Вино Каберне Фран, Молинара, Альянико и Шенен Блан, Страница 216

Вино ярко-рубинового цвета с вишневыми и гранатовыми оттенками.

Вино полнотелое с отличной структурой и великолепно сбалансировано. В его фруктовом вкусе чувствуются легкие горьковатые нотки.

В элегантном и многогранном букете вина можно различить ароматы красных фруктов и ягод, фиалок и ванили, малины и ежевики на фоне ноток пряностей и специй.

Вино идеально сочетается с супами, пастами, жареной курицей, улитками и сырами.

Torchio Antico Bardolino DOC  — красное сухое вино, сделанное из винограда  9 сортов: Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Россиньола, Барбера, Санжовезе, Марцемино, Мерло, Каберне Совиньон, выращенных в регионе Венето, винодельческой области Бардолино. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. 

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино ярко-рубинового цвета с вишневыми и гранатовыми оттенками.

Вино полнотелое с отличной структурой и великолепно сбалансировано. В его фруктовом вкусе чувствуются легкие горьковатые нотки.

В элегантном и многогранном букете вина можно различить ароматы красных фруктов и ягод, фиалок и ванили, малины и ежевики на фоне ноток пряностей и специй.

Вино идеально сочетается с супами, пастами, жареной курицей, улитками и сырами.

Torchio Antico Bardolino DOC  — красное сухое вино, сделанное из винограда  9 сортов: Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Россиньола, Барбера, Санжовезе, Марцемино, Мерло, Каберне Совиньон, выращенных в регионе Венето, винодельческой области Бардолино. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. 

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино красно-рубинового цвета.

Приятное, хорошо структурированное вино с гармоничным фруктовым вкусом, легкими пряными штрихами и отделкой из нюансов сливы и вишни.

У вина красивый аромат с преобладанием акцентов спелых фруктов в обрамлении оттенков специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино красно-рубинового цвета.

Приятное, хорошо структурированное вино с гармоничным фруктовым вкусом, легкими пряными штрихами и отделкой из нюансов сливы и вишни.

У вина красивый аромат с преобладанием акцентов спелых фруктов в обрамлении оттенков специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина гармоничный вкус с преобладанием ноток спелой вишни. Сбалансированная кислотность и хорошая структура обеспечивают вину отличную питкость.

Вино обладает сочным ароматом с нюансами косточковых плодов и легкими акцентами сладких специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина гармоничный вкус с преобладанием ноток спелой вишни. Сбалансированная кислотность и хорошая структура обеспечивают вину отличную питкость.

Вино обладает сочным ароматом с нюансами косточковых плодов и легкими акцентами сладких специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино раскрывается прекрасно структурированным бархатистым вкусом с тонкими фруктовыми нотами.

У вина интересный пряный букет с оттенками шелковицы и табака.

Вино чудесно сочетается с красным мясом, жарким, салями, пастой с соусом и сырами.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино раскрывается прекрасно структурированным бархатистым вкусом с тонкими фруктовыми нотами.

У вина интересный пряный букет с оттенками шелковицы и табака.

Вино чудесно сочетается с красным мясом, жарким, салями, пастой с соусом и сырами.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, табака и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.

Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Herve-Laroque, Fronsac AOC — второе вино хозяйства, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, возраст которых составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, табака и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.

Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Herve-Laroque, Fronsac AOC — второе вино хозяйства, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, возраст которых составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Вино отличается насыщенным вишнево-рубиновым цветом.

Бархатистый вкус вина изобилует ягодными мотивами, подчеркнутыми сладковатыми тонами корицы и чернослива.

Богатый аромат вина украшен мотивами пряностей, черной смородины и диких ягод.

Подавайте вино к жареному мясу, сырам и пасте под пряным соусом.

Красное сухое вино "Cingalino" получило свое название в честь забавного кабанчика, модно разодетого и держащего гроздь винограда. Это животное является своего рода символом тосканской природы, в лесах которой водится множество диких животных. Виноградарство же здесь развито уже много столетий.Вино создается из купажа французских сортов винограда Мерло и Каберне Фран. Урожай собирают с участков, засаженных лозами в 1991-1997 годах. Сбор осуществляется в определенное время — когда ягоды достигают пика спелости. Партии сырья по отдельности проходят ферментацию и 12-месячную выдержку в 225-литровых французских барриках из дуба Taransaud.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино отличается насыщенным вишнево-рубиновым цветом.

Бархатистый вкус вина изобилует ягодными мотивами, подчеркнутыми сладковатыми тонами корицы и чернослива.

Богатый аромат вина украшен мотивами пряностей, черной смородины и диких ягод.

Подавайте вино к жареному мясу, сырам и пасте под пряным соусом.

Красное сухое вино "Cingalino" получило свое название в честь забавного кабанчика, модно разодетого и держащего гроздь винограда. Это животное является своего рода символом тосканской природы, в лесах которой водится множество диких животных. Виноградарство же здесь развито уже много столетий.Вино создается из купажа французских сортов винограда Мерло и Каберне Фран. Урожай собирают с участков, засаженных лозами в 1991-1997 годах. Сбор осуществляется в определенное время — когда ягоды достигают пика спелости. Партии сырья по отдельности проходят ферментацию и 12-месячную выдержку в 225-литровых французских барриках из дуба Taransaud.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино красного цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина сложный, свежий, питкий, мягкий, с бархатистой текстурой, тонами спелой вишни, нюансами трав и перца, освежающим послевкусием.

Гармоничный, яркий аромат вина наполнен заманчивыми оттенками вишни, нотками лесных ягод, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ароматной пастой и сырами.

Красное сухое вино "Cingalino" получило свое название в честь забавного кабанчика, модно разодетого и держащего гроздь винограда. Это животное является своего рода символом тосканского региона, в лесах которого водится множество диких животных. Виноградарство же здесь развито уже много столетий. Идея создания напитка состоит в том, чтобы сделать очень питкое вино со сложностью и округлостью французских сортов, не теряя вкуса и свежести традиционного тосканского вина. Виноград для изготовления "Чингалино" собирают с участков, засаженных лозами в 1991-1997 годах. Сбор осуществляется в момент, когда ягоды достигают пика спелости. Каждый сорт по отдельности проходит ферментацию и выдержку не менее 6 месяцев в барриках второго использования. Вино можно пить молодым или хранить в течение нескольких лет.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино красного цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина сложный, свежий, питкий, мягкий, с бархатистой текстурой, тонами спелой вишни, нюансами трав и перца, освежающим послевкусием.

Гармоничный, яркий аромат вина наполнен заманчивыми оттенками вишни, нотками лесных ягод, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ароматной пастой и сырами.

Красное сухое вино "Cingalino" получило свое название в честь забавного кабанчика, модно разодетого и держащего гроздь винограда. Это животное является своего рода символом тосканского региона, в лесах которого водится множество диких животных. Виноградарство же здесь развито уже много столетий. Идея создания напитка состоит в том, чтобы сделать очень питкое вино со сложностью и округлостью французских сортов, не теряя вкуса и свежести традиционного тосканского вина. Виноград для изготовления "Чингалино" собирают с участков, засаженных лозами в 1991-1997 годах. Сбор осуществляется в момент, когда ягоды достигают пика спелости. Каждый сорт по отдельности проходит ферментацию и выдержку не менее 6 месяцев в барриках второго использования. Вино можно пить молодым или хранить в течение нескольких лет.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино глубокого, глянцевого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, бархатистый, сочный, сбалансированный, со зрелыми танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично сочетаются ноты спелых фруктов, табака, кедра и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, ягнятиной, жареным красным мясом, дичью, сырами.

Красное вино Chateau Clos L'Eglise, Cotes de Castillon AOC, 2007 изготовлено из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые придают вину богатый, бархатистый, сочный вкус и великолепный аромат с нотами спелых фруктов, табака, кедра и шоколада. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Для увеличения богатства вкуса и аромата вина, первые 6 месяцев старения проходит на дрожжах. Окончательное смешивание проходит перед розливом, без оклейки и фильтрации. Шато Кло л'Эглиз расположено в центре известного холма Либурнэ в аппелласьоне Кот-де Кастийон. Ему принадлежит 16 га виноградников в Бордо. Возраст лоз — 33 года и старше. Почва глинистая и известняковая. На виноградниках практикуют низкую урожайность лоз — в среднем она составляет 35 гектолитров с гектара и даже меньше. Сбор урожая и сортировка винограда проводятся вручную. Алкогольное брожение проходит в чанах с контролируемой температурой, после которого следует долгая мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит в дубовых бочках.

Вино глубокого, глянцевого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, бархатистый, сочный, сбалансированный, со зрелыми танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично сочетаются ноты спелых фруктов, табака, кедра и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, ягнятиной, жареным красным мясом, дичью, сырами.

Красное вино Chateau Clos L'Eglise, Cotes de Castillon AOC, 2007 изготовлено из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые придают вину богатый, бархатистый, сочный вкус и великолепный аромат с нотами спелых фруктов, табака, кедра и шоколада. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Для увеличения богатства вкуса и аромата вина, первые 6 месяцев старения проходит на дрожжах. Окончательное смешивание проходит перед розливом, без оклейки и фильтрации. Шато Кло л'Эглиз расположено в центре известного холма Либурнэ в аппелласьоне Кот-де Кастийон. Ему принадлежит 16 га виноградников в Бордо. Возраст лоз — 33 года и старше. Почва глинистая и известняковая. На виноградниках практикуют низкую урожайность лоз — в среднем она составляет 35 гектолитров с гектара и даже меньше. Сбор урожая и сортировка винограда проводятся вручную. Алкогольное брожение проходит в чанах с контролируемой температурой, после которого следует долгая мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит в дубовых бочках.

Вино вишневого цвета с мягкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, свежий, мягкий, нежный, но интенсивный, с долгим и стойким послевкусием в котором остаются ноты сухофруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, клубники и ежевики, душистыми нотами бальзамико, лакрицы, фиалки, черного перца нюансами табачного листа, жареного перца и аниса.

Вино хорошо сочетается с закусками, сырами, пиццей, блюдами из макаронных изделий, красного мяса и мяса домашней птицы. Попробуйте вино с рулетиками из телятины с перцем.

Maset, Cabernet Franc — ароматное и нежное красное вино в средиземноморском стиле. с прекрасным ягодно-пряным ароматом и гладким, сладковатым вкусом. Виноград сорта Каберне Фран для изготовления вина выращивается у подножья предберегового хребта, под величественными скалами и ущельями, вырытыми в известковой скале. Окружающая среда виноградников наполнена ароматами средиземноморских сосновых лесов, розмарина и дорогих красных орхидей. В этом уединенном месте душистый и нежный Каберне Фран получает пользу от более холодного климата (средиземноморский с континентальным уклоном), идеального для его развития и получения собственной идентичности.

Вино вишневого цвета с мягкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, свежий, мягкий, нежный, но интенсивный, с долгим и стойким послевкусием в котором остаются ноты сухофруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, клубники и ежевики, душистыми нотами бальзамико, лакрицы, фиалки, черного перца нюансами табачного листа, жареного перца и аниса.

Вино хорошо сочетается с закусками, сырами, пиццей, блюдами из макаронных изделий, красного мяса и мяса домашней птицы. Попробуйте вино с рулетиками из телятины с перцем.

Maset, Cabernet Franc — ароматное и нежное красное вино в средиземноморском стиле. с прекрасным ягодно-пряным ароматом и гладким, сладковатым вкусом. Виноград сорта Каберне Фран для изготовления вина выращивается у подножья предберегового хребта, под величественными скалами и ущельями, вырытыми в известковой скале. Окружающая среда виноградников наполнена ароматами средиземноморских сосновых лесов, розмарина и дорогих красных орхидей. В этом уединенном месте душистый и нежный Каберне Фран получает пользу от более холодного климата (средиземноморский с континентальным уклоном), идеального для его развития и получения собственной идентичности.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, чернослива, пряностей, корицы и трав.

Подавайте вино к жареному мясу, сырам и пасте под пряным соусом.

Красное сухое вино "Cingalino" получило свое название в честь забавного кабанчика, модно разодетого и держащего гроздь винограда. Это животное является своего рода символом тосканской природы, в лесах которой водится множество диких животных. Виноградарство же здесь развито уже много столетий.Вино создается из купажа французских сортов винограда Мерло и Каберне Фран. Урожай собирают с участков, засаженных лозами в 1991-1997 годах. Сбор осуществляется в определенное время — когда ягоды достигают пика спелости. Партии сырья по отдельности проходят ферментацию и 12-месячную выдержку в 225-литровых французских барриках из дуба Taransaud.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, чернослива, пряностей, корицы и трав.

Подавайте вино к жареному мясу, сырам и пасте под пряным соусом.

Красное сухое вино "Cingalino" получило свое название в честь забавного кабанчика, модно разодетого и держащего гроздь винограда. Это животное является своего рода символом тосканской природы, в лесах которой водится множество диких животных. Виноградарство же здесь развито уже много столетий.Вино создается из купажа французских сортов винограда Мерло и Каберне Фран. Урожай собирают с участков, засаженных лозами в 1991-1997 годах. Сбор осуществляется в определенное время — когда ягоды достигают пика спелости. Партии сырья по отдельности проходят ферментацию и 12-месячную выдержку в 225-литровых французских барриках из дуба Taransaud.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина характеризуется приятной свежестью, мясистыми танинами, нюансами минералов и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина очаровывает нотами графита, сливы и черной смородины, нюансами кожи и кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ягненком и легкими сырами.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина характеризуется приятной свежестью, мясистыми танинами, нюансами минералов и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина очаровывает нотами графита, сливы и черной смородины, нюансами кожи и кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ягненком и легкими сырами.

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, теплый, насыщенный, очень пряный и свежий. Послевкусие — долгое, легкое, с оттенками красных ягод.

Богатый, выразительный аромат вина наполнен нотами черных фруктов, обожженной дубовой бочки, подлеска, табака и специй.

Вино можно подавать с мясом на гриле, пастой, тушеным мясом, зрелыми сырами.

Вино "Pietro Junior" Valpolicella Ripasso Superiore производится из купажа винограда сортов Корвина, Рондинелла и Морлинара. Виноград выращивается на красно-коричневых почвах с высоким содержанием окаменелостей, известняка, мергеля и базальта. Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную в небольшие ящики и отправляются на винодельню. Здесь плоды аккуратно прессуются, мацерация и традиционная ферментация на кожице в течение 15-20 дней проходит в стальных чанах. Затем сусло проходит вторичную ферментацию на выжимках, оставшихся после вина Амароне. Эта технология и называется "Ripasso" (от итальянского слова "ripassare", что значит "пройти еще раз"). В некоторых странах вино Рипассо называют "Baby Amarone", подразумевая одновременно и метод производства, и меньшую насыщенность и плотность Рипассо в сравнении с Амароне. Созревает вино в бочках из французского дуба на протяжении двух лет. По истечении этого срока вино еще некоторое время выдерживается в стальных емкостях. "Пьетро Джуниор" Вальполичелла Рипассо Супериоре обладает хорошим потенциалом хранения, его можно "забыть" в погребе на 4-5 лет, за это время вкус вина только улучшится.

Винодельня Пьетро Зардини появилась в результате непрерывной эволюции, корни которой уходят в Вальполичеллу. Пьетро принадлежит к семье виноделов, которая занимается созданием вина на протяжении уже пяти поколений. В 2000 году, когда Пьетро было всего 19 лет, он отделился от семьи и открыл собственную винодельню, впоследствии получившую имя дедушки, в честь которого и был назван Пьетро. Одно из лучших и важных вин компании — Амароне — Пьетро посвятил своему отцу Леоне. Сегодня Пьетро Зардини является независимым виноделом и считается одним из самых ярких среди молодой плеяды венецианских производителей. Винодельня Pietro Zardini насчитывает около семи гектаров собственных виноградников, расположившихся вокруг исторической деревни Сан-Флориано. Молодой винодел внимательно следит за каждым аспектом производства — от обрезки лишней листвы и завязи на лозах до розлива готового вина в бутылки. Его производство характеризуется безупречной стилистической строгостью, полученной благодаря традиционному подходу, не лишенному творчества. Например, после нескольких лет экспериментов был разработан метод созревания вина в терракотовых амфорах. Вина Пьетро Зардини характеризуются, как и следовало ожидать, аутентичностью и традиционностью, высокой концентрацией и плотностью, при этом сохраняют элегантную свежесть и питкость. Тесная связь с семейным виноградником, опыт, накопленный за годы работы, и стремление следовать лучшим традициям делают Пьетро одним из самых интересных виноделов в регионе, стиль которого способен эволюционировать в отдельную школу вин Вальполичеллы. 

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, теплый, насыщенный, очень пряный и свежий. Послевкусие — долгое, легкое, с оттенками красных ягод.

Богатый, выразительный аромат вина наполнен нотами черных фруктов, обожженной дубовой бочки, подлеска, табака и специй.

Вино можно подавать с мясом на гриле, пастой, тушеным мясом, зрелыми сырами.

Вино "Pietro Junior" Valpolicella Ripasso Superiore производится из купажа винограда сортов Корвина, Рондинелла и Морлинара. Виноград выращивается на красно-коричневых почвах с высоким содержанием окаменелостей, известняка, мергеля и базальта. Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную в небольшие ящики и отправляются на винодельню. Здесь плоды аккуратно прессуются, мацерация и традиционная ферментация на кожице в течение 15-20 дней проходит в стальных чанах. Затем сусло проходит вторичную ферментацию на выжимках, оставшихся после вина Амароне. Эта технология и называется "Ripasso" (от итальянского слова "ripassare", что значит "пройти еще раз"). В некоторых странах вино Рипассо называют "Baby Amarone", подразумевая одновременно и метод производства, и меньшую насыщенность и плотность Рипассо в сравнении с Амароне. Созревает вино в бочках из французского дуба на протяжении двух лет. По истечении этого срока вино еще некоторое время выдерживается в стальных емкостях. "Пьетро Джуниор" Вальполичелла Рипассо Супериоре обладает хорошим потенциалом хранения, его можно "забыть" в погребе на 4-5 лет, за это время вкус вина только улучшится.

Винодельня Пьетро Зардини появилась в результате непрерывной эволюции, корни которой уходят в Вальполичеллу. Пьетро принадлежит к семье виноделов, которая занимается созданием вина на протяжении уже пяти поколений. В 2000 году, когда Пьетро было всего 19 лет, он отделился от семьи и открыл собственную винодельню, впоследствии получившую имя дедушки, в честь которого и был назван Пьетро. Одно из лучших и важных вин компании — Амароне — Пьетро посвятил своему отцу Леоне. Сегодня Пьетро Зардини является независимым виноделом и считается одним из самых ярких среди молодой плеяды венецианских производителей. Винодельня Pietro Zardini насчитывает около семи гектаров собственных виноградников, расположившихся вокруг исторической деревни Сан-Флориано. Молодой винодел внимательно следит за каждым аспектом производства — от обрезки лишней листвы и завязи на лозах до розлива готового вина в бутылки. Его производство характеризуется безупречной стилистической строгостью, полученной благодаря традиционному подходу, не лишенному творчества. Например, после нескольких лет экспериментов был разработан метод созревания вина в терракотовых амфорах. Вина Пьетро Зардини характеризуются, как и следовало ожидать, аутентичностью и традиционностью, высокой концентрацией и плотностью, при этом сохраняют элегантную свежесть и питкость. Тесная связь с семейным виноградником, опыт, накопленный за годы работы, и стремление следовать лучшим традициям делают Пьетро одним из самых интересных виноделов в регионе, стиль которого способен эволюционировать в отдельную школу вин Вальполичеллы. 

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино имеет элегантный, сбалансированный, гармоничный вкус. Пьется легко.

Вино имеет свежий аромат черных ягод с доминирующими нотками вишни и легким оттенком миндаля.

Вино прекрасно подходит к обильным блюдам венецианской кухни, национальным закускам, супам, пасте, а также большинству средиземноморских блюд. Хорошо сочетается с белым мясом на гриле и с рыбными блюдами.

Valpolicella Classico DOC – это прекрасное вино, изготовленное из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных в регионе Вальполичелла на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном меловые и известковые. Для производства вина виноград собирается вручную в течение первой половины октября, затем отделяется от гребней, давится и проходит ферментацию при температуре 25-31ºC. Мацерация длится 7 дней, а малолактическая ферментация проходит в декабре, затем вино выдерживается  в эмалированных цементных емкостях, после чего разливается в бутылки.Valpolicella Classico DOC также удостоено оценок: винтаж 2004 года завоевал 85/100 баллов, а вино 2005 года набрало 86/100 баллов от Annuario dei Vini italiani di Luca Maroni. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино имеет элегантный, сбалансированный, гармоничный вкус. Пьется легко.

Вино имеет свежий аромат черных ягод с доминирующими нотками вишни и легким оттенком миндаля.

Вино прекрасно подходит к обильным блюдам венецианской кухни, национальным закускам, супам, пасте, а также большинству средиземноморских блюд. Хорошо сочетается с белым мясом на гриле и с рыбными блюдами.

Valpolicella Classico DOC – это прекрасное вино, изготовленное из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных в регионе Вальполичелла на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном меловые и известковые. Для производства вина виноград собирается вручную в течение первой половины октября, затем отделяется от гребней, давится и проходит ферментацию при температуре 25-31ºC. Мацерация длится 7 дней, а малолактическая ферментация проходит в декабре, затем вино выдерживается  в эмалированных цементных емкостях, после чего разливается в бутылки.Valpolicella Classico DOC также удостоено оценок: винтаж 2004 года завоевал 85/100 баллов, а вино 2005 года набрало 86/100 баллов от Annuario dei Vini italiani di Luca Maroni. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Это сбалансированное вино с четко очерченным, неподражаемым характером и насыщенным, интенсивным вкусом, наполненным мягкими нотами вишни, сливы и легкими пряными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается многогранными оттенками вишни — темных диких ягод, свежих плодов и вишневого джема, ограненных оттенками мускатного ореха и корицы.

Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жареной говядиной и бараниной, а также с выдержанными сырами.

Вино "Anniversario" изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на виноградниках в регионе Valpolicella Classico DOC, неподалеку от города Санкт-Амброджо ди Вальполичелла на землях, принадлежащих семье Алигьери.  Лозы произрастают на красных почвах с хорошим слоем гумуса и высоким содержанием известняка. После сбора урожая в середине октября, ягоды проходят процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 24-26°С в течение 2 недель. После ферментации вино подвергается вторичному яблочно-молочному брожению с добавлением сушеного винограда этих же сортов при температуре 18-20°C на протяжении 15 дней. Выдержка вина проводится 18 месяцев в дубовых бочках, а также около 4 месяцев — в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Процесс выдержки продолжается еще полгода после бутилирования. Потенциал хранения вина "Анниверсарио" — 8-10 лет.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Это сбалансированное вино с четко очерченным, неподражаемым характером и насыщенным, интенсивным вкусом, наполненным мягкими нотами вишни, сливы и легкими пряными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается многогранными оттенками вишни — темных диких ягод, свежих плодов и вишневого джема, ограненных оттенками мускатного ореха и корицы.

Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жареной говядиной и бараниной, а также с выдержанными сырами.

Вино "Anniversario" изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на виноградниках в регионе Valpolicella Classico DOC, неподалеку от города Санкт-Амброджо ди Вальполичелла на землях, принадлежащих семье Алигьери.  Лозы произрастают на красных почвах с хорошим слоем гумуса и высоким содержанием известняка. После сбора урожая в середине октября, ягоды проходят процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 24-26°С в течение 2 недель. После ферментации вино подвергается вторичному яблочно-молочному брожению с добавлением сушеного винограда этих же сортов при температуре 18-20°C на протяжении 15 дней. Выдержка вина проводится 18 месяцев в дубовых бочках, а также около 4 месяцев — в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Процесс выдержки продолжается еще полгода после бутилирования. Потенциал хранения вина "Анниверсарио" — 8-10 лет.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, нежным вкусом с яркими фруктовыми нотами и продолжительным освежающим послевкусием.

В восхитительном, свежем аромате вина ощущаются нотки черных ягод и пряные оттенки миндаля.

Вино прекрасно подходит к обильным блюдам венецианской кухни, национальным закускам, супам, пасте, а также большинству средиземноморских блюд. Хорошо сочетается с белым мясом на гриле и рыбными блюдами.

Valpolicella Classico DOC 2010 — это прекрасное вино, изготовленное из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в регионе Вальполичелла на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном меловые и известковые. Для производства вина урожай собирают вручную в течение первой половины октября, затем ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольная ферментация проводится при строго контролируемой температуре 25-31ºC. После мацерации, продолжающейся 7 дней, следует вторичная малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в эмалированных цементных емкостях, после чего разливается в бутылки.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, нежным вкусом с яркими фруктовыми нотами и продолжительным освежающим послевкусием.

В восхитительном, свежем аромате вина ощущаются нотки черных ягод и пряные оттенки миндаля.

Вино прекрасно подходит к обильным блюдам венецианской кухни, национальным закускам, супам, пасте, а также большинству средиземноморских блюд. Хорошо сочетается с белым мясом на гриле и рыбными блюдами.

Valpolicella Classico DOC 2010 — это прекрасное вино, изготовленное из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в регионе Вальполичелла на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном меловые и известковые. Для производства вина урожай собирают вручную в течение первой половины октября, затем ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольная ферментация проводится при строго контролируемой температуре 25-31ºC. После мацерации, продолжающейся 7 дней, следует вторичная малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в эмалированных цементных емкостях, после чего разливается в бутылки.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим, теплым, полным вкусом с нотами спелых ягод, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками вишни и сливы.

Вино составит прекрасную пару сложным и пряным блюдам из красного мяса, а также будет хорошо сочетаться с острыми выдержанными сырами

Valpolicella Classico Superiore — тонкое, блестящее, потрясающе ароматное сухое вино, которое изготавливают из купажа трех сортов винограда. Ягоды собирают в последнюю неделю сентября-первую неделю октября и подвергают тщательному отбору. Вино проходит несколько этапов ферментации. После первого этапа производится дополнительный отбор, а после второй ферментации увеличивается содержание алкоголя, вкус вина становится богаче и насыщеннее, а цвет — ярче.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим, теплым, полным вкусом с нотами спелых ягод, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками вишни и сливы.

Вино составит прекрасную пару сложным и пряным блюдам из красного мяса, а также будет хорошо сочетаться с острыми выдержанными сырами

Valpolicella Classico Superiore — тонкое, блестящее, потрясающе ароматное сухое вино, которое изготавливают из купажа трех сортов винограда. Ягоды собирают в последнюю неделю сентября-первую неделю октября и подвергают тщательному отбору. Вино проходит несколько этапов ферментации. После первого этапа производится дополнительный отбор, а после второй ферментации увеличивается содержание алкоголя, вкус вина становится богаче и насыщеннее, а цвет — ярче.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим вкусом средней насыщенности с оттенками спелых фруктов и специй, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием. Открывать вино рекомендуется непосредственно перед употреблением.

В свежем аромате вина ощущаются прекрасные нотки спелой вишни и других ягод.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками, супами, блюдами из макарон, блюдами средиземноморской кухни, с белым мясом — жареным или приготовленным на гриле. Также идеально подходит к летним рыбным блюдам.

Valpolicella Classico DOC от винодельни Аллегрини — это прекрасное вино, изготовленное из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в регионе Вальполичелла на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном меловые и известковые. Для производства вина урожай собирают вручную в течение первой половины октября, затем ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольная ферментация проводится при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в этих же резервуарах до февраля, бутилируется и выдерживается в бутылках еще 2 месяца. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим вкусом средней насыщенности с оттенками спелых фруктов и специй, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием. Открывать вино рекомендуется непосредственно перед употреблением.

В свежем аромате вина ощущаются прекрасные нотки спелой вишни и других ягод.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками, супами, блюдами из макарон, блюдами средиземноморской кухни, с белым мясом — жареным или приготовленным на гриле. Также идеально подходит к летним рыбным блюдам.

Valpolicella Classico DOC от винодельни Аллегрини — это прекрасное вино, изготовленное из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в регионе Вальполичелла на высоте 180-280 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном меловые и известковые. Для производства вина урожай собирают вручную в течение первой половины октября, затем ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольная ферментация проводится при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в этих же резервуарах до февраля, бутилируется и выдерживается в бутылках еще 2 месяца. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

В сухом, насыщенном, бархатистом вкусе вина проявляются деликатные эфирные нотки и оттенки горького миндаля.

Винтенсивном аромате переплетаются свежие тона красных и черных фруктов, особое очарование которым придают теплые оттенки пряностей.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, особенно с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, дичью, сырами, а также с равиоли, каннеллони, ризотто, мясными ассорти.

Вальполичелла Классико Суперьоре — вино превосходной глубины, созданное из старинных сортов винограда Корвина, Рондинелла, Молинара и Неграра, благодаря чему обладает уникальным букетом. Лозы выращиваются к северу от Вероны, в местности, пересекаемой рядом параллельных пологих холмов, уходящих в Адидже. Щедрые известняковые и глинистые почвы, лежащие на основании ледникового и аллювиального происхождения, позволяют получать урожай винограда великолепного качества. При изготовлении этого вина очень большое внимание уделяется тому, чтобы виноград доставлялся на винодельню максимально целым. Ягоды попадают под пресс после 8 дней мацерации. Затем следует ферментация и незначительная выдержка вина в нейтральных терморегулируемых емкостях. Вы можете быть уверены в высоком качестве Вальполичелла Классико Суперьоре 2009 года, так как оно относится к классу Denominazione di Origine Controllata (DOC) и отвечает всем требованиям в отношении территории происхождения, а также строгим нормам винификации и даже транспортировки вина.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

В сухом, насыщенном, бархатистом вкусе вина проявляются деликатные эфирные нотки и оттенки горького миндаля.

Винтенсивном аромате переплетаются свежие тона красных и черных фруктов, особое очарование которым придают теплые оттенки пряностей.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, особенно с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, дичью, сырами, а также с равиоли, каннеллони, ризотто, мясными ассорти.

Вальполичелла Классико Суперьоре — вино превосходной глубины, созданное из старинных сортов винограда Корвина, Рондинелла, Молинара и Неграра, благодаря чему обладает уникальным букетом. Лозы выращиваются к северу от Вероны, в местности, пересекаемой рядом параллельных пологих холмов, уходящих в Адидже. Щедрые известняковые и глинистые почвы, лежащие на основании ледникового и аллювиального происхождения, позволяют получать урожай винограда великолепного качества. При изготовлении этого вина очень большое внимание уделяется тому, чтобы виноград доставлялся на винодельню максимально целым. Ягоды попадают под пресс после 8 дней мацерации. Затем следует ферментация и незначительная выдержка вина в нейтральных терморегулируемых емкостях. Вы можете быть уверены в высоком качестве Вальполичелла Классико Суперьоре 2009 года, так как оно относится к классу Denominazione di Origine Controllata (DOC) и отвечает всем требованиям в отношении территории происхождения, а также строгим нормам винификации и даже транспортировки вина.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, нюансами вишневого джема, сладковатыми нотками корицы, гвоздики и сухим длительным послевкусием с фруктовыми нотами.

Аромат вина поразительно сложен и удивительно приятен, в нем улавливаются типичные для вин региона Вальполичелла вишневые оттенки, ограненные нотками сладких специй и мотивами, напоминающими вкусное варенье.

Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жареной говядиной и бараниной, а также выдержанными сырами.

Вино "Anniversario" изготовлено из сортов винограда Корвина, Рондинелла  и Молинара, выращенных на виноградниках в регионе Valpolicella Classico DOC, неподалеку от города Санкт-Амброджо ди Вальполичелла на землях, принадлежащих семье Алигьери.  Лозы произрастают на красных почвах с хорошим слоем гумуса и высоким содержанием известняка. После сбора урожая в середине октября, ягоды проходят процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 24-26°С в течение 2 недель. После ферментации вино подвергается вторичному яблочно-молочному брожению с добавлением сушеного винограда этих же сортов при температуре 18-20°C на протяжении 15 дней. Выдержка вина проводится 18 месяцев в дубовых бочках, а также около 4 месяцев — в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Процесс выдержки продолжается еще полгода после бутилирования. Потенциал хранения вина "Анниверсарио" — 8-10 лет.Климатические условия на протяжении 2008 года складывались благоприятным образом для созревания винограда.  Проливные дожди, которые имели место все весенние месяцы, не создали  больших проблем. Колебания сезонных температур не сильно отклонялись от традиционно присущих этому региону.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, нюансами вишневого джема, сладковатыми нотками корицы, гвоздики и сухим длительным послевкусием с фруктовыми нотами.

Аромат вина поразительно сложен и удивительно приятен, в нем улавливаются типичные для вин региона Вальполичелла вишневые оттенки, ограненные нотками сладких специй и мотивами, напоминающими вкусное варенье.

Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жареной говядиной и бараниной, а также выдержанными сырами.

Вино "Anniversario" изготовлено из сортов винограда Корвина, Рондинелла  и Молинара, выращенных на виноградниках в регионе Valpolicella Classico DOC, неподалеку от города Санкт-Амброджо ди Вальполичелла на землях, принадлежащих семье Алигьери.  Лозы произрастают на красных почвах с хорошим слоем гумуса и высоким содержанием известняка. После сбора урожая в середине октября, ягоды проходят процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 24-26°С в течение 2 недель. После ферментации вино подвергается вторичному яблочно-молочному брожению с добавлением сушеного винограда этих же сортов при температуре 18-20°C на протяжении 15 дней. Выдержка вина проводится 18 месяцев в дубовых бочках, а также около 4 месяцев — в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Процесс выдержки продолжается еще полгода после бутилирования. Потенциал хранения вина "Анниверсарио" — 8-10 лет.Климатические условия на протяжении 2008 года складывались благоприятным образом для созревания винограда.  Проливные дожди, которые имели место все весенние месяцы, не создали  больших проблем. Колебания сезонных температур не сильно отклонялись от традиционно присущих этому региону.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвета спелого граната.

Вальполичелла Классико Суперьоре ДОК обладает прекрасным балансом и текстурой. Многослойный букет раскрывается яркими нотами вишни, сливы, клубники и цитрусовых фруктов, к которым добавляются пряные оттенки ванили и легкая горчинка миндаля. Особую пикантность вину придают мягкие танины, раскрывающиеся в долгом, освежающем послевкусии.

В насыщенном аромате переплетаются свежие тона красных и черных фруктов, особое очарование которым придают теплые оттенки пряностей.

Вальполичелла прекрасно сочетается с жареным мясом, равиоли, каннеллони, ризотто, а также мясными ассорти и зрелыми сырами.

Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Одним из превосходных вин, входящих в линейку Фабиано, является Вальполичелла Классико Суперьоре, которое создается из старинных сортов винограда Корвина, Рондинелла, Молинара и Неграра, благодаря чему обладает уникальным букетом. При изготовлении этого вина очень большое внимание уделяется тому, чтобы виноград доставлялся на винодельню максимально целым, т.к. он не сразу попадает под пресс, а лишь после 8 дней мацерации. Затем следует ферментация и незначительная выдержка вина в нейтральных терморегулируемых емкостях. Вы можете быть уверены в высоком качестве Вальполичелла Классико Суперьоре 2008 года, т.к. оно относится к классу Denominazione di Origine Controllata и отвечает всем требованиям в отношении территории происхождения, а также строгим нормам винификации и даже транспортировки вина.

Цвета спелого граната.

Вальполичелла Классико Суперьоре ДОК обладает прекрасным балансом и текстурой. Многослойный букет раскрывается яркими нотами вишни, сливы, клубники и цитрусовых фруктов, к которым добавляются пряные оттенки ванили и легкая горчинка миндаля. Особую пикантность вину придают мягкие танины, раскрывающиеся в долгом, освежающем послевкусии.

В насыщенном аромате переплетаются свежие тона красных и черных фруктов, особое очарование которым придают теплые оттенки пряностей.

Вальполичелла прекрасно сочетается с жареным мясом, равиоли, каннеллони, ризотто, а также мясными ассорти и зрелыми сырами.

Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Одним из превосходных вин, входящих в линейку Фабиано, является Вальполичелла Классико Суперьоре, которое создается из старинных сортов винограда Корвина, Рондинелла, Молинара и Неграра, благодаря чему обладает уникальным букетом. При изготовлении этого вина очень большое внимание уделяется тому, чтобы виноград доставлялся на винодельню максимально целым, т.к. он не сразу попадает под пресс, а лишь после 8 дней мацерации. Затем следует ферментация и незначительная выдержка вина в нейтральных терморегулируемых емкостях. Вы можете быть уверены в высоком качестве Вальполичелла Классико Суперьоре 2008 года, т.к. оно относится к классу Denominazione di Origine Controllata и отвечает всем требованиям в отношении территории происхождения, а также строгим нормам винификации и даже транспортировки вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, приятный, фруктовый.

Ароматный букет вина свежий и фруктовый.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, великолепно подходит к телятине, лососю, красному мясу, пицце, макаронам в мясном соусе, приготовленным на гриле овощам, закускам.

Valpolicella — одно из самых знаменитых вин региона Венето. Это вино считается универсальным и гармонирует практически со всеми блюдами. Вальполичелла от Фолонари производится из трех итальянских сортов красного винограда. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет вину сохранить легкий и свежий характер. "Valpolicella 2006" заняло пятое место в ежегодном журнале "100 Best Wine Awards" Ванкувера, а его продажи были лучшими среди итальянских вин и составили 107%.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, приятный, фруктовый.

Ароматный букет вина свежий и фруктовый.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, великолепно подходит к телятине, лососю, красному мясу, пицце, макаронам в мясном соусе, приготовленным на гриле овощам, закускам.

Valpolicella — одно из самых знаменитых вин региона Венето. Это вино считается универсальным и гармонирует практически со всеми блюдами. Вальполичелла от Фолонари производится из трех итальянских сортов красного винограда. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет вину сохранить легкий и свежий характер. "Valpolicella 2006" заняло пятое место в ежегодном журнале "100 Best Wine Awards" Ванкувера, а его продажи были лучшими среди итальянских вин и составили 107%.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный вкус, наполненный танинами. Приятное послевкусие.

Вино обладает крепким пряным ароматом с нотами цветов.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, сырами и мясным ассорти.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино имеет гармоничный вкус, наполненный танинами. Приятное послевкусие.

Вино обладает крепким пряным ароматом с нотами цветов.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, сырами и мясным ассорти.

Цвет вина рубиновый.

Вино обладает гармоничным, тонким вкусом, в котором ощущаются нотки спелых ягод вишни и ежевики.

В аромате вина фруктовые ноты, нюансы красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни: равиоли, каннеллони, ризотто, жаркое.

Цвет вина рубиновый.

Вино обладает гармоничным, тонким вкусом, в котором ощущаются нотки спелых ягод вишни и ежевики.

В аромате вина фруктовые ноты, нюансы красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни: равиоли, каннеллони, ризотто, жаркое.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино с богатым теплым и мощным вкусом, с тонами сухофруктов и гренок, с длительным фруктовым послевкусием.

Ароматный букет вина сложный, с нотами изюма, фиалок, подлеска.

Вино прекрасно дополнит тушеное или запеченное красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Amarone Della Valpolicella DOC от компании Фолонари — это богатое насыщенное вино с очень сложным ароматом, великолепным темным рубиновым цветом и мощным вкусом. Вино создано из типичного для региона Вальполичелла сочетания 3-х итальянских сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Основное предпочтение в купаже из Вальполичелло обычно отдается сорту Корвина, называемому также Корвина Веронезе, на долю которого приходится, как правило, до 70%. Корвина отличается высокой естественной кислотностью и нежными оттенками горького миндаля во вкусе. Вино Фолонари Амароне Делла Вальполичелла выдержано в течение 2 лет в старых бочках из французского дуба, что придает вину еще большую структуру и сложность. Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино с богатым теплым и мощным вкусом, с тонами сухофруктов и гренок, с длительным фруктовым послевкусием.

Ароматный букет вина сложный, с нотами изюма, фиалок, подлеска.

Вино прекрасно дополнит тушеное или запеченное красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Amarone Della Valpolicella DOC от компании Фолонари — это богатое насыщенное вино с очень сложным ароматом, великолепным темным рубиновым цветом и мощным вкусом. Вино создано из типичного для региона Вальполичелла сочетания 3-х итальянских сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Основное предпочтение в купаже из Вальполичелло обычно отдается сорту Корвина, называемому также Корвина Веронезе, на долю которого приходится, как правило, до 70%. Корвина отличается высокой естественной кислотностью и нежными оттенками горького миндаля во вкусе. Вино Фолонари Амароне Делла Вальполичелла выдержано в течение 2 лет в старых бочках из французского дуба, что придает вину еще большую структуру и сложность. Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.