Вино Каберне Фран, Пино Нуар и Арруфиак, Страница 263

Вино рубинового цвета.

Округлое, отлично сбалансированное вино с устойчивым вкусом черных фруктов. В продолжительном послевкусии очень мягко проявляется танинность.

Превосходный свежий и чистый аромат вина раскрывается тонами вишни, папоротника, белых цветов и пряных ноток специй.

Вино великолепно сочетается с лососем, уткой по-пекински, мясными блюдами с пряностями. Интересно в сочетании со стейком в соусе терияки с васаби или же с запеченным фазаном с грибами.

Bourgogne Rouge Pinot Noir Cuvee Gerard Potel — превосходное красное вино, которое производят только шестой год. Для его изготовления используют виноград Пино Нуар, который ежегодно собирают с различных областей, комбинируя богатство и сложность терруаров. Основное преимущество все же отдается Vosne-Romanee, с которого собирается около 80% урожая. Возраст лоз варьируется от 22 до 88 лет. Виноград собран вручную и отсортирован уже на винодельне. Затем его подвергли холодной мацерации в течение 6 суток. Малолактическое брожение и выдержка произведены в дубовых бочках, из которых 60 % — однолетние, 20% — двухлетние и 20% — трехлетние. Ассамбляж произведен в ноябре 2009 года, через месяц после легкой фильтрации вино было разлито по бутылкам.  Nicolas Potel — представитель семьи виноделов. Его отец, Жерар Потель, был владельцем Domain de la Pousse d´Or. После скоропостижной смерти отца, Николя Потель, став владельцем семейного бизнеса, был вынужден продать его за долги перед инвесторами. После этого он создает свой бизнес, но не покупает земли и высаживает виноградники, а, выступая опытным консультантом у многих известных винным домов, берет за свой труды виноград, собранный с лучших участков и исключительно с лозы, возраст которой не менее 35, а чаще 50 и более лет.Николя Потель придерживается биодинамических способов виноделия и пытается сотрудничать с подобными компаниями. Когда приходит время сбора урожая, штат сотрудников компании становится около 30 человек, тем самым значительно увеличивая затраты на производство. Но именно благодаря ручному труду вино получается превосходного качества.Наибольшей популярностью пользуются красные вина Николя Потеля из региона Кот де Нюи, хотя белые вина компании тоже заслуживают внимания. Дубовые бочки используются исключительно для создания более глубокого вкуса и возможности раскрыться вину, проявиться особенностям винтажа и терруара, а не для утяжеления или же добавления посторонних запахов. Вина не фильтруют. Осветление производится в случае крайней необходимости.За такое короткое время, благодаря упорному труду Николя Потель сумел грамотно организовать маркетинг. Когда он начинал свое восхождение, то в год производилось вино с 80 различных виноградников, уже к 2002 году он увеличил этот объем до 120, ну а сегодня это около 100 марок вина в зависимости от особенностей винтажа. Вина Maison Nicolas Potel можно купить в Европе, Японии и с недавних пор — в России.

Вино рубинового цвета.

Округлое, отлично сбалансированное вино с устойчивым вкусом черных фруктов. В продолжительном послевкусии очень мягко проявляется танинность.

Превосходный свежий и чистый аромат вина раскрывается тонами вишни, папоротника, белых цветов и пряных ноток специй.

Вино великолепно сочетается с лососем, уткой по-пекински, мясными блюдами с пряностями. Интересно в сочетании со стейком в соусе терияки с васаби или же с запеченным фазаном с грибами.

Bourgogne Rouge Pinot Noir Cuvee Gerard Potel — превосходное красное вино, которое производят только шестой год. Для его изготовления используют виноград Пино Нуар, который ежегодно собирают с различных областей, комбинируя богатство и сложность терруаров. Основное преимущество все же отдается Vosne-Romanee, с которого собирается около 80% урожая. Возраст лоз варьируется от 22 до 88 лет. Виноград собран вручную и отсортирован уже на винодельне. Затем его подвергли холодной мацерации в течение 6 суток. Малолактическое брожение и выдержка произведены в дубовых бочках, из которых 60 % — однолетние, 20% — двухлетние и 20% — трехлетние. Ассамбляж произведен в ноябре 2009 года, через месяц после легкой фильтрации вино было разлито по бутылкам.  Nicolas Potel — представитель семьи виноделов. Его отец, Жерар Потель, был владельцем Domain de la Pousse d´Or. После скоропостижной смерти отца, Николя Потель, став владельцем семейного бизнеса, был вынужден продать его за долги перед инвесторами. После этого он создает свой бизнес, но не покупает земли и высаживает виноградники, а, выступая опытным консультантом у многих известных винным домов, берет за свой труды виноград, собранный с лучших участков и исключительно с лозы, возраст которой не менее 35, а чаще 50 и более лет.Николя Потель придерживается биодинамических способов виноделия и пытается сотрудничать с подобными компаниями. Когда приходит время сбора урожая, штат сотрудников компании становится около 30 человек, тем самым значительно увеличивая затраты на производство. Но именно благодаря ручному труду вино получается превосходного качества.Наибольшей популярностью пользуются красные вина Николя Потеля из региона Кот де Нюи, хотя белые вина компании тоже заслуживают внимания. Дубовые бочки используются исключительно для создания более глубокого вкуса и возможности раскрыться вину, проявиться особенностям винтажа и терруара, а не для утяжеления или же добавления посторонних запахов. Вина не фильтруют. Осветление производится в случае крайней необходимости.За такое короткое время, благодаря упорному труду Николя Потель сумел грамотно организовать маркетинг. Когда он начинал свое восхождение, то в год производилось вино с 80 различных виноградников, уже к 2002 году он увеличил этот объем до 120, ну а сегодня это около 100 марок вина в зависимости от особенностей винтажа. Вина Maison Nicolas Potel можно купить в Европе, Японии и с недавних пор — в России.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино соблазняет округлым, сбалансированным вкусом с плотной текстурой, фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино интригует сочным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряностей и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (особенно с жареной говядиной и бараниной), дичью, выдержанными сырами, мясными деликатесами, колбасами и паштетами.

Chateau Giraudot Rouge — прекрасно сбалансированное, элегантное красное вино, созданное из традиционных для региона Бордо красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград для производства вина выращивают в провинции Жарнак, на глинисто-известняковых почвах с нижним каменистым слоем. Ограничение урожайности и строгий отбор здоровых и полностью созревших ягод позволяют получать вина высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Длительная мацерация и выдержка вина в дубовых бочках даруют вину хорошую структуру с мощными танинами.  Шато Гиродо было возведено в XVIII веке в центре Антр де Мер, в местечке под названием Гарнак. В 80-х годах XX века была произведена полная реконструкция замка и винодельни. Виноградники Шато раскинулись на склонах небольших холмов, расположенных вокруг замка, на мергелевых почвах. Площадь виноградников достаточно большого размера — 335 гектаров. В основном здесь выращиваются красные сорта винограда, и только 30 гектаров отданы под белые сорта. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожайность лоз строго ограничена, виноград собирается вручную на пике зрелости. Виноделие в Шато имеет давние традиции. После модернизации служебных помещений и погреба, производство вина значительно выросло, улучшилось и без того высокое качество. В Шато производят два вина — белое и красное. Вина Шато, производящиеся традиционным бордоским методом под руководством энолога Nazih Chamas, отличаются прекрасным балансом, длительный процесс мацерации и выдержки на кожице дают вину глубокий цвет и хорошую структуру с мощными танинами. Все вина выдерживаются в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино соблазняет округлым, сбалансированным вкусом с плотной текстурой, фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино интригует сочным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряностей и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (особенно с жареной говядиной и бараниной), дичью, выдержанными сырами, мясными деликатесами, колбасами и паштетами.

Chateau Giraudot Rouge — прекрасно сбалансированное, элегантное красное вино, созданное из традиционных для региона Бордо красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград для производства вина выращивают в провинции Жарнак, на глинисто-известняковых почвах с нижним каменистым слоем. Ограничение урожайности и строгий отбор здоровых и полностью созревших ягод позволяют получать вина высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Длительная мацерация и выдержка вина в дубовых бочках даруют вину хорошую структуру с мощными танинами.  Шато Гиродо было возведено в XVIII веке в центре Антр де Мер, в местечке под названием Гарнак. В 80-х годах XX века была произведена полная реконструкция замка и винодельни. Виноградники Шато раскинулись на склонах небольших холмов, расположенных вокруг замка, на мергелевых почвах. Площадь виноградников достаточно большого размера — 335 гектаров. В основном здесь выращиваются красные сорта винограда, и только 30 гектаров отданы под белые сорта. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожайность лоз строго ограничена, виноград собирается вручную на пике зрелости. Виноделие в Шато имеет давние традиции. После модернизации служебных помещений и погреба, производство вина значительно выросло, улучшилось и без того высокое качество. В Шато производят два вина — белое и красное. Вина Шато, производящиеся традиционным бордоским методом под руководством энолога Nazih Chamas, отличаются прекрасным балансом, длительный процесс мацерации и выдержки на кожице дают вину глубокий цвет и хорошую структуру с мощными танинами. Все вина выдерживаются в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина глубокий и чистый, элегантный и изящный, с пленительными нотами сливы, ежевики и шоколада, которые подчеркиваются сбалансированной кислотностью.

Щедрый аромат вина наполнен душистыми нотами садовых ягод, тонами розового варенья, ягодного ликера и вишни. После аэрации в нем открываются яркие оттенки восточных специй и тостов из черного хлеба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами (мясо птицы, телятина, крольчатина, свинина, легкие блюдами из дичи) и сырами.

Maison Roche de Bellene, Bourgogne Pinot Noir "Vieilles Vignes" — красное бургундское вино начального уровня, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с двух небольших участков в Кот де Бон и Кот де Нюи. Возраст лоз колеблется от 56 до 88 лет. Вино Бургонь Пино Нуар "Вьей Винь" не обладает особой сложностью, но оно покоряет глубиной, чистотой, свежестью и изяществом. Это — прекрасная альтернатива дорогим бургундским образцам, сохранившая чистую бургундскую стилистику, выраженную в яркой фруктовости, богатой текстуре и отсутствии тяжеловесности.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина глубокий и чистый, элегантный и изящный, с пленительными нотами сливы, ежевики и шоколада, которые подчеркиваются сбалансированной кислотностью.

Щедрый аромат вина наполнен душистыми нотами садовых ягод, тонами розового варенья, ягодного ликера и вишни. После аэрации в нем открываются яркие оттенки восточных специй и тостов из черного хлеба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами (мясо птицы, телятина, крольчатина, свинина, легкие блюдами из дичи) и сырами.

Maison Roche de Bellene, Bourgogne Pinot Noir "Vieilles Vignes" — красное бургундское вино начального уровня, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с двух небольших участков в Кот де Бон и Кот де Нюи. Возраст лоз колеблется от 56 до 88 лет. Вино Бургонь Пино Нуар "Вьей Винь" не обладает особой сложностью, но оно покоряет глубиной, чистотой, свежестью и изяществом. Это — прекрасная альтернатива дорогим бургундским образцам, сохранившая чистую бургундскую стилистику, выраженную в яркой фруктовости, богатой текстуре и отсутствии тяжеловесности.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом, в котором на фоне шелковистой текстуры ощущаются нотки красных фруктов и лесных ягод. Хорошо интегрированная танинность подчеркивает утонченность вина, дополняя основную гамму в продолжительном послевкусии.

Аромат вина — насыщенный и яркий, обладает элегантной плотностью и раскрывается сочетанием акцентов черной вишни, ежевики и смородины, украшенными легкими намеками специй.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом и уткой, подается к сырам.

Вино Chateau Belrose производят из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, которые выращиваются на глинисто-известняковой и глинисто-гравийной почве в Бордо Сюпериёр. Площадь виноградников — 40 га. Плотность посадки — 4000-5000 лоз на гектар. После раннего сбора урожая, виноград ферментируется в течение 3 недель при температуре 28 °C, после чего вино выдерживают и фильтруют в бочках из французского дуба 6-8 месяцев. Превосходный аромат вина с нотками черной смородины и вишни сопровождает аппетитный, фруктовый, богатый вкус.Chateau Belrose работает в тесном сотрудничестве с семьёй Луи Виаларда, которая является одними из самых влиятельных негоциантов на винном рынке Бордо В конце XVIII века имя Vialard можно было встретить на этикетках таких культовых вин, как Шато Латур и Лафит-Ротшильд, и по сей день имя Виалард является эталоном качества.  Винное хозяйство Шато Бельроз расположено в Entre-Deux-Mers, между коммунами Сент-Эмилион и Сотерн. Почва в этой местности содержит кальций, который делает красные вина мягкими и приятными. Виноградники хозяйства засажены на 70% виноградом сорта Мерло, на 20% — Каберне Совиньон и на 10% — Каберне Фран. 25-летние виноградные лозы придают винам хороший уровень концентрации. Если вы желаете найти великолепное вино, которое можно подавать в молодом возрасте, то Антр-Де-Мер — идеальное место для поиска.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом, в котором на фоне шелковистой текстуры ощущаются нотки красных фруктов и лесных ягод. Хорошо интегрированная танинность подчеркивает утонченность вина, дополняя основную гамму в продолжительном послевкусии.

Аромат вина — насыщенный и яркий, обладает элегантной плотностью и раскрывается сочетанием акцентов черной вишни, ежевики и смородины, украшенными легкими намеками специй.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом и уткой, подается к сырам.

Вино Chateau Belrose производят из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, которые выращиваются на глинисто-известняковой и глинисто-гравийной почве в Бордо Сюпериёр. Площадь виноградников — 40 га. Плотность посадки — 4000-5000 лоз на гектар. После раннего сбора урожая, виноград ферментируется в течение 3 недель при температуре 28 °C, после чего вино выдерживают и фильтруют в бочках из французского дуба 6-8 месяцев. Превосходный аромат вина с нотками черной смородины и вишни сопровождает аппетитный, фруктовый, богатый вкус.Chateau Belrose работает в тесном сотрудничестве с семьёй Луи Виаларда, которая является одними из самых влиятельных негоциантов на винном рынке Бордо В конце XVIII века имя Vialard можно было встретить на этикетках таких культовых вин, как Шато Латур и Лафит-Ротшильд, и по сей день имя Виалард является эталоном качества.  Винное хозяйство Шато Бельроз расположено в Entre-Deux-Mers, между коммунами Сент-Эмилион и Сотерн. Почва в этой местности содержит кальций, который делает красные вина мягкими и приятными. Виноградники хозяйства засажены на 70% виноградом сорта Мерло, на 20% — Каберне Совиньон и на 10% — Каберне Фран. 25-летние виноградные лозы придают винам хороший уровень концентрации. Если вы желаете найти великолепное вино, которое можно подавать в молодом возрасте, то Антр-Де-Мер — идеальное место для поиска.

Вино пурпурного цвета.

Вино имеет сбалансированный, бархатистый вкус с нотками сливы и темных ягод, а также нюансами табака. Послевкусие приятное и длительное.

В аромате вина преобладают тона черных фруктов и изюма.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом и сырами, уткой и фуа-гра.

Вино пурпурного цвета.

Вино имеет сбалансированный, бархатистый вкус с нотками сливы и темных ягод, а также нюансами табака. Послевкусие приятное и длительное.

В аромате вина преобладают тона черных фруктов и изюма.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом и сырами, уткой и фуа-гра.

Вино интенсивного темно-красного цвета с тонкими голубыми бликами.

Вино обладает свежим, сливочным вкусом с шелковистой текстурой и элегантными танинами, с едва уловимыми нотками дуба и очень приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, ощущаются оттенки лакрицы, какао, пряностей и легкие нюансы обожженного дуба.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, грибами, а также сыром из козьего молока.

Вино интенсивного темно-красного цвета с тонкими голубыми бликами.

Вино обладает свежим, сливочным вкусом с шелковистой текстурой и элегантными танинами, с едва уловимыми нотками дуба и очень приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, ощущаются оттенки лакрицы, какао, пряностей и легкие нюансы обожженного дуба.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ризотто, колбасами, жареной индейкой, жарким из баранины, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, грибами, а также сыром из козьего молока.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, сбалансированный, свежий, с оттенками темных фруктов, тостов и дуба, хорошей структурой.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, нюансами кофе, дуба и пряностей.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, паштетами и сырами.

La Terrasse de La Garde — второе вино Шато Ля Гард, очень гладкое и сбалансированное. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, часть винограда проходит холодную мацерацию при температуре 5 градусов. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Часть вина выдерживается на осадке. Винтаж 2003 года получил Золотую медаль на парижском конкурсе бордосских вин в 2005 году. Шато Ля Гард — жемчужина региона Пессак-Леоньян. Шато расположено в живописной местности Мартиллак, а его виноградники занимают один из лучших участков Пессак-Леоньян площадью в 45 гектар на холмах с гравиевыми и глинистыми почвами. Плотность посадки составляет 7500-8800 лоз на гектар. Глубокая и тяжелая почва хребтов позволяет полностью развиться сорту Каберне, в результате чего вино получается сложным, элегантным и утонченным. Наличие на некоторых участках глины и известняка дают идеальную почву для выращивания Мерло. На другой стороне ручья, севернее, аналогичные глинисто-известняковые почвы приспособлены для белого сорта Совиньон Блан. В последние годы Шато Ля Гард провело исследования по геологическому изучению почвы на каждом участке, чтобы выбрать для посадок наиболее подходящие подвои и сорта. После огромных инвестиций в виноградники и погреба и модернизации производства, Шато продолжило выпуск своих знаменитых щедрых вин, возведенных в статус Cru Classe. Виноград для производства тщательно отбирается, на винодельню попадают только лучшие ягоды. Брожение происходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных электронной системой контроля температуры. Винодельня выпускает 150 тысяч бутылок красного вина в год и 11 тысяч белого вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, сбалансированный, свежий, с оттенками темных фруктов, тостов и дуба, хорошей структурой.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, нюансами кофе, дуба и пряностей.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, паштетами и сырами.

La Terrasse de La Garde — второе вино Шато Ля Гард, очень гладкое и сбалансированное. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, часть винограда проходит холодную мацерацию при температуре 5 градусов. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Часть вина выдерживается на осадке. Винтаж 2003 года получил Золотую медаль на парижском конкурсе бордосских вин в 2005 году. Шато Ля Гард — жемчужина региона Пессак-Леоньян. Шато расположено в живописной местности Мартиллак, а его виноградники занимают один из лучших участков Пессак-Леоньян площадью в 45 гектар на холмах с гравиевыми и глинистыми почвами. Плотность посадки составляет 7500-8800 лоз на гектар. Глубокая и тяжелая почва хребтов позволяет полностью развиться сорту Каберне, в результате чего вино получается сложным, элегантным и утонченным. Наличие на некоторых участках глины и известняка дают идеальную почву для выращивания Мерло. На другой стороне ручья, севернее, аналогичные глинисто-известняковые почвы приспособлены для белого сорта Совиньон Блан. В последние годы Шато Ля Гард провело исследования по геологическому изучению почвы на каждом участке, чтобы выбрать для посадок наиболее подходящие подвои и сорта. После огромных инвестиций в виноградники и погреба и модернизации производства, Шато продолжило выпуск своих знаменитых щедрых вин, возведенных в статус Cru Classe. Виноград для производства тщательно отбирается, на винодельню попадают только лучшие ягоды. Брожение происходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных электронной системой контроля температуры. Винодельня выпускает 150 тысяч бутылок красного вина в год и 11 тысяч белого вина.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина гладкий, сбалансированный, округлый, с оттенками красных фруктов и специй, хорошей структурой.

Вино с классическим ароматом красных фруктов.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, паштетами и сырами.

La Terrasse de La Garde — второе вино Шато Ля Гард, очень гладкое и сбалансированное. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, часть винограда проходит холодную мацерацию при температуре 5 градусов. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Часть вина выдерживается на осадке. Винтаж 2003 года получил Золотую медаль на парижском конкурсе бордосских вин в 2005 году. Шато Ля Гард — жемчужина региона Пессак-Леоньян. Шато расположено в живописной местности Мартиллак, а его виноградники занимают один из лучших участков Пессак-Леоньян площадью в 45 гектар на холмах с гравиевыми и глинистыми почвами. Плотность посадки составляет 7500-8800 лоз на гектар. Глубокая и тяжелая почва хребтов позволяет полностью развиться сорту Каберне, в результате чего вино получается сложным, элегантным и утонченным. Наличие на некоторых участках глины и известняка дают идеальную почву для выращивания Мерло. На другой стороне ручья, севернее, аналогичные глинисто-известняковые почвы приспособлены для белого сорта Совиньон Блан. В последние годы Шато Ля Гард провело исследования по геологическому изучению почвы на каждом участке, чтобы выбрать для посадок наиболее подходящие подвои и сорта. После огромных инвестиций в виноградники и погреба и модернизации производства, Шато продолжило выпуск своих знаменитых щедрых вин, возведенных в статус Cru Classe. Виноград для производства тщательно отбирается, на винодельню попадают только лучшие ягоды. Брожение происходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных электронной системой контроля температуры. Винодельня выпускает 150 тысяч бутылок красного вина в год и 11 тысяч белого вина.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина гладкий, сбалансированный, округлый, с оттенками красных фруктов и специй, хорошей структурой.

Вино с классическим ароматом красных фруктов.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, паштетами и сырами.

La Terrasse de La Garde — второе вино Шато Ля Гард, очень гладкое и сбалансированное. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, часть винограда проходит холодную мацерацию при температуре 5 градусов. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Часть вина выдерживается на осадке. Винтаж 2003 года получил Золотую медаль на парижском конкурсе бордосских вин в 2005 году. Шато Ля Гард — жемчужина региона Пессак-Леоньян. Шато расположено в живописной местности Мартиллак, а его виноградники занимают один из лучших участков Пессак-Леоньян площадью в 45 гектар на холмах с гравиевыми и глинистыми почвами. Плотность посадки составляет 7500-8800 лоз на гектар. Глубокая и тяжелая почва хребтов позволяет полностью развиться сорту Каберне, в результате чего вино получается сложным, элегантным и утонченным. Наличие на некоторых участках глины и известняка дают идеальную почву для выращивания Мерло. На другой стороне ручья, севернее, аналогичные глинисто-известняковые почвы приспособлены для белого сорта Совиньон Блан. В последние годы Шато Ля Гард провело исследования по геологическому изучению почвы на каждом участке, чтобы выбрать для посадок наиболее подходящие подвои и сорта. После огромных инвестиций в виноградники и погреба и модернизации производства, Шато продолжило выпуск своих знаменитых щедрых вин, возведенных в статус Cru Classe. Виноград для производства тщательно отбирается, на винодельню попадают только лучшие ягоды. Брожение происходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных электронной системой контроля температуры. Винодельня выпускает 150 тысяч бутылок красного вина в год и 11 тысяч белого вина.

Вино рубинового цвета с коричневатым оттенком.

Кристиан Муэкс имеет характерный для вин Сент-Эмилиона вкус с хорошим уровнем кислотности, которая придает вину свежесть. Нежные, шелковистые танины. Во вкусе - нотки черешни, сливы и бальзама.

Аромат вина немного закрыт, но постепенно в нем раскрываются нотки черешни, сливы и сандалового дерева.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино рубинового цвета с коричневатым оттенком.

Кристиан Муэкс имеет характерный для вин Сент-Эмилиона вкус с хорошим уровнем кислотности, которая придает вину свежесть. Нежные, шелковистые танины. Во вкусе - нотки черешни, сливы и бальзама.

Аромат вина немного закрыт, но постепенно в нем раскрываются нотки черешни, сливы и сандалового дерева.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

У вина привлекательный розовый цвет.

Вино интригует свежим, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, весенних цветов и трав.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино "Шато д'Орэ" Розе относится к линейке Кордье Местреза Гран Крю — это вина с исключительных терруаров, получившие признание специалистов и винных изданий во всем мире. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай проходит предферментационную мацерацию в течение суток. Ферментация на кожице производится при строго контролируемой температуре в 16-18 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных терморегулируемых резервуарах. Ежегодный выпуск вина Chateau d'Haurets составляет 20000 бутылок. В активе вина — множество высоких наград.Небольшое Chateau d'Haurets расположено к юго-востоку от города Бордо, в деревне Ladaux. Шато принадлежат виноградники площадью 25 га, из которых 13 га заняты красными и 12 га белыми сортами винограда. Сорта выращиваемого винограда: Мерло (57%), Каберне Фран (22%), Каберне Совиньон (21%). Средний возраст лозы — 25 лет. На виноградниках применяются методы устойчивого ведения сельского хозяйства без применения химикатов.

У вина привлекательный розовый цвет.

Вино интригует свежим, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, весенних цветов и трав.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино "Шато д'Орэ" Розе относится к линейке Кордье Местреза Гран Крю — это вина с исключительных терруаров, получившие признание специалистов и винных изданий во всем мире. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай проходит предферментационную мацерацию в течение суток. Ферментация на кожице производится при строго контролируемой температуре в 16-18 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных терморегулируемых резервуарах. Ежегодный выпуск вина Chateau d'Haurets составляет 20000 бутылок. В активе вина — множество высоких наград.Небольшое Chateau d'Haurets расположено к юго-востоку от города Бордо, в деревне Ladaux. Шато принадлежат виноградники площадью 25 га, из которых 13 га заняты красными и 12 га белыми сортами винограда. Сорта выращиваемого винограда: Мерло (57%), Каберне Фран (22%), Каберне Совиньон (21%). Средний возраст лозы — 25 лет. На виноградниках применяются методы устойчивого ведения сельского хозяйства без применения химикатов.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, фруктовый, приятный, с долгим послевкусием, насыщенным нотами черной смородины и темной сливы.

Привлекательный аромат вина изобилует нотами спелых темных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, барбекю, блюдами из красного мяса, жареным мясом птицы, сырами.

Вина линейки "Des Gracieuses Vignes" ("Изящные лозы") были созданы французской винодельней Ля Гиеннуаз для компании "Пале Рояль", с учетом российского рынка и вкусовых предпочтений отечественного потребителя. Вина обладают гармоничным букетом, сбалансированным вкусом и хорошим соотношением "цена-качество". "Де Грасьёз Винь" Руж производится из традиционных для бордоского купажа сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино обладает фруктово-ягодным ароматом и привлекательным вкусом с мягкими, сглаженными танинами, является достаточно универсальным и сочетается со многими повседневными блюдами. Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью. Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade. "Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, фруктовый, приятный, с долгим послевкусием, насыщенным нотами черной смородины и темной сливы.

Привлекательный аромат вина изобилует нотами спелых темных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, барбекю, блюдами из красного мяса, жареным мясом птицы, сырами.

Вина линейки "Des Gracieuses Vignes" ("Изящные лозы") были созданы французской винодельней Ля Гиеннуаз для компании "Пале Рояль", с учетом российского рынка и вкусовых предпочтений отечественного потребителя. Вина обладают гармоничным букетом, сбалансированным вкусом и хорошим соотношением "цена-качество". "Де Грасьёз Винь" Руж производится из традиционных для бордоского купажа сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино обладает фруктово-ягодным ароматом и привлекательным вкусом с мягкими, сглаженными танинами, является достаточно универсальным и сочетается со многими повседневными блюдами. Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью. Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade. "Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, чистый, захватывающий, пикантный, с заманчивыми зрелыми танинами.

Теплый, насыщенный аромат вина наполнен нотами компота из черной вишни.

Вино прекрасно сочетается с жареной бараниной, мясным ассорти, ризотто с лесными грибами или домашней ветчиной.

"Le Fou" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках апелласьона Лангедок-Руссийон. Название вина переводится с французского как "сумасшедший, безумец", так как издавна считалось, что только сумасшедший попытается создать идеальный Пино Нуар на юге Франции. Но теперь совершенство достигнуто, миф развеян. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Дубовые бочки не используются, чтобы получить вино настолько чистым и чувственным, насколько это возможно.Вино "Лё Фу" Пино Нуар завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "IWSC, 2015", серебряная медаль конкурса "Sommelier Wine Awards, 2015" и награда "Победитель" конкурса "Top 100 Vins de Pays, 2009".

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, чистый, захватывающий, пикантный, с заманчивыми зрелыми танинами.

Теплый, насыщенный аромат вина наполнен нотами компота из черной вишни.

Вино прекрасно сочетается с жареной бараниной, мясным ассорти, ризотто с лесными грибами или домашней ветчиной.

"Le Fou" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках апелласьона Лангедок-Руссийон. Название вина переводится с французского как "сумасшедший, безумец", так как издавна считалось, что только сумасшедший попытается создать идеальный Пино Нуар на юге Франции. Но теперь совершенство достигнуто, миф развеян. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Дубовые бочки не используются, чтобы получить вино настолько чистым и чувственным, насколько это возможно.Вино "Лё Фу" Пино Нуар завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "IWSC, 2015", серебряная медаль конкурса "Sommelier Wine Awards, 2015" и награда "Победитель" конкурса "Top 100 Vins de Pays, 2009".

Вино чистого и яркого цвета луковой шелухи со светло-оранжевым блеском.

Вкус вина мягкий, теплый, объемный, насыщенный, приятный, с маслянистой текстурой и дружелюбным послевкусием.

Интенсивный, чистый, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни и вишневой косточки и молочными нюансами (фруктовый йогурт, взбитые сливки).

Вино составит отличную пару паэлье, легкой пасте, овощам, грибам, белому мясу и блюдам из риса.

"Vigilia" Rosat — розовое сухое вино из купажа четырех сортов винограда (Сира, Мерло, Пино Нуар и Манто Негро), выращенного в муниципалитетах Санта Мария и Биниссалем. Урожай собирается вручную в маленькие ящики, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Созревает вино на очищенном осадке в течение месяца в погребах винодельни.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино чистого и яркого цвета луковой шелухи со светло-оранжевым блеском.

Вкус вина мягкий, теплый, объемный, насыщенный, приятный, с маслянистой текстурой и дружелюбным послевкусием.

Интенсивный, чистый, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни и вишневой косточки и молочными нюансами (фруктовый йогурт, взбитые сливки).

Вино составит отличную пару паэлье, легкой пасте, овощам, грибам, белому мясу и блюдам из риса.

"Vigilia" Rosat — розовое сухое вино из купажа четырех сортов винограда (Сира, Мерло, Пино Нуар и Манто Негро), выращенного в муниципалитетах Санта Мария и Биниссалем. Урожай собирается вручную в маленькие ящики, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Созревает вино на очищенном осадке в течение месяца в погребах винодельни.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, благородный, округлый с тонами ежевики, малины, черешни и пряностей. Послевкусие долгое.

Букет вина очень ароматный с нотками лакрицы, малины и черешни.

Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса и птицы, ягненку в пряных травах, антрекоту на гриле, утке в ягодном соусе.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, благородный, округлый с тонами ежевики, малины, черешни и пряностей. Послевкусие долгое.

Букет вина очень ароматный с нотками лакрицы, малины и черешни.

Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса и птицы, ягненку в пряных травах, антрекоту на гриле, утке в ягодном соусе.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, сбалансированный, с нотами спелой вишни, малины и пряных специй, захватывающей, пикантной горчинкой, обеспеченной зрелыми танинами, и долгим согревающим послевкусием.

Насыщенный аромат вина соблазняет нотами вишневого джема и теплыми нюансами специй.

Вино прекрасно сочетается с жареной ягнятиной, мясным ассорти, ризотто с лесными грибами или домашней ветчиной.

"Le Fou" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Название вина переводится с французского как "сумасшедший, безумец". Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Вино "Лё Фу" Пино Нуар завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "IWSC, 2015", серебряная медаль конкурса "Sommelier Wine Awards, 2015" и награда "Победитель" конкурса "Top 100 Vins de Pays, 2009".

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, сбалансированный, с нотами спелой вишни, малины и пряных специй, захватывающей, пикантной горчинкой, обеспеченной зрелыми танинами, и долгим согревающим послевкусием.

Насыщенный аромат вина соблазняет нотами вишневого джема и теплыми нюансами специй.

Вино прекрасно сочетается с жареной ягнятиной, мясным ассорти, ризотто с лесными грибами или домашней ветчиной.

"Le Fou" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Название вина переводится с французского как "сумасшедший, безумец". Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях.Вино "Лё Фу" Пино Нуар завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "IWSC, 2015", серебряная медаль конкурса "Sommelier Wine Awards, 2015" и награда "Победитель" конкурса "Top 100 Vins de Pays, 2009".

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный и свежий, оттенки темных ягод гармонично подчеркиваются мягкими танинами. Послевкусие сочное и ароматное.

Букет вина раскрывается ароматами темных фруктов. среди которых преобладают оттенки спелой вишни, и нотами специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, мяса-гриль, жаркого, жареной птицы и дичи, закусок, сыров.

Красное сухое вино "Cellar Selection" Pinot Noir от Sileni Estates относится к линейке отборных вин из погребов поместья Силени. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка производится в бочках из французского дуба не менее 9 месяцев. Это очень питкое вино для повседневного употребления, обладающее свежим и элегантным вкусом. Вино идеально подходит для того, чтобы употреблять его сразу же после выпуска, однако его можно хранить в течение 4-6 лет. Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный и свежий, оттенки темных ягод гармонично подчеркиваются мягкими танинами. Послевкусие сочное и ароматное.

Букет вина раскрывается ароматами темных фруктов. среди которых преобладают оттенки спелой вишни, и нотами специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, мяса-гриль, жаркого, жареной птицы и дичи, закусок, сыров.

Красное сухое вино "Cellar Selection" Pinot Noir от Sileni Estates относится к линейке отборных вин из погребов поместья Силени. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка производится в бочках из французского дуба не менее 9 месяцев. Это очень питкое вино для повседневного употребления, обладающее свежим и элегантным вкусом. Вино идеально подходит для того, чтобы употреблять его сразу же после выпуска, однако его можно хранить в течение 4-6 лет. Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино сдержанного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с яркой кислинкой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот красных ягод, мандарина и жимолости.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино "Шато д'Орэ" Розе относится к линейке Кордье Местреза Гран Крю — это вина с исключительных терруаров, получившие признание специалистов и винных изданий во всем мире. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай проходит предферментационную мацерацию в течение суток. Ферментация на кожице производится при строго контролируемой температуре в 16-18 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных терморегулируемых резервуарах. Ежегодный выпуск вина Chateau d'Haurets составляет 20000 бутылок. В активе вина — множество высоких наград.Небольшое Chateau d'Haurets расположено к юго-востоку от города Бордо, в деревне Ladaux. Шато принадлежат виноградники площадью 25 га, из которых 13 га заняты красными и 12 га белыми сортами винограда. Сорта выращиваемого винограда: Мерло (57%), Каберне Фран (22%), Каберне Совиньон (21%). Средний возраст лозы — 25 лет. На виноградниках применяются методы устойчивого ведения сельского хозяйства без применения химикатов.

Вино сдержанного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с яркой кислинкой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот красных ягод, мандарина и жимолости.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино "Шато д'Орэ" Розе относится к линейке Кордье Местреза Гран Крю — это вина с исключительных терруаров, получившие признание специалистов и винных изданий во всем мире. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай проходит предферментационную мацерацию в течение суток. Ферментация на кожице производится при строго контролируемой температуре в 16-18 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных терморегулируемых резервуарах. Ежегодный выпуск вина Chateau d'Haurets составляет 20000 бутылок. В активе вина — множество высоких наград.Небольшое Chateau d'Haurets расположено к юго-востоку от города Бордо, в деревне Ladaux. Шато принадлежат виноградники площадью 25 га, из которых 13 га заняты красными и 12 га белыми сортами винограда. Сорта выращиваемого винограда: Мерло (57%), Каберне Фран (22%), Каберне Совиньон (21%). Средний возраст лозы — 25 лет. На виноградниках применяются методы устойчивого ведения сельского хозяйства без применения химикатов.

Вино блестящего рубинового цвета умеренной плотности.

Вкус вина живой, гармоничный, с молодыми, чуть горьковатыми танинами, оттенками темных фруктов (черная вишня) и приятным послевкусием.

Элегантный, гармоничный, деликатный аромат вина наполнен оттенками клубничного варенья и чернослива.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, жареной птицей, сырами.

Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir производится из винограда, который произрастает на участке с мергелевыми почвами с вкраплениями глины и известняка у подножия гор. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, начинается ручной сбор урожая. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, во время ферментации регулярно проводятся пижаж и ремонтаж. После винификации вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах (50%) и дубовых бочках (50%) в течение 10 месяцев.

Вино блестящего рубинового цвета умеренной плотности.

Вкус вина живой, гармоничный, с молодыми, чуть горьковатыми танинами, оттенками темных фруктов (черная вишня) и приятным послевкусием.

Элегантный, гармоничный, деликатный аромат вина наполнен оттенками клубничного варенья и чернослива.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, жареной птицей, сырами.

Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir производится из винограда, который произрастает на участке с мергелевыми почвами с вкраплениями глины и известняка у подножия гор. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, начинается ручной сбор урожая. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, во время ферментации регулярно проводятся пижаж и ремонтаж. После винификации вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах (50%) и дубовых бочках (50%) в течение 10 месяцев.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими, округлыми танинами и оттенками спелых ягод.

В нежном аромате вина доминируют нотки вишни и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, барбекю, блюдами из красного мяса, жареным мясом птицы, сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими, округлыми танинами и оттенками спелых ягод.

В нежном аромате вина доминируют нотки вишни и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с закусками, пиццей, пастой, барбекю, блюдами из красного мяса, жареным мясом птицы, сырами.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, классическим, приятно тонизирующим вкусом с хорошей кислотностью, богатой фруктовой палитрой и затяжным послевкусием.

Восхитительный аромат красных ягод с доминантой малины и клубники подчеркивают ноты графита и специй.

Вино подают к овощным блюдам, плову с фенхелем, салату с фасолью, пасте с горохом и сыром Фета, а также к макаронам с сыром.

К сожалению, среди ценителей бургундского вина не очень известен Domaine Tollot-Beaut, находящийся в коммуне Шоре-ле-Бон, соседствующей со знаменитыми Вон-Романе и Жевре-Шамбертен, однако нужно отметить, что в этом хозяйстве производят отличные вина с замечательным соотношением цены и качества. Tollot-Beaut было в числе первых хозяйств, которые в 20-х годах прошлого столетия стали бутилировать свои вина и экспортировать Америку. Семья Толло-Бо в конце 19 столетия имела во владении только виноградники в Chorey-les-Beaune, но следующие поколения планомерно расширяли собственность, приобретая виноградники в окрестностях города Бон в коммунах Савиньи-ле-Бон и Алокс-Кортон. Сегодня семье также принадлежат участки Премье Крю Savigny Champs-Chevrey, Гран Крю Corton Bressandes и Pièce du Chapitre, находящийся на севере коммуны Шоре-ле-Бон. Общая площадь угодий составляет 24 гектара. Управляет хозяйством представитель пятого поколения династии — Натали Толло-Бо совместно с кузенами Оливье и Жан-Полем. Согласно семейному лозунгу, который гласит, что человек создает терруар незаметно, благодаря своему упорству, знанию и ежедневной учебе, Натали огромное внимание уделяет виноградникам. Именно в них она вкладывает значительные инвестиции. Большинство работ направлено на ограничение урожайности и получение винограда с концентрированным вкусом, для этого в летний период осуществляется зеленый сбор, который производят механическим способом. На виноградниках принципиально не используются удобрения, что заставляет лозы "трудиться" и также приводит к получению ягод с отличными вкусовыми характеристиками. Большое внимание в хозяйстве уделяется обработке земли, которой осенью после вспахивания утепляют лозы. Таким образом, одновременно осуществляются регенерация и аэрация почвы. Сбор урожая производится вручную, и срезаются только полностью созревшие грозди. Domaine Tollot-Beaut производит зрелые и сочные бургундские вина, в которых ценители найдут как очарование и сложность Savigny Les Lavieres, так и приятную простоту Aloxe-Corton.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, классическим, приятно тонизирующим вкусом с хорошей кислотностью, богатой фруктовой палитрой и затяжным послевкусием.

Восхитительный аромат красных ягод с доминантой малины и клубники подчеркивают ноты графита и специй.

Вино подают к овощным блюдам, плову с фенхелем, салату с фасолью, пасте с горохом и сыром Фета, а также к макаронам с сыром.

К сожалению, среди ценителей бургундского вина не очень известен Domaine Tollot-Beaut, находящийся в коммуне Шоре-ле-Бон, соседствующей со знаменитыми Вон-Романе и Жевре-Шамбертен, однако нужно отметить, что в этом хозяйстве производят отличные вина с замечательным соотношением цены и качества. Tollot-Beaut было в числе первых хозяйств, которые в 20-х годах прошлого столетия стали бутилировать свои вина и экспортировать Америку. Семья Толло-Бо в конце 19 столетия имела во владении только виноградники в Chorey-les-Beaune, но следующие поколения планомерно расширяли собственность, приобретая виноградники в окрестностях города Бон в коммунах Савиньи-ле-Бон и Алокс-Кортон. Сегодня семье также принадлежат участки Премье Крю Savigny Champs-Chevrey, Гран Крю Corton Bressandes и Pièce du Chapitre, находящийся на севере коммуны Шоре-ле-Бон. Общая площадь угодий составляет 24 гектара. Управляет хозяйством представитель пятого поколения династии — Натали Толло-Бо совместно с кузенами Оливье и Жан-Полем. Согласно семейному лозунгу, который гласит, что человек создает терруар незаметно, благодаря своему упорству, знанию и ежедневной учебе, Натали огромное внимание уделяет виноградникам. Именно в них она вкладывает значительные инвестиции. Большинство работ направлено на ограничение урожайности и получение винограда с концентрированным вкусом, для этого в летний период осуществляется зеленый сбор, который производят механическим способом. На виноградниках принципиально не используются удобрения, что заставляет лозы "трудиться" и также приводит к получению ягод с отличными вкусовыми характеристиками. Большое внимание в хозяйстве уделяется обработке земли, которой осенью после вспахивания утепляют лозы. Таким образом, одновременно осуществляются регенерация и аэрация почвы. Сбор урожая производится вручную, и срезаются только полностью созревшие грозди. Domaine Tollot-Beaut производит зрелые и сочные бургундские вина, в которых ценители найдут как очарование и сложность Savigny Les Lavieres, так и приятную простоту Aloxe-Corton.

Вино имеет насыщенный гранатово-рубииовый цвет.

Вино отличается бархатистым, насыщенным вкусом, зрелыми танинами и хорошей структурой.

Chateau La Clare обладает ароматом черной смородины с нотами зрелых фруктов и лаврового листа.

Вино идеально подходит к запеченной говядине, жареной баранине, индейке, горячей фуа-гра, омлету и твердым сырам.

Chateau La Clare, Medoc – красное сухое вино, которое замечательно оттеняет вкус запеченной говядины, жареной баранины, индейки и других мясных блюд, а также омлета и твердых сыров. Насыщенный гранатово-рубиновый цвет ласкает взгляд, аромат черной смородины с нотами зрелых фруктов навевает образы летнего вечера, а бархатистый вкус позволяет смаковать это вино бесконечно долго. В производстве Шато Ля Клар Крю Буржуа Медок применяются такие сорта винограда, как мерло, каберне совиньон и каберне фран. Шато Ла Клар 2001 вошло в Топ-100 вин Крю Буржуа региона Медок по версии Revue Des Vins De France.Крю Буржуа Медок – это классификация вина, которую впервые применили в 1932 г. для поощрения винодельческих хозяйств. Всего в нее вошли 444 винодела. Классификация применяется для поместий, расположенных в одном из 8 аппелласьонов Медока, которые не вошли в классификатор 1855 г. Крю Буржуа Медок является гарантом качества и позволяет продвинуть продукцию не самых востребованных шато.

Вино имеет насыщенный гранатово-рубииовый цвет.

Вино отличается бархатистым, насыщенным вкусом, зрелыми танинами и хорошей структурой.

Chateau La Clare обладает ароматом черной смородины с нотами зрелых фруктов и лаврового листа.

Вино идеально подходит к запеченной говядине, жареной баранине, индейке, горячей фуа-гра, омлету и твердым сырам.

Chateau La Clare, Medoc – красное сухое вино, которое замечательно оттеняет вкус запеченной говядины, жареной баранины, индейки и других мясных блюд, а также омлета и твердых сыров. Насыщенный гранатово-рубиновый цвет ласкает взгляд, аромат черной смородины с нотами зрелых фруктов навевает образы летнего вечера, а бархатистый вкус позволяет смаковать это вино бесконечно долго. В производстве Шато Ля Клар Крю Буржуа Медок применяются такие сорта винограда, как мерло, каберне совиньон и каберне фран. Шато Ла Клар 2001 вошло в Топ-100 вин Крю Буржуа региона Медок по версии Revue Des Vins De France.Крю Буржуа Медок – это классификация вина, которую впервые применили в 1932 г. для поощрения винодельческих хозяйств. Всего в нее вошли 444 винодела. Классификация применяется для поместий, расположенных в одном из 8 аппелласьонов Медока, которые не вошли в классификатор 1855 г. Крю Буржуа Медок является гарантом качества и позволяет продвинуть продукцию не самых востребованных шато.

Цвет вина насыщенный и глубокий, с доминирующими рубиновыми оттенками и яркими сливовыми отблесками.

Вкус вина богат фруктовыми оттенками. Вино округлое, мягкое, и сочное, отличается хорошей кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие длительное, с нюансами дымка.

Вино имеет насыщенный, многогранный аромат с оттенками красных фруктов и сливы, переплетающимися с нюансами табака, специй, ванили и кофе.

Вино составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, ягненком, дичью, уткой, а так же выдержанными сырами.

Цвет вина насыщенный и глубокий, с доминирующими рубиновыми оттенками и яркими сливовыми отблесками.

Вкус вина богат фруктовыми оттенками. Вино округлое, мягкое, и сочное, отличается хорошей кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие длительное, с нюансами дымка.

Вино имеет насыщенный, многогранный аромат с оттенками красных фруктов и сливы, переплетающимися с нюансами табака, специй, ванили и кофе.

Вино составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, ягненком, дичью, уткой, а так же выдержанными сырами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, элегантный и гармоничный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием.

В выразительном сортовом аромате вина выделяются интенсивные ноты красной вишни, шелковицы и сливы, дополненные мягкими нюансами пряных специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мягкими сырами, пастой или жареными овощами. 

"Sankt Anna" Spatburgunder — свежее и сочное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на различных виноградниках в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Перед началом производства вина собранный урожай тщательно сортируют и немного охлаждают в целях сохранения природных характеристик винограда. Полученное после прессования сусло подвергается холодной мацерации, охлаждению, а затем ферментации при контролируемой температуре. Использование такой технологии дает возможность получать элегантные вина с невероятно свежим ароматом и вкусом. Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мягкими сырами, пастой или жареными овощами. Винодельня "Sankt Annagut", принадлежащая семье Лергенмюллер, находится в области Пфальц, поблизости с городом Burrweiler (Бурвайлер). Эта территория принадлежит заповеднику "Haardtrand-Pfalzer Wald". На месте нынешнего винного завода некогда существовал приют для паломников, направлявшихся к часовне Св. Анны. Именем этой достопримечательности названа линейка замечательных вин "Sankt Anna". Среди всех виноградников Пфальца те, что растут на террасах в окрестностях часовни, занимают самое высокое положение над уровнем моря. В 1998 году семья Lergenmuller приобрела 15 гектаров виноградников, которые находятся в Schawer, Holle и Burrweiler-Sankt Annaberg. Большую часть площади занимают лозы сорта Рислинг (около 10 га), на остальной территории растут сорта Пино Нуар, Сильванер, Сен-Лоран, Шойребе, Гевюрцтраминер и другие.Lergenmuller — всемирно известный старейший немецкий производитель красных и белых вин. История семейного бизнеса началась в 1538 году и на протяжении нескольких веков многие поколения свято соблюдали свои традиции, которые сохранились до нашего времени и являются залогом успеха современной компании. Почти на 110 акрах виноградников, принадлежащих Lergenmuller, культивируют традиционные для Пфальца сорта винограда. Сочетание почти средиземноморского климата южного Пфальца и большого разнообразия почв, содержащих глину, гранит, ракушняк, сланцы, мергеля, песок и другие виды геологических отложений, создают идеальные условия для выращивания винограда. Братья Стефан и Юрген Лергенмюллер, руководящие сегодня семейным предприятием, исповедуют философию целостности вина и считают, что оно начинается с выбора участка для посадки виноградника. Опыт работы многих поколений показывает, что только учитывая строение грунта и особенности каждого сорта, можно получить уникальные вина, отражающие одновременно неповторимость терруара и индивидуальные характеристики винограда. Как и прежде большинство работ на виноградниках выполняются вручную с максимальным использованием органических методов обработки, которые обеспечивают низкую урожайность и отличное качество винограда. Применение современных инновационных технологий и опыта, накопленного многими поколениями виноградарей и виноделов, дает возможность компании Lergenmuller выпускать большой ассортимент вин наилучшего качества, создаваемых для наслаждения.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, элегантный и гармоничный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием.

В выразительном сортовом аромате вина выделяются интенсивные ноты красной вишни, шелковицы и сливы, дополненные мягкими нюансами пряных специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мягкими сырами, пастой или жареными овощами. 

"Sankt Anna" Spatburgunder — свежее и сочное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на различных виноградниках в Пфальце. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Перед началом производства вина собранный урожай тщательно сортируют и немного охлаждают в целях сохранения природных характеристик винограда. Полученное после прессования сусло подвергается холодной мацерации, охлаждению, а затем ферментации при контролируемой температуре. Использование такой технологии дает возможность получать элегантные вина с невероятно свежим ароматом и вкусом. Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мягкими сырами, пастой или жареными овощами. Винодельня "Sankt Annagut", принадлежащая семье Лергенмюллер, находится в области Пфальц, поблизости с городом Burrweiler (Бурвайлер). Эта территория принадлежит заповеднику "Haardtrand-Pfalzer Wald". На месте нынешнего винного завода некогда существовал приют для паломников, направлявшихся к часовне Св. Анны. Именем этой достопримечательности названа линейка замечательных вин "Sankt Anna". Среди всех виноградников Пфальца те, что растут на террасах в окрестностях часовни, занимают самое высокое положение над уровнем моря. В 1998 году семья Lergenmuller приобрела 15 гектаров виноградников, которые находятся в Schawer, Holle и Burrweiler-Sankt Annaberg. Большую часть площади занимают лозы сорта Рислинг (около 10 га), на остальной территории растут сорта Пино Нуар, Сильванер, Сен-Лоран, Шойребе, Гевюрцтраминер и другие.Lergenmuller — всемирно известный старейший немецкий производитель красных и белых вин. История семейного бизнеса началась в 1538 году и на протяжении нескольких веков многие поколения свято соблюдали свои традиции, которые сохранились до нашего времени и являются залогом успеха современной компании. Почти на 110 акрах виноградников, принадлежащих Lergenmuller, культивируют традиционные для Пфальца сорта винограда. Сочетание почти средиземноморского климата южного Пфальца и большого разнообразия почв, содержащих глину, гранит, ракушняк, сланцы, мергеля, песок и другие виды геологических отложений, создают идеальные условия для выращивания винограда. Братья Стефан и Юрген Лергенмюллер, руководящие сегодня семейным предприятием, исповедуют философию целостности вина и считают, что оно начинается с выбора участка для посадки виноградника. Опыт работы многих поколений показывает, что только учитывая строение грунта и особенности каждого сорта, можно получить уникальные вина, отражающие одновременно неповторимость терруара и индивидуальные характеристики винограда. Как и прежде большинство работ на виноградниках выполняются вручную с максимальным использованием органических методов обработки, которые обеспечивают низкую урожайность и отличное качество винограда. Применение современных инновационных технологий и опыта, накопленного многими поколениями виноградарей и виноделов, дает возможность компании Lergenmuller выпускать большой ассортимент вин наилучшего качества, создаваемых для наслаждения.

Вино темно-красного цвета.

Красное вино обладает полным фруктовым вкусом с плотной текстурой и сочными, сладковатыми танинами.

Вино характеризуется душистым и теплым фруктовым ароматом.

Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой и сырами.

"Lettres de France", Saint-Emilion — типичный представитель аппелласьона Сент-Эмилион, сочное, очень мясистое и, в тоже время, элегантное вино насыщенного рубинового цвета с ярким ароматным букетом и длительным послевкусием. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-красного цвета.

Красное вино обладает полным фруктовым вкусом с плотной текстурой и сочными, сладковатыми танинами.

Вино характеризуется душистым и теплым фруктовым ароматом.

Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой и сырами.

"Lettres de France", Saint-Emilion — типичный представитель аппелласьона Сент-Эмилион, сочное, очень мясистое и, в тоже время, элегантное вино насыщенного рубинового цвета с ярким ароматным букетом и длительным послевкусием. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.