Вино Каберне Фран и Мцване, Страница 143

Вино сдержанного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с яркой кислинкой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот красных ягод, мандарина и жимолости.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино "Шато д'Орэ" Розе относится к линейке Кордье Местреза Гран Крю — это вина с исключительных терруаров, получившие признание специалистов и винных изданий во всем мире. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай проходит предферментационную мацерацию в течение суток. Ферментация на кожице производится при строго контролируемой температуре в 16-18 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных терморегулируемых резервуарах. Ежегодный выпуск вина Chateau d'Haurets составляет 20000 бутылок. В активе вина — множество высоких наград.Небольшое Chateau d'Haurets расположено к юго-востоку от города Бордо, в деревне Ladaux. Шато принадлежат виноградники площадью 25 га, из которых 13 га заняты красными и 12 га белыми сортами винограда. Сорта выращиваемого винограда: Мерло (57%), Каберне Фран (22%), Каберне Совиньон (21%). Средний возраст лозы — 25 лет. На виноградниках применяются методы устойчивого ведения сельского хозяйства без применения химикатов.

Вино сдержанного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с яркой кислинкой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот красных ягод, мандарина и жимолости.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино "Шато д'Орэ" Розе относится к линейке Кордье Местреза Гран Крю — это вина с исключительных терруаров, получившие признание специалистов и винных изданий во всем мире. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай проходит предферментационную мацерацию в течение суток. Ферментация на кожице производится при строго контролируемой температуре в 16-18 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных терморегулируемых резервуарах. Ежегодный выпуск вина Chateau d'Haurets составляет 20000 бутылок. В активе вина — множество высоких наград.Небольшое Chateau d'Haurets расположено к юго-востоку от города Бордо, в деревне Ladaux. Шато принадлежат виноградники площадью 25 га, из которых 13 га заняты красными и 12 га белыми сортами винограда. Сорта выращиваемого винограда: Мерло (57%), Каберне Фран (22%), Каберне Совиньон (21%). Средний возраст лозы — 25 лет. На виноградниках применяются методы устойчивого ведения сельского хозяйства без применения химикатов.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими, округлыми танинами и оттенками спелых ягод.

В нежном аромате вина доминируют нотки вишни и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, барбекю, блюдами из красного мяса, жареным мясом птицы, сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими, округлыми танинами и оттенками спелых ягод.

В нежном аромате вина доминируют нотки вишни и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, барбекю, блюдами из красного мяса, жареным мясом птицы, сырами.

Вино имеет насыщенный гранатово-рубииовый цвет.

Вино отличается бархатистым, насыщенным вкусом, зрелыми танинами и хорошей структурой.

Chateau La Clare обладает ароматом черной смородины с нотами зрелых фруктов и лаврового листа.

Вино идеально подходит к запеченной говядине, жареной баранине, индейке, горячей фуа-гра, омлету и твердым сырам.

Chateau La Clare, Medoc – красное сухое вино, которое замечательно оттеняет вкус запеченной говядины, жареной баранины, индейки и других мясных блюд, а также омлета и твердых сыров. Насыщенный гранатово-рубиновый цвет ласкает взгляд, аромат черной смородины с нотами зрелых фруктов навевает образы летнего вечера, а бархатистый вкус позволяет смаковать это вино бесконечно долго. В производстве Шато Ля Клар Крю Буржуа Медок применяются такие сорта винограда, как мерло, каберне совиньон и каберне фран. Шато Ла Клар 2001 вошло в Топ-100 вин Крю Буржуа региона Медок по версии Revue Des Vins De France.Крю Буржуа Медок – это классификация вина, которую впервые применили в 1932 г. для поощрения винодельческих хозяйств. Всего в нее вошли 444 винодела. Классификация применяется для поместий, расположенных в одном из 8 аппелласьонов Медока, которые не вошли в классификатор 1855 г. Крю Буржуа Медок является гарантом качества и позволяет продвинуть продукцию не самых востребованных шато.

Вино имеет насыщенный гранатово-рубииовый цвет.

Вино отличается бархатистым, насыщенным вкусом, зрелыми танинами и хорошей структурой.

Chateau La Clare обладает ароматом черной смородины с нотами зрелых фруктов и лаврового листа.

Вино идеально подходит к запеченной говядине, жареной баранине, индейке, горячей фуа-гра, омлету и твердым сырам.

Chateau La Clare, Medoc – красное сухое вино, которое замечательно оттеняет вкус запеченной говядины, жареной баранины, индейки и других мясных блюд, а также омлета и твердых сыров. Насыщенный гранатово-рубиновый цвет ласкает взгляд, аромат черной смородины с нотами зрелых фруктов навевает образы летнего вечера, а бархатистый вкус позволяет смаковать это вино бесконечно долго. В производстве Шато Ля Клар Крю Буржуа Медок применяются такие сорта винограда, как мерло, каберне совиньон и каберне фран. Шато Ла Клар 2001 вошло в Топ-100 вин Крю Буржуа региона Медок по версии Revue Des Vins De France.Крю Буржуа Медок – это классификация вина, которую впервые применили в 1932 г. для поощрения винодельческих хозяйств. Всего в нее вошли 444 винодела. Классификация применяется для поместий, расположенных в одном из 8 аппелласьонов Медока, которые не вошли в классификатор 1855 г. Крю Буржуа Медок является гарантом качества и позволяет продвинуть продукцию не самых востребованных шато.

Цвет вина насыщенный и глубокий, с доминирующими рубиновыми оттенками и яркими сливовыми отблесками.

Вкус вина богат фруктовыми оттенками. Вино округлое, мягкое, и сочное, отличается хорошей кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие длительное, с нюансами дымка.

Вино имеет насыщенный, многогранный аромат с оттенками красных фруктов и сливы, переплетающимися с нюансами табака, специй, ванили и кофе.

Вино составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, ягненком, дичью, уткой, а так же выдержанными сырами.

Цвет вина насыщенный и глубокий, с доминирующими рубиновыми оттенками и яркими сливовыми отблесками.

Вкус вина богат фруктовыми оттенками. Вино округлое, мягкое, и сочное, отличается хорошей кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие длительное, с нюансами дымка.

Вино имеет насыщенный, многогранный аромат с оттенками красных фруктов и сливы, переплетающимися с нюансами табака, специй, ванили и кофе.

Вино составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, ягненком, дичью, уткой, а так же выдержанными сырами.

Вино темно-красного цвета.

Красное вино обладает полным фруктовым вкусом с плотной текстурой и сочными, сладковатыми танинами.

Вино характеризуется душистым и теплым фруктовым ароматом.

Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой и сырами.

"Lettres de France", Saint-Emilion — типичный представитель аппелласьона Сент-Эмилион, сочное, очень мясистое и, в тоже время, элегантное вино насыщенного рубинового цвета с ярким ароматным букетом и длительным послевкусием. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-красного цвета.

Красное вино обладает полным фруктовым вкусом с плотной текстурой и сочными, сладковатыми танинами.

Вино характеризуется душистым и теплым фруктовым ароматом.

Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой и сырами.

"Lettres de France", Saint-Emilion — типичный представитель аппелласьона Сент-Эмилион, сочное, очень мясистое и, в тоже время, элегантное вино насыщенного рубинового цвета с ярким ароматным букетом и длительным послевкусием. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, сбалансированный и бархатистый вкус вина насыщен сочными фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми шелковистыми танинами и свежей кислотностью. Приятное послевкусие завершается нотами бальзамико и перца.

В изысканном, многослойном и выразительном аромате вина сочетаются оттенки лесных ягод, вишни и сливы, сменяющиеся ноты специй, табака и пряных трав.

Вино подается к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, мясу-гриль и сырам.

Chateau Bel Air — симпатичное вино рубинового-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками, богатым фруктово-ягодным ароматом и мягким, свежим вкусом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения (до 7 лет) и разумным сочетанием цены и качества. Для его изготовления виноград, собранный машинным способом, винифицируется традиционным способом в цементных чанах на протяжении 2-3 недель в зависимости от качества урожая. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.Урожай Бордо 2019 года отличается обилием, а также концентрированностью, свежестью и спелостью оттенков. Жаркое и засушливое лето способствовало накоплению ароматических веществ. После влажной весны наступило сухое жаркое лето с пиками температур в конце июня и в июле. К счастью, ливни в июле, августе и сентябре помогли винограду сохранить кислотность, поэтому вина обладают балансом и свежестью.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. Виноделы выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию, вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, сбалансированный и бархатистый вкус вина насыщен сочными фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми шелковистыми танинами и свежей кислотностью. Приятное послевкусие завершается нотами бальзамико и перца.

В изысканном, многослойном и выразительном аромате вина сочетаются оттенки лесных ягод, вишни и сливы, сменяющиеся ноты специй, табака и пряных трав.

Вино подается к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, мясу-гриль и сырам.

Chateau Bel Air — симпатичное вино рубинового-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками, богатым фруктово-ягодным ароматом и мягким, свежим вкусом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения (до 7 лет) и разумным сочетанием цены и качества. Для его изготовления виноград, собранный машинным способом, винифицируется традиционным способом в цементных чанах на протяжении 2-3 недель в зависимости от качества урожая. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.Урожай Бордо 2019 года отличается обилием, а также концентрированностью, свежестью и спелостью оттенков. Жаркое и засушливое лето способствовало накоплению ароматических веществ. После влажной весны наступило сухое жаркое лето с пиками температур в конце июня и в июле. К счастью, ливни в июле, августе и сентябре помогли винограду сохранить кислотность, поэтому вина обладают балансом и свежестью.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. Виноделы выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию, вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, богатый, пышный, с гладкой текстурой, бархатными оттенками черной смородины и черной вишни, элегантными зрелыми танинами, длинным выразительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона спелых темных фруктов и нюансы ванили.

Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом.

Cabernet Sauvignon, 2009 от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино с сочным, сложным вкусом с шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Уникальность купажа 2009 года заключается в том, что красоту доминирующего сорта Каберне Совиньон в букете подчеркивают еще 5 сортов винограда. Весь виноград выращен в восточной части Долины Коламбия, в том числе на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Погода во время вегетационного периода 2009 года была идеальной — сухой, теплой и солнечной. Хорошие климатические условия сохранились вплоть до сентября. Благодаря отсутствию жары виноград сохранил свою естественную кислотность и достиг идеальной степени зрелости. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 31% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, богатый, пышный, с гладкой текстурой, бархатными оттенками черной смородины и черной вишни, элегантными зрелыми танинами, длинным выразительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона спелых темных фруктов и нюансы ванили.

Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом.

Cabernet Sauvignon, 2009 от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино с сочным, сложным вкусом с шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Уникальность купажа 2009 года заключается в том, что красоту доминирующего сорта Каберне Совиньон в букете подчеркивают еще 5 сортов винограда. Весь виноград выращен в восточной части Долины Коламбия, в том числе на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Погода во время вегетационного периода 2009 года была идеальной — сухой, теплой и солнечной. Хорошие климатические условия сохранились вплоть до сентября. Благодаря отсутствию жары виноград сохранил свою естественную кислотность и достиг идеальной степени зрелости. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 31% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина округлый, достаточно насыщенный, хорошо структурированный, с доминирующими тонами красных фруктов и ягод, нотками инжира, пряностей и кожи. Послевкусие приятное, длительное.

Аромат вина представлен обильными фруктовыми нотами и нюансами пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте, закускам, сырам.

Chateau Pombrede — классическое красное бордоское вино, которое прекрасно дополнит несложные блюда повседневной трапезы. При демократично цене, вино обладает округлым, насыщенным, многогранным вкусом и фруктовым ароматом. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино Шато Помбрэд завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux" в 2008 году и золотую медаль на конкурсе "Concours Agricole de Paris" в 2016 году.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина округлый, достаточно насыщенный, хорошо структурированный, с доминирующими тонами красных фруктов и ягод, нотками инжира, пряностей и кожи. Послевкусие приятное, длительное.

Аромат вина представлен обильными фруктовыми нотами и нюансами пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте, закускам, сырам.

Chateau Pombrede — классическое красное бордоское вино, которое прекрасно дополнит несложные блюда повседневной трапезы. При демократично цене, вино обладает округлым, насыщенным, многогранным вкусом и фруктовым ароматом. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино Шато Помбрэд завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux" в 2008 году и золотую медаль на конкурсе "Concours Agricole de Paris" в 2016 году.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина отличается мягкостью и изящностью с нотками шоколада в послевкусии.

Удивительный букет вина сплетен из фруктовых и ягодных нот с едва уловимыми нюансами дуба.

Сочетается с мясом (говядина, телятина, ягненок) и сырами.

Вино Chateau Haut Planton Rouge проходит винификацию в стальных чанах. Средний возраст лоз — 20 лет, в почвах преобладают глинисто-известняковые породы. Экспозиция виноградника — южная.Хозяйство Шато о Плантон принадлежит Домену Раймон, в формировании которого участвовали семь поколений семьи. 20 лет назад было решено отказаться от выращивания всех сельскохозяйственных культур, кроме виноградной лозы, и все силы бросить на производство вина. С 1980 по 2000 года размеры виноградников выросли с 25 гектаров до 70. Сегодня площадь виноградников составляет 130 гектаров, что делает хозяйство семьи Раймон одним из крупнейших в Бордо. Виноград выращивается в соответствии с органическими методами. Средний валовый объем производства вина составляет 800 000 бутылок в год, из них 35% идут на экспорт.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина отличается мягкостью и изящностью с нотками шоколада в послевкусии.

Удивительный букет вина сплетен из фруктовых и ягодных нот с едва уловимыми нюансами дуба.

Сочетается с мясом (говядина, телятина, ягненок) и сырами.

Вино Chateau Haut Planton Rouge проходит винификацию в стальных чанах. Средний возраст лоз — 20 лет, в почвах преобладают глинисто-известняковые породы. Экспозиция виноградника — южная.Хозяйство Шато о Плантон принадлежит Домену Раймон, в формировании которого участвовали семь поколений семьи. 20 лет назад было решено отказаться от выращивания всех сельскохозяйственных культур, кроме виноградной лозы, и все силы бросить на производство вина. С 1980 по 2000 года размеры виноградников выросли с 25 гектаров до 70. Сегодня площадь виноградников составляет 130 гектаров, что делает хозяйство семьи Раймон одним из крупнейших в Бордо. Виноград выращивается в соответствии с органическими методами. Средний валовый объем производства вина составляет 800 000 бутылок в год, из них 35% идут на экспорт.

Цвет вина — темно-красный, с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и долгим бархатистым послевкусием.

В аромате вина преобладают приятные фруктовые тона.

Вино подают к антрекоту, мясу на гриле, дичи и сырам.

"Chevalier Bacalan" Saint-Emilion  — насыщенное бордоское вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в винодельческом регионе Сент-Эмилион. Производится "Шевалье Бакалан" традиционным для Бордо методом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет вина — темно-красный, с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и долгим бархатистым послевкусием.

В аромате вина преобладают приятные фруктовые тона.

Вино подают к антрекоту, мясу на гриле, дичи и сырам.

"Chevalier Bacalan" Saint-Emilion  — насыщенное бордоское вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в винодельческом регионе Сент-Эмилион. Производится "Шевалье Бакалан" традиционным для Бордо методом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет вина — пурпурный.

Вкус вина отличается мягкостью и изящностью.

Удивительный букет из фруктовых и ягодных ароматов.

Сочетается с мясом (говядина, телятина, ягненок) и сырами.

Вино Chateau Haut Planton Rouge проходит винификацию в стальных чанах. Средний возраст лозы — 20 лет, в почвах преобладают глинисто-известняковые породы. Экспозиция виноградника — южная. Хозяйство Шато о Плантон принадлежит Домену Раймон, в формировании которого участвовали семь поколений семьи. 20 лет назад было решено отказаться от выращивания всех сельскохозяйственных культур, кроме виноградной лозы, и все силы бросить на производство вина. С 1980 по 2000 года размеры виноградников выросли с 25 гектаров до 70. Сегодня площадь виноградников составляет 130 гектаров, что делает хозяйство семьи Раймон одним из крупнейших в Бордо. Виноград выращивается в соответствии с органическими методами. Средний валовый объем производства вина составляет 800 000 бутылок в год, из них 35% идут на экспорт.

Цвет вина — пурпурный.

Вкус вина отличается мягкостью и изящностью.

Удивительный букет из фруктовых и ягодных ароматов.

Сочетается с мясом (говядина, телятина, ягненок) и сырами.

Вино Chateau Haut Planton Rouge проходит винификацию в стальных чанах. Средний возраст лозы — 20 лет, в почвах преобладают глинисто-известняковые породы. Экспозиция виноградника — южная. Хозяйство Шато о Плантон принадлежит Домену Раймон, в формировании которого участвовали семь поколений семьи. 20 лет назад было решено отказаться от выращивания всех сельскохозяйственных культур, кроме виноградной лозы, и все силы бросить на производство вина. С 1980 по 2000 года размеры виноградников выросли с 25 гектаров до 70. Сегодня площадь виноградников составляет 130 гектаров, что делает хозяйство семьи Раймон одним из крупнейших в Бордо. Виноград выращивается в соответствии с органическими методами. Средний валовый объем производства вина составляет 800 000 бутылок в год, из них 35% идут на экспорт.

Вино рубинового цвета.

Вино с мягким вкусом, бархатистой текстурой, красивыми фруктовыми и пряными оттенками, нюансами подлеска, пикантным послевкусием.

Изящный ароматный букет наполнен нотами чёрной смородины, сливы и лакрицы.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино рубинового цвета.

Вино с мягким вкусом, бархатистой текстурой, красивыми фруктовыми и пряными оттенками, нюансами подлеска, пикантным послевкусием.

Изящный ароматный букет наполнен нотами чёрной смородины, сливы и лакрицы.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Купаж красного вина "Chateau Belle Garde" состоит из 3 сортов винограда, выращенных на виноградниках Шато Бель Гард, расположенном в 8 км от Санкт-Эмильона и в 30 км от Бордо. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 50 лет. Сбор урожая производится в конце июля механическим способом. Выдерживают вино в стальных емкостях на протяжении 12-18 месяцев.Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Энри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (Мерло 80%, Каберне Фран 10%, Каберне Совиньон 10%) и 3 га — под белые сорта (Совиньон 50%, Семильон 50%). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle Garde и Chateau les Arromans de Garde.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Купаж красного вина "Chateau Belle Garde" состоит из 3 сортов винограда, выращенных на виноградниках Шато Бель Гард, расположенном в 8 км от Санкт-Эмильона и в 30 км от Бордо. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 50 лет. Сбор урожая производится в конце июля механическим способом. Выдерживают вино в стальных емкостях на протяжении 12-18 месяцев.Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Энри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (Мерло 80%, Каберне Фран 10%, Каберне Совиньон 10%) и 3 га — под белые сорта (Совиньон 50%, Семильон 50%). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle Garde и Chateau les Arromans de Garde.

Вино темного цвета, стремящегося к фиолетовому.

Вкус вина достаточно напряженный, стойкий, плотный, с бархатистой текстурой и развивающимися дубильными веществами. С годами вино становится более гармоничным и сложным.

Интенсивный аромат вина сочетает тона красных фруктов и черной смородины с древесными оттенками.

Вино станет хорошим сопровождением блюд из дичи и красного мяса, пасты, сыров.

Происхождение Шато Дивон датируется 1664 годом. Оно расположено в 4 км к северу от Сент-Эмилион, в аппелласьоне Saint-Georges-Saint-Emilion. С XIX века Шато принадлежит семье Андриё и передается из поколения в поколение с уважением к сложившимся годами традициям. Красное вино "Chateau Divon", разработанное со всей страстью и решимостью энологом Дамиеном Андриё, выражает богатство и выразительность Мерло, выращенного в исключительном терруаре Сен-Жорж-Сент-Эмильон. Возраст лоз составляет 35 и более лет. Урожай собирается механическим способом и проходит тщательную сортировку. Традиционная винификация в чанах с контролируемой температурой в зависимости от урожая завершается длительной мацерацией. Выдержка в дубовых бочках занимает 12 месяцев. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино темного цвета, стремящегося к фиолетовому.

Вкус вина достаточно напряженный, стойкий, плотный, с бархатистой текстурой и развивающимися дубильными веществами. С годами вино становится более гармоничным и сложным.

Интенсивный аромат вина сочетает тона красных фруктов и черной смородины с древесными оттенками.

Вино станет хорошим сопровождением блюд из дичи и красного мяса, пасты, сыров.

Происхождение Шато Дивон датируется 1664 годом. Оно расположено в 4 км к северу от Сент-Эмилион, в аппелласьоне Saint-Georges-Saint-Emilion. С XIX века Шато принадлежит семье Андриё и передается из поколения в поколение с уважением к сложившимся годами традициям. Красное вино "Chateau Divon", разработанное со всей страстью и решимостью энологом Дамиеном Андриё, выражает богатство и выразительность Мерло, выращенного в исключительном терруаре Сен-Жорж-Сент-Эмильон. Возраст лоз составляет 35 и более лет. Урожай собирается механическим способом и проходит тщательную сортировку. Традиционная винификация в чанах с контролируемой температурой в зависимости от урожая завершается длительной мацерацией. Выдержка в дубовых бочках занимает 12 месяцев. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, с хорошо интегрированными фруктами, приятной кислотностью, с тонкими цитрусовыми оттенками и нюансами земли. Послевкусие освежающее и пикантное.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками сливы, черной смородины и нюансами крем-брюле и тимьяна.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, с хорошо интегрированными фруктами, приятной кислотностью, с тонкими цитрусовыми оттенками и нюансами земли. Послевкусие освежающее и пикантное.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками сливы, черной смородины и нюансами крем-брюле и тимьяна.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с гранатовыми отблесками

Мягкий, бархатистый, плотный вкус вина насыщен фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми округлыми танинами и сочной кислотностью.

В изящном ароматическом букете вина переплетаются ноты черной смородины, ежевики, фиалки и мягкие тона специй.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом, барбекю и твердыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Vilotte Esperance, Bordeaux AOC создано из купажа виноградных сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращивамых на виноградниках региона Бордо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и по прибытии на винодельню подвергается традиционному для красных вин методу ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мягкий, округлый, бархатистый вкус, сочетающий насыщенные фруктово-ягодные тона и свежую кислотность, позволяет сочетать вино с мясными блюдами и твердыми сырами.

Семейное винодельческое предприятие Famille Giraudel было основано Жаном Жироделем в 1992 году в городе Сент-Радегонд. Организация занимается выращиванием винограда в регионе Бордо и производством вин по приемлемым ценам. Сегодня у руля бизнеса находятся сыновья Жана, Тьерри и Жан-Пьер.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с гранатовыми отблесками

Мягкий, бархатистый, плотный вкус вина насыщен фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми округлыми танинами и сочной кислотностью.

В изящном ароматическом букете вина переплетаются ноты черной смородины, ежевики, фиалки и мягкие тона специй.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом, барбекю и твердыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Vilotte Esperance, Bordeaux AOC создано из купажа виноградных сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращивамых на виноградниках региона Бордо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и по прибытии на винодельню подвергается традиционному для красных вин методу ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мягкий, округлый, бархатистый вкус, сочетающий насыщенные фруктово-ягодные тона и свежую кислотность, позволяет сочетать вино с мясными блюдами и твердыми сырами.

Семейное винодельческое предприятие Famille Giraudel было основано Жаном Жироделем в 1992 году в городе Сент-Радегонд. Организация занимается выращиванием винограда в регионе Бордо и производством вин по приемлемым ценам. Сегодня у руля бизнеса находятся сыновья Жана, Тьерри и Жан-Пьер.

У вина нежно-розовый цвет с оранжевым оттенком.

Вино обладает чистым, свежим, элегантным, питким вкусом с многогранными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и гладким, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий ягодный аромат с доминирующими тонами сочной вишни, малины и косточковых фруктов.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежным салатам и фруктовым, овощным пирогам.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на глинисто-известняковых склонах холмов, расположенных в самом сердце Антр-де-Мер. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Ферментация проходит при температуре 16-17 °C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, что обеспечило как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

У вина нежно-розовый цвет с оранжевым оттенком.

Вино обладает чистым, свежим, элегантным, питким вкусом с многогранными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и гладким, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий ягодный аромат с доминирующими тонами сочной вишни, малины и косточковых фруктов.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежным салатам и фруктовым, овощным пирогам.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на глинисто-известняковых склонах холмов, расположенных в самом сердце Антр-де-Мер. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Ферментация проходит при температуре 16-17 °C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, что обеспечило как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино красивого малиново-красного цвета с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Элегантное вино с округлым и гармоничным фруктовым вкусом.

Вино обладает превосходным ароматом с оттенками свежих ягод (смородина, ежевика) и специй.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

"L de Lagarde" — красное сухое вино с великолепным ароматом, созданное из винограда трех сортов, выращенных в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа с использованием органических методов. Виноградник размером в 38 гектар имеет прекрасную южную экспозицию с мягким климатом, обилием солнца и регулярными дождями. Почвы участка состоят из глины и известняка с вкраплениями гравия. Такой терруар как нельзя лучше подходит для роста виноградной лозы. В зависимости от погоды, средняя урожайность составляет до 47 гектолитров с гектара. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. Ферментация вина в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 28-30 °C длится около трех недель. После малолактической ферментации вино выдерживается в стальных емкостях. Красное вино "L de Lagarde" — неоднократный победитель различных конкурсов, в том числе вино заняло первое место на "NextGen Wine Competition for Millennial Winemakers" и "Green Wine Competition", награждено серебряной медалью на "World Wine Championships Award". Шато де Лагард расположено в Бордо, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Шато входит в состав Домена Раймон, которое является крупнейшим в Бордо винодельческим хозяйством. Виноградники Шато занимают южный участок на глинисто-известняковых почвах. Возраст выращиваемых лоз колеблется от 20 до 35 лет. На виноградниках внедрен органический метод ведения сельского хозяйства, все работы производятся вручную. 

Вино красивого малиново-красного цвета с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Элегантное вино с округлым и гармоничным фруктовым вкусом.

Вино обладает превосходным ароматом с оттенками свежих ягод (смородина, ежевика) и специй.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

"L de Lagarde" — красное сухое вино с великолепным ароматом, созданное из винограда трех сортов, выращенных в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа с использованием органических методов. Виноградник размером в 38 гектар имеет прекрасную южную экспозицию с мягким климатом, обилием солнца и регулярными дождями. Почвы участка состоят из глины и известняка с вкраплениями гравия. Такой терруар как нельзя лучше подходит для роста виноградной лозы. В зависимости от погоды, средняя урожайность составляет до 47 гектолитров с гектара. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. Ферментация вина в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 28-30 °C длится около трех недель. После малолактической ферментации вино выдерживается в стальных емкостях. Красное вино "L de Lagarde" — неоднократный победитель различных конкурсов, в том числе вино заняло первое место на "NextGen Wine Competition for Millennial Winemakers" и "Green Wine Competition", награждено серебряной медалью на "World Wine Championships Award". Шато де Лагард расположено в Бордо, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Шато входит в состав Домена Раймон, которое является крупнейшим в Бордо винодельческим хозяйством. Виноградники Шато занимают южный участок на глинисто-известняковых почвах. Возраст выращиваемых лоз колеблется от 20 до 35 лет. На виноградниках внедрен органический метод ведения сельского хозяйства, все работы производятся вручную. 

Вино рубиново-красного цвета.

В сильном, прямом и интенсивном вкусе вина преобладают бархатистые танины, нюансы красных и черных фруктов, шоколадные и ванильные тона.

Аромат вина демонстрирует оттенки красных фруктов и легкие цветочные ноты.

Вино хорошо сочетается с мясом (стейком, рагу, жарким, дичью), оно также подается с выдержанными сырами и традиционными итальянскими блюдами.

Красное сухое вино "Sassi & Sole" Mosaico получило название по аналогии с мозаикой, в которой набор разноцветных камешков создает единое и гармоничное целое. Точно так же и это вино, изготовленное из ягод с разных виноградников региона Венето, имеет уникальное, но гармоничное множество виноградных оттенков во вкусе и аромате. К моменту сбора виноград сортов Каберне Совиньон, Рефоско и Мерло доводится до максимальной зрелости, ему позволяют переспеть и слегка подсохнуть на лозе. "Сасси & Соле" Мозаико, 2015 — удивительно насыщенный винтаж с бархатистыми танинами, оттенками фруктов, шоколад и ванили.Винодельня Terre di Chiara, изготавливающая вина "Sassi & Sole", была основана Арго Кастелларин и его женой Кьярой. Виноградники хозяйства располагаются на восточных склонах холмов Фриули, открытых воздействию солнца и ветра. Название винодельни стало романтическим подарком Кьяре, выбранным чтобы подчеркнуть важность семейных традиций. Супруги утверждают, что эта маленькая ферма является особенной, потому что возникла в результате любви между двумя людьми, обожающими виноградарство и виноградники. Небольшая площадь виноградников Терре ди Кьяра (всего 35 га) позволяет контролировать качество каждой лозы. Именно поэтому Арго и Кьяра решили приобрести ферму для создания вин исключительного качества. Сейчас винодельня производит две линейки вин — "Sassi & Sole" и "Terre di Chiara".

Компания Castellargo — это классическое итальянское семейное предприятие, органично соединяющее традиционное итальянское виноделие и инновационные разработки. Основатель винодельни — Арго Атал Кастелларин — уже более 35 лет занимается производством и распространением вин из Фриули. На сегодняшний день компания Castellargo производит более 4 млн бутылок в год, из которых порядка 3,2 млн экспортируется за рубеж, в страны Европы и Азии. Виноградники компании Кастелларго расположены в долине реки Тальяменто. Сухие, бедные органикой почвы малоплодородны, что создает особенные условия для выращивания винограда. Низкая урожайность лоз способствует рождению особенных, ароматных моносортовых вин с бархатистым вкусом.

Вино рубиново-красного цвета.

В сильном, прямом и интенсивном вкусе вина преобладают бархатистые танины, нюансы красных и черных фруктов, шоколадные и ванильные тона.

Аромат вина демонстрирует оттенки красных фруктов и легкие цветочные ноты.

Вино хорошо сочетается с мясом (стейком, рагу, жарким, дичью), оно также подается с выдержанными сырами и традиционными итальянскими блюдами.

Красное сухое вино "Sassi & Sole" Mosaico получило название по аналогии с мозаикой, в которой набор разноцветных камешков создает единое и гармоничное целое. Точно так же и это вино, изготовленное из ягод с разных виноградников региона Венето, имеет уникальное, но гармоничное множество виноградных оттенков во вкусе и аромате. К моменту сбора виноград сортов Каберне Совиньон, Рефоско и Мерло доводится до максимальной зрелости, ему позволяют переспеть и слегка подсохнуть на лозе. "Сасси & Соле" Мозаико, 2015 — удивительно насыщенный винтаж с бархатистыми танинами, оттенками фруктов, шоколад и ванили.Винодельня Terre di Chiara, изготавливающая вина "Sassi & Sole", была основана Арго Кастелларин и его женой Кьярой. Виноградники хозяйства располагаются на восточных склонах холмов Фриули, открытых воздействию солнца и ветра. Название винодельни стало романтическим подарком Кьяре, выбранным чтобы подчеркнуть важность семейных традиций. Супруги утверждают, что эта маленькая ферма является особенной, потому что возникла в результате любви между двумя людьми, обожающими виноградарство и виноградники. Небольшая площадь виноградников Терре ди Кьяра (всего 35 га) позволяет контролировать качество каждой лозы. Именно поэтому Арго и Кьяра решили приобрести ферму для создания вин исключительного качества. Сейчас винодельня производит две линейки вин — "Sassi & Sole" и "Terre di Chiara".

Компания Castellargo — это классическое итальянское семейное предприятие, органично соединяющее традиционное итальянское виноделие и инновационные разработки. Основатель винодельни — Арго Атал Кастелларин — уже более 35 лет занимается производством и распространением вин из Фриули. На сегодняшний день компания Castellargo производит более 4 млн бутылок в год, из которых порядка 3,2 млн экспортируется за рубеж, в страны Европы и Азии. Виноградники компании Кастелларго расположены в долине реки Тальяменто. Сухие, бедные органикой почвы малоплодородны, что создает особенные условия для выращивания винограда. Низкая урожайность лоз способствует рождению особенных, ароматных моносортовых вин с бархатистым вкусом.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с нотами спелых фруктов, нюансами подлеска, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками сливы, черной смородины и лакричными нюансами.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, с нотами спелых фруктов, нюансами подлеска, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками сливы, черной смородины и лакричными нюансами.

Вино составит прекрасную пару телятине, говядине, ягнятине и умеренно острым сырам.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино отличается мощным, сильным и, в тоже время, изящным фруктовым вкусом с округлыми танинами, нюансами кожи и длительным настойчивым послевкусием.

Ароматы сливы, фиалки и черной смородины с легкими оттенками ванили, специй, мокко, кожи и дуба формируют прекрасный элегантный букет вина.

Вино подается к блюдам из красного мяса, в особенности к телятине и ягненку, а также к острым сырам или конфитюру из черешни.

"Престиж" Шато Каблан, безусловно, является лучшим вином хозяйства Шато де Каблан и обладает мощным бордосским характером. Для его производства используется только лучший виноград, ягоды отделяются от гребней и подвергаются ферментации. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках придает ему силу, мощь, длину и изящество. "Престиж" Шато Каблан 2008 года был награжден званием "Tenor" и оценкой в "5 бокалов" от Винного Гида "Hubert, 2011". Шато Каблан находится в районе Сен Пэй де Касте. В 1949 году Шато купил Жан Дебарт. Через несколько месяцев он скончался и управление Шато перешло к его сыну — Жану-Лу Дебарту, который страстно увлекся виноградарством и в 1960 году высадил около Шато Каблан первые лозы. В средние века в плодородной зеленой долине Габаж, окружающей Шато, выращивалось множество культур, в том числе она славилась своими виноградниками. В конце XIX века виноградники гибнут из-за нашествия насекомех и филлоксеры. Благодаря трудолюбию Жана-Лу были проведены колоссальные работы по восстановлению и развитию виноградников в области. В настоящее время площадь виноградников Шато занимает более 100 гектаров, из которых 60 гектаров расположены в Бордо и Бордо Супериоре на каменистом плато с глинисто-известняковыми почвами. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Шато Каблан было рекомендовано Робертом Паркером в его Гиде 1999 года как одно из элитных “маленьких хозяйств”: «…отличное, доступное вино, произведенное энтузиастами, нацеленными на качество…». 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино отличается мощным, сильным и, в тоже время, изящным фруктовым вкусом с округлыми танинами, нюансами кожи и длительным настойчивым послевкусием.

Ароматы сливы, фиалки и черной смородины с легкими оттенками ванили, специй, мокко, кожи и дуба формируют прекрасный элегантный букет вина.

Вино подается к блюдам из красного мяса, в особенности к телятине и ягненку, а также к острым сырам или конфитюру из черешни.

"Престиж" Шато Каблан, безусловно, является лучшим вином хозяйства Шато де Каблан и обладает мощным бордосским характером. Для его производства используется только лучший виноград, ягоды отделяются от гребней и подвергаются ферментации. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках придает ему силу, мощь, длину и изящество. "Престиж" Шато Каблан 2008 года был награжден званием "Tenor" и оценкой в "5 бокалов" от Винного Гида "Hubert, 2011". Шато Каблан находится в районе Сен Пэй де Касте. В 1949 году Шато купил Жан Дебарт. Через несколько месяцев он скончался и управление Шато перешло к его сыну — Жану-Лу Дебарту, который страстно увлекся виноградарством и в 1960 году высадил около Шато Каблан первые лозы. В средние века в плодородной зеленой долине Габаж, окружающей Шато, выращивалось множество культур, в том числе она славилась своими виноградниками. В конце XIX века виноградники гибнут из-за нашествия насекомех и филлоксеры. Благодаря трудолюбию Жана-Лу были проведены колоссальные работы по восстановлению и развитию виноградников в области. В настоящее время площадь виноградников Шато занимает более 100 гектаров, из которых 60 гектаров расположены в Бордо и Бордо Супериоре на каменистом плато с глинисто-известняковыми почвами. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Шато Каблан было рекомендовано Робертом Паркером в его Гиде 1999 года как одно из элитных “маленьких хозяйств”: «…отличное, доступное вино, произведенное энтузиастами, нацеленными на качество…». 

Вино красное сухое производства "Шато Доми-Кур" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2012. Категория: АОС. «Chateau Domi-Cours» французское вино темно-вишневого цвета. Аромат вина не оставит равнодушным благодаря нотам чернослива и засахаренной клубники в сопровождении оттенков дыма и древесины. Вино обладает сливочным, хорошо структурированным вкусом с бархатными танинами и нотками ванили и фруктов.

Вино красное сухое производства "Шато Доми-Кур" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2012. Категория: АОС. «Chateau Domi-Cours» французское вино темно-вишневого цвета. Аромат вина не оставит равнодушным благодаря нотам чернослива и засахаренной клубники в сопровождении оттенков дыма и древесины. Вино обладает сливочным, хорошо структурированным вкусом с бархатными танинами и нотками ванили и фруктов.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черных ягод, пряностей и подлеска, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, измельченной ежевики и черешни, которые гармонично дополняются нюансами сушеных трав, шоколада и дрожжей.

Вино отлично дополнит мясные блюда, пасту и сыры.

Красное сухое вино "Howell Vineyard" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на 30-летних лозах, посаженных на красно-металлических почвах в треугольнике Бридж Па. Как принято в компании, виноградники культивируются при помощи органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную и частично очищается от стеблей. После измельчения ягоды подвергаются ферментации в небольших стальных цилиндрических резервуарах без контроля температуры. Выдержка вина проходит исключительно в старых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Винтаж 2014 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2023 гг. 

Майк и Клаудиа Версинг приехали в Новую Зеландию в 1996 году. После долгого и интенсивного 15-летнего поиска по всему миру места для собственного виноградника, в 2000-м году они купили ферму в долине Пирамид, недалеко от Вайкари, в Северном Кентербери, и назвали ее Pyramid Valley. В настоящее время Клаудиа управляет внутренними продажами и маркетингом, контролем качества во время сбора урожая, поддерживает винодельческую команду. Майк изучал энологию и виноградарство в Бургундии. Он много работал на виноградниках именитых европейских хозяйств во Франции (в Бургундии, Эльзасе, Долине Роны, Лангедок-Руссильоне), в Испании, в Германии (на Мозеле), а также в Долине Ярра в Австралии и в Эола Хиллз штата Орегон. Все виноградники Pyramid Valley полностью сертифицированы как биодинамические. Винодельня создана с учетом сохранения энергии. В процессе производства вин используется очень мало энергии. Здесь нет насосов, фильтрующих устройств, систем отопления или охлаждения. Винный завод очень хорошо изолирован, и поскольку он относительно невелик, семья Версинг использует природные элементы, чтобы нагревать и охлаждать вино.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черных ягод, пряностей и подлеска, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, измельченной ежевики и черешни, которые гармонично дополняются нюансами сушеных трав, шоколада и дрожжей.

Вино отлично дополнит мясные блюда, пасту и сыры.

Красное сухое вино "Howell Vineyard" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на 30-летних лозах, посаженных на красно-металлических почвах в треугольнике Бридж Па. Как принято в компании, виноградники культивируются при помощи органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную и частично очищается от стеблей. После измельчения ягоды подвергаются ферментации в небольших стальных цилиндрических резервуарах без контроля температуры. Выдержка вина проходит исключительно в старых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Винтаж 2014 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2023 гг. 

Майк и Клаудиа Версинг приехали в Новую Зеландию в 1996 году. После долгого и интенсивного 15-летнего поиска по всему миру места для собственного виноградника, в 2000-м году они купили ферму в долине Пирамид, недалеко от Вайкари, в Северном Кентербери, и назвали ее Pyramid Valley. В настоящее время Клаудиа управляет внутренними продажами и маркетингом, контролем качества во время сбора урожая, поддерживает винодельческую команду. Майк изучал энологию и виноградарство в Бургундии. Он много работал на виноградниках именитых европейских хозяйств во Франции (в Бургундии, Эльзасе, Долине Роны, Лангедок-Руссильоне), в Испании, в Германии (на Мозеле), а также в Долине Ярра в Австралии и в Эола Хиллз штата Орегон. Все виноградники Pyramid Valley полностью сертифицированы как биодинамические. Винодельня создана с учетом сохранения энергии. В процессе производства вин используется очень мало энергии. Здесь нет насосов, фильтрующих устройств, систем отопления или охлаждения. Винный завод очень хорошо изолирован, и поскольку он относительно невелик, семья Версинг использует природные элементы, чтобы нагревать и охлаждать вино.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

У вина интенсивный, отлично сбалансированный, изысканный вкус с фруктово-пряными акцентами и приятной ягодной терпкостью в сухом, продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, табака и пряных специй.

Вино составит отличную пару блюдам из красного и белого мяса, птице, дичи, мясу на гриле и сырам.

Chateau Saint-Floran, "Cuvee Dominique", Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках Шато Сен-Флоран, входящего в группу Pierre Jean Larraque. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную пару блюдам из красного и белого мяса, птице, дичи, мясу на гриле и сырам.Мягкая и очень влажная зима в 2016 году привела к раннему и равномерному распусканию почек. Однако, затем последовала влажная весна с достаточно прохладными температурами. В начале июня прекрасная погода с относительно высокими температурами способствовала быстрому и равномерному цветению с последующим хорошим завязыванием плодов. Сбор урожая начался во второй половине сентября. Легкие дожди в начале сентября и "бабье лето" во время сбора означали, что все сорта винограда достигли идеальной спелости, благодаря чему урожай 2016 года стал одним из лучших в Бордо.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

У вина интенсивный, отлично сбалансированный, изысканный вкус с фруктово-пряными акцентами и приятной ягодной терпкостью в сухом, продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, табака и пряных специй.

Вино составит отличную пару блюдам из красного и белого мяса, птице, дичи, мясу на гриле и сырам.

Chateau Saint-Floran, "Cuvee Dominique", Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках Шато Сен-Флоран, входящего в группу Pierre Jean Larraque. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную пару блюдам из красного и белого мяса, птице, дичи, мясу на гриле и сырам.Мягкая и очень влажная зима в 2016 году привела к раннему и равномерному распусканию почек. Однако, затем последовала влажная весна с достаточно прохладными температурами. В начале июня прекрасная погода с относительно высокими температурами способствовала быстрому и равномерному цветению с последующим хорошим завязыванием плодов. Сбор урожая начался во второй половине сентября. Легкие дожди в начале сентября и "бабье лето" во время сбора означали, что все сорта винограда достигли идеальной спелости, благодаря чему урожай 2016 года стал одним из лучших в Бордо.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.