Вино Каберне Фран, Кортезе, Мцване и Марсан, Страница 181

Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.

В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.

Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.

Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.

Вино имеет непрозрачный гранатовый цвет.

В сложном вкусе вина ощущаются яркие фруктовые и танинные нотки, которые уравновешены дубовыми тонами. Послевкусие приятное и продолжительное.

Букет вина яркий, многослойный с нотками ежевики, фенхеля и темного шоколада, которые переплетаются с нюансами известняка и жженого дуба.

Вино великолепно в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает округлым, богатым вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов, луговых трав и цветов.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает округлым, богатым вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов, луговых трав и цветов.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, сбалансированный, с пряными и фруктовыми оттенками и зрелыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат вина насыщенный, яркий, с фруктовыми тонами и выразительными нотками смородины и малины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Изысканное Chateau Le Faure — красное сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора урожай отправляют на винодельню, где тщательно сортируют, прессуют и подвергают мацерации. Ферментация проходит при регулируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2016 года обладает насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с устойчивыми танинам и стойким, пряным послевкусием. Это элегантное вино украсит любое торжественное мероприятие, его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Винодельня Vignobles Maubrac Guerin располагается в самом сердце Антр-Дё-Мер, в городе Ладу. Основателем винодельни является Антуан Барте, который приобрел свои первые виноградные лозы в далеком 1894 году. Нынешними владельцами винодельческого хозяйства, являются Эрик Геран и его жена Кристин Мобрак — прямой потомок Барте. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники хозяйства, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 75 га, на них произрастает виноград таких сортов, как Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и другие. На винодельне тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество плодов. С 1999 года компания производит вина на экспорт. Ежегодно выпускается более 450 тысяч бутылок изысканного Бордо.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, сбалансированный, с пряными и фруктовыми оттенками и зрелыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат вина насыщенный, яркий, с фруктовыми тонами и выразительными нотками смородины и малины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Изысканное Chateau Le Faure — красное сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора урожай отправляют на винодельню, где тщательно сортируют, прессуют и подвергают мацерации. Ферментация проходит при регулируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2016 года обладает насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с устойчивыми танинам и стойким, пряным послевкусием. Это элегантное вино украсит любое торжественное мероприятие, его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Винодельня Vignobles Maubrac Guerin располагается в самом сердце Антр-Дё-Мер, в городе Ладу. Основателем винодельни является Антуан Барте, который приобрел свои первые виноградные лозы в далеком 1894 году. Нынешними владельцами винодельческого хозяйства, являются Эрик Геран и его жена Кристин Мобрак — прямой потомок Барте. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники хозяйства, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 75 га, на них произрастает виноград таких сортов, как Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и другие. На винодельне тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество плодов. С 1999 года компания производит вина на экспорт. Ежегодно выпускается более 450 тысяч бутылок изысканного Бордо.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми акцентами, приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует оттенками черных ягод, красной смородины, табака и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного и белого мяса, сырам и тунцу.

Chateau Fleur Haut Gaussens, "Terre" Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное сухое вино, в изготовлении которого используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягод полной спелости. Холодная предферментационная мацерация проходит со строгим температурным контролем. Естественная ферментация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6 месяцев.

Chateau Fleur Haut Gaussens — семейная винодельня, которая производит нетипичные для Франции вина. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует качество продукции, тщательно контролируя каждый этап производства. Семейный бизнес основали в 1941 году Дэниэль и Кетрин Льюилье. Они высадили первые виноградные лозы и стали их обрабатывать. В 1976 году бразды правления перешли к Пьеру и Николь Льюилье. По окончании учебы в 1996 году к семейному бизнесу присоединился Эрве, который сразу принялся за модернизацию погреба. В 2013-2014 гг на территории поместья проводится капитальный ремонт, в результате чего появился новый офис, дегустационный зал и погреб.Сегодня винодельней руководит представитель пятого поколения семьи — Hervè Lhuillier. Вина компании завоевывают медали и награды различных международных конкурсов, что, несомненно, говорит об их высоком качестве.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми акцентами, приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует оттенками черных ягод, красной смородины, табака и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного и белого мяса, сырам и тунцу.

Chateau Fleur Haut Gaussens, "Terre" Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное сухое вино, в изготовлении которого используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягод полной спелости. Холодная предферментационная мацерация проходит со строгим температурным контролем. Естественная ферментация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6 месяцев.

Chateau Fleur Haut Gaussens — семейная винодельня, которая производит нетипичные для Франции вина. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует качество продукции, тщательно контролируя каждый этап производства. Семейный бизнес основали в 1941 году Дэниэль и Кетрин Льюилье. Они высадили первые виноградные лозы и стали их обрабатывать. В 1976 году бразды правления перешли к Пьеру и Николь Льюилье. По окончании учебы в 1996 году к семейному бизнесу присоединился Эрве, который сразу принялся за модернизацию погреба. В 2013-2014 гг на территории поместья проводится капитальный ремонт, в результате чего появился новый офис, дегустационный зал и погреб.Сегодня винодельней руководит представитель пятого поколения семьи — Hervè Lhuillier. Вина компании завоевывают медали и награды различных международных конкурсов, что, несомненно, говорит об их высоком качестве.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, мягкий и очаровательный, с шелковистыми танинами и хорошей структурой, с нотами фруктов, ванили и кедра, длительным послевкусием.

Вино обладает живым и элегантным ароматом с тонами фруктов, нотами табака и специй.

Вино превосходно подходит к холодным мясным закускам, а также к мясу на гриле и выдержанным сырам.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, мягкий и очаровательный, с шелковистыми танинами и хорошей структурой, с нотами фруктов, ванили и кедра, длительным послевкусием.

Вино обладает живым и элегантным ароматом с тонами фруктов, нотами табака и специй.

Вино превосходно подходит к холодным мясным закускам, а также к мясу на гриле и выдержанным сырам.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Элегантное вино обладает классическим для региона Пойяк вкусом с бархатистыми танинами и широкой гаммой тонов красных и черных фруктов. Длительное послевкусие запоминается приятными нюансами специй.

Восхитительный букет манит насыщенными ароматами темных фруктов с отделкой из пряных и дубовых ноток.

За 30 минут до подачи к столу вино необходимо декантировать. Напиток послужит замечательной парой для твердых сыров, дичи в соусе и различных блюд из красного и белого мяса.

Коммуна Пойяк, расположенная на территории винодельческой области Бордо, славится наиболее престижными и дорогими винами среди всех, выпускаемых в регионе Медок. Они отличаются особенно гармоничным, изысканным вкусом и утонченным букетом с ароматами черных ягод и благородной древесины. Виноградники Пойяка находятся в долине реки Жиронды и растут на глинистых, покрытых гравием землях, по рельефу напоминающих холмы. Виноградник, принадлежащий Шато Артиг, имеет площадь 15 гектаров и соседствует с хорошо известными за пределами Франции Mouton Rothschild и Château Pontet Canet. Замечательное вино Chateau Artigues Pauillac Cru Bourgeois производится из смеси трех сортов винограда (смесь Бордо). После 3-х недель мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали и цемента, напиток 18-20 месяцев выдерживается в дубовых бочках при температуре 13°С. Этому вину, обладающему большим потенциалом к выдержке, присущ свой особенный характер и стиль, а также изящный букет с ярко выраженными тонами черной смородины, кедра и сигарной коробки. В 1962 году Жан Нони, Жан Миэль, Филипп Гаскетон и Макс Кувелье создали Cru Bourgeois Pauillac (Крю Буржуа Пойяк), который представляет собой союз фермеров, призванный защищать и стимулировать развитие небольших винодельческих хозяйств Медока. За годы существования организация несколько раз меняла свое название, но ее основные цели и задачи оставались прежними — внедрение новых методов обработки виноградников и технологий производства, улучшение качества выпускаемого вина и продвижение его на международном рынке. Представители союза разработали и внедрили целую систему, которая защищает вина от подделок. Для широкого ознакомления потребителей и профессионалов с обширной продукцией организации, руководство Альянса Крю Буржуа проводит ежегодные дегустации, в которых, как правило, участвуют около 250 Шато из 8 наиболее престижных регионов Медока. Сегодня союз выпускает третью часть вин региона и объединяет более 260 членов (примерно четверть хозяйств Медока), владеющих в сумме 5500 га виноградников. Обозначение на этикетке "Крю Буржуа" говорит о том, что владелец Шато является членом Альянса, имеет в собственности более 7 гектаров виноградников и сам занимается выращиванием винограда и производством вина, качество которого ежегодно проверяет специальная комиссия, состоящая из четырех специалистов.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Элегантное вино обладает классическим для региона Пойяк вкусом с бархатистыми танинами и широкой гаммой тонов красных и черных фруктов. Длительное послевкусие запоминается приятными нюансами специй.

Восхитительный букет манит насыщенными ароматами темных фруктов с отделкой из пряных и дубовых ноток.

За 30 минут до подачи к столу вино необходимо декантировать. Напиток послужит замечательной парой для твердых сыров, дичи в соусе и различных блюд из красного и белого мяса.

Коммуна Пойяк, расположенная на территории винодельческой области Бордо, славится наиболее престижными и дорогими винами среди всех, выпускаемых в регионе Медок. Они отличаются особенно гармоничным, изысканным вкусом и утонченным букетом с ароматами черных ягод и благородной древесины. Виноградники Пойяка находятся в долине реки Жиронды и растут на глинистых, покрытых гравием землях, по рельефу напоминающих холмы. Виноградник, принадлежащий Шато Артиг, имеет площадь 15 гектаров и соседствует с хорошо известными за пределами Франции Mouton Rothschild и Château Pontet Canet. Замечательное вино Chateau Artigues Pauillac Cru Bourgeois производится из смеси трех сортов винограда (смесь Бордо). После 3-х недель мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали и цемента, напиток 18-20 месяцев выдерживается в дубовых бочках при температуре 13°С. Этому вину, обладающему большим потенциалом к выдержке, присущ свой особенный характер и стиль, а также изящный букет с ярко выраженными тонами черной смородины, кедра и сигарной коробки. В 1962 году Жан Нони, Жан Миэль, Филипп Гаскетон и Макс Кувелье создали Cru Bourgeois Pauillac (Крю Буржуа Пойяк), который представляет собой союз фермеров, призванный защищать и стимулировать развитие небольших винодельческих хозяйств Медока. За годы существования организация несколько раз меняла свое название, но ее основные цели и задачи оставались прежними — внедрение новых методов обработки виноградников и технологий производства, улучшение качества выпускаемого вина и продвижение его на международном рынке. Представители союза разработали и внедрили целую систему, которая защищает вина от подделок. Для широкого ознакомления потребителей и профессионалов с обширной продукцией организации, руководство Альянса Крю Буржуа проводит ежегодные дегустации, в которых, как правило, участвуют около 250 Шато из 8 наиболее престижных регионов Медока. Сегодня союз выпускает третью часть вин региона и объединяет более 260 членов (примерно четверть хозяйств Медока), владеющих в сумме 5500 га виноградников. Обозначение на этикетке "Крю Буржуа" говорит о том, что владелец Шато является членом Альянса, имеет в собственности более 7 гектаров виноградников и сам занимается выращиванием винограда и производством вина, качество которого ежегодно проверяет специальная комиссия, состоящая из четырех специалистов.

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.

Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.

Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Типичным цветом для вин из сорта винограда Кортезе является соломенно-желтоватый с зеленоватым оттенком.

Гармоничное, сбалансированное, с прекрасной кислотностью вино, в котором отслеживается вкус зеленого яблока и спелых фруктов

Вино обладает легким и чистым ароматом, в котором ощущаются нотки зеленого яблока и грейпфрута. Постепенно на передний план выходит аромат спелых фруктов и карамели.

Белое вино считается летним и создано для утоления жажды. Но в гастрономических сочетаниях оно превосходно с рыбными блюдами.

Производство вина Pio Cesare было основано еще в 1881 году в центре городка Альба на месте старых конюшен. Уже четыре поколения, из года в год, вина сохраняют свой высокий статус благородного напитка, являются известными и высокоуважаемыми. На сегодняшний день площадь виноградников, которые находятся на территории зон Бароло и Барбареско, составляет более 45 га. Производство вина намеренно ограничено, в целях поддержания высокого качества. Из-за этого Pio Cesare можно встретить лишь в дорогих ресторанах, винных магазинах и отелях. Следует отметить, что сбору винограда для своих вин, винодельня Пио Чезаре уделяет особое внимание. Сорт винограда Cortese известен в Пьемонте еще с 18 века. Для получения качественного винограда его выращивают на почвах без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона и собирают в начале октября. Такая технология позволяет добиться действительно высочайшего качества, глубокого вкуса и аромата. Белые вина из винограда Cortese являются одними из самых дорогих в мире.  Производство Pio Cesare Gavi предусматривает технологию мягкой выжимки плодов, что позволяет сохранить все первозданные вкусовые качества винограда. Ферментация вина происходит при строго контролируемой температуре и до марта вино находится в дубовых бочках, после чего вино разливают по бутылкам.

Типичным цветом для вин из сорта винограда Кортезе является соломенно-желтоватый с зеленоватым оттенком.

Гармоничное, сбалансированное, с прекрасной кислотностью вино, в котором отслеживается вкус зеленого яблока и спелых фруктов

Вино обладает легким и чистым ароматом, в котором ощущаются нотки зеленого яблока и грейпфрута. Постепенно на передний план выходит аромат спелых фруктов и карамели.

Белое вино считается летним и создано для утоления жажды. Но в гастрономических сочетаниях оно превосходно с рыбными блюдами.

Производство вина Pio Cesare было основано еще в 1881 году в центре городка Альба на месте старых конюшен. Уже четыре поколения, из года в год, вина сохраняют свой высокий статус благородного напитка, являются известными и высокоуважаемыми. На сегодняшний день площадь виноградников, которые находятся на территории зон Бароло и Барбареско, составляет более 45 га. Производство вина намеренно ограничено, в целях поддержания высокого качества. Из-за этого Pio Cesare можно встретить лишь в дорогих ресторанах, винных магазинах и отелях. Следует отметить, что сбору винограда для своих вин, винодельня Пио Чезаре уделяет особое внимание. Сорт винограда Cortese известен в Пьемонте еще с 18 века. Для получения качественного винограда его выращивают на почвах без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона и собирают в начале октября. Такая технология позволяет добиться действительно высочайшего качества, глубокого вкуса и аромата. Белые вина из винограда Cortese являются одними из самых дорогих в мире.  Производство Pio Cesare Gavi предусматривает технологию мягкой выжимки плодов, что позволяет сохранить все первозданные вкусовые качества винограда. Ферментация вина происходит при строго контролируемой температуре и до марта вино находится в дубовых бочках, после чего вино разливают по бутылкам.

Вино интенсивного красного цвета с синими отливами.

Вкус вина приятный, элегантный и свежий, с хорошей структурой, фруктовыми и дубовыми нюансами. Послевкусие длинное и очень приятное.

В аромате вина оттенки красных фруктов, лакрицы, специй, которые повышают сложность и интенсивность аромата, а также мягкие дубовые нотки.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичь, грибами, сыром из козьего молока.

Вино "Mas Elena" создано из трех сортов винограда, выращенного на разных участках. Каберне Фран выращен на винограднике Finca La Torreta на высоте 315 метров над уровнем моря, Каберне Совиньон — на Finca Els Pujols (230 м), Мерло собрано с двух участков — Finca Els Pujols и Finca Cal Miret (325 м). Виноград Мерло в сочетании с мягкой структурой двух типов Каберне создают превосходный баланс и округлость вкуса. Мацерация и ферментация каждого из трех сортов происходит отдельно при контролируемой температуре 25 C в течение 18-31 дней в зависимости от сорта. Яблочно-молочное брожение происходит с использованием природных бактерий. "Mas Elena" выдерживается восемь месяцев в бочках из французского дуба Алье. Вино будет раскрывать свой вкус и развиваться в течение шести-семи лет. Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols". Сейчас семейное хозяйство Парес Балта владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах.Такая политика позволяет получать широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино интенсивного красного цвета с синими отливами.

Вкус вина приятный, элегантный и свежий, с хорошей структурой, фруктовыми и дубовыми нюансами. Послевкусие длинное и очень приятное.

В аромате вина оттенки красных фруктов, лакрицы, специй, которые повышают сложность и интенсивность аромата, а также мягкие дубовые нотки.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичь, грибами, сыром из козьего молока.

Вино "Mas Elena" создано из трех сортов винограда, выращенного на разных участках. Каберне Фран выращен на винограднике Finca La Torreta на высоте 315 метров над уровнем моря, Каберне Совиньон — на Finca Els Pujols (230 м), Мерло собрано с двух участков — Finca Els Pujols и Finca Cal Miret (325 м). Виноград Мерло в сочетании с мягкой структурой двух типов Каберне создают превосходный баланс и округлость вкуса. Мацерация и ферментация каждого из трех сортов происходит отдельно при контролируемой температуре 25 C в течение 18-31 дней в зависимости от сорта. Яблочно-молочное брожение происходит с использованием природных бактерий. "Mas Elena" выдерживается восемь месяцев в бочках из французского дуба Алье. Вино будет раскрывать свой вкус и развиваться в течение шести-семи лет. Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols". Сейчас семейное хозяйство Парес Балта владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах.Такая политика позволяет получать широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино интенсивного красного цвета с синими отблесками.

Вкус вина элегантный и свежий, с хорошей структурой, интегрированными оттенками тостов. Послевкусие долгое и очень приятное.

В аромате вина улавливаются тона красных фруктов, лакрицы и специй.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, грибами, а также сыром из козьего молока.

Вино интенсивного красного цвета с синими отблесками.

Вкус вина элегантный и свежий, с хорошей структурой, интегрированными оттенками тостов. Послевкусие долгое и очень приятное.

В аромате вина улавливаются тона красных фруктов, лакрицы и специй.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, грибами, а также сыром из козьего молока.

Вино насыщенного красного цвета с синеватыми отблесками.

Вкус вина приятный, элегантный и свежий, с хорошей структурой, фруктовыми и дубовыми нюансами. Послевкусие долгое и очень приятное.

В аромате вина уловимы оттенки красных фруктов, лакрицы и специй, которые повышают сложность и интенсивность аромата, а также мягкие дубовые нотки.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, грибами, а также сыром из козьего молока.

Вино насыщенного красного цвета с синеватыми отблесками.

Вкус вина приятный, элегантный и свежий, с хорошей структурой, фруктовыми и дубовыми нюансами. Послевкусие долгое и очень приятное.

В аромате вина уловимы оттенки красных фруктов, лакрицы и специй, которые повышают сложность и интенсивность аромата, а также мягкие дубовые нотки.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, грибами, а также сыром из козьего молока.

Вино плотного, глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, бархатистый, хорошо сбалансированный, с гибкой атакой, прекрасной фруктовостью, крепкими округлыми танинами и свежим, длительным послевкусием с нотами черных фруктов.

Прекрасный, сложный аромат вина сочетает ноты свежих фруктов и хорошо интегрированные древесные оттенки, нюансы подлеска, солодки и специй.

Вино хорошо сочетается с колбасами, сырами, блюдами, приготовленными на гриле, белым мясом.

"Chateau La Ribaud" — красное сухое вино, обладающее округлой, благородной структурой и хорошим потенциалом развития. Вино производится из ассембляжа красных сортов винограда, выращенных в Шато Ла Рибо, в городке Сент-Изан-де-Медок. Это Шато семья Буэ приобрела в 2015 году. Виноград выращивается на глинисто-известковой почве. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, что обеспечивает ему баланс, структурированность и изысканность вкуса. На конкурсе "Citadelles du Vin, 2018" вино "Шато Ла Рибо" завоевало золотую медаль.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино плотного, глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, бархатистый, хорошо сбалансированный, с гибкой атакой, прекрасной фруктовостью, крепкими округлыми танинами и свежим, длительным послевкусием с нотами черных фруктов.

Прекрасный, сложный аромат вина сочетает ноты свежих фруктов и хорошо интегрированные древесные оттенки, нюансы подлеска, солодки и специй.

Вино хорошо сочетается с колбасами, сырами, блюдами, приготовленными на гриле, белым мясом.

"Chateau La Ribaud" — красное сухое вино, обладающее округлой, благородной структурой и хорошим потенциалом развития. Вино производится из ассембляжа красных сортов винограда, выращенных в Шато Ла Рибо, в городке Сент-Изан-де-Медок. Это Шато семья Буэ приобрела в 2015 году. Виноград выращивается на глинисто-известковой почве. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, что обеспечивает ему баланс, структурированность и изысканность вкуса. На конкурсе "Citadelles du Vin, 2018" вино "Шато Ла Рибо" завоевало золотую медаль.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина привлекательный, сияющий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина выразительный, сочный и живой, с нотками желтого персика, абрикоса и цитрусовых, острой кислотностью и долгим, свежим послевкусием с тонкой миндальной горчинкой.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными нюансами сладких специй и миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

У вина привлекательный, сияющий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина выразительный, сочный и живой, с нотками желтого персика, абрикоса и цитрусовых, острой кислотностью и долгим, свежим послевкусием с тонкой миндальной горчинкой.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными нюансами сладких специй и миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает элегантным, свежим вкусом с хорошо выраженными древесными нюансами.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, лакрицы и специй.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, грибами, а также сыром из козьего молока.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает элегантным, свежим вкусом с хорошо выраженными древесными нюансами.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, лакрицы и специй.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, грибами, а также сыром из козьего молока.

Вино соломенного цвета с зелеными отражениями.

Эластичный, сбалансированный вкус вина характеризует свежая кислотность, тона яблока и цветов. Послевкусие чистое, длительное.

Восхитительный стойкий аромат вина открывается нотами банана, жасмина, каменной пыли, на смену которым приходят тона яблока, персика и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, летними блюдами, рисом, макаронами, овощами, закусками.

Gavi "Salluvii" — освежающее "базовое" вино винодельни, изготовленное из винограда сорта Кортезе, выращенного в винодельческом регионе Гави на северо-западе Италии. Виноградники с Кортезе расположены в разных муниципалитетах коммуны Гави и обладают различными видами почв. Salluvii — это древнее название народа, жившего когда-то в районе Гави. Урожай винограда собирается в сентября и незамедлительно поступает на винодельню, где сортируется и подвергается мягкому прессованию, чтобы извлечь лучшие сортовые качества. Ферментация проходит медленно, при контролируемой температуре 18-20 °С, и длится до 20 дней. Розлив в бутылки производится в феврале-марте при достижении вином определенного уровня зрелости и баланса. Гави "Саллувий" достигает своего пика уже через несколько месяцев после выпуска и не теряет своих ароматических и вкусовых качеств несколько лет. Так, винтаж 2017 года может храниться как минимум до 2020 года.Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо".Винодельней Castellari Bergaglio управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино соломенного цвета с зелеными отражениями.

Эластичный, сбалансированный вкус вина характеризует свежая кислотность, тона яблока и цветов. Послевкусие чистое, длительное.

Восхитительный стойкий аромат вина открывается нотами банана, жасмина, каменной пыли, на смену которым приходят тона яблока, персика и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, летними блюдами, рисом, макаронами, овощами, закусками.

Gavi "Salluvii" — освежающее "базовое" вино винодельни, изготовленное из винограда сорта Кортезе, выращенного в винодельческом регионе Гави на северо-западе Италии. Виноградники с Кортезе расположены в разных муниципалитетах коммуны Гави и обладают различными видами почв. Salluvii — это древнее название народа, жившего когда-то в районе Гави. Урожай винограда собирается в сентября и незамедлительно поступает на винодельню, где сортируется и подвергается мягкому прессованию, чтобы извлечь лучшие сортовые качества. Ферментация проходит медленно, при контролируемой температуре 18-20 °С, и длится до 20 дней. Розлив в бутылки производится в феврале-марте при достижении вином определенного уровня зрелости и баланса. Гави "Саллувий" достигает своего пика уже через несколько месяцев после выпуска и не теряет своих ароматических и вкусовых качеств несколько лет. Так, винтаж 2017 года может храниться как минимум до 2020 года.Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо".Винодельней Castellari Bergaglio управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино окрашено в бледный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает выразительным, приятным, живым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающей минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.

У вина насыщенный аромат, сотканный утонченными оттенками спелых фруктов, белых цветов и миндаля.

Вино идеально дополнит вкус морепродуктов, моллюсков и рыбы на гриле.

"Mrs. Seafood" — исключительно свежее и гармоничное вино со средиземноморскими акцентами, созданное специально, чтобы идеально дополнить вкус морепродуктов, моллюсков и рыбы на гриле. Для его изготовления используют виноград сортов Руссан, Марсан и Вионье, который выращивается на виноградниках Лангедока, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Виноградарская история региона восходит к римским временам, но этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Лозы культивируются на глинисто-известковых почвах.После сбора урожая виноград быстро транспортируется на винодельню, где его тщательно сортируют и мягко прессуют. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании брожения "Мисс Сифуд" бутилируется.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. На самом деле, некоторые районы, например, район Лиму, в значительной степени избежали катастрофических последствий. Однако, восточная часть Лангедока была выжжена морозом, как и западная. Виноградные лозы ожили только через несколько недель. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Вино окрашено в бледный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает выразительным, приятным, живым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающей минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.

У вина насыщенный аромат, сотканный утонченными оттенками спелых фруктов, белых цветов и миндаля.

Вино идеально дополнит вкус морепродуктов, моллюсков и рыбы на гриле.

"Mrs. Seafood" — исключительно свежее и гармоничное вино со средиземноморскими акцентами, созданное специально, чтобы идеально дополнить вкус морепродуктов, моллюсков и рыбы на гриле. Для его изготовления используют виноград сортов Руссан, Марсан и Вионье, который выращивается на виноградниках Лангедока, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Виноградарская история региона восходит к римским временам, но этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Лозы культивируются на глинисто-известковых почвах.После сбора урожая виноград быстро транспортируется на винодельню, где его тщательно сортируют и мягко прессуют. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании брожения "Мисс Сифуд" бутилируется.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. На самом деле, некоторые районы, например, район Лиму, в значительной степени избежали катастрофических последствий. Однако, восточная часть Лангедока была выжжена морозом, как и западная. Виноградные лозы ожили только через несколько недель. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Вино демонстрирует красивый желто-соломенный цвет.

Вкус вина — свежий, нежный, с изящными акцентами миндаля на фоне фруктовой основы. Приятное послевкусие с цветочными оттенками.

У вина тонкий, легкий фруктовый аромат, украшенный нотками орехов, меда и сухофруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.

Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино демонстрирует красивый желто-соломенный цвет.

Вкус вина — свежий, нежный, с изящными акцентами миндаля на фоне фруктовой основы. Приятное послевкусие с цветочными оттенками.

У вина тонкий, легкий фруктовый аромат, украшенный нотками орехов, меда и сухофруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.

Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, птице и дичи. Приятно сочетается с молодыми сырами и десертами.

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Красное вино "Sichel" Bordeaux, произведенное из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, демонстрирует насыщенный и пикантный букет и утонченный, изящный вкус. Характерной чертой вина является его мягкая, округлая структура, создаваемая с помощью терморегулируемой малолактической ферментации. "Sichel" Bordeaux — универсальное вино, которое удачно сочетается с блюдами повседневной и праздничной кухни. Винтаж 2014 года рекомендуется к незамедлительному употреблению, но можно и оставить его в прохладном погребе на 5-6 лет.Компания Sichel(Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:•    контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; •    глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; •    безупречный сервис; •    мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, птице и дичи. Приятно сочетается с молодыми сырами и десертами.

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Красное вино "Sichel" Bordeaux, произведенное из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, демонстрирует насыщенный и пикантный букет и утонченный, изящный вкус. Характерной чертой вина является его мягкая, округлая структура, создаваемая с помощью терморегулируемой малолактической ферментации. "Sichel" Bordeaux — универсальное вино, которое удачно сочетается с блюдами повседневной и праздничной кухни. Винтаж 2014 года рекомендуется к незамедлительному употреблению, но можно и оставить его в прохладном погребе на 5-6 лет.Компания Sichel(Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:•    контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; •    глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; •    безупречный сервис; •    мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета и изумрудными отражениями.

Вино обладает свежим, чистым, сочным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелого персика, абрикоса и мандарина, украшенными намеками горького миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета и изумрудными отражениями.

Вино обладает свежим, чистым, сочным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелого персика, абрикоса и мандарина, украшенными намеками горького миндаля.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Белое сухое вино Il Poggio, Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе — основы для самых дорогих белых вин Гави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и подвергают прессованию, алкогольному брожению и дальнейшей выдержке. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением к разнообразным овощным блюдам, супам, рыбе, морепродуктам, ризотто, суши и сырным нарезкам.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино темно-рубинового цвета.

Выразительный и округлый вкус вина чарует особенной глубиной и сложностью вкуса, в котором ощущаются ноты черных ягод и легкие пряные оттенки. Послевкусие продолжительное, элегантное.

Аромат вина — сочный и интенсивный, раскрывается устойчивой палитрой из оттенков черной смородины, вишни и спелых фруктов.

Вино будет идеальным сопровождением для мясного рулета, тушеного мяса или рагу с овощами. Подайте его к мясным закускам или выдержанным сырам, дабы по достоинству оценить вкус великолепного напитка.

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.

Вино темно-рубинового цвета.

Выразительный и округлый вкус вина чарует особенной глубиной и сложностью вкуса, в котором ощущаются ноты черных ягод и легкие пряные оттенки. Послевкусие продолжительное, элегантное.

Аромат вина — сочный и интенсивный, раскрывается устойчивой палитрой из оттенков черной смородины, вишни и спелых фруктов.

Вино будет идеальным сопровождением для мясного рулета, тушеного мяса или рагу с овощами. Подайте его к мясным закускам или выдержанным сырам, дабы по достоинству оценить вкус великолепного напитка.

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Освежающий, нежный и приятный вкус вина представлен сочетанием фруктовых ноток и штрихов меда. Послевкусие украшено миндальными нюансами и едва уловимыми штрихами специй.

Вино обладает свежим, утонченным и слегка пряным ароматом с нюансами фруктов, и изящными полутонами белых цветов, миндаля и кураги.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.

Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gaviявляется на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсанонаходятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Освежающий, нежный и приятный вкус вина представлен сочетанием фруктовых ноток и штрихов меда. Послевкусие украшено миндальными нюансами и едва уловимыми штрихами специй.

Вино обладает свежим, утонченным и слегка пряным ароматом с нюансами фруктов, и изящными полутонами белых цветов, миндаля и кураги.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.

Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gaviявляется на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсанонаходятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино бледно-зеленого цвета с соломенным оттенком и золотистыми бликами.

Хорошо сбалансированный, сочный вкус вина раскрывается щедрой палитрой фруктовых оттенков, нюансов карамели и легкими штрихами пчелиного воска. Свежее, яркое и продолжительное послевкусие.

Вино обладает изысканным, деликатным ароматом, с доминирующим звучанием цветочных тонов и ноток цитрусовых фруктов. Дополняют букет акценты банана и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло Форначи: в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20°С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.

Вино бледно-зеленого цвета с соломенным оттенком и золотистыми бликами.

Хорошо сбалансированный, сочный вкус вина раскрывается щедрой палитрой фруктовых оттенков, нюансов карамели и легкими штрихами пчелиного воска. Свежее, яркое и продолжительное послевкусие.

Вино обладает изысканным, деликатным ароматом, с доминирующим звучанием цветочных тонов и ноток цитрусовых фруктов. Дополняют букет акценты банана и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для "Gavi di Tassarolo Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло Форначи: в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20°С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.

Вино золотистого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина компактный, но объемный, очень гармоничный и превосходно сбалансированный, с повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и длительным, четко очерченным, освежающим послевкусием.

Богатый, красивый аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками (боярышник, лилия, банан, цитрусовые), соблазнительными гладкими нотами засахаренного миндаля и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из овощей и рыбы, а также с блюдами из мясного фарша.

Вино золотистого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина компактный, но объемный, очень гармоничный и превосходно сбалансированный, с повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и длительным, четко очерченным, освежающим послевкусием.

Богатый, красивый аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками (боярышник, лилия, банан, цитрусовые), соблазнительными гладкими нотами засахаренного миндаля и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из овощей и рыбы, а также с блюдами из мясного фарша.

Вино завораживающего пурпурного цвета с легкими фиолетовыми нюансами.

Мягкий, богатый, полный вкус вина раскрывается оттенками древесины, спелых фруктов, перца и интригующими острыми нотками.

Насыщенный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, черной смородины, перца, кардамона, дымка, древесины и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью и сырами.

Вино завораживающего пурпурного цвета с легкими фиолетовыми нюансами.

Мягкий, богатый, полный вкус вина раскрывается оттенками древесины, спелых фруктов, перца и интригующими острыми нотками.

Насыщенный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, черной смородины, перца, кардамона, дымка, древесины и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью и сырами.