Вино Каберне Фран и Мцване, Страница 96

Вино имеет глубокий пурпурно-гранатовый цвет.

Изначально сдержанный вкус вина со временем приобретает насыщенность и концентрацию. Небольшая доля Каберне Фран в купаже придает этому винтажу живую свежесть. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки сочной вишни, красных и черных фруктов, минералов. Мелкозернистые танины оставляют след в долгом послевкусии.

В насыщенном аромате вина сложность сочетается с великолепной свежестью. Аромат взрывается в бокале яркими нотами красной смородины, пастилок из черной смородины и вишни Морель, дополненными оттенками засахаренных фиалок, карандашной стружки, ментола и измельченных камней, тонкими нюансами инжира и нуги.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из пернатой дичи, красным мясом, копченостями, мясными деликатесами, ветчиной и сырами.

Название второго вина от Шато Лафит Ротшильд — "Carruades de Lafite" — происходит от плато Carruades, группу участков на котором в 1845 году приобрело Шато Лафит. До 80-х годов XX века второе вино Шато носило название "Moulin des Carruades". Все более изысканный выбор винограда для первого вина привел к рождению "Carruades". Это вино изготовлено с той же тщательностью, что и главное вино поместья. Однако, несмотря на многочисленные сходства, эти вина остаются различными. Во-первых, они отличаются по составу, доля Мерло в "Carruades" является более высокой; во-вторых, виноград выращивается на разных участках, некоторые используются сегодня только для развивающегося вина "Каррюад де Лафит". Винтаж 2018 года — показательный пример того, что вторые вина ряда Шато стали эквивалентны великим винам, а "Каррюад де Лафит" можно назвать одним из лучших в Пойяке. Выдержка вина на протяжении 16-20 месяцев проходит в дубовых бочках (80%), 10% из которых — новые, и стальных чанах (20%). Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2039 гг. Накануне празднования 150-летия Шато Лафит семья Ротшильд столкнулась с серьезными проблемами из-за капризных погодных условий. С декабря по июль в 2018 году выпало обильное количество осадков, непрекращающийся дождь увеличивал риск появления плесени. С июля установилась очень высокая температура воздуха, что помогло восстановить здоровье лоз и достичь фенольной зрелости. Были приняты новые меры для улучшения отбора винограда для урожая 2018 года, а также все возможные усилия для достижения отличного потенциала вин этого сезона. Дегустации во время винификации подтверждали невероятно качественный потенциал этого урожая. Все лоты обладали необычайной силой и концентрацией.О высоком качестве знаменитых вин Шато Лафит Ротшильд говорить излишне, так как о них известно каждому, кто имеет хоть малейшее представление о французских винах. Скажем только, что по классификации 1855 года вино Шато Лафит вошло в пятерку лучших красных вин Бордо класса Premier Grand Cru и с тех пор занимает топовые позиции в иерархии самых престижных вин мира. Впервые вино Шато Лафит было представлено при королевском дворе Николасом Александром де Сегюр в 1716 году и произвело настоящий фурор в придворных кругах Версаля. Оно стало называться “Вином Короля”, а спустя какое-то время его стали подавать на самых изысканных великосветских приемах не только во Франции, но и в России. В 1868 году Шато Лафит приобрел барон Ротшильд, что весьма благоприятно отразилось на дальнейшей судьбе поместья и качестве его первых, и вторых вин. Сегодня Шато Лафит-Ротшильд представляет собой 100 гектаров превосходных виноградников, расположенных на живописных склонах Пояка. Средний возраст лозы здесь составляет 40 лет (именно из этого винограда создается первое вино хозяйства — Шато Лафит Ротшильд), однако существуют и 80-летние и 100-летние старожилы.

Вино имеет глубокий пурпурно-гранатовый цвет.

Изначально сдержанный вкус вина со временем приобретает насыщенность и концентрацию. Небольшая доля Каберне Фран в купаже придает этому винтажу живую свежесть. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки сочной вишни, красных и черных фруктов, минералов. Мелкозернистые танины оставляют след в долгом послевкусии.

В насыщенном аромате вина сложность сочетается с великолепной свежестью. Аромат взрывается в бокале яркими нотами красной смородины, пастилок из черной смородины и вишни Морель, дополненными оттенками засахаренных фиалок, карандашной стружки, ментола и измельченных камней, тонкими нюансами инжира и нуги.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из пернатой дичи, красным мясом, копченостями, мясными деликатесами, ветчиной и сырами.

Название второго вина от Шато Лафит Ротшильд — "Carruades de Lafite" — происходит от плато Carruades, группу участков на котором в 1845 году приобрело Шато Лафит. До 80-х годов XX века второе вино Шато носило название "Moulin des Carruades". Все более изысканный выбор винограда для первого вина привел к рождению "Carruades". Это вино изготовлено с той же тщательностью, что и главное вино поместья. Однако, несмотря на многочисленные сходства, эти вина остаются различными. Во-первых, они отличаются по составу, доля Мерло в "Carruades" является более высокой; во-вторых, виноград выращивается на разных участках, некоторые используются сегодня только для развивающегося вина "Каррюад де Лафит". Винтаж 2018 года — показательный пример того, что вторые вина ряда Шато стали эквивалентны великим винам, а "Каррюад де Лафит" можно назвать одним из лучших в Пойяке. Выдержка вина на протяжении 16-20 месяцев проходит в дубовых бочках (80%), 10% из которых — новые, и стальных чанах (20%). Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2039 гг. Накануне празднования 150-летия Шато Лафит семья Ротшильд столкнулась с серьезными проблемами из-за капризных погодных условий. С декабря по июль в 2018 году выпало обильное количество осадков, непрекращающийся дождь увеличивал риск появления плесени. С июля установилась очень высокая температура воздуха, что помогло восстановить здоровье лоз и достичь фенольной зрелости. Были приняты новые меры для улучшения отбора винограда для урожая 2018 года, а также все возможные усилия для достижения отличного потенциала вин этого сезона. Дегустации во время винификации подтверждали невероятно качественный потенциал этого урожая. Все лоты обладали необычайной силой и концентрацией.О высоком качестве знаменитых вин Шато Лафит Ротшильд говорить излишне, так как о них известно каждому, кто имеет хоть малейшее представление о французских винах. Скажем только, что по классификации 1855 года вино Шато Лафит вошло в пятерку лучших красных вин Бордо класса Premier Grand Cru и с тех пор занимает топовые позиции в иерархии самых престижных вин мира. Впервые вино Шато Лафит было представлено при королевском дворе Николасом Александром де Сегюр в 1716 году и произвело настоящий фурор в придворных кругах Версаля. Оно стало называться “Вином Короля”, а спустя какое-то время его стали подавать на самых изысканных великосветских приемах не только во Франции, но и в России. В 1868 году Шато Лафит приобрел барон Ротшильд, что весьма благоприятно отразилось на дальнейшей судьбе поместья и качестве его первых, и вторых вин. Сегодня Шато Лафит-Ротшильд представляет собой 100 гектаров превосходных виноградников, расположенных на живописных склонах Пояка. Средний возраст лозы здесь составляет 40 лет (именно из этого винограда создается первое вино хозяйства — Шато Лафит Ротшильд), однако существуют и 80-летние и 100-летние старожилы.

Темно-пурпурного цвета с голубоватым отливом по краю бокала.

Среднетелое Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 2004 года обладает элегантной текстурой с хорошо интегрированными танинами и прекрасно уравновешенной кислотностью. Сложный букет раскрывается нотами черной смородины и черешни, особое очарование которым придают тона солодки, ванили и дуба. В удивительно долгом и изящном послевкусии продолжают развиваться нюансы пряностей и черных ягод.

Густой аромат окутывает нотами ежевики, смородины и чернослива, к которым добавляются оттенки сладкой ванили, кофе и минералов.

Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд рекомендуется подавать декантированным до температуры 16-18С. Лучше всего сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, а также зрелыми сырами.

Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд — одно из самых блистательных и знаменитых винодельческих хозяйств Бордо. Поместье расположено на территории Пойяка и Сен-Жульена, которые славятся превосходными лозами Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, средний возраст которых составляет 35 лет. Вина Шато Пишон обладают полнотелым и одновременно очень мягким, изысканным вкусом, что достигается не только за счет особой технологии изготовления, но и секретов выдержки. Вино хранится в небольших бочонках из дуба не менее 18 месяцев, причем каждые 3 месяца переливается из новых бочек в старые, и наоборот. В конце 1970-х годов элегантное Шато Пишон Лонгвиль Контэс де Лаланд приобрело статус 2-me Grand Cru Classe, что стало возможным благодаря неизменно высокому качеству вина, каждый этап производства которого осуществляется под строгим контролем владельцев хозяйства. Миллезим Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 2004 года — одно из великих вин Бордо, для создания которого было использовано только 55% урожая. Это восхитительное вино будет находиться на пике зрелости между 2008 и 2020 годами, пленяя все более богатыми оттенками черных ягод и мягкими тонами пряностей.

Темно-пурпурного цвета с голубоватым отливом по краю бокала.

Среднетелое Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 2004 года обладает элегантной текстурой с хорошо интегрированными танинами и прекрасно уравновешенной кислотностью. Сложный букет раскрывается нотами черной смородины и черешни, особое очарование которым придают тона солодки, ванили и дуба. В удивительно долгом и изящном послевкусии продолжают развиваться нюансы пряностей и черных ягод.

Густой аромат окутывает нотами ежевики, смородины и чернослива, к которым добавляются оттенки сладкой ванили, кофе и минералов.

Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд рекомендуется подавать декантированным до температуры 16-18С. Лучше всего сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, а также зрелыми сырами.

Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд — одно из самых блистательных и знаменитых винодельческих хозяйств Бордо. Поместье расположено на территории Пойяка и Сен-Жульена, которые славятся превосходными лозами Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, средний возраст которых составляет 35 лет. Вина Шато Пишон обладают полнотелым и одновременно очень мягким, изысканным вкусом, что достигается не только за счет особой технологии изготовления, но и секретов выдержки. Вино хранится в небольших бочонках из дуба не менее 18 месяцев, причем каждые 3 месяца переливается из новых бочек в старые, и наоборот. В конце 1970-х годов элегантное Шато Пишон Лонгвиль Контэс де Лаланд приобрело статус 2-me Grand Cru Classe, что стало возможным благодаря неизменно высокому качеству вина, каждый этап производства которого осуществляется под строгим контролем владельцев хозяйства. Миллезим Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 2004 года — одно из великих вин Бордо, для создания которого было использовано только 55% урожая. Это восхитительное вино будет находиться на пике зрелости между 2008 и 2020 годами, пленяя все более богатыми оттенками черных ягод и мягкими тонами пряностей.

Вино интенсивного, глубокого красного цвета.

Вкус вина обильный, мясистый, чуть сладковатый, с приятными бархатистыми танинами. В долгом послевкусии выделяются дымные, пряные, графитовые и шоколадные тона, а минеральные ноты придают ему свежесть.

Аромат вина раскрывает прекрасные оттенки черной смородины, черники, вишни, древесины. Аэрация подчеркивает цветочные тона.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Chateau de Ferrand — зрелое вино, которое приятно пить молодым, но, вместе с тем, оно обладает значительным потенциалом хранения. Щедрые танины в его вкусе хорошо сбалансированы с фруктовыми тонами. Собранный виноград сортируют в 2 этапа: сначала вручную, потом посредством оптической системы. Каждая партия урожая ферментируется отдельно. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках 12-16 месяцев, при этом 50% бочек заменяются ежегодно. Партии постепенно собираются в потенциальные купажи, которые проходят многочисленные дегустации. В феврале лучший купаж разливается в бутылки и некоторое время выдерживается в стабильных условиях хранилища.Зима 2015 года в Сент-Эмилионе характеризовалась умеренными температурами и малым количеством осадков. Первые цветки на лозах Мерло появились 26 мая, а 28 мая — Каберне. Мягкие температуры в конце мая способствовали оптимальному цветению и качественному развитию. Июльская погода была сухой с палящими температурами, однако виноградники Шато де Ферран благодаря глиняным недрам не пострадали. Цикл роста виноградной лозы замедлился. Веразон был ранним. В августе наблюдалось понижение температуры и несколько дождливых периодов. Здоровье винограда было отличным. В сентябре дневные температуры были достаточно теплыми, а ночные  — прохладными. Такая идеальная погода обеспечила оптимальную спелость урожая.

Chateau de Ferrand основано в 17 веке на великих винодельческих традициях, благодаря которым Бордо завоевал свою выдающуюся репутацию. Оно пережило периоды расцвета и забвения. За всю свою долгую историю Шато де Ферран принадлежало всего двум семьям, одной из которой были основатели знаменитой компании BIC. В настоящее время им управляет Полин Бик Шандон-Моет с командой местных виноделов. Работа на виноградниках ведется согласно двум принципам: устойчивого земледелия и обеспечения высокого качества урожая. Четыре различных типа почв обусловили индивидуальный подход к управлению виноградниками. Методы выбираются согласно уникальному потенциалу и характеристикам каждого участка.

Вино интенсивного, глубокого красного цвета.

Вкус вина обильный, мясистый, чуть сладковатый, с приятными бархатистыми танинами. В долгом послевкусии выделяются дымные, пряные, графитовые и шоколадные тона, а минеральные ноты придают ему свежесть.

Аромат вина раскрывает прекрасные оттенки черной смородины, черники, вишни, древесины. Аэрация подчеркивает цветочные тона.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Chateau de Ferrand — зрелое вино, которое приятно пить молодым, но, вместе с тем, оно обладает значительным потенциалом хранения. Щедрые танины в его вкусе хорошо сбалансированы с фруктовыми тонами. Собранный виноград сортируют в 2 этапа: сначала вручную, потом посредством оптической системы. Каждая партия урожая ферментируется отдельно. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках 12-16 месяцев, при этом 50% бочек заменяются ежегодно. Партии постепенно собираются в потенциальные купажи, которые проходят многочисленные дегустации. В феврале лучший купаж разливается в бутылки и некоторое время выдерживается в стабильных условиях хранилища.Зима 2015 года в Сент-Эмилионе характеризовалась умеренными температурами и малым количеством осадков. Первые цветки на лозах Мерло появились 26 мая, а 28 мая — Каберне. Мягкие температуры в конце мая способствовали оптимальному цветению и качественному развитию. Июльская погода была сухой с палящими температурами, однако виноградники Шато де Ферран благодаря глиняным недрам не пострадали. Цикл роста виноградной лозы замедлился. Веразон был ранним. В августе наблюдалось понижение температуры и несколько дождливых периодов. Здоровье винограда было отличным. В сентябре дневные температуры были достаточно теплыми, а ночные  — прохладными. Такая идеальная погода обеспечила оптимальную спелость урожая.

Chateau de Ferrand основано в 17 веке на великих винодельческих традициях, благодаря которым Бордо завоевал свою выдающуюся репутацию. Оно пережило периоды расцвета и забвения. За всю свою долгую историю Шато де Ферран принадлежало всего двум семьям, одной из которой были основатели знаменитой компании BIC. В настоящее время им управляет Полин Бик Шандон-Моет с командой местных виноделов. Работа на виноградниках ведется согласно двум принципам: устойчивого земледелия и обеспечения высокого качества урожая. Четыре различных типа почв обусловили индивидуальный подход к управлению виноградниками. Методы выбираются согласно уникальному потенциалу и характеристикам каждого участка.

Вино интенсивного, очень глубокого малинового цвета.

Вкус вина округлый, атакующий, с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью, насыщенными тонами фруктового джема, ежевики, специй, перца, шоколада и лакрицы.

Аромат вина сочетает тона поджаренного дуба с нотами ежевики, вишни, красных цветов, мела, трюфеля, кожи.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Chateau de Ferrand — зрелое вино, которое приятно пить молодым, но, вместе с тем, оно обладает значительным потенциалом хранения. Щедрые танины в его вкусе хорошо сбалансированы с фруктовыми тонами. Собранный виноград сортируют в 2 этапа: сначала вручную, потом посредством оптической системы. Каждая партия урожая ферментируется отдельно. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках 12-16 месяцев, при этом 50% бочек заменяются ежегодно. Партии постепенно собираются в потенциальные купажи, которые проходят многочисленные дегустации. В феврале лучший купаж разливается в бутылки и некоторое время выдерживается в стабильных условиях хранилища.Зима в 2012 году в Сент-Эмилионе характеризовалась низкими температурами, сохранявшимися вплоть до апреля. Затем до середины июля установилась очень дождливая погода. В мае и июне температура воздуха снова начала повышаться. Летние месяцы были относительно жаркими и очень сухими, такая погода продержалась до середины октября. Несмотря на то, что погодные условия в первой половине года были не самыми лучшими, постоянный мониторинг качества позволил собрать здоровый, идеально спелый урожай с хорошим балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Вина этого года отличаются очень насыщенным цветом, изысканными, шелковистыми, чрезвычайно округлыми танинами.

Chateau de Ferrand основано в 17 веке на великих винодельческих традициях, благодаря которым Бордо завоевал свою выдающуюся репутацию. Оно пережило периоды расцвета и забвения. За всю свою долгую историю Шато де Ферран принадлежало всего двум семьям, одной из которой были основатели знаменитой компании BIC. В настоящее время им управляет Полин Бик Шандон-Моет с командой местных виноделов. Работа на виноградниках ведется согласно двум принципам: устойчивого земледелия и обеспечения высокого качества урожая. Четыре различных типа почв обусловили индивидуальный подход к управлению виноградниками. Методы выбираются согласно уникальному потенциалу и характеристикам каждого участка.

Вино интенсивного, очень глубокого малинового цвета.

Вкус вина округлый, атакующий, с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью, насыщенными тонами фруктового джема, ежевики, специй, перца, шоколада и лакрицы.

Аромат вина сочетает тона поджаренного дуба с нотами ежевики, вишни, красных цветов, мела, трюфеля, кожи.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Chateau de Ferrand — зрелое вино, которое приятно пить молодым, но, вместе с тем, оно обладает значительным потенциалом хранения. Щедрые танины в его вкусе хорошо сбалансированы с фруктовыми тонами. Собранный виноград сортируют в 2 этапа: сначала вручную, потом посредством оптической системы. Каждая партия урожая ферментируется отдельно. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках 12-16 месяцев, при этом 50% бочек заменяются ежегодно. Партии постепенно собираются в потенциальные купажи, которые проходят многочисленные дегустации. В феврале лучший купаж разливается в бутылки и некоторое время выдерживается в стабильных условиях хранилища.Зима в 2012 году в Сент-Эмилионе характеризовалась низкими температурами, сохранявшимися вплоть до апреля. Затем до середины июля установилась очень дождливая погода. В мае и июне температура воздуха снова начала повышаться. Летние месяцы были относительно жаркими и очень сухими, такая погода продержалась до середины октября. Несмотря на то, что погодные условия в первой половине года были не самыми лучшими, постоянный мониторинг качества позволил собрать здоровый, идеально спелый урожай с хорошим балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Вина этого года отличаются очень насыщенным цветом, изысканными, шелковистыми, чрезвычайно округлыми танинами.

Chateau de Ferrand основано в 17 веке на великих винодельческих традициях, благодаря которым Бордо завоевал свою выдающуюся репутацию. Оно пережило периоды расцвета и забвения. За всю свою долгую историю Шато де Ферран принадлежало всего двум семьям, одной из которой были основатели знаменитой компании BIC. В настоящее время им управляет Полин Бик Шандон-Моет с командой местных виноделов. Работа на виноградниках ведется согласно двум принципам: устойчивого земледелия и обеспечения высокого качества урожая. Четыре различных типа почв обусловили индивидуальный подход к управлению виноградниками. Методы выбираются согласно уникальному потенциалу и характеристикам каждого участка.

Имеет глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, насыщенный, богатый, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, нотами малины, вишни и пряностей, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, фиалки, какао, минералов и свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

"Massetino" — новинка компании, второе вино и "младший брат" легендарного "Masseto". Первый винтаж был выпущен из урожая 2017 года в 2019 году, ровно к 30-летию вина "Массето". Винный погреб, недавно спроектированный итальянскими архитекторами Дзито & Мори, также был открыт в 2019 году. Рождение второго вина и открытие винного погреба представляют собой исторический момент для хозяйства и явно способствуют его признанию как винодельни. "Massetino" уже демонстрирует уверенный характер, что неудивительно, поскольку он имеет ту же родословную, что и "Masseto". Как и его старший брат, вино умело демонстрирует контраст силы и богатства в сочетании со сдержанностью и классом. "Массетино" производится из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сорта Каберне Фран. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Самопроизвольная ферментация с использованием натуральных дрожжей проходит в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С. Малолактическая ферментация осуществляется в барриках (половина барриков являются новыми). После первых 12 месяцев выдержки вино купажировали и возвратили в баррики еще на три месяца перед розливом в бутылки.2021 год начался с дождливой и мягкой зимы, пополнившей запасы воды в почве. После засушливого марта в первые две недели апреля произошла бутонизация. Постепенное повышение температуры при нормальном количестве осадков позволило побегам устойчиво расти, что привело к цветению в отличных условиях в конце мая. С июня установилась идеальная летняя погода с температурой немного выше средней и почти без осадков, что привело к наступлению верезона в последнюю неделю июля. Сухая погода держалась весь август и сентябрь. Несмотря на это, весенние дожди дали известково-глинистым почвам возможность высвободить растению достаточные запасы, чтобы избежать изнурительного стресса, в результате чего получился концентрированный виноград с высоким потенциалом качества.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Имеет глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, насыщенный, богатый, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, нотами малины, вишни и пряностей, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, фиалки, какао, минералов и свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

"Massetino" — новинка компании, второе вино и "младший брат" легендарного "Masseto". Первый винтаж был выпущен из урожая 2017 года в 2019 году, ровно к 30-летию вина "Массето". Винный погреб, недавно спроектированный итальянскими архитекторами Дзито & Мори, также был открыт в 2019 году. Рождение второго вина и открытие винного погреба представляют собой исторический момент для хозяйства и явно способствуют его признанию как винодельни. "Massetino" уже демонстрирует уверенный характер, что неудивительно, поскольку он имеет ту же родословную, что и "Masseto". Как и его старший брат, вино умело демонстрирует контраст силы и богатства в сочетании со сдержанностью и классом. "Массетино" производится из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сорта Каберне Фран. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Самопроизвольная ферментация с использованием натуральных дрожжей проходит в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С. Малолактическая ферментация осуществляется в барриках (половина барриков являются новыми). После первых 12 месяцев выдержки вино купажировали и возвратили в баррики еще на три месяца перед розливом в бутылки.2021 год начался с дождливой и мягкой зимы, пополнившей запасы воды в почве. После засушливого марта в первые две недели апреля произошла бутонизация. Постепенное повышение температуры при нормальном количестве осадков позволило побегам устойчиво расти, что привело к цветению в отличных условиях в конце мая. С июня установилась идеальная летняя погода с температурой немного выше средней и почти без осадков, что привело к наступлению верезона в последнюю неделю июля. Сухая погода держалась весь август и сентябрь. Несмотря на это, весенние дожди дали известково-глинистым почвам возможность высвободить растению достаточные запасы, чтобы избежать изнурительного стресса, в результате чего получился концентрированный виноград с высоким потенциалом качества.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, превосходно сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов, пряностей, земли и минералов, бархатистой текстурой и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, весенних цветов, табака, фиалки, древесного угля, кедра и карандашного грифеля.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными, зрелыми сырами.

Chateau Leoville Poyferre — чистое, ароматное, концентрированное, роскошное вино с хорошим балансом между структурированными танинами и фруктовым ядром. Винтаж 2018 обладает прекрасным потенциалом хранения — 15-20 лет. Виноград для изготовления вина выращивается на гравийных почвах. Для повышения качества урожая на виноградниках применяется метод раннего удаления ненужных побегов, контроль урожайности путем так называемого "зеленого" сбора, удаления листьев для улучшения аэрации и фруктовости вкуса, ручной обрезки. После ручного сбора урожая виноград дважды сортируется вручную. Сусло подвергается брожению при контролируемой температуре в 35 °С в емкостях различного объема из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение производится в дубовых баррелях, из которых 75% ежегодно обновляется, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пойферре в XVII веке принадлежали советнику бордоского Парламента, благородному буржуа Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Медока. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Медока, насчитывающим 120 гектаров земли. Гаск не оставил прямых наследников, и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пойферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пойферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом бордоских Шато. Леовиль Пойферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных энологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар. К винам Шато сторицей вернулась былая слава. Сегодня Шато выпускает три вина в богатом, полном, соблазнительном стиле, которые неоднократно завоевывали наивысшую оценку в 100 баллов от известных винных критиков.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, превосходно сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов, пряностей, земли и минералов, бархатистой текстурой и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, весенних цветов, табака, фиалки, древесного угля, кедра и карандашного грифеля.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными, зрелыми сырами.

Chateau Leoville Poyferre — чистое, ароматное, концентрированное, роскошное вино с хорошим балансом между структурированными танинами и фруктовым ядром. Винтаж 2018 обладает прекрасным потенциалом хранения — 15-20 лет. Виноград для изготовления вина выращивается на гравийных почвах. Для повышения качества урожая на виноградниках применяется метод раннего удаления ненужных побегов, контроль урожайности путем так называемого "зеленого" сбора, удаления листьев для улучшения аэрации и фруктовости вкуса, ручной обрезки. После ручного сбора урожая виноград дважды сортируется вручную. Сусло подвергается брожению при контролируемой температуре в 35 °С в емкостях различного объема из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение производится в дубовых баррелях, из которых 75% ежегодно обновляется, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пойферре в XVII веке принадлежали советнику бордоского Парламента, благородному буржуа Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Медока. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Медока, насчитывающим 120 гектаров земли. Гаск не оставил прямых наследников, и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пойферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пойферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом бордоских Шато. Леовиль Пойферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных энологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар. К винам Шато сторицей вернулась былая слава. Сегодня Шато выпускает три вина в богатом, полном, соблазнительном стиле, которые неоднократно завоевывали наивысшую оценку в 100 баллов от известных винных критиков.

Вино плотного гранатового цвета с фиолетово-сливовым полутоном.

Вино отличается выразительными, бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и красивым, чистым, сбалансированным, насыщенным, богатым, соблазнительным вкусом со сладкими оттенками спелых плодов и ванили.

В роскошном аромате вина различаются тона подлеска, дуба, черной смородины, ежевики, весенных цветов, темной малины, земли, кедра, коричной палочки, сирени и гвоздики.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, сырам и деликатесам.

"Глубокий гранатово-фиолетовый цвет. В 2009 году Chateau Rauzan-Segla имеет очень фруктовый тон с нотами черной смородины и ежевики. Аромат вина наполнен нотами сирени, кедра, гвоздики и коричной палочки. Насыщенный, богатый и соблазнительный вкус... бархатные танины, освежающая кислотность и долгое послевкусие."Роскошное вино "Chateau Rauzan-Segla" 2009 изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенных на виноградниках класса Гран Крю. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград механически отделяется от гребней. Алкогольная ферментация длится от 5 до 6 дней при максимальной температуре в 29°C. После мацерации, продолжающейся 21-23 дня, следует вторичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина происходит на протяжении 18-20 месяцев в бочках из дуба Тронсе, 60% из которых — новые. Потенциал старения вина — больше 15 лет. Chateau Rauzan Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грандам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Раузан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино плотного гранатового цвета с фиолетово-сливовым полутоном.

Вино отличается выразительными, бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и красивым, чистым, сбалансированным, насыщенным, богатым, соблазнительным вкусом со сладкими оттенками спелых плодов и ванили.

В роскошном аромате вина различаются тона подлеска, дуба, черной смородины, ежевики, весенных цветов, темной малины, земли, кедра, коричной палочки, сирени и гвоздики.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, сырам и деликатесам.

"Глубокий гранатово-фиолетовый цвет. В 2009 году Chateau Rauzan-Segla имеет очень фруктовый тон с нотами черной смородины и ежевики. Аромат вина наполнен нотами сирени, кедра, гвоздики и коричной палочки. Насыщенный, богатый и соблазнительный вкус... бархатные танины, освежающая кислотность и долгое послевкусие."Роскошное вино "Chateau Rauzan-Segla" 2009 изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенных на виноградниках класса Гран Крю. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград механически отделяется от гребней. Алкогольная ферментация длится от 5 до 6 дней при максимальной температуре в 29°C. После мацерации, продолжающейся 21-23 дня, следует вторичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина происходит на протяжении 18-20 месяцев в бочках из дуба Тронсе, 60% из которых — новые. Потенциал старения вина — больше 15 лет. Chateau Rauzan Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грандам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Раузан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с тонкими дубильными веществами, хорошей структурой, оттенками черной вишни, земли, специй, выпечки и долгим послевкусием.

Прекрасный аромат вина завораживает оттенками малины, земляники, щебня, красной вишни, шалфея, косточковых плодов и ванили.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Chateau Trotanoy изготавливается из двух сортов винограда: Мерло и Каберне Фран. Виноградник Шато Тротануа, с которого был собран урожай, расположился на гравийно-глинистых почвах. На протяжении всего периода развития и созревания винограда работники хозяйства тщательно ухаживают за лозами. После сбора урожая виноград ферментируют в небольших бетонных чанах. Созревание 50% вина происходит в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Напиток обладает отличным потенциалом хранения, который составляет порядка 25 лет.Шато Тротануа — выдающееся, одно из старейших Шато Помроля. Считается, что название шато произошло от французского "trop-ennuie", что в переводе означает "слишком раздражающий", а все потому, что почвы этих виноградников невероятно трудно обрабатывать. Расположенное недалеко от хозяйства Petrus, в XVII веке Chateau Trotanoy принадлежало семье Жиро, которые были королевскими придворными. К XIX веку Шато Тротануа не раз признавали одним из лучших. Но во время наполеоновских войн оно сильно пострадало. К 1953 году ситуация наладилась, когда владельцем винодельни стал Жан-Пьер Муэкс. Виноградники Шато Тротануа были одними из немногих, не замерзших студеной зимой 1956 года, и сегодня они состоят из старых лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Сегодня компания имеет 18 акров земли и выпускает порядка 25 000 бутылок вина в год. По сей день винодельня принадлежит компании Jean-Pierre Moueix.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с тонкими дубильными веществами, хорошей структурой, оттенками черной вишни, земли, специй, выпечки и долгим послевкусием.

Прекрасный аромат вина завораживает оттенками малины, земляники, щебня, красной вишни, шалфея, косточковых плодов и ванили.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Chateau Trotanoy изготавливается из двух сортов винограда: Мерло и Каберне Фран. Виноградник Шато Тротануа, с которого был собран урожай, расположился на гравийно-глинистых почвах. На протяжении всего периода развития и созревания винограда работники хозяйства тщательно ухаживают за лозами. После сбора урожая виноград ферментируют в небольших бетонных чанах. Созревание 50% вина происходит в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Напиток обладает отличным потенциалом хранения, который составляет порядка 25 лет.Шато Тротануа — выдающееся, одно из старейших Шато Помроля. Считается, что название шато произошло от французского "trop-ennuie", что в переводе означает "слишком раздражающий", а все потому, что почвы этих виноградников невероятно трудно обрабатывать. Расположенное недалеко от хозяйства Petrus, в XVII веке Chateau Trotanoy принадлежало семье Жиро, которые были королевскими придворными. К XIX веку Шато Тротануа не раз признавали одним из лучших. Но во время наполеоновских войн оно сильно пострадало. К 1953 году ситуация наладилась, когда владельцем винодельни стал Жан-Пьер Муэкс. Виноградники Шато Тротануа были одними из немногих, не замерзших студеной зимой 1956 года, и сегодня они состоят из старых лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Сегодня компания имеет 18 акров земли и выпускает порядка 25 000 бутылок вина в год. По сей день винодельня принадлежит компании Jean-Pierre Moueix.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет полным, интенсивным, щедрым вкусом с плотной текстурой, нотами малины, подлеска, перца и бальзамико, йодистыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, аристократичный букет вина раскрывается лаконичными нотами специй, графита, табака, черной смородины, темной вишни и характерными оттенками сока опунции.

Отличное вино для медитации, оно идеально в сочетании с блюдами с мясным соусом, жареным красным мясом, тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Тенута Гуадо аль Тассо — хозяйство с виноградниками площадью в 80 гектаров, унаследованное семьей Антинори в 30-х годах XX века. Название хозяйства в переводе означает "пугливые барсуки" в честь животных, обитаемых в ручьях вокруг поместья. Виноградники Гуадо аль Тассо имеют выгодное расположение — в окружении холмов, всего в 5 км от моря. Благоприятный климат Средиземноморья — жаркое лето и постоянный свежий бриз — замечательно способствует созреванию винограда, благодаря чему вина Тенута Гуадо аль Тассо обладают прекрасным качеством.Вино "Гуадо аль Тассо" создается с 1990 года. Сортовой состав купажа варьируется в зависимости от винтажа и качества урожая. Виноград собирается вручную и укладывается в маленькие ящики. Ягоды подвергаются тщательному отбору как виноградниках, так и после отделения от гребней. Одним из важных моментов создания вина с безупречным, элегантным и свежим фруктовым вкусом является раздельная ферментация и мацерация каждого сорта в стальных резервуарах при умеренной температуре в течение 15-20 дней. Затем сусло перемещается в баррики, где проходит яблочно-молочное брожение. В феврале следующего года лучшие партии вина объединяются, окончательный купаж выдерживается в новых бочках из французского дуба. Розлив винтажа 2020 года по бутылкам состоялся в июне 2022 года. Винтаж обладает большим потенциалом хранения: 15-25 лет.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет полным, интенсивным, щедрым вкусом с плотной текстурой, нотами малины, подлеска, перца и бальзамико, йодистыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, аристократичный букет вина раскрывается лаконичными нотами специй, графита, табака, черной смородины, темной вишни и характерными оттенками сока опунции.

Отличное вино для медитации, оно идеально в сочетании с блюдами с мясным соусом, жареным красным мясом, тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Тенута Гуадо аль Тассо — хозяйство с виноградниками площадью в 80 гектаров, унаследованное семьей Антинори в 30-х годах XX века. Название хозяйства в переводе означает "пугливые барсуки" в честь животных, обитаемых в ручьях вокруг поместья. Виноградники Гуадо аль Тассо имеют выгодное расположение — в окружении холмов, всего в 5 км от моря. Благоприятный климат Средиземноморья — жаркое лето и постоянный свежий бриз — замечательно способствует созреванию винограда, благодаря чему вина Тенута Гуадо аль Тассо обладают прекрасным качеством.Вино "Гуадо аль Тассо" создается с 1990 года. Сортовой состав купажа варьируется в зависимости от винтажа и качества урожая. Виноград собирается вручную и укладывается в маленькие ящики. Ягоды подвергаются тщательному отбору как виноградниках, так и после отделения от гребней. Одним из важных моментов создания вина с безупречным, элегантным и свежим фруктовым вкусом является раздельная ферментация и мацерация каждого сорта в стальных резервуарах при умеренной температуре в течение 15-20 дней. Затем сусло перемещается в баррики, где проходит яблочно-молочное брожение. В феврале следующего года лучшие партии вина объединяются, окончательный купаж выдерживается в новых бочках из французского дуба. Розлив винтажа 2020 года по бутылкам состоялся в июне 2022 года. Винтаж обладает большим потенциалом хранения: 15-25 лет.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, богатый, глубокий, мощный, с меловой танинной структурой, чистыми фруктово-ягодными тонами (черной смородины, сливы, клубники и вишни), соленой минеральностью, придающей вкусу прохладу и свежесть, и длинным, целенаправленным послевкусием.

Чистый, гламурный аромат вина демонстрирует восхитительные цветочные тона, ноты свежего винограда, грецкого ореха, розового перца, белого и темного шоколада, трюфеля, малины и черной вишни.

Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, пасты, выдержанных сыров.

Chateau l’Evangile, 2020— соблазнительный и гламурный, но при этом очень прямой, целенаправленный, богатый и невероятно классный винтаж, в купаж которого вошли два сорта винограда — Мерло и Каберне Фран. Урожайность 2020 года в Шато л'Эванжиль была низкой — 32 гектолитра с гектара. Для главного вина хозяйства было использовано 50% урожая, собранного довольно рано, поскольку довольно молодые лозы поместья страдали от засухи, и решение о раннем сборе было разумным. После классической винификации вино выдерживалось в бочках из французского дуба 18 месяцев. Винтаж 2020 будет прекрасно храниться не менее 30 лет. За 2 часа до употребления рекомендуется декантация.Шато л'Эванжиль ведет свою историю с XVIII века, тогда оно принадлежало семье Леглиз и называлось Шато Фацио. Свое нынешнее имя Шато л'Эванжиль получило в середине XIX века. С 1990 года Шато находится в собственности барона Ротшильда. Барон инвестировал значительные средства в восстановление и реконструкцию винодельни, которая в обновленном современном виде была открыта в 2003 году. Виноградники Шато л'Эванжиль расположены в юго-восточной части плато на каменистой почве. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Вина Шато на протяжении многих лет отличаются утонченностью и элегантностью, упоминание об этом имеется в старинной книге "Великие вина Бордо": "...полное и элегантное вино с неподражаемой утонченностью и букетом".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, богатый, глубокий, мощный, с меловой танинной структурой, чистыми фруктово-ягодными тонами (черной смородины, сливы, клубники и вишни), соленой минеральностью, придающей вкусу прохладу и свежесть, и длинным, целенаправленным послевкусием.

Чистый, гламурный аромат вина демонстрирует восхитительные цветочные тона, ноты свежего винограда, грецкого ореха, розового перца, белого и темного шоколада, трюфеля, малины и черной вишни.

Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, пасты, выдержанных сыров.

Chateau l’Evangile, 2020— соблазнительный и гламурный, но при этом очень прямой, целенаправленный, богатый и невероятно классный винтаж, в купаж которого вошли два сорта винограда — Мерло и Каберне Фран. Урожайность 2020 года в Шато л'Эванжиль была низкой — 32 гектолитра с гектара. Для главного вина хозяйства было использовано 50% урожая, собранного довольно рано, поскольку довольно молодые лозы поместья страдали от засухи, и решение о раннем сборе было разумным. После классической винификации вино выдерживалось в бочках из французского дуба 18 месяцев. Винтаж 2020 будет прекрасно храниться не менее 30 лет. За 2 часа до употребления рекомендуется декантация.Шато л'Эванжиль ведет свою историю с XVIII века, тогда оно принадлежало семье Леглиз и называлось Шато Фацио. Свое нынешнее имя Шато л'Эванжиль получило в середине XIX века. С 1990 года Шато находится в собственности барона Ротшильда. Барон инвестировал значительные средства в восстановление и реконструкцию винодельни, которая в обновленном современном виде была открыта в 2003 году. Виноградники Шато л'Эванжиль расположены в юго-восточной части плато на каменистой почве. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Вина Шато на протяжении многих лет отличаются утонченностью и элегантностью, упоминание об этом имеется в старинной книге "Великие вина Бордо": "...полное и элегантное вино с неподражаемой утонченностью и букетом".

Темный гранатово-красный цвет.

Во вкусе выделяются тона черной смородины и ежевики. Вкус гораздо более элегантный, тонкий, более классический, благодаря содержанию Каберне, полностью полированный и шелковистый, но с настоящей, несколько сухой танинной структурой и текстурной атакой. Очаровательно сочное фруктовое ядро обрамлено сладкими, пудровыми танинами.

Манящий аромат раскрывается оттенками вишневого варенья, марципана, лакрицы, темных ягод, смешанными с тонами черного трюфеля, лепестков розы и ириса.

Лучше всего сочетается со всеми видами классических мясных блюд, телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареной курицей, жареными, тушеными блюдами и блюдами на гриле.

Chateau l’Evangile — роскошное красное вино, выдержанное на протяжении 18 месяцев преимущественно в 60-70% новых бочек. Купаж состоит из 69% Мерло, 30% Каберне Фран и 1% Каберне Совиньон. Это самая высокая доля Каберне Фран в купаже с 1990-х годов. Давно не было таких больших потерь урожайности Мерло из-за плесени, как в 2021 году. Также Каберне Совиньон станет гораздо более важным в будущем, на данный момент это все еще эксперимент. Обычно в купаже Шато л'Эванжиль почти только Мерло. 2021 год, отмеченный весенними заморозками и нестабильными погодными условиями, стал первым урожаем винодельни, официально сертифицированным как органический. Очень шикарный, изысканный, но в то же время такой захватывающий — год настоящей мечты для любителей изысканных напитков. Для выдержки были отобраны бочки, которые производятся на фабрике Tonnellerie des Domaines Baron de Rothschild (Lafite) в Пойяке, к тому же менее поджаренные, чем раньше. Около 15% вина созревало в амфорах. Результатом этих и других инициатив является гораздо более вневременное выражение Шато л'Эванжиль! По мнению известного критика Роберта Паркера, винтаж 2021 года раскроет свои органолептические характеристики в 2027-2045 гг. За 2 часа до подачи рекомендуется декантация.Шато л'Эванжиль ведет свою историю с XVIII века, тогда оно принадлежало семье Леглиз и называлось Шато Фацио. Свое нынешнее имя Шато л'Эванжиль получило в середине XIX века. С 1990 года Шато находится в собственности барона Ротшильда. Барон инвестировал значительные средства в восстановление и реконструкцию винодельни, которая в обновленном современном виде была открыта в 2003 году. Виноградники Шато л'Эванжиль расположены в юго-восточной части плато на каменистой почве. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Вина Шато на протяжении многих лет отличаются утонченностью и элегантностью, упоминание об этом имеется в старинной книге "Великие вина Бордо": "...полное и элегантное вино с неподражаемой утонченностью и букетом".

Темный гранатово-красный цвет.

Во вкусе выделяются тона черной смородины и ежевики. Вкус гораздо более элегантный, тонкий, более классический, благодаря содержанию Каберне, полностью полированный и шелковистый, но с настоящей, несколько сухой танинной структурой и текстурной атакой. Очаровательно сочное фруктовое ядро обрамлено сладкими, пудровыми танинами.

Манящий аромат раскрывается оттенками вишневого варенья, марципана, лакрицы, темных ягод, смешанными с тонами черного трюфеля, лепестков розы и ириса.

Лучше всего сочетается со всеми видами классических мясных блюд, телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареной курицей, жареными, тушеными блюдами и блюдами на гриле.

Chateau l’Evangile — роскошное красное вино, выдержанное на протяжении 18 месяцев преимущественно в 60-70% новых бочек. Купаж состоит из 69% Мерло, 30% Каберне Фран и 1% Каберне Совиньон. Это самая высокая доля Каберне Фран в купаже с 1990-х годов. Давно не было таких больших потерь урожайности Мерло из-за плесени, как в 2021 году. Также Каберне Совиньон станет гораздо более важным в будущем, на данный момент это все еще эксперимент. Обычно в купаже Шато л'Эванжиль почти только Мерло. 2021 год, отмеченный весенними заморозками и нестабильными погодными условиями, стал первым урожаем винодельни, официально сертифицированным как органический. Очень шикарный, изысканный, но в то же время такой захватывающий — год настоящей мечты для любителей изысканных напитков. Для выдержки были отобраны бочки, которые производятся на фабрике Tonnellerie des Domaines Baron de Rothschild (Lafite) в Пойяке, к тому же менее поджаренные, чем раньше. Около 15% вина созревало в амфорах. Результатом этих и других инициатив является гораздо более вневременное выражение Шато л'Эванжиль! По мнению известного критика Роберта Паркера, винтаж 2021 года раскроет свои органолептические характеристики в 2027-2045 гг. За 2 часа до подачи рекомендуется декантация.Шато л'Эванжиль ведет свою историю с XVIII века, тогда оно принадлежало семье Леглиз и называлось Шато Фацио. Свое нынешнее имя Шато л'Эванжиль получило в середине XIX века. С 1990 года Шато находится в собственности барона Ротшильда. Барон инвестировал значительные средства в восстановление и реконструкцию винодельни, которая в обновленном современном виде была открыта в 2003 году. Виноградники Шато л'Эванжиль расположены в юго-восточной части плато на каменистой почве. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Вина Шато на протяжении многих лет отличаются утонченностью и элегантностью, упоминание об этом имеется в старинной книге "Великие вина Бордо": "...полное и элегантное вино с неподражаемой утонченностью и букетом".

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полнотелый, глубокий, многослойный, с хорошей концентрацией, зрелыми, массивными, но нежными и мягкими танинами, цельным профилем, приятной энергией, сдержанной, плотной структурой и восхитительной чистотой фруктовых оттенков. Во вкусе гармонично выражены ноты сочной черной смородины, бойзеновой ягоды, лесной земляники в сочетании с оттенками фиалки, черники, фиолетовой сливы, пикантной, почти незаметной йодированной минеральностью, тонами василька, звездчатого аниса, а также сдержанным намеком на табак и кардамон. В долгом послевкусии угадываются нотки осенней опавшей листвы.

Аромат вина очень богатый, сложный, концентрированный и многогранный, в нем гармонично развиваются оттенки лакрицы и черной вишни, изысканных экзотических древесных специй, черной смородины, фиалки, лесной клубники, черники, а также тонкие тона кардамона, темного чая, цветов вишни, графита, сдержанные нюансы темного шоколада, поджаренного тмина и карандашной стружки.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком Рибай, и зрелыми сырами.

Chateau Lynch-Bages — великое вино Пойяка, обладающее богатым, фантастически сконцентрированным вкусом и прекрасной структурой и, по мнению специалистов, способное превосходно храниться до 45 лет! Сочетание четырех сортов винограда во главе с Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. 2020 год знаменует начало "новой эры", поскольку это первый урожай, созданный на новой винодельне Lynch Bages. Сбор урожая проходил вручную, сортировка проводилась прямо на винограднике. Виноград доставили на новую винодельню, где подвергли традиционной винификации. Малолактическая ферментация проходила в чанах (1/3) и бочках (2/3). В конце ноября виноделы приступили к изготовлению первых купажей. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, 75% из которых — были новыми.Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полнотелый, глубокий, многослойный, с хорошей концентрацией, зрелыми, массивными, но нежными и мягкими танинами, цельным профилем, приятной энергией, сдержанной, плотной структурой и восхитительной чистотой фруктовых оттенков. Во вкусе гармонично выражены ноты сочной черной смородины, бойзеновой ягоды, лесной земляники в сочетании с оттенками фиалки, черники, фиолетовой сливы, пикантной, почти незаметной йодированной минеральностью, тонами василька, звездчатого аниса, а также сдержанным намеком на табак и кардамон. В долгом послевкусии угадываются нотки осенней опавшей листвы.

Аромат вина очень богатый, сложный, концентрированный и многогранный, в нем гармонично развиваются оттенки лакрицы и черной вишни, изысканных экзотических древесных специй, черной смородины, фиалки, лесной клубники, черники, а также тонкие тона кардамона, темного чая, цветов вишни, графита, сдержанные нюансы темного шоколада, поджаренного тмина и карандашной стружки.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком Рибай, и зрелыми сырами.

Chateau Lynch-Bages — великое вино Пойяка, обладающее богатым, фантастически сконцентрированным вкусом и прекрасной структурой и, по мнению специалистов, способное превосходно храниться до 45 лет! Сочетание четырех сортов винограда во главе с Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. 2020 год знаменует начало "новой эры", поскольку это первый урожай, созданный на новой винодельне Lynch Bages. Сбор урожая проходил вручную, сортировка проводилась прямо на винограднике. Виноград доставили на новую винодельню, где подвергли традиционной винификации. Малолактическая ферментация проходила в чанах (1/3) и бочках (2/3). В конце ноября виноделы приступили к изготовлению первых купажей. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, 75% из которых — были новыми.Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Бархатистая атака переходит в многослойную фруктовую сердцевину, обрамленную щедро экстрагированными танинами, и завершается долгим, крепким послевкусием. Во вкусе очень хорошая структура и сильное давление, живая кислотность резонирует, придавая стойкость финалу с нотами красных фруктов и черной смородины.

Ароматы сладкого пряного дуба, нотки темной нуги, черной вишни Морелло, черной смородины, нюансы лакрицы, трав и дыма формируют выразительный букет, в котором много глубины и изящества.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком Рибай, и зрелыми сырами.

Chateau Lynch Bages, 2021 — великое вино Пойяка, обладающее богатым, фантастически концентрированным вкусом и прекрасной структурой и, по мнению специалистов, способное превосходно храниться до 30 лет! Сочетание четырех сортов винограда во главе с Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Это второй винтаж, созданный на новой винодельне Lynch Bages. Метеорологический контекст в 2021 году временами был сложным, отмечен прохладными температурами и небольшим дефицитом осадков, в результате чего был получен урожай, который выдвинул на первый план выражение великих терруаров. Климатические условия конца сентября позволили Каберне достичь идеальной зрелости и особенно высокого качества. Сбор урожая проходил вручную, сортировка проводилась на винограднике. Виноград доставили на новую винодельню, где подвергли традиционной винификации. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, 75% из которых — были новыми. Винтаж 2021 года имеет красивый цвет и хорошее содержание экстрагируемых антоцианов, несмотря на низкие колебания температуры, наблюдаемые в течение лета этого года. Условия созревания и умеренный водный стресс придали вину мощную свежесть и красивую ароматическую сложность с ярко выраженными нотками свежих красных фруктов.Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Бархатистая атака переходит в многослойную фруктовую сердцевину, обрамленную щедро экстрагированными танинами, и завершается долгим, крепким послевкусием. Во вкусе очень хорошая структура и сильное давление, живая кислотность резонирует, придавая стойкость финалу с нотами красных фруктов и черной смородины.

Ароматы сладкого пряного дуба, нотки темной нуги, черной вишни Морелло, черной смородины, нюансы лакрицы, трав и дыма формируют выразительный букет, в котором много глубины и изящества.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком Рибай, и зрелыми сырами.

Chateau Lynch Bages, 2021 — великое вино Пойяка, обладающее богатым, фантастически концентрированным вкусом и прекрасной структурой и, по мнению специалистов, способное превосходно храниться до 30 лет! Сочетание четырех сортов винограда во главе с Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Это второй винтаж, созданный на новой винодельне Lynch Bages. Метеорологический контекст в 2021 году временами был сложным, отмечен прохладными температурами и небольшим дефицитом осадков, в результате чего был получен урожай, который выдвинул на первый план выражение великих терруаров. Климатические условия конца сентября позволили Каберне достичь идеальной зрелости и особенно высокого качества. Сбор урожая проходил вручную, сортировка проводилась на винограднике. Виноград доставили на новую винодельню, где подвергли традиционной винификации. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, 75% из которых — были новыми. Винтаж 2021 года имеет красивый цвет и хорошее содержание экстрагируемых антоцианов, несмотря на низкие колебания температуры, наблюдаемые в течение лета этого года. Условия созревания и умеренный водный стресс придали вину мощную свежесть и красивую ароматическую сложность с ярко выраженными нотками свежих красных фруктов.Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино чарует богатым, щедрым, классическим вкусом с нотами кофе мокко, кедра и сигарной коробки, оттенками смородины, Крем де Кассис, сливы и диких ягод. В долгом, соблазнительном послевкусии проявляется танинная структура.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом в котором сплелись ноты Крем де Кассис, графита, лакрицы, пряностей и дуба.

Вино отлично подходит к мясу, приготовленному на гриле, колбасным изделиям, жареной ягнятине и утке.

1981 год стал первым годом, когда винодел Эд Сбрагия начал купажирование лучшего урожая с виноградников Беринджер для создания вина "Приват Резерв" Каберне Совиньон. Эд неустанно работал, пытаясь определить какой именно виноград из Долины Напа создаст тот самый интенсивный аромат, свойственный винам линейки "Private Reserve". Из года в год он совершенствовал свое мастерство и добился того, что "Приват Резерв" Каберне Совиньон стало одним из культовых калифорнийских вин. Оно создано из винограда сорта Каберне Совиньон, небольшой доли Каберне Фран и Пти Вердо, собранного с участков Howell Mountain, St. Helena,Calistoga и Mount Veeder. Ферментация урожая с каждого участка проходит отдельно. Потом в течение 2-х лет вина выдерживаются в бочках, а затем создается конечный купаж. Специалисты рекомендуют употребить это вино на протяжении следующих 15 лет. Винодельня Беринджер, основанная в 1876 году, является старейшей из действующих виноделен в Долине Напа. Винодельня одна из первых в Калифорнии начала организовывать туры для посетителей после отмены сухого закона, для привлечения внимания использовались листовки со словами: "Все дороги ведут в Беринджер". Винодельню в то время посетил даже звезда Голливуда Кларк Гейбл. Джейкоб Беринджер покинул свой дом в Германии в 1868 году ради солнечного берега Калифорнии, где почва и климат отлично подходили для выращивания винограда. В 1870 году они с братом Фредериком купили землю в Долине Напа и начали производить вино, которое было на том же уровне, что и первоклассные вина, изготавливаемые ими в Европе. Тогда же были наняты китайские рабочие для строительства туннелей для погребов. Строительство отняло немало времени, но погреба действуют до сих пор. Дом-усадьба был построен как точная копия дома в Германии, оставленного Джейкобом. Сегодня винодельня с домом-усадьбой вошла в Национальный реестр исторических мест. В 1971 семья Беринджер продала бренд и винодельню компании Nestle. В 1996 году руководство взяла на себя компания Texas Pacific Group. А с 2011 года все принадлежит Treasury Wine Estates. Историческая усадьба Беринджер сегодня предлагает различные винные дегустационные залы, где гости могут отведать непревзойденный набор вин и узнать о виноделии. Также проводятся различные семинары и винные туры. Винодельня действует и как кулинарный клуб, который дает представление посетителям о сочетаниях вин и различных видов продуктов.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино чарует богатым, щедрым, классическим вкусом с нотами кофе мокко, кедра и сигарной коробки, оттенками смородины, Крем де Кассис, сливы и диких ягод. В долгом, соблазнительном послевкусии проявляется танинная структура.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом в котором сплелись ноты Крем де Кассис, графита, лакрицы, пряностей и дуба.

Вино отлично подходит к мясу, приготовленному на гриле, колбасным изделиям, жареной ягнятине и утке.

1981 год стал первым годом, когда винодел Эд Сбрагия начал купажирование лучшего урожая с виноградников Беринджер для создания вина "Приват Резерв" Каберне Совиньон. Эд неустанно работал, пытаясь определить какой именно виноград из Долины Напа создаст тот самый интенсивный аромат, свойственный винам линейки "Private Reserve". Из года в год он совершенствовал свое мастерство и добился того, что "Приват Резерв" Каберне Совиньон стало одним из культовых калифорнийских вин. Оно создано из винограда сорта Каберне Совиньон, небольшой доли Каберне Фран и Пти Вердо, собранного с участков Howell Mountain, St. Helena,Calistoga и Mount Veeder. Ферментация урожая с каждого участка проходит отдельно. Потом в течение 2-х лет вина выдерживаются в бочках, а затем создается конечный купаж. Специалисты рекомендуют употребить это вино на протяжении следующих 15 лет. Винодельня Беринджер, основанная в 1876 году, является старейшей из действующих виноделен в Долине Напа. Винодельня одна из первых в Калифорнии начала организовывать туры для посетителей после отмены сухого закона, для привлечения внимания использовались листовки со словами: "Все дороги ведут в Беринджер". Винодельню в то время посетил даже звезда Голливуда Кларк Гейбл. Джейкоб Беринджер покинул свой дом в Германии в 1868 году ради солнечного берега Калифорнии, где почва и климат отлично подходили для выращивания винограда. В 1870 году они с братом Фредериком купили землю в Долине Напа и начали производить вино, которое было на том же уровне, что и первоклассные вина, изготавливаемые ими в Европе. Тогда же были наняты китайские рабочие для строительства туннелей для погребов. Строительство отняло немало времени, но погреба действуют до сих пор. Дом-усадьба был построен как точная копия дома в Германии, оставленного Джейкобом. Сегодня винодельня с домом-усадьбой вошла в Национальный реестр исторических мест. В 1971 семья Беринджер продала бренд и винодельню компании Nestle. В 1996 году руководство взяла на себя компания Texas Pacific Group. А с 2011 года все принадлежит Treasury Wine Estates. Историческая усадьба Беринджер сегодня предлагает различные винные дегустационные залы, где гости могут отведать непревзойденный набор вин и узнать о виноделии. Также проводятся различные семинары и винные туры. Винодельня действует и как кулинарный клуб, который дает представление посетителям о сочетаниях вин и различных видов продуктов.

Французское вино глубокого рубиново-красного цвета. В комплексном аромате минеральные оттенки, тона лакрицы и ежевики переплетаются с нотками спелой сливы, кедра и табачного листа. Богатое во вкусе, с шелковистой структурой, бархатными танинами и восхитительным длительным послевкусием.

Французское вино глубокого рубиново-красного цвета. В комплексном аромате минеральные оттенки, тона лакрицы и ежевики переплетаются с нотками спелой сливы, кедра и табачного листа. Богатое во вкусе, с шелковистой структурой, бархатными танинами и восхитительным длительным послевкусием.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, округлым, шелковистым, глубоким вкусом с бархатистыми, элегантными танинами, хорошо интегрированной кислотностью и пряным, продолжительным, сухим, строгим послевкусием с нотками камфоры и бальзамических трав.

Щедрый аромат вина соткан оттенками темных ягод, фиалки, розы и лаванды, табака, кедра и кофейных зерен.

Вином приятно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с дичью, уткой, мясным паштетом и блюдами из красного мяса. Его также подают к выдержанным ароматным сырам типа Рокфор и Горгонзола.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро", и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней, прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Винтаж 2019 года, выдержанный в новых французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, поражает прекрасным сочетанием элегантности и мощи и обладает очень многообещающим долгосрочным потенциалом хранения. Винтаж 2019 года был бутилирован  в январе 2021 года. Рекомендуется употребить вино в период с 2021 по 2030 год.В 2019 году в Чили выдалась холодная весна и теплое лето, такое сочетание погодных условий подарило вина с удивительным балансом силы, свежести и интенсивности. Весенние дожди и холодные температуры привели к позднему распусканию почек и цветению, а на урожайность повлияли октябрьские заморозки. Однако в январе погода резко изменилась, пришло жаркое и засушливое лето, что позволило винограду равномерно созревать. 2019 год стал очень благоприятным для сорта Карменере, который страдает в теплые годы, такие как 2017, но в умеренно теплые годы, такие как 2019, сорт демонстрирует травяной характер и хорошую плотность. В результате виноделам удалось получить вина с превосходной концентрацией и интенсивными фруктовыми тонами.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, округлым, шелковистым, глубоким вкусом с бархатистыми, элегантными танинами, хорошо интегрированной кислотностью и пряным, продолжительным, сухим, строгим послевкусием с нотками камфоры и бальзамических трав.

Щедрый аромат вина соткан оттенками темных ягод, фиалки, розы и лаванды, табака, кедра и кофейных зерен.

Вином приятно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с дичью, уткой, мясным паштетом и блюдами из красного мяса. Его также подают к выдержанным ароматным сырам типа Рокфор и Горгонзола.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро", и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней, прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Винтаж 2019 года, выдержанный в новых французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, поражает прекрасным сочетанием элегантности и мощи и обладает очень многообещающим долгосрочным потенциалом хранения. Винтаж 2019 года был бутилирован  в январе 2021 года. Рекомендуется употребить вино в период с 2021 по 2030 год.В 2019 году в Чили выдалась холодная весна и теплое лето, такое сочетание погодных условий подарило вина с удивительным балансом силы, свежести и интенсивности. Весенние дожди и холодные температуры привели к позднему распусканию почек и цветению, а на урожайность повлияли октябрьские заморозки. Однако в январе погода резко изменилась, пришло жаркое и засушливое лето, что позволило винограду равномерно созревать. 2019 год стал очень благоприятным для сорта Карменере, который страдает в теплые годы, такие как 2017, но в умеренно теплые годы, такие как 2019, сорт демонстрирует травяной характер и хорошую плотность. В результате виноделам удалось получить вина с превосходной концентрацией и интенсивными фруктовыми тонами.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, мощный, с яркой танинностью, которая спустя несколько лет станет более гармоничной. Во вкусе очень изящно сочетаются фруктовые и минеральные ноты, пряные оттенки специй и цветочные нюансы.

Свежий и насыщенный аромат вина раскрывается тонами лепестков фиалки, минералов и оттенками специй.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, сочное, аппетитное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его приготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба, период выдержки каждый год меняется. Винтаж 2008 года можно смело назвать выдающимся, потому что ранее не было ничего подобного. Этот год в Тоскане из-за обильных осадков был назван "тропическим". Урожай к моменту его обычного сбора был не готов. Сорт Мерло начал созревать к концу октября. В итоге, практически весь урожай удалось собрать только к концу осени. Благодаря такому длительному созреванию, виноград получил великолепную фенольную зрелость, а вино из него — прекрасный потенциал, богатство которого будет продолжать раскрываться еще на протяжении 20-25 лет.  Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов. "Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, мощный, с яркой танинностью, которая спустя несколько лет станет более гармоничной. Во вкусе очень изящно сочетаются фруктовые и минеральные ноты, пряные оттенки специй и цветочные нюансы.

Свежий и насыщенный аромат вина раскрывается тонами лепестков фиалки, минералов и оттенками специй.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, сочное, аппетитное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его приготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба, период выдержки каждый год меняется. Винтаж 2008 года можно смело назвать выдающимся, потому что ранее не было ничего подобного. Этот год в Тоскане из-за обильных осадков был назван "тропическим". Урожай к моменту его обычного сбора был не готов. Сорт Мерло начал созревать к концу октября. В итоге, практически весь урожай удалось собрать только к концу осени. Благодаря такому длительному созреванию, виноград получил великолепную фенольную зрелость, а вино из него — прекрасный потенциал, богатство которого будет продолжать раскрываться еще на протяжении 20-25 лет.  Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов. "Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Имеет насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами ежевики, черники, сладкого табака, коры и грибов, ощутимыми сочными танинами и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Сложный, выразительный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками запеченной черной сливы, вишни в шоколаде и черничного варенья, нюансами мангала, кофе мокко, аниса и смолы.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из дичи и красного мяса.

Chateau L'Eglise-Clinet — прекрасное французское вино из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Сбор урожая для винтажа 2017 года проходил вручную с 12 по 22 сентября (сорт Мерло) и 22 сентября (сорт Каберне Фран). По окончании винификаци ивино выдерживается в бочках из французского дуба, из них 70% бочек являются новыми. Лучше всего это вино сочетается с блюдами из дичи. Специалисты рекомендуют употреблять винтаж 2017 года с 2023 по 2036 год, все самые лучшие его свойства проявятся именно в этот период.История маленького Шато Л'Эглиз-Клине началась в 1882 году, когда прадед нынешнего владельца — Дэниса Дуранту — господин Mauleon-Rouchut начал работы на виноградниках, купленных его семьей в XIX веке в Кло Л'Эглиз и Домене де Клине. Виноградники занимают всего 4,5 гектара вокруг церкви Святого Иоанна, покровителя Помроля. Глинисто-гравийная почва участков благодаря естественной наклонности имеет прекрасно развитую вековую дренажную сеть. На виноградниках выращиваются два сорта винограда — Мерло (85%) и Каберне Фран (15%). Средний возраст лоз составляет 40 лет, плотность посадки — 6500 растений на гектар. Для сохранения высокого качества лозы очищаются от лишних листьев, урожайность намеренно занижается, все работы на винограднике производятся вручную, для подкормки используются только органические удобрения. Сбор урожая, обычно в конце августа-начале сентября, производит команда из 30 сборщиков. Виноград аккуратно дестеблируется и измельчается. Ферментация длится от 15 до 21 дня. В октябре вино отправляется на 18-месячную выдержку в дубовых бочках, большая часть которых — новые.

Имеет насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами ежевики, черники, сладкого табака, коры и грибов, ощутимыми сочными танинами и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Сложный, выразительный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками запеченной черной сливы, вишни в шоколаде и черничного варенья, нюансами мангала, кофе мокко, аниса и смолы.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из дичи и красного мяса.

Chateau L'Eglise-Clinet — прекрасное французское вино из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Сбор урожая для винтажа 2017 года проходил вручную с 12 по 22 сентября (сорт Мерло) и 22 сентября (сорт Каберне Фран). По окончании винификаци ивино выдерживается в бочках из французского дуба, из них 70% бочек являются новыми. Лучше всего это вино сочетается с блюдами из дичи. Специалисты рекомендуют употреблять винтаж 2017 года с 2023 по 2036 год, все самые лучшие его свойства проявятся именно в этот период.История маленького Шато Л'Эглиз-Клине началась в 1882 году, когда прадед нынешнего владельца — Дэниса Дуранту — господин Mauleon-Rouchut начал работы на виноградниках, купленных его семьей в XIX веке в Кло Л'Эглиз и Домене де Клине. Виноградники занимают всего 4,5 гектара вокруг церкви Святого Иоанна, покровителя Помроля. Глинисто-гравийная почва участков благодаря естественной наклонности имеет прекрасно развитую вековую дренажную сеть. На виноградниках выращиваются два сорта винограда — Мерло (85%) и Каберне Фран (15%). Средний возраст лоз составляет 40 лет, плотность посадки — 6500 растений на гектар. Для сохранения высокого качества лозы очищаются от лишних листьев, урожайность намеренно занижается, все работы на винограднике производятся вручную, для подкормки используются только органические удобрения. Сбор урожая, обычно в конце августа-начале сентября, производит команда из 30 сборщиков. Виноград аккуратно дестеблируется и измельчается. Ферментация длится от 15 до 21 дня. В октябре вино отправляется на 18-месячную выдержку в дубовых бочках, большая часть которых — новые.

Вино темного черно-малинового цвета.

Вино соблазняет плотным, массивным, невероятно зрелым, насыщенным, концентрированным вкусом с супер гладкой текстурой, богатыми танинами, большим количеством нот измельченного инжира, сливы и ежевики, обильными оттенками табака, жареной яблоневой древесины, горько-сладкого какао и долгим, восхитительным послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот Крем де Кассис, черной смородины, черной вишни, которые смешиваются с оттенками дыма, графита и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. Сбор урожая проходил с 27 сентября по 14 октября 2010 года. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении 15 месяцев, из них 70% — новые. Винтаж 2010 года — это не то вино, которое можно пить в его буйной юности, а то, которое нужно продержаться 5-6 лет и пить в течение следующих трех десятилетий. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Вино темного черно-малинового цвета.

Вино соблазняет плотным, массивным, невероятно зрелым, насыщенным, концентрированным вкусом с супер гладкой текстурой, богатыми танинами, большим количеством нот измельченного инжира, сливы и ежевики, обильными оттенками табака, жареной яблоневой древесины, горько-сладкого какао и долгим, восхитительным послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот Крем де Кассис, черной смородины, черной вишни, которые смешиваются с оттенками дыма, графита и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. Сбор урожая проходил с 27 сентября по 14 октября 2010 года. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении 15 месяцев, из них 70% — новые. Винтаж 2010 года — это не то вино, которое можно пить в его буйной юности, а то, которое нужно продержаться 5-6 лет и пить в течение следующих трех десятилетий. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Вино ярко-рубинового цвета.

Это плотное вино с насыщенным, богатым вкусом, который раскрывается оттенками черной смородины, спелой сливы, вишни, какао, табака, лакричника, мяты, минералов и чернослива. Вино обладает продолжительным послевкусием.

Сочный, богатый аромат вина играет нюансами лакрицы, кофе, ежевики, сливы, минералов, дуба, специй и шоколада.

Вино хорошо сочетается с дичью и красным мясом, подается к твердым сырам.

"Черная лакрица и ежевика в аромате огранены нотками минералов, которые приводят нас к насыщенному вкусу. Выразительные танины, ноты спелых фруктов, минералов и мяты. Увлекательное вино! Лучше пить его после 2012 года.»  "Шато Монтроз"— главное вино Шато. При его изготовлении применяют ручной сбор и двойную селекцию винограда, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков вина. Перед употреблением "Шато Монтроз" рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 35 лет. 2005год войдет в историю Шато как год засухи. Общее количество осадков составило менее половины среднего значения, зафиксированного за последние 30 лет. Зато температурный режим был на редкость благоприятен, особенно в летнее время, так как теплые дни сменялись прохладными ночами, обеспечивая очень хорошее созревание винограда. Сбор урожая начался 23 сентября и длился до 9 октября. Винтаж 2005 года впечатляет исключительной мощью, чистотой и элегантностью. Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для производства вина. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи.Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф. 

Вино ярко-рубинового цвета.

Это плотное вино с насыщенным, богатым вкусом, который раскрывается оттенками черной смородины, спелой сливы, вишни, какао, табака, лакричника, мяты, минералов и чернослива. Вино обладает продолжительным послевкусием.

Сочный, богатый аромат вина играет нюансами лакрицы, кофе, ежевики, сливы, минералов, дуба, специй и шоколада.

Вино хорошо сочетается с дичью и красным мясом, подается к твердым сырам.

"Черная лакрица и ежевика в аромате огранены нотками минералов, которые приводят нас к насыщенному вкусу. Выразительные танины, ноты спелых фруктов, минералов и мяты. Увлекательное вино! Лучше пить его после 2012 года.»  "Шато Монтроз"— главное вино Шато. При его изготовлении применяют ручной сбор и двойную селекцию винограда, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков вина. Перед употреблением "Шато Монтроз" рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 35 лет. 2005год войдет в историю Шато как год засухи. Общее количество осадков составило менее половины среднего значения, зафиксированного за последние 30 лет. Зато температурный режим был на редкость благоприятен, особенно в летнее время, так как теплые дни сменялись прохладными ночами, обеспечивая очень хорошее созревание винограда. Сбор урожая начался 23 сентября и длился до 9 октября. Винтаж 2005 года впечатляет исключительной мощью, чистотой и элегантностью. Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для производства вина. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи.Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф. 

Вино темно-гранатового цвета.

Элегантный, свежий, тонкий, но плотный вкус вина раскрывается выразительными яркими тонами смородины, ежевики и сливы, изящными танинами и завершается превосходным длительным послевкусием с оттенками специй и аниса.

Вино обладает богатым ароматом с тонами спелых черных фруктов, элегантными оттенками обожженного дуба и какао, легкими нюансами ежевики, свежих грибов, лесных ягод, земли и фундука.

Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягнятиной на косточке, уткой и выдержанными сырами.

Каждый винтаж "Шато Фижак", начиная с 1961 года, выдерживается в течение 18-20 месяцев в новых дубовых бочках, которые «дышат» гораздо лучше, чем пропитанные винными танинами старые. Благодаря высокому процентному содержанию в купаже винограда сорта Каберне, "Шато Фижак" обладает достаточной структурой для того, чтобы поглотить ароматы дуба, оставив во вкусе лишь легкие тона дерева и сохранить свежие фруктовые ноты. Высокое содержание танинов наделяет вино превосходным потенциалом хранения, поэтому пить "Шато Фижак" рекомендуется после 4-5 летней дополнительной выдержки, когда элегантный и уникальный по своей индивидуальности вкус полностью раскроет себя. Винтаж 2010 года будет прекрасно храниться как минимум до 2035 года. История Сhateau Figeac (Шато Фижак) начинается со II века нашей эры, от Галло-Римского периода, когда поместье получило название по имени некого Figeacus. В эпоху Возрождения были построены сохранившиеся по сей день трехэтажное здание особняка и одна из старинных башен. До XVIII века поместье на протяжении около 500 лет принадлежало одной семье и имело во владении более 200 га земли и виноградников. В XIX веке Шато много раз меняло владельцев, которые делили поместье на участки и распродавали их, этим и объясняется появление нескольких хозяйств, имеющих в своем названии имя Figeac. Часть земель, принадлежавших ранее Сhateau Figeac, ныне принадлежат другому знаменитому Шато — Chateau Cheval Blanc. Сегодня Шато Фижак занимает около 40 га земли и является самым крупным винодельческим хозяйством Сент-Эмилиона. Виноградники располагаются на гравийном плато в западной части коммуны, отличаясь составом более каменистых почв от других хозяйств Сент-Эмилиона, и содержат более высокую долю сорта Каберне Совиньон, что отражается на стиле вин хозяйства, делая их более насыщенными.

Вино темно-гранатового цвета.

Элегантный, свежий, тонкий, но плотный вкус вина раскрывается выразительными яркими тонами смородины, ежевики и сливы, изящными танинами и завершается превосходным длительным послевкусием с оттенками специй и аниса.

Вино обладает богатым ароматом с тонами спелых черных фруктов, элегантными оттенками обожженного дуба и какао, легкими нюансами ежевики, свежих грибов, лесных ягод, земли и фундука.

Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягнятиной на косточке, уткой и выдержанными сырами.

Каждый винтаж "Шато Фижак", начиная с 1961 года, выдерживается в течение 18-20 месяцев в новых дубовых бочках, которые «дышат» гораздо лучше, чем пропитанные винными танинами старые. Благодаря высокому процентному содержанию в купаже винограда сорта Каберне, "Шато Фижак" обладает достаточной структурой для того, чтобы поглотить ароматы дуба, оставив во вкусе лишь легкие тона дерева и сохранить свежие фруктовые ноты. Высокое содержание танинов наделяет вино превосходным потенциалом хранения, поэтому пить "Шато Фижак" рекомендуется после 4-5 летней дополнительной выдержки, когда элегантный и уникальный по своей индивидуальности вкус полностью раскроет себя. Винтаж 2010 года будет прекрасно храниться как минимум до 2035 года. История Сhateau Figeac (Шато Фижак) начинается со II века нашей эры, от Галло-Римского периода, когда поместье получило название по имени некого Figeacus. В эпоху Возрождения были построены сохранившиеся по сей день трехэтажное здание особняка и одна из старинных башен. До XVIII века поместье на протяжении около 500 лет принадлежало одной семье и имело во владении более 200 га земли и виноградников. В XIX веке Шато много раз меняло владельцев, которые делили поместье на участки и распродавали их, этим и объясняется появление нескольких хозяйств, имеющих в своем названии имя Figeac. Часть земель, принадлежавших ранее Сhateau Figeac, ныне принадлежат другому знаменитому Шато — Chateau Cheval Blanc. Сегодня Шато Фижак занимает около 40 га земли и является самым крупным винодельческим хозяйством Сент-Эмилиона. Виноградники располагаются на гравийном плато в западной части коммуны, отличаясь составом более каменистых почв от других хозяйств Сент-Эмилиона, и содержат более высокую долю сорта Каберне Совиньон, что отражается на стиле вин хозяйства, делая их более насыщенными.

Вино густого фиолетового цвета.

Вино обладает полным, плотным, удивительно мощным вкусом без резких граней, с мягкой, элегантной текстурой, мускулистыми тонами черных фруктов, поддерживаемыми оттенками сирени, красного чая, минералов, графита, твердыми, спелыми, зернистыми танинами и яркой, свежей кислотностью. Послевкусие обладает фантастической продолжительностью и множеством землистых нюансов.

Роскошный аромат вина наполнен тонами измельченной ежевики, черной смородины и черники, нотами сухих цветов, коры, сигарной коробки, весенних цветов, мятного шоколада и сандалового дерева.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.

Chateau Rauzan-Segla, 2018 — чистокровное Марго, обладающее удивительной мощью в очень изящной, утонченной оправе. Винтаж заслужил потрясающие отзывы всех винных критиков, которые поздравили энолога Николаса Одеберта и его команду с тем, что они сделали. В купаж 2018 года вошло четыре сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых барриках, 65% которых были новыми. Винтажу потребуется 5-7 лет дополнительной выдержки в бутылке, чтобы полностью раскрыть свою красоту. В целом, вином можно будет наслаждаться ближайшие 30 или более лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан-Сегла всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день. История Шато Розан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Розан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино густого фиолетового цвета.

Вино обладает полным, плотным, удивительно мощным вкусом без резких граней, с мягкой, элегантной текстурой, мускулистыми тонами черных фруктов, поддерживаемыми оттенками сирени, красного чая, минералов, графита, твердыми, спелыми, зернистыми танинами и яркой, свежей кислотностью. Послевкусие обладает фантастической продолжительностью и множеством землистых нюансов.

Роскошный аромат вина наполнен тонами измельченной ежевики, черной смородины и черники, нотами сухих цветов, коры, сигарной коробки, весенних цветов, мятного шоколада и сандалового дерева.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.

Chateau Rauzan-Segla, 2018 — чистокровное Марго, обладающее удивительной мощью в очень изящной, утонченной оправе. Винтаж заслужил потрясающие отзывы всех винных критиков, которые поздравили энолога Николаса Одеберта и его команду с тем, что они сделали. В купаж 2018 года вошло четыре сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых барриках, 65% которых были новыми. Винтажу потребуется 5-7 лет дополнительной выдержки в бутылке, чтобы полностью раскрыть свою красоту. В целом, вином можно будет наслаждаться ближайшие 30 или более лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан-Сегла всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день. История Шато Розан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Розан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными вспышками.

Вкус вина гладкий и полный, с органичными древесными нотами, гармоничными, сочными танинами и чистым, элегантным послевкусием.

У вина ярко-выраженный аромат с тонами ежевики и черной смородины.

Винтаж отлично сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино "Chateau Pichon Longueville Baron" создается из винограда, собранного с лоз, которые в большинстве своем произрастают на историческом терруаре поместья. Это вино отличается силой, танинным богатством, одновременно элегантностью и мощью. Вино с необычайно длительным вкусом и невероятным потенциалом выдержки. Приятное вино 2003 года понравится как попробовавшим его впервые, так и знатокам и любителям вин Шато Пишон Лонгвиль Барон— оно способно доставить огромное удовольствие. Урожай этого года созревал в условиях жаркой погоды, отбор ягод для будущего напитка производился скрупулезно, вручную. Именно тщательная сортировка сделала возможным создание великолепного образца виноделия — достойного аристократического вина, которое порадует ценителей спустя годы и годы выдержки (идеально с 2008 по 2025 год, по мнению Роберта Паркера). Величественный и живописный замок Шато Пишон Лонгвиль Барон, построенный в 1861 году по приказу Рауля де Пишон-Лонгвиль, принадлежал семье Пишон Лонгвиль до 20-х годов прошлого столетия. Затем сменились его владельцы, но по-настоящему новая жизнь началась после 1987 года, когда замок был приобретён страховой компанией AXA, владеющей также Шато Сюдюиро, Пти Виллаж и Шато Пибран. Новые владельцы полностью отреставрировали сам замок и пригласили Жана-Мишеля Каз из Шато Линч-Баж для того, чтобы он контролировал процесс производства и состояние виноградников. Огромные средства были вложены в постройку современного винного погреба и новой линии розлива. Жан-Мишель Каз сделал достаточно много для того, чтобы качество производимых вин стало гораздо выше. Были изменены сроки сбора урожая, повышено качество отбора ягод, увеличен процент новых дубовых бочек и начат выпуск второй марки вина. Виноградники Шато Пишон Лонгвиль Барон занимают 73 гектара типичных гравийных почв, на которых высаживают 65% Каберне Совиньон и 35% Мерло. Каберне Фран, доля которого когда-то составляла 5%, в настоящее время не выращивается. Сбор винограда производится вручную, ягоды дестеблируются и ферментируются при контролируемой температуре в 28-30°C в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино перемещают в бочки из французского дуба на срок до 18 месяцев, используя 80% новых и 20% годовалых бочонков.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными вспышками.

Вкус вина гладкий и полный, с органичными древесными нотами, гармоничными, сочными танинами и чистым, элегантным послевкусием.

У вина ярко-выраженный аромат с тонами ежевики и черной смородины.

Винтаж отлично сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино "Chateau Pichon Longueville Baron" создается из винограда, собранного с лоз, которые в большинстве своем произрастают на историческом терруаре поместья. Это вино отличается силой, танинным богатством, одновременно элегантностью и мощью. Вино с необычайно длительным вкусом и невероятным потенциалом выдержки. Приятное вино 2003 года понравится как попробовавшим его впервые, так и знатокам и любителям вин Шато Пишон Лонгвиль Барон— оно способно доставить огромное удовольствие. Урожай этого года созревал в условиях жаркой погоды, отбор ягод для будущего напитка производился скрупулезно, вручную. Именно тщательная сортировка сделала возможным создание великолепного образца виноделия — достойного аристократического вина, которое порадует ценителей спустя годы и годы выдержки (идеально с 2008 по 2025 год, по мнению Роберта Паркера). Величественный и живописный замок Шато Пишон Лонгвиль Барон, построенный в 1861 году по приказу Рауля де Пишон-Лонгвиль, принадлежал семье Пишон Лонгвиль до 20-х годов прошлого столетия. Затем сменились его владельцы, но по-настоящему новая жизнь началась после 1987 года, когда замок был приобретён страховой компанией AXA, владеющей также Шато Сюдюиро, Пти Виллаж и Шато Пибран. Новые владельцы полностью отреставрировали сам замок и пригласили Жана-Мишеля Каз из Шато Линч-Баж для того, чтобы он контролировал процесс производства и состояние виноградников. Огромные средства были вложены в постройку современного винного погреба и новой линии розлива. Жан-Мишель Каз сделал достаточно много для того, чтобы качество производимых вин стало гораздо выше. Были изменены сроки сбора урожая, повышено качество отбора ягод, увеличен процент новых дубовых бочек и начат выпуск второй марки вина. Виноградники Шато Пишон Лонгвиль Барон занимают 73 гектара типичных гравийных почв, на которых высаживают 65% Каберне Совиньон и 35% Мерло. Каберне Фран, доля которого когда-то составляла 5%, в настоящее время не выращивается. Сбор винограда производится вручную, ягоды дестеблируются и ферментируются при контролируемой температуре в 28-30°C в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино перемещают в бочки из французского дуба на срок до 18 месяцев, используя 80% новых и 20% годовалых бочонков.