Вино Каберне Фран, Мцване, Марсан, Белые сорта винограда, пти вердо и Гренаш/Гарнача, Страница 44
Выберите фильтры
- 11023
- 1694
- 1519
- 38
- 13263
- 643
- 364
- 224
- 8108
- 2118
- 1231
- 433
- 430
- Еще 43
- 4435
- 1564
- 780
- 690
- 665
- Еще 145
- 72
- 62
- 58
- 50
- 44
- Еще 145
- 6301
- 5078
- 2531
- 1271
- 394
- 357
- 14876
- Еще 93
- 56
- 51
- 43
- 33
- 26
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 9
- 232
- 76
- 62
- 52
- 44
- Еще 2
- 12447
- 665
- 481
- 312
- 151
- Еще 25
У вина темно-красный цвет с рубиновыми оттенками.
Вино демонстрирует округлый, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и приятным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, подлеска и черного перца.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
"Jardin de la Taur" Grenache-Syrah — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
У вина темно-красный цвет с рубиновыми оттенками.
Вино демонстрирует округлый, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и приятным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, подлеска и черного перца.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
"Jardin de la Taur" Grenache-Syrah — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Цвет — насыщенный вишневый, с пурпурным ободком.
Вкус гладкий и фруктовый, питкий, с хорошим балансом, тонкой горечью трав, нежными танинами и долгим, интенсивным послевкусием с пряными тонами.
Выразительный аромат представлен джемовыми тонами, оттенками сухих трав и кофе.
Хорошо сочетается с блюдами из мяса, в том числе — курятины, пастой и сырами.
"Proyecto Garnachas" — это путешествие в историю Гарначи глазами Рауля Ачи, технического директора Vintae и страстного защитника этого сорта, который подвергался критике за сложное виноградарство. В проект "Proyecto Garnachas" входят вина из пяти разных уголков Испании, каждое вино коллекции отражает особенности конкретного терруара.Красное сухое вино "La Garnacha Olvidada" de Aragon появилось как дань уважения сорту Гарнача, который долгое время был заброшен из-за трудности культивации. Название вина в переводе с испанского значит "Забытая Гарнача". Участок с глинистыми почвами с высоким содержанием железа, разбитый в 1940 году, расположен на склонах Валье-дель-Рибот (Арагон) на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, как правило, во вторую неделю октября. Алкогольная ферментация в контакте с кожицей проходит в 15000-литровых цементных чанах в течение 17 дней при контролируемой температуре, не превышающей 25 °С. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино завоевало золотую и серебряную медали на конкурсе "Grenaches du Monde Awards" в 2014 и 2017 годах.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Цвет — насыщенный вишневый, с пурпурным ободком.
Вкус гладкий и фруктовый, питкий, с хорошим балансом, тонкой горечью трав, нежными танинами и долгим, интенсивным послевкусием с пряными тонами.
Выразительный аромат представлен джемовыми тонами, оттенками сухих трав и кофе.
Хорошо сочетается с блюдами из мяса, в том числе — курятины, пастой и сырами.
"Proyecto Garnachas" — это путешествие в историю Гарначи глазами Рауля Ачи, технического директора Vintae и страстного защитника этого сорта, который подвергался критике за сложное виноградарство. В проект "Proyecto Garnachas" входят вина из пяти разных уголков Испании, каждое вино коллекции отражает особенности конкретного терруара.Красное сухое вино "La Garnacha Olvidada" de Aragon появилось как дань уважения сорту Гарнача, который долгое время был заброшен из-за трудности культивации. Название вина в переводе с испанского значит "Забытая Гарнача". Участок с глинистыми почвами с высоким содержанием железа, разбитый в 1940 году, расположен на склонах Валье-дель-Рибот (Арагон) на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, как правило, во вторую неделю октября. Алкогольная ферментация в контакте с кожицей проходит в 15000-литровых цементных чанах в течение 17 дней при контролируемой температуре, не превышающей 25 °С. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино завоевало золотую и серебряную медали на конкурсе "Grenaches du Monde Awards" в 2014 и 2017 годах.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клюквы, малины, пряностей и трав.
Вино превосходно дополнит практически любые блюда, особенно хорошо сочетается с жарким из свинины, блюдами из красного мяса, сырами и блюдами, приготовленными на гриле.
"La Ciboise" — красное сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Гренаш и Сира. Виноградники расположены в региональном парке Люберон. Лозы выращиваются на глинисто-песчаной почве на высоте 350 метров над уровнем моря. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным способом в бетонных чанах. Мацерация осуществляется на протяжении 3-х недель и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клюквы, малины, пряностей и трав.
Вино превосходно дополнит практически любые блюда, особенно хорошо сочетается с жарким из свинины, блюдами из красного мяса, сырами и блюдами, приготовленными на гриле.
"La Ciboise" — красное сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Гренаш и Сира. Виноградники расположены в региональном парке Люберон. Лозы выращиваются на глинисто-песчаной почве на высоте 350 метров над уровнем моря. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным способом в бетонных чанах. Мацерация осуществляется на протяжении 3-х недель и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Цвет — соломенный.
Вкус мягкий, гармоничный, с нежной фруктовой сладостью, приятным балансом и округлым послевкусием.
Легкий и приятный аромат манит тонами сушеных белых фруктов и растительными нюансами.
Рекомендуется к сырам, кондитерским изделиям, в качестве аперитива.
"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Белое Полусладкое — нежное белое полусладкое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Ркацители. Виноград выращивается на участках Алазанской долины, одного из самых популярных винодельческих регионов Кахетии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и принудительное прерывание брожения позволяют создать аутентичное грузинское вино с нежной фруктовой сладостью в мягком вкусе.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Цвет — соломенный.
Вкус мягкий, гармоничный, с нежной фруктовой сладостью, приятным балансом и округлым послевкусием.
Легкий и приятный аромат манит тонами сушеных белых фруктов и растительными нюансами.
Рекомендуется к сырам, кондитерским изделиям, в качестве аперитива.
"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Белое Полусладкое — нежное белое полусладкое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Ркацители. Виноград выращивается на участках Алазанской долины, одного из самых популярных винодельческих регионов Кахетии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и принудительное прерывание брожения позволяют создать аутентичное грузинское вино с нежной фруктовой сладостью в мягком вкусе.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
"Шато де Параншер Бордо Сюперьор" - Вино насыщенного пурпурного цвета. В ярком аромате переплелись ноты черных ягод, с акцентом на черную смородину, сухоцветов, лакрицы, карамели, сладких пряностей. Сочный вкус спелых темных фруктов и ягод, гладкие танины, продолжительное гармоничное послевкусие.
"Chateau de Parenchere Rouge" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С к блюдам из запечённого или тушеного красного мяса, паштетам, мясным деликатесам.
"Шато де Параншер Бордо Сюперьор" - Вино насыщенного пурпурного цвета. В ярком аромате переплелись ноты черных ягод, с акцентом на черную смородину, сухоцветов, лакрицы, карамели, сладких пряностей. Сочный вкус спелых темных фруктов и ягод, гладкие танины, продолжительное гармоничное послевкусие.
"Chateau de Parenchere Rouge" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С к блюдам из запечённого или тушеного красного мяса, паштетам, мясным деликатесам.
Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.
Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с гармоничными, сбалансированными танинами, оттенками лакрицы, шиповника и темных фруктов. Послевкусие долгое и приятное.
Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска и трав.
Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с дичью и мясом.
Купаж элегантного красного вина Cotes du Rhone Rouge состоит из 3 сортов винограда, выращенных в аппелласьоне Кот дю Рон. Возраст виноградной лозы составляет приблизительно 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8 лет. Вино Кот дю Рон Руж показывает высокий стандарт качества, характерный для компании Э. Гигаль, даже для таких недорогих вин.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.
Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с гармоничными, сбалансированными танинами, оттенками лакрицы, шиповника и темных фруктов. Послевкусие долгое и приятное.
Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска и трав.
Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с дичью и мясом.
Купаж элегантного красного вина Cotes du Rhone Rouge состоит из 3 сортов винограда, выращенных в аппелласьоне Кот дю Рон. Возраст виноградной лозы составляет приблизительно 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8 лет. Вино Кот дю Рон Руж показывает высокий стандарт качества, характерный для компании Э. Гигаль, даже для таких недорогих вин.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, мягкий, питкий, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, вишни и сладких специй.
Вино составит хорошую пару красному мясу на гриле, дичи и сырам.
"Bione" — красное сухое органическое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на высоте 4000 метров над уровнем моря, на виноградниках с 2017 года применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией в стальных резервуарах в течение 15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, мягкий, питкий, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, вишни и сладких специй.
Вино составит хорошую пару красному мясу на гриле, дичи и сырам.
"Bione" — красное сухое органическое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на высоте 4000 метров над уровнем моря, на виноградниках с 2017 года применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией в стальных резервуарах в течение 15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино покоряет богатым, шелковистым вкусом с нотами вишни, малины, минералов, пряностей и дыма, с твердыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, роскошный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, минералов и сладких специй.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.
Для производства вина "Siglo" Crianza используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, которые собирают и сортируют вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 25–27°С в течение 2 недель. После ферментации вино декантируется в 225-литровые бочки из американского дуба, где оно проводит год, а после бутилирования выдерживается еще минимум полгода. Вино готово к употреблению сейчас, но также готово и далее развиваться в течение 6–8 лет. Винодельня Бодегас Ахе расположилась в самом сердце региона Риоха Альта. Основана винодельня в 1890 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи. Главным энологом винодельни является Хавьер Гарсия, являющийся специалистом в области сельского хозяйства, магистром виноделия, техническим специалистом в области энологии и маркетинга винных культур. Хавьер тесно связан с Бодегас Ахе — его прадед был сооснователем винодельни. Поначалу Хавьер выполнял различные функции, а с 2005 года принял на себя ответственность за процесс производства вина.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино покоряет богатым, шелковистым вкусом с нотами вишни, малины, минералов, пряностей и дыма, с твердыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, роскошный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, минералов и сладких специй.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.
Для производства вина "Siglo" Crianza используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, которые собирают и сортируют вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 25–27°С в течение 2 недель. После ферментации вино декантируется в 225-литровые бочки из американского дуба, где оно проводит год, а после бутилирования выдерживается еще минимум полгода. Вино готово к употреблению сейчас, но также готово и далее развиваться в течение 6–8 лет. Винодельня Бодегас Ахе расположилась в самом сердце региона Риоха Альта. Основана винодельня в 1890 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи. Главным энологом винодельни является Хавьер Гарсия, являющийся специалистом в области сельского хозяйства, магистром виноделия, техническим специалистом в области энологии и маркетинга винных культур. Хавьер тесно связан с Бодегас Ахе — его прадед был сооснователем винодельни. Поначалу Хавьер выполнял различные функции, а с 2005 года принял на себя ответственность за процесс производства вина.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается фруктово-пряными акцентами и легкими цветочными нюансами.
Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, такими как стейк, баранина и барбекю из говядины. Оно станет приятным сопровождением голубых и козьих сыров, а также Феты.
Каберне Совиньон — самый популярный сорт красного винограда в Чили. Произведенные на его основе вина — легкопьющиеся, с приятным послевкусием. По мнению винных критиков Caliterra, Cabernet Sauvignon Reserva — одно из лучших вин региона по соотношению "качество-цена". Для производства вина наряду с доминирующим Каберне Совиньон были использованы сорта Кариньяно и Пти Вердо. Сусло ферментировалось в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26 °C, с целью избежать чрезмерной концентрации вкуса. Мацерация длится 10-20 дней. Выдержка вина длилась 7-9 месяцев в бочках из дуба, в течение которых проводилось и яблочно-молочное брожение. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается фруктово-пряными акцентами и легкими цветочными нюансами.
Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, такими как стейк, баранина и барбекю из говядины. Оно станет приятным сопровождением голубых и козьих сыров, а также Феты.
Каберне Совиньон — самый популярный сорт красного винограда в Чили. Произведенные на его основе вина — легкопьющиеся, с приятным послевкусием. По мнению винных критиков Caliterra, Cabernet Sauvignon Reserva — одно из лучших вин региона по соотношению "качество-цена". Для производства вина наряду с доминирующим Каберне Совиньон были использованы сорта Кариньяно и Пти Вердо. Сусло ферментировалось в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26 °C, с целью избежать чрезмерной концентрации вкуса. Мацерация длится 10-20 дней. Выдержка вина длилась 7-9 месяцев в бочках из дуба, в течение которых проводилось и яблочно-молочное брожение. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Очень темный красно-вишневый цвет.
Мягкий вкус отличается хорошим балансом сладости и кислотности, нежными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с нюансами какао.
Аромат наполнен манящей джемовой сладостью, оттенками теплых черных ягод и специй.
Можно подать как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке.
"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр (состав может меняться в зависимости от винтажа). Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 25 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.
Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.
Очень темный красно-вишневый цвет.
Мягкий вкус отличается хорошим балансом сладости и кислотности, нежными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с нюансами какао.
Аромат наполнен манящей джемовой сладостью, оттенками теплых черных ягод и специй.
Можно подать как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке.
"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр (состав может меняться в зависимости от винтажа). Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 25 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.
Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.
Вино блестящего бледно-розового цвета.
Вкус вина очень свежий, приятный, с богатыми фруктовыми и цветочными нюансами, хорошей кислотностью и привлекательным послевкусием.
Очень приятный аромат вина наполнен оттенками малины, клубники и розы.
Вино очень универсально, рекомендуется в качестве аперитива, идеально сочетается с пастой, пиццей, анчоусами, копченой ветчиной и дыней, крабами и лобстерами, канапе из хлеба, намазанного тертыми помидорами и покрытым тунцом в эскабеше. Подходит для веганов и вегетарианцев.
"Esteban Martin" Rose — свежее, ароматное розовое вино, которым приятно насладиться у бассейна или на пикнике. Это как заново открыть для себя летнюю любовь! Вино производится из отборного винограда сорта Гренаш, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных почвах. Возраст лоз колеблется от 20 до 65 лет. Традиционная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино "Эстебан Мартин" Росадо очень гастрономично. Его можно употреблять в качестве аперитива, с пастой, моркпродуктами, канапе и другими продуктами. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Вино блестящего бледно-розового цвета.
Вкус вина очень свежий, приятный, с богатыми фруктовыми и цветочными нюансами, хорошей кислотностью и привлекательным послевкусием.
Очень приятный аромат вина наполнен оттенками малины, клубники и розы.
Вино очень универсально, рекомендуется в качестве аперитива, идеально сочетается с пастой, пиццей, анчоусами, копченой ветчиной и дыней, крабами и лобстерами, канапе из хлеба, намазанного тертыми помидорами и покрытым тунцом в эскабеше. Подходит для веганов и вегетарианцев.
"Esteban Martin" Rose — свежее, ароматное розовое вино, которым приятно насладиться у бассейна или на пикнике. Это как заново открыть для себя летнюю любовь! Вино производится из отборного винограда сорта Гренаш, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных почвах. Возраст лоз колеблется от 20 до 65 лет. Традиционная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино "Эстебан Мартин" Росадо очень гастрономично. Его можно употреблять в качестве аперитива, с пастой, моркпродуктами, канапе и другими продуктами. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Вино золотисто-желтого цвета.
Сладость во вкусе вина дополняется свежей кислотностью и соблазнительными тонами персика, дыни и меда. Послевкусие довольно долгое, приятное, с карамельными нюансами.
Плотный, сладкий аромат вина окутывает облаком полутонов, среди которых можно различить дыню, мед, персик, печеную тыкву. Со временем в нем появляются ноты изюма и кураги.
Вино составляет исключительно великолепное сочетание с голубыми сырами. Его можно подавать как аперитив, во время десерта, как сопровождение к пирожным, тортам и другим сладким блюдам.
"Nachtgold" Beerenauslese — пример доступного благородного сладкого вина, которыми богата Германия. Немногие производители готовы рискнуть и оставить ягоды винограда на лозе до заморозков. Их сбор проводят в перчатках и исключительно в ночное время при температуре ниже нуля градусов. Именно эта особенность сбора и красивый золотистый цвет винограда дали имя целой линейке вин "Nachtgold". Содержание алкоголя в них относительно низкое. "Нахтгольд" Бееренауслезе, как и все подобные вина, имеет очень длительный срок хранения.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино золотисто-желтого цвета.
Сладость во вкусе вина дополняется свежей кислотностью и соблазнительными тонами персика, дыни и меда. Послевкусие довольно долгое, приятное, с карамельными нюансами.
Плотный, сладкий аромат вина окутывает облаком полутонов, среди которых можно различить дыню, мед, персик, печеную тыкву. Со временем в нем появляются ноты изюма и кураги.
Вино составляет исключительно великолепное сочетание с голубыми сырами. Его можно подавать как аперитив, во время десерта, как сопровождение к пирожным, тортам и другим сладким блюдам.
"Nachtgold" Beerenauslese — пример доступного благородного сладкого вина, которыми богата Германия. Немногие производители готовы рискнуть и оставить ягоды винограда на лозе до заморозков. Их сбор проводят в перчатках и исключительно в ночное время при температуре ниже нуля градусов. Именно эта особенность сбора и красивый золотистый цвет винограда дали имя целой линейке вин "Nachtgold". Содержание алкоголя в них относительно низкое. "Нахтгольд" Бееренауслезе, как и все подобные вина, имеет очень длительный срок хранения.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Вкус округлый, питкий, мягкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и приятным послевкусием.
Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, вишни, сливы, ежевики, малины, пряностей и минералов.
Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.
"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Вкус округлый, питкий, мягкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и приятным послевкусием.
Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, вишни, сливы, ежевики, малины, пряностей и минералов.
Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.
"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Цвет вина — пурпурно-красный, с фиолетовыми отблесками.
Деликатная фруктовая сладость во вкусе вина сбалансирована с мягкой кислотностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие сочное, фруктовое.
Яркие оттенки красных фруктов, красной смородины и малины, украшенные более тонкими штрихами пряностей и фруктового джема, формируют изысканный аромат вина.
Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.
"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Цвет вина — пурпурно-красный, с фиолетовыми отблесками.
Деликатная фруктовая сладость во вкусе вина сбалансирована с мягкой кислотностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие сочное, фруктовое.
Яркие оттенки красных фруктов, красной смородины и малины, украшенные более тонкими штрихами пряностей и фруктового джема, формируют изысканный аромат вина.
Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.
"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует сочный, яркий вкус, в котором ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод, в частности черешни и шелковицы. Они уступают место легким табачным нюансам в продолжительном, приятном послевкусии.
В ярком аромате вина ощущаются оттенки черешни, черной смородины и шелковицы, которые гармонируют с легкими табачными и дымными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам, ризотто, пасте и сырам.
Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Negre" — живое, горячее, сочное красное сухое вино из винограда сортов Уль де Льебре (клон сорта Темпранильо), Гренаш, Монастрель и Кариньена, выращенного в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).
Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует сочный, яркий вкус, в котором ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод, в частности черешни и шелковицы. Они уступают место легким табачным нюансам в продолжительном, приятном послевкусии.
В ярком аромате вина ощущаются оттенки черешни, черной смородины и шелковицы, которые гармонируют с легкими табачными и дымными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам, ризотто, пасте и сырам.
Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Negre" — живое, горячее, сочное красное сухое вино из винограда сортов Уль де Льебре (клон сорта Темпранильо), Гренаш, Монастрель и Кариньена, выращенного в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).
Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".
У вина яркий пурпурный оттенок.
Вкус достаточно простой, мягкий, сочный и мясистый, с оттенками цветов, специй, черных фруктов и томатных листьев, хорошо интегрированными танинами и стойким, пряным послевкусием.
В аромате солируют оттенки спелой черники, сливы, фиалки, шоколадно-апельсиновые тона и нюансы табака.
Хорошо сочетается с пастой Болоньезе, овощами на гриле, жареным цыпленком с ароматными травами, рыбой на гриле, ветчиной, мясным ассорти, тапенаде, чоризо, а также вялеными сырами.
"La Tribuna" — красное сухое вино с сильным характером. В купаж вина входит виноград сортов Бобаль, Гренаш и Сира, взятый практически в равных частях. Виноград для изготовления вина собирается с виноградников Финка Эль Эмбальсе, Финка Эль Оливар и Финка Эль Коррал (муниципалитет Каудете). Все участки расположены на высоте 557 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 2500 растений/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноград выращивается в условиях континентального климата, смягченного влиянием Средиземноморья, со средней годовой температурой около 15 °С и режимом осадков средиземноморского типа с пиками весной и осенью. Сбор урожая осуществляется вручную, а также частично механическим способом с сентября и до середины октября. На винодельне проводится предварительная холодная мацерация при температуре 5 °С в течение 3-4 дней. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с автохтонными дрожжами при контролируемой температуре 24-26 °C. Выдерживается вино 4 месяца в новых бочках из французского дуба объемом от 225 до 500 литров. Завершается созревание во французской дубовой бочке объемом 7000 литров. После розлива вино еще минимум 2 месяца проводит в подвалах винодельни. В производстве используются осветлители растительного происхождения, что делает вино пригодным для веганов.
Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".
У вина яркий пурпурный оттенок.
Вкус достаточно простой, мягкий, сочный и мясистый, с оттенками цветов, специй, черных фруктов и томатных листьев, хорошо интегрированными танинами и стойким, пряным послевкусием.
В аромате солируют оттенки спелой черники, сливы, фиалки, шоколадно-апельсиновые тона и нюансы табака.
Хорошо сочетается с пастой Болоньезе, овощами на гриле, жареным цыпленком с ароматными травами, рыбой на гриле, ветчиной, мясным ассорти, тапенаде, чоризо, а также вялеными сырами.
"La Tribuna" — красное сухое вино с сильным характером. В купаж вина входит виноград сортов Бобаль, Гренаш и Сира, взятый практически в равных частях. Виноград для изготовления вина собирается с виноградников Финка Эль Эмбальсе, Финка Эль Оливар и Финка Эль Коррал (муниципалитет Каудете). Все участки расположены на высоте 557 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 2500 растений/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноград выращивается в условиях континентального климата, смягченного влиянием Средиземноморья, со средней годовой температурой около 15 °С и режимом осадков средиземноморского типа с пиками весной и осенью. Сбор урожая осуществляется вручную, а также частично механическим способом с сентября и до середины октября. На винодельне проводится предварительная холодная мацерация при температуре 5 °С в течение 3-4 дней. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с автохтонными дрожжами при контролируемой температуре 24-26 °C. Выдерживается вино 4 месяца в новых бочках из французского дуба объемом от 225 до 500 литров. Завершается созревание во французской дубовой бочке объемом 7000 литров. После розлива вино еще минимум 2 месяца проводит в подвалах винодельни. В производстве используются осветлители растительного происхождения, что делает вино пригодным для веганов.
Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".
Вино привлекает светло-розовым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами малины, клубники, вишни и минералов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и минералов.
Вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит различные салаты, летние блюда, пиццу. Может использоваться для приготовления коктейлей.
Domaine de Joy, "Eros" Rose — розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран, Мерло, Таннат и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот де Гасконь. Сбор урожая проводится в ночные часы, механическим способом. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прямым прессованием. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года. Вино "Эрос" Розе завоевало золотые медали на "Concours Général Agricole de Paris, 2014" и "Concours du Mondial du Rose, 2014".
Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.
Вино привлекает светло-розовым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами малины, клубники, вишни и минералов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и минералов.
Вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит различные салаты, летние блюда, пиццу. Может использоваться для приготовления коктейлей.
Domaine de Joy, "Eros" Rose — розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран, Мерло, Таннат и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот де Гасконь. Сбор урожая проводится в ночные часы, механическим способом. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прямым прессованием. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года. Вино "Эрос" Розе завоевало золотые медали на "Concours Général Agricole de Paris, 2014" и "Concours du Mondial du Rose, 2014".
Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается насыщенным, объемным, богатым и многогранным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами и долгим, гладким послевкусием с ягодными и пряными нюансами.
Мощный аромат вина мягко пьянит, окутывая шлейфом из оттенков сухофруктов, сладких специй, граната, темных ягод, дополненных нежными ликерными нюансами.
Лучше всего вино гармонирует с различными блюдами из красного мяса, тушеным и жареным мясом, жареной рыбы.
Объемное и насыщенное вино "Бельбек" Каберне Фран изготавливают из одноименного сорта винограда. Лозы произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек и культивируются органическими методами. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводят вручную с 8-летних лоз, на винодельне плоды подвергают традиционной для красных вин винификации с ремонтажем и пижажем, проходящей со строгим температурным контролем. Мацерация занимает до 30 дней. Вино выдерживают 12 месяцев в преимущественно новых бочках из французского дуба. Перед подачей рекомендуется декантация в течение не менее 30-40 минут.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается насыщенным, объемным, богатым и многогранным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами и долгим, гладким послевкусием с ягодными и пряными нюансами.
Мощный аромат вина мягко пьянит, окутывая шлейфом из оттенков сухофруктов, сладких специй, граната, темных ягод, дополненных нежными ликерными нюансами.
Лучше всего вино гармонирует с различными блюдами из красного мяса, тушеным и жареным мясом, жареной рыбы.
Объемное и насыщенное вино "Бельбек" Каберне Фран изготавливают из одноименного сорта винограда. Лозы произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек и культивируются органическими методами. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводят вручную с 8-летних лоз, на винодельне плоды подвергают традиционной для красных вин винификации с ремонтажем и пижажем, проходящей со строгим температурным контролем. Мацерация занимает до 30 дней. Вино выдерживают 12 месяцев в преимущественно новых бочках из французского дуба. Перед подачей рекомендуется декантация в течение не менее 30-40 минут.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина мощный, полный, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный, щедрый, насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, влажной земли, подлеска и кожи.
Вино подается к блюдам из красного мяса и сырам. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина апелласьона", — Роберт M. Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.Cotes du Rhone "Le Temps est Venu" — бленд красных сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр, благодаря которым напиток имеет очаровательный теплый аромат кофе и фруктов. Классический насыщенный и терпкий вкус вина обладает богатыми, бархатистыми танинами и щедрым пряным букетом. "Ле Там э Веню" было изготовлено на новой винодельне семьи Ожье в Ampuis, где на протяжении 5 поколений производством вина занималась семья матери Стефана Ожье. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Домен Michel et Stephane Ogier (M&S Ogier d'Ampuis), по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").
Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина мощный, полный, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный, щедрый, насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, влажной земли, подлеска и кожи.
Вино подается к блюдам из красного мяса и сырам. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина апелласьона", — Роберт M. Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.Cotes du Rhone "Le Temps est Venu" — бленд красных сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр, благодаря которым напиток имеет очаровательный теплый аромат кофе и фруктов. Классический насыщенный и терпкий вкус вина обладает богатыми, бархатистыми танинами и щедрым пряным букетом. "Ле Там э Веню" было изготовлено на новой винодельне семьи Ожье в Ampuis, где на протяжении 5 поколений производством вина занималась семья матери Стефана Ожье. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Домен Michel et Stephane Ogier (M&S Ogier d'Ampuis), по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино подается к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy Bellevue, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подают к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy-Bellevue — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Бордо. Компания специализируется на производстве красных и розовых винтажных вин. В их изготовлении специалисты компании применяют отборное сырье — виноград, выращиваемый на бордоских землях. В Шато Жануа-Бельвю культивируют ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и пр. После полного созревания виноград бережно собирают, сортируют и отправляют на переработку. Вина небольшой винодельни нашли ценителей по всему миру, в том числе в России.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино подается к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy Bellevue, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подают к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy-Bellevue — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Бордо. Компания специализируется на производстве красных и розовых винтажных вин. В их изготовлении специалисты компании применяют отборное сырье — виноград, выращиваемый на бордоских землях. В Шато Жануа-Бельвю культивируют ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и пр. После полного созревания виноград бережно собирают, сортируют и отправляют на переработку. Вина небольшой винодельни нашли ценителей по всему миру, в том числе в России.
У вина достаточно светлый цвет.
Вкус отличается питкостью, мягкостью и свежестью. Оттенки красных ягод и тимьяна оживляют палитру. Танины округлые, обволакивающие.
Ноты малины и персика являются доминирующими в букете. Слегка охлажденное, вино ярче демонстрирует свой фруктовый аромат.
Рекомендуется к сосисками, барбекю, мясу на гриле. Идеальный выбор для пикника с друзьями.
Chateau L'Ermitage, "Gavroche" Rouge VdF — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гренаш и Сира. Лозы, возраст которых составляет 10 лет, произрастают на виноградниках компании в долине Роны. Терруар обогащен дюрантийской окатанной галькой, накопленной в четвертичный период. По окончании сбора урожая плоды подвергаются охлаждению с последующей холодной мацерацией в течение трех дней. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно пить уже и сейчас и в течение 2-х лет после даты сбора урожая.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Ермитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
У вина достаточно светлый цвет.
Вкус отличается питкостью, мягкостью и свежестью. Оттенки красных ягод и тимьяна оживляют палитру. Танины округлые, обволакивающие.
Ноты малины и персика являются доминирующими в букете. Слегка охлажденное, вино ярче демонстрирует свой фруктовый аромат.
Рекомендуется к сосисками, барбекю, мясу на гриле. Идеальный выбор для пикника с друзьями.
Chateau L'Ermitage, "Gavroche" Rouge VdF — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гренаш и Сира. Лозы, возраст которых составляет 10 лет, произрастают на виноградниках компании в долине Роны. Терруар обогащен дюрантийской окатанной галькой, накопленной в четвертичный период. По окончании сбора урожая плоды подвергаются охлаждению с последующей холодной мацерацией в течение трех дней. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно пить уже и сейчас и в течение 2-х лет после даты сбора урожая.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Ермитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается питким, свежим и сочным вкусом с выразительными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами в сухом, приятном послевкусии.
Вино интригует свежим ароматом с нотками спелых красных фруктов и тонкими мятными штрихами.
Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белым и красным мясом, сырами.
"Les сanonnieres" — свежее и очень питкое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на гравийных почвах региона Saint-Nicolas de Bourgueil в Турени. Виноградники занимают площадь около 2 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожайность не превышает 50 гл/га. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино не менее 12 месяцев созревает в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается питким, свежим и сочным вкусом с выразительными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами в сухом, приятном послевкусии.
Вино интригует свежим ароматом с нотками спелых красных фруктов и тонкими мятными штрихами.
Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белым и красным мясом, сырами.
"Les сanonnieres" — свежее и очень питкое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на гравийных почвах региона Saint-Nicolas de Bourgueil в Турени. Виноградники занимают площадь около 2 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожайность не превышает 50 гл/га. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино не менее 12 месяцев созревает в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина элегантный, с бархатистой текстурой, плавными танинами, тонкими фруктовыми оттенками и приятным, стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и спелых черных ягод (ежевики и черной смородины).
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто, горячими мясными блюдами, овощами и сырами.
Domaine du Seminaire, "Les Saffres" — очень изящное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сира с отборного участка терруара Саффр, которое удивит вас утонченностью танинов и свежестью. Саффр — рыхлая порода, на поверхности находится песок, а в глубине — камни. Урожай собирается вручную. На винодельне плоды очищаются от гребней и ферментируются с натуральными дрожжами в течение 21 дня при контролируемой температуре с постоянным ремонтажем. Затем вино выдерживается в бетонных резервуарах, после чего проходит легкую фильтрацию и разливается в бутылки.
Domaine du Seminaire — семейный виноградник площадью в 60 га на холмах в Вальреас, полностью обрабатываемый органическими методами с уклоном в сторону биодинамики, особенно в погребе, где используется лунный календарь. Сегодня в поместье выращиваются различные сорта винограда для производства белого, розового и красного вина: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно, Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Гренаш Блан и другие. Поместье расположено на возвышенностях Вальреаса, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Винификация производится исключительно с натуральными местными дрожжами и с минимумом добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар и получить очень свежие, фруктовые вина.
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина элегантный, с бархатистой текстурой, плавными танинами, тонкими фруктовыми оттенками и приятным, стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и спелых черных ягод (ежевики и черной смородины).
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто, горячими мясными блюдами, овощами и сырами.
Domaine du Seminaire, "Les Saffres" — очень изящное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сира с отборного участка терруара Саффр, которое удивит вас утонченностью танинов и свежестью. Саффр — рыхлая порода, на поверхности находится песок, а в глубине — камни. Урожай собирается вручную. На винодельне плоды очищаются от гребней и ферментируются с натуральными дрожжами в течение 21 дня при контролируемой температуре с постоянным ремонтажем. Затем вино выдерживается в бетонных резервуарах, после чего проходит легкую фильтрацию и разливается в бутылки.
Domaine du Seminaire — семейный виноградник площадью в 60 га на холмах в Вальреас, полностью обрабатываемый органическими методами с уклоном в сторону биодинамики, особенно в погребе, где используется лунный календарь. Сегодня в поместье выращиваются различные сорта винограда для производства белого, розового и красного вина: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно, Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Гренаш Блан и другие. Поместье расположено на возвышенностях Вальреаса, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Винификация производится исключительно с натуральными местными дрожжами и с минимумом добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар и получить очень свежие, фруктовые вина.
У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.
Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.
Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.