Вино Каберне Фран и Мцване, Страница 99

Вино богатого, блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, свежий, поначалу немного сдержанный и закрытый, с классической, прекрасно сфокусированной структурой. По мере раскрытия показывает невероятную элегантность и глубину. Оттенки ежевики, сушеной вишни, красной смородины, кожи, специй и жевательного табака льются рекой и перетекают в длительное, красивое послевкусие.

Безупречный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нотами новой кожи, специй, жареных трав и минералов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2013 года выдерживался 8 месяцев в новых французских дубовых барриках и 11 месяцев в цементных чанах. Розлив вина состоялся на убывающую луну в мае 2015 года. Ожидаемый пик зрелости: 2016-2033 годы. Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино богатого, блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, свежий, поначалу немного сдержанный и закрытый, с классической, прекрасно сфокусированной структурой. По мере раскрытия показывает невероятную элегантность и глубину. Оттенки ежевики, сушеной вишни, красной смородины, кожи, специй и жевательного табака льются рекой и перетекают в длительное, красивое послевкусие.

Безупречный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нотами новой кожи, специй, жареных трав и минералов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2013 года выдерживался 8 месяцев в новых французских дубовых барриках и 11 месяцев в цементных чанах. Розлив вина состоялся на убывающую луну в мае 2015 года. Ожидаемый пик зрелости: 2016-2033 годы. Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино темного рубиново-красного цвета, стремящегося к чернильному.

Вкус вина полный, богатый, насыщенный, уравновешенный, отлично структурированный, учтивый и полированный, элегантно смягченный бархатистыми танинами, которые поддерживают долгое, стойкое послевкусие с нотками мяты, лакрицы и шоколада. В палитре главенствуют тона черной смородины, ежевики, черной вишни, железа и поджаренного дуба. Нюансы табака и диких трав добавляют еще больше деталей.

Красивый, тонкий, сложный аромат вина раскрывается нотами черники, малины и смородины, которые смешиваются со сладкими оттенками сливы, черной вишни и свежими тонами мяты, мирта, лакрицы, шалфея и цветочными нюансами лаванды. Богатый букет завершают сладкие хорошо интегрированные нотки какао-порошка и сухофруктов, которые сменяются приятными пряными оттенками гвоздики и розового перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, пастой, пиццей, жареными блюдами, выдержанными сырами и сигарой.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. "Солайя" — название виноградника площадью в 20 га, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменисто-известковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Сезон 2020 года подарил виноделам прекрасно созревший виноград, который собирали с конца сентября по 10 октября. Максимальный уход и внимание к урожаю был проявлен как на виноградниках во время сбора урожая, так и в погребе, где виноград отделили от гребней и перед деликатным прессованием тщательно отобрали на сортировочном столе, а затем под действием силы тяжести перенесли в стальные резервуары. Для виноделов было очень важно, чтобы только самые лучшие ягоды поступили в усеченные конусообразные винные танки емкостью 60 гл. Во время ферментации и мацерации большое внимание уделялось поддержанию правильного баланса между фруктовостью и качеством танинов, чтобы придать вину мягкость и аромат, а также индивидуальность и характер. После брожения сусло перелили в дубовые баррики для проведения яблочно-молочной ферментации, усилившей сложность и приятность вина. Процесс выдержки проходил в новых бочках из французского дуба и занял около 18 месяцев. Смелый, обладающий неоспоримым шармом винтаж 2020 года будет находиться на пике зрелости с 2026 по 2048 год.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино темного рубиново-красного цвета, стремящегося к чернильному.

Вкус вина полный, богатый, насыщенный, уравновешенный, отлично структурированный, учтивый и полированный, элегантно смягченный бархатистыми танинами, которые поддерживают долгое, стойкое послевкусие с нотками мяты, лакрицы и шоколада. В палитре главенствуют тона черной смородины, ежевики, черной вишни, железа и поджаренного дуба. Нюансы табака и диких трав добавляют еще больше деталей.

Красивый, тонкий, сложный аромат вина раскрывается нотами черники, малины и смородины, которые смешиваются со сладкими оттенками сливы, черной вишни и свежими тонами мяты, мирта, лакрицы, шалфея и цветочными нюансами лаванды. Богатый букет завершают сладкие хорошо интегрированные нотки какао-порошка и сухофруктов, которые сменяются приятными пряными оттенками гвоздики и розового перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, пастой, пиццей, жареными блюдами, выдержанными сырами и сигарой.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. "Солайя" — название виноградника площадью в 20 га, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменисто-известковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Сезон 2020 года подарил виноделам прекрасно созревший виноград, который собирали с конца сентября по 10 октября. Максимальный уход и внимание к урожаю был проявлен как на виноградниках во время сбора урожая, так и в погребе, где виноград отделили от гребней и перед деликатным прессованием тщательно отобрали на сортировочном столе, а затем под действием силы тяжести перенесли в стальные резервуары. Для виноделов было очень важно, чтобы только самые лучшие ягоды поступили в усеченные конусообразные винные танки емкостью 60 гл. Во время ферментации и мацерации большое внимание уделялось поддержанию правильного баланса между фруктовостью и качеством танинов, чтобы придать вину мягкость и аромат, а также индивидуальность и характер. После брожения сусло перелили в дубовые баррики для проведения яблочно-молочной ферментации, усилившей сложность и приятность вина. Процесс выдержки проходил в новых бочках из французского дуба и занял около 18 месяцев. Смелый, обладающий неоспоримым шармом винтаж 2020 года будет находиться на пике зрелости с 2026 по 2048 год.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными штрихами.

Демонстрирует богатый, полный, сбалансированный, мощный вкус с нотами черной смородины, сливы, табачного листа и древесного дыма, эластичными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Покоряет роскошным, насыщенным ароматом, сотканным из нот спелой ежевики, темной вишни, цветов фиалки, графита, суглинка, корицы и трав.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2016 года — это выражение Quintessa в изящный вегетационный период, дающее вино потрясающей прозрачности и глубины, полное вкуса, но при этом заряжающее энергией. Этот винтаж хорошо пьется как в молодом возрасте, так и спустя как минимум двадцать лет. Купаж 2016 года представлен преимущественно сортом Каберне Совиньон, дополненным небольшим количеством Мерло, Каберне Фран, Карменере и Пти Вердо. По завершении традиционной винификации, включавшей 26-дневную мацерацию, вино выдерживалось 21 месяц во французских дубовых бочках, 80% из которых были новыми. Вином можно смело наслаждаться вплоть до 2036 года.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными штрихами.

Демонстрирует богатый, полный, сбалансированный, мощный вкус с нотами черной смородины, сливы, табачного листа и древесного дыма, эластичными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Покоряет роскошным, насыщенным ароматом, сотканным из нот спелой ежевики, темной вишни, цветов фиалки, графита, суглинка, корицы и трав.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2016 года — это выражение Quintessa в изящный вегетационный период, дающее вино потрясающей прозрачности и глубины, полное вкуса, но при этом заряжающее энергией. Этот винтаж хорошо пьется как в молодом возрасте, так и спустя как минимум двадцать лет. Купаж 2016 года представлен преимущественно сортом Каберне Совиньон, дополненным небольшим количеством Мерло, Каберне Фран, Карменере и Пти Вердо. По завершении традиционной винификации, включавшей 26-дневную мацерацию, вино выдерживалось 21 месяц во французских дубовых бочках, 80% из которых были новыми. Вином можно смело наслаждаться вплоть до 2036 года.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Вино темного, непрозрачного пурпурно-черного цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина свежий, гармоничный, соблазняющий исключительной элегантностью и чистотой, чувственной структурой с изысканными округлыми танинами, прекрасным балансом, удивительно мягкой, шелковистой текстурой и очень долгим, ароматным послевкусием.

В аромате вина восхитительные фруктово-ягодные тона (черные фрукты, дикая вишня, ежевика) гармонично сочетаются с элегантными цветочными нотами (пион, фиалка), нюансами лакрицы, подлеска, графита и гвоздичного масла.

Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины, дичи. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.

Chateau Angelus, 2020 — потрясающее, энергичное и концентрированное, но при этом очень элегантное вино, демонстрирующее фантастический аромат и безупречно сбалансированный изысканный вкус. Пик зрелости винтажа придется на 2027-2050 годы.Урожай 2020 года показал хорошую спелость, исключительное здоровье и сбалансированный, богатый полифенолами вкус. Винификация проводилась в дубовых чанах и чанах из нержавеющей стали для Мерло и в бетонных чанах для Каберне Фран. За предферментационной мацерацией следовала алкогольная ферментация, а затем пост-мацерация продолжительностью от 1 до 3-х недель. Выдержка Мерло и некоторых партий Каберне Фран длилась до 22 месяцев и проходила в новых бочках из французского дуба. Специальная выдержка части Каберне Фран была проведена в бочках емкостью 30 гл.Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у Maison du Vin в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмилионе, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Юбер де Буар де Лафоре и Жан-Бернар Гренье. В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Бордо Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в новых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru.Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.

Вино темного, непрозрачного пурпурно-черного цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина свежий, гармоничный, соблазняющий исключительной элегантностью и чистотой, чувственной структурой с изысканными округлыми танинами, прекрасным балансом, удивительно мягкой, шелковистой текстурой и очень долгим, ароматным послевкусием.

В аромате вина восхитительные фруктово-ягодные тона (черные фрукты, дикая вишня, ежевика) гармонично сочетаются с элегантными цветочными нотами (пион, фиалка), нюансами лакрицы, подлеска, графита и гвоздичного масла.

Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины, дичи. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.

Chateau Angelus, 2020 — потрясающее, энергичное и концентрированное, но при этом очень элегантное вино, демонстрирующее фантастический аромат и безупречно сбалансированный изысканный вкус. Пик зрелости винтажа придется на 2027-2050 годы.Урожай 2020 года показал хорошую спелость, исключительное здоровье и сбалансированный, богатый полифенолами вкус. Винификация проводилась в дубовых чанах и чанах из нержавеющей стали для Мерло и в бетонных чанах для Каберне Фран. За предферментационной мацерацией следовала алкогольная ферментация, а затем пост-мацерация продолжительностью от 1 до 3-х недель. Выдержка Мерло и некоторых партий Каберне Фран длилась до 22 месяцев и проходила в новых бочках из французского дуба. Специальная выдержка части Каберне Фран была проведена в бочках емкостью 30 гл.Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у Maison du Vin в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмилионе, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Юбер де Буар де Лафоре и Жан-Бернар Гренье. В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Бордо Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в новых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru.Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

У вина элегантный, хорошо структурированный вкус с нотами черной смородины, черешни, экзотических специй, измельченных трав и ментола, с мелкозернистыми танинами и фантастически долгим послевкусием.

Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, в котором ноты красной и черной смородины, шалфея и специй гармонично дополняются нюансами пряностей и лаврового листа.

Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Первое вино "Сассикайя", представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato).Сбор урожая для производства вина "Sassicaia" начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол.Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность — около 5 000 кг с гектара.

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

У вина элегантный, хорошо структурированный вкус с нотами черной смородины, черешни, экзотических специй, измельченных трав и ментола, с мелкозернистыми танинами и фантастически долгим послевкусием.

Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, в котором ноты красной и черной смородины, шалфея и специй гармонично дополняются нюансами пряностей и лаврового листа.

Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Первое вино "Сассикайя", представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato).Сбор урожая для производства вина "Sassicaia" начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол.Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность — около 5 000 кг с гектара.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино чарует комплексным, полным вкусом с оттенками ежевики, маслин, смородины и чернослива, с бархатистыми танинами и долгим, утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, земли, табака. лакрицы и компоста.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, дичи, птице и сырам.

В 1988 году в Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд родилось элегантное вино, которое имеет собственный стиль, делающий его легко запоминающимся и узнаваемым. Глубокие и интенсивные фруктовые оттенки и красивые танины развиваются в нем медленно, но уверенно, гарантируя превосходный совершенный вкус на протяжении 30 лет. Сбор урожая производится вручную. Время мацерации варьируется от 18 до 24 дней в зависимости от винтажа. Процесс винификации проходит в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. После ассемблирования вино выдерживается в дубовых бочках (50% — новые) от 18 до 22 месяцев. Оно непременно станет украшением коллекции и подарит истинное наслаждение настоящим гурманам. Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд — одно из самых блистательных и знаменитых винодельческих хозяйств Бордо. Поместье расположено на территории Пойяка и Сен-Жульена, которые славятся превосходными лозами Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, средний возраст которых составляет 35 лет. Вина Шато Пишон обладают полнотелым и одновременно очень мягким, изысканным вкусом, что достигается не только за счет особой технологии изготовления, но и секретов выдержки. Вино хранится в небольших бочонках из дуба не менее 18 месяцев, причем каждые 3 месяца переливается из новых бочек в старые, и наоборот. В XVII веке, после преобразования ландшафта, были созданы виноградники Медока, в том числе — сорок щебнистых участков вблизи Pauillac. Собственником части из них был Pierre de Mazure de Rauzan, "вписавший" свое имя в историю бордоских вин. Свое нынешнее имя Шато получило, когда Тереза, дочь основателя, унаследовавшая виноградники, вышла замуж за Жака де Пишон Лонгвиль, первого президента Парламента Бордо. Так началась история одного из величайших виноградников Бордо, который более чем за 250 лет сохранил свою целостность.Большой вклад в развитие виноградников внесла дочь Жака де Пишон Лонгвиля, благодаря усилиям которой Шато не только получило графский титул — де Лаланд, но и приобрело в 1855 году статус второго Cru Classe. В настоящее время под руководством талантливой Мэй Элиан де Ланксен поместье было модернизировано и настолько улучшило качество своих вин, что они стали стабильно отличными, а в некоторые винтажи — равными винам первого класса. Вина Пишон-Лонгвиль Комтесс де Лаланд — самые популярные и самые прекрасные вина Пойака.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино чарует комплексным, полным вкусом с оттенками ежевики, маслин, смородины и чернослива, с бархатистыми танинами и долгим, утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, земли, табака. лакрицы и компоста.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, дичи, птице и сырам.

В 1988 году в Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд родилось элегантное вино, которое имеет собственный стиль, делающий его легко запоминающимся и узнаваемым. Глубокие и интенсивные фруктовые оттенки и красивые танины развиваются в нем медленно, но уверенно, гарантируя превосходный совершенный вкус на протяжении 30 лет. Сбор урожая производится вручную. Время мацерации варьируется от 18 до 24 дней в зависимости от винтажа. Процесс винификации проходит в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. После ассемблирования вино выдерживается в дубовых бочках (50% — новые) от 18 до 22 месяцев. Оно непременно станет украшением коллекции и подарит истинное наслаждение настоящим гурманам. Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд — одно из самых блистательных и знаменитых винодельческих хозяйств Бордо. Поместье расположено на территории Пойяка и Сен-Жульена, которые славятся превосходными лозами Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, средний возраст которых составляет 35 лет. Вина Шато Пишон обладают полнотелым и одновременно очень мягким, изысканным вкусом, что достигается не только за счет особой технологии изготовления, но и секретов выдержки. Вино хранится в небольших бочонках из дуба не менее 18 месяцев, причем каждые 3 месяца переливается из новых бочек в старые, и наоборот. В XVII веке, после преобразования ландшафта, были созданы виноградники Медока, в том числе — сорок щебнистых участков вблизи Pauillac. Собственником части из них был Pierre de Mazure de Rauzan, "вписавший" свое имя в историю бордоских вин. Свое нынешнее имя Шато получило, когда Тереза, дочь основателя, унаследовавшая виноградники, вышла замуж за Жака де Пишон Лонгвиль, первого президента Парламента Бордо. Так началась история одного из величайших виноградников Бордо, который более чем за 250 лет сохранил свою целостность.Большой вклад в развитие виноградников внесла дочь Жака де Пишон Лонгвиля, благодаря усилиям которой Шато не только получило графский титул — де Лаланд, но и приобрело в 1855 году статус второго Cru Classe. В настоящее время под руководством талантливой Мэй Элиан де Ланксен поместье было модернизировано и настолько улучшило качество своих вин, что они стали стабильно отличными, а в некоторые винтажи — равными винам первого класса. Вина Пишон-Лонгвиль Комтесс де Лаланд — самые популярные и самые прекрасные вина Пойака.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности. Он растекается по нёбу сочными нотами ягод, задерживаясь бархатистыми танинами. Намеки сандалового дерева, ментола и дикой мяты легкими искорками проскальзывают в долгом, гармоничном послевкусии.

Насыщенный аромат вина являет собой образец строгого классического стиля. Его наполняют оттенки кедра, черной смородины, табака, коробки для сигар, золы, прелой листвы, оливок и зрелых ягод.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, птицы, а также сырами и трюфелями. Идеально для традиционных блюд французской, итальянской и испанской кухни.

Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Площадь виноградников составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно. Перед употреблением "Chateau Leoville Las Cases" рекомендуется декантировать в течение 3-4 часов. Несмотря на то, что подобную дотошность и добросовестность в отношении к качеству можно найти в некоторых других шато, превзойти их практически никому не удается. Заслуга в этом принадлежит Мишелю Делону, пришедшему на смену своему отцу Полю. Никто не может оспаривать великолепное качество его вин – результат почти маниакальной одержимости стать лучшим в Сент-Жюльене. Неофициальное определение «супервторые» появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых — Leoville-Las-Cases, формально «вторые», в реальности — выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют «супер». Вина Leoville-Las-Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, и очень часто получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Вина производства Леовиль Лас Каза обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. Этикетку этого шато украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка. 

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности. Он растекается по нёбу сочными нотами ягод, задерживаясь бархатистыми танинами. Намеки сандалового дерева, ментола и дикой мяты легкими искорками проскальзывают в долгом, гармоничном послевкусии.

Насыщенный аромат вина являет собой образец строгого классического стиля. Его наполняют оттенки кедра, черной смородины, табака, коробки для сигар, золы, прелой листвы, оливок и зрелых ягод.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, птицы, а также сырами и трюфелями. Идеально для традиционных блюд французской, итальянской и испанской кухни.

Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Площадь виноградников составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно. Перед употреблением "Chateau Leoville Las Cases" рекомендуется декантировать в течение 3-4 часов. Несмотря на то, что подобную дотошность и добросовестность в отношении к качеству можно найти в некоторых других шато, превзойти их практически никому не удается. Заслуга в этом принадлежит Мишелю Делону, пришедшему на смену своему отцу Полю. Никто не может оспаривать великолепное качество его вин – результат почти маниакальной одержимости стать лучшим в Сент-Жюльене. Неофициальное определение «супервторые» появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых — Leoville-Las-Cases, формально «вторые», в реальности — выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют «супер». Вина Leoville-Las-Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, и очень часто получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Вина производства Леовиль Лас Каза обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. Этикетку этого шато украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка. 

Вино отличается глубоким, многогранным рубиново-красным цветом.

Захватывающий, мощный, сложный, плотный, интенсивный, но при этом элегантный, свежий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен щедрыми тонами черных фруктов, ежевики и вишни, обрамленными оттенками специй, табака, сена, горького шоколада, нюансами щебня, железа и минеральными штрихами. Послевкусие долгое, многослойное, глубокое и богатое.

Насыщенные ноты черной смородины и вишни, ежевики, малины и сливы, гармонично сочетающиеся с оттенками перца, сладкого табака, шалфея, розмарина, лакрицы, кедра и минералов, формируют пряный, чистый, соблазняющий своим изяществом аромат вина.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и мяса птицы, жареной дичи, вяленого мяса, овощей, приготовленных на гриле и выдержанных сыров.

Argentiera, "Ventaglio" — роскошное тосканское красное вино, обладающее превосходным балансом, структурой и бесспорной элегантностью, которое ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. "Ventaglio" — первое вино поместья Tenuta Argentiera, выпускаемое ограниченным тиражом только в лучшие годы. В 2016 году вино было изготовлено исключительно из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на уникальном винограднике хозяйства "Ventaglio" в престижной зоне Болгери региона Тоскана. Этот виноградник — "семейная жемчужина", общей площадью 1,4 га, расположенная на глинисто-суглинистых, богатых известковой галькой почвах на высоте 120 метров над уровнем моря. Выгодная юго-западная и северо-восточная экспозиция виноградника обеспечивает лозы достаточным количеством солнечного света. Название вина "Ventaglio", что в переводе с итальянского означает "веер", происходит от способа посадки виноградных лоз, которые веером раскинулись вокруг одинокого векового дуба на холме, окруженном со всех сторон лесом и возвышающемся над Тирренским морем.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на двух сортировочных столах. Далее целые ягоды под действием силы тяжести попадают в два небольших чана из французского дуба конусообразной формы, в которых осуществляется мацерация при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 25 дней. В ходе этого процесса ежедневно применяются перекачивание сусла и ручное пробитие шапки мезги. Затем вино перемещают в баррики и тонно из французского и австрийского дуба для проведения яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в дубовых бочках, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2040 гг.Зима 2016 года выдалась достаточно мягкой с оптимальным количеством осадков, что привело к ранней бутонизации. Наступившая весна отличалась обильными осадками. Затем последовало жаркое, особенно засушливое лето, замедлившее вегетативное развитие, что способствовало утолщению кожицы ягод, накоплению дубильных веществ и быстрому росту виноградных косточек. Сухая погода в Болгери сохранялась в течение всего сентября, однако, несколько проливных дождей помогли винограду сорта Каберне Фран с высокогорных участков достичь оптимальной зрелости. Вина этого года отличаются особенной полнотелостью и сбалансированностью. Винтаж 2016 года во многом можно сравнить с безупречными винтажами 2010, 2012 и 2015 годов.  

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино отличается глубоким, многогранным рубиново-красным цветом.

Захватывающий, мощный, сложный, плотный, интенсивный, но при этом элегантный, свежий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен щедрыми тонами черных фруктов, ежевики и вишни, обрамленными оттенками специй, табака, сена, горького шоколада, нюансами щебня, железа и минеральными штрихами. Послевкусие долгое, многослойное, глубокое и богатое.

Насыщенные ноты черной смородины и вишни, ежевики, малины и сливы, гармонично сочетающиеся с оттенками перца, сладкого табака, шалфея, розмарина, лакрицы, кедра и минералов, формируют пряный, чистый, соблазняющий своим изяществом аромат вина.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и мяса птицы, жареной дичи, вяленого мяса, овощей, приготовленных на гриле и выдержанных сыров.

Argentiera, "Ventaglio" — роскошное тосканское красное вино, обладающее превосходным балансом, структурой и бесспорной элегантностью, которое ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. "Ventaglio" — первое вино поместья Tenuta Argentiera, выпускаемое ограниченным тиражом только в лучшие годы. В 2016 году вино было изготовлено исключительно из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на уникальном винограднике хозяйства "Ventaglio" в престижной зоне Болгери региона Тоскана. Этот виноградник — "семейная жемчужина", общей площадью 1,4 га, расположенная на глинисто-суглинистых, богатых известковой галькой почвах на высоте 120 метров над уровнем моря. Выгодная юго-западная и северо-восточная экспозиция виноградника обеспечивает лозы достаточным количеством солнечного света. Название вина "Ventaglio", что в переводе с итальянского означает "веер", происходит от способа посадки виноградных лоз, которые веером раскинулись вокруг одинокого векового дуба на холме, окруженном со всех сторон лесом и возвышающемся над Тирренским морем.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на двух сортировочных столах. Далее целые ягоды под действием силы тяжести попадают в два небольших чана из французского дуба конусообразной формы, в которых осуществляется мацерация при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 25 дней. В ходе этого процесса ежедневно применяются перекачивание сусла и ручное пробитие шапки мезги. Затем вино перемещают в баррики и тонно из французского и австрийского дуба для проведения яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в дубовых бочках, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2040 гг.Зима 2016 года выдалась достаточно мягкой с оптимальным количеством осадков, что привело к ранней бутонизации. Наступившая весна отличалась обильными осадками. Затем последовало жаркое, особенно засушливое лето, замедлившее вегетативное развитие, что способствовало утолщению кожицы ягод, накоплению дубильных веществ и быстрому росту виноградных косточек. Сухая погода в Болгери сохранялась в течение всего сентября, однако, несколько проливных дождей помогли винограду сорта Каберне Фран с высокогорных участков достичь оптимальной зрелости. Вина этого года отличаются особенной полнотелостью и сбалансированностью. Винтаж 2016 года во многом можно сравнить с безупречными винтажами 2010, 2012 и 2015 годов.  

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

У вина интенсивный, яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень сочный, со свежим фруктовым ядром, подчеркнутым тонкой пряностью, полированными, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, элегантным, слегка солоноватым послевкусием.

Тонкий и пряный аромат вина интригует тонами красной паприки, белого перца, гвоздики, черной смородины и свежих ягод бузины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и мяса птицы, жареной дичи, вяленого мяса, овощей, приготовленных на гриле и выдержанных сыров.

Argentiera, "Ventaglio" — роскошное тосканское красное вино, обладающее превосходным балансом, структурой и бесспорной элегантностью, которое ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. "Ventaglio" — первое вино поместья Tenuta Argentiera, выпускаемое ограниченным тиражом только в лучшие годы. В 2018 году вино было изготовлено исключительно из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на уникальном винограднике хозяйства "Ventaglio" в престижной зоне Болгери региона Тоскана. Этот виноградник — "семейная жемчужина", общей площадью 1,4 га, расположенная на глинисто-суглинистых, богатых известковой галькой почвах на высоте 120 метров над уровнем моря. Выгодная юго-западная и северо-восточная экспозиция виноградника обеспечивает лозы достаточным количеством солнечного света. Название вина "Ventaglio", что в переводе с итальянского означает "веер", происходит от способа посадки виноградных лоз, которые веером раскинулись вокруг одинокого векового дуба на холме, окруженном со всех сторон лесом и возвышающемся над Тирренским морем.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на двух сортировочных столах. Далее целые ягоды под действием силы тяжести попадают в два небольших чана из французского дуба конусообразной формы, в которых осуществляется мацерация при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 25 дней. В ходе этого процесса ежедневно осуществляются перекачивание сусла и ручное пробитие шапки мезги. Затем вино перемещают в баррики и тонно из французского и австрийского дуба для проведения яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в дубовых бочках, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2045 гг.За теплым мартом в 2018 году последовали очень холодные и дождливые апрель и май. Хорошая погода установилась только с 10 июня. Бутонизация и цветение проходили с опозданием примерно в 10 дней. Бурное развитие лоз началось в июне месяце. Самые жаркие дни были зафиксированы в период с середины июля и до конца августа. К счастью, периодические дожди обеспечивали почвы необходимым количеством влаги. Веразон стартовал с небольшим опозданием и продвигался довольно медленно. Благоприятные погодные условия в сентябре позволили винограду достичь фенольной зрелости. Сбор урожая начался на несколько дней позже, чем в предыдущие годы. 

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

У вина интенсивный, яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень сочный, со свежим фруктовым ядром, подчеркнутым тонкой пряностью, полированными, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, элегантным, слегка солоноватым послевкусием.

Тонкий и пряный аромат вина интригует тонами красной паприки, белого перца, гвоздики, черной смородины и свежих ягод бузины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и мяса птицы, жареной дичи, вяленого мяса, овощей, приготовленных на гриле и выдержанных сыров.

Argentiera, "Ventaglio" — роскошное тосканское красное вино, обладающее превосходным балансом, структурой и бесспорной элегантностью, которое ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. "Ventaglio" — первое вино поместья Tenuta Argentiera, выпускаемое ограниченным тиражом только в лучшие годы. В 2018 году вино было изготовлено исключительно из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на уникальном винограднике хозяйства "Ventaglio" в престижной зоне Болгери региона Тоскана. Этот виноградник — "семейная жемчужина", общей площадью 1,4 га, расположенная на глинисто-суглинистых, богатых известковой галькой почвах на высоте 120 метров над уровнем моря. Выгодная юго-западная и северо-восточная экспозиция виноградника обеспечивает лозы достаточным количеством солнечного света. Название вина "Ventaglio", что в переводе с итальянского означает "веер", происходит от способа посадки виноградных лоз, которые веером раскинулись вокруг одинокого векового дуба на холме, окруженном со всех сторон лесом и возвышающемся над Тирренским морем.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на двух сортировочных столах. Далее целые ягоды под действием силы тяжести попадают в два небольших чана из французского дуба конусообразной формы, в которых осуществляется мацерация при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 25 дней. В ходе этого процесса ежедневно осуществляются перекачивание сусла и ручное пробитие шапки мезги. Затем вино перемещают в баррики и тонно из французского и австрийского дуба для проведения яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в дубовых бочках, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2045 гг.За теплым мартом в 2018 году последовали очень холодные и дождливые апрель и май. Хорошая погода установилась только с 10 июня. Бутонизация и цветение проходили с опозданием примерно в 10 дней. Бурное развитие лоз началось в июне месяце. Самые жаркие дни были зафиксированы в период с середины июля и до конца августа. К счастью, периодические дожди обеспечивали почвы необходимым количеством влаги. Веразон стартовал с небольшим опозданием и продвигался довольно медленно. Благоприятные погодные условия в сентябре позволили винограду достичь фенольной зрелости. Сбор урожая начался на несколько дней позже, чем в предыдущие годы. 

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

У вина интенсивный, яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень сочный, со свежим фруктовым ядром, подчеркнутым тонкой пряностью, полированными, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, элегантным, слегка солоноватым послевкусием.

Тонкий и пряный аромат вина интригует тонами красной паприки, белого перца, гвоздики, черной смородины и свежих ягод бузины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и мяса птицы, жареной дичи, вяленого мяса, овощей, приготовленных на гриле и выдержанных сыров.

Argentiera, "Ventaglio" — роскошное тосканское красное вино, обладающее превосходным балансом, структурой и бесспорной элегантностью, которое ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. "Ventaglio" — первое вино поместья Tenuta Argentiera, выпускаемое ограниченным тиражом только в лучшие годы. В 2018 году вино было изготовлено исключительно из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на уникальном винограднике хозяйства "Ventaglio" в престижной зоне Болгери региона Тоскана. Этот виноградник — "семейная жемчужина", общей площадью 1,4 га, расположенная на глинисто-суглинистых, богатых известковой галькой почвах на высоте 120 метров над уровнем моря. Выгодная юго-западная и северо-восточная экспозиция виноградника обеспечивает лозы достаточным количеством солнечного света. Название вина "Ventaglio", что в переводе с итальянского означает "веер", происходит от способа посадки виноградных лоз, которые веером раскинулись вокруг одинокого векового дуба на холме, окруженном со всех сторон лесом и возвышающемся над Тирренским морем.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на двух сортировочных столах. Далее целые ягоды под действием силы тяжести попадают в два небольших чана из французского дуба конусообразной формы, в которых осуществляется мацерация при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 25 дней. В ходе этого процесса ежедневно осуществляются перекачивание сусла и ручное пробитие шапки мезги. Затем вино перемещают в баррики и тонно из французского и австрийского дуба для проведения яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в дубовых бочках, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2045 гг.За теплым мартом в 2018 году последовали очень холодные и дождливые апрель и май. Хорошая погода установилась только с 10 июня. Бутонизация и цветение проходили с опозданием примерно в 10 дней. Бурное развитие лоз началось в июне месяце. Самые жаркие дни были зафиксированы в период с середины июля и до конца августа. К счастью, периодические дожди обеспечивали почвы необходимым количеством влаги. Веразон стартовал с небольшим опозданием и продвигался довольно медленно. Благоприятные погодные условия в сентябре позволили винограду достичь фенольной зрелости. Сбор урожая начался на несколько дней позже, чем в предыдущие годы.

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

У вина интенсивный, яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень сочный, со свежим фруктовым ядром, подчеркнутым тонкой пряностью, полированными, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, элегантным, слегка солоноватым послевкусием.

Тонкий и пряный аромат вина интригует тонами красной паприки, белого перца, гвоздики, черной смородины и свежих ягод бузины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и мяса птицы, жареной дичи, вяленого мяса, овощей, приготовленных на гриле и выдержанных сыров.

Argentiera, "Ventaglio" — роскошное тосканское красное вино, обладающее превосходным балансом, структурой и бесспорной элегантностью, которое ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. "Ventaglio" — первое вино поместья Tenuta Argentiera, выпускаемое ограниченным тиражом только в лучшие годы. В 2018 году вино было изготовлено исключительно из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на уникальном винограднике хозяйства "Ventaglio" в престижной зоне Болгери региона Тоскана. Этот виноградник — "семейная жемчужина", общей площадью 1,4 га, расположенная на глинисто-суглинистых, богатых известковой галькой почвах на высоте 120 метров над уровнем моря. Выгодная юго-западная и северо-восточная экспозиция виноградника обеспечивает лозы достаточным количеством солнечного света. Название вина "Ventaglio", что в переводе с итальянского означает "веер", происходит от способа посадки виноградных лоз, которые веером раскинулись вокруг одинокого векового дуба на холме, окруженном со всех сторон лесом и возвышающемся над Тирренским морем.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на двух сортировочных столах. Далее целые ягоды под действием силы тяжести попадают в два небольших чана из французского дуба конусообразной формы, в которых осуществляется мацерация при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 25 дней. В ходе этого процесса ежедневно осуществляются перекачивание сусла и ручное пробитие шапки мезги. Затем вино перемещают в баррики и тонно из французского и австрийского дуба для проведения яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в дубовых бочках, а после розлива — еще несколько месяцев в бутылках. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2045 гг.За теплым мартом в 2018 году последовали очень холодные и дождливые апрель и май. Хорошая погода установилась только с 10 июня. Бутонизация и цветение проходили с опозданием примерно в 10 дней. Бурное развитие лоз началось в июне месяце. Самые жаркие дни были зафиксированы в период с середины июля и до конца августа. К счастью, периодические дожди обеспечивали почвы необходимым количеством влаги. Веразон стартовал с небольшим опозданием и продвигался довольно медленно. Благоприятные погодные условия в сентябре позволили винограду достичь фенольной зрелости. Сбор урожая начался на несколько дней позже, чем в предыдущие годы.

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино плотного рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Вино покоряет округлым, мощным, концентрированным вкусом с акцентами ежевики, черники, сливы, малины и черной оливы, с интенсивной ароматной кислотностью, эластичными танинами и глубоким, сочным послевкусием.

Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков черной смородины, ежевики, вишни и малины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные табачно-кофейные и цветочно-травянистыми нюансы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.

Chateau Leoville Las Cases — роскошное вино, которое рекомендуется подавать с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами. Перед употреблением вино необходимо декантировать в течение 3-х часов.Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Площадь виноградников составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно. Несмотря на то, что подобную дотошность и добросовестность в отношении к качеству можно найти в некоторых других шато, превзойти их практически никому не удается. Заслуга в этом принадлежит Мишелю Делону, пришедшему на смену своему отцу Полю. Никто не может оспаривать великолепное качество его вин – результат почти маниакальной одержимости стать лучшим в Сент-Жюльене. Неофициальное определение «супервторые» появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых — Leoville Las Cases, формально «вторые», в реальности — выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют «супер». Вина Leoville-Las-Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, и очень часто получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Вина производства Леовиль Лас Каз обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное Бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. Этикетку вин Шато ато украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка.

Вино плотного рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Вино покоряет округлым, мощным, концентрированным вкусом с акцентами ежевики, черники, сливы, малины и черной оливы, с интенсивной ароматной кислотностью, эластичными танинами и глубоким, сочным послевкусием.

Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков черной смородины, ежевики, вишни и малины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные табачно-кофейные и цветочно-травянистыми нюансы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.

Chateau Leoville Las Cases — роскошное вино, которое рекомендуется подавать с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами. Перед употреблением вино необходимо декантировать в течение 3-х часов.Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Площадь виноградников составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно. Несмотря на то, что подобную дотошность и добросовестность в отношении к качеству можно найти в некоторых других шато, превзойти их практически никому не удается. Заслуга в этом принадлежит Мишелю Делону, пришедшему на смену своему отцу Полю. Никто не может оспаривать великолепное качество его вин – результат почти маниакальной одержимости стать лучшим в Сент-Жюльене. Неофициальное определение «супервторые» появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых — Leoville Las Cases, формально «вторые», в реальности — выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют «супер». Вина Leoville-Las-Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, и очень часто получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Вина производства Леовиль Лас Каз обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное Бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. Этикетку вин Шато ато украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка.

Вино насыщенного гранатово-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует многогранный, полный вкус с нотами черешни, ежевики и черной смородины, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием с нюансами темного шоколада и кофе эспрессо.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, чернослива, лаврового листа, кедра и табака.

Вино рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам. Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществившим этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Сбор урожая в 2016 году начали 9 сентября. Вегетационный период был благоприятным: условия для цветения были практически идеальными, что обеспечило обильный урожай, а теплые летние месяцы привели к активной вегетации и хорошему созреванию. После винификации с длительной (в течение 17 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2016 раскроет свой потенциал в 2021-2049 годах. За час до употребления рекомендуется декантация.

Вино насыщенного гранатово-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует многогранный, полный вкус с нотами черешни, ежевики и черной смородины, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием с нюансами темного шоколада и кофе эспрессо.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, чернослива, лаврового листа, кедра и табака.

Вино рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам. Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществившим этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Сбор урожая в 2016 году начали 9 сентября. Вегетационный период был благоприятным: условия для цветения были практически идеальными, что обеспечило обильный урожай, а теплые летние месяцы привели к активной вегетации и хорошему созреванию. После винификации с длительной (в течение 17 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2016 раскроет свой потенциал в 2021-2049 годах. За час до употребления рекомендуется декантация.

Вино глубокого гранатового цвета.

Благородное, насыщенное вино с ощутимыми танинами, нотками лакрицы, кофе и черной смородины во вкусе. Устойчивое послевкусие с оттенком табачного листа.

Вино раскрывает элегантные ароматы спелых ягод, специй, легкие дубовые нюансы и тона кедра.

Вино прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.

Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон, в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, что и объясняет большую популярность его вин как в родной Франции, так и во многих других странах мира. Производимое хозяйством одноименное вино относится к 5-ому Гран Крю классу. На этикетке вина Chateau Clerc Milon изображены танцующие клоуны, усыпанные драгоценными камнями — это копия работы немецких ювелиров 16 века, которую можно увидеть в музее Шато Мутон Ротшильд "Вино в искусстве".

Вино глубокого гранатового цвета.

Благородное, насыщенное вино с ощутимыми танинами, нотками лакрицы, кофе и черной смородины во вкусе. Устойчивое послевкусие с оттенком табачного листа.

Вино раскрывает элегантные ароматы спелых ягод, специй, легкие дубовые нюансы и тона кедра.

Вино прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.

Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон, в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, что и объясняет большую популярность его вин как в родной Франции, так и во многих других странах мира. Производимое хозяйством одноименное вино относится к 5-ому Гран Крю классу. На этикетке вина Chateau Clerc Milon изображены танцующие клоуны, усыпанные драгоценными камнями — это копия работы немецких ювелиров 16 века, которую можно увидеть в музее Шато Мутон Ротшильд "Вино в искусстве".

Обладает темным гранатово-сливовым цветом.

Покоряет насыщенным, округлым, полнотелым вкусом с нотами вишни, малины, клубники, кофе мокко, вереска и кожи, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный, роскошный, богатый аромат изобилует оттенками малины, сои, азиатских специй, кирша и поджаренной ванили.

Вино прекрасно подойдет к блюдам итальянской и французской кухни, сырам, мясу птицы и блюдам из красного мяса.

Chateau La Conseillante — вино, достойное похвалы самых требовательных гурманов. Консультантом при изготовлении "Шато Ла Консейант" выступает знаменитый энолог Мишель Роллан. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Тандем двух сортов винограда рождает бесконечно элегантное вино, объединяющее в себе роскошь, особый стиль и насыщенность. Лозы выращиваются на глинистых и глинисто-гравийных почвах. Для изготовления вина используются только абсолютно здоровые, собранные вручную ягоды, достигшие идеальной степени зрелости. Винификация протекает в соответствии с традиционными методами. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 17-20 лет.  Шато Ла Консейант получило свое название в честь Катрин Консейант, выкупившей земли с виноградниками в середине XVIII века и построившей здесь замок. В 1871 году владельцем Шато стал Луи Николя, потомки которого управляют Шато в настоящее время. За 140 лет вина Шато Ла Консейант приобрели необычайную мощь, каждое поколение вкладывало силы и умения для того, чтобы вина Шато Ла Консейант по праву носили статус лучших вин Помроля: реконструировались винодельня и подвалы, а по совету профессора Эмиля Пейна старые деревянные чаны были заменены современными резервуарами из нержавеющей стали.  Виноградники Шато Ла Консейант, расположенные на границе между Помролем и Сент-Эмилионом, лежат на разнообразных почвах: в восточной части преобладает глина, в то время как на западе — гравий с песком и вкраплениями железа. Со времен Луи Николя 12 гектаров виноградников посажены одним блоком и состоят из 80% Мерло и 20% Каберне Фран. Плотность посадки виноградных лоз составляет 6000 растений на гектар, средний возраст лоз — 32 года. Урожайность ограничена 30 гектолитрами с гектара, она достигается, в основном, за счет процесса обрезки листвы и почек. Урожай собирается вручную, ягоды сортируются по четырем сортировочным таблицам. После отделения стеблей и гребней, виноград проходит холодную мацерацию и брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина производится в дубовых бочках. 

Обладает темным гранатово-сливовым цветом.

Покоряет насыщенным, округлым, полнотелым вкусом с нотами вишни, малины, клубники, кофе мокко, вереска и кожи, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный, роскошный, богатый аромат изобилует оттенками малины, сои, азиатских специй, кирша и поджаренной ванили.

Вино прекрасно подойдет к блюдам итальянской и французской кухни, сырам, мясу птицы и блюдам из красного мяса.

Chateau La Conseillante — вино, достойное похвалы самых требовательных гурманов. Консультантом при изготовлении "Шато Ла Консейант" выступает знаменитый энолог Мишель Роллан. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Тандем двух сортов винограда рождает бесконечно элегантное вино, объединяющее в себе роскошь, особый стиль и насыщенность. Лозы выращиваются на глинистых и глинисто-гравийных почвах. Для изготовления вина используются только абсолютно здоровые, собранные вручную ягоды, достигшие идеальной степени зрелости. Винификация протекает в соответствии с традиционными методами. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 17-20 лет.  Шато Ла Консейант получило свое название в честь Катрин Консейант, выкупившей земли с виноградниками в середине XVIII века и построившей здесь замок. В 1871 году владельцем Шато стал Луи Николя, потомки которого управляют Шато в настоящее время. За 140 лет вина Шато Ла Консейант приобрели необычайную мощь, каждое поколение вкладывало силы и умения для того, чтобы вина Шато Ла Консейант по праву носили статус лучших вин Помроля: реконструировались винодельня и подвалы, а по совету профессора Эмиля Пейна старые деревянные чаны были заменены современными резервуарами из нержавеющей стали.  Виноградники Шато Ла Консейант, расположенные на границе между Помролем и Сент-Эмилионом, лежат на разнообразных почвах: в восточной части преобладает глина, в то время как на западе — гравий с песком и вкраплениями железа. Со времен Луи Николя 12 гектаров виноградников посажены одним блоком и состоят из 80% Мерло и 20% Каберне Фран. Плотность посадки виноградных лоз составляет 6000 растений на гектар, средний возраст лоз — 32 года. Урожайность ограничена 30 гектолитрами с гектара, она достигается, в основном, за счет процесса обрезки листвы и почек. Урожай собирается вручную, ягоды сортируются по четырем сортировочным таблицам. После отделения стеблей и гребней, виноград проходит холодную мацерацию и брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина производится в дубовых бочках. 

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вступительные ноты фруктов и ягод сразу дают представление о полноте вкуса вина. Прекрасная кислотность и мягкие сочные танины придают глубину и насыщенность. Тонкие минеральные прикосновения украшают долгое свежее послевкусие.

В аромате вина свежесть и изысканность тонов красных фруктов, ежевики и черной смородины превалирует над нотами графита, пряных специй и сигарной коробки.

Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.

Каждый винтаж "Шато Фижак", начиная с 1961 года, выдерживается в течение 18-20 месяцев в новых дубовых бочках, которые "дышат" гораздо лучше, чем старые, пропитанные винными танинами. Благодаря высокому процентному содержанию в купаже винограда сорта Каберне, "Шато Фижак" обладает достаточной структурой для того, чтобы поглотить ароматы дуба, оставив во вкусе лишь легкие тона дерева и сохранить свежие фруктовые ноты. Высокое содержание танинов наделяет вино превосходным потенциалом хранения, поэтому пить его рекомендуется после 4-5 летней выдержки, когда элегантный и уникальный по своей индивидуальности вкус полностью раскроет себя. Винтаж 2012 года демонстрирует красоту великого терруара, который на протяжении многих столетий рождает изумительные вина, а также высокое качество удачного урожая. Наслаждайтесь его элегантным вкусом в течение следующих 25 лет. История Сhateau Figeac начинается со II века нашей эры, от Галло-Римского периода, когда поместье получило название по имени некого Figeacus. В эпоху Возрождения были построены сохранившиеся по сей день трехэтажное здание особняка и одна из старинных башен. До XVIII века поместье на протяжении около 500 лет принадлежало одной семье и имело во владении более 200 га земли и виноградников. В XIX веке Шато много раз меняло владельцев, которые делили поместье на участки и распродавали их, этим и объясняется появление нескольких хозяйств, имеющих в своем названии имя Figeac. Часть земель, принадлежавших ранее Сhateau Figeac, ныне принадлежат другому знаменитому Шато — Chateau Cheval Blanc. Сегодня Шато Фижак занимает около 40 га земли и является самым крупным винодельческим хозяйством Сент-Эмилиона. Виноградники располагаются на гравийном плато в западной части коммуны, отличаясь составом более каменистых почв от других хозяйств Сент-Эмилиона, и содержат более высокую долю сорта Каберне Совиньон, что отражается на стиле вин хозяйства, делая их более насыщенными.

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вступительные ноты фруктов и ягод сразу дают представление о полноте вкуса вина. Прекрасная кислотность и мягкие сочные танины придают глубину и насыщенность. Тонкие минеральные прикосновения украшают долгое свежее послевкусие.

В аромате вина свежесть и изысканность тонов красных фруктов, ежевики и черной смородины превалирует над нотами графита, пряных специй и сигарной коробки.

Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.

Каждый винтаж "Шато Фижак", начиная с 1961 года, выдерживается в течение 18-20 месяцев в новых дубовых бочках, которые "дышат" гораздо лучше, чем старые, пропитанные винными танинами. Благодаря высокому процентному содержанию в купаже винограда сорта Каберне, "Шато Фижак" обладает достаточной структурой для того, чтобы поглотить ароматы дуба, оставив во вкусе лишь легкие тона дерева и сохранить свежие фруктовые ноты. Высокое содержание танинов наделяет вино превосходным потенциалом хранения, поэтому пить его рекомендуется после 4-5 летней выдержки, когда элегантный и уникальный по своей индивидуальности вкус полностью раскроет себя. Винтаж 2012 года демонстрирует красоту великого терруара, который на протяжении многих столетий рождает изумительные вина, а также высокое качество удачного урожая. Наслаждайтесь его элегантным вкусом в течение следующих 25 лет. История Сhateau Figeac начинается со II века нашей эры, от Галло-Римского периода, когда поместье получило название по имени некого Figeacus. В эпоху Возрождения были построены сохранившиеся по сей день трехэтажное здание особняка и одна из старинных башен. До XVIII века поместье на протяжении около 500 лет принадлежало одной семье и имело во владении более 200 га земли и виноградников. В XIX веке Шато много раз меняло владельцев, которые делили поместье на участки и распродавали их, этим и объясняется появление нескольких хозяйств, имеющих в своем названии имя Figeac. Часть земель, принадлежавших ранее Сhateau Figeac, ныне принадлежат другому знаменитому Шато — Chateau Cheval Blanc. Сегодня Шато Фижак занимает около 40 га земли и является самым крупным винодельческим хозяйством Сент-Эмилиона. Виноградники располагаются на гравийном плато в западной части коммуны, отличаясь составом более каменистых почв от других хозяйств Сент-Эмилиона, и содержат более высокую долю сорта Каберне Совиньон, что отражается на стиле вин хозяйства, делая их более насыщенными.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина обволакивающий, гармоничный, многослойный, богатой, но утонченный, с отличной сбалансированной структурой и выразительными, щедрыми тонами темных фруктов, специй и сладкого табака. Сладкие и яркие танины делают вкус компактным, убедительным и необычайно долгим. В очень стойком послевкусии ощущаются ноты тостов и пряностей.

Очень сложный, но тонкий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, малины и шелковицы, которые чередуются со сладкими оттенками спелого абрикоса и красного апельсина в сочетании с легкими цветочными нюансами розы. Ярко выраженные тона кофейных зерен, шоколада и лакрицы прекрасно сочетаются со свежими нюансами мяты и белого перца, придающими богатому букету приятную и нежную пряность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, пастой, пиццей, жареными блюдами, выдержанными сырами и сигарой.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. "Солайя" — название виноградника площадью в 20 га, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменисто-известковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Сезон 2019 года подарил виноделам идеально созревший виноград, который собирали с конца сентября до 14 октября. Большое внимание плодам уделялось как на винограднике во время сбора урожая, так и в погребе, где виноград отделили от гребней и перед деликатным прессованием тщательно отобрали на сортировочном столе, а затем под действием силы тяжести перенесли в стальные резервуары. Для виноделов было очень важно, чтобы только идеальный виноград поступил в усеченные конусообразные винные танки емкостью 60 гл. Во время ферментации и мацерации максимальное внимание уделялось поддержанию правильного баланса между фруктовостью и качеством танинов, чтобы придать вину сладость и аромат, а также идентичность и характер. После брожения сусло перелили в дубовые баррики для проведения яблочно-молочной ферментации, усилившей сложность и приятность вина. Процесс выдержки проходил в новых бочках из французского дуба и занял около 18 месяцев. Волшебный винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости с 2024 по 2052 год.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина обволакивающий, гармоничный, многослойный, богатой, но утонченный, с отличной сбалансированной структурой и выразительными, щедрыми тонами темных фруктов, специй и сладкого табака. Сладкие и яркие танины делают вкус компактным, убедительным и необычайно долгим. В очень стойком послевкусии ощущаются ноты тостов и пряностей.

Очень сложный, но тонкий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, малины и шелковицы, которые чередуются со сладкими оттенками спелого абрикоса и красного апельсина в сочетании с легкими цветочными нюансами розы. Ярко выраженные тона кофейных зерен, шоколада и лакрицы прекрасно сочетаются со свежими нюансами мяты и белого перца, придающими богатому букету приятную и нежную пряность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, пастой, пиццей, жареными блюдами, выдержанными сырами и сигарой.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. "Солайя" — название виноградника площадью в 20 га, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменисто-известковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Сезон 2019 года подарил виноделам идеально созревший виноград, который собирали с конца сентября до 14 октября. Большое внимание плодам уделялось как на винограднике во время сбора урожая, так и в погребе, где виноград отделили от гребней и перед деликатным прессованием тщательно отобрали на сортировочном столе, а затем под действием силы тяжести перенесли в стальные резервуары. Для виноделов было очень важно, чтобы только идеальный виноград поступил в усеченные конусообразные винные танки емкостью 60 гл. Во время ферментации и мацерации максимальное внимание уделялось поддержанию правильного баланса между фруктовостью и качеством танинов, чтобы придать вину сладость и аромат, а также идентичность и характер. После брожения сусло перелили в дубовые баррики для проведения яблочно-молочной ферментации, усилившей сложность и приятность вина. Процесс выдержки проходил в новых бочках из французского дуба и занял около 18 месяцев. Волшебный винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости с 2024 по 2052 год.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, богатый, прекрасно сфокусированный и сбалансированный, плотный, с тонами ежевики, черники и темного шоколада, тонкими бархатистыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина демонстрирует яркие ноты торта Шварцвальд, консервированной сливы и черничного пирога, оттенки желе из красной смородины, гвоздичного масла и темного шоколада.

Вино идеально подходит к красному мясу, дичи, зрелым сырам и блюдам, приготовленным на гриле.

Флагманское вино "Insignia" создано из лучшего винограда, выращенного на пяти виноградниках хозяйства, расположенных в разных частях долины Напа. Виноград с каждого участка был тщательно отобран, чтобы подчеркнуть уникальный терруар. Урожай собирали и сортировали вручную. Перед ферментацией ягоды в течение 5 дней вымачивались при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали, затем последовала расширенная 40-дневная мацерация, позволившая получить богатый яркий цвет, концентрированный вкус и интенсивный аромат. Выдержка вина длилась 24 месяца и производилась в новых французских дубовых бочках с бондарен Taransaud, Dargaud Jaegle, Demptos, Marcel Cadet и Sylvain. Винтаж 2017 года, который рекомендуется начинать дегустировать с 2022 года, будет прекрасно храниться и развиваться более 30 лет. Джозеф Фелпс основал хозяйство, гордо носящее его имя, в 1973 году,  начиная с даты приобретения ранчо с 240 гектарами земли в долине Спринг, живописном уголке долины Напа. Винодельня расположена на холме, возвышающемся над виноградниками, в окружении раскидистых дубов. Коллекция вин Joseph Phelps создавалась исходя из особенностей почвы и характера микроклимата данной местности, но при этом носящей в себе оригинальные черты бордоского стиля, беря за основу виноград сорта Каберне Совиньон и добавляя к нему другие сорта винограда. Первым в этой коллекции было вино "Инсигния". Впервые представленное в 1978 году, оно не выпускалось вплоть до 1984 года, а позже было зачислено в категорию особо ценных вин. Его гармоничный и роскошный вкус понравится любому ценителю качественного вина!

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, богатый, прекрасно сфокусированный и сбалансированный, плотный, с тонами ежевики, черники и темного шоколада, тонкими бархатистыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина демонстрирует яркие ноты торта Шварцвальд, консервированной сливы и черничного пирога, оттенки желе из красной смородины, гвоздичного масла и темного шоколада.

Вино идеально подходит к красному мясу, дичи, зрелым сырам и блюдам, приготовленным на гриле.

Флагманское вино "Insignia" создано из лучшего винограда, выращенного на пяти виноградниках хозяйства, расположенных в разных частях долины Напа. Виноград с каждого участка был тщательно отобран, чтобы подчеркнуть уникальный терруар. Урожай собирали и сортировали вручную. Перед ферментацией ягоды в течение 5 дней вымачивались при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали, затем последовала расширенная 40-дневная мацерация, позволившая получить богатый яркий цвет, концентрированный вкус и интенсивный аромат. Выдержка вина длилась 24 месяца и производилась в новых французских дубовых бочках с бондарен Taransaud, Dargaud Jaegle, Demptos, Marcel Cadet и Sylvain. Винтаж 2017 года, который рекомендуется начинать дегустировать с 2022 года, будет прекрасно храниться и развиваться более 30 лет. Джозеф Фелпс основал хозяйство, гордо носящее его имя, в 1973 году,  начиная с даты приобретения ранчо с 240 гектарами земли в долине Спринг, живописном уголке долины Напа. Винодельня расположена на холме, возвышающемся над виноградниками, в окружении раскидистых дубов. Коллекция вин Joseph Phelps создавалась исходя из особенностей почвы и характера микроклимата данной местности, но при этом носящей в себе оригинальные черты бордоского стиля, беря за основу виноград сорта Каберне Совиньон и добавляя к нему другие сорта винограда. Первым в этой коллекции было вино "Инсигния". Впервые представленное в 1978 году, оно не выпускалось вплоть до 1984 года, а позже было зачислено в категорию особо ценных вин. Его гармоничный и роскошный вкус понравится любому ценителю качественного вина!

Вино рубинового цвета с фиолетовыми тонами.

Сухой, прекрасно сбалансированный, плотный и продолжительный вкус вина демонстрирует оттенки красных и черных ягод с доминантой ежевики, дополненные нюансами кожи, кофе и древесной стружки.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками темной вишни, черной смородины, минералов, щебня, цветов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, птицы, а также сырами и трюфелями. Идеально для традиционных блюд французской, итальянской и испанской кухни.

Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Площадь виноградников составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно. Перед употреблением "Chateau Leoville Las Cases" рекомендуется декантировать в течение 3-4 часов. Потенциал развития вина составляет 10-15 лет. "Это плотное, увенчанное древесными тонами вино с  интенсивными дубильными веществами. Ноты цветов, горького шоколада, фруктов и ежевики являются доминирующими...текстурное вино с плотным вкусом. Это великое вино во всех смыслах!".  Несмотря на то, что подобную дотошность и добросовестность в отношении к качеству можно найти в некоторых других шато, превзойти их практически никому не удается. Заслуга в этом принадлежит Мишелю Делону, пришедшему на смену своему отцу Полю. Никто не может оспаривать великолепное качество его вин – результат почти маниакальной одержимости стать лучшим в Сент-Жюльене. Неофициальное определение «супервторые» появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых — Leoville-Las-Cases, формально «вторые», в реальности — выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют «супер». Вина Leoville-Las-Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, и очень часто получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Вина производства Леовиль Лас Каза обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. Этикетку этого шато украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка. 

Вино рубинового цвета с фиолетовыми тонами.

Сухой, прекрасно сбалансированный, плотный и продолжительный вкус вина демонстрирует оттенки красных и черных ягод с доминантой ежевики, дополненные нюансами кожи, кофе и древесной стружки.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками темной вишни, черной смородины, минералов, щебня, цветов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, птицы, а также сырами и трюфелями. Идеально для традиционных блюд французской, итальянской и испанской кухни.

Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Площадь виноградников составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно. Перед употреблением "Chateau Leoville Las Cases" рекомендуется декантировать в течение 3-4 часов. Потенциал развития вина составляет 10-15 лет. "Это плотное, увенчанное древесными тонами вино с  интенсивными дубильными веществами. Ноты цветов, горького шоколада, фруктов и ежевики являются доминирующими...текстурное вино с плотным вкусом. Это великое вино во всех смыслах!".  Несмотря на то, что подобную дотошность и добросовестность в отношении к качеству можно найти в некоторых других шато, превзойти их практически никому не удается. Заслуга в этом принадлежит Мишелю Делону, пришедшему на смену своему отцу Полю. Никто не может оспаривать великолепное качество его вин – результат почти маниакальной одержимости стать лучшим в Сент-Жюльене. Неофициальное определение «супервторые» появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых — Leoville-Las-Cases, формально «вторые», в реальности — выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют «супер». Вина Leoville-Las-Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, и очень часто получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Вина производства Леовиль Лас Каза обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. Этикетку этого шато украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, кремообразной текстурой и стойким послевкусием с нюансами пряностей и лакрицы.

Выразительный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками черники, черной смородины, засушенных цветов, лаванды, белого перца, мяты и эвкалипта. Через время в букете проявляются нюансы белого шоколада, сахарной ваты и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мяса домашней птицы, паштетами и зрелыми сырами.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника площадью в 20 га, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменисто-известковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Винификация включала в себя ферментацию и мацерацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Выдержка проходила в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. "Солайя" 2018 года обладает не только великолепными органолептическими характеристиками, но и способностью долгое время храниться и развиваться в бутылке. Винтаж 2018 года будет находиться на пике между 2022-2041 годами.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, кремообразной текстурой и стойким послевкусием с нюансами пряностей и лакрицы.

Выразительный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками черники, черной смородины, засушенных цветов, лаванды, белого перца, мяты и эвкалипта. Через время в букете проявляются нюансы белого шоколада, сахарной ваты и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мяса домашней птицы, паштетами и зрелыми сырами.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника площадью в 20 га, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменисто-известковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Винификация включала в себя ферментацию и мацерацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Выдержка проходила в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. "Солайя" 2018 года обладает не только великолепными органолептическими характеристиками, но и способностью долгое время храниться и развиваться в бутылке. Винтаж 2018 года будет находиться на пике между 2022-2041 годами.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, нотами ежевики, вишни, дегтя, темного шоколада и влажной земли, полированными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками консервированных слив, вишневого компота, кирша, чая, засахаренных лепестков фиалки, корицы, шоколада и подлеска.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы или дичи, прекрасно подчеркнет вкус сыров.

Характерной особенностью вин Chateau Canon является усложнение их структуры и характеристик благодаря выдержке в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Вина Шато обладают прекрасной текстурой, хорошим балансом и идеально отражают терруар Сент-Эмильона. Главное вино Шато Канон изготавливается только в лучшие годы и только из отборного винограда, тогда как в менее урожайные годы хозяйство выпускает своё второе вино "Кло Канон" ("Clos Canon").Изысканное вино "Шато Канон" изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, средний возраст лоз которых составляет 25 лет. Для улучшения качества винограда ежегодно проводится сильная обрезка лозы и так называемый "зеленый" сбор, когда при большом количестве завязей часть кистей удаляется. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых деревянных чанах Фурнье, а срок выдержки составляет 18-20 месяцев, в течение которых вино зреет в бочках из французского дуба, 60-70% из которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичных белков, но не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может появиться небольшой осадок. Винтаж 2018 года рекомендуется к употреблению после 2022 года.Сент-Эмильон — один из самых известных аппелласьонов мира, виноградники которого с 1999 года отнесены к мировому наследию Юнеско. Виноградники аппелласьона распределены по девяти коммунам и расположены на богатых разнообразных почвах, которые рождают вина, отличающиеся большой тонкостью и прекрасным цветом. Шато Канон обладает одним из старейших виноградников Сент-Эмильона. Шато расположено на юго-западных склонах Сент-Эмильона, рядом с крепостной стеной. Раньше оно называлось Домен Сен-Мартан, а свое нынешнее имя получило в честь лейтенанта Канона, который приобрел его в 1760 году, тогда же построив замок и посадив на карьере замечательный виноградник. Сегодня площадь виноградников Шато Канон составляет 22 га, почвы смешанного типа — от известняка и глины до песчаных почв, залегающих на известняковой подпочве. Объем производства — 30 000 бутылок. В 1996 году Chateau Canon было продано семьёй Фурнье компании Шанель, которая во главе с Дэвидом Орром и Джоном Коласа вывели вина хозяйства на новый уровень. Для этого была проведена большая работа по реструктуризации виноградников, а также переоборудована сама винодельня и подвалы Шато.

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, нотами ежевики, вишни, дегтя, темного шоколада и влажной земли, полированными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками консервированных слив, вишневого компота, кирша, чая, засахаренных лепестков фиалки, корицы, шоколада и подлеска.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы или дичи, прекрасно подчеркнет вкус сыров.

Характерной особенностью вин Chateau Canon является усложнение их структуры и характеристик благодаря выдержке в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Вина Шато обладают прекрасной текстурой, хорошим балансом и идеально отражают терруар Сент-Эмильона. Главное вино Шато Канон изготавливается только в лучшие годы и только из отборного винограда, тогда как в менее урожайные годы хозяйство выпускает своё второе вино "Кло Канон" ("Clos Canon").Изысканное вино "Шато Канон" изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, средний возраст лоз которых составляет 25 лет. Для улучшения качества винограда ежегодно проводится сильная обрезка лозы и так называемый "зеленый" сбор, когда при большом количестве завязей часть кистей удаляется. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых деревянных чанах Фурнье, а срок выдержки составляет 18-20 месяцев, в течение которых вино зреет в бочках из французского дуба, 60-70% из которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичных белков, но не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может появиться небольшой осадок. Винтаж 2018 года рекомендуется к употреблению после 2022 года.Сент-Эмильон — один из самых известных аппелласьонов мира, виноградники которого с 1999 года отнесены к мировому наследию Юнеско. Виноградники аппелласьона распределены по девяти коммунам и расположены на богатых разнообразных почвах, которые рождают вина, отличающиеся большой тонкостью и прекрасным цветом. Шато Канон обладает одним из старейших виноградников Сент-Эмильона. Шато расположено на юго-западных склонах Сент-Эмильона, рядом с крепостной стеной. Раньше оно называлось Домен Сен-Мартан, а свое нынешнее имя получило в честь лейтенанта Канона, который приобрел его в 1760 году, тогда же построив замок и посадив на карьере замечательный виноградник. Сегодня площадь виноградников Шато Канон составляет 22 га, почвы смешанного типа — от известняка и глины до песчаных почв, залегающих на известняковой подпочве. Объем производства — 30 000 бутылок. В 1996 году Chateau Canon было продано семьёй Фурнье компании Шанель, которая во главе с Дэвидом Орром и Джоном Коласа вывели вина хозяйства на новый уровень. Для этого была проведена большая работа по реструктуризации виноградников, а также переоборудована сама винодельня и подвалы Шато.

Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Сложный, элегантный, сочный и бархатистый вкус вина обладает плотной текстурой, сформированной округлыми танинами и свежей кислотностью. Глубокие тона черники, ежевики, сливы и вишни сопровождаются продолжительным послевкусием, наполненным нюансами дубовой древесины, дыма, шоколада и сладких специй.

Глубокий, чистый, энергичный аромат вина покоряет изобилием и многослойностью оттенков черных фруктов и ягод, сменяющихся нюансами графита, кофе, табака и сушеных цветов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины, дичи. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.

Chateau Angelus — восхитительное, богатое, невероятно элегантное и утонченное вино, демонстрирующее высокий уровень утонченности, не теряя при этом энергичности и проворности. Потенциал хранения вина составляет 35-50 лет.После относительно засушливого 2016 года в первые месяцы 2017 года выпало необходимое количество осадков для поддержания баланса грунтовых вод. Зимние температуры не были особенно холодными. Лозы дали бутоны в начале апреля, после чего в ночь с 27 на 28 апреля грянули разрушительные заморозки. Лето 2017 года напоминало лето предыдущего года: июль-август были теплыми и очень засушливыми. Небольшой дождь в начале сентября стал единственным фактором, помешавшим возможности произвести третий великий урожай после 2015 и 2016 годов. Урожай был собран в сентябре в исключительно хороших погодных условиях. Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у Maison du Vin в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмилионе, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Юбер де Буар де Лафоре и Жан-Бернар Гренье. В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Бордо Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в новых дубовых бочках. Молочнокислая ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru.Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.

Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Сложный, элегантный, сочный и бархатистый вкус вина обладает плотной текстурой, сформированной округлыми танинами и свежей кислотностью. Глубокие тона черники, ежевики, сливы и вишни сопровождаются продолжительным послевкусием, наполненным нюансами дубовой древесины, дыма, шоколада и сладких специй.

Глубокий, чистый, энергичный аромат вина покоряет изобилием и многослойностью оттенков черных фруктов и ягод, сменяющихся нюансами графита, кофе, табака и сушеных цветов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины, дичи. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.

Chateau Angelus — восхитительное, богатое, невероятно элегантное и утонченное вино, демонстрирующее высокий уровень утонченности, не теряя при этом энергичности и проворности. Потенциал хранения вина составляет 35-50 лет.После относительно засушливого 2016 года в первые месяцы 2017 года выпало необходимое количество осадков для поддержания баланса грунтовых вод. Зимние температуры не были особенно холодными. Лозы дали бутоны в начале апреля, после чего в ночь с 27 на 28 апреля грянули разрушительные заморозки. Лето 2017 года напоминало лето предыдущего года: июль-август были теплыми и очень засушливыми. Небольшой дождь в начале сентября стал единственным фактором, помешавшим возможности произвести третий великий урожай после 2015 и 2016 годов. Урожай был собран в сентябре в исключительно хороших погодных условиях. Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у Maison du Vin в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмилионе, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Юбер де Буар де Лафоре и Жан-Бернар Гренье. В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Бордо Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в новых дубовых бочках. Молочнокислая ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru.Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.

“Chateau Cheval Blanc” 1996 французское вино плотного рубиново – красного цвета. Вкус у вина мягкий и свежий, демонстрирует хорошую структуру, фруктовые тона прекрасно сочетаются с изящно отточенными танинами, послевкусие длительное бархатистое. Аромат у вина глубокий и элегантный, с нотками земляники и черной смородины, которые изящно дополняются оттенками ванили, гвоздики, корицы, кокосового ореха, шоколада и благородными древесными нотами.

“Chateau Cheval Blanc” 1996 французское вино плотного рубиново – красного цвета. Вкус у вина мягкий и свежий, демонстрирует хорошую структуру, фруктовые тона прекрасно сочетаются с изящно отточенными танинами, послевкусие длительное бархатистое. Аромат у вина глубокий и элегантный, с нотками земляники и черной смородины, которые изящно дополняются оттенками ванили, гвоздики, корицы, кокосового ореха, шоколада и благородными древесными нотами.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует многослойный, полный вкус с нотами спелых черных фруктов, апельсиновой цедры, лакрицы и темного шоколада, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, выразительным ароматом, в котором сплелись ноты ежевики, черной смородины, черешни, цветов фиалки, лепестков роз и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществившим этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Сбор урожая в 2018 году начали 19 сентября и завершили 25 октября. После винификации с длительной (в течение 18 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 17 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2018 раскроет свой потенциал в 2024-2046 годах. Перед употреблением рекомендуется декантация как минимум в течение часа.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует многослойный, полный вкус с нотами спелых черных фруктов, апельсиновой цедры, лакрицы и темного шоколада, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, выразительным ароматом, в котором сплелись ноты ежевики, черной смородины, черешни, цветов фиалки, лепестков роз и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществившим этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Сбор урожая в 2018 году начали 19 сентября и завершили 25 октября. После винификации с длительной (в течение 18 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 17 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2018 раскроет свой потенциал в 2024-2046 годах. Перед употреблением рекомендуется декантация как минимум в течение часа.