Вино Каберне Фран, Молинара, Альянико и Шенен Блан, Страница 196

Вино чистого и матового темно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, сложный, фруктовый, с яркой освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, спелых красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом с различными соусами, дичью, сырами.

Винный Дом Cordier основан в 1886 году в Бордо, наиболее важном винодельческом регионе Франции, и по совместительству одном из самых известных в мире. Всего Дому Cordier принадлежит 15 замков и более 230 гектаров виноградников в регионе Бордо. Продажи составляют около 40 миллионов бутылок вина ежегодно. Энологи, работающие непосредственно на виноградниках Крю классе, следят за хозяйствами, с которым сотрудничает Винный Дом Cordier, чтобы максимально раскрыть потенциал каждого земельного надела. Они контролируют все этапы работы, начиная с подбора сортов винограда по парцеллам (небольшим локальным наделам земли) и заканчивая разливом по бутылкам. Таким образом, вино совершенствуется с каждым годом.

Вино чистого и матового темно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, сложный, фруктовый, с яркой освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, спелых красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом с различными соусами, дичью, сырами.

Винный Дом Cordier основан в 1886 году в Бордо, наиболее важном винодельческом регионе Франции, и по совместительству одном из самых известных в мире. Всего Дому Cordier принадлежит 15 замков и более 230 гектаров виноградников в регионе Бордо. Продажи составляют около 40 миллионов бутылок вина ежегодно. Энологи, работающие непосредственно на виноградниках Крю классе, следят за хозяйствами, с которым сотрудничает Винный Дом Cordier, чтобы максимально раскрыть потенциал каждого земельного надела. Они контролируют все этапы работы, начиная с подбора сортов винограда по парцеллам (небольшим локальным наделам земли) и заканчивая разливом по бутылкам. Таким образом, вино совершенствуется с каждым годом.

Вино ярко-рубинового цвета.

Насыщенный и энергичный вкус вина отличается теплотой, округлостью и гибкими танинами.

Деликатный и пряный букет вина демонстрирует ноты вишни и сливы, оттенки какао и табака.

Вино рекомендуется к жаркому, дичи, зрелым сырам.

Энергичное красное вино "Cinque Querce" Riserva производится из винограда сорта Альянико, выращенного в Кампании на высоте 550-620 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 11 лет. Сбор урожая происходит в конце октября-начале ноября исключительно ручным способом. Перед мацерацией, которая проходит на осадке, виноградную мезгу разделяют пополам, поместив часть в деревянные бочки, часть - в стальные емкости. На момент выдержки оба сусла объединяют и оставляют на 3 года в дубовых бочках. После бутилирования выдержка продолжается еще 3 месяца.Производителем вина является винодельня Сальваторе Молеттиери (Salvatore Molettieri). Его поместью принадлежит один из двух лучших виноградников в регионе, площадь виноградника составляет 11 га. Первое бутилированное вино было произведено Сальваторе в 1988 году. Однако с 1989 по 1991 хозяйство не выпускало вин, отдавая весь урожай на продажу, чтобы купить бочки для выдержки следующих винтажей. С 1992 года вино от Сальваторе Молеттиери стало производиться ежегодно. На сегодняшний день хозяйством управляют сам Сальваторе и его сын Джованни, профессиональный энолог. Все вина хозяйства высоко ценятся известнейшими сомелье и поклонниками этого благородного напитка.

Вино ярко-рубинового цвета.

Насыщенный и энергичный вкус вина отличается теплотой, округлостью и гибкими танинами.

Деликатный и пряный букет вина демонстрирует ноты вишни и сливы, оттенки какао и табака.

Вино рекомендуется к жаркому, дичи, зрелым сырам.

Энергичное красное вино "Cinque Querce" Riserva производится из винограда сорта Альянико, выращенного в Кампании на высоте 550-620 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 11 лет. Сбор урожая происходит в конце октября-начале ноября исключительно ручным способом. Перед мацерацией, которая проходит на осадке, виноградную мезгу разделяют пополам, поместив часть в деревянные бочки, часть - в стальные емкости. На момент выдержки оба сусла объединяют и оставляют на 3 года в дубовых бочках. После бутилирования выдержка продолжается еще 3 месяца.Производителем вина является винодельня Сальваторе Молеттиери (Salvatore Molettieri). Его поместью принадлежит один из двух лучших виноградников в регионе, площадь виноградника составляет 11 га. Первое бутилированное вино было произведено Сальваторе в 1988 году. Однако с 1989 по 1991 хозяйство не выпускало вин, отдавая весь урожай на продажу, чтобы купить бочки для выдержки следующих винтажей. С 1992 года вино от Сальваторе Молеттиери стало производиться ежегодно. На сегодняшний день хозяйством управляют сам Сальваторе и его сын Джованни, профессиональный энолог. Все вина хозяйства высоко ценятся известнейшими сомелье и поклонниками этого благородного напитка.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет отличный, хорошо структурированный, сбалансированный, гибкий вкус со слегка резковатыми, с годами смягчающимися танинами и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются нотки засахаренных фруктов, пряностей, чайных листьев и кофе.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими, а также с дичью и сырами.

Вино "Chаteau Calon" создано из купажа четырех классических для аппелласьона сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек. После достижения виноградом оптимальной зрелости, урожай собирают вручную и как можно быстрее доставляют на винодельню, где его сортируют, отделяют от гребней, подвергают прессованию и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживают около двух с половиной лет в дубовых бочках и цементных чанах, покрытых изнутри эпоксидной смолой. Все действия выполняются с одной целью — добиться великолепного сложного вкуса и аромата, сохранив фруктовость вина. "Chаteau Calon" — отличное вино, имеющее разумную для вин Бордо цену.Шато Калон располагается на вершине одноименного холма, Калон в переводе в греческого означает "красота". Владельцем Шато Калон, расположенного в 40 км к северо-востоку от Бордо на границе аппелласьонов Сен Жорж и Монтань, является Жан-Ноэль Буадрон, профессор Университета Бордо. Его предки владели имением на протяжении 300 лет. Жан-Ноэль с большим уважением относится к истории своего рода, он восстанавливает ветряные мельницы XV века, которые представляют собой историческое наследие его земли.Виноградники поместья располагаются на южной части склона холма, вблизи границы с Сент Эмильоном. В поместье культивируются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мальбек и другие.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет отличный, хорошо структурированный, сбалансированный, гибкий вкус со слегка резковатыми, с годами смягчающимися танинами и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются нотки засахаренных фруктов, пряностей, чайных листьев и кофе.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими, а также с дичью и сырами.

Вино "Chаteau Calon" создано из купажа четырех классических для аппелласьона сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек. После достижения виноградом оптимальной зрелости, урожай собирают вручную и как можно быстрее доставляют на винодельню, где его сортируют, отделяют от гребней, подвергают прессованию и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживают около двух с половиной лет в дубовых бочках и цементных чанах, покрытых изнутри эпоксидной смолой. Все действия выполняются с одной целью — добиться великолепного сложного вкуса и аромата, сохранив фруктовость вина. "Chаteau Calon" — отличное вино, имеющее разумную для вин Бордо цену.Шато Калон располагается на вершине одноименного холма, Калон в переводе в греческого означает "красота". Владельцем Шато Калон, расположенного в 40 км к северо-востоку от Бордо на границе аппелласьонов Сен Жорж и Монтань, является Жан-Ноэль Буадрон, профессор Университета Бордо. Его предки владели имением на протяжении 300 лет. Жан-Ноэль с большим уважением относится к истории своего рода, он восстанавливает ветряные мельницы XV века, которые представляют собой историческое наследие его земли.Виноградники поместья располагаются на южной части склона холма, вблизи границы с Сент Эмильоном. В поместье культивируются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мальбек и другие.

Вино красивого вишнево-красного цвета.

Вкус вина легкий, приятный, воздушный, гибкий, с хорошим балансом между кислотностью и обильными фруктовыми оттенками.

Нежный аромат вина раскрывается тонами влажной земли и минералов.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, белым мясом, мясом на гриле, жареным мясом, говядиной.

Chateau du Hureau, "Tuffe" — вино, которое является самым большим по объему производства в Шато дю Юро. В зависимости от года он варьируется от 80 000 до 100 000 бутылок. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с молодых и старых лоз, культивируемых на 12 участках, имеющих разный терруар. Их обобщает только наличие туфа в почве, который может уходить в глубину на несколько десятков сантиметров или несколько метров. В целом же мозаика терруара, выражающаяся в различиях почвы, экспозиции, возраста виноградных лоз очень характерна для аппелласьона Сомюр-Шампиньи. Кюве "Тюф" является примером того, что из зрелого винограда может получиться очаровательное вино, который не надо воспринимать слишком серьезно. Оно приятное, фруктовое, жизнерадостное, способное сопровождать трапезу в любое время дня, недаром винный гид "Bettane et Desseauve" назвал его "моделью баланса и удовольствия"!

Chateau du Hureau — прекрасное семейное поместье, расположенное в аппелласьоне Сомюр. В течение пяти поколений оно принадлежит семье Ватан. В 1987 году к управлению поместьем приступил Филипп Ватан. Настоящая забота о постоянном улучшении качества вин в сочетании с сильной мотивацией постепенно подтолкнула Филиппа Ватана к органическому земледелию. Таким образом, в 2009 году все виноградники Шато дю Юро были сертифицированы как органические, а в 2011 — как биодинамические. В настоящее время винодельне Philippe & Agathe Vatan принадлежит около 20 гектаров виноградников в коммунах Дампир-сюр-Луар, Сомюр и Сузай. Разделенные на 20 отдельных участков, они являются объектом тщательного ухода. Большая часть виноградников (18,5 га) засажено лозами сорта Каберне Фран, оставшиеся 1,5 га отданы под сорт Шенен Блан.

Вино красивого вишнево-красного цвета.

Вкус вина легкий, приятный, воздушный, гибкий, с хорошим балансом между кислотностью и обильными фруктовыми оттенками.

Нежный аромат вина раскрывается тонами влажной земли и минералов.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, белым мясом, мясом на гриле, жареным мясом, говядиной.

Chateau du Hureau, "Tuffe" — вино, которое является самым большим по объему производства в Шато дю Юро. В зависимости от года он варьируется от 80 000 до 100 000 бутылок. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с молодых и старых лоз, культивируемых на 12 участках, имеющих разный терруар. Их обобщает только наличие туфа в почве, который может уходить в глубину на несколько десятков сантиметров или несколько метров. В целом же мозаика терруара, выражающаяся в различиях почвы, экспозиции, возраста виноградных лоз очень характерна для аппелласьона Сомюр-Шампиньи. Кюве "Тюф" является примером того, что из зрелого винограда может получиться очаровательное вино, который не надо воспринимать слишком серьезно. Оно приятное, фруктовое, жизнерадостное, способное сопровождать трапезу в любое время дня, недаром винный гид "Bettane et Desseauve" назвал его "моделью баланса и удовольствия"!

Chateau du Hureau — прекрасное семейное поместье, расположенное в аппелласьоне Сомюр. В течение пяти поколений оно принадлежит семье Ватан. В 1987 году к управлению поместьем приступил Филипп Ватан. Настоящая забота о постоянном улучшении качества вин в сочетании с сильной мотивацией постепенно подтолкнула Филиппа Ватана к органическому земледелию. Таким образом, в 2009 году все виноградники Шато дю Юро были сертифицированы как органические, а в 2011 — как биодинамические. В настоящее время винодельне Philippe & Agathe Vatan принадлежит около 20 гектаров виноградников в коммунах Дампир-сюр-Луар, Сомюр и Сузай. Разделенные на 20 отдельных участков, они являются объектом тщательного ухода. Большая часть виноградников (18,5 га) засажено лозами сорта Каберне Фран, оставшиеся 1,5 га отданы под сорт Шенен Блан.

Вино красивого вишнево-красного цвета.

Вкус вина гибкий, свежий, приятный, с шелковистой текстурой, обильными фруктово-ягодными оттенками, нюансами соленых трав и хорошо интегрированными танинами.

Яркий, чистый аромат вина раскрывается тонами клубники, красных и сине-черных фруктов и пряностей.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается со свининой в любом виде (рулет, отбивные, жаркое), а также с говядиной и курятиной.

Chateau du Hureau, "Tuffe" — вино, которое является самым большим по объему производства в Шато дю Юро. В зависимости от года он варьируется от 80 000 до 100 000 бутылок. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с молодых и старых лоз, культивируемых на 15 участках, имеющих разный терруар. Их обобщает только наличие туфа в почве, который может уходить в глубину на несколько десятков сантиметров или несколько метров. В целом же мозаика терруара, выражающаяся в различиях почвы, экспозиции, возраста виноградных лоз очень характерна для аппелласьона Сомюр-Шампиньи. Кюве "Тюф" является примером того, что из зрелого винограда может получиться очаровательное вино, который не надо воспринимать слишком серьезно. Оно приятное, фруктовое, жизнерадостное, способное сопровождать трапезу в любое время дня, недаром винный гид "Bettane et Desseauve" назвал его "моделью баланса и удовольствия"! А винный критик "Wine & Spirits" сравнил винтаж 2015 года со "свежестью предрассветных часов прохладным весенним утром".

Chateau du Hureau — прекрасное семейное поместье, расположенное в аппелласьоне Сомюр. В течение пяти поколений оно принадлежит семье Ватан. В 1987 году к управлению поместьем приступил Филипп Ватан. Настоящая забота о постоянном улучшении качества вин в сочетании с сильной мотивацией постепенно подтолкнула Филиппа Ватана к органическому земледелию. Таким образом, в 2009 году все виноградники Шато дю Юро были сертифицированы как органические, а в 2011 — как биодинамические. В настоящее время винодельне Philippe & Agathe Vatan принадлежит около 20 гектаров виноградников в коммунах Дампир-сюр-Луар, Сомюр и Сузай. Разделенные на 20 отдельных участков, они являются объектом тщательного ухода. Большая часть виноградников (18,5 га) засажено лозами сорта Каберне Фран, оставшиеся 1,5 га отданы под сорт Шенен Блан.

Вино красивого вишнево-красного цвета.

Вкус вина гибкий, свежий, приятный, с шелковистой текстурой, обильными фруктово-ягодными оттенками, нюансами соленых трав и хорошо интегрированными танинами.

Яркий, чистый аромат вина раскрывается тонами клубники, красных и сине-черных фруктов и пряностей.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается со свининой в любом виде (рулет, отбивные, жаркое), а также с говядиной и курятиной.

Chateau du Hureau, "Tuffe" — вино, которое является самым большим по объему производства в Шато дю Юро. В зависимости от года он варьируется от 80 000 до 100 000 бутылок. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с молодых и старых лоз, культивируемых на 15 участках, имеющих разный терруар. Их обобщает только наличие туфа в почве, который может уходить в глубину на несколько десятков сантиметров или несколько метров. В целом же мозаика терруара, выражающаяся в различиях почвы, экспозиции, возраста виноградных лоз очень характерна для аппелласьона Сомюр-Шампиньи. Кюве "Тюф" является примером того, что из зрелого винограда может получиться очаровательное вино, который не надо воспринимать слишком серьезно. Оно приятное, фруктовое, жизнерадостное, способное сопровождать трапезу в любое время дня, недаром винный гид "Bettane et Desseauve" назвал его "моделью баланса и удовольствия"! А винный критик "Wine & Spirits" сравнил винтаж 2015 года со "свежестью предрассветных часов прохладным весенним утром".

Chateau du Hureau — прекрасное семейное поместье, расположенное в аппелласьоне Сомюр. В течение пяти поколений оно принадлежит семье Ватан. В 1987 году к управлению поместьем приступил Филипп Ватан. Настоящая забота о постоянном улучшении качества вин в сочетании с сильной мотивацией постепенно подтолкнула Филиппа Ватана к органическому земледелию. Таким образом, в 2009 году все виноградники Шато дю Юро были сертифицированы как органические, а в 2011 — как биодинамические. В настоящее время винодельне Philippe & Agathe Vatan принадлежит около 20 гектаров виноградников в коммунах Дампир-сюр-Луар, Сомюр и Сузай. Разделенные на 20 отдельных участков, они являются объектом тщательного ухода. Большая часть виноградников (18,5 га) засажено лозами сорта Каберне Фран, оставшиеся 1,5 га отданы под сорт Шенен Блан.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, гладкий, питкий, с освежающей кислотностью, нотами красных ягод, древесины и нотками пряностей в послевкусии средней продолжительности.

В аромате вина ноты спелых черных фруктов и ягод дополняются нюансами табака, кофе и черного перца.

Вино сочетается с холодными мясными закусками, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Fort Chevalier" Bordeaux Rouge Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках региона Бордо. Апелласьон расположен на юго-западе Атлантического побережья, на пересечении рек Дордонь и Гаронна. Климат здесь влажный и довольно мягкий, земли состоят из плотного базового песчаного слоя, известняка и гравия. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полноценному созреванию ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей и мацерация длятся 2 недели. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и древесины. Вино достаточно универсально и станет прекрасным выбором на каждый день. Оно гармонично дополнит холодные и горячие мясные блюда и сыры.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, гладкий, питкий, с освежающей кислотностью, нотами красных ягод, древесины и нотками пряностей в послевкусии средней продолжительности.

В аромате вина ноты спелых черных фруктов и ягод дополняются нюансами табака, кофе и черного перца.

Вино сочетается с холодными мясными закусками, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Fort Chevalier" Bordeaux Rouge Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках региона Бордо. Апелласьон расположен на юго-западе Атлантического побережья, на пересечении рек Дордонь и Гаронна. Климат здесь влажный и довольно мягкий, земли состоят из плотного базового песчаного слоя, известняка и гравия. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полноценному созреванию ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей и мацерация длятся 2 недели. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и древесины. Вино достаточно универсально и станет прекрасным выбором на каждый день. Оно гармонично дополнит холодные и горячие мясные блюда и сыры.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом

Сладковатое вино, с густым, прекрасно сбалансированным вкусом. Основной сорт винограда Каберне Совиньон из которого сделано Шато д`Арш придает ему терпкость, которая сглаживается бархатистым вкусом Мерло. А мягкие ноты черной смородины оставляют долгое изысканное послевкусие.

В изысканном аромате чувствуются ноты засахаренных фруктов, черной смородины и легкие оттенки подлеска.

Прекрасно сочетается с дичью, сыром и жареным мясом под соусом.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом

Сладковатое вино, с густым, прекрасно сбалансированным вкусом. Основной сорт винограда Каберне Совиньон из которого сделано Шато д`Арш придает ему терпкость, которая сглаживается бархатистым вкусом Мерло. А мягкие ноты черной смородины оставляют долгое изысканное послевкусие.

В изысканном аромате чувствуются ноты засахаренных фруктов, черной смородины и легкие оттенки подлеска.

Прекрасно сочетается с дичью, сыром и жареным мясом под соусом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным вкусом с нотами грейпфрута, лимона, карамболя, ванили и дуба, мягкой, сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим, освежающим послевкусием.

Вино отличается ярким и свежим ароматом с нотками яблока, цитрусовых, дыни и инжира, дополненными тонкими оттенками ванили, звездчатого аниса и ириски.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к сырному суфле, лобстеру, морепродуктам, телячьим котлеткам в панировке, пасте со сливочным соусом.

"Harlow Ridge" Chardonnay — освежающее белое сухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Шардоне, дополненный небольшим количеством Вионье и Шенен Блан. Виноград выращивается в регионе Лоди, и, хотя раньше местные вина были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа, в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми на мировом рынке. В регионе Лоди теплые дни сменяются прохладными ночами, а сухие почвы заставляют лозы уходить корнями вглубь в поисках воды и питательных веществ. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино из него — зрелым и богатым. Урожай, как правило, собирается в прохладные утренние часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным вкусом с нотами грейпфрута, лимона, карамболя, ванили и дуба, мягкой, сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим, освежающим послевкусием.

Вино отличается ярким и свежим ароматом с нотками яблока, цитрусовых, дыни и инжира, дополненными тонкими оттенками ванили, звездчатого аниса и ириски.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к сырному суфле, лобстеру, морепродуктам, телячьим котлеткам в панировке, пасте со сливочным соусом.

"Harlow Ridge" Chardonnay — освежающее белое сухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Шардоне, дополненный небольшим количеством Вионье и Шенен Блан. Виноград выращивается в регионе Лоди, и, хотя раньше местные вина были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа, в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми на мировом рынке. В регионе Лоди теплые дни сменяются прохладными ночами, а сухие почвы заставляют лозы уходить корнями вглубь в поисках воды и питательных веществ. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино из него — зрелым и богатым. Урожай, как правило, собирается в прохладные утренние часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.

Вино красивого розового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, с приятной кислотностью, оттенками красных фруктов и ягод, минералов и нюансами мускатного ореха. Послевкусие настойчивое, фруктовое.

Вино обладает элегантным, интенсивным, но изящным ароматом с цветочными тонами, нотками красной смородины, клубники, тонкими нюансами хлеба и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом курицы, пиццей, салатами, рыбными закусками.

"Chateau Montet" Rose — приятное, питкое вино с обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Бордо. После мацерации на кожице и прямого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах и в них же выдерживается непродолжительное время.

Chateau Haut Guillebot — семейное поместье, которое передавалось потомкам женщинами семи поколений вместе с ноу-хау в виноделии и виноградарстве. С годами каждая женщина совершенствовала производственные инструменты и расширяла поле деятельности. Сейчас хозяйством руководит Мари Кристина, которая сменила свою мать Эвелину в 2006 году. Она управляет как виноградником и погребом, так и продажами и стремится предложить своим клиентам изысканные и элегантные вина. Компании принадлежит 57 гектаров виноградников в Бордо. Красные, розовые и белые бордоские вина выпускаются под двумя брендами — "Château Haut Guillebot" и "Château Montet".

Вино красивого розового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, с приятной кислотностью, оттенками красных фруктов и ягод, минералов и нюансами мускатного ореха. Послевкусие настойчивое, фруктовое.

Вино обладает элегантным, интенсивным, но изящным ароматом с цветочными тонами, нотками красной смородины, клубники, тонкими нюансами хлеба и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясом курицы, пиццей, салатами, рыбными закусками.

"Chateau Montet" Rose — приятное, питкое вино с обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Бордо. После мацерации на кожице и прямого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах и в них же выдерживается непродолжительное время.

Chateau Haut Guillebot — семейное поместье, которое передавалось потомкам женщинами семи поколений вместе с ноу-хау в виноделии и виноградарстве. С годами каждая женщина совершенствовала производственные инструменты и расширяла поле деятельности. Сейчас хозяйством руководит Мари Кристина, которая сменила свою мать Эвелину в 2006 году. Она управляет как виноградником и погребом, так и продажами и стремится предложить своим клиентам изысканные и элегантные вина. Компании принадлежит 57 гектаров виноградников в Бордо. Красные, розовые и белые бордоские вина выпускаются под двумя брендами — "Château Haut Guillebot" и "Château Montet".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлые танины и выразительная кислотность во вкусе вина являются превосходным дополнением к ярким фруктово-ягодным оттенкам. Послевкусие теплое, пряное.

Аромат вина вобрал в себя многочисленные оттенки вишни, сливы, черной смородины, ежевики и изысканные ноты пряных специй.

Вино подается к блюдам из мяса, барбекю, блюдам средиземноморской кухни, мясным блюдам под острым соусом и сырам.

Виноградники Бордо издавна славятся своими красными сортами. Купаж вина "FontVillac" Rouge составлен из традиционных сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на известняково-глинистых почвах. Виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию в стальных резервуарах при температуре 25-30 °С. Далее наступает этап яблочно-молочного брожения, который проводят в нейтральных емкостях. Для выдержки вино помещается в бочки из американского дуба. Компания Maison Delor была основана в 1864 году Альфонсом Делором. В начале двадцатого века Дом Делор входил в 50 лучших винных домов Бордо. В 1962 году британская компания приобрела Дом Делор и начала строительство в Parempuyre новых винных погребов. В 1975 году Мезон Делор переезжает в новое здание. В 1983 году компания объединяется с группой CVBG, а с 2003 года Мезон Делор начинает производить "Замковые" вина массового спроса.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлые танины и выразительная кислотность во вкусе вина являются превосходным дополнением к ярким фруктово-ягодным оттенкам. Послевкусие теплое, пряное.

Аромат вина вобрал в себя многочисленные оттенки вишни, сливы, черной смородины, ежевики и изысканные ноты пряных специй.

Вино подается к блюдам из мяса, барбекю, блюдам средиземноморской кухни, мясным блюдам под острым соусом и сырам.

Виноградники Бордо издавна славятся своими красными сортами. Купаж вина "FontVillac" Rouge составлен из традиционных сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на известняково-глинистых почвах. Виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию в стальных резервуарах при температуре 25-30 °С. Далее наступает этап яблочно-молочного брожения, который проводят в нейтральных емкостях. Для выдержки вино помещается в бочки из американского дуба. Компания Maison Delor была основана в 1864 году Альфонсом Делором. В начале двадцатого века Дом Делор входил в 50 лучших винных домов Бордо. В 1962 году британская компания приобрела Дом Делор и начала строительство в Parempuyre новых винных погребов. В 1975 году Мезон Делор переезжает в новое здание. В 1983 году компания объединяется с группой CVBG, а с 2003 года Мезон Делор начинает производить "Замковые" вина массового спроса.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает сочным, отлично сбалансированным, насыщенным, бархатистым, фруктовым вкусом с нотками вишневого варенья и долгим послевкусием с приятной сладостью.

Чувственный, сладковатый аромат вина соблазняет нотками спелой вишни, чернослива и джема.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, мясу под соусом, сырам.

В 1932 году Chateau Maison Blanche стал первым шато, получившим официальный знак отличия "Cru Bourgeois", укоренившийся в винодельческом регионе Медок, как символ благородства и элегантности. Передаваемое из поколения в поколение по женской линии, шато было приобретено Патриком Буэ в 1998 году. Вина Chateau Maison Blanche сочетают в себе силу терруара Медока и по праву считаются одними из лучших в Бордо."Maison Blanche" Medoc Cru Bourgeois AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании. Почвы виноградников богаты известняком и глиной. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Самые старые лозы были посажены в 1954 году. Виноград собирается по достижении ягод оптимального уровня сахаристости. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. Вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение года. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, мясу под соусом, сырам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает сочным, отлично сбалансированным, насыщенным, бархатистым, фруктовым вкусом с нотками вишневого варенья и долгим послевкусием с приятной сладостью.

Чувственный, сладковатый аромат вина соблазняет нотками спелой вишни, чернослива и джема.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, мясу под соусом, сырам.

В 1932 году Chateau Maison Blanche стал первым шато, получившим официальный знак отличия "Cru Bourgeois", укоренившийся в винодельческом регионе Медок, как символ благородства и элегантности. Передаваемое из поколения в поколение по женской линии, шато было приобретено Патриком Буэ в 1998 году. Вина Chateau Maison Blanche сочетают в себе силу терруара Медока и по праву считаются одними из лучших в Бордо."Maison Blanche" Medoc Cru Bourgeois AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании. Почвы виноградников богаты известняком и глиной. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Самые старые лозы были посажены в 1954 году. Виноград собирается по достижении ягод оптимального уровня сахаристости. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. Вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение года. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, мясу под соусом, сырам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина темно-бордовый цвет.

Вино обладает шелковистым, насыщенным вкусом, раскрывающимся тонами спелых фруктов и черных ягод, ощутимой танинной основой и акцентами свежеподжаренного хлеба.

Аромат вина наполнен нотками темных ягод и нюансами табака. Интригующая вуаль букета играет дымными нотками на фоне богатой ягодной палитры.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, дичи, барбекю. Превосходно сочетается с сырами.

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино от компании Cheval Quancard, представляющее регион О-Медок (Верхний Медок). Вино создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты гравием и известняком. Шато О-Логат располагается в деревне Киссак Медок, между Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато составляет 25 лет. В процессе винификации сусло предварительно ферментируют при низких температурах в течение одной недели, а затем оставляют бродить на более длительный период (30 дней) при температуре 28-30°С. Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых новая, в течение 15 месяцев. Высокое качество вина было отмечено бронзовыми медалями на конкурсах "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2012 году и "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина темно-бордовый цвет.

Вино обладает шелковистым, насыщенным вкусом, раскрывающимся тонами спелых фруктов и черных ягод, ощутимой танинной основой и акцентами свежеподжаренного хлеба.

Аромат вина наполнен нотками темных ягод и нюансами табака. Интригующая вуаль букета играет дымными нотками на фоне богатой ягодной палитры.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, дичи, барбекю. Превосходно сочетается с сырами.

Chateau Haut-Logat — сухое красное вино от компании Cheval Quancard, представляющее регион О-Медок (Верхний Медок). Вино создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на холмах, почвы которых богаты гравием и известняком. Шато О-Логат располагается в деревне Киссак Медок, между Сент-Эстеф и Пойяк. Вина Шато великолепно отражают уникальный терруар, с каждым новым урожаем открывая новые грани его характера. Средний возраст лоз на виноградниках Шато составляет 25 лет. В процессе винификации сусло предварительно ферментируют при низких температурах в течение одной недели, а затем оставляют бродить на более длительный период (30 дней) при температуре 28-30°С. Вино выдерживается в дубовых бочках, треть из которых новая, в течение 15 месяцев. Высокое качество вина было отмечено бронзовыми медалями на конкурсах "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2012 году и "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Средней полноты с хорошим балансом между фруктовостью, кислотностью и остаточным сахаром, завершающееся приятным, свежим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и ананаса.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбой и пастой с соусом песто из базилика.

"B Royal" Chenin Blanc — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп. Лозы возрастом от 5 до 10 лет растут на глубоких аллювиальных почвах. Урожай собирают механическим способом в ночное время при температуре 10–12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–12 °С.Вино завоевало бронзовую медаль на "Veritas 2021".

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Средней полноты с хорошим балансом между фруктовостью, кислотностью и остаточным сахаром, завершающееся приятным, свежим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и ананаса.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбой и пастой с соусом песто из базилика.

"B Royal" Chenin Blanc — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп. Лозы возрастом от 5 до 10 лет растут на глубоких аллювиальных почвах. Урожай собирают механическим способом в ночное время при температуре 10–12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–12 °С.Вино завоевало бронзовую медаль на "Veritas 2021".

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Вино светлого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина утонченный, хорошо сбалансированный, с нотами персика, абрикоса и цитрусовых фруктов, нюансами миндаля и меда. Послевкусие длительное, с элегантной минеральностью.

В элегантном, нежном аромате вина преобладают фруктовыми нотки.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками и салатами.

"The Grinder" — основная линейка винодельни The Grape Grinder, включающая в себя моносортовые вина из винограда, выращенного в Свартланде. Они великолепно передают сортовые и терруарные характеристики, за что неоднократно удостаивались наград на престижных международных конкурсах. Виноград для изготовления утонченного, мягкого, элегантного вина "Грайндер" Шенен Блан выращивается на двух 32-летних виноградниках в Свартланде, обрабатывающихся без орошения. Они ежегодно дают низкий урожай винограда высшего качества. Ягоды снимают с лоз в разные дни в середине и в конце февраля. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. "The Grinder" Chenin Blanc — обладатель нескольких медалей, в том числе серебряных медалей на "Decanter" и "IWSC" в Лондоне.

Винодельческий путь давних друзей и партнеров Йохана дю Туа и Оливера Кирстена начался в 2004 году, когда они основали свой первый винный завод "The ​​Juno Wine Company". Второе предприятие — "The Grape Grinder" — было открыто в 2010 году с единственной целью: создавать превосходные вина, ориентированные на потребителя и достойные наград специалистов. За последние 13 лет друзья наладили контакты с владельцами лучших виноградников Западного Кейпа, чтобы получать самый ценный виноград для изготовления своих напитков. Их выбор партнеров всегда основывался на важности социальной ответственности, устойчивом труде и сельскохозяйственных методах. Это привело к созданию серии вин, получивших многочисленные награды за органолептические характеристики и упаковку.

Вино светлого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина утонченный, хорошо сбалансированный, с нотами персика, абрикоса и цитрусовых фруктов, нюансами миндаля и меда. Послевкусие длительное, с элегантной минеральностью.

В элегантном, нежном аромате вина преобладают фруктовыми нотки.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками и салатами.

"The Grinder" — основная линейка винодельни The Grape Grinder, включающая в себя моносортовые вина из винограда, выращенного в Свартланде. Они великолепно передают сортовые и терруарные характеристики, за что неоднократно удостаивались наград на престижных международных конкурсах. Виноград для изготовления утонченного, мягкого, элегантного вина "Грайндер" Шенен Блан выращивается на двух 32-летних виноградниках в Свартланде, обрабатывающихся без орошения. Они ежегодно дают низкий урожай винограда высшего качества. Ягоды снимают с лоз в разные дни в середине и в конце февраля. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. "The Grinder" Chenin Blanc — обладатель нескольких медалей, в том числе серебряных медалей на "Decanter" и "IWSC" в Лондоне.

Винодельческий путь давних друзей и партнеров Йохана дю Туа и Оливера Кирстена начался в 2004 году, когда они основали свой первый винный завод "The ​​Juno Wine Company". Второе предприятие — "The Grape Grinder" — было открыто в 2010 году с единственной целью: создавать превосходные вина, ориентированные на потребителя и достойные наград специалистов. За последние 13 лет друзья наладили контакты с владельцами лучших виноградников Западного Кейпа, чтобы получать самый ценный виноград для изготовления своих напитков. Их выбор партнеров всегда основывался на важности социальной ответственности, устойчивом труде и сельскохозяйственных методах. Это привело к созданию серии вин, получивших многочисленные награды за органолептические характеристики и упаковку.

Вино рубиново-красного цвета.

Тонкое и элегантное вино с округлым вкусом и хорошей структурой.

В аромате вина присутствуют нотки красных фруктов.

Вино рекомендуется употреблять сырами, блюдами из мяса.

Красное сухое вино "Place Royalle" производится из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках в регионе Бордо. Это очень элегантное вино с тонким, хорошо структурированным вкусом будет прекрасным дополнением к различным сырам и блюдам из мяса.

Вино рубиново-красного цвета.

Тонкое и элегантное вино с округлым вкусом и хорошей структурой.

В аромате вина присутствуют нотки красных фруктов.

Вино рекомендуется употреблять сырами, блюдами из мяса.

Красное сухое вино "Place Royalle" производится из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках в регионе Бордо. Это очень элегантное вино с тонким, хорошо структурированным вкусом будет прекрасным дополнением к различным сырам и блюдам из мяса.

Вино красивого фиолетового цвета с гранатовыми полутонами.

Округлое вино со вкусом сладких фруктов, черной вишни, какао и мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, освежающее.

Аромат вина раскрывается нотами земли, пряностей и спелой вишни.

Это восхитительное вино прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса, грибов, овощей и ветчины.

Chateau La Commanderie, Saint-Emilion Grand Cru, 2009 — элегантное, сбалансированное вино с освежающим фруктовым послевкусием. Виноградник Шато Ла Коммандри расположен на границе аппелласьонов Сент-Эмилион и Помроль и имеет южную экспозицию. 6 га плодородных земель засажены лозами Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Почвенный состав — песок, известняк и железная руда. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожай собирают вручную и сортируют дважды: сначала вручную, а затем при помощи оптической системы. После ферментации в бетонных чанах с регулярным пижажем и яблочно-молочного брожения в бочках, вино стареет 18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых — новые. Благодаря высококачественному винограду и тщательно подобранным методам винификации, в последние несколько лет Chateau La Commanderie является одним из лучших вин Сент-Эмилиона.История Chateau La Commanderie началась в XIII веке. В то время виноградник был собственностью монашеского ордена Святого Иоанна Иерусалимского. С 2004 года и по настоящее время поместьем владеют Тибо и Магалин Декостер. Помимо Chateau La Commanderie семья Декостер является собственником Clos de Jacobins. После оформления покупки на приобретение обоих хозяйств новые владельцы провели реконструкцию погребов и омолодили саженцы виноградных лоз. Также одним из нововведений Тибо и Магалин Декостер стало использование органических методов культивирования винограда.

Вино красивого фиолетового цвета с гранатовыми полутонами.

Округлое вино со вкусом сладких фруктов, черной вишни, какао и мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, освежающее.

Аромат вина раскрывается нотами земли, пряностей и спелой вишни.

Это восхитительное вино прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса, грибов, овощей и ветчины.

Chateau La Commanderie, Saint-Emilion Grand Cru, 2009 — элегантное, сбалансированное вино с освежающим фруктовым послевкусием. Виноградник Шато Ла Коммандри расположен на границе аппелласьонов Сент-Эмилион и Помроль и имеет южную экспозицию. 6 га плодородных земель засажены лозами Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Почвенный состав — песок, известняк и железная руда. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожай собирают вручную и сортируют дважды: сначала вручную, а затем при помощи оптической системы. После ферментации в бетонных чанах с регулярным пижажем и яблочно-молочного брожения в бочках, вино стареет 18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых — новые. Благодаря высококачественному винограду и тщательно подобранным методам винификации, в последние несколько лет Chateau La Commanderie является одним из лучших вин Сент-Эмилиона.История Chateau La Commanderie началась в XIII веке. В то время виноградник был собственностью монашеского ордена Святого Иоанна Иерусалимского. С 2004 года и по настоящее время поместьем владеют Тибо и Магалин Декостер. Помимо Chateau La Commanderie семья Декостер является собственником Clos de Jacobins. После оформления покупки на приобретение обоих хозяйств новые владельцы провели реконструкцию погребов и омолодили саженцы виноградных лоз. Также одним из нововведений Тибо и Магалин Декостер стало использование органических методов культивирования винограда.

Вино чистого бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, округлым вкусом с элегантной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми цветочными нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом, сотканным из нот белых цветов, цитрусовых и легких нюансов ананаса.

Вино подается как аперитив, рекомендовано к закускам, легким рыбным блюдам, хорошо сочетается с фруктовыми десертами.

Вино чистого бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, округлым вкусом с элегантной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми цветочными нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом, сотканным из нот белых цветов, цитрусовых и легких нюансов ананаса.

Вино подается как аперитив, рекомендовано к закускам, легким рыбным блюдам, хорошо сочетается с фруктовыми десертами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, откровенный, гибкий, с нотами черной вишни в спирте, черной смородины, красной розы, с совершенной гармонией между силой фруктов и мягкостью текстуры.

Сладкий, богатый аромат вина наполнен нотами вишни, чернослива и черной смородины.

Вино превосходно в качестве аперитива или само по себе. Хорошо сочетается с дыней, фуа-гра, красным виноградом, крольчатиной в стиле Сентонж, десертами с шоколадом, вишней, малиной и клубникой.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, откровенный, гибкий, с нотами черной вишни в спирте, черной смородины, красной розы, с совершенной гармонией между силой фруктов и мягкостью текстуры.

Сладкий, богатый аромат вина наполнен нотами вишни, чернослива и черной смородины.

Вино превосходно в качестве аперитива или само по себе. Хорошо сочетается с дыней, фуа-гра, красным виноградом, крольчатиной в стиле Сентонж, десертами с шоколадом, вишней, малиной и клубникой.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино покоряет свежим, гладким, чуть сладковатым, сбалансированным вкусом с щедрыми ягодными нотками, оттенками лепестков роз, приятной фруктовой кислинкой и долгим, гармоничным послевкусием с тонкими нюансами карамели и белого перца.

В легком и утонченном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод и растительные нюансы. Особый шарм и свежесть привносят элегантные мятные штрихи.

Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит блюда из белого мяса, колбасные изделия, свежие овощи, фрукты и десерты.

Нежное розовое вино Guilbaud Freres, Rose d'Anjou AOP изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках провинции Анжу в южной части долины Луары. У истоков развития виноделия в Анжу стоят католические и протестантские монахи, каждый монастырь имеет свой собственный виноградник. Вина Анжу подавались всему королевскому двору при правлении Генриха II Плантагенета. Это свидетельствует о том, что репутация вин Луары росла более тысячи лет. Виноградники раскинулись на террасах и живописных холмах долины Луары, открытых для солнечных лучей, на высоте 30-100 метров над уровнем моря. Виноградные лозы выращиваются в мягких климатических условиях на кремнистых и сланцевых почвах. Урожай собирают исключительно вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация проходит традиционным методом при низких температурах. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C.

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино покоряет свежим, гладким, чуть сладковатым, сбалансированным вкусом с щедрыми ягодными нотками, оттенками лепестков роз, приятной фруктовой кислинкой и долгим, гармоничным послевкусием с тонкими нюансами карамели и белого перца.

В легком и утонченном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод и растительные нюансы. Особый шарм и свежесть привносят элегантные мятные штрихи.

Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит блюда из белого мяса, колбасные изделия, свежие овощи, фрукты и десерты.

Нежное розовое вино Guilbaud Freres, Rose d'Anjou AOP изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках провинции Анжу в южной части долины Луары. У истоков развития виноделия в Анжу стоят католические и протестантские монахи, каждый монастырь имеет свой собственный виноградник. Вина Анжу подавались всему королевскому двору при правлении Генриха II Плантагенета. Это свидетельствует о том, что репутация вин Луары росла более тысячи лет. Виноградники раскинулись на террасах и живописных холмах долины Луары, открытых для солнечных лучей, на высоте 30-100 метров над уровнем моря. Виноградные лозы выращиваются в мягких климатических условиях на кремнистых и сланцевых почвах. Урожай собирают исключительно вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация проходит традиционным методом при низких температурах. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C.

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, властный, с элегантными нотами специй и сливок, сильной минеральностью и исключительной гармонией.

Вино обладает сложным, широким ароматом с фруктовыми нотами (особенно горькой вишни), нотами ароматических трав, ванили и перца.

Вино подается к дичи, блюдам из красного мяса, сырам.

"Re Manfredi" — вино, которое отражает суть винодельни Терре дель Звеви. Оно изготавливается из винограда сорта Альянико, выращенного на винограднике площадью в 52 гектара, расположенном на вулканических почвах на высоте 420 метров над уровнем моря в коммуне Веноза. Альянико культивируется здесь очень давно. Вулканическое плато в Вультуре с его великолепными пейзажами в XII веке привлекли внимание швабского короля Фридриха II, будущего Императора Священной Римской империи. Здесь он построил прекрасные замки, которые сохранились до наших дней. Вино "Ре Манфреди" посвящено сыну Фридриха II — королю Манфреди, бесстрашному воину, королю Сицилии с 1258 года. Оно лучше всего интерпретирует характеристики Альянико дель Вультуре. Чистые фруктовые ноты в аромате вина гармонично сочетаются с легкими оттенками ванили и тимьяна, полученными после выдержки напитка во французских барриках Винодельня Terre degli Svevi ("Земля Звевов") была основана в 1998 году в провинции Потенца (Базиликата, Италия). Площадь поместья занимает около 120 гектаров земли, состоящей из плодородного чернозема и лавы потухшего вулкана Монте Вультуре. В предгорьях древнего вулкана выращивают знаменитый черный виноград Альянико, который составлял магическую основу многих благородных вин Древней Греции и Древнего Рима. Вина Terre degli Svevi, прежде всего отражающие суть терруара зоны Альянико дель Вультуре, названы "детьми света" за насыщенный ароматический букет и неповторимую минеральность вкуса.

Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, властный, с элегантными нотами специй и сливок, сильной минеральностью и исключительной гармонией.

Вино обладает сложным, широким ароматом с фруктовыми нотами (особенно горькой вишни), нотами ароматических трав, ванили и перца.

Вино подается к дичи, блюдам из красного мяса, сырам.

"Re Manfredi" — вино, которое отражает суть винодельни Терре дель Звеви. Оно изготавливается из винограда сорта Альянико, выращенного на винограднике площадью в 52 гектара, расположенном на вулканических почвах на высоте 420 метров над уровнем моря в коммуне Веноза. Альянико культивируется здесь очень давно. Вулканическое плато в Вультуре с его великолепными пейзажами в XII веке привлекли внимание швабского короля Фридриха II, будущего Императора Священной Римской империи. Здесь он построил прекрасные замки, которые сохранились до наших дней. Вино "Ре Манфреди" посвящено сыну Фридриха II — королю Манфреди, бесстрашному воину, королю Сицилии с 1258 года. Оно лучше всего интерпретирует характеристики Альянико дель Вультуре. Чистые фруктовые ноты в аромате вина гармонично сочетаются с легкими оттенками ванили и тимьяна, полученными после выдержки напитка во французских барриках Винодельня Terre degli Svevi ("Земля Звевов") была основана в 1998 году в провинции Потенца (Базиликата, Италия). Площадь поместья занимает около 120 гектаров земли, состоящей из плодородного чернозема и лавы потухшего вулкана Монте Вультуре. В предгорьях древнего вулкана выращивают знаменитый черный виноград Альянико, который составлял магическую основу многих благородных вин Древней Греции и Древнего Рима. Вина Terre degli Svevi, прежде всего отражающие суть терруара зоны Альянико дель Вультуре, названы "детьми света" за насыщенный ароматический букет и неповторимую минеральность вкуса.

Цвет вина — глубокий рубиновый.

У вина мягкая, бархатистая текстура, которая подчеркивает сочные акценты красных фруктов. Зрелая танинность придает вину изысканный характер. Послевкусие продолжительное, гармоничное, с легкими штрихами пряностей.

Вино демонстрирует элегантное сочетание акцентов мощных фруктовых полутонов и изящных штрихов ванили. В букете также ощущаются тона выпечки и намеки специй.

Подавать вино рекомендуется к дичи под ягодным соусом, блюдам из птицы, например, жареной утке. Также хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и фуа-гра под вишневым соусом.

Chateau Picon 1070, Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное вино из красных сортов винограда, выращенных в зоне Бордо Суперьор. Первые упоминания о Шато относятся к 1070 году, именно он указан на этикетке вина, как дань истории основания поместья Пикон. Шато располагается в коммуне Эйнессе, неподалеку от бастиды (небольшое укрепленное селение) Сент-Фуа-ла-Гранде. Все виноградники располагаются в непосредственной близости — вокруг Шато.Для создания Шато Пикон 1070 используют сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Винификация осуществляется традиционным способом в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Цвет вина — глубокий рубиновый.

У вина мягкая, бархатистая текстура, которая подчеркивает сочные акценты красных фруктов. Зрелая танинность придает вину изысканный характер. Послевкусие продолжительное, гармоничное, с легкими штрихами пряностей.

Вино демонстрирует элегантное сочетание акцентов мощных фруктовых полутонов и изящных штрихов ванили. В букете также ощущаются тона выпечки и намеки специй.

Подавать вино рекомендуется к дичи под ягодным соусом, блюдам из птицы, например, жареной утке. Также хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и фуа-гра под вишневым соусом.

Chateau Picon 1070, Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное вино из красных сортов винограда, выращенных в зоне Бордо Суперьор. Первые упоминания о Шато относятся к 1070 году, именно он указан на этикетке вина, как дань истории основания поместья Пикон. Шато располагается в коммуне Эйнессе, неподалеку от бастиды (небольшое укрепленное селение) Сент-Фуа-ла-Гранде. Все виноградники располагаются в непосредственной близости — вокруг Шато.Для создания Шато Пикон 1070 используют сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Винификация осуществляется традиционным способом в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Свежий и фруктовый вкус вина отмечен мягкими бархатными танинами, ярко выраженными тонами вишни и черной смородины, которые переплетаются с нотками шоколада и кофе. В длительном послевкусии ощутимы нюансы дуба.

В аромате вина присутствуют нотки красных фруктов, кофе и дуба.

Вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, дичью, а также белым и красным мясом под соусом. В качестве закусок подойдут паштеты и зрелые сыры.

Впервые название вина "Chateau Croix-Mouton" было использовано только после 2004 года, до этого в течение 150 лет оно звучало как Chateau Mouton. "Chateau Croix Mouton" — работа винодела Жана-Филиппа Жануэкса, названного винным критиком Робертом Паркером "молодым, креативным и очень талантливым". Вино создано из выращенных к западу от Сент-Эмилиона на правом берегу Бордо сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Строжайший отбор не допускает попадания к производству вина недозрелого винограда, а выдержка в деревянных бочках позволяет сохранить насыщенный цвет и наполняет вкус вина тонкими дубовыми оттенками. "Chateau Croix-Mouton" готово раскрывать свой потенциал как минимум 8 лет.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Свежий и фруктовый вкус вина отмечен мягкими бархатными танинами, ярко выраженными тонами вишни и черной смородины, которые переплетаются с нотками шоколада и кофе. В длительном послевкусии ощутимы нюансы дуба.

В аромате вина присутствуют нотки красных фруктов, кофе и дуба.

Вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, дичью, а также белым и красным мясом под соусом. В качестве закусок подойдут паштеты и зрелые сыры.

Впервые название вина "Chateau Croix-Mouton" было использовано только после 2004 года, до этого в течение 150 лет оно звучало как Chateau Mouton. "Chateau Croix Mouton" — работа винодела Жана-Филиппа Жануэкса, названного винным критиком Робертом Паркером "молодым, креативным и очень талантливым". Вино создано из выращенных к западу от Сент-Эмилиона на правом берегу Бордо сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Строжайший отбор не допускает попадания к производству вина недозрелого винограда, а выдержка в деревянных бочках позволяет сохранить насыщенный цвет и наполняет вкус вина тонкими дубовыми оттенками. "Chateau Croix-Mouton" готово раскрывать свой потенциал как минимум 8 лет.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень разнообразный, но мягкий, с элегантными танинами.

Аромат вина глубокий и очень точный, с отчетливыми нотами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Аппелласьон Сент-Эстеф имеет 1378 га виноградников, в основном Crus Bourgeois. Шато Мене, которое было известно в 18-м веке как Prieure de Couleys, находится в центре виноградника, охватывающего 123 акра. Почва здесь состоит из слоев камней и гравия, которые хорошо поглощают воду, обеспечивая идеальные условия для таких сортов, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Вдобавок, почва виноградников имеет в своих недрах оригинальный элемент в виде полосы из голубой глины. Приер де Мене является вторым вином из Шато Мене. Приер де Мене сделано с такой же тщательностью, как и первое вино, с использованием аналогичных смесей, только с более молодых виноградных лоз – их средний возраст 15-20 лет. С момента своего создания в 1979 году, вино изменилось и эволюционировало. Сейчас это элегантное и гибкое вино, с интенсивным ароматом и глубоким фруктовым вкусом, который показывает зрелость винограда.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень разнообразный, но мягкий, с элегантными танинами.

Аромат вина глубокий и очень точный, с отчетливыми нотами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Аппелласьон Сент-Эстеф имеет 1378 га виноградников, в основном Crus Bourgeois. Шато Мене, которое было известно в 18-м веке как Prieure de Couleys, находится в центре виноградника, охватывающего 123 акра. Почва здесь состоит из слоев камней и гравия, которые хорошо поглощают воду, обеспечивая идеальные условия для таких сортов, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Вдобавок, почва виноградников имеет в своих недрах оригинальный элемент в виде полосы из голубой глины. Приер де Мене является вторым вином из Шато Мене. Приер де Мене сделано с такой же тщательностью, как и первое вино, с использованием аналогичных смесей, только с более молодых виноградных лоз – их средний возраст 15-20 лет. С момента своего создания в 1979 году, вино изменилось и эволюционировало. Сейчас это элегантное и гибкое вино, с интенсивным ароматом и глубоким фруктовым вкусом, который показывает зрелость винограда.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом с оттенком красного по краю бокала.

Вкус вина хорошо сбалансирован, умеренная кислотность в сочетании с мягкими бархатными танинами дарит вину долгое очаровательное послевкусие. В изысканном букете ярко выраженные ноты вишни и черных ягод переплетаются с тонами дыма и новой дубовой бочки.

В аромате вина звучат ноты засахаренных фруктов, кофе и дуба.

Вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, дичью, а также белым и красным мясом под соусом. В качестве закусок подойдут паштеты и зрелые сыры.

Впервые название вина "Chateau Croix-Mouton" было использовано только после 2004 года, до этого в течение 150 лет оно звучало как Chateau Mouton. "Chateau Croix Mouton" — работа винодела Жана-Филиппа Жануэкса, названного винным критиком Робертом Паркером "молодым, креативным и очень талантливым". Вино создано из выращенных к западу от Сент-Эмилиона на правом берегу Бордо сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Винтаж 2006 года является одним из лучших вин Жануэкса, он обладает благородным вкусом и может храниться в течение 6-8 лет. Употребить его лучше всего между 2010-2014 годом, когда вино полностью раскроет свой потенциал.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом с оттенком красного по краю бокала.

Вкус вина хорошо сбалансирован, умеренная кислотность в сочетании с мягкими бархатными танинами дарит вину долгое очаровательное послевкусие. В изысканном букете ярко выраженные ноты вишни и черных ягод переплетаются с тонами дыма и новой дубовой бочки.

В аромате вина звучат ноты засахаренных фруктов, кофе и дуба.

Вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни, дичью, а также белым и красным мясом под соусом. В качестве закусок подойдут паштеты и зрелые сыры.

Впервые название вина "Chateau Croix-Mouton" было использовано только после 2004 года, до этого в течение 150 лет оно звучало как Chateau Mouton. "Chateau Croix Mouton" — работа винодела Жана-Филиппа Жануэкса, названного винным критиком Робертом Паркером "молодым, креативным и очень талантливым". Вино создано из выращенных к западу от Сент-Эмилиона на правом берегу Бордо сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Винтаж 2006 года является одним из лучших вин Жануэкса, он обладает благородным вкусом и может храниться в течение 6-8 лет. Употребить его лучше всего между 2010-2014 годом, когда вино полностью раскроет свой потенциал.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.