось в 1997 году. Созревший виноград собирают в начале октября, винифицируют в течение 15 дней при контролируемой температуре 20-28°С для улучшения ароматических характеристик винограда и сохранения особенностей терруара. Вино выдерживается на протяжении непродолжительного времени в дубовых бочках различного размера, а затем несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино красное полусухое производства "Тенута Сант`Антонио" (Италия, Венето). Виноград: Рондинелла, Корвина, Каберне Совиньон. Год: 2012. Категория: IGT. Крепость: 13,5%. После ручного сбора виноград для красного сухого вина «Rosso Veronese Sponsa» проходит увяливание в дубовых бочках на протяжении 30 дней, для концентрации сахара в ягодах и приобретения ароматической сложности в будущем вине. Вино «Россо Веронезе Спонса» приобретает рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом, аромат лесных ягод, мягкий, бархатистый вкус и приятное, долгое, чуть сладковатое послевкусие.

Вино красное полусухое производства "Тенута Сант`Антонио" (Италия, Венето). Виноград: Рондинелла, Корвина, Каберне Совиньон. Год: 2012. Категория: IGT. Крепость: 13,5%. После ручного сбора виноград для красного сухого вина «Rosso Veronese Sponsa» проходит увяливание в дубовых бочках на протяжении 30 дней, для концентрации сахара в ягодах и приобретения ароматической сложности в будущем вине. Вино «Россо Веронезе Спонса» приобретает рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом, аромат лесных ягод, мягкий, бархатистый вкус и приятное, долгое, чуть сладковатое послевкусие.

Вино красное сухое производства "Шато Доми-Кур" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2012. Категория: АОС. «Chateau Domi-Cours» французское вино темно-вишневого цвета. Аромат вина не оставит равнодушным благодаря нотам чернослива и засахаренной клубники в сопровождении оттенков дыма и древесины. Вино обладает сливочным, хорошо структурированным вкусом с бархатными танинами и нотками ванили и фруктов.

Вино красное сухое производства "Шато Доми-Кур" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2012. Категория: АОС. «Chateau Domi-Cours» французское вино темно-вишневого цвета. Аромат вина не оставит равнодушным благодаря нотам чернослива и засахаренной клубники в сопровождении оттенков дыма и древесины. Вино обладает сливочным, хорошо структурированным вкусом с бархатными танинами и нотками ванили и фруктов.