Вино Каберне Фран, Молинара, Альянико и Шенен Блан, Страница 128

Вино яркого красно-рубинового цвета.

В приятном, легком, освежающем вкусе вина ощущаются фруктовые тона и нотки спелых красных ягод.

Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым ароматом.

Вино идеально подходит ко всем блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом, паштетами, закусками, горячими блюдами итальянской кухни и фруктами.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

В приятном, легком, освежающем вкусе вина ощущаются фруктовые тона и нотки спелых красных ягод.

Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым ароматом.

Вино идеально подходит ко всем блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом, паштетами, закусками, горячими блюдами итальянской кухни и фруктами.

Вино красивого розового цвета.

Вино обладает освежающим, сухим вкусом с тонами красных ягод и белых цветов, мягкой текстурой и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты цветов, дополненные легкими пряными и фруктовыми нюансами.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими супами и белым мясом.

Как говорил Роберт Льюис Стивенсон, "вино — это поэзия в бутылке". Линейка "Le Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина "Ле Поэзие" предназначены для как для повседневного употребления, так и торжественных мероприятий. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы. "Ле Поэзие" Бардолино Кьяретто — розовое сухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается между красивыми холмами, окружающими знаменитое озеро Гарда. Почвы виноградников — аллювиальные, с примесью известняка. При изготовлении вина применяются холодная мацерация на кожице в течение суток и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин. 

Вино красивого розового цвета.

Вино обладает освежающим, сухим вкусом с тонами красных ягод и белых цветов, мягкой текстурой и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты цветов, дополненные легкими пряными и фруктовыми нюансами.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими супами и белым мясом.

Как говорил Роберт Льюис Стивенсон, "вино — это поэзия в бутылке". Линейка "Le Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина "Ле Поэзие" предназначены для как для повседневного употребления, так и торжественных мероприятий. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы. "Ле Поэзие" Бардолино Кьяретто — розовое сухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается между красивыми холмами, окружающими знаменитое озеро Гарда. Почвы виноградников — аллювиальные, с примесью известняка. При изготовлении вина применяются холодная мацерация на кожице в течение суток и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин. 

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина средней крепости, свежий, сбалансированный, гармоничный, с хорошей кислотностью, гладкой текстурой, цветочными и цитрусовыми нотами.

Аромат вина раскрывается нотами яблока, груши, нюансами тропических фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к салатам, морепродуктам, курице.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Chenin-Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, выращенного в регионе Мендоса и собранного вручную в первую неделю марта. Ферментация сусла проводилась в стальных емкостях при температуре 12-18 ºC, что позволило сохранить свежесть и хорошую фруктовую кислотность. Это вино, идеально подходящее для повседневного употребления, отличается хорошим соотношением "цена-качество". Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!  

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина средней крепости, свежий, сбалансированный, гармоничный, с хорошей кислотностью, гладкой текстурой, цветочными и цитрусовыми нотами.

Аромат вина раскрывается нотами яблока, груши, нюансами тропических фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к салатам, морепродуктам, курице.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Chenin-Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, выращенного в регионе Мендоса и собранного вручную в первую неделю марта. Ферментация сусла проводилась в стальных емкостях при температуре 12-18 ºC, что позволило сохранить свежесть и хорошую фруктовую кислотность. Это вино, идеально подходящее для повседневного употребления, отличается хорошим соотношением "цена-качество". Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!  

Вино соломенно-желтого цвета.

Во вкусе вина наблюдается хороший баланс фруктовых оттенков и кислотности. В свежем послевкусии остаются оттенки цветов и тропических фруктов.

Взрывные тона тропических фруктов (ананаса, гуавы, киви) в аромате вина обрамляют легкие нюансы лимона.

Вино составит пару макаронным изделиям, овощам, спарже, салатам, морепродуктам, овощному рагу, белому мясу, блюдам средиземноморской и вегетарианской кухни.

Вино Simonsvlei, "Premier Selection" Chenin Blanc, 2016 происходит из Западного Кейпа: Паарла и прилегающих районов. Здесь господствуют холодные влажные зимы и жаркое сухое лето. Виноградники имеют восточную экспозицию и в жаркий период подвергаются дополнительному орошению. Сбор винограда сорта Шенен Блан длится с середины февраля до середины марта. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 10-12 °C в течение 10-15 дней. После этого вино фильтруется, отстаивается при низкой температуре и разливается по бутылкам без выдержки.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино соломенно-желтого цвета.

Во вкусе вина наблюдается хороший баланс фруктовых оттенков и кислотности. В свежем послевкусии остаются оттенки цветов и тропических фруктов.

Взрывные тона тропических фруктов (ананаса, гуавы, киви) в аромате вина обрамляют легкие нюансы лимона.

Вино составит пару макаронным изделиям, овощам, спарже, салатам, морепродуктам, овощному рагу, белому мясу, блюдам средиземноморской и вегетарианской кухни.

Вино Simonsvlei, "Premier Selection" Chenin Blanc, 2016 происходит из Западного Кейпа: Паарла и прилегающих районов. Здесь господствуют холодные влажные зимы и жаркое сухое лето. Виноградники имеют восточную экспозицию и в жаркий период подвергаются дополнительному орошению. Сбор винограда сорта Шенен Блан длится с середины февраля до середины марта. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 10-12 °C в течение 10-15 дней. После этого вино фильтруется, отстаивается при низкой температуре и разливается по бутылкам без выдержки.

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина — сухой и сбалансированный, с нотками земляники.

Нежный фруктовый аромат вина наполнен нотами белого персика, пиона, клубники, малины и сливы.

Вино гармонично дополнит вкус итальянских антипасти, пасты, ризотто, белого мяса и супов из морепродуктов.

Классическое розовое сухое вино "Lacrimarosa" производится из винограда сорта Альянико, который наделяет вино необыкновенно душистым ароматом и красивым светло-розовым цветом. 10-летние лозы Альянико произрастают на глинисто-меловых почвах виноградников в Лапио, имеющих юго-западную экспозицию, и на участках с северо-западной экспозицией в Пьетрадефузи, которые расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около месяца в бутылках перед релизом.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина — сухой и сбалансированный, с нотками земляники.

Нежный фруктовый аромат вина наполнен нотами белого персика, пиона, клубники, малины и сливы.

Вино гармонично дополнит вкус итальянских антипасти, пасты, ризотто, белого мяса и супов из морепродуктов.

Классическое розовое сухое вино "Lacrimarosa" производится из винограда сорта Альянико, который наделяет вино необыкновенно душистым ароматом и красивым светло-розовым цветом. 10-летние лозы Альянико произрастают на глинисто-меловых почвах виноградников в Лапио, имеющих юго-западную экспозицию, и на участках с северо-западной экспозицией в Пьетрадефузи, которые расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около месяца в бутылках перед релизом.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино привлекательного желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина свежий, молодой, с оттенками меда, груши, персика и длительным фруктовым послевкусием.

В выразительном аромате вина тона ананаса и цитрусовых фруктов дополняются нежными травяными нюансами.

Вино идеально подходит для свежих овощей, курицы с горчичной заправкой.

"Gran Albarda" Chardonnay — молодое, легкое белое полусухое вино из винограда сорта Шардоне и небольшой доли сорта Шенен Блан. Лозы культивируются в провинции Сан-Мартин. Ферментация и выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали, благодаря чему напиток сохраняет свежее и яркую фруктовость.

Вино привлекательного желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина свежий, молодой, с оттенками меда, груши, персика и длительным фруктовым послевкусием.

В выразительном аромате вина тона ананаса и цитрусовых фруктов дополняются нежными травяными нюансами.

Вино идеально подходит для свежих овощей, курицы с горчичной заправкой.

"Gran Albarda" Chardonnay — молодое, легкое белое полусухое вино из винограда сорта Шардоне и небольшой доли сорта Шенен Блан. Лозы культивируются в провинции Сан-Мартин. Ферментация и выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали, благодаря чему напиток сохраняет свежее и яркую фруктовость.

Вино красивого, темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает чувственным вкусом с тонами красных и черных ягод, цукатов, нежными шелковыми танинами.

Тонкий аромат вина звучит манящими нотами спелых фруктов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения блюд из красного мяса, приготовленных на гриле.

Chateau Peyreau, 2009 — чувственное вино с прекрасной структурой и волшебным ароматом. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вина, расположены на северо-востоке региона Сент-Эмилион. Почвенный состав — глина, известняк и кремний. После сбора урожая ягоды помещают на 20 дней в цементные чаны для прохождения ферментации. Выдержка вина на осадке проходит в дубовых бочках в течение 15 месяцев. В результате получается великолепное вино с потенциалом хранения в 10-15 лет. Замок Chateau Peyreau — величественное строение, окруженное разнообразной растительностью — был построен в 1860 году семьей Beylot. Во время Второй Мировой войны здание служило интернатом для девочек. Начиная с 1971 года, Chateau Peyreau принадлежит семье виноделов фон Нейпперг. Старинный род владельца "Les Vignobles Comtes von Neipperg" — графа Стефана фон Нейпперг — ведет свою линию от знати Священной Римской Империи. Его представители были известными полководцами и дипломатами, а с XII века — и виноделами, основав в Вюртемберге винодельческое хозяйство "Le Comte von Neipperg", охватывающее 30 деревень. В 1971 году Жозеф-Юбер фон Нейпперг решил инвестировать средства в знаменитые бордоские виноградники. Он приобрел сразу четыре участка в регионе Сент-Эмилион: Canon La Gaffeliere, La Mondotte, Clos de l'Oratoire и Chateau Peyreau. Более десяти лет, вплоть до 1983 года, эти земли не эксплуатировались и находились под присмотром управляющего.В 1983 году граф предложил одному из своих восьмерых детей — Стефану фон Нейппергу — принять руководство над Канон Ла Гаффелье. Стефану тогда было 26 лет, он имел большой опыт в области экономики, менеджмента и агрономии, приобретенного в Германии, в Париже и Монпелье, а главное — за его плечами были восьми вековые семейные традиции виноделия. Эрудит, увлекающийся историей и классической музыкой, молодой человек пошел навстречу этому исключительному терруару. Стефан, которого называют динамичным человеком с сильным характером, вникал во все аспекты виноделия: от производства до переработки и выдержки в погребах, от маркетинга до международных продаж. Он двигался в правильном направлении, опираясь на богатейший потенциал своей земли и смотря в будущее.С 1991 года Стефан, наладив работу в Канон Ла Гаффелье, обращает свои усилия на Clos de l'Oratoire и Chateau Peyreau. В 1992 году он решает выйти за рамки региона и совместно с двумя партнерами приобретает Clos Marsalette в Пессак-Леоньян, а в 1998 году — Chateau d'Aiguilhe в Cotes de Castillon. К каждому терруару Стефан относится с большой любовью и с пониманием различий между ними. Все работы на виноградниках ведутся с применением биодинамических методов, а подход к винификации основан на гибкости для достижения лучшего выражения каждого терруара, сорта и винтажа.

Вино красивого, темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает чувственным вкусом с тонами красных и черных ягод, цукатов, нежными шелковыми танинами.

Тонкий аромат вина звучит манящими нотами спелых фруктов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения блюд из красного мяса, приготовленных на гриле.

Chateau Peyreau, 2009 — чувственное вино с прекрасной структурой и волшебным ароматом. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вина, расположены на северо-востоке региона Сент-Эмилион. Почвенный состав — глина, известняк и кремний. После сбора урожая ягоды помещают на 20 дней в цементные чаны для прохождения ферментации. Выдержка вина на осадке проходит в дубовых бочках в течение 15 месяцев. В результате получается великолепное вино с потенциалом хранения в 10-15 лет. Замок Chateau Peyreau — величественное строение, окруженное разнообразной растительностью — был построен в 1860 году семьей Beylot. Во время Второй Мировой войны здание служило интернатом для девочек. Начиная с 1971 года, Chateau Peyreau принадлежит семье виноделов фон Нейпперг. Старинный род владельца "Les Vignobles Comtes von Neipperg" — графа Стефана фон Нейпперг — ведет свою линию от знати Священной Римской Империи. Его представители были известными полководцами и дипломатами, а с XII века — и виноделами, основав в Вюртемберге винодельческое хозяйство "Le Comte von Neipperg", охватывающее 30 деревень. В 1971 году Жозеф-Юбер фон Нейпперг решил инвестировать средства в знаменитые бордоские виноградники. Он приобрел сразу четыре участка в регионе Сент-Эмилион: Canon La Gaffeliere, La Mondotte, Clos de l'Oratoire и Chateau Peyreau. Более десяти лет, вплоть до 1983 года, эти земли не эксплуатировались и находились под присмотром управляющего.В 1983 году граф предложил одному из своих восьмерых детей — Стефану фон Нейппергу — принять руководство над Канон Ла Гаффелье. Стефану тогда было 26 лет, он имел большой опыт в области экономики, менеджмента и агрономии, приобретенного в Германии, в Париже и Монпелье, а главное — за его плечами были восьми вековые семейные традиции виноделия. Эрудит, увлекающийся историей и классической музыкой, молодой человек пошел навстречу этому исключительному терруару. Стефан, которого называют динамичным человеком с сильным характером, вникал во все аспекты виноделия: от производства до переработки и выдержки в погребах, от маркетинга до международных продаж. Он двигался в правильном направлении, опираясь на богатейший потенциал своей земли и смотря в будущее.С 1991 года Стефан, наладив работу в Канон Ла Гаффелье, обращает свои усилия на Clos de l'Oratoire и Chateau Peyreau. В 1992 году он решает выйти за рамки региона и совместно с двумя партнерами приобретает Clos Marsalette в Пессак-Леоньян, а в 1998 году — Chateau d'Aiguilhe в Cotes de Castillon. К каждому терруару Стефан относится с большой любовью и с пониманием различий между ними. Все работы на виноградниках ведутся с применением биодинамических методов, а подход к винификации основан на гибкости для достижения лучшего выражения каждого терруара, сорта и винтажа.

Вино обладает превосходным рубиновым цветом.

Вкус вина — элегантный, утонченный, округлый и хорошо сбалансированный.

Букет ароматов мягкий, но с необычными нотками опавших листьев, грибов и жареного мяса, а также спелыми нотами черешни, граната, шиповника, минералов, клевера и мяты.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам (в особенности к паштетам и холодным закускам), молодым сырам и десертам

Sichel Bordeaux Rouge 2007 — замечательное красное вино, демонстрирующее элегантный вкус и богатый букет ароматов. Отбор ягод для его производства происходит механическим путем, затем виноград проходит пневматический пресс, а после этого следует яблочно-молочная ферментация в металлических чанах при строго контролируемой температуре 30°-32°С. Благодаря этой технологии вино приобретает мягкую танинность.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино обладает превосходным рубиновым цветом.

Вкус вина — элегантный, утонченный, округлый и хорошо сбалансированный.

Букет ароматов мягкий, но с необычными нотками опавших листьев, грибов и жареного мяса, а также спелыми нотами черешни, граната, шиповника, минералов, клевера и мяты.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам (в особенности к паштетам и холодным закускам), молодым сырам и десертам

Sichel Bordeaux Rouge 2007 — замечательное красное вино, демонстрирующее элегантный вкус и богатый букет ароматов. Отбор ягод для его производства происходит механическим путем, затем виноград проходит пневматический пресс, а после этого следует яблочно-молочная ферментация в металлических чанах при строго контролируемой температуре 30°-32°С. Благодаря этой технологии вино приобретает мягкую танинность.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина соединились свежесть, природная кислотность и интенсивные фруктовые оттенки. Элегантное послевкусие длится очень долго.

Тропические ноты первыми открывают аромат вина. Тона абрикоса, груши, киви и розовых яблок появляются за ними и обогащают палитру.

Вино подается к пасте, жареной рыбе, морепродуктам, яблочным пирогам и нежным десертам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Spier, "Savanha" Chenin Blanc — одно из сортовых вин серии, созданной виноделом Энтони Сварцем из винограда Западного Кейпа. Аллювиальные, хорошо дренированные и воздухопроницаемые почвы позволили сорту Шенен Блан раскрыть своей букет. Виноград собирается вручную с нескольких участков виноградников с различной экспозицией. После сортировки, измельчения и нежного прессования полученный сок подвергается контролируемой ферментации в чанах из нержавеющей стали с введением особого штамма дрожжей. Выдержка на тонком осадке длилась 2 месяца и завершила процесс его изготовления.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина соединились свежесть, природная кислотность и интенсивные фруктовые оттенки. Элегантное послевкусие длится очень долго.

Тропические ноты первыми открывают аромат вина. Тона абрикоса, груши, киви и розовых яблок появляются за ними и обогащают палитру.

Вино подается к пасте, жареной рыбе, морепродуктам, яблочным пирогам и нежным десертам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Spier, "Savanha" Chenin Blanc — одно из сортовых вин серии, созданной виноделом Энтони Сварцем из винограда Западного Кейпа. Аллювиальные, хорошо дренированные и воздухопроницаемые почвы позволили сорту Шенен Блан раскрыть своей букет. Виноград собирается вручную с нескольких участков виноградников с различной экспозицией. После сортировки, измельчения и нежного прессования полученный сок подвергается контролируемой ферментации в чанах из нержавеющей стали с введением особого штамма дрожжей. Выдержка на тонком осадке длилась 2 месяца и завершила процесс его изготовления.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с мягкими и гармоничными танинами и приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод и фруктов.

Вино превосходно сочетается с нежной говяжьей вырезкой с луком, приготовленной на гриле, мясным бургундским фондю, холодными закусками и сырами.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с мягкими и гармоничными танинами и приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод и фруктов.

Вино превосходно сочетается с нежной говяжьей вырезкой с луком, приготовленной на гриле, мясным бургундским фондю, холодными закусками и сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает нежным, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, легкими оттенками кедра и ванили.

Аромат вина раскрывается нотами черных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, красного и белого мяса.

Вино Chateau du Baradis, "Cuvee Les Vieilles Portes" представляет собой классический бордоский купаж, составленный из винограда, выращенного на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастильон Кот де Бордо. Мягкий и деликатный характер сорта Мерло органично дополняется округлостью и ароматностью Каберне Фран. После ферментации вино в течение 18 месяцев созревает в стальных чанах. Длительная выдержка смягчает и гармонизирует вкус напитка, обогащая его новыми нотами. "Кюве Ле Вьей Порт" — это соблазнительное вино с гибкой структурой и характерными округлыми танинами, которое станет хорошим сопровождением для традиционных зимних и осенних блюд — пряной тыквы, тушеных в винном соусе ребрышек или конфи из утки.  

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает нежным, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, легкими оттенками кедра и ванили.

Аромат вина раскрывается нотами черных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, красного и белого мяса.

Вино Chateau du Baradis, "Cuvee Les Vieilles Portes" представляет собой классический бордоский купаж, составленный из винограда, выращенного на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастильон Кот де Бордо. Мягкий и деликатный характер сорта Мерло органично дополняется округлостью и ароматностью Каберне Фран. После ферментации вино в течение 18 месяцев созревает в стальных чанах. Длительная выдержка смягчает и гармонизирует вкус напитка, обогащая его новыми нотами. "Кюве Ле Вьей Порт" — это соблазнительное вино с гибкой структурой и характерными округлыми танинами, которое станет хорошим сопровождением для традиционных зимних и осенних блюд — пряной тыквы, тушеных в винном соусе ребрышек или конфи из утки.  

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком, свойственным молодым винам.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с сочными нотами красной смородины, малины, вишни и красивыми бархатистыми танинами. Послевкусие освежает легкой кислинкой.

В свежем фруктовом аромате вина присутствуют характерные ноты красных ягод и фруктов.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, макаронам под томатным соусом, баранине, жареному красному мясу, выдержанным сырам, пицце и ризотто.

Молодое вино "Sentina" Bardolino создано из винограда, выращенного в северной части Италии. Местный климат отличается большей мягкостью, чем в других районах, что объясняется близостью к горному озеру Гарда. Контраст между дневными и ночными температурами в сочетании с ярким солнцем способствуют повышению концентрации вкуса, подчеркивая яркие фруктовые качества винограда. Производство вина начинается с мягкого прессования винограда, затем следует ферментация при температуре 18-20°С в течение 5 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживают в тех же емкостях. Потенциал хранения "Сентина" Бардолино составляет 2-4 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком, свойственным молодым винам.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с сочными нотами красной смородины, малины, вишни и красивыми бархатистыми танинами. Послевкусие освежает легкой кислинкой.

В свежем фруктовом аромате вина присутствуют характерные ноты красных ягод и фруктов.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, макаронам под томатным соусом, баранине, жареному красному мясу, выдержанным сырам, пицце и ризотто.

Молодое вино "Sentina" Bardolino создано из винограда, выращенного в северной части Италии. Местный климат отличается большей мягкостью, чем в других районах, что объясняется близостью к горному озеру Гарда. Контраст между дневными и ночными температурами в сочетании с ярким солнцем способствуют повышению концентрации вкуса, подчеркивая яркие фруктовые качества винограда. Производство вина начинается с мягкого прессования винограда, затем следует ферментация при температуре 18-20°С в течение 5 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживают в тех же емкостях. Потенциал хранения "Сентина" Бардолино составляет 2-4 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает щедрым, отлично сбалансированным, свежим вкусом с нотами спелого персика, нектарина, дыни и долгим послевкусием с древесными тонами.

Изысканный и свежий аромат вина соткан из нот косточковых фруктов и медовой дыни, которые дополнены тонкими дубовыми нюансами.

Вино гармонично дополнит рыбные блюда, морепродукты, мясо птицы, легкие салаты и закуски.

Линейка вин "Cape Pride" от винодельни Alvi's Drift неспроста носит название "Гордость Кейпа". Вина новой линейки удивительно точно передают уникальные характеристики терруара Западного Кейпа и привлекают своими исключительными органолептическими характеристиками."Cape Pride" Chenin Blanc-Chardonnay — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, которые выращиваются на виноградниках компании. Компания придерживается философии минимального вмешательства в природные процессы и удобряет виноградники исключительно натуральным компостом. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино гармонично дополнит рыбные блюда, морепродукты, мясо птицы, легкие салаты и закуски.

Alvi's Drift — семейная винодельня, расположенная в долине реки Брид в Южной Африке и принадлежащая семье Ван дер Мерве. Название виноградника происходит от близлежащего моста через реку Брид. Винодельня была построена в 1928 году дедушкой Альви и сейчас уже третье поколение семьи продолжает семейную традицию в лице Берти Ван Дер Мерве и его двух сыновей, Юхану и Алви.Винодельня — это лишь малая часть успешного бизнеса семейства Альви. Ван дер Мерве располагают обширным и разнообразным хозяйством с большим молочным стадом и оборудованием для коммерческой упаковки молока, цехом по производству сыра, свинофермой, цитрусовым и фруктовым садами, кормопроизводством. Йохан управляет молочным заводом и свиноводством, а Альви — фруктовыми садами и винодельней. Алкогольная продукция Alvi's Drift получила заслуженное признание как на национальном, так и на международном рынке, что подтверждает множество наград.На сегодняшний день компания Alvi's Drift связана с KaapVino. Это совместное африканско-польское предприятие, задачей которого является представить на европейских столах лучшие вина с виноградников Южной Африки из Западного Кейпа. Название компании происходит от названия одного из самых красивых городов Африки и мира, известного как Мать-город — Каапстад. Команда KaapVino — это люди, разделяющие страсть к вину, заботу о природной среде и любовь к африканскому континенту, который благодаря уникальной природе, разнообразию ландшафтов и местных сообществ обладает уникальной аурой.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает щедрым, отлично сбалансированным, свежим вкусом с нотами спелого персика, нектарина, дыни и долгим послевкусием с древесными тонами.

Изысканный и свежий аромат вина соткан из нот косточковых фруктов и медовой дыни, которые дополнены тонкими дубовыми нюансами.

Вино гармонично дополнит рыбные блюда, морепродукты, мясо птицы, легкие салаты и закуски.

Линейка вин "Cape Pride" от винодельни Alvi's Drift неспроста носит название "Гордость Кейпа". Вина новой линейки удивительно точно передают уникальные характеристики терруара Западного Кейпа и привлекают своими исключительными органолептическими характеристиками."Cape Pride" Chenin Blanc-Chardonnay — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, которые выращиваются на виноградниках компании. Компания придерживается философии минимального вмешательства в природные процессы и удобряет виноградники исключительно натуральным компостом. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино гармонично дополнит рыбные блюда, морепродукты, мясо птицы, легкие салаты и закуски.

Alvi's Drift — семейная винодельня, расположенная в долине реки Брид в Южной Африке и принадлежащая семье Ван дер Мерве. Название виноградника происходит от близлежащего моста через реку Брид. Винодельня была построена в 1928 году дедушкой Альви и сейчас уже третье поколение семьи продолжает семейную традицию в лице Берти Ван Дер Мерве и его двух сыновей, Юхану и Алви.Винодельня — это лишь малая часть успешного бизнеса семейства Альви. Ван дер Мерве располагают обширным и разнообразным хозяйством с большим молочным стадом и оборудованием для коммерческой упаковки молока, цехом по производству сыра, свинофермой, цитрусовым и фруктовым садами, кормопроизводством. Йохан управляет молочным заводом и свиноводством, а Альви — фруктовыми садами и винодельней. Алкогольная продукция Alvi's Drift получила заслуженное признание как на национальном, так и на международном рынке, что подтверждает множество наград.На сегодняшний день компания Alvi's Drift связана с KaapVino. Это совместное африканско-польское предприятие, задачей которого является представить на европейских столах лучшие вина с виноградников Южной Африки из Западного Кейпа. Название компании происходит от названия одного из самых красивых городов Африки и мира, известного как Мать-город — Каапстад. Команда KaapVino — это люди, разделяющие страсть к вину, заботу о природной среде и любовь к африканскому континенту, который благодаря уникальной природе, разнообразию ландшафтов и местных сообществ обладает уникальной аурой.

Вино нежно-розового цвета.

Мягкий, свежий, гармоничный аромат вина очаровывает кремовой текстурой и яркой кислотностью, подчеркивающей изысканные фруктово-ягодные тона, сменяющиеся минеральными нотками в приятном послевкусии.

В утонченном аромате вина солируют нотки спелых лесных ягод, персика, малины, меда и карамели.

Вино станет идеальной гастрономической парой к морепродуктам, фруктам и десертам.

Линейка вина "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Cabernet Franc Rose возникло в результате сотрудничества винодела Романа Ткачука и сомелье Ивана Лазарева. Для создания напитка используется виноградный сорт Каберне Фран, выращиваемый на виноградниках Таманского полуострова. Виноград собирается вручную, в производство идет только сок, полученный самотеком. В процессах винификации применяются особые штаммы дрожжей, используется минимальное количество сульфитов. После кратковременной выдержки на осадке вино бутилируется без оклейки и фильтрации. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино нежно-розового цвета.

Мягкий, свежий, гармоничный аромат вина очаровывает кремовой текстурой и яркой кислотностью, подчеркивающей изысканные фруктово-ягодные тона, сменяющиеся минеральными нотками в приятном послевкусии.

В утонченном аромате вина солируют нотки спелых лесных ягод, персика, малины, меда и карамели.

Вино станет идеальной гастрономической парой к морепродуктам, фруктам и десертам.

Линейка вина "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Cabernet Franc Rose возникло в результате сотрудничества винодела Романа Ткачука и сомелье Ивана Лазарева. Для создания напитка используется виноградный сорт Каберне Фран, выращиваемый на виноградниках Таманского полуострова. Виноград собирается вручную, в производство идет только сок, полученный самотеком. В процессах винификации применяются особые штаммы дрожжей, используется минимальное количество сульфитов. После кратковременной выдержки на осадке вино бутилируется без оклейки и фильтрации. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного ярко-красного цвета.

Мягкий вкус вина обладает округлыми танинами и хорошо сбалансированной структурой.

Аромат вина наполнен нотками сочных красных ягод и пряными тонами.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, красным мясом, мясом на гриле, с выдержанными сырами.

Красное вино Жан де Салиньи, Бордо Руж производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Во время производства используют традиционную для красных сортов винификацию. Ферментируется вино при температуре 25-30 градусов. Затем следует процесс мацерации в течение 15-20 дней, при этом вино периодически переливается и насыщается воздухом, что позволяет достичь наилучшего баланса во вкусе. Перед бутилированием вино фильтруется.

Вино насыщенного ярко-красного цвета.

Мягкий вкус вина обладает округлыми танинами и хорошо сбалансированной структурой.

Аромат вина наполнен нотками сочных красных ягод и пряными тонами.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, красным мясом, мясом на гриле, с выдержанными сырами.

Красное вино Жан де Салиньи, Бордо Руж производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Во время производства используют традиционную для красных сортов винификацию. Ферментируется вино при температуре 25-30 градусов. Затем следует процесс мацерации в течение 15-20 дней, при этом вино периодически переливается и насыщается воздухом, что позволяет достичь наилучшего баланса во вкусе. Перед бутилированием вино фильтруется.

Вино имеет блестящий глубокий красный цвет.

Chateau de L’Espinglet 2007 имеет мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус и длительное, запоминающееся послевкусие.

Chateau de L’Espinglet 2007 обладает сложным ароматом с нюансами красных ягод и свежими нотками.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом и сырами.

Вино имеет блестящий глубокий красный цвет.

Chateau de L’Espinglet 2007 имеет мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус и длительное, запоминающееся послевкусие.

Chateau de L’Espinglet 2007 обладает сложным ароматом с нюансами красных ягод и свежими нотками.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом и сырами.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с легкими нотками специй.

Удивительно открытый аромат вина сочетает в себе минеральные ноты с оттенками высушенных цветов и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с дичью и блюдами из телятины.

"Chateau de Gourgues Bordeaux AOC" — купажированное вино, созданное из смеси Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Винификация: виноград подвергается холодной мацерации в течение 10 дней, после чего бродит при контролируемой температуре в 20-25С. Стареет вино частично в чанах, частично в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал выдержки вина достаточно большой — до 8 лет. Полвека назад семья Gourgues приобрела в Бордо несколько акров земли. В настоящее время Шато де Гург принадлежит 25,5 га. Часть — 4,5 гектара — расположена в Entre Deux Mers AOC, где выращивают виноград для белых вин. Красные сорта произрастают на виноградниках площадью 21 га, которые расположены в Bordeaux AOC на глинисто-известняковых каменистых почвах. Здесь выращиваются 70% Мерло Нуар, 15% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран, 5% Мальбек. Шато де Гург производит 47000 бутылок красного вина в год и 7000 бутылок белого и розового.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с легкими нотками специй.

Удивительно открытый аромат вина сочетает в себе минеральные ноты с оттенками высушенных цветов и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с дичью и блюдами из телятины.

"Chateau de Gourgues Bordeaux AOC" — купажированное вино, созданное из смеси Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Винификация: виноград подвергается холодной мацерации в течение 10 дней, после чего бродит при контролируемой температуре в 20-25С. Стареет вино частично в чанах, частично в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал выдержки вина достаточно большой — до 8 лет. Полвека назад семья Gourgues приобрела в Бордо несколько акров земли. В настоящее время Шато де Гург принадлежит 25,5 га. Часть — 4,5 гектара — расположена в Entre Deux Mers AOC, где выращивают виноград для белых вин. Красные сорта произрастают на виноградниках площадью 21 га, которые расположены в Bordeaux AOC на глинисто-известняковых каменистых почвах. Здесь выращиваются 70% Мерло Нуар, 15% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран, 5% Мальбек. Шато де Гург производит 47000 бутылок красного вина в год и 7000 бутылок белого и розового.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино нежного розового цвета.

Вино впечатляет своим освежающим вкусом, в котором кислотность фруктовых оттенков хорошо сбалансирована с мягкой сливочной текстурой.

Свежий аромат вина раскрывается деликатными тонами красных фруктов, лесных ягод, белых цветов и свежей клубники.

Вино отлично сочетается с рыбой на гриле, семгой, суши, молодыми сырами и фруктами.

Моносепажные вина линейки "Премиум Резерв" прекрасно выражают все характеристики представленных сортов. Их высокое качество обеспечивается благодаря скрупулезной работе виноградарей, предоставляющих в распоряжение виноделов сырье высочайшего качества. Вина созданы по классической технологии для европейских вин, без влияния дубовой древесины, выдерживаясь только в бутылках в течение 10 месяцев. Все они представляют изысканную коллекцию, из которой всегда можно подобрать вино соответственно случаю и поданным к трапезе блюдам. Вина "Премиум Резерв" не нуждаются в дополнительной выдержке и готовы к употреблению.Каберне Фран "Премиум Резерв" — самое нежное и романтичное розовое вино линейки. Его сливочно-клубничный вкус отличается характерной мягкостью и при этом не теряет своих освежающих качеств.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино нежного розового цвета.

Вино впечатляет своим освежающим вкусом, в котором кислотность фруктовых оттенков хорошо сбалансирована с мягкой сливочной текстурой.

Свежий аромат вина раскрывается деликатными тонами красных фруктов, лесных ягод, белых цветов и свежей клубники.

Вино отлично сочетается с рыбой на гриле, семгой, суши, молодыми сырами и фруктами.

Моносепажные вина линейки "Премиум Резерв" прекрасно выражают все характеристики представленных сортов. Их высокое качество обеспечивается благодаря скрупулезной работе виноградарей, предоставляющих в распоряжение виноделов сырье высочайшего качества. Вина созданы по классической технологии для европейских вин, без влияния дубовой древесины, выдерживаясь только в бутылках в течение 10 месяцев. Все они представляют изысканную коллекцию, из которой всегда можно подобрать вино соответственно случаю и поданным к трапезе блюдам. Вина "Премиум Резерв" не нуждаются в дополнительной выдержке и готовы к употреблению.Каберне Фран "Премиум Резерв" — самое нежное и романтичное розовое вино линейки. Его сливочно-клубничный вкус отличается характерной мягкостью и при этом не теряет своих освежающих качеств.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина сухой, приятный, хорошо сбалансированный, с нотками ананаса, цитрусовых фруктов, фруктового салата, нежными нюансами цветов липы и свежим, пикантным послевкусием с минеральной свежестью.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, нюансами сушеных яблок и мускуса.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина сухой, приятный, хорошо сбалансированный, с нотками ананаса, цитрусовых фруктов, фруктового салата, нежными нюансами цветов липы и свежим, пикантным послевкусием с минеральной свежестью.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, нюансами сушеных яблок и мускуса.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино кристально чистого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина выразительный и насыщенный, с приятной кислотностью, раскрывается нотами фруктов в обрамлении нюансов специй. Послевкусие умеренное, с оттенками персика.

Аромат вина освежающий, демонстрирует ноты спелых фруктов (яблоко) и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, свежими салатами и сырами.

Освежающее белое сухое вино "Hereford", White Wine изготовлено на основе собранного вручную винограда сортов Шенен Блан и Торронтес, произрастающего в регионе Куйо. Вино создают на винодельне Bodegas La Rosa, которая принадлежит Grupo Penaflor. La Rosa является результатом интеграции двух основных аргентинских брендов: Michel Torino и Hereford. Благодаря своему приятному фруктовому вкусу вино "Херефорд", Уайт Уайн идеально гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино кристально чистого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина выразительный и насыщенный, с приятной кислотностью, раскрывается нотами фруктов в обрамлении нюансов специй. Послевкусие умеренное, с оттенками персика.

Аромат вина освежающий, демонстрирует ноты спелых фруктов (яблоко) и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, свежими салатами и сырами.

Освежающее белое сухое вино "Hereford", White Wine изготовлено на основе собранного вручную винограда сортов Шенен Блан и Торронтес, произрастающего в регионе Куйо. Вино создают на винодельне Bodegas La Rosa, которая принадлежит Grupo Penaflor. La Rosa является результатом интеграции двух основных аргентинских брендов: Michel Torino и Hereford. Благодаря своему приятному фруктовому вкусу вино "Херефорд", Уайт Уайн идеально гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с нотами спелой вишни, ежевики и специй, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Изящный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, ванили, фиалки и шоколада.

Вино идеально подойдет к пасте с томатным соусом и грибами, свинине с тушеной капустой, выдержанным сырам.

"Paparuda" Feteasca Neagra — красное сухое вино с виноградника Рекаш, расположенного в румынском регионе Банат на юго-западе Трансильвании. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице при температуре 5 °С. Ферментация проводится в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Перед купажированием 20% вина выдерживается в дубовых бочках три месяца.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с нотами спелой вишни, ежевики и специй, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Изящный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, ванили, фиалки и шоколада.

Вино идеально подойдет к пасте с томатным соусом и грибами, свинине с тушеной капустой, выдержанным сырам.

"Paparuda" Feteasca Neagra — красное сухое вино с виноградника Рекаш, расположенного в румынском регионе Банат на юго-западе Трансильвании. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице при температуре 5 °С. Ферментация проводится в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Перед купажированием 20% вина выдерживается в дубовых бочках три месяца.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

У вина светло-розовый цвет.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, клубники, вишни и апельсинового цвета.

Вино подается к рыбе-гриль, семге, суши, молодым сырам.

Моносепажные вина линейки "Премиум Резерв" прекрасно выражают все характеристики представленных сортов. Их высокое качество обеспечивается благодаря скрупулезной работе виноградарей, предоставляющих в распоряжение виноделов сырье высочайшего качества. Вина созданы по классической технологии для европейских вин, без влияния дубовой древесины, выдерживаясь только в бутылках в течение 10 месяцев. Все они представляют изысканную коллекцию, из которой всегда можно подобрать вино соответственно случаю и поданным к трапезе блюдам. Вина "Премиум Резерв" не нуждаются в дополнительной выдержке и готовы к употреблению."Премиум Резерв" Каберне Фран розовое полусладкое — приятное, сбалансированное вино с очаровательным вкусом. Виноград выращивается в Краснодарском крае на собственных виноградинках компании. Вино является прекрасным образцом ароматного, летнего напитка.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

У вина светло-розовый цвет.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, клубники, вишни и апельсинового цвета.

Вино подается к рыбе-гриль, семге, суши, молодым сырам.

Моносепажные вина линейки "Премиум Резерв" прекрасно выражают все характеристики представленных сортов. Их высокое качество обеспечивается благодаря скрупулезной работе виноградарей, предоставляющих в распоряжение виноделов сырье высочайшего качества. Вина созданы по классической технологии для европейских вин, без влияния дубовой древесины, выдерживаясь только в бутылках в течение 10 месяцев. Все они представляют изысканную коллекцию, из которой всегда можно подобрать вино соответственно случаю и поданным к трапезе блюдам. Вина "Премиум Резерв" не нуждаются в дополнительной выдержке и готовы к употреблению."Премиум Резерв" Каберне Фран розовое полусладкое — приятное, сбалансированное вино с очаровательным вкусом. Виноград выращивается в Краснодарском крае на собственных виноградинках компании. Вино является прекрасным образцом ароматного, летнего напитка.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Chateau La Petite Borie 2010 демонстрирует насыщенный и мягкий фруктовый вкус с нежным и длительным сухим послевкусием.

Аромат вина имеет свежий, ярко выраженный фруктовый состав.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Chateau La Petite Borie 2010 демонстрирует насыщенный и мягкий фруктовый вкус с нежным и длительным сухим послевкусием.

Аромат вина имеет свежий, ярко выраженный фруктовый состав.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, сбалансированный, с хорошей танинной структурой.

Вино с тонким ароматом ягод и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, красным мясом, мясом на гриле, с выдержанными сырами.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, сбалансированный, с хорошей танинной структурой.

Вино с тонким ароматом ягод и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, красным мясом, мясом на гриле, с выдержанными сырами.