Вино Каберне Фран, Пино Нуар и Арруфиак, Страница 254

Цвет вина — красно-вишневый.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, пасте, закускам, сырам.

Chateau La Canene, "Cuvee Mon Plaisir" — яркое и достаточно мощное красное Бордо с классическими фруктово-ягодными нотами во вкусе и аромате. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора ягоды отделяются от гребней и дробятся. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация в течение 2-3 недель позволяют получить мягкое и округлое вино. Выдержка кюве проходит в емкостях из нержавеющей стали и бетона.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет вина — красно-вишневый.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, пасте, закускам, сырам.

Chateau La Canene, "Cuvee Mon Plaisir" — яркое и достаточно мощное красное Бордо с классическими фруктово-ягодными нотами во вкусе и аромате. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора ягоды отделяются от гребней и дробятся. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация в течение 2-3 недель позволяют получить мягкое и округлое вино. Выдержка кюве проходит в емкостях из нержавеющей стали и бетона.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино чистого и прозрачного розового цвета.

Приятный, бодрящий вкус вина обладает покалывающим эффектом благодаря освежающей кислотности. Чистое послевкусие оживляют нотки цитрусовых и красных ягод.

Аромат вина богат оттенками свежих фруктов, среди которых солируют малина и земляника.

Вино подходит для летнего аперитива, подается с белым мясом, блюдами на гриле, пастой, пиццей, салатами, колбасными изделиями.

Вино "Chai de Bordes" Rose, 2016 готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно является результатом тщательно проведенной селекции участков Сен-Винсент-де-Поль, из урожаев с которых используется виноград для создания вина. В его купаже присутствуют сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, которые винифицируют отдельно. После того, как ягоды прошли холодную мацерацию в течение нескольких часов, сусло фильтруют и ферментируют при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино чистого и прозрачного розового цвета.

Приятный, бодрящий вкус вина обладает покалывающим эффектом благодаря освежающей кислотности. Чистое послевкусие оживляют нотки цитрусовых и красных ягод.

Аромат вина богат оттенками свежих фруктов, среди которых солируют малина и земляника.

Вино подходит для летнего аперитива, подается с белым мясом, блюдами на гриле, пастой, пиццей, салатами, колбасными изделиями.

Вино "Chai de Bordes" Rose, 2016 готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно является результатом тщательно проведенной селекции участков Сен-Винсент-де-Поль, из урожаев с которых используется виноград для создания вина. В его купаже присутствуют сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, которые винифицируют отдельно. После того, как ягоды прошли холодную мацерацию в течение нескольких часов, сусло фильтруют и ферментируют при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, нотками крыжовника и красных ягод, гладкой текстурой, умеренной кислотностью и приятным послевкусием.

В утонченном аромате вина гармонично переплетаются нотки земляники, малины и ежевики, дополненные тонами вишни и цитрусовыми нюансами.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, тушеному кролику под соусом, не слишком сладким ягодным десертам.

"Lizard" Pinot Noir Rose — свежее розовое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании на склонах Рейнхессена. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается краткой мацерации для получения нежного розового цвета и традиционной ферментации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара (12,5 г/л). Вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, тушеному кролику под соусом, не слишком сладким ягодным десертам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, нотками крыжовника и красных ягод, гладкой текстурой, умеренной кислотностью и приятным послевкусием.

В утонченном аромате вина гармонично переплетаются нотки земляники, малины и ежевики, дополненные тонами вишни и цитрусовыми нюансами.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, тушеному кролику под соусом, не слишком сладким ягодным десертам.

"Lizard" Pinot Noir Rose — свежее розовое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании на склонах Рейнхессена. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается краткой мацерации для получения нежного розового цвета и традиционной ферментации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара (12,5 г/л). Вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, тушеному кролику под соусом, не слишком сладким ягодным десертам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Цвет вина — глубокий темно-рубиновый.

Вкус вина гладкий, с преобладающими сливочными нотами в компании мягких танинов. Послевкусие долгое и фруктовое.

Аромат вина раскрывается нотами красных ягод в сочетании с тонами специй.

Вино прекрасно сочетается с ароматными выдержанными сырами и красным мясом, приготовленным на гриле.

Для производства вина Chateau Fontan, Bordeaux AOC используют купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Благодаря умеренному климату и достаточному количеству солнечного света, ягоды приобретают насыщенный вкус и аромат. Сбор урожая проводят машинным способом. Ягоды отделяют от гребней и подвергают процессу мацерации. Ферментируют виноград при контролируемой температуре 30 °С на протяжении 2 недель. Затем его прессуют, отжимая мезгу. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20-22 °С. Винтаж вина Шато Фонтан 2015 года завоевал две серебряные медали на "Concours agricole de Paris" и "Challenge des vins en Entre-Deux-Mers", а также золотую медаль на "Concours de Bordeaux".С 1982 года Chateau Fontan принадлежит опытным виноделам в пятом поколении — семье Пайет. Они также являются владельцами Chateau de Chardavoine в коммуне Сулиньяк. Шато Фонтан получило свое название благодаря тому, что в этой местности расположены подземные источники. Владельцы с трепетом относятся к своему делу. Они регулярно совершенствуют оборудование на винодельне, обновляют технику и инструменты для работы на виноградниках. Благодаря благоприятным климатическим условиям, отличному месторасположению и колоссальному труду, семье Пайет удается производить вино, которое неоднократно завоевывало награды на конкурсах.Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет вина — глубокий темно-рубиновый.

Вкус вина гладкий, с преобладающими сливочными нотами в компании мягких танинов. Послевкусие долгое и фруктовое.

Аромат вина раскрывается нотами красных ягод в сочетании с тонами специй.

Вино прекрасно сочетается с ароматными выдержанными сырами и красным мясом, приготовленным на гриле.

Для производства вина Chateau Fontan, Bordeaux AOC используют купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Благодаря умеренному климату и достаточному количеству солнечного света, ягоды приобретают насыщенный вкус и аромат. Сбор урожая проводят машинным способом. Ягоды отделяют от гребней и подвергают процессу мацерации. Ферментируют виноград при контролируемой температуре 30 °С на протяжении 2 недель. Затем его прессуют, отжимая мезгу. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20-22 °С. Винтаж вина Шато Фонтан 2015 года завоевал две серебряные медали на "Concours agricole de Paris" и "Challenge des vins en Entre-Deux-Mers", а также золотую медаль на "Concours de Bordeaux".С 1982 года Chateau Fontan принадлежит опытным виноделам в пятом поколении — семье Пайет. Они также являются владельцами Chateau de Chardavoine в коммуне Сулиньяк. Шато Фонтан получило свое название благодаря тому, что в этой местности расположены подземные источники. Владельцы с трепетом относятся к своему делу. Они регулярно совершенствуют оборудование на винодельне, обновляют технику и инструменты для работы на виноградниках. Благодаря благоприятным климатическим условиям, отличному месторасположению и колоссальному труду, семье Пайет удается производить вино, которое неоднократно завоевывало награды на конкурсах.Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

У вина вишнево-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с приятными танинами, утонченной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, подлеска и специй.

Вино идеально сочетается с испанским тапасом и другими блюдами испанской кухни, оливками, колбасами, чоризо, пиццей.

"El Miracle" — линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. "Чудесные" вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании."El Miracle" Art, Alicante DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Монастрель, Пино Нуар, Шираз, Мерло и Темпранильо. Мацерация для каждого сорта проходит отдельно и длится 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. После малолактической ферментации вино 3 месяца осаждается в специальном резервуаре (декантируется). Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба второго заполнения. Художники Валенсии использовали дубовые бочки в качестве холста, чтоб выразить свое видение продукта.Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Vinhoreca"; серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna" и "Concours Mondial Bruxelles".

У вина вишнево-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с приятными танинами, утонченной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, подлеска и специй.

Вино идеально сочетается с испанским тапасом и другими блюдами испанской кухни, оливками, колбасами, чоризо, пиццей.

"El Miracle" — линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. "Чудесные" вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании."El Miracle" Art, Alicante DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Монастрель, Пино Нуар, Шираз, Мерло и Темпранильо. Мацерация для каждого сорта проходит отдельно и длится 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. После малолактической ферментации вино 3 месяца осаждается в специальном резервуаре (декантируется). Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба второго заполнения. Художники Валенсии использовали дубовые бочки в качестве холста, чтоб выразить свое видение продукта.Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Vinhoreca"; серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna" и "Concours Mondial Bruxelles".

У вина бледно-персиковый цвет.

Вино привлекает питким, освежающим вкусом с нотами красной смородины, кислых ягод, сахарной ваты и рахат-лукума, плавно переходящими в приятное послевкусие.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими оттенками малины, сахарной ваты, красного апельсина а белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса. Его можно подавать в качестве аперитива или дополнять им закуски.

Denisov Winery, Pinot Noir — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для белых сортов винограда, но с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета сусла. Подавать вино рекомендуется к блюдам из рыбы, белого мяса, закускам и морепродуктами. Можно использовать в качестве аперитива.

Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.

У вина бледно-персиковый цвет.

Вино привлекает питким, освежающим вкусом с нотами красной смородины, кислых ягод, сахарной ваты и рахат-лукума, плавно переходящими в приятное послевкусие.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими оттенками малины, сахарной ваты, красного апельсина а белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса. Его можно подавать в качестве аперитива или дополнять им закуски.

Denisov Winery, Pinot Noir — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для белых сортов винограда, но с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета сусла. Подавать вино рекомендуется к блюдам из рыбы, белого мяса, закускам и морепродуктами. Можно использовать в качестве аперитива.

Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.

Светло-рубиновый цвет.

Вкус гармоничный, свежий, выразительный, фруктово-ягодный, с приятной танинной терпкостью в сухом и достаточно продолжительном послевкусии.

Элегантный, сортовой аромат представлен яркими оттенками зрелой вишни, красной черешни, клубники, сухофруктов и намеком на сливочные тона.

Отлично дополнит вкус мясных блюд, дичи и сыров.

"Wine Guide" — линейка традиционных крымских вин из самых популярных сортов винограда. Это базовая линейка, которая отлично подойдет для знакомства с сортовыми чертами разных сортов винограда и терруарными особенностями Крымского полуострова. Вина оценят и опытные ценители, и новички, не обладающие большим опытом в выборе напитков. "Винный Гид" проведет Вас по таинственным тропам крымских виноделов."Wine Guide" Pinot Noir Reserve Single Vineyard — сортовое красное сухое вино, для создания которого используют виноматериал из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на одном винограднике в пределах крымского полуострова, где нашел идеальный терруар для созревания и раскрытия своего потенциала. При создании вина применяется метод холодного розлива, который еще больше подчеркивает сортовой аромат. Вино, в целом, характеризуется выраженным сортовым характером, отлично знакомит с типичными чертами Пино Нуар, что является основной целью коллекции "Винный Гид". Этикетки вин серии Резерв украшает изображение крымского моста, это своеобразное олицетворение связи между виноделом и природой.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Светло-рубиновый цвет.

Вкус гармоничный, свежий, выразительный, фруктово-ягодный, с приятной танинной терпкостью в сухом и достаточно продолжительном послевкусии.

Элегантный, сортовой аромат представлен яркими оттенками зрелой вишни, красной черешни, клубники, сухофруктов и намеком на сливочные тона.

Отлично дополнит вкус мясных блюд, дичи и сыров.

"Wine Guide" — линейка традиционных крымских вин из самых популярных сортов винограда. Это базовая линейка, которая отлично подойдет для знакомства с сортовыми чертами разных сортов винограда и терруарными особенностями Крымского полуострова. Вина оценят и опытные ценители, и новички, не обладающие большим опытом в выборе напитков. "Винный Гид" проведет Вас по таинственным тропам крымских виноделов."Wine Guide" Pinot Noir Reserve Single Vineyard — сортовое красное сухое вино, для создания которого используют виноматериал из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на одном винограднике в пределах крымского полуострова, где нашел идеальный терруар для созревания и раскрытия своего потенциала. При создании вина применяется метод холодного розлива, который еще больше подчеркивает сортовой аромат. Вино, в целом, характеризуется выраженным сортовым характером, отлично знакомит с типичными чертами Пино Нуар, что является основной целью коллекции "Винный Гид". Этикетки вин серии Резерв украшает изображение крымского моста, это своеобразное олицетворение связи между виноделом и природой.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с прекрасной фруктовой кислотностью. Чистые ноты красных фруктов звучат в долгом послевкусии.

Аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, смородины и острыми намеками перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Duc Saint-Jean" изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на гравийных почвах региона Медок. Вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. "Дюк Сен-Жан" обладает привлекательным вкусом и ароматом с ярко выраженными фруктовыми и ягодными оттенками.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с прекрасной фруктовой кислотностью. Чистые ноты красных фруктов звучат в долгом послевкусии.

Аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, смородины и острыми намеками перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Duc Saint-Jean" изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на гравийных почвах региона Медок. Вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. "Дюк Сен-Жан" обладает привлекательным вкусом и ароматом с ярко выраженными фруктовыми и ягодными оттенками.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино насыщенного блестящего рубинового цвета.

Развивая с аэрацией гармоничный фруктовый букет, вкус вина наполняется красивой округлостью и элегантностью.

В аромате вина на первое место выходят тона малины и черной смородины.

Вино подается к жареному мясу (говядине, дичи, баранине, утке) и острым сырам.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино насыщенного блестящего рубинового цвета.

Развивая с аэрацией гармоничный фруктовый букет, вкус вина наполняется красивой округлостью и элегантностью.

В аромате вина на первое место выходят тона малины и черной смородины.

Вино подается к жареному мясу (говядине, дичи, баранине, утке) и острым сырам.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Аромат вина объединяет в себе ноты сливы, вишни, клубники, сливы, ежевики и цветов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, запеченной говядине, свинине, ризотто и всевозможным копченостям.

"Interlude" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в Южной Австралии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Время — это, наверное, самое ценное, что у нас есть. Виноделы Доминик Вайнс посвятили много времени этому богатому и сочному Пино Нуару. Они не искали коротких путей. Никаких компромиссов. Никакой спешки. Доминик Вайнс приглашает Вас насладиться плодами своих трудов в том же духе. "Интерлюд" Пино Нуар — вино, которое нужно смаковать и созерцать.

История Dominic Wines начинается около 100 лет назад в Хорватии, где Видо Доминик работает на виноградниках. В 1955 году его старший из семи сыновей, Драгутин, слыхавший о плодородных австралийских землях, собрал свою семью и, исполненный мечтаний и надежд, переехал в Австралию. Представители третьего поколения семьи, Брайан и Мишель Доминик, в 2005 году основали компанию Dominic Wines с целью расширения винодельческих горизонтов и экспорта своей продукции.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 550 га, они расположены в Южной Австралии преимущественно в области Риверленд. Ежегодный объем производства составляет 7,5 млн бутылок.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Аромат вина объединяет в себе ноты сливы, вишни, клубники, сливы, ежевики и цветов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, запеченной говядине, свинине, ризотто и всевозможным копченостям.

"Interlude" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в Южной Австралии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Время — это, наверное, самое ценное, что у нас есть. Виноделы Доминик Вайнс посвятили много времени этому богатому и сочному Пино Нуару. Они не искали коротких путей. Никаких компромиссов. Никакой спешки. Доминик Вайнс приглашает Вас насладиться плодами своих трудов в том же духе. "Интерлюд" Пино Нуар — вино, которое нужно смаковать и созерцать.

История Dominic Wines начинается около 100 лет назад в Хорватии, где Видо Доминик работает на виноградниках. В 1955 году его старший из семи сыновей, Драгутин, слыхавший о плодородных австралийских землях, собрал свою семью и, исполненный мечтаний и надежд, переехал в Австралию. Представители третьего поколения семьи, Брайан и Мишель Доминик, в 2005 году основали компанию Dominic Wines с целью расширения винодельческих горизонтов и экспорта своей продукции.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 550 га, они расположены в Южной Австралии преимущественно в области Риверленд. Ежегодный объем производства составляет 7,5 млн бутылок.

Вино интенсивного гранатового цвета.

Вкус вина имеет такой же яркий фруктовых характер, что и аромат. На фоне интенсивных тонов земляники, смородины и вишни разворачиваются нюансы мускатного ореха. Округлые, мягкие танины довольно сильно ощущаются в сбалансированном, долгом послевкусии.

Фруктовых аромат вина отличает выразительными акцентами малины, вишни, клубники и смородины, дополненными пряными нотками.

Вино подается к мясу на гриле, тушеному мясу, сырам, блюдам средиземноморской кухни, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

"Agneau" Rouge изготовлено из смеси красных сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло), выращенного в четырех различных регионах Бордо и Бордо Супериор. Их выбор не был произвольным, а основывался на тщательном анализе микроклимата каждого из них. Таким образом были отобраны виноградники Cotes de Blaye, Entre Deux Mers, Cotes de Castillon и Sainte-Foy-Bordeaux. На их глинистых и известняковых почвах виноград достигает особенно высокой концентрации фруктовых оттенков сорт Мерло, а для Каберне Совиньон и Каберне Фран были выбраны песчано-гравийные почвы. Первый из них отвечает за мощную танинную структуру, второй — за ее утонченность и изящность. Виноград сортируют и измельчают, а затем помещают в цистерны для ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C. Яблочно-молочное брожение происходит в тех же емкостях и призвано округлить, и смягчить его вкус. Выдержка вина происходит в хранилищах винного центра в Сен-Лоран-Медок.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино интенсивного гранатового цвета.

Вкус вина имеет такой же яркий фруктовых характер, что и аромат. На фоне интенсивных тонов земляники, смородины и вишни разворачиваются нюансы мускатного ореха. Округлые, мягкие танины довольно сильно ощущаются в сбалансированном, долгом послевкусии.

Фруктовых аромат вина отличает выразительными акцентами малины, вишни, клубники и смородины, дополненными пряными нотками.

Вино подается к мясу на гриле, тушеному мясу, сырам, блюдам средиземноморской кухни, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

"Agneau" Rouge изготовлено из смеси красных сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло), выращенного в четырех различных регионах Бордо и Бордо Супериор. Их выбор не был произвольным, а основывался на тщательном анализе микроклимата каждого из них. Таким образом были отобраны виноградники Cotes de Blaye, Entre Deux Mers, Cotes de Castillon и Sainte-Foy-Bordeaux. На их глинистых и известняковых почвах виноград достигает особенно высокой концентрации фруктовых оттенков сорт Мерло, а для Каберне Совиньон и Каберне Фран были выбраны песчано-гравийные почвы. Первый из них отвечает за мощную танинную структуру, второй — за ее утонченность и изящность. Виноград сортируют и измельчают, а затем помещают в цистерны для ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C. Яблочно-молочное брожение происходит в тех же емкостях и призвано округлить, и смягчить его вкус. Выдержка вина происходит в хранилищах винного центра в Сен-Лоран-Медок.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и гармоничным, округлым послевкусием.

Вино обладает утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот вишни, красной смородины, граната, грейпфрута и малины.

Вино станет идеальным компонентом для блюд из рыбы и моллюсков.

"Le Rose de la Baronnie", Bordeaux AOC — элегантное розовое вино, созданное из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Грав на каменисто-известняковых почвах. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 2-4 года.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и гармоничным, округлым послевкусием.

Вино обладает утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот вишни, красной смородины, граната, грейпфрута и малины.

Вино станет идеальным компонентом для блюд из рыбы и моллюсков.

"Le Rose de la Baronnie", Bordeaux AOC — элегантное розовое вино, созданное из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Грав на каменисто-известняковых почвах. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 2-4 года.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино вишнево-красного цвета.

В элегантный, округлый вкус вина вплетены бархатистые танины и приятные оттенки фруктов. Свежее, сбалансированное послевкусие отличается хорошей длительностью.

Свежий, гармоничный аромат вина сложен из оттенков малины, черники и тонких намеков специй и лакрицы.

Вино подается к мясу на гриле, тушеному мясу, сырам, блюдам средиземноморской кухни, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

"Agneau Rouge" изготовлено из смеси красных сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло), выращенного в четырех различных регионах Бордо и Бордо Супериор. Их выбор не был произвольным, а основывался на тщательном анализе микроклимата каждого. Таким образом были отобраны виноградники Cotes de Blaye, Entre Deux Mers, Cotes de Castillon и Sainte-Foy-Bordeaux. На их глинистых и известняковых почвах виноград сорта Мерло достигает особенно высокой концентрации фруктовых оттенков, а для Каберне Совиньон и Каберне Фран были выбраны песчано-гравийные почвы. Первый из них отвечает за мощную танинную структуру, второй — за утонченность и изящность вкуса вина. Виноград сортируют и измельчают, а затем помещают в цистерны для ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C. Яблочно-молочное брожение происходит в тех же емкостях и призвано округлить и смягчить его вкус. Выдержка вина проходит в хранилищах винного центра в Сен-Лоран-Медок.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино вишнево-красного цвета.

В элегантный, округлый вкус вина вплетены бархатистые танины и приятные оттенки фруктов. Свежее, сбалансированное послевкусие отличается хорошей длительностью.

Свежий, гармоничный аромат вина сложен из оттенков малины, черники и тонких намеков специй и лакрицы.

Вино подается к мясу на гриле, тушеному мясу, сырам, блюдам средиземноморской кухни, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

"Agneau Rouge" изготовлено из смеси красных сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло), выращенного в четырех различных регионах Бордо и Бордо Супериор. Их выбор не был произвольным, а основывался на тщательном анализе микроклимата каждого. Таким образом были отобраны виноградники Cotes de Blaye, Entre Deux Mers, Cotes de Castillon и Sainte-Foy-Bordeaux. На их глинистых и известняковых почвах виноград сорта Мерло достигает особенно высокой концентрации фруктовых оттенков, а для Каберне Совиньон и Каберне Фран были выбраны песчано-гравийные почвы. Первый из них отвечает за мощную танинную структуру, второй — за утонченность и изящность вкуса вина. Виноград сортируют и измельчают, а затем помещают в цистерны для ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C. Яблочно-молочное брожение происходит в тех же емкостях и призвано округлить и смягчить его вкус. Выдержка вина проходит в хранилищах винного центра в Сен-Лоран-Медок.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с нотами вишни, клубники, ежевики и тостов, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками смородины, вишни, клубники, ежевики и пряностей.

Вино прекрасно дополнит вкус рагу, стейка, мяса на гриле, утки или цесарки. Его подают к полутвердым и твердым сырам, крольчатине или зайчатине под острым соусом, оленине, ягнятине, индейке и тушеной говядине.

"Mise de la Baronnie" Rouge, Cotes de Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот де Бордо. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с нотами вишни, клубники, ежевики и тостов, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками смородины, вишни, клубники, ежевики и пряностей.

Вино прекрасно дополнит вкус рагу, стейка, мяса на гриле, утки или цесарки. Его подают к полутвердым и твердым сырам, крольчатине или зайчатине под острым соусом, оленине, ягнятине, индейке и тушеной говядине.

"Mise de la Baronnie" Rouge, Cotes de Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот де Бордо. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с характерной фруктовой кислинкой и сдержанным, слегка пряным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов, темных ягод и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Duc Saint-Jean" изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на гравийных почвах региона Медок. Вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. "Дюк Сен-Жан" обладает привлекательным вкусом и ароматом с ярко выраженными фруктовыми и ягодными оттенками.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с характерной фруктовой кислинкой и сдержанным, слегка пряным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов, темных ягод и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Duc Saint-Jean" изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на гравийных почвах региона Медок. Вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. "Дюк Сен-Жан" обладает привлекательным вкусом и ароматом с ярко выраженными фруктовыми и ягодными оттенками.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино красивого глубокого гранатового цвета.

Богатое, пышное, роскошное вино, вкус которого обладает тягучей текстурой, шелковистыми танинами и выраженной фруктовостью. Послевкусие мощное, но элегантное.

Чистый сортовой аромат вина демонстрирует сочные ноты великолепно созревшего Мерло: темная вишня, ежевика, малина, сливовый джем, фиалка, кожа и табачные листья.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Cluzan, 2010 производится из трех сортов красного винограда, выращенного в Бордо. Виноградники Шато Клюзан расположены самым удачным образом: на склонах реки Гаронна. Почвы участков состоят из глины, гравия и илистых отложений, образующих природный дренаж, позволяющий поддерживать низкую урожайность. Дата сбора урожая меняется от участка к участку и зависит степени созревания и состояния винограда. Виноград собирается двумя машинами с применением новейших технологий, обеспечивающих целостность ягод. Винификация происходит по традиционному бордоскому методу: виноград сортируется и освобождается от стеблей, после чего отправляется в терморегулируемые чаны. Для ферментации используются резервуары двух типов — стальные и цементные. Брожение осуществляется при температуре, находящейся в плавающем режиме между 30 и 32 градусами. Процесс ферментации контролируется при помощи ежедневной дегустации содержимого каждой емкости. Созревшее вино снимается с осадка, а осадок прессуется. Вино, полученное путем прессования и вино, снятое с осадка, выдерживаются раздельно. Финальный ассембляж происходит в июне. Вино Шато Клюзан, 2010 рекомендуется употребить в период между 2011 и 2016 гг. Шато Клюзан — небольшое семейное предприятие с безупречной историей. С 2013 года виноградники, винодельческие цеха и погреба Шато находятся под управлением супругов Женевьевы и Гийома Эвеск, одержимых любимым делом. Суммарная площадь виноградников составляет 25 га, расположенных в южной части Бордо. Средний возраст лоз — 18 лет. Шато производит глубокие, насыщенно окрашенные вина с фруктовым характером, великолепной структурой тела и чистым сортовым ароматом. В Chateau Cluzan не применяют выдержку в бочках и бутилируют вино молодым с целью сохранения фруктовой свежести букета. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).  Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:— контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;— глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества. 

Вино красивого глубокого гранатового цвета.

Богатое, пышное, роскошное вино, вкус которого обладает тягучей текстурой, шелковистыми танинами и выраженной фруктовостью. Послевкусие мощное, но элегантное.

Чистый сортовой аромат вина демонстрирует сочные ноты великолепно созревшего Мерло: темная вишня, ежевика, малина, сливовый джем, фиалка, кожа и табачные листья.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Cluzan, 2010 производится из трех сортов красного винограда, выращенного в Бордо. Виноградники Шато Клюзан расположены самым удачным образом: на склонах реки Гаронна. Почвы участков состоят из глины, гравия и илистых отложений, образующих природный дренаж, позволяющий поддерживать низкую урожайность. Дата сбора урожая меняется от участка к участку и зависит степени созревания и состояния винограда. Виноград собирается двумя машинами с применением новейших технологий, обеспечивающих целостность ягод. Винификация происходит по традиционному бордоскому методу: виноград сортируется и освобождается от стеблей, после чего отправляется в терморегулируемые чаны. Для ферментации используются резервуары двух типов — стальные и цементные. Брожение осуществляется при температуре, находящейся в плавающем режиме между 30 и 32 градусами. Процесс ферментации контролируется при помощи ежедневной дегустации содержимого каждой емкости. Созревшее вино снимается с осадка, а осадок прессуется. Вино, полученное путем прессования и вино, снятое с осадка, выдерживаются раздельно. Финальный ассембляж происходит в июне. Вино Шато Клюзан, 2010 рекомендуется употребить в период между 2011 и 2016 гг. Шато Клюзан — небольшое семейное предприятие с безупречной историей. С 2013 года виноградники, винодельческие цеха и погреба Шато находятся под управлением супругов Женевьевы и Гийома Эвеск, одержимых любимым делом. Суммарная площадь виноградников составляет 25 га, расположенных в южной части Бордо. Средний возраст лоз — 18 лет. Шато производит глубокие, насыщенно окрашенные вина с фруктовым характером, великолепной структурой тела и чистым сортовым ароматом. В Chateau Cluzan не применяют выдержку в бочках и бутилируют вино молодым с целью сохранения фруктовой свежести букета. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).  Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:— контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;— глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества. 

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина интенсивный, щедрый, хорошо сбалансированный, пьянящий, с нюансами терпкой вишни и черного перца, очень долгим, стойким и терпким послевкусием.

Мощный аромат вина соблазняет нотами спелой красной вишни, сочной малины и свежемолотой корицы.

Вино прекрасно дополнит блюда итальянской кухни, пасту, овощи, сыры.

"Legendary" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на лучших виноградниках Рекаш в румынской Трансильвании. Умеренно континентальный климат, сформированный под влиянием реки Дунай, и богатые известняком почвы с содержанием железистой глины создают идеальные условия для равномерного созревания урожая. Над созданием "Леджендэри" Пино Нуар трудились австралийский энолог Хартли Смитерс и испанский энолог Нора Ириате с более чем 25-летним опытом в области виноделия. Урожай для вина "Legendary" Pinot Noir собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Часть урожая (не более 25%) подвергается карбо-мацерации в течении 10 дней для сохранения сочной ягодно-фруктовой составляющей. Оставшиеся 75% винограда проходят легкое дробление, обычную мацерацию и традиционную для красных сортов терморегулируемую ферментацию. Затем мезга мягко прессуется, полученный муст фильтруется. Вино, прошедшее обычную ферментацию, выдерживается в бочках из французского дуба в течение 2 месяцев, после чего смешивается с вином, подвергшимся карбо-мацерации, и бутилируется. "Legendary" Pinot Noir выпускается в бутылке формата "Магнум", в которой вино медленнее окисляется и соответственно имеет больший потенциал хранения. 

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина интенсивный, щедрый, хорошо сбалансированный, пьянящий, с нюансами терпкой вишни и черного перца, очень долгим, стойким и терпким послевкусием.

Мощный аромат вина соблазняет нотами спелой красной вишни, сочной малины и свежемолотой корицы.

Вино прекрасно дополнит блюда итальянской кухни, пасту, овощи, сыры.

"Legendary" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на лучших виноградниках Рекаш в румынской Трансильвании. Умеренно континентальный климат, сформированный под влиянием реки Дунай, и богатые известняком почвы с содержанием железистой глины создают идеальные условия для равномерного созревания урожая. Над созданием "Леджендэри" Пино Нуар трудились австралийский энолог Хартли Смитерс и испанский энолог Нора Ириате с более чем 25-летним опытом в области виноделия. Урожай для вина "Legendary" Pinot Noir собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Часть урожая (не более 25%) подвергается карбо-мацерации в течении 10 дней для сохранения сочной ягодно-фруктовой составляющей. Оставшиеся 75% винограда проходят легкое дробление, обычную мацерацию и традиционную для красных сортов терморегулируемую ферментацию. Затем мезга мягко прессуется, полученный муст фильтруется. Вино, прошедшее обычную ферментацию, выдерживается в бочках из французского дуба в течение 2 месяцев, после чего смешивается с вином, подвергшимся карбо-мацерации, и бутилируется. "Legendary" Pinot Noir выпускается в бутылке формата "Магнум", в которой вино медленнее окисляется и соответственно имеет больший потенциал хранения. 

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Вино красивого вишневого цвета с рубиновыми оттенками.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с прекрасной кислотностью, мягкими танинами и ягодным послевкусием.

Выразительный аромат вина состоит из нот вишни, черной смородины и специй.

Вино подается к блюдам из говядины, жареной птице, овощному рагу и сырам.

J. L. Quinson, "Les Dorees" — приятное красное столовое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Бургундии. Вино обладает выразительным ароматом и мягким, элегантным вкусом. Для полноценного раскрытия всех характеристик вина рекомендуется предварительная декантация в бокале. J. L. Quinson — некогда крупный негоциант из Бургундии, чей торговый дом был основан еще в 1924 году. Хозяйство J. L. Quinson знаменито прежде всего своей широкой линией вин Божоле, известных простым и чистым фруктовым вкусом. В 1991 году дом Ж.Л. Кинсон присоединился к группе компаний GCF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красивого вишневого цвета с рубиновыми оттенками.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с прекрасной кислотностью, мягкими танинами и ягодным послевкусием.

Выразительный аромат вина состоит из нот вишни, черной смородины и специй.

Вино подается к блюдам из говядины, жареной птице, овощному рагу и сырам.

J. L. Quinson, "Les Dorees" — приятное красное столовое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Бургундии. Вино обладает выразительным ароматом и мягким, элегантным вкусом. Для полноценного раскрытия всех характеристик вина рекомендуется предварительная декантация в бокале. J. L. Quinson — некогда крупный негоциант из Бургундии, чей торговый дом был основан еще в 1924 году. Хозяйство J. L. Quinson знаменито прежде всего своей широкой линией вин Божоле, известных простым и чистым фруктовым вкусом. В 1991 году дом Ж.Л. Кинсон присоединился к группе компаний GCF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темно-рубинового цвета с насыщенными фиолетовыми искрами.

Вино интригует богатым, насыщенным, гармоничным, бархатистым, фруктовым вкусом с доминирующими тонами спелой вишни, малины и ежевики, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Яркий и сочный аромат вина окутывает нотами спелых темных фруктов, вишни и фиалки. Особый шарм букету добавляют пряные нюансы, оттенки кожи и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, каре ягненка, стейкам из белого мяса, выдержанным полутвердым сырам.

Chateau Les Paris, Sainte-Foy Bordeaux AOC — сложное и колоритное вино с богатым вкусом, тонким и насыщенным букетом. Купаж составляют сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на богатых почвах Бордо, в апелласьоне Сент-Фуа. Урожай собирают с лучших участков, расположенных на глинисто-известковых почвах. Вино изготавливается по классической технологии производства бордоских вин. Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, каре ягненка, стейкам из белого мяса, выдержанным полутвердым сырам.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

Вино темно-рубинового цвета с насыщенными фиолетовыми искрами.

Вино интригует богатым, насыщенным, гармоничным, бархатистым, фруктовым вкусом с доминирующими тонами спелой вишни, малины и ежевики, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Яркий и сочный аромат вина окутывает нотами спелых темных фруктов, вишни и фиалки. Особый шарм букету добавляют пряные нюансы, оттенки кожи и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, каре ягненка, стейкам из белого мяса, выдержанным полутвердым сырам.

Chateau Les Paris, Sainte-Foy Bordeaux AOC — сложное и колоритное вино с богатым вкусом, тонким и насыщенным букетом. Купаж составляют сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на богатых почвах Бордо, в апелласьоне Сент-Фуа. Урожай собирают с лучших участков, расположенных на глинисто-известковых почвах. Вино изготавливается по классической технологии производства бордоских вин. Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, каре ягненка, стейкам из белого мяса, выдержанным полутвердым сырам.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

Вино темно-рубинового цвета.

Прекрасно структурированное вино обладает элегантным вкусом с мягкой текстурой, нотками черных ягод, какао и приятными нюансами дуба. Округлые танины задают тон изысканному букету, развиваясь в долгое послевкусие.

Нежный аромат вина чарует тонами черных фруктов, черной смородины и ежевики. Особую изящность букету придают нюансы поджаренного хлеба.

Идеальным сочетанием с этим вином будут блюда из красного мяса и мягкие сыры.

Вино темно-рубинового цвета.

Прекрасно структурированное вино обладает элегантным вкусом с мягкой текстурой, нотками черных ягод, какао и приятными нюансами дуба. Округлые танины задают тон изысканному букету, развиваясь в долгое послевкусие.

Нежный аромат вина чарует тонами черных фруктов, черной смородины и ежевики. Особую изящность букету придают нюансы поджаренного хлеба.

Идеальным сочетанием с этим вином будут блюда из красного мяса и мягкие сыры.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает округлым, гладким, полным, богатым, танинным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с долгим, бархатистым послевкусием.

В насыщенном, щедром аромате вина преобладают ноты черной смородины, солодки, спелой вишни, клубники и сладких специй, обогащенные отчетливыми шоколадными оттенками.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, красным мясом в соусе, утиной грудинкой и пиренейскими сырами.

Chateau Chambeau, Lussac-Saint-Emilion AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках винодельни. Виноград созревает на старых кустарниках, высаженных на глинисто-известковых почвах. Сорт Мерло доминирует в купаже. Такой состав придает вину необычайно интересный характер со своей индивидуальностью. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Традиции и секреты создания лучшего вина в этом поместье передаются из поколения в поколение, поэтому замковые вина имеют уникальный аромат и вкус. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 2 лет.

В 1964 году замок Chateau Chambeau вместе с несколькими гектарами виноградников были приобретены мистером Трико. Сегодня имением управляют его дети, Мишель и Кэтрин Трико, которые увеличили площадь виноградников до 12 гектаров, а также стали культивировать новые сорта. Вина Шато изготавливаются в традиционном стиле с ручным сбором урожая и классической винификацией. После длительного пребывания в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры вина выдерживаются в течение 2 лет, прежде чем разливаются в бутылки.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает округлым, гладким, полным, богатым, танинным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с долгим, бархатистым послевкусием.

В насыщенном, щедром аромате вина преобладают ноты черной смородины, солодки, спелой вишни, клубники и сладких специй, обогащенные отчетливыми шоколадными оттенками.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, красным мясом в соусе, утиной грудинкой и пиренейскими сырами.

Chateau Chambeau, Lussac-Saint-Emilion AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках винодельни. Виноград созревает на старых кустарниках, высаженных на глинисто-известковых почвах. Сорт Мерло доминирует в купаже. Такой состав придает вину необычайно интересный характер со своей индивидуальностью. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Традиции и секреты создания лучшего вина в этом поместье передаются из поколения в поколение, поэтому замковые вина имеют уникальный аромат и вкус. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 2 лет.

В 1964 году замок Chateau Chambeau вместе с несколькими гектарами виноградников были приобретены мистером Трико. Сегодня имением управляют его дети, Мишель и Кэтрин Трико, которые увеличили площадь виноградников до 12 гектаров, а также стали культивировать новые сорта. Вина Шато изготавливаются в традиционном стиле с ручным сбором урожая и классической винификацией. После длительного пребывания в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры вина выдерживаются в течение 2 лет, прежде чем разливаются в бутылки.

Обладает глубоким цветом спелого граната.

Теплые ноты пряностей гармонично сочетаются с нотами черной смородины. Высокое содержание танинов придает ему терпкость, а в долгом послевкусии выражены ноты спелых фруктов.

В изысканном букете чувствуются спокойные ноты кофе и дуба, дополненные сладковатыми нотами лакрицы и черной смородины.

Лучше всего сочетается с паштетами и мясными блюдами, неплохо подойдет и к фуа-гра

Обладает глубоким цветом спелого граната.

Теплые ноты пряностей гармонично сочетаются с нотами черной смородины. Высокое содержание танинов придает ему терпкость, а в долгом послевкусии выражены ноты спелых фруктов.

В изысканном букете чувствуются спокойные ноты кофе и дуба, дополненные сладковатыми нотами лакрицы и черной смородины.

Лучше всего сочетается с паштетами и мясными блюдами, неплохо подойдет и к фуа-гра

У вина красивый рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, достаточно простой, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, дополненными тонкой минеральной нитью. Дубильные вещества придают текстуре приятную бархатистость. Послевкусие свежее, с легкими нюансами пряных трав.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, спелых красных ягод (вишня, клубника), чабреца и аниса.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина красивый рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, достаточно простой, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, дополненными тонкой минеральной нитью. Дубильные вещества придают текстуре приятную бархатистость. Послевкусие свежее, с легкими нюансами пряных трав.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, спелых красных ягод (вишня, клубника), чабреца и аниса.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. 

"Tiefgang" Spatburgunder Kalkstein — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как немецкий Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Пфальца. Почвы здесь преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Затем следует непродолжительная выдержка. Вино составит прекрасную пару красному мясу, блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, паштетам, салатам, мясной пасте и пицце. "Тиефганг" Шпетбургундер Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино блестящего нежно-лососевого цвета.

Во вкусе вина свежие оттенки красной и черной смородины гармонично сочетаются с мягкими тонами специй и покалывающими нотками ментола и мяты. Сочное освежающее послевкусие обладает удивительной силой и длительностью.

В тонком пряном аромате вина преобладают ноты малины, красной смородины, спелой вишни и земляники. Легкую прохладу приносят тонкие мятные нюансы, возникающие после аэрации вина.

Вино подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с различными легкими закусками из мяса.

Бленд вина Bordeaux Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. При его изготовлении были объединены два классических метода: часть винограда была спрессована и ферментирована как для белых вин (без виноградной кожицы), а другая часть была измельчена и подверглась мацерации на кожице. Благодаря такому подходу полученное вино отличается особенной ароматической изысканностью, выраженностью фруктовых оттенков и яркой хрустящей свежестью. Вино выдерживается без доступа кислорода в резервуарах из нержавеющей стали, а также непродолжительное время в бутылках в винном хранилище в Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое фруктовое вино Бордо Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет. Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего нежно-лососевого цвета.

Во вкусе вина свежие оттенки красной и черной смородины гармонично сочетаются с мягкими тонами специй и покалывающими нотками ментола и мяты. Сочное освежающее послевкусие обладает удивительной силой и длительностью.

В тонком пряном аромате вина преобладают ноты малины, красной смородины, спелой вишни и земляники. Легкую прохладу приносят тонкие мятные нюансы, возникающие после аэрации вина.

Вино подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с различными легкими закусками из мяса.

Бленд вина Bordeaux Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. При его изготовлении были объединены два классических метода: часть винограда была спрессована и ферментирована как для белых вин (без виноградной кожицы), а другая часть была измельчена и подверглась мацерации на кожице. Благодаря такому подходу полученное вино отличается особенной ароматической изысканностью, выраженностью фруктовых оттенков и яркой хрустящей свежестью. Вино выдерживается без доступа кислорода в резервуарах из нержавеющей стали, а также непродолжительное время в бутылках в винном хранилище в Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое фруктовое вино Бордо Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет. Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.