Вино Каберне Фран, Кортезе, Мцване и Марсан, Страница 187
Выберите фильтры
- 5972
- 1350
- 322
- 30
- 7355
- 167
- 153
- 28
- 4650
- 1436
- 376
- 250
- 214
- Еще 29
- 3890
- 608
- 510
- 353
- 315
- Еще 133
- 62
- 58
- 49
- 34
- 30
- Еще 145
- 6301
- 660
- 394
- 357
- 14876
- Еще 95
- 56
- 54
- 45
- 33
- 32
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 10
- 233
- 95
- 66
- 63
- 45
- Еще 2
- 6405
- 511
- 322
- 190
- 69
- Еще 12
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сухой, свежий, насыщенный, сбалансированный, довольно богатый, с элегантными фруктовыми оттенками (зеленого яблока, маракуйи, груши, лимона, персика), легкой минеральностью и приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен оттенками белых цветов, груши, абрикоса, лайма и минералов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.
Белое сухое вино "Mainin" Gavi del Comune di Gavi изготавливается из винограда сорта Кортезе, который выращивается на органическом винограднике в муниципалитете Гави. Кортезе популярен тем, что именно из него рождаются одни из самых дорогих белых вин данного региона. Виноградник компании в Гави занимает площадь в 6 гектаров. Он имеет южную и юго-восточную экспозицию и глинистую почву с осадочными породами. Урожай собирается вручную. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °C длится 10 дней. Затем вино 4 месяца выдерживается на осадке в стальных емкостях и еще 12 месяцев дозревает в бутылках после розлива. Гави — одно из немногих итальянских белых вин, которое хорошо хранится и благосклонно отнесется к дополнительной выдержке в течение 3-5 лет.
La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сухой, свежий, насыщенный, сбалансированный, довольно богатый, с элегантными фруктовыми оттенками (зеленого яблока, маракуйи, груши, лимона, персика), легкой минеральностью и приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен оттенками белых цветов, груши, абрикоса, лайма и минералов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.
Белое сухое вино "Mainin" Gavi del Comune di Gavi изготавливается из винограда сорта Кортезе, который выращивается на органическом винограднике в муниципалитете Гави. Кортезе популярен тем, что именно из него рождаются одни из самых дорогих белых вин данного региона. Виноградник компании в Гави занимает площадь в 6 гектаров. Он имеет южную и юго-восточную экспозицию и глинистую почву с осадочными породами. Урожай собирается вручную. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °C длится 10 дней. Затем вино 4 месяца выдерживается на осадке в стальных емкостях и еще 12 месяцев дозревает в бутылках после розлива. Гави — одно из немногих итальянских белых вин, которое хорошо хранится и благосклонно отнесется к дополнительной выдержке в течение 3-5 лет.
La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сухой, свежий, насыщенный, гармоничный, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами апельсиновой корки, спелых яблок, цитрусовых, лилии и соломы, легкой минеральностью, яркой кислотностью и долгим послевкусием с растительными нюансами.
Изысканный аромат характеризуется преобладающими оттенками белых цветов и свежих фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.
Белое сухое вино La Ghibellina, "Mainin" Gavi di Gavi DOCG изготавливается из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в муниципалитете Гави. Кортезе популярен тем, что именно из него рождаются одни из самых дорогих белых вин данного региона. Вина эти имеют теплый бледно-соломенный цвет, запоминаются безупречным освежающим вкусом. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке не менее 4 месяцев. Гави — одно из немногих итальянских белых вин, которое хорошо стареет и благосклонно отнесется к дополнительной выдержке в течение 3-5 лет.
La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сухой, свежий, насыщенный, гармоничный, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами апельсиновой корки, спелых яблок, цитрусовых, лилии и соломы, легкой минеральностью, яркой кислотностью и долгим послевкусием с растительными нюансами.
Изысканный аромат характеризуется преобладающими оттенками белых цветов и свежих фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.
Белое сухое вино La Ghibellina, "Mainin" Gavi di Gavi DOCG изготавливается из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в муниципалитете Гави. Кортезе популярен тем, что именно из него рождаются одни из самых дорогих белых вин данного региона. Вина эти имеют теплый бледно-соломенный цвет, запоминаются безупречным освежающим вкусом. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке не менее 4 месяцев. Гави — одно из немногих итальянских белых вин, которое хорошо стареет и благосклонно отнесется к дополнительной выдержке в течение 3-5 лет.
La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Сбалансированный, хорошо структурированный и приятный вкус вина демонстрирует гладкую текстуру, на фоне которой раскрываются тона спелых фруктов и нюансы сладких специй. Нежное, легкое послевкусие с нотками белых цветов и карамельными акцентами.
Аромат вина — утонченный, с выразительными цветочными акцентами и полутонами дыни и груши. Особенный шарм букету придают нюансы карамели и ванили.
Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.
"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Сбалансированный, хорошо структурированный и приятный вкус вина демонстрирует гладкую текстуру, на фоне которой раскрываются тона спелых фруктов и нюансы сладких специй. Нежное, легкое послевкусие с нотками белых цветов и карамельными акцентами.
Аромат вина — утонченный, с выразительными цветочными акцентами и полутонами дыни и груши. Особенный шарм букету придают нюансы карамели и ванили.
Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.
"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, вызревшего винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 4-5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино глубокого бордового цвета с красным оттенком.
Мускулистое вино со средним телом отличается плотной, сочной текстурой, бархатистыми танинами и элегантным, классическим вкусом с тонами свежих фруктов и пряными нотками дуба. Длительное послевкусие отмечено привлекательными ягодно-ванильными нюансами.
Восхитительный букет вина соткан из дразнящих ароматов черносмородинового джема, инжира, черники и какао.
Это вино идеально сочетается с рагу из говядины и стейком из телятины. Его рекомендуется подавать к блюдам из дичи, жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к выдержанным сырам и грибному жульену.
"Амирал де Бешвель" — второе вино хозяйства, которое создается из тех же сортов винограда, что и Шато де Бешвель, но в отличие от него созревает раньше и полностью раскрывается после 3-7 лет выдержки. Благодаря особой технологии производства, включающей в себя мацерацию и ферментацию, которые протекают при температуре 28-30°С, "Амираль де Бешвель" обладает необыкновенно мягким и сложным вкусом, а 15-18 месяцев, проведенные в дубовых бочках, добавляют вину дополнительную гармонию и изящество. Великолепное "Амирал де Бешвель" 2008 года по оценкам экспертов будет находиться на пике зрелости между 2011 и 2017 годами.Поместье Шато Бешвель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в XVII веке и некогда принадлежал могущественным бордоcским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".
Вино глубокого бордового цвета с красным оттенком.
Мускулистое вино со средним телом отличается плотной, сочной текстурой, бархатистыми танинами и элегантным, классическим вкусом с тонами свежих фруктов и пряными нотками дуба. Длительное послевкусие отмечено привлекательными ягодно-ванильными нюансами.
Восхитительный букет вина соткан из дразнящих ароматов черносмородинового джема, инжира, черники и какао.
Это вино идеально сочетается с рагу из говядины и стейком из телятины. Его рекомендуется подавать к блюдам из дичи, жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к выдержанным сырам и грибному жульену.
"Амирал де Бешвель" — второе вино хозяйства, которое создается из тех же сортов винограда, что и Шато де Бешвель, но в отличие от него созревает раньше и полностью раскрывается после 3-7 лет выдержки. Благодаря особой технологии производства, включающей в себя мацерацию и ферментацию, которые протекают при температуре 28-30°С, "Амираль де Бешвель" обладает необыкновенно мягким и сложным вкусом, а 15-18 месяцев, проведенные в дубовых бочках, добавляют вину дополнительную гармонию и изящество. Великолепное "Амирал де Бешвель" 2008 года по оценкам экспертов будет находиться на пике зрелости между 2011 и 2017 годами.Поместье Шато Бешвель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в XVII веке и некогда принадлежал могущественным бордоcским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".
Вино привлекательного рубинового цвета.
Вино обладает округлым, гармоничным вкусом с гибкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, специй, кофе и лакрицы.
Вино прекрасно подходит к блюдам из дичи и мяса, подается к сырам.
Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", в 2014 году создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино привлекательного рубинового цвета.
Вино обладает округлым, гармоничным вкусом с гибкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, специй, кофе и лакрицы.
Вино прекрасно подходит к блюдам из дичи и мяса, подается к сырам.
Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", в 2014 году создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина полный, бархатистый, с мягкими и гармоничными танинами, плавно переходящими в долгое послевкусие.
Приятный аромат вина состоит из нот маленьких красных (вишня, смородина, ежевика) и лесных ягод, пряных нюансов и цветочных оттенков.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.
У каждой скульптуры — две души. Одна спрятана в сыром материале, другая вылеплена руками скульптора, который извлекает совершенную красоту, скрытую в материале. Таким же образом, с одинаковой точностью и изяществом, получается вино "Due". Работа энолога над этим вином состояла в том, чтобы выслушать виноградную лозу и виноград и позволить ему выразить себя через старинную винодельческую технику Рипассо. В названии вина "Due" ("Два") очевидна отсылка к двум сортам винограда (Мерло и Каберне Фран) и к двойной ферментации при его создании. Урожай для изготовления вина собирается вручную с виноградников в коммунах Сарего и Виченца. Две трети винограда проходят прессование и ферментацию в стальных резервуарах в течение 20 дней при контролируемой температуре. Остальной виноград слегка подвяливается и дробится, после чего объединяется с первой частью, провоцируя вторичное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках объемом в 40 гл длится 12 месяцев.
Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина полный, бархатистый, с мягкими и гармоничными танинами, плавно переходящими в долгое послевкусие.
Приятный аромат вина состоит из нот маленьких красных (вишня, смородина, ежевика) и лесных ягод, пряных нюансов и цветочных оттенков.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.
У каждой скульптуры — две души. Одна спрятана в сыром материале, другая вылеплена руками скульптора, который извлекает совершенную красоту, скрытую в материале. Таким же образом, с одинаковой точностью и изяществом, получается вино "Due". Работа энолога над этим вином состояла в том, чтобы выслушать виноградную лозу и виноград и позволить ему выразить себя через старинную винодельческую технику Рипассо. В названии вина "Due" ("Два") очевидна отсылка к двум сортам винограда (Мерло и Каберне Фран) и к двойной ферментации при его создании. Урожай для изготовления вина собирается вручную с виноградников в коммунах Сарего и Виченца. Две трети винограда проходят прессование и ферментацию в стальных резервуарах в течение 20 дней при контролируемой температуре. Остальной виноград слегка подвяливается и дробится, после чего объединяется с первой частью, провоцируя вторичное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках объемом в 40 гл длится 12 месяцев.
Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.
У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот минералов, трав и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Вино Castello di Tassarolo, Gavi производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глинисто-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот минералов, трав и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Вино Castello di Tassarolo, Gavi производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глинисто-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино яркого соломенного цвета с зеленоватым отблеском.
Вину присущ свежий, элегантный, насыщенный вкус с хорошей кислотностью и фруктовым, продолжительным послевкусием.
Свежий аромат вина благоухает оттенками ананаса, персика и абрикоса.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.
Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18 °С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.
Вино яркого соломенного цвета с зеленоватым отблеском.
Вину присущ свежий, элегантный, насыщенный вкус с хорошей кислотностью и фруктовым, продолжительным послевкусием.
Свежий аромат вина благоухает оттенками ананаса, персика и абрикоса.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.
Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18 °С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.
Вино соломенно-золотистого цвета с бледно-зеленоватым оттенком.
Изящный и освежающий вкус вина демонстриурет красивое сочетание фруктовых ноток абрикоса, груши и яблока с нюансами минералов и легкими цветочными штрихами. Послевкусие устойчивое, мягкое, с нюансами луговых трав.
Аромат вина раскрывается нежными фруктовыми акцентами в обрамлении изысканных минеральных ноток и красивых цветочных оттенков.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Вино Castello di Tassarolo, Gavi производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глинисто-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино соломенно-золотистого цвета с бледно-зеленоватым оттенком.
Изящный и освежающий вкус вина демонстриурет красивое сочетание фруктовых ноток абрикоса, груши и яблока с нюансами минералов и легкими цветочными штрихами. Послевкусие устойчивое, мягкое, с нюансами луговых трав.
Аромат вина раскрывается нежными фруктовыми акцентами в обрамлении изысканных минеральных ноток и красивых цветочных оттенков.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Вино Castello di Tassarolo, Gavi производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глинисто-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино ярко-рубинового цвета.
Красное вино с изысканным вкусом с выпуклыми мягкими танинами, хорошим объемом и приятным финалом.
Вино обладает насыщенным пряным ароматом с тонами спелых фруктов и древесины.
Вино отлично сочетается с дичью, мясными блюдами, подается к жаркому, мясу-гриль.
Вино ярко-рубинового цвета.
Красное вино с изысканным вкусом с выпуклыми мягкими танинами, хорошим объемом и приятным финалом.
Вино обладает насыщенным пряным ароматом с тонами спелых фруктов и древесины.
Вино отлично сочетается с дичью, мясными блюдами, подается к жаркому, мясу-гриль.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый, полный, свежий, с жирной гладкой текстурой, медовыми оттенками и длительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен типичными цветочными и минеральными оттенками, а также нотками ванили.
Вино прекрасно сочетается с тушеными и фаршированными артишоками, пастой с белыми грибами, рыбными блюдами, слегка обжаренным белым мясом.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый, полный, свежий, с жирной гладкой текстурой, медовыми оттенками и длительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен типичными цветочными и минеральными оттенками, а также нотками ванили.
Вино прекрасно сочетается с тушеными и фаршированными артишоками, пастой с белыми грибами, рыбными блюдами, слегка обжаренным белым мясом.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, специй и кремния.
Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.
Bernard Baudry, Chinon Rouge AOC — красное сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с песчано-известняковыми и гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются 15-дневной ферментации в цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12-15 месяцев в деревянных и цементных баках. Перед бутилированием, вино не фильтруется.
Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, специй и кремния.
Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.
Bernard Baudry, Chinon Rouge AOC — красное сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с песчано-известняковыми и гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются 15-дневной ферментации в цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12-15 месяцев в деревянных и цементных баках. Перед бутилированием, вино не фильтруется.
Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.
Вино палево-желтого цвета.
Красивая, освежающая фруктовая кислотность поддерживается тонами минералов и легкими пряными нюансами, придающими вкусу вина полноту и щедрость.
Вино обладает мягким, деликатным фруктовым ароматом, в котором солируют ноты спелой груши, душистых персиков, яблок и лайма.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Также, оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.
Gavi "La Battistina" — питкое белое сухое вино из Пьемонта, наполненное тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, который компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажом, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона. Урожай собирают вручную. После прессования ягод пневматическим прессом сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали емкостью 3000 гектолитров при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Пройдя фильтрацию, вино бутилируется.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино палево-желтого цвета.
Красивая, освежающая фруктовая кислотность поддерживается тонами минералов и легкими пряными нюансами, придающими вкусу вина полноту и щедрость.
Вино обладает мягким, деликатным фруктовым ароматом, в котором солируют ноты спелой груши, душистых персиков, яблок и лайма.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Также, оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.
Gavi "La Battistina" — питкое белое сухое вино из Пьемонта, наполненное тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, который компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажом, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона. Урожай собирают вручную. После прессования ягод пневматическим прессом сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали емкостью 3000 гектолитров при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Пройдя фильтрацию, вино бутилируется.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с привлекательными зеленоватыми бликами.
Вкус вина насыщенный и гармоничный, отлично сбалансированный. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина очень нежный, изобилует интенсивными фруктовыми тонами (в том числе цитрусовых), которые дополнены нюансами цветков акации.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с моллюсками, блюдами из рыбы, а также в качестве аперитива.
Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с привлекательными зеленоватыми бликами.
Вкус вина насыщенный и гармоничный, отлично сбалансированный. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина очень нежный, изобилует интенсивными фруктовыми тонами (в том числе цитрусовых), которые дополнены нюансами цветков акации.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с моллюсками, блюдами из рыбы, а также в качестве аперитива.
Вино красивого соломенно цвета.
Вину присущ гармоничный, интенсивный фруктовый вкус с хрустящей кислотностью, оттенками цитрусовых, персика и свежим длительным послевкусием с нюансами минералов.
Аромат вина сложен из ярких ноток яблока, лайма, киви и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.
Gavi "La Battistina" — питкое белое сухое вино из Пьемонта, наполненное тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, который компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажом, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона. Урожай собирают вручную. После прессования ягод пневматическим прессом сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали емкостью 3000 гектолитров при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Пройдя фильтрацию, вино бутилируется.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино красивого соломенно цвета.
Вину присущ гармоничный, интенсивный фруктовый вкус с хрустящей кислотностью, оттенками цитрусовых, персика и свежим длительным послевкусием с нюансами минералов.
Аромат вина сложен из ярких ноток яблока, лайма, киви и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.
Gavi "La Battistina" — питкое белое сухое вино из Пьемонта, наполненное тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, который компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажом, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона. Урожай собирают вручную. После прессования ягод пневматическим прессом сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали емкостью 3000 гектолитров при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Пройдя фильтрацию, вино бутилируется.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Вино характеризуется бледным соломенно-желтым цветом с привлекательными зеленоватыми бликами.
Вкус вина очень свежий, сухой, питкий, гармоничный, с нюансами зеленого яблока и абрикоса и стойким послевкусием.
Ароматический букет вина очень нежный, изобилует интенсивными фруктовыми тонами (в том числе цитрусовых), которые дополнены нюансами цветков акации.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с моллюсками, блюдами из рыбы, а также в качестве аперитива.
Вино характеризуется бледным соломенно-желтым цветом с привлекательными зеленоватыми бликами.
Вкус вина очень свежий, сухой, питкий, гармоничный, с нюансами зеленого яблока и абрикоса и стойким послевкусием.
Ароматический букет вина очень нежный, изобилует интенсивными фруктовыми тонами (в том числе цитрусовых), которые дополнены нюансами цветков акации.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с моллюсками, блюдами из рыбы, а также в качестве аперитива.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает освежающим, бодрящим, сухим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами яблока, цитрусовых фруктов, ананаса и нюансами белых цветов.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов и пряным блюдам.
Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара. "Трезор де Луар" Шинон — интенсивное, хорошо сбалансированное красное вино с живыми танинами, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон. Его можно употреблять молодым или хранить до 5 лет. Вино идеально сочетается с мясными закусками, сырами и горячими блюдами из красного мяса и дичи. За полчаса до употребления рекомендуется аэрация.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает освежающим, бодрящим, сухим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами яблока, цитрусовых фруктов, ананаса и нюансами белых цветов.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов и пряным блюдам.
Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара. "Трезор де Луар" Шинон — интенсивное, хорошо сбалансированное красное вино с живыми танинами, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон. Его можно употреблять молодым или хранить до 5 лет. Вино идеально сочетается с мясными закусками, сырами и горячими блюдами из красного мяса и дичи. За полчаса до употребления рекомендуется аэрация.
Вино светло-желтого, соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает хорошей питкостью, свежестью и нежным вкусом с оттенками груши, яблока и штрихами персика. Приятное, устойчивое послевкусие.
Аромат вина — насыщенный и глубокий, в нем доминируют нотки спелых фруктов, а яркие нюансы цитрусовых удачно сочетаются с нежными цветочными полутонами.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с моллюсками, блюдами из рыбы, а также в качестве аперитива.
Mauro Sebaste, Gavi — белое сухое вино, для изготовления которого использовали виноград сорта Кортезе, который собирают, как правило, в середине сентября с виноградника "Novi". В смешанной почве участка содержится высокий процент известняка. После сбора и сортировки виноград подвергают процедуре мягкого прессования. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при весьма низкой контролируемой температуре. Вино бутилируют в конце февраля.
Вино светло-желтого, соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает хорошей питкостью, свежестью и нежным вкусом с оттенками груши, яблока и штрихами персика. Приятное, устойчивое послевкусие.
Аромат вина — насыщенный и глубокий, в нем доминируют нотки спелых фруктов, а яркие нюансы цитрусовых удачно сочетаются с нежными цветочными полутонами.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с моллюсками, блюдами из рыбы, а также в качестве аперитива.
Mauro Sebaste, Gavi — белое сухое вино, для изготовления которого использовали виноград сорта Кортезе, который собирают, как правило, в середине сентября с виноградника "Novi". В смешанной почве участка содержится высокий процент известняка. После сбора и сортировки виноград подвергают процедуре мягкого прессования. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при весьма низкой контролируемой температуре. Вино бутилируют в конце февраля.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует насыщенным, гармоничным, освежающим вкусом с нотами персика, абрикоса, зеленого яблока и трав, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с моллюсками, блюдами из рыбы, а также в качестве аперитива.
Mauro Sebaste, Gavi — белое сухое вино, для изготовления которого использовали виноград сорта Кортезе, который собирают, как правило, в середине сентября с виноградника "Novi". В смешанной почве участка содержится высокий процент известняка. После сбора и сортировки виноград подвергают процедуре мягкого прессования. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при весьма низкой контролируемой температуре. Вино бутилируют в конце февраля.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует насыщенным, гармоничным, освежающим вкусом с нотами персика, абрикоса, зеленого яблока и трав, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с моллюсками, блюдами из рыбы, а также в качестве аперитива.
Mauro Sebaste, Gavi — белое сухое вино, для изготовления которого использовали виноград сорта Кортезе, который собирают, как правило, в середине сентября с виноградника "Novi". В смешанной почве участка содержится высокий процент известняка. После сбора и сортировки виноград подвергают процедуре мягкого прессования. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при весьма низкой контролируемой температуре. Вино бутилируют в конце февраля.
Вино имеет глубокий красный цвет с блестящими искорками.
Вкус вина полный, фруктовый, со сладкими танинами и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов с оттенками черной смородины и ванили.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясными закусками, телятиной и сырами.
Вино имеет глубокий красный цвет с блестящими искорками.
Вкус вина полный, фруктовый, со сладкими танинами и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов с оттенками черной смородины и ванили.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясными закусками, телятиной и сырами.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Мощное, концентрированное вино с хорошим балансом и богатым, мягким вкусом с тонами вишни, клубники, табака, мускатного ореха, кофе, едва уловимыми интонациями дуба и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, оттенками перца, мускатного ореха, специй и кожи.
Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса и сырам.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Мощное, концентрированное вино с хорошим балансом и богатым, мягким вкусом с тонами вишни, клубники, табака, мускатного ореха, кофе, едва уловимыми интонациями дуба и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, оттенками перца, мускатного ореха, специй и кожи.
Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса и сырам.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино отличается интенсивным, свежим, элегантным и утонченным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и приятным, сухим послевкусием, пронизанным минеральными штрихами.
Выразительный аромат вина соткан насыщенными тонами спелых черных и красных фруктов, специй и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами на гриле, овощами и зрелыми сырами.
"Chateau Chene de Gombeau" Canon Fronsac AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек, выращенных в Канон-Фронсак в регионе Бордо. Южная граница Канон-Фронсак отмечена рекой Дордонь и находится недалеко от Либурна. Канон-Фронсак имеет живописный холмистый ландшафт, состоящий из лесов, пахотных земель и виноградников. Он также имеет богатую историю, когда-то эта местность была излюбленным местом французской знати. Почвы региона состоят из песчаника и известняка, что наделяет виноградные лозы определенной устойчивостью к жаркой погоде. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости механическим способом. Ферментация длится около 7 дней, затем следует мацерация в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино привлекает сочным фруктово-ягодным вкусом и насыщенным ароматом. Вино "Шато Шен де Гомбо" прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами на гриле, овощами и зрелыми сырами.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.
Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино отличается интенсивным, свежим, элегантным и утонченным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и приятным, сухим послевкусием, пронизанным минеральными штрихами.
Выразительный аромат вина соткан насыщенными тонами спелых черных и красных фруктов, специй и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами на гриле, овощами и зрелыми сырами.
"Chateau Chene de Gombeau" Canon Fronsac AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек, выращенных в Канон-Фронсак в регионе Бордо. Южная граница Канон-Фронсак отмечена рекой Дордонь и находится недалеко от Либурна. Канон-Фронсак имеет живописный холмистый ландшафт, состоящий из лесов, пахотных земель и виноградников. Он также имеет богатую историю, когда-то эта местность была излюбленным местом французской знати. Почвы региона состоят из песчаника и известняка, что наделяет виноградные лозы определенной устойчивостью к жаркой погоде. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости механическим способом. Ферментация длится около 7 дней, затем следует мацерация в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино привлекает сочным фруктово-ягодным вкусом и насыщенным ароматом. Вино "Шато Шен де Гомбо" прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами на гриле, овощами и зрелыми сырами.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.
Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.
Вино глубокого темно-гранатового цвета с пурпурным блеском.
Вино имеет гармоничный, округлый и полнотелый вкус с деликатными танинами и долгим послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается тонами черной смородины, дикой вишни и сливового джема, элегантно дополненными оттенками специй, кедрового дерева и легкими землистыми нотками.
Вино замечательно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и дичи.
В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Medoc производится из винограда, выращенного на границах аппельсьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон.2009 год называют самым удачным винтажом столетия. Холодная зима сменилась обильными дождями в начале весны. Солнечный конец весны обеспечил ровное цветение лозы. Жаркое лето сменилось теплыми осенними днями и довольно прохладными ночами, это позволило получить виноград отличного качества с прекрасным балансом кислотности. Мацерация винограда проходила при низких температурах, ферментация осуществлялась в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживалось в течение 12-18 месяцев. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.
Вино глубокого темно-гранатового цвета с пурпурным блеском.
Вино имеет гармоничный, округлый и полнотелый вкус с деликатными танинами и долгим послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается тонами черной смородины, дикой вишни и сливового джема, элегантно дополненными оттенками специй, кедрового дерева и легкими землистыми нотками.
Вино замечательно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и дичи.
В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Medoc производится из винограда, выращенного на границах аппельсьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон.2009 год называют самым удачным винтажом столетия. Холодная зима сменилась обильными дождями в начале весны. Солнечный конец весны обеспечил ровное цветение лозы. Жаркое лето сменилось теплыми осенними днями и довольно прохладными ночами, это позволило получить виноград отличного качества с прекрасным балансом кислотности. Мацерация винограда проходила при низких температурах, ферментация осуществлялась в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживалось в течение 12-18 месяцев. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным, элегантным вкусом с бархатистой текстурой. В букете гармонично переплетаются теплые тона чернослива, смородины, легкие нотки пряностей и минералов, развивающиеся в послевкусии.
Элегантный букет вина демонстрирует тона сухофруктов и красных ягод, к которым добавляются оттенки минералов и сладковатые нюансы обожженного дуба.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи и грибов, со стейками, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также тунцом или лососем, приготовленными на гриле.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным, элегантным вкусом с бархатистой текстурой. В букете гармонично переплетаются теплые тона чернослива, смородины, легкие нотки пряностей и минералов, развивающиеся в послевкусии.
Элегантный букет вина демонстрирует тона сухофруктов и красных ягод, к которым добавляются оттенки минералов и сладковатые нюансы обожженного дуба.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи и грибов, со стейками, говяжьими ребрышками, уткой с оливками, а также тунцом или лососем, приготовленными на гриле.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.